總結是一個自我反省的機會，通過總結可以更好地發(fā)掘自己的潛力。請教他人的意見和建議，可以為我們寫一篇更加完美的總結提供不同的視角和思路。在這里，我們分享一些總結的技巧和經驗，希望對大家有所幫助。
中學營養(yǎng)餐申請書篇一
總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，它可以給我們下一階段的'學習和工作生活做指導，是時候寫一份總結了。我們該怎么寫總結呢？以下是小編幫大家整理的順州中學營養(yǎng)餐工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以及康樂縣教育局工作會議精神，我校高度的重視，認真落實改善學生營養(yǎng)餐狀況，提高學生營養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作匯報如下：
成立以學校校長為組長，副校長為副組長，全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。
（1）我校義務教育階段在校學生人數(shù)為363人，在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為食堂供餐，分餐食堂管理員統(tǒng)一監(jiān)督發(fā)放營養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營養(yǎng)早餐到各個班級，自2月25日起，我校實施營養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。
（2）學校結合實際，因地制宜制定了供餐食譜：星期一，雞肉湯、花卷；星期二，牛奶、雞蛋、花卷；星期三，葷燴菜、花卷；星期四，花卷、雞蛋2個；星期五，稀飯、花卷。我校嚴格按照有關食品安全衛(wèi)生標準及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質量。
（3）學校統(tǒng)一使用廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則，改善基礎設施，為學生在校就餐提供基本條件。
（4）學校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲存、加工、
留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴格按照規(guī)定在專用設施內冷藏存放72小時以上，學校負責人輪流陪餐，做好相關記錄。
（5）建立食堂安全事故應急處理，設立食堂安全監(jiān)督舉報電話等。
由于我校地處偏遠山區(qū)，采購環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出采購，學生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學校學生能夠吃上營養(yǎng)早餐，學校老師只能按時來領取營養(yǎng)早餐，然后在本班分發(fā)給學生。
中學營養(yǎng)餐申請書篇二
為了全面落實上級關于“學生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進一步增強學生營養(yǎng)改善計劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育體育局相關要求，我學區(qū)于4月7日實行了過程演練，14日正式啟動“學生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：
我學區(qū)1—6年級共有35個教學班，學生716人，其中有1人對牛奶和雞蛋過敏，1人對牛奶過敏。
為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利實行，學校安排了專用房屋2間，即營養(yǎng)餐儲藏間及營養(yǎng)餐加工間，并安裝了防盜、報警、監(jiān)控設施。購置了專門蛋奶加工設備。
學校成立了以校長為組長的“學生營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組，各學?？倓?、各班主任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責任到人。
學校建立健全了“學生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關責任人加以深刻理解。
學校與相關人員簽訂了安全目標責任書，專人負責蛋奶的驗收、發(fā)放等工作，校長每天實行指導和督查，對發(fā)現(xiàn)的問題即時上報。
（1）驗收、入庫關。安排專人負責驗收蛋奶，認真驗貨，每次由供應商運來的蛋奶必須經蛋奶管理人員認真檢查驗收，查奶的生產日期、保質期與檢疫報告單是否一致，對袋裝奶的包裝認真查看是否密封嚴實，是否有破損，是否有擠壓褶皺和劃痕，并用鼻聞聞是否有異味。對雞蛋檢疫報告單和包裝認真核對，并對雞蛋質量實行檢查，是否符合合同要求的平均克數(shù)，是否受到污染，用手電光照射和搖聽等方法檢查是否過期變質。對于不合格的食物拒絕簽收。
（2）留樣關：蛋奶做好留樣，確保安全。
（3）加工關：對企業(yè)人員實行崗前培訓，持證上崗。要求加工人員嚴格按照操作流程規(guī)范操作加工。
（4）發(fā)放關：各班安排專人負責蛋奶的發(fā)放。學校即時收集信息，做好營養(yǎng)餐學生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學生飲食用情況統(tǒng)計。
（5）回收關：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。
（6）把好安全關。對經驗收合格的.蛋奶建立臺賬，學校暫時設有專門食品儲存室，能經常保持室內整潔衛(wèi)生，通風良好，做好防鼠，防蚊蠅，防食物中毒。如果供應商一旦送來，就即時發(fā)放。沒有過長的食品存放時間，并做好發(fā)放登記。
（7）把好發(fā)放關。蛋奶的食用領取由各班班主任老師統(tǒng)一到食堂和儲存室簽字領取，再由班主任老師到所在班級分發(fā)到學生手中，學生領取時必須簽字。
（8）把好食用關。班主任把蛋奶發(fā)到學生手中后，當場要求學生統(tǒng)一食用，不得讓學生放置，不得讓學生過后食用，或放置后再帶回家，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
（9）把好事故關。各班主任隨時掌握學生食用蛋奶后的狀況，班級建立信息員報告制度，如發(fā)現(xiàn)學生食用蛋奶后有異常反應，應在第一時間向學校報告，學校根據(jù)事故嚴重水準，采取相對應急處理措施，盡快控制事故的擴大和加劇。
上級專項資金撥款“營養(yǎng)餐”費用實行專賬管理，做到?？顚Ｓ?，不挪用擠占該資金，全部用于“營養(yǎng)餐”的供給上，絕不動用一分錢。保障了“營養(yǎng)餐”經費充足。
六、存有的主要問題和建議：
食品種類單一；數(shù)量少；建議營養(yǎng)餐配放如果加點水果之類，就更能做到營養(yǎng)的補充。當前供應商沒有配備蛋奶的儲藏室和冷藏設備；沒有發(fā)放留樣品：一旦學生發(fā)生食品安全問題，供應商負全部責任。
學校定期、不定期對“學生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發(fā)放食用情況實行自查，對存有的問題實行即時整改，確保了本項工作安全有序實行。
中學營養(yǎng)餐申請書篇三
為了全面落實上級關于“學生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進一步增強學生營養(yǎng)改善計劃的`安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育局要求，我校9月6日正式啟動“學生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：
我校1—6年級共有6個教學班，學生336人。
為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利實行，學校安排了營養(yǎng)餐儲藏間，并安裝了防盜、設施。
學校成立了以校長為組長的“學生營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組，陳明河為驗收入庫員、出庫發(fā)放員，各班主任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責任到人。
學校建立健全了“學生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關責任人加以深刻理解。
學校嚴格按照上級要求，認真組織，規(guī)范管理。
（1）驗收、入庫關。安排專人負責驗收牛奶、蛋糕、面包、餅干，對于不合格的食物拒絕簽收。
（2）留樣關：每天的食品做好留樣，確保安全。
（3）發(fā)放關：各班安排專人負責營養(yǎng)餐的發(fā)放。學校即時收集信息，做好營養(yǎng)餐學生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學生飲食用情況統(tǒng)計。
（4）回收關：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。
學校定期、不定期對“學生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發(fā)放食用情況實行自查，對存有的問題實行即時整改，確保了本項工作安全有序實行。
中學營養(yǎng)餐申請書篇四
在貫徹執(zhí)行“營養(yǎng)改善計劃”過程中，為了提高我校預防和控制突發(fā)事件的能力和水平，指導和規(guī)范突發(fā)事件的應急處置工作，維護學校正常的教學秩序和校園穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，結合我校實際，特制定本應急預案：
一、工作原則
1、預防為主、常備不懈
宣傳普及突發(fā)公共衛(wèi)生事件防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測。一旦發(fā)現(xiàn)學生食用蛋奶后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、眩暈、泛力等病例及時采取有效的檢查治療措施，必要時務必急送縣人民醫(yī)院治療。
2、依法管理、統(tǒng)一領導
嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理；對于違法行為，依法追究責任。成立學?！盃I養(yǎng)餐工程”工作領導小組，負責組織、指揮、協(xié)調與落實學生中的突發(fā)“營養(yǎng)餐工程”事件的防治處置工作。
二、組織管理
學校成立由校長負責的學校突發(fā)“營養(yǎng)餐中毒”應急工作領導小組，具體負責落實學校的突發(fā)事件處置工作。
組長：胡龍科
副組長：廖昌庭 劉任和
成員：胡大學 周黎 馬慧玲 劉為一 鄒艷 肖輝 周愛斌 各班班主任
主要職責如下：
1、制訂本校的突發(fā)事件應急預案。
2、廣泛深入地開展“蛋奶中毒”突發(fā)事件的宣傳教育活動，普及突發(fā)事件防治知識，提高師生員工的科學防病能力。
3、建立學生缺課登記制度和晨檢制度，及時掌握學生的'身體狀況，發(fā)現(xiàn)“蛋奶中毒”突發(fā)事件早期表現(xiàn)的學生，應及時督促其到醫(yī)院就診。
4、開展校園環(huán)境整治和愛國衛(wèi)生運動，加強后勤基礎設施建設，努力改善衛(wèi)生條件，保證學校教室、食堂、宿舍、廁所及其他公共場所的清潔衛(wèi)生。
5、及時向當?shù)丶膊☆A防控制部門和上級教育行政主管部門匯報學校的“蛋奶中毒”突發(fā)事件的發(fā)生情況，并積極配合衛(wèi)生部門做好對病人的治療和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構對留存蛋奶檢驗等工作。
三、突發(fā)事件預防
1、高度重視，切實加強對學?！暗澳讨卸尽惫ぷ鞯念I導和管理。 學校應經常對食堂、教學環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進行檢查，盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時消除衛(wèi)生安全隱患。
2、增加學校衛(wèi)生投入，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。
3、采取有效措施，強化學校衛(wèi)生規(guī)范化管理。
（1）食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施，并落實專人、專鎖、專保管責任制，強化安全防范措施，防止投毒事件發(fā)生。
（2）加強學校生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。
（3）加強廁所衛(wèi)生管理，做好糞便的無害化處理，防止污染環(huán) 境和水源。
（4）大力開展愛國衛(wèi)生運動，重點搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，為學生提供一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。
四、突發(fā)事件監(jiān)測和報告
學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的內容包括：重大傳染病疫情、中毒事件（食物中毒及急性化學物品中毒）、污染事故以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。
1、突發(fā)事件監(jiān)測
（1）建立“蛋奶中毒”突發(fā)事件的監(jiān)測系統(tǒng)。在學校建立考勤監(jiān)測制度，指定專人對學生中的缺勤者進行逐一登記，查明缺勤原因。
（2）重視信息的收集。要與所屬區(qū)域的疾病預防與控制機構建立聯(lián)系，收集本地及周圍地區(qū)的情報，密切關注其動態(tài)變化，以便做好預防工作。
2、突發(fā)事件報告
（1）建立自下而上的“蛋奶中毒”突發(fā)事件逐級報告制度，并確保監(jiān)測和預警系統(tǒng)的正常運行，及時發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。值班領導手機24小時開機。
（2）嚴格執(zhí)行學校重大事件報告程序。各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。
出現(xiàn)集體性食物中毒，學校校長立即以最快的通訊方式向所在地疾病預防控制中心報告，同時向上級教育行政管理部門報告，同時將學生盡快送進醫(yī)院。
（3）任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發(fā)事件。
（4）建立突發(fā)事件舉報制度。任何部門和個人有權向學校報告突發(fā)事件隱患，有權向教育行政主管部門舉報有關部門不履行突發(fā)事件應急處理規(guī)定的職責的情況。
五、突發(fā)事件的應急反應
根據(jù)《全國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》的規(guī)定，將突發(fā)事件的等級分為一般突發(fā)事件、重大突發(fā)事件和特大突發(fā)事件。根據(jù)突發(fā)事件的不同級次分類，結合學校的特點，在必要時啟動相應的突發(fā)事件應急預案，作出應急反應。
及時掌握學生健康狀況，一旦發(fā)生校內食物中毒或可疑食物中毒時，學校衛(wèi)生工作領導小組應做好下列工作：
1、立即停止食品加工發(fā)放活動，并在第一時間報告當?shù)匦l(wèi)生、教育和公安等部門。
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中學營養(yǎng)餐申請書篇五
根據(jù)《農村義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃實施管理的通知》要求，為確?！盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施，我校根據(jù)上級通知精神，認真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作，個人簡歷現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
1、我校對于“營養(yǎng)餐”工作高度重視。開學初，學校認真制定了“營養(yǎng)餐工作實施方案”，學校教師民主投票的方式成立了教代會，由李斌擔任主席，成員雷揚聲、謝禮賢、繆祥軍、袁玉巧。全面負責營養(yǎng)餐工程實施管理，負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，進庫與出庫，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，落實了學生營養(yǎng)餐工程值日人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。
2、建立了營養(yǎng)餐食品出入庫管理制度、庫房管理制度、用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂衛(wèi)生基本要求和《工程責任追究制度》等管理制度，健全了營養(yǎng)餐留樣，心得體會出入庫臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。
3、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況等開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。
1、學校明確了專人保管和驗收人員，對采購的食品進行當場驗收登記后由保管人員保管，落實了食品出入庫記錄和索證制度。
2、食品管理人員對所發(fā)食品留樣保存一周。
3、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況及值日教師到位情況。
4、當日營養(yǎng)餐成品當日用完，嚴禁食用隔日營養(yǎng)餐。
學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”的相關規(guī)定，向學生公示營養(yǎng)餐品種、數(shù)量和食用學生人數(shù)。做到專帳管理，每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由班主任簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。
校長為營養(yǎng)餐安全第一責任人，嚴格把好食品質量關；教代會成員做好食品安全的監(jiān)督，嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園。凡因監(jiān)管不嚴，讓變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質量標準的.食品造成食源性疾病，要追究相關人的主要責任，因管理不善或工作失職，工作總結造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴重后果的，當事人負主要責任，同時追究相關責任人的責任。
1、水供應較為緊張，但基本能夠開展工作。
2、因學校食堂場地有限，營養(yǎng)餐只能在教室里開展，食品很容易被污染。
1、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經常利用班會、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。
2、保證食品質量，盡可能讓每生能吃完每日3元的營養(yǎng)餐。
3、加強對學生的用餐管理，按要求在教室座位上吃完后方能出教室。
中學營養(yǎng)餐申請書篇六
為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以及__縣教育局工作會議精神，結合學校實際情況，我校認真落實改善學生營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作情況匯報如下：
實施實施營養(yǎng)餐工程以來，上級領導和學校對食堂建設高度重視，在經費非常緊張的情況下，仍然抽出部分資金對食堂進行修繕。食堂內設有糧油儲存間、蔬菜儲存間、干雜調料儲存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設施齊全。餐廳內配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同時容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生，為學生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場所。
成立以學校校長為組長，分管領導為副組長，學校其他行政領導和各班班主任為成員的營養(yǎng)餐工作領導小組，領導小組下設辦公室由總務處負責具體辦公。學校制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。
我校學生營養(yǎng)餐的就餐模式采取學校食堂供餐，科學制定學生營養(yǎng)膳食食譜?！盃I養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補助足額用于為學生購買原材料（原材料只能是：肉、雞蛋、菜油、蔬菜等），將每生每天3.00元的營養(yǎng)標準合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個雞蛋，營養(yǎng)湯按學生各自的需要免費供給。
本期我校共有1462名學生享受營養(yǎng)餐補助費用。學校根據(jù)辦學實際，采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學生來開展該項工作，按照住校生和非住校生入學時間安排學生分別集中就餐。三所片區(qū)學校根據(jù)學校具體情況，實行午餐供應，學生上午放學后不回家吃飯，在學校用餐。每餐三菜一湯，并且有一個葷菜。嚴格執(zhí)行校財局管和報賬制度。國家下拔的學生營養(yǎng)餐經費，學校進行分賬核算，并全部用于為學生購買食品。
1、我校學生食堂原材料采購由專人負責，采購的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標準，大宗原材料實行“四統(tǒng)”（即統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送）政府采購，并嚴格索證索票，嚴禁購買來歷不明、腐敗、過期變質及標識不全的食品。如實填寫《綺麗小學學生食堂食品及原材料進貨臺賬登記表》。
2、原材料采購到校后，由專人負責庫房物資驗收、儲存、保管等工作，認真做好入庫登記，按照“先進先出”的原則使用原材料，定期對庫房物資進行清查，發(fā)現(xiàn)變質、破損、過期物品立即清除。
3、學生營養(yǎng)餐經費嚴格執(zhí)行校財局管和報賬制度。收支每天據(jù)實結賬，賬目清楚，每周定期公布收支情況，主動接受師生和家長的監(jiān)督。
我校學生營養(yǎng)餐食品加工原料堅持“一擇、二洗、三切”的原則，在符合質量規(guī)范的基礎上，充分考慮學生的營養(yǎng)需求，科學合理搭配食譜，定位存放。食品烹飪后至出售前不超過2小時，超過2小時的必須要在低于10℃的`條件下保存，出售時溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿，冷卻密封后，外部貼上標簽，放置冰箱冷藏室留樣48小時，如實填寫《綺麗小學食品留樣登記表》。
1、我校加強對食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，成立了《學生營養(yǎng)改善工作領導小組》和《學生營養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》，制定了《學生營養(yǎng)餐工程實施方案》、《學生營養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責任制度》、《食品衛(wèi)生責任追究制度》、《食物中毒報告制度》、《食物中毒和食品安全事故應急預案》等規(guī)章制度，嚴防食物中毒事故發(fā)生。
2、領導值日，確保食堂秩序井然。為了打造學生在食堂就餐的良好秩序，讓學生文明就餐，不亂倒飯菜，每天學生就餐時由2名行政領導和6名生活指導教師組成的服務組在餐廳值班，個個盡職盡責，豪無怨言，他們都把服務學生，服務學?？闯墒且环N樂趣。
我校自實施學生營養(yǎng)餐工程以來，在師生中、社會上反響良好，是一項深得人心的民生工程。
1、實施學生營養(yǎng)餐，杜絕了學生外出購買零食的問題，在一定程度上減輕了家庭的經濟負擔。
2、實施學生營養(yǎng)餐，增強了學生身體素質，使學生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺排隊領取飯菜的良好習慣。學校對實施營養(yǎng)餐工作進行了幾次問卷調查，學生的滿意率達96%。
3、實施學生營養(yǎng)餐，融洽了師生的關系。學生營養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流，加強了相互間的溝通，增進了師生間的友誼，為構建和諧校園奠定了基礎。
孩子是祖國的未來與希望，關愛孩子，教育孩子，讓孩子們健康成長，是我們共同的心愿。孩子的健康成長既希望于培養(yǎng)與教育，也在于科學的膳食營養(yǎng)。我校將長期堅持從愛心、責任心、事業(yè)心等方面著手，用耐心和細心做好每一項工作，用信心和決心確保學校后勤管理工作良性發(fā)展，辦學生、家長、社會滿意的放心食堂。
中學營養(yǎng)餐申請書篇七
為了全面落實上級“學生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進一步加強學生營養(yǎng)改善計劃的安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育局要求，我校9月6日正式啟動“學生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：
我校1—6年級共有6個教學班，學生336人。
為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學校安排了營養(yǎng)餐儲藏間，并安裝了防盜、設施。
學校成立了以校長為組長的“學生營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組，陳明河為驗收入庫員、出庫發(fā)放員，各班主任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責任到人。
學校建立健全了“學生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關責任人加以深刻理解。
學校嚴格按照上級要求，認真組織，規(guī)范管理。
（1）驗收、入庫關。安排專人負責驗收牛奶、蛋糕、面包、餅干，對于不合格的食物拒絕簽收。
（2）留樣關：每天的食品做好留樣，確保安全。
（3）發(fā)放關：各班安排專人負責營養(yǎng)餐的發(fā)放。學校及時收集信息，做好營養(yǎng)餐學生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學生飲食用情況統(tǒng)計。
（4）回收關：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。
學校定期、不定期對“學生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發(fā)放食用情況進行自查，對存在的問題進行及時整改，確保了本項工作安全有序進行。
中學營養(yǎng)餐申請書篇八
甲方：徐家溝小學
乙方：白春芳
經雙方協(xié)商，就學生營養(yǎng)餐由乙方供應，為了保證學生營養(yǎng)餐饃饃正常供應和安全，明確雙方的權利與義務，雙方同意有關事項達成以下協(xié)議：
一、供餐要求：
1、供餐人數(shù)：17人。
2、營養(yǎng)餐饃饃0.50元/個。
3、乙方必須在甲方要求的時間內將饃饃送至學校。
二、甲方必須根據(jù)實際情況付款。
三、乙方必須提供本店營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、本
人身份證復印件給甲方，供甲方備案。
四、如乙方提供的學生營養(yǎng)饃饃有質量上的問題，由乙
方承擔相應責任。
五、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未
盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方簽字：乙方簽字： 電話：電話： 簽訂日期：簽訂日期：
中學營養(yǎng)餐申請書篇九
匯 報 材 料
各位領導：
下午好！歡迎大家在百忙之中蒞臨我學區(qū)檢查指導工作。現(xiàn)就我學區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃實施情況向大家做一簡要匯報。
一 基本情況
我學區(qū)現(xiàn)有學生2795名，分布于18所小學和教學點，98個教學班。是全縣營養(yǎng)餐供餐量較大的單位。
我學區(qū)執(zhí)行的是“牛奶+雞蛋+附加食品”的營養(yǎng)餐供餐模式，至今已向學生供餐99天。
二 主要工作 1．及時收發(fā)供餐食品
營養(yǎng)餐工作從5月25日開始供餐，截止目前99個供餐日，總計接收并發(fā)放營養(yǎng)餐 份。做到了學生在校日供一份，穩(wěn)妥完成了預期發(fā)放任務，學生食用異?，F(xiàn)象從未發(fā)生，圓滿地完成了安全責任目標，學生用餐效果及社會反響也呈現(xiàn)良好態(tài)勢，達到了營養(yǎng)改善計劃的強身健體育人的社會功能。
2.加強組織領導
為加強對學生營養(yǎng)餐組織實施的領導，全面完成各項工作任務，學區(qū)
-1改變了二級配送各校自主負責的現(xiàn)狀，雇傭有資質的業(yè)主承擔營養(yǎng)餐食品的二級配送任務，大大減輕了基層教師的工作負擔，化解了安全隱患。同時，通過整合17所小學的運送線路，使二級配送更加安全快捷，配送方式得到了優(yōu)化。
6.加強宣傳，輿論先行
及時傳達了上級營養(yǎng)餐工作精神及學區(qū)內營養(yǎng)餐工作指導意見。自5月中旬縣上營養(yǎng)餐緊急啟動會議以來，學區(qū)領導班子在第一時間研究并安排部署了學區(qū)營養(yǎng)餐工作啟動議程，及時召開各校校長會議和營養(yǎng)餐專兼職工作人員會議，使營養(yǎng)餐工作精神傳達到各校師生心中，為開展營養(yǎng)餐工作做了最準確，最及時，最有效的宣傳，因而工作實施中無偏差、輿論正、評價好。
在具體日常事務上，營養(yǎng)辦工作人員隨時與縣教育局營養(yǎng)辦和一級配送機構聯(lián)系，每次配送不到位的情況，都及時通過學區(qū)辦公群發(fā)布消息，或電話通知；每次補配食品下發(fā)的同時，都隨車或者在群上發(fā)布配送說明。正確引導了輿論，化解了有可能出現(xiàn)的誤解與矛盾，防止了流言的產生，使政府的這一惠民舉措在最基層得到了認可與共識。
-32.繼續(xù)規(guī)范營養(yǎng)餐工作，做好精細化管理。
3.繼續(xù)爭取食堂建設項目的早日實施。為高標準實施學生營養(yǎng)改善計劃提供基礎條件。
4.繼續(xù)完善營養(yǎng)餐附加食品的采購發(fā)放制度。
以上匯報，既是回顧，又是展望，希望通過它能全面地反思我們的營養(yǎng)餐工作，總結取得的點滴經驗，更能為今后落實大政，服務學生，做充分的準備。
謝謝大家
龍 山 學 區(qū) 2012．7．11
中學營養(yǎng)餐申請書篇十
為有效預防學校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和消除校園突發(fā)食品安全事故的發(fā)生，保障學生身體健康和生命安全，切實有效降低和控制食品中毒事故的危害，維護學校正常的教育教學秩序和校園的穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關文件精神和省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急預案，結合我校實際，特制定本應急預案。
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本、落實科學發(fā)展觀，認真貫徹落實國辦發(fā)[2011]54號文件精神，切實加強管理，確保有效地開展農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，以維護學校的安全與穩(wěn)定。
二、組織機構
成立學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急處置領導小組：
組 長：趙祖全：支部書記、副校長（主持工作)
副組長：唐治強：副校長
唐德君：安全辦副主任
李 強：總務處副主任兼食品安全管理員
領導組下設安全應急辦公室，由唐德君兼任辦公室主任、李強兼任辦公室副主任。
三、工作職責
（一）領導小組工作職責
1．在翠屏區(qū)教育局的領導下，積極開展農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急的組織協(xié)調工作。
2．學校一旦發(fā)生食品安全事故，必須按照程序及時向有關部門報告事故情況。
3．根據(jù)事故情況及時向上級部門及其他單位發(fā)出救援請求。
4．積極協(xié)助有關部門做好事故的調查和處理工作。
5．各成員要按照各自的職責加強日常學校食品安全監(jiān)督和管理，發(fā)現(xiàn)學校食品安全隱患及時上報領導小組辦公室。
（二）辦公室工作職責
1.負責做好學校食品衛(wèi)生安全事故的組織、協(xié)調、處理和搶救工作。
2.上傳學校食品衛(wèi)生安全事故救援情況，下達上級領導指示精神。
3.負責或配合有關部門做好事故現(xiàn)場應急救援工作，保護好事故現(xiàn)場，搞好事故調查，查清事故原因。
4.收集整理事故材料，及時向領導小組匯報事故處理進展情況，協(xié)助有關部門做好安撫工作及事故調查處理工作，撰寫總結。
5.負責對學校食品安全的日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)食品安全問題及時處理，并將處理情況報領導小組。
四、適用范圍
本《預案》適用于菜壩鎮(zhèn)初級中學校。
五．事故報告和現(xiàn)場處理
（一）報告程序及要求
1.食品安全事故發(fā)生后要第一時間向翠屏區(qū)教育局、菜壩鎮(zhèn)政府報告，再按指示向相關部門匯報。
2.在事故發(fā)生后12 小時內將事故簡要情況書面報上述部門。
3.事故報告的內容：包括事故發(fā)生的時間、地點、人員傷亡情況（包括姓名、年齡、性別、身份）、事故簡要經過、事故發(fā)生的原因、事故發(fā)生原因的初步調查判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故報告單位。
4.事故補報，在事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化，傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時及時補報。
5.對隱瞞不報、謊報、故意延遲不報、故意破壞事故現(xiàn)場的，由有關部門按照國家有關規(guī)定，對有關責任人員給予行政處分，構成犯罪的，由司法機關追究刑事責任。
（二）事故現(xiàn)場保護
動以上現(xiàn)場物件的，應當做出標志、拍照、錄相、繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄，妥善保存現(xiàn)場重要痕跡，物證。
2.在學校食品衛(wèi)生安全事故應急救援工作中，對不及時組織救援、救援不力，造成事故進一步擴大的，要追究責任人的責任；給國家和人民生命財產造成重大損失或影響黨政機關正常秩序的，追究其法律責任。
六．事故現(xiàn)場處置
根據(jù)事件類型，由領導小組確定相關成員負責指揮現(xiàn)場處置工作。負責現(xiàn)場處置工作的成員，應立即進入事故現(xiàn)場，及時聽取、了解事故現(xiàn)場情況，對事故作出準確判斷，制定處置方案，并迅速部署相關工作；學校領導組全面負責事故現(xiàn)場工作的組織實施；各成員應積極配合，齊心協(xié)力，需要設備支持的，要及時報告領導小組統(tǒng)一聯(lián)系。事故現(xiàn)場處置的具體程序如下：
（一）成立現(xiàn)場指揮小組。（責任人：趙祖全）
成立現(xiàn)場指揮小組，現(xiàn)場指揮小組由學校各處室主要負責人組成，在領導小組的統(tǒng)一指揮下，具體負責事件搶救、現(xiàn)場保護、傷員搶救和事故后事處理?，F(xiàn)場指揮小組根據(jù)應急處置的實際需要，成立工作組（由領導組成員組成）開展具體工作。
1.事故搶險救援或事件控制組：組織搶險和現(xiàn)場救援力量，現(xiàn)場處置。若發(fā)生聚眾鬧-事或上訪等事件，負責控制局面的擴大，并及時上報。
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中學營養(yǎng)餐申請書篇十一
為了全面落實上級關于“學生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神，進一步加強學生營養(yǎng)改善計劃的.安全管理，規(guī)范操作，根據(jù)教育局要求，我校9月6日正式啟動“學生營養(yǎng)改善計劃”，現(xiàn)將實施情況匯報如下：
我校1—6年級共有6個教學班，學生336人。
為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學校安排了營養(yǎng)餐儲藏間，并安裝了防盜、設施。
學校成立了以校長為組長的“學生營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組，陳明河為驗收入庫員、出庫發(fā)放員，各班主任教師為班級發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責任到人。
學校建立健全了“學生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關責任人加以深刻理解。
學校嚴格按照上級要求，認真組織，規(guī)范管理。
（1）驗收、入庫關。安排專人負責驗收牛奶、蛋糕、面包、餅干，對于不合格的食物拒絕簽收。
（2）留樣關：每天的食品做好留樣，確保安全。
（3）發(fā)放關：各班安排專人負責營養(yǎng)餐的發(fā)放。學校及時收集信息，做好營養(yǎng)餐學生人數(shù)統(tǒng)計、營養(yǎng)餐發(fā)放登記，學生飲食用情況統(tǒng)計。
（4）回收關：要求各班對營養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點。
五、定期、不定期完善工作
學校定期、不定期對“學生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發(fā)放食用情況進行自查，對存在的問題進行及時整改，確保了本項工作安全有序進行。
中學營養(yǎng)餐申請書篇十二
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩朽邁，是名符實在的“長水果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞流動有促進作用。
4.雞蛋
大腦流動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關。實驗證實，吃雞蛋的妙處在于：當?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐碩的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證明，天天吃1、2只雞蛋就可以向機體供應足夠的膽堿，對保護大腦，進步記憶力大有好處。
5.小米
小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
6.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦性能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因為味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。
7.菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素a、c、b1和b2，是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
9.菠蘿
菠蘿含有良多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠進步人記憶力的生果。
10.辣椒
辣椒維生素c含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
11.橘子
橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的堿性食品，可以消除大量酸性食品對神經系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精神抖擻。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
12.黃花菜
人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
13.香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優(yōu)質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
中學營養(yǎng)餐申請書篇十三
各位領導：
自國家實施學生營養(yǎng)餐改善計劃，我縣全面實施學生營養(yǎng)餐工作啟動會后，我校積極組織全體教職工認真學習臨夏縣教育局下發(fā)的臨縣教發(fā)【2012】64號、80號、95號等文件精神，成立了由校長任組長，主管副校長任副組長的《河西中學學生營養(yǎng)餐工作領導小組》、領導小組下設辦公室，精心組建了營養(yǎng)餐工作從業(yè)人員工作小組，完成了對從業(yè)人員的培訓、體檢、辦證等工作，與各供貨商簽訂了安全責任書，確保了學生營養(yǎng)餐前期工作的順利實施。
衛(wèi)生安全、食品留樣、食品查、驗收工作，收到了較好的效果。
目前，我校的營養(yǎng)餐供餐過程中還存在下列問題：一是學生營養(yǎng)餐食譜單一；二是供餐設備還不完善，缺少學生食堂；三是所供食品與部分學生口味不一；四是學校營養(yǎng)餐管理的組織協(xié)調性、科學合理性有待進一步提高。我們將進一步總結經驗，借鑒兄弟學校好的做法，克服自身困難，盡快解決以上問題。
學校今后的打算：一是克服困難，盡早修建學生食堂，使學生營養(yǎng)餐食品品種較多、實惠可口；二是加強領導，組織協(xié)調，形成學生營養(yǎng)餐工作良性運行的長效機制。
2012年5月15日
河西中學學生營養(yǎng)餐工作
匯報材料
2012年5月
日
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