通過總結(jié)，我們可以深入思考自己的行動和決策，反思并改進不足之處。在寫總結(jié)的過程中，我們可以借鑒其他人的總結(jié)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點和方法，提高自己的寫作水平。以下是一些精選的總結(jié)范文，供大家參考，希望能給你帶來靈感。
幫廚個人工作總結(jié)篇一
幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一、政治思想方面
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅定理想信念，安心服役，嚴格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會，確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。
二、工作作風方面
雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的'利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當中，我以理論結(jié)合實際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀方面
一年來我認真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定，遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識不強，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強，對本職工作不夠細心，工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標準有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
一在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的點滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
三克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
四樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
五打牢以連為家的思想，時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結(jié)。
幫廚個人工作總結(jié)篇二
這是我到xx縣xx幼兒園支教的第二個學(xué)期，相對于上個學(xué)期來說，不管是在教育教學(xué)工作上，還是與孩子的溝通交流方式上，我都進步了很多。以前總覺得一年的支教生活會是一條漫漫長路，每天都對結(jié)束支教翹首以盼，但真正到支教結(jié)束的時候，才發(fā)現(xiàn)還沒有和孩子好好的相處就要結(jié)束了。回首一整年的支教生活，雖然充滿了乏力與疲憊，但是收獲的卻更多。我聽到過孩子心底的聲音，看到過孩子最純真的笑臉，感受到孩子發(fā)自內(nèi)心對我的喜歡，得到領(lǐng)導(dǎo)對我的肯定。下面，我將對自己一年的支教生活進行一次簡單的總結(jié)：
作為一名幼兒教育工作者，要想完成教書育人的責任，首先必須具備良好的政治思想素質(zhì)，樹立正確的世界觀和人生觀。本人在園期間能遵紀守法，努力工作，認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，忠誠黨的教育事業(yè)，愛崗敬業(yè)嚴謹治學(xué)為人師表，處處嚴格要求自我。在思想上，該同志堅持四項基本原則，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，用心參加單位組織的各項政治學(xué)習(xí)，努力提高自我的思想政治覺悟，嚴格遵守單位的各項規(guī)章制度。熱愛學(xué)校，關(guān)心幼兒，做好幼兒的表率。服從安排，團結(jié)協(xié)作，工作盡心盡責，態(tài)度端正。在重大原則問題上態(tài)度鮮明，具有堅定的組織原則。
一直以來，在工作中嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，通過每次園本培訓(xùn)和教研活動，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷學(xué)習(xí)新知識，探索教育教學(xué)規(guī)律，改進教育教學(xué)方法。認真上好每一節(jié)課，上課時注重幼兒主動性的發(fā)揮，發(fā)散幼兒的思維，注重綜合能力的培養(yǎng)，有意識的培養(yǎng)幼兒的思維的嚴謹性及邏輯性，在教學(xué)中提高幼兒的思維素質(zhì)，保證教學(xué)質(zhì)量。每月一次的測評，總會有兩三個孩子的成績不是很理想，在考核結(jié)束后，我會認真分析每個幼兒的長短處，根據(jù)每個幼兒對知識的掌握程度在后期進行個別的指導(dǎo)。經(jīng)過我和幼兒不斷的努力，在每次的考核中都能拿到不錯的成績。
作為一名支教老師，首先，我堅持走教育方針的基本路線，根據(jù)教育大綱進行教學(xué)。先律己，后律人，在支教的這段時間里，本人年能堅持遵守幼兒園的各項規(guī)章制度，嚴格自律，服從管理，不遲到、不早退，積極參加每一次的園本培訓(xùn)、教研活動、政治學(xué)習(xí)等，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己。
熱愛教育事業(yè)，始終不忘人民教師的職責，愛學(xué)校、愛學(xué)生，自覺遵守《教師法》和《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律法規(guī)。在教育中，一切師德要求都基于教師的人格，因為師德的魅力主要從人格特征中顯示出來，歷代的教育家提出的“為人師表”“以身作則”“循循善誘”“誨人不倦”“躬行實踐”等，既是師德的規(guī)范，又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中，教師是社會的規(guī)范道德的化身人類的楷模父母的替身。他們都把師德高尚的教師作為學(xué)習(xí)的榜樣，模仿其態(tài)度情趣品行乃至行為舉止。老師的一言一行，在幼兒的眼里，是極易成為模仿的對象，所以平時在園期間，我都非常注重自己的言行，盡量讓自己的情緒調(diào)整到熱情飽滿的狀態(tài)，讓孩子感受到積極、陽光、充滿正能量的一面。師愛是師德的靈魂，愛孩子就是關(guān)懷孩子，愛孩子就是尊重孩子，愛孩子就是責任，因為有了這份沉甸甸的責任，我們才會做的更好。23個孩子，有23種不同的性格，有的幼兒活潑好動，有的幼兒沉默寡言，但每一種性格的孩子都是父母最值的驕傲的存在，所以每一個孩子都值得被用心去尊重、用心去愛。
在這一年里，我的忙碌，我的充實，我的煩惱與歡樂都化作春霖秋霜，帶著老師的使命感，深深融進了我的職責里。雖然沒有轟轟烈烈的成就，更沒有驚天動地的業(yè)績，但是我仍以“一份耕耘，一份收獲”來詮釋這一段為期一年的支教生活。幼兒園是個兒童的世界，而我們正生活在這色彩斑斕地兒童世界里，我用我的愛心去撥動一棵棵幼嫩的心弦，彈奏美妙地樂章，用愛心去滋潤一株株纖細的幼苗，培育他們。與這23個孩子的師生緣在這里就要畫上句號了，雖然我有過生氣、煩惱的時候，但愛他們，我是用心的。他們在以后的人生道路上會遇到更好的老師，也許很快就會忘記我，但與他們相處的日子也許會是我一生最難忘的經(jīng)歷。
幫廚個人工作總結(jié)篇三
為了充分發(fā)揮教師的輻射帶動作用，我校開展了骨干教師與青年教師結(jié)為幫帶對象，并制訂出了詳細的帶徒計劃，目標明確，措施到位。我有幸與身邊的青年教師xx成為師徒，一學(xué)年來，師徒雙方相互學(xué)習(xí)認真履行職責，通過經(jīng)常深入課堂，就課堂教學(xué)遇到的問題進行深入的討論，開展“師徒平臺互動研討課”活動。其中指導(dǎo)徒弟xx老師開一節(jié)全校性的公開課，并就這一節(jié)主持集中研討。在日常的教育教學(xué)中，我們師徒通過一起學(xué)習(xí)、互相聽課、評課等形式的活動，共同探討、研究教學(xué)中遇到的問題，尋找解決的方法不斷改進于完善自身的課堂教學(xué)方式，強化提高課堂教學(xué)的有效性教學(xué)研究，從而不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
幫廚個人工作總結(jié)篇四
一、認真做好思想工作。在以后的工作中，在食堂負責人的帶領(lǐng)下，認真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識，注重理論與實踐相結(jié)合，努力當好廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標，認真做好本職工作。
二、在以后的工作中，本人嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真遵守大隊的規(guī)章制度。以身作則的情況下，團結(jié)同事，嚴格執(zhí)行支隊和大隊的安全規(guī)定，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”，生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜品，藥品隔離、食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到“三勤”：勤洗手，剪指甲、勤洗澡，理發(fā)、勤洗衣服，被褥。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴格遵照食堂作息時間，為了保證菜肴品種不重復(fù)，精心安排，做好幫廚師工作。
四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守大隊對幫廚的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好大隊食堂幫廚工作。
五、嚴格要求自己，很好的完成一個幫廚的職責，經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實行全過程的質(zhì)量管理。做好伙食衛(wèi)生，清掃包干的衛(wèi)生地段，做好對現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠工作，和做好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關(guān)，對不符合要求的及時改正，在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責
1、負責食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用，并及時匯報。
3、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
4、完成廚師交給的其他工作。
6、完成大隊領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
幫廚個人工作總結(jié)篇五
我是餐飲部廚師長。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的`經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對市場所有原料價格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。
在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級營養(yǎng)配餐員的機會，并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎(chǔ)。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當今餐飲發(fā)展迅速的時代，從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到為園區(qū)增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的20xxx！
我的報告完畢，謝謝大家！
幫廚個人工作總結(jié)篇六
光陰似箭，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著的喜慶和的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，蔬菜，牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
我現(xiàn)擔任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如，等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)，保證，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，對操作間進行每兩天消毒一次希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的`的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊?，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)、知識和烹飪水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
幫廚個人工作總結(jié)篇七
社區(qū)個人工作
總結(jié)
個人工作總結(jié) 最近發(fā)表了一篇名為《社區(qū)個人工作總結(jié)》的，好 的 應(yīng) 該 跟 大 家 分 享，重 新 整 理 了 一 下 發(fā) 到 這 里[http:]。促進和諧神會建設(shè)的主要手段，建設(shè)和諧社會是黨和政府當前堅持的主導(dǎo)政策方針，經(jīng)過改革開放 30 多年來的發(fā)展，經(jīng)濟體**深刻變革，社會結(jié)構(gòu)深刻變動，利益格局深刻調(diào)整思想觀念的深刻變化，社會矛盾進入易發(fā)多發(fā)期，社區(qū)工作在化解矛盾糾紛解決社會問題促進社會公正上有不可替代的作用。在 社區(qū)工作過程中，社區(qū)工作者應(yīng)將和諧和發(fā)展作為服務(wù)與管理的主要手段，達到家庭關(guān)系和諧，人際關(guān)系和諧，干群關(guān)系和諧和社會和諧。不斷探索和總結(jié)新的理論經(jīng)驗和方法，不斷提升社區(qū)工作服務(wù)水平，解決各種社會問題，滿足社區(qū)居民的社會需要。作現(xiàn)將我在各方面的表現(xiàn)和情況匯報如下：
在海濱街道蟾南社區(qū)，我主要負責的是村郵金融這一塊，幫助社區(qū)居民方便 快捷的完成各項生活開支費用的繳納和咨詢。通過這段時間的工作學(xué)習(xí)，我認識到基層社區(qū)是一個可以發(fā)揮我們年輕人生活力與創(chuàng)新意識、發(fā)揮自己專業(yè)知識與長處的大好平臺，隨著認識的不斷改變，感受的不斷加深，我的工作能力也在逐漸增強。我越來越清楚地看到社區(qū)工作的重要性，以及做好社區(qū)工作的不容易。同時我也看到了基層社區(qū)的不斷發(fā)展，也學(xué)到了很多業(yè)務(wù)知識、掌握了很多與群眾交流的技巧，增強了自己學(xué)習(xí)的能力，磨練了自己的意志。也有了一些
心得體會
，想與同事們分享。在加強理論學(xué)習(xí)上，思想?yún)R報專題不斷增強政治理論水平和思想道德素質(zhì)。我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想，努力增強黨性觀念，提高思想政治素質(zhì)，牢固樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀，保持良好的道德風尚。我堅持擁護中國******的領(lǐng)導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)和科學(xué)的發(fā)展觀等重要思想為指導(dǎo)，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)，加強素質(zhì)理論學(xué)習(xí)，不斷更新自己的觀念，樹立以人為本的思想。在年 8 月通過了溫州市助理社會工作師的考試，并取得了溫州市人力資源和社會保障局頒發(fā)的資格****。
作精神，樹立良好的工作作風。工作時我始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度，腳踏實地，積極肯干。耐心的回答每個來社區(qū)咨詢問題的居民，盡自己最大的力量為他們做事，并在年獲得了“示范村郵站”崗位稱號，也有幸推薦“年浙江省村郵先進個人”評選。
在生活上：首先我熱愛生活，樂觀向上，用積極的生活態(tài)度面對生活中困難和問題。其次，我勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，崇尚質(zhì)樸的生活，嚴格要求自己，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，合理的安排自己的休息、娛樂、體育鍛煉時間，養(yǎng)成珍惜時間的觀念。最后，我樂于助人，積極主動的幫助社區(qū)居民，鄰里之間和睦友愛。
在經(jīng)過了四年的工作學(xué)習(xí)，我從不適應(yīng)社區(qū)工作到慢慢融入這個社區(qū)，并且和居委會的同事們，社區(qū)居民的相處也越來越融洽。我知道我在思想上、工作上、學(xué)習(xí)上及生活上或多或少的存在一些不足，但是我會不斷的鞭策自己，我一定好好保持自己的優(yōu)點，在缺點上下工夫，時刻自我檢討，并時時處處地深思熟慮，努力從一言一行中，top100 盡量克服自己的缺點，改變自我，不斷提升自我，做一名合格的優(yōu)秀團員，并爭取做日后做一位有所作為的社會工作者，融入群眾中去，真誠的為人民服務(wù)，積極取得更大的進步。
篇二：社區(qū)工作者工作總結(jié) 年度
述職報告
來到社區(qū)兩年多的時間，隨著工作經(jīng)歷的積累，我逐漸發(fā)現(xiàn)，自已的身心已經(jīng)深系在社區(qū)工作的崗位上，每天忙忙碌碌，卻十分有意義，職位雖小，但是能代表政府為許多基層群眾辦實事，做貢獻，自豪感油然而生。年即將過去，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
加強理論學(xué)習(xí)，不斷增強政治理論水平和思想道德素質(zhì)。我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想，努力增強黨性觀念，提高思想政治素質(zhì)，牢固樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀，保持良好的道德風尚。我堅持擁護中國******的領(lǐng)導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)和科學(xué)的發(fā)展觀等重要思想為指導(dǎo)，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)，加強素質(zhì)理論學(xué)習(xí)，不斷更新自己的觀念，樹立以人為本的思想。
在工作中以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同志、認真學(xué)習(xí)、扎實工作”為準則，嚴格要求自己，認真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作。我虛心向身邊的老同志們學(xué)習(xí)，向有經(jīng)驗的同事們學(xué)習(xí)，向他們學(xué)習(xí)如何為人、如何正確的處理各類矛盾，如何與轄區(qū)的居民融洽相處。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各位社區(qū)居民的大力支持和協(xié)助下，我能夠把認真學(xué)習(xí)到的業(yè)務(wù)知識，掌握的國家法律、法規(guī)，準確地運用到實際工作當中，保**了各項工作的順利完成。
出現(xiàn)的各類問題、寫作積極參加街道社區(qū)組織的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭取工作的主動性。
在這段時間定期入戶了解居民人口變化情況，告知社區(qū)全程****的各種服務(wù)和辦理各種業(yè)務(wù)所需材料。向居民宣傳社區(qū)“單位化、網(wǎng)格化、責任化”服務(wù)管理工作和服務(wù)群眾的工作機制，掌握居民的民情民意，社情動態(tài)，及時幫助并解決居民遇到的困難。幫助提醒督促流動人口和房東準備資料登記備案，并及時向流動人員和房東提供流動人口服務(wù)指南。
在社區(qū)我主要承擔計劃生育流動人口管理、介休市社會事務(wù)網(wǎng)格化管理兩個方面（一）流動人口計生工作方面 我南大街社區(qū)地處市內(nèi)繁華地段，流動人口比較集中，流動性也較大。截止年底，我社區(qū)現(xiàn)有流動人口 49 戶（80 人），其中育齡婦女 28 人。年我為為轄區(qū)內(nèi)流動人口查驗**達 60余次。發(fā)放宣傳品 200 多份，提供免費技術(shù)服務(wù) 60 余人次。為沒有實施長效避孕措施的流動育齡婦女發(fā)放避孕藥具 20套。在工作中能夠熟練掌握計劃生育的各項工作流程。及時向流動人員提供服務(wù)指南，向他們宣傳黨的計劃生育政策。
建和諧社區(qū)，維護社會穩(wěn)定，起到了積極意義，不僅使網(wǎng)格員能夠準確掌握居民的民情民意，社情動態(tài)，更能及時幫助并解決居民遇到的困難。
（三）進網(wǎng)格掌握民情了解民意 一年來，我還注重對轄區(qū)內(nèi)民情民意的了解和掌握，積極參加各種入戶活動 100 余戶（次）。比較準確的掌握了轄區(qū)內(nèi)（特別是分管的網(wǎng)格）的各種信息。配合社區(qū)其他工作人員參與到安全排查和創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、低保入戶調(diào)查、計生入戶、危房排查、保障房入戶、經(jīng)濟普查等調(diào)查，入戶排查工作。
在進過了兩年多的工作和學(xué)習(xí)，我從不適應(yīng)社區(qū)工作到慢慢融入這個社區(qū)，并且和居委會的同事們，社區(qū)居民的相處也越來越融洽。在工作中我還有很多不足的地方，我相信在以后的工作中，通過慢慢的積累經(jīng)驗，一定可以更好的完成自己的工作。
到了鍛煉和提高。工作中取得了一定的成績，得到了居民的擁護和贊揚，現(xiàn)將本人一年來的思想工作總結(jié)如下：
一、熱愛社區(qū)、扎根社區(qū) 我經(jīng)常對自己說：“我愛社區(qū)，我要扎根社區(qū)，更要奉獻在社區(qū)??，”因為在社區(qū)這個舞臺上我能夠體現(xiàn)自己的人生價值。我自己認為我完全稱職為一名合格的社區(qū)干部，因為我公正、無私、樂于奉獻，憑著我的工作熱情和工作能力，憑著我有一顆善良的心和我愛管閑事的性格，憑著我扎實刻苦忘我的工作精神，我掌握了社區(qū)工作的知識、工作方法和相關(guān)政策，并將學(xué)到的知識運用的社區(qū)工作中，創(chuàng)新工作方法。尤其是我善于整理社區(qū)工作檔案，敢于迎接新的挑戰(zhàn)，能夠刻苦鉆研社區(qū)業(yè)務(wù)知識。把自己的身心融入社區(qū)，讓自己在社區(qū)這個大家庭里發(fā)熱，發(fā)光。
二、努力學(xué)習(xí)適應(yīng)新的挑戰(zhàn)。
學(xué)習(xí)是明確政治方向，提高能力水平的重要途徑，更是適應(yīng)新形勢、新環(huán)境的必然要求。一是堅持認真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、理論和“”重要思想，明確“”的科學(xué)內(nèi)涵，理解“”的精神實質(zhì)，用“”的思想武裝自己的頭腦，指導(dǎo)各項工作。二是認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。閱讀黨報黨刊，努力掌握擔任社區(qū)干部所必備的專業(yè)知識。同時加強基層組織建設(shè)等各方面的學(xué)習(xí)，從中學(xué)習(xí)上級的工作意見、政策法規(guī)，借鑒外地的工作經(jīng)驗，增長自己的工作能力。做到學(xué)以致用，把學(xué)到的本領(lǐng)運用到工作之中，通過學(xué)習(xí)改進了工作方法，提高了工作效率，齊心協(xié)力，為較好地履行職務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。
三、
奉獻是天職 敬業(yè)是本分。我作為新人，社區(qū)是個工作量大的社區(qū)，要想打開局面，工作難度很大，可是我很快的進入了工作狀態(tài)，與同事的關(guān)心搞得很融洽，各種檔案的整理，各種會議的召開，各種資料的歸檔，各種材料的書寫??我全部承擔起來，在關(guān)鍵時刻，不管白天黑夜，廢寢忘食，忘我的工作，那一段時間，我每天只睡 5、6 個小時，但是我不覺得委屈，因為我自己有自己的宗旨：就是不管怎樣辛苦，不管遇到什么樣的問題和困難，我一定要克服，把本職工作干好，因為我愛自己的工作，愛社區(qū)這份事業(yè)，情系社區(qū)，服務(wù)百姓。
以上是我一年來的思想、工作匯報，我為老百姓做的事還有很多，面對成績，查找不足，自知自己學(xué)習(xí)的還不夠。要想把社區(qū)工作推向新臺階，就要在社區(qū)建設(shè)和社區(qū)服務(wù)上下功夫。
首先，要增強為人民服 務(wù)的民本意識、提高自身素質(zhì)。1：努力學(xué)習(xí)馬克斯主義、列寧主義、毛澤東思想、理論和“”重要思想，掌握理論知識，提高思想水平，要深入實際，真心誠意的與群眾為友，當好百姓的公仆。
2：自我錘煉，加強思想道德修養(yǎng)，要想提高服務(wù)質(zhì)量，就
要有良好的道德品質(zhì)，要重視言行，要有德性。為了更好的為社會多做貢獻，我一定會努力學(xué)習(xí)，提高政治修養(yǎng)，鉆研業(yè)務(wù)知識，努力使自己成為一個高尚的人、有道德的人、有益于人民的人。
一年來，我能夠以正確對待各項工作任務(wù)，對工作中遇到的難題，總是想法設(shè)法，竭盡所能予以解決，始終能夠盡心盡責、任勞任怨、事實求是地總結(jié)自己的工作，用合格的民政干部的標準嚴格要求，還存在一些不足，主要表現(xiàn)在：對民政條系外的其他工作做得偏少，在新的一年里，我一定會嚴格要求自己，多做批評和自我批評，搞好班子團結(jié)，積極完成上級交給的各項任務(wù)。密切聯(lián)系群眾，維護人民群眾 的利益，為民排憂解難，把自己全部的精力貢獻給社區(qū)，把自己全部的愛心奉獻給居民。我會從實際工作中，認真學(xué)習(xí)，提高認識，勤奮工作，不辜負小區(qū)黨組織和廣大居民群眾對我工作的信任和支持。
以上就是這篇的詳細內(nèi)容，講的是關(guān)于工作、社區(qū)、自己、學(xué)習(xí)、居民、不斷、提高、思想等方面的內(nèi)容，看完如果覺得有用請記得（ctrl+d）收藏。
社區(qū)個人工作總結(jié)
社區(qū)個人工作總結(jié)
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個人年度社區(qū)工作總結(jié)
社區(qū)工作者個人工作總結(jié)
幫廚個人工作總結(jié)篇八
大家好，伴著時鐘的步伐20xx年馬上就要過去了，回首過去一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)，感謝廣大同事對我工作的支持，作為廚師長我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團隊為賓客提供服務(wù)，同時彌補我們發(fā)現(xiàn)的不足，下面是我對廚房的工作總結(jié)。
1、目前本部廚工沒有思想波動。
2、對領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進了工人工作積性同時也穩(wěn)定了員工的流失情況。
3、大部份員工認為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認為這份工作都適合自己。
1、進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下，進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
2、今年對廚工做了多次調(diào)整，調(diào)整的原則是以老帶新靈活運用，以提高對廚工技能為準。
采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔相應(yīng)的責任制定菜品的操作流程與投料標準并執(zhí)行。
掌握庫存執(zhí)行先進先出的原則，在菜品設(shè)計上要讓賓客滿意經(jīng)濟實惠做到物盡所值。
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
2、嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴
1、廚房地溝不銹鋼防護架部份老化需要更換，雖是小細節(jié)問題時間久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差，給工作帶來一定的壓力。
1、接待了四次大型會議。
2、中餐每月接待200桌左右的賓客。
我們團隊要在20xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強經(jīng)營管理，質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制，同時改進自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。
在技能上強化培訓(xùn)以增加團隊的戰(zhàn)斗力。
幫廚個人工作總結(jié)篇九
回首這一年，我在廚師生涯中曾走過不少“彎路”，耗費了不少時間和盡力，現(xiàn)對20xx年個人工作總結(jié)如下：
之前的我心比天高，總想找到一個大的平臺，總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺就能夠前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實卻不一樣，發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方，無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢，從而與企業(yè)一起應(yīng)對困難，因為工作是靠自己努力堅持去做的?？偸亲@山看那山，永遠都會一事無成的。平臺的大小，絕不是影響一個人成功的絕對因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺中怎樣去努力，怎樣去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研。此刻我堅信，選平臺不如做好自己。
想想自己最大的缺點就是不夠成熟。自己做事有點感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動，不夠淡定。喜歡在沖動時做決定。以至于做出后悔的.決定。習(xí)慣構(gòu)成性格，性格決定命運。在以后道路上改掉這個致命的臭毛病，凡事三思而后行。
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認識的伙伴打成一片。自己思想過于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。僅有在一個地方長期好好干下去，公司才會重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，那里工作一個月那里工作一個月，是不會得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅持選擇。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”在總結(jié)本年度經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來，爭取在下年度工作取得更大的提高。
幫廚個人工作總結(jié)篇十
食堂作為幼兒園的后勤服務(wù)的重要部門，服務(wù)好廣大師幼是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標準高質(zhì)量的'作好這項工作，確實是食堂管理工作的重頭戲，但是做為幫廚更是要當好助手。
一、認真做好思想工作。一學(xué)期來，本人在食堂負責人的帶領(lǐng)下，認真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識，注重理論與實踐相結(jié)合，努力當好廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標，認真做好本職工作。
二、一學(xué)期來，本人嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下，團結(jié)同事，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責；個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭廚房地面和隔板，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及職工食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好職工食堂伙食工作。
四、嚴格要求自己，很好的完成了一個幫廚的職責，經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實行全過程的質(zhì)量管理。清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。
幫廚個人工作總結(jié)篇十一
*凡的崗位卻又不*凡的意義，雖然我只是公司*凡大眾的一個，但我一直都堅守在崗位上，從不懈怠，也不放棄，既然*凡就要做出成績做出結(jié)果，這是我努力的目標，雖然經(jīng)過一年的努力，取的的成績還可以，但是并沒有令我滿意，與我心中的期望還相差甚遠還需要繼續(xù)堅持下去。我也會繼續(xù)前行。
每個人都有存在的價值，現(xiàn)在的付出是以后結(jié)果的體現(xiàn)，所以我喜歡的是努力工作努力做好自己的事情，而不是反復(fù)的犯錯，老是讓人擔心令人失望，在我的字典里沒有放棄這個詞，因為我相信只要我做的好，就能夠有結(jié)果有回報，就不會但心其他，當然這也是我自己喜歡做的事情，既然公司分派的任務(wù)，我會抓緊完成，更會努力做好，也會及時的告誡自己提醒自己時刻牢記自己的工作。在*凡的崗位上，我喜歡的是做好基礎(chǔ)，我也相信只要我能夠打牢根基，做好工作完成基本，然后才有能力有精力去突破新的工作。
路在前方我還需努力，工作依然需要堅持，我不能有絲毫放松，回顧一年來的工作，雖然受到了很多挫折，但同樣也學(xué)會了很多的工作和成長經(jīng)驗讓我有希望更近一步，看似*常的工作卻最鍛煉人，因為這是基礎(chǔ)，有了基礎(chǔ)才能走的更高，服從命令，聽領(lǐng)導(dǎo)的指揮，領(lǐng)導(dǎo)掌控大方行我們選擇小目標，大家一起努力一起奮斗才可以走的更遠。
在工作中我遇到過很多困難，在工作中有的工作不會做，也會遇到一些生活的瑣事讓我工作不寧，還有就是自己的進步不明顯，成績不突出，自信心時常受到打擊，但是我卻一直堅持下來，一直都在努力前行，讓我有了新的開端，有了全新的發(fā)展，遇到問題調(diào)整心態(tài)，戰(zhàn)勝他，成績不好努力學(xué)習(xí)，突破它這是我工作的心態(tài)，用積極向上的心態(tài)去做事可以說是事半功倍，讓我闖過了很多難關(guān)險阻讓我走過了很多令自己沮喪的困難。沒有解決不了的事情，只有自己不敢去面對。所以工作中我更喜歡的是遇到困難結(jié)局和發(fā)現(xiàn)問題，尋根溯源，找到源頭從源頭解決，就避免了再次錯誤的發(fā)生。
回望一年時光留下了太多的記憶篇章，這一年是我的奮斗史，也是我的成長，雖然現(xiàn)在我不夠杰出，不夠優(yōu)秀，但是我堅信只要我朝著這個方向一直前進總會做到自己的預(yù)期目標，實現(xiàn)自己的工作理想，我的工作年齡還不長，我還年輕，我的動力依然沒有枯竭，充沛的經(jīng)歷讓我有足夠的勇氣去前進去超越他人，走出自己的路。
過去一年錯過的，失敗過的，我會在明面彌補也會在明年避免，因為有了一次的失敗教訓(xùn)，有了經(jīng)驗指導(dǎo)如何走的更好更為，不能令自己失望要實現(xiàn)公司的目標，明年繼續(xù)，我的路還需前行。
幫廚個人工作總結(jié)篇十二
轉(zhuǎn)眼，隨著20xx在過去的一年里，我在廚房工作的x個月也結(jié)束了。自從x月來到廚房以來，我一直在公司物流部門的廚房里努力做好自己的工作，為公司的員工準備美味的食物，并為他們的工作提供動力。
來到廚房后，我還帶來了很多我以前沒有加入的食譜，并做出了自己的貢獻。作為一名廚師，最好得到食客的滿意。但在調(diào)查了員工之后，我也了解到我有很多改進。在這方面，我仍然需要做出很好的改進！我一年的工作總結(jié)如下。
當我來到廚房時，我首先從了解同事的喜好開始，通過學(xué)習(xí)物流食譜，詢問老員工，加上我自己的調(diào)查，我也有了一些理解。通過自己的努力，后來也推出了自己的一些特色菜，這些都是根據(jù)自己的調(diào)查，盡可能符合每個人的口味。所以他們都得到了很好的回應(yīng)。
在采購方面，我親自跟隨采購參觀了市場，選擇了許多質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商，也受到了大家的好評。
在以后的日常工作中，我嚴格遵守廚房的紀律和規(guī)則。保持清潔的個人衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生，嚴格控制自己在合理的情況下，禁止“火不關(guān)，人卻離開”。對于自己的工作，每天都要做好嚴格的`清潔工作，對自己負責的菜肴要保持新鮮、健康、符合大眾口味。
作為一名廚師，我在業(yè)余時間和同事討論菜肴。當我們一起討論我們的專業(yè)菜肴時，我們也非常高興。為了提高我的技能，我經(jīng)常問你。畢竟，每個人都有自己擅長的菜肴，對公司的員工比我有更多的了解，所以我經(jīng)常問你如何提高你在工作中的`能力。
其次，我還與食堂的?？徒⒘肆己玫年P(guān)系，了解他們的想法，并積極嘗試調(diào)整菜肴，以提高食堂的質(zhì)量！
作為一名廚師，我也是一名物流員工，所以我在工作中也遵守紀律，嚴格遵守公司的規(guī)定。并積極參與公司的培訓(xùn)。
今年x月和x月，我公司分別舉辦了兩次衛(wèi)生安全講座和檢查。這兩次我積極參與學(xué)習(xí)，積極配合檢查。嚴格寫下并積極糾正自己的缺點。
通過這項研究，我們食堂的衛(wèi)生環(huán)境得到了進一步改善。在安全檢查方面，我們都掌握了廚房緊急情況的解決方案xx該公司的食堂得到了更好的改善！
作為一名食堂廚師，很難滿足每個人，但正因為如此，我一直在努力！雖然我們可能無法完美地滿足每個人，但我們也可以讓每個人都在這里遲到，營養(yǎng)、健康、美味的食物！xx食堂要繼續(xù)努力！
幫廚個人工作總結(jié)篇十三
回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重。2015 年廚師個人年度工作總結(jié)范文 5 篇 2015 年廚師個人年度工作總結(jié)范文 5 篇。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，， 所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結(jié)如下。
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
幫廚個人工作總結(jié)篇十四
作為一名大學(xué)生_，我更應(yīng)該不忘初心、牢記使命，帶頭做好疫情防控工作、協(xié)助學(xué)校、學(xué)院做好疫情防控工作，為打贏戰(zhàn)“疫”貢獻一份力量。
一、認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，充分認識做好疫情防治工作的極端重要性和緊迫性，帶頭遵守防控疫情工作各項要求和規(guī)定，在疫情防控工作中，當先鋒、作表率，積極參與，共同筑牢疫情防控的銅墻鐵璧。
二、及時了解疫情動態(tài)，認真學(xué)習(xí)防護知識，積極做好黨支部、班集體中學(xué)生思想工作，避免恐慌心理，教育引導(dǎo)身邊親友同學(xué)正確理解、積極配合、科學(xué)參與疫情防控，仔細辨別核實網(wǎng)絡(luò)信息，堅決抵制謠言散布。
三、堅持從自身做起，并引導(dǎo)身邊親友響應(yīng)號召，不去人員密集、空氣流通不好的公共場所，減少不必要的上門拜年、聚會聚餐、外出游玩等活動，積極做好安全防護措施，出門戴口罩，勤洗手、勤消毒、勤通風，適度運動、合理飲食、規(guī)律作息、充足睡眠，積極搞好室內(nèi)衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，遇到特殊情況第一時間向?qū)W院及居住地有關(guān)部門報告，全力協(xié)助做好疫情防控各項工作。
在全國上下齊力攻堅克難、打好疫情防控阻擊戰(zhàn)的緊要關(guān)頭，我會把疫情防控作為鞏固拓展“不忘初心、牢記使命”主題教育成果的具體實踐，在防控疫情斗爭中砥礪政治品格、彰顯使命擔當;深刻認識形勢的嚴峻性，擔當責任的緊迫性，配合輔導(dǎo)員做好各項防疫工作，服從安排、積極應(yīng)對，以實際行動保護好自己、保持好心態(tài)，從每一個細節(jié)做起，堅決遏制疫情蔓延，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻自己的一份力量!
幫廚個人工作總結(jié)篇十五
時光荏苒，xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結(jié)。今年整個xx市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
1、xx年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴格按標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的'一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
幫廚個人工作總結(jié)篇十六
轉(zhuǎn)眼間到了2015年末，這一年里有歡笑有爭吵，有開心有煩惱，重要的是更有進步和成長，應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲，本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地適應(yīng)當今社會教育發(fā)展的形勢，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)，廚師個人工作總結(jié)。在學(xué)習(xí)“廚政目標”中，自己深刻理解“廚政目標”的內(nèi)涵，并能夠主動配合上級，利用老師們的傳播做好工作。
一年來，本人認真履行自己的崗位職責，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，無論是接聽一個電話、傳達一個指示，匯報一項工作，都力求做到準確無誤，較好地完成上傳下達工作，充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù)，我都能分清輕重緩急，安排合理有序，按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立酒店的良好形象。
一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。
回顧一年來的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強，距縣如今社會的要求還相差很遠，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補短，盡職盡責地做好各項工作。
學(xué)廚師幾年了，距去息縣也一年多了，這是我第一次進私人賓館做事，也是我進的第一個私人賓館，“第一個”教會我東西的應(yīng)該是最多的，不歡笑還是爭吵挨罵都是我的收獲，都是為我的成長和進步做準備。
來這里的時候我只是抱著試試看的心態(tài)來的，當時想不合適就走，沒什么的。來了之后我才知道，選擇這里選擇這里是對的，就打消了離開的念頭，剛來的時候我做配菜的員工，不是很適應(yīng)，也不是很積極效率不高，站板老大和廚師長都沒有責怪我，只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調(diào)到了打荷，漸漸喜歡上了打和的工作，也受到了鼓勵于是我踏實做事，仔細認真的做好自己的工作，雖然做的不是很好，我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的，有點自卑，總是抱怨身邊的事情和人，所以對上司安排的事情也很難服從，我覺得安排不合理，就不服從頂撞上司，曾經(jīng)有段時間廚師長都很頭疼，說我再這樣下去，他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經(jīng)理找我談話，給我做思想工作，經(jīng)常開導(dǎo)我，我總算是聽了進去，開始反思自己的問題和對待工作的態(tài)度，之后我有了很大改變，這都歸功于我的上司對我的耐心，那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂的自己。
后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦，于是我有了做荷王的機會，扮演了荷王的角色。xx賓館給我提供了發(fā)展的平臺和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經(jīng)不是普通的員工了，不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了，這就是我做荷王的最大的進步，也是自己的一次突破，站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點不斷的犯錯，不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現(xiàn)在我最主要的問題還是在安排上，對自己下屬的員工做事效率不是很了解，沒有做到心理有數(shù)，安排工作的時候也不是心理有數(shù)，時間把握不好。還是員工的本分作的較好，組長的沒做好，有時候還是把自己當員工來工作，拼命做事而忽略了總體的進度，自己做事而沒有跟蹤，導(dǎo)致總體出問題?，F(xiàn)在我覺得我們存在的最大問題就是，我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán)，總是被卡在一個位置沒有流下去，就在那里斷掉了，卡住的位置有問題不上報，沒解決而導(dǎo)致流水線斷裂，所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問題的時候，能解決的第一時間解決，解決不了的第一時間上報，做出補救的決策，在最有效的時間內(nèi)處理好問題。
xx賓館致力于培養(yǎng)每一位員工，讓每一位員工都有發(fā)展的可能，為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機會，xx賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，讓我們一起進步，有更大的發(fā)展空間。五一的時候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn)，這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒有聽說過的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)我受益頗深，震撼心靈，這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個負責任的人，做事就要做踏實的事，憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情，珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機會，珍惜身邊的親人和同事，不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚，所以我要認真的生活努力的工作，我的成長和進步是對家人和上司最好的回報。“把簡單的事千萬次的做好就是不簡單，把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。
2015年即將過去，我將會帶著我這一年的經(jīng)驗教訓(xùn)邁入***，優(yōu)點發(fā)揚光大缺點一點一點改正，努力的做好自己的本分，努力學(xué)習(xí)管理能力，為酒店貢獻自己的力量，與酒店同進步，共繁榮。給自己多一點進步的機會，在這個競爭激烈的社會中立于不敗之地。
餐飲行業(yè)的明天會更好！
我為廚生，一日為廚，一生為廚，終身學(xué)技十年磨一劍，立永不停留的學(xué)習(xí)步伐，望成餐飲業(yè)一匹千里馬，奔騰在烹飪盛世間，成立自己的品牌餐飲！
幫廚個人工作總結(jié)篇十七
我是20xx年10月任***區(qū)區(qū)委副*、區(qū)長的。工作中，我能夠認真學(xué)習(xí)貫徹“*”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，全區(qū)以經(jīng)濟建設(shè)為中心的各項事業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃向上的良好局面。***區(qū)先后榮獲全國科技進步示范先進區(qū)、全省社會治安綜合治理工作先進單位等多項國家、省級榮譽稱號。我突出抓了以下四個方面工作。
一、堅持以經(jīng)濟建設(shè)為中心，真抓實干加快發(fā)展
二、立足長遠，努力解決影響經(jīng)濟社會發(fā)展的重點難點問題
由于歷史原因，***區(qū)困難多、欠帳多、矛盾突出。針對這種實際情況，我本著對歷史問題負責、對群眾負責的態(tài)度，正視困難，立足長遠，千方百計解決這些問題，為經(jīng)濟和社會發(fā)展提供保障。一是償還歷史欠賬。面對債務(wù)沉重的實際，我提出一保吃飯，二保發(fā)展建設(shè)的方針。一方面調(diào)動全區(qū)干部職工努力開源節(jié)流，優(yōu)化支出結(jié)構(gòu)，另一方面大力涵養(yǎng)稅源，招商引資，加大稅收征管力度，清理異地注冊企業(yè)回歸薩區(qū)納稅，努力降低行政成本，大力壓縮彈性支出，實行*集中采購和集中支付制度，增加了稅收，提高了資金的使用效益，兩年節(jié)約資金2600萬元，償還歷史欠賬6631萬元。二是清理陳舊債權(quán)。針對多年沉積下來的債權(quán)問題，我堅持依法清收的原則，專門組織成立了債權(quán)清理工作小組，集中攻堅啃硬，讓呆死資金發(fā)揮最大效用。兩年多來，共收回欠款2815萬元，緩解了財政的緊張局面。三是重視*難題。幾年來，我們召開十幾次區(qū)長辦公會議，專門研究突出的*問題，并拿出3506萬元資金，解決了金田商場、冠群步行街、中賈路等訴訟案件。接待了服裝一廠、原三環(huán)家屬、薩大路和鐵西地區(qū)拆遷業(yè)戶等*案件，避免了大規(guī)模越級*的發(fā)生。我還通過*接待日等方式直接受理群眾來訪1300多人（件）次，解決了百姓關(guān)注的熱點難點問題上千件，確保了社會穩(wěn)定。四是解決制約發(fā)展的瓶頸問題。經(jīng)過認真分析調(diào)研，找準了影響我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵性問題，主要是發(fā)展空間受限，地上服從地下矛盾突出。針對這一實際情況，我把處理好區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的關(guān)系作為經(jīng)濟發(fā)展的重點，把與石油大企業(yè)的協(xié)調(diào)配合作為經(jīng)濟發(fā)展的突破口。我每年召開專題會議10多次，深入大企業(yè)數(shù)十次，積極協(xié)調(diào)，努力實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的雙贏，使一些問題得到了解決。完成了火車站前和中橋路地區(qū)改造、棚戶區(qū)改造、綠色食品市場建設(shè)、利民苑小區(qū)開發(fā)等重點工程83項，竣工面積95萬*方米，不但改善了城市環(huán)境，而且大幅度拉動了經(jīng)濟增長。五是積極爭得上級支持。為得到上級部門的支持，我經(jīng)常主動上門溝通，了解情況。同時，要求各部門搞好同上級部門的關(guān)系，爭得政策支持。兩年來，爭取省、市資金7200多萬元，用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市環(huán)境綜合整治以及學(xué)校、醫(yī)院的維修改造。
另外，在市規(guī)劃局擔任局長期間，我結(jié)合**能源型城市的實際，從可持續(xù)發(fā)展考慮，研究規(guī)劃理念、規(guī)劃思路、規(guī)劃標準和規(guī)劃管理措施，使全市的規(guī)劃編制和管理工作取得了可喜的成果。完成了總體規(guī)劃修編、四個分區(qū)規(guī)劃、八大體系規(guī)劃、三項城市設(shè)計、六項專項規(guī)劃、五項控制規(guī)劃等近60項規(guī)劃編制任務(wù)，其中，經(jīng)精心設(shè)計并已建成的王府新村獲聯(lián)合國世界人居獎，多項規(guī)劃獲國家級、省級獎勵。
三、堅持勤政為民，努力為群眾辦實事、辦好事
幾年來，我始終重視民生問題，全力為群眾辦實事、辦好事，解決群眾生產(chǎn)生活中的實際困難。一是加強城市管理。上任伊始，針對我區(qū)部分*房區(qū)內(nèi)垃圾沉積多年無人管、違法違章建筑不斷出現(xiàn)、環(huán)境臟亂差、群眾意見大的實際情況，我組織協(xié)調(diào)中省直大企業(yè)等有關(guān)單位，利用一個多月時間，對群眾反映強烈的三環(huán)家屬區(qū)、鐵路家屬區(qū)等*房區(qū)多年沉積的垃圾進行了集中清理，清運垃圾近20xx0噸，徹底解決了這些地區(qū)多年困擾的環(huán)境臟亂差問題。對區(qū)域內(nèi)的違法違章建筑進行了集中整治，拆除違法違章建筑897處萬*方米，控制住了油田中區(qū)違法違章建筑影響城市形象的局面。為了提高城市管理水*，我提出了規(guī)范化管理、市場化運作的長效管理機制，對30條街路和6處*房區(qū)保潔權(quán)進行了拍賣，大大提高了城市管理水*，群眾拍手稱快。二是推進就業(yè)和再就業(yè)工作。針對石油大企業(yè)和市屬企業(yè)下崗失業(yè)人員增多的實際，在全市率先啟動了區(qū)級勞動力市場，集中開展就業(yè)咨詢、技能培訓(xùn)、勞務(wù)洽談等活動，搭建了勞動用工的*臺；辟建了春蕾再就業(yè)基地，制定出臺了相關(guān)的優(yōu)惠政策，吸納下崗失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)；鼓勵發(fā)展了恒興塑編等勞動密集型企業(yè)以及社區(qū)服務(wù)機構(gòu)，廣泛創(chuàng)造就業(yè)和再就業(yè)崗位。兩年多來，共開展技能培訓(xùn)5500人次，就業(yè)和再就業(yè)120xx多人，使我區(qū)城鎮(zhèn)失業(yè)率下降到。
三是積極開展弱勢群體救助。實際工作中，我想方設(shè)法改善弱勢群體的生活狀況，下大力氣解決菜籃子、暖屋子、米袋子等弱勢群體關(guān)注的問題。先后投入資金1000余萬元，針對弱勢群體實際困難，建設(shè)了全市第一家愛心醫(yī)院，社會反響良好，愛心醫(yī)院獲得了全國醫(yī)療優(yōu)質(zhì)高效百姓放心醫(yī)院；籌建啟動了愛心小學(xué)，使500余名“低?！奔彝プ优樌雽W(xué)；積極推進了“低?！碧針藬U面工作，使1283個家庭2830人納入了低保范圍，實現(xiàn)了應(yīng)保盡保；推行了廉租廉價住房，113個低保家庭住上樓房，使弱勢群體得到及時救助。四是著力抓好社會治安綜合治理。面對中心城區(qū)流動人口多、治安狀況復(fù)雜的實際，我組織有關(guān)部門積極推進了防范管控社會化，深入開展“嚴打”整治斗爭，始終保持對刑事犯罪的高壓態(tài)勢，強化了對重點行業(yè)和重點區(qū)域的安全管理，保持了轄區(qū)社會穩(wěn)定和政治安定，打造了“*安薩區(qū)”。我區(qū)被評為全省經(jīng)濟發(fā)展法治環(huán)境先進區(qū)，****分局被評為全國優(yōu)秀*局。
四、以“兩風”建設(shè)和保持*員先進性教育為契機，努力加強自身建設(shè)
按照“兩風”建設(shè)和保持*員先進性教育活動的要求，結(jié)合*職能的轉(zhuǎn)換，我提出了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、法治型、陽光型、創(chuàng)新型、廉潔性、服務(wù)型等“六型”*的目標，強化自身建設(shè)，為社會提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一是抓學(xué)習(xí)。我要求*班子及組成部門結(jié)合“兩風”建設(shè)和“保持*員先進性教育”活動，大興學(xué)習(xí)之風，實現(xiàn)工作學(xué)習(xí)化，學(xué)習(xí)工作化。我組織編撰了《學(xué)習(xí)型組織概述》、《公務(wù)員依法行政手冊》等學(xué)習(xí)資料，聘請了專家、教授舉辦了經(jīng)濟、法律、禮儀知識等培訓(xùn)班和專題講座，提高了行政領(lǐng)導(dǎo)和機關(guān)人員的理論水*和業(yè)務(wù)能力。二是抓依法行政。建立了*依法決策程序，對重大決策和重要經(jīng)濟行為，全部實行集體決策、法律咨詢、專家論證，推行了*常務(wù)會議*、*委員、群眾列席制度，把*行為納入法制化、科學(xué)化的管理軌道。規(guī)范了各職能部門合同簽訂、人事變動、項目審批、工程招投標、車輛維修保險等10余項審批程序，使全區(qū)沒有新敗訴案件發(fā)生。三是抓制度建設(shè)。先后在全區(qū)范圍內(nèi)推行了首問負責制、限時辦結(jié)制、失職追究制等“六項制度”，制定完善了*辦公會議制度、*各部門承諾制度和公示制度、收費公開制度，制定了以人事、財務(wù)、工程等為重點內(nèi)容的政務(wù)公開制度，建立起了正常的工作秩序。四是抓廉潔自律。我始終能夠堅持原則，嚴格要求自己。對資金使用、人事安排、工程招投標等重大敏感事項全部公開，有時個別同學(xué)同事找我要求承包工程，我能夠堅持原則，嚴詞拒絕。我能夠嚴格要求配偶、親屬及身邊工作人員，不講私情，不謀私利。推行了干部在任審計和離任審計相結(jié)合，重大經(jīng)濟行為事前監(jiān)督和事后審計相結(jié)合，杜絕了經(jīng)濟違法案件的發(fā)生。五是抓班子建設(shè)。我自己堅持以德服人、以情感人、坦誠待人，與班子成員相互支持、相互理解、相互配合，帶頭維護班子的團結(jié)。作為*班子的班長，我對*一班人，遇事能夠與他們商量，工作中，敢于大膽管理，嚴格要求，對一些重大問題，敢于拍板，敢于承擔責任。作為區(qū)長，我能夠自覺堅持黨委的領(lǐng)導(dǎo)，自覺接受人大的法律監(jiān)督和*的民主監(jiān)督。
工作中，無論擔任規(guī)劃局長，還是擔任區(qū)長，我都深深體會到，作為領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，都要有全心全意為人民服務(wù)的思想，必須要牢固樹立七個意識，才能當好人民公仆，才能管理好社會。一是牢固樹立加快發(fā)展的意識。解決所有問題的關(guān)鍵是發(fā)展，只有發(fā)展了，才能從根本上解決好各種復(fù)雜的社會矛盾和問題，才能改善人民群眾的生活。二是牢固樹立依法行政意識。在社會主義市場經(jīng)濟時代，只有依法行政才能管理好社會，才能提高效率，才能營造出公*和諧的社會環(huán)境，才能為經(jīng)濟發(fā)展提供良好的服務(wù)。三是牢固樹立團結(jié)協(xié)作意識。在工作中，黨政一把手團結(jié)配合至關(guān)重要。只有密切配合才能形成合力、促進發(fā)展，才能統(tǒng)好班子、帶好隊伍，培養(yǎng)出為人民服務(wù)、為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的好干部。四是牢固樹立改革創(chuàng)新意識。工作中，不能因循守舊，故步自封，要勇于開拓創(chuàng)新，只有不斷探索新的工作思路和方法，才能實現(xiàn)經(jīng)濟社會的快速發(fā)展。五是牢固樹立民生意識。思考問題、研究問題、解決問題，一切都要以人民群眾是否滿意為第一需要、為出發(fā)點，切實解決人民群眾的實際問題，真正代表廣大人民群眾的根本利益。六是牢固樹立攻堅意識。在實際工作中，會遇到各種各樣難以想象的困難，只有甘于奉獻，肯于吃苦，勇于克服困難，才能取得可喜的成果。七是牢固樹立正確的政績意識。對于領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，一定要樹立正確的政績觀。要以為人民謀利益為出發(fā)點和落腳點，絕不能搞形象工程，不能搞虛假政績，不能以犧牲人民利益和破壞環(huán)境來謀求政績。
回顧幾年的工作，雖然取得了一些成績，但我感到在實際工作中還存在一些不足和問題。一是學(xué)習(xí)抓的不夠。理論學(xué)習(xí)不系統(tǒng)，偏重實干，理論研究不夠。二是調(diào)查研究不夠。有時忙于具體事務(wù)，深入基層調(diào)查研究少。三是有時對工作要求過急，有急噪情緒，等等。這些不足和問題我會認真加以對待。在今后的工作中，我要按照市委、市*和區(qū)委的要求，積極進取，大膽實踐，創(chuàng)造性地完成好各項工作。
幫廚個人工作總結(jié)篇十八
我深切感到**服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，**服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿**服裝超市20**年銷售業(yè)績更加興旺!
20**年，我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，在兄弟柜組的支持下，經(jīng)過全體會員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務(wù)。
現(xiàn)將20**年服裝銷售員年終總結(jié)如下:
20**年我們柜組認真學(xué)習(xí)銷售知識，加強自我修養(yǎng)的提高，真誠為顧客服務(wù)，開展?jié)M意在**，服務(wù)為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環(huán)境，做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實，嚴把質(zhì)量關(guān)。
努力做到無論顧客貨比多少家，我們**服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù)，多和顧客交流，她們通過服裝銷售，與別人談話的時候變多了，增強了自信心，也進一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應(yīng)，使顧客接受你的意見和建議。
我們作為服裝超市的一個銷售部門，部分員工，剛到超市時，包括我，對服裝方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場，以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊，認識統(tǒng)一，努力做好自己的本職工作。
她們行為約束能力強，深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識，提高自身的素質(zhì)，高標準的要求自己，在銷售實踐中積累一些工作經(jīng)驗，較好了解整個服裝市場的動態(tài)，走在銷售市場的前沿。
經(jīng)過這段時間的磨練，我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員，有的成為銷售骨干，為完成20**年銷售計劃立下了汗馬功勞。
20**年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，我從一個普通員工成長為 柜的柜長，我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏，業(yè)務(wù)能力不強，另一方面是我覺得困難很多，社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，缺乏擔當重任的勇氣。
在7月份開始做柜長的時候，經(jīng)理給我布置任務(wù)，由于膽怯的心理，害怕不能勝任，和經(jīng)理爭執(zhí)起來。通過工作實踐和學(xué)習(xí)，我了解到經(jīng)理的良苦用心，她是為了給我們每一個人一個恰當?shù)奈恢?，給每個人一個發(fā)展空間。
在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導(dǎo)給我布置任務(wù)，是為了鍛煉我，而工作中姐妹的支持，銷售業(yè)績的順利完成又增強了我的自信心。
在工作中，我更加認真敬業(yè)，真誠為顧客服務(wù)，團結(jié)柜組一班人，努力學(xué)習(xí)服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強得多。針對相同的問題，一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流，言簡意賅，準確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。
因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。
柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象，在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產(chǎn)品。
總之，我柜組全體員工以**為家，牢固樹立奉獻在**，滿意在**的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。
全體姐妹對待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦時尚、健康、質(zhì)優(yōu)價廉的商品。
20**年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，占有一席之地。
20**年我們柜組將繼續(xù)本著“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標”的經(jīng)營理念，全體姐妹將進一步凝聚我們的戰(zhàn)斗力，以飽滿的熱情，抓住顧客的購買信號，讓顧客精神上獲得很高的滿意度，努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績，為顧客服務(wù)，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在**的理念進一步得到拓展，讓**美名譽滿十堰，讓更多的顧客再來我們這里購物!
幫廚個人工作總結(jié)篇十九
公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期，是一個非常關(guān)鍵的時期，這一時期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。以下是小編整理的關(guān)于個人
工作總結(jié)范文
，歡迎大家參閱。時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間到公司快三個月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷。在這段時間里各級領(lǐng)導(dǎo)在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關(guān)心，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了大發(fā)人“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣。在對肅然起敬的同時，也為我有機會成為一份子而自豪。 在這三個月的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報。
一、通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對大發(fā)有了一定的認識。
在7月份杭州高級人才交流會上認識了杜總，我拿到的第一份資料就是介紹新廠畫冊，當時只是覺得企業(yè)規(guī)模很大，和杜總交談后，感覺老板很平易近人。對其它方面就不太知道了，特別是對化纖行業(yè)幾乎一無所知。通過三個月的親身體會，對化纖行業(yè)和公司有了一定了解。公司的理念被杜總通俗的解釋為五個發(fā)，確實是很恰當，本人對這一理念非常認同。公司發(fā)展不忘回報社會的壯舉，令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實際工作中貫徹，這是大發(fā)能發(fā)展壯大的重要原因。在十一年時間實現(xiàn)跨越發(fā)展的確很不容易，爭做全球第一是大發(fā)的雄心壯志，也是凝聚人才的核心動力?，F(xiàn)在在滌綸短纖行業(yè)起到了舉足輕重的地位，今后還將更加輝煌。
二、遵守各項
規(guī)章制度
，認真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個月的時間里，我能遵守公司的各項規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，三個月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務(wù)，認真履行
崗位職責
，平時生活中團結(jié)同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節(jié)決定成敗》讓我豪情萬丈，一種積極豁達的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、一份計劃并按時完成竟是如此重要，并最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識，渴望有所突破的我，將會在以后的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。三、認真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
根據(jù)目前工作分工，我的主要工作任務(wù)是(1)負責公司培訓(xùn)工作;(2)負責工傷保險工作;(3)辦公室部分寫作和臨時工作。通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的管理人員應(yīng)當具有良好的語言表達能力、流暢的文字寫作能力、較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯(lián)系能力、大型活動的策劃及籌備能力。在原來的公司里，很多工作我只是管，大部分工作是手下人在做，現(xiàn)在親手做，發(fā)現(xiàn)很多看似簡單的工作，其實里面還有很多技巧。
四、不足和需改進方面。
雖然到來了近三個月，對生產(chǎn)工藝還不太了解，到生產(chǎn)現(xiàn)場時間不多，人員熟悉程度也不夠，對分工的工作還沒有形成系統(tǒng)的計劃和長遠規(guī)劃。隨著對公司和工作的進一步熟悉，我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價值。“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識，并用于指導(dǎo)實踐。在今后工作中，要努力當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實，為的發(fā)展貢獻自己的力量。
五、幾點建議。
公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期，是一個非常關(guān)鍵的時期，這一時期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先，要加強思想觀念的轉(zhuǎn)變，加大培訓(xùn)力度，特別是管理干部要改變老觀念，要從實干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外培，這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次，公司要健全管理制度、明確崗位職權(quán)、建立激勵機制、完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨椋玫闹贫瓤梢约顔T工，好的制度可以強化管理。第三，要做好后繼人才的培養(yǎng)工作。成立十一年了，當年創(chuàng)業(yè)的壯年人已經(jīng)逐漸變成了老年人，這也是客觀規(guī)律，從現(xiàn)在起，要做好老同志的傳幫帶工作，把他們的好做法傳下來，永遠留在。第四，既要引進人才，還要用好人才，特別是要挖掘公司內(nèi)部現(xiàn)有人才，最大限度發(fā)揮各類人才的作用。
一、本
年度工作總結(jié)
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。
我是今年三月份到公司工作的，四月份開始組建市場部，在沒有負責市場部工作以前，我是沒有銷售經(jīng)驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來，到公司之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，一邊摸索市場，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點和問題，我經(jīng)常請教經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗的同事，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略，取得了良好的效果。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗，現(xiàn)在對xx市場有了一個大概的認識和了解?，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對于一個項目可以全程的操作下來。
存在的缺點：
對于xx市場了解的還不夠深入，對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對市場銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠，影響市場部的銷售業(yè)績。
二、部門工作總結(jié)
在將近一年的時間中，經(jīng)過市場部全體員工共同的努力，使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
“做一名好老師”是許多老師一生所追求的目標，也是我的目標。自踏入教育這個崗位以來，我始終以勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作，以“師德”規(guī)范自己的教育教學(xué)工作，以“當一名好老師”作為自己工作的座右銘來要求自己，現(xiàn)將一學(xué)年的工作總結(jié)如下：
一、在思想上，愛國愛黨，積極上進。
我積極參加各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，認真參加政治學(xué)習(xí)，為了提高自己的思想覺悟，我認真學(xué)習(xí)《在三個代表重要思想理論研討會上的講話》，并思考“我如何在自己的崗位上實踐三個代表的思想”?我還深知要教育好學(xué)生，教師必須先身先之率，時時做到教書育人、言傳身教、為人師表，以自己的人格、行為去感染學(xué)生，《教師人格魅力的構(gòu)建》等文章，努力使學(xué)生、家長能接受我、喜歡我。今年又是新課程改革，為了適應(yīng)新形式，我認真拜讀了《在新課程改革中活化自己的角色》等文章，努力使自己不被新課改的浪潮所淹沒。作為一名教師自身的師表形象要時刻注意，我在注意自身師表形象的同時非常重視對學(xué)生的全面培養(yǎng)。因為我深信良好的品行是每個人身上最美的東西，針對社會這一大氣候和學(xué)生這一小氣候我把學(xué)生的德育、美育工作放到了最重要的地位。在工作中，我積極、主動、勤懇、責任性較強，樂于接受學(xué)校布置的各項工作;我還注重文化學(xué)習(xí)，參加了“小學(xué)教育”的本科進修。在不斷的學(xué)習(xí)中，努力使自己的思想覺悟、理論水平、業(yè)務(wù)能力都得到較快的提高。
二、 在教育教學(xué)上，敬業(yè)愛崗，嚴謹治教。
把學(xué)生教好，讓學(xué)生成功，是每位教師最大的心愿、最高的榮譽。作為一名數(shù)學(xué)教師，讓學(xué)生掌握良好的學(xué)習(xí)方法，獲取更多的知識是最重要的任務(wù)。因此，我在課堂教學(xué)中，堅持做到認真鉆研大綱，仔細分析教材的編寫意圖，認真?zhèn)湔n，注意設(shè)計好每堂課的教學(xué)方法，研究現(xiàn)代教育技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，注重對學(xué)生各種能力的培養(yǎng)。在認真做好日常教學(xué)工作的同時，努力探索在小學(xué)數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中落實素質(zhì)教育的方法及手段，探索在教育中培養(yǎng)學(xué)生能力發(fā)展的途徑。在工作中，我深知學(xué)習(xí)的重要性，抓住一切機會認真學(xué)習(xí)，在不斷學(xué)習(xí)、不斷實踐中不斷提高自己的教育教學(xué)水平及教學(xué)管理水平。我抓住學(xué)校安排外出聽課的機會，虛心學(xué)習(xí)，不恥下問，及時消化，吸取別人的精華，在自己的教學(xué)中為斷實踐，不斷總結(jié)，不斷提高。平時向書本學(xué)習(xí)、向身邊有經(jīng)驗的老師學(xué)習(xí)，提高自己的課堂教學(xué)水平，努力形成自己的課堂教學(xué)風格。在教育教學(xué)工作中，我在做到教學(xué)“五認真”的同時，平常能以“團結(jié)、協(xié)作”的精神和老師們共同交流、互相學(xué)習(xí)、共同進步。
我兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責。多年來，時時以“愛心、耐心、細心”貫穿始終，去關(guān)心每一位學(xué)生，去搞好班級的每一次活動。這個學(xué)期，我班取得了較好的成績，……我決心讓他們在一種“寬松、探求、競爭”的氛圍茁壯成長。本學(xué)年擔任6(5)班數(shù)學(xué)老師，根據(jù)學(xué)校德少
工作計劃
，認真開展各項活動，加強行為習(xí)慣訓(xùn)練及良好心理品質(zhì)的培養(yǎng)。關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，特別關(guān)注后進生，予以他們更多的關(guān)懷，鼓起他們學(xué)習(xí)的勁頭，更好地融入在這個班級體中。注重行為規(guī)范教育，從實抓起，用正確的輿論導(dǎo)向，用榜樣的力量，促使學(xué)生從被動到主動，從他律到自覺，養(yǎng)成良好的心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。通過晨會、班會、黑板報、墻報等渠道，使學(xué)生自覺地成為集體的主人，學(xué)習(xí)的主人。加強“安全教育”，使“安全”牢牢地刻在學(xué)生心中。使班級蒸蒸日上，尤其注重與家長的聯(lián)系，運用電話、家訪、請家長到學(xué)校等多種途徑和方法，把學(xué)生在校的表現(xiàn)及變化，如期向家長匯報，讓家長了解孩子在校是進步了還是退步了，及時掌握孩子各方面的優(yōu)點和不足，以便有針對性地協(xié)助教師開展教育活動。由于我的主動，有些家長也很愿意將孩子在家的表現(xiàn)反饋過來，希望教師的幫忙。這樣的雙向活動，使家長也參與對學(xué)生的管理，對學(xué)生的健康成長起到了良好的督促作用。一學(xué)期來，我從班級的凝聚到干部的培養(yǎng)，從黑板報的出刊到廣播稿的挑選，從教室布置到班級競賽，不知要化多少心血、犧牲多少個休息日，但我沒有怨言過，總是一如既住地去完成一件件事情，做好一項項工作。
總之，在這一學(xué)年中，我不僅在業(yè)務(wù)能力上，還是在教育教學(xué)上都有了一定的提高。但我平時工作中出現(xiàn)需改進的地方也較多，如理論知識不夠，論文精品意識不強;電腦知識長進不快。在今后的工作中，我將揚長補短，不斷努力。
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幫廚個人工作總結(jié)篇二十
時光飛逝，不知不覺中一年又已經(jīng)過去了，回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下：今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重用，從本學(xué)年開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的，來不得半點馬虎。所以我認真的學(xué)習(xí)了中式烹飪知識和食品安全法等有關(guān)飲食方面的知識。武裝了自己，致使自己能夠勝任這份工作。
認真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，做好后勤工作，保障供給，做到責任明確，堅持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，認真完成幼兒園的.各項任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。
對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)年沒有發(fā)生過一起食物事故。
加強理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責，確保幼兒、教工的.飲食安全。我們還認真鉆研面食的做法，品種和樣式比以前增添了許多。
九月份我們進行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性，所以我們做到：
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
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