心得體會可以幫助我們總結經驗，提高自身素質。那么如何寫一篇優(yōu)秀的心得體會呢？這些心得體會涵蓋了不同領域和不同經歷的寫作者，具有一定的廣泛性和可參考性。
自己做飯的心得體會篇一
第二段：孩子自己做飯的過程和感受
孩子自己做飯的過程和感受是非常豐富多彩的。有的孩子在切菜時手抖了好幾次，有的孩子在調味時放了過多的鹽調得口味過重，有的孩子在煮面時沒有掌握好時間，導致面條變成了泥團。但是，這些錯誤和小挫折并沒有打擊孩子的積極性，反而讓他們更加勇敢地嘗試。當孩子嚼著自己做的飯菜，嘗到一絲自己的汗水和努力時，他們會充滿滿足感和自豪感。
第三段：孩子自己做飯后的體會和反思
做飯雖然不是一項難度很高的技能，但也需要很多的細節(jié)和技巧。在孩子自己做飯的過程中，他們會逐漸認識到什么是鹽的適量、各種油的用途、各種調味料的搭配方法等等。同時，孩子也能夠從錯誤中學習，發(fā)現(xiàn)問題并想辦法解決。在一餐飯的制作中，孩子不僅僅是塑造了自己的形象，還掌握了生活中的實用技能。
第四段：孩子自己做飯的價值和意義
孩子自己做飯不僅僅是為了解決自己的渴望，還能培養(yǎng)他們的多種能力。首先，孩子能夠更好地控制食物的熱量和質量，有利于提高飲食水平和營養(yǎng)健康。其次，在做飯中需要開放思維，動手解決問題，有利于培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力和思維能力。最后，孩子自己做飯也需要按照一定的流程完成，這能激發(fā)孩子的速度、習慣和效率等能力。
第五段：孩子自己做飯的不足和改進
當然，孩子自己做飯也面臨一些不足和改進的問題。一方面，家長需要指導孩子在做飯中做好衛(wèi)生、防火、防滑等安全措施。但是，不應該過分干涉孩子，應該給孩子足夠的信任和空間。另一方面，孩子自己做飯的熱情和興趣也必須保持持續(xù)性，家長應該根據(jù)孩子的興趣和能力科學地進行引導，讓他們在做飯中享受快樂，樂在其中。
自己做飯的心得體會篇二
近年來，隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高，越來越多的人開始關注健康飲食，其中包括自己動手烹飪。事實上，自己動手做飯不僅能夠享受到美食帶來的滿足感，更能夠從中獲得一種自律和成就感。作為一個準備步入社會的年輕人，我也積極參與到做飯的行列中去，下面我將分享一些組織自己做飯的心得體會。
首先，做好準備工作是組織自己做飯的關鍵。在開始做飯之前，我們必須充分了解食材的材質和烹飪方法。通過查找食譜和學習簡單的烹飪技巧，我們可以提前規(guī)劃好今天要做的菜品，并準備好所需要的材料和調味品。此外，我們還需要將廚房清洗干凈，確保所有的器具和餐具的清潔和整齊，以便能夠高效地進行烹飪。
其次，要有良好的時間管理能力。在組織自己做飯時，我們必須學會合理安排時間，確保每個菜品都能如期完成。有時候，我們可能需要同時處理多個菜品，而這就需要我們在做飯之前制定好清晰的時間計劃，并根據(jù)烹飪的順序和所需時間來安排好各道菜的烹飪順序。此外，合理的時間管理還包括做飯過程中的時間預估和精細化的操作，以確保每一道菜都能夠在最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在餐桌上。
第三，注重健康飲食。作為自己做飯的重要目標之一，我們應該注重平衡飲食和健康營養(yǎng)的搭配。在選擇食材和菜品時，我們要盡量選擇新鮮的食材以確保食物的新鮮和美味，并避免使用過多的油脂和鹽分。此外，我們還要合理搭配各種食材，以獲得全面的營養(yǎng)。例如，我們可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白質，以達到均衡飲食的目的。
第四，保持創(chuàng)新和嘗試的態(tài)度。組織自己做飯的過程并不僅僅是簡單的烹飪，更是一個創(chuàng)作與享受的過程。我們可以逐漸嘗試不同的菜品和調料，發(fā)現(xiàn)自己的烹飪風格，并嘗試將不同的食材和調料進行組合，創(chuàng)造出自己獨特的美味菜品。此外，我們還可以關注一些新的烹飪方法和流行的菜譜，這既可以拓寬我們的視野，也可以提高我們的烹飪技巧。
最后，組織自己做飯不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了培養(yǎng)自己的責任心。通過自己親手烹飪的食物，我們能夠意識到食物的珍貴和勞動的價值；通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的耐心和堅持不懈的精神。同時，我們還能夠培養(yǎng)自己的團隊合作能力，通過與他人分享美食和烹飪心得，從中收獲友誼和喜悅。
總而言之，組織自己做飯是一項富有意義和樂趣的活動。通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的時間管理能力和創(chuàng)新意識，注重健康飲食，培養(yǎng)責任心和團隊合作能力。讓我們一起享受做飯的樂趣，并從中收獲更多的成長和收獲。
自己做飯的心得體會篇三
隨著社會進步，人們的快節(jié)奏生活和繁重的工作壓力往往讓家長忽略了孩子的成長與教育。而做飯這個看似簡單的日常事務，卻能給孩子帶來實實在在的收獲。讓孩子自己動手烹飪食物，不僅可以培養(yǎng)他們的生活技能，還能提升他們的自信心和自立精神。那么，讓我們一起來探究一下孩子自己做飯后的心得體會吧。
第二段：學會規(guī)劃和執(zhí)行
孩子自己做飯，首先需要學會規(guī)劃和執(zhí)行。從食譜的選擇、準備食材到烹飪、調味，都需要孩子認真地思考和細心地計劃。在此過程中，他們會逐漸積累起做事的耐心和毅力，并磨練出不斷完善的執(zhí)行力。當他們把一道美味的菜肴送上桌時，不僅喜悅之情溢于言表，更重要的是他們體會到了自己努力的價值和成果。
第三段：增強自信心
孩子自己做飯還能增強自信心。在烹飪的過程中，孩子會遇到各種各樣的難題，例如鮮菜不夠新鮮、烹飪時間掌握不好等等。但只要他們勇敢地面對并嘗試去解決，就能夠從中獲得對自己能力的肯定和自信心的提升。尤其當孩子親手制作的食物獲得全家的贊賞和欣賞時，更能激發(fā)孩子的自豪感和自信心。
第四段：培養(yǎng)孩子的責任感
孩子自己做飯，也能夠培養(yǎng)責任感。在烹飪過程中，孩子需要認真控制火候、防止翻鍋、注意廚房衛(wèi)生等等，這些細節(jié)都需要孩子有高度的責任感來把握。而當孩子嘗到自己做出美味佳肴的滋味時，也會進一步認識到自己的責任和義務，因為他們的行為不僅關系到自己的身體健康，更關系到別人的口感和健康。
第五段：總結
孩子自己做飯的優(yōu)點不僅限于此，例如增進家庭溝通、鍛煉思考能力、豐富口味體驗等等，都是積極的。當然，在讓孩子自己做飯時，家長們也需要充分地考慮孩子的安全問題，并切實地引導孩子做好烹飪前的準備和注意事項，以免發(fā)生意外。只有這樣，孩子自己做飯才能真正成為一項有意義的成長體驗。
自己做飯的心得體會篇四
第一段：介紹組織自己做飯的背景和重要性（200字）
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人都習慣于外出就餐或者點外賣解決自己的飲食問題。然而，隨著健康意識的增強和家庭環(huán)保意識的提高，越來越多的人開始意識到組織自己做飯的重要性。通過自己動手做飯，我們可以控制食物的營養(yǎng)成分，確保健康飲食；同時，也可以減少食品浪費和外包裝的使用，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過程中，我積累了一些心得體會，下面將分享給大家。
第二段：購買食材和準備工作（200字）
組織自己做飯的第一步是購買食材。在出發(fā)前，我會提前規(guī)劃一周的飲食計劃，明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時間，還能確保購買到新鮮、優(yōu)質的食材。在超市選購時，我會仔細查看食材的包裝和保質期，盡量選擇無農藥、無添加劑的有機食材。回到家后，我會將食材進行分類儲存，標明保質期，以便使用時能夠一目了然。此外，清洗蔬果和處理肉類時要注意衛(wèi)生，確保食品安全。
第三段：熟練掌握基本烹飪技巧（200字）
要想組織自己做飯，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前，我會看一些有關菜譜和烹飪技巧的書籍或者視頻，學習基本的烹飪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜時要掌握正確的刀法，使菜品更加美觀；調味時要注意比例和時間，以保持菜品的口感和風味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹飪時間和火候，能夠準確掌握火力調控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后，我可以嘗試更加復雜的菜肴，實現(xiàn)口味的多樣化。
第四段：合理安排時間和規(guī)律飲食（200字）
組織自己做飯需要合理安排時間和飲食，確保營養(yǎng)均衡和健康。我會制定出健康的餐飲計劃，并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質。在組織午餐或者晚餐的時候，我會提前預約一部分時間來進行準備和烹飪，并且保持飲食的規(guī)律性，不暴飲暴食或者過度減肥。通過合理安排時間和規(guī)律飲食，我感到更有精力和動力去應對工作和學習的壓力，同時也提高了抵抗力。
第五段：享受組織自己做飯的樂趣（200字）
組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求，還能帶來很多樂趣和享受。在烹飪的過程中，我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法，創(chuàng)造出屬于自己的獨特菜品。與此同時，我也可以在烹飪過程中放松心情，釋放工作和學習的壓力。當身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后，他們對我自己動手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵。這種成就感和滿足感讓我越來越享受組織自己做飯的樂趣。
總結（100字）
組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式，更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護環(huán)境的好方法。通過購買食材和準備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時間和規(guī)律飲食，并享受做飯的樂趣，我們可以過上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來，親手制作屬于自己的美食吧！
自己做飯的心得體會篇五
第一段：自己做飯的原因和意義
自己做飯是一種獨特的體驗，它不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠培養(yǎng)自己的獨立能力。隨著繁忙的生活節(jié)奏和工作壓力的增加，很多人都傾向于外出就餐或者網購外賣。然而，我發(fā)現(xiàn)自己做飯的過程不僅能夠讓我更好地掌握食物的營養(yǎng)成分和調味品的使用技巧，還能夠為我的生活帶來極大的樂趣。
第二段：自己做飯的困難和挑戰(zhàn)
自己做飯并不是一件容易的事情，特別是對于沒有太多烹飪經驗的人來說。在開始學習的過程中，我遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。首先是對各種食材的了解，我需要了解它們的特點、搭配和烹調方法。其次是面對廚房里的各種器具和調料，我需要學會正確使用它們，并合理地搭配。此外，時間管理也是一個關鍵問題，學會如何合理安排做飯的時間和順序，確保食物的口感和烹飪效果。
第三段：自己做飯的樂趣和收獲
盡管自己做飯存在一些困難和挑戰(zhàn)，但我也從中收獲了許多樂趣和成就感。自己做飯讓我能夠根據(jù)自己的口味和喜好進行調整和創(chuàng)新，這種自由讓我很開心。此外，通過自己做飯，我可以更好地控制食物的營養(yǎng)成分，選擇更健康的食材和烹調方式。最重要的是，當我看到自己親手制作的美食被家人和朋友們夸獎時，我感到了極大的滿足和自豪。
第四段：自己做飯的好處和意義
自己做飯不僅可以滿足自己的味蕾，還能夠帶來許多好處和意義。首先，自己做飯能夠培養(yǎng)我對食物的熱愛和關注，讓我更加注重飲食的健康與平衡。其次，做飯也是一種減壓的方式，當我投入到烹飪的過程中，能夠忘卻一天的疲憊和困擾，心情也變得更加輕松和愉悅。此外，自己做飯還能夠提高我對食物及烹飪文化的了解，開拓我的視野和思維方式。
第五段：自己做飯的未來展望和決心
自己做飯對我來說是一種激勵和享受，我希望能夠將自己的烹飪技巧不斷提升，研究更多的烹飪方法和食譜。未來，我希望能夠通過更多的學習和實踐，能夠掌握更多的烹飪技巧，創(chuàng)造出更多高品質的美食。同時，我也希望能夠將自己的烹飪技巧與經驗分享給他人，幫助更多的人嘗試并享受自己做飯的樂趣和意義。
通過自己做飯的學習和實踐，我發(fā)現(xiàn)它不僅是一種烹飪技巧的學習，更是一種對食物和生活態(tài)度的一種追求。自己做飯不僅可以讓我保持健康的飲食習慣，還能夠滿足我的味蕾，體驗到創(chuàng)造美食的樂趣和成就感。因此，我將繼續(xù)努力學習和探索，在自己的烹飪之路上不斷前行。
自己做飯的心得體會篇六
隨著現(xiàn)代化的生活，人們的生活水平越來越高，也越來越依賴外賣和快餐。高中生也不例外，他們通常會忽略自己的飲食健康，因為他們經常社交或者參加課外活動。然而，自己做飯不僅可以保證飲食健康，還可以磨練品味和提高自身的動手能力。本文旨在分享我作為一名高中生做飯的體驗和心得體會。
第二段：學習做飯的初衷
我從小喜歡做飯。小時候經常在家里幫忙做飯，隨著年齡的增長，我逐漸開始自己嘗試做簡單的飯菜。但是，面對從未嘗試過的食材和復雜的菜譜，我感到很困難。一次偶然的機會，我看到了一本做飯的書籍，書中介紹了很多有趣的菜肴和做菜的技巧，正是這本書激發(fā)了我學習做飯的初衷。
第三段：做飯的基礎和技巧
就我個人的經驗而言，做飯的基礎十分重要。首先，準備好必要的烹飪工具和食材是做飯的前提，而仔細看待食材能夠讓你更清晰的了解食物，為你的做飯?zhí)峁┝烁嗟南胂罅?。在學習做飯的過程中，我逐漸發(fā)現(xiàn)，做飯最難的，是在技巧的掌握。比如，切菜的技巧、調味料顆粒細致的均勻散布、溫度和時間的掌握和口味的傳達等等?？傊?，細心、耐心和執(zhí)著都是做飯的好品質。
第四段：在學習做飯中的心得體會
在日常的做飯中，我學習到了很多，也發(fā)現(xiàn)了很多。首先，在學習做飯的過程中，我意識到了飲食健康的重要性，而且我更喜歡做出又健康有美味的菜肴；其次，我的口味越來越挑剔，我漸漸發(fā)現(xiàn)，自己喜歡的菜肴并不一定就是真正好吃的菜肴，這也讓我更加嚴格地審視我的菜肴；最后，我意識到，做飯是一個非常愉悅和創(chuàng)造性的過程，它帶給我了很多的樂趣和滿足感，讓我更加熱愛生活。
第五段：結尾
做飯是一項長久且沒有止境的學問，沒有捷徑但也有很多樂趣。我相信，隨著不斷地嘗試、不斷地學習和實踐，我的做飯技巧和品味都會不斷提高。如果你想要學做飯，我希望你也可以在不斷嘗試中，體驗到做飯的美妙，同時也能在用餐中享受到自己創(chuàng)造的和充滿愛和創(chuàng)造力的美食。
自己做飯的心得體會篇七
做飯是一門美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g，它既能填飽我們的肚子，也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂趣。自從我開始親自下廚做飯以來，不僅提高了我的烹飪技巧，還讓我體會到了許多做飯的心得與體會。
首先，親自做飯讓我更加注重食材的選購。在自己做飯的過程中，我學會了選擇新鮮的食材，并且注重它們的品質和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味，而且有益于我們的健康。而且，選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此，對于自己做飯的心得體會，食材的選擇尤為重要。
其次，自己做飯增加了我的烹飪技巧。在開始做飯的時候，我并不是一個十分熟練的廚師。然而，通過不斷的實踐和摸索，我的烹飪技巧逐漸提高。我學會了如何切菜、如何加熱和調味以及烹飪的時間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷地嘗試和實踐，我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過程中更加得心應手，也讓我對烹飪產生了更深的興趣與熱情。
同時，做飯的過程也讓我更加注重細節(jié)與耐心。在烹飪的過程中，一絲不茍的細節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn)，只有從洗菜到切肉，從調味到入鍋，每一個步驟都需要細心去做。同時，耐心也是極為重要的一點。有時候，菜肴需要慢慢悉心地燉煮，讓食材完全吸收每一份味道。我深深體會到，細節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好，還能提高烹飪的樂趣。
另外，做飯也使我更加注重營養(yǎng)搭配。當我開始關注自己的飲食時，我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當，我們的菜肴才能營養(yǎng)均衡。我開始關注蛋白質、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質的攝入量。在烹飪過程中，我會選擇搭配豆類、堅果和各種蔬菜水果，力求將各種營養(yǎng)物質融入我的菜肴中。通過這些努力，我確信自己吃得更健康、更美味。
最后，自己做飯讓我體會到了分享美食的快樂。自己做飯不僅是為了自己，也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請家人和朋友來我家品嘗我親手制作的美食，與他們一起分享飯菜的快樂。看到他們滿意地吃下每一道菜肴，我覺得非常滿足和幸福。親手做飯的過程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁，拉近了我們之間的距離。
總之，自己做飯不僅是填飽肚子的必需，也是一種享受和創(chuàng)造的過程。在自己做飯的過程中我學會了注重食材的選購，提高了烹飪技巧，注重細節(jié)和耐心，注重營養(yǎng)搭配，還享受了分享美食的快樂。這些心得和體會不斷鼓勵我在廚房里嘗試更多的菜肴，創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信，通過自己的努力和創(chuàng)造力，我能夠在烹調的道路上越走越遠。
自己做飯的心得體會篇八
今天，我們還在床上的時候，媽媽告訴我說，今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說，舅舅給我買了一個玩具，我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點到來!
我們起了床，開始分工，做準備工作，迎接舅舅的到來!爸爸去菜場買菜，我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會兒爸爸就回來了，手里拎了一個大袋子，里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚，還有茄子和大蒜。于是，我和媽媽開始摘菜。首先，我從袋子里拿出茄子，媽媽教我先把茄子的頭摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我們就把茄子摘好了。接著，我們開始摘荷蘭頭，先把荷蘭豆的頭掐一下，再拉一下，旁邊的竟就拉出來了，不一會兒，我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚，因為我和媽媽都不會殺魚，只好讓爸爸來處理了，只見爸爸先把魚鱗給刮了，然后再給魚開膛破肚，把魚肚子里的內臟全挖了，只剩下一個魚泡，還要把魚鰓給挖了，最后把魚沖洗干凈，然后放在菜板上切成一塊一塊的，放在盤子里備用。
菜全部摘好了，在燒之前，要把菜洗干凈，我把袖子挽地高高的，先找了一個盆，打開水龍頭后，吧每一個才仔仔細細的各洗三遍，終于，所有的菜都洗好了，只等下鍋了。
首先，媽媽教我燒荷蘭豆。第一步，先把鍋子燒紅，再把油倒下去，等油溫到了五成熟的時候，把準備好的荷蘭豆放下去，然后用鏟子不斷的翻炒，連續(xù)翻炒2分鐘后，可以放鹽了，放好鹽繼續(xù)翻炒幾下，就可以放味精了，這個時候，荷蘭豆就差不多熟了，拿了一只盤子就裝盤!哈哈，我的第一個菜就燒好了!后面幾個菜，我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個魚，因為太復雜，加上爸爸燒好的魚特別好吃，這個艱巨的任務就交給老爸了!
這個時候，舅舅也來了，他不但給我拿來了好多好多好吃的東西，整整10大袋!最讓我激動的是，舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!
今天，我不但學會了燒菜，還收到了心愛的禮物。我真的好開心啊!
自己做飯的心得體會篇九
我是家里的小公主，衣來伸手，飯來張口，有時連喝水都要爸爸媽媽給我去倒。雖然爸爸媽媽嘴上說著要我鍛煉鍛煉，可總舍不得讓我干家務。我也很享受這樣的生活，很幸福。
暑假里的一天，表妹來我家玩兒。我們玩得可盡興了。媽媽接了個電話出去忙活了，我并不在意，繼續(xù)玩兒，“咕嚕?！闭l的肚子在叫，仔細一聽，我們倆的肚子都歡快地唱起了“空城計”?！俺燥埲D！”我一揮手，率先沖下了樓梯?！斑?？媽媽呢？”我發(fā)現(xiàn)庭院靜悄悄的，就往餐桌上瞅，竟然空空如也！“我給媽媽打電話！”我為自己能想到這個好主意而激動。“姐，與其餓著肚子等，還不如我們自己動手在做飯呢！”妹妹出聲道。“?。孔鲲?！我可不會！”我連連擺手，“不行不行！”“我會！我來教你吧！”表妹說干就干，攔都攔不住。
只見表妹先從米桶里盛了兩碗米，倒進了一個不銹鋼籃子里，然后又接了一盆水，把不銹鋼籃子放進水盆里。表妹用手把米搓了幾下，我也照樣子伸手搓了幾下?！把?！好涼?！蔽也唤械馈１砻梅浅＠系赖卣f：“淘米不要淘許多遍。否則米里的營養(yǎng)就會流失掉。我們主要是把藏在米中的小石子等雜物洗掉。”我聽了，暗暗佩服，她竟然連這都知道！
接著，表妹把米瀝干，倒進電飯鍋里，再往里面加水。我犯暈了：“加多少水才合適呢？”表妹神秘地說：“有絕招，看我的。”她把右手的中指插進水里，看了看，又加了點水。我好奇地問她在干什么。表妹笑瞇瞇地說：“用你的手指去...
自己做飯的心得體會篇十
“你好。”
“嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關了電視，用免提電話仔細聽媽媽說的話?！皼]什么大不了的，就是，我今天會晚一點回來。你先幫我做飯?！眿寢尰卮?。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時候會倒油，然后倒進切好的白菜里。因為手法不專業(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關了水?！皼]事，沒糊?！蔽宜闪艘豢跉?，開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點鹽炒了一會，然后加水。結果我因為手抖放了太多水，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應只要你忙我就自己做飯！
自己做飯的心得體會篇十一
五年級時，馬老師給我們布置過一個勞動作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長吃。那次尷尬的經歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個個好玩的炒飯花絮令自己也笑個不停，拿出來跟大家一起樂一樂。
花絮二：
把嘗試兩次才成功的雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜?；剡^神來，發(fā)現(xiàn)倒油時太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災了呢！費了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應炒多長時間，硬著頭皮翻動著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費盡心機保護的勞動成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準備材料，再炒了一遍，順暢多了。
花絮三：
材料都準備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動著，再在媽媽的指導下把材料紛紛放入鍋中。看著米漸漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準備了。當時，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負有心人，終于找到了。加入鹽，關了火，炒飯終于完成了。
嘗了一口自己的勞動成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進步吧。）但廚房確是一團糟，沒關系，一人做事一人當，等會兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點了點頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學會了炒飯的做法！
自己做飯的心得體會篇十二
下午放學回家，爸爸媽媽都因為工作忙得不能回家，我心想，平時都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋面，于是，我決定親自做西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿，雞蛋和掛面，先拿出一個小碗，準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，我輕輕一磕后，我使勁一扳，結果雞蛋掉地上了，平時他媽媽住也覺得很簡單，現(xiàn)在才知道好難呀t，把西紅柿洗干凈，我小心翼翼的，學著媽媽的樣子，把西紅柿從中間切開，再把它切成塊，倒油時，放中等的就好了，再把雞蛋和西紅柿一起倒進去，再把雞蛋和西紅柿一起翻炒，加了一些水，等水開了以后，我把掛面放了進去，拿著筷子攪來攪去，面熟了后，我把面盛到碗里。
我津津有味的`吃著，越吃越香
自己做飯的心得體會篇十三
今天中午媽媽，給我買了一包大骨面。
大骨面是我最喜歡的方便面，我覺得他里面有骨湯，只要面條和這個骨湯一配起來，不管這個面條，再難吃也會跟著變的好吃。今天中午媽媽說自己不想吃方便面，她吃餃子。媽媽說不如你鍛煉一下，自己做方便面。于是媽媽就在一旁幫著我，我洗著青菜。青菜洗好了我接了一點水，媽媽幫我把火打開，等水開了以后，我把大骨面給打開把方便面放進去，可是方便面還沒有開，幫忙的媽媽就讓我把蔬菜包給放進去。沒過多久面漸漸的煮開了，我把骨湯包給放進去，之前媽媽，都是剩下很多都給他扔了，可是我喜歡喝湯就一點也不剩得給他倒進去。過了一會兒你又把青菜放進去媽媽說青菜一燙就開了。于是我讓青菜煮了1分鐘就給他撈了出來。就這樣，我中午的.午飯就做好了。嘻嘻，其實也不是我自己做的，而媽媽也在一旁幫了我不少忙。
第一次自己做飯感覺真棒。
自己做飯的心得體會篇十四
從來都沒有做過飯，這次為了填飽肚子，我就想了一個辦法。平時，我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想這樣做。走到廚房里，我發(fā)現(xiàn)水壺里滿滿的開水，心里樂壞了，心想自己不用燒開水了?？墒菦]有方便面也不行，后來，打開一個抽屜，因為那個抽屜是媽媽經常放零食的地方，以前見過她將方便面放過里面。
聰明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不夠吃，所以我就放了兩大包。這下子什么都有了，我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里，然后將調味品放進去，再澆了一碗開水，最后找了一個蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘，我就拿掉蓋子，開始吃飯了，自己做的飯，心里可真高興了。
在吃飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)味道有點咸，因為我將兩包的調味品也全部倒了進去，所以味道有點重，后來我就再澆了一些開水，這樣就好多了。吃完飯后，我就高高興興地去了學校。
下午放學后，爸爸媽媽也回來了，聽說早上有些事情出去了，沒來得及給我做飯。他們問：“中午吃飯了嗎？餓壞了吧？”我說：“吃過了，自己做的方便面！”爸爸媽媽看著我的樣子，忍不住笑了，他們還夸我會自食其力。這就是我第一次做飯，雖然不是很好，但我卻很驕傲。
這篇文章寫了作者第一次做飯的經歷，開始是出于無奈，后來為了填飽肚子不得不想辦法做飯，最后終于做完了中午飯，表現(xiàn)了作者聰明機靈又能自食其力。
自己做飯的心得體會篇十五
我相信你們都會煮飯，但是在土灶頭上煮飯，你會嗎？今天，我就在媽媽的指導下學會了在土灶上煮飯。
“偉大的工程”開始了。我先把米洗好，再倒入鍋中，加上水。媽媽對我說：“你放的水太多了，水位超過米面3厘米左右就夠了?！蔽艺J真地聽著，然后舀進舀出了好幾次才把水調整好?，F(xiàn)在要開始點火了。我小心翼翼地劃著了火柴，很順利地點燃了稻草，便開始往灶臺里加柴。我一邊哼著小曲，一邊不停地塞稻草。不一會兒，灶臺里塞得連只小烏龜也爬不進去了，濃煙直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火鉗往灶爐里攪了攪。這下可好了，一股超大的濃煙嗆了出來，把我熏得眼睛都睜不開了！我連忙去請來了救兵----媽媽。媽媽看了看，說道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃燒完了，再塞一把進去的?！蔽尹c了點頭，乖乖地按照媽媽說的去做了。
不一會兒，我聽到了“咕嚕，咕?！钡穆曇?，不禁興奮地大叫道：“熟了，熟了！”媽媽在一旁說：“這才剛冒熱氣呢，你看這熱氣還是往邊上冒的，要等熱氣往上直沖時，飯才好呢?！薄芭叮瓉碜鲲堃灿心敲炊鄬W問?。 睕]過多久，飯真的熟了。
開飯的.時間到了，我給自己盛了滿滿一碗。咦，今天的飯怎么這么好吃呢？
自己做飯的心得體會篇十六
星期五早上，我正在寫作業(yè)，聽見廚房里傳來了一陣響聲。于是，我就去廚房看看是什么情況，只見媽媽正在做飯，我就跟媽媽說：“媽媽，您能不能教我做飯！”媽媽爽快地說：“可以呀！”
媽媽首先讓我切好菜，然后，我從魚缸里抓了十只龍蝦，龍蝦們的夾子對準我的手，似乎想和我決一死戰(zhàn)，我想：用手抓龍蝦很危險，那么我就用魚網。我一個魚網網下去，這些龍蝦都被捉住了。
媽媽又對我說：“現(xiàn)在把龍蝦的尾巴拔下來。”說完，媽媽就走了，我連忙拿起刀，自言自語地道：“用手拔太慢了，還不如拿刀切。”我喊了聲媽媽，說龍蝦尾拔完了。最后，媽媽讓我把龍蝦尾放進鍋里去炒，過了十分鐘，香味撲鼻，我把火輕輕關上。
大功告成啦！我嘗了嘗媽媽教我做的.炒龍蝦尾，果然又香又好吃，真是名師出高徒?。?/p>
媽媽的本領不僅這一項，還有很多本領她都要陸續(xù)教給我。
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