寫心得體會是一種對過去經(jīng)驗的回顧和總結(jié)，也是一種對未來發(fā)展的思考和規(guī)劃。那么我們該如何寫一篇有深度的心得體會呢？首先，我們要對經(jīng)歷或者事件進(jìn)行全面客觀地回顧和總結(jié)，要注意觀察和思考。其次，我們要有自己獨立的思考和理解，不能只是堆砌一些表面的感悟。同時，要善于歸納總結(jié)，將散落的點滴思考和感受有機(jī)地組織起來，形成有條理的結(jié)構(gòu)。最后，要注意語言的表達(dá)和文字的流暢，讓讀者能夠更好地理解我們的心得體會。如果你需要一些范文作為參考，以下是小編為你準(zhǔn)備的一份心得體會集錦。
紅樓夢飲食文化心得體會篇一
“紅樓”是值得我們品一生的作品，每閱完一次都有不同的感觸。經(jīng)典的魅力也就在此處之中?！耙粋€是閬苑仙葩，一個是美玉無瑕。若說沒奇緣，今生偏又遇著他;若說有奇緣，如何心事終虛化”這是寶黛之間的癡癡所愛，而寶釵之間的又有幾人能看懂;金陵十二釵有又幾人享受人間之美;賈、史、王、薛四大家族又能興盛多久;這是時代鑄下的悲劇!
閬苑仙葩是他們的開始，一個愛惜女孩，批評程朱理學(xué)，一個生性孤僻，多愁善感。初次見面就互相吸引，寶玉為林妹妹摔玉而到黛玉焚詩歸魂，這都是寶黛的所愛所恨的愛情。寶玉含著玉石出生，受賈母的百般疼愛，游于溫柔富貴鄉(xiāng)，專愛作養(yǎng)脂粉，親敬家里姐妹和丫鬟。他重情不重禮，批判程朱理學(xué)，喜愛性情文字，這也是與黛玉心有靈犀的初衷。在人間看盡了愛別離，萬念俱空，了卻塵緣，跟隨一僧一道出走，““究竟是到頭一夢，萬境歸空，”的結(jié)果。這是多強(qiáng)烈的對比。“兩彎似蹙非蹙籠煙眉，一雙似喜非喜含情目。態(tài)生兩靨之愁，嬌襲一身之病。淚光點點，嬌喘微微。閑靜似姣花照水，行動似弱柳扶風(fēng)?！钡镊煊駜A城傾國容貌，兼有曠世詩才，最富靈氣的女子形象。從小的書香熏養(yǎng)，琴棋書畫樣樣的才女，而最終也落得為愛殉情的結(jié)局。聰明清秀的她也受賈母疼愛，孤高自許，在那人際關(guān)系，賈寶玉成為她的知音，遂把希望和生命交付于寶玉的愛情中，我行我素，用尖刻的話語揭露著丑惡的現(xiàn)實，以高傲的性格與環(huán)境對抗，以詩人的才華去抒發(fā)對自己命運(yùn)的悲劇感受，這是她個性格。最終的為愛現(xiàn)身，今生在賈府流盡了這一生的眼淚報答寶玉，這也完成最初的心愿。這一繞人心弦的愛情令人羨慕也為此深深感到遺憾，在這一社會背景下，結(jié)局也應(yīng)是注定的。曾經(jīng)在一起的時光的，他們在人生理念上，他們是反抗封建禮教的同盟，是自由戀愛的堅定追求者，這樣一致讓他們更為之瘋狂，但在封建禮教的生活下他們的愛情注定是扼殺的，無論過程是多么美好。這也揭露了封建社會的種種黑暗和罪惡，及其不可克服的內(nèi)在矛盾，對腐朽的封建統(tǒng)治階級和行將崩潰的封建制度作了有力的批判，諷刺著封建的殘暴。
位于金陵十二釵之九的王熙鳳，“粉面含春威不露，丹唇未啟笑先聞，未見其人，先聞其聲。”的她一生精明而自己的命卻是那么的輕薄。身處在大世家族，她善于察言觀色、機(jī)變逢迎，心思縝密，處理事物也是得心應(yīng)手。但心狠手辣的處事手段，在背后受到仆人的譴責(zé)謾罵，對她充滿怨恨。她對于劉姥姥的態(tài)度卻不同，以致最后能把巧姐交給劉姥姥撫養(yǎng)，這也許是上天對王熙鳳的唯一照顧。在這樣的時代背景下，不缺王熙鳳這樣的人，封建權(quán)財，人吃人的形象難道還少嗎?最終卻落得個“機(jī)關(guān)算盡太聰明明，反誤了卿卿性命”，凄涼的死去，那個時代人物典型的真實性，也反應(yīng)了那個時代的風(fēng)氣。
揭示出封建末世危機(jī)。
滿紙荒唐言，一把辛酸淚。都云作者癡，誰解其中味?紅樓中的事事物物，是時代的結(jié)晶，反映封建的興衰敗亡。其中的性情只有我們自己去體會，值得去嘗的經(jīng)典。
紅樓夢飲食文化心得體會篇二
紅樓夢是一部具有豐富文化底蘊(yùn)的經(jīng)典小說，在小說中，飲食文化占據(jù)著一個重要的位置。紅樓夢通過對食物的描寫和烹飪方法的講解，展現(xiàn)了清代貴族的飲食文化，同時也表現(xiàn)了人物的性格和命運(yùn)。在讀完紅樓夢后，我們可以通過對小說中的飲食文化的理解，更好地了解和欣賞這部古典名著。
第二段：清代貴族的飲食文化
在紅樓夢中，作者通過對清代貴族的飲食文化的描述，展現(xiàn)了這個階層的奢華和繁榮。在小說中，宴席的形式多種多樣，有寶玉家中的榮府大宴、秦淮河船上的盛宴、賈府中的生日宴等。這些宴席所提供的食物，不僅數(shù)量之多，種類之豐富也是讓人感到震撼的。其中的大菜、小菜、湯品等多種佳肴，精致而美味，讓人垂涎欲滴，體現(xiàn)了貴族們對飲食文化的高度重視和追求。
第三段：人物的性格與命運(yùn)
在紅樓夢中，作者通過對人物喜好的飲食的描寫，表現(xiàn)了人物的性格和命運(yùn)。比如寶玉喜好“西洋菜”，與其明人不做暗事、表面文雅內(nèi)心丑陋的性格特征相符。賈母和賈元春喜歡“螃蟹”和“石榴”，則暗示了二人開心的性格和命運(yùn)較好的預(yù)兆。而對于林黛玉的“蛋羹”和賈寶玉的“蓮肉”，則暗示了二人悲劇命運(yùn)和離合悲歡的預(yù)兆。這些飲食細(xì)節(jié)的描寫，讓人物更加立體、生動。
第四段：烹飪技巧的介紹
紅樓夢不僅講解了貴族們的飲食習(xí)慣和人物的性格命運(yùn)，還展現(xiàn)了清代的烹飪技巧。比如述而第五中的“鶼鰈”的烤法，以及榮府大宴中的坐爐、烤箱等廚具的使用。紅樓夢所描述的這些烹飪技巧在當(dāng)時是頗具創(chuàng)意和獨特的，反映了當(dāng)時烹飪家的水平和文化素養(yǎng)。
第五段：總結(jié)
經(jīng)過對紅樓夢飲食文化的分析和理解，我們更好地了解了這部經(jīng)典小說，也更好地欣賞了其中深刻的人物塑造和文化內(nèi)涵。紅樓夢所傳達(dá)的飲食文化和烹飪技巧，也為我們了解中國傳統(tǒng)文化提供了一扇窗戶。在今天，我們?nèi)钥梢酝ㄟ^學(xué)習(xí)和傳承這些獨特的飲食文化和烹飪技巧，讓它們在現(xiàn)代文明的語境下煥發(fā)新的生命力。
紅樓夢飲食文化心得體會篇三
《紅樓夢》是中國古代四大名著之一，初名叫《石頭記》。作者是清代小說家曹雪芹。
我看的是兒童版《紅樓夢》，主要寫的是一個杯具感情故事，并以這個故事為中心，經(jīng)過一個貴族大家庭的興衰變化，揭露了封建統(tǒng)治階級的虛偽、丑惡的嘴臉。
《紅樓夢》一開始，就把讀者帶進(jìn)五光十色的榮國府。這是一個由少數(shù)主子和數(shù)百奴仆所組成的貴族大家庭。這些貴族家庭成員每一天想的就是如何享樂。就在這個貴族大家庭里，曹雪芹塑造出賈寶玉，林黛玉具有光彩的男女主人公，以及眾多少女形象。
男主人公賈寶玉是這本書里最重要的人物。賈寶玉生長在貴族家庭里，賈家對他寄于厚望，但他不愛讀書，憎恨封建傳統(tǒng)思想，厭惡縛束他的家庭。由于他生活在一群美麗、單純的侍女中間，而對下層的侍女飽含同情。
我覺得，少女林黛玉是一個因母親去世而寄居在榮國府里的弱女子。她自尊心強(qiáng)，多愁善感，很聰明，能夠說是才華橫溢。她與賈寶玉兩小無猜，之后成為生死相戀的情人，但最終他們的感情被封建家長否定，林黛玉所以含恨去世。
我認(rèn)為賈寶玉也真糊涂，身邊本為就有天配的姻緣薛寶釵，卻偏偏愛上林黛玉，哎！是情人眼里出西施呀。
紅樓夢飲食文化心得體會篇四
從小就喜歡看四大古典小說之一的《紅樓夢》。因為這里有跌宕起伏，人物生動。每一個角色的`性格和命運(yùn)都是如此深深的吸引著我。
今年夏天，我去了北京。許多游客都去過天安門廣場、天壇和長城。我一直有一個愿望：可以去大觀園看看，因為這里曾經(jīng)是《紅樓夢》拍攝的地方。我很想看看女士們住的房子和花園，體驗這里發(fā)生的故事。
20xx年8月14日，我來到北京大觀園。我一進(jìn)門，就看到了一座巨大的假山。綠色的爬山虎覆蓋了一切。好像真的是一個很酷的綠色世界。假山四周是一圈花壇，花壇里盛開著五顏六色的鮮花，使得大觀園的夏天格外絢麗多彩。
第一次來到林黛玉住的瀟湘館。她家外面種了各種各樣的竹子，連她住的房子都是竹子做的，象征著她正直的性格。除此之外，我還發(fā)現(xiàn)這里掛著很多演員陳的照片。因為演員把林黛玉演的惟妙惟肖，林黛玉成了她多年來在人們心目中的形象?？上叩脑纾屓撕芟胨?。在她家后面，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，幾棵梨樹上的梨已經(jīng)成熟了，但不幸的是，碩果累累的果實落到了地上和池塘里。
接下來，我來到薛寶釵住的“吳恒花園”。她家外面沒有奇花異草，只有奇草。太神奇了！她的房間里有很多書，書桌占據(jù)了房間的很大一部分，這說明她是一個充滿詩意和書籍的女士。最后，我來到花花公子賈寶玉的住處——“弘毅苑”。他家的牌匾上寫著“弘毅快路”。他的房子很大，里面有很多女仆，房子里的香氣很香，體現(xiàn)了他濃郁的粉味。
我在這里看到的風(fēng)景和我在書上看到的很熟悉，仿佛真的來到了《紅樓夢》的世界。我覺得：讀書真的是一件很有趣的事情！
紅樓夢飲食文化心得體會篇五
剪不斷，理還亂，亂了亂世佳人，斷了前世情緣，今生續(xù)接，卻只是小夢一段，哀曲盤旋，“一個是閬苑仙葩，一個是美玉無瑕，若說沒奇緣，今生偏又遇著他;若說有奇緣，如何心事終虛話?……”
一百多年前，曹雪芹耗盡一生心力為我們上演了一出《紅樓夢》，讓我們了解到人情的冷暖，讓我們看盡了人間的悲歡離合。
這場“夢”注定以悲劇結(jié)束，我們無力改變它。因為它發(fā)生在封建制度之下。當(dāng)時的叛逆只有死路一條。我們只有默默地祈禱，期盼賈寶玉與林黛玉能在世外仙林中過著幸福甜美的生活。
林黛玉從小喪母，沒有受到禮教婦德的教育，保持著純真的天性，愛自己之所愛，憎自己之所憎，我行我素。后來她寄人籬下，變得更加孤獨。在這個冷漠的世界上，她的知己是賈寶玉，今生愛過的人是賈寶玉。但兩人的愛戀注定是一個悲劇。他倆都追求自由，但這種叛逆與封建制度格格不入，只好一個仙逝，一個遁世?！疤毂M頭，何處有香丘?試看春死花漸落，便是紅顏老死時;一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知”。一首葬花吟似乎早已預(yù)見了這個悲劇。
我不喜歡那個認(rèn)為天下女兒眼淚都要給他的狂妄寶玉，但我卻欣賞那個一生只對黛玉癡情的寶玉。
我不喜歡那個整天猜疑的黛玉，但我卻佩服追求自由與愛情的黛玉。
我不喜歡那個處世圓滑的寶釵，但我卻有些憐憫?yīng)毷乜臻|的她。
在這紅樓之中，不論貴為皇妃，還是賤為奴隸;不論憤世嫉俗，還是恪守禮教;不論蹈身檻外，還是順天任命;不論溫和靜淑，還是曠達(dá)不羈，最終都逃脫不了悲劇的命運(yùn)。
“一個枉自嗟呀，一個空勞牽掛。一個是水中月，一個是鏡中花。想眼中能有多少淚珠兒，怎經(jīng)得秋流到東，春流到夏……”
紅樓夢飲食文化心得體會篇六
《紅樓夢》是中國文學(xué)史上的經(jīng)典之作，被譽(yù)為中國文學(xué)的巔峰之作。作為一部描述富貴家族生活的小說，其細(xì)節(jié)之處無不體現(xiàn)出中國古代的文化底蘊(yùn)。其中，飲食文化是不可忽視的一部分，本文即從紅樓夢的飲食文化中汲取靈感，展開探討。
第二段：紅樓夢中的飲食文化
紅樓夢中的飲食文化極為豐富，可以說，整個小說中的飲食細(xì)節(jié)一直貫穿始終。從大觀園的烹飪廚房到一品府的餐桌上，再到賈府的饌廳，各種各樣的菜肴不斷地出現(xiàn)在讀者眼前。而這些菜肴中，往往有著深刻的文化底蘊(yùn)。比如說，賈母在康熙年間曾做過的“鵝掌離膏肝”就是一道典型的宮廷菜肴，它的烹制方式十分獨特，需要經(jīng)過多個步驟才能完成。
第三段：飲食文化的文化意義
飲食文化是一個國家文化的重要組成部分，是一個民族文化的根基之一。在《紅樓夢》中，飲食文化不僅僅是一種有形的食物和飲料，更重要的是一種文化交流和表達(dá)。通過食物的形式，有時候作者表達(dá)了自己的態(tài)度，有時候則是對某種文化傳統(tǒng)的諷刺或者吐槽。在這個意義上，飲食文化是一種非常深刻的文化底蘊(yùn)，將它進(jìn)行刻畫，可以給讀者帶來更多的啟示和思考。
第四段：飲食文化的歷史淵源
中國飲食文化源遠(yuǎn)流長，可以追溯到古代。《紅樓夢》中的飲食，大都是古代傳統(tǒng)飲食文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。例如，“咸菜豆腐湯”、“口茶”、“獅子甜酥”等，它們不僅有著濃郁的地方特色，更承載著民族文化的厚重。散見于紅樓夢中的酒、茶、菜肴也是中國飲食文化的代表成果。它們在紅樓夢的世界里，展現(xiàn)著古代中國飲食文化的輝煌和魅力。
第五段：飲食文化與現(xiàn)代
飲食文化在不斷地發(fā)展和進(jìn)步之中，然而，它們的淵源始終不變。中國的飲食文化也始終保持著對傳統(tǒng)的尊重和繼承。通過學(xué)習(xí)紅樓夢中飲食文化的歷史和文化意義，可以幫助我們更好地認(rèn)識中國的飲食文化，了解中華民族的深沉文化底蘊(yùn)，明白傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會中的重要性。在此基礎(chǔ)上，我們可以更好地保護(hù)和傳承民族文化，在日常飲食生活中更好地表達(dá)和體現(xiàn)自我。
結(jié)尾：總結(jié)
紅樓夢的飲食文化是中國文學(xué)史上的瑰寶之一，其歷史淵源和文化內(nèi)涵深遠(yuǎn)而豐富。通過對紅樓夢飲食文化的探究，可以獲得關(guān)于中國傳統(tǒng)飲食的方式、道德規(guī)范、審美價值觀和文化表達(dá)等方面的認(rèn)識，加深我們對中國文化的理解，更好地將其傳承下去。
紅樓夢飲食文化心得體會篇七
“滿紙荒唐言，一把辛酸淚。都言作者癡，誰解其中味?！蔽易x《紅樓夢》，我愛《紅樓夢》。
他們憑什么說你尖酸刻??！寄人籬下的委屈又有誰能理解。你的話里帶著刀子，可又有誰知道這是你為了保護(hù)自己的不得以之舉。處在“白玉為堂金作馬”的富貴家庭，你又何曾快樂過。在你心中，過的是“一年三百六十日，風(fēng)刀霜劍嚴(yán)相逼”的日子，只有在與眾人結(jié)社吟詩，獨自于階前葬花時，才能稍稍排遣自己心中的苦悶，畢竟不是自己的家，這份苦又有誰懂。寶玉懂，可他最終仍屈從于命運(yùn)的安排，到頭來，你那句“寶玉，你好……”中的深刻意味，是怨恨，是無奈，是不舍，又有誰明白。
他們憑什么說你圓滑世故！出生在“珍珠如土金如鐵”的大戶人家，你沒有那份驕奢與任性，你識大體，有能力，溫婉賢淑，穩(wěn)重優(yōu)雅，難道這也有錯嗎？你能夠?qū)⒆约簩氂竦那楦锌刂圃诜饨ǘY法范圍之內(nèi)，以耐心勸導(dǎo)寶玉考取功名，努力學(xué)習(xí)，卻得不到寶玉的認(rèn)可，但是你有錯嗎？有一個薛蟠那樣的哥哥，使你不得不從小精打細(xì)算，管理家業(yè)，做什么事都考慮周到，顧全大局，這只能說是精明能干，怎稱得上圓滑世故！與賈母聽?wèi)?，你深知老人愛聽熱鬧的戲文，愛吃軟爛的甜食，因而討得眾人喜歡，可又被人說做阿諛奉承，但這何嘗不是你孝心的體現(xiàn)呢？“金玉良姻”是你的錯嗎？你也是封建禮教的陪葬者，葬送了整個青春，換來的只有終身誤，只有恨無緣。
紅樓夢飲食文化心得體會篇八
我覺得在中國古典四大名著中《紅樓夢》是可以讀多次，而每次感受都不一樣。
第一次看《紅樓夢》是在三年級，當(dāng)時為了更快的知道最后的結(jié)局，書中的詩歌大多跳過了?？赐旰鬄闀械娜宋锪飨铝送榈难蹨I，不太喜歡薛寶釵，更喜歡林黛玉。
紅樓夢里面有很多我喜歡的人物，比如賈寶玉、襲人……但我最喜歡的還是林黛玉，為什么呢?因為作者把林黛玉寫出了與眾不同的特點。
黛玉很聰明，琴棋詩畫樣樣俱佳，尤其詩作更是大觀園群芳之冠。
黛玉用詩詞來宣泄自己的離情別緒。她所寫的多是些哀傷的詩句，想到的往往是死、老、分散、衰敗。比如在第七十六回中湘云和黛玉在月夜作詩，湘云作了上句：“寒塘渡鶴影?！摈煊駥α讼戮洌骸袄湓略峄ɑ辍！本捅憩F(xiàn)了黛玉離別時的情緒。
曹雪芹對每個人物的形象刻畫都不一樣而且清清楚楚的，對比鮮明，這正是寫作的妙處，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)她的寫作方法呀!
紅樓夢飲食文化心得體會篇九
一次偶然的邂逅，翻開了《紅樓夢》，于是我熟悉了她——林黛玉。她，讓我深深的震撼，寶黛空前絕后的愛戀，流傳千古，被世人妄加褒貶。普天之下，又有誰有這資格呢?從那以后，黛玉姐姐的影子就蕩漾在我心里，來來回回，模糊中好像聽到她嬌弱的喘息，腦海里是她傷感的容顏，帶著一分憔悴卻萬分迷人。她落淚，由于只有放縱的哭過后才會更伸展，笑容才會更加綻放。閉上眼仿佛觀察了他那柔情似水的眼神，閃耀著點點淚光，讓人沉迷其中，為之動情，不能自拔。
常聽人評價黛玉“小性子”甚至“心胸狹窄”，可我不這么認(rèn)為!由于在這背后，只是由于她太在意寶玉了，由于愛的深、愛的切，所以不能不介意。我總覺得寶玉給黛玉的時間太少，黛玉的心太細(xì)膩，而寶玉卻體會不到。在她某個抑郁的瞬間，心情像是走丟的小孩沒了方寸，寶玉不該到來的問候會被她駁回，狠狠的、兇兇的，卻是無心的，不是不接受，只是由于太難過，于是她只有用詩來發(fā)泄內(nèi)心醞釀已久積壓不了的'情感。
詩，是她漂亮的靈魂，是她精神的寄予。每當(dāng)讀到她的詩，總有振人肺腑的感覺，每一個字，每一句話都像是一把尖銳銳利的刀，深深地插入了讀者的心里，讓人有至窒息的幻覺，無形之中像是有誰掐住了自己的喉嚨，擺脫不了的傷感，只能不情愿地放下書，讓自己漸漸地糊涂過來。記得她的《葬花詞》：“依今葬花人笑癡，他年葬花依知是誰?試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知”。讀完后像是被萬箭穿心，肝腸寸斷般的陣痛。
雖然她的故事結(jié)束了，但是給我留下了萬千思念，合上書想要把這份內(nèi)心的塵埃封住，但一閉上眼，那段應(yīng)當(dāng)被禁錮的傷感像塵埃一樣在空中飛揚(yáng)、旋轉(zhuǎn)、舞動。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十
“都云作者癡，誰解其中味？”
在學(xué)堂的第三個年頭，少不更事的我，為這段情，這個人，流了淚。不懂愛，不是因為愛，只是那份至死的執(zhí)著，箍緊了我充血的心臟，絲絲入扣。
《紅樓夢》自從問世以來，便飽受爭議，這種不確定性，卻讓我有了一種“初出茅廬不怕虎”的勇氣。我覺得讀書不必怕看不懂，就像林妹妹說的那樣“正要講究討論，方能長進(jìn)”。因此，我想說說我自己的讀書樂趣與心得。
紅樓夢是一部超越時空的巨著，作者曹雪芹更是頗具傳奇色彩的人物，在他的筆下一個豪門大族由盛到衰，其中的故事各個耐人尋味，一個個人物栩栩如生，寶玉、黛玉的真摯愛情更令人唏噓不斷，不敢妄作評論，只愿說說我讀后的感受與大家分享。
《紅樓夢》帶著憂傷、凄涼的氣氛，讓人常常想落淚，而里面的詩詞之多又讓人不得不折服其下，怪不得有那么多的人在研究《紅樓夢》。
大觀園中人物繁多，性情更是各不相同，儼然成了一個小社會。在當(dāng)今社會中，光有才識、文憑和關(guān)系早已不能夠如魚得水，關(guān)鍵還是處理人際關(guān)系的能力。
想想我們的林妹妹，“堪憐詠絮才”，更是賈母的親孫女，還是仙女下凡，不管從硬件還是軟件都可以說是過硬?？杉t玉還是說“林姑娘嘴里又愛刻薄人，心里又細(xì)”。再看看薛寶釵，不僅金蟬脫殼還成功陷害林妹妹，從人心上擊敗情敵并籠絡(luò)住人心。（看看紅玉又是怎么說，“若是寶姑娘聽見，還倒罷了?！保┕植坏谩氨闶悄切┬⊙绢^子們，亦多喜與寶釵去玩?！庇纱丝梢妼氣O是多么八面玲瓏，善于處理人與人之間的關(guān)系。
《紅樓夢》除了有許多處理人際關(guān)系的案例可以讓我們?nèi)シ治觥⑽?，同時也有著對人生的啟示。
王熙鳳從小就被當(dāng)做男孩子養(yǎng)，管理能力更是在許多男孩子之上。她也十分享受這種居高臨下，一人之上，眾人之上的感受，將賈府管理的井井有條，可謂是賈府中的風(fēng)云人物。
再說那賈寶玉，未曾在讀書上上過心，更是討厭做官，但由于情勢所逼，便略一經(jīng)心，中了舉人。即使這樣他也未改變他淡泊名利，不愿被功名所累的性情，入了空門，遂了心，也不枉費(fèi)了天賦。
在當(dāng)今，有許多畢業(yè)生面臨就業(yè)，都按父母安排，跟風(fēng)似的選擇自己并不感興趣，有時又是自己能力不能到達(dá)的職業(yè)，這種情況并不少見，但往往事與愿違，耽誤了自己的光陰。
這里的是是非非是“剪不斷，理還亂”，讓人看到古時婚姻的紕漏，它們往往全有父母處理，什么“指腹為婚”，更為可笑的是，他們有時從未見過面便稀里糊涂地成親了。而且古時女子爭著要進(jìn)宮，因為那樣可以使家族富貴，可皇帝有上千嬪妃，得寵一時，沒多久又要冷清了，又何苦進(jìn)宮呢？皇帝姥兒們飲酒作樂，衣食無憂，而老百姓則是吃了上頓沒有下頓，生活之苦讓人難以想象，也怪不得有了一次又一次的起義“造反”了，禍害之緣還是在于皇帝身上埃這一出出的悲劇讓人心寒而又憤怒，讓人不由得痛恨起古時的苛捐雜稅，它們把老百姓一步一步往火坑邊上推，真讓人深惡痛疾。
所以在面對人生時要先找到自己的人生目標(biāo)、定位，再努力奮斗，便事半功倍了，否則必會后悔。
其實，在《紅樓夢》中不乏人生的哲理、做人處事的道理，關(guān)鍵在與你的心境是怎樣的。畢竟，每個人對同一件是多會有不同的'感受和見解。
也許我無法，像作者那樣了解自己的作品，但我試著去了解其中味，去用心體會《紅樓夢》。我想人人心中都會有自己的紅樓夢。
紅樓一夢，共解其中味。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十一
《紅樓夢》一部含笑的悲劇?！都t樓夢》不只描寫了一個封建貴族家庭由榮華走向衰敗的三代生活，而且還大膽地控訴了封建貴族階級的無恥和墮落，指出他們的種種虛偽、欺詐、貪婪、腐朽和罪惡。它不單指出這一家族的必然崩潰和死亡，同時也暗示了這一家族所屬的階級和社會的必然崩潰和死亡。曹雪芹筆觸下所創(chuàng)造和熱愛的主人公是那些敢于反判那個垂死的封建貴族階級的貳臣逆子；所同情悼惜的是那些封建制度下的犧牲者；所批判和否定的是封建社會的虛偽道德和不合理的社會制度。一邊是木石前盟，一邊又是金玉姻緣。一邊是封建社會下必須追求的功名光環(huán)，一邊是心馳神往的自由之身。曹雪芹筆下的《紅樓夢》為我們展現(xiàn)了這場無聲的較量。賈寶玉和林黛玉的悲劇愛情故事濃縮了這場較量的全部硝煙，“一個是閬苑仙葩，一個是美玉無瑕”，“質(zhì)本潔來還潔去”，在面對封建禮教下的種種迫害和冷漠，甚至以生命的付出為代價，質(zhì)本潔的追求始終不棄。我們感嘆賈、林兩人愛情的悲劇的時候，看到了造成悲劇的一個重要因素：林黛玉的清高的個性，她的個性與當(dāng)時的世俗格格不入，無法與社會“融合”，她的自卑情結(jié)正是她自尊的體現(xiàn)，也是她悲劇的開始?！都t樓夢》中她葬花的一段情節(jié)，是她的個性體現(xiàn)的焦點所在。她的自卑、自尊、自憐在她的《葬花詞》中袒露無遺：“花謝花飛飛滿天，紅消香斷有誰憐？”“一年三百六十日，風(fēng)刀霜劍嚴(yán)相逼，明媚鮮妍能幾時，一朝漂泊難尋覓?；ㄩ_易見落難尋，階前愁煞葬花人，獨把花鋤偷灑淚，灑上空枝見血痕?！薄霸竷z此日生雙翼，隨花飛到天盡頭。天盡頭！何處有香丘？未若錦囊收艷骨，一捧凈土掩風(fēng)流。質(zhì)本潔來還潔去，強(qiáng)于污淖陷渠溝。爾今死去儂收葬，未卜儂身何日喪？儂今葬花人笑癡，他年葬儂知是誰？試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知?！币粋€世俗之人無法明白她的思緒，“爾今死去儂收葬，未卜儂身何日喪？儂今葬花人笑癡，他年葬儂知是誰？”面對落花，她想到自己死后的情景，無法釋懷，又潸潸淚下。在封建禮教前，她的自卑激發(fā)了她的自尊，當(dāng)寶玉挨打后，工于心計、精于世故的薛寶釵送來了藥丸，而且還用訓(xùn)教的口氣規(guī)勸寶玉改邪歸正。但作為封建禮教的叛逆者寶玉的支持人——善良孤傲的林黛玉卻只是一味地哭，把眼睛都哭成了桃兒一般，她的哭不是軟弱，她以哭這種獨特的情感體驗來真誠聲援寶玉，默默對抗封建禮教，因此只有他們二人的心才貼得最近，愛得最深。
“嫻靜似嬌花照水，行動如弱柳扶風(fēng)，心較比干多一竅，病如西子勝三分”作者通過賈寶玉的眼睛為我們描繪了一個聰明多才、美貌體弱的病態(tài)美人。這么一個柔弱的女子，無視世俗的傳統(tǒng)規(guī)律，反其道而行之。在經(jīng)受了無數(shù)摧殘之后，生命盡頭到來之際，封建社會的猙獰面目加速了她的香消玉隕?？催^《紅樓夢》，我們不會忘記黛玉臨死前的那個場景，病危之際，紫鵑四處求人，卻沒人肯幫。為避免晦氣，賈母把寶玉的婚事也轉(zhuǎn)到別處去辦理。一面是成親的`喜慶景象，一面是死前的哀怨凄婉，“天盡頭！何處有香丘？”無怪乎黛玉的葬花吟誦。什么地方有一個干凈的、理想的地方，究竟什么地方有我自己的理想的地方，是香丘呢，我現(xiàn)在所處的現(xiàn)實社會都是污濁不堪的，我要找一個自己的理想的地方，黛玉至死不放棄對自由的追求。我們?yōu)橹拘?，為之憤懣，一對追求自由的青年男女在封建的枷鎖之下生離死別?！耙怀罕M紅顏老，花落人亡兩不知！”黛玉就這樣在寶玉的婚慶鑼鼓聲中離開了人世。帶著她的那份甜蜜走了。甜在何處？甜在這個人不接受世界，世界不接受人的世界上獲得理解和親愛，在孤獨無依的世界上，寶玉是她心中永遠(yuǎn)的溫暖；在情愛無傍的世界上，寶玉是她心中永遠(yuǎn)的傷痛。雖然最后她成為了那些封建制度下的犧牲者?！凹僮髡鏁r真亦假，無為有處有還無”，假假真真，讓人琢磨不透《紅樓夢》中的一切，林黛玉作為靈魂人物，她與常人不同，她就是她，一叢清高孤傲的、孤芳自賞的空谷幽蘭。林黛玉的自卑情結(jié)是命運(yùn)所賜，也以此寫成了她的命運(yùn)。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十二
今天我看了一本書名叫《紅樓夢》，我知道這本書的作者是清代的曹雪芹、高鶚寫的。
書中刻畫了眾多人物形象，盡管他們的生活境遇和理想追求各不相同，但他們的愛與恨，痛苦與歡樂，也呈現(xiàn)不同的情節(jié)，但他們的悲劇命運(yùn)卻是相同的。作者用爐火純青的筆法，塑造出了林黛玉、賈寶玉、薛寶釵、王熙鳳等眾多的藝術(shù)典型，他們已經(jīng)家喻戶曉。它是一部中國文學(xué)史上最優(yōu)秀的現(xiàn)實主義文學(xué)名著，在世界文學(xué)寶庫中也是罕見的瑰寶，是我們小學(xué)生加強(qiáng)藝術(shù)修養(yǎng)的良好讀物。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十三
紅樓夢是中國古典文學(xué)的巔峰之作，它融合了社會歷史、人性哲學(xué)、情感描寫等豐富元素，給人以深遠(yuǎn)思考。讀完紅樓夢后，我深感這部作品的博大精深，它不僅是一部描寫封建社會和人性的小說，更是一部刻畫人類欲望與生命之間關(guān)系的偉大著作。
【第一段：不離不棄的友誼】
紅樓夢中的友誼讓我感受到了深情厚意。尤其是賈寶玉和黛玉之間的友誼，經(jīng)歷了家族的變遷、生活的沖擊，兩人卻始終相守相伴。他們情同手足，彼此關(guān)心、照顧，從兒時的玩伴到青年的相依，他們的友誼展現(xiàn)了一種堅貞不渝的情感。正是這種特殊的友情，使得他們的命運(yùn)緊緊聯(lián)系在一起，同時也凸顯了人與人之間互助互愛的重要性。
【第二段：人性的復(fù)雜與矛盾】
紅樓夢深刻地描繪了人性的復(fù)雜與矛盾。作品中的人物形象個性豐滿，各具特色，他們有善良、賢淑的一面，也有陰暗、自私的另一面。賈寶玉深情細(xì)膩，又常被欲望所困擾；林黛玉聰明堅強(qiáng)，又時常陷入自卑與痛苦。他們的內(nèi)心世界如絢麗的花朵，既美麗動人，又暗藏傷痛。紅樓夢從一個個人物的碰撞中勾勒出人性的無常與復(fù)雜，讓人們重新審視自己與他人。
【第三段：浮華背后的空虛】
紅樓夢通過賈府家族的繁榮與衰落，展現(xiàn)了浮華背后的空虛。賈府以其豐富的物質(zhì)財富而聞名，然而家族成員之間卻充滿了欲望、嫉妒與悲傷。尤其是賈府中的婦女，她們?yōu)榱怂^的榮華富貴而爭斗不休，而最終卻都陷入了絕望與疲憊。紅樓夢深刻剖析了浮華背后的虛無，警示人們要明辨是非，追求真正的內(nèi)心豐富和精神的富足。
【第四段：命運(yùn)的無奈與堅守】
紅樓夢中，命運(yùn)的無奈與堅守給我留下了深刻的印象。作品中的賈寶玉和林黛玉都是命運(yùn)的犧牲品，他們天賦異稟，卻不能擺脫命運(yùn)的束縛。賈寶玉一生追尋真愛卻無果，林黛玉為家族的興衰而傷心付出。盡管生活多次欺壓了他們，但他們依然保持著自己的初心和堅守，盡管遭受了挫敗和痛苦，但他們依然堅信堅守著自己的價值觀和信仰。
【第五段：喚起人們對生命的思考與珍惜】
紅樓夢給我喚起了對生命的思考與珍惜。作品中人物的命運(yùn)轉(zhuǎn)折和生死離別讓我深感人生無常，親朋好友離世的悲傷往事更是讓我對生命的珍貴有了更深的體會。紅樓夢教會了人們堅守初心、珍惜眼前，同時也警醒人們生活中不要迷失于虛無的欲望之中。通過對紅樓夢的思考與閱讀，我更加深刻地認(rèn)識到每個人都要對自己的人生負(fù)責(zé)，要珍惜眼前的幸福，保持對生活的熱情與希望。
【結(jié)語】
紅樓夢深入人心，成為了經(jīng)久不衰的文學(xué)瑰寶。它讓我們審視人性、思考命運(yùn)的無奈，提醒我們珍惜生命、保持初心。我們應(yīng)當(dāng)從紅樓夢中汲取智慧，堅持我們的信念，在遇到困境時堅信未來，毋庸退卻。紅樓夢帶給我精神上的富足和力量，我由衷地感謝這部偉大的文化瑰寶。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十四
《紅樓夢》――一部令人傷感又令人捧腹大笑的文學(xué)著作。這幾天，我讀了紅樓夢這本書，其中我對劉姥姥進(jìn)大觀園最感興趣。劉姥姥進(jìn)大觀園主要講了劉姥姥在大觀園參觀時被鳳姐鴛鴦二人捉弄，惹得眾人笑態(tài)百出的事。我看后，不禁贊嘆曹雪芹太有才了，竟能描寫出這么多種笑來：史湘云撐不住，一口飯都噴了出來;林黛玉笑岔了氣，扶著桌子哎呦;寶玉早滾到賈母懷里，賈母笑得摟著寶玉叫“心肝”;王夫人笑得用手指著鳳姐，只說不出話來;薛姨媽也撐不住，口里茶噴了探春一裙子;探春手里的飯碗都合在迎春身上;惜春離了座位，拉著她奶母叫揉一揉腸子。地下的無一個不彎腰屈背，也有躲出去蹲著笑去的，也有忍著笑上來給姐妹換衣裳的`，獨有鳳姐鴛鴦二人撐著，還只管讓劉姥姥。我接著看了劉姥姥做的動作與說的話，惹得我捧腹大笑，笑得肚子都疼了。我心想：這劉姥姥真搞笑，一定是鳳姐鴛鴦二人搞得鬼，拿劉姥姥取笑呢!我看完這篇后，又說與媽媽聽，媽媽聽后也哈哈大笑。
紅樓夢這本文學(xué)著作真是令人捧腹大笑啊!
紅樓夢飲食文化心得體會篇十五
紅樓夢，本就人生如夢，一生走完，一場夢焉。大觀園中的女兒過于悲慘，反照的是當(dāng)時每個女兒的命運(yùn)。
對于黛玉，我更多的是憐惜哀嘆。她對寶玉堅貞不移的愛我以前一直無法理解，她明知道大觀園的勾心斗角，為何偏要還寶玉一生淚水？她死前，我聽到了心碎的聲音，可我一直沒聽懂聽透。我知道她恨寶玉太無情，也知道她純潔透明的心容不下那些奸詐，可為什么，為什么她還要愛。偶一次看到一句話：“愛本身就是幸福的?！蔽覐匚?，黛玉雖恨，痛，但愛過，她便無悔。愛情竟是如此轟轟烈烈，蕩氣回腸！
可惜，黛玉過于小氣，不登大雅之堂。多疑，是她的性格，亦是她的個性。她刻薄，尖酸，給別人帶來不快，從而給自己帶來怨氣。但連這樣一個她，我也是喜歡的，這就是一個真實的林黛玉，真實的賭氣，不會把什么都壓在心里，也只有這樣一個她，才“夠格”還寶一生淚水吧。
“冷美人”薛寶釵卻令我贊嘆不已。懂小禮，識大體，典型的“謙、恭、禮、讓”，是那個時代被大眾認(rèn)可的女性，連小丫頭都喜歡和她玩。她懂得“笨拙”，王熙鳳也評價她是“一問搖頭三不知”。她不會讓自己過于顯眼，不該過問的事一律不多管閑事，去遭人怨恨。她也明白，光是老太太、王夫人需要她討好，連下人也需要顧忌。八面周旋，薛寶釵確實是活的很累。
可寶釵未免過于冷酷。在“金釧投井”之事中，她雖然不避忌諱地拿出自己的衣服，但是“不過是個丫頭，興許是貪玩失足掉下了井，太太不必傷心”的冷漠安慰實在令讀者心寒，一縷香魂逝去，她卻這樣勸王夫人，在王夫人聽來很順耳，但別人看來，寶釵過于無情，她的“停機(jī)德”也不值得贊賞了。
提起史湘云，我嘴角就不僅上揚(yáng)，這是多么燦爛的女孩子?。∪绱撕婪?，不拘小節(jié)，性格已經(jīng)十分接近現(xiàn)代人了。她從不顧慮什么總是按自己想的去做。在讀到她醉臥于赤芍之上時，不禁私自揣測，她就是如赤芍般艷麗燦爛的女子，近似國色牡丹，卻有獨特的野味。她不像黛玉自尋煩惱；不似寶釵處處周旋；不如熙鳳心急偏多；不比妙玉不沾塵。她愛瘋，愛笑，開開心心，沒心沒肺，無憂無慮地活著，這是寶釵、黛玉二人望塵莫及的。
湘云和寶玉純潔的兄妹情也是令人稱贊的，這樣一個女子，毫不避諱，那般依戀“愛”哥哥，卻又沒有超越兄妹情，單純美好得使人羞慚。
傾國傾城的容貌，歡天喜地的性情，談詩論畫的才賦，好一個史湘云！
大觀園中，真正的英杰是探春，論詩書，不及寶釵；論才情，不及黛玉；論爽朗，不如湘云；論心計，不如熙鳳；論溫和，不比迎春；論高潔，不比妙玉。但她懂詩書，有才情，具爽朗，富心計，性溫和，品高潔。樣樣不十分突出，卻樣樣俱全。詩書，雖被寶釵、黛玉、湘云三人壓下，可比起別人，也算杰出。才情，雖不比黛玉婉轉(zhuǎn)悲涼，卻也不錯。爽朗，當(dāng)然不及湘云，卻離“沉悶、冰冷”是十萬八千里。心急，倒沒為自己賺到多少，但也把大觀園打理得井井有條。溫和，雖然不會處處理讓，卻也不會輕易發(fā)火。高潔，當(dāng)然不是寒梅般清傲，但也大義滅親，不怕得罪人，行事嚴(yán)謹(jǐn)正當(dāng)，別無邪念，如此看來，竟是一個難得的全才！
《紅樓夢》中的女子個個精英，令人艷羨，卻有著令人哀嘆的命運(yùn)。一朵朵嬌花，無辜的被那個腐敗無能的“大清王朝”，被那個爾虞我詐的大觀園摧殘，狂風(fēng)催花，真的不是花不堅強(qiáng)，是風(fēng)太兇殘。
紅樓夢飲食文化心得體會篇十六
《紅樓夢》是我國四大名著之一，是我國古代小說的巔峰之作，我早就心向往之，尤其是耳畔響起“天上掉下個林妹妹，似一朵輕云剛出岫，嫻靜猶如花照水，行動好比風(fēng)佛柳”那悠揚(yáng)的越劇時，我更是讀之入神。
《紅樓夢》講述的是因皇親而榮華富貴的賈府逐漸走向沒落，最后因家庭成員獲罪被抄家，終于繁華成空的悲劇故事。《紅樓夢》里，有精明潑辣、圓滑狠毒的王熙鳳，多愁善感、才思敏捷的林黛玉，叛逆多情、貪玩厭學(xué)的賈寶玉……而我也是眾多癡人中的一個，也曾偷偷地為寶黛抹了不少眼淚，暗恨自己不在小說的章節(jié)中，不能幫他們一把。有時會為了它坐在角落里暗自傷神，因為，大觀園里有在我心中留下抹不去痕跡的人。
此人便是林黛玉，嫻靜時如姣花照水，行動處似弱柳扶風(fēng)。黛玉是美的。她原是三生河畔的一株仙草，集天地之靈氣，下世為人，故，她是有靈性的，她的詩也是有靈性的。然而，她的身世卻讓她的性格十分敏感，有些偏頗，旁人嘆她尖刻，而我卻覺得恰是如此，她才能詩風(fēng)玉琢，因為敏感是詩人的神經(jīng)。“質(zhì)本潔來還潔去”道盡心中無限事，在我心中，她是纖塵不染的仙子。
當(dāng)讀到《葬花吟》中“花謝花飛花滿天，紅消香斷有誰憐?”時，我似乎看見花一朵一朵地凋謝了，花瓣隨風(fēng)滿天飛舞，花兒那曾經(jīng)的清香，也沒有了?？墒钦l會來憐惜它們呢?只有孤單瘦弱的林黛玉!但是當(dāng)林黛玉也香消玉殞時，還有誰會來憐惜花兒，有誰會來想念可憐的她呢?難怪她要發(fā)出“一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知”的感慨!當(dāng)林黛玉聽說寶玉和寶釵成親，她的病情惡化，奄奄一息，上氣不接下氣時，她把自己最心愛的詩稿、手絹和著自己的淚、自己的血都燒光時，真讓人潸然淚下!她燒的豈只是詩稿，而是她所有的寄托!她的靈魂!
看完書，掩卷思考。我覺得寶玉和黛玉悲劇式的結(jié)果，讓我感懷不已。一部紅樓夢，它是聲聲控訴，封建思想毀了多少有情之人?？衫潇o思考，生活在封建社會的他們，結(jié)果自然是注定的。想到自己，成長在一個日新月異的美好新社會里，生活在一個幸福美滿的和諧大家庭里，我要珍惜來之不易的機(jī)會，保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，持之以恒地刻苦學(xué)習(xí)、放飛自己的夢想。
紅樓夢心得體會5
紅樓夢飲食文化心得體會篇十七
暑假的時候，爸爸送了一本《紅樓夢》給我，他還告訴我這是世界名著，希望我能好好讀一讀?？墒钱?dāng)我第一次翻開這本書的時候，我讀的稀里糊涂得，看得我思緒都亂了，我去問爸爸，這本書我怎么不太看得懂呢?可是爸爸卻不肯教我，爸爸只是對我說：“俗話說，好讀書，不求甚解，意思是不要因為某些地方不明白就不讀這本書，也許等你讀完后，就會想明白?！?/p>
我將信將疑的去看了。真的，真的很有意思!當(dāng)我看到寶玉生病了，就覺得很傷心，當(dāng)我看到寶玉和黛玉玩的很開心，我就很開心，這樣我的心一會開心一會傷心，一會想讓寶玉這樣做，一會想叫黛玉別傷心，就這樣，我在忽喜忽悲中看完了正本書。我去找爸爸，告訴她這種似懂非懂的感覺很有意思。爸爸說現(xiàn)在你可以去弄明白這本書了。爸爸看我還是稀里糊涂地。就給我解釋起這本書來。
作者曹雪芹通過《紅樓夢》，揭示了當(dāng)時封建社會的黑暗，也表達(dá)了他的不滿與憤怒。特別是讀到體弱多病的林黛玉和賈寶玉真心相戀，本來終于可以拜堂成親了，卻被家長安排與薛寶釵結(jié)婚，賈寶玉最終出家當(dāng)和尚，家門破落。我實在是為林黛玉而感到悲哀不值，更為他們悲慘的命運(yùn)而惋惜。讓人憎恨卻是那種封建的傳統(tǒng)觀念。什么婚姻大事父母做主，這種思想真是害人不淺。這不，賈寶玉和林黛玉就是因此而要承受陰陽相隔，想而見不著的痛楚。還要讓賈寶玉受這樣的欺騙。唉，就是石頭心腸的人也會被他倆的真情所感動的。
爸爸又對我說：“賈寶玉本來是塊石頭，后來神仙點化讓他投胎到賈府變成人。而林黛玉則是寶玉的眼淚化成的。他們是天生的一對。”后來我有問媽媽，賈寶玉和林黛玉是表兄妹，他們是近親能結(jié)婚嗎?媽媽說：“可以呀，古人都喜歡親上加親。”啊!終于弄懂了兩處，看來弄懂一本書還真不容易。一部《紅樓夢》，讓多少人為它垂淚，讓多少人為它感動啊!
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