總結是對過去一段時間努力和付出的回饋，是對自己的一種肯定和獎勵。在寫總結之前，我們可以先梳理出要總結的事項，列出要點和關鍵信息。下面是一些經(jīng)過撰寫者精心選取和修改的總結范文，供大家參考。
學徒期間工作總結篇一
20xx年的元旦已經(jīng)過去了，在節(jié)日期間，我道路維修第二工程處根據(jù)公司統(tǒng)一部署，較好的完成了節(jié)日期間的值班和安全保衛(wèi)工作，整個節(jié)日期間沒有發(fā)生任何安全事故和其他不穩(wěn)定事件，較為圓滿的完成了元旦期間的安全生產(chǎn)工作?，F(xiàn)將我處在節(jié)日期間的一些工作做以總結。
安全工作領導小組：
組長：
組員：
副組長：
組員：
聯(lián)系電話：
應急救災專用車：
根據(jù)公司要求，我處由處領導和安全員在元旦來臨之際，對本單位的安全要害部位進行了一次認真細致的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免安全事故的發(fā)生。
根據(jù)公司有關要求，對我處非生產(chǎn)用車嚴格管理，執(zhí)行“三交一封”制度，杜絕跑私車、酒后駕車、不系安全帶等違章行為的發(fā)生。
為確保節(jié)日期間我處廠區(qū)內治安，加大了值班值宿工作力度，值班人員24小時堅守崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時上報上級主管部門。
為確保節(jié)日期間安全生產(chǎn)工作順利進行，我處召開了全體職工安全大會，提高了職工的安全意識，貫徹了“安全第一、預防為主”的工作方針，明確了各自的工作職責，認真細致的開展了安全檢查工作，確保了活動的順利進行。
學徒期間工作總結篇二
為加速青年教師的專業(yè)成長，提高整體教育教學水平，增強實施新課程的能力，在xx教育局舉辦的師帶徒活動中，我與xx教師結為師徒，我們團結協(xié)作、亦師亦友、互學互助、共同提高，取得了較好的效果。
我深知：只有不斷學習，才能跟上課改步伐，才能以全新的思想觀點指導自己的教育實踐。因此，他將自己積累的豐富教學經(jīng)驗與技巧毫無保留的傳授給五我們，用一些現(xiàn)代教學思想影響我們，鼓勵我們多參加培訓，多讀書，閱讀有關雜志來獲取課改信息，不斷更新自己的教育觀念。
本學期，xx老師擔任科學教學工作，此時的我們既是師徒，又是同頭教師，沒有因為距離而疏遠我們之間的聯(lián)系，我們經(jīng)常通過電波研究如何突破每單元的重難點，共同備課，他還把他的教學計劃、復習安排與之交流。正所謂教學相長，在與她們的交流中，也從她們身上學到許多東西。
我由于經(jīng)驗的原因，一堂課或多或少都有一些可進一步雕琢的地方，因此，xx老師她每學期至少上一節(jié)高質量的公開課。上半年，我參加了區(qū)組織的青年教師個人教學研討會，我與她一同確定講授內容，共同研究該課的教學設計以及實施措施，在準備期間，她跟蹤聽課，聽一節(jié)，評一節(jié)，一點一滴地指導五修改。功夫不負有心人，我執(zhí)教的兩節(jié)課，深受學生的喜愛，獲得與會教師和領導的一致好評，分獲一等獎。經(jīng)過我們的共同努力，我在課堂教學中的教法學法比以前更為豐富了，對課堂的調控能力大大增強了。
作為一名年輕教師，不僅要提高教學能力，平時還應注意反思、積累，朝科研型發(fā)展。她鼓勵我努力發(fā)掘自身教學工作中的得意之處或反思經(jīng)驗教訓，及時記錄下來，做到每月總結，學期末時整理半年來的收獲，撰寫論文。
學無止境，教無止境，面對教學中的諸多問題，我們永遠需要學習，需要研究，相信在我們共同的努力下，我們一定可以共同發(fā)展，共同進步。
學徒期間工作總結篇三
一個學期即將結束，回顧自己的學習經(jīng)過，有收獲也有不足，把它們記下來，有利于自己調整自己的學習方向，不斷的完善自己。
1、學會了擬寫能夠指導教學工作的學科計劃，最開始，自己的計劃更多的是借鑒別人的，沒有太多地考慮計劃的實用性。經(jīng)過張老師的指導后，意識到計劃寫得好與不好確實不一樣，計劃不能成為擺設，一份好的計劃絕對能指導自己的實際教學工作。好的語文計劃必須包含教材分析，學生分析，教學目標，教學重難點，優(yōu)輔差計劃，教學進度，自學計劃以及課題研究計劃。
2、工作上，逐漸意識到需要做到精益求精。和張老師相處的過程中發(fā)現(xiàn)張老師工作真的非常認真，她給學生改作業(yè)基本上是每次都給所有學生都寫好評語。計劃和論文也經(jīng)常是自己親自寫，從不輕易照搬照抄。這種工作態(tài)度很令人敬佩，值得我們好好學習。
3、學到一個管理課堂紀律的好方法，當教室里比較吵時，可以用一二一，做整齊，小嘴巴，不說話。這個方法挺適合用在課堂上，當學生說話時，你一帶著學生說這個口號，學生們還真的就不講話了。
1、對學生的要求還不夠嚴格，自己總是覺得學生也是很鮮活的個體，當他們沒寫詞語，作業(yè)沒完成時多數(shù)時候是溫和地和學生說道理，不忍心嚴厲批評他們，結果尹正厚，胡子杰等學生經(jīng)常沒把詞語寫完。
2、閱讀的書比較少，雖然從圖書館借了幾本書，但因為沒時間，至今都還沒看完，也沒有從網(wǎng)絡上學習專業(yè)知識。
1、對于不交作業(yè)的學生，就讓他們中午補完再回家。而且堅持每次布置的作業(yè)都檢查是否所有人都交了，如有沒交的學生堅決讓他們補做完，不讓懶散的學生轉空子。
2、更加嚴格地要求學生，對于那些談話聽不進去的學生，該批評的一定要嚴厲批評，避免學生把自己的話當耳邊風。
3、抽時間學習更多的專業(yè)知識，多聽張老師上課，自己規(guī)劃好自己地時間，多從圖書館借書看，堅持上網(wǎng)閱覽小學語文教學前沿的學術論文。
學徒期間工作總結篇四
光陰荏苒、時間飛逝，轉眼間20xx年的學徒期在緊張忙碌中過去了?；厥着f年，這一年是緊張的一年，也是充實的一年，期間我本著安徽水利“敬業(yè)、誠信、創(chuàng)新、拼搏”的企業(yè)精神，不斷豐富自己的專業(yè)知識，憑著求真務實、踏實肯干的工作態(tài)度，在實踐中摸索、在經(jīng)驗中積極發(fā)展創(chuàng)新、不斷提高自己的工作能力。展望新歲，在新的一年里，我將總結經(jīng)驗、吸取教訓，付出更大的努力，以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實實的工作作風融入安徽水利這個大家庭中。 20xx年，我負責配合龍湖嘉園項目部的菜市場及地下車庫的生產(chǎn)管理工作，本人的各項工作在項目部各級領導的支持和各部門密切配合及公司老員工的指導下，進展順利。在工作中，一是抓工程質量，二是抓工程進度，三是抓成本效益，四是抓安全文明施工。下面對我在學徒期間的工作作簡單的總結如下。
一、 執(zhí)行崗位職責
作為項目部的管理人員，我重視控制工程的施工質量、與建設單位和監(jiān)理單位的協(xié)調以及班組的管理協(xié)調、自動配合安全科完成各項安全管理工作，狠抓材料管理以節(jié)儉工程成本。主要從以下幾個方面闡明：
1、 工程質量管理
以高標準、高起點要求每一個施工項目。施工前期，重視對班組的技術交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術上懂得本工程的質量和進度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎。在項目施工中，以其中一處為點，嚴格要求木工、鋼筋工、砼工班組按施工方案和圖紙施工，從而多處形成面來給后來的工作建立樣本。此方法取得良好作用，也為項目后期的施工質量帶來的良好的功效。
2、 班組的管理協(xié)調工作
在日常工作中，不管走到哪里，施工管理員都是最基層的管理者，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，是領導意志、意見的體現(xiàn)，也是基層問題的反饋者，因此更要建立起良好的自身形象，在工作中成為同事的模范，在感情上成為同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一個到，要求大家建立高質量的標準，必須對每一個發(fā)現(xiàn)問題的排查都親歷親為，重視過程控制，對一些質量通病控制在萌芽狀況。重視每個班組負責人的培訓，經(jīng)常組織班組召開班組會議，針對施工配合存在的問題，我盡量使每個同志至少占主導地位一次，以增加其經(jīng)驗，使每個同志都能獨當一面，處置各種問題，使全部班組的業(yè)務技巧水平有整體的提升。
3、安全管理工作
在工作過程中，自動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作是每個項目管理不可分割的一部分。
4、與建設單位、監(jiān)理單位的協(xié)調
作為一個施工管理人員，在每個項目中重視和建設單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調工作，針對建設單位和監(jiān)理單位提出的好的建議，自己帶頭研究落實，力爭取得建設單位和監(jiān)理單位的一致好評是施工員工作不斷進步的最好體現(xiàn)方式。
5、材料管理工作
本著節(jié)儉成本的原則，在每一項實際工作過程中，嚴格控制原材料的控制，在模板、混凝土、鋼筋的用上，每一分錢都用在工程上。例如小料鋼筋，每層樓施工完畢，重視要求鋼筋班組整理收集，在下層施工時全部用掉。節(jié)儉成本的思想，落實到了各個班組的行動中。
6、技術管理
對施工技術要求更為嚴格，必須認真學習施工圖紙和施工規(guī)范以確保施工質量，在學習同時把施工重點、施工方法和處罰條例都記錄下來，以便技術交底中不遺漏，盡量做到事先預料，事前解決，針對有些重點問題在每個階段施工初期都要向施工隊提出具體要求，特別強調問題的嚴重性并耐心向他們講清規(guī)范中的要求。
二、工作中存在的問題
1、 自身方面，有時對問題考慮不夠全面，盲目的聽從施工班組的意見沒有更清楚、沒有詳細對事件進行分析就下結論，從而造成了不必要的損失。在管理上：對不聽指揮、不按要求施工的班組沒有進行嚴厲的懲罰，久而久之個別施工班組就有了僥幸的心態(tài)，至使在后期管理工作中出現(xiàn)了出現(xiàn)管理失控，也就形成安排工作難，現(xiàn)場管理難的情況。在以后的管理工作中首先要明確自己的立場，發(fā)揮項目管理人員在施工現(xiàn)場起的主導作用，對施工班組做到獎罰分明，形成絕對以項目部為中心領導方法，對那些不聽指揮的施工班組決不心慈手軟，施行嚴打、嚴抓以此來樹立施工威信。
2、 在施工技術方面，由于施工經(jīng)驗依然有著不足。在施工現(xiàn)場不能準確的快速的找出施工中存在的毛病，沒能把施工圖和施工規(guī)范靈活巧妙的運用，使實際施工過程中和理論施工產(chǎn)生了脫軌情況，即沒有達不到預期的施工效果又使施工程序變得復雜，從而增加了施工成本，這給我的教訓就是在以后的施工過程中一定不能隨心所欲，必須認真熟悉施工圖紙和施工規(guī)范并很好的掌握，爭取能更好的把施工規(guī)范運用到現(xiàn)場施工當中。
通過學徒期的工作總結，我會以更全新的面貌迎接未來工作的挑戰(zhàn)，找出工作中的不足，同時還需要多看書，認真學習好規(guī)范規(guī)程及有關文件資料，掌握好專業(yè)知識，提高自己的工作能力，加強工作責任心，及時做好個人的各項工作。我將不斷的總結與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質與業(yè)務水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與自己喜愛的建筑事業(yè)共同進步、共同成長。
學徒期間工作總結篇五
方：電腦公司 負責人：
乙 方：性別：男，春秋：18歲，文化水平：高中
居平易近身份證號碼： 住址：市街18號
乙方自愿來甲方學，甲方贊成領受乙方。雙方在自愿、協(xié)商一致的基本上告竣如下和談，供甲、乙雙方配合遵守。
第一條 學徒刻日為三年（其中搜羅一年的進修期），若是乙方在履行本和談時代請事假跨越15天，則本和談刻日響應順延。
第二條 學徒內容：液晶顯示器及家用電器等維修。
第三條 學徒時代待遇
二.一年期滿后能自力工作的工資形式：（1）底工資+提成400+20%；（2）全額提成，即按純利潤的45%提成。
第四條 培訓費用及其承擔
一、公司內培訓：由公司內手藝員負責對乙方進行有打算的培訓。
二、公司外培訓：由甲方聯(lián)系相關單元進行系統(tǒng)培訓，甲方承擔部門培訓費用，承擔的費用數(shù)額視具體情形確定。該培訓刻日不計較在本和談學徒刻日內，同時雙方商定公司外培訓后乙方的處事刻日為本和談學徒刻日未履行部門。第五條 乙方應遵守甲方依法擬定的規(guī)章軌制；嚴酷遵守操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方的財富，遵守職業(yè)道德；積極加入甲方組織的培訓，提高思惟憬悟和職業(yè)手藝。
第六條 由乙方一次性交付甲方膏火壹仟伍百元（1500元），并交付押金伍仟元（5000元），合同期滿，由甲方了償乙方押金。
第七條 關于解除合同及違約金的劃定：
三、乙方在本和談履行時代無正當理由解除合同的，抵償甲方因不能實時聘用響應員工所造成的損失蹤，損失蹤數(shù)額確定為培訓費用六倍。
第八條 關于乙方義務
三、嚴酷遵守平安操作規(guī)程和手藝工藝流程；
五、要虛心進修各項手藝，不竭提高思惟和營業(yè)素質。
六.因為小我原因造成客戶財物損壞的，應承擔全額的現(xiàn)實抵償價。第九條 關于甲方義務
一、按照乙方進修的要求，有打算地放置進修項目和進修內容；
二、學徒期滿后，雙方協(xié)商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有優(yōu)厚的薪酬和待遇。
第十條 因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，雙方協(xié)商解決。
第十一條 本合同未盡事宜按有關劃定執(zhí)行。
第十二條 本合統(tǒng)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
簽定日期： 年 月 日
學徒期間工作總結篇六
1、工作環(huán)境:第一印象就是又擠又臟，因為小小的空間里放著五臺的加工車床，再加上地上跟桌上滿滿的都是鐵屑或是一些調整的工具雜亂的放著，以及分不清是成品還是半成品的一堆一堆的沒有整理過的亂放。工廠主要分成3個部分，第一部分是二次加工區(qū)，大部分的初品在此區(qū)進行加工，完成后如果要送貨給貿(mào)易商直接從門口出去就行。第二部分放置了5臺的切削機器，主要是將金屬條制成初品。而第三部分也是有加工車床，但通常只有1~2臺是要做加工作業(yè)的，其他的則堆放了一些用不到的車床機臺還有瑕疵品或是工具。整個工廠的溫度除了熱還是熱，因為第二部分的切削機器是不能開冷氣的，因為怕會影響到機器的切削精度，而只跟第一部分隔著一扇門，所以溫度一定會傳過來，加上暑假南部的天氣又是個熱，所以一開始還真的滿難敖的，后來比較習慣了而且老板也為了體恤我們而加裝了冷氣。在加工的過程中，其實是非常自由的，既可以聽音樂，累了也可以起來自由的走動，所以除了一開始的不習慣之外，后面到也覺得沒有什麼了。
2、實做:
這次到這家工廠去實習，一開始老板也不知道該給我做什麼事，因為他覺得我是要去實習學一點東西，如果只是叫我?guī)退麄冏龆渭庸さ淖鳂I(yè)，對我好像沒有什幫助，所以平常除了幫老板將初品二次加工成出貨的成品之外，老板有空時也會親自帶我到機器部分去看整個初品完成的流程，也告訴我他們接訂單交貨的一些相關事項，亦或是也會提到一些還有哪些工廠公司也在做同樣的事，所以整間工廠都有踏足到了，但大部分的時間還是做二次加工的工作。因為隨著訂單的不同，所需要的成品也不同，所以二次加工的方法也跟隨著不同，主要是要調整車床的切削。有的車床只負責一種方式的鉆孔或切削，而有的車床可以稍微加以調整之后就可以做不同方式的二次加工。車床的調整通常都是由老板親自來做，檢驗的工作也是如此。當他調整完車床之后，他會先試做一兩個看看合不合需要的規(guī)格，交由我們做之后他也會先在旁監(jiān)督我們做的情形，并馬上拿著游標尺檢驗我們做出來的成品有沒有合乎規(guī)格，直到我們比較順手之后才會離開去忙他自己的事。當然不可能只是檢驗一開始的成品有沒有錯誤，他還會有事沒事回來一下抽查，這樣子檢查的可以像隨機抽樣般，以免后面都做錯了還不知道。主要是他必須去看著機器，看機器在切削過程中是不是有故障或是出現(xiàn)什麼問題，他必須盡速的去處理，以免會造成機器或刀具的損害，而且由於金屬條的放置有的機器可以放到8根，而有的比較舊一點的可能就只能放一條，所以為了不影響后面的加工進度，萬一舊的機器的金屬條已經(jīng)切削完了，而沒有注意到，就等於是造成機器的停擺，所以老板大部分的時間都在看顧著機器的運作。且刀具的調整不像調整車床那樣的簡單，如果這里錯了后面也就不用作了，連初品都已經(jīng)是有瑕疵的，要做二次加工作業(yè)的人員即使在怎麼利害也不可能可以把錯誤彌補起來，所以如果剛好遇上要換料或是換不同貨批而需要進行調整的時候，老板就必須花較多的時間去檢查調整，以免有錯誤發(fā)生。
3、流程:
這部分除了二次加工我有親自參與之外，其他的都是老板領著我看或是聽，但是這也是主要的流程作業(yè)，所以也大概的說明一下。主要接到訂單知道所需的品項之后，就要在機器進料以完成所謂的初品，再經(jīng)由車床的二次加工成顧客需要的成品，即可出貨。整個流程的部分都是跟著訂單的需求去跑的，形狀，顏色，尺寸，交貨量等等都跟著訂單去調整。而工廠里面并沒有所謂的品檢員，這個工作是由老板親自操刀的。
首先從貿(mào)易商方接到訂單之后，就依據(jù)所需的成品需求，放進不同的
金屬棒(金色銅，金色鋁，銀色鐵還有銀色的不銹鋼)以讓機器先切削成不同的初品，因為成品的不同，機器的調整也需先行調整好，需要調整的切削項目包括有長度，進刀量，機器轉速，切刀柄等。長度方面，初品的需求從2~50mm不等，而因為粗細的不同，進刀量也要跟著改變，通常一臺機器會有兩個切削刀進行切削的工作，一個為橫軸，一個為縱軸。通常機器的轉速為保持在一天制造3000~4000個初品的速度下進行切削，因為初品的材料形狀角度等不同的緣故，所以切刀柄也要換，切刀柄的材質為鎢鋼。制成初品的過程中跟二次加工的過程中都會有金屬屑的產(chǎn)生，制成初品時會一邊噴上油將初品上的碎屑洗掉加冷卻，而總金屬屑也會將之收集起來在送回上游光廠重熔再制成新的金屬條，而油的使用則屬於一直利用型。完成后的初品就拿到工廠的第一部分區(qū)去進行加工，這部分就跟著老板的交代去做就不會有什麼大問題了，如果能如期完成就可以送貨，如果訂單一下子太多，而不能如期解決，老板會盡早於幾天前聯(lián)絡其他的下游工廠，外包給他們一同制造。
學徒期間工作總結篇七
xx市食品安全協(xié)調委員會辦公室：
根據(jù)xx市食品安全協(xié)調委員辦公室《關于加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（竹食安委辦[2009]15號）要求，為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，市糧食局以對人民群眾消費糧油食品高度負責的態(tài)度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責，采取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度，保障人民群眾糧油食品消費安全?，F(xiàn)將元旦、春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結如下：
結合糧食行業(yè)特點，宣傳學習《糧食流通管理條例》、《xx省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅，努力提高糧食經(jīng)營生產(chǎn)者的糧油食品意識和素質，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權的意識，為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營全程營造成良好的法制氛圍。
（一）建立高寒山區(qū)困難群眾過冬糧油應急儲備
為確保高寒邊遠山區(qū)困難群眾元旦、春節(jié)期間的糧油供應、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應急儲備，全市共建立成品糧應急儲備152噸，食用植物油應急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民群眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應急儲備糧油食品質量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧油質量標準、數(shù)量真實可靠。
（ 二）建立困難群眾過冬糧油應急儲備
根據(jù)省、市（縣）級政府和上級業(yè)務主管局提出的“要全面落實保障當?shù)厥袌?0天以上的小包裝成品糧油應急儲備”的要求，根據(jù)我市困難群眾人數(shù)，按每人10天口糧預算，結合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力，承儲糧食企業(yè)的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應急儲備，對應急儲備糧油質量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧食質量標準，為困難群眾安全過冬，歡度元旦、春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲備保障。
匯同市商務局、工商局、物價局，以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”融融百貨連鎖店為基礎，以xx市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依托，建立了涵蓋全市21個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應應急網(wǎng)點；以全市5家國有糧食購銷企業(yè)，2家民營糧食經(jīng)營企業(yè)為定點儲備應急供應加工生產(chǎn)企業(yè)。對糧油加工生產(chǎn)儲備企業(yè)，銷售供應網(wǎng)點的糧油食品質量實行全程監(jiān)管，保障我市糧油市場供應物資充裕，糧油價格基本穩(wěn)定糧油食品質量符合國家糧食質量標準為，廣大人民群眾歡度元旦、春節(jié)營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環(huán)境。
元旦、春節(jié)期間實行節(jié)日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發(fā)生重大 糧油食品安全事故，及時按程序報告，采取有效措施妥善應對。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預防和應急準備，開展節(jié)日糧油食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故，維護了社會和諧穩(wěn)定。
學徒期間工作總結篇八
自20xx年春運啟動后，xxx鎮(zhèn)堅決貫徹落實縣委縣政府關于做好春節(jié)假期期間返鄉(xiāng)人員防控工作決策部署，切實將返鄉(xiāng)人員防控工作作為當前最重要的工作抓緊抓實抓細，扎實做好各項防控工作任務，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：
我鎮(zhèn)堅持把疫情防控和返鄉(xiāng)人員防控作為當前重要工作來抓，時刻關注并學習上級來文精神，制定和完善工作方案。建立信息匯總機制，抽調x名干部充實到鎮(zhèn)疫情防控指揮部，明確三位聯(lián)絡員分別負責xxx、xxx、xxx三個片區(qū)收集統(tǒng)計返鄉(xiāng)人員信息，并進行資料匯總、臺賬管理，做好與縣疫情防控指揮部的信息上報與對接。
建立鎮(zhèn)、村、組、戶四級防控網(wǎng)格，逐村逐戶篩查登記返鄉(xiāng)人員，嚴格落實網(wǎng)格化管理責任制，對全鎮(zhèn)中高風險返鄉(xiāng)人員實施地毯式跟蹤、網(wǎng)格化排查，動態(tài)化管理，詳實掌握基本情況。特別要求中高風險地區(qū)人員，返鄉(xiāng)前7天向村里報備，低風險地區(qū)人員返鄉(xiāng)前2天向所在村委會報備，提供7天內核酸檢測證明和健康綠碼，落實14天居家健康監(jiān)測，每7天進行一次核酸檢測，嚴格執(zhí)行“一問一測一登記”監(jiān)測措施，如有異常第一時間上報。春運啟動以來，我鎮(zhèn)沒有出現(xiàn)新冠肺炎確診病例或疑似病例，共排查返鄉(xiāng)人員2335人。排查山東涉疫奶棗接觸人員x戶x人，核酸檢測全部陰性，已全部規(guī)范管理，并對污染物品及外包裝、儲存地點、場所環(huán)境等進行全面徹底消毒。
通過組織村(居)廣播、張貼海報、短信、微信等方式向返鄉(xiāng)人員宣傳普及相關知識，提倡科學、文明、健康的生活方式，養(yǎng)成“戴口罩、勤洗手、測體溫、勤消毒、少聚集、勤通風”的良好衛(wèi)生習慣;我鎮(zhèn)以村為單位，強烈倡導在外工作、務工人員留在工作地、務工地過年，提倡網(wǎng)絡方式拜年、杜絕亂串、聚集。向已返鄉(xiāng)人員發(fā)放《致外地返鄉(xiāng)人員的一封信》、《致全鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親的一封信》等宣傳資料6000余份，進一步營造群防群治、家喻戶曉的濃厚氛圍，更好的強信心、暖人心、聚民心，提搞了群眾參與自我防護和安全衛(wèi)生防疫的積極性。
進一步嚴肅值班工作紀律，嚴格落實春節(jié)期間24小時值班制度，每日由1名副科級干部帶班，鎮(zhèn)黨政辦2名工作人員參與，完善值守應急聯(lián)動和應急預案，確保信息互通、聯(lián)絡暢通。鎮(zhèn)紀委強化監(jiān)督檢查，不定時對返鄉(xiāng)人員防控工作進行不間斷紀律督查，督促各村、各部門嚴格落實責任，對擅自離崗、防控責任落實不力不實等問題進行約談或紀律處分。為疫情防控常態(tài)化開展提供紀律保證。
雖然我鎮(zhèn)返鄉(xiāng)人員防控工作取得了一定成效，但與上級要求還存在一些差距，主要存在問題：一是人員摸查工作準確度還需進一步提高。對返鄉(xiāng)人員信息摸查的渠道，主要依靠大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和各村上報信息。二是基層隊伍疫情防控專業(yè)知識水平有待提高?；鶎庸ぷ魅藛T專業(yè)知識和技能不夠高，同時部分返鄉(xiāng)人員自我防護意識不夠到位。
下一步，我鎮(zhèn)將進一步加大宣傳力度，創(chuàng)新宣傳方式，多措并舉，強化疫情防控知識入腦入心，提高返鄉(xiāng)人員自覺報備意識。在小區(qū)、商場、超市等門口店口，嚴格執(zhí)行不戴口罩不得進入的要求，使廣大居民和返鄉(xiāng)人員養(yǎng)成佩戴口罩等健康習慣。
學徒期間工作總結篇九
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化。4.加強協(xié)調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經(jīng)常進行市場調查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依_制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
三、存在的問題:
1.出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設想:
1.提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質量。
4.開設餐飲連鎖分店.
學徒期間工作總結篇十
為確保轄區(qū)居民過上一個歡樂祥和的春節(jié)，我社區(qū)根據(jù)安全生產(chǎn)具體情況，對春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作進行了詳盡的.安排部署，開展了安全大檢查，現(xiàn)將春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作總結如下：
為確保春節(jié)安全生產(chǎn)工作正常有序開展，社區(qū)制定了《關于立即開展20xx年春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查工作的實施方案》，對春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作進行了安排布置，成立了由社區(qū)書記任組長，社區(qū)安全生產(chǎn)專干任副組長，各網(wǎng)格長為包片負責人的安全工作領導小組，具體負責春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作。并要求各網(wǎng)格長負責人高度重視，將春節(jié)期間的安全工作落到實處。
社區(qū)居委會在晨會上，就春節(jié)期間的安全工作作了詳細的安排部署，要求各網(wǎng)格長根據(jù)消防安全職責，進行深入細致的宣傳，認真排查隱患，認真值好春節(jié)值班，提高干部職工的安全生產(chǎn)意識，確保春節(jié)期間的安全。
針對春節(jié)期間各安全生產(chǎn)單位的具體特點，分別要求各單位各部門切實抓好春節(jié)期間的安全隱患排查整治工作，落實好值班人員及值班制度，教育本社區(qū)干部職工以及群眾，做好安全防范，將責任落實到人。
1、煙花爆竹安全。春節(jié)期間，對轄區(qū)的煙花爆竹經(jīng)營、儲存情況進行了全面檢查。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患進行了及時通報，要求限期整改。
2、?；钒踩?。對轄區(qū)內的加油站、液化氣儲罐站等重點?；瘑挝?，針對其安全管理特點，就消防器材配置及操作、應急預案制定及演練、安全操作規(guī)范等問題進行了檢查，并對節(jié)日期間的安全工作進行了反復強調。3、建筑施工安全。對正在進行建筑施工的場所和單位進行了安全檢查，對確保節(jié)日期間的安全進行了強調要求。
4、重點人員密集場所消防安全。對重點人員密集場所及居民集中點進行了防火、用電安全宣傳，并要求注意煙花爆竹燃放安全。
春節(jié)期間，安排了值班人員，并要求當班人員加強對重點安全區(qū)域的安全檢查，加強監(jiān)督，糾正違章；保證信息靈通，以便及時處理突發(fā)事件，確保節(jié)日安全。
20xx年春節(jié)期間，通過各網(wǎng)格長的共同努力，我社區(qū)未發(fā)生一起安全事故，有力保障了節(jié)日期間人民群眾生產(chǎn)、生活安全。
學徒期間工作總結篇十一
集團公司監(jiān)審室：
根據(jù)要求，開磷塑料包裝公司通過組織中心組學習、打招呼等形式，認真落實了上級有關文件精神，加強了廉潔自律教育，確保了公司黨員干部的廉潔自律，春節(jié)期間，公司全體黨中干部無任何違紀，現(xiàn)將有關情況報告如下：
一、有關文件學習情況
為抓好有關文件精神的宣傳學習，開磷塑料包裝公司在通過文件來文處理閱文程序要求全體干部學習的基礎上，又通過中心組學習會集中學習、早點名集中學習以及各黨支部專題學習等形式，認真學習了相關文件。
1.中心組學習情況
2.各黨支部學習情況。
公司各黨支部結合部分職工來自附近農(nóng)村，職工家庭存在殺年豬和吃庖湯習俗的實際，于12月中旬組織崗位系數(shù)在1.35及以上的人員共113人學習了重點《關于嚴禁元旦春節(jié)期間公款殺年豬、吃庖湯和購買贈送煙花爆竹等年貨節(jié)禮的通知》，將《通知》要求落實到了全體管理人員，要求全體管理人員帶頭移風易俗，倡導文明節(jié)儉風氣。
二、相關要求落實情況
為切實抓好有關文件精神的落實，抓好元旦春節(jié)期間廉潔自律，公司于11月下旬到12月下旬期間，分3次就關于加強監(jiān)督檢查堅決糾正中秋節(jié)國慶節(jié)公款送月餅送節(jié)禮、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風的問題、嚴禁各部門、各單位借節(jié)日之機公款購買、發(fā)放、贈送各種購物卡、節(jié)禮和公款吃喝、相互宴請的問題、嚴禁元旦春節(jié)期間公款殺年豬、吃庖湯和購買贈送煙花爆竹等年貨節(jié)禮的問題、嚴禁享樂和奢靡之風，嚴禁利用公款大吃大喝、旅游和參與高消費娛樂、健身活動、相互走訪、相互送禮、相互宴請的問題和嚴禁黨員干部收受禮金、有價證券、支付憑證和商業(yè)預付卡，嚴禁參與賭博活動，嚴禁領導干部的配偶、子女及身邊工作人員借節(jié)日之機收斂財物的問題，對中高級管理人員及崗位系數(shù)在1.35及以上的人員進行打招呼，共打招呼146人次。
三、取得的效果
通過認真的宣傳教育和針對性的打招呼，公司干部職工隊伍風清氣正，職工家庭殺年豬吃庖湯的現(xiàn)象也得到杜絕，元旦春節(jié)期間，黨員干部未出現(xiàn)任何違規(guī)違紀的現(xiàn)象。
學徒期間工作總結篇十二
春運，即春節(jié)運輸，是中國在農(nóng)歷春節(jié)前后發(fā)生的一種大規(guī)模的高交通運輸壓力的現(xiàn)象。下面小編為大家搜索整理了春運期間工作總結，希望對大家有所幫助。
今年春運從2月x日開始，到3月x日結束，按照市、縣主管部門的文件要求，我公司在上級領導的指導、有關部門的協(xié)助下，經(jīng)公司全體人員的辛勤工作，圓滿完成了春運工作?；仡櫧衲甏哼\，我公司主要做了以下幾項工作：
春運工作開展以后，公司 成立了春運工作領導小組。整個春運工作在經(jīng)理xxx的領導下迅速開展。下屬各科室分工明確，責任到位，層層簽訂目標責任書。
根據(jù)春節(jié)期間道路旅客運輸量大，冰雪天氣多的特點。在惡劣天氣的情況下，為了不出現(xiàn)旅客滯留現(xiàn)象和特殊情況下做好滯留旅客的保暖工作，我們積極響應上級的號召，制定應急預案，配備應急車輛，確保旅客的安全出行。遇惡劣天氣，及時發(fā)送安全提示短信，提示安全行車。
加強宣傳教育工作。除正常的.安全學習外，春運前夕還召開了由交警、運管等管理部門參加的春運專題會議，對公司職員、司乘人員進行了廣泛的春運動員和安全教育。同時利用多種形式宣傳春運。簽訂安全責任書、懸掛橫幅、出了一期春運安全行車專題板報、在車站醒目處懸掛了安全警示標語，大力營造春運氛圍。
1、對參加春運的車輛進行了一次全面的安全檢查和春運例檢。由公司專職例檢人員負責對每一參運車輛，進行安全機件性能大排查，并做出詳實的例檢記錄。對存在隱患車輛，停運整改，確保投入春運的車輛車況良好，車容整潔。
2、嚴把從業(yè)人員駕駛資格關，杜絕無證駕車和疲勞開車。
3、認真落實gps監(jiān)控制度，及時掌握車輛運行動態(tài)，利用gps監(jiān)控平臺，全天候對車輛進行監(jiān)控。并做出詳實的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)離線車輛立即查詢情況及時維修。發(fā)現(xiàn)一起不按運行線路運行和違反凌晨2---5時落地休息的車輛，給予重罰，并做出停運一個月嚴肅處理決定。有效減少重特大交通事故的發(fā)生。
4、公司嚴格要求司乘人員熱情服務、禮貌待客，最大限度的減少服務質量投訴現(xiàn)象，為廣大群眾歡度春節(jié)營造一個安全和諧的社會環(huán)境。
為了保證節(jié)日期間運輸服務“文明有序，優(yōu)質高效”本著全方位為旅客著想的原則。公司利用簡報、板報等形式進行宣傳，要求司乘人員不準甩客、騙客、倒客，防止亂收費等現(xiàn)象。加大了市場監(jiān)管力度，有效維護客運市場秩序。
公司在春運期間成立了春運領導辦公室，辦公室全天值班，設立值班電話、隨時保證信息暢通，做到信息及時上通下達。構建了信息平臺，圓滿的完成春運任務。
春運結束后，3月x日安全例會及時對春運工作作出總結并對2017年度安全生產(chǎn)先進進行表彰，使廣大司乘人員的樹立了安全行車、文明服務的經(jīng)營理念，為2017年安全生產(chǎn)工作起到了好的帶頭作用。
雖然我公司2017年春運期間，無發(fā)生一起死亡事故，安全生產(chǎn)四項頻率都有所下降，基本上做到了“旅客無滯留、安全無死亡、優(yōu)質服務無曝光”的總體要求，但也存在著很多不足之處，在今后的工作中，我們要發(fā)揚成績，改正不足，爭取在新的一年取得更優(yōu)異的成績。
學徒期間工作總結篇十三
強領導下，堅持搞好內部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年以來，食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉，我都能夠服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照公司領導的要求，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應，每個星期吃上一次包子、一次面條，有條件的時候還能提供餃子。
工作上我擔任了食堂的廚師，在烹調上嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。
個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中，我努力學習文化、業(yè)務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。
工作上，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。
在服務上，做到優(yōu)質、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
為了揚長避短創(chuàng)造更多更好的效益，對下步工作有以下打算:一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律，掌握市場行情信息，不斷改進食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜，加強控制成本，科學預測原材料使用量。
二、認真制定餐廳物料訂購計劃，報據(jù)季節(jié)合理配菜，動腦筋、想辦法、變花樣，不斷提高餐廳菜品質量，不斷滿足各種需求。
三、認真抓好食品衛(wèi)生工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒。
當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距公司領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。
今后的工作打算：
一是要進一步認識做好生活服務工作的重要性和必要性。堅持以人為本，關心大家的飲食習慣。因此，我在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好食堂，以方便大家就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。
二是要不斷強化管理，切實抓好服務上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉變。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞公司的各項工作目標，把做好餐飲服務工作與公司發(fā)展的大局緊密結合起來，以優(yōu)質服務穩(wěn)定人心，以滿意服務贏得人心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為大家服務，為大家辦實事。實現(xiàn)三個轉變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變，把大家滿意不滿意作為檢驗我各項工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上水平。
三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此，我一定要認真貫徹《公司食堂管理辦法》，把加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的日程，并做到責任到我個人，抓緊抓實，抓出成效。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質的學習，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，食堂對照衛(wèi)生要求，還應進一步完善軟硬件的建設，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真踏實的做好工作，才能保質保量、萬無一失。
總之，今后在做好擔任工作的同時，要加強學習、注重實踐，努力提高自己的工作能力及水平，工作中有不盡完美的也希望領導和同事給予批評指正。
學徒期間工作總結篇十四
20xx年春節(jié)期間我市旅游系統(tǒng)在省旅游局的指導下，在市委、市政府的領導下，通過市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組各成員單位的共同努力和全市旅游行業(yè)廣大干部職工的周到服務、無私奉獻，我市今年春節(jié)假日旅游工作實現(xiàn)了“安全、秩序、質量、效益”四統(tǒng)一的既定目標。全市共接待游客萬人次，同比增加xx%，其中：過夜旅游者萬人次，同比增加xx%，一日游游客萬人次,同比增加%；旅游收入萬元，同比增長xx%，旅游經(jīng)濟全面實現(xiàn)開門紅；整個假日期間全市旅游市場安全穩(wěn)定，沒有發(fā)生一起安全責任事故，無一起重大旅游投訴案件。
（一）加強宣傳促銷和節(jié)慶活動指導力度，突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍
節(jié)前，按照市委、市政府的安排部署，我們積極組織旅游企業(yè)開展了在市廣場的“萬駕齊驅上，等您過新年”大型主題自駕游活動歡迎儀式、在市興力達廣場“旅游賀新年”廣場咨詢活動等春節(jié)系列宣傳促銷活動，大力促銷假日旅游。針對援建省市、援建單位以及普通市民、周邊城市客源市場，印制了感恩卡、五折優(yōu)惠卡，在全市重點a級景區(qū)實行一卡通，增強了成都、重慶、德陽以及我市市民在綿游玩的興致，同時也為在綿過春節(jié)的援建人員送去了溫暖和優(yōu)質服務。
為突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，各景區(qū)在市縣兩級旅游部門的指導下，根據(jù)各自特色，紛紛開展趣味性強、參與性高的節(jié)慶活動。梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化活動、第1074屆文昌廟會活動，旅游景區(qū)的旅游、民俗、游園（燈謎等）大型活動展示，尋龍山旅游景區(qū)的歡樂龍隱鎮(zhèn)，民俗中國年活動，西山公園的“虎年吉祥”為主題的民俗活動，江油竇圌山新春祈?；顒拥某晒εe行，為在綿游客營造了喜慶祥和的春節(jié)假日氛圍。
（二）全力抓好節(jié)前及春節(jié)期間安全檢查，維護旅游市場秩序
節(jié)前，市旅游產(chǎn)業(yè)領導小組印發(fā)了《關于做好20xx年“春節(jié)”假日旅游工作的通知》、市旅游市場綜治辦發(fā)了《關于開展“春節(jié)”黃金周旅游市場安全和秩序檢查的通知》，及時就春節(jié)假日旅游市場安全和秩序工作進行了安排部署。1月27－29日，由市旅游市場綜合治理辦公室組織公安、交通、旅游、質監(jiān)、衛(wèi)生、消防等部門組成綜合執(zhí)法檢查組，市政府副市長李亞蓮、市政府副秘書長毛一兵分別帶隊分兩組對我市九環(huán)東線和安北沿線涉旅企業(yè)的安全和旅游市場秩序進行了綜合執(zhí)法檢查。檢查組重點檢查了涉旅企業(yè)履行安全生產(chǎn)職責的情況、值班制度的落實情況、九環(huán)東線道路交通安全狀況及旅游接待設施恢復建設情況、食品衛(wèi)生、消防、特種設備檢測及運行情況、安全保衛(wèi)措施及安全應急預案等內容。從檢查情況看，各地黨委政府高度重視“春節(jié)”黃金周旅游工作，均做到了早計劃、早部署、早落實。各類旅游公共突發(fā)事件預案、安全自查落實到位，涉旅企業(yè)各種安全規(guī)章制度和安全責任網(wǎng)絡體系健全，并開展了消防、應急逃生等實戰(zhàn)演練。九環(huán)東線旅游道路安全防護欄、安全指示標識標牌的安裝及路面黑化己經(jīng)完成，道路基本暢通。
春節(jié)期間，市旅游局黨組書記、局長譚榮達親自帶隊，前往梓潼等地對旅游市場進行了檢查，各區(qū)（市）縣旅游局主要領導深入轄區(qū)內各重要景區(qū)進行檢查和現(xiàn)場指導。市、縣兩級旅游執(zhí)法部門在主要路段加強檢查力度，在重要網(wǎng)站及時發(fā)布各旅游區(qū)的天氣和人流情況，以便游客更合理地安排行程。通過各級各部門的共同努力，確保了旅游安全無事故。
（三）嚴格假日值班制度，做好旅游咨詢和旅游投訴辦結工作
假日期間，市縣兩級旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組嚴格落實假日值班制度，每日旅游市場接待情況在形成一日綜述后，報送省旅游局和市委、市政府，并在旅游政務網(wǎng)進行公布。值班人員在位情況良好，未出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。共接到旅游咨詢電話83個、投訴電話0個，各級值班人員均及時解答并受理，并在規(guī)定的時限內完成辦結，得到了廣大游客的一致好評。
（一）及節(jié)前宣傳促銷工作扎實有效，旅游市場較去年同期明顯回暖
通過全市旅游系統(tǒng)在的不懈努力和強勢宣傳下，部分主要客源市場游客的安全信心已基本恢復，加上節(jié)前一系列宣傳促銷活動的成功開展，致使今年春節(jié)假日接待人次和旅游收入顯著增加。納入我市黃金周統(tǒng)計的九個景區(qū)（點）共計接待游客208123人次，比去年同期增長60.4 %；旅游收入1456.22萬元，比去年同期增長82.72%。在梓潼七曲山、安縣溫泉旅游度假區(qū)、仙海等景區(qū)能明顯看到絕大部分游客心情舒暢、喜氣洋洋，節(jié)日氛圍十分濃厚，如織的游人和旅游產(chǎn)品的熱賣，充分說明我市旅游市場已逐漸回暖。
（二）周邊城市游客及本地市民是春節(jié)假日旅游的主體
根據(jù)“立足周邊、發(fā)展援建、鞏固省內、拓展省外”的客源市場復蘇規(guī)劃，宣傳促銷的重點對象是周邊城市游客和我市市民。通過一年不懈努力，在“市民游、周邊親朋聚綿州”和“愛家鄉(xiāng)、游”等宣傳口號的影響下，今年周邊城市游客及本地市民成為春節(jié)假日旅游主體。
除夕之夜梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化節(jié)活動，梓潼縣委、縣政府以及四大班子主要領導與8000余名游客共同參加了規(guī)模盛大的開幕式，并對活動期間的各項工作進行安排、布署和落實，同時也把新年的祝福送給辛勤奉獻的旅游人。七曲山旅游景區(qū)大年初三一天就接待游客近萬人次，其中來自西安、成都、重慶、德陽的游客就占到接待人次的50%以上。
平武報恩寺開展了豐富多彩的春節(jié)天天樂、重建家園祈福感恩成果展活動，除此之外，虎牙斗牦牛、激情廣場民族歌曲大家唱、羌族傳統(tǒng)體育比賽推竿等吸引了眾多老百姓的眼球，其中的組織者不乏回鄉(xiāng)的大學生志愿者，這些活動從不同的側同展示了平武人民自強不息，走出地震陰影重振家園和感恩援建單位的質樸情懷。
據(jù)仙海風景區(qū)管理處負責人介紹，隨著天氣轉睛，大年初一接待游客突破11500人，旅游收入達35.6萬元，游客構成情況主要還是以本地游客為主，廣場中心游人如織，租賃腳踏自行車健身環(huán)湖游成為主流運動項目，農(nóng)家小吃一條街也是一條不可或缺的春節(jié)假期旅游消費風景線。
江油市竇團山“和諧之美，虎躍年豐”大型旅游主題活動初一正式舉辦。參拜飛在藏、掛新年許愿符、與神密老虎合影；新春樂猜燈謎、大型民族風情表演、欣賞震后鐵索飛人表演等讓游人游興大增，同時各種小吃大排檔也配合得絲絲如扣，烤全羊、土雞、山臘肉更顯年味兒十足。據(jù)統(tǒng)計，竇團山旅游景區(qū)大年初一共接待游客8546人，比去年同期增長709.28%，85%以上是自駕車游客人，而且本地市民占游客總數(shù)的八成左右。
景區(qū)初一成為了全市的主要亮點之一。據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)已接待游客4000余人，門票收入達3萬元，加之景區(qū)內民俗、游園、燈謎、三國人物情景秀等娛樂項目的推出，游客的參與性培增，歡樂、詳和、喜慶的節(jié)日氣氛隆重而熱烈，游客大飽眼福之余也盡情體驗傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的魅力。
（三）市民消費意識增強，餐飲、住宿等旅游飯店相關產(chǎn)品銷售火爆
受地震等自然災害和刺激消費政策的影響，市民消費意識明顯增強，許多星級飯店在節(jié)前就將大年三十、大年初一的團圓飯預售一空，眾多市民紛紛表示在春節(jié)期間在外請客吃飯成為了一大“難題”，不提前三天預定席位，基本上就無處吃飯。來綿探親度假的游客大量增加，各星級飯店房間出售率均達到70%以上。綿州酒店在大年初二，就實現(xiàn)旅游收入9.4萬元，房間出售率高達89 %，接待人數(shù)400人次；綿州溫泉酒店在大年初三接待人數(shù)3000人次（其中包括洗浴人數(shù)），營業(yè)收入42萬元，開房率為100%；綿州溫泉酒店在春節(jié)期間，共實現(xiàn)旅游收入169.27萬元，接待人數(shù)15334人次，房間出售率基本保持在85 %左右；九洲國際酒店、王子大酒店、長虹國際酒店、江油國際大酒店等旅游星級飯店業(yè)績也十分突出，旅游收入和房間出售率均較往年有大幅增加。
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