通過總結(jié)，我們可以更好地發(fā)現(xiàn)問題，解決問題?？偨Y(jié)不僅僅是對成果的總結(jié)，也是對過程的總結(jié)，我們應(yīng)該注重思考和自省。這些總結(jié)范文中涵蓋了不同領(lǐng)域的總結(jié)內(nèi)容，對于我們的總結(jié)寫作有很大的幫助。
小朋友做飯心得篇一
1、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽，食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶瑩，爽嫩可口；燒葷菜時，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓S生素有保護(hù)作用。
2、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱，以避免維生素?fù)p失和味道變差；帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。
3、炒牛肉片前，用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在牛肉片上，拌勻腌30分鐘，讓啤酒中的酶使蛋白質(zhì)分解，以增加牛肉的鮮嫩度；腰花切好后，加少許白醋，用水浸泡10分鐘，腰花會發(fā)大，無血水，炒熟后清嫩爽口；炒豬肝前，用白醋和水浸泡一下，再用清水沖洗干凈，炒熟的.豬肝口感特好。
4、豆芽鮮嫩，炒時速度要快。若在炒時放一點(diǎn)醋，則能除豆芽的澀味，并且還能保持其爽脆鮮嫩。
5、甜椒要用急火快炒。炒時加少許精鹽、醋，炒幾下即可出鍋；用冷鍋冷油炒花生米，酥而不變色、不脫衣。
小朋友做飯心得篇二
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
小朋友做飯心得篇三
我和弟弟連忙跑去“看好戲”，卻忽然聞到香香濃濃的'排骨味兒。我湊上去，爸爸顧不上手中的活兒，“瞟”了一眼我，親切地問：“哈哈，想和你老爸學(xué)做飯嗎？”
“好??！”我興奮地、迫不及待想也不想地回答道。
“來，老爸教你切白菜！”說著，爸爸遞給我一些用水洗過的青綠青綠的白菜。
我右后拿著沉甸甸的菜刀，左手壓著白菜，賣力地切著?？蔁o論我怎么切，也切不動。
“看哈，先把蔥對齊切開，然后從中間再切開一刀，當(dāng)然嘍，還是要對齊切開，可別忘了。接著再把每一次切下來的都（以此）依次按照爸爸剛剛叫你的辦法切就ok了！試試看吧！”
于是，就按照老爸叫我的方法切。切好了之后，我又開始我的“工作”了！
“叮咚啦達(dá)咪！”
哇，客人來了！
哇啊~第一次“做飯”的感覺爽呆了！雖然滿頭大汗，但是，我還是非常的充滿歡樂！我要經(jīng)常做飯！
小朋友做飯心得篇四
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難??！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細(xì)。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關(guān)系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進(jìn)步。
小朋友做飯心得篇五
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍?？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運(yùn)動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機(jī)一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
小朋友做飯心得篇六
疫情來襲之前，點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時間，但其背后的安全風(fēng)險卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說，點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎]時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：
在下單時選擇“無接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會實(shí)現(xiàn)。
小朋友做飯心得篇七
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機(jī)會來了!那是一個星期六的中午，我一進(jìn)門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了?？磥頉]時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了?！蔽亿s緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說：“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對我有了信心。經(jīng)過媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!
小朋友做飯心得篇八
這天晚上媽媽生病了，一點(diǎn)兒做飯的力氣也沒有，可全家人晚飯還沒有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過去，有氣無力地說：“今天晚上你來做飯，我告訴你怎麼做，好嗎？”我聽了，滿懷信心地說：“保證完成任務(wù)！”媽媽又接著說：“就做粥吧！”
媽媽剛說完做的方法，我就迫不及待地跑到廚房準(zhǔn)備材料。我先接了多半鍋水，放到煤氣上。打開火后，我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆，放在小碗里。接著又拿了少半勺大米，也放到小碗里。接上半碗水以后，我小心翼翼地用勺子淘米，它們就像一個個“淘氣包”，在和我玩捉迷藏。不一會兒，清澈的.水變得渾濁起來。我這樣淘了三遍。這時，鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢！我把淘米的水倒干凈，就放到鍋里，蓋上鍋蓋。便拿起一本書，津津有味地看著。
過了一會兒，我打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”，鍋里“咕嘟，咕嘟”的聲音，仿佛它們“跳舞”時，鞋踩在地板上那有節(jié)奏的聲音，有趣極了！又過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)粥的顏色逐漸變綠。就這樣，過一會兒，我看一次，過一會兒，再看一次。當(dāng)我再次打開鍋蓋時，粥已經(jīng)變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢問了每個人的飲食習(xí)慣，然后把粥按每人的習(xí)慣分好了。當(dāng)我端著粥走到飯桌前時，媽媽夸我能干，我當(dāng)時真比吃了蜜還甜。最后，我又從冰箱里把榨菜拿了出來，放到碗里，也端了上去。
吃著自己
做的飯，感覺比什麼都好吃。爸爸吃完后，說：“這粥真好吃，可惜沒有了！”我興奮地說：“下次我還給您們做！”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎，心里別提有多高新興了！
小朋友做飯心得篇九
幫媽媽做飯幫媽媽做飯寒假的一天早上，家里只有我一個人，我做完作業(yè)后，覺得沒有什么可做的了，心想：媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣衣服……夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該有多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海，“對，今天我來做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會很高興的”。
于是，我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，把爐門打開燒上煮飯用的水，又從碗柜中找出一個比較大的碗，舀了一些米，用水把米反復(fù)洗了幾遍后，就放在碗柜上。
不大一會兒，水燒開了，我連忙把米放進(jìn)鍋里，用鍋鏟在鍋里來回攪動。攪了一會兒，我心想，反正也不會一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。
正當(dāng)我看得津津有味的時候，忽然從廚房里傳來“撲撲”的響聲，我才想起鍋里還在煮米，連忙跑進(jìn)廚房。由于我這是第一次做飯，又沒有經(jīng)驗(yàn)，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結(jié)果被燙了一下，鋼鍋卻沒有拿下來，我又趕忙去拿抹布，才把鍋端了下來。
這時，我的臉上布滿了汗水。我用勺舀起米一看，江米像綻開的花朵一樣，煮成了粥。
正當(dāng)我著急的時候，又一個念頭在我的.腦海中浮現(xiàn)，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗，一袋白糖，我把紅棗放進(jìn)粥里，然后抓了一把糖放在一個盤子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經(jīng)過告訴她，以為會受到責(zé)怪的，沒想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對我說：“兒子做的粥可真好吃呀!”聽了媽媽的話，我心想：既然媽媽愛吃，我以后就多做給媽媽吃。
小朋友做飯心得篇十
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
小朋友做飯心得篇十一
一，做飯心得!高山流水3月21日我這三個禮拜逢周三、周五都會在家里做飯，褒湯。
為了喂飽我家的那個食肉獸，我都會要做好多好多的葷菜。起初，摸到肥膩的生肉真覺得惡心，慢慢也就麻木了。
其實(shí)我覺得做飯也不是很難，但覺得是個麻煩、瑣碎的事。首先是洗菜，菜葉要洗干凈，得多洗幾遍;骨頭也要洗干凈，怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干凈，可不能咬沙子;其次是切菜，每一刀下去，我都會想象萬一切到手指頭后血淋淋的后果，然后就想著沒手指去教鋼琴，殘廢了等等，越想越害怕，想完，已經(jīng)切完;切蒜頭，是最討厭的，會弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜頭味;最后是炒菜，熱鍋、倒油、爆蒜、放菜，聽到鍋里熱鬧的聲音，不知不覺有點(diǎn)成就感了。
接著要放鹽、糖等調(diào)料，再炒炒就可以上碟了。做飯可能需要一個小時，但吃飯的時間可能也只是十多分鐘。
老公會不停地贊嘆，不停地扒飯……我總會說：真的好吃嗎?你吃慢點(diǎn)吧~相比起做飯，褒湯比較簡單，把洗好的肉放在鍋里煮，煮了半小時再把其他東西全部放下去，繼續(xù)煮。一個多小時就搞定了。
真是省事又好喝啊。湯里的肉可以點(diǎn)醬油，津津有味啊!今晚，我家的菜譜是：老火節(jié)瓜豬骨湯、蒜蓉蒸排骨、韭黃炒蛋、蒜蓉炒生菜。
二，給生活充電----做飯心得-09-2612:30給自己的生活加些鹽，上得廳堂應(yīng)該還可以吧，所以我立志要變成下得廚房的女人，因?yàn)橐嗍嬲f過，我想要很多很多的錢，如果沒有，則想要很多很多的愛，如果也沒有，我則想要健康。那我想，錢我在用力掙，對于愛我在等待，那我必須要做的也能做的就是保持健康了。
做飯是要靠天份的，我才不信，在連續(xù)失敗五次的基礎(chǔ)上，我決定把菜譜送給收破爛的之后，開始了我的感情烹飪食物法。今天，還是說昨天的吧，想象和現(xiàn)實(shí)總是要有距離的，昨天的菜做之前的名叫燒蕓豆，之后成品是亂燉。
不過小美仍然是吃得津津有味，不知道是怕我讓她做飯，還是她回來的較晚有內(nèi)疚感，反正一盤菜讓我們兩個女人一掃而光。心得：1、做飯要有感情，你認(rèn)為加些什么好吃就由心情，(除非你想自殺，否則常識性的不宜混合吃的還是要分開為妙)2、燒蕓豆很難做，而且蕓豆不熟易中毒，亂燉很有營養(yǎng);3、亂燉方法簡單：茄子、土豆、蕓豆、辣椒、西紅?{，放入鍋中，加入雞精，味精，少許醬油即可，如杲加些大醬味道會更好一些的。
三，2006暑期社會實(shí)踐感悟7月10日到7月17日我有幸作為聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院20“追尋模范之風(fēng)，踏尋紅色之旅”暑期社會實(shí)踐團(tuán)的成員隨隊在聊城市周邊進(jìn)行了為期一周的調(diào)研活動。本次活動是以黨員先進(jìn)性教育為主題，以“追尋模范之風(fēng)，踏尋紅色之旅”為內(nèi)涵的。
實(shí)踐調(diào)查的目的主要是深入了解黨的基層建設(shè)狀況、了解當(dāng)?shù)攸h員先進(jìn)性教育的開展情況和了解稅費(fèi)改革后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。據(jù)此，在這一周之內(nèi)我們開展了問卷調(diào)查、發(fā)放科技法律知識傳單以及與當(dāng)?shù)卮迕窈驼I(lǐng)導(dǎo)交流座談等一系列活動，走訪了國際和平醫(yī)院、朱老莊敬老院及周邊地區(qū)，取得了大量的第一手資料。
由于當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和村民的積極配合，我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，以及團(tuán)隊同學(xué)高漲的熱情和認(rèn)真的態(tài)度，我們較好的完成了任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在本次實(shí)踐中我覺得自己體驗(yàn)了很多以前從未經(jīng)歷的事，也從中學(xué)到了很多在學(xué)校無法學(xué)得的東西：首先是較為深入的了解到了基層黨建的狀況和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)展中，雖然其中難免會存在這樣那樣的問題(比如有些中央政策較難落實(shí))，但仍發(fā)展?fàn)顩r。
同時，對黨員先進(jìn)性教育的具體內(nèi)容及開展情況也有了一定的了解。農(nóng)村基層的黨組織建設(shè)在不斷的發(fā)在逐步完善。
可以預(yù)見在中央的領(lǐng)導(dǎo)下基層黨建工作會繼續(xù)向好的方向發(fā)展下去。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面，國家對“三農(nóng)”問題的重視、稅費(fèi)改革等一系列惠農(nóng)政策的實(shí)施確實(shí)給農(nóng)民生活帶來了改善。
調(diào)查中，廣大農(nóng)民普遍反映對農(nóng)業(yè)稅減免和直接補(bǔ)貼等政策非常的滿意，表示了對國家政策的支持與感謝。我們調(diào)查時，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)根據(jù)上級的指示作好了充分的準(zhǔn)備，即將開展。
當(dāng)?shù)攸h員普遍表示比較關(guān)心先進(jìn)性教育，也一直關(guān)注著各地的開展?fàn)顩r。其次，在一周的共同生活中，我們隊員之間建立起了深厚的友誼、培養(yǎng)了很好的團(tuán)隊合作精神。
團(tuán)隊成員是來自經(jīng)濟(jì)學(xué)院各個專業(yè)的同學(xué)，通過這次實(shí)踐走到了一起。我們一起吃住，相互幫扶，同甘共苦，就像是一家人一樣的一起生活。
雖然只是短暫的一周，仍然建立了深厚的友誼，情同手足。再次，通過本次實(shí)踐培養(yǎng)了我們獨(dú)立生活的能力和吃苦耐勞的精神。
農(nóng)村畢竟還是有其不便之處，這是我們在城市中所未曾經(jīng)歷的。離開了父母的照顧，在這里一切都靠我們自己。
自己劈柴，自己做飯，生活完全獨(dú)立;山路崎嶇，路途遙遠(yuǎn)，我們?nèi)匀徊晦o辛苦，堅持做好每天的工作，保證工作順利完成?？梢哉f，一周的生活給予了我們很大的鍛煉，確實(shí)提高了我們的個人能力。
還有，在實(shí)踐過程中，我們了解了當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情，豐富了自己的人生閱歷?！皹憷瞎枢l(xiāng)行”，我們專程拜謁了范筑先紀(jì)念堂，參觀了孔繁森紀(jì)念館，對共產(chǎn)黨員的責(zé)任有了深入的認(rèn)識。
做飯的心得800字范文
小朋友做飯心得篇十二
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺得米有點(diǎn)多，又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?！用電炒鍋?zhàn)龅闹喟。‘?dāng)時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當(dāng)時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜?。?/p>
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學(xué)的時間了，沒辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?，那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！”說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！
小朋友做飯心得篇十三
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而，對于不少人來說，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個愛好者，我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮，它更是一門藝術(shù)。對于一道美食來說，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實(shí)踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會到煙火調(diào)味帶來的獨(dú)特味道，享受到烹飪的整個過程。當(dāng)一道菜肴完成的時候，我們會對自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn)，更是對自己的一種肯定。與此同時，做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時間和精力，并從中學(xué)會如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語
在我看來，做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動。通過做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中，我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
小朋友做飯心得篇十四
第一段：引言（200字）
做飯是一門技藝，也是一種享受生活的方式。作為女性，我從小就對烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過多年的探索和實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個瞬息萬變的世界中，做飯給了我一個穩(wěn)定的固定點(diǎn)，也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段：感悟飲食文化（200字）
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴，更是傳承著歷史的飲食文化。通過調(diào)和各種食材和調(diào)料，人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時，我會感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識到飲食文化的重要性，也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段：尋找靈感與創(chuàng)意（200字）
在做飯的過程中，我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡單地按照食譜步驟進(jìn)行，而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時候，我會觀察周圍的大自然，從花朵的色彩和形狀中獲取靈感；有時候，我會聽取身邊的人們對美食的評價和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣，也讓我在做飯的過程中有了更多的快樂。
第四段：健康飲食的重要性（200字）
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過選擇新鮮的食材，合理搭配各種營養(yǎng)素，我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn)，更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì)，減少油脂和鹽的攝入，以及控制烹飪時的烹制時間，這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段：情感與家庭的聯(lián)系（200字）
做飯不僅僅是為了滿足生理需要，更是對家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時，看到他們滿足和欣慰的笑容，我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過做飯，我可以傳遞溫暖和關(guān)愛，讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感，更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾：總結(jié)（100字）
通過做飯，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，尋找到了靈感和創(chuàng)意，注重健康飲食，以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對話，也是對生活品質(zhì)的追求。做飯對我而言既是一種技藝的積累，更是一次心靈的沉淀。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了一個快樂的自己，也更加向往簡單而幸福的生活。
小朋友做飯心得篇十五
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來。
小朋友做飯心得篇十六
媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?！班?，真是沒辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個機(jī)會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
小朋友做飯心得篇十七
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來?！鞍ァ闭媸呛弥匕?！我大叫起來，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來?！蔽壹泵λ合聛?，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职?，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令：“來，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
小朋友做飯心得篇十八
做菜和做其它事情一樣，主要是實(shí)踐。
做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機(jī)會看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺得簡單，整個操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺得很難，但是其實(shí)不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯兒!記得，我第一次炒菜的時候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽，看上去很簡單的，其實(shí)也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續(xù)放，等到你再嘗的時候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)?，不懂得，鹽放到菜里后，需要解析的過程。因此，做菜絕對是實(shí)踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠(yuǎn)不會炒出像樣兒的，好吃的菜來。
其實(shí)每個不同階段的時期，我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的`!做菜有時并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
小朋友做飯心得篇十九
我不服氣地說：＂誰說的，有什么事能難倒我！你先教我就行。＂
我急忙打斷媽媽的話說：＂不如我現(xiàn)在就行動吧?。?/p>
媽媽說：＂好吧！你做，我來指揮。＂
我趕緊行動起來，把鍋拿起來，準(zhǔn)備倒米，我倒了一小碗問媽媽夠不夠？媽媽說：＂就咱兩吃夠了，要是人多，你還得加量。＂我又淘了兩遍米，最關(guān)鍵就是水的大小了，我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里，用手指試了試，正好到第一個階。最后用毛巾擦好鍋底，把鍋放到電飯煲里蓋好蓋，插好插頭，大功告成了。大約30分鐘，飯煮好了，我打開一看，香味撲鼻而來，我拿勺嘗了嘗，很好吃。
吃著自己親自做的飯，感覺特別香。
小朋友做飯心得篇二十
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會做得更好。
小朋友做飯心得篇二十一
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個小碗，把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里，攪拌一會兒。
是時候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）。現(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！
最后，經(jīng)過很長時間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
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