總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，并為自身的成長提供改進的方向。需要明確總結(jié)的目的和內(nèi)容，才能寫出有重點的文章。最后，希望這些范文能夠激發(fā)大家寫作總結(jié)的熱情，不斷提高自己的寫作水平。
說明文錦集篇一
最近一段時間，北方的天氣總是霧蒙蒙的，早晨起來，周圍原本美麗的景物變得十分模糊，新聞上也頻頻報道霧霾天氣的不斷出現(xiàn)而帶來的嚴(yán)重后果，霧霾天氣已經(jīng)嚴(yán)重的影響到了北方的空氣質(zhì)量，影響到人們的正常生活。特別是北京，霧霾天氣幾乎天天都有。被我們稱為首都的北京都變成霧都了！
近年來，霧霾天氣不但嚴(yán)重的影響了空氣的質(zhì)量，更是容易引發(fā)哮喘等疾病的主要來源。霧霾天氣的空氣中，包含了一些塵土形的微小顆粒，這些微小的顆粒是我們用肉眼無法看見的。這些微小的顆粒足以使人們得上肺病。它們，可稱得上是無形殺手。那么，霧霾天氣究竟是由什么而引起的呢？其實，霧霾天氣就是由汽車尾、炒菜的油煙、還有吸煙吐出的煙、煙花的煙形成的，從而引發(fā)霧霾天氣的出現(xiàn)。
不要說霧霾天氣是殺手，更不要說霧霾天氣很可怕，其實，真正的兇手還是我們?nèi)?/p>
類，是人類不懂得保護環(huán)境，是人類要破壞自己的家園，所以才引起霧霾天氣，這些都是人類自食其果。
當(dāng)然啦，現(xiàn)在的局勢還是無法挽回，我們還是可以阻止霧霾天氣的。我們可以把汽車改成騎自行車；可以不吃炒菜，吃燉菜；可以戒煙或可以把吸完煙的煙頭仍到垃圾桶里；可以少放煙花爆竹；還可以多種植花草樹木，來凈化環(huán)境。只有我們選擇低碳生活，才能阻止霧霾天氣的發(fā)生。有時候，我真希望，汽車?yán)飮姵鰜淼牟皇请y聞的尾氣，而是淡淡的芳香，煙囪里吐出來的不是濃濃的黑煙，而是晶瑩的露珠，。我真希望，我們的家園能變得樹更綠、花更紅、小鳥的歌聲更動聽、更悠揚。
我相信，只有大家行動起來，從自身做起，我們的夢想一定會成為現(xiàn)實，讓我們大家一起努力，保護環(huán)境，保衛(wèi)我們的家園，讓霧霾天氣不再危害人間，使我們的家園更美好。
說明文錦集篇二
“宮梳名篦，情同伉儷；延陵(常州)特產(chǎn)，花開并蒂。”這首名謠所唱的就是常州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——梳篦(木梳、篦箕的總稱)。
起初，我對梳篦比較陌生，沒有太多的了解，只知它是常州的特產(chǎn)。所以，每當(dāng)我經(jīng)過“篦箕巷”，心中對梳篦好奇便更深了一層。這個周末，我有幸尋訪常州“篦箕巷”中比鄰皆是“梳篦店”，便大開眼界，對這些宮梳名篦那可是贊不絕口、愛不釋手。
“篦箕巷”中的一家店——“梳香門第”吸引了我的興趣。跨進仿古的廳堂，我立刻那琳瑯滿目、形態(tài)各異的梳篦吸引住了。首先映我眼簾的就是那對“蝶戀”梳。聽工作人員說，這對梳篦的靈感來源于民間故事《梁山伯與祝英臺》。故事最后說道，這對愛人雙雙化蝶，同飛共舞。這對梳篦也正是寄托了著美好的情感，寓意著“雙碟比翼飛”。這對梳篦不僅寓意好，做工也十分精細。它的篦齒細密均勻，繪畫也很精美，雙碟栩栩如生，翅膀的色彩十分絢麗，其間鑲嵌了顆顆碎鉆。其他的梳篦也同樣的巧奪天工。你瞧，那急性子的“齊天大圣”，那肥頭大耳的“豬八戒”，那各種神情的“臉譜”，那美若天仙的“仕女”，就連《紅樓夢》中病怏怏的“林黛玉”都滿面春光、神采飛揚呢！這些梳篦都惟妙惟肖地展現(xiàn)在我面前，真是“百梳相映成趣，千篦獨具匠心”，令我眼花繚亂。
我輕輕撫摸著梳篦，感到十分光滑細膩。它色呈土黃，質(zhì)感精美。我聽說，梳篦如今已是常州人送禮的首選，因為它不僅是精美的工藝品，而且還能夠因刺激頭皮神經(jīng)，而促進新陳代謝，延年益壽呢！這些梳篦可都是純手工制作的，其中制作木梳需28道工序，制作篦箕卻要72道工序。在制作過程中，它不僅采用了雕、描、刻、燙、鑲嵌等傳統(tǒng)技法，有的還加上了常州的獨有工藝：掐絲琺瑯和留青刻竹，具有獨特的風(fēng)格。無怪乎人們常說：“揚州胭脂蘇州花，常州梳蓖第一家?！?/p>
說明文錦集篇三
我的家鄉(xiāng)在重慶市奉節(jié)縣，這里風(fēng)景秀麗，柚子和橙子是這里的特產(chǎn)。
到了秋天，金黃的果實綴滿了山坡，顏色淺的是柚子，顏色深的是橙子。
大多數(shù)柚子呈葫蘆形，用手撥開外面的一層厚皮，一股淡淡的`苦味夾著清香撲鼻而來!撥開里面一瓣一瓣的柚子肉，填到嘴里一嚼，先是苦，而后是甜，最后是清香清爽，柚子清涼去火，很多柚子銷往外地。
橙子色彩鮮艷，皮薄肉厚，因為尾部有肚臍樣的圖形，所以它叫臍橙。臍橙中最好吃的要數(shù)柳橙了。柳橙呈鴨蛋形，表皮光滑細膩，切開嘗一口，猶如久旱逢甘露，那種香甜沁人心脾，頓時讓人神清氣爽!
市場上很難買到我們家鄉(xiāng)的柳橙，因為很多都被愛享受美味的當(dāng)?shù)厝讼碛昧?
果實成熟的季節(jié)，邀您到我的家鄉(xiāng)，來大飽口福吧!
說明文錦集篇四
冬日異常清冷，天灰蒙蒙的，凜冽的寒風(fēng)中夾雜著飄雪，又增添了幾分寒韻。
我站在屋檐下，四處張望，忽然，我的視線停住了——一位白發(fā)蒼蒼的老人坐在輪椅上，推著輪椅的是一個中年男子。我的心久久不能平靜，默默的跟了上去。
男人不時地俯下身子和老人說著話，我聽不到他在說什么，只能看到他的嘴唇在微微翁動。老人牽起嘴角，劃出一道美麗的弧，嘴角旁的酒窩陷得那樣深，仿佛盛滿了甜蜜。
輪椅停了下來，老人膝上的毯子悄然滑落，男人連忙彎腰拾起，重新把毯子蓋在老人身上，又耐心地一一把褶皺撫平。接著他又將老人外套上的紐扣一一系好，當(dāng)系完最后一個，他那有著皺紋的臉上露出滿足的神情，沖著老人微微一笑。
輪椅繼續(xù)向前。老人指著一處正在修建的高樓，對老人說著什么。老人點點頭，又開心地笑了。
不知走了多久，風(fēng)越來越大，雪卻變小了。男人輕撣著老人身上的雪，將自己的圍巾解下來，剛給母親戴上。可他的雙手卻顯得有些笨拙了，他使勁的搓了搓手，很努力地將圍巾圍在老人的脖邊。男人又哈著熱氣，為老人搓手。然后他站起身推著老人，向另一個方向走去。
男人漸漸走遠，無意間，我才發(fā)現(xiàn)，他的雙耳已被寒風(fēng)吹得通紅。
這一刻，我被寒風(fēng)吹拂著，可心里卻有一股無可名狀的暖流泛起，軟軟的、柔柔的……我被感動了，感動于一個兒子對母親無微不至的照顧，不嫌煩，不怕苦，不抱怨的從容和淡定。
這不禁又讓我想到以前看過的電視報道，一個人用三輪車帶著母親周游各地。雖沒有豪華的酒店，豐盛的食物，可二人仍舊十分開心，因為他們享受的是親情之樂。
我逐漸長大，母親卻逐漸老去，母親對我的好是旁人比不上的，所以從現(xiàn)在開始，我要從一點一滴上，讓母親感受到親情之花正在她身邊一朵一朵的悄然開放。
所以，去珍惜你所已經(jīng)擁有的親情吧，不要到失去的時候，才追悔莫及。
說明文錦集篇五
我有一個精美的小臺燈。這是我八周歲生日時媽媽送個我的生日禮物。買來時我還不太喜歡，可是現(xiàn)在它——我的最愛。陪伴我一天天成長。
小臺燈的外形非常獨特。小臺燈的外形是一只小熊站在平臺上唱歌。小熊非常臭美，頭戴一頂花邊帽，身穿一件貂皮大衣，腳穿一雙閃閃發(fā)光的紅色高跟鞋，站在臺上就像星星也伴隨它一起歌唱。
小臺燈非?！扒趧凇?。每天晚上，我寫作業(yè)無論寫到幾點，他都會陪伴著我，不知疲勞。它既是我的“好朋友”，又是我的“得力助手”。當(dāng)我遇到不會的題時，小熊好像在唱：“堅持，堅持，我們要學(xué)會堅持；努力，努力，不能放棄……”當(dāng)我測試一百分時，小熊好像在唱：“謙虛使人進步，驕傲使人落后……”當(dāng)我競選班長落選時，小熊好像在唱：“不要灰心，繼續(xù)努力，我們要用他人的優(yōu)點來補自己的缺點……”。
小臺燈每天都會微笑待人，好像再說：“笑一笑，身體好；笑一笑，快樂真是好！”每天晚上睡覺前，它好像再說：“小主人，晚安，愿你做個好夢，明天見！”然后，微笑地看著我進入夢鄉(xiāng)。
小臺燈還能替我分擔(dān)煩惱。每天放學(xué)回家后，我都會把學(xué)校里發(fā)生的事情，包括我的煩惱，我的悄悄話……輕輕地告訴它。因為，它是我最要好的朋友。
我的小臺燈還有其他功能，我就比一一介紹了，在這里，我想大聲的喊出：“我愛你——小臺燈，你是我永遠永遠的好朋友！”
說明文錦集篇六
地球，是人類的母親，是我們共同的賴以生存的家園。而這位偉大的“母親”也給我們提供了最舒適的生活壞境和許多礦物：金、銀、銅以及石油和天然氣，使我們生活在地球感到很快樂！
然而，近幾十年來，由于人類無節(jié)制的隨意破壞環(huán)境：亂砍伐樹木，污染水資源……導(dǎo)致環(huán)境被污染。這些行為還使得臭氧層出現(xiàn)“空洞”。
還有地球上那些瀕臨滅絕的動物們，誰去聽聽它們的心聲。它們原本是那么興旺，可是由于人類的過度捕殺和環(huán)境的變化，它們的生存家園被奪走了。使得它們就快滅絕了。
大家趕快行動起來吧！保護環(huán)境，從我做起，從每一個人做起，從大家做起。去保護環(huán)境。愿地球的明天更加美麗；但愿在明天，動物都繁茂起來；愿明天的陽光更加溫暖燦爛！
說明文錦集篇七
“只待綠蔭芳樹合，蕊珠如火一時開?！边@句詩寫的是一種依依多情的植物——石榴樹，而我今天“專程”為大家介紹石榴樹的結(jié)晶——石榴。
石榴硬邦邦的外皮猶如一件蠟黃色的大袍子，緊緊裹住了里面鮮嫩的果肉。輕輕在表皮切個小口，乍一看，石榴皮像一團金色的細沙環(huán)抱著好幾十顆白里透紅的“珍珠”。定下神來細一看，一顆顆多汁、飽滿的果粒緊緊挨在一起，對著外面的未知世界咧嘴大笑。輕輕一碰，甜中帶酸的汁水仿佛就要突破纖薄的果皮而出。
慢慢把果皮剝開，陽光下，半透明的果肉折射出了絢麗的光澤。摘下一顆飽滿的果粒往嘴里放，一咬，甜美的汁水頓時順著舌尖滑下，甜蜜的滋味充斥著全身，蕩漾心間；再品，石榴獨特的甜頭更使人回味無窮：沒有蜜餞般甜膩，卻有甘蔗般清甜；沒有檸檬般青澀，卻有薄荷般香氣四溢。品后，不禁再次吮吸那淡淡的汁水。
石榴深受世人喜愛，因為它象征著多子多孫、家庭興旺的一種吉祥物。有人曾計算過，一個石榴大約有500至600個果粒。石榴又是我國人民彼此饋贈的重要禮品，因為石榴象征“留”，故被人賦予“留”之意。石榴可真受世民的喜愛??！
石榴種類繁多，常見的有“白石榴”、“紅石榴”、“重瓣石榴”、“月季石榴”等。其中令人驚奇的是，月季石榴生命力極其頑強，只要在5攝氏度以上的環(huán)境中，幾乎天天開花、月月上果、花果滿樹！其花艷麗迷人，其果味濃郁，深受人們歡迎。
石榴全身都是寶：石榴石榴肉可強身健體，石榴皮能驅(qū)蟲，石榴籽能治胃病……琳瑯滿目的好處、用途讓人們應(yīng)接不暇，看來石榴的營養(yǎng)價值可真高呀！
盼望來年再次看見生意蔥蘢的石榴枝上再次爬滿人見人愛的石榴。
說明文錦集篇八
星期五上午，當(dāng)我站在殯儀館內(nèi)，看見外公的遺體時，我才真正意識到，外公走了。
是的，外公走了，三天前就已經(jīng)走了。天堂向人間伸出了一只手，帶走了一條生命。外公離我們遠去，去到了另一個世界，并且一去不回頭。
我端詳著，凝視著外公的遺體，心隱隱作痛。心中空落落的，仿佛缺少了什么十分重要的東西。但究竟缺少了什么，我又說不上來。
有那么一瞬間，我恍恍惚惚地覺得，這一切似乎都是一場噩夢：外公并沒有走，他依然在這個世界上，好好地活著，每天去公園走走，看看報紙，看看電視，身體健健康康的……然而，我終究要清醒過來，終究要面對生活，面對現(xiàn)實。
“那么，人的生命究竟是頑強的，還是脆弱的?”我的腦海中突然冒出了這個問題?！耙苍S，人的生命是脆弱的吧?”我這樣想著。是呀，人的生命，脆弱到不堪一擊。上個星期六，我去看望外公時，他還精神飽滿，高高興興的;而到了星期二，三天左右的時間，他便已不在人間。但與此同時，我轉(zhuǎn)念一想，生命又是頑強的。外公這幾年做了幾次手術(shù)，住了幾次院，卻都好好的。直到這一次，生命才變得脆弱。
舉行完告別儀式和扶靈儀式后，外公的遺體被送去火化。這一刻，我突然覺得，這已經(jīng)很好了。至少，他在世時，我們能夠經(jīng)常陪他，能夠盡到自己的孝心，不會留下太多的遺憾。而他也不會太痛苦，被病痛折磨的時間不長，也沒有留下什么遺憾?！氨M人事而聽天命”，既然我們已經(jīng)盡了“人事”，那么就聽天由命、順其自然吧!但愿外公能一路走好，在另一個世界，開始新的生活。
生命是脆弱的，也是頑強的。生老病死，是我們不可改變的自然規(guī)律，因此凡事不可強求，盡心盡力便足矣。
說明文錦集篇九
爸爸最喜歡喝茶，因此，我們家便有許多茶壺呀、茶杯呀。在眾多茶壺里，我最喜歡一個精巧典雅的紫砂壺。
紫砂壺，顧名思義，當(dāng)然是用紫砂做的。紫砂是宜興的一種泥土。它價格不菲，摸起來手感極好。
壺嘴是用紅泥做成的。一條龍在壺嘴上盤著，壺嘴長5厘米。
壺身則是圓狀，七條龍從上到下盤繞而成。龍雕刻得活靈活現(xiàn)，仿佛近在眼前。壺身上還有許多三角形的小塊，塊上有許多銀光粉，把壺身弄得閃閃發(fā)光。尤其是在陽光充足的地方，慢慢轉(zhuǎn)動壺身，那光會讓你睜不開眼睛呢！
壺底是用堅硬黑礦石制成的。壺底有許多正方形的小塊，把一個圓圓的壺底平均分成多份，讓上面的重量平均分配到每一個點上，讓一個小小的壺底把整個壺托舉得牢牢的。全壺共長13。5厘米，重235克。
要說它的用途嘛，那可就多了。爸爸說，這個壺是在我還沒出生前一個朋友送給他的。這壺是用紫砂制成。聽說紫砂是很少有的，它可以讓茶葉在里面長久保存卻不壞掉，打開壺蓋仍是色、香、味俱全。壺內(nèi)還有一個小細網(wǎng)，把茶葉擋住，讓你喝茶時不至于流到嘴里。壺身還有一個清香包，使茶更加清涼可口，讓人回味無窮。
起先，我并不喜歡喝茶，可爸爸說，喝茶可以利尿、養(yǎng)神，讓你神清氣爽、氣色紅潤，每天都有精氣神兒。后來，我就慢慢愛喝茶了。
記得一次，我晚上沒睡好覺。第二天一早起來還直犯困，迷迷糊糊的。我一想，這可怎么辦呀？一會兒怎么去上學(xué)呢？要是這樣的話，會影響上課的。我越想越傷心。幸虧爸爸及時端來特意給我用紫砂壺泡好的一杯茶。我一聞到那淡淡的清香的茶，一下子就精神多了。上課，老師講的內(nèi)容也就自然都記下來了。
說明文錦集篇十
一放學(xué)，我就立馬回家，拿出一個塑料杯，接好水，再拿出一個大蒜，把它掰成一個一個的，選出了兩個最大的，放在杯子里，就開始了我的觀察實驗。
9月19日雨
9月20日陰
我一起來，還是去看大蒜，可是，它還是沒有變化，咦？這是怎么了？為什么三天還不見發(fā)芽？于是，我又查了資料，資料上說：“先是剝開大蒜，之后用鐵絲把它們串起來，再把他們放到一個盤子里在把盤子裝滿水。”我就覺得不可靠，于是，我又找了資料，可還是沒找出真相。
直到現(xiàn)在，我還在觀察。
說明文錦集篇十一
美麗的湖光巖是“湛江八景”之一，它是在20萬年前熔巖爆發(fā)凹陷而成的，它好像一塊磁石一樣吸引了成千上萬的中外游客來這里游覽，已成為廣東省旅游風(fēng)景名勝區(qū)。
湖光巖以湖光山色而聞名，先談?wù)勊摹昂狻卑?。湖光巖是世界僅有的兩個瑪珥湖之一，是“天崩地裂”而成。南宋建炎三年，也就是公元1129年，宰相李剛因主張抗抗而被流放到瓊州，途經(jīng)此地，與釋琮和尚在月下暢飲。目睹湖光映照巖壁，光彩動人，靈感突發(fā)，揮筆寫下“湖光巖”三個蒼勁有力的大字。釋琮和尚把李剛的題字刻于白云巖的上方，這個名字一直沿用至今。
你乘坐著快艇在湖面暢游，太陽公公把湖面照得像一塊巨大的藍寶石，使人感到渾身涼爽，湖水清澈見底，就像一面明亮的大鏡子，既可以看到倒映在水中的樹景和山景，又可以看到在水里自由自在地游來游去的魚兒和水底下面的小石子。聽說在湖的最底下有一條長長的管道直接通到龍宮所在地——東海，蝦兵蟹將經(jīng)常溜出龍宮，在湖面上玩耍呢!
湖光巖的“山色”更是令人陶醉。從南門沿著崎嶇的云梯攀上雄獅嶺，隨處可見奇巖巧奪天工，榕根和古藤縱橫交錯，奇花異草迎風(fēng)招展。在雄獅嶺山腳的林帶是一片空氣負離子區(qū)，那里的空氣非常清新，氣溫常年都會比湖外低出3度。在雄獅嶺絕頂，有一座三層樓閣矗立在中間，蘭瓦粉墻，富麗堂皇，那就是望海樓——龍魚神龜?shù)淖罴延^望點。緩緩登上望海樓的最高層，你不僅可以看到湖光巖的所有景物，而且連東海島的波濤也盡收眼底。陣陣涼風(fēng)拂面吹來，使人感到心曠神怡。如果運氣好的話，還可以隱約看見龍魚神龜在湖中出現(xiàn)。
湖光巖風(fēng)景區(qū)里的景點不勝其數(shù)，如雷州古院、楞嚴(yán)寺、巖獅洞、樂懶巖、白牛仙女石像、原始雨林區(qū)徑等。全部游完，起碼要花上一整天的時間。如詩如畫的湖光山色，讓人仿佛置身于人間仙景之中，令人流連忘返。
說明文錦集篇十二
看到今天的作文題目，我的興趣就來了。要說到我的小天地，那就是我的臥室了。因為那是我的地盤。記得有部動畫片中的一句經(jīng)典臺詞：動感地帶，我的地盤我做主。
下面就請你聽聽我說我的臥室是什么樣的吧。
“吱”的一聲推開我的臥室門，一扇很大的鏡子映入你的眼球。仔細一看，怎么有許多瘡疤，再走近一看，哦，原來是許多的貼畫呀。畫的內(nèi)容很豐富：有奧特曼，有神兵小將，有喜羊羊與灰太狼，有鎧甲勇士……但基本上都是動畫片的內(nèi)容。(別往我的身上想，我妹妹的`杰作，我沒那么幼稚!)。一塊很好的鏡子已被我妹妹糟蹋。哎，雖說這是我的地盤，但也阻擋不了我妹妹這位“霸主 ”恒行霸道。哎，悲呀!
緊挨著鏡子的左面是一個大衣柜。我很喜歡衣柜的衣柜的兩扇門。雖說他們共同構(gòu)成了一個整體，但把他們分開來看，那就顯得迥乎不同了。左扇門上面畫著高山，高山上面還有許多的花花草草，和一條瀑布。而右扇門畫著一座小“陋室”，“陋室”后面是一大片翠綠的竹子?！案呱搅魉焙汀奥掖渲瘛?，相映襯，動靜結(jié)合，顯出一種十分優(yōu)雅和諧的景象。但由于上了初中，在家的時間很少，衣柜的兩扇門已成為妹妹的“天然畫板”。哎，慘呼!
在衣柜的對面則是我最喜歡的地方了——床。不只是初中的學(xué)習(xí)生活太累了還是如何，總覺得睡不夠?？傆X得能夠睡到自然醒是一種天大的享受。不幸的是，我妹妹竟然拿它當(dāng)蹦蹦床來玩，現(xiàn)在我的床已被他蹂躪的“骨斷筋折”了。哎，鬧心!
在床的上面，也就是指的墻上，有六七張獎狀。那是我辛苦六七年的來的 勞動成果!無論是拼了小命也要保住它!但在我的極力保護之下，超級不幸+悲慘+倒霉 的是已有大部分被妹妹用小刀劃的“體無完膚”了!哎，倒霉!
什么經(jīng)典臺詞，簡直是胡扯瞎編! 害的我付出了慘重的代價!
說明文錦集篇十三
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)圈點勾劃的讀書方法了解說明文按一定順序說明的方法比較說明文和散文的不同語言特色教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入 猜一字謎 ：運動會上全都有（云）
理解說明文語言的準(zhǔn)確性，學(xué)習(xí)答題技巧ppt：天空的薄云，往往是天氣晴朗的象征；那些低而厚密的云層，常常是陰雨風(fēng)雪的預(yù)兆“往往”和“常常”表示大多數(shù)情況下出現(xiàn)的是這樣的情景，并不是所有這樣的原因都會產(chǎn)生同樣的結(jié)果，如果去掉，后面的結(jié)果就比較絕對，與實際情況不相符，看云識天氣教案設(shè)計。（講解的過程中舉例：大約，可能，主要）
如果讓你寫“我的學(xué)?！闭f明文你會怎么寫，散文你會怎么寫。
說明文錦集篇十四
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多，但我最喜歡家鄉(xiāng)的煎餅!
煎餅是沂蒙山人的主食，雖然現(xiàn)在生活條件好了，飯桌上多了白饅頭、大米飯,但是沂蒙山人還是離不開煎餅,一日不吃想得慌。煎餅，雖說是老百姓一日三餐的尋常飯食，可它松脆香甜，易食耐放，令很多文人墨客和達官顯貴為之傾倒。如蒲松齡老先生就曾贊道：“圓如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎?！币徽Z道出煎餅薄如紙，色香味俱佳的特點。每天早飯，半張煎餅卷上剛炒好的辣椒，再加一根油條，那味道真是又香又辣又爽口，就是拿“燕窩魚翅”來，我也不跟你換呢!
我的腦中總會浮現(xiàn)出這樣的情景：母親盤腿坐在蒲團上,面前放著一面鏊子。灶膛的火光輝映著母親的笑臉。母親用油搭子擦一遍鏊子，鏊子黑黑的臉立刻就泛起油亮的光澤。用麥秸做柴火,火勢均勻,鏊子燒得滾燙的時候，母親就在面糊盆里舀一勺面糊放在正中,然后右手握尺板,懸肘,提腕，旋轉(zhuǎn)，尺板像鐘表的秒針,快速且毫厘不差地走了一個圓，面糊如水漫開覆蓋了鏊子。尺板逐漸平起內(nèi)收,鏊子上就出現(xiàn)了一個完整的圓。煎餅熟了，母親就雙手扯著煎餅邊緣猛地掀起，于是一張薄薄的米黃色的煎餅便做成了。
煎餅好吃，但要烙好卻不容易，鏊子燒得太熱會烙煳，太涼則揭不下來，也不好吃。只有恰到好處，煎餅才會色黃味香，圓整松脆。母親是烙煎餅的好手，舀糊、燒鏊、攤糊一氣呵成，烙出的煎餅簡直像一件工藝品。
如今，家鄉(xiāng)的煎餅已走出了山村，來到城市的大街小巷。不少家鄉(xiāng)人在城里以賣煎餅為生，生意紅火。他們長年累月地在那平底鏊上畫著一個又一個“圓”，滿足著城里人對煎餅的需求。哦!家鄉(xiāng)的煎餅多像一根絲帶，一頭連著鄉(xiāng)村，一頭連著城市。
親愛的朋友，來我的家鄉(xiāng)做客吧，品嘗我們家鄉(xiāng)松脆香甜的煎餅!
說明文錦集篇十五
香蕉是大家都非常熟悉的水果，很多人都喜歡吃它。它肉質(zhì)軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”
香蕉原產(chǎn)于亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區(qū)，我國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，我國習(xí)慣上依據(jù)香蕉的莖、葉、花、果的形態(tài)區(qū)分為香蕉、大蕉、龍牙蕉與粉蕉。
香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中不僅含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，還含有胡蘿卜素、維生素c、e及豐富的微量元素鉀等。香蕉非常甜，大家一定認為卡路里很高，其實不然，一根香蕉的卡路里，只有87而已，與一餐的白飯量比起來，大約只有一半以下的低卡路里。所以要減肥的人們就可以多吃香蕉，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。
香蕉的功效大，作用多，它在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜的信號。因此，它又被稱為“快樂食品”。研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可以防止高血壓，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳的作用。
正由于吃香蕉有這么多的好處，它才得到了大家的喜愛。
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