最新自己做飯有心得體會范文（15篇）

心得體會是對一段時間內(nèi)學(xué)習(xí)和工作的總結(jié)，是我們?nèi)〉眠M(jìn)步的重要一環(huán)。寫心得體會需要抓住重點(diǎn)，將自己的體會和感悟以條理清晰的方式表達(dá)出來。以下是一些精選的心得體會范文，值得一讀。

自己做飯有心得體會篇一

長期以來，社會實踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)合格人才的重要途徑。__年我校組織了“下農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、到企業(yè)”系列活動。

一、高度重視、認(rèn)真組織

假期前，各隊積極響應(yīng)、認(rèn)真落實，根據(jù)自身專業(yè)特點(diǎn)，確定實踐方向，作好動員工作。6月14日上午我校舉行了三支隊伍的出發(fā)儀式。廣大同學(xué)都以認(rèn)真的姿態(tài)對待這次社會實踐活動，熱情的參加了社會實踐活動，從而鍛煉了廣大同學(xué)的社會交往能力，培養(yǎng)了廣大同學(xué)的綜合能力。

二、緊密結(jié)合實際，多形式開展社會實踐活動

“進(jìn)社區(qū)”小分隊社會實踐活動在堅持以往成功做法的基礎(chǔ)上，充分考慮各社會實踐點(diǎn)的實際情況，因地制宜，根據(jù)實際需求開展不同的社會實踐活動。

(一)從組織形式上看，主要有兩種形式：

2、集體組織。組成社會實踐小分隊，分赴三個社區(qū)開展社會實踐活動。6月14日義井東社區(qū)、6月15日西山朝陽社區(qū)、6月16日小店東風(fēng)社區(qū)，其中走訪老紅軍6人。參加人數(shù)合計65人次，其中教師有常建有、田曉麗、任云花、楊青會、韓茂忠、韓彥。

(二)從社會實踐的類型看，主要有以下幾種：

1、開展便民服務(wù)。和社區(qū)合作組建了技術(shù)小組，利用各自的技術(shù)在市場上設(shè)立單車修理、義務(wù)宣傳等便民服務(wù)點(diǎn)，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得當(dāng)?shù)厝罕姷姆Q贊和好評，同時也努力實踐著青年志愿者的精神。

2、開展社會調(diào)查活動。有人利用假期對社會一些活動進(jìn)行調(diào)查，取得了可喜的成果。

3、開展文藝宣傳活動，以健康向上的、自編自導(dǎo)的文藝節(jié)目進(jìn)社區(qū)進(jìn)行演出，受到當(dāng)?shù)厝罕姷南矏酆秃迷u。

4、環(huán)境保護(hù)。組織學(xué)生積極參與社區(qū)組織的社會環(huán)境衛(wèi)生清理。

5、考察實踐。有的同學(xué)到工廠參加實踐考察活動，了解工人師傅的工作環(huán)境和工作情況。

6、開展板報活動。根據(jù)當(dāng)前形式配合本社區(qū)更換板報10塊，同時也宣傳了我校__年招生專業(yè)情況。

三、經(jīng)驗和收獲

2、各級部門的大力支持，是社會實踐活動順利進(jìn)行的有力保證。各社區(qū)給予了我們極大的支持。為這次活動提供了各種便利，保證了社會實踐活動的順利進(jìn)行。

工作

自己做飯有心得體會篇二

第一段：引言（100字）

隨著社會競爭的加劇，很多人的日常生活被壓得喘不過氣來。特別是對于高中生來說，上學(xué)壓力重、課業(yè)繁多，生活需要自理的時間變得更為珍貴。此時，有些高中生會選擇外出餐飲，然而，這也會造成金錢和健康上的壓力。相對來說，自己做飯是一個更實際、健康、方便的選擇。在我一個人生活的過程中，自己做飯帶給了我很大的成就感和美妙體驗，這也是我想要和大家分享的。

第二段：自己做飯的好處（200字）

自己做飯的一個顯著好處就是可控制食材的質(zhì)量，比如選擇新鮮、健康的食材，這對于高中生的身體發(fā)育是非常有益的。此外，做飯也可以讓人們更好地掌握自己的時間，比如在午餐和晚餐的時間準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)就餐，這為人們課業(yè)和生活安排建立了更好的準(zhǔn)則。此外，通過做飯，可以提高人們在廚房里的利用效率，增強(qiáng)自己的動手和操作能力，真正地體會到自力更生并獲得自主雜志。

第三段：自己做飯的困難和解決方法（300字）

說起來，自己做飯的確不是一件容易的事情。尤其是對于沒有經(jīng)驗或技巧的新手來說，廚房操作起來會非常吃力。比如需要熟練地切菜、調(diào)味、調(diào)節(jié)火候等等，遠(yuǎn)比在餐館里點(diǎn)菜簡單。不過，對于這些困難，我們可以積極對策。一方面，可以通過網(wǎng)上手冊和視頻等途徑收集信息，提升個人技巧和知識儲備；另一方面，則可以通過和身邊的親友學(xué)習(xí)經(jīng)驗，掌握實用技巧并充分吸取他們做飯的經(jīng)驗。

第四段：自己做飯的美好經(jīng)歷（400字）

然而，與困難和挑戰(zhàn)相對應(yīng)的是自己做飯帶來的美好經(jīng)歷。剛?cè)霃N房的那一刻，我被漂亮的烤箱和色彩繁復(fù)的調(diào)料區(qū)吸引住了。每次按部就班地準(zhǔn)備菜肴，每次把烤箱里的事情全部完成后，我都會興奮不已地欣賞這一刻的成果。而當(dāng)食客們品嘗到自己親手做出的美食時，更能夠覺得自學(xué)的成就感和自信。

第五段：結(jié)論（200字）

總之，從過去到現(xiàn)在，自己做飯一直都是我生活的一部分。它不僅僅是每天的必須，更是我的愛好和技巧之一。自己做飯的過程中，我體會到了學(xué)習(xí)、尊重、協(xié)作和溝通的重要性，也更意識到健康飲食的意義。我深信，隨著社會的發(fā)展，自己做飯也會變得越來越受歡迎。因為，通過自己的雙手去創(chuàng)造美味，會讓人們領(lǐng)教到自己無限可能。

自己做飯有心得體會篇三

社會實踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會實踐主題。在這個過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗，更重要的是，我意識到了自己的不足，對自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細(xì)介紹我的自己做飯心得體會。

第二段：買菜

在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對食材的認(rèn)識和了解太少了。對于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認(rèn)識到了食材的價格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識到在選擇食材的時候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對生活的態(tài)度和投注的精力。

第三段：烹飪

做飯的時候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對菜肴進(jìn)行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識和經(jīng)驗不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價值融合進(jìn)去，成就更好的自己。

第四段：享受美食

做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵大家，不要只是口惠而實不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。

第五段：總結(jié)

通過社會實踐，我意識到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價值所在。我們都要認(rèn)真對待每個生活的細(xì)節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。

自己做飯有心得體會篇四

第一段：引言（100字）

自己做飯，是一項看似平凡卻蘊(yùn)含著許多智慧和樂趣的活動。無論是為了滿足生活需求，還是追求獨(dú)特口味的品嘗，自己動手做飯都能給人帶來無窮的樂趣。在做飯的過程中，我不僅發(fā)現(xiàn)了許多技巧和竅門，還獲得了關(guān)于生活的一些感悟和心得。下面，我將分享自己做飯的心得體會。

第二段：關(guān)于自己做飯的初次嘗試（250字）

起初，我對炒鍋和刀具的使用幾乎是一竅不通，每次做飯都是失望滿滿。然而，經(jīng)過一段時間的摸索和實踐，我漸漸掌握了一些基本的技能。切菜時，我學(xué)會了選擇適當(dāng)?shù)牡毒?，并掌握了正確的切割方式。炒菜時，我了解到掌握火候和翻炒的力度都是至關(guān)重要的。通過不斷嘗試，我愈加熟練地邁出了成為一名合格廚師的第一步。盡管有時候還是會有失敗，但那只是讓我更加勇敢面對困難，不斷改進(jìn)的機(jī)會。

第三段：飲食健康與審美的平衡（250字）

做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對美食的追求。在鍋碗瓢盆間，我發(fā)現(xiàn)了許多美食的奧秘。我學(xué)會了利用各種調(diào)料和食材的搭配，讓菜肴更豐富多樣。另一方面，我也越來越重視飲食的健康問題。我盡量少用油和鹽，盡可能選擇新鮮的食材，努力做到色香味俱佳的同時，保證平衡的營養(yǎng)攝入。通過自己做飯，我意識到健康和美味之間并不矛盾，而是可以相得益彰的。

第四段：自我提升和充實的機(jī)會（300字）

做飯不僅僅是為了自己，也是為了家人和朋友，為了給他們帶來美味和歡樂。在為他們做飯的過程中，我不斷提高了自己的技能和服務(wù)意識。我嘗試新的菜譜和烹飪方法，不斷豐富自己的菜肴選擇。我學(xué)會了時刻保持廚房的整潔和衛(wèi)生，也學(xué)會了預(yù)估食材的使用量，減少浪費(fèi)。這些經(jīng)歷不僅僅是提升自己的廚藝水平，更讓我在日常生活中變得更為自信和富有創(chuàng)造力。

第五段：自我調(diào)節(jié)和舒緩壓力（300字）

在繁忙的生活中，我發(fā)現(xiàn)做飯是一種很好的放松和調(diào)節(jié)自己狀態(tài)的方式。在廚房里，我可以專注地烹飪，靜下心來享受這個過程。我將所有焦慮和壓力都投入到切菜、炒菜的動作中，感受到烹飪帶給我內(nèi)心的寧靜和安定。做飯的同時，我也善待自己，給自己創(chuàng)造一個放松的環(huán)境，感受自己的身心得到釋放。在這個過程中，我找到了一種自我調(diào)節(jié)的方式，使自己更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)和困境。

總結(jié)（100字）

通過自己做飯，我不僅僅提升了自己的廚藝水平，更獲得了關(guān)于生活的許多感悟。我明白了堅持和不斷嘗試的重要性，也意識到健康與美味并不矛盾。同時，我明白了自我調(diào)節(jié)和提升在繁忙生活中的重要性。在未來的日子里，我將繼續(xù)堅持自己做飯，將其視為一種生活的藝術(shù)和享受。

自己做飯有心得體會篇五

社會實踐是大學(xué)生活中非常重要的一部分，它能夠拓寬視野、增長見識、提高能力。我選擇了參加社會實踐自己做飯，充分感受到了做飯的樂趣和挑戰(zhàn)。接下來，我將分享我在社會實踐中自己做飯的心得體會。

第一段，自己嘗試做飯初體驗。參加自己做飯的社會實踐，最初的階段是對廚房的陌生和不熟悉。因為之前并沒有接觸過做飯，雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱，但是對于做飯過程和步驟并不了解。開始時，很不自信，手足無措，但是廚房中散發(fā)出來的誘人香味，讓我不得不深深地被吸引住了。

第二段，嘗試不斷改進(jìn)，追求完美。在做菜的過程中，我嘗試了很多次，也在實踐中不斷摸索。在做飯的過程中，我總結(jié)了三點(diǎn)：一是調(diào)料的搭配要盡量合理，保證口味，二是烹調(diào)時間要恰當(dāng)，讓食材達(dá)到最佳的狀態(tài)，三是衛(wèi)生保持要嚴(yán)格，保證健康安全。我不斷嘗試和改進(jìn)，追求更加完美的味道和花樣。

第三段，嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過程中，我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁，我在選擇蝦仁的時候，挑選最新鮮的蝦仁，然后在炒制的過程中，要注意火候的把握，將蝦仁快速翻炒，讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后，我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配，嘗試制作出新的精美菜肴。

第四段，做飯也需要團(tuán)隊協(xié)作。在完成社會實踐的過程中，我不僅僅是在廚房里做飯，還需要和其他團(tuán)隊成員保持密切的合作。每個人都有各自擅長的領(lǐng)域，我們互相交流和學(xué)習(xí)，互相配合和協(xié)作，才能讓整個團(tuán)隊的做飯活動變得更加順暢和高效。

第五段，自己做飯給我?guī)砹瞬簧俚母淖?。自己烹制美食不僅讓我更深入地認(rèn)識到食物，還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中，我也會不斷堅持自己做飯和學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。盡管在烹飪過程中還存在不少困難和挑戰(zhàn)，但是我相信只有在克服這些困難的過程中，才能讓自己變得更加成熟和自信。

總之，社會實踐自己做飯，是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過程中，我在品嘗美食中收獲的一份滿足感，也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是，這次社會實踐讓我學(xué)會了自立自強(qiáng)和探索未知的勇氣。

自己做飯有心得體會篇六

隨著社會進(jìn)步，人們的快節(jié)奏生活和繁重的工作壓力往往讓家長忽略了孩子的成長與教育。而做飯這個看似簡單的日常事務(wù)，卻能給孩子帶來實實在在的收獲。讓孩子自己動手烹飪食物，不僅可以培養(yǎng)他們的生活技能，還能提升他們的自信心和自立精神。那么，讓我們一起來探究一下孩子自己做飯后的心得體會吧。

第二段：學(xué)會規(guī)劃和執(zhí)行

孩子自己做飯，首先需要學(xué)會規(guī)劃和執(zhí)行。從食譜的選擇、準(zhǔn)備食材到烹飪、調(diào)味，都需要孩子認(rèn)真地思考和細(xì)心地計劃。在此過程中，他們會逐漸積累起做事的耐心和毅力，并磨練出不斷完善的執(zhí)行力。當(dāng)他們把一道美味的菜肴送上桌時，不僅喜悅之情溢于言表，更重要的是他們體會到了自己努力的價值和成果。

第三段：增強(qiáng)自信心

孩子自己做飯還能增強(qiáng)自信心。在烹飪的過程中，孩子會遇到各種各樣的難題，例如鮮菜不夠新鮮、烹飪時間掌握不好等等。但只要他們勇敢地面對并嘗試去解決，就能夠從中獲得對自己能力的肯定和自信心的提升。尤其當(dāng)孩子親手制作的食物獲得全家的贊賞和欣賞時，更能激發(fā)孩子的自豪感和自信心。

第四段：培養(yǎng)孩子的責(zé)任感

孩子自己做飯，也能夠培養(yǎng)責(zé)任感。在烹飪過程中，孩子需要認(rèn)真控制火候、防止翻鍋、注意廚房衛(wèi)生等等，這些細(xì)節(jié)都需要孩子有高度的責(zé)任感來把握。而當(dāng)孩子嘗到自己做出美味佳肴的滋味時，也會進(jìn)一步認(rèn)識到自己的責(zé)任和義務(wù)，因為他們的行為不僅關(guān)系到自己的身體健康，更關(guān)系到別人的口感和健康。

第五段：總結(jié)

孩子自己做飯的優(yōu)點(diǎn)不僅限于此，例如增進(jìn)家庭溝通、鍛煉思考能力、豐富口味體驗等等，都是積極的。當(dāng)然，在讓孩子自己做飯時，家長們也需要充分地考慮孩子的安全問題，并切實地引導(dǎo)孩子做好烹飪前的準(zhǔn)備和注意事項，以免發(fā)生意外。只有這樣，孩子自己做飯才能真正成為一項有意義的成長體驗。

自己做飯有心得體會篇七

人生有許許多多的第一次，每一次都是那么回味無窮，值得珍藏!我也不例外，尤其是我的第一次做飯。

有一次，老師布置了一項作業(yè)：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開火都不會的我怎么炒菜呢?我垂頭喪氣地回到了家，我正愁著做什么飯時爸爸回來了，我把想法告訴爸爸，爸爸說：“那我們一起做!”說著拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋里的蛋液立刻流了出來，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來，落在了碗里，看著不難，我也來試著打一個!

我照著爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦?怎么沒有反應(yīng)?爸爸說：“寶貝，你再用力點(diǎn)。”這次，我使勁一磕，呀!用力過猛，雞蛋爛在了手里，我趕緊把雞蛋放在碗里，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來，把蛋殼挑出來，雖然沒有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

我拿出一雙筷子，戳進(jìn)蛋黃里，順時針方向攪了起來，不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃，可以開始炒啦!

爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來了，油煙機(jī)也開始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之后，爸爸說：“放雞蛋!”我連忙把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋像蓬松的織布，發(fā)出噼里啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進(jìn)碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進(jìn)鍋里翻炒，爸爸說：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學(xué)著，把韭菜和雞蛋盛入盤子里，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。

將近12點(diǎn)的時候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來了，媽媽問我：“寶貝，是什么這么香啊?”我笑著告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜，媽媽聽了詫異的笑了，我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴里，媽媽津津有味地吃著，不住的點(diǎn)頭說好，我心里別提有多開心了。

原來做菜并沒有那么難，媽媽下班的時候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心，還能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，真好!

自己做飯有心得體會篇八

今天中午媽媽，給我買了一包大骨面。

大骨面是我最喜歡的方便面，我覺得他里面有骨湯，只要面條和這個骨湯一配起來，不管這個面條，再難吃也會跟著變的好吃。今天中午媽媽說自己不想吃方便面，她吃餃子。媽媽說不如你鍛煉一下，自己做方便面。于是媽媽就在一旁幫著我，我洗著青菜。青菜洗好了我接了一點(diǎn)水，媽媽幫我把火打開，等水開了以后，我把大骨面給打開把方便面放進(jìn)去，可是方便面還沒有開，幫忙的媽媽就讓我把蔬菜包給放進(jìn)去。沒過多久面漸漸的煮開了，我把骨湯包給放進(jìn)去，之前媽媽，都是剩下很多都給他扔了，可是我喜歡喝湯就一點(diǎn)也不剩得給他倒進(jìn)去。過了一會兒你又把青菜放進(jìn)去媽媽說青菜一燙就開了。于是我讓青菜煮了1分鐘就給他撈了出來。就這樣，我中午的.午飯就做好了。嘻嘻，其實也不是我自己做的，而媽媽也在一旁幫了我不少忙。

第一次自己做飯感覺真棒。

自己做飯有心得體會篇九

我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......

今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。

“什么時候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。

不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！

我愛做飯，因為做飯可以給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?/p>

自己做飯有心得體會篇十

一天，媽媽不在家，她給我留了錢，中午的時候讓我自己下樓買著吃。到了中午的時候，我心想：反正媽媽不在家，要不我自己做飯給自己吃。

于是，我來到了廚房，馬上準(zhǔn)備好了所需要的材料，然后我又發(fā)現(xiàn)廚房外的桌子上有一本專門做飯的書，我從目錄里找到了我要做的飯菜。這道菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。

我就先把雞蛋用油炸好后，再把西紅柿從冰箱里拿出來，把它切成塊后，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋中，等快好了的時候再放上糖，最后把這道西紅柿炒雞蛋盛在盤里。

盛好了之后，我先嘗了嘗，哎呀，雖然不如平常媽媽做的好吃，但這是我自己做的，我為我自己而高興！

自己做飯有心得體會篇十一

今天，我們還在床上的時候，媽媽告訴我說，今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說，舅舅給我買了一個玩具，我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來!

我們起了床，開始分工，做準(zhǔn)備工作，迎接舅舅的到來!爸爸去菜場買菜，我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會兒爸爸就回來了，手里拎了一個大袋子，里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚，還有茄子和大蒜。于是，我和媽媽開始摘菜。首先，我從袋子里拿出茄子，媽媽教我先把茄子的頭摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我們就把茄子摘好了。接著，我們開始摘荷蘭頭，先把荷蘭豆的頭掐一下，再拉一下，旁邊的竟就拉出來了，不一會兒，我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚，因為我和媽媽都不會殺魚，只好讓爸爸來處理了，只見爸爸先把魚鱗給刮了，然后再給魚開膛破肚，把魚肚子里的內(nèi)臟全挖了，只剩下一個魚泡，還要把魚鰓給挖了，最后把魚沖洗干凈，然后放在菜板上切成一塊一塊的，放在盤子里備用。

菜全部摘好了，在燒之前，要把菜洗干凈，我把袖子挽地高高的，先找了一個盆，打開水龍頭后，吧每一個才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍，終于，所有的菜都洗好了，只等下鍋了。

首先，媽媽教我燒荷蘭豆。第一步，先把鍋?zhàn)訜t，再把油倒下去，等油溫到了五成熟的時候，把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去，然后用鏟子不斷的翻炒，連續(xù)翻炒2分鐘后，可以放鹽了，放好鹽繼續(xù)翻炒幾下，就可以放味精了，這個時候，荷蘭豆就差不多熟了，拿了一只盤子就裝盤!哈哈，我的第一個菜就燒好了!后面幾個菜，我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個魚，因為太復(fù)雜，加上爸爸燒好的魚特別好吃，這個艱巨的任務(wù)就交給老爸了!

這個時候，舅舅也來了，他不但給我拿來了好多好多好吃的東西，整整10大袋!最讓我激動的是，舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!

今天，我不但學(xué)會了燒菜，還收到了心愛的禮物。我真的好開心啊!

自己做飯有心得體會篇十二

今天中午，我?guī)椭职肿鲲垺?/p>

爸爸首先讓我把菜花掰開然后洗干凈，我做完了，爸爸又讓我切蒜菜，我切的很均勻，爸爸表揚(yáng)了我，接著爸爸又讓我關(guān)火，我很害怕火，所以不敢，爸爸說：“又不熱怕什么。”我還是不敢，爸爸發(fā)火了說：“膽小鬼怕什么，你如果不關(guān)，你今天就呆在這兒?！蔽覜]辦法了只好去關(guān)，可是還沒碰到開關(guān)我的勇氣不知道跑哪去了，剛轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，我就把手馬上收回去了，爸爸看見了拿起我的手放在開關(guān)上說：“熱嗎？”我說：“不熱?！卑职钟终f：“那你怕什么？”我被弄的無話可說，只能接著關(guān)，我閉上眼一下給關(guān)上了。爸爸又讓我再開一次，我還是不敢，就騙爸爸：“爸爸這個太硬我開不動?！卑职终f：“握住它，往里一按，再一轉(zhuǎn)就可以了一點(diǎn)也不熱?！蔽衣犃税职值脑捰職馊艹鰜砹?，接著聽見一聲“啪”真的開了，爸爸說：“練上十次?！蔽疫@回真的`不怕了，用最快的速度練完了十次。

我覺得做飯不能沒有勇氣。

自己做飯有心得體會篇十三

今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說。可是我還沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會兒就回來了。再等會吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個小時，我的肚了“咕咕”地唱“空城計”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動手啦！

首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。

這時，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”

自己做飯有心得體會篇十四

那天是星期天，我心情格外的開心，因為今天媽媽要帶我出去逛街，所以我一早就起床了?？墒俏野l(fā)現(xiàn)爸媽還沒有起床，于是我就想著既然他們沒有起來，我就自己學(xué)著做一份早餐給爸媽，讓他們今天能夠更加開心。

今天我打算煎一個雞蛋給爸媽吃，于是我就去廚房把雞蛋拿出來，并且還洗干凈鍋。一切準(zhǔn)備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，倒入少量油。我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個大泡泡。幾分鐘后，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個身。過了一會兒，一個色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個小太陽。我在荷包蛋上撒了蔥花，淋了醬油，自己先吃了一口覺得很不錯，又繼續(xù)做了2個。做好以后我就去叫爸媽起床，他們知道我學(xué)會煎雞蛋以后還夸我是個能干的`“大人”。

自己做飯有心得體會篇十五

下午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因為工作忙得不能回家，我心想，平時都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經(jīng)教我做過西紅柿雞蛋面，于是，我決定親自做西紅柿雞蛋面。

我拿出西紅柿，雞蛋和掛面，先拿出一個小碗，準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，我輕輕一磕后，我使勁一扳，結(jié)果雞蛋掉地上了，平時他媽媽住也覺得很簡單，現(xiàn)在才知道好難呀t，把西紅柿洗干凈，我小心翼翼的，學(xué)著媽媽的樣子，把西紅柿從中間切開，再把它切成塊，倒油時，放中等的就好了，再把雞蛋和西紅柿一起倒進(jìn)去，再把雞蛋和西紅柿一起翻炒，加了一些水，等水開了以后，我把掛面放了進(jìn)去，拿著筷子攪來攪去，面熟了后，我把面盛到碗里。

我津津有味的`吃著，越吃越香

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