一個好的方案應(yīng)該能夠有效地解決問題，同時也要符合實際情況和可操作性。執(zhí)行方案時需要考慮各種可能的風(fēng)險和變數(shù)，并及時采取應(yīng)對措施。以下是小編為大家整理的關(guān)于方案制定的范例和案例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
餐飲項目運營方案篇一
1.項目立項/申報書
目的：物流園區(qū)(中心)項目在政府立項
服務(wù)內(nèi)容：規(guī)劃院將根據(jù)項目的特點結(jié)合客戶的實際對項目進行包裝，并為客戶提供項目立項書，用于向政府申請項目立項，園區(qū)項目運營方案。
主要內(nèi)容：
(1)項目單位基本情況
(2)項目的基本情況(包括項目建設(shè)的背景、意義、內(nèi)容、投資及資金來源等)
(3)行業(yè)及市場需求分析
(4)主要建設(shè)內(nèi)容
(5)投資估算和資金籌措
(6)風(fēng)險分析
(7)效益分析
2.物流園區(qū)可行性研究
目的：為物流園區(qū)投資決策提供科學(xué)依據(jù)，作為政府項目立項審批的材料
服務(wù)內(nèi)容：對物流園區(qū)從技術(shù)、經(jīng)濟、財務(wù)、商業(yè)以至環(huán)境保護、法律等多個方面進行分析和論證，以確定建設(shè)項目是否可行，為企業(yè)進行物流園區(qū)投資提供決策依據(jù)。
主要內(nèi)容：
(1)項目概況
(2)市場及環(huán)境分析
(3)項目可行性
(4)物流園區(qū)功能規(guī)劃和平面布局
(5)物流園區(qū)配套工程(道路、給排水、供電、通信等)
(6)環(huán)境影響、節(jié)能、勞動安全與消防
(7)物流園區(qū)建設(shè)實施方案
(8)項目財務(wù)評價
(9)市場風(fēng)險分析及對策措施
(二)中期規(guī)劃與設(shè)計階段
1.物流園區(qū)發(fā)展規(guī)劃
目的：為客戶投資物流園區(qū)提供決策支持、對園區(qū)進行總體規(guī)劃
服務(wù)內(nèi)容：結(jié)合物流園區(qū)的區(qū)位、交通環(huán)境，分析物流園區(qū)的需求，進而確定物流園區(qū)的定位，對物流園區(qū)的進行功能分區(qū)和平面布局規(guī)劃，并制定物流園區(qū)的建設(shè)與經(jīng)營模式。
主要內(nèi)容：
(1)物流園區(qū)發(fā)展環(huán)境分析
(2)物流園區(qū)需求分析
(3)物流園區(qū)戰(zhàn)略定位
(4)物流園區(qū)的功能與空間布局
(5)物流園區(qū)建設(shè)經(jīng)營模式
(6)物流園區(qū)建設(shè)發(fā)展措施
2.物流園區(qū)控制性詳細規(guī)劃
目的：土地出讓必要的規(guī)劃，指導(dǎo)修詳規(guī)和初步設(shè)計的編制
服務(wù)內(nèi)容：以城市總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依據(jù)，確定項目所在地的土地使用性質(zhì)和使用強度等控制指標、道路和工程管線控制性位置以及空間環(huán)境控制的規(guī)劃要求，規(guī)劃方案《園區(qū)項目運營方案》。
主要內(nèi)容：
(3)提出各地塊的建筑位置、體型、色彩等要求;
(4)確定各級支路的紅線位置、控制點座標和標高;
(5)根據(jù)規(guī)劃容量，確定工程管線的走向、管徑和工程設(shè)施的用地界線;
(6)制定相應(yīng)的土地使用與建筑管理規(guī)定。
控制性詳細規(guī)劃圖紙包括：
(1)位置圖
(2)用地現(xiàn)狀圖
(3)土地使用規(guī)劃圖
(4)地塊劃分編號圖
(5)各地塊控制性詳細規(guī)劃圖
包括各地塊的界線、公共設(shè)施位置、道路、交通設(shè)施界線等
(6)各項工程管線規(guī)劃圖
3.物流園區(qū)修建性詳細規(guī)劃
目的：用于指導(dǎo)初步設(shè)計和施工圖設(shè)計
服務(wù)內(nèi)容：作出物流園區(qū)的建筑、道路和綠地等的空間布局、道路交通、工程管線的詳細規(guī)劃設(shè)計，對工程量、拆遷量和總造價進行詳細估算。
主要內(nèi)容：
(1)建設(shè)條件分析及綜合技術(shù)經(jīng)濟論證;
(2)作出建筑、道路和綠地等的空間布局和景觀規(guī)劃設(shè)計，布置總平面圖;
(3)道路交通規(guī)劃設(shè)計;
(4)綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計;
(5)工程管線規(guī)劃設(shè)計;
(6)豎向規(guī)劃設(shè)計;
(7)估算工程量、拆遷量和總造價，分析投資效益。
修建性詳細規(guī)劃文件和圖紙包括：
修建性詳細規(guī)劃的文件和圖紙包括：修建性詳細規(guī)劃設(shè)計說明書、規(guī)劃地區(qū)現(xiàn)狀圖、規(guī)劃總平面圖、各項專業(yè)規(guī)劃圖、豎向規(guī)劃圖、反映規(guī)劃設(shè)計意圖的透視圖等。
4.物流園區(qū)初步設(shè)計
目的：指導(dǎo)施工圖設(shè)計，用于對建筑方案的論證和評估
服務(wù)內(nèi)容：根據(jù)控詳規(guī)和修詳規(guī)的指標要求，對物流園區(qū)建筑方案進行初步設(shè)計，并對配套設(shè)施進行詳細設(shè)計，對工程投資進行估算。
主要內(nèi)容：
(1)總平面布置
(2)設(shè)計內(nèi)容(即：主要建設(shè)內(nèi)容)
(3)工藝設(shè)計(包括技術(shù)方案和設(shè)備方案)
(4)建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(含設(shè)計依據(jù)及設(shè)計要求、設(shè)計范圍、設(shè)計內(nèi)容等)。
(5)給排水、采暖及通風(fēng)設(shè)計
(6)電氣設(shè)計
(7)環(huán)境保護與安全生產(chǎn)設(shè)計
(8)工程概算和資金籌措方案(包括投資估算、資金來源、資金運用)
(9)項目組織管理與實施進度
5.物流園區(qū)施工圖設(shè)計
目的：作為物流園區(qū)建設(shè)過程中備料、施工的依據(jù)，保障物流園區(qū)的投資和建設(shè)周期的可控性。
主要內(nèi)容：
(1)項目概況
(2)項目分析：優(yōu)勢和劣勢
(3)項目目標和實現(xiàn)方式
(4)園區(qū)定位
(5)設(shè)計理念
(6)建筑設(shè)計
(7)立面示意
(三)后期招商與運營階段
1.物流園區(qū)招商策劃
目的：保證物流園區(qū)快速吸引客戶，提高物流園區(qū)的知名度和影響力
服務(wù)內(nèi)容：為客戶提供物流園區(qū)的招商策略(總體策略、實施步驟、具體措施)，招商前應(yīng)做好的準備工作，招商成本的估算。
主要內(nèi)容：
(1)招商的目標(確定物流園區(qū)招商要達到的目標)
(2)招商團隊的策劃(確實物流園區(qū)招商要組建一個由什么樣人才構(gòu)成的招商團隊)
(3)招商的前期工作(包括招商手冊和說明書、經(jīng)營協(xié)議書和簽約流程等基礎(chǔ)文件和材料的準備)
(4)招商計劃的制定(制定包括前期準備、招商策劃、招商宣傳等招商全程的實施計劃)
(5)物流園區(qū)的主要招商策略(包括價格策略、優(yōu)惠策略、營銷策略、推廣策略等)
(6)物流園區(qū)招商成本的估算。
餐飲項目運營方案篇二
石大冰雪節(jié)，感受冬天的樂趣
石河子已經(jīng)迎來了寒冷的冬天，在冬天校園里總會
散發(fā)出一絲沉悶的氣息，顯得死氣沉沉。每到這時，大家只想窩在溫暖的宿舍里，這讓校園沒有了生機。需要在冬天給校園添加一抹亮色，鼓勵大家走出宿舍，感受冬天。
隨著冬天的來臨，大雪也會如期而至，將雪堆砌出不同的造型，并在上面配以燈光，可以使全校同學(xué)能在寒冷的冬天走出宿舍，去欣賞冰雪節(jié)的作品，從而使大家喜歡上冬天，充分感受到冰雪節(jié)帶來的樂趣。
20xx年11月18日至20xx年12月20日
北區(qū)田徑場
石河子大學(xué)全體同學(xué)
1）前期宣傳：前期在各大校區(qū)（五家渠校區(qū)除外）進行線下宣傳和各大微信公眾平臺推送以及qq群轉(zhuǎn)發(fā)。
2）活動報名：通過水建社聯(lián)微信公眾號線上報名以及線下報名。
3）活動開始：首先進行培訓(xùn)通過對3d軟件的學(xué)習(xí)，由各小組提前制作概念圖，并在微信上投票，前十的同學(xué)可以進行雕塑制作。在制作完成后，對成品進行推送投票，選出前三，頒發(fā)榮譽證書。
4）場地安排：將場地加以劃區(qū)布置（可以增加創(chuàng)意走廊，棧道等）。
5）活動持續(xù)：在完成后，對全校同學(xué)開放，宣傳大美水建。
雪，鏟雪工具若干，pvc管若干，燈管若干，電線
若干，橫幅，海報，宣傳展板，手套。
1）宣傳部及辦公室進行前期宣傳及報名情況匯總。
2）組織部負責(zé)前期策劃、場地申請及布置、維持現(xiàn)場秩序。
3）外聯(lián)部負責(zé)活動贊助事宜。
1）協(xié)調(diào)場地的.申請
2）注意活動時的秩序及安全
3）做好材料的最后回收及利用
4）保持活動場地的清潔
pvc管：10×n元
燈管：10×n元
電線：1×n元
其余工具贊助
餐飲項目運營方案篇三
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的"吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
weaknes分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
餐飲項目運營方案篇四
在喜迎第x屆世界冬季大學(xué)生運動會和面臨世界金融危機的復(fù)雜背景下，本屆冰雪節(jié)以“激情大冬會、快樂冰雪游”為主題，力求在國際性、群眾性、創(chuàng)新性等三個方面取得新突破。通過豐富多彩的活動全面展示改革開放三十年來我市經(jīng)濟社會的發(fā)展成就，促進旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展，為全市經(jīng)濟保持良好的發(fā)展勢頭做出貢獻。
（一）突出冰雪節(jié)的國際性特色，打造“冰城夏都”的國際品牌形象。
借勢大冬會，以亞布力滑雪場、太陽島雪博會、兆麟公園冰燈游園會和冰雪大世界等冰雪旅游景區(qū)的國際合作或內(nèi)容國際化為載體，以國際友城旅游論壇、國際旅游客商邀請、國際經(jīng)貿(mào)洽談等活動為內(nèi)容，突出冰雪節(jié)的'國際化特色，力爭用最短的時間把“冰城夏都”的國際品牌形象推向世界。
（二）突出冰雪節(jié)的群眾參與性特色，夯實冰雪節(jié)的群眾基礎(chǔ)。
為解決群眾參與性不強的問題，本屆冰雪節(jié)將創(chuàng)辦完全由普通群眾參與的冰雪走進社區(qū)和百姓逛冰城兩大系列活動。使廣大市民通過這些活動，了解家鄉(xiāng)、熱愛家鄉(xiāng)、宣傳家鄉(xiāng)，增強城市主人翁意識。
（三）突出冰雪節(jié)活動的創(chuàng)新性特色，實現(xiàn)效果、效益雙豐收。
面對當(dāng)前國際、國內(nèi)的現(xiàn)實情況，通過創(chuàng)新思維，改革冰雪節(jié)開幕式活動方式，做到少投入，多產(chǎn)出。將開幕儀式和冰雪大世界開園式合并，取消慣例的開幕式文藝演出，做到實質(zhì)性勤儉節(jié)約辦節(jié)。
冰雪節(jié)開幕式活動（20xx年1月5日—6日）
1、市委市政府招待酒會。1月5日17：00——18：00時在華旗酒店舉行招待酒會，宴請參加冰雪節(jié)開幕式的國內(nèi)外嘉賓。
2、冰城巡禮。1月5日18：30—19：00時招待酒會后組織中外嘉賓乘車參加經(jīng)開發(fā)區(qū)、南崗區(qū)、道里區(qū)、松北區(qū)的冰城巡禮活動，車行沿途參觀主要街路夜景和群眾文化活動。
3、冰雪節(jié)開幕式暨冰雪大世界開園式。1月5日19：00——20：00時在冰雪大世界舉行冰雪節(jié)開幕儀式暨冰雪大世界開園式，并舉行焰火表演，儀式后請領(lǐng)導(dǎo)和來賓游覽第十屆冰雪大世界園區(qū)。
4、千名嘉賓游冰城活動。1月6日上午組織參加冰雪節(jié)開幕式的國內(nèi)外來賓參觀太陽島雪博會、冰燈游園會、冬泳、中央大街、索菲亞教堂、道臺府等市內(nèi)主要景點。
餐飲項目運營方案篇五
青春的。動人，婉約的.色彩，慕人的表達。想在聚光燈下一展你獨特魅力嗎？想讓別人對你的口語目瞪口呆嗎？想像時尚模特一樣展現(xiàn)自己？報名參加冰雪天使選拔賽，證明你是美麗與智慧的象征！
冰雪天使選拔賽
報告廳
20xx年11月24日
校團委
校文藝部，大學(xué)生藝術(shù)團
1、1。65米以上的xxxx工程技術(shù)師范學(xué)院女同學(xué)
2、英語口語表達較流利
3、熱愛冰雪運動，崇尚良好的教育
第一環(huán)節(jié)：選手旗袍裝集體出場，伴著音樂獨自秀自我風(fēng)采
第二環(huán)節(jié)：選手自我的才藝展示
第三環(huán)節(jié)：選手生活裝展示及英文口語對話（其中括自我介紹）
餐飲項目運營方案篇六
青春的。動人，婉約的色彩，慕人的表達。想在聚光燈下一展你獨特魅力嗎？想讓別人對你的.口語目瞪口呆嗎？想像時尚模特一樣展現(xiàn)自己？報名參加冰雪天使選拔賽，證明你是美麗與智慧的象征！
冰雪天使選拔賽
報告廳
20xx年11月24日
校團委
校文藝部，大學(xué)生藝術(shù)團
1、1.65米以上的xxxx工程技術(shù)師范學(xué)院女同學(xué)
2、英語口語表達較流利
3、熱愛冰雪運動，崇尚良好的教育
第一環(huán)節(jié)：選手旗袍裝集體出場，伴著音樂獨自秀自我風(fēng)采
第二環(huán)節(jié)：選手自我的才藝展示
第三環(huán)節(jié)：選手生活裝展示及英文口語對話（其中括自我介紹）
餐飲項目運營方案篇七
“一年之際在于春，一天之際在于晨。”同樣，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。二、選址
古人云：天時不如地利，充分強調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響 餐廳的盈虧。
（1）、地址選擇是一項長期性投資餐廳不論是租賃的，還是購買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時，餐廳的地址不能像人、財、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長期性、固定性特點。因此，對餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
（2）、地址選擇是對市場定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費結(jié)構(gòu)、餐廳對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強弱等。選址適當(dāng)，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢，能吸大量顧客，生意自然就會興旺。
（3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時間、節(jié)省其交通費用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
(4)、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標市場，按目標顧客的構(gòu)成及需求特點，確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各 項促銷策略。事實表明，經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會因 為選址的不同，而使經(jīng)濟效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會餐廳周圍的市場環(huán)境及競 爭狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗并獲得成功的。
（1）、這個路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的 在這里就餐。
（2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠，居民們過來都很便利，而且附近還有縣醫(yī)院、體育管、酒店ktv，客流也很大。
(3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長的一段時間內(nèi)格局不會有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
(4)、大多數(shù)單位人士由于時間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對早餐、午餐的需求量巨大。
餐飲項目運營方案篇八
一、活動名稱
特色江西，創(chuàng)新電商--大學(xué)生電商運營大賽
本屆大賽是經(jīng)濟系第五次舉辦，不僅要突破前四屆的風(fēng)采同時也要展現(xiàn)本屆的特色，還要加強各個系各個專業(yè)之間的交流；要體現(xiàn)出電子商務(wù)的文化，把電商行業(yè)的朝氣蓬勃、大膽創(chuàng)新的一面展示出來。
本屆大賽舉辦適逢學(xué)風(fēng)建設(shè)活動月，能更好地塑造積極、活躍的校園學(xué)習(xí)氛圍，打造形式多樣文化競技平臺，推拉結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，團隊協(xié)作意識。
三、活動預(yù)計效果
四、大賽的相關(guān)要求
（一）主要參賽對象：
全院各系大一至大三的學(xué)生；
（二）參賽形式：
全院學(xué)生可以自由組團，團隊成員根據(jù)自身情況發(fā)展，對學(xué)科結(jié)構(gòu)、人員配置進行優(yōu)勢互補，進行跨專業(yè)、跨年級、跨系組隊。團隊成員為3-6人，團隊成員要相互配合，相互協(xié)作。
（三）參賽內(nèi)容：
餐飲項目運營方案篇九
x年3月8日
x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場、x法爾春天
美麗女人節(jié)，x喜相約
活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當(dāng)天，前x名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。
活動三：利用短信平臺發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)。”
活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，x喜相約”
1、各店對員工進行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進行。
1、企劃部負責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
餐飲項目運營方案篇十
漲價應(yīng)擠虛火，平價照樣賺錢："漲"聲一片中的平價早餐試驗
xxx記者閆起磊
早餐價格，事關(guān)普通百姓日常生活，事情雖小，關(guān)系卻大。隨著物價上漲，不少城市的老百姓都感到，小小早餐的負擔(dān)越來越"重"。
網(wǎng)上"打賭"催生"平價早餐店"
正如豆汁油餅之于北京，牛肉面之于蘭州，陽春面之于上?！F陽腸旺面，因其物美價廉，歷來被視為當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘?平民早餐"。
但近年來，貴陽市的粉面價格逐年上漲，其中，腸旺面從２０００年時每碗２．５元，漲至今年上半年均價７元，１０年時間，漲了近３倍。一面市民喊"貴"，另一面，經(jīng)營者卻不斷喊"虧"。
老百姓認為，貴陽早餐價格與周邊城市相比虛高，一碗腸旺面賣５元到５．５元比較合理。而經(jīng)營者則辯稱，原料、房租及人力等成本不斷上漲，如果不"水漲船高"，就會虧本，即便賣７元，也只有幾毛錢薄利。
餐飲項目運營方案篇十一
此次項目實施方案政策性強，事關(guān)全縣農(nóng)民的切身利益。為加強組織管理，確保實施方案工作按質(zhì)、按量、按時到位，使農(nóng)民真正得到實惠。經(jīng)合作社研究決定成立六十鋪鎮(zhèn)趙莊村小麥高產(chǎn)示范片建立項目領(lǐng)導(dǎo)小組，由朱亮任組長，項目經(jīng)理張紀賢任副組長。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由朱亮兼任辦公室主任，辦公室地點設(shè)在合作社辦公樓，負責(zé)項目實施方案的組織編制，項目建設(shè)期間的工程設(shè)計、施工、監(jiān)理、儀器設(shè)備購置、采購等管理與日常事務(wù)工作。
(二)嚴格項目管理
在項目建設(shè)中，根據(jù)上級管理辦法，結(jié)合我合作社實際，建立和完善項目管理制度，使項目管理制度化、規(guī)范化。
1、實行項目法人負責(zé)制。合作社理事長作為項目負責(zé)法人，全面負責(zé)項目的實施和管理，對建設(shè)項目的規(guī)劃設(shè)計、工程進度、工程造價、財務(wù)管理和資金使用等負責(zé)。
2、嚴格財務(wù)管理。在項目實施過程中，項目資金管理嚴格按照潁上縣農(nóng)委、潁上縣財政局等上級部門的`有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對整個項目資金實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)配，建立專賬、專人的財務(wù)管理制度，專款專用，嚴禁擠占、挪用、截留，采取報賬制，實行一支筆審批，嚴格按項目投資計劃和工程建設(shè)進度分期分段撥付建設(shè)資金，并定期檢查資金活動狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保專項資金使用合理，產(chǎn)生最大的投資效果。
3、嚴把項目質(zhì)量關(guān)。
一是對項目的工程建設(shè)要堅持先勘查、后設(shè)計、再施工的原則，監(jiān)督施工單位嚴格按照設(shè)計圖紙施工標準進行施工，督促施工單位建立健全工程質(zhì)量保證體系、現(xiàn)場工程質(zhì)量自檢制度、重要結(jié)構(gòu)部位和隱蔽工程質(zhì)量預(yù)檢復(fù)檢制度。
二是實行工程監(jiān)理制?？h項目領(lǐng)導(dǎo)小組選派監(jiān)理人員，按照工程建設(shè)和監(jiān)理的有關(guān)法律、法規(guī)、標準和技術(shù)規(guī)范，對工程質(zhì)量、投資使用、建設(shè)進度等資料進行跟蹤管理。
三是嚴把項目質(zhì)量驗收關(guān)，嚴格審核項目費用和質(zhì)量，自覺理解縣紀委、縣審計局及上級各相關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。每個項目工程完成后，由公司組織相關(guān)單位自檢自驗，工程結(jié)算實行質(zhì)量否決。對不合格的工程提出整改要求，限期整改;對合格的工程就項目概況，資金到位、使用及財務(wù)管理狀況，土建工程狀況，儀器設(shè)備購置狀況，制度建設(shè)、操作規(guī)程及檔案狀況，項目實施和運行狀況，項目效益與建設(shè)效果等方面做出科學(xué)、合理、合法的評價，寫出竣工驗收報告，以迎接驗收。
餐飲項目運營方案篇十二
據(jù)網(wǎng)貸數(shù)據(jù)顯示，9月新上p2p平臺103家，行業(yè)運營平臺達1438家。就市場規(guī)模來看，2013年已經(jīng)突破1000億元，市場研究機構(gòu)預(yù)計2014年其ww規(guī)模將突破2000億元?？梢姡琾2p平臺有著很大的市場前景。
餐飲項目運營方案篇十三
首先前廳所有服務(wù)人員按崗位，技能，職能確定日津貼，（當(dāng)日崗位薪金），按八小時計算，同時統(tǒng)計出當(dāng)日所服務(wù)的臺數(shù)及營業(yè)額，每日每個服務(wù)生按當(dāng)日服務(wù)的營業(yè)額的3%，酒水飲料的1%記為當(dāng)日工資，多勞多得，上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當(dāng)日總流水的千分之五做為當(dāng)日的工資，同時崗位補貼20元。前廳經(jīng)理按當(dāng)日營業(yè)額的千分之八做為當(dāng)日的日工資。同時崗位補貼30元。備餐間傳菜員按每小時元計算日工資pa，洗碗間，粗加工，收貨部人員同上。
銷售人員按主管級發(fā)放崗位津貼，同時考核營業(yè)額及包房數(shù)，散臺同包房的三分之二計算，當(dāng)月包房不少余65間，營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時考核，完成按5%提，完不成，包房扣1%，提成扣2%，哪項完不成扣哪項。含酒水及飲料，不含開瓶費。超額部分按8%提，超額翻倍后，再超額部分按15%提。
出品占營業(yè)額比例分為：涼菜占營業(yè)額的15%，豬肉類占營業(yè)額的15%，雞鴨類占16%，海鮮類占18%，清炒素菜占16%，主食占12%，酒水飲料占8%，綜合上述，出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核，100道以內(nèi)（含），每道菜提成1元，大工70%，小工30%，100道以上部分，每道元。炒鍋按線考核，一個炒鍋，一個打荷，一個斬板為一條線，固定每條線8道菜，每道菜5元提成，炒鍋2元，斬板2元，打荷1元。
燕鮑翅檔口建議外包分成，比例為5比5。
蒸菜檔：每道提成2元。
點心房每道點心提成2元。
燒臘房同上。
餐飲項目運營方案篇十四
健全完善由局黨組書記、局長任組長，黨組成員、分管副局長任副組長，各科室負責(zé)人及有關(guān)人員為成員的法治建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作機制，形成了“一把手”親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、業(yè)務(wù)科室協(xié)同抓、全體干部職工齊力抓的工作格局。堅持把依法治市工作與鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作同安排、同研究、同推進、同檢查、同考核。先后制定了《xx年普法依法治理工作方案》《落實《法治xx建設(shè)實施方案（xx-2025年）》的責(zé)任分工方案》等文件，3名黨組成員簽訂了黨政領(lǐng)導(dǎo)干部遵守“三個規(guī)定”承諾書，將黨政主要負責(zé)人推進法治建設(shè)納入述職范圍，確保責(zé)任落實到位。
（二）深入學(xué)習(xí)研究，筑牢法治思維
（三） 嚴格規(guī)范程序，推進法治建設(shè)
一是規(guī)范議事程序，推進民主科學(xué)決策。與xx市法律顧問室簽訂了《法律顧問服務(wù)合同》。今年4月，我局提交市政府出臺了《xx市扶貧資產(chǎn)管理辦法（試行）》，該管理辦法采納了各縣（區(qū)）及市相關(guān)部門提出的意見建議，特別是2次征求市司法局意見，并采納了18條法律修改意見，先后提請市政府專題會議研究審議，市政府常務(wù)會研究審定，對我局牽頭制定的《關(guān)于實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的實施意見》《xx市推進落實“百萬移民致富提升行動”的實施意見》等文件，廣泛征求各縣（區(qū)）、各部門意見；對擬推薦的全國、全區(qū)脫貧攻堅獎候選對象，嚴格征求紀檢、組織、衛(wèi)生等部門意見，主動接受社會各界監(jiān)督，確保扶貧工作公開、透明、客觀。
（四）強化改革創(chuàng)新，全面依法行政。
（五）依法處置突發(fā)事件，有效化解矛盾糾紛
（六）強化法治宣傳，提高法治水平。
充分利用“全民國家安全教育日”、“保密法治宣傳月”等重要時間節(jié)點，深入開展《憲法》《民法典》《國家安全法》等主題活動，在微信及時推送普法宣傳相關(guān)內(nèi)容，突出宣傳憲法，系統(tǒng)宣傳中國特色社會主義法律體系，組織開展服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)、維護社會和諧穩(wěn)定、改善民生相關(guān)的法律法規(guī)宣傳活動，大力營造法治建設(shè)的濃厚氛圍。深入開展法律八進活動。根據(jù)xx年度法治宣傳教育工作重點，緊盯群眾關(guān)切的熱點難點，以健全防止返貧動態(tài)監(jiān)測和幫扶機制大排查工作為契機，深入開展“法律八進”活動，到鎮(zhèn)村、到社區(qū)、到群眾中間，廣泛宣傳_重大決策、重要會議及法律法規(guī)，廣泛宣傳我國的根本制度、基本制度、重要制度，不斷堅定“四個自信”，增強“四個意識”，做到“兩個維護”，為全市經(jīng)濟社會發(fā)展凝心聚力。
餐飲項目運營方案篇十五
運營方案一般是按照前中后3個時期發(fā)展作一個規(guī)劃、分析產(chǎn)品的優(yōu)勢、可行性、競爭對手、市場及定位?？梢园凑找韵滤悸穪韺?迪蒙網(wǎng)貸系統(tǒng)也可以根據(jù)客戶需求提供p2p平臺運營方案的)：
目前，社會上的貸款方式主要有銀行貸款和民間借貸兩種，銀行借貸審批嚴格、審批時間長，使得一些中小額貸款不能及時到位或貸款失敗，而民間借貸又存在高分析、高利息等。p2p網(wǎng)貸平臺因其高效快捷的特點，解決了中小額貸款難的問題。
對于投資者而言，國內(nèi)投資渠道匱乏，投資風(fēng)險大，許多人只能被迫選擇將錢存入低收益的'銀行。p2p網(wǎng)貸平臺能為中底階層投資者提供一個相對安全、高收益的平臺。在平臺能提供本息保證的情況下，年收益13%甚至更高的投資回報，對投資人具有很大的吸引力。
據(jù)網(wǎng)貸數(shù)據(jù)顯示，9月新上p2p平臺103家，行業(yè)運營平臺達1438家。就市場規(guī)模來看，2013年已經(jīng)突破1000億元，市場研究機構(gòu)預(yù)計2014年其規(guī)模將突破2000億元。可見，p2p平臺有著很大的市場前景。
通過將現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營銷模式和線下推廣相結(jié)合，快速提高網(wǎng)站知名度，提高網(wǎng)站流量，增加客戶黏性，并以最終提高網(wǎng)站注冊用戶量和交易量為目標。
在眾多的p2p平臺中脫穎而出，必須要有自己的服務(wù)特色。對于投資者而言，最關(guān)心的投資是否可靠、投資本金及回報的保障;對借款人而言，最希望通過最簡潔的方式快速的得到借款。因此，平臺在產(chǎn)品選擇、運營模式等方面要有所突出。
餐飲項目運營方案篇十六
目前，社會上的貸款方式主要有銀行貸款和民間借貸兩種，銀行借貸審批嚴格、審批時間長，使得一些中小額貸款不能及時到位或貸款失敗，而民間借貸又存在高分析、高利息等。p2p網(wǎng)貸平臺因其高效快捷的特點，解決了中小額貸款難的問題。
對于投資者而言，國內(nèi)投資渠道匱乏，投資風(fēng)險大，許多人只能被迫選擇將錢存入低收益的銀行。p2p網(wǎng)貸平臺能為中底階層投資者提供一個相對安全、高收益的平臺。在平臺能提供本息保證的情況下，年收益13%甚至更高的投資回報，對投資人具有很大的吸引力。
餐飲項目運營方案篇十七
在眾多的p2p平臺中脫穎而出，必須要有自己的。服務(wù)特色。對于投資者而言，最關(guān)心的投資是否可靠、投資本金及回報的保障；對借款人而言，最希望通過最簡潔的方式快速的得到借款。因此，平臺在產(chǎn)品選擇、運營模式等方面要有所突出。
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