總結(jié)是獲取智慧和經(jīng)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟,它幫助我們從過(guò)去的經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),為未來(lái)的發(fā)展提供依據(jù)。在總結(jié)中,我們可以通過(guò)列舉具體的案例和實(shí)例來(lái)支持自己的陳述。大家一起來(lái)看看這些優(yōu)秀的總結(jié)范文,相信會(huì)給我們寫(xiě)作提供一些新的思路。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇一
家家戶(hù)戶(hù)都要打掃衛(wèi)生,我們家也不例外。只不過(guò)并不是家長(zhǎng)來(lái)打掃,而是我來(lái),一放暑假,我們家打掃衛(wèi)生就全交給我了!這天是我們衛(wèi)生掃除最忙的一天,媽媽命令我們?cè)谶@天打掃完衛(wèi)生。這可讓我們忙翻了天,我一會(huì)兒爭(zhēng)分奪秒地擦著我房間里的窗戶(hù),一會(huì)兒麻利地整理著我房間放箱子的角落,一會(huì)兒還在慢吞吞地整理我房間角落那兒的物品??粗习掷蠇尳钇@郾M的樣子,我就來(lái)氣:又騙我,就知道你們會(huì)偷懶!由于箱子里的東西太多,被攤了一地,結(jié)果我就被擠在了這一小塊地方打掃衛(wèi)生,我為了爸爸和媽媽也來(lái)幫忙,就大喊道:“媽媽?zhuān)职?,我快累死了,你們則么這樣對(duì)待小孩!”,一會(huì)兒就靠在沙發(fā)上。媽媽看到我這樣,沒(méi)好氣地對(duì)我說(shuō):“你就不能勤快一點(diǎn)嗎?”我聽(tīng)后,就說(shuō):“你剛剛不是還筋疲累盡嗎,現(xiàn)在又有力氣來(lái)說(shuō)我了嗎?”她張口結(jié)舌,回答不出來(lái)了。
爸爸媽媽也只好乖乖的和我一起去打掃衛(wèi)生了。
剛才是我,我爸爸也被媽媽整得快不行了。媽媽讓爸爸擦我房間的窗戶(hù),爸爸馬上就老老實(shí)實(shí)地擦我房間的窗戶(hù),擦完窗戶(hù)后,剛要休息,媽媽又讓爸爸洗衣服,爸爸又老老實(shí)實(shí)的趕緊去洗衣服,剛開(kāi)始洗衣服,媽媽又讓爸爸洗被子,爸爸只好又拿著被子和衣服一塊洗。在用洗衣機(jī)洗衣服的時(shí)候,爸爸剛坐下來(lái)想歇一歇,媽媽又讓爸爸擦其他房間的窗戶(hù),我爸爸一邊干一邊連連叫苦:“你媽今年想累死我啊!”
“那我和你來(lái)一場(chǎng)衛(wèi)生大戰(zhàn),好不好,這樣可以在快樂(lè)中勞動(dòng)嗎!”爸爸爽快的答應(yīng)了。
勞動(dòng)比賽開(kāi)始了。我們找好了自己的打掃工具(拖把、抹布、掃把),到自己的工地開(kāi)始工作了。我首先對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域的家具等進(jìn)行整理、用抹布擦去附著在上面的灰塵,用掃把地面清掃一遍,然后用擰干的拖把徹底拖擦。
不一會(huì)兒,爸爸也站在椅子上,拿著雞毛撣子,一點(diǎn)一點(diǎn)地掃著,多認(rèn)真啊!再看媽媽?zhuān)皇帜弥鍧崉?,一手拿著抹布,正在清除油煙機(jī)上的污垢呢。我當(dāng)然不甘落后,先用濕抹布把窗戶(hù)擦一遍,然后用衛(wèi)生紙仔細(xì)地擦干玻璃上的每一處痕跡。不一會(huì)兒,只見(jiàn)頭上冒著熱氣,臉上流著汗水的爸爸一邊用力拖著一邊里留意我,怕自己落在我的后面。這時(shí)的我口里喘著粗氣,眼睛變模糊了,還不時(shí)地偷看著爸爸,也唯恐落在后面。“洗刷刷,洗刷刷,喔,喔……”爸爸不時(shí)哼著小曲,都得我和媽媽哈哈大笑。
打掃完畢后,家里煥然一新,窗戶(hù)亮了,地干凈了,擺設(shè)也整齊了。我們坐在沙發(fā)上,望著我們共同努力的勞動(dòng)成果,看到這些,我和爸爸朝對(duì)方伸書(shū)出了大拇指,舒心的笑了。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇二
記得三個(gè)月之前,是五一勞動(dòng)節(jié)。話(huà)說(shuō)我們運(yùn)氣也是真的好,這不,開(kāi)學(xué)不久后,我們的五一假期便“迎面而來(lái)”,有整整五天吶!但是,假期是那么好過(guò)的嗎,是那么容易的嗎?別忘了,這可是勞動(dòng)節(jié)啊,so,孩兒們,操練起來(lái)吧!
這天,我們?nèi)疫M(jìn)行了大掃除,我負(fù)責(zé)的地方分別是書(shū)房和我的臥室。這活兒雖然聽(tīng)起來(lái)容易但干起來(lái)卻很難,要知道,我可是算得上是真人版的哈士奇——拆家專(zhuān)業(yè)戶(hù)!用我媽的話(huà)來(lái)說(shuō),我就是走到哪兒亂到哪兒,身上帶撮毛,而我負(fù)責(zé)的地方剛好是我的地盤(pán)(我嚴(yán)重懷疑我爸媽是故意的,“這社會(huì)竟如此險(xiǎn)惡”)!
光說(shuō)說(shuō)沒(méi)用,活兒還是要干噠!
現(xiàn)在開(kāi)始執(zhí)行任務(wù)二:理我的房間。臥室就比書(shū)房好理多啦,只要理理床頭柜和衣柜就好了!因?yàn)樽罱鞖庠絹?lái)越熱,而且再過(guò)幾天就要進(jìn)入夏天了,所以我還換了床單和被罩。這不,過(guò)了一會(huì)會(huì)兒房間也理得干干凈凈的了。
我原以為我的任務(wù)結(jié)束了,可誰(shuí)曾想,我又被分配了一個(gè)打掃陽(yáng)臺(tái)的任務(wù),澆花、拖地、理花架,又過(guò)了許久,我的任務(wù)才算是真的完成了。
原本雜亂無(wú)章的房間,通過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地整理,也會(huì)變得光鮮亮麗。所以,人生就像登山一般,總是充滿(mǎn)艱難險(xiǎn)阻,但總回有辦法使我們一覽眾山小,那就是一步一個(gè)腳印,一點(diǎn)一滴。
當(dāng)我們大掃除全部完結(jié)了后才迎來(lái)了今天的重頭戲:給我爸爸過(guò)生日呀!不過(guò)這次的生日沒(méi)有蛋糕,取而代之的是兩個(gè)大披薩(雖然說(shuō)我更喜歡吃蛋糕一點(diǎn)),我拿了一根蠟燭插在了披薩上(還是要點(diǎn)儀式感的嘛)。吃過(guò)晚飯后,我又“死纏爛打”地拉著我爸媽“深夜”去逛銀泰。
直到晚上十一點(diǎn)左右,這繁忙的一天才落下了帷幕。
這次的勞動(dòng)節(jié)非同往日,我用自己的汗水將這一天變得充實(shí),變得快樂(lè),這是我上了初中后過(guò)的第一個(gè)勞動(dòng)節(jié),也是我第一次認(rèn)認(rèn)真真的過(guò)勞動(dòng)節(jié)。嗯,真的很快樂(lè)!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇三
周末,我完成了作業(yè),無(wú)所事事,東逛逛,西逛逛。我看到爸爸在廚房間忙碌,媽媽在陽(yáng)臺(tái)上洗衣服、晾衣服。是啊!父母要整理東西、打掃衛(wèi)生、購(gòu)物、燒飯……真的太忙了。我不禁想到:這個(gè)星期六,我要來(lái)幫媽媽打掃一下衛(wèi)生。
吃過(guò)早飯,爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)菜了,媽媽去華聯(lián)超市買(mǎi)生活用品了。對(duì)呀,機(jī)不可失,輪到我大顯身手的時(shí)候了!我開(kāi)始了大掃除。我跑到陽(yáng)臺(tái)拿來(lái)拖把和水桶,便開(kāi)始干了起來(lái)。來(lái)到洗手間后,我拿起桶,接了一些自來(lái)水,使出全身的力氣,拎起桶,呀!好沉呀!媽媽每個(gè)星期都要這樣搞衛(wèi)生,真的太不容易呀。
好不容易把水桶提出來(lái),我便把拖把放入水中攪了攪,水里立刻出現(xiàn)了一個(gè)深深的旋渦,但過(guò)了一會(huì)就沒(méi)有了,我試圖用力拎起拖把,可拎不起來(lái),我使盡了全身力氣,拖把才出了水面,水“嘩啦嘩啦”地從拖把上滾落下來(lái),我把拖把放入一個(gè)箱子似的東西里,用力往下按,再用力往上提,這樣反復(fù)幾次,拖把在這個(gè)“小箱子”里快速地旋轉(zhuǎn)起來(lái),拖把里的水像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃一樣,跑著跳著,離開(kāi)了拖把。過(guò)了一會(huì)兒,拖把有點(diǎn)兒干了,我就提了起來(lái),正式開(kāi)始動(dòng)工了。
門(mén)開(kāi)了,媽媽走了進(jìn)來(lái),看見(jiàn)一塵不染的屋子,十分驚訝,高興得差點(diǎn)把手里的東西都掉在地上了!再看看一旁的我,頓時(shí)明白了,媽媽放下手中的東西,緊緊地抱住我,親了親,說(shuō)道:“孩子,你真的長(zhǎng)大了!”
雖然打掃衛(wèi)生十分辛苦,但是我卻十分開(kāi)心。我默默地想著:以后一定要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇四
星期五,大家都收拾好東西準(zhǔn)備回家了,而我們卻要留下來(lái)打掃衛(wèi)生區(qū),很不爽,所以等大家都走得差不多了,我們才把一片廣袤的衛(wèi)生區(qū)打掃完畢。
我們本來(lái)想利用課間時(shí)間把衛(wèi)生區(qū)打掃完,這樣我們就能和大家一起離開(kāi)學(xué)校,能和同學(xué)一起回家。但是我們的班主任說(shuō),你現(xiàn)在打掃完了,再過(guò)一會(huì)兒又會(huì)有垃圾出現(xiàn),你下午放學(xué)前還是要再去打掃,你們是愿意打掃一遍呢還是打掃兩遍?我們想了想,覺(jué)得也是,所以就等到下午放學(xué)前才去打掃。那么大一片卻只有幾個(gè)人打掃,等我們打掃完了回到家,家人都準(zhǔn)備吃晚飯了,我們?cè)瓉?lái)一起玩的時(shí)間都沒(méi)有了。
雖然輪到我們?cè)谛瞧谖宕驋咝l(wèi)生區(qū)很不爽,但是因?yàn)槔蠋煹脑?huà),讓我們感到很欣慰。尤其是他那一席話(huà),讓我們感到老師深深的關(guān)懷。也讓我們知道,愛(ài)護(hù)環(huán)境是多么地重要。保護(hù)環(huán)境要我們每一個(gè)人的實(shí)際付出,我心里暗暗地告訴自己,為了地球的將來(lái)我要以實(shí)際行動(dòng)愛(ài)護(hù)環(huán)境,同時(shí)要我的同學(xué)們也和我一樣。
我希望能有更多的同學(xué)能通過(guò)打掃衛(wèi)生區(qū)領(lǐng)悟愛(ài)護(hù)環(huán)境的重要性,這樣我們的地球就更干凈了。
學(xué)校是我家,衛(wèi)生靠大家
同在東方校園內(nèi),卻有兩種極其不同的行為反差形成鮮明的對(duì)比,難道不該引起我們對(duì) 衛(wèi)生公德 一詞的深思嗎?前者所述受人譴責(zé)與藐視,而后者則需表?yè)P(yáng)、大力推崇及學(xué)習(xí)。
我們青少年是祖國(guó)的花朵與未來(lái),能否擁有良好的素質(zhì)是至關(guān)重要的,而擁有衛(wèi)生公德是體現(xiàn)我們內(nèi)在素質(zhì)的一方面,也是不可缺少的一部分,只有人人都樹(shù)立起講衛(wèi)生的意識(shí),不隨意破壞這分美,盡自己所能,從小事做起,才會(huì)有一分真正宜人的環(huán)境呈現(xiàn)在大家面前。
只有學(xué)校這一社會(huì)最文明的地點(diǎn)培育起了衛(wèi)生公德,營(yíng)造起了和-諧、宜人的環(huán)境,整個(gè)社會(huì)的環(huán)境彩繪更和-諧、更宜人!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇五
當(dāng)我在切身體驗(yàn)勞動(dòng)時(shí),我才更進(jìn)一步地融會(huì)了這句話(huà)的精髓。勞動(dòng)確實(shí)很辛苦,但卻是苦中帶甜的。勞動(dòng)的感受,在勞累時(shí)大汗淋漓的感受。這些都不是能從我們平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中所能觸摸到的,這種感受是作為一名勞動(dòng)者內(nèi)心深處的,最平凡而又殊于一般的感受。
我先找到一個(gè)貼在地上的小廣告,貌似真的很難弄,拿鏟子刮了半天也沒(méi)有太大的結(jié)果,
本想放棄,然后去干點(diǎn)別的事情,但是不服輸?shù)男愿袷刮蚁氲剑€沒(méi)有什么事情能夠難倒我呢,然后,我就在哪里冥思苦想,想主意我就突然想起一次下雨天走在路上時(shí)候的情景了,被水沖過(guò)的地面上的小廣告,很容易就掉了,( 所以我想到了,將小廣告上面弄上水,等了2,3分鐘,果然,很有效果,拿手輕輕一撕,小廣告就掉了。
看到自己想到的方法取得了成果,當(dāng)時(shí)心里挺興奮的,于是更加滿(mǎn)懷信心,去勞動(dòng)了!
呃 經(jīng)過(guò)一番努力之后,被我清除過(guò)的地方確實(shí)看著干凈,整潔多了。
我想,通過(guò)自己的勞動(dòng),自己動(dòng)手動(dòng)腦解決了問(wèn)題是我收獲最大的,學(xué)習(xí)亦是如此吧!
而且北京奧運(yùn)會(huì)也開(kāi)始舉辦了,作為北京人的我,為北京的環(huán)境美化奉獻(xiàn)出自己的一份力量也是我樂(lè)于做的,什么事都要從小事開(kāi)始。
在保育員崗位上我已經(jīng)度過(guò)了兩年多的光陰,在這兩年多的時(shí)光里,我經(jīng)歷了許多也學(xué)會(huì)了許多,今天我就來(lái)談一談自己對(duì)打掃衛(wèi)生方面一些領(lǐng)悟和體會(huì)。
從剛開(kāi)始對(duì)工作的什么都不懂到慢慢適應(yīng)這份工作,我發(fā)現(xiàn)了一些工作中的小竅門(mén),打掃衛(wèi)生講究從上到下從里到外,而且你走過(guò)的地方每一個(gè)小細(xì)節(jié)都要關(guān)注到,每一件物品都要有適合它的打掃工具和方法去打掃。
班級(jí)的窗臺(tái)是一個(gè)讓大家一眼望去就能很清楚看到的地方,對(duì)付它就應(yīng)該使用我們的神奇摩擦了,但是用過(guò)之后手摸上去會(huì)有一些澀澀的感覺(jué),如果再拿清洗干凈的毛巾擦一遍的話(huà)它就會(huì)變得又明又亮了,而且摸上去也是滑滑的,還有我們保育員的 戰(zhàn)地 衛(wèi)生間,每一次孩子上完廁所或進(jìn)行盥洗后都應(yīng)該及時(shí)的把它清理一遍,幼兒洗手池隨時(shí)保持干凈,還有孩子的便池,尤其小女孩,因?yàn)楸愠卣胤叫∷院⒆右徊恍⌒木蜁?huì)很容易尿到外面,而且這個(gè)地方你不及時(shí)清理的話(huà),時(shí)間一長(zhǎng)很有可能就會(huì)漬到上面,到時(shí)候就更加不好打掃了,最重要的是衛(wèi)生間地面,夏天還好一些,天氣熱氣溫高不一會(huì)的時(shí)間就能晾干,但是秋冬季節(jié)用拖把拖完如果還是特別濕的話(huà)就應(yīng)該用擦地的毛巾再擦一遍,它就會(huì)很快干了,以至于孩子再上廁所的時(shí)候不會(huì)因?yàn)榈孛嫣珴穸皆斐砂踩鹿实陌l(fā)生。
還有就是孩子們很喜歡玩的區(qū)域活動(dòng),在那里他們可以找到真正屬于孩子的快樂(lè),但是每當(dāng)區(qū)域活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候那些玩具都會(huì)被孩子們弄得一團(tuán)糟,雖然他們也養(yǎng)成了良好的習(xí)慣去收拾,但是還需要我們保育員老師去做最后的整理,隨時(shí)收拾下一次就不會(huì)被時(shí)間趕得那么緊,工作起來(lái)也會(huì)變得輕輕松松,有了一個(gè)好的工作方法也會(huì)給自己節(jié)省很多的時(shí)間。
其實(shí)平常工作中還有很多的細(xì)節(jié)需要我們?nèi)プ⒁?,在工作中去發(fā)現(xiàn)去改正,這樣才能使我們很快的成長(zhǎng)。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇六
學(xué)校宿管工作是保證學(xué)生正常居住和學(xué)習(xí)環(huán)境的重要一環(huán)。宿管員們每天忙碌于樓道、教室、宿舍等地方,負(fù)責(zé)打掃、清潔、維修等一系列任務(wù)。他們的辛勤付出為我們提供了一個(gè)整潔有序的校園環(huán)境。學(xué)校宿管工作的開(kāi)展對(duì)我們學(xué)習(xí)、生活有著重要的促進(jìn)作用。
第二段:介紹個(gè)人參與學(xué)校宿管的經(jīng)歷和感受
在我進(jìn)入大學(xué)后,我有幸參與到學(xué)校宿管工作中來(lái)。每天早晨,我要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)樓道,拿起掃帚、拖把和垃圾袋,開(kāi)始一天的工作。我發(fā)現(xiàn)宿管工作不僅要求勤奮努力,還需要耐心和細(xì)心。我有時(shí)需要耐心地處理學(xué)生宿舍的各種問(wèn)題,同時(shí)也需要細(xì)心地打掃和清潔每一個(gè)角落。通過(guò)這段經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了宿管工作的可貴和重要。
第三段:探討參與宿管工作所帶來(lái)的好處和成長(zhǎng)
參與學(xué)校宿管工作,我不僅學(xué)到了很多生活管理和維修方面的知識(shí),還培養(yǎng)了自己的責(zé)任感和集體意識(shí)。每天早起,做好自己的本職工作,我學(xué)會(huì)了保持良好的生活習(xí)慣,養(yǎng)成了勤儉節(jié)約的作風(fēng)。同時(shí),宿管工作鍛煉了我的溝通能力,有時(shí)我需要與學(xué)生溝通解決問(wèn)題,與宿管員進(jìn)行協(xié)調(diào)合作。通過(guò)參與宿管工作,我不僅更好地適應(yīng)了校園生活,還鍛煉了自己的綜合素養(yǎng)。
第四段:討論學(xué)校宿管工作的改進(jìn)和完善
雖然學(xué)校宿管工作已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步,但依然存在著一些困難和問(wèn)題。例如,有時(shí)宿舍內(nèi)的衛(wèi)生習(xí)慣不佳,導(dǎo)致宿管員不得不花費(fèi)更多的時(shí)間和精力進(jìn)行打掃。我們應(yīng)該以此為警示,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生衛(wèi)生意識(shí)和教育。另外,宿管員的工作強(qiáng)度也較大,應(yīng)該給予他們更多的關(guān)懷和支持,如提供必要的培訓(xùn)、物質(zhì)補(bǔ)貼等,以激發(fā)他們更好地發(fā)揮自己的工作能力。
第五段:總結(jié)學(xué)校宿管工作的意義和啟示
學(xué)校宿管工作是大學(xué)生活中不可或缺的一部分,它不僅是塑造學(xué)生良好生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣的重要手段,也展現(xiàn)了學(xué)校管理的綜合素質(zhì)和整體形象。通過(guò)參與宿管工作,我們能夠更好地培養(yǎng)自己的各項(xiàng)能力,提升自身素質(zhì)。同時(shí),我們也應(yīng)該關(guān)心和支持宿管員們的工作,讓他們感受到自己的努力和付出被認(rèn)可和重視。只有共同努力,才能創(chuàng)造一個(gè)更加美好的校園環(huán)境。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇七
轉(zhuǎn)眼間,又到了悠閑自在的星期天。我飛快地把語(yǔ)、數(shù)、英三門(mén)功課的作業(yè)通通做得一干二凈,半個(gè)字也不剩,然后就痛痛快快地玩了起來(lái)。
等瘋完了鬧完了,看著一片狼藉的房間,我心里默默地想:媽媽每天都那么忙,回家又要做家務(wù),我何不幫幫她。
于是,我像被施了魔法似的,拿起掃帚,一邊把家里掃得烏煙瘴氣,一邊閉著眼睛哼著歌,歡快地跳起了舞。
“丁零”,媽媽按著門(mén)鈴。我跳舞跳得太投入了,根本聽(tīng)不見(jiàn)。媽媽便從口袋里掏出鑰匙,一扭,門(mén)打開(kāi)了。“哎呀,咳咳咳,嗆嗆嗆死我了,誰(shuí)誰(shuí)呀?”媽媽嗆得直咳嗽,還流下了幾滴眼淚。
我用鼻子嗅了嗅,聞到了一股難聞的怪味兒,眼睛瞇開(kāi)一條縫,摸著塵霧,一步一步地向前走。好不容易找到了電風(fēng)扇,插上插頭?!昂艉艉簟?,電風(fēng)扇發(fā)揮了威力,煙灰溜溜地逃走了。
媽媽看著我這副狼狽不堪的樣子,既好氣,又好笑。她摸摸我的頭,擰著我的鼻子,笑瞇瞇地說(shuō):“你呀,真是張飛繡花——粗中有細(xì)?!蔽易龀鲆桓焙芪臉幼?,撅著嘴說(shuō):“我只是想幫你分擔(dān)一些家務(wù),好讓你回家省力些,不用那么累了嘛?!眿寢尠盐覔г趹牙?,和藹可親地說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,懂事了,知道孝順?gòu)寢屃?。我呀,生了個(gè)好女兒!”我紅著臉,害羞地說(shuō):“可這”我還沒(méi)說(shuō)完,媽媽便正色道:“掃地的時(shí)候,要慢慢地掃,這樣才不會(huì)起塵霧?!?/p>
我再一次掃地,媽媽就在一旁看著我。我雙手拿著掃帚,慢慢地掃,掃得非常認(rèn)真,也非常干凈。媽媽滿(mǎn)意地笑了。雖然有些累,但我還是很開(kāi)心。
原來(lái)做家務(wù)是這么辛苦,我要好好報(bào)答我親愛(ài)的媽媽。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇八
這個(gè)學(xué)期,我們班改變了以前按組打掃教室衛(wèi)生的方法,改由每天中午吃飯紀(jì)律不好和課桌里有紙屑的同學(xué)打掃衛(wèi)生,并由衛(wèi)生委員和值日生檢查記名。
于是我更加嚴(yán)格要求自己,仔細(xì)檢查課桌,不讓別人抓住“小辮子”,但我打掃衛(wèi)生的次數(shù)并沒(méi)有減少。我有些困惑了,對(duì)照老師的規(guī)定,我并沒(méi)有問(wèn)題呀!
有的還說(shuō):在自己的課桌里會(huì)有莫明其妙的紙頭而被人誣陷!開(kāi)始,我聽(tīng)到他們說(shuō)到“誣陷”這個(gè)詞我還有些驚訝,不過(guò)幾天后發(fā)生的一件怪事使我嘗到了被“誣陷”的滋味。
有一天的放學(xué)前,我照例打掃干凈課桌,而第二天我到校時(shí)又發(fā)現(xiàn)課桌里有三張來(lái)歷不明的紙屑!這讓我非常惱火,也讓我感到很詫異,真是防人之心不可無(wú)啊!
我想,平時(shí)我也沒(méi)得罪過(guò)誰(shuí)呀,為什么要用這種辦法來(lái)“誣陷”我呢?時(shí)間長(zhǎng)了,我也就見(jiàn)怪不怪了,因?yàn)槲业恼n桌里經(jīng)常會(huì)“飛來(lái)”一些不明的紙屑!
因?yàn)楫?dāng)冤大頭和被人“誣陷”的滋味是很不好受的啊!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇九
學(xué)校食堂作為師生們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?,?huì)計(jì)工作也日益重要起來(lái)。在學(xué)校食堂會(huì)計(jì)工作中,我有著深刻的體會(huì)和心得體會(huì)。下面我將從五個(gè)方面談?wù)勎业目捶ā?/p>
一、管理學(xué)習(xí)
作為財(cái)務(wù)人員需要學(xué)習(xí)管理學(xué),任職學(xué)校食堂工作亦不例外。學(xué)校是人才的搖籃,其中的管理者也需要用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技能來(lái)管理食堂的發(fā)展。既要掌握相關(guān)的理論,也需要相應(yīng)的實(shí)踐操作來(lái)熟練掌握這些知識(shí)和技能,以便更好地管理學(xué)校食堂。
二、政策執(zhí)行
作為會(huì)計(jì)在學(xué)校食堂工作還需要遵循相關(guān)的財(cái)經(jīng)政策,這也是一名財(cái)務(wù)人員必需遵守的條款之一。因此,工作中要遵從相關(guān)的財(cái)經(jīng)政策,積極推動(dòng)財(cái)經(jīng)政策的貫徹執(zhí)行。
三、合理核算
會(huì)計(jì)通過(guò)日常工作還需要著重關(guān)注財(cái)力的節(jié)約和收支的合理。在執(zhí)行工作中需要記錄收入和支出的來(lái)源,如捐贈(zèng)或政府補(bǔ)貼等等,對(duì)于支出的記錄更要嚴(yán)謹(jǐn)詳細(xì),以便更好地核算,同樣幫助做出預(yù)算和分配。
四、改進(jìn)營(yíng)運(yùn)
在學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)管理中需要善于發(fā)現(xiàn)新的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì),以推動(dòng)營(yíng)運(yùn)和創(chuàng)收。這需要財(cái)務(wù)人員具備經(jīng)營(yíng)管理能力,可以找到新的方向,以便做成財(cái)經(jīng)運(yùn)營(yíng)的突破口。
五、發(fā)展學(xué)習(xí)
作為一名公司會(huì)計(jì),要不斷汲取新的知識(shí)和技能,也需要不斷更新個(gè)人自我素養(yǎng)。學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員更需要熟練操作財(cái)務(wù)管理軟件。同時(shí),對(duì)于財(cái)經(jīng)政策的理解和分析,也要進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和了解,以便更加熟悉工作。
總之,學(xué)校食堂會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)大眾化且實(shí)用性很強(qiáng)的工作,更是師生們?cè)谌粘I钪惺种匾囊徊糠帧R虼?,作為一名學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員,需要有著豐富的財(cái)務(wù)知識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),觀察發(fā)展動(dòng)態(tài),努力做好本職工作,推動(dòng)學(xué)校食堂工作的跨越發(fā)展。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況,校學(xué)生會(huì)生活部及膳食管理委員會(huì)于20xx年3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)。在此,我們衷心感謝各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
同時(shí),為讓各位未進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動(dòng)開(kāi)展情況,我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進(jìn)行公布。
一、相關(guān)情況說(shuō)明
本活動(dòng)按計(jì)劃是高一、高二每班派出一名代表,共40人;實(shí)際報(bào)名人數(shù)29人;實(shí)際參觀人數(shù)23人。參觀時(shí)高一高二分批進(jìn)行?;顒?dòng)分為兩部分:第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。
二、活動(dòng)過(guò)程
活動(dòng)當(dāng)天下午,同學(xué)們?cè)诠芾盹執(zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)??倓?wù)處戴主任(即平時(shí)的訪談報(bào)告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下,從飯?zhí)眠M(jìn)貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進(jìn)了飯?zhí)霉ぷ魇?。進(jìn)去后,首先看到的是右手邊的一間工作室,用于統(tǒng)計(jì)每天停卡學(xué)生人數(shù)。然后我們走進(jìn)了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲(chǔ)物室。排頭的兩間是用來(lái)存放油米醬醋的“倉(cāng)庫(kù)”。排后的幾間室是工作室,工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點(diǎn)心的。在巷子盡頭向右拐便進(jìn)入到了一間規(guī)模更大的的工作室,在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專(zhuān)門(mén)用于煮飯的小型工作室。接著,我們來(lái)到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M(jìn)價(jià)公告板旁)出來(lái)。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后,同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?wèn)(如:??ㄖ贫?、教師飯?zhí)霉こ痰?,戴主任對(duì)這些問(wèn)題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話(huà),有急事不得不離場(chǎng),活動(dòng)結(jié)束。對(duì)此,部分同學(xué)無(wú)法當(dāng)場(chǎng)提出問(wèn)題或反映意見(jiàn),事后我們對(duì)此進(jìn)行了收集、整理,將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想
活動(dòng)結(jié)束后,我們建議各位參與活動(dòng)的同學(xué)寫(xiě)下參觀感想和對(duì)飯?zhí)玫囊庖?jiàn)及建議,以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動(dòng)的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無(wú)刪改):
上周學(xué)校組織(本部注:其實(shí)是由校生活部及膳食管理委員會(huì)組織的,并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點(diǎn),飯?zhí)脙?nèi)沒(méi)有一個(gè)工作人員,有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤(pán)子。地是潮濕的,似乎已經(jīng)刷洗過(guò)了。
通過(guò)短短十幾分鐘的參觀,我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自?xún)?chǔ)存在不同的密封小間里。肉類(lèi)處理和菜類(lèi)處理都分開(kāi)在不同的地方。點(diǎn)心也是獨(dú)自一處的,而且只有晚上才開(kāi)放。所以,生的食品在沒(méi)熟之前,應(yīng)該不會(huì)碰在一起,還算是干凈。但是,在參觀過(guò)程中,我有一點(diǎn)不是很滿(mǎn)意,就是洗碗間不夠干凈,我看見(jiàn)沒(méi)有擰好的水龍頭在滴水,還有一大盤(pán)污水沒(méi)放走,還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進(jìn)。
——105陳同學(xué)
3月12日星期二學(xué)生會(huì)組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動(dòng)中,我收獲良多,對(duì)飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?/p>
在佛山一中就讀以來(lái),天天在飯?zhí)糜貌?,卻不甚了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作情況,對(duì)自己進(jìn)口飯菜的了解更不用說(shuō)了,它是怎么加工處理,又是怎樣弄成香噴噴的飯菜,更是無(wú)從了解。今天終于能借此機(jī)會(huì)一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M(jìn)貨口便在一樓洗碗池旁,每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男M獠少?gòu)回來(lái)的食材一一分類(lèi),稱(chēng)量,結(jié)賬。早上7點(diǎn)左右我便常??吹绞巢牡拇筘涇?chē)停泊在那里卸貨。一進(jìn)入門(mén)口,就看見(jiàn)一個(gè)存放米飯,面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來(lái)了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細(xì)、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊,這里是蔬菜肉類(lèi)清洗區(qū),蔬菜粗細(xì)加工間,點(diǎn)心加工間一一指明。從這些工作間一路走來(lái),便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機(jī)不好使的問(wèn)題,這里細(xì)想一下,不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意,對(duì)購(gòu)置上萬(wàn)元的大型洗碗機(jī)竟不曾試用,便聽(tīng)了幾句銷(xiāo)售員的吹捧,下重本買(mǎi)了下來(lái),這其中真叫人不能相信。校方的資金運(yùn)作處理竟不是精打細(xì)算,謹(jǐn)慎為上,這也是很難說(shuō)校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會(huì)將這些浪費(fèi)的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費(fèi)者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進(jìn)行,加強(qiáng)與學(xué)生的接觸與交流,讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?/p>
——110 梁同學(xué)
(本部注:對(duì)于洗碗機(jī)的問(wèn)題,在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^(guò)。飯?zhí)迷臼怯?jì)劃使用餐盤(pán)的,即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘?gòu)進(jìn)了足夠全校學(xué)生使用的餐盤(pán)。然后,飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤(pán)”這一問(wèn)題,購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)大型洗碗機(jī);但購(gòu)進(jìn)后,飯?zhí)脟L試運(yùn)作了一次,發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的實(shí)際效果遠(yuǎn)不如商家的說(shuō)法。實(shí)際上,餐盤(pán)需先人工手洗并清除污跡后,才能放進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)清潔。對(duì)此,飯?zhí)迷?jì)劃招聘鐘點(diǎn)工洗餐盤(pán),但與有使用餐盤(pán)的學(xué)校了解情況后,得知難以聘請(qǐng)到鐘點(diǎn)工清洗數(shù)目多的餐盤(pán);有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點(diǎn)工洗餐盤(pán)時(shí)因太過(guò)辛苦,寧愿不要工錢(qián)、提前離開(kāi)的情況。無(wú)奈之下,飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P(pán)及洗碗機(jī)置之不用。)
我很榮幸能有機(jī)會(huì)參觀飯?zhí)?。期間我看見(jiàn)了干凈衛(wèi)生的工作間,擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時(shí)做飯的程序,還專(zhuān)業(yè)地解答了同學(xué)們疑問(wèn),可以看出飯?zhí)脤?duì)學(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^(guò)早地在下鍋前把一些菜肉灼熟,然后放在一邊等要煮的時(shí)候再下鍋,我想如果天氣炎熱了,擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),食物可能會(huì)變味。另外我覺(jué)得工作室內(nèi)不夠通風(fēng),有些陰暗,地面也是濕漉漉的,希望飯?zhí)媚芨倪M(jìn)。
——113班 劉同學(xué)
四、同學(xué)反映問(wèn)題
活動(dòng)過(guò)程中由于時(shí)間等問(wèn)題,部分同學(xué)不能當(dāng)場(chǎng)向戴主任提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。對(duì)此我們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行了問(wèn)題、意見(jiàn)的收集和整理。問(wèn)題主要為:
1、 菜式單一,建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類(lèi);
2、 冷凍食品非同一般的多;
3、 打飯和打菜共用一個(gè)勺子,可能會(huì)交叉污染;
4、 飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問(wèn)題,如:地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;
5、 提供免費(fèi)榨菜及洗潔精;
6、 在午餐和晚餐提供粥。
對(duì)于以上問(wèn)題,我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出,并把結(jié)果以訪談報(bào)告形式公布。
五、總結(jié)
通過(guò)各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來(lái)看,大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動(dòng)能增加學(xué)生對(duì)學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運(yùn)作情況的了解,建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)繼續(xù)傳承下去。對(duì)此,我們會(huì)與飯?zhí)梅矫鏈贤?,?zhēng)取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動(dòng)。另外,部分參與此活動(dòng)的同學(xué)反映,參觀時(shí)行進(jìn)速度過(guò)快、缺乏提問(wèn)機(jī)會(huì),我們會(huì)進(jìn)行反思及改進(jìn)。
最后,我們?cè)俅沃孕母兄x各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十一
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況,校學(xué)生會(huì)生活部及膳食管理委員會(huì)于20xx年3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)。在此,我們衷心感謝各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
同時(shí),為讓各位未進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動(dòng)開(kāi)展情況,我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進(jìn)行公布。
一、相關(guān)情況說(shuō)明
本活動(dòng)按計(jì)劃是高一、高二每班派出一名代表,共40人;實(shí)際報(bào)名人數(shù)29人;實(shí)際參觀人數(shù)23人。參觀時(shí)高一高二分批進(jìn)行?;顒?dòng)分為兩部分:第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。
二、活動(dòng)過(guò)程
活動(dòng)當(dāng)天下午,同學(xué)們?cè)诠芾盹執(zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)??倓?wù)處戴主任(即平時(shí)的訪談報(bào)告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下,從飯?zhí)眠M(jìn)貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進(jìn)了飯?zhí)霉ぷ魇摇_M(jìn)去后,首先看到的是右手邊的一間工作室,用于統(tǒng)計(jì)每天??▽W(xué)生人數(shù)。然后我們走進(jìn)了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲(chǔ)物室。排頭的兩間是用來(lái)存放油米醬醋的“倉(cāng)庫(kù)”。排后的幾間室是工作室,工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點(diǎn)心的。在巷子盡頭向右拐便進(jìn)入到了一間規(guī)模更大的的工作室,在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專(zhuān)門(mén)用于煮飯的小型工作室。接著,我們來(lái)到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M(jìn)價(jià)公告板旁)出來(lái)。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后,同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?wèn)(如:??ㄖ贫?、教師飯?zhí)霉こ痰?,戴主任對(duì)這些問(wèn)題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話(huà),有急事不得不離場(chǎng),活動(dòng)結(jié)束。對(duì)此,部分同學(xué)無(wú)法當(dāng)場(chǎng)提出問(wèn)題或反映意見(jiàn),事后我們對(duì)此進(jìn)行了收集、整理,將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想
活動(dòng)結(jié)束后,我們建議各位參與活動(dòng)的同學(xué)寫(xiě)下參觀感想和對(duì)飯?zhí)玫囊庖?jiàn)及建議,以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動(dòng)的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無(wú)刪改):
上周學(xué)校組織(本部注:其實(shí)是由校生活部及膳食管理委員會(huì)組織的,并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點(diǎn),飯?zhí)脙?nèi)沒(méi)有一個(gè)工作人員,有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤(pán)子。地是潮濕的,似乎已經(jīng)刷洗過(guò)了。
通過(guò)短短十幾分鐘的參觀,我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自?xún)?chǔ)存在不同的密封小間里。肉類(lèi)處理和菜類(lèi)處理都分開(kāi)在不同的地方。點(diǎn)心也是獨(dú)自一處的,而且只有晚上才開(kāi)放。所以,生的食品在沒(méi)熟之前,應(yīng)該不會(huì)碰在一起,還算是干凈。但是,在參觀過(guò)程中,我有一點(diǎn)不是很滿(mǎn)意,就是洗碗間不夠干凈,我看見(jiàn)沒(méi)有擰好的水龍頭在滴水,還有一大盤(pán)污水沒(méi)放走,還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進(jìn)。
——105陳同學(xué)
3月12日星期二學(xué)生會(huì)組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動(dòng)中,我收獲良多,對(duì)飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?/p>
在佛山一中就讀以來(lái),天天在飯?zhí)糜貌?,卻不甚了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作情況,對(duì)自己進(jìn)口飯菜的了解更不用說(shuō)了,它是怎么加工處理,又是怎樣弄成香噴噴的飯菜,更是無(wú)從了解。今天終于能借此機(jī)會(huì)一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M(jìn)貨口便在一樓洗碗池旁,每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男M獠少?gòu)回來(lái)的食材一一分類(lèi),稱(chēng)量,結(jié)賬。早上7點(diǎn)左右我便常常看到食材的大貨車(chē)停泊在那里卸貨。一進(jìn)入門(mén)口,就看見(jiàn)一個(gè)存放米飯,面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來(lái)了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細(xì)、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊,這里是蔬菜肉類(lèi)清洗區(qū),蔬菜粗細(xì)加工間,點(diǎn)心加工間一一指明。從這些工作間一路走來(lái),便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機(jī)不好使的問(wèn)題,這里細(xì)想一下,不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意,對(duì)購(gòu)置上萬(wàn)元的大型洗碗機(jī)竟不曾試用,便聽(tīng)了幾句銷(xiāo)售員的吹捧,下重本買(mǎi)了下來(lái),這其中真叫人不能相信。校方的資金運(yùn)作處理竟不是精打細(xì)算,謹(jǐn)慎為上,這也是很難說(shuō)校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會(huì)將這些浪費(fèi)的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費(fèi)者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進(jìn)行,加強(qiáng)與學(xué)生的接觸與交流,讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?/p>
——110 梁同學(xué)
(本部注:對(duì)于洗碗機(jī)的問(wèn)題,在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^(guò)。飯?zhí)迷臼怯?jì)劃使用餐盤(pán)的,即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘?gòu)進(jìn)了足夠全校學(xué)生使用的餐盤(pán)。然后,飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤(pán)”這一問(wèn)題,購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)大型洗碗機(jī);但購(gòu)進(jìn)后,飯?zhí)脟L試運(yùn)作了一次,發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的實(shí)際效果遠(yuǎn)不如商家的說(shuō)法。實(shí)際上,餐盤(pán)需先人工手洗并清除污跡后,才能放進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)清潔。對(duì)此,飯?zhí)迷?jì)劃招聘鐘點(diǎn)工洗餐盤(pán),但與有使用餐盤(pán)的學(xué)校了解情況后,得知難以聘請(qǐng)到鐘點(diǎn)工清洗數(shù)目多的餐盤(pán);有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點(diǎn)工洗餐盤(pán)時(shí)因太過(guò)辛苦,寧愿不要工錢(qián)、提前離開(kāi)的情況。無(wú)奈之下,飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P(pán)及洗碗機(jī)置之不用。)
我很榮幸能有機(jī)會(huì)參觀飯?zhí)谩F陂g我看見(jiàn)了干凈衛(wèi)生的工作間,擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時(shí)做飯的程序,還專(zhuān)業(yè)地解答了同學(xué)們疑問(wèn),可以看出飯?zhí)脤?duì)學(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^(guò)早地在下鍋前把一些菜肉灼熟,然后放在一邊等要煮的時(shí)候再下鍋,我想如果天氣炎熱了,擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),食物可能會(huì)變味。另外我覺(jué)得工作室內(nèi)不夠通風(fēng),有些陰暗,地面也是濕漉漉的,希望飯?zhí)媚芨倪M(jìn)。
——113班 劉同學(xué)
四、同學(xué)反映問(wèn)題
活動(dòng)過(guò)程中由于時(shí)間等問(wèn)題,部分同學(xué)不能當(dāng)場(chǎng)向戴主任提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。對(duì)此我們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行了問(wèn)題、意見(jiàn)的收集和整理。問(wèn)題主要為:
1、 菜式單一,建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類(lèi);
2、 冷凍食品非同一般的多;
3、 打飯和打菜共用一個(gè)勺子,可能會(huì)交叉污染;
4、 飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問(wèn)題,如:地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;
5、 提供免費(fèi)榨菜及洗潔精;
6、 在午餐和晚餐提供粥。
對(duì)于以上問(wèn)題,我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出,并把結(jié)果以訪談報(bào)告形式公布。
五、總結(jié)
通過(guò)各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來(lái)看,大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動(dòng)能增加學(xué)生對(duì)學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運(yùn)作情況的了解,建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)繼續(xù)傳承下去。對(duì)此,我們會(huì)與飯?zhí)梅矫鏈贤?,?zhēng)取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動(dòng)。另外,部分參與此活動(dòng)的同學(xué)反映,參觀時(shí)行進(jìn)速度過(guò)快、缺乏提問(wèn)機(jī)會(huì),我們會(huì)進(jìn)行反思及改進(jìn)。
最后,我們?cè)俅沃孕母兄x各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
參觀一實(shí)小,在距學(xué)校大門(mén)不遠(yuǎn)的路旁的公示欄公布著一周每日三餐的菜譜;在古城中學(xué)教學(xué)樓的墻壁上,張貼著食品
應(yīng)急預(yù)案
;會(huì)議室里,兩個(gè)學(xué)校的校長(zhǎng)及分管食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作流程和各項(xiàng)要求如數(shù)家珍。充分體現(xiàn)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)師生食堂的重視。二.制度健全,工作細(xì)、實(shí)、透
兩個(gè)學(xué)校的食堂管理制度一應(yīng)俱全,張貼懸掛在餐廳和操作間顯著位置。學(xué)校的食品留樣及食品品嘗記錄及時(shí)規(guī)范,一實(shí)小的進(jìn)貨臺(tái)賬有供貨商信息的詳細(xì)記錄(身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式等)及食品入庫(kù)單臺(tái)賬。
三.衛(wèi)生工作無(wú)可挑剔
這兩個(gè)學(xué)校的餐廳,窗明幾凈,地面清爽,沒(méi)有一點(diǎn)污漬,操作間內(nèi)干凈,通風(fēng)條件很好,各種灶具擺放井然有序,工作人員按要求都穿著工作服,干凈整潔,整個(gè)偌大的食堂不見(jiàn)一只蒼蠅。一實(shí)小還有專(zhuān)門(mén)的消毒間,里面有大型消毒柜,對(duì)師生的餐具進(jìn)行消毒。
四.重視食品安全
兩個(gè)學(xué)校都有食品留樣柜,由專(zhuān)人負(fù)責(zé),有品嘗,有記錄,細(xì)致嚴(yán)密。
五.功能分工細(xì)致 標(biāo)準(zhǔn)高 流程合理
這兩個(gè)學(xué)校的食堂有專(zhuān)門(mén)的洗菜池、洗碗池、消毒間、貯藏室、操作間等。貯藏室又分為主食庫(kù)和副食庫(kù),里面的食品全部離地,擺放在貨架上,并且生熟分開(kāi)。操作間又分為生食區(qū)、熟食區(qū)等。
設(shè)施齊全,有食品留樣柜、消毒柜、蒸飯柜、大型冷風(fēng)機(jī)、吸灶等。
這次參觀,使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),認(rèn)識(shí)到了我們學(xué)校食堂工作的諸多不足之處,及今后的努力方向,為以后的學(xué)校食堂工作提供了寶貴的借鑒。
食堂整改提升計(jì)劃及措施
李村二中是一所典型的農(nóng)村半寄宿式學(xué)校,食堂在初建時(shí)就存在著空間小、設(shè)計(jì)不合理等先天不足,再加上經(jīng)費(fèi)投入和設(shè)備添置不到位,各個(gè)操作間功能分工混亂,一間多用,設(shè)備放置不合理,致使操作間內(nèi)物品擺放雜亂,衛(wèi)生狀況不良。為了改善師生們的就餐條件、提高生活質(zhì)量,我們制定如下學(xué)校食堂整改提升計(jì)劃:
一、加大食堂的管理,明確操作間功能,依據(jù)器具功能合理規(guī)劃設(shè)備擺放位置。
二、加大對(duì)食堂食品監(jiān)管力度,由專(zhuān)人負(fù)責(zé),規(guī)范食堂物品擺放,建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬,做好食品留樣,生熟分開(kāi),及時(shí)消毒,搞好防蚊蠅防鼠工作。
四、為學(xué)校食堂添置一些必備設(shè)施,如:食品留樣柜、消毒柜、煤氣灶、吸灶、不銹鋼貨架等。
五、完善食堂管理制度,對(duì)照餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把各項(xiàng)
規(guī)章制度
完善起來(lái),建立食堂工作標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化食堂工作流程。六、想方設(shè)法增加飯菜花樣品種和質(zhì)量,保證師生營(yíng)養(yǎng)。
七、嚴(yán)把食品安全關(guān)和衛(wèi)生關(guān),確保師生安全健康。讓師生滿(mǎn)意,家長(zhǎng)滿(mǎn)意,領(lǐng)導(dǎo)放心。
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學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十二
學(xué)校食堂是學(xué)生日常生活中不可缺少的一部分,食堂會(huì)計(jì)作為食堂管理體系中關(guān)鍵的一環(huán),承擔(dān)著統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售額、計(jì)劃預(yù)算、采購(gòu)物品等重要職責(zé)。在這個(gè)角色中,我有幸獲得了一些經(jīng)驗(yàn)和心得。下面是我近期的一些體會(huì)與總結(jié)。
第二段:認(rèn)真對(duì)待每一份細(xì)節(jié)
在食堂會(huì)計(jì)的工作中,細(xì)節(jié)是基礎(chǔ),也是成功的關(guān)鍵。會(huì)計(jì)需要照顧每一個(gè)交易(從輸入菜單到打印訂單),以及與他們相關(guān)的各種信息。從定價(jià)的最佳實(shí)踐到確保食材和廚具的數(shù)量和品質(zhì),會(huì)計(jì)在一天內(nèi)會(huì)處理數(shù)百份訂單,不斷地權(quán)衡費(fèi)用、銷(xiāo)售額和利潤(rùn)。這些板塊當(dāng)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)各種問(wèn)題,因此,會(huì)計(jì)的負(fù)責(zé)任態(tài)度和準(zhǔn)確性顯得尤其重要。
第三段:積累經(jīng)驗(yàn)
從我在學(xué)校食堂任職期間的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,職業(yè)生涯中最重要的動(dòng)力是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的文化和變化。無(wú)論在何種情況下,會(huì)計(jì)都應(yīng)該了解客戶(hù)和供應(yīng)商,尤其是他們的服務(wù)水平和其他工作準(zhǔn)則。進(jìn)行財(cái)務(wù)工作并收集時(shí)間、工具、列表等非常有用的信息,這樣就可以充分保證這些數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性,并在將來(lái)的業(yè)務(wù)中更輕松地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。盡管確保準(zhǔn)確性并不容易,但執(zhí)行良好可以使食堂獲得經(jīng)濟(jì)利益和客戶(hù)的滿(mǎn)意度。
第四段:溝通是關(guān)鍵
會(huì)計(jì)工作需要與商家和制造商、供應(yīng)商以及其他相關(guān)各方溝通,無(wú)論是業(yè)務(wù)需求還是審核程序,都需要進(jìn)行交流。當(dāng)談到與內(nèi)部教職員工和學(xué)生,體驗(yàn)和意見(jiàn)交流則顯得尤為關(guān)鍵。了解他們?nèi)绾挝帐称芬约澳軌蚱鹾衔覀冎贫A(yù)算的價(jià)格等信息,這些會(huì)對(duì)整個(gè)運(yùn)作的影響都是很大的。最好的解決方案是建立強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),開(kāi)展遠(yuǎn)程訪問(wèn)會(huì)議,使參與者更能夠?qū)崿F(xiàn)他們的目標(biāo)。溝通是關(guān)鍵,保持清晰的信息流通,可以避免財(cái)務(wù)困境和失誤。
第五段:結(jié)語(yǔ)
總而言之,在任何財(cái)務(wù)領(lǐng)域工作都需要仔細(xì)研究每一個(gè)細(xì)節(jié),并對(duì)工作中的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、支出以及成本進(jìn)行仔細(xì)地分析,在溝通和保證準(zhǔn)確性方面要做到最好。作為食堂會(huì)計(jì),我的心得和體會(huì)告訴我,在培養(yǎng)良好工作習(xí)慣并通曉所需的業(yè)務(wù)和組織管理技巧之后,就可以使工作流程更加高效和成功。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十三
根據(jù)仁懷市教科局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求和大壩小學(xué)的實(shí)際,我校本期將進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,加強(qiáng)員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂安全管理工作作如下安排:
一、工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全體師生以飽滿(mǎn)的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、按教科局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況,做好開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備。。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。
三、具體實(shí)施途徑和方法
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。人員分工明確,責(zé)任落實(shí),通力協(xié)作,全局為重,認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé),防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能,切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。
2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)、學(xué)校定期例會(huì)培訓(xùn)以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
3、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過(guò)程考核,并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過(guò)程的管理力度,注重食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評(píng)考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測(cè)力度。每日餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣,并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點(diǎn)采購(gòu),建立索證制度,建立并完善入庫(kù)出庫(kù)臺(tái)賬,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排,保證師生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為師生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。
8、雙周五中午1:30為食堂例會(huì)時(shí)間,主要組織總結(jié)近段工作,布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)等。
9、集思廣益,靈活配餐。多聽(tīng)老師、學(xué)生和家長(zhǎng)的合理建議,保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開(kāi)、公平、公正”,確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生,用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教科局文件執(zhí)行,教師就餐,參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
匯景紅陽(yáng)希望小學(xué)
20xx年x月x日
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十四
我校自辦寄宿制學(xué)校以來(lái),學(xué)校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時(shí)、重細(xì)節(jié),為“辦人民滿(mǎn)意的學(xué)?!卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)縣教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂工作管理的有關(guān)要求及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例,認(rèn)真抓好學(xué)校的食堂工作。現(xiàn)將我校食堂管理工作情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。
每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化??倓?wù)處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、分發(fā)等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作專(zhuān)門(mén)會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。
二、設(shè)施到位,操作規(guī)程。
各類(lèi)設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類(lèi)器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座、庫(kù)房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生,有效監(jiān)督。
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的`重中之重,為確保無(wú)一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:
1、食堂都能?chē)?yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
2、采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),我們將學(xué)校食堂的食品進(jìn)貨由專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符,并由陳運(yùn)全副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽或開(kāi)水消毒,健康衛(wèi)生。
4、各類(lèi)安全衛(wèi)生制度完善,建立有以下制度:《xx中心小學(xué)食堂工作人員管理制度》、《xx中心小學(xué)總務(wù)主任工作職責(zé)》、《xx中心小學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度》、《xx中心小學(xué)消毒制度》、《xx中心小學(xué)食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》、《xx中心小學(xué)食堂食品采買(mǎi)制度》、《xx中心小學(xué)食品留樣制度》等。
四、保證伙食,以人為本。
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求,進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
1、認(rèn)真按照縣教育局的要求,保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿(mǎn)足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。
2、伙食費(fèi)是每生每天8元,確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營(yíng)業(yè)額的4%以?xún)?nèi)。
3、就餐方式是學(xué)生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺(jué)排隊(duì)領(lǐng)取飯菜,學(xué)生吃完飯菜,如果不飽,還可以添加飯菜。
五、師生共建,文明食堂。
1、學(xué)校每天在用餐時(shí)間安排值周組人員到食堂維持紀(jì)律,督促學(xué)生文明用餐,并要求學(xué)生搞好食堂就餐廳的衛(wèi)生。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十五
我校一向比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們還申請(qǐng)了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時(shí)進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
一、原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
二、設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
三、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。
四、設(shè)有原料加工的`專(zhuān)用場(chǎng)地。
五、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
二、在食品貯有方面做到:
一、食品分類(lèi)存放,排列整齊。
二、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
三、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到:
一、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
二、地面有無(wú)毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無(wú)積水。
三、粘貼有白色瓷磚墻裙。
四、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
五、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并堅(jiān)持無(wú)污漬垢。
六、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
七、高有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到:
一、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。
二、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
三、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到:
一、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證
二、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露
三、講究衛(wèi)生,不得留長(zhǎng)指甲,不得戴戒指
四、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:
一、室內(nèi)水池加蓋上鎖
二、環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)積灰
三、高有垃圾桶并加蓋,能及時(shí)清除
四、排污溝堅(jiān)持通暢
存在問(wèn)題是:由于我校場(chǎng)地有限,房屋殘舊,待村委撥款到位后,立即動(dòng)工改建。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十六
家長(zhǎng)開(kāi)放日這天,我作為家長(zhǎng)代表,和隨行的幾位家長(zhǎng)以及學(xué)生代表,在學(xué)校主 管食堂老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校食堂??傮w感受學(xué)校對(duì)食堂很重視,食堂衛(wèi)生很干凈,對(duì)學(xué)生的飲食很照顧,作為家長(zhǎng)可以很放心。
1、學(xué)校重視,環(huán)境整潔。
為了學(xué)生的飲食安全衛(wèi)生,上學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校專(zhuān)門(mén)成立了自己的食堂,創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設(shè)備,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)生們的飲食。在學(xué)校老師人手緊張的情況下,仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語(yǔ)文老師擔(dān)任食堂的管理工作。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí);有的是來(lái)自校長(zhǎng)的重壓,和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度,食堂管理老師開(kāi)始了外出取經(jīng)、嚴(yán)格管理的開(kāi)設(shè)食堂之路,一切都是為了孩子,在學(xué)校學(xué)習(xí)之余,能獲得健康的身心和有保障的飲食。
2、嚴(yán)格管理、制度保證。
學(xué)校食堂進(jìn)行了嚴(yán)格的管理,嚴(yán)格遵守餐飲相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度。不僅是硬件環(huán)境好,在配套方面也是盡可能使用更好的設(shè)備設(shè)施。以嚴(yán)格的管理,獲得了餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)中很高的標(biāo)準(zhǔn)(去年是b級(jí),今年的動(dòng)態(tài)檢查中是開(kāi)懷大笑的笑臉——最高等級(jí)),在學(xué)校餐飲食堂中位列前茅,多次獲得好評(píng)。
每一位進(jìn)入食堂的人員,都要在門(mén)口更換白大褂,帶口罩和頭套、鞋套,全副武裝之后才可能進(jìn)入。而且在分餐間,工作人員也是需要二次更衣才能進(jìn)入,其他人員一律不能進(jìn)入。更進(jìn)一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
3、米面油有保障,飯菜足量。
米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進(jìn)貨,存貨量不超過(guò)一周。蔬菜牛奶和肉類(lèi)都是當(dāng)天從超市發(fā)配送,保證了蔬菜和肉類(lèi)的新鮮。
飯菜分量方面,一方面盡可能適量避免浪費(fèi),另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學(xué)能吃飽吃好。家長(zhǎng)不用擔(dān)心孩子吃不飽的問(wèn)題了。
4、飲食注重營(yíng)養(yǎng),合理搭配。
在飲食營(yíng)養(yǎng)方面,學(xué)校每周都制定菜譜,盡可能保證學(xué)生各方面的營(yíng)養(yǎng)攝入,并注意葷素搭配。同時(shí)也根據(jù)學(xué)生的意見(jiàn),增加了主食,像包子、面條之類(lèi)。主管老師表示后面也會(huì)積極聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的建議,更多增加品類(lèi)。學(xué)生代表還希望能有炒餅之類(lèi)的主食。
5、員工敬業(yè),珍愛(ài)學(xué)生。
朱校長(zhǎng)和主管老師對(duì)食堂工作非常重視,對(duì)員工也是激勵(lì),一方面肯定食堂員工的成績(jī),雖然不像代課老師那樣站在講臺(tái)上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工,認(rèn)真做事,把孩子裝在心里,像對(duì)待自己的孩子一樣為學(xué)生做出健康、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐食。
從食堂出來(lái),我想我們家長(zhǎng)的心可以放下了,因?yàn)槲覀儗W(xué)校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境,嚴(yán)格的規(guī)章制度,更主要的是有一支熱愛(ài)孩子,為孩子身心健康著想的老師隊(duì)伍。家長(zhǎng)想到的,老師們都做到了;家長(zhǎng)沒(méi)想到的,老師們也都做到了。學(xué)校老師對(duì)孩子們的付出,那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長(zhǎng),我真的很欣慰。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十七
學(xué)校食堂是學(xué)生日常生活中重要的組成部分。作為學(xué)校食堂的一名工作人員,負(fù)責(zé)食堂會(huì)計(jì)工作,我在這項(xiàng)工作中積累了許多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。以下是我對(duì)學(xué)校食堂會(huì)計(jì)工作的一些思考和實(shí)踐,希望對(duì)廣大食堂工作人員有所啟發(fā)和幫助。
第二段:合理規(guī)劃食材采購(gòu)
食堂會(huì)計(jì)工作最基礎(chǔ)的部分是食材采購(gòu)和庫(kù)存管理。在采購(gòu)時(shí),必須合理規(guī)劃采購(gòu)量,以便于保證食材的新鮮程度,并最大化利潤(rùn)。常見(jiàn)的方法包括:根據(jù)就餐人數(shù)、食堂菜單和各種食材的保質(zhì)期等因素,合理安排采購(gòu)計(jì)劃;積極開(kāi)發(fā)多種供應(yīng)商資源,根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量和信譽(yù)等方面,合理選擇采購(gòu)出處;建立科學(xué)的庫(kù)存管理系統(tǒng),記錄并及時(shí)調(diào)整食材庫(kù)存量,避免浪費(fèi)和缺貨等問(wèn)題。
第三段:做好財(cái)務(wù)管理、提高食堂經(jīng)濟(jì)效益
作為食堂會(huì)計(jì),財(cái)務(wù)管理是我們的重要職責(zé)之一。這不僅涉及計(jì)算食堂的收入與支出,還包括管理食堂賬目和編制財(cái)務(wù)報(bào)告等一系列工作。為了提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益,我們應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和隱患,并通過(guò)合理調(diào)整菜單和其他管理策略,優(yōu)化財(cái)務(wù)狀況。同時(shí),還需要注意保密,確保食堂的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)不被泄露。
第四段:與客戶(hù)保持良好的溝通關(guān)系
學(xué)校食堂的客戶(hù)群體是學(xué)生和職員,對(duì)于我們食堂工作人員來(lái)說(shuō),與客戶(hù)保持良好的溝通關(guān)系至關(guān)重要。這不僅能夠使我們了解客戶(hù)的需求和反饋,還有助于樹(shù)立食堂的良好形象和口碑。要想保持良好的溝通關(guān)系,不僅要熱情周到地為客戶(hù)服務(wù),還要注重語(yǔ)言和舉止的禮貌與得體,體現(xiàn)了食堂人員對(duì)客戶(hù)的尊重和關(guān)心。
第五段:總結(jié)
學(xué)校食堂會(huì)計(jì)工作雖然枯燥乏味,但卻是嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的一項(xiàng)工作。在實(shí)踐中,我們需要充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和職業(yè)操守,涵養(yǎng)良好的工作態(tài)度和習(xí)慣。只有這樣,我們才能更好地為學(xué)校食堂的發(fā)展和健康品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基石。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十八
長(zhǎng)期以來(lái),我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時(shí)、重細(xì)節(jié),為“辦人民滿(mǎn)意的學(xué)校”發(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理的意見(jiàn)》(浙教計(jì)[xx]42號(hào))、xx市教育局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理的意見(jiàn)(試行)》(瑞教計(jì)[xx]257號(hào))等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校的食堂工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的'學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作專(zhuān)門(mén)會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。
二、設(shè)施到位操作規(guī)程
各類(lèi)設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類(lèi)器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座、庫(kù)房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重,為確保無(wú)一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:
1.食堂都能?chē)?yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
2.采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),我們將學(xué)校各餐飲經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的食品進(jìn)貨進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符,并由吳朝雙同志負(fù)責(zé)。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛(wèi)生。
4.建全各類(lèi)安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會(huì)干部、家長(zhǎng)代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
四、保證伙食以人為本
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求,進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
1.認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行對(duì)照檢查和改進(jìn)。
2.按照學(xué)校要求,后勤處起草并下發(fā)了《xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂餐飲服務(wù)管理考核辦法》,由后勤處組織人員定期不定期地對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。
3.由于食品價(jià)格的上漲,學(xué)校采取部分補(bǔ)貼的辦法,以保證學(xué)生不因價(jià)格上漲而影響伙食質(zhì)量。
4.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿(mǎn)足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。
5.就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià),確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營(yíng)業(yè)額的4%以?xún)?nèi)。
五、師生共建文明食堂
1.充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項(xiàng)制度,定期和不定期與學(xué)生伙管會(huì)、學(xué)生代表進(jìn)行座談、溝通,聽(tīng)取意見(jiàn),并做到有反饋,有措施,有改進(jìn)。
2.為家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供“愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐”,解決后顧之憂(yōu),幫助他安心學(xué)習(xí)。
3.學(xué)校每天在用餐時(shí)間安排教師義務(wù)帶隊(duì)和進(jìn)行用餐管理,督促學(xué)生文明用餐,定期評(píng)選“用餐文明班級(jí)”。
4.食堂工作人員每年都進(jìn)行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn),按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ),做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo)。
5.建立食堂財(cái)務(wù)和菜譜公開(kāi)制度,財(cái)務(wù)實(shí)行每月一公示,菜譜實(shí)行每周一公示。
六、規(guī)范支出完善機(jī)制
我校食堂實(shí)行包餐制供應(yīng),向?qū)W生收取伙食費(fèi),嚴(yán)格按上級(jí)規(guī)定實(shí)行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)伙食收入、期末結(jié)算的方法,多退少補(bǔ)。每月末,食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)?月伙食收入。預(yù)收伙食費(fèi)時(shí),我校向?qū)W生和家長(zhǎng)公布伙食費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)劃就餐次數(shù);學(xué)期末以學(xué)生實(shí)際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù),向?qū)W生結(jié)算伙食費(fèi)。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長(zhǎng)公布。在食堂就餐的教職工的伙食費(fèi),與學(xué)生同菜同價(jià),按月收取,據(jù)實(shí)結(jié)算。
規(guī)范使用食堂的結(jié)余款,只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備,沒(méi)有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利,或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出。
《學(xué)校食堂工作自查報(bào)告》
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十九
第一段:引入學(xué)校宿管打掃衛(wèi)生的重要性(150字)
學(xué)校宿管是學(xué)校衛(wèi)生的第一責(zé)任人,他們負(fù)責(zé)打掃學(xué)生宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生,并且有一定的管理職責(zé)。學(xué)校宿管的工作不僅是為了保持學(xué)校環(huán)境的整潔和美觀,更是為了為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。打掃衛(wèi)生不僅僅是簡(jiǎn)單的清掃塵土,更需要宿管人員的耐心和細(xì)心,以及對(duì)學(xué)生和學(xué)校的責(zé)任心。
第二段:字母縮小宿舍和公共區(qū)域衛(wèi)生的具體工作(250字)
宿管人員打掃學(xué)生宿舍的第一步是清理床鋪和折疊被子,然后進(jìn)行地板、桌面和窗戶(hù)的清潔工作。在宿舍衛(wèi)生方面,他們還需要定時(shí)更換垃圾袋,清理衛(wèi)生間和浴室,確保宿舍的衛(wèi)生環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。而在公共區(qū)域,宿管人員需要清掃走廊和樓梯,擦洗墻壁和門(mén)窗,保持公共區(qū)域的干凈整潔。他們還需要經(jīng)常清理教室和圖書(shū)館,保持教室臺(tái)面、椅子和黑板的清潔和整齊。這些工作看似簡(jiǎn)單,但卻需要宿管人員的耐心和細(xì)心,確保徹底打掃干凈。
第三段:降低工作強(qiáng)度的策略(250字)
宿管工作一直以來(lái)都是一項(xiàng)辛苦而繁重的工作,如何降低工作強(qiáng)度,提高工作效率成為了宿管人員關(guān)注的重點(diǎn)。在我的實(shí)踐中,我體會(huì)到學(xué)校宿管工作首先需要制定合理的工作計(jì)劃,按照不同區(qū)域和時(shí)間有條不紊地進(jìn)行清掃工作。其次,可以采用現(xiàn)代化的宿舍清潔設(shè)備,如吸塵器和電動(dòng)拖把,來(lái)提高清潔效率。此外,定期對(duì)宿舍和公共區(qū)域進(jìn)行全面的深度清潔,可以減少日常打掃的工作量,讓宿舍和公共區(qū)域保持長(zhǎng)期的整潔。
第四段:溝通與交流的重要性(250字)
作為學(xué)校宿管人員,與學(xué)生和其他校內(nèi)部門(mén)的溝通與交流是至關(guān)重要的。宿管人員不僅要對(duì)學(xué)生進(jìn)行宿舍衛(wèi)生教育,引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,還要與學(xué)生建立良好的關(guān)系。在工作中,我發(fā)現(xiàn)與學(xué)生建立良好的關(guān)系可以讓他們更加自覺(jué)地維護(hù)宿舍的整潔,同時(shí)也可以?xún)A聽(tīng)學(xué)生的意見(jiàn)和建議,及時(shí)解決問(wèn)題。與其他校內(nèi)部門(mén)的溝通與交流也可以促使各方共同關(guān)注衛(wèi)生問(wèn)題,形成協(xié)作合力,提高宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生水平。
第五段:宿管工作的心得與收獲(300字)
從我的學(xué)校宿管工作中,我領(lǐng)悟到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和收獲。首先,我學(xué)會(huì)了如何準(zhǔn)確評(píng)估宿舍和公共區(qū)域的清潔情況,制定合適的打掃策略。其次,我提高了我的時(shí)間管理和組織能力,合理安排工作時(shí)間,合理分配力量,確保工作的高效完成。最重要的是,我養(yǎng)成了細(xì)致入微、耐心細(xì)心的習(xí)慣,這些習(xí)慣不僅對(duì)我的宿管工作有益,也對(duì)我的學(xué)習(xí)和生活有益。通過(guò)宿管工作,我不僅提高了自己的綜合素質(zhì),也為他人創(chuàng)造了一個(gè)整潔、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
總結(jié)(100字)
學(xué)校宿管工作是一項(xiàng)重要而有意義的工作,需要宿管人員具備細(xì)致入微的工作態(tài)度,合理的工作計(jì)劃,以及與學(xué)生和其他校內(nèi)部門(mén)的良好溝通與交流能力。通過(guò)宿管工作,我們不僅能提高自己的素質(zhì)和能力,同時(shí)也為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。宿管人員的辛勤工作是保障學(xué)校衛(wèi)生的重要保障,值得我們的尊重和感謝。
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