總結(jié)是一個自我檢視和修正的過程，有助于我們更好地認識自己?？偨Y(jié)應該注重數(shù)據(jù)和事實的支撐，可以引用一些具體的案例和實例。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，希望能給大家?guī)硪恍﹩⑹竞挽`感。
食品安全守護活動總結(jié)篇一
為正確規(guī)范和指導食品安全突發(fā)事件應急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高我校應對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。根據(jù)上級安全主管部門的要求，我校于20xx年12月舉行了 “食品安全突發(fā)事件應急演練”應急處理演練活動。
為達到預期演練目的，我校專門制定了以文成固為組長的領(lǐng)導小組。演練方式采取以假設學生學校就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實戰(zhàn)的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個具體目標：一是要建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎(chǔ)，強內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經(jīng)驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。
在演練過程中，我校食品安全突發(fā)事件應急演練領(lǐng)導小組能夠及時到達現(xiàn)場進行檢查和應急處置，并向上級和相關(guān)部門進行匯報和聯(lián)絡，均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預期效果。在演練結(jié)束后，參演人員認真進行了回顧總結(jié)，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質(zhì)量安全事故應急預案。
從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應急反應均有
不錯的表現(xiàn)等，并能按時圓滿完成演練任務。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：
1.演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
2.組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；
3.演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；
通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉(zhuǎn)。
食品安全守護活動總結(jié)篇二
為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據(jù)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的活動主題，我校于6月17日至22日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組由下列人員組成：
組長：張富國
副組長：劉家有、劉登強
成員：劉家均、鄭宏偉、朱澤輝、胡鑫、魯俊、李學有及各班班主任。
并及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
按照結(jié)合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。
為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求，學校召開了全體教師會、后勤工作人員會，認真?zhèn)鬟_學習《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內(nèi)容。
（2）、利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)；
（3）、通過制作標語、游走字幕、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；
（4）、加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程，講究個人衛(wèi)生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實把好食品安全關(guān)。
由于組織得力，發(fā)動廣泛，全校400多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展主題班會等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度；
二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；
三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理，形成了長效機制。
食品安全守護活動總結(jié)篇三
我園根據(jù)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，進一步普及食品安全知識，增強教職工和幼兒的食品安全意識，開展了一系列活動，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會議，學習晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導小組，由柯麗容園長任組長，蘇達娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進一步知道更多的安全知識，并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護責任，加強對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
食品安全守護活動總結(jié)篇四
根據(jù)大食安發(fā)（20xx）1號通知要求，我局自6月15日起，采取集中宣傳和分散宣傳相結(jié)合等多種方式，開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校、進機關(guān)、進企業(yè)”的宣傳教育活動，努力提高了全縣食品安全保障水平，創(chuàng)造了“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要采取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位：
實施食品安全進社區(qū)，發(fā)放宣傳資20xx余份。進行現(xiàn)場咨詢，對群眾提出的食品安全問題進行了現(xiàn)場解答。
開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一，食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識，引導小學生樹立安全科學消費觀念，提高小學生自我防護能力，筑牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所小學開展了食品安全知識宣傳，通過宣傳，使孩子們對食品安全知識有了基本的了解，對12315投訴電話也熟記在心，對食品安全中毒應急處理胸中有數(shù)。
將農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部作為宣傳工作的重點，結(jié)合產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店創(chuàng)建工作，將咨詢宣傳資料帶到廣大農(nóng)村，我們共放發(fā)各種宣傳資料1000余份。
在超市、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等場所懸掛宣傳標語5條。
針對食品安全社會監(jiān)督員、食品安全企業(yè)質(zhì)量管理員、食品經(jīng)營企業(yè)負責人、集貿(mào)市場開辦者和食品安全直接相關(guān)的責任人員組織進行食品安全知識宣傳，增強其大局意識和責任意識。動員企業(yè)開展食品安全知識宣傳活動，增強企業(yè)第一責任人的意識。
食品安全守護活動總結(jié)篇五
為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，構(gòu)建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環(huán)境，根據(jù)《20xx年縣食品安全宣傳周活動方案的通知》的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，鎮(zhèn)食品安全委員會于20xx年6月x日至x月x日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認真開展了以“xx”為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動開展的情況總結(jié)匯報如下：
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鎮(zhèn)長任組長，財政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”，按照縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展多種宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
6月xx日，鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織財政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學校等相關(guān)成員單位在街舉行宣傳咨詢活動，以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料xx多份，咨詢服務群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，學校結(jié)合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮(zhèn)xx多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時，向轄區(qū)餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，強調(diào)各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經(jīng)營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動，全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場咨詢宣傳活動2次，食品安全科普知識課2次，廣播宣傳x次，粘貼大小標語xx條，發(fā)放宣傳材料xx多份，宣傳、咨詢、服務群眾近xx人次。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識，全鎮(zhèn)上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全守護活動總結(jié)篇六
為維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品，欺詐消費者的各種違法行為，凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境，切實維護好消費者的合法權(quán)益，保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全，我局根據(jù)省局金局長的批示和滁州市局工商明電〔20xx〕27號的要求，結(jié)合天長實際情況，開展了201年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動，現(xiàn)將這次活動總結(jié)如下：
一、精心部署，組織領(lǐng)導到位。
天長市工商局按照上級局的工作要求，專門召開會議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項執(zhí)法檢查工作，充分認識校園周邊及幼兒園周邊食品市場監(jiān)管的重要性和緊迫性，將其作為食品安全工作大事來抓，作為當前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導小組，由林志斌局長為組長，分管局長為副組長，相關(guān)股室、各工商所、直屬機構(gòu)負責人為組員，形成各部門協(xié)同配合，齊抓共管的工作格局，消除食品安全隱患，確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
二、突出重點，加大檢查力度
我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點，突出重點，加大力度，有針對性地強化監(jiān)管工作。
一是集中開展兒童食品市場專項執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費特點，以校園周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場為重點，加強對流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營者證照是否齊全，實際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致，監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實進貨查驗記錄、從業(yè)人員健康管理等制度，特別是票證通系統(tǒng)的應用，凡沒有建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度的，限期整改，到期未改的，依法進行處罰，嚴把兒童食品市場準入關(guān)。有針對性地開展抽樣檢驗，加大抽檢力度，增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品，不符合食品安全標準的兒童食品和強制搭售等侵害消費者合法權(quán)益的違法行為。
二是加大對重點商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費量大，以及消費者申訴舉報次數(shù)多的食品為本次專項執(zhí)法檢查的重點品種，嚴厲打擊銷售無“qs”標識的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為，堅決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度，對校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標準的兒童食品等違法行為，切實維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序。
三、廣泛宣傳，營造輿論氛圍
為加大行動執(zhí)法和市場監(jiān)管力度，營造良好的執(zhí)法氛圍，樹立良好的工商執(zhí)法形象，保證執(zhí)法工作的順利開展，我局利用市電視臺的“紅盾之窗”和市廣播電臺的“紅盾之聲”欄目，積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進行專項執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果，并充員廣大經(jīng)營者和消費者積極舉報、投訴、提供案件線索，及時對所查的大要案進行曝光，震懾違法分子，提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費者依法自我保護意識，形成社會監(jiān)督氛圍。
四、有效防范，妥善處置問題
我局針對兒童食品市場監(jiān)管工作量大、時效性強、影響面廣的特點，堅持預防為主，超前防范，層層落實食品安全預警和應急處置制度，及時有效應對和妥善處置兒童食品市場突發(fā)問題。及時了解各種兒童食品安全信息，掌握兒童食品市場動態(tài)情況，綜合分析利用各類信息，及時發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機構(gòu)職責分工，加強協(xié)調(diào)配合，實行信息逐級報告、統(tǒng)計報表、重大事項報告等制度。加強信息管理，嚴格信息發(fā)布，保持通訊暢通，一旦發(fā)生突發(fā)問題，領(lǐng)導干部靠前指揮，及時果斷妥善處置。
五、嚴格責任，工作落實到位
我局及各工商所切實加強組織領(lǐng)導，一把手親自抓，主管領(lǐng)導具體抓，各內(nèi)設機構(gòu)和各工商所按職責分工協(xié)作抓，一級抓一級，層層抓落實。層層強化領(lǐng)導監(jiān)管責任制、屬地監(jiān)管責任制以及各職能機構(gòu)的監(jiān)督檢查指導責任制，嚴格責任追究制度，采取重點督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式，對履行職責不力、監(jiān)管不到位、工作不落實造成嚴重后果的，嚴格依法依紀追究其責任，確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導、工作任務、工作措施、工作責任、人員力量等落實到位。
食品安全守護活動總結(jié)篇七
根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展xx年食 品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[xx]4號)精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展xx年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[xx]4號)，印發(fā)了《xx市xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒臃桨浮?，要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
據(jù)不完全統(tǒng)計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員1700人次，宣傳車輛320臺次，通過手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
9月9日，市食品安全協(xié)調(diào)委員會組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門在xx商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?；顒佑墒惺嘲参敝魅?、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。
傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環(huán)境。參加活動的有關(guān)領(lǐng)導及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债斕?，全市共接受群眾咨詢達7000人次，發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)xx電視臺、xx日報、xx電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監(jiān)管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責與市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位聯(lián)系。
xx電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，xx日報免費刊登食品安全小知識;其次，市食品安全協(xié)調(diào)委員會近期將開通xx食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設已得到市政府批準，目前，網(wǎng)站正在設計當中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。
該網(wǎng)站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系，形成全市統(tǒng)一、科學的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
食品安全守護活動總結(jié)篇八
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求，我校于2xxx年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動月期間，我們學校做到了“三個一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
二、學校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門、教學樓、飯?zhí)谩⑺奚?、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
三、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
五、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施：一是把好食堂食品采購關(guān)，五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要弄熟;要堅守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的`點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件，嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設備完好無損，并定期清洗消毒。五是學校制出表格，對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時召集當事人開會，進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全守護活動總結(jié)篇九
6月x日至6月x日，我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導小組精心組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。這些活動概述如下：
我鎮(zhèn)領(lǐng)導對本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了以xx為首的領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調(diào)、參與我鎮(zhèn)的宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展本次宣傳周活動做好充分準備。
圍繞本次食品安全宣傳周的主題“xx”，開展了各種宣傳活動。
(1)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動?，F(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印刷發(fā)放科普書籍等。通過向群眾宣傳法律法規(guī)，整改結(jié)果，介紹該鎮(zhèn)的法定職責和工作程序，認真受理食品安全舉報和投訴。
(2)充分發(fā)揮各種宣傳功能。通過墻報、專欄、展銷會、舉辦專題展覽、設立公開熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(3)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進機關(guān)”活動，在城鎮(zhèn)、校園、市場、企業(yè)、社區(qū)等人員密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳咨詢活動。
本次食品安全宣傳周，我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，廣播2次，宣傳橫幅2條，宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳資料xx余份，宣傳、咨詢、服務群眾近xx人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全常識，增強了人們的'自我保護和維權(quán)意識。整體上，逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全守護活動總結(jié)篇十
指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品?！妒称饭I(yè)基本術(shù)語》對食品的'定義：可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。
根據(jù)食品安全檢測制度把食品分為：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品(含巧克力及制品)，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品，其它食品。
食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食品中毒的一個跨學科領(lǐng)域。
食品安全守護活動總結(jié)篇十一
優(yōu)秀作文推薦！按照教育局、市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展食品安全識競賽的活動》要求，我校高度重視，積極組織級部、班級參加競賽答題活動，取得了顯著成效，現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
為了確保活動順利開展，學校成立了以副校長為組長的領(lǐng)導小組主抓此項工作，并組織有關(guān)部門召開協(xié)調(diào)會對活動的組織、時間、參與人數(shù)等事宜進行了具體的安排，確保了活動扎實有序開展。
在開展活動的過程中，總務處積極與有關(guān)參加級部、班級協(xié)調(diào)，廣泛宣傳食品安全與食品安全知識競賽活動的目的和意義，印制了宣傳彩頁、并張貼在班級，同時宣傳活動的意義和重要性，切實增強知識競賽活動的公眾參與度，努力營造了濃厚的食品安全氛圍。
學校嚴格要求級部、班主任認真組織，學生參加此次活動，9月25日晚，全校兩個級部40個班級的學生參加了本次活動。學生在做題中鞏固平時所學的`食品安全知識，同時又使學生在做題中懂得更多的食品安全知識。競賽后根據(jù)通知要求，經(jīng)評委會評出一等獎20名，二等獎40名，三等獎60名，同時并進行了表彰和通報，通過開展本次答題活動，進一步強化了學生食品安全意識，增加了學生的食品安全知識。
食品安全守護活動總結(jié)篇十二
今年以來，xx鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳培訓工作，專門成立了以主管領(lǐng)導為組長的宣傳活動領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和指導各成員單位開展宣傳培訓活動。各成員單位也分別明確了具體實施人員，為開展好宣傳活動做好了充分的準備。
圍繞今年食品安全宣傳活動，xx鄉(xiāng)制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
(一)舉辦大型集中宣傳活動。鄉(xiāng)食安辦牽頭組織鄉(xiāng)農(nóng)技站、畜牧站、司法所，于5月上旬和8月下旬分別在北長渠農(nóng)民新居舉辦兩場食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動。
(二)懸掛宣傳標語。5月中旬開始，在鄉(xiāng)政府和北長渠社區(qū)懸掛宣傳標語。
(三)開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進學校的宣傳活動。5月開始，鄉(xiāng)食品安全辦公室負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料，分發(fā)到各村、各企業(yè)、各學校經(jīng)營戶，并督促各村、學校、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標語，至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報。協(xié)調(diào)縣有關(guān)部門組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員進行食品安全培訓輔導，給中小學學生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。
(四)及時上報創(chuàng)建工作信息及工作進展情況。
(五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實施條例》。因地制宜地組織開展形式多樣的學習、宣傳活動，尤其是加強了鄉(xiāng)村信息員、協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓，提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全第一責任人的意識，增強全社會的食品安全法律意識和維權(quán)意識。
通過對食品安全宣傳，普及了食品安全科普知識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高了全鄉(xiāng)的食品安全保障水平，使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶曉，全鄉(xiāng)上下一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全守護活動總結(jié)篇十三
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，xx市食安委制定了《關(guān)于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位，要求各單位以十八大精神為指導，充分認識開展宣傳周活動的重要意義。xx市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確保活動經(jīng)費、人、物及時到位。
宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
根據(jù)統(tǒng)一部署，xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在xx市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導登臺共同輕觸水晶球，啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務、種養(yǎng)植等企業(yè)負責人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的承諾。xx市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農(nóng)城廣場集中設立了知識展板及咨詢服務臺，向社會公眾提供宣傳、咨詢服務。當天上午共計有500余人參加了啟動儀式，市新聞媒體記者20多人進行報道，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
為了增加市民參與宣傳周系列活動的積極性，xx將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強的活動，如“消費者進企業(yè)”、“有獎問答”、“公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動，在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發(fā)布預告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道?！笆称钒踩赖轮v座”邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進校園、報社，與學生、家長及普通讀者面對面交流?！皩W校食堂開放日”活動也開通了3趟進班車，邀請了學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進xx火炬幼兒園、銀海小學、天元中學的學校食堂，直觀感受學校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
6月10日上午，xx縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式，各縣針對當?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日，市食藥、農(nóng)業(yè)、商務、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序，在xx市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識，食品安全宣傳周的影響在xx實現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標簽標識》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進行食品安全科普宣教，推進“食安知識進課堂”的進一步深入。充分運用“1+x”宣教模式，每個學校每周向?qū)W生上1次食品安全知識課，每周進行1次食品安全知識廣播，以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;xx縣邀請縣人大代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百?？迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè)，加強對無公害、無污染食品的宣傳力度，讓更多的人知道生產(chǎn)的整個流程，從而對產(chǎn)品放心，活動促進消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動，推動各方力量積極參與食品安全社會監(jiān)督，同心攜手維護食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學校食堂開放日”活動，組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學校食堂，實地查看學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫問卷，反饋意見?！皩W校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地了解了學校食堂的運作和管理，營造了全社會共同關(guān)注學校食堂食品安全的良好氛圍，也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動，舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、xx市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室，實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程，參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程，紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次，“主題日”系列活動10天，進行廣播電視等媒體報道170次，公益廣告欄展示57天次，制作、張貼海報(標語)1300條，制作專題展板260塊，發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁5.6萬份，舉辦街頭宣傳咨詢726次，組織人大代表、政協(xié)委員、學生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次，舉辦開放日學校38所，舉辦培訓、講座112次，開展“五進”活動367次。
通過宣傳周系列活動，在xx全市范圍宣傳了食品安全知識，增強了生產(chǎn)經(jīng)營者的責任感，深入推進了食品安全誠信體系建設，提升了消費者的安全和維權(quán)意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
食品安全守護活動總結(jié)篇十四
根據(jù)《國務院關(guān)于加強食品安全工作的決定》(國發(fā)20xx20號)的有關(guān)要求，國務院食品安全辦會同中央文明辦等19個部門印發(fā)了《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦20xx10號)，省食安辦決定于20xx年6月29日至7月13日在全省范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動，20xx年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。
按照全省統(tǒng)一部署，我中心于20xx年7月5日開展了食品安全宣傳周公眾開放日活動?；顒又?，我們通過“浙江健康教育”微信公眾平臺招募到了來自不同行業(yè)的杭州市民20余人參加本次活動?；顒有问讲扇＜抑v座、互動交流及實驗室觀摩相結(jié)合的方式。
本次活動由營養(yǎng)與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯(lián)合舉辦，中心領(lǐng)導夏時暢主任和徐旭卿副主任出席了活動。夏主任運用通俗易懂的語言和生動形象的比喻，向參加活動的市民介紹了衛(wèi)生部門在食品安全保障工作中所承擔的任務，深入淺出地詮釋我們所扮演的“偵察兵”和“突擊隊”的角色。談到食品安全科普知識的獲取渠道，他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公眾號發(fā)布的信息，要學會辨別謠言，多關(guān)注專業(yè)技術(shù)機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威信息。
營養(yǎng)與食品安全所章榮華所長就“如何讀懂營養(yǎng)標簽”作了詳細講解，并以事先準備的多種預包裝食品實物為例，闡述了營養(yǎng)標簽中各個指標的含義，這對指導大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張云怡博士和張俊彥老師為大家展示“西瓜能不能貼保鮮膜保存”實驗結(jié)果。實驗結(jié)論為：無論是否覆蓋保鮮膜，西瓜在室溫環(huán)境中存放6小時內(nèi)，其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。無論是否覆蓋保鮮膜，放入冰箱的.西瓜存放24小時內(nèi)，其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。
活動于下午四點半圓滿結(jié)束，參加活動的市民紛紛表示，通過這樣身臨其境的體驗，自己對食品安全有了更深刻的認識，不會再輕信謠言，希望今后可以有更多的機會參加此類活動。
食品安全守護活動總結(jié)篇十五
同學們：
剛才你們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。暢所欲言，輕松活潑，明理導行。
通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使他們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全守護活動總結(jié)篇十六
縣食品安全委員會：
根據(jù)大食安發(fā)（20xx）1號通知要求，我局自6月15日起，采取集中宣傳和分散宣傳相結(jié)合等多種方式，開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校、進機關(guān)、進企業(yè)”的宣傳教育活動，努力提高了全縣食品安全保障水平，創(chuàng)造了“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要采取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位：
一是進社區(qū)。實施食品安全進社區(qū)，發(fā)放宣傳資20xx余份。進行現(xiàn)場咨詢，對群眾提出的食品安全問題進行了現(xiàn)場解答。
二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一，食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識，引導小學生樹立安全科學消費觀念，提高小學生自我防護能力，筑牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所小學開展了食品安全知識宣傳，通過宣傳，使孩子們對食品安全知識有了基本的`了解，對12315投訴電話也熟記在心，對食品安全中毒應急處理胸中有數(shù)。
三是進農(nóng)村。將農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部作為宣傳工作的重點，結(jié)合產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店創(chuàng)建工作，將咨詢宣傳資料帶到廣大農(nóng)村，我們共放發(fā)各種宣傳資料1000余份。
四是進商場。在超市、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等場所懸掛宣傳標語5條。
五是進企業(yè)。針對食品安全社會監(jiān)督員、食品安全企業(yè)質(zhì)量管理員、食品經(jīng)營企業(yè)負責人、集貿(mào)市場開辦者和食品安全直接相關(guān)的責任人員組織進行食品安全知識宣傳，增強其大局意識和責任意識。動員企業(yè)開展食品安全知識宣傳活動，增強企業(yè)第一責任人的意識。
20xx年6月21日
大寧縣工商局
食品安全守護活動總結(jié)篇十七
為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我縣經(jīng)濟健康有序的發(fā)展，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導xx縣食安委及各職能部門的指導配合下，我局嚴格履行監(jiān)管職能，認真做好各項食品安全工作，積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動，切實維護人民群眾食品安全?，F(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結(jié)如下：
根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(潛食安委辦發(fā))精神，我局迅速召開了專門會議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，立即開展部署了相關(guān)準備工作。一是明確由分管領(lǐng)導負責，組織辦公室、執(zhí)法大隊工作人員，做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》要求，突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發(fā)，對咨詢?nèi)罕娺M行了詳細耐心的介紹，取得了良好的`效果。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式，展示了商務系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設置了商務局食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌?；顒悠陂g，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份，接受解答群眾咨詢60余人次。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任，加強企業(yè)誠信體系建設，倡導誠信經(jīng)營，自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例，自覺遵守行業(yè)道德操守，進一步加強食品安全責任意識。
1、加強生豬定點屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴格執(zhí)行《生豬屠宰管理條例》，嚴把市場準入關(guān)，監(jiān)督定點屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，建立各項管理制度，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程，加強肉品質(zhì)量檢驗及病害豬無害化處理等。“宣傳周”期間會同相關(guān)部門聯(lián)合開展專項整治，打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為，確保進入市場的肉食品安全。期間，正好趕上生豬定點屠宰管理職能移交，我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)xx縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實施方案的通知》(辦[20xx]11號)和6月2日縣政府生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀要要求，順利完成了生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委，交接期間市場監(jiān)管銜接緊密，工作開展有條不紊。
食品安全守護活動總結(jié)篇十八
為加強食品安全教育，增強幼兒的食品安全意識，提高幼兒飲食自我防護能力。近日，xx幼兒園開展“關(guān)注食品安全，共享健康生活”系列活動。
活動中，該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式，引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等，使幼兒認識到這些食品對人體的危害，教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識，通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識，普及家長食品安全知識的知曉度，形成家園合力齊抓共管，確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導對幼兒園食堂進行食品安全排查，進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動，加深了幼兒對食品安全知識的了解，使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的`重要性，增強了幼兒的自我防護意識；同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
食品安全守護活動總結(jié)篇十九
xx隊對“明礬，你了解多少”進行了從7月25日到7月30日為期六天的調(diào)研活動。
國家衛(wèi)生計生委等五部門日前聯(lián)合發(fā)文對含鋁食品添加劑的使用做出重大調(diào)整，從今年7月1日起，饅頭、發(fā)糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。但經(jīng)過央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分商家對禁用明礬并不知情。
對于這個“不得添加明礬”發(fā)文，酬勤隊9名同學，進行一次調(diào)研和考察，根據(jù)我國居民膳食鋁暴露風險評估結(jié)果顯示，7-14歲兒童攝入的鋁元素相對較高，而鋁進入人體后基本不能排出體外，長期攝入則會影響腦部和骨骼的健康。人們需要了解并重視。這次調(diào)研主要是為了提高市民和商家食品安全意識，減少使用明礬，更加健康飲食。
第一天在組長的帶領(lǐng)下，我們開了我們的第一次會議，在會議上確定了我們的團隊精神：優(yōu)勢互補，精誠合作，為了達到這個要求我們確定了今后的工作方法：分組責任制。按照我們的精神，我們確定了工作小組。之后正式開始了工作，調(diào)查進行的第一項工作，制作調(diào)查問卷。按之前說好的流程，三個人負責問卷的編輯工作，三個人查資料、樣卷，三個人進行對提出的問題進行商討分類。辛苦的搜集資料，制作問卷，不停的考慮每一個問題的合理性，以及小到每一個問題的位置，順序。為了讓每一個問題都有意義，我們反復斟酌，重復排版，讓問卷盡可能的完善，考慮到每一個細節(jié)，努力讓我們的“孩子”變得更加優(yōu)秀。為了擴大調(diào)查范圍，我們還特地制作了電子版問卷，在各個平臺上發(fā)布。我們做了大量而充分的準備，這次調(diào)研酬勤隊的每一位隊員都非常的重視，積極想辦法，出主意。好的開始就是成功的一半，這為我們調(diào)研的成功打下了堅實的基礎(chǔ)。
第二天，帶著興奮，激動，未知與新奇，迎著朝陽，準備開始新的征程。大家整理行裝，七點，我們準時出發(fā)，去迎接清晨的一縷陽光。
我們九個來自不同城市的姑娘為著同一個目標去努力，一起走出宿舍，走向食堂，去吃飯，拿著打印好的問卷去做調(diào)查。第一次做問卷調(diào)查，想到要與形形色色，不同年齡，不同職業(yè)的人交流，面對他們的疑惑，好奇，關(guān)注，還有隨時被拒絕的尷尬。有點害怕，有點想要退縮。但是，看到同伴們的努力與付出，我們鼓起勇氣，邁出勇敢的腳步。我們首先選擇了去食堂調(diào)研。
食堂這個時間食堂里的人明顯多了起來。雖然學校已經(jīng)放假，但是留校的學生卻不少，有的清清閑閑的在吃完飯，有的卻匆匆忙忙。四處張望，尋找目標，難免會碰壁，費盡口舌卻還是不給填問卷，無奈只好換下一個目標。但期間也有許多熱心的同學給我們填問卷，還不時詢問我們有關(guān)問題，例如:“明礬的危害”等等。而我們的攝影師——我們的隊員之一，也在一旁為正在填寫問卷的同學拍照。雖然期間有不如意的地方，但是我們有堅持不懈的精神，我們需要堅定的信念繼續(xù)進行調(diào)研。
我們也不只是調(diào)查了學生，還詢問了不少在食堂工作的叔叔阿姨們，在我們說明了來意以后，他們也很熱情的幫我們填寫調(diào)查問卷。離開了食堂，我們決定前往圖書館。
我們提前分配好工作后，進入了圖書館，圖書館是個安靜的地方，所以我們也不能大聲喧嘩，在進行活動的時候，都盡量降低聲音。
石家莊的天氣很熱，但抵不過我們要努力完成調(diào)研活動的心。奔走了一天，雖然勞累，但是我們很高興，因為調(diào)研活動能夠順利的進行下去。第一天的調(diào)查還有意外收獲，人們向我們指出來了許多不足和問卷上的小問題。
知錯就改，晚上重新修改問卷，重新打印問卷。為以后的工作掃清障礙。
第三天又是一個陽光明媚的早晨，九個姑娘騎著自行車前往的目的地——xx五金城。這里有三千多家商戶，與學校相比人員更雜，調(diào)查的范圍也就更廣，不在僅僅局限于20多歲的學生中。
我們分成四個小分隊開始了我們的“掃蕩”工作。開始我們的調(diào)查并不是很順利，一些商店的店主并不是很樂意給我們填調(diào)查問卷，不過在我們的詳細解釋與耐心勸說下，他們很多人被我們說服給我們填調(diào)查問卷，而且還有很多熱心的叔叔阿姨，對我們的調(diào)查提出了建議，同時還提出了他們對于禁止使用明礬的看法。為了讓我們的調(diào)查更具客觀性，我們決定到餐飲區(qū)，對從事食品加工行業(yè)的人群進行調(diào)查。因為我們的課題有些敏感，我們既想對他們進行調(diào)查，又害怕他們的不配合。但為了我們的課題，我們還是鼓起勇氣，邁出第一步。出乎意料，這里的商戶都很配合，人也很好。不僅幫助我們完成了問卷，還給我們提供了很多信息。這讓我們懸著的小心臟放了下來，也為我們后來的工作開展提供了信心和幫助。感謝那些積極配合我們調(diào)研的商戶，祝您們生意興隆，財源廣進。
第四天，我們在取得前期成果的同時信心滿滿的，愉快的去了xx萬達廣場，到達萬達商城后隊長等人就去找商場負責人，說明來意，征求他對此次活動的同意。商場負責人對xx小隊的活動同意后，并指明了小隊的活動范圍，和活動中的注意事項，酬勤小隊就展開了活動。xx小隊開了一個簡短的小會，說明了一些注意事項如不可影響商鋪的正常營業(yè)等等。之后在忙碌的人群中開始了調(diào)研活動，同時宣傳著明礬已禁用的禁令，普及著鋁元素過多的攝入對人體有危害的知識。
在這里的都是生活節(jié)奏快速的人們，沒有過多的時間可以浪費，所以xx小隊改變策略，長話短說旨在突出重點。但是在一開始xx小隊還是被一次又一次地拒絕，隊員們愈發(fā)覺得尷尬，就在覺得無所適從想要放棄的時候，隊員看到了二樓休息區(qū)的人們，xx小隊鼓起勇氣向前走去，意料之外的是，叔叔阿姨們還有甜蜜的情侶都很熱心的幫助隊員們完成了問卷。大概是這幾位熱心的陌生人的幫助，讓隊員們又充滿了勇氣，鼓舞士氣之后后續(xù)的調(diào)查任務也不打折扣的.完成了。
在通往成功的路上怎么會一帆風順，總會有坎坷與挫折，但是若是放棄，就注定失敗是結(jié)局；若是再堅持一下，再嘗試一次，說不定就能成功呢。用一句名言來總結(jié)一下就是“成功往往是在最艱難的時候再堅持一下”！
在實地調(diào)研的最后一天，一大早九個姑娘就騎上自行車向著世紀公園前進，這一路上都有槐花遮蔭，還有槐花紛紛揚揚，都讓我們心情舒暢。偌大的公園定留下了九個姑娘的足跡。到達之后，向公園的保安說明來意后，受到保安的同意。我們開始進行了合理的分工及劃分區(qū)域后，各小組分別按照分配好的任務進行問卷調(diào)查。為了更好的讓公園中的人們配合做問卷，我們在發(fā)問卷的時候還向參與調(diào)查問卷的人們做了比較詳細地解說，希望可以幫助大家更好的了解明礬，增加人們對面食制品添加劑及食品安全方面的了解。雖然做了許多準備，但在進行實踐活動的時候還是遇到了被拒絕的情況。盡管如此，我們沒有表現(xiàn)出氣餒的狀態(tài)，依舊保持笑容去尋找人員。在被拒絕的同時，有的隊員則是遇到了對這個問題很關(guān)注的人，在填問卷時不時向我們問問題，可見他們對健康的關(guān)注度是有多高。還有的則是遇到了非常熱心的人，不時向隊員介紹相關(guān)方面的知識，使我們很感動，心底的陰霾也跟著散開。在這種氛圍下，各小組都高興的完成了任務，并且和周圍熱心的人開始互通有無。經(jīng)過此次世紀公園之行，我們不僅向人們宣傳了明礬的危害，還收獲了許多自己不曾知道的知識，我們心底很開心。
7月30日，是調(diào)研工作的最后一天，也是最關(guān)鍵的一天。大量的數(shù)據(jù)擺在我們的面前，我們先分好了小組，將問卷分類整理。我們按照性別，年齡段落，從事工作是否與食品加工相關(guān)，調(diào)研地點等等，對問卷進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。由于擔心我們的一次統(tǒng)計不夠仔細，還重復統(tǒng)計了許多次。最后，我們將各組的統(tǒng)計結(jié)果匯合，記錄下統(tǒng)計結(jié)果。然后將網(wǎng)上的問卷結(jié)果收回，與紙質(zhì)版問卷的結(jié)果作了統(tǒng)一整理。我們還對這些結(jié)果進行了圖表繪制，希望能把我們的成果更加清晰、更加直觀的反映給大家。面對如此大的工作量，我們當中沒有人有怨言，大家認真工作，努力付出。面對枯燥無味，數(shù)量龐大的數(shù)據(jù)。我們變得機械，acbdcbcddeacbca……不停的重復在字母之間。辛苦了一天，成果還是可觀的?？吹轿覀兊某晒?，有種極大的成就感。很驕傲，很自豪，我們的付出沒有白費，它有價值！
此次實踐活動讓我們九個人聚在一起為著共同的目標而團結(jié)在一起，共同完成了此次任務。在這次實踐中有歡笑也有爭吵，在爭吵中我們成長著，在歡笑中我享受著，幸福著。我們學到了許多，也感悟了許多，自己選定一件事時，就要堅持到底，相信我們的團隊對一定是最好的。團隊的合作精神很重要；雖然累，我們在一起，再怎么累也是值得的！
通過這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，雖然“饅頭、發(fā)糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。”已經(jīng)成為規(guī)定，但是仍有部分商家、群眾不清楚，這說明了國家對這項規(guī)定的運行還不夠到位，部分商家和群眾對新聞的關(guān)注度也不夠高。通過我們整理的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)大部分人群對這項規(guī)定是很支持的，對食品問題的關(guān)注度也是挺高的等等，具體數(shù)據(jù)和結(jié)論會在調(diào)研報告中體現(xiàn)出來。令更多民眾了解到明礬的危害以及這項規(guī)定。也提高市民和商家食品安全意識，減少使用明礬，更加健康飲食。我們在盡我們的一份微小的力量，讓食品安全問題的發(fā)生率減小，讓我們生活的城市、我們生活的國家變得更美好。
真心感謝所有幫助過我們填寫問卷、給我們提供建議的人們。祝愿你們身體健康，萬事如意！
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