心得體會是我們在學(xué)習(xí)和實踐過程中所總結(jié)的寶貴經(jīng)驗。在撰寫心得體會時，要考慮讀者的需求和背景，使文章更具實用性。心得體會是一種對于所學(xué)內(nèi)容及所面臨情境的思考和總結(jié)，既是對于個人經(jīng)驗的沉淀，也是對于學(xué)習(xí)及工作的反思。心得體會可以作為個人成長和進(jìn)步的記錄，同時也是分享和交流的媒介。每當(dāng)我們經(jīng)歷一段時間的學(xué)習(xí)或工作，通過總結(jié)心得體會來回顧自己的成果和經(jīng)驗將變得至關(guān)重要。那么，如何撰寫一篇有價值、全面且有觀點的心得體會呢？以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的心得體會樣本，供大家參考。希望這些樣本可以激發(fā)您的靈感，幫助您寫出出色的心得體會。讓我們一起來看看吧。
打工飯店心得體會報告篇一
在綠意餐廳打工的經(jīng)歷，不僅讓我收獲了寶貴的經(jīng)驗，更讓我對自己的能力有了更深的認(rèn)識。在這里，我將分享我的經(jīng)歷，希望能啟發(fā)更多的人。
剛開始的時候，我對于飯店工作并沒有什么概念，只是出于對金錢的渴望而答應(yīng)了這個工作。然而，當(dāng)我真正開始工作后，我才發(fā)現(xiàn)事情并非如我所想。廚房的嘈雜與忙碌，讓我有些手忙腳亂。面對凌亂的工作環(huán)境，我曾懷疑自己是否做錯了選擇。
然而，隨著工作的深入，我逐漸明白了，飯店工作并非我想象中的那樣簡單。從基本的清潔工作到復(fù)雜的烹飪技巧，每一項都需要我們用心去學(xué)習(xí)。我慢慢學(xué)會了如何處理顧客的需求，如何與團(tuán)隊成員有效溝通，也開始理解到餐廳成功運營背后的艱辛。這些經(jīng)歷讓我明白，每一份工作都有其獨特的價值和意義。
回顧自己的經(jīng)歷，我認(rèn)為我最大的成長在于我的責(zé)任感和團(tuán)隊合作能力的提高。我開始明白，任何成功都不是獨自取得的，我們需要大家的共同努力。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己的適應(yīng)能力，我可以適應(yīng)不同的環(huán)境，應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
這次飯店打工的經(jīng)歷，讓我更深刻地認(rèn)識到自己的能力，也讓我更加珍惜每一次機(jī)會。我明白，人生就像一盤棋，只有敢于挑戰(zhàn)的人，才能走出更精彩的人生。未來的路還長，我將繼續(xù)努力，為自己的夢想而努力。
最后，我想說，無論是在學(xué)習(xí)還是工作中，我們都需要有一顆愿意接受挑戰(zhàn)的心，只有這樣，我們才能真正成長，才能實現(xiàn)自己的夢想。
打工飯店心得體會報告篇二
“長大是很快的事情”，及時在來到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次，僅僅只是經(jīng)過了在社會一角的`努力工作后，我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變！
此次在xx飯店打工的社會實踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認(rèn)識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事，這些都讓我對社會的環(huán)境認(rèn)識漸漸變得完善起來?；仡欉@段時間，尤其是在于自己公司地點的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中，我體會到了在團(tuán)隊之間的溫暖，已經(jīng)對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環(huán)境吧，作為一名臨時的員工，我并沒有什么特別的固定崗位，幾乎在工作時間里有什么做什么，因此在飯店的各個區(qū)域都有我的身影。但在工作中，無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜，在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作，總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時，僅僅是一個飯店中的各個基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求，更別說其我還不了解的崗位，想必會比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。
但同時，面對這些困難的時候我也并不是一個人！在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對我這個新人非常的熱情！身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少，但在工作的經(jīng)驗上卻是十分豐富的，而且他們都非常照顧我這個后輩，總是交給我一些工作的技巧和方法，幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團(tuán)隊的熱情！
此次在社會的打工經(jīng)歷，讓我對原本陌生的社會有了全新的認(rèn)識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情，但在我進(jìn)行社會實踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助，這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了！但同樣，在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。
為此，在今后的大學(xué)生活中，我會更加積極的督促自己，在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己，為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準(zhǔn)備！相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會的時候，一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會！
這次暑假，我利用了這兩個月進(jìn)行實踐了，在這次實踐當(dāng)中，我體會到了生活的辛酸，也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結(jié)束之后，我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過程中，我認(rèn)識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控，也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗，我們才有可能真的去成長，真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理，也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年，我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)，這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。
和幾個同學(xué)一起，我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員，一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作，到時候來飯店的一個前臺走了，加上他們知道我做過收銀工作，所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經(jīng)歷，也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時候，我的優(yōu)點是熱情開朗，對待顧客態(tài)度很好，并且做事細(xì)心周全，很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題，顧客對我也是表示肯定的。
后來在做前臺的時候，我出現(xiàn)過幾點錯誤，一是在收銀的時候不夠細(xì)心，有時候總是漏掉了一些東西，然后只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴(yán)謹(jǐn)，但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上，是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤，是我自己承擔(dān)不了的。
在這兩個崗位上，我認(rèn)為自己還是收獲了不少的，至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了，這也是實踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上，我認(rèn)識到其實自己還是很擅長去做服務(wù)工作的，這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài)，也可以鍛煉我們應(yīng)對能力，對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生，首先就是要有這樣的覺悟，突破自己，適應(yīng)社會的覺悟。
不管什么層次的工作，體驗過了，就會明白，不管是一個什么崗位，我們所要面對的壓力，都是我們可能無法承擔(dān)的，我們唯一可以改變的，就是變得更強(qiáng)，讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān)，打敗它，然后成為一個新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性，想要實現(xiàn)自己更多的價值，首先就多去提升自己吧，好好學(xué)習(xí)，成為一個更強(qiáng)大的人！
打工飯店心得體會報告篇三
飯店是一個充滿活力和挑戰(zhàn)的行業(yè)，無論是從事服務(wù)員、廚師還是酒店管理等工作崗位，都需要具備高度的職業(yè)素養(yǎng)和全方位的能力。作為一名打工者，我有幸在一家高品質(zhì)的飯店工作了一段時間，通過這段經(jīng)歷，我對打工飯店有了更深刻的理解和體會。
首先，打工飯店需要良好的人際交往能力。作為服務(wù)員，與客人的互動是工作的重要部分。每天我們要面對各式各樣的客人，如何與他們建立良好的溝通和互動關(guān)系，是我們工作中最大的挑戰(zhàn)之一。我學(xué)會了傾聽客人的需求，并且盡力滿足他們的要求。有時候客人可能會發(fā)表一些不滿的言論，但作為一個專業(yè)的員工，我懂得保持冷靜并積極解決問題，使客人感到滿意。
其次，打工飯店需要快速反應(yīng)和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。飯店是一個高度繁忙的場所，經(jīng)常會出現(xiàn)各種意外情況，如客人的特殊要求、突然增加的訂單等。在這種情況下，我們需要快速反應(yīng)，迅速調(diào)整工作任務(wù)，保證客人的需求得到及時滿足。我學(xué)會了獨立思考和決策，并且在高壓下保持冷靜，確保工作的順利進(jìn)行。
第三，打工飯店需要團(tuán)隊合作精神。飯店是一個龐大的組織，由各個部門組成，每個部門都有自己的職責(zé)和任務(wù)。作為一名員工，我們需要與其他員工緊密配合，共同完成任務(wù)。我深刻理解到一個團(tuán)隊的力量是不可忽視的，每個人的貢獻(xiàn)都是不可或缺的。團(tuán)隊合作不僅可以提高工作效率，還可以增強(qiáng)員工之間的友誼和互信，形成一個相互支持的工作環(huán)境。
第四，打工飯店需要持續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的態(tài)度。飯店行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力是必不可少的。我時常參加培訓(xùn)課程，提高自己的專業(yè)技能和知識。我還善于從同事和上級的經(jīng)驗中汲取營養(yǎng)，不斷改進(jìn)自己的工作方法和服務(wù)質(zhì)量。在這個行業(yè)里，只有不斷進(jìn)步，才能夠在競爭中立于不敗之地。
最后，打工飯店需要堅持付出和奉獻(xiàn)的精神。這個行業(yè)要求員工有高度的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神。有時候工作會非常辛苦和忙碌，但是只要看到客人滿意的笑容，一切都是值得的。我把工作看作是一種樂趣和責(zé)任，每天都全心全意地為客人提供最好的服務(wù)。付出和奉獻(xiàn)讓我覺得自己的工作有了意義，同時也讓我變得更加成熟和堅強(qiáng)。
總結(jié)起來，打工飯店的經(jīng)歷讓我深刻理解了這個行業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。良好的人際交往能力、快速反應(yīng)和應(yīng)對突發(fā)情況的能力、團(tuán)隊合作、持續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步以及付出和奉獻(xiàn)的精神是我在這段經(jīng)歷中得到的最寶貴的財富。我相信這些寶貴的經(jīng)驗將會對我的人生產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并且?guī)椭以诮窈蟮穆殬I(yè)生涯中取得更大的成功。
打工飯店心得體會報告篇四
打工飯店對我來說是一次寶貴的經(jīng)歷。在這里，我學(xué)到了很多關(guān)于團(tuán)隊合作、應(yīng)對挑戰(zhàn)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的技巧。該經(jīng)歷不僅擴(kuò)展了我的知識和技能，還培養(yǎng)了我的責(zé)任心和溝通能力。在接下來的文章中，我將分享我在打工飯店中的心得體會。
第二段：團(tuán)隊合作的重要性
在打工飯店的日子里，我深刻體會到團(tuán)隊合作的重要性。在飯店的繁忙時段，整個團(tuán)隊需要緊密協(xié)作才能保證高效率的工作。在這個過程中，我學(xué)會了相互支持、理解和合作，以便在高壓的工作環(huán)境下更好地完成任務(wù)。同時，與同事的互動也讓我體會到每個人的角色都是至關(guān)重要的，不能有任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏漏。
第三段：應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力
在打工飯店中，我經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)讓我變得更加堅韌和勇敢。有時候，客人的要求十分苛刻，這要求我不僅要以專業(yè)的素質(zhì)去應(yīng)對，還要學(xué)會冷靜和沉著地處理問題。在面對挑戰(zhàn)時，我學(xué)會了主動思考解決方案，并及時與同事和管理層溝通，以確保問題得到妥善處理。通過應(yīng)對各種挑戰(zhàn)，我積累了寶貴的經(jīng)驗，擁有了成長。
第四段：提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性
在打工飯店的經(jīng)歷中，我深刻認(rèn)識到提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。顧客是飯店的生命線，他們的滿意度和口碑直接影響飯店的運營。因此，我始終努力以真誠的微笑和熱情的態(tài)度對待每一位顧客，盡力滿足他們的需求。不論是面對挑剔的顧客還是突發(fā)的狀況，我都會努力為他們提供最好的服務(wù)。通過這樣的努力，我找到了快樂和滿足感，同時也得到了許多顧客的贊賞和感謝。
第五段：心得體會與成長
通過在打工飯店的經(jīng)歷，我收獲了很多。首先，我學(xué)會了團(tuán)隊合作的重要性，明白了集體的力量是無窮的。其次，我拓寬了自己的視野，知道了如何應(yīng)對挑戰(zhàn)和壓力。最重要的是，我理解到提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性，獲得了自我價值的認(rèn)可和成就感。這些心得體會不僅讓我在工作中有所進(jìn)步，也對我的人生產(chǎn)生了積極影響。我相信，這段寶貴的經(jīng)驗將會繼續(xù)影響和指導(dǎo)我的未來發(fā)展。
總結(jié)：
在打工飯店的經(jīng)歷中，我學(xué)到了團(tuán)隊合作、應(yīng)對挑戰(zhàn)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。這段經(jīng)歷不僅讓我積累了寶貴的經(jīng)驗和技能，還讓我在心理層面有了成長。通過團(tuán)隊合作，我學(xué)會了相互支持和合作，以實現(xiàn)高效率的工作。應(yīng)對挑戰(zhàn)讓我變得更加堅韌和勇敢，同時也培養(yǎng)了我的解決問題的能力。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)驗讓我明白，快樂和滿足來自于對他人的付出和幫助。通過這次打工飯店的經(jīng)歷，我獲得了寶貴的心得體會和成長，為自己的未來奠定了堅實的基礎(chǔ)。
打工飯店心得體會報告篇五
古人云：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的打工生涯就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張勞累的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一月的實習(xí)期，回首這一月的實習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，或許不會收獲太多的金錢和知識，但卻真真體會到了賺錢的辛苦。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
這次的打工歷練是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會實習(xí)，也算是一次難得的機(jī)遇?？少F的是，我在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次飯店實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。通過這次實習(xí)，我少許了解了一些飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來飯店我就被它嘈雜的環(huán)境、悶熱的空氣、忙碌的人群嚇的愣住了，為能有機(jī)會在這個地方實習(xí)而感到痛苦。來到飯店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，或者說根本沒有優(yōu)勢。學(xué)校學(xué)的知識一點也用不上，一切都需要重新開始摸索，不需技能，只是簡單的體力勞動，每天上班第一件事是去打幾壺?zé)崴?，然后帶上棉手套給半袋子的土豆打皮，一是為了防止削到手，二是盡管是夏天，土豆還是很涼，帶上手套防凍。然后第三件事就是站在菜板旁切菜，雖然我的切墩水平有限，但由于餐廳對涼菜的切墩水平要求不高，所以基本不需技巧，會切就成，我就這樣黃瓜辣椒豬肝涼皮的切到大概十二點，身上的衣服也早是濕了干，干了濕。過了那段時間會有一個半小時的吃飯時間，大多數(shù)的同事吃完飯都會趴在桌子上睡一覺，下午的工作就是準(zhǔn)備明天需要的材料，刷碗打掃衛(wèi)生。七點上班，六點半準(zhǔn)時下班。
第一天上班，走在回家的路上，頭腦都是一片空白，茫然的看著世界，連累的感覺都沒有。想對生活做出一點結(jié)論，卻不知道該思考些什么，我只看到車來車往，霓虹燈掛在樹上閃閃爍爍很美，看到很多人雖匆忙但嘴角卻掛著笑容，很難忘記那個場景，我當(dāng)時是很難過的，原因很復(fù)雜，除了覺得自己渺小還是覺得渺小。我不知道當(dāng)初為什么會選擇這么勞累的體力勞動，有很多適合女孩的工作像促銷，導(dǎo)購等，雖然和所學(xué)的專業(yè)沒什么聯(lián)系，卻相對輕松很多。但我卻選擇了一天三十的強(qiáng)體力付出，我現(xiàn)在想來是一種體驗，一種釋放。當(dāng)我的體力受到極大的挑戰(zhàn)的時候，腦子里閃過的竟然是上自習(xí)的情景，覺得學(xué)校真的是無形的象牙塔，起碼是溫暖的港灣，因為與我當(dāng)時比起來，我覺得生活在校園里學(xué)習(xí)實在是一件在簡單不過的事，我在生活線上掙扎，為了一天三十的口糧，渺小的不知道世界還有大學(xué)一說，與當(dāng)時比起來，夢想破碎的不堪一擊，像玻璃一樣脆弱。而那強(qiáng)體力勞動在一點點的腐蝕著大腦，讓所謂的思想漸行漸遠(yuǎn)。
在這里大家相處的都很不錯，雖然都很辛苦，但還是有說有笑，我以前從未從事過這么辛苦的工作，每天都覺得自己很沒力氣，在每天早上給大家大個招呼，微笑的給人一種親切的感覺之后，基本一天的時間就都在聽別人說話，我實在覺得體力太重要，連笑笑都是需要節(jié)省的。但我喜歡這種苦中作樂的環(huán)境，開幾個小玩笑，樂樂呵呵的一天，在那里時間過的很快，有時候抬頭一看表就快下班了，老板很和藹，每天在前臺記記賬，去超市送送菜就是一天，我走的一天還多給了我十塊，以資獎勵。其他員工也很好，飯店不大，一個廚師，一個面案，一個打雜工人。但卻是很忙，因為附近幾家超市的涼菜都是從這里進(jìn)的，正真到這吃飯的顧客只是飯店盈利的一小部分，主要是外送。其中有一個長相清秀的女孩竟然比我還小一歲，可看起來足以做我的姐姐，這讓我著實吃了一驚，驚嘆社會催人容顏，“青澀”也只有在學(xué)校才值得一提。而一問起來更是吃了一驚，十五歲就出來打工，這是一個什么概念!我初中還沒有畢業(yè)。而人家已經(jīng)參加工作了，這些年又經(jīng)歷了多少呢?而另一位單親媽媽的經(jīng)歷讓我當(dāng)時就哭了，強(qiáng)烈覺得社會不公正!孩子一出生就沒有父親，一個母親自己拉扯孩子，一年到頭沒有一件新衣，連申請低保的權(quán)利都沒有，因為她們都是所謂的“黑戶”，沒有正式的工作，就連一些稍微輕松點的工作都不能從事。只能每天十一個小時的體力付出。甚至她這么多年為了省錢，幾乎很少在家里洗衣服，都是帶到單位用洗潔精洗衣服。而十一二歲的女兒身體瘦弱，卻是異常的能吃苦，連我都自嘆不如。我不知道這對母女是怎么熬過來的，我作為一名社會工作專業(yè)的學(xué)生也不知道怎么來幫助她們，僅僅是落下無用的淚。我不知道這個社會有這么苦的人需要幫助卻得不到幫助，一直艱難的掙扎在生活線上，忍受著體力和精神的雙層打擊，還這么頑強(qiáng)的生活著，很容易的想到了自己，除了感到自己所謂的痛苦比起來實在算不了什么，還生出來一種強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，自己真的有責(zé)任盡力讓這個世界我們的同胞少一些痛苦，活著實在太不容易。這對母女的經(jīng)歷給我留下了深深的印象，她的生命像一棵蘆葦，任風(fēng)雨的吹打，左右搖擺也狠狠抓住大地的根。我想在未來的日子里，它也會鞭策著我前進(jìn)，為了我的社會理想奮斗。后來我被安排到了前臺，工作異常輕松，和之前的雜工工作可謂天壤之別，連體力都付出的很少，但人際交往上更須能力，可謂是見什么人說什么話，還得會說，說錯了別人會毫不留情的諷刺，而得罪了顧客則問題更大。三百六十行，行行不容易。
我在拿到工資的最后一天，親切的與我的同事說再見。卻在回頭的一瞬間忍不住還是哭了，回家的路上，不顧別人詫異的眼光，歇斯底里。短短的一個月，仿佛經(jīng)歷了世間的人情冷暖，社會的百態(tài)，我不愿說我成熟了，更愿意說自己老了，這一個月經(jīng)歷像一片鋒利的刀毫無保留的在我的臉上劃過了很多痛的痕，覺得成長了這么多年，都不如這一個月更有意義。當(dāng)我望著窗外的繁華時，在它美麗的背后總有太多的心酸做支撐，在它奢靡的背后總有太多的付出只能用眼淚來演繹。我在一個月的工作之后想感激這個世界所有的人，什么都非輕而易舉的就可以得到的，也不是我所擁有的都是應(yīng)該得到的，它們多數(shù)來自別人的無私。有一個一直思考的問題想的比較清晰了，為什么活著?答案起碼有一部分是：責(zé)任。對社會的責(zé)任，它并不遙遠(yuǎn)，也非唱高調(diào)，這個世界需要我們盡力去付出，去構(gòu)建，盡量的減少它的黑暗與痛苦，讓更多的人沐浴在輕松的空氣中。對家庭的責(zé)任，我們不是在為自己活著，我們的父母正漸漸的老去，有什么比在父母的有生之年盡孝道更重要?為給我們的父母我們的想給他們的生活奮斗吧。最現(xiàn)實的，對自己的責(zé)任，對生活對未來，成年了，奮斗開始了。
打工飯店心得體會報告篇六
時間如白駒過隙，飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對昨天，也不需要面對未來，需要面對的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功，那都不重要，重要的是在現(xiàn)在做到最好。
有句俗話說的很對，淘汰，并不是你能力差，而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的，其實不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事?；叵脒^去有很多辛酸苦樂，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點小小的彎路，不過那都是將要過去的事了，總結(jié)錯誤，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒有什么樂趣，如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn)，工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么會這樣，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無趣的小事，連小學(xué)生也會的事，直到有一天我年看了兩個故事后，我的態(tài)度改變了。第一個故事說：日本的一個高官，曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所，他認(rèn)為這份工作，沒意義。整天無心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟。后來他學(xué)會了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。
打工飯店心得體會報告篇七
假期一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，這個寒假我嘗試了第一次打工的滋味，有苦有累，有花有果，有笑有累。無論如何，打工還是給我留下了美好的回憶。
對于從來沒有打過工的我來說，這個寒假過得還是比較充實，比較有收獲的。打工讓我接觸了不同的人，也多少長了點經(jīng)驗，讓我明白了學(xué)校這個相對單純的環(huán)境社會的確復(fù)雜的多。
以前只是幻想大學(xué)生打工的生活，如今真的嘗試了。連找個寒假工作都如此困難，無數(shù)次被拒絕還會有放棄的念頭，由此可知畢業(yè)以后找工作會有多難，會被拒絕多少次。但是最后我還是幸運的找到了一個工作。起初，每天都覺得很累，但想起能為別人提供服務(wù)和自己辛苦的成果時還是會很高興的。
跟一起工作的人處好關(guān)系很重要，這樣工作不但可以順利完成，而且還可以成為朋友。如果自己不是很優(yōu)秀的話，要學(xué)著點別人，虛心接受別人的好意，有時還需要一定的忍耐力，絕對不能由著自己的性子來。打工所處的環(huán)境是一個小社會，也會遇到各種各樣的人。都能與每個人處好關(guān)系不是件容易的事，所以打工可以增加一些社會經(jīng)驗和一些為人處世的道理。
打工生活讓我知道了今天不努力工作的話，明天就要努力找工作，讓我更懂得珍惜今天的學(xué)校生活，一定要利用在學(xué)校的時間去學(xué)習(xí)更多的知識，為自己將來找工作增加更多的籌碼，或許在以后的競爭中還會略勝別人一籌，從而更容易找到自己的立足之地。
打工飯店心得體會報告篇八
這次暑假，我利用了這兩個月進(jìn)行實踐了，在這次實踐當(dāng)中，我體會到了生活的辛酸，也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結(jié)束之后，我想就此談?wù)劥舜未蚬さ腵一些所感所想。
這次在打工的過程中，我認(rèn)識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控，也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗，我們才有可能真的去成長，真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理，也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年，我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)，這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。
和幾個同學(xué)一起，我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員，一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作，到時候來飯店的一個前臺走了，加上他們知道我做過收銀工作，所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經(jīng)歷，也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時候，我的優(yōu)點是熱情開朗，對待顧客態(tài)度很好，并且做事細(xì)心周全，很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題，顧客對我也是表示肯定的。
后來在做前臺的時候，我出現(xiàn)過幾點錯誤，一是在收銀的時候不夠細(xì)心，有時候總是漏掉了一些東西，然后只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴(yán)謹(jǐn)，但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上，是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤，是我自己承擔(dān)不了的。
在這兩個崗位上，我認(rèn)為自己還是收獲了不少的，至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了，這也是實踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上，我認(rèn)識到其實自己還是很擅長去做服務(wù)工作的，這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài)，也可以鍛煉我們應(yīng)對能力，對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生，首先就是要有這樣的覺悟，突破自己，適應(yīng)社會的覺悟。
不管什么層次的工作，體驗過了，就會明白，不管是一個什么崗位，我們所要面對的壓力，都是我們可能無法承擔(dān)的，我們唯一可以改變的，就是變得更強(qiáng)，讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān)，打敗它，然后成為一個新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性，想要實現(xiàn)自己更多的價值，首先就多去提升自己吧，好好學(xué)習(xí)，成為一個更強(qiáng)大的人！
打工飯店心得體會報告篇九
在一家飯店打工是一種寶貴的經(jīng)歷，它不僅讓我學(xué)到了很多關(guān)于烹飪和服務(wù)的知識，還讓我更深入地了解了餐飲業(yè)的工作環(huán)境和文化。以下是我的心得體會：
首先，我明白了團(tuán)隊合作的重要性。在飯店工作中，每個員工都需要扮演重要的角色，從廚師到服務(wù)員，每個人都要掌握自己的技能，并能夠有效地協(xié)作。只有團(tuán)隊合作，才能保證餐廳的高效運營和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
其次，我也學(xué)會了耐心和細(xì)心。飯店工作需要我們保持高度的警覺和專注，特別是在繁忙的時候。我學(xué)會了如何處理突發(fā)情況，如何保持冷靜和專注，以確保顧客得到最好的體驗。
此外，我也提高了自己的溝通技巧。在飯店工作中，我們需要與顧客、同事和上級進(jìn)行頻繁的溝通。我學(xué)會了如何有效地與他人溝通，如何表達(dá)自己的意見和觀點，以及如何解決問題。
最后，我也更加了解餐飲業(yè)的工作文化和價值觀。比如，我們非常注重顧客的滿意度，始終以顧客為中心，盡力滿足他們的需求。同時，我們也需要尊重每一位員工，提供良好的工作環(huán)境和福利待遇。
總之，飯店打工經(jīng)歷讓我學(xué)到了很多寶貴的知識和技能，也讓我更加了解餐飲業(yè)的工作環(huán)境和文化。這些經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生積極的影響。
打工飯店心得體會報告篇十
我在這里分享我的飯店打工心得體會，這份體驗發(fā)生在我在大學(xué)期間。
飯店打工的初期，我面臨了很多的困難和挑戰(zhàn)。一開始，我對于飯店的運營模式并不了解，而且我并不適應(yīng)繁忙的工作環(huán)境。然而，我并沒有放棄，我選擇去學(xué)習(xí)，去了解飯店的管理，以及如何與客人有效地溝通。我主動向老員工請教，他們也非常樂意幫助我。通過學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸熟悉了工作流程，也慢慢適應(yīng)了飯店的節(jié)奏。
我發(fā)現(xiàn)在飯店打工，除了技能，耐心和毅力也是必不可少的?？腿擞袝r候會提出復(fù)雜的問題，或者需要一些個性化的服務(wù)，這時候我們需要有足夠的耐心和毅力去滿足他們的需求。同時，我也深刻理解到，飯店的服務(wù)不僅在于對食物的要求，更在于對客人的尊重和關(guān)注。每一位客人都是重要的，我們都應(yīng)該盡全力提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
飯店打工的經(jīng)歷也讓我學(xué)會了更多關(guān)于管理和團(tuán)隊協(xié)作的知識。我明白了如何有效地分配工作，如何激勵團(tuán)隊，以及如何處理團(tuán)隊內(nèi)部的沖突。同時，我也學(xué)會了如何與同事們協(xié)作，共同為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總的來說，飯店打工的經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅提高了自己的服務(wù)技能，也提高了自己的解決問題的能力。我更加明白，無論在什么崗位，都需要有熱情，有耐心，有毅力，有團(tuán)隊精神，才能做好工作。我感謝飯店的這次工作機(jī)會，它讓我更深入地了解了社會，提高了自我。
打工飯店心得體會報告篇十一
在城市的繁華中，我找到了一處安靜的角落，這里有一家小小的飯店，燈火昏黃，飯香撲鼻。飯店不大，但五臟俱全，店主是個淳樸熱情的大姐，店里的菜式種類繁多，每一道都讓我垂涎欲滴。而我，就在這個溫馨的小店里，度過了我的暑假打工生活。
在飯店工作的日子里，我開始了從學(xué)生到員工的轉(zhuǎn)變。每天清晨，我會在五點鐘起床，準(zhǔn)備早餐，然后開始打掃衛(wèi)生，整理桌椅。雖然這些工作瑣碎而辛苦，但我從未抱怨，因為我知道，每一個整潔的桌子，每一個美味的早餐，都是給客人的最好的見面禮。
在飯店工作的經(jīng)歷讓我體驗到了生活的艱辛，但也讓我收獲了無數(shù)的感動和溫暖?？腿说囊粋€微笑，一句感謝的話，都讓我感到無比的滿足和幸福。我明白了，工作的意義不僅在于獲得收入，更在于對社會的貢獻(xiàn)，對人的尊重和關(guān)愛。
在這個過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自己的改變。我變得更加獨立，更加勇敢。我學(xué)會了承擔(dān)，學(xué)會了付出，也學(xué)會了感恩。我明白了，生活就像這飯店里的每一道菜，雖然有苦有甜，但只有品嘗過，才能真正理解它的價值。
在這個小小的飯店里，我找到了我的價值，找到了我的方向。我明白了，生活就是一場旅行，我們都是旅行者，用自己的腳步去探索這個世界，去體驗生活的美好。而飯店工作，就是這場旅行中，我收獲的一份獨特的體驗。
這就是我在飯店打工的心得體會。這段經(jīng)歷讓我收獲了成長，也讓我更加熱愛生活。我期待未來，帶著這份收獲，繼續(xù)前行，去探索，去體驗，去創(chuàng)造屬于我自己的美好生活。
打工飯店心得體會報告篇十二
說起來，這也是第二次參加社會實踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng)，到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的清晨開始。
雨水洗過的街道，石磚青得發(fā)亮，道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門，只有一些早餐店，被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗，知道了積沙成塔的道理，凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店，老板熱情地迎接。我道明來意，他倒是態(tài)度溫和地道明原委，說是小店經(jīng)營不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗，我也坦然地坐下，向老板要了一份早飯。
走著走著，其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落，但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天，也覺得心安理得。差不多快到中午了，接到一個朋友的電話，說他爸打算關(guān)了以前的副食店，開一家小飯館。我眼前一亮，問他還需要人手不，我正在找工作。他說正需要招個服務(wù)員呢，你要來的話給你算八百一個月。我一聽，成，工資還不低，立即答應(yīng)了下來。高興之余，去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯，暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的，也好到時候有個模板。
隔天，朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店，主要經(jīng)營涼菜和一些簡單菜式，供夜間人們喝酒休閑。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進(jìn)店左邊是木制案板，帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料，櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡單亮敞，給人感覺實惠干凈。老板親自主廚，加上一個幫廚，店里總共三人。
中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時下鍋，小火鹵至下午晚餐時分，香氣四溢，成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗，分盆裝好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃搽拾，碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作，卻能忙上一個下午，容不得半點馬虎。晚上六點左右，客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧，也是一天中最忙的時段了。記錄點菜，添加碗筷凳子，清點酒瓶結(jié)賬，收拾桌子，迎接新來的客人……閑暇時來，看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時事，市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活，腳踏實地，不容置疑。
工作日復(fù)一日，雖然單調(diào)，但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板姓代，說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封，囑咐我清點一下，另還夾著一張一百的鈔票，是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝，心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天，當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時，也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資，給母親買了一盒眼貼膜，給自己添了點衣服，買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多，但知足常樂；事雖不大，可腳踏實地。凡事都洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡到繁，相信現(xiàn)在耐心的積累，總有一天會成為不可替代的財富。
與其說是一次社會實踐，其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們，在夜間呼朋喚友，聚在一起。身體的疲累，在豐盛的酒菜中得以舒緩；遭遇不公的憤憤，在豪爽的酒令中得到發(fā)泄；生活賦予的辛酸，在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅韌，延續(xù)，即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。
打工飯店心得體會報告篇十三
它是一個普遍存在的現(xiàn)象，大多數(shù)人都曾經(jīng)經(jīng)歷過飯店打工。在飯店工作，不僅能夠賺錢，還能學(xué)到很多知識和技能，如服務(wù)、溝通、協(xié)調(diào)等。但一個人的心態(tài)和態(tài)度對于飯店工作的體驗和效果會有很大的影響。以下是我從飯店打工中學(xué)到的心得和體會。
一、靈活的思維和行動能力是成功的關(guān)鍵
在飯店工作，每天和來自不同背景的客人打交道，維護(hù)好客戶關(guān)系是非常重要的一環(huán)。在工作中，我們需要關(guān)注細(xì)節(jié)，提供專業(yè)的服務(wù)，并能夠快速解決問題。當(dāng)客人的要求超出我們的職責(zé)范圍時，我們需要靈活的思維和行動能力，及時向經(jīng)理和同事請教，解決問題。我深刻體會到，這些靈活的思維和行動能力是我們成功完成工作的關(guān)鍵因素之一。
二、強(qiáng)大的溝通技巧是關(guān)鍵之一
溝通是飯店工作中至關(guān)重要的一環(huán)。在與客人交流時，我們需要表達(dá)清晰、專業(yè)和禮貌的語言，很多時候一句語言的差異往往會帶來不同的效果。對于非常具有挑戰(zhàn)性的客戶，我們需要的不僅僅是耐心和禮貌，還要根據(jù)語氣、表情等細(xì)節(jié)在他們之間搭建橋梁，讓他們更加相信我們。在和同事溝通時，我們需要注意不要讓自己的情緒控制自己的行為和態(tài)度，保持良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊和諧。
三、自我管理和人際溝通能力的提升
飯店工作強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作，對于我個人而言，我需要學(xué)習(xí)更多的自我管理和人際溝通能力。在與同事和經(jīng)理的交流中，我要清楚自己要表達(dá)什么，保持冷靜和理智，及時解決任何沖突和問題，避免產(chǎn)生負(fù)面影響。手頭的工作很多，每個人都需要承擔(dān)責(zé)任，自我管理和人際溝通能力的提升將有助于提升工作效率和合作性。
四、工作規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展的重要性
在飯店工作中，雖然我們的薪酬相對低，但工作經(jīng)驗對職業(yè)發(fā)展帶來的影響是非常大的。我們需要了解自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向，不斤斤計較短期的薪酬收入。我們需要學(xué)習(xí)更多的知識和技能，如服務(wù)、銷售和管理等。努力提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平，以便在職業(yè)發(fā)展的路上取得成功。
五、感恩和總結(jié)
在飯店工作中，我遇到了許多的良師益友和優(yōu)秀的同事。我們相互學(xué)習(xí)、合作和鼓勵，尤其在高峰時段面對繁忙的工作時更是心靈相互的慰藉。我學(xué)到了很多新的知識，也結(jié)交了許多志同道合的好友。我學(xué)到的不僅僅是技能和知識，更是一種負(fù)責(zé)任、積極、進(jìn)取、感恩的生活態(tài)度和人生哲學(xué)。我要感恩于飯店工作，總結(jié)所學(xué)，不斷進(jìn)步，為未來的生活和事業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。
在飯店打工中，我經(jīng)歷了繁重的工作，也學(xué)到了很多知識技能。主要是發(fā)現(xiàn)，在飯店工作中，我們需要靈活的思維和行動能力、強(qiáng)大的溝通技巧、自我管理和人際溝通能力的提升、工作規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展的重要性、以及感恩和總結(jié)等方面。我深刻的感受到，在飯店工作中，學(xué)到的不僅僅是技能和知識，更是一種負(fù)責(zé)任、積極、進(jìn)取、感恩的生活態(tài)度和人生哲學(xué)。
打工飯店心得體會報告篇十四
對于在校大學(xué)生來說，打工實踐是培養(yǎng)能力的一個重要方式。下面是假期飯店打工實踐報告的內(nèi)容，歡迎閱讀！
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個寒假里，希望增添點理論知識，為我以后的大學(xué)生活提供平臺。通過熟人的介紹，我在一家小飯店打工，剛報到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問我是不是來上班的？我點頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪，以前都是以消費者的身份進(jìn)入飯店，這次卻是一名服務(wù)員，呵呵。第一個感覺就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個老生來教我，她先帶我熟悉了環(huán)境，為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài)，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜并不是很難，但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩，因為廚師每次只會炒那么一份，而那一份放在哪桌是個問題？不過還好，有菜單，我們會按照菜單的先后而傳菜，然后向后一位道歉，這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。
第一天工作正式開始，那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作，那便是點菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹，有時候還要面對客人的無理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把菜單交給廚房的師傅，便無故被訓(xùn)了好幾次，說這個菜沒有、那個菜沒有，讓客人重新點過，特?zé)o語的！從那以后，我便更加努力的記菜譜，面對客人的無理取鬧，我也會小心處理，每次等客人點完在交給廚師，他把菜單再貼在板上，我總會深深的嘆口氣道：總算不會出錯了。其次，面對點菜還有一個很嚴(yán)重的問題，那便是語言問題，面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理，哎。
回歸正題，社會實踐工作幾天后，我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時間少，工作非常累。只要有需要，服務(wù)員必須什么事都得干，除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時間是9個小時制，沒有雙休日，但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點（沒有加班費）。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個小時的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找個地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉飯店的人員，有時就以為他們是客人，經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是：這里的員工對我都很熱情友好，他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬，沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我。。。。。。相反，在我勞累之余，他們會給我一個甜美的微笑，會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀(jì)小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們！如果當(dāng)時沒有他們，我想我很難一個人度過，謝謝?。?！
不過我在這家小飯店里打工，犯了一個很嚴(yán)重、很低級的錯誤，那便是上班的時候，和兩個年紀(jì)相仿的同時在一起打撲克牌。我記得當(dāng)初是廚房的師傅和經(jīng)理鬧不和，所以全體罷工，我們也落得清閑，不過老板還是讓我們按照原來的工作時間上班，做工作時該做的事，可是那時候真的很無聊，每天呆在那里特別沒精神，于是我們便玩起了撲克牌，不過僅僅一次便被老板抓了，被巡了一頓、還在最后的工資里扣了50元。哎。
雖然在這家小飯店只打了13天工，不過真的有很大的收獲。我進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后再社會上就能少走點彎路。我也學(xué)會了很多東西，除了學(xué)會了服務(wù)程序和技巧，各種菜色的特點和種類，還學(xué)到了如何處理自己和飯店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整心態(tài)，更讓我了解到作為一名服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。
打工飯店心得體會報告篇十五
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的`工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。一勤天下無難事的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
打工飯店心得體會報告篇十六
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對自己的`工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是敬無在，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊：發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點點是在走向成功。
打工飯店心得體會報告篇十七
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬??！工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
飯店打工是我這個暑假所做的社會實踐，在飯店做服務(wù)員的這段日子，也是讓我體會到工作的艱辛，以及對于社會有了更多的了解，同時也是感受到自己也是要繼續(xù)努力的去學(xué)習(xí)來讓自己的能力變得更好，為以后真的畢業(yè)進(jìn)入社會而做好一個充分準(zhǔn)備，讓自己能更快去適應(yīng)，找到更好的工作，此次實踐也是有挺多的感觸。
的確服務(wù)員的工作是比較基層的，其實當(dāng)初做這個選擇，我也是想看看飯店的工作是怎么樣的，畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè)，其實這些基層的工作只有自己體會，去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會到這些工作，了解他們的艱辛，清楚如何的管理才是更好的，而此次的飯店打工也是讓我體會到，即使是在餐飲這一塊，也是很辛苦，更何況是在客房服務(wù)方面，北方也是很多的飯店其實也是屬于酒店類的，而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的，所以也是我專業(yè)對口的一塊工作，只不過太過于基層，基本不需要有什么經(jīng)驗就可以來上手，但是要做好也是需要去付出，去思考，積累經(jīng)驗才行的，同時我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡單。
在工作里頭，我也是積極的和同事去請教，配合，同時也是了解飯店經(jīng)營的各個方面是如何的，有些同事會教我，和我說，有些同事則是不會的，也是讓我體會到社會是和學(xué)校很不一樣，每個人有自己的想法和顧慮，同時也是沒有像學(xué)校那么的單純，更加的事故和有自己的想法。當(dāng)然我也是只能去接受，這就是現(xiàn)實，同時客人也是如此，有友善的，也是有態(tài)度不好的，同時也是遇到一些問題，自己要靠自己去解決，同事不一定能幫到，當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的，是會幫到我去做好，也是讓我感動，但社會終究現(xiàn)實更多，也是讓我明白，自身的能力格外重要，別人能幫忙是好事，但更多要靠自己的努力。
經(jīng)過此次的打工，我也是更看到自身有很多的問題存在，要去改變，要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善，同時我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢，要去發(fā)揮，做的更好才行，實踐讓我更早的了解社會，清楚自己的現(xiàn)狀，也是要努力在今后做好，讓自己能更加的出色，從而更好的在以后走好自己的路。
打工飯店心得體會報告篇十八
當(dāng)馬克思主義實踐觀認(rèn)為,實踐是認(rèn)識的來源,是認(rèn)識發(fā)展的根本動力,是檢驗認(rèn)識正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們在實踐中深化認(rèn)識、提升認(rèn)識、發(fā)展認(rèn)識，因此我積極的運用寒假時間投身到社會實踐中。
我的笑，帶著純真的脆弱
1月6日是個艷陽天，我?guī)е缣柊銧N爛的心情走進(jìn)我的工作場地，地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看，就讓我“上手”工作了，我的工作很簡單，打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里，從下午四點開始上課，一直到晚上十點半都是顧客吃飯的高峰期，我們十一點吃的晚飯，第一次有餓的想哭的感覺，到吃飯的時候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點了，洗洗弄弄，一點睡的覺，感覺自己就跟沒睡著一樣，又要起床上班了，每天八點起床，九點準(zhǔn)時到店里，拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、同是員工的哥哥姐姐問我累不累，我笑笑;老板問我累不累，我笑笑，但是我想為我的笑加點點綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢，足夠堅強(qiáng)，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不爭氣的想家了，那么不爭氣的流眼淚了......
要想知道，打個顛倒
店里的生意非常好，一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等，很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話：“經(jīng)營企業(yè)，就是經(jīng)營人心?！痹谶@個小小的飯店里，我很深刻的體會到這句話!員工的工作態(tài)度，決定著服務(wù)態(tài)度，進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營的好不好，相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊，正如大家常說的二人一心，其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度，老板和我聊天，問我對這件事的看法，我借用了牛根生的話：“要想知道，打個顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。第一：不合時宜的工作時差。我們規(guī)定的正常工作時間是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事實上我們的工作時間是從上午9點到晚上11點，中間休息的一個半小時原本可以采取輪班值日制，讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ?，態(tài)度以及積極性就不高了，很多可以避免的錯誤就不會發(fā)生了。第二：刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時上班，遲到一個小時就當(dāng)什么都沒有發(fā)生，而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點慢就挨批;為什么有的人可以到點就走人，而有的人要堅持到最后;有的人可以隨便請假，而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三：近親效應(yīng)。店里的員工原本不多，但是三分之一是老板的親戚，他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊，讓員工更加的反感這種工作氛圍。
人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱
服務(wù)員不是一份安定的工作，也不是一份有技術(shù)含量的工作，它可以很累，也可以很輕松，存在于什么樣的高度，取決有你的態(tài)度，你的能力，你的洞察力!如果你沒有，你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一個平凡的工作，卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡單，只是手腳工作，它又不簡單。每一個碗筷，每一把椅子的擺放，都包含著對顧客的禮儀!
在店里的時間不長，幾乎每一天都會有新的狀態(tài)出現(xiàn)，幾乎每一天都有你一個不小心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個嘈雜的氛圍里，大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題，而這時這樣一個措手不及的事態(tài)，該怎么處理呢!
我們沒有時間停下來思考，我們沒有機(jī)會抱怨，我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過，沮喪過，但是通過這一段時間的工作讓我明白：生活總是有不如意，但是，人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱，我們不必太過失望，它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠帧Ｎ覀円銐蛴赂?，敢于去?足夠強(qiáng)大，能寬容別人;足夠慷慨，為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧，能夠領(lǐng)悟時間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。
孤獨不必求敗，人生需要執(zhí)著
有人說人生就像一次旅行，在乎的不是目的地，而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的.心情!而我覺得，人生更像是一場棒球賽季，即使最好的球隊也可能會輸?shù)羧种坏谋荣?，而最差的球隊也會有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中，我都應(yīng)該堅定執(zhí)著的堅持自己的夢想，自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度，而我的目標(biāo)就是多贏球，少輸球!
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