優(yōu)質(zhì)旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文(模板16篇)

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優(yōu)質(zhì)旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文(模板16篇)
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旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇一

論文摘要:隨著人類(lèi)“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專(zhuān)業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中存在一系列問(wèn)題。本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。

論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策

由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類(lèi)社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。而當(dāng)前,隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開(kāi)展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。

1.1生態(tài)旅游的概念

生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。

在全球人類(lèi)面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過(guò)與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺(jué)保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。

1.2生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)

由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游——生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開(kāi)放”的口號(hào)。亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。

保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開(kāi)展戶(hù)外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的主要場(chǎng)所。

2.1森林生態(tài)旅游的定義

森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開(kāi)發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。

2.2以山西管涔山國(guó)家森林公園為例

管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬(wàn)公頃,森林面積2.27萬(wàn)公頃,占公園總面積的50%。林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬(wàn)立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。

2.2.1管涔山國(guó)家森林公園開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。

1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無(wú)權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無(wú)力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車(chē)?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見(jiàn),混亂不堪。

2)萬(wàn)年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬(wàn)年,極具科考價(jià)值。為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒(méi)有真正地實(shí)行過(guò)。目前已有一些冰柱開(kāi)始融化,過(guò)多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。

3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。但自2001年后,卻由五寨縣旅游局開(kāi)發(fā)管轄。由于盲目開(kāi)發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車(chē)輛都進(jìn)入草甸內(nèi),丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見(jiàn),致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。

4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。這些景區(qū)由于開(kāi)發(fā)單位急功近利盲目開(kāi)發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。

2.2.2管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題

1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開(kāi)發(fā)建設(shè)。在景區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開(kāi)采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。

2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。

3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。整個(gè)公園分屬多個(gè)部門(mén),其自身的管理機(jī)構(gòu)沒(méi)有實(shí)權(quán),無(wú)法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。

4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。

5)缺乏專(zhuān)業(yè)人才,管理水平低。我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專(zhuān)業(yè)人才。

6)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。

7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。

3.1與各級(jí)部門(mén)積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用

森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂(lè)方式。正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。

3.2對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)

森林公園開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開(kāi)發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開(kāi)發(fā)。否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。

3.3多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。

3.4引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才,提高員工素質(zhì)

管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專(zhuān)業(yè)人才來(lái)提高自身的管理水平,并開(kāi)展職工專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。

3.5加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為

制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧?kù)o而和諧的環(huán)境。

3.6加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育

要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過(guò)

1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開(kāi)展各種環(huán)?;顒?dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹(shù)木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。

2)通過(guò)導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。倡導(dǎo)游客在旅游過(guò)程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。

3)通過(guò)法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。

4)通過(guò)技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。

森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。它將旅游開(kāi)發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門(mén)、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇二

伴隨社會(huì)與經(jīng)濟(jì)地不斷進(jìn)步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛(ài)。

旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要行業(yè)之一。

但是,傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時(shí)的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問(wèn)題,其中資源的掠奪性開(kāi)發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。

如何實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用,逐步受到人們的重視。

一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境

1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足

自從改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)從一個(gè)旅游相對(duì)封閉的國(guó)家,發(fā)展成為一個(gè)旅游大國(guó),如今向旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。

在幾十年的旅游發(fā)展中,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個(gè)行業(yè),包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。

但是,正是因?yàn)榕畈l(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的政策支持體系還不夠完善,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)各類(lèi)矛盾問(wèn)題,例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學(xué)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。

實(shí)施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而還需要更多的配套政策,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)。

2、旅游行業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式缺乏合理性

當(dāng)前,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加劇,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),不僅僅是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),而且包括了國(guó)外市場(chǎng)。

隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展,以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時(shí)代背景的發(fā)展,傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運(yùn)行宣傳,例如海報(bào)宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達(dá)不到理想效果。

旅行社組團(tuán)運(yùn)營(yíng)模式,也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤(rùn)下降、散客增多、導(dǎo)游壓力大等問(wèn)題。

因此,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式,還需根據(jù)時(shí)代背景需要,進(jìn)行科學(xué)合理改革,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)鏈不完備

當(dāng)前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類(lèi)企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素,其中重點(diǎn)體現(xiàn)在幾個(gè)方面:內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。

為了實(shí)現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對(duì)旅游的要求,確保旅游活動(dòng)的開(kāi)展,每個(gè)行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的,在向游客提供服務(wù)的每個(gè)步驟出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)致使旅游的總的質(zhì)量下滑,而且游客所需的服務(wù)不可能由同一個(gè)企業(yè)提供完成,必須一開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的各個(gè)企業(yè)協(xié)調(diào)配合。

然而在旅游行業(yè)的每個(gè)結(jié)構(gòu)層次的不合理都會(huì)影響完整的旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和管理。

所以,在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競(jìng)爭(zhēng)能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力都必須要做的。

4、旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的破壞

當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)活動(dòng)的失誤會(huì)一定程度破壞自然環(huán)境。

人們經(jīng)濟(jì)行為對(duì)于景點(diǎn)環(huán)境的影響主要有下面兩個(gè)方面:一個(gè)方面是在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程之中,工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點(diǎn)的自然環(huán)境,破壞了景點(diǎn)應(yīng)該有的安靜。

此種行為不僅使景點(diǎn)失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個(gè)方面是不合理的環(huán)境開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點(diǎn)的自然環(huán)境平衡,使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。

二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

1、政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體

由于旅游發(fā)展政策不配套,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

因此,通過(guò)國(guó)家政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中,以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、購(gòu)物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持,重點(diǎn)突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能,以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,帶動(dòng)周邊實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。

2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新

設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。

鼓勵(lì)建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。

旅游景點(diǎn)必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的和諧統(tǒng)一。

政府在考慮土地規(guī)劃的同時(shí),不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態(tài)資源,納入旅游發(fā)展的總體布局。

這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問(wèn)題,探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度,把生態(tài)建設(shè)、開(kāi)發(fā)、保護(hù)、管理融入到一個(gè)新的體制,這樣才能夠更好地促進(jìn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3、更新旅游產(chǎn)品體系,加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時(shí)代發(fā)展的重心,轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r(shí)代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,即以旅游低端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),升級(jí)成為旅游高端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

重視旅游產(chǎn)業(yè)布局,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系,做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃,合理開(kāi)發(fā)利用旅游資源,優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。

特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條的合作,增強(qiáng)各行各業(yè)的溝通與交流,基于現(xiàn)代技術(shù),融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),促進(jìn)行業(yè)自身更新升級(jí)。

另外,重視與政府管理部門(mén)的合作,有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題,爭(zhēng)取獲得各級(jí)政府部門(mén)的支持。

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇三

摘要:高職教育從上個(gè)世紀(jì)80年代興起以來(lái),發(fā)展迅猛,成績(jī)卓著,為我國(guó)各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的技術(shù)應(yīng)用性人才,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下,其教學(xué)手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新,旅游管理專(zhuān)業(yè)高職教育需要以其自身特點(diǎn)為前提,探索教學(xué)方法的革新。

關(guān)鍵詞:高職教育旅游管理專(zhuān)業(yè)

回顧我國(guó)職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程,也并非一帆風(fēng)順,在快速發(fā)展過(guò)程中,要正確認(rèn)識(shí)與全面把握高職教育的教學(xué)特點(diǎn),我們應(yīng)弄清一個(gè)問(wèn)題:要對(duì)高職教育進(jìn)行準(zhǔn)確定位,這是一個(gè)根本問(wèn)題,也是準(zhǔn)確把握高職教學(xué)特點(diǎn)的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)的高等教育,就目前而言,主要指以培養(yǎng)高技能人才的專(zhuān)科教育。高校旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問(wèn)題,也有教師和教學(xué)管理人員的素質(zhì)問(wèn)題;既有教學(xué)條件投入相對(duì)不足問(wèn)題,也有教學(xué)方法不適應(yīng)人才培養(yǎng)要求的問(wèn)題。筆者擬從教學(xué)方法的角度進(jìn)行探討。

一、高職教育的特點(diǎn)分析

高職教育的教學(xué)與其它教育類(lèi)型、層次的教學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別,既有共同遵循的教育教學(xué)規(guī)律也有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。通過(guò)比較研究,我們認(rèn)為高職教育的教學(xué)有以下八個(gè)特點(diǎn):

(一)教學(xué)目標(biāo)的明確導(dǎo)向性

現(xiàn)教育目的的基本途徑――教學(xué)必須有明確的導(dǎo)向性,就是要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)。它強(qiáng)調(diào)以能力為本位,重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),實(shí)質(zhì)是知識(shí)、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu),這個(gè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)要素構(gòu)成,一是完成職業(yè)任務(wù)所必需的基本技能或動(dòng)手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務(wù)應(yīng)具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動(dòng)的應(yīng)變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應(yīng)用中的創(chuàng)新精神和開(kāi)拓能力等(核心能力)[1]。

(二)教學(xué)對(duì)象的較大差異性

高職院校的教學(xué)對(duì)象是直接影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學(xué)對(duì)象很有必要。目前,大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低,起點(diǎn)不一,差別較大。我國(guó)高職教育的生源類(lèi)型較雜,包括中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等,但絕大多數(shù)是來(lái)自普通高中。這三類(lèi)學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)不同,文化、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不同,甚至生理、心理素質(zhì)也有差別,因此,高職院校的教學(xué)對(duì)象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現(xiàn)“管理難,教學(xué)難”的現(xiàn)象也就不難理解。

(三)教學(xué)組織的靈活多樣性

機(jī)動(dòng)靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間的長(zhǎng)短和時(shí)間的組合方式靈活多樣,即彈性學(xué)制。二是教學(xué)模式、教學(xué)方法的靈活多樣性。不同的專(zhuān)業(yè)、不同的學(xué)制、不同的對(duì)象、不同的要求,其教學(xué)模式與方法可不同,以適應(yīng)復(fù)雜多樣的教學(xué)情況。三是課程設(shè)置的多樣性。總之,通過(guò)課程設(shè)置的多樣性來(lái)盡可能地滿(mǎn)足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。

(四)教學(xué)考評(píng)的技術(shù)技能性

主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是始終堅(jiān)持以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)來(lái)組織教學(xué);二是以培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn);注重專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評(píng);三是整個(gè)教學(xué)過(guò)程注意恰當(dāng)滲透職業(yè)資格考試教育,努力使學(xué)生取得“職業(yè)資格證書(shū)”;四是教學(xué)考評(píng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力,堅(jiān)持正確的就業(yè)導(dǎo)向。

(五)教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性

以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學(xué)研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,才能培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。一是教、學(xué)、研、產(chǎn)是一個(gè)既有各自功能又是不可分割的有機(jī)整體,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),又能發(fā)揮其各自的教育功能。

二、旅游管理專(zhuān)業(yè)特征

(一)課程設(shè)置注重實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與

旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進(jìn)行。在設(shè)置上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性學(xué)習(xí)及自我學(xué)習(xí)能力,主要由課堂參與、獨(dú)立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語(yǔ)訓(xùn)練、旅游法規(guī)、中國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學(xué)年第二學(xué)期帶學(xué)生到安徽皖南進(jìn)行為期一周的民俗自然風(fēng)情考察。第二年主要課程有旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、客源國(guó)概況、旅游心理學(xué)、實(shí)地導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品策劃等專(zhuān)業(yè)必修課,并在第二學(xué)年第一學(xué)期帶學(xué)生在南京市內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游實(shí)習(xí),第二學(xué)期到華東四市(無(wú)錫、蘇州、上海、杭州)進(jìn)行為期一周的導(dǎo)游見(jiàn)習(xí)。第三年學(xué)分第一學(xué)期課程有旅游會(huì)展、旅游投資學(xué)、應(yīng)用英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)選修課程,第二學(xué)期主要是寫(xiě)畢業(yè)論文和進(jìn)行旅行社和酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)。

(二)教學(xué)內(nèi)容圍繞導(dǎo)游職業(yè)資格證書(shū),注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

全國(guó)導(dǎo)游職業(yè)資格以能力本位為指導(dǎo),由旅游機(jī)構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標(biāo)準(zhǔn),以此來(lái)衡量學(xué)習(xí)者是否具有相應(yīng)能力。從學(xué)習(xí)的角度來(lái)看,這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上就是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)。而教師可以根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開(kāi)發(fā)中,注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內(nèi)容廣,并且注重學(xué)生方法論、應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導(dǎo)性。

(三)教學(xué)手段靈活,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉

教師可以在課堂上通過(guò)多媒體教學(xué)擴(kuò)大講課信息量,增強(qiáng)趣味性與直觀性,提高教學(xué)效果。注重學(xué)生的參與性學(xué)習(xí),如外出考察學(xué)習(xí)、課堂討論、案例分析、視聽(tīng)教學(xué)、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學(xué)方法。注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神的有效形式。外地考察和實(shí)習(xí)的目的是為了使學(xué)生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),以適應(yīng)企業(yè)的需求。實(shí)習(xí)單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點(diǎn)、旅館、旅游機(jī)構(gòu)和旅行代理公司等。

(四)師資要求嚴(yán)格,強(qiáng)調(diào)教師的雙師資格

實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)新的時(shí)代要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。教師不但要有豐富的知識(shí),而且要求專(zhuān)業(yè)教師每人都持有全國(guó)導(dǎo)游員資格證書(shū),必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗(yàn)。

三、教學(xué)方法的探索

旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特征對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),為此我們?cè)谡J(rèn)真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了有益的探索和實(shí)踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對(duì)性地采用靈活多樣而又相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

(一)多媒體教學(xué)

多媒體教學(xué)方法,是將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應(yīng)用于課堂教學(xué)。旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學(xué)內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學(xué)方法,如“導(dǎo)游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學(xué)”、“客源國(guó)概況”等專(zhuān)業(yè)課。例如:《客源國(guó)概況》是旅游管理專(zhuān)業(yè)的必修課程,主要介紹與我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國(guó)家的地理、歷史、民族、語(yǔ)言、宗教、風(fēng)俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò),搜集客源國(guó)家的地圖、國(guó)徽、國(guó)花、國(guó)樹(shù)、服飾、飲食、旅游資源等等,通過(guò)多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學(xué)生,加深學(xué)生的印象。

需要說(shuō)明的是,采取多媒體教學(xué)方法,需要制作相關(guān)課程的課件,而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障,同時(shí)要充分考慮與教學(xué)內(nèi)容的交互性、銜接性,以及畫(huà)面的藝術(shù)性。

(二)案例教學(xué)法

案例教學(xué)法作為一種高校常用的教學(xué)方法,是美國(guó)哈佛大學(xué)工商管理研究生院于19首創(chuàng)。運(yùn)用此法進(jìn)行教學(xué),在管理科類(lèi)的專(zhuān)業(yè)中是較早也較普遍的。因?yàn)槭估碚摼o密聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并能使學(xué)生以“當(dāng)事人”的角色進(jìn)入“現(xiàn)場(chǎng)”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,負(fù)起責(zé)任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo),應(yīng)在各專(zhuān)業(yè)課程中廣泛應(yīng)用。

如何運(yùn)用好案例教學(xué)法,關(guān)鍵注意以下兩點(diǎn):

1、案例必須具備典型性

案例要有分析價(jià)值。旅游管理專(zhuān)業(yè)中,各專(zhuān)業(yè)課程專(zhuān)門(mén)的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿(mǎn)足教學(xué)需要。教師不能光依靠書(shū)本上的案例,而應(yīng)自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認(rèn)為從《中國(guó)旅游報(bào)》上搜集是一個(gè)較好的方法?!吨袊?guó)旅游報(bào)》是國(guó)家旅游局主辦的,全國(guó)最權(quán)威的,對(duì)全國(guó)旅游市場(chǎng)最具導(dǎo)向力的行業(yè)大報(bào)。從這上面搜集案例,真實(shí)性、時(shí)效性能得到保證,教師再?gòu)闹羞x擇較典型、可分析性強(qiáng)的,相信好的案例會(huì)源源而來(lái)。旅游教學(xué)案例的選擇圍繞教學(xué)目標(biāo)展開(kāi),應(yīng)根據(jù)所講授知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際需要,對(duì)案例進(jìn)行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質(zhì),可舉一反三;同時(shí)案例應(yīng)有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。

2、案例教學(xué)要有針對(duì)性

不同類(lèi)型的案例,對(duì)于學(xué)生教授方法也不同。在教學(xué)中,應(yīng)考慮對(duì)不同層次的學(xué)生采用不同的案例。進(jìn)行案例分析時(shí),既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析,再以書(shū)面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對(duì)重點(diǎn)案例進(jìn)行分析。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上,而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。

(三)換位式教學(xué)

換位式教學(xué)就是在某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié)中師生換位,變學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)課為主動(dòng)“講課”,鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準(zhǔn)備地進(jìn)行“教學(xué)”,同時(shí)也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機(jī)應(yīng)變提出一些問(wèn)題,鍛煉學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變能力。

(四)模擬教學(xué)法

該方法始于20世紀(jì)30年代。它通過(guò)設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達(dá)到教學(xué)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專(zhuān)業(yè)課使用。對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)而言,在授課時(shí),如“飯店管理”課程可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演飯店服務(wù)員和客人,設(shè)置情景對(duì)話,以及問(wèn)題的發(fā)生和處理;“實(shí)地導(dǎo)游”課程也可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演導(dǎo)游員為在座學(xué)生講解景點(diǎn)。通過(guò)這種演習(xí),學(xué)生們可以直接感受世界的復(fù)雜性,弄清理論與實(shí)踐的差別,增長(zhǎng)實(shí)踐才能。

(五)情景式教學(xué)

情景式教學(xué)可分為校內(nèi)、校外兩部分。

1、校內(nèi)情景式教學(xué)

在教室或?qū)嶒?yàn)室模擬規(guī)定情景,具體來(lái)說(shuō),可開(kāi)設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,如導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室、中西餐服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室旅游商品實(shí)驗(yàn)室等。導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室應(yīng)懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施,收藏旅游資源相關(guān)圖書(shū),及國(guó)內(nèi)外旅游風(fēng)光vcd,供學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練;客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室可按三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì),供學(xué)生進(jìn)行客房服務(wù)管理訓(xùn)練;餐飲模擬實(shí)驗(yàn)室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導(dǎo)游的要求舉行導(dǎo)游模擬比賽,學(xué)生自己選擇景點(diǎn),自己編導(dǎo)游詞并進(jìn)行特定的危機(jī)處理。

2、校外情景教學(xué)又叫實(shí)地考察法

這是一種通過(guò)到實(shí)地參觀進(jìn)行考察的辦法。旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生第一,二年的實(shí)習(xí)周實(shí)地考察旅游正是對(duì)此種方法的運(yùn)用。一年級(jí)是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察,通過(guò)實(shí)地導(dǎo)游的講解,可以使學(xué)生在參觀實(shí)際景點(diǎn)的同時(shí)更感性的了解導(dǎo)游的程序,導(dǎo)游的方法以及技巧。二年級(jí)的華東線考察,就是在短途導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)長(zhǎng)線導(dǎo)游講解的途徑。對(duì)于飯店管理方向的學(xué)生,帶他們到星級(jí)飯店參觀,使學(xué)生了解星級(jí)飯店的設(shè)置機(jī)構(gòu),如客房,餐廳的規(guī)模,布置;了解飯店的運(yùn)營(yíng)狀況,服務(wù)人員的服務(wù)方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺(tái),怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語(yǔ),怎樣轉(zhuǎn)接,掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實(shí)用型、技術(shù)性的人才,那么實(shí)地考察法顯得尤為重要。

顯然,一個(gè)學(xué)生最好經(jīng)過(guò)各種方法的訓(xùn)練,以適應(yīng)變革社會(huì)多方面的要求。對(duì)一個(gè)大學(xué)及其教師而言,也有必要用不同的方法訓(xùn)練學(xué)生。國(guó)內(nèi)不少大學(xué)教學(xué)方法單一,而且理論脫離實(shí)際,以上介紹的教研方法或許可供參照。

參考文獻(xiàn):

[1]蔣作斌.對(duì)職業(yè)教育特色問(wèn)題的認(rèn)識(shí)[j].職教論壇,2003,(01).

[3]畢業(yè)論文:lunwen\\

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇四

旅游管理是一門(mén)實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,因此對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué),培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐技能至關(guān)重要。

從目前高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看仍然存在一些人才結(jié)構(gòu)不合理、實(shí)踐技能不強(qiáng)的現(xiàn)象,旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革勢(shì)在必行。

本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提出了幾點(diǎn)建議。

一、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

(一)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)不夠明確

在如今的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的旅游管理實(shí)踐技能作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn),而是更為重視大學(xué)生的考試通過(guò)情況和相關(guān)資格證的考取情況。

這樣的教學(xué)模式下容易對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導(dǎo),造成大學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí),但是卻缺乏熟練的實(shí)踐應(yīng)用能力,在畢業(yè)以后也難以快速達(dá)到社會(huì)的用人需求。

(二)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法需要進(jìn)一步豐富

實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實(shí)訓(xùn)效果增強(qiáng)的關(guān)鍵因素。

一方面,高校中旅游管理實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)器材的缺乏影響了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的正常開(kāi)展,不利于大學(xué)生全面學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容;另一方面,實(shí)訓(xùn)教學(xué)中忽視了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),仍然采用教師理論教學(xué)為主,輔以部分操作示范的形式,不利于大學(xué)生在親身實(shí)踐中探索和掌握旅游管理的實(shí)踐技能。

與此同時(shí),缺乏扎實(shí)的實(shí)踐技能基礎(chǔ),也是影響大學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況,因此,要想進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果,還要重視豐富和完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。

(三)實(shí)訓(xùn)教師專(zhuān)業(yè)人才比較缺乏

如今的高校雙師型教師隊(duì)伍尚在建設(shè)中,大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),但是由于缺乏足夠的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中難免存在針對(duì)性不強(qiáng)、與市場(chǎng)需求脫節(jié)、實(shí)訓(xùn)效果不佳等現(xiàn)象,制約著實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

二、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇五

畢業(yè)論文,尤其是旅游管理專(zhuān)業(yè)的本科畢業(yè)論文,其撰寫(xiě)過(guò)程連接著理論與實(shí)踐兩頭,應(yīng)引起學(xué)校和學(xué)生的高度重視。就業(yè)壓力、訓(xùn)練缺失、指導(dǎo)乏力等原因造成了旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑,引發(fā)了社會(huì)對(duì)高校教育的質(zhì)疑。依據(jù)控制理論的前饋控制—同期控制—反饋控制過(guò)程,可以通過(guò)設(shè)置合理的教學(xué)課程、構(gòu)建有效監(jiān)督機(jī)制、優(yōu)化論文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等路徑來(lái)設(shè)法提高旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量。

旅游管理;畢業(yè)論文;質(zhì)量提升;控制

作為旅游管理本科專(zhuān)業(yè)的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生大學(xué)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的集中檢驗(yàn)。在學(xué)生、教師、學(xué)校、社會(huì)等各種因素的綜合影響下,教與學(xué)兩個(gè)方面都對(duì)畢業(yè)論文撰寫(xiě)的重視程度有所弱化,旅游管理乃至經(jīng)管類(lèi)本科畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍不高[1-2],這引發(fā)了人們對(duì)本科畢業(yè)論文“存”與“廢”的爭(zhēng)論[3]。為了提升旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量,需要結(jié)合旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況,從事前、事中、事后等控制路徑的各環(huán)節(jié)對(duì)畢業(yè)論文的教與學(xué)進(jìn)行改革。

畢業(yè)論文的寫(xiě)作體現(xiàn)了對(duì)學(xué)校教育與學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重檢驗(yàn),在高校教育、教師教研、學(xué)生成長(zhǎng)、社會(huì)服務(wù)等方面都有重要意義。

(一)畢業(yè)論文是體現(xiàn)學(xué)校教育水平的重要環(huán)節(jié)

畢業(yè)論文的教學(xué)反映了學(xué)校的綜合能力,關(guān)系到學(xué)校的社會(huì)影響和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。根據(jù)我國(guó)關(guān)于學(xué)位授予的相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位,一般需提交學(xué)位論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)或其他畢業(yè)實(shí)踐。我國(guó)學(xué)士學(xué)位,由國(guó)務(wù)院授權(quán)的高等學(xué)校授予,很多高校的本科畢業(yè)論文,尤其是經(jīng)管類(lèi)畢業(yè)論文,一般是以專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)等畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)開(kāi)展的,所以,畢業(yè)論文的教學(xué)成了高校本科教育不可或缺的一環(huán)。學(xué)生的畢業(yè)論文水平反映了學(xué)校的教育水平。同時(shí),旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng),在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中必然要求學(xué)生要深入社會(huì)、深入實(shí)踐,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力、分析判斷能力以及與社會(huì)打交道的能力。因此,畢業(yè)論文教學(xué)是檢驗(yàn)高校能否有效引導(dǎo)學(xué)生走入社會(huì)探索問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生能否深入旅游行業(yè)一線、把握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)、提出有效對(duì)策,既是學(xué)生能力的體現(xiàn),也是學(xué)校教育水平的反映。以實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)的畢業(yè)論文寫(xiě)作是一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,是學(xué)生從學(xué)生生涯到社會(huì)生涯的過(guò)渡。學(xué)校教育不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)和技能,還應(yīng)力求完善學(xué)生的人格、及時(shí)轉(zhuǎn)換學(xué)生的社會(huì)角色,畢業(yè)論文教學(xué)也是學(xué)校是否同等重視知識(shí)教育和人格教育的檢驗(yàn)場(chǎng)。

(二)畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要舉措

通過(guò)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)(旅游管理本科一般學(xué)制四年,修業(yè)三至六年),按要求學(xué)生要掌握通識(shí)課程(如大學(xué)英語(yǔ)、法律基礎(chǔ)等)、基礎(chǔ)課程(如高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等)、專(zhuān)業(yè)課程(如旅游規(guī)劃學(xué)、飯店管理、旅行社管理等)、實(shí)踐課程(如軍訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐)等的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,并能靈活運(yùn)用,這些課程的學(xué)習(xí)為畢業(yè)論文的寫(xiě)作奠定了良好的基礎(chǔ)。旅游管理專(zhuān)業(yè)所學(xué)科目多具交叉性質(zhì),通過(guò)畢業(yè)論文的寫(xiě)作,可以看出學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備情況,還可以檢驗(yàn)學(xué)生綜合運(yùn)用旅游學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)的能力。旅游管理畢業(yè)論文研究對(duì)象多為景區(qū)、飯店、旅行社、會(huì)展、導(dǎo)游、旅游者等,這些都需要與社會(huì)實(shí)際情況相結(jié)合,在問(wèn)卷設(shè)計(jì)、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)分析的過(guò)程中,學(xué)生需建立起與社會(huì)的聯(lián)系,懂得如何同社會(huì)打交道。畢業(yè)論文的撰寫(xiě),訓(xùn)練和檢驗(yàn)了學(xué)生的口頭表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、文字組織能力、思維拓展能力,以及數(shù)據(jù)獲取和材料分析能力,這些都是學(xué)生將來(lái)服務(wù)社會(huì)所不可或缺的能力。

(三)畢業(yè)論文是反映教師指導(dǎo)能力的重要平臺(tái)

大多數(shù)高校的旅游管理本科畢業(yè)論文都實(shí)行教師指導(dǎo)制度,要求學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成論文的撰寫(xiě)工作。教師對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)的各個(gè)環(huán)節(jié),既是對(duì)教師科研學(xué)術(shù)水平、教學(xué)技術(shù)方法、因材施教能力的檢驗(yàn),又是推動(dòng)教師成長(zhǎng)的良好平臺(tái)。從某種程度上說(shuō),畢業(yè)論文工作,實(shí)際上是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。論文選題階段,教師就自己的學(xué)術(shù)方向和專(zhuān)長(zhǎng),結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,設(shè)計(jì)選題或給自擬題目的畢業(yè)生以專(zhuān)業(yè)性的建議,學(xué)生根據(jù)自身的實(shí)際選定課題。此過(guò)程既反映了教師的科研設(shè)計(jì)能力,也催生了教師的學(xué)術(shù)主動(dòng)性。在后續(xù)的論文寫(xiě)作過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)遇到很多技術(shù)上、學(xué)術(shù)上的問(wèn)題,指導(dǎo)教師需要不斷擴(kuò)充和提高自身的知識(shí)及技能,這樣才能更好地指導(dǎo)學(xué)生獲得高質(zhì)量的論文成果。另外,很多情況下,指導(dǎo)教師會(huì)成為學(xué)生踏入社會(huì)的啟蒙導(dǎo)師。教師實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的科研作風(fēng)會(huì)被學(xué)生所效仿,教師表現(xiàn)出的斷章取義、學(xué)術(shù)急躁亦會(huì)影響學(xué)生。所以,畢業(yè)論文不光是學(xué)生的考場(chǎng),還是教師言傳身教的考場(chǎng)。

從控制路徑上看,旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量管控在事前、事中、事后都存在著相關(guān)教學(xué)課程比較缺乏、學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文不重視、教師指導(dǎo)不力以及教學(xué)評(píng)價(jià)流于形式等問(wèn)題。

(一)缺乏必要的教學(xué)課程

畢業(yè)論文的寫(xiě)作需要一定方法及技術(shù)手段的支持,掌握有效方法、先進(jìn)技術(shù)、可行手段是提高畢業(yè)論文寫(xiě)作質(zhì)量的前提保障。但是由于缺乏相關(guān)課程的設(shè)置,學(xué)生無(wú)法系統(tǒng)獲得有關(guān)畢業(yè)論文寫(xiě)作的研究方法及技術(shù)手段。寫(xiě)作畢業(yè)論文時(shí),學(xué)生需要一定的“路線圖”來(lái)指導(dǎo)自己完成工作任務(wù),這個(gè)路線圖”可以由一些課程清晰地繪制出來(lái),如社會(huì)科學(xué)研究方法、文獻(xiàn)檢索與閱讀、論文寫(xiě)作訓(xùn)練等課程。這些課程的設(shè)置能為旅游管理畢業(yè)生提供規(guī)范的論文寫(xiě)作流程和技術(shù)技巧的指導(dǎo)。實(shí)踐證明,掌握一定的文獻(xiàn)搜索技巧、文獻(xiàn)閱讀策略以及懂得科學(xué)研究方法的畢業(yè)生,在論文寫(xiě)作中就越容易上手,寫(xiě)出的論文的質(zhì)量也相對(duì)高一些。遺憾的是,目前國(guó)內(nèi)許多開(kāi)設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校都沒(méi)有在本科階段設(shè)置與畢業(yè)論文寫(xiě)作相關(guān)的系統(tǒng)課程。

(二)寫(xiě)作與指導(dǎo)的不協(xié)調(diào)

從畢業(yè)論文的寫(xiě)作過(guò)程看,主要有兩方面的問(wèn)題:一個(gè)是學(xué)生自身的問(wèn)題,另一個(gè)是教師指導(dǎo)的問(wèn)題。很多旅游管理本科生對(duì)畢業(yè)論文的寫(xiě)作不夠重視,采取消極應(yīng)付的態(tài)度,寫(xiě)作只是為了完成任務(wù),這導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。一方面,現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)壓力大,很多學(xué)生進(jìn)入大四階段就開(kāi)始找工作(有些大三下學(xué)期就已開(kāi)始),他們的大量時(shí)間和精力都用在了做簡(jiǎn)歷、找工作、準(zhǔn)備考試和奔波面試上,沒(méi)有更多時(shí)間和精力投入到畢業(yè)論文的寫(xiě)作上。另一方面,考研復(fù)習(xí)也幾乎與畢業(yè)論文寫(xiě)作同期進(jìn)行,考研壓力的增大,使部分學(xué)生不得不在考研上投入更多的精力,這就減少了他們對(duì)畢業(yè)論文的投入。時(shí)間上的沖突和精力的有限,使這部分學(xué)生選擇了犧牲畢業(yè)論文的質(zhì)量來(lái)?yè)Q取一個(gè)心目中認(rèn)為的“好前途”。

大多數(shù)高校教師還是習(xí)慣于直接的教學(xué)方式,講解和示范成為教學(xué)的重點(diǎn),學(xué)生多為被動(dòng)接受,這樣長(zhǎng)期以往會(huì)降低學(xué)生自主創(chuàng)新的意識(shí)和能力。這與畢業(yè)論文寫(xiě)作需要學(xué)生具備探索問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的獨(dú)立思考能力背道而馳,必然會(huì)導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量的下降。再者,很多高校師生比失調(diào),教師動(dòng)輒指導(dǎo)20名畢業(yè)生,而且出現(xiàn)了很多跨幾個(gè)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的情況,在專(zhuān)業(yè)相關(guān)性很弱時(shí),指導(dǎo)教師的指導(dǎo)顯得力不從心。同時(shí),教師還要完成大量的教學(xué)和科研任務(wù),無(wú)法投入更多的精力來(lái)面對(duì)面地指導(dǎo)本科生的畢業(yè)論文寫(xiě)作。教師與學(xué)生都無(wú)法協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間與精力,這不可避免地造成了畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑。

(三)教學(xué)評(píng)價(jià)的流于形式

目前的現(xiàn)實(shí)情況是,很多旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生從開(kāi)題到完稿與指導(dǎo)教師溝通的次數(shù)屈指可數(shù),甚至出現(xiàn)指導(dǎo)教師想了解學(xué)生寫(xiě)作情況卻找不到學(xué)生的現(xiàn)象[4]。雖然旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程及論文最終結(jié)果都需進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià),但由于在論文寫(xiě)作中,指導(dǎo)教師無(wú)法全程跟蹤,對(duì)學(xué)生論文寫(xiě)作的相關(guān)工作量(如市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)獲取等)是否真實(shí)完成的情況無(wú)法完全掌握,導(dǎo)致指導(dǎo)教師只能依據(jù)最終的論文成果來(lái)作為評(píng)價(jià)的對(duì)象。論文是否能通過(guò)這關(guān)系到學(xué)生能否畢業(yè),故此時(shí)教師往往降低評(píng)價(jià)要求,以便使學(xué)生能順利畢業(yè)。另一方面,評(píng)價(jià)是需要有標(biāo)準(zhǔn)的,而畢業(yè)論文寫(xiě)作的選題、資料搜集與整理、數(shù)據(jù)分析運(yùn)用、研究方法選取和框架搭建、論文成型、答辯等各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都缺乏有效的考核指標(biāo),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊或缺失,這導(dǎo)致論文評(píng)價(jià)的主觀性和隨意性較強(qiáng),最終師生雙方都傾向于認(rèn)為以“答辯”為終結(jié)的旅游管理本科畢業(yè)論文只是形式上的需要[5-6]。

畢業(yè)論文作為教學(xué)環(huán)節(jié),需要有一條清晰的質(zhì)量管理控制路徑。按照前饋控制—同期控制—反饋控制的路徑對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行管理,可以使畢業(yè)論文寫(xiě)作的各個(gè)環(huán)節(jié)得到質(zhì)量保證,從而使提高畢業(yè)論文質(zhì)量成為可能。

(一)前饋控制——設(shè)置課程,預(yù)先訓(xùn)練

前饋控制,是在工作正式開(kāi)始前對(duì)將來(lái)可能產(chǎn)生的偏差進(jìn)行預(yù)測(cè)并采取防范措施,將可能的偏差消除于產(chǎn)生之前[7]。顯然,前饋控制的控制行為發(fā)生在執(zhí)行計(jì)劃的行動(dòng)或問(wèn)題出現(xiàn)之前,這就需要觀察那些作用于系統(tǒng)的各種輸入量和主要干擾量,分析它們對(duì)系統(tǒng)輸出的影響,在不利影響產(chǎn)生以前,通過(guò)及時(shí)采取糾正措施,消除偏差。旅游管理本科畢業(yè)論文的前饋控制,需要找出相關(guān)的各種作用變量和干擾變量,采取事前措施保證論文撰寫(xiě)的順利進(jìn)行。事實(shí)證明,前饋控制是最有效和最節(jié)約的控制。在畢業(yè)論文開(kāi)始撰寫(xiě)之前,對(duì)影響畢業(yè)論文的相關(guān)因素進(jìn)行預(yù)測(cè)和適當(dāng)干預(yù),可以有效提高學(xué)生畢業(yè)論文撰寫(xiě)的效率。

從學(xué)生的角度看,前饋控制的重點(diǎn)應(yīng)放在提前讓學(xué)生懂得畢業(yè)論文撰寫(xiě)的意義、撰寫(xiě)方法、獲取幫助的途徑等方面,總而言之就是讓其明白為什么寫(xiě)、怎么寫(xiě)、如何有效完成畢業(yè)論文。所以,畢業(yè)論文撰寫(xiě)中的前饋控制可以通過(guò)合理設(shè)置相關(guān)課程,使學(xué)生系統(tǒng)掌握畢業(yè)論文撰寫(xiě)的相關(guān)技術(shù)和知識(shí),并以課程論文、學(xué)期論文、專(zhuān)題論文等形式進(jìn)行預(yù)先演練,減少其以后在撰寫(xiě)畢業(yè)論文過(guò)程中的盲目性和無(wú)助感。

在畢業(yè)論文相關(guān)課程的設(shè)置上,要抓住學(xué)校特點(diǎn)和旅游管理學(xué)科的性質(zhì)進(jìn)行合理安排??梢詮拇蠖r(shí)就開(kāi)始設(shè)置文獻(xiàn)檢索與閱讀課程,逐漸讓學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),結(jié)合旅游管理應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),安排旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游企業(yè)考察、旅游者調(diào)查等實(shí)踐性課程,讓學(xué)生積累田野調(diào)查經(jīng)驗(yàn)。在隨后的各個(gè)學(xué)期中逐漸安排社會(huì)科學(xué)研究方法、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作訓(xùn)練等小型課程,配合安排各種專(zhuān)題研究,使學(xué)生逐漸熟悉和掌握論文寫(xiě)作方法,為將來(lái)的畢業(yè)論文寫(xiě)作打好基礎(chǔ)。這種教學(xué)方式使學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的時(shí)間提前,在一定程度上協(xié)調(diào)了學(xué)生畢業(yè)論文時(shí)間投入不足的問(wèn)題。

(二)同期控制——監(jiān)督指導(dǎo),分類(lèi)推進(jìn)

同期控制的特點(diǎn)是在工作進(jìn)行過(guò)程中,一旦發(fā)生偏差,馬上予以糾正。同期控制的重點(diǎn)內(nèi)容是監(jiān)督、指導(dǎo)、糾偏。在畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程中,存在著寫(xiě)作和指導(dǎo)兩方面的過(guò)程作業(yè)問(wèn)題。為此,應(yīng)根據(jù)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)建立寫(xiě)作過(guò)程中的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制。

畢業(yè)論文的撰寫(xiě)涉及選題、開(kāi)題、期中檢查、完稿、答辯、評(píng)審等環(huán)節(jié),各個(gè)環(huán)節(jié)都是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的重要組成部分。這個(gè)過(guò)程中要把學(xué)生的寫(xiě)作與教師的指導(dǎo)緊密協(xié)調(diào)起來(lái),形成有效的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,使教師和學(xué)生都能有效投入到畢業(yè)論文工作中。畢業(yè)論文的同期控制,要從高層設(shè)計(jì)監(jiān)督—溝通—指導(dǎo)機(jī)制,以教學(xué)和科研為平臺(tái)構(gòu)筑監(jiān)督措施,從學(xué)校層面要求指導(dǎo)教師定期與學(xué)生交流,了解論文撰寫(xiě)進(jìn)度,并給予適當(dāng)指導(dǎo);要求學(xué)生定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)論文撰寫(xiě)情況,明確各階段的任務(wù),保證按質(zhì)按量完成論文撰寫(xiě)。所以,在選題時(shí)就應(yīng)結(jié)合教師的教學(xué)科研工作設(shè)置選題方向,具體題目的確定應(yīng)給學(xué)生充分自由,讓其選擇自己感興趣的題目,同時(shí)指導(dǎo)教師要給出優(yōu)化建議。在以后的撰寫(xiě)中,應(yīng)以“關(guān)鍵點(diǎn)控制”的方式,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)實(shí)施師生間的有效溝通,保證工作的順利進(jìn)行。在同期控制中經(jīng)常出現(xiàn)的“瓶頸”問(wèn)題,可以借助教學(xué)科研平臺(tái)的力量,以頭腦風(fēng)暴的方式解決。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教學(xué)需要大膽創(chuàng)新。在教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)、會(huì)展項(xiàng)目的策劃、旅游景區(qū)內(nèi)項(xiàng)目設(shè)置等十分感興趣,也可以采取分類(lèi)推進(jìn)的措施,指定具有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)科研項(xiàng)目的教師作為指導(dǎo)教師,讓此類(lèi)學(xué)生選擇相應(yīng)實(shí)踐性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì),這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,又豐富了旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文內(nèi)容[8]。將畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作與教師的教學(xué)科研緊密聯(lián)系起來(lái),兼而顧之,一定程度上有利于協(xié)調(diào)指導(dǎo)教師的時(shí)間和精力投入的問(wèn)題。對(duì)于科研或社會(huì)服務(wù)任務(wù)繁重,實(shí)在無(wú)法抽出足夠時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)論文的教師,學(xué)??梢猿雠_(tái)政策,減少或免去其指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的任務(wù)。

(三)反饋控制——優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

反饋控制是一種最主要也最傳統(tǒng)的控制方式,其控制作用發(fā)生在行動(dòng)之后,其特點(diǎn)是把注意力集中在行動(dòng)結(jié)果上,并以此作為依據(jù)改進(jìn)下次行動(dòng)的質(zhì)量。反饋控制的過(guò)程從比較開(kāi)始,找出實(shí)際工作與計(jì)劃的偏差并分析原因,然后予以糾偏。對(duì)于畢業(yè)論文而言的反饋控制,需要用一定的標(biāo)準(zhǔn)加以比對(duì),考慮到本科生的層次,不宜以過(guò)高的學(xué)術(shù)要求作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)化旅游管理本科畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以發(fā)掘“閃光點(diǎn)”為思路進(jìn)行設(shè)置。首先,結(jié)合旅游管理的培養(yǎng)方向考查其選題是否恰當(dāng)。在分類(lèi)指導(dǎo)的前提下,對(duì)有一定功底的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的課題展開(kāi)深入研究;對(duì)有“設(shè)計(jì)”思想和實(shí)踐能力的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇能解決實(shí)際問(wèn)題的畢業(yè)設(shè)計(jì)。其次,考查其材料運(yùn)用及觀點(diǎn)的合理性。材料是為支撐觀點(diǎn)用的,在保證材料真實(shí)性的基礎(chǔ)上要能證明觀點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生多做田野調(diào)查,用事實(shí)說(shuō)話。觀點(diǎn)可以有爭(zhēng)議,但論文中的觀點(diǎn)需有論據(jù)支持,有說(shuō)服力,對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)有模型提供。再次,考查其結(jié)構(gòu)的邏輯性。框架搭建在邏輯上應(yīng)能很好地體現(xiàn)論文的觀點(diǎn)和要解決的問(wèn)題。最后,考查其文字駕馭及規(guī)范遵循情況。對(duì)文字通順程度、格式規(guī)范情況等細(xì)節(jié)問(wèn)題也應(yīng)加以關(guān)注。這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中的任何一項(xiàng)能有“閃光點(diǎn)”都應(yīng)加以鼓勵(lì),當(dāng)然對(duì)于有實(shí)際創(chuàng)新(如理論創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、數(shù)據(jù)創(chuàng)新等)的論文,應(yīng)給予充分肯定,保護(hù)其論文寫(xiě)作的積極性。

為了使論文答辯不流于形式,應(yīng)將這些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在答辯過(guò)程中。學(xué)校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,在教學(xué)管理上實(shí)行必要的“二次答辯”制度[9],對(duì)不符合要求的、未達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的論文限期整改,參加“二次答辯”不合格者不授予學(xué)位證書(shū)。每次的論文答辯季對(duì)于教師和學(xué)生都是十分忙碌的,但不能忽視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)將旅游管理學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì),找出在選題、材料調(diào)研、觀點(diǎn)論證、邏輯結(jié)構(gòu)、文字規(guī)范等方面的欠缺,制定修正計(jì)劃,在以后的教學(xué)中予以重視。

旅游管理本科畢業(yè)論文教學(xué)的三個(gè)環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的(見(jiàn)圖1)。通過(guò)設(shè)置課程和演練獲得前饋控制信息,以對(duì)信息的分析為依據(jù)對(duì)事前和事中活動(dòng)采取預(yù)測(cè)性糾偏措施;撰寫(xiě)過(guò)程中通過(guò)教師的分類(lèi)指導(dǎo)和師生及時(shí)溝通獲得同期控制信息,據(jù)信息結(jié)果是否達(dá)到計(jì)劃要求實(shí)施相應(yīng)的糾偏措施;以論文評(píng)價(jià)的結(jié)果及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)獲得反饋控制信息,采取相應(yīng)措施改善下一次的前饋控制及同期控制。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教與學(xué)需要學(xué)校上下各個(gè)環(huán)節(jié)的配合。從教學(xué)設(shè)置開(kāi)始,為保證學(xué)生能提前做好相應(yīng)準(zhǔn)備,應(yīng)從培養(yǎng)方案入手創(chuàng)建合理的畢業(yè)論文相關(guān)課程,使學(xué)生能提前接觸相關(guān)訓(xùn)練,這樣學(xué)生在之后的畢業(yè)論文撰寫(xiě)中就不會(huì)顯得手足無(wú)措。在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中,應(yīng)以教學(xué)和科研為基礎(chǔ),構(gòu)筑有效監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,實(shí)施分類(lèi)指導(dǎo),讓學(xué)生發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,保證學(xué)生寫(xiě)作的投入和教師指導(dǎo)的盡責(zé)。在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)上,要有切實(shí)可行的論文寫(xiě)作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),考慮學(xué)校特色及本科生實(shí)際情況,設(shè)置相應(yīng)客觀的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并重視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以便在以后的教學(xué)循環(huán)中獲得更好的教學(xué)效果。

[9]高青,冷秀麗。文科生本科畢業(yè)論文質(zhì)量院級(jí)管理研究[j].教育教學(xué)論壇,2017(8):9-10.

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇六

[1]陳麗榮.不同類(lèi)型旅游者體驗(yàn)質(zhì)量研究.碩士學(xué)位論文,安徽師范大學(xué),2007.

[2]黃向.旅游體驗(yàn)心理結(jié)構(gòu)研究.暨南學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),(1).

[4]陳向明.質(zhì)的研究方法與社會(huì)科學(xué)研究.北京:教育科學(xué)出版社,.

[8]姜玲玲.大學(xué)生自助旅游體驗(yàn)研究.遼寧師范大學(xué),2010.

1.旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)

2.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總

3.關(guān)于旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總

4.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)

5.旅游專(zhuān)業(yè)論文參考文獻(xiàn)

6.大學(xué)生畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)

7.畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)(全)

8.學(xué)位論文參考文獻(xiàn)

9.歷史專(zhuān)業(yè)論文參考文獻(xiàn)

10.旅游畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇七

[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。

互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展

當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來(lái)越完善的今天,人們?cè)跐M(mǎn)足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿(mǎn)足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?;ブ糜尉褪菍⒈緛?lái)互相不認(rèn)識(shí)的一些人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。

互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛(ài)好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如couchsurfing,雖然它也吸引了不少?lài)?guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語(yǔ)言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。

年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂(lè)。這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,2015年4月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站游學(xué)中國(guó)出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來(lái)參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開(kāi)了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門(mén)票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來(lái)難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱(chēng)之為互助游,意思是互相幫助、互相接待來(lái)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)仲一互助旅游論壇,提出每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào)鼓勵(lì)更多的旅游愛(ài)好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開(kāi)始對(duì)互助旅游進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來(lái)運(yùn)作。

互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙

隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中都還存在著一些問(wèn)題。

安全問(wèn)題。根據(jù)網(wǎng)上在線問(wèn)卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問(wèn)題。

信任問(wèn)題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來(lái)和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒(méi)有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。

各方的權(quán)利和義務(wù)問(wèn)題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒(méi)有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒(méi)有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的地主不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類(lèi)的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。

提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒(méi)有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無(wú)法保證等。

缺少專(zhuān)業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)?;ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專(zhuān)業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無(wú)憂(yōu),同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類(lèi)似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專(zhuān)業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較少。

網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過(guò)在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過(guò)一次就再?zèng)]有活動(dòng)過(guò),很多用戶(hù)都只是隨便看看帖子等,而沒(méi)有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶(hù)來(lái)網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒(méi)有一定的措施。

互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策

許多互助旅游網(wǎng)站的開(kāi)設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門(mén)的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。

明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)

與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過(guò)網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來(lái)訪者需要向地主說(shuō)明自己的行程安排及幫助需求,地主需要告知來(lái)訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。

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旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇八

旅游成為人們?nèi)粘P蓍e的一種生活方式,近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)于旅游項(xiàng)目的需求趨向多樣化,紅色旅游作為一種新型的旅游形式,將革命傳統(tǒng)教育與休閑融為一體,迎合了人民群眾對(duì)于 紅色文化 的需求,受到人們的普遍歡迎,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

中央辦公廳、^v^辦公廳發(fā)布的《2015~20xx年全國(guó)紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》指出:發(fā)展紅色旅游,對(duì)加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育,增強(qiáng)全國(guó)人民尤其是青年學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感,弘揚(yáng)和培育民族精神具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

有利于保護(hù)革命文化遺產(chǎn)

承載革命遺物的革命文化遺產(chǎn)是 革命歷史的真實(shí)寫(xiě)照 ,具有很高的歷史性與科學(xué)價(jià)值,它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過(guò)參觀革命文化遺產(chǎn),可以讓我們直觀地回顧歷史。我國(guó)《 十一五 時(shí)期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出 要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點(diǎn)革命歷史遺跡的保護(hù) 。隨著國(guó)家對(duì)革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的大力扶持與重視,越來(lái)越多的人們開(kāi)始意識(shí)到對(duì)于革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性,不僅可以保護(hù)與整合我國(guó)的革命文化遺產(chǎn),還能更好地建設(shè)和鞏固社會(huì)主義思想文化陣地。

有利于弘揚(yáng)民族精神,傳承紅色文化

以愛(ài)國(guó)主義為核心的偉大民族精神是一個(gè)民族賴(lài)以生存與發(fā)展的靈魂。 個(gè)民族,沒(méi)有優(yōu)秀的精神品格,就難以立足于世界先進(jìn)民族之林。我國(guó)民族精神包括井岡山精神、長(zhǎng)征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星 精神等,通過(guò)發(fā)展紅色旅游,讓民族精神得以豐富與延續(xù)。

紅色象征著革命,紅色旅游蘊(yùn)含的 紅色文化 ,即代表的中國(guó)^v^人在馬列主義理論的指導(dǎo)下,結(jié)合中國(guó)的實(shí)際情況,在新民主主義革命與建設(shè)的過(guò)程中,逐漸形成的一種廣泛的文化理念,成為一種寶貴的精神財(cái)富。紅色文化是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的重要組成部分,紅色文化表現(xiàn)我國(guó)的民族精神,大力發(fā)展紅色旅游,弘揚(yáng)民族文化,使國(guó)內(nèi)外的旅游者深刻地認(rèn)識(shí)中國(guó)的紅色文化,了解中國(guó)的優(yōu)秀革命傳統(tǒng)。

有利于發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)

據(jù)統(tǒng)計(jì),每年全國(guó)各地紅色旅游區(qū)的旅游效益為200億元,同時(shí)促進(jìn)了交通、農(nóng)業(yè)、食品、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費(fèi)市場(chǎng),滿(mǎn)足旅游者的精神需求,重視紅色旅游項(xiàng)目的建設(shè)與開(kāi)發(fā),對(duì)于旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的作用。

有利于加強(qiáng)新時(shí)期的愛(ài)國(guó)主義教育和思想道德建設(shè)

中國(guó)^v^革命斗爭(zhēng)歷史的紀(jì)念館,紀(jì)念地,領(lǐng)袖故居,烈士陵園等愛(ài)國(guó)主義教育基地是紅色旅游的載體。全國(guó)有許多著名的紅色旅游勝地,如人民^v^、中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館、雨花臺(tái)烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛(ài)國(guó)主義教育的一種嶄新宣傳形式,遍布全國(guó)各地的紅色旅游區(qū),是加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè)的一部栩栩如生的教科書(shū),在欣賞人文紅色景點(diǎn)時(shí),以參觀革命紀(jì)念地的方式了解到無(wú)數(shù)中華民族的先烈們?yōu)榱苏衽d中華齊心協(xié)力,同仇敵愾的感人事跡,潛移默化中將革命歷史、革命傳統(tǒng)和革命精神灌輸給廣大人民群眾,不僅有利于提高人們的思想道德素質(zhì),還可以增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義精神,弘揚(yáng)民族傳統(tǒng),培育民族精神,推動(dòng)社會(huì)主義先進(jìn)文化的發(fā)展。

管理體制欠缺

紅色旅游景區(qū)是由旅游部門(mén)與文化部門(mén)共同管理,由于兩個(gè)部門(mén)各自不同的職責(zé)而發(fā)生分歧,如文化部門(mén)出于保護(hù)文物資源的意愿不愿讓旅游部門(mén)來(lái)開(kāi)發(fā)景點(diǎn),在這樣的管理體制下,不利于我國(guó)紅色旅游的充分開(kāi)發(fā)與發(fā)展。

資金短缺

紅色旅游資金大部分是由政府撥款,缺少其他資金的扶持,政府設(shè)立了紅色旅游專(zhuān)項(xiàng)基金,但是資金管理乏力,部分革命文化遺產(chǎn)因缺少進(jìn)行維修與保護(hù)的經(jīng)費(fèi)而遭到破壞與毀滅。一些景點(diǎn)的改擴(kuò)建工程只能擱置,導(dǎo)致紅色旅游景點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后,開(kāi)發(fā)利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)置不完備,交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發(fā)展的瓶頸。另外,紅色旅游活動(dòng)的形式過(guò)于單一,一般采用以櫥窗展示的方式,缺少吸引力,難以激發(fā)旅游者的共鳴,達(dá)到教育的效果。

從業(yè)人員的素質(zhì)不高

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)紅色旅游的從業(yè)人員不斷擴(kuò)充,由于紅色旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),當(dāng)前從事紅色旅游服務(wù)的人員良莠不齊,一些招聘單位缺少對(duì)他們的培訓(xùn)意識(shí),導(dǎo)致從業(yè)人員的素質(zhì)不高,在對(duì)游客進(jìn)行講解中,不能很好地提煉當(dāng)?shù)丶t色景區(qū)所折射的紅色文化的內(nèi)涵。

加大資金投入

紅色旅游景點(diǎn)除了國(guó)家和政府的各項(xiàng)資金外,還要積極拓寬資金來(lái)源渠道,廣泛吸納來(lái)自社會(huì)團(tuán)體,投資產(chǎn)和社會(huì)群眾的投資,用這些資金來(lái)完善景點(diǎn)的建設(shè)工作和相關(guān)配套設(shè)施,要引進(jìn)現(xiàn)代科技,采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調(diào)的陳列資源生動(dòng)化,使人身臨其境,更好地發(fā)揮其教育功能,集教育性與觀費(fèi)l生于一體,增加旅游景區(qū)的吸引力,使紅色形象深入人心。

提升紅色旅游品牌效應(yīng)

紅色旅游區(qū)和革命老區(qū)的所在地政府要制定相關(guān)的法律法規(guī),建立健全管理與協(xié)調(diào)機(jī)制,運(yùn)用政府引導(dǎo)與市場(chǎng)機(jī)制的手段整合紅色資源,合理開(kāi)發(fā),不斷拓展紅色旅游的發(fā)展空間,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng),促進(jìn)紅色旅游的健康發(fā)展。

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇九

現(xiàn)在隨著國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的進(jìn)一步深入,旅游模式逐步升級(jí),開(kāi)始由觀光游時(shí)代向體驗(yàn)游時(shí)代轉(zhuǎn)變,專(zhuān)題旅游已經(jīng)成為一種旅游發(fā)展的趨勢(shì)。詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。

其實(shí)關(guān)于酒文化的旅游開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)雖然已經(jīng)有很多人做了研究,其中關(guān)于貴州酒文化的旅游開(kāi)發(fā)也有涉及,但是我依然選擇了這個(gè)作為自己的論文題目,首先是基于自己的興趣愛(ài)好;同時(shí),也是基于了以下三個(gè)方面的考慮:

1.旅游類(lèi)型也開(kāi)始由大眾旅游向?qū)I(yè)化、多元化方向發(fā)展,本文的酒文化旅游正是一種專(zhuān)題旅游。本文的寫(xiě)作目的也就是在專(zhuān)題化旅游開(kāi)發(fā)的大背景下,為我省的旅游規(guī)劃和發(fā)展提供一種聲音,一個(gè)思路。

2.我們知道,旅游的生命在于特色,有了特色旅游業(yè)的發(fā)展才能長(zhǎng)遠(yuǎn),酒文化旅游就是貴州旅游的一大特色。貴州作為茅臺(tái)的故鄉(xiāng),不僅有悠久的酒文化歷史,更有豐富的酒文化旅游資源。

3.我選擇這個(gè)題目,老實(shí)說(shuō),我一開(kāi)始是覺(jué)得這方面的文獻(xiàn)資料比較充分,應(yīng)該易于開(kāi)展論文的撰寫(xiě),所以選擇了它。呵呵....

其次,我想重點(diǎn)說(shuō)一下本文的主要內(nèi)容及探討的主要問(wèn)題

本文主要闡述了酒文化以及酒文化旅游的內(nèi)涵,同時(shí)重點(diǎn)對(duì)貴州發(fā)展酒文化旅游的條件和存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析,在此基礎(chǔ)上對(duì)貴州酒文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提出了一些建議。

本文主要有幾個(gè)組成部分:

1. 酒文化旅游概述,在這一部分我首先介紹了酒文化、酒文化旅游的定義,并重點(diǎn)闡明了貴州酒文化旅游資源的類(lèi)型。

2. 對(duì)貴州開(kāi)展酒文化旅游的條件進(jìn)行了分析,主要從地理氣候、資源條件、社會(huì)文化、政府政策等方面做了闡述,從而充分論證了貴州酒文化旅游開(kāi)發(fā)的可行性和必要性。這是本文的一個(gè)難點(diǎn)。

3. 對(duì)貴州酒文化旅游開(kāi)發(fā)中現(xiàn)在存在的突出問(wèn)題進(jìn)行了分析,如酒旅分家嚴(yán)重,產(chǎn)品單一,開(kāi)發(fā)創(chuàng)新力度低,缺乏專(zhuān)業(yè)化的策劃、推廣和營(yíng)銷(xiāo)等。我認(rèn)為這是本文的亮點(diǎn)。

4. 針對(duì)貴州現(xiàn)存的問(wèn)題,我嘗試給出了貴州酒文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的建議,通過(guò)挖掘﹑整合、再塑造貴州酒文化,進(jìn)一步開(kāi)展酒文化旅游節(jié)慶活動(dòng),徹底激活酒旅游的活力,從而塑造民族酒品牌、創(chuàng)造出品牌效應(yīng),進(jìn)而開(kāi)展酒鄉(xiāng)旅游,打造出成熟的酒文化旅游線路,最終結(jié)合其他行業(yè)推進(jìn)貴州酒旅游的綜合開(kāi)發(fā),真正實(shí)現(xiàn)貴州旅游業(yè)的再發(fā)展,再輝煌。我認(rèn)為這正是本文為數(shù)不多的一個(gè)創(chuàng)新之處。

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,我國(guó)旅游業(yè)逐漸進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期,其中鄉(xiāng)村旅游作為一種全新的旅游類(lèi)型,在各個(gè)地區(qū)都得到快速發(fā)展。但是在發(fā)展過(guò)程中,由于受到各方面因素的限制,導(dǎo)致整體的發(fā)展速度較為緩慢。本文主要針對(duì)安徽省的鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù),通過(guò)走訪、問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)地考察等方法了解實(shí)際情況,根據(jù)當(dāng)前存在的各種問(wèn)題提出解決對(duì)策,為促進(jìn)安徽省鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)發(fā)展提供了參考依據(jù)。

鄉(xiāng)村旅游;氣象服務(wù);需求調(diào)查;存在問(wèn)題;建議對(duì)策

近幾年來(lái),安徽省逐漸加強(qiáng)對(duì)旅游扶貧的重視,并大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對(duì)鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)提出了更高的要求,因此在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)程中,還需要加強(qiáng)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)的發(fā)展,進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)的時(shí)效性、準(zhǔn)確性,突出信息化和特色化。

1.1當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

通過(guò)分析安徽省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展情況,可以將其劃分為探索、起步、快速發(fā)展三個(gè)階段。其中探索階段指的是政府沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和主導(dǎo),主要是一部分農(nóng)戶(hù)自行建立“農(nóng)家樂(lè)”,形式和內(nèi)容都相對(duì)簡(jiǎn)單;起步階段指的是有一部分的社會(huì)資金投入其中,政府部門(mén)也開(kāi)始對(duì)本地的旅游資源進(jìn)行大規(guī)模開(kāi)發(fā);快速發(fā)展階段指的是政府部門(mén)已經(jīng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)帶進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,投入的社會(huì)資源更多,各旅游景點(diǎn)已經(jīng)成為綜合性的鄉(xiāng)村旅游目的地,集住宿、餐飲、休閑娛樂(lè)、集體觀光于一體[1]。

1.2鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

1.2.1服務(wù)內(nèi)容

鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:一是將本地常規(guī)的天氣預(yù)報(bào)向服務(wù)對(duì)象提供;二是將日照、氣壓、濕度、降水、溫度等專(zhuān)業(yè)的氣象要素預(yù)報(bào)提供給重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象;三是對(duì)前兩方面的資料進(jìn)行加工,制定出行指數(shù)、洗車(chē)指數(shù)、穿衣指數(shù)等指數(shù)預(yù)報(bào);四是向服務(wù)對(duì)象提供應(yīng)急氣象預(yù)警信號(hào),如冰雹、大風(fēng)、暴雨等對(duì)流天氣應(yīng)急預(yù)警,人體舒適指數(shù)、48~72小時(shí)趨勢(shì)預(yù)報(bào)等指數(shù)預(yù)報(bào),節(jié)假日旅游天氣預(yù)報(bào)、重大旅游活動(dòng)氣象保障服務(wù),交通天氣預(yù)報(bào)等內(nèi)容[2]。

1.2.2技術(shù)支撐

氣象服務(wù)中的技術(shù)支撐主要包括兩個(gè)方面:一是收集、制作、發(fā)布?xì)庀髷?shù)據(jù)以及服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)備;二是氣象預(yù)報(bào)平臺(tái)和技術(shù)。當(dāng)前在安徽省的各個(gè)市(區(qū))及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))地區(qū),都分布有自動(dòng)山洪地質(zhì)災(zāi)害氣象觀測(cè)站,以及大氣電場(chǎng)儀、負(fù)氧離子監(jiān)測(cè)站、空氣氣溶膠監(jiān)測(cè)站、土壤水分觀測(cè)站等不同類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)儀器,在整個(gè)地域內(nèi)構(gòu)建出統(tǒng)一的氣象監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)[3],并通過(guò)不斷完善監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)業(yè)務(wù)體系,提高其精細(xì)化程度,中尺度天氣分析業(yè)務(wù)已經(jīng)能夠全面開(kāi)展。

1.2.3主要服務(wù)產(chǎn)品、發(fā)布方式及渠道

目前,安徽省鄉(xiāng)村氣象旅游服務(wù)的產(chǎn)品可以劃分為氣象資料服務(wù)和旅游氣象預(yù)報(bào)服務(wù)兩種類(lèi)型。氣象資料服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品包括鄉(xiāng)村旅游保險(xiǎn)氣象、景點(diǎn)實(shí)時(shí)氣象要素發(fā)布、氣象特征景觀條件分析、種養(yǎng)殖業(yè)氣象條件分析論證、旅游氣候資源開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)論證、歷史氣象資料分析等;旅游氣象預(yù)報(bào)服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品包括大型旅游活動(dòng)專(zhuān)題保障預(yù)報(bào),高溫、大霧、雷電、暴雨、大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣或影響天氣預(yù)警,人體舒適度指數(shù)預(yù)報(bào),交通干線(高速公路等)氣象預(yù)報(bào),旅游景點(diǎn)短臨預(yù)報(bào)滾動(dòng)發(fā)布,旅游景點(diǎn)、城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)精細(xì)化24小時(shí)天氣預(yù)報(bào),中長(zhǎng)期(周、月、季、年)天氣預(yù)報(bào)等。發(fā)布方式和渠道比較依賴(lài)常規(guī)的渠道和模式,較為傳統(tǒng)、落后[4]。一般采用傳統(tǒng)媒體、現(xiàn)代媒體以及新媒體渠道相結(jié)合的方式,其中以現(xiàn)代媒體和新媒體為主。

2.1調(diào)查對(duì)象

為了對(duì)安徽省的鄉(xiāng)村旅游業(yè)氣象服務(wù)需求有更加全面的了解和認(rèn)識(shí),還需要對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行走訪調(diào)查,收集在鄉(xiāng)村旅游中氣象服務(wù)的實(shí)際情況以及總結(jié)出還需要改進(jìn)的方面,其中將度假旅游區(qū)、、市旅游局、市氣象局作為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。

2.2調(diào)查方法

在整個(gè)調(diào)查過(guò)程中,主要是采用發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、查詢(xún)資料、走訪談話等相結(jié)合的方式,其中調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放的對(duì)象主要以游客、從業(yè)者、管理者為主,保證所收集到的鄉(xiāng)村氣象服務(wù)需求資料具有足夠的真實(shí)性和客觀性。

2.3調(diào)查結(jié)果

通過(guò)初步分析收集到的調(diào)查資料,安徽省鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)工作的特征主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是起步比較晚,導(dǎo)致服務(wù)品種單一,與當(dāng)前多樣化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需求之間不相適應(yīng);二是具有較大的需求,發(fā)展速度比較慢;三是提升空間和發(fā)展?jié)摿Χ急容^大,通過(guò)改進(jìn)和優(yōu)化渠道、產(chǎn)品、裝備、技術(shù),其服務(wù)工作的提升空間還比較大。

3.1投入資金不足

由于發(fā)展起步比較晚,當(dāng)前安徽省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展整體狀況不佳,沒(méi)有產(chǎn)生較多的經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致財(cái)政壓力增加,在資金投入上存在一定的不足。據(jù)相關(guān)資料顯示,目前在鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)中日常運(yùn)行維護(hù)、產(chǎn)品制作、技術(shù)開(kāi)發(fā)、管理等方面投入的費(fèi)用,主要是依靠氣象部門(mén)自身籌措。

3.2服務(wù)內(nèi)容單一

目前,在氣象部門(mén)中所提供的服務(wù)內(nèi)容較為單一,僅包括應(yīng)急氣象預(yù)警、應(yīng)急氣象服務(wù)、部分氣象指數(shù)預(yù)報(bào)服務(wù)初步開(kāi)發(fā)、實(shí)施監(jiān)測(cè)常規(guī)氣象要素服務(wù)等幾個(gè)方面。而且根據(jù)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀和規(guī)劃來(lái)說(shuō),這些服務(wù)內(nèi)容都過(guò)于寬泛,并沒(méi)有根據(jù)市場(chǎng)需求,提供專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)產(chǎn)品,這樣造成的結(jié)果就是服務(wù)對(duì)象在享受服務(wù)的過(guò)程中,常規(guī)氣象服務(wù)與專(zhuān)業(yè)氣象服務(wù)產(chǎn)品之間差異很難區(qū)分,進(jìn)而導(dǎo)致其社會(huì)認(rèn)可度比較低[5]。

3.3服務(wù)方式被動(dòng)

安徽省鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)方式主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是提供者所提供的鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)受眾不具體,常常與一般服務(wù)使用者之間混淆;二是潛在服務(wù)需求者獲取和甄別專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)品的難度比較大,即使利用多種渠道,也只能夠獲得一般化的應(yīng)急氣象服務(wù)、決策氣象服務(wù)、公共氣象服務(wù)產(chǎn)品。正是由于服務(wù)產(chǎn)品缺少專(zhuān)業(yè)性,導(dǎo)致服務(wù)投放受眾不明確,專(zhuān)業(yè)化服務(wù)渠道較少,導(dǎo)致整體發(fā)展始終處于被動(dòng)局面。

3.4缺少專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)人才

氣象部門(mén)人才隊(duì)伍、相關(guān)政府部門(mén)工作人員、鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者、相關(guān)社會(huì)商業(yè)機(jī)構(gòu)及服務(wù)機(jī)構(gòu)的人員共同組成鄉(xiāng)村旅游服務(wù)隊(duì)伍,雖然以氣象部門(mén)人才隊(duì)伍作為主力,但服務(wù)隊(duì)伍的綜合素質(zhì)和能力比較低,難以為人們提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)[6]。

3.5服務(wù)效果不明顯

在服務(wù)提供主體中,對(duì)鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)的重視程度不夠,導(dǎo)致總體服務(wù)質(zhì)量偏低。雖然各類(lèi)氣象服務(wù)品種類(lèi)型比較多,但由于形式和格式不統(tǒng)一,服務(wù)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)性比較差。服務(wù)人員沒(méi)有全面了解和觀察鄉(xiāng)村旅游的游客以及從業(yè)者需求,導(dǎo)致服務(wù)產(chǎn)品與使用者需求之間不匹配,實(shí)用性不強(qiáng)[7]。另外,服務(wù)產(chǎn)品的可讀性和通俗性都比較低,甚至有時(shí)更加重視分析和描述天氣過(guò)程、成因,且專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的使用也比較多,導(dǎo)致用戶(hù)難以很好的理解產(chǎn)品內(nèi)容。

4.1理清政策關(guān)系

為促進(jìn)安徽省鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)發(fā)展,當(dāng)?shù)卣仨毤訌?qiáng)政策支持,這也是鄉(xiāng)村旅游得以有序發(fā)展的基礎(chǔ)保障。如果在發(fā)展進(jìn)程中缺少宏觀指導(dǎo),就會(huì)失去方向。因此政府部門(mén)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時(shí),不僅要考慮鄉(xiāng)村旅游能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)也能夠?qū)崿F(xiàn)氣象服務(wù)的有效發(fā)展。一是相關(guān)政府部門(mén)需要明確自身的職責(zé)、職能。在規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方案的時(shí)候,政府部門(mén)需要綜合考慮相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)內(nèi)容,并加強(qiáng)與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)、鄉(xiāng)村旅游主體之間的溝通與交流,保證鄉(xiāng)村旅游與氣象服務(wù)內(nèi)容之間的一致性。而且氣象部門(mén)自身也應(yīng)該主動(dòng)配合,加快開(kāi)發(fā)和研發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù),拓寬服務(wù)渠道,提高氣象服務(wù)內(nèi)容質(zhì)量[8];二是需要將政府購(gòu)買(mǎi)、提供公共服務(wù)理念進(jìn)一步的強(qiáng)化。氣象服務(wù)作為一種公共服務(wù)產(chǎn)品,是鄉(xiāng)村旅游中的重要組成部分,因此所有部門(mén)及相關(guān)人員都需要有充分了解和認(rèn)識(shí)。為了保證需求者能夠得到更好的服務(wù),就需要積極的`應(yīng)用政府直接購(gòu)買(mǎi)、提供公共服務(wù)的方式。

4.2加大資金投入

明確鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)的作用和地位之后,管理部門(mén)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,就必須注重服務(wù)質(zhì)量的提高。通過(guò)上述分析,資金投入較少是限制安徽省鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,因此要加大資金投入并建立健全資金投入體系,保證各個(gè)方面都有足夠的資金支撐[9]。

4.3加強(qiáng)人才隊(duì)伍培養(yǎng)

如果想從根本上提高鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)水平和質(zhì)量,就要注重人才隊(duì)伍的培養(yǎng),全面提高人才隊(duì)伍的綜合素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)能力,盡快建立起集技術(shù)、管理為一體的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),保證各項(xiàng)服務(wù)需求都能夠得到很好的滿(mǎn)足。

4.4全面提高基礎(chǔ)氣象業(yè)務(wù)技術(shù)支撐能力

當(dāng)前主要以氣象部門(mén)提供的氣象服務(wù)為主,在發(fā)展進(jìn)程中,仍然需要以此為基礎(chǔ),為鄉(xiāng)村旅游提供氣象服務(wù)。就硬件方面來(lái)說(shuō),需要對(duì)區(qū)域自動(dòng)氣象站綜合布點(diǎn)進(jìn)行重新優(yōu)化,確保在滿(mǎn)足氣象行業(yè)格點(diǎn)距離標(biāo)準(zhǔn)和站點(diǎn)距離密度的基礎(chǔ)上,對(duì)景點(diǎn)集中地區(qū)的站點(diǎn)進(jìn)行重新設(shè)置,全面提升氣象要素采集質(zhì)量;就軟件方面來(lái)說(shuō),需要促進(jìn)數(shù)值預(yù)報(bào)產(chǎn)品本地化模式的進(jìn)一步優(yōu)化,提高預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率和天氣預(yù)報(bào)網(wǎng)格的精細(xì)化程度,提高對(duì)成片鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的關(guān)注,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警強(qiáng)對(duì)流天氣[10]。

4.5增強(qiáng)氣象服務(wù)的針對(duì)性和時(shí)效性

通過(guò)提高基礎(chǔ)氣象業(yè)務(wù)技術(shù)支撐能力,鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化程度得到了顯著提高,相關(guān)部門(mén)需要加強(qiáng)對(duì)提高服務(wù)產(chǎn)品針對(duì)性和時(shí)效性的重視。但在安徽省受旅游方式、地形地貌的限制,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類(lèi)型和模式種類(lèi)比較多,導(dǎo)致對(duì)氣象服務(wù)需求也存在一定差異。因此需要根據(jù)不同的需求,有針對(duì)性地提供服務(wù)產(chǎn)品,在服務(wù)內(nèi)容上也有所側(cè)重,保證服務(wù)效果評(píng)價(jià)體系的科學(xué)性和有效性,并注重對(duì)服務(wù)成效的檢驗(yàn)。在共性需求產(chǎn)品中,常規(guī)要素預(yù)報(bào)需注重時(shí)效性、準(zhǔn)確性的提高;各類(lèi)旅游指數(shù)預(yù)報(bào),需要優(yōu)化支出公式,并加強(qiáng)對(duì)戶(hù)外探險(xiǎn)、漂流、自駕車(chē)等新型指數(shù)的開(kāi)發(fā);應(yīng)急氣象服務(wù)則需要注重準(zhǔn)確性的提高,并根據(jù)不同景區(qū)的實(shí)際情況,優(yōu)化重點(diǎn)防御指南的內(nèi)容;農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)中需要提高對(duì)農(nóng)時(shí)、節(jié)氣的重視,強(qiáng)化其指導(dǎo)作用。在非共性需求產(chǎn)品中,休閑觀光型氣象服務(wù)對(duì)準(zhǔn)確性的要求比較高,并且還需要優(yōu)化駕車(chē)、防曬、溫度要素預(yù)報(bào)、晴雨預(yù)報(bào)等指數(shù);戶(hù)外運(yùn)動(dòng)型服務(wù)對(duì)天氣預(yù)報(bào)的時(shí)效性要求比較高,重點(diǎn)優(yōu)化濕度、風(fēng)、溫度、降水概率等要素預(yù)報(bào)方面;山地型服務(wù)中對(duì)短臨預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率的要求比較高,需要重點(diǎn)優(yōu)化濕度、風(fēng)、溫度、降水概率等藥物預(yù)報(bào),并加強(qiáng)對(duì)局部強(qiáng)對(duì)流天氣的關(guān)注,保證局部地區(qū)冰雹、大風(fēng)、強(qiáng)降水等強(qiáng)對(duì)流天氣能夠及時(shí)進(jìn)行預(yù)警,并提供次生災(zāi)害防御指南,例如滑坡、泥石流等。建立健全的鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)效果評(píng)估體系,保證其合理性和科學(xué)性。為了全面提高鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)質(zhì)量,就必須加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)效果評(píng)估體系的構(gòu)建,確保能夠?qū)Ξ?dāng)?shù)貧庀蠓?wù)具體收益做出真實(shí)反映,并提出相應(yīng)的改進(jìn)和優(yōu)化措施。

當(dāng)前安徽省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍然處于初級(jí)發(fā)展階段,氣象服務(wù)體系不成熟,整體發(fā)展水平偏低,相關(guān)部門(mén)也沒(méi)有充分的重視鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù),因此還需要改進(jìn)和優(yōu)化。針對(duì)這種情況,政府需要提高重視程度,并增加資金投入,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),全面提高鄉(xiāng)村旅游氣象服務(wù)水平和質(zhì)量。

[1]王林,陳孟瓊,譚磊?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代精細(xì)化旅游氣象服務(wù)建設(shè)探討[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,,(08):216+218.

[5]丁國(guó)香,劉安平,劉承曉,張亞,陳浩,楊彬。安徽省山岳型景區(qū)旅游氣象服務(wù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)[j].南京信息工程大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,8(01):71-75.(2016-01-21).

[6]韓笑,李婷婷。旅游氣象服務(wù)網(wǎng)站設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[j].數(shù)字技術(shù)與應(yīng)用,,(11):180+182.

[7]張悅,田富,賈風(fēng)春。農(nóng)牧區(qū)做好氣象服務(wù)工作的幾點(diǎn)思考與建議[j].科技風(fēng),2015,(05):73.

[8]姜鎮(zhèn)濘,王華昕。伊春市旅游氣候資源的人性化調(diào)查與評(píng)價(jià)[j].黑龍江科技信息,2015,(01):62.

[9]顧小麗,錢(qián)燕珍,鮑岳建,鄔方平。寧波市負(fù)氧離子濃度分布與預(yù)測(cè)模型及其在旅游氣象中的應(yīng)用[j].氣象與環(huán)境學(xué)報(bào),,29(06):128-133.

[10]程佳,蒯志敏,王俊。蘇州市太湖地區(qū)旅游氣候資源分析及氣象服務(wù)方案[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,,(11):302.

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十一

一,畢業(yè)論文選題說(shuō)明

針對(duì)本專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的特點(diǎn),改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學(xué)用所學(xué)旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實(shí)習(xí)單位的.實(shí)際情況,進(jìn)行個(gè)案研究.從個(gè)案出發(fā)對(duì)溫州旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的典型現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說(shuō)及政策建議等.

二,選題模式及方向參考

1,溫州酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題研究——以××酒店為例

2,溫州酒店業(yè)員工流動(dòng)率過(guò)高現(xiàn)象研究——以××酒店為例

3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究

4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究

5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究

6,溫州餐飲市場(chǎng)發(fā)展研究

7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

8,××酒店前廳管理研究

9,××酒店客房管理研究

10,溫州旅行社價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略

11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團(tuán)”現(xiàn)象為例

12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例

13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂(lè)園發(fā)展方向

14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)為例

15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究

16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究

17,溫州會(huì)展研究

18,溫州周末旅游市場(chǎng)研究

19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展

20,溫州各主要景區(qū)個(gè)案研究

21,旅游企業(yè)個(gè)案研究

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十二

旅游經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,作為其微觀主體的旅游企業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源有效利用承擔(dān)重要責(zé)任,實(shí)施生態(tài)管理是旅游企業(yè)的必然選擇。本文從旅游企業(yè)的生態(tài)屬性入手,分析了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn),并指出了旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略。

旅游企業(yè) 生態(tài)管理 生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)

旅游業(yè)的發(fā)展因其對(duì)自然資源高度的依賴(lài)性,對(duì)生態(tài)環(huán)境也提出了更高的要求,因此旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響越來(lái)越被重視。作為旅游經(jīng)濟(jì)的微觀主體的旅游企業(yè)在旅游發(fā)展過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的有效利用承擔(dān)著不可推卸的重要責(zé)任。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正發(fā)生著深刻的變化,外向型的旅游企業(yè)將首先面臨這一挑戰(zhàn),實(shí)施生態(tài)管理不僅會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)新的活力,也是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

旅游企業(yè)生態(tài)管理是指旅游企業(yè)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律等手段,通過(guò)對(duì)企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、控制,以提高旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,從而進(jìn)一步增強(qiáng)整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的管理活動(dòng)。旅游企業(yè)生態(tài)管理的本質(zhì),是要使旅游企業(yè)的整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)達(dá)到充分的開(kāi)發(fā)利用,以滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的需求卻不超過(guò)系統(tǒng)平衡所允許的閾值,核心是使生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游企業(yè)的生態(tài)管理不同與一般的企業(yè)管理方法,它是一種管理理念,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的管理系統(tǒng)工程。

(一)流:資源利用開(kāi)發(fā)配置的生態(tài)問(wèn)題

旅游業(yè)具有高度的行業(yè)關(guān)聯(lián)性,它是通過(guò)與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、顧客、政府、社區(qū)、學(xué)校、社會(huì)公眾、其他行業(yè)和企業(yè)等利益相關(guān)者之間連續(xù)進(jìn)行的商流、物流、資金流、信息流、人流等來(lái)維持其新陳代謝的。占用大量的自然資源、人力資源、能源和排放大量的廢棄物并產(chǎn)生污染是旅游企業(yè)的基本屬性,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題產(chǎn)生的根源就在于短淺的資源開(kāi)發(fā)行為和低的資源利用效率。旅游企業(yè)對(duì)資源的有效開(kāi)發(fā)利用不僅要考慮各種“經(jīng)濟(jì)流”,更應(yīng)關(guān)注與自然環(huán)境之間的“生態(tài)流”,正確處理好各種“流”的關(guān)系和影響,必須通過(guò)資源的有效開(kāi)發(fā)配置來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(三)序:生態(tài)系統(tǒng)的功能問(wèn)題

一個(gè)和諧的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)必須具備良好的配置、價(jià)值和還原緩沖功能,具備自組織、自催化的競(jìng)爭(zhēng)序主導(dǎo)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的發(fā)生與發(fā)展,以及自調(diào)節(jié)、自抑制的共生序保證生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的持續(xù)與穩(wěn)定,而這一切的關(guān)鍵取決于組織和人的經(jīng)營(yíng)、管理、控制行為。旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)基礎(chǔ)上,通過(guò)人類(lèi)的旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)與改造而建立起來(lái)的自然與人類(lèi)的復(fù)合體系,在此體系中,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)同樣遵循“優(yōu)勝劣汰、適者生存”的生態(tài)法則。旅游企業(yè)通過(guò)實(shí)施生態(tài)管理,更好地認(rèn)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)與共生的矛盾關(guān)系,才能建立起良好的競(jìng)爭(zhēng)序和共生序。

(一)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成

旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),系統(tǒng)中各要素相互依存、相互促進(jìn)。自然生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)和前提,是旅游者旅游的主要對(duì)象物,也是當(dāng)今旅游業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的根本保障,因此構(gòu)成了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的主導(dǎo)因素。經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)保證,是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的所在,也是現(xiàn)代旅游活動(dòng)的本質(zhì)。社會(huì)系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的人與自然、人與人之間和諧發(fā)展的保證,是旅游者、旅游企業(yè)社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn),是旅游這種生活方式之所以流行的原因。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是一個(gè)多級(jí)多要素系統(tǒng),其各級(jí)各類(lèi)子系統(tǒng)都包含了眾多的構(gòu)成要素,各要素間產(chǎn)生物質(zhì)與能量的交流和轉(zhuǎn)換。

(二)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的特點(diǎn)

1、對(duì)生態(tài)資源的高度依賴(lài)性。旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),旅游業(yè)對(duì)自然資源有高度的依賴(lài)性,神奇的自然景觀、優(yōu)美的環(huán)境、豐富的歷史遺存,無(wú)不追求人與自然的和諧之美。作為經(jīng)濟(jì)單元的旅游企業(yè)需要消耗大量的生態(tài)資源,而資源的有限性要求我們要以可持續(xù)發(fā)展的原則作為其發(fā)展的宗旨。生態(tài)資源既是旅游業(yè)產(chǎn)品的重要組成,也是旅游企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力基礎(chǔ)。

2、旅游容量的有限性。旅游業(yè)并非無(wú)污染的產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)的旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境退化乃至失去旅游吸引力的事例屢見(jiàn)不鮮。我國(guó)一些自然保護(hù)區(qū)出于單純的經(jīng)濟(jì)目的,熱衷于旅游、餐館、游樂(lè)等設(shè)施的投入,大興土木,旅游地生態(tài)環(huán)境的退化對(duì)旅游規(guī)劃與管理提出了挑戰(zhàn),如何將旅游的發(fā)展建立在生態(tài)安全、經(jīng)濟(jì)合理的基礎(chǔ)上是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。一般認(rèn)為旅游容量由自然環(huán)境容量、人工環(huán)境容量、社會(huì)環(huán)境容量三項(xiàng)組成。無(wú)論哪一種容量,均是數(shù)量有限的,即存在不能超越的閾值。

3、生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性。旅游企業(yè)生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能的實(shí)現(xiàn),需要嚴(yán)格的科學(xué)規(guī)劃和管理。因?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)使系統(tǒng)的抗干擾和自恢復(fù)能力相對(duì)較弱。而從旅游產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)來(lái)看,旅游需求與供給受到來(lái)自于客源地和目的地的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等多種因素的制約,特別是旅游需求的年際變化和季節(jié)變化給旅游經(jīng)濟(jì)和社會(huì)系統(tǒng)的健康運(yùn)行帶來(lái)困難,也給旅游業(yè)嚴(yán)重依賴(lài)的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)周期性破壞。旅游業(yè)發(fā)展的自身高彈性與其生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定性共同決定了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性特點(diǎn)。

4、系統(tǒng)功能的多重性。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),該系統(tǒng)具有經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能和生態(tài)功能的多重性特點(diǎn)。旅游企業(yè)通過(guò)提供服務(wù)滿(mǎn)足人們的生活需求,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,良好的旅游生態(tài)系統(tǒng)又能使其具有生產(chǎn)生態(tài)產(chǎn)品、凈化空氣、涵養(yǎng)水源、保持水土、維持地域生物多樣性和生態(tài)平衡、減緩甚至消除環(huán)境污染、減少自然災(zāi)害、保持人類(lèi)生存環(huán)境穩(wěn)定、健康等生態(tài)功能。生態(tài)功能的維持和發(fā)展是實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)功能的前提和保障,旅游經(jīng)濟(jì)功能的完善為生態(tài)功能的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支持,也是優(yōu)化旅游社會(huì)功能的重要途徑。

(一)培育生態(tài)理念

旅游企業(yè)生態(tài)管理理念應(yīng)包括生態(tài)戰(zhàn)略理念、綠色營(yíng)銷(xiāo)理念、“清潔生產(chǎn)”理念、生態(tài)財(cái)務(wù)理念、生態(tài)文化理念等。旅行社是聯(lián)系旅游者與旅游企業(yè)的紐帶,在了解需求及指導(dǎo)供給方面發(fā)揮重要的作用,樹(shù)立和營(yíng)建綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念是旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的核心生態(tài)理念;飯店屬高消費(fèi)場(chǎng)所,必然占用消耗大量資源,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念、創(chuàng)建綠色飯店是旅游飯店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)之道;旅游景區(qū)作為旅游者的目的地,按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計(jì)思路對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)及管理,是景區(qū)實(shí)現(xiàn)生態(tài)管理的首選策略。

(二)構(gòu)建旅游企業(yè)生態(tài)管理運(yùn)行機(jī)制

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十三

旅游成為人們?nèi)粘P蓍e的一種生活方式,近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)于旅游項(xiàng)目的需求趨向多樣化,紅色旅游作為一種新型的旅游形式,將革命傳統(tǒng)教育與休閑融為一體,迎合了人民群眾對(duì)于紅色文化的需求,受到人們的普遍歡迎,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《2015~20xx年全國(guó)紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》指出:發(fā)展紅色旅游,對(duì)加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育,增強(qiáng)全國(guó)人民尤其是青年學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感,弘揚(yáng)和培育民族精神具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

有利于保護(hù)革命文化遺產(chǎn)

承載革命遺物的革命文化遺產(chǎn)是革命歷史的真實(shí)寫(xiě)照,具有很高的歷史性與科學(xué)價(jià)值,它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過(guò)參觀革命文化遺產(chǎn),可以讓我們直觀地回顧歷史。我國(guó)《十一五時(shí)期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點(diǎn)革命歷史遺跡的保護(hù)。隨著國(guó)家對(duì)革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的大力扶持與重視,越來(lái)越多的人們開(kāi)始意識(shí)到對(duì)于革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性,不僅可以保護(hù)與整合我國(guó)的革命文化遺產(chǎn),還能更好地建設(shè)和鞏固社會(huì)主義思想文化陣地。

有利于弘揚(yáng)民族精神,傳承紅色文化

以愛(ài)國(guó)主義為核心的偉大民族精神是一個(gè)民族賴(lài)以生存與發(fā)展的靈魂。個(gè)民族,沒(méi)有優(yōu)秀的精神品格,就難以立足于世界先進(jìn)民族之林。我國(guó)民族精神包括井岡山精神、長(zhǎng)征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星精神等,通過(guò)發(fā)展紅色旅游,讓民族精神得以豐富與延續(xù)。

紅色象征著革命,紅色旅游蘊(yùn)含的紅色文化,即代表的中國(guó)共產(chǎn)黨人在馬列主義理論的指導(dǎo)下,結(jié)合中國(guó)的實(shí)際情況,在新民主主義革命與建設(shè)的過(guò)程中,逐漸形成的一種廣泛的文化理念,成為一種寶貴的精神財(cái)富。紅色文化是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的重要組成部分,紅色文化表現(xiàn)我國(guó)的民族精神,大力發(fā)展紅色旅游,弘揚(yáng)民族文化,使國(guó)內(nèi)外的旅游者深刻地認(rèn)識(shí)中國(guó)的紅色文化,了解中國(guó)的優(yōu)秀革命傳統(tǒng)。

有利于發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)

據(jù)統(tǒng)計(jì),每年全國(guó)各地紅色旅游區(qū)的旅游效益為200億元,同時(shí)促進(jìn)了交通、農(nóng)業(yè)、食品、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費(fèi)市場(chǎng),滿(mǎn)足旅游者的精神需求,重視紅色旅游項(xiàng)目的建設(shè)與開(kāi)發(fā),對(duì)于旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的作用。

有利于加強(qiáng)新時(shí)期的愛(ài)國(guó)主義教育和思想道德建設(shè)

中國(guó)共產(chǎn)黨革命斗爭(zhēng)歷史的紀(jì)念館,紀(jì)念地,領(lǐng)袖故居,烈士陵園等愛(ài)國(guó)主義教育基地是紅色旅游的載體。全國(guó)有許多著名的紅色旅游勝地,如人民英雄紀(jì)念碑、中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館、雨花臺(tái)烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛(ài)國(guó)主義教育的一種嶄新宣傳形式,遍布全國(guó)各地的紅色旅游區(qū),是加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè)的一部栩栩如生的教科書(shū),在欣賞人文紅色景點(diǎn)時(shí),以參觀革命紀(jì)念地的方式了解到無(wú)數(shù)中華民族的先烈們?yōu)榱苏衽d中華齊心協(xié)力,同仇敵愾的感人事跡,潛移默化中將革命歷史、革命傳統(tǒng)和革命精神灌輸給廣大人民群眾,不僅有利于提高人們的思想道德素質(zhì),還可以增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義精神,弘揚(yáng)民族傳統(tǒng),培育民族精神,推動(dòng)社會(huì)主義先進(jìn)文化的發(fā)展。

管理體制欠缺

紅色旅游景區(qū)是由旅游部門(mén)與文化部門(mén)共同管理,由于兩個(gè)部門(mén)各自不同的職責(zé)而發(fā)生分歧,如文化部門(mén)出于保護(hù)文物資源的意愿不愿讓旅游部門(mén)來(lái)開(kāi)發(fā)景點(diǎn),在這樣的管理體制下,不利于我國(guó)紅色旅游的充分開(kāi)發(fā)與發(fā)展。

資金短缺

紅色旅游資金大部分是由政府撥款,缺少其他資金的扶持,政府設(shè)立了紅色旅游專(zhuān)項(xiàng)基金,但是資金管理乏力,部分革命文化遺產(chǎn)因缺少進(jìn)行維修與保護(hù)的經(jīng)費(fèi)而遭到破壞與毀滅。一些景點(diǎn)的改擴(kuò)建工程只能擱置,導(dǎo)致紅色旅游景點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后,開(kāi)發(fā)利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)置不完備,交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發(fā)展的瓶頸。另外,紅色旅游活動(dòng)的形式過(guò)于單一,一般采用以櫥窗展示的方式,缺少吸引力,難以激發(fā)旅游者的共鳴,達(dá)到教育的效果。

從業(yè)人員的素質(zhì)不高

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)紅色旅游的從業(yè)人員不斷擴(kuò)充,由于紅色旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),當(dāng)前從事紅色旅游服務(wù)的人員良莠不齊,一些招聘單位缺少對(duì)他們的培訓(xùn)意識(shí),導(dǎo)致從業(yè)人員的素質(zhì)不高,在對(duì)游客進(jìn)行講解中,不能很好地提煉當(dāng)?shù)丶t色景區(qū)所折射的紅色文化的內(nèi)涵。

加大資金投入

紅色旅游景點(diǎn)除了國(guó)家和政府的各項(xiàng)資金外,還要積極拓寬資金來(lái)源渠道,廣泛吸納來(lái)自社會(huì)團(tuán)體,投資產(chǎn)和社會(huì)群眾的投資,用這些資金來(lái)完善景點(diǎn)的建設(shè)工作和相關(guān)配套設(shè)施,要引進(jìn)現(xiàn)代科技,采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調(diào)的陳列資源生動(dòng)化,使人身臨其境,更好地發(fā)揮其教育功能,集教育性與觀費(fèi)l生于一體,增加旅游景區(qū)的吸引力,使紅色形象深入人心。

提升紅色旅游品牌效應(yīng)

紅色旅游區(qū)和革命老區(qū)的所在地政府要制定相關(guān)的法律法規(guī),建立健全管理與協(xié)調(diào)機(jī)制,運(yùn)用政府引導(dǎo)與市場(chǎng)機(jī)制的手段整合紅色資源,合理開(kāi)發(fā),不斷拓展紅色旅游的發(fā)展空間,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng),促進(jìn)紅色旅游的健康發(fā)展。

旅游業(yè)是形象產(chǎn)業(yè),應(yīng)廣泛利用電視、雜志、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介宣傳紅色旅游,宣傳革命烈士的英勇事跡,特別是在建黨紀(jì)念日及旅游黃金周時(shí)期加大宣傳幅度,增加紅色旅游的吸引力與感染力,提高紅色旅游品牌影響力。

提高旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)

提高紅色旅游景區(qū)的管理水平,定期和不定期地對(duì)服務(wù)管理人員及旅游從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),吸收旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生和旅游管理人才到旅游服務(wù)行業(yè)中來(lái),培養(yǎng)紅色景區(qū)的導(dǎo)游和講解員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與綜合素質(zhì),要求他們熟知革命歷史,選派一些工作人員去外地學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)與方法,從而提高紅色旅游從業(yè)人員的整體服務(wù)質(zhì)量。

綜上所述,發(fā)展紅色旅游是進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育,傳承民族精神的重要舉措。中國(guó)革命精神是中華民族精神的重要組成部分,讓人民群眾尤其是青少年了解中國(guó)革命發(fā)展史,將革命傳統(tǒng)和革命精神傳輸給青少年,培育愛(ài)國(guó)主義情感,匯集民族凝聚力,堅(jiān)定熱愛(ài)共產(chǎn)黨和社會(huì)主義的信念,樹(shù)立社會(huì)主義榮辱觀,形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,繼承優(yōu)良革命傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)先進(jìn)文化,自覺(jué)抵制落后文化與腐朽文化,養(yǎng)成艱苦樸素與自強(qiáng)不息的行為習(xí)慣,大力發(fā)展紅色旅游,在全社會(huì)營(yíng)造弘揚(yáng)和學(xué)習(xí)中華民族革命精神的的氛圍,讓紅色旅游得到健康有序的良好發(fā)展。

[1]李康平、李正興論文。紅色資源開(kāi)發(fā)與社會(huì)主義核心價(jià)值體系教育[j].道德與文明,2015(1).

[2]陳志永、李育。我國(guó)紅色旅游發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策研究[j].學(xué)術(shù)探索,2015(10).

[3]劉桂蘭。試析紅色旅游的精神價(jià)值[j].中州大學(xué)學(xué)報(bào),2015(2).

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十四

天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)群建設(shè)”,11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

高校;旅游管理

1.品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)是高等教育進(jìn)行專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,培養(yǎng)社會(huì)適應(yīng)性人才的需要。開(kāi)展品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè),就是要解決好社會(huì)需求與高校人才培養(yǎng)之間的矛盾,促進(jìn)人才培養(yǎng)工作與社會(huì)的緊密聯(lián)系,增強(qiáng)高校專(zhuān)業(yè)的適應(yīng)性。品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)的過(guò)程,是優(yōu)化專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)布局的過(guò)程,有利于形成有效的專(zhuān)業(yè)建設(shè)機(jī)制,發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢(shì),推進(jìn)教學(xué)改革,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的適用性人才。

2.品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)是高等教育全面提高教育質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。品牌專(zhuān)業(yè)的品牌和商業(yè)品牌的形成具有很大的相似性,是在長(zhǎng)期的辦學(xué)積累中逐步形成的,同時(shí)也是通過(guò)一屆又一屆的畢業(yè)生在社會(huì)上和用人單位中得到認(rèn)可和肯定而形成的,在社會(huì)上具有較高的聲譽(yù)度和影響力,是體現(xiàn)一所學(xué)校辦學(xué)水平和整體實(shí)力的重要窗口。

3.品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)是高校堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,辦出自身特色、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。從高校內(nèi)部系統(tǒng)而言,品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)是提升學(xué)校整體綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。高校的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自于內(nèi)涵建設(shè),來(lái)自于質(zhì)量,來(lái)自于品牌和特色。從項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基本理念看,品牌專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)建設(shè),是充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位,具有較高的辦學(xué)水平和鮮明的辦學(xué)特色,獲得社會(huì)認(rèn)可并有較高社會(huì)聲譽(yù)的專(zhuān)業(yè)。綜上所述,我們認(rèn)為,品牌專(zhuān)業(yè)是指高校優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)群中,那些專(zhuān)業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、畢業(yè)生就業(yè)率高、社會(huì)聲譽(yù)好的專(zhuān)業(yè),特色性和示范性是品牌專(zhuān)業(yè)的關(guān)鍵特征所在。

天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)建于1985年,是全國(guó)高校本科第一批設(shè)有該專(zhuān)業(yè)的院校之一。旅游管理專(zhuān)業(yè)最初是在美國(guó)紐約州立大學(xué)指導(dǎo)下建立起來(lái)的,由美方派教師講授部分專(zhuān)業(yè)課,商業(yè)大學(xué)派教師到美國(guó)進(jìn)修。之后,該專(zhuān)業(yè)于1993年出版了國(guó)內(nèi)第一批餐旅企業(yè)管理系列教材,在內(nèi)貿(mào)部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)成果的基礎(chǔ)上,開(kāi)始運(yùn)行天津商業(yè)大學(xué)與美國(guó)佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)fiu)聯(lián)合培養(yǎng)酒店管理本科人才項(xiàng)目,并取得突破進(jìn)展,成為國(guó)內(nèi)國(guó)際化辦學(xué)的成功典型,也因此被批準(zhǔn)為“教育部人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)”。目前,該專(zhuān)業(yè)有研究生和本科生兩個(gè)層次的教育?;诼糜喂芾韺?zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)上的積極努力和較好的人才培養(yǎng)質(zhì)量,該專(zhuān)業(yè)被教育部批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)高等學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)”,20該專(zhuān)業(yè)又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)劃”資助項(xiàng)目。根據(jù)新時(shí)期高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才社會(huì)需求變化,不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵建設(shè)路徑成為天津商業(yè)大學(xué)不容推卸的使命。

(一)旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)與特色確立

天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)在建設(shè)目標(biāo)確定上,有效實(shí)施了特色化和差異化發(fā)展思路。在天津市普通高校旅游管理類(lèi)院校中,教育部直屬高校南開(kāi)大學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)是國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)最早的本科院校之一,一直走的是重視基礎(chǔ)理論與學(xué)科發(fā)展的路子,其在旅游服務(wù)與管理、旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)與管理方面,處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。天津財(cái)經(jīng)大學(xué)本科旅游專(zhuān)業(yè)設(shè)立于,晚于商大,但發(fā)展很快,尤其是在旅行社經(jīng)營(yíng)管理、飯店餐飲管理等專(zhuān)業(yè)方向特色突出,教學(xué)成果豐厚。比較而言,天津商業(yè)大學(xué)除了與美國(guó)聯(lián)合培養(yǎng)國(guó)際化視野酒店管理人才方面的優(yōu)勢(shì)外,通過(guò)多年的積累與發(fā)展,逐步確立了自身在旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方面的專(zhuān)業(yè)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)。近五年來(lái),主持承擔(dān)在研國(guó)家自然科學(xué)基金常規(guī)面上項(xiàng)目資助課題1項(xiàng),主持承擔(dān)或完成省部級(jí)課題6項(xiàng),發(fā)表論著近100篇(部),且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開(kāi)發(fā)與規(guī)劃熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,專(zhuān)業(yè)建設(shè)則體現(xiàn)出人才培養(yǎng)、教學(xué)研究、科研立項(xiàng)及社會(huì)服務(wù)(培訓(xùn)講座)立體融合的特點(diǎn),逐步形成以旅游規(guī)劃與景區(qū)管理為標(biāo)志的優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?;诰C合比較分析,學(xué)校確定了以下旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo):立足天津、依托行業(yè)、面向全國(guó)、走向世界,在建設(shè)省級(jí)名牌專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,以天津商業(yè)大學(xué)優(yōu)勢(shì)學(xué)科為支撐,推進(jìn)專(zhuān)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,培養(yǎng)滿(mǎn)足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求,具有管理、服務(wù)和旅游等綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、復(fù)合型旅游管理和應(yīng)用型人才。

(二)制定與優(yōu)化人才培養(yǎng)方案

品牌專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案應(yīng)突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)這個(gè)關(guān)鍵,在人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容設(shè)計(jì)上,按學(xué)科大類(lèi)培養(yǎng),打通基礎(chǔ)平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)科基礎(chǔ),增強(qiáng)發(fā)展后勁。教育部《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄》將上述專(zhuān)業(yè)劃入“旅游管理類(lèi)”后,20上述兩個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)施旅游管理大類(lèi)招生。鑒于這一變化,我校旅游管理系和酒店管理系在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,廣泛征求教師意見(jiàn),突出旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)特色和滿(mǎn)足社會(huì)人才需求的實(shí)踐要求,重點(diǎn)就學(xué)科基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課授課學(xué)時(shí)以及教學(xué)實(shí)踐安排等方面進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整。調(diào)整后,上述兩個(gè)專(zhuān)業(yè)總學(xué)分略有減少,旅游管理專(zhuān)業(yè)調(diào)整后為180.5學(xué)分(調(diào)整前為182.5學(xué)分);酒店管理專(zhuān)業(yè)調(diào)整后為179.5學(xué)分(調(diào)整前為181.5學(xué)分),并突出了課程改革和實(shí)踐教學(xué)比重。

(三)積極推進(jìn)課程建設(shè)與改革

課程教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本途徑,也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點(diǎn)。品牌專(zhuān)業(yè)的建設(shè)要以教學(xué)模式改革為突破口,以精品課程建設(shè)為核心,切實(shí)提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

1.精品課程建設(shè)。目前,旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)已經(jīng)建成《旅游學(xué)概論》、《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》兩門(mén)天津商業(yè)大學(xué)的精品課程,這兩門(mén)課程的教學(xué)資源均上傳到天津商業(yè)大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。同時(shí),結(jié)合精品課的建設(shè),形成了圍繞兩門(mén)課程的教學(xué)團(tuán)隊(duì),出版了《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》的配套教材。《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》校級(jí)精品課程教學(xué)過(guò)程中,在國(guó)內(nèi)率先與國(guó)內(nèi)頂級(jí)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè)合作,引入其經(jīng)典案例進(jìn)入教材,取得較好的教學(xué)效果。同時(shí),該精品課程負(fù)責(zé)人應(yīng)邀為世界旅游組織(unwto)亞太區(qū)域旅游官員進(jìn)行“旅游規(guī)劃編制”國(guó)際性培訓(xùn),通過(guò)國(guó)際層面交流,及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容,體現(xiàn)了學(xué)科前沿性。

2.教學(xué)模式改革。一是改進(jìn)教學(xué)方法。探索實(shí)施案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、小組合作教學(xué)、問(wèn)題解決法等,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,使其提高學(xué)習(xí)效率,促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性與特長(zhǎng)發(fā)展。旅游管理專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課,開(kāi)辟第二課堂。要求每門(mén)課程的教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)能夠聯(lián)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)分析方法來(lái)分析現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,來(lái)鍛煉學(xué)生實(shí)際分析和應(yīng)用理論方法的能力。如《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)策劃旅游產(chǎn)品和旅游線路,來(lái)體驗(yàn)旅行社業(yè)務(wù)的流程。這與傳統(tǒng)教學(xué)要求學(xué)生注重記憶理論的知識(shí)點(diǎn)和理論體系有很大的`不同。二是改革考核方式。實(shí)施發(fā)展性評(píng)價(jià),既關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī),又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向、科學(xué)的社會(huì)化的考評(píng)機(jī)制,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我,建立自信,促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生在原有水平上的發(fā)展。為了確保學(xué)生不是僅僅通過(guò)最后的考試來(lái)完成課程的結(jié)課,專(zhuān)業(yè)在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時(shí)成績(jī)的考核力度,以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》為例,將平時(shí)成績(jī)和結(jié)課成績(jī)的比例設(shè)計(jì)為60∶40,同時(shí)在平時(shí)的考核上,摒棄傳統(tǒng)的筆試方式,采用課后社會(huì)實(shí)踐作業(yè)、口頭講演報(bào)告、課堂討論以及教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的考核方式。三是加強(qiáng)課程改革。設(shè)置真正意義上的大專(zhuān)業(yè)。強(qiáng)化教師對(duì)于課程的主導(dǎo)地位,鼓勵(lì)教師根據(jù)自己的特長(zhǎng)、興趣和科研的最新進(jìn)展,開(kāi)設(shè)新課程,并根據(jù)教學(xué)大綱選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)形式。鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)于課程的選擇自由,允許學(xué)生最大限度地選修課程,擴(kuò)大學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新的空間。以旅游管理專(zhuān)業(yè)冉群超老師開(kāi)設(shè)的《野外旅游生存技巧》課程為例,該課程不僅面向?qū)I(yè)學(xué)生,而且面向全校學(xué)生開(kāi)設(shè),受到學(xué)生歡迎,也引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,天津電視臺(tái)“都市60分”欄目、《天津日?qǐng)?bào)》、《渤海早報(bào)》、《城市快報(bào)》、《天津教育報(bào)》等媒體都進(jìn)行了相關(guān)跟蹤和深度報(bào)道。四是以增強(qiáng)應(yīng)用能力為導(dǎo)向,讓學(xué)生自主選擇課堂,在選擇中激發(fā)動(dòng)力,在選擇中增強(qiáng)責(zé)任,在選擇中不斷成長(zhǎng)。開(kāi)設(shè)“自主探究課堂”,由班主任、專(zhuān)業(yè)課教師、學(xué)生形成學(xué)習(xí)共同體,教學(xué)相長(zhǎng),為學(xué)生形成個(gè)性特長(zhǎng)營(yíng)造更加廣闊的空間。

3.大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué),走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。旅游管理專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課,開(kāi)辟第二課堂?,F(xiàn)在已經(jīng)建成“虛擬導(dǎo)游與景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)中心”“,旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”將于上半年建成使用,上述四門(mén)課程形成了授課-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐的教學(xué)模式,培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是充分利用社會(huì)資源,培養(yǎng)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才的重要途徑,是建設(shè)品牌專(zhuān)業(yè)的重要措施。我們?cè)谛F蠛献鞣矫嬷饕隽艘韵聡L試。首先,吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定和實(shí)施;其次,嚴(yán)格遴選行業(yè)信譽(yù)好、穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)基地,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)應(yīng)用能力;第三,利用旅游企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)和工藝,使學(xué)生能夠及時(shí)學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和技能;第四,引入旅游企業(yè)一線高層次人才參與教學(xué)工作,培養(yǎng)雙師型人才,強(qiáng)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu);最后,為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。與此同時(shí),借助產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺(tái),采取專(zhuān)業(yè)教師走出去到企業(yè)掛職,請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深專(zhuān)家到學(xué)校開(kāi)辦專(zhuān)題講座或參與課程建設(shè),增強(qiáng)旅游管理專(zhuān)業(yè)教師對(duì)業(yè)界的了解和聯(lián)系,有助于提高專(zhuān)業(yè)教師的教學(xué)和科研水平。上述機(jī)制的建立,有效地提高了旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如,以來(lái),在旅游管理專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)下,由該專(zhuān)業(yè)學(xué)生研究小組主持,圍繞旅游企業(yè)、區(qū)域旅游發(fā)展等論題,主持承擔(dān)與完成“大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃(srt)”項(xiàng)目16項(xiàng),參加學(xué)生100余人,有效提高了學(xué)生解決社會(huì)實(shí)踐問(wèn)題的責(zé)任心和能力,其中胡宇橙老師指導(dǎo)的“天津漕運(yùn)文化旅游觀光帶”項(xiàng)目獲“第三屆天津市大學(xué)生文化創(chuàng)意作品競(jìng)賽”特等獎(jiǎng)。另外,年12月由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、團(tuán)中央城市青年工作部等五部門(mén)主辦的“聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽”上,作為唯一一支大學(xué)生代表隊(duì),面對(duì)180多名來(lái)自知名餐飲企業(yè)和四星級(jí)以上酒店的專(zhuān)業(yè)選手,該專(zhuān)業(yè)參賽的4名學(xué)生全部獲得銀獎(jiǎng)的好成績(jī)。

4.以旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)為平臺(tái),共享學(xué)科資源。根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄(20)》,旅游管理專(zhuān)業(yè)所屬的二級(jí)學(xué)科“旅游管理類(lèi)”中還有酒店管理專(zhuān)業(yè),因此,同屬天津商業(yè)大學(xué)商學(xué)院的酒店管理專(zhuān)業(yè),也為旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)提供了可以共享的人力資源和物力資源,從而實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)共建,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”。按照最新修訂的人才培養(yǎng)方案,旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生前兩年所修的學(xué)科基礎(chǔ)課中,《酒店管理概論》和《服務(wù)管理概論》兩門(mén)課程由酒店管理專(zhuān)業(yè)的教師主講,其中《酒店管理概論》已經(jīng)完成天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)精品課的建設(shè),為旅游管理專(zhuān)業(yè)品牌建設(shè)提供了有力的支持。此外,專(zhuān)業(yè)選修課中的《烹飪實(shí)驗(yàn)》、《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程也由酒店管理專(zhuān)業(yè)的教師承擔(dān)。同時(shí),旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)的建設(shè)成果,也被本專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)用于酒店管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的《旅游法規(guī)》、《旅游地理》、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》和《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》等課程,發(fā)揮了品牌專(zhuān)業(yè)的示范效應(yīng)。在物力資源共享方面,天津商業(yè)大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)已經(jīng)建成并投入應(yīng)用的中餐烹飪實(shí)驗(yàn)室和模擬酒吧實(shí)驗(yàn)室,不僅豐富了旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,充實(shí)了旅游管理品牌專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)內(nèi)涵,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。

(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)由旅游管理教研室7位教師組成,其中教授2人、副教授1人、講師4人;從學(xué)歷來(lái)看,全部具有碩士及其以上學(xué)位,其中博士學(xué)位3人,碩士學(xué)位4人;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,45歲以上2人,40~45歲1人,31~39歲4人;就知識(shí)結(jié)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)來(lái)看,團(tuán)隊(duì)成員在旅游規(guī)劃、旅行社管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游理論、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、社會(huì)實(shí)踐教學(xué)等方面形成了各自的優(yōu)勢(shì)與分工。同時(shí),該專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)在教育部特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)、天津市品牌專(zhuān)業(yè)以及市級(jí)教改課題組織實(shí)施過(guò)程中,鍛煉和形成了良好的團(tuán)隊(duì)精神。該團(tuán)隊(duì)重視青年教師的成長(zhǎng)與培養(yǎng),不僅給青年教師們提供學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會(huì),同時(shí)也注意傳幫帶,效果明顯,該專(zhuān)業(yè)胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學(xué)基本功競(jìng)賽”中獲三等獎(jiǎng),吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優(yōu)秀青年教師資助計(jì)劃”。該專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)帶頭人王慶生教授是旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)研究領(lǐng)域的專(zhuān)家,主持承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金及教育部、市級(jí)旅游研究課題多項(xiàng),同時(shí)主持教育部特色專(zhuān)業(yè)和天津市品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目,長(zhǎng)期堅(jiān)持在本校教學(xué)第一線為本科生授課,為人師表,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),具有團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神,同時(shí)兼任中國(guó)旅游教育分會(huì)理事、天津市旅游協(xié)會(huì)常務(wù)理事和天津市人民政府咨詢(xún)專(zhuān)家?guī)斐蓡T。2013年12月旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)群建設(shè)”,2013年11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十五

2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響

3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策分析

4、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)

5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究

6、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵

7、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用

8、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素

9、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用

10、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式

11、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義

12、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想

13、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題

14、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究

15、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展

16、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究

17、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用

18、旅行社經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問(wèn)題及對(duì)策

19、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究

20、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析

21、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新

22、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)

23、旅游購(gòu)物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策

24、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

25、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討

26、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策

27、如何樹(shù)立優(yōu)秀旅游區(qū)域形象探討

28、試論旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)

29、我國(guó)貧困地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展思考

30、旅游交通對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的推動(dòng)及完善措施分析

31、提高我國(guó)旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析

32、河南省生態(tài)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新研究?

33、中國(guó)演藝旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策研究

34、中國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)及對(duì)策

35、四川鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展探析

36、關(guān)于我國(guó)影視旅游的分析與思考

37、信陽(yáng)市茶文化旅游發(fā)展策略研究

38、論海南熱帶雨林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)

39、新形勢(shì)下我國(guó)區(qū)域旅游發(fā)展研究

40、旅游市場(chǎng)細(xì)分中的旅游主體消費(fèi)特征研究

41、旅游自然客體建設(shè)與擴(kuò)大旅游消費(fèi)需求研究

42、旅游人文客體建設(shè)與擴(kuò)大旅游消費(fèi)需求研究

43、關(guān)于我校旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的思考

44、探討如何加強(qiáng)我國(guó)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

45、對(duì)我國(guó)旅行社品牌經(jīng)營(yíng)管理模式的探討

46、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿(mǎn)意感影響因素分析

47、旅行社組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及人的管理研究

48、淺析網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的旅行社的發(fā)展戰(zhàn)略

49、淺析客戶(hù)關(guān)系管理與提升旅游企業(yè)客戶(hù)滿(mǎn)意度

50、旅行社服務(wù)管理模式研究

51、旅行社人力資源管理新探討

52、旅行社財(cái)務(wù)成本管理途徑的研究

53、淺析導(dǎo)游人員素質(zhì)對(duì)旅游活動(dòng)的影響

54、基于客戶(hù)關(guān)系管理的旅行社管理創(chuàng)新模式

55、導(dǎo)游薪金制度中存在的問(wèn)題和改革的思路

56、論我國(guó)旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理的途徑

57、需要層次論及其在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用

58、中外飯店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理比較研究?

59、如何進(jìn)行旅游電子商務(wù)的市場(chǎng)調(diào)研

60、貧困地區(qū)開(kāi)展生態(tài)旅游的研究與實(shí)踐

旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文篇十六

本文指出我國(guó)對(duì)外旅游信息傳播失誤是導(dǎo)致境外游客在中國(guó)的游覽行為具有跨度大、目的地停留時(shí)間短、參觀名勝數(shù)量少,旅游購(gòu)物花費(fèi)少、重復(fù)觀光少等特點(diǎn)的主要原因。認(rèn)為推行以旅游區(qū)劃為基礎(chǔ)的信息傳播系統(tǒng)可以有效地解決這些問(wèn)題。主張改變將少數(shù)重點(diǎn)城市作為中國(guó)象征的傳統(tǒng)思路,分區(qū)域成系統(tǒng)地推介我國(guó)各地的旅游資源集群,特別是吸引力強(qiáng)的世界遺產(chǎn)集群;同時(shí)建議挖掘旅游資源與旅游商品的文化內(nèi)涵,建立游客激勵(lì)系統(tǒng),拓寬整合傳播途徑。

旅游信息傳播;旅游區(qū)劃;世界遺產(chǎn);游客激勵(lì)系統(tǒng)

馬耀峰等的研究表明:由于境外觀光客進(jìn)行的是大尺度的空間旅游,因而他們?cè)谥袊?guó)的游覽行為具有區(qū)域跨度大、參觀名勝數(shù)量少,但級(jí)別高、旅游花費(fèi)少、重復(fù)觀光少等特點(diǎn)。馬耀峰等將這些特點(diǎn)歸結(jié)為跨國(guó)旅游者的固有特征。但我們認(rèn)為,這是由于我國(guó)面向境外旅游信息傳播的.失誤所致。

(1)需要改變?cè)幸怨芾頌橹鞯男畔⒒ㄔO(shè)模式。徐馬陵提出必

(2)中國(guó)旅行社進(jìn)行國(guó)際旅游信息推介時(shí),大都選擇開(kāi)價(jià)高、路程長(zhǎng)的旅游路線,相對(duì)于其他亞洲周邊國(guó)家,中國(guó)旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力較低…。例如根據(jù)1999日本人海外旅行的總體統(tǒng)計(jì),日本人到中國(guó)的旅游費(fèi)用平均數(shù)為萬(wàn)日元,與到東南亞的萬(wàn)日元相比較,總數(shù)的差距雖然不大,但其中到中國(guó)的旅游參加費(fèi)平均為萬(wàn)日元,比到東南亞為萬(wàn)日元要高;而相對(duì)購(gòu)物費(fèi)用則比該地區(qū)都要低(中國(guó)為萬(wàn)日元,東南亞為55萬(wàn)日元)。也就是說(shuō),到中國(guó)旅游的入境游客必須付出相當(dāng)大比例的費(fèi)用(67%)用于旅游必須費(fèi)用上,缺少多余經(jīng)費(fèi)去做其他消費(fèi)。

(3)未能重視旅游商品的信息傳播,旅游購(gòu)物所占旅游外匯收入僅為20%左右,遠(yuǎn)低于世界平均水平的30%。這種現(xiàn)象不僅與我國(guó)旅行社向外推薦的線路長(zhǎng),參加費(fèi)用大,購(gòu)物費(fèi)用減少有關(guān),同時(shí)也受到我國(guó)對(duì)旅游商品信息傳播不夠的負(fù)面影響。入境旅游者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕ǔ2皇煜ぁ⒉涣私?,因此,旅游商品的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)與銷(xiāo)售,都必須伴隨著信息傳播與文化教育的過(guò)程而展開(kāi)。

(4)未將旅游營(yíng)銷(xiāo)與文化傳播有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。無(wú)論古今中外,旅游觀光都是了解和傳播目的地文化的重要途徑。隨著國(guó)際旅游的發(fā)展,越來(lái)越多的國(guó)家注意到旅游的這種功效,并將其作為國(guó)家文化對(duì)外宣傳的重要窗口。據(jù)調(diào)查,英、美、日、德、等國(guó)的旅游者均把“與當(dāng)?shù)厝私煌⒘私猱?dāng)?shù)匚幕蜕罘绞健碑?dāng)作出境旅游的三大動(dòng)機(jī)之一…,旨在通過(guò)自身文化品牌和國(guó)家形象的再塑造。而我國(guó)對(duì)旅游業(yè)的重視還只是僅僅從它對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)著眼,尚未能將其提高到增強(qiáng)“國(guó)家魅力”的戰(zhàn)略高度,未能把接待每個(gè)外國(guó)游客的機(jī)會(huì)看作傳播中華文化的寶貴機(jī)會(huì)。

1.旅游區(qū)域規(guī)劃的信息傳播

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