精選月餅銷售心得大全(17篇)

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精選月餅銷售心得大全(17篇)
時間:2023-10-29 15:11:17     小編:雅蕊

傳統(tǒng)文化是一個國家和民族的瑰寶,我們應該傳承和弘揚。較為完美的總結應該具備簡潔明了、條理清晰、觀點鮮明等特點。接下來將為大家分享一些總結的寫作技巧和注意事項,希望能提高大家的寫作水平。

月餅銷售心得篇一

第一段:引言(150字)

每年中秋節(jié),月餅市場都會迎來銷售高峰,作為一個從事月餅銷售工作的人員,我在市場的前線深刻地感受到了這股熱潮。通過這段時間的工作,我學到了很多關于銷售的經(jīng)驗和心得,對月餅銷售也有了更深入的了解。在這篇文章中,我將分享我在銷售月餅過程中的心得體會。

第二段:市場調(diào)研與策劃(250字)

在月餅銷售前,我首先進行了市場調(diào)研,了解了消費者對于月餅的喜好和購買習慣。通過調(diào)研,我發(fā)現(xiàn)年輕消費者更注重品牌和口味的創(chuàng)新,而中老年消費者更看重傳統(tǒng)和口感?;谶@些發(fā)現(xiàn),我制定了一套針對不同消費群體的銷售策略。對于年輕消費者,我們推出了各種創(chuàng)新口味的月餅,并通過社交媒體進行傳播;對于中老年消費者,我們則強調(diào)傳統(tǒng)的制作工藝和口感的獨特性。通過精準的市場調(diào)研和策劃,我們的月餅銷售取得了較好的效果。

第三段:產(chǎn)品展示與售賣技巧(300字)

一個好的產(chǎn)品展示是吸引消費者的第一步,所以我們重點關注了月餅的包裝和擺放。我們采用了典雅的包裝設計,通過色彩和形狀的搭配,吸引人們的注意力。在展示上,我們采用了微縮模型和實物展示相結合的方式,讓消費者更清楚地了解月餅的外觀和口感。在售賣過程中,我們注重與顧客的互動,介紹產(chǎn)品的特點,并提供試吃體驗。通過這些技巧,我們成功地吸引了很多消費者,提升了銷售效果。

第四段:售后服務和顧客回饋(250字)

在銷售過程中,售后服務的重要性不可忽視。我們積極向顧客提供售后服務,解答他們的疑問,解決問題。對于已購買的顧客,我們也采取了一系列的回饋措施,比如提供購買滿一定金額即贈送小禮品的活動,或者購買指定產(chǎn)品可享受一定折扣等。這些措施既能夠增加顧客的滿意度,也能夠提升顧客的忠誠度。

第五段:總結與展望(250字)

通過這段時間的銷售工作,我不僅了解到了銷售的技巧和經(jīng)驗,也認識到了銷售工作的重要性。在今后的工作中,我將繼續(xù)學習和提升銷售的技能,不斷與新的市場趨勢保持接軌,并注重與顧客的溝通和互動。相信在不斷的學習和實踐中,我會有更多的心得體會,并取得更好的銷售業(yè)績。

結尾段(100字):

通過這段時間的銷售工作,我學習到了很多關于銷售的經(jīng)驗和心得。市場調(diào)研和策劃、產(chǎn)品展示與售賣技巧、售后服務和顧客回饋等都是促進銷售的重要因素。但最重要的是始終以顧客為中心,在銷售過程中注重與顧客的溝通和互動,以提升顧客的滿意度和忠誠度。只有不斷學習和實踐,才能在銷售工作中不斷進步,取得更好的業(yè)績。

月餅銷售心得篇二

“中秋月餅、團圓一家親?!泵磕曛星锛压?jié),人們都會購買并贈送月餅,以表達對親朋好友的思念和美好的祝福。如今,銷售月餅的市場競爭激烈,作為一名銷售人員,我有幸參與了一次月餅銷售活動。在這個過程中,我有了一些心得體會,希望能夠與大家分享。

首先,了解產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢是成功銷售的關鍵。在銷售月餅之前,我花了很多時間研究了解產(chǎn)品的種類、口味和定位。我發(fā)現(xiàn),不同的月餅品牌有不同的特色和優(yōu)勢。有些品牌強調(diào)傳統(tǒng)口味,強調(diào)傳統(tǒng)工藝和原料的選擇;有些品牌則注重創(chuàng)新,推出了一些新口味和新品種。了解產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢有助于我們更好地銷售產(chǎn)品,讓顧客滿意。

其次,建立良好的客戶關系非常重要。銷售月餅不僅僅是推銷一種食品,更重要的是建立起與顧客的信任和良好的關系。在銷售過程中,我始終堅持以誠信為本,真誠地與顧客交流。我尊重顧客的需求和意見,并根據(jù)他們的喜好提供適合的建議。通過與顧客的互動,我不僅了解了他們對月餅的需求,還得到了他們的認可和好評。

第三,提供優(yōu)質(zhì)的售后服務是促使顧客回購的關鍵。在銷售過程中,不僅要賺取一次的銷售業(yè)績,更重要的是要獲得顧客的回頭率。因此,我努力為每一位顧客提供優(yōu)質(zhì)的售后服務。無論是解答疑問,還是處理各種問題,我都能及時有效地給予回應和處理,并確保顧客對購買的產(chǎn)品感到滿意。通過這樣的售后服務,我獲得了顧客的信任和忠誠度。

再次,創(chuàng)新營銷策略可以提升銷售業(yè)績。傳統(tǒng)的推銷方式已經(jīng)越來越難以吸引到顧客的關注和興趣。因此,在銷售月餅的過程中,我嘗試了一些新的營銷策略。我在社交媒體上開展了線上推廣活動,吸引了很多年輕人的關注和購買。同時,我也參與了一些線下活動,如送禮品、舉辦品鑒會等,吸引了更多的顧客。這些創(chuàng)新的營銷策略不僅提升了銷售業(yè)績,還使我們的品牌得到了更多的宣傳和認可。

最后,銷售月餅不僅僅是一項任務,更是一種責任和使命。隨著社會的發(fā)展,越來越多的人對月餅的需求也在不斷提高。我們作為銷售人員,要始終牢記自己的責任和使命:為顧客提供健康、美味的月餅產(chǎn)品,為他們帶來團圓和溫馨。這樣的責任和使命將激勵我們不斷提升自己的銷售技巧和服務水平,為顧客創(chuàng)造更好的購物體驗。

總之,銷售月餅是一項綜合能力的考驗,需要我們具備豐富的產(chǎn)品知識、良好的人際溝通能力和創(chuàng)新的營銷策略。通過這次月餅銷售活動,我深刻體會到了銷售工作的重要性和挑戰(zhàn)性。我相信,只要我們不斷學習和改進,不斷挑戰(zhàn)和超越自己,我們一定能夠在銷售月餅的道路上取得更大的成功。

月餅銷售心得篇三

月餅作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,在中秋節(jié)期間銷售量一直十分驚人。為了提高月餅銷售的效率和質(zhì)量,團隊組織了一次月餅銷售培訓。在本次培訓中,我感悟頗深,體會頗多,在此分享給大家。

第一段:培訓前的準備工作

首先,我們開始從理論上學習月餅銷售技巧。在培訓前,我查閱了相關的資料,并進行了自我認知和分析。通過了解和總結,我明確認識到月餅銷售成功的關鍵在于有效的溝通和精準的定位。同時,我也更加了解不同類型的月餅,不同點在于口感和價格,對顧客需求正確研判,進而推銷出最適合顧客的產(chǎn)品。

第二段:培訓的內(nèi)容

在培訓中,我了解到除了掌握銷售技巧和月餅款式之外,禮儀也是個很重要的方面。培訓中,導師強調(diào)了員工在工作時間內(nèi)的言行舉止,以及獲得顧客滿意度所需要展現(xiàn)出來的優(yōu)秀服務態(tài)度。實踐中也學習顧客關系的建立與維持,如何在客戶端和自己建立良好的溝通,互相理解。車里配有充足的供應,也為我們帶來了更多思路,如何講技巧,如何把握貨款比例,如何處理客戶投訴等。

第三段:培訓后的收獲

培訓結束后,我不僅掌握了更加專業(yè)和靈活有效的銷售技巧,更是對自己的話術溝通方式進行了一次系統(tǒng)的反思和重構。同時,也進一步提高了自身的陳述和表達能力,更有信心和能力去應對各種變化和困難。讓我感悟最深的是:通過了解和了解顧客的真正需求,并根據(jù)客戶的需求和個性化定制服務和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,可以更好地提高企業(yè)的信譽和提高銷售額。

第四段:思考

這次培訓給我留下了深刻的印象,讓我感受到了顧客體驗的重要性,更加認識到企業(yè)成長離不開優(yōu)質(zhì)服務。因此,除了自身要不斷提升能力和素質(zhì)之外,還需要持續(xù)關注顧客的需求和反饋,不斷進行創(chuàng)新和改進,通過提升企業(yè)服務質(zhì)量來樹立品牌形象,吸引更多的顧客,并在競爭中獲得持續(xù)的增長。

第五段:總結

如此看來在中秋節(jié)期間,月餅銷售并不簡單,需要員工們掌握更多的銷售技巧和知識。通過這次月餅銷售培訓,我真正體會到“售后即服務”的意義和重要性。我們將不斷地提高自己的業(yè)務素質(zhì),更好地滿足顧客的需求,并通過優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品打造出更加良好的品牌形象,讓公司獲得更多的客戶和消費者的認可和持續(xù)的增長。

月餅銷售心得篇四

月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,每到這個節(jié)日,月餅銷售便成為各超市、商場、廣場等場所的熱門話題。我在某商超擔任月餅銷售員,經(jīng)歷了一個月的銷售工作,對于如何做好月餅銷售工作有了一些心得體會。

二、前期準備

在銷售月餅之前,必須要進行前期準備工作。首先是對目標人群的了解,分析不同年齡層次、不同消費群體的喜好和消費習慣,根據(jù)市場需求選擇不同檔次的月餅品牌,制訂銷售策略;其次是與供應商聯(lián)系,進行市場調(diào)研,確定售價;最后是根據(jù)經(jīng)驗,預訂適量數(shù)量的月餅,并逐一核查。只有這樣,才能做到針對性銷售,以最小的成本達到最大的銷售效益。

三、銷售技巧

在日常銷售中,如何吸引顧客購買月餅是需要掌握的技巧。首先,要打好口碑,宣傳月餅的特色、品質(zhì),比如采用特殊工藝、原產(chǎn)地口感等,增加顧客對月餅的認知度;其次,要高效地進行銷售,主動與顧客溝通,了解顧客需求,推薦最適合顧客的月餅;最后,要注意產(chǎn)品的呈現(xiàn)方式,使用好包裝,放置合理,讓顧客在選購時更加自然而然地產(chǎn)生購買欲望。

四、服務體驗

月餅銷售員的服務態(tài)度直接影響顧客對產(chǎn)品的認可度。因此,提供良好的服務體驗至關重要。例如,積極耐心地回答顧客的疑問,與顧客建立良好的溝通關系,讓他們感受到購買月餅的舒適、快捷和個性化服務,這不僅可以提升客戶滿意度,同時也有助于提升品牌忠誠度,從而實現(xiàn)品牌的長期價值。

五、總結

在月餅銷售工作中,成功的關鍵在于準備工作的先期,銷售技巧的掌握和服務體驗的提供。只有全面貫徹這些要素,保持與時俱進的思路,才可能取得可觀的銷售業(yè)績,在市場競爭中立于不敗之地。最后,我相信只要做好這些準備工作,就能夠成功的進行月餅銷售,也必將贏得客戶的信任和滿意。

月餅銷售心得篇五

引言:

秋風送爽,中秋佳節(jié),是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一。在這個特殊的時刻,月餅成為人們的一道必備食品。作為一名銷售人員,我有幸參與了今年月餅的銷售工作。通過這段時間的工作,我不僅學到了很多銷售技巧,也更加深刻地體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。

第一段:積極溝通,了解客戶需求

在月餅銷售的過程中,我深刻認識到了溝通的重要性。每個客戶都有自己的喜好和需求,而作為銷售人員,了解客戶的需求是至關重要的。因此,我在接待每一位客戶時,都會耐心地詢問他們對月餅的要求,包括口味、配料等。這樣一來,我能夠更好地推薦適合客戶的月餅產(chǎn)品,提高銷售的成功率。

第二段:提供專業(yè)知識,增加消費者信任度

世界上有各種各樣的月餅,從傳統(tǒng)的豆沙月餅到創(chuàng)新的奶黃月餅,從地方特色的月餅到國外經(jīng)典的月餅品牌。對每一種月餅的特點和賣點有一定的了解,能夠幫助銷售人員提供更專業(yè)的建議,提高消費者的信任度和購買欲望。因此,在我進行月餅銷售時,我會積極學習相關的月餅知識,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。這一方法不僅能夠提高銷售的成功率,還能夠與客戶建立更加穩(wěn)固的關系。

第三段:借助營銷手段,提升銷售業(yè)績

對于提升銷售業(yè)績來說,營銷手段是至關重要的。在月餅銷售中,我嘗試了多種不同的營銷手段,如打折優(yōu)惠、贈品、抽獎活動等。這些手段不僅能夠吸引更多的潛在客戶關注,還能夠刺激客戶進行購買決策。特別是在這個數(shù)字化時代,借助社交媒體等平臺進行網(wǎng)絡宣傳,可以將銷售范圍擴大到更廣泛的群體中,從而提升銷售業(yè)績。

第四段:處理客戶意見,提高服務質(zhì)量

銷售月餅過程中,難免會遇到一些客戶的意見和投訴。作為銷售人員,妥善處理客戶的意見和投訴是提高服務質(zhì)量的重要一環(huán)。每當遇到客戶的不滿意之處,我總是耐心聆聽并積極解決問題,盡力讓客戶滿意。這樣一來,不僅能夠增加客戶的忠誠度,還能夠積累良好的企業(yè)形象,從而提升銷售業(yè)績。

第五段:以傳統(tǒng)文化為傲,追求銷售的“溢價”

月餅作為中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日食品,承載著豐富的文化內(nèi)涵。在銷售月餅的過程中,我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。通過了解和傳播月餅的文化背景、歷史典故等,不僅能夠引起客戶的共鳴,增加銷售的“溢價”,還能夠傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化。因此,我將繼續(xù)努力,將傳統(tǒng)文化融入到月餅的銷售中,為客戶提供更好的產(chǎn)品和服務。

結語:

通過這段時間的月餅銷售工作,我不僅學到了很多銷售技巧,還更加深刻地體會到了中秋傳統(tǒng)文化的魅力。積極溝通,提供專業(yè)知識,借助營銷手段,處理客戶意見,追求銷售的“溢價”——這些都是月餅銷售工作中非常重要的環(huán)節(jié)。希望在未來的工作中,我能夠繼續(xù)努力,通過不斷學習和實踐,提升自己的銷售業(yè)績,同時也為傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚做出貢獻。

月餅銷售心得篇六

作為一名銷售月餅的員工,我在這個中秋佳節(jié)期間有幸參與了銷售工作。在這段時間里,我不僅學到了很多關于月餅的知識,還收獲了一些寶貴的經(jīng)驗。通過這次經(jīng)歷,我深刻地意識到了銷售的重要性與技巧,同時也明白了顧客的需求與感受。在接下來的幾段中,我將分享我在銷售月餅過程中的心得體會。

在銷售月餅的過程中,我發(fā)現(xiàn)了一個重要的原則,那就是與顧客建立良好的溝通和信任關系。我們作為銷售人員,要始終保持微笑并提供熱情周到的服務,用真誠的態(tài)度與顧客交流。有時候,顧客可能會對某些月餅款式或口味有疑問,這時我們需要耐心解答,幫助他們做出更好的選擇。通過與顧客的積極互動,我們不僅可以滿足他們的購買需求,還能夠樹立起長久的商業(yè)合作關系。

另一個重要的經(jīng)驗是對產(chǎn)品的了解和推薦。在銷售月餅的過程中,我們要對不同品牌、不同款式的月餅有一定了解。只有了解產(chǎn)品的特點與優(yōu)劣,我們才能夠給予顧客準確的推薦和建議。我發(fā)現(xiàn)很多顧客對月餅的要求是多元化和個性化的,有些喜歡傳統(tǒng)口味的月餅,而有些則更偏好創(chuàng)意或健康的款式。因此,我們需要根據(jù)不同顧客的需求來提供相應的推薦和解決方案。

當然,在銷售過程中,我們還要善于把握銷售機會。中秋節(jié)是人們走親訪友的時候,月餅作為中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)禮品,受到了廣大顧客的喜愛。在這個時候,我們不僅要主動向顧客介紹月餅的特色與優(yōu)勢,還要了解他們的節(jié)日安排,推薦適合贈送親友的禮盒款式。同時,我們還可以提供優(yōu)惠與贈品,吸引顧客進行批量購買,從而增加銷售量。

除了銷售技巧,良好的團隊合作也是成功的關鍵之一。我所在的銷售團隊是一個有愛和互助精神的團隊。在繁忙的銷售季節(jié)中,大家相互幫助、相互鼓勵,一起面對各種挑戰(zhàn)。團隊的默契和合作讓我們能夠在忙碌而緊張的工作中保持高效且愉快的狀態(tài)。通過與團隊的合作,我學到了如何更好地與同事合作,如何相互配合,共同努力達到銷售目標。

最后,這次銷售月餅的經(jīng)歷讓我更加珍惜每一次與顧客交流與服務的機會。對我而言,銷售月餅并不僅僅是一份工作,更是一種與人交流的機會。在與顧客交流中,我不僅了解了他們對月餅的喜好和需求,也感受到了他們的關切和滿足。這種人與人之間的情感交流和互動,是我最大的收獲之一。

總之,銷售月餅的經(jīng)歷讓我深刻地明白了銷售的重要性與技巧。通過與顧客溝通、了解產(chǎn)品、把握銷售機會和團隊合作,我不僅提高了自己的銷售技能,也體會到了與顧客交流與服務的愉悅感。通過這次經(jīng)歷,我相信我會成為一名更優(yōu)秀的銷售人員,并將這些經(jīng)驗應用到今后的工作中。月餅銷售雖然是短暫的,但是留下的知識和體會卻會讓我終身受益。

月餅銷售心得篇七

作為銷售員,我有幸參與了今年公司的月餅銷售工作。這是我第一次親身體驗到了銷售的艱辛和樂趣,也使我對銷售技巧有了更深入的了解和認識。在這個過程中,我不僅學到了許多銷售技巧,也積累了一些心得體會,我想通過這篇文章與大家分享。

第二段:做好產(chǎn)品知識的準備

在銷售月餅之前,我首先要做的是對產(chǎn)品的了解和掌握。我了解到了每一款月餅的口味、產(chǎn)地、原料、包裝等方面的情況,并且學會了運用這些信息來吸引客戶。我發(fā)現(xiàn),只有對產(chǎn)品有足夠的了解,才能給客戶提供準確的信息和建議,增加銷售成功的幾率。

第三段:注重溝通與服務

在與客戶交流中,我認識到了溝通和服務的重要性。每個客戶都有不同的需求和喜好,而作為銷售員,我們要善于傾聽客戶的需求,并給予客戶專業(yè)的建議和解答。我遇到過一位非常挑剔的客戶,但我通過細致入微的服務和傾聽客戶的意見,最終成功地促成了交易。我深刻認識到,只有通過良好的溝通和優(yōu)質(zhì)的服務,才能建立起長久的客戶關系。

第四段:掌握銷售技巧

在銷售過程中,掌握一定的銷售技巧是非常重要的。我學會了利用積極的語言和表情,傳遞出對產(chǎn)品的熱情和自信,從而激發(fā)客戶的購買欲望。我還學會了采取多種方式進行銷售,比如組織品嘗活動、提供優(yōu)惠折扣等。這些技巧讓我在銷售月餅時更加得心應手,也讓客戶感受到了我的誠意和專業(yè)。

第五段:總結與展望

通過參與月餅銷售工作,我不僅鍛煉了自己的銷售能力,也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和教訓。我認識到銷售并不僅僅是推銷產(chǎn)品,更是要建立起客戶的信任和口碑。在未來的銷售工作中,我會繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)知識和銷售技巧,將每一次銷售機會都變成成功的機會。我相信只要不斷學習和進步,我會成為一名優(yōu)秀的銷售員,實現(xiàn)自己的銷售目標。

總結:

通過參與銷售月餅的工作,我學到了很多關于銷售的經(jīng)驗和技巧。充分了解產(chǎn)品知識,注重溝通和服務,掌握銷售技巧,這些都是取得成功銷售的關鍵。在未來的銷售工作中,我會繼續(xù)努力,不斷學習和提升自己,成為一名更出色的銷售員。

月餅銷售心得篇八

在每年的中秋佳節(jié),月餅成為了人們最重要的禮品和食品。商家們也因此開始紛紛上演“月餅大戰(zhàn)”,爭奪市場份額。為了更好地銷售月餅,很多企業(yè)都會進行銷售培訓,我也有幸參加了一次月餅銷售培訓,獲得了很多收獲。

第二段:學習內(nèi)容

在這次月餅銷售培訓中,我學習到了很多有關月餅的知識。銷售顧問們講解了月餅的品種、制作工藝、口感、價格以及銷售技巧等,讓我們更加全面地了解了月餅。此外,銷售顧問還特別強調(diào)了顧客服務的重要性,介紹了如何與顧客溝通、如何解決問題、如何提高服務質(zhì)量等,這些都是在實際銷售中非常實用的技能。

第三段:感悟心得

通過這次月餅銷售培訓,我深刻認識到了銷售技巧的重要性。在銷售月餅時,銷售人員不僅需要了解產(chǎn)品知識,還需要具備較高的溝通和解決問題能力。只有通過專業(yè)的培訓和實踐,才能掌握更有效的銷售技巧,為自己和公司帶來更好的業(yè)績。此外,我也意識到,想要成為一名成功的銷售人員,除了技能上的提升,更需要的是積極的心態(tài)和不懈的努力。

第四段:實踐應用

在培訓結束后,我立即開始實踐所學,并在實際銷售中不斷總結和調(diào)整。我學會了購買熱門產(chǎn)品時的“選品技巧”,了解了不同市場的顧客需求,提高了服務質(zhì)量和顧客滿意度。同時,我通過與同事的合作和交流,也不斷吸取他們的經(jīng)驗和智慧,共同提升銷售業(yè)績。

第五段:結尾

通過這次月餅銷售培訓,我深刻認識到了銷售技巧和顧客服務的重要性,也通過實踐應用不斷提升自己的銷售能力。我相信,在今后的實際工作中,我會繼續(xù)不斷學習和進步,將所學技能應用到實踐中,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值。

月餅銷售心得篇九

20全國月餅市場表現(xiàn)良好,大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計,全國月餅產(chǎn)量25萬噸,銷售額120億-130億元,比去年上升6%。

中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會上說,盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗,但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響,行業(yè)面臨洗盤,企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則,“惟有質(zhì)量才是生存之道”。

今年月餅市場總體運行平穩(wěn),供求趨于飽和,呈現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據(jù)高波分析,中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑,尤其是跨區(qū)域銷售下滑加速,但廣東各品牌北伐西進,營銷均走在全國前列。另外,由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高,食品安全繼續(xù)保持較高水平,食品安全仍是底線;過度包裝明顯遏制,企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā),滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響,價格整體調(diào)整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平,整體質(zhì)量較高。高波預測,明年月餅市場需求將基本飽和,品牌化競爭更加激烈,產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出,包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。

朱念琳在會上強調(diào),最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強化產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮各家特長,將月餅行業(yè)帶入新時期。他談到,當前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結構,行業(yè)企業(yè)也面臨轉折,各企業(yè)要與時俱進積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點不變的前提下,準確定位,繼續(xù)打造自身品牌,在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一,依靠科技、創(chuàng)新的力量,提升企業(yè)高度,在行業(yè)轉折中搶占先機。他表示,協(xié)會將進一步加大工作力度,多支部企業(yè)間的交流活動,為行業(yè)做貢獻,與行業(yè)企業(yè)共進退。

全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會。通過交流發(fā)現(xiàn),今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應過剩,新產(chǎn)品導入為市場注入活力,為企業(yè)帶來新的增長點;銷售方式日趨多樣化,帶動整個行業(yè)向前。會上,大家還積極討論了有關食品添加劑、月餅包裝以及如何進一步提高食品安全保障水平、應對當前經(jīng)濟危機等問題,并提出建設性意見。

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳,副理事長兼秘書長周廣軍,全國糕點專業(yè)委員會理事長高波、秘書長張帥,國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。

會上,中焙糖協(xié)全國糕點專業(yè)委員會秘書長張帥做了全國糕點專業(yè)委員會20年工作總結以及明年工作安排的報告??死蚪z汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。

月餅銷售心得篇十

1. 月是故鄉(xiāng)明,餅表思親情! **中秋月餅

2. 傳統(tǒng)風采,回味無窮!**中秋月餅

3. 月色柔和的涼爽中秋. **中秋月餅

4. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! **月餅

5. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! **月餅

6. 月是故鄉(xiāng)明,**月餅表濃情! **月餅

7. 月圓中秋,月餅,送給你最真情的相逢.

8. 佳節(jié)共賞天上月,中秋一品人間情. xxxxx月餅,送給你最真情的中秋 .

9. 月圓天下,月餅,你中秋的最好選擇.

10. 一份好心情, 盡在品味中 .xxxxx月餅,送給你最真情的人生品味!

11. 天涯共此時千里共嬋娟

12. 海上生明月天涯共此時

13. 中秋合家歡佳節(jié)大獻禮

14. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。

15. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達永遠的祝福!

16. 中秋中國慶,帝牌促銷風暴!

17. 雙節(jié)連壁、喜慶回饋——共和國生日燭光里的中秋濃情

18. 喜迎國慶、歡度中秋

19. 平分秋色——**月餅迎國慶促銷活動

20. 同喜同賀中秋國慶同歡同樂精彩世界

1. 美心月餅:將最好的給最好的

2. 榮華月餅:有華人的地方,就有榮華月餅

3. 稻香村月餅: 一家人的團圓節(jié),一家人的.稻香村

4. 米旗月餅:獻給最愛的人

5. 大家吃月餅,才是真的中秋節(jié)

6. 白天吃一個月餅,不瞌睡;晚上再吃一個月餅,睡得香

7. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!**月餅

8. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓!**月餅

9. 你知道月餅的味道嗎?

10. 媽媽,我也要月餅!

11. 傳統(tǒng)風采,回味無窮!**中秋月餅

12. 月色柔和的涼爽中秋.**中秋月餅

13. 我吃月餅,我喜歡!

14. 不吃尋常的月餅

15. 吃了月餅,成了仙的感覺

16. 月餅無極限

17. 吃月餅,一切皆有可能

18. 你吃,我吃,大家吃,吃月餅~

19. 月餅有點甜~

20. 月是故鄉(xiāng)明,**月餅表濃情!**月餅

月餅銷售心得篇十一

一年一度的月餅銷售季度雖然是結束了,相對于去年21202盒的銷售量,今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業(yè)績感到并不滿意,為此特進行了如下總結:

今年社會經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務員前期的準備工作就有缺口,沒有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務員而言,前期準備工作的不足,往往會影響到中后期工作的進展,給業(yè)務員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。

因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價格普遍上漲,我們公司價格也相應的做出了調(diào)整,對此情況,大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說,普遍都反映出折扣過高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求??腿艘膊粫紤]我們公司的。)同時,隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識也在提高,許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價,而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣,同時,大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個,很多關外的客戶并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價格過高?,F(xiàn)在購買200—500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團購客戶,會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。

在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢,但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。

雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導地位,但為了迎合個性市場的需求,適應不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意,同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺得月餅外型很好看,但是口感過甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認為公司月餅的包裝應該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來。

隨著網(wǎng)絡銷售方式的普及,許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格,因此許多客戶會認為我們公司應該給出更低的銷售價格和折扣來,這樣銷售價格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場,給銷售工作帶來了更大的難度。

在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時,公司的獎懲制度力度不大,沒有調(diào)動業(yè)務員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進的措施,讓我們銷售人員能積極響應,實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。

通過今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績,我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶的聯(lián)系,另一方面進一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅銷售心得篇十二

15. 中秋中國慶,帝牌促銷風暴

16. 喜迎國慶、歡度中秋

17. 平分秋色——迎國慶促銷活動

18. 同喜同賀中秋國慶 同歡同樂精彩世界

19. “歡樂三重奏”--中秋國慶喜相逢 小家大家共歡樂

20. 海上生明月 天涯共此時 中秋合家歡佳節(jié)大獻禮

21. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達永遠的祝福

22. 雙節(jié)連壁、喜慶回饋——共和國生日燭光里的中秋濃情

月餅銷售心得篇十三

3. 月色柔和的涼爽中秋

4. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙

5. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓

6. 月是故鄉(xiāng)明,表濃情

7. 月圓中秋,人圓月下,送給你最真情的相逢

8. 月圓天下,品嘗美味xx,你中秋的最好選擇

9. 天涯共此時 千里共嬋娟

10. 海上生明月 天涯共此時

11. 中秋合家歡 佳節(jié)大獻禮

12. 歡樂國慶歡樂頌 滿堂紅禮樂翻天

月餅銷售心得篇十四

中秋吃月餅,是中國一個傳統(tǒng)習俗。在這期間,消費者相當比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。下面是關于月餅銷售計劃書的內(nèi)容,歡迎閱讀!

月餅已不是食品,它是一張情感餅,是一張文化餅,是一張最具中國傳統(tǒng)特色的中國餅,寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼。 月餅是情感和文化的高度融合體,它包含了團圓、思鄉(xiāng)、盼歸、相思、親情、友誼、愛情、祝福、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

月餅作為節(jié)慶商品的特殊性,售賣期不過一個月。廠家都在中秋節(jié)前的這一個月內(nèi)拼力廝殺,制造瞬間爆炸性消費。長沙市場月餅品牌眾多,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,原料、口味、款式變化不大。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟”。月餅市場進入門檻低,一到中秋,飯店、酒樓、糖果、糕點等大大小小生產(chǎn)企業(yè)紛紛奮力宣傳,使消費者無所適從。

工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊和現(xiàn)代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

專業(yè)品牌。以羅莎、星隆為首,其它品牌為輔,構成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎、星隆、安琪、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰(zhàn)為主,競爭手段公開叫陣,分庭抗禮,營銷手法靈活,講究策略,以攻城掠地、搶占市場份額,提高規(guī)模銷售為 主要目的。

酒店:知名酒店憑借其在市場的號召力和成熟的渠道,近年也紛紛進入月餅市場,主攻企業(yè)等團購市場,酒店則主要以特色月餅沖擊市場,填補固有渠道的市場空白。

雜牌:以零散小食品廠、小批發(fā)市場、集貿(mào)市場為主要組成,這類品牌主要沉積在中低端月餅市場,運用游擊戰(zhàn)術在市場上翻騰,力量薄弱,銷售對象以低收入人群為主,有價格優(yōu)勢,但月餅質(zhì)量難以保證。

高尚脫俗、 美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。

面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的一大優(yōu)勢。

1、 面對市場上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求?

2、 如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。

調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調(diào)查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內(nèi)的需求量及目標市場動向。

分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,并在預計機間內(nèi)完成大部分訂貨任務。

收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。

針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低.

1,、這款月餅是為新婚夫婦設計的,我們命名為天長地久,它的價格是299元。

2.這款是專為兒童設計的,它的禮盒是利用廣大兒童喜歡維尼熊,它的名字是歡樂童年,它的價格是150元一盒。

3.此款月餅的禮盒是用木材制作,實用又好看,可以送給長輩。它的名字為和氣滿堂,它的價格是388元 。

4,這款月餅盒主要是紅色,紅色一一紅紅火火,希望人們的日子過得紅紅火火,所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元。

月餅銷售心得篇十五

1、康泉,是團圓團聚美好,康泉月好。

2、中秋的月,康泉的餅,你的家人。

3、思念故鄉(xiāng)的`康泉康泉美味,送禮必備。

4、天涯海角共康泉甜美佳節(jié),康泉餅情。

5、有家,有愛,有康泉品質(zhì)康泉,家家團圓。

6、康泉月餅口口甜美,家家團圓。

7、健康美味,快樂源泉康泉月餅。

8、追求團圓的事業(yè)美味香伴,幸福香連。

9、花好月圓,康泉香(相)伴。

10、有康泉,才團圓中秋佳節(jié)到,康泉月餅好。

11、今夕人全月圓,美味盡在康泉。

12、品質(zhì)精心打造,只為中秋需要。

13、一聞二品三比較,月餅禾采康泉好。

14、滿月園,食康泉幸福安康,美滿源泉。

15、年年中秋團圓,今秋吃不同的康泉。

16、有康泉,享團圓如月康泉,福撒萬家。

17、中秋佳節(jié)倍思親,一盒康泉寄真情。

18、品健康,品生活吃康泉,家團圓月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃。

19、愛團圓,愛康泉有康泉,月更圓。

20、舌尖上的康泉,團圓中的溫馨。

21、健康美味,營養(yǎng)源泉康泉月餅。

22、品康泉,健康權相約康泉,健康團圓。

23、康泉月餅,大家都知道的團圓味道。

24、為月餅代言香聚中華孝道,康泉月來月好。

25、在模式平臺上舞創(chuàng)意設計之舞。

26、健康美味,快樂源泉康泉月餅。

27、追求團圓的事業(yè)美味香伴,幸福香連。

28、一聞二品三比較,月餅禾采康泉好。

29、為月餅代言香聚中華孝道,康泉月來月好。

30、年年中秋團圓,今秋吃不同的康泉。

31、康泉月餅,大家都知道的團圓味道。

32、有康泉,享團圓如月康泉,福撒萬家。

33、康泉月餅口口甜美,家家團圓。

34、健康美味,營養(yǎng)源泉康泉月餅。

35、滿月園,食康泉幸福安康,美滿源泉。

36、思念故鄉(xiāng)的康泉康泉美味,送禮必備。

37、有家,有愛,有康泉品質(zhì)康泉,家家團圓。

38、愛團圓,愛康泉有康泉,月更圓。

39、品康泉,健康權相約康泉,健康團圓。

40、品健康,品生活吃康泉,家團圓月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃。

41、今夕人全月圓,美味盡在康泉。

42、康泉,是團圓團聚美好,康泉月好。

43、品質(zhì)精心打造,只為中秋需要。

44、花好月圓,康泉香(相)伴。

45、有康泉,才團圓中秋佳節(jié)到,康泉月餅好。

46、天涯海角共康泉甜美佳節(jié),康泉餅情。

月餅銷售心得篇十六

一年一度的月餅銷售季度雖然是結束了,相對于去年2xx02盒的銷售量,今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業(yè)績感到并不滿意,為此特進行了如下總結:

1、 前期工作及銷售背景:今年社會經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務員前期的準備工作就有缺口,沒有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務員而言,前期準備工作的不足,往往會影響到中后期工作的進展,給業(yè)務員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。

2、 公司營銷政策定位及市場實際需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價格普遍上漲,我們公司價格也相應的做出了調(diào)整,對此情況,大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說,普遍都反映出折扣過高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求??腿艘膊粫紤]我們公司的。我有些不明白這個事例。。你自己改下????)。 同時,隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識也在提高,許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價,而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣,同時,大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個,很多關外的客戶并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價格過高。現(xiàn)在購買200-500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團購客戶,會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。

在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢,但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。

3、 產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革:雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導地位,但為了迎合個性市場的需求,適應不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意,同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺得月餅外型很好看,但是口感過甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認為公司月餅的包裝應該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來。

4、 其他銷售渠道的影響:隨著網(wǎng)絡銷售方式的普及,許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格,因此許多客戶會認為我們公司應該給出更低的銷售價格和折扣來,這樣銷售價格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場,給銷售工作帶來了更大的難度。

5、 銷售政策及公司獎懲制度:在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時,公司的獎懲制度力度不大,沒有調(diào)動業(yè)務員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進的措施,讓我們銷售人員能積極響應,實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。

通過今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績,我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶的聯(lián)系,另一方面進一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅銷售心得篇十七

中秋將至,作為零售行業(yè),最關心的就是如何抓住銷售機會,做好月餅的銷售工作了。下面由本站小編為大家整理的月餅銷售小技巧,希望大家喜歡!

1、禮盒月餅。

生鮮月餅和超市要結合好,按照品牌、品類、價格段進行陳列,分出高、中、低檔,可以根據(jù)顧客需求進行集中介紹,方便顧客選擇。

2、散裝月餅。

散裝月餅陳列要品類清晰(如蘇式、廣式分開)、口味分開、價格帶從低到高依次陳列,還要注意排面的整齊度、豐滿度,做到隨時整理。

3、其他禮盒集中陳列。

酒、蛋白飲料等禮盒,食品課的保健品、地方特產(chǎn)、沖調(diào)類、餅干等禮盒,調(diào)味課的橄欖油、八寶粥、棗等禮盒,冷凍課的火腿、牛奶等禮盒,這些禮盒類最好集中陳列,方便顧客選購。

銷售的基本原則是:引導顧客買最適合的商品,努力促成每一筆成交,不放過任何銷售機會。

1、做好日盤點,清楚掌握商品銷售動態(tài)和庫存。

月餅銷售期僅有一周左右的時間,期間門店要堅持做好月餅的日盤點工作,準確報貨,不能斷貨,重點銷售單品至少要保持三天的庫存量。店長要做好跟蹤監(jiān)督,一些門店出現(xiàn)最多的問題就是賣的好的口味或者禮盒很早就斷貨,賣得不好的剩在最后,就是因為不清楚庫存。

提示門店做好銷售記錄,特別是銷量較大的商品要做好備注,是因為團購銷量大還是其他原因,以給明年備貨作參考。

2、銷售人員狀態(tài)好,業(yè)務技能熟練,絕不空崗。

月餅銷售主要靠介紹,一不能空崗,二技能要熟練,三狀態(tài)好、服務周到。

確保每一名銷售人員都是有效的,服務意識強,懂知識,會銷售。要掌握月餅的價位、口味、規(guī)格、適合人群等基礎業(yè)務知識,積極主動服務,第一時間清楚顧客的需求,給顧客介紹最適合的商品。另外,月餅包裝袋也要存放好,什么品牌的商品裝什么包裝袋要清晰明了,不能出錯,否則因為袋子不匹配不能成交就該傻眼了。

店長要直接關注到月餅銷售人員的搭配(新員工與老員工搭配)和狀態(tài),排好班次,任何時間必須有能做決策的人(門店領導團隊可以進行輪流值崗)、不能錯失任何銷售機會。

3、任務分解,每天做銷售對比及分析。

每天做銷售總結,進行銷售分析及對比,一是品牌做銷售對比,二是每個銷售人員做對比,營造內(nèi)部良性競爭的氛圍,讓業(yè)績好的員工做分享,隨時改進促銷方式。

4、靈活銷售。

首先是銷售方式上,顧客買散裝月餅多是自己吃,可以進行免費品嘗式銷售,主要側重口味介紹,簡裝月餅也是較實惠的選擇。禮盒月餅多是送禮,要抓住商品特點結合顧客需求介紹對應的商品,比如適合送老人的、送年輕人的、還有無糖類、清真類都有明顯的特定人群。

再就是到后期參考庫存,可以采用買搭(比如買高價位送低價位)、買送(比如買一送一)、買返(比如買一百返二十)等方式進行促銷。

5、發(fā)動內(nèi)部員工的力量。

可以采用獎勵和優(yōu)惠的方式發(fā)動員工,讓員工介紹親戚朋友來購買月餅,一方面對于員工介紹的客戶可以進行適當?shù)膬?yōu)惠,一方面對員工進行一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。

1、接待團購客戶,門店了解清楚需求后,要及時與業(yè)務溝通,決不能因為貨量不足、價格問題錯失每一個客戶。另外,月餅禮盒還可以根據(jù)客戶的需求進行口味搭配。

2、月餅銷售時間短,每一個小時都很寶貴,門店可以不分時間和地點隨時打電話報貨,業(yè)務部全天候值班,為門店銷售做好貨源保障。

門店在 中秋節(jié) 前四天左右要排查團購老客戶是否已下訂單,如果團購老客戶還沒有確定訂單,要再次做回訪,以防老客戶流失。

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