做任何工作都應(yīng)改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇一
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，x年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
x年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水
x年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把x年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進(jìn)一步提升管理水，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力！
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇二
一：業(yè)績目標(biāo)(中期，長期，每個月，每個人)
二：保障業(yè)績和規(guī)范運作的管理制度和運作流程
(包含店務(wù)管理和店內(nèi)運作流程)
三：為了完成業(yè)績目標(biāo)的人員計劃，業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，商圈調(diào)查計劃(經(jīng)紀(jì)人的團隊輔導(dǎo)計劃，業(yè)績分段達(dá)成計劃，管理計劃)
四：為了完成業(yè)務(wù)目標(biāo)的房源和客源收集計劃(時間，周期，誰完成)
五：業(yè)務(wù)流程設(shè)計。
六：配合房源和客源收集的廣告計劃(想、媒體選擇，工具，周期，預(yù)算，完成時間，預(yù)定效果和差異準(zhǔn)備計劃)
七，完成目標(biāo)獎懲計劃落實和推進(jìn)。
八：為了完成業(yè)績所需要的上級支持，所需上級領(lǐng)導(dǎo)，幫助，溝通，督導(dǎo)的周期和內(nèi)容
九：運營成本核算。
十：團隊目標(biāo)設(shè)計
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇三
當(dāng)然正規(guī)的廠家貨源充足，服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的，但是直接和廠家合作的門檻很高，起批量很大，不適合新人，但是假如你有足夠的資金實力，或者是有效的分銷渠道，那就當(dāng)我沒說了。
到批發(fā)市場進(jìn)貨是最直接，也是最省事的方法，找到自己合適的女裝，使勁往下砍價，但是同品牌女裝終極的價格肯定不會和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)。砍價的同時也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系，以達(dá)成一個長期合作，而且以后貨出了題目還得找他們解決。
這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商，一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨，貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障，但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提，這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商，所以我們假如需要和代辦代理商合作的話，做好先把配貨等一系列題目都談好。
現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因為各種原因無法經(jīng)營下去，假如有途徑收購這些清倉女裝，轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣，將是一個不錯的選擇，往往這種女裝收購價格比較低，本錢相對較低，條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量，由于我們的女裝都是針對年青女孩，這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量，或者是自己有其他的一些分銷渠道，這些都會降低我們的投資風(fēng)險。
現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會剩下一定的存貨，這些女裝價格比較低廉，而且質(zhì)量絕對有保障，所以我們的銷路也會不錯，但是這種貨源很難找到我們頭上，究竟我們不熟悉這些外貿(mào)企業(yè)的老總，或者某某主任之類的，而且就算我們
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇四
了解服裝店20xx年市場開發(fā)計劃，主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容：增加店鋪的數(shù)量；擴大單店面積的多少；提升單店增長率的計劃；折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃；地域傾向計劃；價格調(diào)整計劃；廣告及媒體宣傳計劃；上一年度本季資料等。
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時，xx寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待，而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進(jìn)展，與此同時，啟動新一季終端陳列策劃案。
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多，有時數(shù)量會超過百種，此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的，也無法完全用色彩、圖案等來分辨，x應(yīng)該按照服裝店統(tǒng)一的編號與其他部門溝通，提高工作效率，同時避免不必要的麻煩。有了這些信息，該產(chǎn)品系列的上市時間，賣場由哪些面料、服裝組成，店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運而生。
在進(jìn)行陳列策劃的過程中，有一個很重要的程序，即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計師在進(jìn)行服裝設(shè)計的時候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎？沒錯，服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案，但僅有一套而已。作為x，只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因為服裝設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情況，不一定能被市場認(rèn)可，這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售，這便是xx所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
成衣庫存分為兩種，一種是銷售較好的暢銷庫存，一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心，關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合，帶動滯銷庫存的銷售，這是陳列設(shè)計師必須考慮的。xx有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案，怎么開店，增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
當(dāng)年非常受歡迎的面料，企業(yè)可能會進(jìn)行大量采購，這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余，企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量，通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況，制定相應(yīng)的陳列方案。另外，一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要x關(guān)注，企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?？傊瑇x要了解它們的動向，因為總有一天，它們會變成成品，成為本季服裝系列中的組成部分，而提前規(guī)劃它們的陳列方式，將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成，但國內(nèi)很多服裝設(shè)計淘寶開店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門，那么這項工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因，一句話就可以概括：＂巧婦難為無米之炊＂。沒有配飾的陪襯，想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝，如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有，要如何出彩？
配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于：
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調(diào)。x提前找到面料的色卡，在開發(fā)配飾的時候，把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商，以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。xx一直流傳下來的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花，就是上面所說的專屬配飾，這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺，并且獨一無二。顧客除了選擇它以外，再也找不到更加匹配的配飾，這便是服飾搭配的境界。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇五
為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作：
1、加強規(guī)范管理，鼓勵員工積極性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外，每周還要進(jìn)行一次大掃除，尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整，使店內(nèi)整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸，員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款，做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作，按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù)，確保不存留任何問題，
6、按時上下班，做到不遲到，不早退，認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
7、當(dāng)顧客光臨時，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務(wù)，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象，靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策，確保產(chǎn)品價格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
9、積極渠道，維護(hù)老客戶，拓展新客戶，只有提高服務(wù)質(zhì)量，今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象，維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生，完善專賣店各項制度的管理。
總之，樹立對公司高度忠誠，，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇六
時光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的度過了x年前半年，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時候，經(jīng)歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動和努力，公司安排我接任圍場寬廣x專柜店長一職，而面對激烈挑戰(zhàn)，。我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān)，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團結(jié)，心想既來之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務(wù)，就這樣拼搏完成一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月，半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)x，實際完成x.x，完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作，成績突出的有兩個月，2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%，其他幾個月均在40000-56000左右，5月份柜組導(dǎo)購一人，但并沒有因此影響銷售，雖然沒有完成任務(wù)，但我們還是堅持了下來，1-6月份，二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%，因5月份x撤柜，對銷售有一部分的影響，回頭客來找留下了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動，5月份x舉行大型促銷活動，6.4-6.12連續(xù)8天，總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多，任務(wù)完成的不是很理想，從中我吸取了很多的教訓(xùn)，1派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動，2賣場播音不頻繁，3贈品供應(yīng)不及時，4因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客，5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少，以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程，關(guān)系到保底與超保底的問題，因從未接觸過這類賬目，所以到現(xiàn)在還不是很懂，但我知道，努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失，對于不懂的問題，我會努力學(xué)習(xí)，學(xué)會為止。
對于半年的工作，我知道要做好化妝品導(dǎo)購，要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài)，比如工作中會碰到顧客流失，或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運氣不好，這樣注意力會不集中，在看到顧客也會沒有積極性，信心不足，更會影響以后的銷售。2察顏觀色，因人而異，對于不同的顧客使用不同的，比如學(xué)生，我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與性強的品牌產(chǎn)品，當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡單介紹一下產(chǎn)品，然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘，黑頭，平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等，講這些他會覺得我們比較專業(yè)，可以增強他對我們的信任度，最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品，如此成功率會比較高。3當(dāng)你面對顧客時切忌，不要一味的說產(chǎn)品，現(xiàn)在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語言大同小異，所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品，使我們不能很快被顧客信任，事實上顧客只有信任你才會聽你的話，從而接受你的產(chǎn)品，我們可以問問他平時怎么護(hù)理來拉近關(guān)系，再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中，我們會遇到很多問題，對于聯(lián)營專柜來說，可能問題會更多，6月份因超市過分的管理，我想過離職，每天上班壓力很大，無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可，但劉姐的一番話給了我信心，她告訴我有問題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q，我不能解決的公司會出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵，我知道我不是一個人，我們是一家人，他們會幫助我，使我更有信心努力走下去，我記得有一條短信，對我激勵很大，我與大家分享一下，必備，1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
以上是我對x年上半年的!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇、希望與壓力開始的半年，也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此，我訂立了下半，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo)，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)，對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要，因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補充新的能量?；瘖y品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強責(zé)任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價位在20-50之間的護(hù)膚產(chǎn)品，有一部分低消費顧客群流失，申請上一品牌填補此價位空缺。
曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣，讓我成長著，學(xué)習(xí)著，11下半年即將來臨，我希望在以后的工作中，快樂著工作。在工作中找到快樂，同時，學(xué)到更多的東西，全身心的投入工作，迎接下半年的挑戰(zhàn)，做出更好的成績!!!
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇七
休閑部是整個會所營業(yè)面積最大，顧客停留時間最長，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理，激發(fā)員工熱情，增強客戶歸屬感，樹立部門發(fā)展的方向，特作以下計劃，請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點。
眾所周知，所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境，我們必須有一個切實可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路，本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》，《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，《細(xì)節(jié)服務(wù)》，《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅持培訓(xùn)，理論實操相結(jié)合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是休閑娛樂行業(yè)，顧客進(jìn)店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題，那么，后果絕對是不容樂觀的。人身安全，財物安全，食品安全，隱私安全，環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況，完善預(yù)案，制作成冊，逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本，所以對員工的培養(yǎng)，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業(yè)，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工，關(guān)愛顧客，關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里，在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
1、在行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，組織實施辦公室職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作，調(diào)動全室人員的工作積極性，督促全室人員全面完成任務(wù);根據(jù)公司目標(biāo)分解辦公室工作任務(wù)，定工作進(jìn)程，做好指導(dǎo)組織督查考核工作。密切各崗位之間工作關(guān)系，加強協(xié)作配合，做好銜接協(xié)調(diào)工作。
2、貫徹落實辦公室崗位責(zé)任制，明確辦公室人員各崗位職責(zé)。辦公室各人員根據(jù)工作目的、性質(zhì)、任務(wù)，制定自己的崗位職責(zé)。利用辦公室內(nèi)部例會，檢查督促辦公室職責(zé)的執(zhí)行，培養(yǎng)辦公室人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。
3、組織、協(xié)助公司制度的起草、修訂、執(zhí)行，督查各部門完成部門規(guī)章、崗位職責(zé)的的制定。做好公司規(guī)章制度起草、組織審核、頒發(fā)工作，協(xié)調(diào)新舊體制之間的矛盾，協(xié)助部門做好制度的宣傳、執(zhí)行、督查工作。擬訂部門規(guī)章制定的程序，指導(dǎo)督促部門做好業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)規(guī)范、崗位職責(zé)的制定、執(zhí)行。
4、組織匯總公司年度綜合性資料，為公司年度總結(jié)、工作計劃和其它綜合性文稿提供材料，及時擬寫、審核以公司名義制發(fā)的各種文稿，審核部門外發(fā)的文稿。嚴(yán)格按行文程序辦理，保證文稿質(zhì)量。
5、組織收集和了解各部門的工作動態(tài)，溝通公司內(nèi)部信息，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)和建設(shè)性方案。制定并執(zhí)行公司信息收集處理規(guī)章流程，科學(xué)分析信息內(nèi)容，及時反饋處理意見，做好信息綜合分析、動態(tài)分析工作。協(xié)助公司主要領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間業(yè)務(wù)工作，依公司主要活動為主線，編寫公司年度大事記。
6、根據(jù)公司發(fā)展需要和公司安排，搜集研究國家及地方政府部門對藥品生產(chǎn)與銷售、臨床實驗、藥用輔料開發(fā)、專家建設(shè)、科技園區(qū)建設(shè)等與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的法律、政策、程序、規(guī)章制度，為公司藥品銷售、生產(chǎn)、研發(fā)等業(yè)務(wù)提供政策支持性服務(wù)，協(xié)助各部門加快工作進(jìn)度。
7、根據(jù)公司業(yè)務(wù)工作需要，開展調(diào)研、企劃工作。根據(jù)具體工作目標(biāo)，制定調(diào)研方案，組織調(diào)研人員，指導(dǎo)步署調(diào)研工作，分析調(diào)研結(jié)果，科學(xué)合理實事求實得出調(diào)研結(jié)論。
8、根據(jù)會議決議、領(lǐng)導(dǎo)目的和意圖，制作企劃方案，提供領(lǐng)導(dǎo)決策備選，協(xié)助部門實施企劃方案，及時收集反饋信息，解決出現(xiàn)的問題;做好企劃實施的總結(jié)工作，提高工作效率。
9、搭建信息溝通平臺，溝通總公司與分公司及辦事處、公司與代理商之間的信息。制訂總公司與分公司、辦事處、代理商之間信息交流的制度，建立信息員隊伍，定期進(jìn)行信息反饋，起到反映問題、及時溝通、相互交流、資源共享的作用。
10、積極開展對內(nèi)對外宣傳。在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴大公司通訊員隊伍，培養(yǎng)一批通訊骨干精英，指導(dǎo)通訊員采用用稿素材，擴大用稿范圍，動員臨床觀察員收集專家意見、稿件，與公司有份量級的專家、公司骨干約稿，增強號召力。突出中人月刊各版塊風(fēng)格，積極推動公司文化建設(shè)。積累經(jīng)驗，積蓄力量，向?qū)ν庑麄?、對醫(yī)生宣傳、對代理商宣傳的方向發(fā)展。
11、協(xié)助市場部做好各地反饋信息的及時處理工作。按對口負(fù)責(zé)的原則，與各部門協(xié)商協(xié)調(diào)，整合資源，以最快的速度解決市場需要及時解決的問題。將問題的解決落實到人，重大問題排定時間表，按進(jìn)度跟蹤。動態(tài)管理，及時溝通，做好記錄。研究信息，發(fā)現(xiàn)問題與苗頭，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)性材料。
12、做好具體的事務(wù)管理工作、以及臨時性、突發(fā)性事務(wù)的處理工作。具體事務(wù)大致為：食堂、車輛、物品采購與管理、會議組織、公司網(wǎng)頁與網(wǎng)絡(luò)、宣傳、環(huán)衛(wèi)、保衛(wèi)、值班、來人接待、文檔、基建協(xié)調(diào)等。
13、工作建議：設(shè)立督查部(可暫由財務(wù)人員、辦公室人員兼任)，制定督查工作制度、規(guī)范、程序、督查范圍、細(xì)則等，開展督查工作。有力的督查，有利于提高員工的工作效率及責(zé)任心，經(jīng)濟問題是重點督查的對象。督查部直接對總經(jīng)理或董事會負(fù)責(zé)。
14、具體工作(食堂、車輛、物品采購與管理、會議組織、公司網(wǎng)頁與網(wǎng)絡(luò)、宣傳、環(huán)衛(wèi)、保衛(wèi)、值班、來人接待、文檔、基建協(xié)調(diào))：
總體目標(biāo)：a、有范可依——制定、完善辦公室各項具體工作制度，規(guī)范工作流程，嚴(yán)格按制度和流程辦事;建設(shè)健康和諧、緊張有序的工作環(huán)境;b、建立民主、科學(xué)、
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇八
作為店長，帶領(lǐng)員工完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵團隊人員，建立和維護(hù)顧客檔案，協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷，持續(xù)店內(nèi)的良性競爭，及時處理顧客投訴工作、
企業(yè)以人為本，管事先管人，特別是銷售這個行業(yè)、對于我們中介行業(yè)，人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量，一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員，而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分、并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心，店長，金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作、日常管理中，店長必須以身作則，帶頭做到公司的各項基本要求：整潔的儀容儀表，富有激情的工作態(tài)度，成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng)，公正處事的道德原則，對事不對人，事事公平處理，并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識、一個銷售人員，保持良好的心態(tài)是很重要的，當(dāng)員工心態(tài)起伏，不平穩(wěn)的時候，應(yīng)當(dāng)及時與之溝通，幫助他們調(diào)整好心態(tài)，更加積極的投入到工作中去、在銷售管理方面，首先要掌握每個經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài)，手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況，協(xié)助他們完成每個可能完成的交易，持續(xù)評核每個經(jīng)紀(jì)人，不斷的訓(xùn)練，真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)、
無論對什么人，培訓(xùn)都是至關(guān)重要的，只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步、作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè)，對于員工的專業(yè)性知識要求很高、特別是我們店的情況，大部分社會經(jīng)驗不足，而且從沒有接觸過這個行業(yè)，就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了、基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重，前期我以接待，勘察房源，帶看技巧，陌生電話為主，從扎實的基本功開始練起，并結(jié)合我的實際經(jīng)驗，手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流，并消化變成自己的語言表達(dá)出來、掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的，通過最近的強化演練，每個人都有很大的'進(jìn)步，知道工作該從哪里下手了，在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格、
我個人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的，也很注重對員工的培訓(xùn)，使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用、
“房源“是一個中介公司的命脈，房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞、對于房源實施集中管理，并加以分級，予以分類，分別對待，充分了解客戶出售的動機和原因、房源一定要維護(hù)，何為維護(hù)，就是在房東將房源委托后，要與房東保持密切的聯(lián)系，讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)、
前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃，為他分析市場行情及市場定位，告訴他我們在為他做什么，包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè)，還應(yīng)帶上情感交流，前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系，先做人后做事、
一個優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價格，所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價、
那么a類房源要的就是速度，我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單，就是以最快的速度將房源銷售出去、
不管是什么房源，不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的，后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的，要學(xué)會做回頭生意、對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪，充分掌握他們手上房源的情況，并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)、總之，優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的、
對于需求客戶，首先要了解買方的動機和急迫性，了解買方的購房能力，找出最適合房子與之配對，掌握配對的要點，配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨立的行為，在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè)，對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè)，在推薦中增加交流的機會，以便更好的把握其真實需求，并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系，對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè)，過多推薦會影響客戶的專注度，延長確立時間，增加成功的不確定性、大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念，這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)、
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇九
有許多店長對自己的角色是這樣認(rèn)識的：一個店就象是一個家，店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列方方面面都要照顧到，任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。
更多的企業(yè)則希望店長是一名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是一個表演的舞臺，店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具，而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組
織成吸引人的故事，講給每一位光顧的客人。故事講的好不好，客人愛不愛聽，全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。
無論哪種說法，都表明了一個觀點，那就是店長是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司銷售政策的執(zhí)行者和具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。 因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況，全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨，并讓每位員了解。
4、近期整理庫房，做到井然有序，便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù)，每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析，同時對貨品進(jìn)行調(diào)整。
1、穩(wěn)，穩(wěn)定在職員工，逐一談，了解內(nèi)心需求及動向。
2、招，招聘新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓(xùn)，培訓(xùn)員工。
（1）做到每位員工均了解公司制度，
（2）在無顧客時，培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求，做好服裝陳列。做到精中有細(xì)，細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，做到事前的準(zhǔn)備，事中有跟進(jìn)，事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面，對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出；對新顧客通過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，做到業(yè)績分享，共同學(xué)習(xí)提高，增加整體銷售業(yè)績。
保定一店 許x澤
20xx年9月12日
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十
進(jìn)入服裝店工作以來，虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真對待工作，總結(jié)經(jīng)驗，也取得了一些成績。在工作中，我漸漸意識到要想做好服裝導(dǎo)購員工作，要對自已有嚴(yán)格的要求。特此，制定我今年的計劃，以此激勵自我，取得列好的成績：
第一、在店長的帶領(lǐng)下，團結(jié)店友，和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊：銷售人才是最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。
第二、熱忱服務(wù)。要以飽滿的熱情面對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧，抓住客戶的購買心理，全心全意為顧客服務(wù)。
第三、熟悉服裝。了解我們商店每款服飾的特點，對于衣服的款型，模型，顏色，價格，面料，適合人群做充分了解。
第四、養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣：養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，把我的銷售能力提高到一個新的檔次。
第五、根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù)，堅決完成店內(nèi)下達(dá)的xx萬的營業(yè)額任務(wù)，和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周，每日；以每周，每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個導(dǎo)購員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為我們男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì)，店長的指導(dǎo)方針，團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十一
時光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的度過了xx年前，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時候，經(jīng)歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動和努力，公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職，而面對激烈挑戰(zhàn)，我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān)，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團結(jié)，心想既來之則安知，放包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務(wù)，就這樣拼搏完成一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月，后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績1—6月份總體任務(wù)xxxxxx，實際完成xxxxxx，完成任務(wù)的96%這經(jīng)過堅持不懈的努力工作，成績突出的有兩個月，2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%，其他幾個月均在40000—56000左右，5月份柜組導(dǎo)購離職一人，但并沒有因此影響銷售，雖然沒有完成任務(wù)，但我們還是堅持了來，1—6月份，二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%，因5月份xxx撤柜，對銷售有一部分的影響，回頭客來找留了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動，5月份xxx舉行大型促銷活動，6.4—6.12連續(xù)8天，總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多，任務(wù)完成的不是很理想，從中我吸取了很多的教訓(xùn)，
1、派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動，
2、賣場播音不頻繁，
3、贈品供應(yīng)不及時，
4、因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客，
5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少，以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程，關(guān)系到保底與超保底的問題，因從未接觸過這類賬目，所以到現(xiàn)在還不是很懂，但我知道，努力完成超市達(dá)的促銷任務(wù)（任務(wù)完成不超額）來減少公司財務(wù)損失，對于不懂的問題，我會努力學(xué)習(xí)，學(xué)會為止。
對于的工作，我知道要做好化妝品導(dǎo)購，要做到一幾點。
1、始終保持良好的工作心態(tài)，比如工作中會碰到顧客流失，或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運氣不好，這樣注意力會不集中，在看到顧客也會沒有積極性，信心不足，更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色，因人而異，對于不同的顧客使用不同的銷售技巧，比如學(xué)生，我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品，當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡單介紹一產(chǎn)品，然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘，黑頭，平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等，講這些他會覺得我們比較專業(yè)，可以增強他對我們的信任度，最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品，如此成功率會比較高。
3、當(dāng)你面對顧客時切忌，不要一味的說產(chǎn)品，現(xiàn)在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語言大同小異，所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品，使我們不能很快被顧客信任，事實上顧客只有信任你才會聽你的話，從而接受你的產(chǎn)品，我們可以問問他平時怎么護(hù)理來拉近關(guān)系，再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中，我們會遇到很多問題，對于聯(lián)營專柜來說，可能問題會更多，6月份因超市過分的管理，我想過離職，每天上班壓力很大，無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可，但劉姐的一番話給了我信心，她告訴我有問題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q，我不能解決的公司會出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵，我知道我不是一個人，我們是一家人，他們會幫助我，使我更有信心努力走去，我記得有一條短信，對我激勵很大，我與大家分享一下。
1、勤快不懶惰，
2、找問題不找借口，
3、積極向上的心態(tài)，
4、遇事不退縮。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十二
作為店長，我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗使我明白了這個道理。也就是說，對于經(jīng)濟實惠的零售店，一個是要有專業(yè)的管理者。（威廉莎士比亞，溫斯頓，工作）其次，要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三，要有一個良好的管理體系。用心觀察，用心與顧客交流，你就能做好。
1、掌握各商品的數(shù)量。
2、掌握每個號碼方案和數(shù)量。
3、掌握前10大商品庫存方案，及時補充，并通知所有員工。
4、最近整理倉庫，井然有序，很容易找到商品、庫存。
1、日清，日結(jié)，日總，日存，日報。
2、在心中實現(xiàn)幾個、各日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析，同時調(diào)整商品。
1、穩(wěn)定，穩(wěn)定在職員工，逐一交談，了解內(nèi)心需求和動向。
2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
3、培訓(xùn)、員工培訓(xùn)。
（1）讓所有員工了解公司系統(tǒng)，
（2）在客戶不在的時候，訓(xùn)練員工的銷售技巧，如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保證，保證店里有足夠的售貨員，目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等，銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部，為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細(xì)致，細(xì)節(jié)有原因。經(jīng)過陳列，使顧客發(fā)生購買行為。
2、在陳列中爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工的創(chuàng)新能力，根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力，鼓勵員工的創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時更換搭配，給新顧客帶來清爽的感覺，?？徒o人新的感覺。
1、經(jīng)過培訓(xùn)，指導(dǎo)員工，從單一客戶銷售數(shù)量開始，發(fā)掘客戶需求分析客戶類型，增加銷售。
2、掌握各項促銷活動，活動前與所有員工一起分析，事前準(zhǔn)備，事后總結(jié)。
3、在促銷宣傳方面，通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機信息等及時發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等，爭取更大的宣傳范圍。
4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工，進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績增加等。
這就是我新年的工作計劃。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十三
1.掌握每件物品的數(shù)量
2.掌握每個數(shù)字的情況和數(shù)量
3.掌握前十名商品的庫存情況并及時補充，讓每個會員都知道。
4.倉庫最近整理好了，可以有序，容易找貨盤點。
1、可以做日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2.能夠比較清楚的知道每個型號的日銷量和比例。并進(jìn)行同比和環(huán)比銷售分析，同時調(diào)整商品。
1、穩(wěn)定，穩(wěn)定的員工，一個個談心，了解內(nèi)心需求和趨勢。
2、招，招聘新員工，能夠做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓(xùn)，培訓(xùn)員工。
(1)能夠做到每位員工均了解公司制度，
(2)在無顧客時，培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求，做好服裝陳列。能夠做到精中有細(xì)，細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，能夠做到事前的準(zhǔn)備，事中有跟進(jìn)，事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面，對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，能夠做到業(yè)績分享，共同學(xué)習(xí)提高，增加整體銷售業(yè)績。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十四
總結(jié)工作想必我們很多人都會做，但是美容院店長的總結(jié)不單單是總結(jié)自己過去一年工作的不足，更要要對整個店內(nèi)一年的運營情況給予深刻的總結(jié)。吸取過往經(jīng)驗，將不足之事在今年得到改善，將成功的精髓運用到今年的更多工作中去，為美容院的發(fā)展要詳細(xì)總結(jié)。
目前，很多人都沒有務(wù)實的心態(tài)，認(rèn)為什么事情只要隨便努力就能成功，甚至想要一口吃個胖子的人更是數(shù)不甚數(shù)。小編認(rèn)為，人的眼睛都是朝下看的，那么我們的工作也是從小事抓起，踏踏實實，一步一個腳印。為今后的發(fā)展奠定更堅固的基礎(chǔ)。
交流是美容院店長在日常的管理中，不要忽視每一員工的心聲，多和她們交流，從她們每日與顧客實際交往的過程總結(jié)中找出最為正確的產(chǎn)品定價、顧客管理等等。此之外也要與店內(nèi)的顧客做交流，了解她們的實際需求，這些信息都是與美容院的發(fā)展息息相關(guān)的寶貴信息，根據(jù)以上做到取長補短。
在經(jīng)營美容院時，管理者除了要與店內(nèi)的員工、店里的顧客多交流溝通，更是要與周邊的相關(guān)部門做好關(guān)系，時常溝通，為日后的美容院管理做基礎(chǔ)工作，例如在做大型的促銷活動需要政府機關(guān)支持時，我們就能利用先前創(chuàng)造的優(yōu)良條件開展活動。
對于任何沒有經(jīng)歷過的事情，唯有我們做足了功課，深刻的了解之后，才能給出最恰當(dāng)?shù)囊庖?，而不是一味的瞎指揮。所以我們的美容院店長在管理店內(nèi)日常時，要勤于學(xué)習(xí)，正確的分析利弊后才能對工作安排更好的實施。
那么除了以上分析，小編認(rèn)為店面管理也要重視起來。
店面管理是日積月累的過程，要從小事抓起，才能為美容院長期的發(fā)展規(guī)劃奠定基礎(chǔ)，所以小編將店面管理放在首要位置。
在店面管理工作中，首先要做的就是建立逐級的管理制度，將美容院的各個崗位分工明細(xì)化，由上而下，真正落實事事有人管，件件都落實的原則，嚴(yán)禁防止任何管理的死角。其次就是要注重美容師的培訓(xùn)工作，對于美容院而言，美容師就是核心競爭力，她們的專業(yè)技術(shù)、服務(wù)態(tài)度都是決定著顧客消費意向的關(guān)鍵因素。美容院電站要根據(jù)每位美容師的特性，做出針對性的培養(yǎng)，讓每一位美容師都發(fā)揮自己的潛能，各行其善。培養(yǎng)出一批敬業(yè)愛崗、高素質(zhì)、高技術(shù)的人才。最后就是要建立分明的獎懲制度，不僅僅是以此來約束激勵美容師的行為，更是能營造一個積極向上的團隊氛圍。
酒店店長工作計劃 蛋糕店店長工作計劃篇十五
一.日工作流程
（一）到店
店長或前臺最早到店開門。
（二）開晨會，按要求進(jìn)行（8：30——8：50）
晨會流程：
①跳操——→②儀容儀表檢查——→③劃考勤——→④問好、喊口號、擊掌——→⑤開會——→⑥xxx宣言（“我的明天是美好的……”）——→⑦擊掌三下結(jié)束。
★④問好、喊口號、擊掌的流程是：
經(jīng)理（店長）：大家早上好！
員工：好，很好，非常好！紀(jì)律榮譽高于一切，品牌效益重于生命。團結(jié)拼搏，凝聚智慧，創(chuàng)造輝煌！xxx美容從心開始！
（拍掌：噠-噠-噠噠噠，噠噠噠噠-噠噠，耶?。?/p>
★⑤開會內(nèi)容：
先點評昨天的服務(wù)人次及業(yè)績
然后評選當(dāng)天兩個服務(wù)最高且無投訴的員工分享經(jīng)驗（美容/美體）
店長總結(jié)服務(wù)，進(jìn)行思想教育及業(yè)務(wù)思路的分析講解
★在每周周例會和月總結(jié)大會上要進(jìn)行宣誓，宣誓詞是：
我是xxx工作人員，為了肩負(fù)起神圣的職責(zé)和使命，我宣誓：
熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，全心全意為企業(yè)服務(wù)；
努力學(xué)習(xí)，精通業(yè)務(wù)，履行職能，遵紀(jì)守法，保守機密；
團結(jié)拼搏，勇于創(chuàng)新，積極為企業(yè)做貢獻(xiàn)；
任何情況下不背叛企業(yè)，以上誓詞，我堅決履行，絕不違背。
宣誓人：xxx
（三）營業(yè)
1.播放背景音樂。
2.上午工作內(nèi)容（9：00——12：00）
（1）按禮儀要求，站在前臺，笑迎顧客；
（2）根據(jù)當(dāng)天顧客預(yù)約表，在相應(yīng)的時間跟進(jìn)每位員工的工作情況，先看第一批顧客的“鋪床率”，要巡查到每一個房間、每一名員工和顧客；
（3）巡視店內(nèi)衛(wèi)生、各項設(shè)施狀況，查看員工手法、標(biāo)服、專業(yè)話述是否到位；
（4）發(fā)現(xiàn)員工情緒有問題，或者不在工作狀態(tài)時，應(yīng)及時跟進(jìn)；
（5）幫助員工鎖定目標(biāo)顧客，配合員工促成成交；
（6）服務(wù)好售后顧客，安撫好有不滿情緒的顧客，與顧客保持良好的合作關(guān)系，并向忠誠的顧客發(fā)出嘉賓邀請；
（7）關(guān)心、鼓勵推廣員及售前美容顧問；
（8）合理安排好店內(nèi)的崗前新員工；
（9）產(chǎn)生銷售業(yè)績
一般（10：30~11：30）、（12：30~13：30）、（15：30~16：30）、（17：30~18：00）幾個時間段可能會比較容易出業(yè)績，要及時對產(chǎn)生業(yè)績的員工給予表揚，對沒有出業(yè)績的員工予以安慰、鼓勵和指導(dǎo)。
3.午餐
（1）不吃有異味的食物、禁止吃零食，自覺保持餐廳清潔；
（2）飯后及時補妝。
4.下午（13:00——17:30）
把上午的工作再做一遍。
5.數(shù)據(jù)整理（17：30——18：00）
從17:30開始，來店內(nèi)做護(hù)理的顧客就逐漸減少了，因此可以在此時做如下工作：
（1）檢查員工檔案，讓員工上報第二天預(yù)約顧客，整理當(dāng)天業(yè)績，查看各項數(shù)據(jù)；
（2）記錄、整理當(dāng)天的待辦事宜及店內(nèi)的問題，待夕會上點評；
（3）整理第二天晨會會議內(nèi)容。
（四）閉店（21:30——22:30）
1．開夕會（21:00~22:30）
簡短的總結(jié)點評當(dāng)天的業(yè)績、服務(wù)等問題。夕會流程：
第一步：問候語
員工們已經(jīng)結(jié)束了一天緊張的工作，雖然很辛苦，但是晚間的問候同樣很重要，店長在問候的時候聲音要洪亮，面帶微笑，讓員工集中精神，開始一天的工作總結(jié)。標(biāo)準(zhǔn)的問候語如下：
店長：xxx的各位精英，大家晚上好！
員工：晚上好！
第二步：點評服務(wù)和業(yè)績
針對早上晨會內(nèi)容，把每個員工所定的服務(wù)人次、業(yè)績完成情況進(jìn)行點評。讓員工們分享成功的經(jīng)驗，總結(jié)失敗的教訓(xùn)。
第三步：總結(jié)細(xì)節(jié)工作
店長除了要對一天的服務(wù)和業(yè)績進(jìn)行點評之外，還要對院內(nèi)其他的事情進(jìn)行跟進(jìn)。比如說衛(wèi)生情況，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程，員工手法，工作狀態(tài)，勞動紀(jì)律等方面，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。
第四步：激勵團隊
因為我們從事的是服務(wù)、銷售工作，每天工作壓力都比較大，所以每個人都需要鼓勵，只有員工都心態(tài)穩(wěn)定，斗勁十足才能有激情的做好一天的工作！
第五步：結(jié)束語
店長：“今天的夕會到此結(jié)束，謝謝大家的配合與支持，散會！”
員工：“您辛苦了!”
★夕會的注意事項：
（1）雖然一天的工作很辛苦，但是夕會無論多忙也一定要開，養(yǎng)成好的工作習(xí)慣。
（2）店長一定要保持高度的熱情與激情，只有好的領(lǐng)導(dǎo)者才會帶出好的團隊。
（3）店長開會語言要言簡意賅，不能時間過長?！敖裉鞎h就開到這，哦，還有個事……”、“我再說兩句”等，這是最容易犯的通病，應(yīng)該注意。
（4）夕會時間應(yīng)以10分鐘左右為宜，不要過長，要考慮到員工一天工作的辛苦和勞累，控制時間。
2.最后檢查（衛(wèi)生、水、電、門、窗……）；
3．關(guān)緊窗戶，鎖好店門。
★注：每天要發(fā)四條短信給業(yè)務(wù)經(jīng)理：
（1）早上晨會之后，闡明今天的賣點和思路，上報今天業(yè)績目標(biāo)；
（2）中午12點，上報已產(chǎn)生業(yè)績；
（3）下午4點，上報已產(chǎn)生業(yè)績；
（4）晚上9點，上報當(dāng)日的業(yè)績，對當(dāng)天工作做一簡短的總結(jié)。
1.每周親自給員工上2堂培訓(xùn)課程（包括專業(yè)和服務(wù)），每堂課不少于1小時，可以安排在每周二和每周六的早上7:50——8:50或者晚上18:00—19:00，并將培訓(xùn)計劃在周日之前上交給業(yè)務(wù)經(jīng)理；
2.不定期組織及帶動員工參加培訓(xùn)老師進(jìn)行的新產(chǎn)品、新項目、新儀器等的培訓(xùn)，并認(rèn)真做好記錄，在之后的晨會中加以跟進(jìn)。要求休息的員工及店長，也要按時參加公司及培訓(xùn)老師組織的培訓(xùn)及考核；
3.每周一下午參加地區(qū)經(jīng)理組織的周例會，認(rèn)真做好會議記錄，對于上級布置的工作立即執(zhí)行和落實，在規(guī)定的時間內(nèi)完成。
4.每周日晚，給員工召開周例會，主要內(nèi)容是思想教育、提升服務(wù)、點評數(shù)據(jù)、控制節(jié)約，本周出現(xiàn)的問題等幾個方面，對本周工作進(jìn)行總結(jié)點評，并做好下一周的工作安排。
1.每月末參加地區(qū)經(jīng)理召開的月總結(jié)大會，認(rèn)真做好會議記錄，在下個月立即執(zhí)行落實上級安排的各項工作，并學(xué)習(xí)別人的優(yōu)秀經(jīng)驗，總結(jié)自己的不足；
2.每月末之前上交月總結(jié)計劃；
3.每月初收員工上個月的預(yù)約表，并下發(fā)本月的預(yù)約表，監(jiān)督員工盡快完成。
4.每月2號，核算本店上個月人次業(yè)績不達(dá)標(biāo)數(shù)據(jù)，上報業(yè)務(wù)經(jīng)理；
5.每月3號，核算本店月末統(tǒng)計表的數(shù)據(jù)，上報業(yè)務(wù)經(jīng)理；
6.每兩個月上交一次數(shù)據(jù)本，有保密意識，不給工作留下隱患。
7.每半年寫一次工作心德與體會；
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