最優(yōu)酒店開業(yè)經營策劃方案范文(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-29 18:42:15
最優(yōu)酒店開業(yè)經營策劃方案范文(19篇)
時間:2023-10-29 18:42:15     小編:雁落霞

仔細評估不同方案的優(yōu)劣,并選擇最佳方案是非常重要的。方案應該是可持續(xù)的,能夠在長期的實踐中不斷完善和調整。方案的成功與否,還需要領導的支持和組織的重視。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇一

一、背景分析:

優(yōu)勢:

2、周邊酒店少,競爭力強;

3、本酒店屬于新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經營項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢:

1、周邊高收入人群不多,人氣不足;

2、知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;3、酒店核心競爭力不明確,特色不突出。

二、營銷目的:

樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。

鎖定目標群:

當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。

三、項目分析:

酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰(zhàn),豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的.核心競爭力。

優(yōu)勢:注重環(huán)境氣氛,說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。

會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯靈活的房間挑選方式。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現代人心理需求

劣勢:安全隱患較多

政策上不占優(yōu)勢

四、具體營銷策略:

1、提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;

2、提倡會員制,增加會員辦理;

3、營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

宣傳:

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網絡媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺的選擇。

7、dm的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,pop等。烘托開業(yè)氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

促銷禮品:

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

五、具體實施方案:(略)

六、費用預算:(略)

七、此次營銷預計效果:

1、提升酒店的知名度。

2、使本地的半數人士都知道。

3、司機師傅都知道本酒店。

4、及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5、發(fā)展和增加本酒店的固定會員。

6、使當地的企業(yè)及企業(yè)領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7、提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

8、通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業(yè)的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構思,營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇二

xx月xx日xx時xx分。

人民廣場西側

(一)綜合協(xié)調組組長:1人成員:3人

職責:負責儀式的程序協(xié)調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。

(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人

職責:負責請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準備、各媒體記者聯系及安排,儀式的宣傳報道等工作。

(三)會場布置組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。

(四)禮儀一組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。

(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工

職責:負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長:1人成員:8—12人

職責:負責各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導、食、宿,紀念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人

職責:負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人

職責:負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統(tǒng)計接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人

職責:負責來賓所經路線環(huán)境及慶典現場衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人

職責:負責所有紀念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。

就餐安排表

就餐地點:大酒店

樓廳桌(酒店主要領導陪同就餐)

領導職務

領導職務

領導職務

酒店開業(yè)。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇三

2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注

1、設定領導專用停車場。

2、設定普通來賓停車場。

3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。

導引標識燈桿旗升空氣球

2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處(廣場)描述

1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。

2、簽到時發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車場處領取禮品。

3、普通嘉賓進入帳篷,重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點心。

1、巨幅紅地毯

2、簽到帳篷(5m_5m)

3、休息帳篷(15m_5m)

4、舞臺

5、背景結構

6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養(yǎng)生論壇)

7、一米線欄出觀眾區(qū)域

8、會議椅子,前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美

1、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調音臺一套、功放_

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_

4、反聽音箱_

2、手持無線麥_

4、小蜜蜂_

2、話筒架_

2、系統(tǒng)電源線、信號線。

2、休息帳篷內放置2臺立柜空調,配一臺柴油發(fā)電車。

備注應急預案:倘若下雨,另外準備足夠雨傘和雨披。

大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅

3、神獅狂舞(點睛儀式)時間10:00—10:03地點酒店入口處(廣場)描述

1、在迎賓的時間段,獅子在簽到區(qū),營造現場氣氛。

2、在剪彩儀式的主舞臺前,開始舞獅點睛儀式。

道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待(托盤子、盤子上放置點睛所需道具)、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切點睛現場視頻(用游動機位拍攝)。

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_

4、反聽音箱_

2、手持無線麥_

4、小蜜蜂_

2、話筒架_

2、系統(tǒng)電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛

4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處(廣場)描述主持人宣布開業(yè)慶典活動正式開始,宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處(廣場)描述預計安排3位領導講話,領導們講完后,打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥_

2、話筒架1

6、開業(yè)慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處(廣場)描述由集團領導宣布酒店正式營業(yè),并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇四

作為娛樂行業(yè)的先行者,公司不斷地受到來自同業(yè)的激烈競爭。無論是大眾消費;還是尊貴享受。都瓜分著這里娛樂服務行業(yè)的這塊蛋糕。ktv開業(yè)宣傳策劃方案ktv開業(yè)宣傳策劃方案。

面對這種現狀,每個娛樂城都必須得打出自己的特色。只有這樣,才能立足于這個行業(yè)!首先,得進行準確的市場定位,要把打造成什么檔次的娛樂城?我們要面對什么層次的消費群體?第二,在硬件條件無法過多改變的情況下,我們要做的就是軟件條件的改變。通俗地說就是提高服務質量。第三,我們必須打造一個出色的團隊。努力地營造家的氛圍,讓員工有歸屬感,讓我們的員工把當成自己的家,忠于我們的公司。

以當今上海娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃,因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經濟效益。

根據目前本人所了解的營業(yè)現場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,結合自身對此行業(yè)的認識,以及多年的經營管理經驗,制定出以下開業(yè)計劃:

一.管理規(guī)章制度的制定:

a.企業(yè)的員工守則 b.獎懲制度

二.各級主管部門人員的職責制定。

三.現場作業(yè)流程的制定:

a. 外場工作的流程

a. 點餐式ktv外場工作流程

b. vip式ktv外場工作流程

b. 迎賓接待的工作流程

c. 總機的工作流程

d. 酒吧的工作流程

e. 廚房的工作流程

f. 保安的工作流程

g. vip公關人員的工作流程

h. 保潔的工作流程

i. 制定包廂形式/區(qū)域/價格

四.各式表格的制定

a.點餐式ktv之適用表格

式ktv之適用表格

五.培訓課程/教材制定

a. 點餐式服務人員的培訓教材

b. vip服務人員的培訓教材

c. 樓面干部的培訓材料

六.人員體能教育訓練

七.干部/人員的招募工作

八.人員的制服制定

九.開幕/試營業(yè)的準備工作

a. dm廣告制作

b. 促銷活動

c. 開幕活動

d. 公關活動

e. 廣告宣傳

十.所有人員培訓效果的驗收及考核

十一.試營業(yè)

十二.正式營業(yè)

另外在制定營業(yè)現場開業(yè)管理進度表的同時還要制定ktv設備采購進場明細表。此兩項工作應同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業(yè)籌備時的工作進度會有很大的不便。根據現場占地474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,三樓可做為點餐式ktv的包廂,每層40間,共80間。四樓設定為vip包廂,共58間,將出品部(廚房、吧臺)設立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,四樓必須再設立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應簡單明了,不宜過于復雜。如包廂較多可再按區(qū)域進行化分(a區(qū)、b區(qū)等等),每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然,這樣有利于在經營時人員對區(qū)域的掌控和管理,亦可節(jié)約人員成本。

點餐式包廂的類型可根據現場情況分為大、中、小三種類型,也可根據經營情況加設迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。

ktv的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。ktv的管理比較講究實效,從這方面來講,臺灣的ktv管理模式相對應該是最好、最完善的。從人員的前期培訓到營業(yè)現場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓對於ktv來説尤為重要,因為培訓是營造現場管理氛圍的基礎,所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業(yè)的水平。

接著說一下點餐式ktv的經營理念,點餐式ktv的經營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質的服務、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引並刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地占有營業(yè)空間,以謀得盈利。另外,開設點餐式ktv對於消費群體的定位相當關鍵,將直接影響到開業(yè)後的經營。

再說一下vip包廂的經營理念。首先vip包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設備的投入,以及軟件的服務上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴格把關,如:形象氣質;考核上崗等等。vip包廂服務人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可安排形象氣質佳的模特跟客人進行交流,模特也需要經過公司培訓才可上崗,并有專人負責。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應該是vip區(qū)生意好壞的關鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇五

1、流動宣傳:(宣傳車)

2、印刷品:

3、紀念品:

4、雨傘和彩旗的制作:

5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的制作:

7、廣播、電視和報紙宣傳:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活動用其它慶典物品的準備工作。

1、專業(yè)音響1套

2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只

4、禮花炮16門

5、威風鑼鼓隊30人

6、軍樂隊30人

7、裝飾用盆花主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

10、貴賓花

11、禮炮2組16門

12、剪彩花、剪刀、托盤

13、攝影、照相

14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)

慶典前天:

1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。

4、有關問題協(xié)調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協(xié)調等)

慶典當天:

05:00分:開始布置現場。

07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場布置完畢,調試設備。

07:30分:所有慶典設備安裝調試完畢,人員到位。

08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。

09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。

10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。

主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。

10:18分:儀式開始:

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。

第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

第三項:有請領導講話。(約3分鐘)

第四項:有請領導講話。(約3分鐘)

第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩?。Q炮奏樂)(約5分鐘)

第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。

第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇六

(一)綜合協(xié)調組組長:1人成員:3人

職責:負責儀式的程序協(xié)調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。

(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人

職責:負責請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準備、各媒體記者聯系及安排,儀式的宣傳報道等工作。

(三)會場布置組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。

(四)禮儀一組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。

(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工

職責:負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長:1人成員:8—12人

職責:負責各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導、食、宿,紀念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人

職責:負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人

職責:負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統(tǒng)計接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人

職責:負責來賓所經路線環(huán)境及慶典現場衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人

職責:負責所有紀念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。

就餐安排表

就餐地點:大酒店

樓廳桌(酒店主要領導陪同就餐)

領導職務

領導職務

領導職務

……

酒店開業(yè)

慶典策劃方案(方案一)

一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。

1、流動宣傳:(宣傳車)

2、印刷品:

3、紀念品:

4、雨傘和彩旗的制作:

5、制作廣告?zhèn)悖詡鋪碣e慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的制作:

7、廣播、電視和報紙宣傳:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活動用其它慶典物品的準備工作。

二、酒店開業(yè)慶典儀式現場布置:

1、專業(yè)音響1套

2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只

4、禮花炮16門

5、威風鑼鼓隊30人

6、軍樂隊30人

7、裝飾用盆花

主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

10、貴賓花

11、禮炮2組16門

12、剪彩花、剪刀、托盤

13、攝影、照相

14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)

三、酒店開業(yè)慶典儀式程序

慶典前天:

1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。

4、有關問題協(xié)調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協(xié)調等)

慶典當天:

05:00分:開始布置現場。

07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場布置完畢,調試設備。

07:30分:所有慶典設備安裝調試完畢,人員到位。

08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。

09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。

10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。

主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。

10:18分:儀式開始:

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。

第一項:有請酒店致。(約5分鐘)

第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

第三項:有請領導講話。(約3分鐘)

第四項:有請領導講話。(約3分鐘)

第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩?。Q炮奏樂)(約5分鐘)

第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。

第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇七

1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內部認購的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。

3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。

4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。

整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗,內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。

1、布置

(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。

(2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。

內容:文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”

顏色:字(中黃色)底色(紅色)

字體:圓黑色

(3)充氣拱形門一個(內容、顏色、字體同(2))

(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。

(5)內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

(6)門匾罩紅綢布。

2、奠基現場(工地)布置

奠基現場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。

在奠基現場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。

3、主會場區(qū)

(1)在主會場區(qū)的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到和控制入場秩序。

(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關人員發(fā)言講話。

(3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區(qū)一側。

作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應當由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。

具體活動程序設置:

09:00迎賓(禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發(fā)資料)。

09:20禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。

09:30樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始

并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領導及嘉賓。

09:50為爾公司方總致詞(致詞內容主要是感謝各級領導在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。并對為爾公司及本項目進行簡短介紹。

10:00市領導講話(內容主要為祝賀詞)。

10:20剪彩儀式。

10:30揭幕儀式。

10:40為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領導)。

10:42舞龍表演。

10:50司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領進入奠基現場。

11:00燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)

11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。

11:20邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應有專人派發(fā)禮品)。

12:00xx酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。

1、活動總負責――總務組:負責活動總體進展,確定嘉賓名單

人員配置:暫定1人。

2、現場總協(xié)調――會場組:協(xié)調現場各工序間工作。

人員配置:暫定1人。

3、道具準備――后勤組:負責購買活動所需材料及用品,活動結束的清理會場。

人員配置:暫定2人。

4、對外聯絡――公關組:負責派送請柬,聯系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。

人員配置:暫定4人。

5、賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車輛停放,活動結束后,負責送客。

人員配置:暫定4人。

海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。

1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登

時間:《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。

《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。

文案:橫排“元月十五日”

橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。

另:在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標注上,標志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。

地址:電話:

2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。

時間:元月8日-元月11日三天

文案:a頁:(參照報紙廣告)

b頁:(項目概況)

1、報紙廣告刊登費用:

2、條幅9條:60元/條

3、請柬:100張1.00元/張

4、司儀:xx

5、禮儀小姐:10人

6、樂隊:1280元7、充氣拱形門:一座200元/天

8、路旗:7元x50面

9、指示牌

10、花藍:60元/個x20個

11、佳賓胸花:4.00元/束

12、鞭炮:200元

13、裝飾品購買費:

14、宣傳單頁制作費:

15、石碑購買費:

16、鐵鏟購買費:8把

17、空飄氣球租賃費:

18、舞龍隊:1280元:

19、音響、話筒租用費:

20、簽名用文具購買費:

21、剪彩、揭幕用紅綢購買費:

22、禮品:xxx。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇八

承辦內容:xxx

承辦地點:xxx

承辦時間:xxx

(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。

(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產生執(zhí)行效果的最大化。

(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。

(一)擴大酒店的影響力。

(二)加強酒店的內部凝聚力,表現先進的經營理念和文化底蘊。

(三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。

(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時

(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式

(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動

(四)媒體廣告的推廣和策劃

1、報紙(詳情面議)

2、電視臺(詳情面議)

3、宣傳單

4、平面及影視戶外廣告

(五)舉辦大型文藝活動

(一)剪彩儀式

隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。

(二)招待宴會

由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。

(三)營造氣氛

喜慶、大方的會場及室內布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。

(四)演出活動

匯聚人氣,增加影響力。

(五)嘉賓邀請

這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。

邀請范圍:

a政府方面:旅游局及分管旅游縣領導;

b各大旅行社負責人;

c新聞記者;

d各行業(yè)辦公室主任等

(一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。

(二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。

(三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。

(四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

(五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。

(六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。

(一)前期準備階段

1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。

2、雙方就此次活動成立聯合工作小組。聯合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。

3、甲乙雙方召開第二次聯席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。

4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。

(二)制作實施階段工作安排

1、xx月1日前聯合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內完成工作。

2、xx月1日前各種禮品活動用品采購完畢。

3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。

(三)現場布置階段、工作安排

1、xx月1日下午開始現場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。

(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)

1、上午7:00聯合工作小組人員準時到位。

2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。

3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。

(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00————11:30。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇九

20xx年1月1日9:38

立信花園酒店

立信花園酒店-開業(yè)慶典

酒店內部人員及宴請嘉賓

立信花園酒店

1.制造熱點效應,樹立公眾形象;

2.向廣大民眾傳達酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;

3.擴大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經營做鋪墊。

1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿;

2.制作請?zhí)驼執(zhí)?/p>

3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;

4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關單位對接落實;

5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳;

6.舞臺搭建、現場物料確定。

a.入口處 -入口張貼入口指示牌,兩側掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)

b.簽到處 - 鋪設紅地毯,嘉賓出示請?zhí)?,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)

c 慶典舞臺(酒店正門處)

組織機構:一部四組:即:指揮部 ,接待組、現場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。

總指揮: 副總指揮:

職責:

1.審定慶典方案;

2.活動各項工作的審定和調度;

3.確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;

4.領導講稿擬定并確定好致詞的領導及貴賓名單;

5.各項活動的督導;

6.程序和實踐的編排確定

負責人:

1.來賓接待:對口迎送,一貫始終

(1)市領導對口迎送

(2)酒店方迎送商界嘉賓

(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者

組長:

副組長:

1.禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度;

2.會場的所有慶典效果調控和操作;

3.慶典儀式組織和執(zhí)行。

組長:

副組長:

1.來賓車輛的現場指揮及停放安排;

2.慶典現場安全保衛(wèi)工作;

3.現場醫(yī)療救護工作;

4.慶典期間特殊情況處理。

組長:

副組長:

1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)?、紀念品等);

2.領導嘉賓食宿安排

3.做好休息室接待準備工作;

4.慶典活動物資保障工作

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十

為歡迎各學生返校,本超市特施行此次促銷優(yōu)惠活動,給大學生提供最物美價廉的各類商品,讓同學們有一個愉快的新學期。

一、活動目的

1、以“新學期”為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,進步校園超市在學生心目中的信譽度和佳譽度。

2、以“新學期”刺激消費群,吸引目的消費群及潛在的消費群,限度地擴大銷售額,實現銷售業(yè)績的增長。

二、活動對象

所有在校大學生以及周邊小區(qū)居民

三、活動時間和地點

時間:20__年3月1日——20__年3月10日

地點:校園超市內

四、活動主題

“盡享超低價,新學期巨獻”

五、活動方式

8元可免費獲得精巧套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參與“購物大抽獎”活動:特等獎:數碼單反相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。

2、價格促銷,活動期間生活必須品一律打七折,食品類一律八折。

3、購置,將品牌化拆品和睡衣做為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。

4、限量購置,將袋拆整提紙抽、洗衣液設為限量購置商品,由于價格自制,所以每人限購2件。

六、廣告配合方式

1、在活動現場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,而且設有活動征詢臺。

2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報。

3、安排工做人員在學生上課、下課的必經之路上發(fā)放宣傳單。

4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告。

七、前期籌備

人員安排:(1)安排足夠數量的效勞人員,并佩帶工做卡或綬帶,便于識別和引導效勞。

(2)現場要有一定數的秩序維持人員。

(3)現場征詢人員,銷售人員既要分工明確又要互相配合。

(4)應急人員(一般由指導擔任,如遇政府本能機能部門干涉等情況應及時公關處置)。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十一

20xx年1月1日9:38

立信花園酒店

立信花園酒店——開業(yè)慶典

酒店內部人員及宴請嘉賓

立信花園酒店

1.制造熱點效應,樹立公眾形象;

2.向廣大民眾傳達酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;

3.擴大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經營做鋪墊。

1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿;

2.制作請?zhí)驼執(zhí)?/p>

3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;

4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關單位對接落實;

5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳;

6.舞臺搭建、現場物料確定。

a.入口處——入口張貼入口指示牌,兩側掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)

b.簽到處——鋪設紅地毯,嘉賓出示請?zhí)?,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)

c慶典舞臺(酒店正門處)

根據本次活動需要,配置人員現場執(zhí)行團隊負責整體活動執(zhí)行,包括:現場總負責、現場執(zhí)行導演、舞臺執(zhí)行、安裝組、攝像組。

組織機構:一部四組:即:指揮部,接待組、現場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。

總指揮:副總指揮:

職責:

1.審定慶典方案;

2.活動各項工作的審定和調度;

3.確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;

4.領導講稿擬定并確定好致詞的領導及貴賓名單;

5.各項活動的督導;

6.程序和實踐的編排確定

負責人:

1.來賓接待:對口迎送,一貫始終

(1)市領導對口迎送

(2)酒店方迎送商界嘉賓

(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者

組長:

副組長:

1.禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度;

2.會場的所有慶典效果調控和操作;

3.慶典儀式組織和執(zhí)行。

組長:

副組長:

1.來賓車輛的現場指揮及停放安排;

2.慶典現場安全保衛(wèi)工作;

3.現場醫(yī)療救護工作;

4.慶典期間特殊情況處理。

組長:

副組長:

1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)?、紀念品等);

2.領導嘉賓食宿安排

3.做好休息室接待準備工作;

4.慶典活動物資保障工作。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十二

酒店營銷策劃方案

一、市場分析:……1

二、環(huán)境分析:……2

三、競爭對手分析:……3

四、優(yōu)勢分析:……4

五、市場定位:……5

六、市場營銷總策略:……6

七、行動計劃與執(zhí)行方案:……7

八、提供建議:……8

九、全員銷售:……9

十、維護客戶:細節(jié)決定成敗……10

十一、客戶的意見反饋:……11

十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手?!?2

十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質.13

十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調……14

xx縣,位于xx省北部偏西,東鄰xx、xx縣,南與xx、xx縣毗鄰,西和xx、xx縣接壤,北臨xx江與xx、xx縣隔江相望,縣人民政府駐xx。南距xxxx市xxx多公里,離楚xxx公里,距xxxx城市xxx公里,省道xxx貫穿境內。總面積xxx平方千米??側丝趚x萬人。

一、市場分析:

xxx大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“xx第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

二、環(huán)境分析:

xxxx整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在xxx線上,是xx高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)xxxx每日在酒店表演,以吸引沿路經過的xx周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如xxx文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

三、競爭對手分析:

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優(yōu)勢分析:

我酒店是xxxx有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為x星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。

機會點:

1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;

2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

五、市場定位:中高端星級酒店。中端為主高端為輔。

六、市場營銷總策略:

1、“xx人民的四星級酒店”獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對xxx大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、采用強勢廣告宣傳。以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。

七、行動計劃與執(zhí)行方案:

1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。

2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。

7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節(jié)服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

八、提供建議:

1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅游中巴或旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。

3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。

6、對等消費針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:xx廣播電視報xx版、xx廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

九、全員銷售:

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

十、維護客戶:

細節(jié)決定成敗就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在xx沿線,也是xx高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,xx又沒有什么著名的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“xx文化節(jié)”,“xx美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。

了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。

酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

十一、客戶的意見反饋:

填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協(xié)調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。

十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的`水手。

3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。

6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。

9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。

11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。

14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。

十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識:

3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話銷售技巧:

3、自身學習

首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。

十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調

營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。

以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。

《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十三

隨著市場經濟的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產品觀念、生產觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

酒店餐廳的設計和策劃,酒店可以在店徽的設計,餐廳的裝修格調、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。

隨著社會的進步,人們的物質需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現出這種多元化特點。不同層次,不同消費心理和消費習慣的客人,他們的消費標準及對酒店提供的服務是有區(qū)別的。這種要求服務人員既要按規(guī)定服務方式和服務規(guī)范進行服務,又要為客人提供更加有針對性的服務,這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務人員會針對客人的愛好就餐人數來幫助客人點菜;同時根據客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機和火候,注意服務細節(jié);結賬時快速準確,讓客人既體會到熱情服務,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現代營銷學有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。

微笑服務是員工最基礎的服務禮節(jié)和服務規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務補,服務不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務。微笑服務本質上有兩個含義:微笑服務即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。

酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:

2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。

以上為酒店餐飲營銷策劃方案的部分內容,更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點擊下載文檔

搜索文檔

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十四

近年來,xx星級酒店如雨后春筍般涌現出來xx的酒店業(yè)發(fā)展經歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,xx酒店大多數規(guī)模小且數量少;到了90年代,xx酒店進入了穩(wěn)步發(fā)展期;現在,xx酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以xx美食為主打推廣具有地方特色的xx美食,開辟xx旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為xx美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富xx旅游業(yè)的內涵,打造康帝酒店特色。

二、活動目的

本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯合這個嘉年華推出酒店的其他服務,讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務。嘉年華目的:以酒店的特色餐飲為主打,開展一系列促銷及主題活動,吸引已入住客人和潛在顧客,促進消費。

三、活動要素

主題:品康帝美食,賞中西風情

時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活動地點:(xx市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

形式:大廚現場制作美食西湖夜游船上品美食邀請明星開展舞會現場試吃

四.具體內容

(一)前期宣傳

宣傳途徑

(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐

(2).在高端客人中尋找分銷商

(3).媒體宣傳方式:

1),電臺廣播(經濟交通廣播,音樂廣播)

2),網絡宣傳(新浪、小魚網、qq美食、珍愛網)

3),海峽導報硬廣及軟文

4),廈門商報硬廣及軟文

5),qq彈窗廣告

6),會員短信

7),公交站臺廣告

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十五

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物。

6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點擊下載文檔

搜索文檔

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十六

優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術產業(yè)區(qū),境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經濟開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。

劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。

重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。

當地中高收入人群,各企事業(yè)單位,機關團體,婚壽宴群體。

提前向目標消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;

關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。

通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進行宣傳。

時間安排

xx月xx日——x月xx日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。

xx月xx日——x月xx日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。

開業(yè)時間:

慶典地點:xx酒店大門口

宣傳范圍:目標消費者

第一階段

導入期(xx天)x月xx日——x月xx日

x月xx日,相關人員開始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米x20米,設置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內容為大字:xx酒店距開業(yè)還有xx天,下方是優(yōu)惠活動小字內容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6.8折

第四天:菜品7.8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8.5折

第七天:菜品8.8折。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十七

一、活動形式

(一)開業(yè)前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

1、《湛江晚報》

發(fā)布內容:

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業(yè)當天活動信息。

c、有關大天然企業(yè)文化信息。

作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

發(fā)布規(guī)格:1/6版

發(fā)布日期:20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

發(fā)布媒體:《湛江晚報》

2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品

發(fā)布內容:

a、新店布局特點

b、菜式推介

c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)

作用:借助開業(yè)時機,設計統(tǒng)一vi進行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的'形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

發(fā)行方法:

a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

3、市內戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內容:

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業(yè)當天活動信息。

c、有關大天然企業(yè)文化信息。

作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十八

一、活動時間:

20xx年1月1日9:38

二、活動地點:

立信花園酒店

三、活動主題:

立信花園酒店-開業(yè)慶典

四、參加人員:

酒店內部人員及宴請嘉賓

五、主辦方:

立信花園酒店

六、活動目的

1.制造熱點效應,樹立公眾形象;

2.向廣大民眾傳達酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的'注重;

3.擴大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經營做鋪墊。

七、活動前期的準備工作

1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿;

2.制作請?zhí)驼執(zhí)?/p>

3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;

4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關單位對接落實;

5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳;

6.舞臺搭建、現場物料確定。

八、現場的布置

a.入口處-入口張貼入口指示牌,兩側掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)

b.簽到處-鋪設紅地毯,嘉賓出示請?zhí)?,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)

c慶典舞臺(酒店正門處)

九、活動執(zhí)行安排

十、組織機構及分工協(xié)作

組織機構:一部四組:即:指揮部,接待組、現場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。

(一)、指揮部

總指揮:副總指揮:

職責:

1.審定慶典方案;

2.活動各項工作的審定和調度;

3.確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;

4.領導講稿擬定并確定好致詞的領導及貴賓名單;

5.各項活動的督導;

6.程序和實踐的編排確定

(二)、接待組

負責人:

1.來賓接待:對口迎送,一貫始終

(1)市領導對口迎送

(2)酒店方迎送商界嘉賓

(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者

(三)、現場工作組

組長:

副組長:

1.禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度;

2.會場的所有慶典效果調控和操作;

3.慶典儀式組織和執(zhí)行。

(四)、安全保衛(wèi)組

組長:

副組長:

1.來賓車輛的現場指揮及停放安排;

2.慶典現場安全保衛(wèi)工作;

3.現場醫(yī)療救護工作;

4.慶典期間特殊情況處理。

(五)、后勤工作組

組長:

副組長:

1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)?、紀念品等);

2.領導嘉賓食宿安排

3.做好休息室接待準備工作;

4.慶典活動物資保障工作

酒店開業(yè)經營策劃方案篇十九

主辦單位:

承辦內容:

承辦地點:

承辦時間

一、活動意義

(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。

(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產生執(zhí)行效果的化。

(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。

二、活動目的

(一)擴大酒店的影響力。

(二)加強酒店的內部凝聚力,表現先進的經營理念和文化底蘊。

(三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。

三、主題活動

(一)時間選擇定于20__年_月11日9:18時

(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式

(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動

(四)媒體廣告的推廣和策劃

1、報紙(詳情面議)

2、電視臺(詳情面議)

3、宣傳單

4、平面及影視戶外廣告

(五)舉辦大型文藝活動

四、基本內容

(一)剪彩儀式

隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。

(二)招待宴會

由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。

(三)營造氣氛

喜慶、大方的會場及室內布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。

(四)演出活動

匯聚人氣,增加影響力。

(五)嘉賓邀請

這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。

五、組織機構及其職能

(一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。

(二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。

(三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。

(四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

(五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。

(六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。

六、活動流程

(一)前期準備階段

1、20__年_月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。

2、雙方就此次活動成立聯合工作小組。聯合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。

3、甲乙雙方召開第二次聯席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。

4、20__年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。

(二)制作實施階段工作安排

1、_月1日前聯合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內完成工作。

2、_月1日前各種禮品活動用品采購完畢。

3、_月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。

(三)現場布置階段、工作安排

1、_月1日下午開始現場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。

(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)

1、上午7:00聯合工作小組人員準時到位。

2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。

3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。

(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00--11:30

酒店開業(yè)慶典活動策劃方案4

一、活動構思紅動社區(qū)

1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內部認購的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。

3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。

4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。

二、整體氣氛布置紅動社區(qū)

整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出海角紅樓利都度假酒店的'信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗,內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。

1、布置

(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。

(2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。

內容:文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”紅動社區(qū)

顏色:字(中黃色)底色(紅色)

字體:圓黑色

(3)充氣拱形門一個(內容、顏色、字體同(2))

(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。

(5)內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

(6)門匾罩紅綢布。

2、奠基現場(工地)布置紅動社區(qū)

奠基現場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。

在奠基現場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。

3、主會場區(qū)

(1)在主會場區(qū)的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到和控制入場秩序。

(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關人員發(fā)言講話。

(3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區(qū)一側。

三、活動程序設置紅動社區(qū)

作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應當由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。

紅動社區(qū)具體活動程序設置:

09:00迎賓(禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發(fā)資料)。

09:20禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。

09:30樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領導及嘉賓。

09:50為爾公司方總致詞(致詞內容主要是感謝各級領導在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。并對為爾公司及本項目進行簡短介紹。

10:00市領導講話(內容主要為祝賀詞)。

10:20剪彩儀式。

10:30揭幕儀式。

10:40為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領導)。

10:42舞龍表演。

10:50司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領進入奠基現場。

11:00燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)

11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。

11:20邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應有專人派發(fā)禮品)。

12:00______酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。

四、活動配合

1、活動總負責――總務組:負責活動總體進展,確定嘉賓名單

人員配置:暫定1人。

2、現場總協(xié)調――會場組:協(xié)調現場各工序間工作。

人員配置:暫定1人。

3、道具準備――后勤組:負責購買活動所需材料及用品,活動結束的清理會場。

人員配置:暫定2人。

4、對外聯絡――公關組:負責派送請柬,聯系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。

人員配置:暫定4人。

5、賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車輛停放,活動結束后,負責送客。

人員配置:暫定4人。

五、媒體配合

海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。

1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登

時間:《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。

《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。

文案:橫排“元月十五日”

橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店。元月15日開業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。

另:在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標注上,標志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。

地址:電話:

2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。

時間:元月8日-元月11日三天

文案:a頁:(參照報紙廣告)

b頁:(項目概況)

六、費用預算

1、報紙廣告刊登費用:

2、條幅9條:60元/條

3、請柬:100張1.00元/張

4、司儀:

5、禮儀小姐:10人

6、樂隊:1280元

7、充氣拱形門:一座×200元/天

8、路旗:7元×50面

9、指示牌

10、花藍:60元/個×20個

11、佳賓胸花:4.00元/束

12、鞭炮:200元

13、裝飾品購買費:

14、宣傳單頁制作費:

15、石碑購買費:

16、鐵鏟購買費:8把

17、空飄氣球租賃費:

18、舞龍隊:1280元:

19、音響、話筒租用費:

20、簽名用文具購買費:

21、剪彩、揭幕用紅綢購買費:

22、禮品:

23、其它費用:

酒店開業(yè)慶典活動策劃方案5

一酒店概述

1、項目:_大酒店

_大酒店,原為領地大酒店,因經營不善于__年年6月終止經營,現定位為樂山本土中餐大酒店。

2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源

本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。

3、目的:

開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;

1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。

2)、以開業(yè)活動為載體,體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者解經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。

3)、擴大知名度和影響力。

4、開業(yè)時間:預訂為9月15日(周六)

5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味

6、宣傳形式:媒體與現場活動互動結合。

二酒店swot分析

隨著經濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經形成幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。

優(yōu)勢(superiority):

1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。

2、樂山獨有的以純本土文化為經營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內,存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。

3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。

劣勢(worst):

1、門店不夠突出(店招不夠明顯)

2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力

3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。

機會(opportunity):

1、樂山市__年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。

2、地理位置處于樂山未來高檔經濟發(fā)展中心圈附近。

3、樂山經濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數字呈高速增長。

4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。

威脅(threaten):

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展

3、未來開張的大酒店對自身的威脅

4、附近各大大酒店,已經運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難

三前期運作

(一)廣告宣傳

1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的`心里,在短期之內,聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。

廣告內容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。

4、在交通臺發(fā)布信息

內容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知凱源。產生沖動消費。

5、做dm單或生活指南

dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,產生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。

一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

(二)和一些伙伴合作:

1沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。

2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。

3和旅行社合作旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。

4和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/4913439.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔