在面對困難和挑戰(zhàn)時，制定一份明確的方案可以幫助我們更好地應(yīng)對問題。在實施方案的過程中，我們應(yīng)該及時收集和分析數(shù)據(jù)，以評估方案的效果。方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標的一種具體行動計劃。在面對復(fù)雜的問題時，我們需要一個系統(tǒng)性的方案來解決。一個好的方案應(yīng)當具備可行性、可操作性和可評估性，能夠提高工作效率、降低成本并達成預(yù)期目標。在制定方案時，我們需要考慮未來可能出現(xiàn)的各種因素和風險。一個完美的方案應(yīng)當考慮到各種細節(jié)和特殊情況，深入分析和調(diào)研是制定優(yōu)質(zhì)方案的基礎(chǔ)。以下是小編為大家收集的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
商品營銷方案篇一
一、市場背景：
xx位于xx東部xx地區(qū)，是xx新區(qū)的重要組成部分，轄區(qū)面積441.5平方公里區(qū)政府坐落在寨上街轄區(qū)內(nèi)，全區(qū)共有常駐人口17萬。
xx是我國重要的化學工業(yè)基地之一，已形成以海洋化工為主，多門類綜合發(fā)展的工業(yè)體系，全區(qū)共有工業(yè)企業(yè)300余家，主要有制鹽、化工、輕紡、服裝、冶金、機械加工等十多個工業(yè)門類。xx不僅是一個工業(yè)重地，而且還是一個魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)水稻、水果及水產(chǎn)品。其中的茶淀葡萄和水產(chǎn)品久負盛名。
xx所在寨上街，其南部為xx老牌化工企業(yè)—天津化工廠，她曾為xx區(qū)的發(fā)展立下了汗馬功勞，但隨著改革開放的進行及國有老企業(yè)的通病，企業(yè)的效益大不如前，也在某種程度上影響了xx區(qū)的發(fā)展。隨著xx新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子對當?shù)亟?jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將第三產(chǎn)業(yè)作為xx區(qū)結(jié)構(gòu)的補充體，使xx成為一個經(jīng)濟結(jié)構(gòu)多角化的地區(qū)，從而保證xx區(qū)經(jīng)濟的健康、可持續(xù)發(fā)展。
二、競爭對手分析：
由于xx房地產(chǎn)市場的發(fā)展屬于初級階段，市場對價格的敏感度較高，面對產(chǎn)品的認知及感知程度相對較低，故此我們在分析競爭對手時主要針對地段、價格、產(chǎn)品三個層面進行歸納與比較，我們將其分為直接競爭對手與間接競爭對手。
1.在xx我們的直接競爭對手是誰呢?
2.在xx我們的間接競爭對手?
在xx市場中我們將綠地人家、濱河小區(qū)及富達花園定為間接競爭對手，具體原因我們分列如下：
綠地人家的產(chǎn)品規(guī)劃屬純南方模式，不能與本地居住習慣相對接;而濱河小區(qū)的產(chǎn)品規(guī)劃雖與本地居住習慣相符，但其產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計水平與第壹城相比較仍不在同一層面，要落后與第壹城。
而富達花園的規(guī)劃、設(shè)計，仍初級產(chǎn)品形態(tài);綠地、濱河及富達的銷售均價與第壹城相差500元左右，故此在目標人群層面，不與第壹城形成直接競爭。
三、競爭項目基本信息：
項目名稱
規(guī)劃面積
銷售均價
基本情況
綠地人家
27萬平方米
1760
社區(qū)規(guī)模較大，銷售單價較低，一期開發(fā)面積7萬平米，整體社區(qū)規(guī)劃及戶型設(shè)計較為南方化，銷售樓層以一、二、三、六層為主。
濱河小區(qū)
12萬平方米
1584
社區(qū)規(guī)劃有中心景觀帶，五層建筑形態(tài)，社區(qū)無會所，鄰近薊運河及烈士陵園，價格優(yōu)勢明顯，戶型面積控制較好，并帶簡單裝修。
井田·藍月灣
6萬平方米
2050
l型地塊，與第壹城一路之隔，戶型、價格、配套與第壹城相近。
分析：
從已銷售的戶型比來看，其中兩室占了絕對的比例，即便是頂層的兩室也由于價位較低得到了市場的認可，所以我們有理由說，xx市場的主要需求在兩室，對于一室戶型的銷售由于存量較大，我們?nèi)孕杞o予足夠的重視。
在兩室的銷售當中主要以a、b、e戶型為主導(dǎo)，是典型的經(jīng)典戶型，面積在90—100㎡之間，這樣也從另一側(cè)面反映了我們客戶的主流消費價格在18萬左右。
3.樓棟售出率分析
分析：在我們項目樓棟售出情況的分析中我們可以看出，大量消費出現(xiàn)于臨街與臨學校的一面，而在景觀中心區(qū)附近的樓棟銷售情況一般。出現(xiàn)這種情況的原因，一方面是現(xiàn)場銷售控制的原因，一方面也與居住觀念有關(guān)。但這樣的銷售情況也為項目后期景觀節(jié)點釋放后的銷售，提供有力的產(chǎn)品支持。
4.已售出產(chǎn)品面積區(qū)間與總價格區(qū)間分析：
四、已購客戶分析
1.付款方式分析：
分析：我們從已成交的客戶付款方式的比例中可以看出，一次性付款與貸款的比例相差較大，說明當?shù)氐南M者在消費能力上雖有一定的問題，但他們具有相當穩(wěn)定和充足的還款能力，且在消費意識上較為超前，這當然也與客戶的職業(yè)及受教育的程度有關(guān)。
2.年齡結(jié)構(gòu)分析：
分析：我們從已購客戶的年齡層面上去分析，主要可以得出的判斷是我們的客戶以中年人為主，他們對新事物的接受能力較強，具有一定的購買力及資金支配能力，相應(yīng)對生活質(zhì)量的要求也較高。而且我們從客戶的年齡層次分析中還可以得出另外一個問題，即是他們的需求不只存在于房子一方面，在生活當中還有更多的需求，比如：子女的教育問題、娛樂問題、收入及職業(yè)狀況問題等。由于xx當?shù)厝罕妼Ξ數(shù)亟?jīng)濟狀況的擔憂，更多反映出的是對子女教育的關(guān)注較多。
3.行業(yè)分析：
行業(yè)累計銷售套數(shù)累計百分比
天化5830.05%
石化52.59%
個體及私營3618.65%
銀行94.66%
學校94.66%
醫(yī)院52.59%
鹽場63.11%
稅務(wù)52.59%
規(guī)劃局21.04%
保險21.04%
其它5629.02%
總計193
分析：從已購客戶的行業(yè)特征來看，大部分的已購客戶集中在企、事業(yè)單位及個體行業(yè)。由此所反映出的是我們業(yè)主大部分為工薪階層，其收入狀況較穩(wěn)定，收入水平相對較優(yōu)厚。而這樣的客戶在xx當?shù)氐臄?shù)量較多，為我們提供了較好的市場承接力，且在一方面確定了我們主要的宣傳目標。
4.居住區(qū)域分析：
分析：從項目已購客戶現(xiàn)居住區(qū)域情況的分析中，我們可以看出我們的主要消費對象仍是以xx城區(qū)附近的居民為主，且以天化宿舍為主，這樣即為我們以后的宣傳通路指明的方向。
五、產(chǎn)品前期市場推廣簡要分析：
xx在前期的媒介宣傳過程中，主要是對xx區(qū)的發(fā)展、順馳的品牌、工程質(zhì)量、物業(yè)及部分戶型進行了市場傳達。其項目的促銷活動，主要是結(jié)合項目的工程節(jié)點進行了一些老客戶的維系活動。
在我們對宣傳及活動的分析當中，發(fā)現(xiàn)了其中存在三個方面的問題。一是宣傳主題與客戶需求上的錯位，也即宣傳內(nèi)容的針對性不強;二是在各宣傳節(jié)點上的訴求不能成為體系，缺乏對項目主題的支撐;三是宣傳中對產(chǎn)品的價值宣泄不足。
六、分析|總結(jié)：
1.對市場、產(chǎn)品、消費者的總結(jié)：
我們在前面對市場及競爭對手、產(chǎn)品及客戶進行了一個簡要的分析，通過分析我們得出我們對市場、產(chǎn)品及市場中的消費者的理解，我們在明示如下：
市場：在xx的房地產(chǎn)市場中充斥著大量的房地產(chǎn)項目，單從供應(yīng)量上來講已基本上可以滿足市場現(xiàn)有的消費需求，而且在新的一年里將有新的地產(chǎn)公司進入市場，并為市場帶來新的產(chǎn)品，這樣我們就可以說的xx房地產(chǎn)市場，將快速成長為供大于求的買方市場。對于在市場中的各個項目來說，xx將是一個各項目進行快速掠奪的市場。
我們從目前所了解到的市場中各項目的銷售情況來看，雖然xx已經(jīng)進入了買方市場，雖然各項目都已經(jīng)在市場中得到相應(yīng)的認知，雖然各競爭對手之間的差異較大(包括產(chǎn)品及價格)，但是卻沒能有一個項目成為市場追逐的熱點，成為市場銷售的領(lǐng)跑者，成為市場中最具殺傷力的項目。
在這樣的市場情況下，一方面給我們留下了一個絕佳的市場機會，一方面也讓我們反思我們近一年來所做工作的欠缺及未來工作中的跟進措施。如果我們能夠在未來的工作中，及時總結(jié)我們的經(jīng)驗教訓(xùn)，及時調(diào)整我們的營銷戰(zhàn)略，及時登上市場領(lǐng)軍者的寶座，我們的項目明天將會異常光明。
產(chǎn)品：在xx房地產(chǎn)市場中，我們不能說我們的產(chǎn)品規(guī)模是最大的，不能單就一個方面說我們的產(chǎn)品是最好的，但我們可以說我們產(chǎn)品的從整體上來說是最好的，雖然我們銷售價格高于競爭對手，但這個價格是與其價值相符的，這從我們產(chǎn)品的前期銷售中即可看出。
雖然目前市場上普遍認為我們的價格高，但那只是表面現(xiàn)象，那只是因為我們沒能在項目的前一階段銷售過程中讓市場認清我們產(chǎn)品的價值而已，只要我們能讓消費者實際感受到我們的產(chǎn)品，看到我們的產(chǎn)品價值，我們的銷售必然會放量，我們的項目必然會成為市場關(guān)注的熱點，我們的項目必然會成為市場的領(lǐng)跑者。
消費者：在xx當?shù)氐南M市場中，主要以工薪收入階層為主，這是由當?shù)叵鄬我坏慕?jīng)濟結(jié)構(gòu)所造成的。雖然這些工薪階層的收入水平不高，但是卻相對穩(wěn)定，這為他們購買房地產(chǎn)產(chǎn)品提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時由于他們受教育程度相對較高，這樣對新鮮事物的接受能力也相對于一般消費者要強，因此也就說明他們是我們的目標消費群體，是我們產(chǎn)品信息釋放的主渠道。
商品營銷方案篇二
一、項目簡介：
xx項目位于xx房地產(chǎn)市場的東南板塊，在鄭汴路路南，鳳凰東路、鳳臺路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場等分開。
銷售，但沒有為開發(fā)商實現(xiàn)預(yù)期的利潤，沒有樹立中、高檔物業(yè)的品牌形象，無意中形成xx下一期小戶型開發(fā)和小高層開發(fā)的品牌障礙。
現(xiàn)在，一期多層尚有37套現(xiàn)房、準現(xiàn)房，銷售額850萬元。其中159.7m2的三室兩廳有23套，以五、六樓為主;127m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90.4%。
二期小戶型總銷售金額預(yù)計2800萬元，臨街商鋪1700萬元，合計4500萬元。預(yù)售許可證預(yù)計xx年5月底辦下。
由此可見，目前xx的可售資源由三種不同的物業(yè)組成：期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%，一期大戶型銷售額16%，二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過于分散的障礙，是我們面對的重大挑戰(zhàn)之一。
二、市場概況及基本競爭格局：
a、東南板塊及鄭汴路商圈。
xx房地產(chǎn)市場的東南板塊主要由三部分組成：鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國道沿線。
鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下，這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。
xx位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但xx在操盤過程中，沒有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢，純粹以低價位的品牌介入競爭，不僅沒有收獲天然的地段價格優(yōu)勢，而且為二期、三期制造了品牌障礙。
東明路南段沿線目前競爭非常激烈，主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。
航海東路與107國道沿線是xx年以來的樓市亮點，寶景、金色港灣、悉尼陽光、燕歸園等一批中價位大型樓盤。其中燕歸園是xx二期小戶型明確的競爭樓盤，其它幾乎所有的樓盤都和xx一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競爭關(guān)系。(詳見附1：鄭汴路市場調(diào)研報告)
b、小戶型市場概況。
自xx年底時尚party介入xx樓市以來，小戶型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來。尤其是xx年初，青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場，形成了小戶型的“市場黑洞”，徹底打破了市場的競爭格局，實現(xiàn)了小戶型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶型銷售量的急劇下降局面。
燕歸園位于貨站街東段，由盛煌房地產(chǎn)公司開發(fā)，已成功實現(xiàn)一期的開發(fā)，在幾乎沒有什么競爭的情況下，收獲了小戶型市場的第一批需求者，現(xiàn)在燕歸二期正在認購階段。燕歸園提前介入了小戶型市場，并且認識到小戶型的主力市場是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。
這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開發(fā)的正是此類戶型(兩室兩廳75平米，三室兩廳95平米)?？梢哉f，同燕歸園的戶型配比上比較，我們沒有優(yōu)勢。
商品營銷方案篇三
隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的時代早已來臨，目前人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)已經(jīng)成為人們喜聞樂見的事物，在不同的行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用，可以說直接或者間接的改變了人們的生產(chǎn)生活方式，在政治、經(jīng)濟、文化當中都有不同的體現(xiàn)，當然，市場營銷所受到的影響可謂是最明顯的。尤其是現(xiàn)階段電子商務(wù)行業(yè)的興起，在很大程度上沖擊了傳統(tǒng)的營銷模式。而如何利用好大數(shù)據(jù)技術(shù)來促進市場營銷模式的轉(zhuǎn)變，不同的企業(yè)都應(yīng)該引起深思，只有這樣才能夠進一步的促進企業(yè)的市場營銷工作開展得越來越好，才能夠讓企業(yè)的產(chǎn)品在市場競爭中處于不敗之地，從而為企業(yè)提供源源不斷的效益，促進社會主義市場的繁榮發(fā)展。
一、大數(shù)據(jù)時代簡介
大數(shù)據(jù)是時代的發(fā)展必然產(chǎn)物，它是借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所新發(fā)展起來的一種網(wǎng)絡(luò)工具，其特點就在于涉及的數(shù)量非常龐大，如果只是采取傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理方式不能夠有效的進行分析處理，需要利用專門的大數(shù)據(jù)工具才能夠?qū)π畔⑦M行有效的加工利用。信息在得到處理之后，可以分析數(shù)據(jù)之間所存在的緊密聯(lián)系，不同的信息能夠折射出不同的規(guī)律，將這些規(guī)律信息應(yīng)用到日常的生產(chǎn)和生活當中。例如，如果有效的利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對不同的網(wǎng)絡(luò)社交、購物等平臺進行數(shù)據(jù)分析，就可以得出不同的客戶對于不同產(chǎn)品的需求，這有利于結(jié)合客戶需求對產(chǎn)品進行開發(fā)，而且還可以根據(jù)分析的結(jié)果制定合理的營銷策略，打響企業(yè)產(chǎn)品的知名度，由此就可以增加企業(yè)產(chǎn)品的銷售數(shù)量，提高企業(yè)的利潤水平。
二、大數(shù)據(jù)時代對當前企業(yè)市場營銷帶來的影響
1.企業(yè)長期營銷計劃的制定受到影響
一個企業(yè)的營銷計劃可以說是關(guān)乎企業(yè)生存的重要決定，直接影響到銷售的業(yè)績。隨著大數(shù)據(jù)時代的來臨，市場變化莫測，產(chǎn)品周期普遍縮短，這給制定長期的營銷計劃增加了更多的困難性和不確定性，企業(yè)需要根據(jù)市場的變化隨時調(diào)整營銷計劃，這必須要借助大數(shù)據(jù)技術(shù)才能夠精準的掌握市場的變化情況。由此可見，長期營銷計劃重要性不同傳統(tǒng)的銷售模式中那么重要，再加上以往的長期營銷計劃一般要反映企業(yè)三年甚至更多的營銷情況，但是目前基本上都是以一年為期。
2.傳統(tǒng)營銷手段的效果逐漸降低
以往的營銷方式多見于電視廣告、展板等，這樣的傳統(tǒng)營銷方式往往缺乏吸引力，與客戶之間不存在互動性，所以必然收不到相應(yīng)的營銷效果。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨，越來越多的人開始樂于游覽網(wǎng)絡(luò)上的信息，移動客戶端的使用數(shù)量也在與日俱增。人們已經(jīng)開始習慣在移動網(wǎng)絡(luò)上進行交流，這幾乎已經(jīng)成為了時代的必然發(fā)展趨勢，那么就要求我們要充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，將產(chǎn)品展示到不同的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺上去，只有這樣才能夠保證企業(yè)在新的市場競爭當中保持良好的優(yōu)勢。
3.市場調(diào)查方式發(fā)生改變
大部分的企業(yè)在進行市場調(diào)查的時候，往往局限在抽樣調(diào)查的層面上，但是如果僅僅根據(jù)這樣的調(diào)查結(jié)果去對整個市場環(huán)境進行預(yù)測，制定相應(yīng)的銷售策略，可想而知差異是必然存在的。但是如果采取大數(shù)據(jù)技術(shù)去進行全面的市場調(diào)查分析，通過對大量的數(shù)據(jù)去進行深入研究，得出的預(yù)測結(jié)果的準確度會更高。很明顯，抽樣調(diào)查顯然已經(jīng)不能夠適應(yīng)當前時代的發(fā)展了，不僅如此大數(shù)據(jù)技術(shù)還可以將市場調(diào)查從線下轉(zhuǎn)為線上線下綜合分析，通過購物平臺的信息進行收集，可以收集到不同人群對于產(chǎn)品的了解、需求等等，以此再來調(diào)整相應(yīng)的銷售策略，想必一定能夠事半功倍。
三、大數(shù)據(jù)時代背景下對企業(yè)市場營銷的改進策略
1.采用個性化的營銷策略
隨著時代的不斷變遷，現(xiàn)階段越來越多尤其是年輕的消費者，消費個性化需求越來越受到追捧，針對這樣的營銷環(huán)境，企業(yè)就應(yīng)當制定出個性化的營銷策略，提高營銷方式的針對性和獨特性。大數(shù)據(jù)技術(shù)在個性化分析上提供了很好的便利，通過該技術(shù)可以分析不同用戶的信息，辨別不同消費者的需求、愛好等，包括特定消費者的消費習慣、經(jīng)濟能力、購買方式等等，組合不同的產(chǎn)品推薦給客戶，可以有效地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷售量。
2.加強客戶關(guān)系管理
應(yīng)對激烈的市場競爭最為有效的一個辦法就是維護好客戶關(guān)系，對于客戶的需求，尤其是潛在需求要充分了解，企業(yè)的管理者要重視客戶關(guān)系的管理工作。除了傳統(tǒng)的客戶管理的方式以外，也可以采取大數(shù)據(jù)技術(shù)的管理模式，對于已經(jīng)掌握的客戶信息進行深度分析和挖掘，根據(jù)其對應(yīng)的產(chǎn)品需求，提供最合適的產(chǎn)品，一方面能夠更好的籠絡(luò)住客戶，同時也可以有效地增加企業(yè)的收入利益。這要求在日常的工作中，客戶信息的錄入、客戶信息更新、定期的分析都是必不可少的，只有這樣才能夠保證作出正確的判斷。
3.改變企業(yè)營銷部門的人才結(jié)構(gòu)
由于當前大數(shù)據(jù)技術(shù)在越來越多的企業(yè)當中得到了有效地應(yīng)用，但是要想充分的發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，就必須有效地改善營銷人才結(jié)構(gòu)，要充分的引入大數(shù)據(jù)專業(yè)性的人才，開設(shè)專門的崗位為市場營銷的數(shù)據(jù)采集和分析提供技術(shù)支持，這也是當今發(fā)展的必然趨勢要求。
四、結(jié)語
總的來說，在這樣的時代背景下，市場營銷的策略也應(yīng)當適應(yīng)新的形勢發(fā)展，積極利用大數(shù)據(jù)及時來有效優(yōu)化市場營銷的工作效率水平，這就要求部分企業(yè)應(yīng)當積極引進專業(yè)的人才技術(shù)，以此保證大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠有效的為市場營銷工作服務(wù)。
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商品營銷方案篇四
通過“x紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動，來拉動紅酒銷量，提高品牌知名度。
9月初至9月26號
各大商超賣場以及娛樂夜場
買任意一款x紅酒產(chǎn)品，即可參加“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動，一等獎為免費獲得全免“x紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；二等獎為享受三折“x紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；三等獎為享受五折“x紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；四等獎為享受七折“x紅酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；五等獎為享受九折“x紅酒-神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。采取分批抽獎的方式，五天抽取一次。
五一節(jié)期間，七天長假正是旅游消費的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的紅酒銷售來說，這可能是一個銷售的高潮。為此，我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動，來刺激消費者購買x紅酒。此方法還可以用于四月份對k/a終端服務(wù)員的銷售促進獎勵。
實際上“x紅酒-神秘之旅”活動，由我們自己來組團，利用公司總部在云南的優(yōu)勢，這樣一來，成本費用便大大降低，可以讓更多的人參加進來，擴大活動轟動效果。旅游路線為長沙-----x紅酒酒莊。彌勒縣（參觀x紅酒種植園及生產(chǎn)線）------昆明---長沙，共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷，）開辟這條旅游線路，然后從某大學招聘兩名旅游專業(yè)的學生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
云南引人入勝的風土人情對旅游者來說有著相當大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。宣傳中特別強調(diào)此次活動中獎面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎?wù)呖梢悦赓M獲得九折優(yōu)惠的增補名額，極大的刺激消費者的博、彩心理。
媒體投放：tv、fm、報紙、賣場pop等
有效控制中獎面，確定旅游團的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持，（新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟增長點）
預(yù)定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動，讓團員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意，那么他們將是x紅酒重要的口碑傳播者。（因為他們是x紅酒酒莊的親歷者）
商品營銷方案篇五
萬圣節(jié)是西方的“鬼節(jié)”，和我國的中元節(jié)有一拼，不過萬圣節(jié)更注重惡搞，更熱鬧。今年萬圣節(jié)（20xx年xx月xx日）正好是星期五，星期五、星期六、星期天三天相連，就相當于一個小長假，無論電商還是實體店絕不會放過這個借節(jié)造勢短期促銷的良機。為搶占市場先機，我超市另辟蹊徑在萬圣節(jié)期間推出了一系列“鬼點子”促銷活動。旨在提升顧客的新鮮感，調(diào)動“70”“80”“90”后顧客的購買熱情，發(fā)掘潛在的年輕顧客群。
通過開展“有錢能使鬼推磨”、“小鬼當家”、“鬼迷心竅”等一系列促銷活動，拉動消費，力爭銷售額提升20%，接近或達到國慶節(jié)銷售水平。
萬圣節(jié)鬼做主。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
活動一：有錢能使鬼推磨
xx月xx日—xx月xx日，在超市門口放置一個直徑為1米的“鬼推磨”模型，在以磨眼為中心圍繞模型畫一個半徑為兩米的的圓圈。在門口設(shè)置一個臨時零幣兌換點，顧客站在圓圈外任意一點往磨眼投幣，只要投入磨眼，音樂就會響起，同時鬼開始自動推著“磨”轉(zhuǎn)。對投準的顧客，超市現(xiàn)場發(fā)放的小禮品一份。
注：本促銷活動主要是增加體驗式購物，并結(jié)合路演促銷，聚斂人氣，提高銷售。本活動費用均由各品牌承擔，“0”費用。
活動二：找樂子，萬圣節(jié)搞怪大王
凡在xx月xx日進店的小朋友（xx—xx周歲之間），只要你跟著我們現(xiàn)場萬圣節(jié)搞怪大王（在商場選一名善于搞笑的員工身穿詭秘服飾裝扮成萬圣精靈，在超市內(nèi)需找小朋友派發(fā)糖果做游戲等）做出搞笑搞怪動作，均可領(lǐng)取小禮物一份。禮物有限，派發(fā)完為止。
活動三：鬼玩意，越夜越送
凡在xx月xx日—xx月xx日，晚間7：30—22：00活動期間，顧客在超市單票購物滿99元，即可憑購物小票到一樓值班經(jīng)理領(lǐng)取萬圣節(jié)禮物一份，每天限領(lǐng)50份，送完為止。
活動四：狂歡萬圣節(jié)，加一元多一件
凡在xx月xx日—xx月xx日活動期間，顧客當日一次性購物滿59元及以上者，均可憑小票到一樓總服臺加一元得一件超值禮品。
購物滿59元+1元得掛面一把；購物滿119元+1元得柚子一個；購物滿179元+1元得大瓶飲料一桶；購物滿259元+1元得衛(wèi)生紙一提。
注：換購商品只能任選一件，超市有權(quán)更換價值相同的換購品。
活動五：歡購萬圣節(jié)，幸運大轉(zhuǎn)盤
凡在xx月xx日當日，顧客購物滿299元以上，即可憑小票參加“好禮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，幸運大轉(zhuǎn)盤”活動。
活動細則：用不銹鋼和kt板自制一個幸運大轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上標刻五種不同顏色區(qū)域，每個顏色區(qū)域代表不同獎品（獎品價值越大，轉(zhuǎn)盤顏色區(qū)域越?。?，參與顧客按順時針方向旋轉(zhuǎn)五圈以上才有效，紅色指針靜止后指向區(qū)域才有效。
黃色區(qū)域為特等獎：獎勵價值100元超市現(xiàn)金券一張；藍色區(qū)域為一等獎：獎勵價值50元超市現(xiàn)金券一張；綠色區(qū)域為二等獎：獎勵價值30元超市現(xiàn)金券一張；橙色區(qū)域為三等獎：獎勵價值10元超市現(xiàn)金購物券一張；白色區(qū)域為四等獎：獎牙刷一支。
注：現(xiàn)金購物券僅限標注日期內(nèi)使用，不找零不退現(xiàn)，過期作廢，團購不參與。
活動六：萬圣節(jié)聚惠，生鮮半價搶購
凡在xx月xx日—xx月xx日活動期間的每天晚間7：30—8：30檔，推出超市內(nèi)生鮮商品價格全場半價（促銷品除外），3日內(nèi)商品循環(huán)，品質(zhì)優(yōu)良，價格低的不能再低，搶到就是賺到，快來吧！生鮮課要做好氛圍營造和爆炸花提醒準備。
活動七：狂歡萬圣節(jié)，立冬進行時
凡在xx月xx日—xx月xx日期間，顧客一次性購針織保暖類商品（各專柜設(shè)置提示牌）滿200元立減20元；滿300元立減50元；滿500元立減80元外加贈不銹鋼面盆一個。
1、超市場外布展：
1）超市西門入口70厘米*8米橫幅一條，標語：萬圣節(jié)鬼做主，超值來購物！
2）在人行道上插擺小旗，小旗上印制萬圣節(jié)標語，共計插擺21面，每米一個，雙排錯位插擺。
3）西門樓宇正上方懸掛8米*10米巨型布幅一個，紅底黃字。
2、超市內(nèi)場布展：
1）超市入口用kt板制作立體拱門一個，形象要突出萬圣鬼節(jié)內(nèi)容；具體尺寸為高米，寬米。
2）在超市中廳用泡沫制作巨型南瓜一個，需讓本市模具公司制作。
3）各主通道懸掛銅版紙吊旗50個。
4）各商品課堆圍更換與本期主題促銷相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的寫真布。
5）超市收款員提前一天佩戴萬圣節(jié)面具，要得體大方。
3、媒體宣傳：
1）報紙：本市知名晚報連續(xù)刊登五分之一版3期。
2）電視：本市數(shù)字頻道每晚黃金檔滾動字幕介紹活動情況，播放時間：xx月xx日—xx月xx日。
3）電臺：本市知名互動欄目晚間檔有獎問答欄目，插播促銷活動主要內(nèi)容（提供獎品，本宣傳免費）。
4、其它宣傳方式：
1）印刷5萬份dm海報，通過專業(yè)投遞公司投遞到戶，企劃部負責監(jiān)督檢查發(fā)放情況。
2）會員短信分早上和中午兩個時段送出。
3）雇傭3輛流動宣傳車，在市區(qū)內(nèi)分早上上班時間7：—8：00，下午下班時間5：00—6：00期間主要街道游走宣傳。
1、企劃部：負責活動方案的制定，并提前2天將場內(nèi)場外活動布展到位。
2、運營督導(dǎo)部：負責整個活動的協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查工作，并在活動結(jié)束后三日內(nèi)將活動分析報告撰寫完畢提交總經(jīng)辦。
3、采購部：負責主力促銷品擺放及價格變更以及活動支持淺談等工作。
4、人事部：負責活動期間促銷員的招聘以及幫忙人員的合理調(diào)配等人事工作。
5、財務(wù)部：負責贈品的管理以及收銀員的培訓(xùn)等工作。
6、物業(yè)部：負責活動期間安全保衛(wèi)以及商品的防損防盜等工作。
1、超市外圍布展費用約5000元。
2、超市內(nèi)圍布展費用約5000元。
3、一樓中廳南瓜制作費均由活動參與廠家承擔不列支費用。
4、媒體宣傳費減去異業(yè)聯(lián)盟所承擔的費用外為1000元；
5、其它費用約1000元。
本次活動費用共計萬元。
商品營銷方案篇六
健康老爸
活動一、扮靚父親，重返年輕
商品選擇
選擇男士商品和季節(jié)性商品進行促銷，以下商品謹供參考：
1、食品類：啤酒、飲料、滋補品、保健品等；
2、日用類：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等；
3、煙酒類。
商品特賣
由采購部針對相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價銷售：
1、讓父親更瀟灑：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣；
2、讓父親更健康：啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣；
3、讓父親更快樂：一些精美高檔禮品等特賣；
商品促銷
商品陳列
由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況，針對相關(guān)特價商品進行突出和重點陳列，以促進和達到節(jié)日銷售的目的。
商品營銷方案篇七
xx年xx月xx日（七夕節(jié)）-xx月xx日。
會說情話的玫瑰--xx珠寶傳遞你的愛。
每逢佳節(jié)倍思親，情人節(jié)是表達愛情的機會，人們這個時候最多想到的就是自己的愛人或情人，人們會想到送鮮花給愛人或情人，同時還會買禮物（如珠寶、化妝品等等），所以我們就迎合了這種心理，特意推出新穎別致的禮品--會說情話的玫瑰，讓人們在送禮物的同時用會說情話的玫瑰表達對愛人或情人的愛和感謝等情話，使xx珠寶附著上情感的含義，以情感訴求打動廣大消費者的心，以情感營銷取勝。
1、通過此次活動增加情人節(jié)期間賣場人氣。
2、提高xx珠寶品牌在當?shù)刂?，搶占市場份額。
3、進一步提高xx珠寶的品牌美譽度，以利于長期推廣銷售。
1、造勢活動：
(1)xx月xx日在當?shù)匕l(fā)行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告，主題是《會說情話的玫瑰--xx珠寶傳遞你的愛》。
（2）各地加盟商在各地電視臺做活動宣傳廣告，還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做活動意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。
2、柜臺促銷：
凡在xx珠寶專店/柜買滿1000元即送"會說情話玫瑰花"一朵，此活動是為了使人們在情人節(jié)來表達對愛人的愛戀和感謝等，主要是用"會說情話玫瑰花"錄制人們在平時不好意思對愛人或情人說出口的情話和感謝的甜言蜜語，之后連同珠寶一起送出，使愛人或情人獲得尊貴的鉆石的同時又得到一份情感的精神饋贈。
3、新款上市：
總部將有一系列的打動人們深層情感的新款鉆飾（主要是"信守"、"善美"系列）同時發(fā)售，與本次活動一起在情感上打動顧客，與活動一起相得益彰的使本次"情感營銷"取得全面的成功。
（1）在店前做好宣傳海報、xx展架，在柜臺安排咨詢活動咨詢員并設(shè)立活動咨詢電話方便回答顧客對系列活動咨詢。
（2）網(wǎng)絡(luò)推廣：聯(lián)合當?shù)鼐W(wǎng)站做活動宣傳廣告、活動新聞報道等宣傳活動，以新聞事件的形式做好"造勢"宣傳。
（3）各加盟伙伴注意與當?shù)貓蠹埫襟w記者聯(lián)系，注意做好活動報道工作，以達到長期宣傳品牌和長期促進銷售的目的。
1、"會說情話的玫瑰花"：25x100=2500元。
2、展架：65元x2=130元。
3、宣傳頁(dm)：0.5元x2000=1000元。
4、廣告宣傳費：xx元。
5、總計：xx元。
商品營銷方案篇八
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等"茶"系列產(chǎn)品為一套系的促銷，"鮮橙多、葡萄多"等"多"系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五"買就送"，以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的"限時、限量驚爆搶購"，打擊競爭對手，搶拉客源的"超低特價，超級好禮"。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的學業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關(guān)系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢!
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門
1、事前責任明確
由于此次"大河統(tǒng)一美麗生活"活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會，進行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理，活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負責帳款的回收。
2、做好各項活動準備
在"大河統(tǒng)一美麗生活"活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。
場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
人員準備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?；顒悠陂g，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負責人員應(yīng)該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)
"大河統(tǒng)一美麗生活"人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負責人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。
2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(shù)(消費者異議回答話術(shù)、目標消費者)等的培訓(xùn)。
經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的!
商品營銷方案篇九
9月15日—9月22日
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購300—500支；細店可訂購100—200支；在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出?？梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐，價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個；細店可設(shè)定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
具體抽獎細那么分店自己定。
商品營銷方案篇十
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)__餐飲第一品牌，推進__餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。(實際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、__周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“__餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
商品營銷方案篇十一
一.市場營銷策劃書執(zhí)行概括和要領(lǐng)。
商標/定價/重要促銷手段/目標市場
1.在商標這個要素上，我們需要定位一個適合我們快餐店的商標，不能太嚴謹，要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學生的“好想家”快餐廳。
2.定價問題，餐飲業(yè)是個比較流行的服務(wù)業(yè)，所以定價一定不能太高，因為同等檔次的餐飲店還有很多，所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進價確實便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。
3.促銷手段，在開業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客，讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑身份證，在家異地的學生可享受免費送特色湯。
4.目標市場，在學校附近開家快餐的，目標市場就是周圍的學生群體。
二.目前營銷狀況
1.市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計，全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30-40%的比例，中國是個吃的大國，對于吃有著無比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場份額很大。
2.競爭狀況:在這么大的市場份額中，競爭肯定是相當激烈，現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學校周邊有快餐店，但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況:在這個大問題中，大致分為2個小問題:首先是消費群體，在這個問題上，既定的范圍內(nèi)，用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平，和消費習慣，以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學生的生活費平均在每月700，而飲食開支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學生為外地學生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。
三.服務(wù)策略
學生希望通過兼職鍛煉自己的能力，賺取一定的生活費，在學校附近兼職對于他們來說比較好安排時間，所以可以用廉價請到學生服務(wù)員。學生為學生服務(wù)，可以讓學生感覺更加親切，而且學生的素質(zhì)普遍較高，變于培訓(xùn)教育。
商品營銷方案篇十二
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制，加強團隊文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌，推進_餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。(實際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、_周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對_餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
商品營銷方案篇十三
餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后，餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經(jīng)營淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應(yīng)對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點：
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
這需要根據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化，酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐，以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案，以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措，切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：
1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓(xùn);
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
商品營銷方案篇十四
促銷整體策略分析：根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選__人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和__餐飲協(xié)會合作，列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網(wǎng)站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集__食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費權(quán)。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照__廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
商品營銷方案篇十五
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限凈雅集團山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考四
教師——如太陽般溫暖 如春風般和煦 如清泉般甘甜
比父愛更嚴峻 比母愛更細膩 比友愛更純潔
在教師節(jié)來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動，活動內(nèi)容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。
商品營銷方案篇十六
提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開發(fā)新顧客。
二、促銷活動的主題
元旦來臨了，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，康師傅茶飲料給您意外驚喜
三、促銷活動時間
20xx年1月1日—3日(元旦假期內(nèi))
四、促銷活動地點
在學校內(nèi)的新世界超市門前
五、活動的促銷對象
(1)所有在校學生
他們都是具備活力與進取心的好青年，有健康意識、，追求成就感和自我認同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時尚，但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工
他們的經(jīng)濟水平較高，會享受生活。
六、促銷活動內(nèi)容
(一)抽獎
參與條件：只要購買康師傅茶飲料，無論什么口味，無論多少瓶，均可參與抽獎。
抽獎規(guī)則：1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎工具，轉(zhuǎn)盤以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
3、中獎?wù)咴陬I(lǐng)取獎品時要進行登記，寫上姓名、電話中什么獎等
4、購物券可以到新世界換購
獎品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購物券”，可以獲得價值10元的購物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
(二)免費品嘗
在新世界銷售茶飲料地點進行免費品嘗，讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。
(三)憑收集的瓶蓋換取獎品
只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進行一次抽獎，同時要記錄。
七、現(xiàn)場布置
(一)人員安排
1、請5個工作人員在售點(3天的安排一樣)
2、一人負責抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、一人負責兌換獎品以及記錄信息。
4、一人負責免費品嘗。
5、兩人負責銷售。
(二)現(xiàn)場安排
1、在售點放三張桌子，以及一些宣傳畫冊。
2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費品嘗的桌子一張。
八、媒介計劃
30—31日：在學校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個負責人，讓他們到各個宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計500份。
1日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
2、在售點發(fā)傳單。
3、在售點掛橫幅及其他宣傳物。
4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號。
九、促銷活動預(yù)算
場地費用：約1000元運輸費用：約200元
人員費用：約1000元傳單費用：約1000元
物料費用：約1000元水餐費用：約200元
總計：4400元
十、促銷效果預(yù)測
中國軟飲料業(yè)近年取得了飛速發(fā)展，但近年來，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場主力軍。在國際上被稱為“新生代飲料”，被認為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。
中國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達100多個，有近50個產(chǎn)品種類。而與此同時，中國茶飲料消費市場的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的“探花”，大有趕超碳酸飲料之勢。在中國臺灣，在日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。21世紀飲料市場將是茶的世紀，茶飲料將成為“飲料之王”。而作為茶飲料中的佼佼者—康師傅銷售前景不言而喻。
我們有理由相信，通過此次的促銷活動，康師傅在學生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。而學生們也將更加喜歡茶飲料，將尤其鐘愛康師傅茶飲料，也會對康師傅的營銷戰(zhàn)略更加滿意。
相信通過我們細致的安排，此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起“康師傅茶飲”的熱潮。對樹立“康師傅”品牌也會有很大橫好的影響。
商品營銷方案篇十七
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時應(yīng)該與時俱進的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側(cè)重于散客消費為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費，為其帶來相應(yīng)實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導(dǎo)帶動消費。
商品營銷方案篇十八
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。
商品營銷方案篇十九
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預(yù)定熱線：___
、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務(wù)、陽光娛樂：
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
餐飲營銷方案1
一市場分析:隨著20__年的到來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時應(yīng)該與時俱進的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1，酒店定位:
營主體側(cè)重于散客消費為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費，為其帶來相應(yīng)實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導(dǎo)帶動消費。
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