2023年?duì)I養(yǎng)員心得體會(huì)(匯總18篇)

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2023年?duì)I養(yǎng)員心得體會(huì)(匯總18篇)
時(shí)間:2023-10-29 23:14:12     小編:ZS文王

總結(jié)心得體會(huì)是為了更好地改進(jìn)和提升自己的表現(xiàn)。每當(dāng)我們經(jīng)歷一段時(shí)間的學(xué)習(xí)或工作,通過(guò)總結(jié)心得體會(huì)來(lái)回顧自己的成果和經(jīng)驗(yàn)將變得至關(guān)重要。那么,如何撰寫(xiě)一篇有價(jià)值、全面且有觀點(diǎn)的心得體會(huì)呢?讓我們來(lái)探討一下。接下來(lái),我們一起來(lái)看看一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范例,給我們帶來(lái)一些思考和借鑒。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇一

學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的心得與認(rèn)識(shí)今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健,確實(shí)學(xué)到了很多東西,了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié),也有了一些知識(shí)的積累,老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西,甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí),我認(rèn)為這門(mén)課真的很有必要學(xué)習(xí),對(duì)我們的生活,對(duì)我們的健康都有很大的幫助,使我們有了健康的飲食習(xí)慣,正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí),課上老師還會(huì)放視頻,比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化,很容易就看進(jìn)去了,我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂,老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲,真的很喜歡!下面是我的一些心得。

俗話說(shuō)的好,身體是革命的本錢(qián)。在科技不斷發(fā)展的今天,健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了,面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物,已不是以前那種粗茶淡飯的生活了,各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn),而人們也出現(xiàn)各種困惑,肥胖等系列的現(xiàn)代病也開(kāi)始不斷出現(xiàn),中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門(mén)課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門(mén)學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生,學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡,平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里,每次去食堂吃飯,以前我都是跟著感覺(jué)走,有時(shí)候也挑食,總結(jié)一下,發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后,我就開(kāi)始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開(kāi)始每天吃個(gè)雞蛋,多吃點(diǎn)素菜和水果,盡量多元化,使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門(mén)課前,其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣,認(rèn)為只要多吃,吃自己愛(ài)吃的就行,但上課聽(tīng)老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。

的皮膚,正常的大小便,不易得病,明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜,健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非螅爬椤俺噪s”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合,合理搭配,可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求,對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全,比例適當(dāng),以滿足人體需要。

1、粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。

2、副食品種類(lèi)要多樣,葷素搭配:肉類(lèi)、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多,味美口香的菜肴,不僅富于營(yíng)養(yǎng),又能增強(qiáng)食欲,有利于消化吸收。

3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì),副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。

4、干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助于消化吸收。

5、要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量,以增加熱能。

與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上,注意飲食起居的合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過(guò)身體的全面檢查,給自己指定相應(yīng)的食譜,身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題,生命在于運(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點(diǎn),不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門(mén)課結(jié)束了,但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí),在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴!

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇二

在我們的日常生活中,營(yíng)養(yǎng)對(duì)于我們的身體健康是不可忽視的。如果我們長(zhǎng)期攝入高熱量、高脂肪、高糖分的食物,就會(huì)導(dǎo)致肥胖、高血壓和糖尿病等疾病的發(fā)生。因此,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,攝入多樣化的營(yíng)養(yǎng)素,是保持健康的關(guān)鍵。

2.正文1:平衡的膳食搭配

要想攝入多樣化的營(yíng)養(yǎng)素,就需要從平衡的膳食搭配入手。每個(gè)人都應(yīng)該有一個(gè)合理的飲食計(jì)劃,包括每天需要攝入的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì)的量和種類(lèi)。我們應(yīng)該盡量在飲食中攝入多種多樣的食物,以確保身體獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.正文2:水果和蔬菜的重要性

水果和蔬菜是膳食中不可或缺的部分。它們含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)素,能夠預(yù)防很多疾病。柿子、蘋(píng)果、芒果等水果富含維生素C和鐵元素,可以幫助身體抗氧化、促進(jìn)鐵吸收。常吃富含維生素A的胡蘿卜、南瓜等蔬菜可以保護(hù)眼睛和皮膚健康。此外,蔬菜中的纖維素含量較高,可幫助身體排毒,促進(jìn)消化功能。

4.正文3:適當(dāng)?shù)呐腼兎椒?/p>

適當(dāng)?shù)呐腼兎椒ㄊ潜WC攝入充分營(yíng)養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。烹飪的時(shí)間和方法會(huì)影響食物的營(yíng)養(yǎng)成分。蔬菜在加熱過(guò)程中會(huì)流失大量的維生素和礦物質(zhì),因此我們應(yīng)該選用短時(shí)間、低溫、少水的烹飪方法,如清炒、蒸等。同時(shí),我們也可以選擇多種不同的烹飪方式,如煮、炒、烤、蒸等,以豐富食物的口感和味道。

5.結(jié)尾:好習(xí)慣的堅(jiān)持

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣需要時(shí)間和持續(xù)的努力。只有堅(jiān)持?jǐn)z入多樣化的食物,避免攝入過(guò)多的高熱量、高脂肪和高糖分的食物,才能保證營(yíng)養(yǎng)的充足和身體健康的穩(wěn)定。我們也可以結(jié)合運(yùn)動(dòng)、休息和減壓等多方面的保健措施,共同打造健康的生活方式。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇三

營(yíng)養(yǎng)是我們身體健康的基石,它對(duì)我們的身體能量以及健康發(fā)展至關(guān)重要。而對(duì)于我們來(lái)說(shuō),如何獲得充足的營(yíng)養(yǎng)才是非常重要的。為此,我總結(jié)了一些營(yíng)養(yǎng)的心得體會(huì),來(lái)幫助更多的人獲得更好的營(yíng)養(yǎng)。

第一段:控制飲食

飲食對(duì)我們的身體健康和營(yíng)養(yǎng)攝入起著至關(guān)重要的作用。為了獲得充分的營(yíng)養(yǎng),我們需要控制我們的飲食,即選擇健康的食物來(lái)保持我們的健康。我們應(yīng)該攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。此外,過(guò)多的垃圾食品和飲料會(huì)嚴(yán)重影響我們的健康,所以我們也需要避免過(guò)度消費(fèi)這些食品。

第二段:適量飲水

水是人和其他生命體所需的主要營(yíng)養(yǎng)和能量來(lái)源。飲水可以幫助我們清除身體內(nèi)的有害物質(zhì)。此外,它還能夠幫助我們保持生理功能的正常運(yùn)作。因此,我們應(yīng)適量喝水,以保持身體健康和良好的代謝。一般來(lái)說(shuō),每天需飲水6-8杯,這樣才能令我們的身體以及我們的頭腦更加健康。

第三段:堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

健康的飲食和運(yùn)動(dòng)是獲得營(yíng)養(yǎng)和保持身體健康的兩個(gè)主要方面。運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)身體健康和營(yíng)養(yǎng)吸收。它不僅可以提高身體的代謝率,還可以使我們的身體更有活力,增加我們的耐力和體力。因此,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)也是非常重要的營(yíng)養(yǎng)得到的方式。每天30分鐘的運(yùn)動(dòng)可以使我們的身體健康狀況有顯著改善。

第四段:多吃水果和蔬菜

水果和蔬菜是我們獲得充足的營(yíng)養(yǎng)的非常好的來(lái)源。它們含有許多維生素和礦物質(zhì),這對(duì)我們的身體健康至關(guān)重要。水果和蔬菜中的纖維素不僅可以預(yù)防肥胖,還可以減少各種慢性疾病的發(fā)生,例如高血壓、糖尿病和心血管疾病等。因此,在飲食中多攝入水果和蔬菜可以使我們的身體信健康,增加我們的身體抵抗力。

第五段:合理睡眠,減少壓力

合理的睡眠和減少壓力也是獲得充足營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)重要方面。當(dāng)我們處于壓力較大的時(shí)候,我們的身體和身心會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題。這對(duì)于我們的健康和身體發(fā)展非常不利。因此,我們應(yīng)該保持充分的睡眠和采取恰當(dāng)?shù)膽?yīng)激管理技巧,以減少我們的壓力,讓我們的身體和心理狀態(tài)盡量保持良好。這也是獲得充足營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)重要方面。

總之,營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的身體健康至關(guān)重要。為了獲得充足的營(yíng)養(yǎng),我們應(yīng)該控制我們的飲食,適量飲水,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),多吃水果和蔬菜,合理睡眠和減少壓力。只有這樣,我們才能獲得一個(gè)更加健康、更具生命力和更有活力的身體,也才能適應(yīng)我們生活的各種環(huán)境和挑戰(zhàn)。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇四

二.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念

供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)均稱為營(yíng)養(yǎng)素。人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水、食物纖維等6類(lèi)。

2.營(yíng)養(yǎng)素的分類(lèi):

1)宏量營(yíng)養(yǎng)素

2)微量營(yíng)養(yǎng)素

3)其他食物成分

3.營(yíng)養(yǎng)素的生理功能:

脂類(lèi)——構(gòu)成生物膜,提供必需脂肪酸,是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。

必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合,保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。

碳水化合物——是機(jī)體主要能量來(lái)源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動(dòng)和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。

磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料,構(gòu)成細(xì)胞。

鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。

鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。

鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。

碘——合成甲狀腺激素,維持基本生命活動(dòng);促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。

硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。

銅——維持正常造血機(jī)能。

氟——適量氟有利于鈣和磷的利用,加速骨骼生長(zhǎng),維持骨骼健康。

鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子,對(duì)胰島素有啟動(dòng)作用。

鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基,調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。

硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。

釩——促進(jìn)心臟配糖體對(duì)肌肉的作用,增強(qiáng)心肌收縮力。

維生素a——有利于暗視覺(jué)能力;有助于機(jī)體免疫功能。

維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一,維持鈣和磷的正常水平。

維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機(jī)體抗氧化。

維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。

維生素c——有助于機(jī)體抗氧化,促進(jìn)鐵的吸收,提高免疫機(jī)能。

煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。

膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育,提高記憶能力。

3.營(yíng)養(yǎng)素缺乏進(jìn)程:

營(yíng)養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過(guò)程而引起,或是受到消化

吸收利用需要等因素的影響.

現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會(huì)形成一些不可逆的病變.

4.營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收:

消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆?;蛘叻肿拥倪^(guò)程.

吸收:將營(yíng)養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過(guò)程.在這個(gè)過(guò)程中將營(yíng)養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所.三.營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系:

健康,就像快樂(lè)一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí),渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí),就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得,心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō),食物才是影響健康最重要的因素,因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?,所以食物自然變成影響健康的最重要因素?/p>

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇五

第一段:營(yíng)養(yǎng)科不只是一門(mén)學(xué)科,而是一門(mén)關(guān)乎人類(lèi)健康的重要科學(xué)。在我就讀營(yíng)養(yǎng)科專業(yè)的這段時(shí)間里,我深刻感受到了營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體健康的重要性,同時(shí)也領(lǐng)悟到了養(yǎng)生和健康飲食的不可或缺。下面我將分享一下我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中所得到的一些心得體會(huì)。

第二段:營(yíng)養(yǎng)科學(xué)是一門(mén)充滿挑戰(zhàn)的學(xué)科。學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)需要掌握豐富的知識(shí),包括人體生理學(xué)、食物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)代謝等等。對(duì)于這些專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),我體驗(yàn)到了字典、參考書(shū)籍、教授和同學(xué)的幫助的重要性。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中需要不斷實(shí)踐和實(shí)地調(diào)研,只有將理論與實(shí)踐相結(jié)合,才能更深入地理解和掌握營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。

第三段:除了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),營(yíng)養(yǎng)科專業(yè)還強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在實(shí)習(xí)和實(shí)踐中,我學(xué)到了很多從書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的東西。例如,我通過(guò)參與社區(qū)的營(yíng)養(yǎng)健康講座,在與居民交流的過(guò)程中,我了解到他們普遍存在的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。這促使我思考如何通過(guò)更具針對(duì)性的健康推廣活動(dòng),傳播正確的飲食知識(shí),幫助他們改善健康狀況。

第四段:在日常生活中,我也努力將所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)科知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。我堅(jiān)持每天規(guī)律飲食、吃豐富多樣的食物,并合理搭配膳食。我還定期參加運(yùn)動(dòng),注意保持身體的健康。這時(shí),我意識(shí)到,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)不僅僅是一門(mén)專業(yè)學(xué)科,更是一種生活態(tài)度。只有將所學(xué)的知識(shí)貫穿于日常生活中,才能獲得更好的健康效果。

第五段:通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)科,我也認(rèn)識(shí)到健康飲食與幸福生活的緊密關(guān)系。當(dāng)人體得到足夠的營(yíng)養(yǎng),身體健康,精神煥發(fā)時(shí),我們才能更好地面對(duì)生活和工作中的各種挑戰(zhàn)。因此,我鼓勵(lì)更多的人學(xué)習(xí)和了解營(yíng)養(yǎng)科學(xué),關(guān)注飲食健康,充實(shí)自己,提升生活質(zhì)量。

總結(jié):通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的重要性和實(shí)用性,同時(shí)也深刻體會(huì)到了養(yǎng)生和健康飲食對(duì)人體的重要影響。在未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中,我將繼續(xù)努力,將所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)科知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,通過(guò)推廣健康飲食知識(shí),為更多人的健康貢獻(xiàn)自己的力量。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇六

一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。

題主是剛剛開(kāi)始了解營(yíng)養(yǎng)師,我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧拔覀儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的,營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家,利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。

營(yíng)養(yǎng)師也是分類(lèi)型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師;有專門(mén)做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開(kāi)發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開(kāi)發(fā),員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師,有專門(mén)為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。

不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類(lèi)型確定你的發(fā)展方向。

要說(shuō)學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類(lèi)型有很多,不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來(lái),都是視情況而定。

想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的'工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。

再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說(shuō)那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒(méi)有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國(guó)家部門(mén)蓋的章,而營(yíng)養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái),含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候,選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀?,還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇七

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的重視程度越來(lái)越高,從而引起了一輪對(duì)營(yíng)養(yǎng)課的熱潮。我也加入了其中,并在一段時(shí)間內(nèi)接受了一系列的營(yíng)養(yǎng)課程培訓(xùn),收獲了不少心得體會(huì)。在此,我將會(huì)結(jié)合自己的體會(huì),分享一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)課給我?guī)?lái)的收益。

第一段:了解身體的需要

在營(yíng)養(yǎng)課程中,我們了解到身體需要一定的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素等營(yíng)養(yǎng)素才能維持其正常的功能。在過(guò)去的日子里,我只是在為了好吃而吃東西,很少關(guān)注到自己所攝入的營(yíng)養(yǎng)成分是否合理。在接受了營(yíng)養(yǎng)課的教育后,我會(huì)更注意自己吃的東西是否能夠滿足自己身體需要的營(yíng)養(yǎng)成分,因此,我認(rèn)為這是我受益最大的方面之一。

第二段:健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成

營(yíng)養(yǎng)課還教授了我們很多如何形成健康的飲食習(xí)慣。例如,應(yīng)該少量多餐,控制食物攝入,從而保持體內(nèi)的飽腹感。通過(guò)在課堂上,我們還了解到了營(yíng)養(yǎng)成分的多樣性和多種來(lái)源,以及如何將這些營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)用到我們的日常飲食當(dāng)中。通過(guò)遵循這些原則,我逐漸養(yǎng)成了更加健康的飲食習(xí)慣,并且以此保持了更好的身體狀態(tài)。因此,營(yíng)養(yǎng)課也能夠幫助我們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,身體更加健康。

第三段:如何認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)素

營(yíng)養(yǎng)課還幫助我們認(rèn)識(shí)了很多營(yíng)養(yǎng)素,例如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素等。在了解了這些營(yíng)養(yǎng)素的含義后,我便開(kāi)始更加注重飲食中的平衡性,例如蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的攝入比例應(yīng)該如何搭配等等。這種認(rèn)識(shí)對(duì)我們保持身體健康非常重要。在了解了這些基礎(chǔ)知識(shí)后,我們也能夠更容易地辨別不同的營(yíng)養(yǎng)成分,更好地選擇和合理搭配食材。

第四段:增強(qiáng)健康觀念

營(yíng)養(yǎng)課程也有助于我們提高健康觀念。我們知道健康飲食并不只是單純的飲食調(diào)理,還包括了很多身體的調(diào)理和能量的平衡等等。在這些方面,課程教授的知識(shí)能夠幫助我們不僅充分認(rèn)識(shí)到自己的身體性質(zhì)和需要,還能夠教會(huì)我們?nèi)绾螐娘嬍痴{(diào)理上面來(lái)降低身體創(chuàng)傷和健康問(wèn)題的影響。

第五段:激發(fā)自我興趣

最后,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)課程學(xué)習(xí)中的交互討論和其他方式,我逐漸對(duì)飲食、健康和身體狀態(tài)產(chǎn)生了很大的興趣。我深深地了解了自己的飲食習(xí)慣和身體狀態(tài),并對(duì)如何提高生活質(zhì)量和身體狀態(tài)有了很多的思考。這種對(duì)身體健康的探索,不僅增加了我的知識(shí)水平,而且也增強(qiáng)了我對(duì)健康的認(rèn)同和信仰,為我未來(lái)健康的生活帶來(lái)了不小的幫助。

總之,營(yíng)養(yǎng)課程對(duì)我身心的幫助非常大。它不僅為我提供了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),也教育了我如何保持健康飲食習(xí)慣和生活方式,并且增強(qiáng)了我對(duì)健康的認(rèn)識(shí)和信念。我相信,這種學(xué)習(xí)經(jīng)歷將對(duì)我日后的生活和工作帶來(lái)更加積極的影響和更好的表現(xiàn)。因此,我非常感激和珍惜收獲的這些寶貴經(jīng)驗(yàn)。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇八

營(yíng)養(yǎng)是保持健康生活的基石,每個(gè)人都應(yīng)該重視自己的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)攝入。為了提高同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和健康素養(yǎng),我們學(xué)校組織了一次營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)。在這次活動(dòng)中,我深刻認(rèn)識(shí)到了健康飲食的重要性,并且學(xué)到了一些關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)和技巧。下面我將通過(guò)五個(gè)方面來(lái)分享我的營(yíng)養(yǎng)周心得體會(huì)。

首先,我了解到了合理的飲食搭配對(duì)身體健康的重要性。在營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng)中,我們學(xué)習(xí)了不同食物中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并了解到不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的功能和作用。比如,碳水化合物是身體的主要能量來(lái)源,蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素,脂肪是體內(nèi)重要的能量?jī)?chǔ)備等。了解這些知識(shí)后,我更加注重飲食中不同營(yíng)養(yǎng)素的平衡攝入。我會(huì)根據(jù)自己的需求,增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入,控制碳水化合物的攝入量,以達(dá)到身體所需的平衡飲食。

其次,我學(xué)會(huì)了正確的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方法。在營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng)中,我們還學(xué)習(xí)了一些補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的方法。比如,我們常常聽(tīng)說(shuō)維生素C對(duì)身體健康很重要,但是我們平時(shí)可能并不知道如何正確補(bǔ)充維生素C。通過(guò)這次活動(dòng),我了解到維生素C的富含食物有柑橘類(lèi)水果、蔬菜等。為了更好地保持營(yíng)養(yǎng)平衡,我會(huì)在日常生活中多吃一些富含維生素C的食物,或者適當(dāng)補(bǔ)充維生素C片。這樣可以有效地補(bǔ)充身體所需的維生素C,增強(qiáng)身體的免疫力。

再次,我通過(guò)活動(dòng)學(xué)會(huì)了選擇健康食材。在營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng)中,我們還參觀了食品市場(chǎng)和菜農(nóng)基地,了解了一些常見(jiàn)食材的生長(zhǎng)過(guò)程和處理方法。通過(guò)這次活動(dòng),我對(duì)于辨別新鮮食材和選擇健康食材有了更深入的了解。我會(huì)選擇新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留的蔬菜,保證食材的新鮮度和安全性。同時(shí)我還會(huì)選擇低脂肪、低糖分的食材,以及新鮮的水果、全麥面包等,這樣可以更好地保證飲食的健康性。

此外,我還學(xué)習(xí)到了正確的飲食習(xí)慣。我們學(xué)校組織了一次餐桌禮儀培訓(xùn),讓我們認(rèn)識(shí)到正確的飲食習(xí)慣對(duì)于身體健康和社交交往的重要性。在活動(dòng)中,我學(xué)會(huì)了不在吃飯時(shí)玩手機(jī)或看電視,不含糊地嚼食物,以及盡量避免暴飲暴食等等。通過(guò)這次活動(dòng),我更加注意培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,讓自己享受健康的生活方式。

最后,通過(guò)這次營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)自己在飲食習(xí)慣上還存在一些不足。比如,我平時(shí)飲食過(guò)多以快餐為主,攝入過(guò)多的糖分和脂肪,對(duì)于新鮮蔬菜和水果的攝入不足等等。因此,我決定改變自己的飲食習(xí)慣,更加注重飲食的均衡和健康性。我會(huì)盡量避免吃快餐,多吃新鮮的蔬菜和水果,減少糖分和脂肪的攝入。我相信通過(guò)良好的飲食習(xí)慣,我會(huì)擁有更健康的身體和更積極的生活態(tài)度。

總之,通過(guò)參加學(xué)校組織的營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng),我對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的重要性有了更深入的了解,學(xué)到了一些關(guān)于飲食和健康的知識(shí)和技巧。我認(rèn)識(shí)到合理的飲食搭配、正確的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方法、選擇健康食材以及良好的飲食習(xí)慣對(duì)于身心健康的重要性。在今后的生活中,我會(huì)更加注重自己的飲食習(xí)慣,追求健康的生活方式。我相信只有擁有健康的身體,才能積極面對(duì)挑戰(zhàn)和追求更高的目標(biāo)。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇九

第一段:引言(100字)

營(yíng)養(yǎng)是保持身體健康的重要因素之一。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),我領(lǐng)悟到了營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的重要性。在日常生活中,我們要注重飲食搭配和均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。我在實(shí)踐中深刻體驗(yàn)到,正確合理的營(yíng)養(yǎng)攝入能夠提升我們的身體性能和抵抗力。

第二段:飲食搭配與均衡攝取(250字)

飲食搭配和均衡攝取是保持健康的基本要素。高蛋白質(zhì)食物能夠提供肌肉所需的營(yíng)養(yǎng),如雞肉、魚(yú)肉和蛋類(lèi)。碳水化合物是腦部活動(dòng)所必需的能量源,可以通過(guò)米飯、面包和馬鈴薯等獲得。此外,蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì),它們能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和抗氧化反應(yīng)。通過(guò)合理的搭配和均衡攝取,我們能夠攝入多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滿足身體的需求。

第三段:體能提升(250字)

擁有良好的營(yíng)養(yǎng)攝取是提升體能的關(guān)鍵。我個(gè)人通過(guò)增加蛋白質(zhì)攝入量,每天進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉,取得了顯著的效果。蛋白質(zhì)是肌肉的重要組成部分,適當(dāng)?shù)臄z入可以幫助肌肉修復(fù)和增長(zhǎng)。與此同時(shí),多次進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,促進(jìn)了代謝和血液循環(huán),提高了身體的運(yùn)動(dòng)能力。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配和適度的運(yùn)動(dòng)不僅可以改善身體機(jī)能,還能增強(qiáng)心肺功能和耐力。

第四段:養(yǎng)生抵抗力提升(250字)

正確的營(yíng)養(yǎng)攝取能夠增強(qiáng)我們的免疫力,提高身體的抵抗力。例如,維生素C是一種重要的免疫細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)素,可以增加抵抗疾病的能力,并幫助我們更好地應(yīng)對(duì)壓力。此外,維生素D和鐵也是免疫系統(tǒng)所必需的。通過(guò)攝入富含這些營(yíng)養(yǎng)成分的食物,我們可以增強(qiáng)免疫力,減少疾病的發(fā)生。養(yǎng)生抵抗力的提升讓我在日常生活中更少生病,精力充沛。

第五段:總結(jié)與感悟(250字)

通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我體會(huì)到了營(yíng)養(yǎng)的重要性。飲食搭配和均衡攝取能夠給我們的身體提供多種多樣的營(yíng)養(yǎng)素,滿足其需求。適度運(yùn)動(dòng)可以提高我們的體能和心肺功能。養(yǎng)生抵抗力提升能夠讓我們少生病,更有活力。因此,注重營(yíng)養(yǎng)攝取和養(yǎng)生對(duì)于維持健康的生活至關(guān)重要。我會(huì)繼續(xù)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康這個(gè)話題,不斷學(xué)習(xí)更新的知識(shí),為自己和家人提供更好的生活方式。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十

在生活的方方面面,我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃,更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科,它幫助我們理解人類(lèi)如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。

在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段,我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用,例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等,而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用,相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí),我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。

在一次實(shí)踐項(xiàng)目中,我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通,我了解到她的飲食習(xí)慣和需求,然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣,我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科,它是和我們的生活緊密相連的。

通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類(lèi)健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能,它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作,幫助我們維持生命和健康。我了解到,合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇,還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式,讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)學(xué)科。

在未來(lái),我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué),了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí),我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中,幫助更多的人建立更健康的生活方式。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門(mén)科學(xué),更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具,更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅,而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。

在未來(lái),我希望通過(guò)自己的努力,讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué),了解食物的力量,從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度,享受更健康的生活方式。同時(shí),我也希望能夠通過(guò)自己的努力,讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十一

一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。

題主是剛剛開(kāi)始了解營(yíng)養(yǎng)師,我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧霸蹅儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的,營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家,利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的.營(yíng)養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。

營(yíng)養(yǎng)師也是分類(lèi)型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師;有專門(mén)做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開(kāi)發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開(kāi)發(fā),員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師,有專門(mén)為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。

不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類(lèi)型確定你的發(fā)展方向。

要說(shuō)學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類(lèi)型有很多,不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來(lái),都是視情況而定。

想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。

再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說(shuō)那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒(méi)有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國(guó)家部門(mén)蓋的章,而營(yíng)養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái),含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候,選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀?,還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十二

我先說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師是干什么的吧。營(yíng)養(yǎng)師在咱們國(guó)家還屬于新興行業(yè),所以大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的了解也是迷迷糊糊。營(yíng)養(yǎng)師屬于健康行業(yè),和醫(yī)生有些相似,但是不是醫(yī)生,主要工作是對(duì)人體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、分析、評(píng)估、指導(dǎo)、疾病干預(yù)、宣傳教育等,這也只是籠統(tǒng)的概括,具體的工作還要看你選擇的工作類(lèi)型和你公司的要求。

營(yíng)養(yǎng)師的類(lèi)型就包括公共營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、膳食營(yíng)養(yǎng)死、藥膳營(yíng)養(yǎng)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師等,看類(lèi)型你也應(yīng)該能大概知道都要做什么工作,解釋一下公共營(yíng)養(yǎng)師,公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事宣傳教育、跟營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的活動(dòng)策劃等工作。題主要是想在營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展的話,可以看看自己適合哪類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師,想往哪個(gè)方向發(fā)展。

如果想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師的話,真的就得在機(jī)構(gòu)學(xué),一部分原因是你想在網(wǎng)上找課程,基本上是找不到的,目前營(yíng)養(yǎng)還屬于小眾學(xué)科,學(xué)習(xí)資源自然就沒(méi)那么豐富。另一部分原因就是,題主應(yīng)該不是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的,對(duì)營(yíng)養(yǎng)也不了解,所以才不知道怎么學(xué)營(yíng)養(yǎng)師,對(duì)于不了解營(yíng)養(yǎng)的小伙伴,我都不提建議自己學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)。

雖然營(yíng)養(yǎng)不像其他類(lèi)型的醫(yī)學(xué)過(guò)于難懂,但它也是屬于醫(yī)學(xué)的呀,難度還是有的,作為一個(gè)科學(xué)類(lèi)學(xué)科,想要自我理解、自由發(fā)揮的機(jī)會(huì)還是挺少的,不管做什么都需要有理論依據(jù),這可是關(guān)乎于人們生命健康的行業(yè),當(dāng)然不能出差錯(cuò)。所以就算是為了你以后的營(yíng)養(yǎng)師生涯,你也不能隨隨便便就自己學(xué)了,萬(wàn)一沒(méi)學(xué)好,那就是害人又害己。

再有一點(diǎn)就是報(bào)機(jī)構(gòu)的話就不用擔(dān)心報(bào)考問(wèn)題了,我當(dāng)初報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候也想自己報(bào)來(lái)著,但是奈何我找不到報(bào)考入口呀,而且官方的報(bào)名要求都和嚴(yán),就算你的條件已經(jīng)基本滿足報(bào)考要求了,但那也有可能被拒絕,然后兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是要去機(jī)構(gòu)報(bào)考,這就是目前考營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀,上網(wǎng)搜營(yíng)養(yǎng)師,搜到的也都是廣告,尤其是度娘,我懷疑度娘就是網(wǎng)頁(yè)版的廣告牌。

其實(shí)想想學(xué)習(xí)和考試是一塊的就不那么鬧心了,要不你也沒(méi)處學(xué)去,像非營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的也確實(shí)很需要輔助學(xué)習(xí)。我報(bào)的那家機(jī)構(gòu)感覺(jué)還挺好的,除了線上課程以外,還有面授課,上課的氛圍也很好,如果大家感興趣的話,我可以推薦給大家。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十三

如果是系統(tǒng)學(xué)習(xí),個(gè)人經(jīng)驗(yàn)是如下的方法:

3、確定書(shū)籍和學(xué)習(xí)方式,書(shū)首先是必須要用的,個(gè)人推薦人民衛(wèi)生出版社的一套教材,包括《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》,和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的《食品科學(xué)》等,lz可以去參考食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的本科生培養(yǎng)計(jì)劃或者研究生培養(yǎng)計(jì)劃,這樣可以確定核心課目,營(yíng)養(yǎng)食品不分家的,也和生理醫(yī)學(xué)不分家的,學(xué)不好相關(guān)學(xué)科的都不能做一名合格的營(yíng)養(yǎng)師,比如有些營(yíng)養(yǎng)師推崇酵素那真的可以讓他們?nèi)ニ酪凰懒恕?/p>

4、有良好的充電途徑,這點(diǎn)最重要!

營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)一樣,是一門(mén)不斷在進(jìn)化實(shí)踐中的學(xué)科,現(xiàn)在很多前沿研究都還在逐漸揭示營(yíng)養(yǎng)學(xué)的新領(lǐng)域知識(shí),光靠書(shū)本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!比如,現(xiàn)在來(lái)講,包括膳食外補(bǔ)充維生素究竟對(duì)健康有沒(méi)有好處,都還在進(jìn)一步的研究和論證。

所以,如何充電呢?

(1)學(xué)習(xí)mooc,mooc中有很多·國(guó)外大學(xué)開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程,比如斯坦福的【兒童營(yíng)養(yǎng)與烹飪childnutritionandcooking】【營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的分子基礎(chǔ)】和【營(yíng)養(yǎng),健康和生活方式:?jiǎn)栴}和見(jiàn)解】等,還包括專題課程【對(duì)家人的愛(ài)從6門(mén)營(yíng)養(yǎng)課開(kāi)始】等,這些課可以作為課外日常充電的途徑,因?yàn)閾Q句話說(shuō),國(guó)內(nèi)的一些教材有時(shí)候會(huì)有錯(cuò)誤,而且有些是致命性錯(cuò)誤,而國(guó)外一些大學(xué)的課程會(huì)涉及比較前沿領(lǐng)域的知識(shí)。另一方面,這也很有助于lz開(kāi)闊視野。我大概修了5門(mén)左右的課程,還算比較輕松。

(2)關(guān)注幾個(gè)著名大v的微博,包括醫(yī)學(xué)界的,比如營(yíng)養(yǎng)師顧中一、范志紅老師的、勿怪幸、果殼問(wèn)答等,他們經(jīng)常會(huì)轉(zhuǎn)載一些前沿的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的新的研究成果,這對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。比如一些營(yíng)養(yǎng)師根本不了解前沿知識(shí),還在提倡一些過(guò)去經(jīng)驗(yàn)醫(yī)學(xué)的錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn),殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是循證醫(yī)學(xué)和個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)的時(shí)代。

(3)關(guān)注相關(guān)法律法規(guī),擴(kuò)充領(lǐng)域外的知識(shí),比如中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)經(jīng)常發(fā)布的一些訊息,美國(guó)fda等的一些訊息等。另外比如(不點(diǎn)名了),某營(yíng)養(yǎng)師公開(kāi)無(wú)厘頭的大罵為什么食品廠商會(huì)生產(chǎn)方便面這種垃圾食品,乍看下來(lái)是沒(méi)有問(wèn)題的,但另一方面只能說(shuō)明這個(gè)營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)根本不懂經(jīng)濟(jì)學(xué)和食品科學(xué)等學(xué)科的人。這個(gè)問(wèn)題不深究了,方便面也可以吃的很健康啊,營(yíng)養(yǎng)師需要懂得是將理論應(yīng)用于實(shí)際,并和其他學(xué)科交叉起來(lái)服務(wù)于客戶,而不是只學(xué)會(huì)知識(shí)生搬硬套而已。

(4)不要滿足于國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)師資格證,真的水,一旦你開(kāi)學(xué),根本停不下來(lái)喲==,這是一個(gè)需要終生學(xué)習(xí)的課程。

祝lz成功!

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十四

我是一名熱愛(ài)健康生活方式的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。在我的生活中,我發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)深?yuàn)W的學(xué)科,它不僅涉及到我們的身體健康,還涉及到我們的心理健康和社會(huì)交往。在這篇文章中,我將分享一些我的營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)。

首先,我認(rèn)識(shí)到均衡飲食的重要性。在我們的一生中,飲食占據(jù)了我們大部分的時(shí)間。健康的飲食習(xí)慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質(zhì),還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅(jiān)持吃早餐,它是我的一天中最重要的一餐。此外,我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅(jiān)果的重要性,這些食物為我們提供了身體所需的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)。

其次,我開(kāi)始了解到食物與情緒的關(guān)系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求,它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如,高糖、高脂肪的食物會(huì)刺激我們的身體釋放大量的胰島素,從而導(dǎo)致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺(jué)性和免疫力。通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣,我能夠更好地管理我的情緒和壓力。

最后,我還學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物進(jìn)行社交。食物不僅僅是一種文化表達(dá)方式,它還可以促進(jìn)我們與他人的交流和互動(dòng)。通過(guò)分享美食,我們可以增進(jìn)友誼,分享快樂(lè),以及更好地理解不同文化之間的差異。

總之,營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)非常廣泛的學(xué)科,它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會(huì)交往。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),我學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物來(lái)提高我的身體健康和心理健康,以及更好地與他人交流和互動(dòng)。我相信,營(yíng)養(yǎng)學(xué)將會(huì)在我的生活中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十五

第一段:引言(200字)

作為一名營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生,我從事著指導(dǎo)患者正確飲食和保持健康的重要任務(wù)。在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中,我體會(huì)到了營(yíng)養(yǎng)科的重要性,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在本文中,我將分享這些經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)讀者們?cè)谌粘I钪械娘嬍撤矫嬗兴鶈l(fā)。

第二段:均衡飲食的重要性(250字)

均衡飲食是保持健康的核心。我們每天攝入的食物應(yīng)包含各種不同的營(yíng)養(yǎng)成分,例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)可以促進(jìn)身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng),碳水化合物是我們獲得能量的主要來(lái)源,脂肪則對(duì)我們的身體機(jī)能和內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)揮重要作用。同時(shí),維生素和礦物質(zhì)是調(diào)節(jié)身體功能所必需的。只有在各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都得到合理攝取的情況下,我們的機(jī)體才能保持平衡和健康。

第三段:合理分配熱量(250字)

食物中的熱量攝入對(duì)于身體重要,因此合理分配熱量是保持健康的關(guān)鍵。我們的飲食中應(yīng)包含足夠的熱量來(lái)滿足我們的能量需求,但同時(shí)要避免過(guò)度攝入。合理控制熱量的攝入可以預(yù)防肥胖和相關(guān)疾病的發(fā)生。減少高熱量食物的攝入,增加高纖維食物的攝入,有助于維持身體的能量平衡。例如,我們可以選擇多吃水果和蔬菜,降低甜食和糖果的攝入量。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)適量控制碳水化合物攝入,增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入有助于提高飽腹感,并穩(wěn)定血糖水平,同時(shí)還有助于減少食物的儲(chǔ)存。

第四段:個(gè)體差異考慮(250字)

每個(gè)人的身體狀況和生活習(xí)慣不同,因此在制定營(yíng)養(yǎng)方案時(shí)需要考慮個(gè)體的差異。例如,對(duì)于擁有家族遺傳肥胖風(fēng)險(xiǎn)的人,需要更加謹(jǐn)慎控制熱量的攝入,并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量。而對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和孕婦等特殊人群,他們?cè)谀芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)需求上有著特殊要求。另外,在不同的年齡階段,也需要根據(jù)人們的生理需求進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。因此,了解個(gè)體的差異,制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃是非常重要的。

第五段:結(jié)語(yǔ)(250字)

在營(yíng)養(yǎng)科的實(shí)踐中,我深刻理解到了合理飲食對(duì)于人體健康的重要性。通過(guò)均衡飲食、合理分配熱量以及考慮個(gè)體差異,我們能夠更好地維護(hù)身體健康。然而,營(yíng)養(yǎng)科只是一個(gè)方面,健康生活的關(guān)鍵在于平衡飲食的同時(shí),還要結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣。只有在這些方面都得到合理調(diào)節(jié)的情況下,我們才能真正享受到健康帶來(lái)的好處。因此,我會(huì)繼續(xù)努力,為每一個(gè)需要營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的人提供專業(yè)的幫助,共同追求健康的生活方式。

(總字?jǐn)?shù):1200字)

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十六

營(yíng)養(yǎng)員是一個(gè)專門(mén)從事食物營(yíng)養(yǎng)方面研究,負(fù)責(zé)制定和提供有關(guān)飲食方面建議的專業(yè)人士。作為一名營(yíng)養(yǎng)員,我運(yùn)用專業(yè)知識(shí)幫助人們改善飲食結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)健康生活。在這個(gè)過(guò)程中,我深感責(zé)任重大,同時(shí)也積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第一段:意義重大的營(yíng)養(yǎng)員工作

作為一名營(yíng)養(yǎng)員,我們的使命是促進(jìn)人們的健康生活和養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?,F(xiàn)代社會(huì)中過(guò)多的人們沉迷于高糖、高脂肪的食品中,導(dǎo)致了許多健康問(wèn)題的產(chǎn)生。營(yíng)養(yǎng)員的工作就是指導(dǎo)他們選擇適合的飲食,確保他們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)素。這項(xiàng)工作對(duì)社會(huì)意義重大,因?yàn)橐粋€(gè)健康的人群能夠?yàn)樯鐣?huì)的進(jìn)步和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

第二段:實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶來(lái)的心得收獲

通過(guò)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我意識(shí)到每個(gè)人都有不同的營(yíng)養(yǎng)需求。在給予飲食建議時(shí),我必須充分考慮他們的年齡,性別,生活方式等因素。不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求各不相同,因此沒(méi)有統(tǒng)一適用于所有人的飲食方案。除了了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還需要了解不同人群的生活習(xí)慣和飲食文化,以便更好地指導(dǎo)他們制定合理的飲食計(jì)劃。

第三段:教育與宣傳的重要性

在營(yíng)養(yǎng)咨詢過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)很多人對(duì)食物的了解非常有限。許多人認(rèn)為吃水果蔬菜就可以滿足所有的營(yíng)養(yǎng)需求,而忽視了其他重要的營(yíng)養(yǎng)素。因此,教育和宣傳變得尤為重要。我會(huì)定期組織營(yíng)養(yǎng)講座和活動(dòng),向公眾普及飲食知識(shí),幫助他們樹(shù)立正確的營(yíng)養(yǎng)觀念。只有通過(guò)正確認(rèn)識(shí)和了解食物,人們才能夠合理地選擇飲食,保持健康。

第四段:挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)

作為一名營(yíng)養(yǎng)員,我面臨著許多挑戰(zhàn)。首先,各種健康飲食理念層出不窮,有時(shí)候人們很難分辨哪種是正確的。其次,一些人會(huì)對(duì)我們的建議抱有質(zhì)疑態(tài)度,認(rèn)為自己對(duì)飲食有足夠的了解,拒絕改變。面對(duì)這些挑戰(zhàn),我會(huì)繼續(xù)不懈努力,通過(guò)更新的科學(xué)研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)提供權(quán)威的飲食建議。我也會(huì)耐心地與人溝通,并通過(guò)分享實(shí)際案例和詳細(xì)解釋來(lái)增加人們對(duì)我的認(rèn)可。

第五段:為未來(lái)制定目標(biāo)

作為一名營(yíng)養(yǎng)員,我會(huì)繼續(xù)不懈努力,致力于推廣健康的飲食習(xí)慣。未來(lái),我希望有更多的機(jī)會(huì)參與社區(qū)和學(xué)校的健康教育活動(dòng),為更多的人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)。我也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識(shí),緊跟時(shí)代的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)發(fā)展,以更好地適應(yīng)社會(huì)的需求。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和努力工作,才能為廣大人民的健康貢獻(xiàn)自己的力量。

總結(jié):作為一名營(yíng)養(yǎng)員,我深知工作的意義重大,通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)我也取得了許多寶貴的心得體會(huì)。教育與宣傳的重要性使我更加堅(jiān)定了推動(dòng)健康飲食的目標(biāo)。面對(duì)各種挑戰(zhàn)并不容易,但我愿意繼續(xù)努力提供專業(yè)的飲食建議。未來(lái),我將更加專注于健康教育,并不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,為更多人的健康貢獻(xiàn)自己的力量。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十七

第一段:引言(200字)

作為一個(gè)繁忙的都市人,我們時(shí)常忽略了對(duì)于飲食的重視。每天匆忙的生活讓我們傾向于吃快餐或者垃圾食品,而忽略了身體健康的重要性。然而,最近我體驗(yàn)了一段營(yíng)養(yǎng)餐的生活,深刻體會(huì)到了健康飲食的重要性,并對(duì)此有著深刻的體會(huì)。

第二段:了解營(yíng)養(yǎng)餐(200字)

在開(kāi)始享用營(yíng)養(yǎng)餐之前,我首先對(duì)其進(jìn)行了一番了解。營(yíng)養(yǎng)餐是有計(jì)劃地安排飲食,保證攝入了合理的營(yíng)養(yǎng)素,來(lái)維持身體的健康、增強(qiáng)免疫力和提供足夠的能量。與傳統(tǒng)的快餐不同,營(yíng)養(yǎng)餐有著均衡的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等重要的營(yíng)養(yǎng)成分,搭配適量的蔬菜和水果。通過(guò)合理的飲食搭配,我們可以獲得更好的健康狀況。

第三段:感受到的變化(300字)

在享用了一段時(shí)間營(yíng)養(yǎng)餐后,我開(kāi)始感受到了身體的變化。首先,我發(fā)現(xiàn)自己的皮膚更有光澤,面色更加健康。由于營(yíng)養(yǎng)餐富含維生素和抗氧化劑,我的皮膚逐漸擺脫了暗沉和疲倦,變得更加緊致和有彈性。其次,我的精力也明顯增加了。以前經(jīng)常感到疲憊的我,現(xiàn)在每天都有充足的精力來(lái)應(yīng)對(duì)工作和生活中的挑戰(zhàn)。最重要的是,我的身材也逐漸變得更好。營(yíng)養(yǎng)餐的合理熱量攝入使得我的身體不再囤積多余的脂肪,而是更多地轉(zhuǎn)化為能量消耗,這讓我擁有了更苗條健康的身材。

第四段:飲食觀念的改變(300字)

通過(guò)與營(yíng)養(yǎng)餐的親密接觸,我也逐漸改變了自己的飲食觀念。過(guò)去,我習(xí)慣于吃外賣(mài)、方便面和快餐,覺(jué)得這樣更方便省事。然而,營(yíng)養(yǎng)餐帶給我了對(duì)于健康飲食的全新認(rèn)識(shí)。我意識(shí)到了健康飲食對(duì)于身體健康的重要性,學(xué)會(huì)了調(diào)整飲食搭配,增加蔬菜和水果的比例。我開(kāi)始嘗試在家烹飪健康的飯菜,避免食用過(guò)多的加工食品。不僅如此,我還開(kāi)始關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)成分,努力平衡蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的攝入比例。這樣的改變不僅讓我更好地照顧了自己的健康,也對(duì)身邊的人起到了積極的示范作用。

第五段:總結(jié)與展望(200字)

通過(guò)這段時(shí)間的體驗(yàn),我深刻認(rèn)識(shí)到了營(yíng)養(yǎng)餐對(duì)于身體健康的重要性,并改變了自己的飲食觀念。營(yíng)養(yǎng)餐不僅讓我擁有了更好的外表,也改善了我的健康狀況和生活品質(zhì)。未來(lái),我將繼續(xù)堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣,并將這一觀念傳播給身邊的人。健康飲食不僅是個(gè)人的選擇,也是社會(huì)的責(zé)任。讓我們從改變自己開(kāi)始,共同推動(dòng)全民健康飲食的浪潮。

營(yíng)養(yǎng)員心得體會(huì)篇十八

又是年終歲尾開(kāi)始總結(jié)的時(shí)候了,照例機(jī)關(guān)干部都要向全體述職。也就是陳述一年來(lái)履行崗位職責(zé)、完成工作任務(wù)的成績(jī)、缺點(diǎn)問(wèn)題、設(shè)想。

前一部分每年都很容易寫(xiě),政治信念可以翻看這一年每次教育后的讀書(shū)筆記和心得體會(huì);履行職責(zé)情況都在工作手冊(cè)上,記錄了每一天的工作安排、進(jìn)度和結(jié)果。對(duì)于缺點(diǎn),以往從沒(méi)有仔細(xì)想過(guò),每次都是一些套話,什么理論水平不高,工作能力不強(qiáng),作風(fēng)不夠踏實(shí)......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)......自己都不知道在說(shuō)些什么。

在這個(gè)單位的日子開(kāi)始倒數(shù),我整理私人物品時(shí),找出了每一年的工作手冊(cè)和學(xué)習(xí)筆記,忍不住翻看。每一頁(yè)的記錄和后面的隨意涂鴉,一些事一幕一幕,一些人來(lái)了走了。xx年的筆記中有一段領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)語(yǔ):“此筆記工整規(guī)范,《科技練兵初探》有新意,值得借鑒。但因?yàn)闆](méi)有寫(xiě)姓名,請(qǐng)看到評(píng)語(yǔ)后與我聯(lián)系。”后來(lái)這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)這篇文章和我談了一整個(gè)上午,再后來(lái)這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)總是批評(píng)我。他們告訴我那是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)想培養(yǎng)你,領(lǐng)導(dǎo)不批評(píng)的人是沒(méi)有前途的,我就在他的批評(píng)中成長(zhǎng)著。

生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天,其中有23天是在家里養(yǎng)病,不知道如果不是身體真的撐不住了,是不是又是一年不會(huì)回家的。媽媽來(lái)電話道歉,說(shuō)她給他的電話里沒(méi)有說(shuō)什么,我安慰她,我不想知道說(shuō)了什么,也沒(méi)有怪她,我很好。真的很好嗎?那只是一位母親保護(hù)自己孩子的本能,我現(xiàn)在能體會(huì)。

教授在述職報(bào)告里說(shuō)他今年學(xué)會(huì)了感恩,感謝幫助他的人,傷害他的人,我不完全同意。有人說(shuō)感謝那些絆倒自己的人,因?yàn)樗麖?qiáng)壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我,只是讓我知道我的雙腿還不夠強(qiáng)壯,讓腿強(qiáng)壯起來(lái)還是我們自己。如果每個(gè)對(duì)別人下絆的人都得到感謝,自以為是對(duì)別人的好,就是縱容下絆,這世界就亂套了。

現(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊,我寫(xiě)東西,她在一邊自己玩。下班接到她家的電話,聽(tīng)著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心,每天下班后她都要來(lái)家里玩一會(huì)才肯回家。寫(xiě)到這里,她拉著我的衣角說(shuō):“阿姨抱抱!”我捧著她的小臉告訴她:“阿姨謝謝你!”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的力量。如果我要感謝的,我想第一個(gè)應(yīng)該是她。

感謝老單、感謝馬導(dǎo)、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長(zhǎng)、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長(zhǎng)......

孫大圣說(shuō)如果我的性格變了,單位里有很多人會(huì)很緊張。我不想讓誰(shuí)緊張,只是遇到的一些事情讓我看清了一些人,強(qiáng)迫自己必須成長(zhǎng),學(xué)會(huì)說(shuō):“不!”

小學(xué)時(shí)不會(huì)說(shuō)不,老師把大家都不喜歡的同學(xué)安排和我同桌;中學(xué)時(shí)不會(huì)說(shuō)不,老師只會(huì)安排我去打掃誰(shuí)都不愿去打掃的廁所,還好小學(xué)和初中我并沒(méi)有上多久。不會(huì)說(shuō)不,小朋友可以拿走我心愛(ài)的玩具;不會(huì)說(shuō)不,該給自己的獎(jiǎng)勵(lì)都會(huì)讓給別人;不會(huì)說(shuō)不,任何事情都是我來(lái)做出讓步;不會(huì)說(shuō)不,總是要給領(lǐng)導(dǎo)救場(chǎng),做份外的工作。

我好象一直就沒(méi)有什么明確的目標(biāo),想要什么?不想要什么?只要能讓大家高興,讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒(méi)有是非觀的,我心里很明白,但更容易妥協(xié),心里未必舒服。我要學(xué)會(huì)說(shuō)不,不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏,也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。

這一年我養(yǎng)成了一些好習(xí)慣,每天上下班路上各聽(tīng)半小時(shí)的英語(yǔ)講座;每天抄一遍《心經(jīng)》;每天工作間隙爬樓梯,繞魚(yú)塘;每天好好吃飯,按時(shí)睡覺(jué);每天讀兩個(gè)小時(shí)的書(shū).....我用科學(xué)解釋答真,宗教解說(shuō)善,藝術(shù)解答美,盡力讓心靜下來(lái)。

下一年我有這一些打算,把營(yíng)養(yǎng)師的等級(jí)升到二級(jí);通過(guò)英語(yǔ)考試,完成碩士學(xué)位論文;到新單位開(kāi)始新工作新生活;好好研究經(jīng)濟(jì)形勢(shì),至少要把房錢(qián)賺出來(lái)。

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