總結(jié)需要客觀、全面、準(zhǔn)確地歸納和總結(jié)已有信息和觀點(diǎn)，充分展示個人的理解和思考能力。一個較為完美的總結(jié)應(yīng)該突出重點(diǎn)，簡明扼要地概括出過去一段時(shí)間的重要成就和經(jīng)驗(yàn)。總結(jié)可以從各個領(lǐng)域中獲取靈感，讓我們更好地認(rèn)識不同的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。
旅游人類學(xué)論文篇一
畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職院教學(xué)工作中最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是高職院教學(xué)質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對學(xué)生理論知識與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實(shí)際問題的能力。因此，高職旅游管理專業(yè)認(rèn)真把握畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，不斷提升自身質(zhì)量，意義重大。
畢業(yè)設(shè)計(jì)對高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對學(xué)生理論知識與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實(shí)際問題的能力。隨著高職教育擴(kuò)招持續(xù)加大，我國就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在質(zhì)量上存在很大問題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的舉措。
一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題
(一)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題不當(dāng)
選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，選題不合理是最主要的問題，主要表現(xiàn)在以下三個方面：第一，選題沒有針對性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識有限，在選題的過程中，往往會避繁就近，即繁難題目選擇主動放棄，就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過于寬泛，太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué)，過于寬泛則研究主題難以確定，這都將會對畢業(yè)設(shè)計(jì)造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等;第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡單的重復(fù)，沒有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。
(二)缺乏良好的設(shè)計(jì)指導(dǎo)
在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候，旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的面對面交流機(jī)會很少，以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的很多問題無法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
(三)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度的監(jiān)控有待提升
根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計(jì)一般需要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報(bào)告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時(shí)間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠，無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的情況不了解，學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對缺乏，部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度和認(rèn)識發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。
(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計(jì)考評
畢業(yè)設(shè)計(jì)的最后一步是答辯和成績考評，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體情況?？荚u實(shí)際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計(jì)流程缺失、指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計(jì)的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的考評容易走過場。最后，答辯過程中，老師在較短的時(shí)間里面無法針對論文中的細(xì)節(jié)把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計(jì)考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度得不到端正。
二、提高
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文
相關(guān)信息
質(zhì)量的措施
(一)恰當(dāng)選題
恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)該從以下三個方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專業(yè)知識是畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強(qiáng)我國旅行社的市場競爭力》;其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會籌辦問題分析》;最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設(shè)定問題情境的同時(shí)，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的關(guān)鍵，選擇《我國導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對策》這個題目。
(二)實(shí)行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)
旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失，學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個問題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論知識部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來，既加強(qiáng)了專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中來，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。
(三)建立校企多維監(jiān)督制度
為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作不到位的問題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計(jì)考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)考核次數(shù)的考評。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)信息管理平臺，通過學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強(qiáng)化學(xué)生的誠信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)制作氛圍。
(四)建立校企考評體系
論文抄襲
相關(guān)信息
現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)論文查重檢測工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量提高。
三、總結(jié)
畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成對學(xué)生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識進(jìn)行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實(shí)際問題，重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強(qiáng)合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對旅游管理人才隊(duì)伍的建設(shè)。
旅游人類學(xué)論文篇二
鳳凰旅游業(yè)的欣欣發(fā)展也帶動了鳳凰特產(chǎn)的欣欣發(fā)展，在古城的每街每巷，您都可以看到姜糖專賣店，如果幸運(yùn)的話，您還可以親眼目睹姜糖的制造過程。當(dāng)然，還有姜茶、血粑鴨、臘肉等等，這都是每位游客離開鳳凰古城的必帶之品，這也使鳳凰的特產(chǎn)更好地發(fā)展及傳播，從而也促進(jìn)了鳳凰經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
我想：這個問題是不是應(yīng)該去調(diào)查一下？之后的幾天里，我們都在許多小店鋪詢問，才發(fā)現(xiàn)這個問題普遍存在——相同的商品賣給游客時(shí)價(jià)格要高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一個歷史文化悠久的名城，也就是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藗兊拇緲?，熱情好客而聞名遠(yuǎn)揚(yáng)，而今在社會發(fā)展中，在金錢的百般誘惑下，許多淳樸的鄉(xiāng)親們整日在“推敲”如何才能掙得更多的錢，于是也采用了這種“方法”。
還有一個值得重視的問題——環(huán)保問題。如果你留心的話，你就會發(fā)現(xiàn)南華山“今非昔比”，今日的南華山，山腳和山腰，山頂都有著層層垃圾“點(diǎn)綴”；如果你有雅致的情趣于夜河在沱江邊上散散步，你就會看到閃閃的河燈在沱江河面上飄蕩。（河燈是由彩紙折疊，上面再增幾載蠟燭而成）這都是給鳳凰古城增添了“皺紋”，加快了她走向“老年期”。
“時(shí)間就是金錢”，但“金錢”卻換不來“時(shí)間”；然而用“淳樸”的民風(fēng)可以換來“金錢”；但“金錢”卻買不回“淳樸”的民風(fēng)。警鐘大鳴，鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)，不要忘記要保持“淳樸”的民風(fēng)，不要忘記保持山清水秀的自然風(fēng)光，讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遠(yuǎn)揚(yáng)！
最后祝愿鳳凰旅游業(yè)更加闊步發(fā)展，讓世界各地的人們更加領(lǐng)略到十全十美的鳳凰古城！
旅游人類學(xué)論文篇三
1.基本情況
資興市猶如一顆閃閃發(fā)光的明珠,鑲嵌在湖南省東南部、湘、粵、贛三省交匯處,具體位于北緯25°34‘~26°18‘,東經(jīng)113°08’~113°44‘。總面積2747平方公里。資興自古山水靈秀,山有“九峰八面之奇”,水有“程鄉(xiāng)水之秀”。1986年東江大壩關(guān)閘蓄水后,資興市旅游事業(yè)開始起步,從無到有,由小到大,顯示出蓬勃生機(jī)。“十五”期間,資興市共接待游客500余萬人每次,國內(nèi)旅游業(yè)綜合收入五年累計(jì)達(dá)到18億元。以東江湖、五島一村等為主要旅游景點(diǎn)的山水園林生態(tài)游、景區(qū)風(fēng)光游、農(nóng)家休閑娛樂游拉動了全市餐飲、娛樂、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,解決了近8000人的就業(yè)。旅游業(yè)配套服務(wù)設(shè)施和接待能力進(jìn)一步提高,社會辦旅游的合力正在形成。目前,資興風(fēng)景旅游項(xiàng)目眾多,精品旅游景點(diǎn)主要有:霧漫小東江、東江大壩景區(qū)、龍景景區(qū)、兜率島景區(qū)、東江漂流、白廊五島一村、農(nóng)家休閑游、天鵝山國家森林公園、周源山壽佛廟、回龍山、程江口、湯市溫泉等。2002年11月,東江湖景區(qū)被評為國家4a級旅游區(qū)。2004年,被評為“中國優(yōu)秀旅游城市”。2005年,進(jìn)入“最具中國特色魅力城市”。
2.主要特色
資興的旅游資源主要有三大特色:一是資源豐富,品類齊全,綜合性、參與性強(qiáng)。它以山水自然風(fēng)光為主,集山、水、湖、廟、島、洞、莊、漂流、壩、林、園、石、溫泉、狩獵、水上娛樂等自然景觀和人文景觀于一體,既具觀賞性,又有很強(qiáng)的參與性。二是分布集中,便于串線。與市外鄰近的著名風(fēng)景名勝旅游點(diǎn)炎帝陵、井岡山、南岳、桂林等容易連線推銷,有利于組成旅游線路。三是特色資源較多。較好地匯集了名、新、特、奇、險(xiǎn)之優(yōu)勢,雄、奇、幽、曠之特點(diǎn),體現(xiàn)了“參與”和“娛樂”這兩大現(xiàn)代世界旅游的發(fā)展趨勢和方向,找到了靜態(tài)觀光旅游和動態(tài)參與旅游的最佳結(jié)合點(diǎn)。
二、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次不高,難以滿足人們的需求
全市旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚未做大,尤其是產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成,效益不高。旅游產(chǎn)業(yè)基本上是以東江湖旅游為主,接待游客數(shù)占游客總?cè)藬?shù)的95%以上,是資興市旅游產(chǎn)業(yè)的品牌項(xiàng)目。但是僅靠這一個品牌還滿足不了游客的需求,按照旅游部門制定的資興旅游線路,均為旅游觀光一日游。游客在游覽過程中也只是享受水上的自然風(fēng)光和水上活動項(xiàng)目,缺乏山與水、文化與旅游、消費(fèi)與游玩之間的緊密配合。娛樂項(xiàng)目大多規(guī)模小、檔次低,缺乏大規(guī)模、高檔次、內(nèi)容豐富、形式高雅的文化娛樂休閑項(xiàng)目。
2.產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃
全市城市規(guī)劃中沒有明確劃分旅游產(chǎn)業(yè)區(qū),日常旅游活動場所分布散亂、無序,沒有形成集聚效應(yīng)。隨著東江沿江開發(fā)戰(zhàn)略的.實(shí)施,東江沿江一帶已具備了發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的良好條件。但是,在引導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)向該區(qū)域轉(zhuǎn)移時(shí),旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者有不少顧慮。據(jù)調(diào)查,唐洞市區(qū)現(xiàn)共有歌舞廳30余家,投資在100多萬元以上、經(jīng)營面積300平方米以上的2家;投資在50萬元~100萬元、經(jīng)營面積200平方米~300平方米的2家。由于經(jīng)營者的投資大,轉(zhuǎn)移后的利益短期內(nèi)無法得到保障,影響了全市旅游休閑產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃布局的調(diào)整進(jìn)程。
3.產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。
旅游產(chǎn)業(yè)作為一個新興產(chǎn)業(yè),起步較晚,可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)不多。城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平、配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),以及人力、財(cái)力、物力的支持力度明顯不足。產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在許多不規(guī)范的現(xiàn)象,個別甚至出現(xiàn)、色情等違法現(xiàn)象,嚴(yán)重?cái)_亂了市場秩序,阻礙了旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
三、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議
1.強(qiáng)化政策引導(dǎo),營造良好發(fā)展環(huán)境
產(chǎn)業(yè)要形成優(yōu)勢,必須上規(guī)模、有特色。而要形成規(guī)模、特色,關(guān)鍵是發(fā)揮政策引導(dǎo)作用。要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、有序開發(fā),合理布局、永續(xù)利用”的要求,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)編制全市的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。以生態(tài)旅游為主題,突出休閑旅游特色,走“以湖為心、以河為脈、以綠為本、以山為襯”的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,結(jié)合全市的產(chǎn)業(yè)布局,按照積聚發(fā)展、規(guī)模發(fā)展的要求,規(guī)劃好全市旅游產(chǎn)業(yè)布局。重點(diǎn)抓好沿江旅游產(chǎn)業(yè)帶的詳細(xì)規(guī)劃,以規(guī)劃來引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聚集,來提高城市品位。同時(shí),要組織與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的部門,成立旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,制訂金融、土地、稅收、市場準(zhǔn)入等方面的扶持政策,創(chuàng)造有利于旅游產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的體制環(huán)境、政策環(huán)境、投資環(huán)境和市場環(huán)境。
2.整合產(chǎn)業(yè)要素,提升旅游產(chǎn)業(yè)品質(zhì)
(1)要充分利用東江湖旅游資源優(yōu)勢,加大旅游招商引資力度,大力推進(jìn)各景區(qū)景點(diǎn)的建設(shè)。重點(diǎn)抓好景區(qū)景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善東江湖、兜率島、黃草、白廊等景區(qū)景點(diǎn)的旅游度假休閑功能,提高景區(qū)景點(diǎn)檔次,加快東江湖旅游合作圈構(gòu)建步伐,進(jìn)一步加大對東江漂流、霧漫小東江、五島一村等項(xiàng)目的精深加工,大力發(fā)展以農(nóng)家游為主的生態(tài)旅游,解決資興市旅游旺淡季剪刀差和留客難問題。
(2)著力推進(jìn)文化體育事業(yè)發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。把文化與旅游有機(jī)結(jié)合起來,加快旅游文化娛樂一條街、文化旅游產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)步伐。努力依托資源優(yōu)勢,精心打造旅游文化精品,用文化來推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把體育競技和旅游休閑健身有效融合起來,建設(shè)高質(zhì)量、多功能的體育健身休閑場所,滿足市民多樣化休閑需求。(3)著力推進(jìn)城市經(jīng)營與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。進(jìn)一步加大城市經(jīng)營力度,加快沿江開發(fā)步伐,把沿江兩岸作為資興市發(fā)展的最大亮點(diǎn)和發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),使之成為全市旅游產(chǎn)業(yè)的積聚區(qū)。
3.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
從業(yè)人員素質(zhì)決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。資興市旅游產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員較多,但整體素質(zhì)不高。為此,要整合勞動、旅游、教育、文化等部門的培訓(xùn)資源,加強(qiáng)對旅游從業(yè)人員的專業(yè)知識、技能和服務(wù)意識等方面的培訓(xùn),培養(yǎng)一批高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。同時(shí),針對資興市旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和管理水平低下的問題,要組織和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者學(xué)習(xí)和引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才,改變資興市旅游產(chǎn)業(yè)在項(xiàng)目層次、服務(wù)水平、配套設(shè)施等方面落后的局面。
4.加快旅游景區(qū)線路開發(fā)
圍繞吃、住、
行、游、購、娛六大要素,抓好景區(qū)線路的開發(fā)建設(shè)。以東江湖為重點(diǎn),突出抓好東江沿岸多功能休閑產(chǎn)業(yè)區(qū)、壽佛文化景區(qū)、天鵝山森林公園、程江丹霞景區(qū)、湯市溫泉休閑、“古南岳”回龍山景區(qū)、高碼大王寨景區(qū)、曾中生曾希圣故居、工農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)等旅游景區(qū)和項(xiàng)目的改造升級和綜合開發(fā)。加快景區(qū)景點(diǎn)的交通配套建設(shè),突出抓好湯炎公路、s213線、s322線、橫嶺公路、程江口——永興公路、高碼——蘇仙區(qū)五里牌公路等旅游交通線路的建設(shè)和改造,加強(qiáng)市內(nèi)各景區(qū)景點(diǎn)之間、東江湖景區(qū)與周邊旅游景區(qū)之間的銜接與融合,加快形成以東江湖為核心,輻射湯市溫泉、炎帝陵、井岡山、汝城溫泉、廣東丹霞山、宜章莽山、蘇仙嶺、南岳衡山等景區(qū)景點(diǎn)的黃金旅游線路。合理規(guī)劃和開發(fā)利用好鯉魚江水電站關(guān)閘蓄水后形成的水域,抓好體育中心、水上娛樂等城市休閑設(shè)施和項(xiàng)目建設(shè)。大力發(fā)展農(nóng)家生態(tài)游,在東江湖核心區(qū)域打造1個~2個融垂釣、康復(fù)、休閑于一體的高標(biāo)準(zhǔn)旅游休閑中心。
5.加強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理
加快旅游經(jīng)營管理體制改革,解決影響游客滯留資興時(shí)間短的矛盾;按照優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)律,規(guī)范東江湖游運(yùn)秩序,鼓勵扶持燃?xì)狻㈦娏?、豪華游船,淘汰限制燃油、破舊油船;加強(qiáng)各旅游景點(diǎn)、各工作部門之間的銜接協(xié)調(diào),全力提升資興市旅游服務(wù)整體水準(zhǔn)。加快旅游商品開發(fā),突出抓好東江魚系列產(chǎn)品、竹木工藝品、少數(shù)民族工藝品等特色旅游商品的生產(chǎn)與銷售。大力挖掘資興旅游文化資源,盡力傳播推介東江湖秀美風(fēng)光,以“壽佛”文化和“古南岳”文化,呼應(yīng)郴州“福文化”和炎陵“華文化”,打響資興市“壽佛文化”品牌,提升資興旅游文化品位和知名度,加快資興成為旅游名市步伐。
旅游人類學(xué)論文篇四
小時(shí)候隨同父母旅游，頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的，心早已飛出去了，一心想著快點(diǎn)到達(dá)目的地，一路上盼著、渴望著快點(diǎn)到達(dá)目的地，想向著目的地的美好，可是真的到了目的地，基本上人也累得全身無力，到了旅館就是大睡，嚴(yán)重的時(shí)候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時(shí)不懂得何為旅游，也不了解旅游的真正意義。
現(xiàn)在人已長大，出玩的機(jī)會多起來，發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個小節(jié)，更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始，就已經(jīng)是在旅游了，而一路上的風(fēng)景，就是我們最應(yīng)該珍惜的！
印像最深的還是去年夏季與老公結(jié)婚旅游的情景，臨行的前一天，開始準(zhǔn)備各種食品、衣服、用具，一大早，坐上火車背上行囊，到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。
在北方看得最多的，就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地，連綿起伏的青山，圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時(shí)候，我總以為青山里住的人必是得仙的老道，美貌的仙子，很想走進(jìn)他們，體驗(yàn)他們的生活，成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們，看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家，仍然想走近他們，了解他們的生活，尋求另一種生活，另一種規(guī)則、另一種快樂。
細(xì)細(xì)品味，發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣，重要的是生活的過程，而并非是一個遙遠(yuǎn)的結(jié)果，讓自己的每一天都如同節(jié)日一般，過得充實(shí)、快樂，你會發(fā)現(xiàn)，旅游的途中要比旅游本身更有意義！
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。
旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時(shí)離開家鄉(xiāng)，到向往之地短暫生活一段時(shí)間。
過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品，現(xiàn)在全面小康社會的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。
旅游是我國各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點(diǎn)，使盡渾身解數(shù)，搞大建設(shè)大開發(fā)，大包裝大宣傳，以吸引游客，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。有的建城，有的造景，有的不斷完善和提升旅游設(shè)施，旅游市場競爭激烈，消煙四起。因?yàn)槁糜问峭顿Y少見效快的無煙工廠。誰占了先機(jī)就能推動誰的旅游市場的紅火。
旅游是一種經(jīng)濟(jì)。旅游者的食住行游娛購都要花費(fèi)錢財(cái)。旅游的組織者如旅行社，旅游目的地都會有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好，越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟(jì)已占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要比重。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展了還會拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
旅游是文化。旅游離不開文化?，F(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動也是文化消費(fèi)。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化，有的景點(diǎn)本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動。旅游者在參觀景點(diǎn)文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當(dāng)然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。
旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水，看人觀景都是心情，心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住，但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關(guān)。出門在外不要逞強(qiáng)，更不能斤斤計(jì)較，不然就會因一點(diǎn)小事而壞了自己的心情，而使整個景色失色。
旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆，去也匆匆。世上有很多好的風(fēng)景，我們只能游覽觀看，誰也不可能獨(dú)占。不管是誰再有權(quán)和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點(diǎn)都是天造，都有美中不足。人生也沒十全十美?？傆腥焙?。
旅游沒到過的地方，聽介紹可能很誘人，很動心，當(dāng)你費(fèi)盡周折去了那里，也覺不過如此，這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要，付出了很大代價(jià)，得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然，走向自然。做人要順應(yīng)自然，融入自然。
旅游可以換個環(huán)境，換個心情，常旅游的人興許還會換個別樣人生。
旅游人類學(xué)論文篇五
眠江是長江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊(yùn)含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻(xiàn)傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應(yīng)有高度的認(rèn)識，至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設(shè)中華民族共有精神家園、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的今天，我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應(yīng)的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸
眠江是長江上游左岸一級支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側(cè)，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長江，干流全長735 km，流域面積13. 54萬km，天然落差約3650 m，是長江流域水量最大支流，也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長約365 km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長約216 km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長約154 km o眠江上游河段為最長。這一段河流，與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復(fù)雜，落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當(dāng)豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風(fēng)景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個方面。
1.重自然，輕人文。長期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風(fēng)光，是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空，對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實(shí)至名歸。這些年來，通過當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國乃至世界的旅游勝地。 但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強(qiáng)，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應(yīng)的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營銷策劃等方面，也相當(dāng)滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對認(rèn)識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。關(guān)于大禹的出生地，《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?！迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國，皆西羌。揚(yáng)雄《蜀王本紀(jì)》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也。”其注云:“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生。《元和郡縣志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村。’《水經(jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也?！瘡V柔，即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍，而“石紐”則是一個具體的地名。關(guān)于“石紐”的出處以及與此相關(guān)的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關(guān)傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關(guān)有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認(rèn)為應(yīng)做好以下八方面工作:
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州，如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)巍?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺、惡性竟?fàn)??；诖耍P者認(rèn)為應(yīng)該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關(guān)市州盡快進(jìn)行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護(hù)。今后這一地區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格按照此規(guī)劃進(jìn)行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎(chǔ)研究。對眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進(jìn)行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻(xiàn)集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護(hù)與開發(fā)方略等進(jìn)行梳理、研究。
3.加快基拙設(shè)施建設(shè)步伐，不斷完善文化旅游服務(wù)環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災(zāi)后重建工作，眠江上游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時(shí)空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災(zāi)后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災(zāi)民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復(fù)，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設(shè)的契機(jī)，推動境內(nèi)支線鐵路的建設(shè);借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導(dǎo)地位，“作為翻譯實(shí)踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因?yàn)榉g是“譯者適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”，然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)雙語理解、表達(dá)能力;在文化上關(guān)注文化內(nèi)涵，促進(jìn)中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者，實(shí)現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換，注意三者之間的有機(jī)結(jié)合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達(dá)的差異，創(chuàng)造出最“適應(yīng)”原文的譯文。
旅游人類學(xué)論文篇六
我國的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型經(jīng)營管理人才為目標(biāo)的教育模式，在標(biāo)準(zhǔn)化課程體系學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，更注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實(shí)際問題的能力。
旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國家教育體制和等級標(biāo)準(zhǔn)中，基本分為五大層次，涉及四種不同教育層次的院校和級別。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)定位時(shí)，作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對人才技能方面入手，通過開展社會調(diào)查和學(xué)科研究，將國內(nèi)現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)分為五個層次：
第一個層次，旅游商務(wù)活動一般操作、作業(yè)人員；第二個層次是旅游商務(wù)活動一般技術(shù)人員；第三個層次是旅游企業(yè)、商務(wù)活動高級技術(shù)人員；第四個層次是旅游企業(yè)、商務(wù)經(jīng)營和管理專門人才；第五個層次是旅游商務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)理論和政策的研究專門人才。
各類院校根據(jù)學(xué)科定位和人才培養(yǎng)級別定位，第一個層次的人才，多為崗位訓(xùn)練和培訓(xùn)；第二個層次人才，主要為企業(yè)崗位培訓(xùn)和中等學(xué)校培養(yǎng)；第三個層次人才，多為高職高專院校畢業(yè)生；第四個層次人才，主要來自應(yīng)用型本科院校；第五個層次人才，培養(yǎng)一般由研究型大學(xué)承擔(dān)。
上述的人才構(gòu)成體系和培養(yǎng)分類，構(gòu)成了目前我國旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過金字塔模型我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應(yīng)用廣泛，尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應(yīng)用尤為廣泛和重要，這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結(jié)合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學(xué)條件和辦學(xué)層次，將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)社會、企業(yè)急需人才，同時(shí)往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊(duì)，網(wǎng)上為更高級的第四個層次的經(jīng)營和管理專門人才即旅游工商管理類高級應(yīng)用型專門人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建十分重要。
2。高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征
高等職業(yè)教育，是指以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本目的的專門教育，高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系，是高等職業(yè)教育內(nèi)涵的核心，在一定意義上可以說，高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系決定了高等職業(yè)教育的特征，決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，構(gòu)建高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的重點(diǎn)。高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面：
2。1職業(yè)教育特征
高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生不僅在職業(yè)素質(zhì)方面，而且在智能結(jié)構(gòu)、技術(shù)應(yīng)用能力等方面，都應(yīng)滿足職業(yè)崗位（或崗位群）能力要求，高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求，它具有鮮明的職業(yè)教育特征。
2。2技術(shù)應(yīng)用性特征
高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延，不是簡單意義上的技能教育（除某些技藝型人才），也不是基于學(xué)科的高等教育，必須是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)技能的有機(jī)結(jié)合的重在實(shí)踐的教學(xué)體系，它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、分析和解決實(shí)際問題的能力。
2。3持續(xù)貫穿與階段深化特征
實(shí)踐教學(xué)體系從內(nèi)容到目標(biāo)，體現(xiàn)出階段性和層次性，體現(xiàn)從感性認(rèn)知到理性應(yīng)用的逐步深化。
2。4現(xiàn)代化特征
高職院校的實(shí)踐教學(xué)必須適應(yīng)上述變化和新的要求，把職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位，這是現(xiàn)代化建設(shè)對高等職業(yè)教育外延及內(nèi)涵擴(kuò)展所提出的現(xiàn)實(shí)要求。
2。5地域性特征
高等職業(yè)教育首先是為適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展而形成，是提高勞動者素質(zhì)的重要的教育類型，是職業(yè)教育上延的結(jié)果。實(shí)踐教學(xué)體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征及其技術(shù)水平，同時(shí)還要適當(dāng)超前。
2。6社會實(shí)踐特征
高等職業(yè)教育直接貼近社會需求，反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實(shí)際，工科專業(yè)的模擬項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和文科專業(yè)的模擬案例實(shí)訓(xùn)，都應(yīng)來自企業(yè)的真實(shí)運(yùn)作。
2。7校企共建特征
校、企共建高職實(shí)踐教學(xué)體系，建立“雙贏”的合作機(jī)制，則是建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系的最佳模式和有效途徑。
3。旅游院校工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問題
3。1實(shí)踐教學(xué)的地位仍然不夠突出
目前，旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設(shè)置上依然過分注重理論課程，理論課程的學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)數(shù)的絕大比重，實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占該門課程總學(xué)時(shí)的比例普遍偏低，而專業(yè)主干課往往是實(shí)務(wù)性比較強(qiáng)的課程，需要通過大量的實(shí)踐來理解與熟悉。另外，在教學(xué)科研管理上也通常傾向于課堂理論教學(xué)，重視對理論教學(xué)及科研成果的獎勵，而輕視對于實(shí)踐教學(xué)的獎勵。
3。2實(shí)踐教學(xué)的設(shè)施仍顯不足
實(shí)訓(xùn)設(shè)備的老化，加上實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入的不足，使很多院校的硬件設(shè)施難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。因此，很多院校的實(shí)踐教學(xué)只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。
3。3實(shí)踐教學(xué)的師資依然短缺
實(shí)踐教學(xué)需要大量的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師，但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學(xué)校到學(xué)?！?。由于沒有真正走出過校門，對生產(chǎn)現(xiàn)場缺乏真正的認(rèn)識，對社會缺乏應(yīng)有的、全面的、客觀的了解，這就造成了教師自身實(shí)踐教學(xué)能力的不足。同時(shí)，從行業(yè)引進(jìn)的兼職教師數(shù)量過少，一些實(shí)訓(xùn)課程甚至無法找到合適的教師進(jìn)行指導(dǎo)。
3。4實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評價(jià)體系尚未建立
在課堂理論教學(xué)方面，各院校都建立了一整套比較完整的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)指標(biāo)體系，但對于實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控卻還不完備，沒有建立專門針對實(shí)踐教學(xué)的全面、規(guī)范的質(zhì)量評價(jià)體系。3。5實(shí)踐教學(xué)的教材建設(shè)明顯滯后缺乏專業(yè)知識在生產(chǎn)一線的應(yīng)用實(shí)例，尤其缺乏案例教學(xué)的內(nèi)容。由于教材建設(shè)的滯后，不能及時(shí)將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)編入專業(yè)教材中，學(xué)生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術(shù)工作能力和管理工作能力。
3。6實(shí)踐教學(xué)的管理存在困難
由于專業(yè)的特點(diǎn)，工商管理類專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐實(shí)習(xí)活動往往是分散的，大量個人分散的實(shí)踐活動管理很難到位。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，學(xué)校安排的指導(dǎo)教師往往只能以電話和e—mail的方式聯(lián)系學(xué)生，很少能夠走訪學(xué)生。另外，一些院校存在畢業(yè)實(shí)習(xí)與論文學(xué)生找工作沖突的問題，相當(dāng)多的學(xué)生因忙于找工作而無法認(rèn)真實(shí)習(xí)。從實(shí)習(xí)單位方面來看，很多單位對于實(shí)習(xí)學(xué)生的管理和帶教流于形式。有的實(shí)習(xí)單位將學(xué)生當(dāng)廉價(jià)勞動力使用，不安排固定帶教或沒有帶教計(jì)劃。
3。7實(shí)踐教學(xué)的企業(yè)參與程度有待提高
一方面，在實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)作過程中，行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面，在我國，對企業(yè)如何參與專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)沒有法律規(guī)定，大多數(shù)院校的校外實(shí)踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持的，難以穩(wěn)定。此外，由于追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密，很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，或者不讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù)，使學(xué)生即使在實(shí)習(xí)崗位上也接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。
4。總結(jié)
我國旅游院校工商管理專業(yè)要借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)，充分考慮我國經(jīng)濟(jì)社會和教育體制的大環(huán)境，探討具有鮮明特色的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，發(fā)揮出特色優(yōu)勢和專業(yè)優(yōu)勢，采取有計(jì)劃開展行業(yè)重點(diǎn)人才需求的滾動調(diào)查；和企業(yè)合作進(jìn)行高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的研究；和企業(yè)合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師，落實(shí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)項(xiàng)目和基地，走出一條具有中國高等教育和高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)新路線。
旅游人類學(xué)論文篇七
摘要：伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起, 方便人們出行的旅游網(wǎng)站迅速發(fā)展壯大, 同時(shí)各旅游網(wǎng)站的競爭也愈發(fā)激烈。攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等我國知名的旅游網(wǎng)站, 通過不斷推出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、開展各種促銷活動等營銷策略吸引消費(fèi)者, 但很多營銷策略的效果并不明顯, 究其原因是顧客對營銷策略的滿意度不高。通過分析, 本文有針對性地為旅游網(wǎng)站提出了提高營銷策略及顧客滿意度的建議。
關(guān)鍵詞：旅游網(wǎng)站; 營銷策略; 顧客滿意度;
1 旅游網(wǎng)站營銷策略與顧客滿意度的有關(guān)概念
1.1 旅游網(wǎng)站營銷策略界定
1.1.1 旅游網(wǎng)站界定
旅游網(wǎng)站目前也被稱為在線旅游網(wǎng)站、在線旅行社、旅游網(wǎng)絡(luò)代理商、在線旅游運(yùn)營商、在線旅游服務(wù)提供商等。旅游網(wǎng)站上包括許多界面, 而這些界面是由許多文字信息、圖像信息、聲音信息和一些程序等構(gòu)成。旅游網(wǎng)站利用先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù), 從旅游者的需求角度, 對傳統(tǒng)旅游資源進(jìn)行開發(fā)和組合, 以提供全面多樣的網(wǎng)絡(luò)旅游服務(wù)的場所, 是旅游信息系統(tǒng)的傳輸媒介[1]。本文認(rèn)為旅游網(wǎng)站是指基于互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)技術(shù), 擁有自己域名及其若干網(wǎng)頁和程序, 網(wǎng)站在其站點(diǎn)發(fā)布旅游信息和提供相關(guān)的旅游產(chǎn)品服務(wù), 用戶可以通過旅游網(wǎng)站方便快捷地實(shí)現(xiàn)查詢旅游攻略、預(yù)定和購買旅游產(chǎn)品、信息查詢、電子支付等一系列的網(wǎng)上活動。
1.1.2 旅游網(wǎng)站的分類
當(dāng)前, 我國旅游網(wǎng)站數(shù)量眾多, 目前較多的是將旅游網(wǎng)站分為4類:
(1) 站的旅游頻道, 如搜狐、雅虎等的旅游頻道, 它們多是借助站的平臺來發(fā)展, 提供一些旅游信息和攻略。
(2) 旅游產(chǎn)品的直接供應(yīng)商如酒店、旅行社、景點(diǎn)等自建的網(wǎng)站, 這些網(wǎng)站是供應(yīng)商自己發(fā)展建立的網(wǎng)站, 方便產(chǎn)品的推廣銷售以及企業(yè)自身進(jìn)行宣傳。比如康輝旅行社建立的網(wǎng)站, 不僅可以利用網(wǎng)站的宣傳, 還可以進(jìn)行自家旅游產(chǎn)品的在線交易。
(3) 綜合旅游網(wǎng)站, 如藝龍網(wǎng)、同程等, 這些網(wǎng)站不僅提供旅游資訊等服務(wù), 還銷售酒店飛機(jī)票等產(chǎn)品, 為顧客提供全面的旅游服務(wù), 是綜合性的旅游網(wǎng)站。顧客基本可以通過這些網(wǎng)站完成旅游產(chǎn)品的一站式購買, 綜合旅游網(wǎng)站是目前發(fā)展最快、用戶最多的旅游網(wǎng)站類型。
(4) 為政府背景類網(wǎng)站, 這類網(wǎng)站也提供一定的旅游信息, 但并沒有過多產(chǎn)品的延伸, 比如太原旅游網(wǎng), 該網(wǎng)站為太原市旅游局所有, 由太原市旅游發(fā)展信息中心管理。這類網(wǎng)站的特點(diǎn)是注重當(dāng)?shù)匦畔⒌慕榻B, 從吃、喝、玩、樂等方面詳細(xì)介紹在該地旅游的種種細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)。
1.1.3 旅游網(wǎng)站營銷策略的內(nèi)涵
一般認(rèn)為, 營銷策略是企業(yè)通過分析內(nèi)外部環(huán)境, 確定企業(yè)的市場定位和目標(biāo)市場后, 根據(jù)消費(fèi)者的需求, 實(shí)行一些有組織、有計(jì)劃的經(jīng)營方法和策略, 提供滿足消費(fèi)者的商品和服務(wù), 并且?guī)椭髽I(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的過程。筆者認(rèn)為, 旅游網(wǎng)站的營銷策略就是旅游網(wǎng)站為了吸引顧客, 獲得利潤, 根據(jù)旅游網(wǎng)站自身的規(guī)劃和戰(zhàn)略, 有計(jì)劃、有組織地推行各種產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷、人員等各方面的策略。
(1) 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略是指旅游網(wǎng)站對旅游信息、攻略、機(jī)票預(yù)訂、酒店預(yù)訂等旅游產(chǎn)品, 進(jìn)行恰當(dāng)?shù)亟M合和設(shè)計(jì), 通過向目標(biāo)市場提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù), 增加網(wǎng)站的消費(fèi)人群, 提高盈利。
(2) 旅游網(wǎng)站的價(jià)格策略是指旅游網(wǎng)站根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者的不同支付能力、對價(jià)格的不同敏感程度等因素, 結(jié)合自身產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn), 制訂和調(diào)整價(jià)格方面的銷售策略, 從而實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
(3) 旅游網(wǎng)站人員策略主要是指旅游網(wǎng)站通過改善工作人員的服務(wù)態(tài)度、提高工作人員的能力, 幫助消費(fèi)者獲得良好的體驗(yàn), 使其成為該網(wǎng)站的忠實(shí)顧客的方法。
1.2 顧客滿意度的級度和構(gòu)成要素
(1) 顧客滿意度的級度簡單來說就是顧客滿足情況的等級。由于顧客滿意度是一種心理狀態(tài), 因此需要將滿意度劃分為若干層次, 以方便定量分析顧客的滿意度。一般來說, 目前較常用的是將顧客滿意度分為5個或者7個級度。5個級度分別為非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意;7個級度分別為非常不滿意、不滿意、不太滿意、一般、較滿意、滿意和非常滿意。
(2) 顧客滿意度的構(gòu)成要素, 即顧客滿意度的維度。通過對顧客滿意度的構(gòu)成要素研究, 在衡量顧客滿意度時(shí)候, 可以盡可能全面地考慮到對顧客滿意度有影響的營銷策略。
2 我國旅游網(wǎng)站營銷策略對顧客滿意度的影響分析
2.1 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品策略對顧客滿意度的影響分析
產(chǎn)品對于旅游網(wǎng)站而言, 是處于核心位置的, 沒有產(chǎn)品的旅游網(wǎng)站是沒有存在價(jià)值的, 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略對于顧客滿意度有著顯著的影響。
(1) 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)的豐富程度對顧客滿意度的影響。如果一個網(wǎng)站產(chǎn)品種類多, 能夠滿足顧客多方面的需要, 則會刺激顧客購買該產(chǎn)品, 進(jìn)而產(chǎn)生顧客滿意度的評價(jià)。相反, 那些產(chǎn)品種類少且不能滿足顧客需要的網(wǎng)站, 一定不能留住顧客, 不能使顧客滿意。
(2) 旅游網(wǎng)站個性化產(chǎn)品和服務(wù)對顧客滿意度的影響。旅游網(wǎng)站由于網(wǎng)站的規(guī)模、品牌的知名度、技術(shù)能力等都不相同, 因此旅游網(wǎng)站獲取的資源和發(fā)展程度也都有所差異, 這就導(dǎo)致各旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品有區(qū)別。這些個性的產(chǎn)品和服務(wù)使該網(wǎng)站在整個旅游網(wǎng)站中都具有不可替代性, 從而會給消費(fèi)者一個主觀印象, 就是該網(wǎng)站能夠滿足其需求, 對該網(wǎng)站的滿意度自然就會高。
2.2 旅游網(wǎng)站價(jià)格策略對顧客滿意度的影響分析
消費(fèi)者在購買某個產(chǎn)品的時(shí)候, 都會有一個價(jià)格的心理預(yù)期, 不同的消費(fèi)者會有不同的價(jià)格接受度。目前我國旅游網(wǎng)站競爭激烈, 價(jià)格作為消費(fèi)者購買商品考慮的主要因素之一, 越來越被旅游網(wǎng)站所重視。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2013年發(fā)布的在線旅游行業(yè)報(bào)告, 我們發(fā)現(xiàn)機(jī)票的折扣力度是消費(fèi)者在選擇飛機(jī)票預(yù)訂時(shí)最主要考慮的因素, 占到了84.0%[2]。可以得知, 價(jià)格因素是顧客購買機(jī)票的主要考慮因素。顧客通過旅游網(wǎng)站預(yù)訂機(jī)票等產(chǎn)品, 由于方便和價(jià)格優(yōu)惠吸引其購買, 能提高顧客對價(jià)格策略的滿意度, 進(jìn)而幫助旅游網(wǎng)站進(jìn)行口碑宣傳, 給旅游網(wǎng)站帶來競爭優(yōu)勢。
2.3 旅游網(wǎng)站促銷策略對顧客滿意度的影響分析
旅游網(wǎng)站的廣告對顧客有刺激作用, 能夠在一定程度上激發(fā)或引起顧客的購買欲望。由于旅游網(wǎng)站廣告的投放內(nèi)容的推送, 可以增加旅游網(wǎng)站的曝光率和知名度, 在提供的產(chǎn)品具有相似性的情況下, 顧客更喜歡在有知名度的網(wǎng)站購買產(chǎn)品, 因?yàn)樗麄冋J(rèn)為知名度高的網(wǎng)站信譽(yù)好、值得信賴, 會使顧客有一種品牌歸屬感, 顧客滿意度也會較知名度低的網(wǎng)站高。
3 基于提高顧客滿意度的旅游網(wǎng)站營銷策略建議
3.1 制訂個性化產(chǎn)品和服務(wù)
為了提高顧客滿意度, 必須要重視顧客的個性化需求并給予滿足, 包括有針對性地推送旅游信息、為旅行者量身定做旅游攻略、利用手機(jī)app隨時(shí)滿足顧客需求等。旅游網(wǎng)站可以開發(fā)自己的app, 根據(jù)對不同用戶經(jīng)常瀏覽的信息跟蹤, 了解顧客的需求, 為顧客推送一些他們可能感興趣的內(nèi)容。
3.2 重視旅游網(wǎng)站品牌的建設(shè)
在網(wǎng)站內(nèi)容的設(shè)計(jì)上, 我國旅游網(wǎng)站應(yīng)該有意識地增加和企業(yè)形象、品牌信譽(yù)、企業(yè)信譽(yù)有關(guān)的內(nèi)容, 有針對性地投放一些線上、線下的廣告, 提高網(wǎng)站的知名度、曝光率, 利用搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站提升顧客點(diǎn)擊率。旅游網(wǎng)站可以跟一些搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站合作, 以提升自己的排名, 使自己的網(wǎng)站擺在顧客看得見的地方。
3.3 提高旅游網(wǎng)站產(chǎn)品價(jià)格的吸引力
在同質(zhì)產(chǎn)品的競爭中有價(jià)格優(yōu)勢的旅游網(wǎng)站, 一定是對消費(fèi)者有足夠吸引力的。
旅游網(wǎng)站應(yīng)與旅游產(chǎn)品的供應(yīng)商建立合作關(guān)系, 可以與各大航空公司、酒店等展開合作關(guān)系, 以便得到產(chǎn)品的優(yōu)惠價(jià)格, 發(fā)展旅游團(tuán)購項(xiàng)目。團(tuán)購作為近些年新的購物方式, 十分受大眾熱捧, 因此旅游網(wǎng)站可以推出一些旅游路線、旅游度假的團(tuán)購項(xiàng)目, 以價(jià)格吸引更多的顧客, 提高購買量。此外, 重視網(wǎng)站會員, 為會員提供會員專享的優(yōu)惠策略。
參考文獻(xiàn)
旅游人類學(xué)論文篇八
摘要：隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)日益顯示它在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位。國內(nèi)的旅游業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期，即由滿足人們旅游的基本需求向提供高質(zhì)量的旅游服務(wù)轉(zhuǎn)變。這就意味著旅游業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃必須跟上時(shí)代的發(fā)展并且有效實(shí)施以達(dá)到滿足社會發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的需求。本文以韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院旅游管理專業(yè)班級的頂崗實(shí)習(xí)為例，淺談頂崗實(shí)習(xí)在實(shí)踐過程中的實(shí)際效果，并針對頂崗實(shí)習(xí)中的實(shí)際問題提出幾點(diǎn)改進(jìn)意見。
關(guān)鍵詞：旅游管理；頂崗實(shí)習(xí)；效果；建議
為了提高學(xué)生們的實(shí)踐動手和適應(yīng)社會的能力，把學(xué)院學(xué)生培養(yǎng)成旅游服務(wù)行業(yè)所需的有理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)復(fù)合型人才，韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院的學(xué)生在大學(xué)就讀期間都有半年左右的時(shí)間在四星或者五星級酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在頂崗實(shí)習(xí)期間進(jìn)行綜合性專業(yè)實(shí)習(xí)的方式來提高學(xué)生的專業(yè)知識實(shí)踐水平和職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競爭力，是學(xué)生走上工作崗位前對所掌握的專業(yè)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能的一次全面檢驗(yàn)，也是對學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次大檢驗(yàn)。
一．頂崗實(shí)習(xí)的具體實(shí)施：
（一）頂崗實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作
頂崗實(shí)習(xí)前，開展實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作，在《學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議書》的制定過程中，明確學(xué)校、學(xué)生及實(shí)習(xí)企業(yè)各方的責(zé)任，保障各方在實(shí)習(xí)過程中的合法權(quán)益。然后任命頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師并開實(shí)習(xí)動員大會。在大會中，往屆的師兄師姐和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師會給實(shí)習(xí)生們進(jìn)行各方面的指導(dǎo)，傳達(dá)實(shí)習(xí)企業(yè)、職位、補(bǔ)助、實(shí)習(xí)進(jìn)程、權(quán)益、職責(zé)等與學(xué)生切身利益相關(guān)的信息。成立實(shí)習(xí)基地臨時(shí)黨支部，充分發(fā)揮黨員的模仿與領(lǐng)導(dǎo)的作用，對其他實(shí)習(xí)生也起到一定的督促作用。
（二）頂崗實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容
全面開展酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能、專業(yè)工作方法實(shí)踐，熟悉酒店服務(wù)技能，能夠做到真正意義上的頂崗實(shí)習(xí)，即能夠和正式員工一樣的為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在實(shí)習(xí)崗位考核合格后，每個實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)半年期間至少能換崗一次。向酒店學(xué)習(xí)管理知識，收集必要的資料為實(shí)習(xí)報(bào)告作準(zhǔn)備。學(xué)院要求學(xué)生們在實(shí)習(xí)期間須寫實(shí)習(xí)周記，這些工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)可以作為學(xué)生們寫實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文的素材，也是將來作為基層管理人員的一筆難得的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。
（三）頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)
頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)主要包括了頂崗實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)和實(shí)習(xí)總結(jié)表彰大會。學(xué)生們的實(shí)習(xí)報(bào)告是用來檢驗(yàn)實(shí)習(xí)生們在頂崗實(shí)習(xí)過程所學(xué)到的服務(wù)技巧和服務(wù)意識上的提升，管理知識的提高，以及在頂崗實(shí)習(xí)過程中思想上的一些提高和轉(zhuǎn)變。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)，主要是體現(xiàn)整個班級的實(shí)習(xí)情況以及對突發(fā)事件的處理等，以總結(jié)出本班的整體實(shí)習(xí)效果和日后頂崗實(shí)習(xí)中需要改進(jìn)的意見和建議。在實(shí)習(xí)總結(jié)表彰大會中，對優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀的實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告給予表彰并進(jìn)行頒獎。
二．頂崗實(shí)習(xí)效果
（一）專業(yè)實(shí)踐的效果
通過學(xué)生們的實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告，可以看出學(xué)生們主要在兩方面得到了提高：（1）服務(wù)水平的提高；（2）服務(wù)意識的提高。無論是動手能力還是主動為客人服務(wù)的意識都有了本質(zhì)性的提高。學(xué)生們大部分都學(xué)會了換位思考，經(jīng)歷過辛苦的基層工作，表示以后作為基層管理人員會更加懂得去理解和體諒基層工作人員，對以后的工作有很大的幫主。除此之外，許多學(xué)生在實(shí)習(xí)工作之余，善于思考，寫出了優(yōu)秀的實(shí)習(xí)報(bào)告，在報(bào)告中對所在實(shí)習(xí)單位提出了不少專業(yè)的意見和建議。
（二）社會實(shí)踐的效果
在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告中，學(xué)生們普遍體會到了工作的不容易，社會上打拼的艱難。并且表示更加理解父母的艱辛和學(xué)會珍惜現(xiàn)有的來之不易的幸福。而且面對辛苦的實(shí)習(xí)工作，學(xué)生們對頂崗實(shí)習(xí)的效果是肯定的，并表示了對學(xué)院，酒店還有實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的感激。
（三）準(zhǔn)備就業(yè)
通過接觸社會，接觸酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生們不但培養(yǎng)了適應(yīng)環(huán)境的能力，解決問題的實(shí)際工作能力，還讓他們思考和定位以后的工作方向提供重要的參考價(jià)值。不少學(xué)生在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告里面表明自己已經(jīng)找到了將來就業(yè)的方向。
（四）實(shí)習(xí)單位所期望的效果
學(xué)生們在實(shí)習(xí)的時(shí)候，不但工作努力積極，并且在工作中善于思考和總結(jié)，給單位提出不少有建設(shè)性的建議。還有個別學(xué)生在酒店的各項(xiàng)比賽中和評比中表現(xiàn)優(yōu)異，得了不少獎。08級的學(xué)生的工作能力和精神面貌都受到了實(shí)習(xí)單位肯定和好評。實(shí)習(xí)單位也一再的對學(xué)生們進(jìn)行挽留，并且高度稱贊學(xué)院學(xué)生的高素質(zhì)，表示期盼學(xué)院下一批實(shí)習(xí)生到該單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。但是也有極個別實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)過讓實(shí)習(xí)單位不滿的情況，例如：未經(jīng)請假就私自休假。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐效果驗(yàn)證了頂崗實(shí)習(xí)符合本專業(yè)的需求。對培養(yǎng)高素質(zhì)的理論與實(shí)踐素質(zhì)兼?zhèn)涞膹?fù)合型服務(wù)人才提供了一個極好的平臺，并且對本專業(yè)的教學(xué)改革起了積極的向?qū)ё饔谩?/p>
三．頂崗實(shí)習(xí)的幾點(diǎn)建議
（一）對實(shí)習(xí)動員的建議
針對現(xiàn)在大多數(shù)“80后”和“90”后的心理狀態(tài)，他們對實(shí)習(xí)起先是抱著新鮮的態(tài)度，因?yàn)榭梢圆挥蒙险n和參加考試，而且還有生活補(bǔ)貼。但是實(shí)習(xí)過程中，又苦又累的實(shí)習(xí)工作與他們的期待效果差太遠(yuǎn)。所以大多數(shù)學(xué)生表示實(shí)習(xí)動員得太晚，尤其是專插本的學(xué)生，實(shí)習(xí)的突然性增加了學(xué)生們的不良抵抗實(shí)習(xí)的情況。所以建議除了實(shí)習(xí)動員大會之外，還可在學(xué)生們?nèi)雽W(xué)時(shí)和上旅游專業(yè)相關(guān)的專業(yè)課時(shí)和他們強(qiáng)調(diào)頂崗實(shí)習(xí)的對于本專業(yè)學(xué)習(xí)的必要性和重要性，讓他們可以提前進(jìn)行心理準(zhǔn)備，從而避免這種心理落差。
（二）對實(shí)習(xí)協(xié)議的修訂的建議
學(xué)生們建議實(shí)習(xí)協(xié)議的鑒定能夠讓學(xué)生們參與，學(xué)生們認(rèn)為他們是實(shí)習(xí)的參與者，所以希望可以參與協(xié)議協(xié)商；本次頂崗實(shí)習(xí)中，幾次和酒店?duì)幾h都是因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)問題，例如實(shí)習(xí)單位派車接送學(xué)生的問題。所以建議在日后與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議的時(shí)候能夠?qū)⒁陨系募?xì)節(jié)問題得到細(xì)化。
（三）關(guān)于對實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的建議
不少學(xué)生希望老師能夠長期駐點(diǎn)在實(shí)習(xí)單位以便及時(shí)幫助他們解決問題，希望得到指導(dǎo)老師更多的關(guān)心，但作為成年人的大學(xué)生，應(yīng)該學(xué)會自己去解決學(xué)習(xí)和工作中的問題，這樣才更加有利于將來出社會打拼。如果過于依賴實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，對學(xué)生們來說并不見得是好事。
由于對所帶的實(shí)習(xí)班級沒有一定的了解，學(xué)生們對指導(dǎo)老師也不熟悉，所以在開展工作上有一定的難度。所以如果能讓實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在帶實(shí)習(xí)之前擔(dān)任學(xué)生們的科任老師或者是班主任，讓雙方提前熟悉彼此對實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作將會有很大的幫助。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在指導(dǎo)實(shí)習(xí)的過程中，不但要從實(shí)踐專業(yè)上指導(dǎo)學(xué)生們，更重要的是關(guān)注學(xué)生們的思想變化，及時(shí)解決學(xué)生們的心理落差、角色轉(zhuǎn)換和人際關(guān)系等問題。
（四）對實(shí)習(xí)單位的選擇的建議
1.在工作上，實(shí)習(xí)單位的工作量超過了正常實(shí)習(xí)生應(yīng)該所負(fù)擔(dān)的。細(xì)節(jié)方面不夠人性化，例如：冬天仍然讓實(shí)習(xí)生們穿著單薄的工服在沒有暖氣的工作環(huán)境工作，以至于很多實(shí)習(xí)生都感冒。實(shí)習(xí)單位為了節(jié)省支出，有些方面考慮得不夠周到。
2.在情感上，實(shí)習(xí)單位的管理人員素質(zhì)參差不齊，某些管理人員的態(tài)度讓實(shí)習(xí)生們感覺沒有被尊重。實(shí)習(xí)單位是剛開始營業(yè)不久的大型酒店，但是固定員工卻不如實(shí)習(xí)生的人數(shù)多。在這種情況下，造成了無法保證實(shí)習(xí)單位的服務(wù)水準(zhǔn)，然而很多時(shí)候?qū)嵙?xí)生們成了上級領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)備對象。
酒店的管理方法和管理制度直接影響了學(xué)生們頂崗實(shí)習(xí)中的情緒和積極性，所以在選擇頂崗實(shí)習(xí)單位的時(shí)候應(yīng)該優(yōu)先選擇擁有優(yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)的星級酒店，在保證學(xué)生們利益的同時(shí)，也能讓學(xué)生們從中學(xué)到更多的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。
四．結(jié)論
培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)旅游服務(wù)人才，頂崗實(shí)習(xí)一條有效的路徑。在頂崗實(shí)習(xí)中確實(shí)能夠提升學(xué)生們的服務(wù)能力和服務(wù)意識和增加管理知識。但是在頂崗實(shí)習(xí)過程中，如何協(xié)調(diào)好學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方之間的關(guān)系是一個難題。旅游管理專業(yè)在頂崗實(shí)習(xí)的新模式下，只有協(xié)調(diào)好這三者之間的關(guān)系，才能達(dá)到校企合作持續(xù)共贏的局面，從而完成培養(yǎng)高素質(zhì)人才的長期目標(biāo)。
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旅游人類學(xué)論文篇九
桂林宗教旅游資源豐富，宗教文化聚觀與自然山水相融合，典型的景區(qū)有七星公園的棲霞寺、祝圣寺、堯山景區(qū)的白云觀、象山公園的普賢塔、能仁禪寺、金山禪院、西山公園的摩崖造像等。盡管桂林市擁有豐富的宗教文化旅游資源，但是由于沒有得到大力的講解宣傳，很多游客印象淡薄。因此，要發(fā)展好桂林的宗教文化旅游，可以從以下幾點(diǎn)人手。
一、正確對待宗教歷史文化
宗教歷史文化是中華k族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的歲要組成部分。在發(fā)展旅游業(yè)的時(shí)候，要正確處理好宗教歷史文化中精華和糟粕的關(guān)系，提取其中積極優(yōu)秀的部分，并使這些優(yōu)秀的文化價(jià)值和社會價(jià)值充分展現(xiàn)。桂林宗教歷史文化資源的開發(fā)也必須嚴(yán)格遵守黨的有關(guān)宗教政策和國家的有關(guān)法律法規(guī)，堅(jiān)決杜絕借開發(fā)旅游資源之機(jī)，宣傳封建迷信思想，更不允許從事違法亂紀(jì)活動。同時(shí)也應(yīng)該認(rèn)識到開發(fā)宗教歷史文化資源旅游也是促使宗教歷史文化本身不斷變化發(fā)展的過程，發(fā)掘宗教歷史文化中可以轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的資源并積極地推向市場，推向社會，使一些古老卻無人知其真價(jià)值的東西重放光彩，使其為旅游業(yè)發(fā)展，為宗教歷史文化發(fā)展開拓一條新的途徑。
二、發(fā)掘宗教旅游中的文化因素
當(dāng)今人們由于巨大的工作生活壓力，大都向往宗教圣地的清幽、和平的境界。那些以旅游者身份前往宗教名山名寺的人們，并不是真要去皈依宗教，而是去追覓凝聚于宗教之中的文化內(nèi)涵，去領(lǐng)略一種在都市環(huán)境下很難體會到的精神文化的熏陶。宗教歷史文化旅游的精髓就在于直接接觸和感受這種獨(dú)特的文化，在普通人看來，佛寺、佛塔、道觀、以及其它宗教歷史文化固化了的藝術(shù)成果固然有很大的吸引力，但是那些帶有神秘色彩的、高深莫測的精神領(lǐng)域的東西更令他們向往。因此，很多到宗教歷史文化景點(diǎn)游覽的人都抱著獵奇心理，希槊對出家人的n常生活、心理狀態(tài)有所了解，對各種宗教儀式及所包含的意義有所了解。
(一)宗教生活體驗(yàn)和搞好宣傳
宗教廟會是一種最有吸引力的宗教活動，也是發(fā)展旅游業(yè)的有效方式。棲霞寺、能仁禪寺每年農(nóng)歷四月初八都有“浴佛節(jié)”，游客如云。如能定期舉行誦經(jīng)、講法等活動，那么游客就能親身體驗(yàn)寺廟生活，增加游客對宗教氣氛的感受。在法會期間，在寺廟所在景區(qū)組織游人與僧眾零距離接觸，游人便可真切地體味隱伏在青燈古殿里的出家生活，諸如觀覽僧眾n常起居早誦、夜禮等n常禮儀習(xí)俗，這既能滿足廣大游人的好奇心，又增強(qiáng)人們對宗教知識的認(rèn)知，讓人們能自覺的抵制邪教。各大旅行社要對桂林宗教歷史文化進(jìn)行多元化的促銷宣傳，如發(fā)送融自然風(fēng)光與宗教歷史文化于一體的明信片、郵資信封、畫冊、多媒體光盤和圖書等，以擴(kuò)大其影響力。
(二）展覽宗教文物，培訓(xùn)高素質(zhì)的導(dǎo)游
目前寺廟內(nèi)珍藏的有些文物未向游人展示，并且寺廟內(nèi)各種文字注解說明較少，游客每到一處，往往不知其歷史和價(jià)值。因此如能將有關(guān)的文物適當(dāng)展出、增加詳盡的文字注解，既可增加游覽項(xiàng)目，又能讓游人更好?/解這些寺廟曾經(jīng)在佛教中的地位，強(qiáng)化宗教寺廟的旅游形象。
宗教歷史文化知識的講解，對導(dǎo)游的要求特別嚴(yán)格，除必須具備導(dǎo)游人員基本素質(zhì)外，還應(yīng)有較深的宗教知識修養(yǎng)，因此導(dǎo)游人員必須進(jìn)行宗教知識的學(xué)習(xí)。在不影響正常的宗教活動的前提下，可仿效南岳福嚴(yán)寺、西藏大昭寺的做法，聘請寺廟的僧侶擔(dān)任最點(diǎn)的講解員，免費(fèi)給大?家做導(dǎo)游。作為宗教界的?員，僧侶&寺廟以及周邊的景觀的理解更深刻、更獨(dú)特。他們也樂意提供無償?shù)姆?wù)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力董，造福一方。
三、正確開展宗教歷史文化與生態(tài)旅游活動
桂林宗教歷史文化資源特點(diǎn)之一，就是與秀美的山水結(jié)合，與自然生態(tài)相結(jié)合。所以在開發(fā)宗教旅游產(chǎn)品時(shí)，要充分利用這一資源優(yōu)勢，找到與生態(tài)旅游的契合點(diǎn)，搞好旅游開發(fā)和生態(tài)保護(hù)。由于大城市的生態(tài)環(huán)境曰益惡化，加上緊張的生活節(jié)奏和工作壓力，使都市人們渴望到那些淸新幽靜、自然生態(tài)未受破壞的大自然中放松身心，調(diào)節(jié)疲憊的身休。因此，生態(tài)旅游迅速發(fā)展。宗教歷史文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)，應(yīng)借助自身的優(yōu)勢，為我國生態(tài)旅游的發(fā)展注人一股新的活p。但是在宗教歷史文化資源旅游開發(fā)過程中，絕不能以發(fā)展旅游的名義，做出開山破石、毀壞林木、破壞環(huán)境的亊情。要保持旅游產(chǎn)品與環(huán)境的和諧一致。在點(diǎn)開發(fā)的寺廟（如棲霞寺、祝圣寺）和節(jié)日慶典中，要嚴(yán)格控制香客的燒香攢，最好以栽花種樹、文明進(jìn)香等形式取代傳統(tǒng)的“燒高香”的做法，這樣既可以減少對環(huán)境的污染，使人在干凈的環(huán)境中游覽觀光，也可以減少安全隱患，美化環(huán)境。通過景區(qū)的標(biāo)識牌提醒游客檢點(diǎn)自己的行為，不做有損于最區(qū)環(huán)境的事。通過建議游客“惜福”，做到不浪費(fèi)資源，養(yǎng)成物盡其用、節(jié)約資源的4慣。“名山勝地的承要寺#教堂，不僅是宗教活動場所，而且是具有重大歷史文物價(jià)值的文化設(shè)施。對這類寺觀等宗教活動場所，要精心加以維護(hù)，使文物得到良好保管，建筑得到妥善維修環(huán)境得到充分保護(hù)，使之成為淸潔幽靜、環(huán)境優(yōu)美的游覽勝地=”.
四、處理好旅游活動與正常的佛教活動之間的關(guān)系
要充分意識到宗教中存在葑許多旅游文化開發(fā)的禁區(qū)，這是宗教生存和發(fā)展的必要保證a如果禁區(qū)被打開，宗教的神圣性莊嚴(yán)性就不復(fù)存在，宗教存在的基石也就動搖。游客的到來在一定程度上極大地t?擾了宗教傳統(tǒng)的ih?；顒樱瑢Ψ鹚隆④煊^的功能和宗教人士的生活方式帶來了沖擊。作為桂林歷史文化的重要組成部分，宗教歷史文化具有脆弱性和非商品性的特征，因此，一定要處理好旅游開發(fā)帶來的負(fù)面影響和保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化精華的關(guān)系，決不能把建設(shè)丌發(fā)搞成建設(shè)性地破壞。無論是宗教文化主管部門、旅游部門還是寺觀的管理部門以及寺觀中僧侶、道士、游客罅，都有責(zé)任保護(hù)已流傳了千年的宗教歷史文化。因此，在桂林的宗教歷史文化景點(diǎn)，既要利用發(fā)展機(jī)遇，大力開發(fā)宗教歷史文化資源旅游，同時(shí)乂要保證宗教活動正常有發(fā)展。
景區(qū)管理處應(yīng)配合桂林城市管理處對業(yè)已形成的諸如花鳥蟲龜、古玩字畫、書刊音像、郵票錢幣、風(fēng)味小吃、休閑等攤點(diǎn)進(jìn)行整頓，堅(jiān)決取締那些無證經(jīng)營的浮商游販，盡量減少非佛教旅游商品的攤販數(shù)ift，在較小面積的地方劃定攤位，并嚴(yán)格禁止商販?zhǔn)褂美冗汉榷凳邸?/p>
在進(jìn)入寺廟、宮觀之前，導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)?wèi)?yīng)強(qiáng)調(diào)游客要尊$:宗教宏大場所的規(guī)則；同時(shí)，宮觀、寺廟也要在寺廟大門側(cè)旁樹立醒目的“友情提示”標(biāo)ih牌，以減少在莊嚴(yán)的儀式進(jìn)行時(shí)，游客的相機(jī)閃光燈、大盧喧嘩、探頭探腦等現(xiàn)象的發(fā)生，做到封大程度地維護(hù)宗教圣地應(yīng)有的莊嚴(yán)、肅穆的氣氛。
五、改革相關(guān)的旅游管理體制
當(dāng)前的宗教旅游管理體制，與市場經(jīng)濟(jì)越來越不相適應(yīng)，應(yīng)當(dāng)作出適當(dāng)?shù)母母铩Ｖ鞴懿块T應(yīng)明確劃分景區(qū)的具體邊界，明晰資源產(chǎn)權(quán)的歸屬。對當(dāng)?shù)?、市民村民隨怠擺攤設(shè)點(diǎn)，亂搭濫建，甚至還修墳筑墓，嚴(yán)重破壞生態(tài)景觀的現(xiàn)象應(yīng)該予以制止。‘和交流的良好氛闌，進(jìn)-步提升旅游服務(wù)的品質(zhì)，樹立良好的口碑。
旅游人類學(xué)論文篇十
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游人類學(xué)這門學(xué)科越來越受到人們的重視。旅游人類學(xué)主要研究旅游行為及其與人類各個方面的關(guān)系，是旅游管理、旅游規(guī)劃和旅游開發(fā)的重要組成部分。在大學(xué)學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)的過程中，我們不僅學(xué)到了旅游背后的人文、歷史和社會背景，也發(fā)現(xiàn)了旅游背后隱藏的文化、經(jīng)濟(jì)和政治因素。
第二段：探索跨文化之旅
在學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)的過程中，我們探索了跨文化之旅的實(shí)踐，通過考察旅游者和當(dāng)?shù)鼐用裰g的交流，了解了兩個文化間的相似點(diǎn)和不同點(diǎn)。通過了解當(dāng)?shù)匚幕⒄魏蜕鐣尘?，我們不僅豐富了我們自己的知識，也培養(yǎng)了我們的跨文化交流和合作能力。
第三段：分析旅游業(yè)的影響
除了文化交流外，旅游業(yè)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化和社會也產(chǎn)生著不同程度的影響。在課堂上，我們就研究了不同類型的旅游業(yè)對當(dāng)?shù)厣鐣⒔?jīng)濟(jì)和文化影響的案例，分析了旅游業(yè)與當(dāng)?shù)丨h(huán)境之間的關(guān)系，也了解了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。
第四段：關(guān)注旅游業(yè)的倫理問題
雖然旅游業(yè)給當(dāng)?shù)貛砹私?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流，但同時(shí)也存在著一些倫理問題，例如旅游業(yè)中的性別不平等問題、文化壟斷現(xiàn)象和旅游業(yè)的壓力過載問題等。在學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)的過程中，我們也需要關(guān)注倫理問題，了解旅游業(yè)背后存在的問題，為旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
第五段：結(jié)論
總之，旅游人類學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，涉及到眾多領(lǐng)域的知識。在學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)的過程中，我們不僅了解了旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，也探索了旅游與文化、社會、經(jīng)濟(jì)等方面的關(guān)系，學(xué)會了如何進(jìn)行跨文化交流和合作。通過關(guān)注旅游業(yè)的倫理問題，我們也可以為旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展出一份力量。因此，在今后的學(xué)習(xí)和工作中，我們需要繼續(xù)關(guān)注旅游人類學(xué)的發(fā)展動態(tài)，為旅游業(yè)的發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展出一份力量。
旅游人類學(xué)論文篇十一
人們?yōu)楹伟聪侣糜蔚募铀冁I?也許因?yàn)槁俣鹊?，費(fèi)時(shí)長;也許因?yàn)樯钪灿诂F(xiàn)代人心中急功近利的浮躁;還是因?yàn)檫@種快速旅游式的走馬觀花可以賺錢?現(xiàn)代人心中的躁動不安帶動了旅游業(yè)的“快”。旅游業(yè)推行的這種快速旅游僅僅讓你看到了建筑表面，導(dǎo)游再把百度上的介紹一背講給你聽就是旅游?或許因?yàn)閷?dǎo)游已經(jīng)講過無數(shù)遍景點(diǎn)介紹厭煩了，也或許因?yàn)閷?dǎo)游根本不知道其中的文化內(nèi)涵。你僅僅是千里迢迢的過來看上一眼建筑，聽聽“百度介紹”。然后像一只被拎著脖子的鴨子一樣被導(dǎo)游帶著走一圈，錢就像流水一樣流進(jìn)導(dǎo)游的錢包，這真的叫旅游嗎?本是悠閑地行走，為何變得浮躁急促?何不慢一點(diǎn)，在景區(qū)多駐足一會兒，多思考一會兒，多感悟一會兒。“慢”——這種被現(xiàn)代人所嫌棄的方式，也許才是旅游的真諦。
慢，可以仰望自然，感受大千世界的美好。你是否站在富士山腳下觀察過櫻花緩緩飄落?是否躺在呼倫貝爾大草原上仰望過流星在夜幕上劃過一道亮閃閃的弧線?是否潛入馬爾代夫清澈的海水下傾聽過魚兒的心跳?一旦按下旅游的快速鍵，你別樣愜意的時(shí)光就被導(dǎo)游的叫聲代替了。
慢，可以感受歷史，感嘆異國他鄉(xiāng)的文明。當(dāng)你按下旅游的加速鍵，就意味著你無法花上一天時(shí)間坐在巖石上欣賞壁畫，無法潛心研究佛教傳播的傳奇故事，無法感嘆東南亞佛教文化的博大精深，無法被地球另一面令人肅然起敬卻回味無窮的文明深深打動。
旅游人類學(xué)論文篇十二
人類學(xué)是一門研究人類的學(xué)科，而旅游人類學(xué)則是一門研究人類旅游行為與文化的學(xué)科。在上完一學(xué)期的旅游人類學(xué)課程后，我對旅游人類學(xué)有了更深刻的了解和體會。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我認(rèn)為旅游人類學(xué)課程不僅幫助了我理解旅游的本質(zhì)，還使我對人類文化多樣性有了更加寬廣的視野，同時(shí)也提供了一種新的思考方式和生活態(tài)度。
首先，旅游人類學(xué)課程幫助我理解了旅游的本質(zhì)。在課堂上，我們了解了旅游是一種特殊的人類行為，是一種探索未知、追求自由和夢想的方式。旅游不僅僅是單純的觀光，更是一種對人類自身和他人文化的認(rèn)知和體驗(yàn)。通過學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)，我對旅游的意義和價(jià)值有了更加深入的思考，開始關(guān)注旅游所帶來的體驗(yàn)和意義，而不僅僅是目的地和景點(diǎn)。
其次，旅游人類學(xué)課程開拓了我的文化多樣性視野。在課程中，我們學(xué)習(xí)了各種不同國家和地區(qū)的旅游文化，了解到了每個地方的歷史、風(fēng)俗和特色。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我有機(jī)會親身體驗(yàn)不同文化之間的差異和相似之處，進(jìn)一步認(rèn)識到了人類文化的多樣性和美麗。這不僅僅幫助我更好地了解自己國家的文化，也讓我對其他國家和地區(qū)的文化保持了開放和尊重的態(tài)度。
此外，旅游人類學(xué)課程還提供了一種新的思考方式和生活態(tài)度。在課程中，我們學(xué)習(xí)了人類自然關(guān)系、可持續(xù)性旅游以及對旅游業(yè)的社會責(zé)任。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我開始關(guān)注旅游對環(huán)境和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的影響，并思考自己作為旅游者和消費(fèi)者的責(zé)任和義務(wù)。我開始更加注重旅游的可持續(xù)性，盡可能選擇對環(huán)境和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)友好的旅游方式，以平衡旅游的發(fā)展和環(huán)境的保護(hù)。
最后，旅游人類學(xué)課程還培養(yǎng)了我對人類行為和社會問題的敏感性。通過學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)，我了解到旅游不僅僅是一種個人行為，也受到社會和文化等方面的影響。我開始關(guān)注旅游對當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)經(jīng)濟(jì)的影響，對旅游業(yè)是否能夠帶來經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善當(dāng)?shù)鼐用裆畹膯栴}進(jìn)行了深入的思考。我認(rèn)識到旅游業(yè)需要與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和居民建立良好的溝通和合作，以實(shí)現(xiàn)共贏的局面。
總之，通過一學(xué)期的旅游人類學(xué)課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我對旅游的本質(zhì)有了更加深入的認(rèn)識，對人類文化多樣性有了更加寬廣的視野，同時(shí)也得到了一種新的思考方式和生活態(tài)度。我相信這些收獲將對我未來的旅游經(jīng)歷和人類交往產(chǎn)生積極的影響，并幫助我更好地理解和尊重不同文化，以及對社會和環(huán)境負(fù)起更多的責(zé)任。
旅游人類學(xué)論文篇十三
講座聽后感
主題旅游人類學(xué)的理論與實(shí)踐
主講人孫九霞
位，沒有游客就沒有旅游。既然，旅游是一種人的活動，從這個層面研究
人類學(xué)是一條不錯的途徑。人類學(xué)主體上可以劃分為，體質(zhì)人類學(xué)、考古
對的主體地位，而人類學(xué)以研究人的自身問題為核心。基于這一前提，旅
入發(fā)掘人類學(xué)本身的理論和方法優(yōu)勢，更要扎根中國現(xiàn)實(shí)。
講座收獲1.人類學(xué)基本知識和特點(diǎn)；
2.旅游人類學(xué)在中國的發(fā)展現(xiàn)狀；
3.旅游人類學(xué)在中國的發(fā)展的思考和展望。
講座的延伸運(yùn)用人類學(xué)研究方法探討旅游發(fā)展中的各種社會問題。
一、人類學(xué)基本知識和特點(diǎn)
人類學(xué)起源于地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)代歐美學(xué)者對現(xiàn)代西方技術(shù)文明之外的社會的研究。文明之外的社會被稱為原始的、部落的、傳說的、有文字前的社會。而目前的人類學(xué)研究領(lǐng)域已經(jīng)擴(kuò)展到現(xiàn)代社會內(nèi)部，試圖概括人來行為的普遍問題，并對社會和文化現(xiàn)象進(jìn)行描述。人類學(xué)體系龐雜，各分支學(xué)科又發(fā)展出多樣的理論，但其最主要的特點(diǎn)反映在體質(zhì)人類學(xué)和考古學(xué)上的演化論，還反映在文化人類學(xué)的文化觀點(diǎn)。人類學(xué)的研究方法主要有：
整體觀從社會文化和人類行為的各個方面和層次研究社會的文化元素和/
4行為，把社會和文化當(dāng)作一個整體來研究。
文化相對論一般采用文化主位研究法，從被研究者的角度來看待被研究者的文化，要求研究者客觀的看待被研究的對象，是對文化人類學(xué)的研究態(tài)度和文化評價(jià)。
跨文化比較對不同的文化進(jìn)行廣泛的比較，包括共時(shí)性比較，即同時(shí)代幾個
大區(qū)域的比較，還包括歷時(shí)性比較，即同一區(qū)域不同時(shí)代的比較。
人類學(xué)研究的目的就是以全面的方式理解人這個個體。但更深層而言，這種研究不
僅僅在于人的軀體構(gòu)造之理解，而是人類所有思維與想法的可能性。換句話說，人類如何行動、如何認(rèn)知自己的行動、行動的結(jié)果又如何影響人的思考以及人與其他群體、象征的互動即是人類學(xué)最根本想解答的問題。
二、旅游人類學(xué)在中國的發(fā)展現(xiàn)狀
盡管中國旅游人類學(xué)的研究起步較晚，但從20世紀(jì)80年代開始，已有學(xué)者自覺或
不自覺地涉及到了旅游人類學(xué)研究的內(nèi)容。1981年，我國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)在《旅游》雜志上發(fā)表《旅游和文化》一文。文章指出：“旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)生活，而且也是一種文化生活”，“旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)事業(yè)，而且也是一種文化事業(yè)”。繼于光遠(yuǎn)先生之后，晏亞仙、陳遼、卜昭程、吳義宏、魏小安、郁龍余，也都紛紛撰文對旅游文化進(jìn)行界定。1984年，《中國大百科全書·人文地理卷》出版。該書率先在中文書刊中使用“旅游文化”一詞，并認(rèn)為旅游文化即是指旅游主體在旅游過程中所傳播的本國文化和所接受的異國文化的總和。受西方人本主義影響，1991年，馮乃康從旅游主體、客體和旅游媒體的關(guān)系出發(fā)，圍繞旅游文化的動態(tài)特征，將旅游文化界定為:旅游文化是旅游主體、客體和媒體相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神成果。
1996年，申葆嘉在《旅游學(xué)刊》上發(fā)表《國外旅游研究進(jìn)展》一文，使國人第一
次接觸到了“旅游人類學(xué)”這一全新的概念，并了解到西方旅游學(xué)研究的發(fā)展趨向，這不僅為國人翻譯、介紹、引進(jìn)西方旅游人類學(xué)研究成果打開了一扇大門，而且對中國旅游學(xué)研究的發(fā)展取向也產(chǎn)生了一定的影響。
隨后，隨著學(xué)術(shù)會議的推廣，學(xué)術(shù)刊物積極搭建研究平臺，相關(guān)專業(yè)的設(shè)置、專門
機(jī)構(gòu)的成立，各類基金和項(xiàng)目的自助力度的加大，旅游人類學(xué)在中國的發(fā)展開始加速。
首先表現(xiàn)在對國外旅游人類學(xué)的理論和研究成果廣泛關(guān)注和翻譯。例如，2000年，張曉萍和黃繼元發(fā)表在《思想戰(zhàn)線》上的論文——《納爾遜·格雷本的“旅游人類學(xué)”》中提到，近幾十年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多國家對旅游業(yè)的研究，從各個方面得到了深入的發(fā)展，并上升到一定的理論高度。在一些西方國家里，一些旅游業(yè)研究的學(xué)者提出了“旅游人類學(xué)”這一新的學(xué)說，使旅游業(yè)的研究又上了一個更高的臺階，拓寬了研究的領(lǐng)域，促進(jìn)了旅游業(yè)的新發(fā)展。納爾遜·格雷本(nelson graburn)是美國加州大學(xué)柏克利分校的人類學(xué)家，他的旅游人類學(xué)理論有獨(dú)到的思想觀點(diǎn)和模式，引起了人類學(xué)界的廣泛關(guān)注。其次表現(xiàn)在對旅游經(jīng)濟(jì)作用充分認(rèn)知的基礎(chǔ)上積極研究經(jīng)濟(jì)影響。在大多數(shù)學(xué)者看來，文化是為經(jīng)濟(jì)服務(wù)的，保護(hù)的最終目的還是為了發(fā)展，因而為政府和有關(guān)部門提供決策服務(wù)是國內(nèi)旅游研究的主要特征，這也是旅游人類學(xué)的功能性體現(xiàn)。接著是研究領(lǐng)域得到了極大拓展，社會文化影響研究進(jìn)展迅速，將旅游的社會文化影響研究提到了旅游社會學(xué)與人類學(xué)學(xué)科的理論和方法論高度，還拓展了文化“真實(shí)性”與“商品化”研究，此外，社區(qū)參與旅游發(fā)展也有所突破，因?yàn)樯鐓^(qū)居民對生態(tài)旅游開發(fā)要進(jìn)行全方位參與，才能分享旅游帶來的各種利益，才能有助于生態(tài)旅游的成功。
三、旅游人類學(xué)在中國的發(fā)展的思考和展望
仔細(xì)分析目前中國旅游人類學(xué)研究現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)，中國旅游人類學(xué)研究存在著研
究隊(duì)伍尚未形成規(guī)模、科研成果不多、研究廣度與深度不夠等問題。從旅游人類學(xué)研究隊(duì)伍看，由于中國旅游人類學(xué)研究起步較晚，因而旅游人類學(xué)研究隊(duì)伍無論在人員數(shù)量上、人員地域分布上、還是在人員結(jié)構(gòu)上都遠(yuǎn)不能與西方相比。在人員的數(shù)量方面，雖然隨著中國旅游人類學(xué)研究不斷發(fā)展，參與旅游人類學(xué)研究的人數(shù)也在不斷增加，但未能形成規(guī)模。在研究人員的地域分布上，中國雖然不少大學(xué)有人類學(xué)系，但只有少數(shù)大學(xué)的人類學(xué)系從事這一研究。在研究人員結(jié)構(gòu)上，主要是人類學(xué)家從事這一研究工件，雖然近年來一些從事旅游和經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的學(xué)者，開始陸續(xù)介入其中，但人數(shù)有限，也未在人員結(jié)構(gòu)上形成規(guī)模。
在旅游人類學(xué)的研究上還存在，外來借鑒不夠，對國外研究成果消化不良，而本土
創(chuàng)造又不足，原創(chuàng)性成果少；缺乏專業(yè)訓(xùn)練，對人類學(xué)的背景知識積累不足；研究的廣度深度有限，研究的領(lǐng)域不夠廣泛等問題。
雖然目前的研究存在很多問題，但中國的旅游人類學(xué)者仍可以克服諸多問題，讓這
個新興學(xué)科取得較好發(fā)展。例如實(shí)現(xiàn)國際化與本土化的真正結(jié)合，增強(qiáng)應(yīng)用性特征，凸顯人類學(xué)本身的理論和方法優(yōu)勢；實(shí)現(xiàn)學(xué)科地位的逐步提高，實(shí)現(xiàn)真正的跨學(xué)科研究。
延伸：運(yùn)用人類學(xué)研究方法探討旅游發(fā)展中的各種社會問題
隨著大量西方旅游人類學(xué)研究成果被翻譯介紹引進(jìn)到中國，國內(nèi)學(xué)者，尤其是從事人類學(xué)研究的學(xué)者，近年來開始從人類學(xué)角度考察旅游與中國社會、文化的關(guān)系。由此導(dǎo)致了中國旅游學(xué)研究的新趨向，即運(yùn)用人類學(xué)研究方法與理論來探討中國旅游以及由旅游引發(fā)的各種社會問題。
國內(nèi)學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)研究方法與理論探討的問題涉及到旅游與文化變遷、旅游開發(fā)、旅游規(guī)劃、旅游審美等方面。
隨著中國旅游業(yè)飛速發(fā)展以及由此而造成的對目的地文化的巨大影響，旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系問題也不可避免地引起了中國人類學(xué)者的關(guān)注。國內(nèi)學(xué)者在論及旅游過程中的文化變遷問題時(shí)，呈現(xiàn)出兩種截然不同的看法。有的認(rèn)為，“游客每到一個地方去旅游，必然也把自己的文化帶到了那里，并對當(dāng)?shù)氐奈幕a(chǎn)生了影響，破壞了當(dāng)?shù)卦幕??！?與這種持否定態(tài)度的看法相反，另有學(xué)者認(rèn)為，旅游的發(fā)展也有助于加強(qiáng)、保護(hù)甚至復(fù)興自己的文化。除上述兩種看法外，關(guān)于旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系問題，在國內(nèi)旅游學(xué)術(shù)界還存在著第三種聲音，即認(rèn)為旅游的發(fā)展對當(dāng)?shù)匚幕挠绊懠扔欣灿斜住Ｈ缬袑W(xué)者認(rèn)為，“現(xiàn)代旅游，特別是文化旅游，實(shí)際上帶給當(dāng)?shù)厝说睦笥诒?，無論是在經(jīng)濟(jì)上，還是在文化上。” 如何運(yùn)用人類學(xué)方法與原理進(jìn)行旅游開發(fā)，也是西方旅游人類學(xué)家頗為關(guān)注的問題之一。近幾年來，國內(nèi)也有學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討此問題。國內(nèi)學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討旅游開發(fā)，主要側(cè)重于旅游文化資源的開發(fā)與旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)。文化人類學(xué)研究與旅游規(guī)劃有無聯(lián)系？如果有，在旅游規(guī)劃中如何應(yīng)用人類學(xué)方法與原理，從而使旅游規(guī)劃更加科學(xué)與合理。有的學(xué)者還運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討了其他旅游問題，如從人類學(xué)背景，探討了旅游審美，“關(guān)于旅游審美的人類學(xué)思考，只有從生命與人類棲居大地間的關(guān)系層面上，從人類生存的藝術(shù)感悟或詩化哲學(xué)中，我們或許能闡釋旅游和旅游審美的存在及其意義?！?/p>
旅游人類學(xué)論文篇十四
旅游人類學(xué)是一門研究旅游現(xiàn)象的學(xué)科，通過對旅游行為、旅游目的地以及旅游者的特點(diǎn)進(jìn)行深入研究，探討旅游對社會、經(jīng)濟(jì)和文化等方面的影響。在我修習(xí)旅游人類學(xué)課程這段時(shí)間里，我對旅游的理解有了新的認(rèn)識，同時(shí)也對自身作為旅游者的行為和態(tài)度有了深入反思。以下是我對旅游人類學(xué)課程的心得體會。
首先，旅游人類學(xué)課程拓寬了我的旅游視野。在課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的旅游理論和概念，更重要的是了解了旅游行為的多樣性和復(fù)雜性。我們通過接觸各種案例研究，了解了各國不同的旅游文化。這讓我明白旅游不僅僅是為了觀光和消費(fèi)，更是一種跨文化交流的方式。傳統(tǒng)的觀光旅游只是冰山一角，真正的旅游理念是要與當(dāng)?shù)厝嘶?，了解?dāng)?shù)氐奈幕c生活方式。我在課程中學(xué)到的這些觀念，改變了我對旅游的認(rèn)知，激發(fā)了我更多了解世界各地文化的興趣。
其次，旅游人類學(xué)課程讓我對旅游的商業(yè)化現(xiàn)象有了更深的思考。如今，旅游已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，吸引著大量的資本和投資。然而，商業(yè)化的旅游給當(dāng)?shù)厣鐣⑽幕妥匀画h(huán)境帶來了一定的負(fù)面影響。我們在課程中學(xué)習(xí)了一些案例，發(fā)現(xiàn)一些旅游目的地由于追求經(jīng)濟(jì)利益而損害了自身資源和環(huán)境。例如，一些海灘目的地因?yàn)榇罅康穆糜握吆瓦^度開發(fā)而失去了原始美景。這引發(fā)了我對可持續(xù)旅游的思考，我認(rèn)為我們應(yīng)該在享受旅游帶來的樂趣的同時(shí)，也要保護(hù)好當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和環(huán)境，讓旅游更可持續(xù)發(fā)展。
除了商業(yè)化問題，旅游人類學(xué)課程還讓我對旅游的文化沖擊有了更多的思考。旅游是一種跨文化交流的方式，不同的文化之間必然會產(chǎn)生沖突和摩擦。在課程中，我們學(xué)習(xí)了一些案例，發(fā)現(xiàn)旅游者在旅游目的地的行為和態(tài)度可能會對當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)生不利影響。例如，一些游客可能不尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗和習(xí)慣，甚至?xí)碜陨砦幕牟涣加绊?。這讓我反思自己作為旅游者的行為，我認(rèn)為作為一個負(fù)責(zé)任的旅游者，我們應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)匚幕?，并盡可能地融入當(dāng)?shù)厣?，而不是簡單地將自己的文化?qiáng)加給他人。
最后，旅游人類學(xué)課程還教會了我如何進(jìn)行田野調(diào)查和研究。在課程中，我們有機(jī)會進(jìn)行一些小組或個人的實(shí)地調(diào)查，以了解當(dāng)?shù)芈糜维F(xiàn)象和社會文化情況。通過實(shí)地調(diào)查，我學(xué)會了如何設(shè)計(jì)問卷和訪談問題，如何分析和解讀數(shù)據(jù)等技巧。這些技能不僅能夠幫助我更好地理解旅游現(xiàn)象，還對我今后的學(xué)術(shù)研究和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。
綜上所述，旅游人類學(xué)課程讓我拓寬了旅游視野，認(rèn)識到旅游不僅僅是觀光和消費(fèi)，更是一種跨文化交流的方式。同時(shí)，課程也引發(fā)了我對旅游商業(yè)化和文化沖擊的思考，我認(rèn)為作為旅游者應(yīng)該追求可持續(xù)旅游，尊重當(dāng)?shù)匚幕⒈M可能地融入當(dāng)?shù)厣?。最后，課程還教會了我如何進(jìn)行田野調(diào)查和研究，這對我的學(xué)術(shù)研究和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。通過修習(xí)旅游人類學(xué)課程，我不僅學(xué)到了知識，更重要的是培養(yǎng)了一種批判性思維，讓我在旅游中成為一個更負(fù)責(zé)任的旅游者。
旅游人類學(xué)論文篇十五
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體;(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景
(一)、現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，-已動工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.246.296.406.446.957.197.44
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到，旅游外匯收入增長了122%，年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%，年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到20為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預(yù)測，對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程，爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動、滾動發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導(dǎo)，資金支持，市場推薦的方式，建設(shè)一批符合市場需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客，其價(jià)格高于市場價(jià)格，并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。
(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月，公司注冊資本金為人民幣2.3億元，全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行，總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個獨(dú)立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應(yīng)市場需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園
朝來農(nóng)藝園建于9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活娛樂區(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動實(shí)踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學(xué)生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，提高勞動能力的綜合性場所。
旅游人類學(xué)論文篇十六
作為一名旅行愛好者，我一直對旅游與文化之間的關(guān)系感興趣。最近，我參加了一場旅游人類學(xué)講座，講座內(nèi)容深入淺出，引人深思。在這次講座中，我學(xué)到了很多有關(guān)旅游與人類行為的知識，并對旅游的意義和影響有了更深刻的理解。
首先，講座讓我認(rèn)識到旅游是一種復(fù)雜的社會現(xiàn)象。旅行不再只是為了觀光和度假，它已經(jīng)變成了一種跨文化交流的方式。通過旅游，人們能夠互相了解和尊重不同的文化和生活方式。旅游行為在很大程度上塑造了我們對其他文化的認(rèn)知和態(tài)度。同時(shí)，旅游業(yè)也已經(jīng)成為許多國家和地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱，對于就業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的推動作用。
其次，我從講座中了解到一個有趣的現(xiàn)象，即旅游行為與身份認(rèn)同之間的關(guān)聯(lián)。通過旅行，人們能夠重新審視自己的身份和文化認(rèn)同，同時(shí)也能夠展示自己的身份與背景。比如，一些人會選擇到自己祖籍的地方旅行，以尋根溯源；有的人則會選擇到異國他鄉(xiāng)，以體驗(yàn)不同文化的魅力。旅行成為了一種身份建構(gòu)和展示的方式，通過旅行，人們能夠重新認(rèn)知自己，并與他人交流分享自己的故事。
第三，講座中還強(qiáng)調(diào)了旅游與可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，對環(huán)境和社會造成的負(fù)面影響也日益顯現(xiàn)。過度開發(fā)和過度經(jīng)營旅游資源可能導(dǎo)致文化的破壞和生態(tài)系統(tǒng)的崩潰。因此，保護(hù)和可持續(xù)利用旅游資源是非常重要的。在講座中，我了解到一些國家和地區(qū)已經(jīng)采取了一系列措施來減少對環(huán)境的影響，比如推廣生態(tài)旅游和建立自然保護(hù)區(qū)。這些措施不僅有助于保護(hù)自然環(huán)境和文化遺產(chǎn)，也有助于提升旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
第四，講座還提到了旅行中的跨文化交流和文化適應(yīng)能力。在旅行中，人們常常會遇到不同的文化和生活方式，這需要我們具備一定的文化適應(yīng)能力。適應(yīng)不同的飲食、睡眠和交通方式等等，都需要我們靈活應(yīng)對。與此同時(shí)，也需要我們對其他文化保持一定的尊重和理解，避免出現(xiàn)沖突和誤解。講座通過一些實(shí)例展示了文化適應(yīng)能力的重要性，并給予了我一些實(shí)用的建議，比如尊重當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和禮儀，避免對當(dāng)?shù)鼐用竦男袨檫M(jìn)行評判。
最后，我深刻體會到了旅游的意義和價(jià)值。通過旅行，我能夠跳出自己的舒適區(qū)，接觸到不同的文化和世界觀，從而拓寬自己的視野。旅行讓我發(fā)現(xiàn)了世界的多樣性和美麗，也讓我對自己的生活和價(jià)值觀有了新的認(rèn)知。旅行不僅是一種休閑方式，更是一種教育和成長的機(jī)會。因此，我將繼續(xù)保持對旅游人類學(xué)的興趣，并且將所學(xué)應(yīng)用到我的旅行經(jīng)歷中，以更好地欣賞和理解旅行的意義。
通過這次旅游人類學(xué)講座，我對旅游與人類行為之間的關(guān)系有了更深刻的認(rèn)識。旅行不僅是一種體驗(yàn)和觀光的行為，更是一種文化交流和認(rèn)知自我的方式。在未來的旅行中，我將更加注重文化適應(yīng)能力和環(huán)境保護(hù)意識，以更好地體驗(yàn)和享受旅行的樂趣。同時(shí)，我也愿意將旅游的所見所聞與更多的人分享，并促進(jìn)文化多樣性的交流與理解。
旅游人類學(xué)論文篇十七
特定的歷史背景和獨(dú)特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看，發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江，依然以其舒緩睿智的風(fēng)度和豁達(dá)的姿態(tài)，作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌；東邊的青龍山（八角樓），南邊的南華山，西邊的鳳凰山，北邊的雪平坡，依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄，將鳳凰古城團(tuán)團(tuán)圍住。也許正是這神奇的靈山秀水，造就了沈從文和黃永玉一代宗師；也許，正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。
每當(dāng)五一假期，國慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場，沈從文故居，小街小巷等。真的是肩并肩。廣場旁邊，漓江邊，一排排的民間工藝品，讓老外忍不住拍手叫好。
鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動了鳳凰特產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運(yùn)氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當(dāng)然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等，這些都是每一個游客離開鳳凰古城的必備產(chǎn)品，也讓鳳凰的特產(chǎn)更好的發(fā)展和傳播，從而促進(jìn)鳳凰的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
為了給游客提供方便，解決游客的“住宿”問題，在郊區(qū)，酒店建筑從地面拔地而起，為鳳凰古城增添了一道亮麗的風(fēng)景。來自世界各地的游客都懷孕了，鳳凰城的人們也很開心。
我覺得：這個問題該不該調(diào)查？接下來的幾天，我們都在很多小店里打聽，才發(fā)現(xiàn)這個問題普遍存在，同樣的商品賣給游客價(jià)格更高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城，以其簡單和好客而聞名。現(xiàn)在的社會發(fā)展中，在金錢的誘惑下，很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢，所以也采用了這種“方法”。
還有一個值得注意的問題：——環(huán)保。注意的話，你會發(fā)現(xiàn)南華山“已經(jīng)不是以前的樣子了”。今天的南華山，山腳下和山腰，山頂都有層層垃圾“點(diǎn)綴”；如果你有一種優(yōu)雅的味道，晚上沿著沱江散步，你會看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。（河燈是把彩紙折疊起來，再加幾根蠟燭做成的。）這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”，加速了她的“老去”。
“時(shí)間就是金錢”，但“金錢”不能改變“時(shí)間”；但是，“簡單”的民俗可以換成“錢”；但是“錢”買不回“簡單”的民俗。警鐘長鳴，鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)，不要忘記保留“古樸”的民俗風(fēng)情和美麗的自然風(fēng)光，讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遐邇！
最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展，讓全世界的人都能領(lǐng)略到完美的鳳凰古城！
旅游人類學(xué)論文篇十八
近日，我有幸參加了一場關(guān)于旅游人類學(xué)的講座，講座深入淺出地介紹了旅游與人類學(xué)領(lǐng)域之間的關(guān)系，并讓我對旅游的本質(zhì)和意義有了更深入的認(rèn)識。以下是我對這次講座的心得體會，我將從旅游與文化的相互關(guān)系、旅游的身體經(jīng)驗(yàn)、旅游的意義與價(jià)值、旅游中的社會問題以及旅游人類學(xué)的研究方法等五個方面進(jìn)行探討。
首先，旅游與文化之間存在著密切的關(guān)系。在講座中，講者提到了旅游與文化的交互作用。旅游不僅僅是簡單的觀光，更是一場文化交流過程。通過旅游，人們能夠了解不同地區(qū)的歷史、風(fēng)俗和文化傳統(tǒng)，同時(shí)也可以在旅途中將自己的文化傳播給他人。講座中舉了一個例子：有一位游客在旅游過程中親身體驗(yàn)了一場傳統(tǒng)婚禮，不僅見識到了當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，還親身感受到了婚禮的喜慶氛圍。這個例子生動地展示了旅游帶來的文化體驗(yàn)和人際交流的重要性。
其次，旅游是一種身體經(jīng)驗(yàn)。在講座中，講者提到了旅游的身體性和感知性。旅游不僅僅是一種觀光行為，更是一種身體與環(huán)境的互動過程。例如，在海灘上感受海風(fēng)的吹拂、聽海浪的聲音，或者是在山區(qū)徒步感受大自然的美妙等等，這些都是旅游中通過身體感知來獲得的體驗(yàn)。身體經(jīng)驗(yàn)的豐富性為旅游增添了更深層次的意義，使我們能夠更全面地感受旅游帶來的快樂與豁達(dá)。
第三，旅游具有巨大的意義與價(jià)值。在旅游人類學(xué)的角度下，旅游不僅僅是一種休閑娛樂活動，它還與人的心理需求和社會功能密切相關(guān)。旅游可以提供給人們放松心情、釋放壓力的機(jī)會，同時(shí)也有助于增長知識、豐富閱歷。此外，旅游還能促進(jìn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口流動，推動文化傳承和交流，為當(dāng)?shù)鼐用駧砀嗟木蜆I(yè)機(jī)會和經(jīng)濟(jì)效益。正因?yàn)槿绱?，旅游才具備了巨大的意義與價(jià)值。
第四，旅游也存在一些潛在的社會問題。旅游的迅猛發(fā)展和大規(guī)模流動也帶來了一系列的社會問題。旅游過度開發(fā)可能導(dǎo)致環(huán)境破壞、資源浪費(fèi)，甚至帶來文化沖擊。同時(shí)，旅游過程中也存在一些不當(dāng)行為，如不尊重當(dāng)?shù)匚幕⑵茐淖匀画h(huán)境等行為。這些問題的出現(xiàn)一方面需要引起我們的重視，另一方面也需要我們積極思考和尋找解決的方法。
最后，旅游人類學(xué)作為一門研究方法，可以幫助我們更深入地理解和解決旅游領(lǐng)域中的問題。人類學(xué)方法的應(yīng)用可以幫助我們了解旅游體驗(yàn)的本質(zhì)、理解旅游者的動機(jī)和需求，并以此為基礎(chǔ)提出相關(guān)政策和措施。通過人類學(xué)方法，我們可以更加全面、深入地了解旅游對個體和社會的意義與影響。
在這次講座中，我對旅游的本質(zhì)和意義有了更深入的認(rèn)識。旅游與文化的相互關(guān)系、旅游的身體經(jīng)驗(yàn)、旅游的意義與價(jià)值、旅游中的社會問題以及旅游人類學(xué)的研究方法等方面的探討讓我對旅游的維度有了更加全面和深刻的理解。我相信，通過對旅游人類學(xué)的研究和應(yīng)用，我們能夠更好地理解和管理旅游行為，同時(shí)也能夠探索出一條可持續(xù)發(fā)展的旅游之路。
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