總結(jié)可以幫助我們更好地與他人分享經(jīng)驗(yàn)和心得。在寫(xiě)一篇完美的總結(jié)時(shí),我們要注重語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔明了和文字的連貫性。我們特意為大家準(zhǔn)備了一些優(yōu)秀的總結(jié)樣本,供大家在寫(xiě)作時(shí)參考和借鑒。
酒店主管自我鑒定篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職信。
經(jīng)過(guò)幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無(wú)奈的上交這封辭職信,和能輝一起走過(guò)四年的.風(fēng)雨路,這份感情不是用言語(yǔ)可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)在過(guò)去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助,以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持,當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭,在這個(gè)溫室中,我茁壯成長(zhǎng),學(xué)會(huì)了怎么做人做事,當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
很開(kāi)心我的第一份工作是在能輝我會(huì)永遠(yuǎn)記得,我很抱歉在部門(mén)人員緊缺的時(shí)候提出離職,誠(chéng)然,由于個(gè)人原因不得不申請(qǐng)離職,盼原諒。請(qǐng)公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員接手我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。
在剩余的日子我會(huì)依然用心工作,上好最后一個(gè)班,站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。
最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌!
辭職人:xx
20××年xx月xx日
酒店主管自我鑒定篇二
尊敬的x總:
您好!
轉(zhuǎn)瞬間來(lái)xx酒店工作已經(jīng)一年有余。首先感謝公司這一年對(duì)我的'栽培,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教,讓我在這一年職業(yè)生涯中受益匪淺。
早有耳聞,xx酒店是最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一。里面飽學(xué)人士,數(shù)不勝數(shù)。很容幸,當(dāng)時(shí)能夠得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此,我非常珍惜。論語(yǔ)有言:“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆”。進(jìn)入酒店大家庭后,我已迫不急待與各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行工作交流。并在交流中虛心學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。力爭(zhēng)在提高自我水平同時(shí),帶領(lǐng)康體部全體人員,在以總經(jīng)理為核心指導(dǎo)下,完成酒店下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。
這一年,注定是不平凡的一年。營(yíng)業(yè)額再次刷新了歷史新高,足浴卻因管理不善而瀕臨歇業(yè)。面對(duì)失敗,我是首當(dāng)其責(zé),有愧于公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。但作為職業(yè)經(jīng)理人,理應(yīng)知恥而后勇。在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,迅速作出戰(zhàn)略調(diào)整,立即著手籌備養(yǎng)生館,并初步定于xx年xx月份擇期開(kāi)業(yè)。
這一年,是充滿自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作特殊性,作息時(shí)間與正常生物鐘完全相反。365個(gè)夜晚,漸感身體嚴(yán)重透支。尤為近日,舊傷發(fā)作,背部疼痛難忍。幾經(jīng)思量,深感自己身兼重責(zé),不能以己之私,誤公司大略。故在此向x總提前遞交辭程,以另覓賢臣,還望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!
此致
敬禮
辭職人:
20xx年x月x日
酒店主管自我鑒定篇三
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,在很多情況下我們需要用到承諾書(shū),承諾書(shū)是把口頭承諾書(shū)面化規(guī)范化的一種產(chǎn)物。相信許多人會(huì)覺(jué)得承諾書(shū)很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的酒店主管承諾書(shū)模板,歡迎閱讀與收藏。
行政主管承諾書(shū) 管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)的。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要有指揮能力,決斷能力,溝通協(xié)調(diào)能力,專(zhuān)業(yè)能力,工作分配能力等等。管理能力更多的是在我們?nèi)粘9ぷ鳟?dāng)中不斷積累的經(jīng)驗(yàn),因此就要求我在工作中要不斷的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新。
1.加強(qiáng)做好上下級(jí)的溝通工作
益服從酒店利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。在工作中,溝通這一環(huán)節(jié)也尤為重要,特別是要掌握好溝通技巧。溝通是雙向的,不僅僅是你對(duì)下級(jí)的關(guān)心和鼓勵(lì),也是下級(jí)像你反饋意見(jiàn)的另一種途徑,在溝通中,雙方可以放松身心的去交流,這樣更利于工作的展開(kāi),收益也會(huì)更大溝通過(guò)程中要學(xué)會(huì)善于傾聽(tīng),傾聽(tīng)下屬的意見(jiàn)和建議,更加加深了解,以便在以后的人員調(diào)配中能做到人盡其才,人盡其職。
2. 監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門(mén)日常工作
1.監(jiān)督指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,配合前臺(tái)客房銷(xiāo)售控制工作,提高客房出租率和經(jīng)濟(jì)收入。
2.監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.定期檢查酒店內(nèi)部的設(shè)施設(shè)備及各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。
4.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好.
5.指導(dǎo)各部門(mén)主管及領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系。
6.經(jīng)常與各部門(mén)主管及領(lǐng)班進(jìn)行溝通,了解賓客對(duì)本賓館的各項(xiàng)意見(jiàn),能夠讓顧客提高滿意度。
7.督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)下屬人員的工作態(tài)度,及培訓(xùn)內(nèi)容。
8.與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案.
9.監(jiān)督配合保安部檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
10.要在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷地充實(shí)自己
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是以學(xué)習(xí)型為主體。要在工作中汲取經(jīng)驗(yàn),不斷地自我提高。只有不斷地學(xué)習(xí)才不會(huì)固步自封,才會(huì)在工作中不斷地創(chuàng)新才會(huì)給自己和酒店帶來(lái)更豐厚的收獲。
我在今后工作中必當(dāng)牢記此承諾。不斷進(jìn)取,充實(shí)自己,為酒店的業(yè)績(jī)提升貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
承諾人:
20xx年xx月xx日
酒店主管自我鑒定篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
__年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做__年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過(guò)去一年的主要工作和__年的工作計(jì)劃,酒店主管述職報(bào)告。
第一部分,__年大堂副理主要工作。
本人于__年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總主管__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部主管__先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén);從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合,述職報(bào)告《酒店主管述職報(bào)告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在__年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖?jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系,尤其是常客以及有消費(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分,__年工作目標(biāo)
在即將到來(lái)的__年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
酒店主管自我鑒定篇五
一、工作中回顧與總結(jié):
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多,需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下,前廳、后廚不論是客人的信息反饋,還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí),都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋,員工與員工之間也形成自覺(jué)配合默契、互相幫助。
3、針對(duì)前期制度不夠完善,沒(méi)有定崗定編,細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況,在4月,我針對(duì)各崗位的具體情況,進(jìn)行定崗管理,明確各崗位職責(zé),使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人,做到了資產(chǎn)專(zhuān)人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低。使前廳的管理又提升了一個(gè)新臺(tái)階。
二、收獲與不足:
這四個(gè)月的收獲是李總對(duì)店管理知識(shí)全面灌輸,如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高,對(duì)以后作有了更明確的目標(biāo)。
不足之處是:在平時(shí)的工作中不善總結(jié),并且在細(xì)化管理及對(duì)員工培訓(xùn)上力度不夠,需要加強(qiáng)學(xué)習(xí);因我本人入職時(shí)間較短,對(duì)維系客戶方面做得不夠完善,使協(xié)議單位上客率較低。這都需要我在工作上加強(qiáng)改進(jìn);我個(gè)人的期望就是得到學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。
三、下半年工作展望:
七月份:搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份:餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn),和新菜品的推出。
九月份:做好婚宴預(yù)訂及接待,銷(xiāo)售中秋月餅。
十月份:十一長(zhǎng)假的員工安排及婚宴接待,中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份:各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備,年度資產(chǎn)盤(pán)存和復(fù)查。
十二月份:圣誕節(jié)及新年年夜飯的營(yíng)銷(xiāo)接待及各種文字資料的上交。
相信在李總酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策與帶領(lǐng)下,各個(gè)方面都會(huì)逐步走向規(guī)范和成熟。同時(shí),我也有信心帶領(lǐng)餐飲部的每位員工齊心協(xié)力,完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
酒店主管自我鑒定篇六
一、為什么選擇酒店這個(gè)行業(yè)?
解釋?zhuān)阂馑甲屇慊卮饘?duì)酒店的相關(guān)認(rèn)知,你不認(rèn)知這個(gè)行業(yè),你就會(huì)選擇這個(gè)行業(yè)?而你的認(rèn)知的多或少反映出你在作出選擇時(shí)的頭腦清晰度。
回答:酒店是最能體現(xiàn)個(gè)性化、人情化服務(wù)的一個(gè)綜合場(chǎng)所,它不僅要求職工需要一定的職能技巧,更要求職工具備接人待物應(yīng)有的心態(tài),我認(rèn)為我在酒店行業(yè)會(huì)更加鍛煉自己。
二、為什么辭去原來(lái)的工作?
回答:原先的公司是xx樣的一個(gè)公司,公司的福利待遇都相當(dāng)不錯(cuò),我在公司已任職二年之久,離開(kāi)公司我也挺懷念的,但我一直想圓我的大學(xué)夢(mèng),所以不得不在去年七月份辭去工作去讀書(shū)去了。(理由可以很多,但要選擇一些物理性的原因,而非自身與公司之間的原因)
三、為什么選擇本酒店工作?
解釋?zhuān)簩?duì)酒店有何認(rèn)識(shí)?對(duì)本工作有何認(rèn)識(shí)。
回答:貴酒店是xx省口碑最好的一家酒店之一,對(duì)貴酒店的工作環(huán)境及員工形像素質(zhì)讓我向往,我好想在這樣的酒店環(huán)境里充分的鍛煉自己,看到酒店招聘有我適合的工作,我不可以失去這么好的機(jī)會(huì)。
四、在本酒店的.目標(biāo)是什么?
解釋?zhuān)杭聪雴?wèn)你在酒店里你有什么樣的發(fā)展計(jì)劃。想優(yōu)化自己到何種程度,不要講些客人就是上帝什么空洞的話,那些書(shū)本上有,給人不真實(shí)。
回答:我覺(jué)得我的語(yǔ)言溝通能力仍欠缺,我要克服自己,提高自己能力,彌補(bǔ)自身不足,當(dāng)然,我的愿望是能夠做一名合格的前廳管理者,我會(huì)朝這個(gè)方面努力的。
酒店主管自我鑒定篇七
尊敬的xx酒店領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
很高興貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會(huì),之所以決定來(lái)參加這個(gè)崗位的應(yīng)聘是因?yàn)槲矣幸韵聨追矫娴挠欣麠l件:
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí)。熟悉酒店客房經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開(kāi)拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng)適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對(duì)酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對(duì)分管工作絲毫不懈怠,積極主動(dòng)地協(xié)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問(wèn)題。此外,我還要多動(dòng)腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營(yíng)管理方面積極主動(dòng)提出自己的思路和主意. 要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民-意,使酒店充滿凝聚力。
第二,要在淡化權(quán)力意識(shí)上多下功夫。我在開(kāi)展工作時(shí),會(huì)十分注意一切從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是,不謀私利,公正處事。勇于承擔(dān)責(zé)任,只有這樣,才能贏得領(lǐng)導(dǎo)和員工的信任,樹(shù)立良好的形象,為開(kāi)展工作打基礎(chǔ)。
第三,努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛(ài)護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開(kāi)展工作過(guò)程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽(tīng)取員工意見(jiàn),發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,真誠(chéng)支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會(huì)嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。
簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。
便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。
快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)。
好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。
五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五,不斷的充實(shí)自我,學(xué)習(xí)酒店?duì)I銷(xiāo)知識(shí),努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺(tái)階。
以上情況供你們錄用時(shí)參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。
此致
敬禮!
自薦人:
年月日
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
首先很感謝您在百忙中抽出寶貴時(shí)間來(lái)閱讀我的自薦信!希望能得到貴酒店的青睞與重用。
我現(xiàn)是貴酒店前廳部的一名服務(wù)員,曾就讀計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),于前幾年畢業(yè)學(xué)校生涯,雖然專(zhuān)業(yè)知識(shí)還有一定的不足,但我對(duì)酒店管理有著很強(qiáng)的求知欲,既然選擇了酒店我就做好了吃苦的準(zhǔn)備,希望在貴公司從基層做起,使自己隨著酒店的`不斷發(fā)展一步步得到提升。
本人我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人、包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力,努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛(ài)護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)(酒店)的整體形象上,在開(kāi)展工作過(guò)程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽(tīng)取員工意見(jiàn),發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,真誠(chéng)支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
“有信心不一定會(huì)贏,沒(méi)信心就一定會(huì)輸,能力也是關(guān)鍵,要相信自己。”希望我能得貴酒店信任,我將會(huì)做得更好。
在次愿貴(酒店)蒸蒸日上!
此致
敬禮
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是一名剛剛從xx經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生。我很榮幸有機(jī)會(huì)向您呈上我的個(gè)人資料。在投身社會(huì)之際,為了找到符合自己專(zhuān)業(yè)和興趣的工作,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,謹(jǐn)向各位領(lǐng)導(dǎo)作一自我推薦。
現(xiàn)將自己的情況簡(jiǎn)要介紹如下:
我是一名學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在四年的學(xué)習(xí)生活中,我所學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括了從理論知識(shí)到專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)的學(xué)習(xí)。通過(guò)對(duì)這些知識(shí)的學(xué)習(xí),我對(duì)這一領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的實(shí)際操作能力和技術(shù)。
在學(xué)校的學(xué)習(xí),不論是基礎(chǔ)理論知識(shí),還是實(shí)際操作技能,我都取的了優(yōu)異的成績(jī)。在學(xué)校學(xué)習(xí)之余,我還積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。曾在20xx年參加了學(xué)校的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。被評(píng)為“優(yōu)秀積極份子”在20xx年5月至10月曾赴法國(guó)學(xué)習(xí)西方餐飲文化和法國(guó)高星際酒店的實(shí)習(xí),使我能夠掌握更為標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)的西餐服務(wù)。能夠流利的運(yùn)用法語(yǔ)和客人交流。
我真誠(chéng)的希望能夠到貴酒店實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想,能夠?yàn)橘F酒店奉獻(xiàn)我的一份力量。同時(shí)也希望能夠和貴酒店的精英團(tuán)結(jié)合作。相信能夠使酒店以后的事業(yè)蒸蒸日上。如果我有幸加入歸酒店,我一定會(huì)努力的做好我的本職工作。
希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ矣枰钥紤],我熱切期盼你們的回音。謝謝!
此致
敬禮!
自薦人:xx-x
20xx年xx月xx日
酒店主管自我鑒定篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
20__年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做20__年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過(guò)去一年的主要工作和20__年的工作計(jì)劃。
第一部分,20__年大堂副理主要工作。
本人于20__年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于20__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén);從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在20__年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖?jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分,20__年工作目標(biāo)。
在即將到來(lái)的20__年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立"以客戶為中心"的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!
酒店主管自我鑒定篇九
1、日常業(yè)務(wù)開(kāi)拓與客戶管理、客戶池建立、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)建立、銷(xiāo)售合同、回款。
2、完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo);建立銷(xiāo)售計(jì)劃。
3、完善各項(xiàng)銷(xiāo)售流程,收集同行業(yè)信息,建立行業(yè)分析報(bào)告。
4、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo),完成銷(xiāo)售小組銷(xiāo)售指標(biāo)。
5、協(xié)助銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)新人入職培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、銷(xiāo)售進(jìn)階性培訓(xùn)。
6、銷(xiāo)售手冊(cè)、指南,銷(xiāo)售制度的建議和優(yōu)化。
7、完成公司與領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
酒店主管自我鑒定篇十
尊敬的總裁:
我是辦公室行政主管,很遺憾向您提出辭職申請(qǐng)。在我從事行政主管三年的十五年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),一切以公司的個(gè)人利益出發(fā),然而很遺憾公司的`待遇無(wú)法滿足我的需求,因此我就只能另謀出路。在遺憾的同時(shí),很感謝公司這幾年對(duì)我的培養(yǎng),讓我完完全全能夠獨(dú)擋一面。關(guān)于交接工作的事宜,我已經(jīng)全部重新整理好了,很方便跟交接人員進(jìn)行交接工作。再次感謝公司,寧死公司發(fā)展越來(lái)越好。
此致
敬禮!
辭職人:
年月日
酒店主管自我鑒定篇十一
自20__年11月份開(kāi)始,通過(guò)大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長(zhǎng)。在這個(gè)班長(zhǎng)職務(wù)的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認(rèn)清了自己的長(zhǎng)處與不足之處。
起初,競(jìng)選班長(zhǎng)一職,我是懷有鍛煉自己、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的。20__年度酒店管理述職報(bào)告文章20__年度酒店管理述職報(bào)告出自wk-78500000562988。html,此鏈接!。當(dāng)我幸運(yùn)的被推選為班長(zhǎng)之后,自己也確實(shí)得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問(wèn)題方面得到了深深的體驗(yàn)。在這考察期間,我能?chē)?yán)于律己,由于本院紀(jì)律嚴(yán)明,同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),都能夠遵守規(guī)章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,這方面減少了我的壓力。
剛剛面對(duì)這個(gè)班級(jí)的時(shí)候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開(kāi)班委會(huì),而在這班委會(huì)之中,我不斷地想用各種辦法來(lái)面對(duì)問(wèn)題,來(lái)總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃。
大學(xué)的上半學(xué)期,我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開(kāi)一次導(dǎo)師見(jiàn)面會(huì),這樣不斷的交流,能夠增強(qiáng)班級(jí)的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過(guò)程中,我會(huì)把每周發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認(rèn)識(shí)到我們的問(wèn)題。
期末到來(lái)的時(shí)候,我們班委決定,上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲恳淮蔚恼甲?,我都是很早去,害怕同學(xué)們做不到前排,我努力了。
在當(dāng)上班長(zhǎng)的這段時(shí)間里,我深深地體會(huì)到大學(xué)的班長(zhǎng)與高中的班長(zhǎng)真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想,然后與班委會(huì)交談之后再去做。考察期間里,我遇到了的挑戰(zhàn),也是的問(wèn)題,一個(gè)班級(jí)如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒(méi)有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功,我想過(guò)大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個(gè)月能夠班級(jí)聚一次會(huì),但是沒(méi)有一次我得到滿意的結(jié)果。剛剛開(kāi)始大一的下學(xué)期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后,如果我還能夠繼任班長(zhǎng)這一職務(wù),我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會(huì)不斷的嚴(yán)格要求自己,也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級(jí)。并且,在這學(xué)期,我也堅(jiān)定自己的想法,盡量幫助這個(gè)班級(jí)變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說(shuō),從今以后我要嚴(yán)格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個(gè)班級(jí)變得更加優(yōu)秀,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,從今以后,如有得罪,請(qǐng)大家包涵;如有犯錯(cuò),也請(qǐng)老師、同學(xué)指明。我會(huì)繼續(xù)與大家一往直前。
酒店主管自我鑒定篇十二
xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
酒店主管自我鑒定篇十三
20__年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做20__年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過(guò)去一年的主要工作和20__年的工作計(jì)劃。
第一部分,20__年大堂副理主要工作。
本人于20__年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于20__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén);從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在20__年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見(jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系,尤其是常客以及有消費(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分,20__年工作目標(biāo)。
在即將到來(lái)的20__年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立"以客戶為中心"的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。
酒店主管自我鑒定篇十四
20xx以來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)支持下,在各位同事的密切配合下,愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,我們xxxx酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng),并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xxxx酒店不平凡的一年,更是xxxx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑。
在這一年內(nèi),我們pa部門(mén)雖然有一定的工作成果,但是我們也發(fā)現(xiàn)工作計(jì)劃并不很完善,如對(duì)外包公司員工培訓(xùn)的效果不理想,工作計(jì)劃執(zhí)行不夠到位,人員流動(dòng)性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足,但是我們pa部門(mén)一定會(huì)更加努力、更加嚴(yán)格要求自己,以達(dá)到酒店的要求標(biāo)準(zhǔn)。下階段我們將嚴(yán)格按照周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃落實(shí)工作,使我們部門(mén)的日常工作有條不紊的進(jìn)行。
20xx年pa部主要工作內(nèi)容總結(jié):
(一)完成對(duì)外包公司管理層的培訓(xùn),全年培訓(xùn)總計(jì)68次,每月達(dá)到4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已達(dá)到了2小時(shí)。
(二)完成外圍綠化的整治及室內(nèi)綠色植物、中庭植物的養(yǎng)護(hù)及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。
(四)殺蟲(chóng)公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。
(五)完成宴會(huì)廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。
(六)完成客房大堂、會(huì)所大堂、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補(bǔ)。
(八)觀賞錦鯉的病蟲(chóng)害防治、水質(zhì)的處理。
(九)花房工作不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,提升了插花技術(shù),達(dá)到五星級(jí)酒店的要求標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)降低了成本,用低成本的費(fèi)用做出了高標(biāo)準(zhǔn)的花藝。
(十)為了更有效的控制成本,我部門(mén)對(duì)20xx年和20xx年的成本進(jìn)行了分析:
20xx年20xx年花房費(fèi)用明細(xì):xxx(單位/元)
(十一)為了將部門(mén)員工的流失量減少,我部對(duì)20xx年的部門(mén)在離職人員進(jìn)行了統(tǒng)計(jì):
(十二)為了有效的節(jié)約部門(mén)成本(主要是合同款項(xiàng))我部對(duì)20xx年和20xx年的部門(mén)成本做了以下分析:
20xx年20xx年合同月度開(kāi)銷(xiāo)明細(xì):xxx(單位/元)
酒店主管自我鑒定篇十五
緊張的20__年已經(jīng)接近尾聲,在領(lǐng)導(dǎo)干部和全體員工的共同努力下,我們?cè)谶@一年中有一定的收獲并且已經(jīng)努力的接近了年初所預(yù)定的工作目標(biāo),但是在成績(jī)面前,我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)工作中尚且存在的不足之處,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的大背景下,我們要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,完善企業(yè)運(yùn)作的方式方法,重點(diǎn)狠抓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理,在多方面進(jìn)行必要的創(chuàng)新和改革以促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)足穩(wěn)健發(fā)展。
一、企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
(一)企業(yè)形象需要逐步升級(jí)
我__—x酒店,從業(yè)十二年來(lái),以優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量受到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),但在裝飾設(shè)計(jì)方面尚且存在嚴(yán)重的不足,表現(xiàn)出空間視覺(jué)效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對(duì)當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們?cè)诰频暄b飾裝潢上已經(jīng)顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。
(二)設(shè)備設(shè)施老化陳舊
我們現(xiàn)有的相關(guān)設(shè)施、設(shè)備等酒店必需品,已經(jīng)面臨“退休”的局面,可以說(shuō),有很多設(shè)備由于多年的操作和維護(hù)的不善導(dǎo)致破損嚴(yán)重,目前正在帶病工作,這對(duì)于服務(wù)的質(zhì)量是非常不利的,良好的設(shè)備設(shè)施對(duì)于高效率的工作是十分重要的。
(三)員工工作積極性有待提高
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動(dòng)性,是企業(yè)生存的關(guān)鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊(duì)伍建設(shè)的步伐,并且對(duì)團(tuán)協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。
(四)人力資源配置不完善
基于上半年的人力資源調(diào)整而言,效果是顯而易見(jiàn)的,但就目前情況來(lái)看,仍然存在企業(yè)冗員,精英人才招聘困難的狀況,可以說(shuō)人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本以及資源也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
二、20__年度工作方向
(一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的'情況下
針對(duì)例如大堂、店面外墻等重點(diǎn)部分進(jìn)行裝修整頓,我們需要專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)公司按照四酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),通過(guò)裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。
(二)加大設(shè)備設(shè)施更新的資金投入
對(duì)酒店整體設(shè)施結(jié)合實(shí)際資金情況有針對(duì)性的進(jìn)行更新?lián)Q代,購(gòu)買(mǎi)設(shè)計(jì)新穎、功能完善的現(xiàn)代設(shè)備,其標(biāo)準(zhǔn)向市場(chǎng)上優(yōu)秀的酒店看齊。
(三)要積極的面向社會(huì)重點(diǎn)選拔精英人才
總結(jié)來(lái)說(shuō)20__年是改變的一年,需要我們?nèi)w員工的共同努力,要秉持服務(wù)第一的宗旨,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,努力提升綜合實(shí)力,促進(jìn)酒店不斷的發(fā)展和壯大。
酒店主管自我鑒定篇十六
二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度;
三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習(xí);
五、管理單位義務(wù)消防組織,定期組織員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平;
六、配合消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因;
七、交流防火工作經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)當(dāng)無(wú)火災(zāi)單位;
八、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好部門(mén)工作。
酒店主管自我鑒定篇十七
嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)賬及財(cái)務(wù)程序;
聯(lián)系相關(guān)部門(mén)(如工程部,客房部,保安部等)為客人解決問(wèn)題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專(zhuān)業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準(zhǔn)確的留言及叫醒服務(wù);
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關(guān)于各種信息的詢問(wèn)。
酒店主管自我鑒定篇十八
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
從20xx年1月份至今,踏入公司已有三年多的邊上時(shí)間里,我得到了公司各位同事的多方幫助,我您好公司各位同事.
在過(guò)去的三年里,我在公司里工作的很開(kāi)心,感覺(jué)公司的氣氛就像一個(gè)大家庭一樣,大家相處融洽和睦,同時(shí)在公司里也學(xué)會(huì)了如何與同事相處,如何協(xié)調(diào)各方關(guān)系等各方面的知識(shí).在公司的日子里,我不僅學(xué)到了一些上新知識(shí),同時(shí)也積累了很多寶貴的人生經(jīng)驗(yàn),對(duì)于公司三年來(lái)的培養(yǎng)表示衷心的'!
隨著公司的快速的發(fā)展戰(zhàn)略,無(wú)論是在投資業(yè)務(wù)拓展方面,還是在行政管理方面,均對(duì)母公司每位員工提出了更高的要求.就我自身而言,我從一個(gè)銷(xiāo)售的逐步過(guò)度至一個(gè)負(fù)責(zé)整片公司銷(xiāo)售方面事務(wù)業(yè)務(wù)員辦公室主任,發(fā)自內(nèi)心深深感覺(jué)到個(gè)人專(zhuān)業(yè)知識(shí)的不足,綜合管理水平已與公司的明確要求相差公司目前甚遠(yuǎn)了,自己心存有愧公司三年來(lái)的培養(yǎng)。
由于我個(gè)感覺(jué),我在過(guò)去這兒的一段時(shí)間里的表現(xiàn)不能讓自己滿意,感覺(jué)愧對(duì)母公司的期望,同時(shí)也感覺(jué)自己在過(guò)去的三年里沒(méi)有給公司做過(guò)重大貢獻(xiàn),主要用途是和自身能力不高有關(guān),在公司的各各方面需求上自己能力不夠。所以,經(jīng)過(guò)自己慎重考慮,為了自己和公司考慮,自己現(xiàn)特向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
酒店主管自我鑒定篇十九
1、根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需要,對(duì)酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門(mén)的人員進(jìn)行合理編制。
2、負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)制度的起草,如員工手冊(cè)、勞動(dòng)管理制度、培訓(xùn)制度及人事培訓(xùn)方面的各種工作計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)計(jì)劃與實(shí)施員工的招收、招聘工作。
4、制定并執(zhí)行對(duì)員工工作表現(xiàn)定期進(jìn)行考評(píng)的制度。
5、負(fù)責(zé)員工紀(jì)律管理、獎(jiǎng)懲管理。
6、管理員工檔案,處理員工離職安排,做好人事統(tǒng)計(jì)。
7、負(fù)責(zé)勞動(dòng)定額與定員編制等勞動(dòng)組織管理。
8、做好職工工資、福利及勞動(dòng)保護(hù)工作。
9、全面負(fù)責(zé)酒店各級(jí)種類(lèi)員工的培訓(xùn)管理工作。
10、負(fù)責(zé)全店人事、勞動(dòng)和培訓(xùn)的日常管理工作,并發(fā)揮建議、咨詢、服務(wù)和協(xié)調(diào)控制的功能。
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