總結(jié)可以讓我們更加明確目標(biāo)和方向。如何充實(shí)自己的業(yè)余生活是追求全面發(fā)展的重要方面。以下是一些總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望能對(duì)大家有所幫助。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇一
在本學(xué)期的“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)月”期間，本人輔導(dǎo)了xxx專業(yè)的會(huì)計(jì)技能實(shí)訓(xùn)課程。該實(shí)訓(xùn)課程以手工模擬制造企業(yè)的會(huì)計(jì)基本業(yè)務(wù)核算，完成從建賬、憑證的編制與審核、記賬、結(jié)賬、試算平衡、編制報(bào)表等操作，使學(xué)生掌握會(huì)計(jì)科目的分類和賬戶的結(jié)構(gòu)以及設(shè)置的方法，掌握借貸復(fù)式記賬的基本內(nèi)容，了解會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序的過程及特點(diǎn)，鞏固已學(xué)的理論知識(shí)，為會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)處理打下基礎(chǔ)。經(jīng)過兩周的實(shí)訓(xùn)，有如下幾點(diǎn)實(shí)訓(xùn)體會(huì)與心得：
1.分組教學(xué)：會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)以分組的方式進(jìn)行，通過座椅的調(diào)整使每一小組圍坐在一起，方便進(jìn)行交流討論。每組設(shè)立一名小組長，負(fù)責(zé)各小組與教師的溝通交流，檢查小組成員內(nèi)部的完成情況。實(shí)訓(xùn)過程中遇到問題，首先在小組內(nèi)進(jìn)行討論，盡量通過學(xué)生之間的互相幫助或查找資料解決問題。采用分組進(jìn)行會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，可以提高大家的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)同學(xué)之前的交流，讓學(xué)生體會(huì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，為今后的工作打下基礎(chǔ)。
2.先慢后快：會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的目的除了要學(xué)生掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程之外，還要學(xué)生掌握手工記賬的規(guī)范要求。在實(shí)訓(xùn)的初期，要按照會(huì)計(jì)規(guī)范要求學(xué)生掌握數(shù)字書寫、原始憑證填寫、記賬憑證填寫、開賬、登帳的規(guī)范要求，要求要細(xì)致嚴(yán)格，比如背書、蓋章、錯(cuò)誤修訂、大寫金額、人民幣符號(hào)等等，都要求學(xué)生嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范。在登帳環(huán)節(jié)，要求學(xué)生逐張逐行登記，并標(biāo)識(shí)記賬標(biāo)記?？傊麄€(gè)實(shí)訓(xùn)過程要求學(xué)生嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)規(guī)范與流程，盡量模擬實(shí)際工作情境，宜慢不宜快、宜嚴(yán)不宜松，在學(xué)生掌握了正確的操作規(guī)范之后，加快實(shí)訓(xùn)進(jìn)度，而此時(shí)，學(xué)生基本都可以正確快速完成了。
3.強(qiáng)調(diào)業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)：會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)從來都不是孤立存在的，都是有前后關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)的，在實(shí)訓(xùn)過程中，著重介紹這種關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)，要學(xué)生掌握每筆業(yè)務(wù)、每張憑證的前因后果，比如報(bào)銷業(yè)務(wù)是前期暫借差旅費(fèi)的后續(xù)業(yè)務(wù)、原材料入庫是前期在途物資的后續(xù)業(yè)務(wù)、利息費(fèi)用是每個(gè)月都要進(jìn)行的業(yè)務(wù)等等，以此提高學(xué)生的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)理解與處理水平。
會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)生只有動(dòng)手實(shí)踐才能體會(huì)會(huì)計(jì)規(guī)范要求、才能真正掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)期間，強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手，遇到問題首先自己借助課本思考、然后與同學(xué)交流討論、最后再請(qǐng)教老師并體會(huì)理解。通過兩周的實(shí)訓(xùn)，經(jīng)過老師與學(xué)生的共同努力，基本達(dá)到了實(shí)訓(xùn)目的，學(xué)生掌握了會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程與手工記賬規(guī)范要求。
20xx年xx月xx日
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技能實(shí)訓(xùn)心得篇二
經(jīng)過在銀行學(xué)校的2個(gè)月的實(shí)踐，我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí)，使自己更加充分地理解了理論與實(shí)際的關(guān)系。我這次實(shí)習(xí)所涉及的內(nèi)容，先在學(xué)校學(xué)習(xí)銀行會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，后來又去銀行學(xué)校學(xué)習(xí)銀行的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)、信用卡業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)、中間業(yè)務(wù)等也有銀行技練包括點(diǎn)鈔、五筆打字、銀行帳表的填制（存款單、取款單、銀行本票、銀行支票、銀行會(huì)計(jì)報(bào)表等）。
會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)對(duì)公業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)部門的核算（主要指票據(jù)業(yè)務(wù)）主要分為三個(gè)步驟，記賬、復(fù)核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務(wù)主要是指支票，包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。對(duì)于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù)，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符，方式就是通過電腦驗(yàn)印，或者是手工核對(duì)；再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改，支票是否已經(jīng)超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對(duì)于現(xiàn)金支票，會(huì)計(jì)記賬員審核無誤后記賬，然后傳遞給會(huì)計(jì)復(fù)核員，會(huì)計(jì)復(fù)核員確認(rèn)為無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金（出納與收款人口頭對(duì)帳后）。
銀行轉(zhuǎn)帳支票的審核內(nèi)容同現(xiàn)金支票相同，在處理上是由會(huì)計(jì)記賬員審核記賬，會(huì)計(jì)復(fù)核員復(fù)核。這里需要說明的是一個(gè)入賬時(shí)間的問題?，F(xiàn)金支票以及付款行為本行的轉(zhuǎn)帳支票（如與儲(chǔ)蓄所的內(nèi)部往來，收付雙方都是本行開戶單位的）都是要直接入賬的。而對(duì)于收款人、出票人不在同一家行開戶的情況下，如一些委托收款等的轉(zhuǎn)帳支票，經(jīng)過票據(jù)交換后才能入賬，由于縣級(jí)支行未在當(dāng)?shù)厝嗣胥y行開戶，在會(huì)計(jì)賬上就反映在存放系統(tǒng)內(nèi)款項(xiàng)科目，而與央行直接接觸的省級(jí)分行才使用存放中央銀行款項(xiàng)科目。而我們在學(xué)校里學(xué)習(xí)中比較了解的是后者。還有一些科目如內(nèi)部往來，指會(huì)計(jì)部與儲(chǔ)蓄部的資金劃撥，如代企業(yè)發(fā)工資；存放系統(tǒng)內(nèi)款項(xiàng)，指有隸屬關(guān)系的下級(jí)行存放于上級(jí)行的清算備付金、調(diào)撥資金、存款準(zhǔn)備金等。而我們熟知的是存放中央銀行款項(xiàng)，則是與中央銀行直接往來的省級(jí)分行所使用的會(huì)計(jì)科目。
其中一些數(shù)額比較大的款項(xiàng)的支?。ㄒ话闶谴笥诨虻扔?萬元）要登記大額款項(xiàng)登記表，并且該筆款項(xiàng)的支票也要由會(huì)計(jì)主管簽字后，方可支取。一天之際在于晨，會(huì)計(jì)部門也是如此。負(fù)責(zé)記賬的會(huì)計(jì)每天早上的工作就是對(duì)昨天的賬務(wù)進(jìn)行核對(duì)，如打印工前準(zhǔn)備，科目日結(jié)單，日總賬表，對(duì)昨日發(fā)生的所有業(yè)務(wù)的記賬憑證進(jìn)行平衡檢查等，一一對(duì)應(yīng)。然后才開始一天的日常業(yè)務(wù)，主要有支票，電匯等。在中午之前，有票據(jù)交換提入，根據(jù)交換軋差單編制特種轉(zhuǎn)賬借、貸方憑證等，檢查是否有退票。下午，將其他工作人員上門收款提入的支票進(jìn)行審核，加蓋收妥抵用章，交予復(fù)核員錄入計(jì)算機(jī)交換系統(tǒng)。在本日業(yè)務(wù)結(jié)束后，進(jìn)行日終處理，打印本日發(fā)生業(yè)務(wù)的所有相關(guān)憑證，對(duì)帳；打印流水軋差，檢查今日的賬務(wù)的借貸方是否平衡。最后，軋帳。這些打印的憑證由專門的工作人員裝訂起來，再次審查，看科目章是否蓋反、有無漏蓋經(jīng)辦人員名章等，然后裝訂憑證交予上級(jí)行進(jìn)行稽核。這樣一天的會(huì)計(jì)工作也就告一段落了。
我國商業(yè)銀行儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)儲(chǔ)蓄部門目前實(shí)行的都是柜員負(fù)責(zé)制，就是每個(gè)柜員都可以辦理所有的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)，即開戶，存取現(xiàn)金，辦理儲(chǔ)蓄卡等，憑證不在想對(duì)公業(yè)務(wù)部門那樣在會(huì)計(jì)之間傳遞，而是每個(gè)柜員單獨(dú)進(jìn)行賬務(wù)處理，記賬。但是每個(gè)柜員所制的單據(jù)都要交予相關(guān)行內(nèi)負(fù)責(zé)人先審核，然后再傳遞到上級(jí)行事后稽核。
信用卡業(yè)務(wù)信用卡按是否具有消費(fèi)信貸（透支）功能分為信用卡與借記卡。信用卡又按持卡人是否向發(fā)卡銀行交納準(zhǔn)備金分為貸記卡和準(zhǔn)貸記卡。貸記卡是銀行授予持卡人一定的信用額度，無需預(yù)先交納準(zhǔn)備金就可在這個(gè)額度內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)，銀行每月會(huì)打印一張?jiān)摽蛻舯驹孪M(fèi)的清單，客戶就可以選擇全部付清或支付部分，如果選擇后者，則未付清部分作為銀行的短期貸款以復(fù)利計(jì)。而準(zhǔn)貸計(jì)卡則是交納一定的準(zhǔn)備金，然后銀行再授予其一定的消費(fèi)額度的一種信用卡。借記卡是沒有透支功能的，但可以進(jìn)行轉(zhuǎn)賬結(jié)算，存取，消費(fèi)的一種卡。如建行的儲(chǔ)蓄龍卡。信用卡還可以按使用對(duì)象分為單位卡與個(gè)人卡；按信用等級(jí)分為金卡與普通卡。
信貸業(yè)務(wù)由于目前的實(shí)際情況，中小企業(yè)融資難，盡管央行一再出臺(tái)有關(guān)鼓勵(lì)銀行向中小企業(yè)貸款的方案，但是，在各個(gè)銀行內(nèi)部都有嚴(yán)格的控制。建行也是如此。所以，銀行目前也投入了個(gè)人貸款領(lǐng)域。需要注意的是，銀行的個(gè)人貸款業(yè)務(wù)并不是直接將款貸給個(gè)人，而是與商家簽訂一定的協(xié)議，其實(shí)是將款貸給商家，然后商家把商品賣給個(gè)人，個(gè)人再還款給銀行。銀行在與商家簽訂協(xié)議時(shí)，審查商家的證件是否齊全。而個(gè)人要向銀行提供有關(guān)的收入證明，身份證明等。一般都是以購買的標(biāo)的物作為抵押，最常見的就是動(dòng)產(chǎn)抵押（如汽車貸款）和不動(dòng)產(chǎn)抵押（如住房貸款）。信貸部門實(shí)行的是審貸分離制，就是進(jìn)行貸款客戶開發(fā)與具體發(fā)放貸款，審核貸款可能性的工作人員是各司其職的。
通過這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這2年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)訓(xùn)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。雖然這次實(shí)訓(xùn)的業(yè)務(wù)多集中于比較簡單的前臺(tái)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和柜臺(tái)業(yè)務(wù)，但是，對(duì)我更深層次地理解銀行會(huì)計(jì)的流程，核算程序提供了極大的幫助，使我在銀行的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)方面，不在局限于書本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。尤其是會(huì)計(jì)分工，對(duì)于商業(yè)銀行防范會(huì)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)有著重要的意義，其起到了會(huì)計(jì)之間相互制約，互相監(jiān)督的作用，也有利于減少錯(cuò)誤的發(fā)生，避免錯(cuò)帳。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的業(yè)務(wù)往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎(chǔ)的實(shí)務(wù)尤其顯得重要，特別是目前的就業(yè)形勢下所反映的高級(jí)技工的工作機(jī)會(huì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于大學(xué)本科生，就是因?yàn)槲覀兊膭?dòng)手能力要比本科生強(qiáng)。
從這次實(shí)訓(xùn)中，我體會(huì)到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起，用實(shí)踐來檢驗(yàn)真理，使一個(gè)專科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，這才是我們學(xué)習(xí)與實(shí)踐的真正目的，這對(duì)我們馬上步入社會(huì)的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生來說是一個(gè)極好的鍛煉機(jī)會(huì)，相信我們在以后的人生路上會(huì)走的正、走的遠(yuǎn)。在這就感謝在這期間指導(dǎo)我們的老師以及同學(xué)，謝謝你們！！
技能實(shí)訓(xùn)心得篇三
4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離， 4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5:30 的時(shí)候我參加了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開始茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù)，為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。
領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與 開心，工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：人生就這么短短幾十年，何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己，讓自己不開心呢，把這些當(dāng)作家常便飯，吃飽了就等著慢慢消化，也許自己也有很多未做好的地方，自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸，與形形色色的人打交道，這都是需要技巧、膽量和勇氣，還有工作的速度、以及對(duì)事的認(rèn)真負(fù)責(zé)，而這就是個(gè)人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事，然做了一個(gè)服務(wù)員就要認(rèn)真的把工作做好，這樣才能對(duì)得起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任一分耕耘一分收獲，只有付出了才會(huì)有回報(bào)。
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)，慢慢的我就開始逐漸的上手了，也不會(huì)怕這怕那了，感覺好簡單，公司的人說我學(xué)的很快，都超過我?guī)?父了，但是其中的辛苦只有我知道!
餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)精選篇5
技能實(shí)訓(xùn)心得篇四
4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離， 4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5:30 的時(shí)候我參加了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開始茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù)，為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。
領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與 開心，工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：人生就這么短短幾十年，何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己，讓自己不開心呢，把這些當(dāng)作家常便飯，吃飽了就等著慢慢消化，也許自己也有很多未做好的地方，自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸，與形形色色的人打交道，這都是需要技巧、膽量和勇氣，還有工作的速度、以及對(duì)事的認(rèn)真負(fù)責(zé)，而這就是個(gè)人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事，然做了一個(gè)服務(wù)員就要認(rèn)真的把工作做好，這樣才能對(duì)得起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任一分耕耘一分收獲，只有付出了才會(huì)有回報(bào)。
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)，慢慢的我就開始逐漸的上手了，也不會(huì)怕這怕那了，感覺好簡單，公司的人說我學(xué)的很快，都超過我?guī)?父了，但是其中的辛苦只有我知道!
餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)2為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益非淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。 之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識(shí)，及各部門的工作職責(zé)，對(duì)于我從沒有接觸過餐飲這個(gè)行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來.對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門,我們9個(gè)人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。 從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn)，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項(xiàng)，工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中，通過師傅們的指點(diǎn)，使理論與實(shí)際相結(jié)合，經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn)，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí)，要了解客人的需求，對(duì)常客要做好個(gè)性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個(gè)月的時(shí)間過去了，在這半個(gè)月的時(shí)間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對(duì)酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識(shí)，體驗(yàn)了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。
餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)3我記得剛來的時(shí)候，讓立丹帶著我盯餐陶姐帶著我盯會(huì)，立丹帶我盯餐時(shí)我老給她制造麻煩了，記一 次盯餐時(shí)我把茶壺蓋兒蓋反了，立丹倒不出，無意之中倒在了客人身上當(dāng)立丹發(fā)現(xiàn)時(shí)忙給客人道歉，哎都怪我笨手笨腳的，沒有幫上忙竟幫倒忙了。 婚宴 我第一次盯婚宴的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我特別的緊張，不敢去詢問客人的要求，后來鐘麗跟我說放輕松，要主動(dòng)去做，最重要的就是勤快，腦子要靈活一點(diǎn)就可以了，到后來每一次有客人來吃飯我會(huì)主動(dòng)熱情周到的去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接每一位客人，最后我會(huì)主動(dòng)去拿客戶調(diào)查表詢問客人的意見，就這樣一次次的盯餐讓我自己更加充滿了信心，在酒店里實(shí)習(xí)不免遇到這樣或者那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，我覺得吧要看自己去如何的面對(duì)了我想只要用一顆真誠的心無論遇到什么樣的坎坷我一定會(huì)踏過去的。 體會(huì) 在這實(shí)習(xí)的日子里，我學(xué)到的東西很多，比如餐桌上的禮儀、和客人打交道，還有就是作為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人不同的要求，在訂餐的過程中，看著客人入座一些客套話和敬酒方面的，都學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)，還有比較重要的就是人與人之間的交往。
在諾林實(shí)習(xí)的這段時(shí)光，是快樂的當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝，當(dāng)我為客人端茶倒水時(shí)，客人露出滿意的微笑，當(dāng)我的服務(wù)獲得客人的稱贊和肯定時(shí)，我的內(nèi)心向吹過一陣春風(fēng)，美滋滋的。
通過這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不道的東西，這次實(shí)習(xí)讓我懂得人生不都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢的面對(duì)人生的每個(gè)驛站。回想在這里的工作情況有酸甜苦辣不盡如意更重要的是心態(tài)，發(fā)現(xiàn)這個(gè)不足之處以后要改正應(yīng)該還算及時(shí)把，在接下來的日子里我會(huì)朝這個(gè)方向努力。
感謝北京易尚諾林大酒店給我這次機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)班對(duì)我的教導(dǎo)和教會(huì)讓我從中受益。
餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)4為期一周的實(shí)訓(xùn)課結(jié)束了，這一周我們學(xué)到了很多東西，都是以前理論學(xué)習(xí)體會(huì)不到的。我們在以前的課堂學(xué)習(xí)讓我們心里有了理論基礎(chǔ)，實(shí)踐起來也有所因循。以前對(duì)餐飲和客房方面的操作不以為然，覺得很容易，真正操作起來也不那么容易，總結(jié)起來就是：實(shí)踐出真知!其實(shí)我們對(duì)這次胡實(shí)訓(xùn)課也是充滿期待和好奇的，在著短短一周的時(shí)間我們體會(huì)到很多，過程也充滿樂趣，真可謂是娛教于樂。下面是我對(duì)這一周的總結(jié)。
周一上午我們老師集中上課交待我們這一周的任務(wù)安排，交給我們理論的操作步驟和我們該注意的一些安全事項(xiàng)，給我們分成小組進(jìn)行，這保證了接下來的活動(dòng)次序，我們進(jìn)行得很有次序，保證每一步都按計(jì)劃進(jìn)行。下午我們來到了餐飲實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，老師教我們使用托盤，分別對(duì)男生女生進(jìn)行不同重量的要求，讓我們親自體驗(yàn)了托盤的使用，規(guī)范胡使用托盤為下面使用餐具保證安全的基礎(chǔ)。練習(xí)完托盤教我們折口布折花，分別教我們大家5種植物和5種動(dòng)物的折法，同學(xué)們都學(xué)得很認(rèn)真，也很感興趣。折這個(gè)花也很要心思，培養(yǎng)我們心靈手巧，做事要細(xì)致認(rèn)真。還好，我也能夠把這十種折法學(xué)會(huì)了，并且在課后上網(wǎng)查詢多學(xué)習(xí)了幾種折法。真可謂是學(xué)海無涯，每個(gè)方面要學(xué)習(xí)的地方都很多，這個(gè)可以說是活到老學(xué)到老。
周二早上我們繼續(xù)來到餐飲實(shí)驗(yàn)室，這次我們開始操作擺臺(tái)，老師示范擺桌的次序，看上去很簡單，但是真正操作起來才體會(huì)到其中的奧秘，里面胡學(xué)問也不少，需要細(xì)致耐心的進(jìn)行，這也很需要多加練習(xí)，這次擺臺(tái)是分小組進(jìn)行，每一個(gè)人都親自練習(xí)了一遍，下午也是給我們自由練習(xí)，我多練了幾次，也摸清了其中的規(guī)律，在擺桌這一項(xiàng)我完成得還可以，很高興。
周三早上我們開始學(xué)習(xí)飯店客房鋪床，這個(gè)項(xiàng)目我們是去到時(shí)三星級(jí)賓館蓮城賓館學(xué)習(xí)，由那里專業(yè)的領(lǐng)班經(jīng)理親自教導(dǎo)，我們第一次鋪床單都達(dá)不到一次定位，這個(gè)確實(shí)為難到了我們，是了幾次都沒有找到感覺。但那里的經(jīng)理對(duì)我們很耐心，經(jīng)下午的練習(xí)我們也完成了要求，雖然一身的汗，還是很高興，終于學(xué)會(huì)了專業(yè)的鋪床。
周四讓我們自由練習(xí)，我們以宿舍為單位進(jìn)行分別練習(xí)，相互測試，總算掌握了這次實(shí)訓(xùn)的任務(wù)。
周五是驗(yàn)收成果的測試，我們進(jìn)行了鋪床測試，要求在四分鐘完成鋪床單、套被子枕頭，我們也都按要求完成了。
經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn)，我們都喜歡上了這門課程，學(xué)到了很實(shí)在的知識(shí)，在日常生活中也密切使用到。很是受益匪淺，也為我們接下來的實(shí)習(xí)做了好鋪墊。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇五
八百里分麾下炙，五十弦翻塞外聲，沙場秋點(diǎn)兵。20xx年12月24日，20xx年農(nóng)信培訓(xùn)班“點(diǎn)鈔達(dá)人”大賽圓滿落下帷幕。這是一項(xiàng)非常有積極意義的比賽，它既豐富有趣，也讓我們的`技能得以加強(qiáng)。本次比賽分為單指單張、多指多張兩種形式，手持式、手按式兩種方法，分單指、多指兩個(gè)組進(jìn)行比賽。這是對(duì)我們點(diǎn)鈔技能的一次大練兵，也是我們自我檢查、自我突破的一次機(jī)會(huì)。這次比賽，獎(jiǎng)項(xiàng)并不是唯一的收獲，從中學(xué)習(xí)到的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，讓我們在以后的工作中受益匪淺。
說起點(diǎn)鈔，在來到農(nóng)村信用社培訓(xùn)班學(xué)習(xí)之前，我們已經(jīng)在農(nóng)村信用社實(shí)習(xí)過一段時(shí)間了，在單位的時(shí)候看著老同事點(diǎn)起鈔來既準(zhǔn)確又快速，著實(shí)羨慕不已，也在工作之余向老同事請(qǐng)教學(xué)習(xí)過，不過由于沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)，總是知其一而不知其所以然。來到農(nóng)信培訓(xùn)班后，學(xué)校竟然安排了點(diǎn)鈔這么課程，確實(shí)讓我欣喜不已。點(diǎn)鈔看似簡單，其實(shí)是一項(xiàng)很有科學(xué)規(guī)律的業(yè)務(wù)技能，它考量的是我們身體的整體協(xié)調(diào)能力，需要眼、心、手統(tǒng)一合作，把握節(jié)奏，達(dá)到快、準(zhǔn)、穩(wěn)的境界。學(xué)會(huì)點(diǎn)鈔簡單，學(xué)精點(diǎn)鈔卻不容易，這需要我們持之以恒、堅(jiān)持不懈的練習(xí)。業(yè)精于勤，荒于嬉，行成于思，毀于隨。春秋戰(zhàn)國時(shí)期的蘇秦，開始雖有雄心壯志，但由于學(xué)識(shí)淺薄，跑了許多地方都得不到重用。后來他下決心發(fā)奮讀書，有時(shí)讀書讀到深夜，實(shí)在疲倦、快到打盹的時(shí)候，就用錐子往自己的大腿上刺去，刺得鮮血直流。他用這種“錐刺股”的特殊方法，驅(qū)逐睡意，振作精神，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，后來終于成了著名的政治家。學(xué)習(xí)點(diǎn)鈔其實(shí)也是一樣的，雖然日復(fù)一日的苦練，很乏味也很枯燥。但我們既然選擇加入江西省農(nóng)村信用社，就必須為自己的工作負(fù)責(zé)。銀行窗口是銀行面向群眾最直接的視窗，臨柜工作人員的技能嫻熟勢必影響到工作的效率，以及群眾對(duì)銀行的印象。所以我們不能輕視這項(xiàng)學(xué)習(xí)，必須認(rèn)真對(duì)待、真抓實(shí)練，不以事小而不為，不以惡小而為之。
“茍有恒，何必三更眠五更起;最無益，莫過一日曝十日寒”，不僅學(xué)習(xí)點(diǎn)鈔是如此，在以后的工作中亦是如此。把農(nóng)信的發(fā)展當(dāng)成自己的事業(yè)，把事業(yè)當(dāng)夢想，為農(nóng)信的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇六
透過這兩周的實(shí)訓(xùn)，我們學(xué)會(huì)了手持編程器的編程方法，編入、寫出、刪除及修改都會(huì)了。在以后學(xué)習(xí)過程中期望大家多多提點(diǎn)。我和倪澤旭主要負(fù)責(zé)程序設(shè)計(jì)和調(diào)試。第一個(gè)項(xiàng)目比較簡單，只有一點(diǎn)小問題，和快我們就解決了。第二個(gè)項(xiàng)目相對(duì)于第一個(gè)來說復(fù)雜了很多也難了很多，也是我們第一次真正接觸并使用三相交流發(fā)電機(jī)。在梯形圖的修改上出現(xiàn)了很多問題問題，導(dǎo)致第一次調(diào)試的失敗。在一次完整運(yùn)行成與重新啟動(dòng)運(yùn)行之間的循環(huán)出現(xiàn)一點(diǎn)問題，經(jīng)過我們對(duì)梯形圖的監(jiān)控檢查，發(fā)現(xiàn)循環(huán)與上方編程有點(diǎn)沖突，之后我們調(diào)整了一下，調(diào)試最后成功了。接線方面，在星三角轉(zhuǎn)換的上遇到了困難，經(jīng)過我們不懈努力最終成功了。
透過這次的實(shí)訓(xùn)使我們學(xué)到了很多，同時(shí)也讓我們意識(shí)到我們要學(xué)的更多。從程序的設(shè)計(jì)到編寫、畫圖、調(diào)試、修改、完善、到最后的實(shí)訓(xùn)報(bào)告，每個(gè)人都付出了時(shí)間和精力去做好自我的任務(wù)幫忙隊(duì)友，所以團(tuán)隊(duì)的合作和隊(duì)友之間的相互協(xié)助十分重要。透過實(shí)訓(xùn)讓我們更深一步的對(duì)自我的專業(yè)，對(duì)自我的潛力，對(duì)自我所學(xué)的有正確的認(rèn)識(shí)，并且能在以后的學(xué)習(xí)工作中不斷提高和完善自我。實(shí)訓(xùn)臺(tái)上的接線我們比較亂，這也是我們接線檢查困難的主要原因，才導(dǎo)致出現(xiàn)了一些接線問題。
總的來說，這次實(shí)訓(xùn)還是比較成功的，無論是個(gè)人動(dòng)手潛力還是團(tuán)隊(duì)協(xié)作潛力都得到了很好的鍛煉。在實(shí)訓(xùn)過程中老師也交給我們很多簡單實(shí)用的技巧。我們也學(xué)到了，做好做對(duì)一個(gè)項(xiàng)目固然重要，同時(shí)美觀程度也是必不可少的，無論是從參觀者的角度還是自我看的角度都很重要。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇七
在我們接觸市場營銷專業(yè)課之前，我們專業(yè)特別的進(jìn)行了這次專業(yè)認(rèn)識(shí)的實(shí)訓(xùn)。這次實(shí)訓(xùn)從20__年8月22日到9月9日，歷時(shí)達(dá)三周之久。主要通過同學(xué)們在查看資料的前提下自行到社會(huì)上找實(shí)訓(xùn)單位的方式來進(jìn)行的。效果很不錯(cuò)。這次專業(yè)認(rèn)識(shí)的實(shí)訓(xùn)，是為了讓我們對(duì)營銷專業(yè)有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)和了解，同時(shí)也對(duì)自己有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，以便在以后的學(xué)習(xí)中能夠揚(yáng)長補(bǔ)短。通過這次實(shí)訓(xùn)，也使我們初步培養(yǎng)了專業(yè)興趣，初步設(shè)想了未來發(fā)展的方向，為今后的專業(yè)學(xué)習(xí)及就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。通過這三周的實(shí)訓(xùn)，我們基本上達(dá)到了初步學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)營銷問題并嘗試用理論分析營銷問題，收集、整理與分析資料，書寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告等專業(yè)認(rèn)識(shí)的目的。這次實(shí)訓(xùn)在老師的指導(dǎo)和同學(xué)們的努力下，最終取得了圓滿的成功。
實(shí)訓(xùn)單位簡介我們實(shí)訓(xùn)的單位是鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司，我們的實(shí)訓(xùn)主要是在它的營銷部進(jìn)行的。在人們消費(fèi)水平逐漸提高，生活質(zhì)量要求越來越高的今天，裝修污染(裝修污染的相關(guān)材料見附錄一)卻困擾著人們。而這家公司正是以改善人類居室環(huán)境為己任，為消費(fèi)者提供有效的空氣治理方案，以優(yōu)秀的產(chǎn)品、專業(yè)的施工、合理的價(jià)位，為消費(fèi)者打造一個(gè)無污染的家。治理裝修污染是這家公司的主要工作，其主打產(chǎn)品是光觸媒(光觸媒的簡介見附錄二)。
我們組的實(shí)訓(xùn)安排從8月22至8月24日，我們在學(xué)校內(nèi)部通過電子網(wǎng)絡(luò)對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行初步瀏覽;8月25日我們組開始找實(shí)訓(xùn)單位，當(dāng)天我們就選定了一家公司，但晚上經(jīng)過考慮就把它辭了;8月26日，我們最終選定了鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司;8月27日，休息一天;8月28 日，我們正式上班，這一天到公司我們的主要工作就是查閱公司的相關(guān)資料，對(duì)公司進(jìn)行一個(gè)初步的了解與認(rèn)識(shí);8月29日，我們根據(jù)公司經(jīng)理的安排到該公司的營銷部了解情況;8月30、31日，9月1、2、3日，我們被分別派往業(yè)務(wù)經(jīng)營點(diǎn)，跟著公司的業(yè)務(wù)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)經(jīng)營;9月4、5日，我們休息兩天;9月6、7、8、9日，根據(jù)老師的安排，我們在校內(nèi)寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。9月9日實(shí)訓(xùn)報(bào)告的上交，標(biāo)志著這次為期三周的專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)結(jié)束。
我們的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容我們組的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容主要是在圍繞專業(yè)認(rèn)識(shí)主題的前提下參加鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營工作。我們在接觸顧客時(shí)，主要了解顧客的消費(fèi)需求及消費(fèi)心理;在與業(yè)務(wù)員相處時(shí)，主要學(xué)習(xí)其洽談業(yè)務(wù)的語言和技巧;同時(shí)，我們也注意觀察周圍的一切，進(jìn)一步了解我們的營銷環(huán)境。我們以營銷人的身份去參加真槍實(shí)彈的演練，在這個(gè)過程中，我們初步對(duì)營銷專業(yè)有了感性的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了我們的專業(yè)興趣。
盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司的營銷環(huán)境營銷環(huán)境是存在于企業(yè)營銷部門外部的不可控制的因素和力量，這些因素和力量是影響企業(yè)營銷活動(dòng)及其目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的外部條件。任何企業(yè)的營銷活動(dòng)都不可能脫離周圍的環(huán)境而孤立存在進(jìn)行。所以任何一次的企業(yè)活動(dòng)都要以環(huán)境為依據(jù)，主動(dòng)地去適應(yīng)環(huán)境，同時(shí)透過營銷努力去影響外部環(huán)境，使環(huán)境有利于企業(yè)的生存和發(fā)展，有利于提高企業(yè)營銷活動(dòng)的有效性。
1、該企業(yè)的微觀環(huán)境分析微觀環(huán)境是指與企業(yè)緊密相連，直接影響企業(yè)營銷能力的各種參與者，包括企業(yè)本身、市場營銷渠道企業(yè)、顧客、競爭者以及社會(huì)公眾。微觀環(huán)境直接影響與制約企業(yè)的營銷活動(dòng)，多半與企業(yè)具有或多或少的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。該企業(yè)的微觀環(huán)境對(duì)企業(yè)本身的發(fā)展有很多不利。企業(yè)本身實(shí)力不強(qiáng)，資金不富，影響力不強(qiáng)，這直接影響其營銷策略和營銷投入。該企業(yè)的顧客卻是那些有錢的主，因此這一點(diǎn)對(duì)公司來說是有利的營銷環(huán)境。該企業(yè)的競爭對(duì)手很多，但這是無法改變的市場競爭規(guī)律。企業(yè)所面對(duì)的社會(huì)公眾都是一群思想觀念落后的中國人，使其很難在社會(huì)公眾中樹立良好的形象。這些微觀環(huán)境直接影響企業(yè)的營銷活動(dòng)。
2、該企業(yè)的宏觀營銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境是指影響微觀環(huán)境的一系列巨大的社會(huì)力量，主要有：人口、經(jīng)濟(jì)、政治、法律、科學(xué)技術(shù)、社會(huì)文化及自然生態(tài)等因素。宏觀環(huán)境一般以微觀環(huán)境為媒介去影響和制約企業(yè)的營銷活動(dòng)，在特定場合，也會(huì)直接影響企業(yè)的營銷活動(dòng)。該企業(yè)位于鄭州市區(qū)，鄭州市是一個(gè)省會(huì)城市，人口集中，政治法律等都比較完善，但該企業(yè)面對(duì)的一個(gè)瓶勁問題是無法生產(chǎn)及引進(jìn)真正能夠消除污染的產(chǎn)品與設(shè)備，這也是目前的科技所不能達(dá)到的，這直接關(guān)系公司的營銷策略。不完美的產(chǎn)品，肯定得不到顧客的十分滿意，從而影響企業(yè)的銷售額。
該企業(yè)的營銷特點(diǎn)及分析該企業(yè)采取的營銷路子是綠色營銷和體驗(yàn)營銷，同時(shí)以推銷策略為主攻力。
1、綠色營銷綠色營銷，廣義的解釋，指企業(yè)營銷活動(dòng)中體現(xiàn)的社會(huì)價(jià)值觀、倫理道德觀，充分考慮社會(huì)效益，既自覺維護(hù)自然生態(tài)平衡，更自覺抵制各種有害營銷。因此，廣義的綠色營銷，也稱倫理營銷。狹義的綠色營銷，主要指企業(yè)在營銷活動(dòng)中，謀求消費(fèi)者利益、企業(yè)利益與環(huán)境利益的協(xié)調(diào)，既要充分滿足消費(fèi)者的需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤目標(biāo)，也要充分注意自然生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與市場可持續(xù)發(fā)展。因此，狹義的綠色營銷，也稱生態(tài)營銷或環(huán)境營銷。綠色營銷與傳統(tǒng)營銷相比有著更為突出的特征：
(1)綠色消費(fèi)是開展綠色營銷的前提;
(2)綠色觀念是綠色營銷的指導(dǎo)思想;
(3)綠色體制是綠色營銷的法制保障;
(4)綠色科技是綠色營銷的物質(zhì)保證。鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司，其行的就是綠色營銷，在人們生活質(zhì)量逐漸提高的今天，各種裝修污染已經(jīng)嚴(yán)重影響到人們的身體健康與生命安全，而該公司致力改善人類居室環(huán)境，降低裝修污染對(duì)人們的危害。這種營銷的出發(fā)點(diǎn)就是以滿足綠色需求為中心，并以提升人們的生活質(zhì)量為已任，著眼未來，追求技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)綠色產(chǎn)品的發(fā)展。當(dāng)然這家公司也是“環(huán)保回歸”熱潮的附屬品。
2、體驗(yàn)營銷體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來使生產(chǎn)和消費(fèi)行為都發(fā)生了巨大的變化，消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)，已經(jīng)不僅僅停留在產(chǎn)品和服務(wù)的本身，而是更加關(guān)注他們的感官體驗(yàn)和思維認(rèn)同的過程。這些變化使企業(yè)的營銷方式面臨巨大的挑戰(zhàn)的同時(shí)也提供了一定的機(jī)會(huì)。面臨體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)的到來，體驗(yàn)營銷應(yīng)運(yùn)而生。體驗(yàn)營銷要求企業(yè)必須以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的活動(dòng)，使客戶與企業(yè)建立合作，以此促進(jìn)企業(yè)達(dá)到增加產(chǎn)品銷售量的目的。鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司的產(chǎn)品本身也是一種服務(wù)性產(chǎn)品，而其體現(xiàn)的就是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。面對(duì)這種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，公司肯定會(huì)采取相應(yīng)的體驗(yàn)營銷。公司對(duì)顧客的承諾就是“先治理，后收費(fèi);不達(dá)標(biāo)，不收費(fèi)”。并且在小區(qū)內(nèi)經(jīng)常進(jìn)行一些免費(fèi)的治理活動(dòng)等。這些營銷的策略，無不維繞著以體驗(yàn)為基礎(chǔ)來吸引消費(fèi)者，并增加其產(chǎn)品的附加值，從而建立品牌，取得消費(fèi)者的認(rèn)同。
3、該企業(yè)的促銷策略促銷是促進(jìn)產(chǎn)品銷售的簡稱。從市場營銷的角度看，促銷是企業(yè)通過人員和非人員的方式，溝通企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息，引發(fā)、刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望和興趣，使其產(chǎn)生購買行為的活動(dòng)。促銷以溝通信息為核心，以引發(fā)、刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為為目的。鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司采取的促銷方式主要是人員促銷，它一般情況是在一個(gè)新建的人數(shù)少而集中的小區(qū)內(nèi)進(jìn)行，這樣能夠直接的接觸顧客，但公司也會(huì)采取一些人員促銷，如派發(fā)廣告單，免費(fèi)上門檢測服務(wù)等措施。該公司在促銷策略上以推式策略為指導(dǎo)思想。公司主要運(yùn)用人員推銷的方式把產(chǎn)品推向市場，由于該公司的產(chǎn)品單位價(jià)值較高、性能復(fù)雜、流通環(huán)節(jié)比較少、市場比較集中，所以非常適合這種推式策略。 三、營銷建議根據(jù)以上對(duì)鄭州盛煌經(jīng)貿(mào)有限公司的營銷特點(diǎn)的分析，我們可以從幾方面對(duì)其進(jìn)行建議：
(一)營銷環(huán)境的改善該公司所面臨的最不利的營銷環(huán)境就是社會(huì)公眾對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量的懷疑。造成這一原因也有幾方面的因素：一方面是公司本身實(shí)力不足，在產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)與引進(jìn)上欠缺，開發(fā)不出真正能夠消除裝修污染的產(chǎn)品;另一方面公司對(duì)競爭對(duì)手的關(guān)注程度不夠，公司根本不知道自己的競爭對(duì)手有幾個(gè)，實(shí)力怎樣，信息閉塞。針對(duì)公司存在這樣的現(xiàn)狀，公司應(yīng)該在自己的產(chǎn)品與引進(jìn)上多下功夫，同時(shí)，應(yīng)該加強(qiáng)自身的信息系統(tǒng)管理，最快、最準(zhǔn)的掌握市場動(dòng)態(tài)。
(二)推銷人員的素質(zhì)有待提升人員推銷是一個(gè)綜合的復(fù)雜的過程，它既是信息溝通過程，也是商品交換過程，推銷人員的素質(zhì)決定人員推銷質(zhì)量的好壞，乃至推銷活動(dòng)的成敗。一個(gè)成功的推銷人員應(yīng)該在態(tài)度上積極熱忱，勇敢進(jìn)取;在知識(shí)儲(chǔ)存上應(yīng)該非常雄厚;在個(gè)人修養(yǎng)上應(yīng)該文明禮貌，善于應(yīng)變，技巧嫻熟。而公司走在第一線的推銷人員知識(shí)水平都較低，更談不上專業(yè)知識(shí)，在工作態(tài)度上又缺乏熱忱與激情。該公司的推銷員在一個(gè)小區(qū)內(nèi)不是自己主動(dòng)上門接觸顧客，而是自己掛一個(gè)牌子站在一旁讓顧客去找他。這種推銷方式不錯(cuò)，但不適合他們的產(chǎn)品，他們的產(chǎn)品是很容易被顧客忽視的產(chǎn)品，只有推銷員主動(dòng)上門拜訪顧客，主動(dòng)推銷，才能走出公司銷售額的低谷。公司應(yīng)該注重培訓(xùn)第一線的推銷人員，只有不斷提升他們的素質(zhì)才能更好的為公司創(chuàng)收益。
(三)該公司的廣告策略應(yīng)該加強(qiáng)該公司的廣告只是簡單的傳單派送，沒有其它非常有力地廣告措施相扶。在傳單滿天飛的今天沒有幾個(gè)人非常重視到手的傳單。該公司的產(chǎn)品是一種新產(chǎn)品，一種幾乎是不為人知的產(chǎn)品， 目前這個(gè)行業(yè)市場非常混亂，消費(fèi)者根本不敢相信任何一家的產(chǎn)品，況且報(bào)紙上還經(jīng)常出現(xiàn)一些對(duì)類似產(chǎn)品的批判報(bào)道。在這種情況下，公司應(yīng)該調(diào)整廣告策略，適當(dāng)?shù)卦趶V告投資上多加開支。
四、實(shí)訓(xùn)體會(huì)和收獲三周的專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)給我們留下了很深的印象，因?yàn)樗屛覀儗W(xué)到了很多的東西，俗話說的好“讀一卷書，不如行萬里路!” 通過這次實(shí)訓(xùn)，我們對(duì)企業(yè)、企業(yè)管理、市場營銷等基本狀況也有所了解;對(duì)市場營銷的幾個(gè)細(xì)分方向有一定的認(rèn)識(shí)與掌握;更好的是我們開始學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)營銷問題，并能嘗試用理論分析基本營銷問題;初步學(xué)習(xí)了資料的收集、整理與分析;也初步掌握了實(shí)訓(xùn)報(bào)告的書寫內(nèi)容及方法。這次實(shí)訓(xùn)我們也對(duì)營銷專業(yè)有了感性的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己有了更進(jìn)一步的了解，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)專業(yè)的興趣，相信在今后的專業(yè)學(xué)習(xí)及就業(yè)中會(huì)有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這次實(shí)訓(xùn)中，我們小組八個(gè)人在行動(dòng)上能夠保持一致，在問題討論上能夠積極響應(yīng)，在實(shí)訓(xùn)過程中，能夠各盡其職，盡其所能。通過這次實(shí)訓(xùn)，不但讓我們對(duì)專業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)，更讓我們初步培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神。在歷經(jīng)三周的實(shí)訓(xùn)中，我們齊心協(xié)力，最終圓滿地完成了這次專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)的任務(wù)。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇八
通過了為期一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)，我不但從中懂得了很多溝通的技巧，也懂得了很多做人的道理，溝通技能實(shí)訓(xùn)心得。真的是聽君一席話，甚讀十年書啊。
與人交流要求我們巧妙地運(yùn)用聽和說,而不是無所顧忌地談話。交流技巧再高的人也是一點(diǎn)一點(diǎn)磨練出來的，以前只是學(xué)習(xí)書面知識(shí)的我，對(duì)溝通不是非常的了解，但上了許老師的溝通技巧實(shí)訓(xùn)課，我有了很大的收獲。
第一堂課老師教我們學(xué)習(xí)能力，它包括書本學(xué)習(xí)的能力、向別人學(xué)習(xí)的能力與自我學(xué)習(xí)的能力。目前，我只具備了基本的學(xué)習(xí)能力，還需通過各項(xiàng)努力來提高自己的各項(xiàng)能力。這樣才能成為更好的溝通者。
這個(gè)社會(huì)是一個(gè)以貌取人的社會(huì)，愛美之心，人皆有之！對(duì)于大多數(shù)女性來說，在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)時(shí)代，美麗的外表常常是工作的籌碼。美好的外表和良好的氣質(zhì)能夠提升我們的魅力，它能幫助我們更好地找到工作。穿衣服不僅為了漂亮，而且也是為了自己的人生和事業(yè)。在當(dāng)今這個(gè)以貌取人的社會(huì)，我們只能用這樣的形式來創(chuàng)造自己的未來。許老師在課堂上講了每個(gè)人都有其自身所匹配的著裝風(fēng)格，我的著裝風(fēng)格是古典型和自然型，所以在以后的工作場合中，應(yīng)該穿比較端莊、高貴、經(jīng)典和自然的服飾。
不過有了這些還是不夠的，更重要的是，我們需要良好的溝通能力。良好的溝通能力能夠提升我們個(gè)人的競爭力，獲得生活和事業(yè)的雙豐收。溝通是無處不在的。
人與人之間要經(jīng)常溝通才會(huì)有感情、友情，甚至親情也需要經(jīng)常溝通，不然的話日子久了，漸漸地會(huì)產(chǎn)生一點(diǎn)生疏的感覺，心理上覺得好像有些事不方便講，不好意思講等。就把這份本來可以維系并發(fā)展下去的友情給淡化了。
在職場上，我們通常看到一些管理者恃才自傲，在與別的部門有工作上的交涉時(shí)一概文字化，規(guī)范化，文件來往，文字冷戰(zhàn)。各部門之間也談不上配合。好像在他們的管理理念中處理事情根本不需要溝通與協(xié)調(diào)，于是便造成各部門之間各司其政，各部門間處理工作上的事務(wù)的時(shí)候各有心事，層層關(guān)系如履薄冰。如果一個(gè)人不與人溝通，在整個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)程中，會(huì)顯得勢單力薄，俗話說：一個(gè)好漢三個(gè)幫，經(jīng)常不與人家溝通，別人很少會(huì)主動(dòng)湊過來，時(shí)間長了會(huì)自然而然地被淘汰出局，成為孤家寡人了。
沒有溝通的團(tuán)隊(duì)，是不會(huì)有長足的進(jìn)步的，因?yàn)樗麄儾慌c人交流，不借鑒別人的.好的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)不到新的方法、新的知識(shí)，無法實(shí)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活、工作中所需要的知識(shí)技術(shù)等方面的知識(shí)的更新，固步自封，久而久之，漸漸地落后，漸漸地被淘汰。所以我們要學(xué)習(xí)溝通課，通過溝通課我們能夠得到更多的關(guān)于溝通的知識(shí)和技能，更好的幫助我們學(xué)習(xí)與工作。
老師教我們內(nèi)在與外在的形象，與人溝通之外，還教我們要有一顆“感恩”的心。感恩之心，就是對(duì)世間所有人所有事物給予自己的幫助表示感激，銘記在心。感恩之心是一種美好的感情，沒有一顆感恩的心，我們這樣的孩子永遠(yuǎn)不能真正懂得孝敬父母、理解幫助他的人，更不會(huì)主動(dòng)地幫助別人。人的一生中，從小時(shí)候起，就領(lǐng)受了父母的養(yǎng)育之恩，等到上學(xué)，有老師的教育之恩，還有朋友的幫助之情。他們都是我們一生中最重要的人。在課堂上，同學(xué)們都講了自己或身邊的親情、友情和愛情。很多的故事都很感人，同學(xué)們聽了之后都流眼淚了，真的是超感人的。
總而言之，是許老師讓我重新認(rèn)識(shí)了很多事物，非常感謝！
技能實(shí)訓(xùn)心得篇九
回顧去年11月初備戰(zhàn)我院第一屆漢教碩士教學(xué)技能大賽，當(dāng)時(shí)的情景還歷歷在目，緊張又充實(shí)。我取得了優(yōu)秀獎(jiǎng)，這是我在山東財(cái)經(jīng)大學(xué)獲得的第一份成績，現(xiàn)在想來依然是開心與滿足。
剛報(bào)名參加比賽時(shí)，我比較焦慮，因?yàn)槲覜]有找到合適的比賽選題。最初定的“是……的”句型，但在跟指導(dǎo)老師試講之后發(fā)現(xiàn)效果不是很理想。我于是搜集了漢語教學(xué)的相關(guān)的文獻(xiàn)和視頻，改成了“一……就”句型。由于改變了選題，我的準(zhǔn)備時(shí)間更有限了。我寫教案、做ppt，在舍友面前進(jìn)行了一遍試講，請(qǐng)她們提出一些改進(jìn)建議，然后與指導(dǎo)老師聯(lián)系，做最后的修改。直到比賽之前，我還在不斷地給指導(dǎo)教師和同學(xué)試講。多次訓(xùn)煉，反復(fù)打磨之后，我慢慢地變得不那么焦慮了。
或許是賽前做了相對(duì)充分的準(zhǔn)備，因此雖第一個(gè)上臺(tái)比賽，我也并沒有感到緊張，反倒是有點(diǎn)輕松自如。教學(xué)過程比較順利，學(xué)生的配合度也比較高。唯一比較遺憾的是，在講課快要結(jié)束的時(shí)候，一名留學(xué)生加入了聽課學(xué)生的隊(duì)伍。我害怕打破了教學(xué)進(jìn)程，沒能大膽地提問留學(xué)生，失去了一次寶貴的機(jī)會(huì)。
雖然比賽有遺憾，但我享受比賽的過程。在臺(tái)下觀看學(xué)習(xí)其他參賽選手的表現(xiàn)也使我獲益良多。他們的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)風(fēng)格都非常值得學(xué)習(xí)，使我找到了自己的不足和改進(jìn)的方向。如果有機(jī)會(huì)，我希望我還能參加教學(xué)比賽，能夠在比賽中成長、蛻變。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十
本周主要進(jìn)行電工實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和指導(dǎo)，經(jīng)過一周時(shí)間，我們在輔導(dǎo)老師和辛勤幫助指導(dǎo)之下，完成了這次的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，本次實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一共進(jìn)行了四項(xiàng)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，一定要把課本先復(fù)習(xí)掌握一下，以方便實(shí)驗(yàn)的經(jīng)行和設(shè)計(jì)。我分別設(shè)計(jì)了對(duì)戴維南定理的驗(yàn)證試驗(yàn)，基本放大電路的實(shí)驗(yàn)，邏輯電路四人表決器的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和六進(jìn)制電路的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，首先，在進(jìn)行戴維南定理實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的時(shí)候，經(jīng)過自己的資料查找和反復(fù)設(shè)計(jì)，排除實(shí)驗(yàn)過程中遇到的一些困難，最終圓滿的完成了實(shí)驗(yàn)任務(wù)及要求，在進(jìn)行放大電路設(shè)計(jì)時(shí)就遇到了一定困難，也許是由于這些實(shí)驗(yàn)是電工教學(xué)中下冊內(nèi)容，在知識(shí)方面掌握還是不夠，所以遇到了較多困難，通過老師指導(dǎo)和同學(xué)的幫助，一步一步進(jìn)行改進(jìn)和設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)過程中也學(xué)到了許多放大電路的知識(shí)，更加深入的體會(huì)到有關(guān)放大電路的基本原理。
設(shè)計(jì)6進(jìn)制的時(shí)候要了解芯片的作用，懂得該芯片的原理，最后設(shè)計(jì)的就是邏輯電路實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)都經(jīng)歷許多的挫折，產(chǎn)生許多的問題，我們在出現(xiàn)的問題上對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行一步步的修改，這樣還幫助我們弄懂了很多的問題。
實(shí)驗(yàn)過程中，從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題，無不讓我們更加明白和學(xué)習(xí)到電工知識(shí)的不足，讓我們更加深入透徹的學(xué)習(xí)掌握這些知識(shí)，我認(rèn)為，這次的實(shí)驗(yàn)不僅僅更加深入的學(xué)習(xí)到了電工知識(shí)，還培養(yǎng)了自己獨(dú)立思考，動(dòng)手操作的能力，并且我們學(xué)習(xí)到了很多學(xué)習(xí)的方法，這些都是今后寶貴的財(cái)富。通過電工實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從理論到實(shí)際，雖然更多的是幸苦，但是學(xué)完之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)我們收獲的真的很多，所以這很好的鍛煉了我們。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十一
雖然這次會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)只有短短的四個(gè)星期，但是我卻受益匪淺。
第五，會(huì)計(jì)的工作其實(shí)涉及的知識(shí)面相當(dāng)廣，會(huì)計(jì)人員必須掌握好相關(guān)的稅法知識(shí)及法律;
第六，在碰到不明白的地方時(shí)，我們應(yīng)該虛心向他人請(qǐng)教，在以后的工作中，我個(gè)人認(rèn)為這一點(diǎn)十分的重要，因?yàn)槲覀兪切率?，單位的同事各方面都比我們具有?yōu)勢，所以虛心討教十分的重要。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十二
為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)完畢了，回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在課堂和書本上都無法學(xué)到的學(xué)問。之前在美林谷培訓(xùn)了理論學(xué)問，及各部門的工作職責(zé)，對(duì)于我從沒有接觸過餐飲這個(gè)行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時(shí)侯是急迫地期盼著這一天的到來.對(duì)此我又快樂又可怕,快樂的是最終可以接觸餐飲了,最終可以面客效勞了,可怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.
餐飲局部有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門,我們9個(gè)人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比擬全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的效勞與治理,這也是我們來此的目的'。從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中效勞、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn)，一開頭覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。漸漸地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)當(dāng)還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱忱，不厭其煩的幫忙我，并跟我講工作的內(nèi)容，留意事項(xiàng)，工作程序。毫無保存地把她們的工作閱歷傾囊相授，讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的暖和。之前所學(xué)的理論學(xué)問在開頭的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中，通過師傅們的教導(dǎo)，使理論與實(shí)際相結(jié)合，經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客效勞也輕松自如了許多。閑下來的時(shí)間和主管們討教治理員工的閱歷，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還許多,要學(xué)會(huì)觀看,做好效勞,效勞要認(rèn)真、周到、準(zhǔn)時(shí)，要了解客人的需求，對(duì)?？鸵龊霉残曰男?，知其喜好，盡力賜予滿意，做到提前一步的效勞，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個(gè)月的時(shí)間過去了，在這半個(gè)月的時(shí)間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對(duì)酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店這個(gè)大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫忙的手足之情，有一首唱歌的好“相親相愛一家人”，而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識(shí)，體驗(yàn)了生活，我誠心盼望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝福美林谷的明天會(huì)更好。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十三
4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和很多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這生疏的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)懷。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的治理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)懷的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這生疏的城市還有人在關(guān)懷著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率熳R(shí)熟識(shí)環(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等其次天去時(shí)便是開頭緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有許多同學(xué)都想走了，可是最終還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，最終在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著最終解放了，可是后面等待我們的卻是分別，4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ熳R(shí)了一下環(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我肯定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5:30的時(shí)候我參與了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開頭茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù)，為什么我出來卻是做效勞員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白，但工作的勞碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)覺原來做效勞員也不是那么簡潔的事情，在這期間讓我學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的學(xué)問與理論。
領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很照顧，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中效勞員的辛苦與快樂，工作中有時(shí)通過自己熱忱的效勞讓客人滿足而歸是件特別快樂的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣急躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：人生就這么短短幾十年，何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己，讓自己不快樂呢，把這些當(dāng)作家常便飯，吃飽了就等著漸漸消化，或許自己也有許多未做好的地方，自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸，與形形色色的人打交道，這都是需要技巧、膽識(shí)和士氣，還有工作的速度、以及對(duì)事的仔細(xì)負(fù)責(zé)，而這就是個(gè)人要在每天的.工作中不斷的提升了。在其位謀其事，然做了一個(gè)效勞員就要仔細(xì)的把工作做好，這樣才能對(duì)得起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任一分耕耘一分收獲，只有付出了才會(huì)有回報(bào)。
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。假如考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的時(shí)機(jī)，假如沒有努力，沒有付出或許這個(gè)時(shí)機(jī)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永久也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開頭接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售狀況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的本錢和毛利，做好后發(fā)到治理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比擬麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開頭接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)憂東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很認(rèn)真的不能出過失的，假如錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)，漸漸的我就開頭漸漸的上手了，也不會(huì)怕這怕那了，感覺好簡潔，公司的人說我學(xué)的很快，都超過我?guī)煾噶?，但是其中的辛苦只有我知?
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十四
這學(xué)期我非常榮幸的接觸、并學(xué)習(xí)了人際技能實(shí)訓(xùn)這門課程、經(jīng)過一輪的學(xué)習(xí)下來，使我受益頗豐。
在這互動(dòng)、開放的課堂中，我們不僅掌握了人際關(guān)系的調(diào)查、以及處理人際沖突方面的知識(shí)和技能，還學(xué)到了一種寬容、理解、換位思考的為人處理的方式，更重要的是，教會(huì)了我們用積極、樂觀的心態(tài)去面對(duì)工作和生活。
課堂中所采用的“自己的成績、自己來做主”主動(dòng)發(fā)表自己觀點(diǎn)來獲取平時(shí)成績的互動(dòng)方式，充分的調(diào)動(dòng)起了我們學(xué)生上課的積極性，同學(xué)們彼此都難舍難分，紛紛踴躍的站起身來發(fā)表自己對(duì)問題的觀點(diǎn)，而總是怪時(shí)間太無情，跳動(dòng)的太塊，回答過問題的同學(xué)還在回味自己的回答是否得體，一臉意猶未盡;沒回答過問題的同學(xué)還在迫不及待的發(fā)表自己的言論，蠢蠢欲動(dòng)時(shí)，一講課就這樣過去了。另外，以小組為單位，通過討論、協(xié)調(diào)、配合的方式來完成作業(yè)，一方面，付老師考慮到了我們今年大四的原因，適當(dāng)?shù)慕档土宋覀兊膲毫?，好讓我們有更多的精力去面?duì)瑣碎的事情;另外一方面，在很大程度上面也提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，這對(duì)以后我們走上工作崗位，同事之間、上下級(jí)之間的工作配合上，都有很大的幫助。
從目前獲益來看，每節(jié)人際技能實(shí)訓(xùn)都是輕松愉悅的，它在很大程度上相當(dāng)于我們的心里調(diào)劑課。付老師鏗鏘有力的講話、幽默的談吐，再配合上特有的互動(dòng)式交流教學(xué)，我們往往在歡聲笑語的不經(jīng)意間就捕抓到了知識(shí)的重點(diǎn)。
從長期獲益來看，付老師的人際技能實(shí)訓(xùn)，我們所學(xué)習(xí)到人際交流的技巧，面對(duì)人際沖突時(shí)的一些處理方式等經(jīng)典處理方式和案例，對(duì)于我們未來走上工作崗位、個(gè)人能力的培養(yǎng)和職業(yè)道路的上升都有非常大的幫助。大學(xué)畢業(yè)后，我們或許會(huì)隨著時(shí)間的流逝忘記越來越多所學(xué)習(xí)到的概念、定義和理論，但是，我可以很肯定一點(diǎn)、那一部經(jīng)典的由我們同學(xué)拍攝的“二哥和大哥分財(cái)產(chǎn)”視頻，永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，感謝付老師，為我留下我大學(xué)生活中最珍貴的財(cái)富。
最后，祝老師身體健康，工作順利，心情舒暢，永遠(yuǎn)年輕。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十五
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)，慢慢的我就開始逐漸的上手了，也不會(huì)怕這怕那了，感覺好簡單，公司的人說我學(xué)的很快，都超過我?guī)煾噶耍瞧渲械男量嘀挥形抑?為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識(shí)，及各部門的工作職責(zé)，對(duì)于我從沒有接觸過餐飲這個(gè)行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來.對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.來到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級(jí)酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五星級(jí)酒店都很出眾?餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門,我們9個(gè)人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn)，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項(xiàng)，工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中，通過師傅們的指點(diǎn)，使理論與實(shí)際相結(jié)合，經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時(shí)間和主管們討教管理員工的.經(jīng)驗(yàn)，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí)，要了解客人的需求，對(duì)常客要做好個(gè)性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個(gè)月的時(shí)間過去了，在這半個(gè)月的時(shí)間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對(duì)酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識(shí)，體驗(yàn)了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十六
第四期職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)已經(jīng)悄然結(jié)束了。能成為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師中的一份子，我感到十分榮幸。同時(shí)也感謝油公司領(lǐng)導(dǎo)及大慶油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我提供這樣一次不斷完善和提高自我能力的機(jī)會(huì)。通過努力我也獲得了三個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)“優(yōu)秀小組”、“優(yōu)秀課程”和“優(yōu)秀學(xué)員”.
這次學(xué)習(xí)采用了全新的模式，我們舉行了開班儀式，韓老師給我們介紹了國家題庫技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，建立了班委和學(xué)習(xí)小組。王永和老師教我們學(xué)習(xí)了《實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師人員素質(zhì)模型與能力結(jié)構(gòu)評(píng)估》、《健康與安全管理》、《建構(gòu)主義在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)中的應(yīng)用》、《實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課程設(shè)計(jì)》、《實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教學(xué)設(shè)計(jì)》、《實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教學(xué)實(shí)施》等，最后一天我們進(jìn)行了模擬講課和結(jié)業(yè)儀式。在這幾天的'學(xué)習(xí)中，我感受很多，收獲也很大，以下是我從學(xué)習(xí)和生活中對(duì)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。
通過實(shí)訓(xùn)中心王老師的課堂講解，使我確定自己作為實(shí)訓(xùn)師以后的努力方向。要想在短暫的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi)，盡可能多的學(xué)到東西，就需要跟老師和同學(xué)進(jìn)行很好的溝通，加深彼此的了解。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行！”在這短短的時(shí)間里，讓我深深的感覺到自己在實(shí)際應(yīng)用中授課技巧的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”這句話的涵義。而老師在專業(yè)認(rèn)識(shí)中所講的，都是課本上沒有而對(duì)我們又非常實(shí)用的東西，這又給我們的實(shí)訓(xùn)增加了濃墨重采的一筆。我懂得了實(shí)際授課過程中，專業(yè)知識(shí)是怎樣在授課當(dāng)中應(yīng)用與傳授的。在這些過程中，我不僅知道了實(shí)訓(xùn)師所應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)，而且讓我深深體會(huì)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中各成員合作的重要性，要善于團(tuán)隊(duì)合作，善于利用別人的智慧，這才是大智慧。靠單一的力量是很難完成一堂精彩的課程，在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候，還要耐心聽取每個(gè)成員的意見，使整個(gè)課堂更加完美。通過努力我們小組獲得了“優(yōu)秀小組”的稱號(hào)，每位組員都捧著證書跟我這個(gè)組長分享這份快樂。
這次實(shí)訓(xùn)帶給我太多的感觸，人非生而知之，雖然我現(xiàn)在的授課經(jīng)驗(yàn)還很欠缺，但是我知道要學(xué)什么，除了專業(yè)知識(shí)、授課技巧，也懂得語言表達(dá)和非語言表達(dá)，溝通方式及作為授課教師衣著、禮節(jié)等方面的內(nèi)容，還讓我擁有了一次又一次分享的鍛煉機(jī)會(huì)，這是也是實(shí)訓(xùn)最大的收獲。從最初的死板教學(xué)，略帶生澀的傳授方式，到現(xiàn)在可以開發(fā)完整課程，能夠提高授課技巧，這都與這次學(xué)習(xí)是分不開的。很珍惜這來之不易的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。
在實(shí)際工作中經(jīng)常會(huì)和不同的學(xué)員打交道，所以這就需要學(xué)會(huì)溝通的方式及說話技巧，學(xué)會(huì)靈活面對(duì)。通過實(shí)訓(xùn)，收獲頗豐，盡管實(shí)訓(xùn)很累，每天早出晚歸，還得完成作業(yè)。但真的很感謝公司和學(xué)校能夠提供我們這樣好的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)以及實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。我們深刻的了解到，只有經(jīng)歷過，才知道其中的滋味。對(duì)于我而言，喜歡學(xué)習(xí)，我最后分享的一句話就是“學(xué)習(xí)就有收獲，我享受這份學(xué)習(xí)帶來的收獲的快樂”.可以說通過這次實(shí)訓(xùn)，真真切切的讓我了解了什么是實(shí)訓(xùn)師，讓我對(duì)于授課最初的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)性的改變！實(shí)訓(xùn)師不僅僅是一份職業(yè)，更是一份細(xì)心+一份耐心+一份責(zé)任心=人生價(jià)值的詮釋。即將走向工作崗位的我更要不斷加強(qiáng)自己的專業(yè)技能，提高授課技能，為此我將會(huì)在以后的日子里繼續(xù)努力，不斷激勵(lì)自己，不斷磨礪自己，成為一名合格的實(shí)訓(xùn)師。
......
范文當(dāng)我們受到啟發(fā)，對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時(shí)，不妨將其寫成一篇心得體會(huì)，讓自己銘記于心，通過寫心得體會(huì)，可使我們今后少走彎路。那么你知道心得體會(huì)如何......
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十七
我記得剛來的時(shí)候，讓立丹帶著我盯餐陶姐帶著我盯會(huì)，立丹帶我盯餐時(shí)我老給她制造麻煩了，記一次盯餐時(shí)我把茶壺蓋兒蓋反了，立丹倒不出，無意之中倒在了客人身上當(dāng)立丹發(fā)覺時(shí)忙給客人賠禮，哎都怪我笨手笨腳的，沒有幫上忙竟幫倒忙了。婚宴我第一次盯婚宴的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我特殊的緊急，不敢去詢問客人的要求，后來鐘麗跟我說放輕松，要主動(dòng)去做，最重要的就是勤快，腦子要敏捷一點(diǎn)就可以了，到后來每一次有客人來吃飯我會(huì)主動(dòng)熱忱周到的去效勞，用最真誠的微笑去迎接每一位客人，最終我會(huì)主動(dòng)去拿客戶調(diào)查表詢問客人的意見，就這樣一次次的盯餐讓我自己更加布滿了信念，在酒店里實(shí)習(xí)不免遇到這樣或者那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，我覺得吧要看自己去如何的面對(duì)了我想只要用一顆真誠的心無論遇到什么樣的坎坷我肯定會(huì)踏過去的。體會(huì)在這實(shí)習(xí)的日子里，我學(xué)到的東西許多，比方餐桌上的.禮儀、和客人打交道，還有就是作為三星級(jí)的效勞員該怎么面對(duì)客人不同的要求，在訂餐的過程中，看著客人入座一些客套話和敬酒方面的，都學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)，還有比擬重要的就是人與人之間的交往。
在諾林實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，是歡樂的當(dāng)我為客人呈上熱忱的微笑，聽到客人的道謝，當(dāng)我為客人端茶倒水時(shí)，客人露出滿足的微笑，當(dāng)我的效勞獲得客人的贊揚(yáng)和確定時(shí)，我的內(nèi)心向吹過一陣春風(fēng)，美滋滋的。
通過這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不道的東西，這次實(shí)習(xí)讓我懂得人生不都是一帆風(fēng)順的，只要英勇的面對(duì)人生的每個(gè)驛站。回想在這里的工作狀況有酸甜苦辣不盡如意更重要的是心態(tài)，發(fā)覺這個(gè)缺乏之處以后要改正應(yīng)當(dāng)還算準(zhǔn)時(shí)把，在接下來的日子里我會(huì)朝這個(gè)方向努力。
感謝北京易尚諾林大酒店給我這次時(shí)機(jī)，感謝領(lǐng)班對(duì)我的教育和教會(huì)讓我從中受益。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十八
在20xx年11月26日，我院舉辦了首屆教學(xué)技能大賽，這也是我第一次參加教學(xué)比賽。整個(gè)比賽過程大致分為備課、試講、正式授課和課后反思四個(gè)部分。
首先我確定了自己的講課內(nèi)容。在與指導(dǎo)老師溝通后，我選擇了“離合詞”這一語法點(diǎn)，隨后我開始備課、撰寫教案和制作ppt。之前在《課堂教學(xué)與實(shí)踐》這門課上，我有試講“離合詞”語法點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)，所以在相關(guān)知識(shí)點(diǎn)條目的選取時(shí)比較胸有成竹，確定了“離合詞”的五個(gè)用法。
然后我開始在指導(dǎo)老師和一些同學(xué)面前試講，在試講過程中發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)需要修改，比如課堂導(dǎo)入有些生硬、講授各條用法的順序可以稍作調(diào)整等。我根據(jù)他們的意見、建議及自己的講課風(fēng)格又進(jìn)行了多次修改。
比賽前的午休時(shí)間，我的指導(dǎo)老師對(duì)我進(jìn)行了最后的指導(dǎo)，主要是對(duì)我進(jìn)行疏導(dǎo)，讓我不要過分緊張。根據(jù)比賽當(dāng)天的抽簽順序，我是第三個(gè)授課的”小教師”，這時(shí)我的緊張情緒最高，在臺(tái)下又進(jìn)行了一遍默練，然后上臺(tái)授課。試講結(jié)束后，我坐在臺(tái)下觀摩其他同學(xué)的授課過程，汲取他們的經(jīng)驗(yàn)和長處，認(rèn)真思考在今后的課堂教學(xué)中需要提高的方面。我一邊觀摩一邊記下筆記，期待賽后與我的指導(dǎo)老師溝通，進(jìn)行教學(xué)反思。
比賽結(jié)束后，我與講臺(tái)下聽課的留學(xué)生和本科生交流講課情況，請(qǐng)他們給出意見和建議；指導(dǎo)老師也在比賽結(jié)束后對(duì)我的講課表現(xiàn)進(jìn)行了評(píng)價(jià)，并詳細(xì)指出了我的優(yōu)點(diǎn)和不足，為我的教學(xué)反思提供了重要指導(dǎo)。
十分感謝本次教學(xué)比賽過程中幫助過我的所有老師和同學(xué)，他們的聆聽和指導(dǎo)讓我有了很大的提高，本次教學(xué)比賽也為我今后的教學(xué)實(shí)踐打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。希望以后能有更多機(jī)會(huì)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，在實(shí)踐中獲得成長！
技能實(shí)訓(xùn)心得篇十九
在本學(xué)期的“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)月”期間，本人輔導(dǎo)了xxx專業(yè)的會(huì)計(jì)技能實(shí)訓(xùn)課程。該實(shí)訓(xùn)課程以手工模擬制造企業(yè)的會(huì)計(jì)基本業(yè)務(wù)核算，完成從建賬、憑證的編制與審核、記賬、結(jié)賬、試算平衡、編制報(bào)表等操作，使學(xué)生掌握會(huì)計(jì)科目的分類和賬戶的結(jié)構(gòu)以及設(shè)置的方法，掌握借貸復(fù)式記賬的基本內(nèi)容，了解會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序的過程及特點(diǎn)，鞏固已學(xué)的'理論知識(shí)，為會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)處理打下基礎(chǔ)。經(jīng)過兩周的實(shí)訓(xùn)，有如下幾點(diǎn)實(shí)訓(xùn)體會(huì)與心得：
會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)以分組的方式進(jìn)行，通過座椅的調(diào)整使每一小組圍坐在一起，方便進(jìn)行交流討論。每組設(shè)立一名小組長，負(fù)責(zé)各小組與教師的溝通交流，檢查小組成員內(nèi)部的完成情況。實(shí)訓(xùn)過程中遇到問題，首先在小組內(nèi)進(jìn)行討論，盡量通過學(xué)生之間的互相幫助或查找資料解決問題。采用分組進(jìn)行會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，可以提高大家的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)同學(xué)之前的交流，讓學(xué)生體會(huì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，為今后的工作打下基礎(chǔ)。
會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的目的除了要學(xué)生掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程之外，還要學(xué)生掌握手工記賬的規(guī)范要求。在實(shí)訓(xùn)的初期，要按照會(huì)計(jì)規(guī)范要求學(xué)生掌握數(shù)字書寫、原始憑證填寫、記賬憑證填寫、開賬、登帳的規(guī)范要求，要求要細(xì)致嚴(yán)格，比如背書、蓋章、錯(cuò)誤修訂、大寫金額、人民幣符號(hào)等等，都要求學(xué)生嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范。在登帳環(huán)節(jié)，要求學(xué)生逐張逐行登記，并標(biāo)識(shí)記賬標(biāo)記?？傊麄€(gè)實(shí)訓(xùn)過程要求學(xué)生嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)規(guī)范與流程，盡量模擬實(shí)際工作情境，宜慢不宜快、宜嚴(yán)不宜松，在學(xué)生掌握了正確的操作規(guī)范之后，加快實(shí)訓(xùn)進(jìn)度，而此時(shí)，學(xué)生基本都可以正確快速完成了。
會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)從來都不是孤立存在的，都是有前后關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)的，在實(shí)訓(xùn)過程中，著重介紹這種關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)，要學(xué)生掌握每筆業(yè)務(wù)、每張憑證的前因后果，比如報(bào)銷業(yè)務(wù)是前期暫借差旅費(fèi)的后續(xù)業(yè)務(wù)、原材料入庫是前期在途物資的后續(xù)業(yè)務(wù)、利息費(fèi)用是每個(gè)月都要進(jìn)行的業(yè)務(wù)等等，以此提高學(xué)生的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)理解與處理水平。
會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)生只有動(dòng)手實(shí)踐才能體會(huì)會(huì)計(jì)規(guī)范要求、才能真正掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)期間，強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手，遇到問題首先自己借助課本思考、然后與同學(xué)交流討論、最后再請(qǐng)教老師并體會(huì)理解。通過兩周的實(shí)訓(xùn)，經(jīng)過老師與學(xué)生的共同努力，基本達(dá)到了實(shí)訓(xùn)目的，學(xué)生掌握了會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程與手工記賬規(guī)范要求。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇二十
實(shí)訓(xùn)課教學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校教育的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到學(xué)生專業(yè)知識(shí)技能的掌握程度，關(guān)系到今后就業(yè)分配后的工作本事問題。實(shí)訓(xùn)課教師如何組織好實(shí)訓(xùn)課教學(xué)在那里起到了關(guān)鍵性作用，在多年的車工實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作中我深有體會(huì)。車工技能實(shí)訓(xùn)是中職學(xué)校機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)的一門核心課程，為了提高車工實(shí)訓(xùn)的教學(xué)質(zhì)量，現(xiàn)就自己在車工實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的一點(diǎn)心得體會(huì)與大家共同來探討交流一下如何才能上好實(shí)訓(xùn)課，提高教學(xué)效果。
備好課是上好實(shí)訓(xùn)課的前提和基矗有的教師認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課上只要教會(huì)學(xué)生如何動(dòng)手操作就行了，而不去認(rèn)真地備課，不注重理論知識(shí)的傳授。這是不對(duì)的，也是不負(fù)職責(zé)的表現(xiàn)。
車工實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)根據(jù)《車工工藝教學(xué)大綱》和《車工實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃》的要求，結(jié)合理論教學(xué)資料、實(shí)習(xí)教材資料和學(xué)生現(xiàn)有的水平，認(rèn)真充分地備好課。與理論教學(xué)一樣，實(shí)訓(xùn)教師也要寫出詳細(xì)規(guī)范且切實(shí)可行的教案，要制定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)要求，要籌劃好整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的全過程，盡量提高教案的可操作性。另外還要為學(xué)生備齊相應(yīng)的工具、量具、刀具、夾具和工件等材料，并要對(duì)車床設(shè)備等進(jìn)行課前全面認(rèn)真的檢查，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育檢查，確保不發(fā)生安全事故。
學(xué)生在第一次接觸新知識(shí)時(shí)，總是存在著極強(qiáng)的好奇心，特別是動(dòng)手本事較強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課，所以，講好實(shí)訓(xùn)的第一節(jié)課關(guān)系到本次實(shí)訓(xùn)的成敗。如果能夠把第一節(jié)課講好，引起學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)取性，那就會(huì)起到事半功倍的效果。
我在講第一節(jié)實(shí)訓(xùn)課時(shí)，通常是利用一些多媒體教學(xué)手段如視頻、動(dòng)畫、幻燈片等，讓學(xué)生先了解一下本次實(shí)訓(xùn)的目的、要求、用到的設(shè)備工具、圖紙和加工工藝過程以及動(dòng)手操作演示等。學(xué)生們都有著強(qiáng)烈的好奇心，他們觀看得都很認(rèn)真，暗地里還模仿人家的一些動(dòng)作，從而在心目中對(duì)這次實(shí)訓(xùn)有了一個(gè)總體的認(rèn)識(shí)和了解，為這次實(shí)訓(xùn)打下了很好的基矗實(shí)踐證明，這種方法不但調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并且還能夠在必須程度上減輕教師的負(fù)擔(dān)。
實(shí)訓(xùn)課主要是培養(yǎng)學(xué)生的`動(dòng)手操作本事，教師的精講也是必不可少的。但要堅(jiān)決杜絕“放羊式”的教學(xué)，要在最短的時(shí)間內(nèi)用最簡潔的語言完成講解過程。講解要生動(dòng)形象，必要時(shí)要輔助一些圖形、教具等。如在講車刀的運(yùn)動(dòng)時(shí)，我就拿出了掛圖，圖上標(biāo)出了車刀的運(yùn)動(dòng)方向，我手中拿了一個(gè)車刀模型給學(xué)生演示車刀的運(yùn)動(dòng)方向，讓學(xué)生一看就一目了然。這樣的效果可想而知，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的興趣，提高了學(xué)習(xí)的進(jìn)取性。
示范操作是實(shí)訓(xùn)課教學(xué)中的重要一環(huán)，它可使學(xué)生直觀形象、具體生動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)，最能吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生最易理解和理解。示范時(shí)動(dòng)作要慢，使學(xué)生看清每一個(gè)動(dòng)作，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和模仿。如在演示切削內(nèi)孔時(shí)，每一個(gè)學(xué)生都瞪大眼睛聚精會(huì)神地看著，生怕放過一個(gè)細(xì)節(jié)，這種學(xué)習(xí)狀態(tài)正是我們所要的。所以作為教師必須要把握好這一環(huán)節(jié)，盡量做到動(dòng)作規(guī)范、準(zhǔn)確，做好學(xué)生的榜樣。
實(shí)訓(xùn)課由于環(huán)境的影響給學(xué)生管理帶來了難度。在實(shí)訓(xùn)過程中，必須要嚴(yán)格管理好學(xué)生，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，點(diǎn)好人數(shù)，嚴(yán)禁遲到、早退、曠課。實(shí)訓(xùn)車間一般都比較大，車床設(shè)備也很多，我們在開始的時(shí)候不能讓學(xué)生一人一臺(tái)機(jī)床，那樣教師是看可是來的，很容易發(fā)生安全事故。我們能夠讓學(xué)生用一臺(tái)或者兩臺(tái)機(jī)床輪流操作，一人上機(jī)操作，其他同學(xué)能夠在一旁圍觀學(xué)習(xí)，為自己的操作做好準(zhǔn)備。等到學(xué)生熟練以后，再讓他們占用更多的車床，這樣，能夠從客觀上降低事故的發(fā)生率。車工實(shí)訓(xùn)與其他工種的實(shí)訓(xùn)相比，因它具有高速旋轉(zhuǎn)的工件、卡盤，有作直線運(yùn)動(dòng)的刀具、刀架，危險(xiǎn)性要比其他工種大得多，我們必須要非常重視。經(jīng)過這種方法，我的教學(xué)中從沒有發(fā)生一起學(xué)生安全事故。
技能實(shí)訓(xùn)心得篇二十一
20xx年11月7日，是值得回味的一天，對(duì)我而言也是值得紀(jì)念的一天，因?yàn)檫@是我車工實(shí)訓(xùn)課的最終一課。
記得第一次去光機(jī)電大樓的時(shí)候，心境是激動(dòng)而充滿著好奇，從窗外往實(shí)訓(xùn)室里看：機(jī)床整整齊齊的排列著，從門里飄出的是我們光機(jī)電系學(xué)生都熟悉的味道―機(jī)油味。剛?cè)サ念^兩天是初步認(rèn)識(shí)和了解車床的結(jié)構(gòu)及操作，之后進(jìn)行了加工臺(tái)階軸、加工門軸、加工圓錐、板牙架的加工、鉸杠的加工、千斤頂?shù)募庸さ绕邆€(gè)項(xiàng)目的實(shí)踐操作，從中也認(rèn)識(shí)、使用了千分尺、游標(biāo)卡尺、車刀、頂尖、鉆頭、扳手等。
在實(shí)訓(xùn)的過程中，我不僅僅學(xué)到了許多加工工藝方面的知識(shí)，更學(xué)到了課本上沒有的知識(shí)。在實(shí)訓(xùn)的過程中遇到了不少問題，而犯的錯(cuò)誤也不少，經(jīng)過實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)會(huì)虛心求教，細(xì)心體察，大膽實(shí)踐。任何本事都是在實(shí)踐中積累起來的，都會(huì)有一個(gè)從不會(huì)到會(huì)，從不熟練到熟練的過程，人常說“生活是最好的教師”就是說僅有在生活實(shí)踐中不斷磨練，才能提高獨(dú)立思考和解決問題的本事；同時(shí)也培養(yǎng)了自己優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、高尚的人生、團(tuán)結(jié)和合作的精神；學(xué)會(huì)了勤奮、求實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度。
勤奮就是要發(fā)奮努力、不畏艱難。唐代思想家韓愈有句名言：業(yè)精于勤，荒于嬉；行成于思，毀于隨。優(yōu)良的學(xué)業(yè)是辛勤汗水的結(jié)晶，成就僅有經(jīng)過刻苦的學(xué)習(xí)和拼搏才能獲得。馬克思說過：“在科學(xué)上沒有平坦的大道，僅有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人，才有期望到達(dá)光輝的頂點(diǎn)?！?/p>
求實(shí)就是腳踏實(shí)地，求真務(wù)實(shí)，謙虛謹(jǐn)慎、介驕介躁、對(duì)知識(shí)的掌握要弄通弄懂，對(duì)技術(shù)的.掌握要嚴(yán)守規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精。一個(gè)人的力量是有限的，團(tuán)結(jié)合作的力量是無窮的，經(jīng)過對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的加工讓我明白：一粒沙雖小，但無數(shù)粒卻能匯成無限的沙漠；水滴雖小，卻你匯成遼闊的海洋；你的一個(gè)思想、一個(gè)方法，他的一個(gè)思想和方法，相互交流互換就有了兩個(gè)思想和方法，當(dāng)今社會(huì)競爭日益激烈，而我們此刻就應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)與他人合作。
當(dāng)然，在實(shí)訓(xùn)過程中，我們也收獲了歡樂、與同學(xué)的歡樂、與教師的歡樂。因?yàn)槊慨?dāng)自己或自己和同學(xué)完成了一個(gè)項(xiàng)目時(shí)，或多或少有些欣慰，會(huì)感到開心，休息時(shí)和教師的交流也是一種歡樂。雖然四周實(shí)訓(xùn)不是很長時(shí)間，但對(duì)我今后的學(xué)習(xí)有很大幫忙。這只是起點(diǎn)，終點(diǎn)離我們還有必須的距離，所以還是需要我們繼續(xù)努力去走以后的路。而我們要把握好每一次的機(jī)會(huì)，錯(cuò)過了就再也找不回來了。
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