通過總結(jié)心得體會(huì),我們可以發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律和經(jīng)驗(yàn),以便今后更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難。那么,如何寫出一篇較為完美的心得體會(huì)呢?首先,我們應(yīng)該明確心得體會(huì)的目的和主題,分析自己在這段經(jīng)歷中所取得的成果和經(jīng)驗(yàn),從中提煉出有價(jià)值的觀點(diǎn)和思考。然后,我們可以通過回顧整個(gè)過程,思考自己在過程中的收獲和成長(zhǎng),并結(jié)合實(shí)際案例和個(gè)人體驗(yàn)進(jìn)行闡述和分析。此外,我們還應(yīng)該注意語(yǔ)言的表達(dá)清晰、準(zhǔn)確,而且要真實(shí)、實(shí)事求是,不夸大和縮小自己的成績(jī),以保持客觀和真實(shí)性。最后,我們可以通過給予自己一些建議和反思,提出未來(lái)的改進(jìn)和發(fā)展方向,以促進(jìn)個(gè)人進(jìn)步和成長(zhǎng)。以下是一些關(guān)于心得體會(huì)的精選范文,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇一
隨著人們生活水平的提高,對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高,尤其是對(duì)于面點(diǎn)的需求。隨著面點(diǎn)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,許多人開始涉足到面點(diǎn)制作領(lǐng)域。為了更好地滿足市場(chǎng)需求,許多人選擇進(jìn)入面點(diǎn)培訓(xùn)班提升自己的面點(diǎn)制作技能。本文將分享我在參加面點(diǎn)培訓(xùn)班中的心得與體會(huì)。
第二段:認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高自己
在面點(diǎn)培訓(xùn)班中,我認(rèn)真的聽取老師的講解,進(jìn)行獨(dú)立操作以及團(tuán)隊(duì)合作,從最基礎(chǔ)的面團(tuán)制作到各式各樣的面點(diǎn)制作都有所涉及。在這個(gè)過程中,我們不僅要掌握制作技能,還需要了解客戶的口味需求,從而在市場(chǎng)上更好地推廣自己的產(chǎn)品。在陌生的環(huán)境下,學(xué)會(huì)溝通并理解他人的想法是很有必要的,面點(diǎn)培訓(xùn)班為我們提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
第三段:創(chuàng)意制作,滿足顧客需求
面點(diǎn)的做法并不只有傳統(tǒng)的,現(xiàn)代化的面點(diǎn)在市場(chǎng)中也有很好的表現(xiàn)。在面點(diǎn)培訓(xùn)班中,許多老師教導(dǎo)我們現(xiàn)代化面點(diǎn)的制作方法及口味搭配,激發(fā)了我們的創(chuàng)意潛能,嘗試著將自己的現(xiàn)代化想法融入我們的面點(diǎn)制作當(dāng)中。
第四段:質(zhì)量保障,營(yíng)造品牌聲譽(yù)
要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立足,產(chǎn)品的品質(zhì)是至關(guān)重要的。面點(diǎn)培訓(xùn)班中的老師們?yōu)槲覀冎v解制作過程中需要注意的衛(wèi)生及質(zhì)量問題,以及如何控制好成本,如何營(yíng)銷,如何鞏固自己的市場(chǎng)地位等內(nèi)容。在面點(diǎn)制作的過程中,我們要明確自己的定位,做好品牌意識(shí),堅(jiān)持原汁原味的制作,營(yíng)造好的品牌聲譽(yù)。
第五段:結(jié)語(yǔ)
面點(diǎn)制作是一項(xiàng)需要耐心、工匠精神和創(chuàng)意的工作。通過面點(diǎn)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),我們提升了自己的面點(diǎn)制作技能,學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和創(chuàng)新制作,更明確了自己對(duì)面點(diǎn)制作的理解與要求。我們要繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的狀態(tài),與時(shí)俱進(jìn),迎接未來(lái)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇二
面點(diǎn)是中國(guó)傳統(tǒng)的食品之一,制作面點(diǎn)需要一定的技巧與經(jīng)驗(yàn)。為了提升自己的面點(diǎn)制作技術(shù),我參加了一次面點(diǎn)培訓(xùn)班。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于面點(diǎn)制作的知識(shí)與技巧,并且獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。
首先,在培訓(xùn)班的第一天,老師詳細(xì)介紹了面點(diǎn)的歷史與分類。我了解到面點(diǎn)是我國(guó)獨(dú)特的飲食文化,它包括了包子、餛飩、餃子等各種品種。不同的地區(qū)有不同的面點(diǎn)特色,而每一種面點(diǎn)又有其獨(dú)特的制作方法和口味。這讓我對(duì)面點(diǎn)的多樣性有了更深入的認(rèn)識(shí),也增加了我對(duì)面點(diǎn)制作的興趣。
其次,在培訓(xùn)班中,我學(xué)習(xí)到了面點(diǎn)的制作工藝和技巧。老師首先向我們講解了面粉和水的比例,在制作面點(diǎn)的過程中,要根據(jù)不同的面點(diǎn)種類和口感需求,調(diào)整面粉和水的含量,以確保面團(tuán)的韌性和柔軟度。此外,老師還教會(huì)了我們?nèi)绾沃谱髅嫫?、包餡和創(chuàng)新面點(diǎn)菜品等技巧。通過實(shí)際操作,我漸漸掌握了制作面點(diǎn)的要領(lǐng),并提高了自己的操作技巧。
然后,培訓(xùn)班還特別安排了一場(chǎng)面點(diǎn)制作比賽。我們每個(gè)人都要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作幾種面點(diǎn),并從味道、外觀、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評(píng)判。這場(chǎng)比賽讓我更好地理解了面點(diǎn)制作的難度與挑戰(zhàn)。在比賽中,我努力發(fā)揮自己的創(chuàng)意和技巧,不斷嘗試新口味和新形狀的面點(diǎn)制作,雖然沒有獲得第一名,但通過這次比賽,我提高了自己的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
最后,在培訓(xùn)班結(jié)束時(shí),我們還參觀了一家知名面點(diǎn)店。這家店以其獨(dú)特的面點(diǎn)制作技巧和豐富的品種聞名于當(dāng)?shù)亍N覀冊(cè)诘昀镉H眼見到了高手的制作過程,觀摩了專家級(jí)的手法和技巧。這次參觀讓我對(duì)面點(diǎn)制作的藝術(shù)性和精湛的技藝有了更深刻的認(rèn)識(shí)。通過和店主的交流,我還了解到了一些關(guān)于面點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和心得,這對(duì)我未來(lái)有意開設(shè)面點(diǎn)店的夢(mèng)想有很大的幫助。
通過這次面點(diǎn)培訓(xùn),我收獲頗豐。不僅掌握了面點(diǎn)制作的基本技能和工藝,還增加了對(duì)面點(diǎn)文化的了解。我深深感受到了面點(diǎn)制作的艱辛和技巧,并從中體會(huì)到了付出努力和持續(xù)學(xué)習(xí)的重要性。我相信,只有不斷努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,才能更好地掌握面點(diǎn)制作的技巧,將自己的面點(diǎn)制作水平提升到一個(gè)新的高度。
綜上所述,這次面點(diǎn)培訓(xùn)讓我受益匪淺。我通過學(xué)習(xí)面點(diǎn)的歷史、制作技巧、參加比賽和參觀名店,不僅提高了自己的面點(diǎn)制作水平,還深入了解了面點(diǎn)文化的豐富內(nèi)涵。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的面點(diǎn)制作能力,為傳承與發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化做出自己的貢獻(xiàn)。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇三
近年來(lái),隨著人們對(duì)美食的需求不斷提高,越來(lái)越多的人開始關(guān)注面點(diǎn)制作技術(shù),并積極參與面點(diǎn)培訓(xùn)。我最近也參加了一次面點(diǎn)培訓(xùn)課程,并且收獲了很多。在此,我將分享我的心得體會(huì)。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容、技巧掌握
在培訓(xùn)課程中,我們掌握了許多制作面點(diǎn)的基本技巧。我們學(xué)習(xí)了如何制作蔥油餅、小饅頭、餛飩等多種面點(diǎn),其中最重要的就是和面的技巧。面團(tuán)水分的掌握十分關(guān)鍵,太濕會(huì)影響口感,太干則很難搟開。另外,在制作過程中,正確的揉面手法也會(huì)影響面團(tuán)的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地。通過實(shí)際操作,我終于掌握了這些技巧,并能夠在家中制作出美味的面點(diǎn)。
第三段:培訓(xùn)體驗(yàn)、交流互動(dòng)
除了學(xué)習(xí)技巧,培訓(xùn)還注重互動(dòng)和交流。我們組成小組,共同制作面點(diǎn),互相交流經(jīng)驗(yàn)和技巧。這不僅加強(qiáng)了我們之間的友誼,也讓我們?cè)诨ハ喔?jìng)爭(zhēng)中不斷進(jìn)步。培訓(xùn)老師還專門為我們安排了一次面點(diǎn)比賽,大家利用自己學(xué)到的技術(shù)和創(chuàng)意制作了各種美味的面點(diǎn)。這次比賽不僅鍛煉了我們的技能,還提高了我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
第四段:培訓(xùn)后的改變、應(yīng)用實(shí)踐
參加面點(diǎn)培訓(xùn)后,我在生活中的飲食方面發(fā)生了很大的變化。我不再滿足于外面的美食,而是更加注重自己動(dòng)手制作。家人也能享受到我的舌尖創(chuàng)意和心意制作的美味。此外,我還應(yīng)用所學(xué)的面點(diǎn)技巧開設(shè)了小型面點(diǎn)工坊,為身邊的小伙伴提供美味的點(diǎn)心。這不僅讓我在生活中找到了樂趣,也為我?guī)?lái)了一些額外的收入。
第五段:總結(jié)、展望
通過這次面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅掌握了面點(diǎn)制作的基本技巧,還培養(yǎng)了耐心和動(dòng)手能力。在未來(lái),我希望能夠更加深入學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作的技術(shù),并不斷提高自己的創(chuàng)新能力。面點(diǎn)培訓(xùn)不僅給我?guī)?lái)了樂趣,也讓我在食物制作方面找到了自己的熱愛。我相信,通過不斷學(xué)習(xí)和努力,我一定會(huì)成為一名優(yōu)秀的面點(diǎn)師傅。
以上是關(guān)于面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會(huì)的連貫的五段式文章。在這篇文章中,我簡(jiǎn)要介紹了面點(diǎn)培訓(xùn)的目的和意義,詳細(xì)描述了我在培訓(xùn)中所學(xué)到的技巧和經(jīng)驗(yàn),分享了我在培訓(xùn)中的交流互動(dòng)和實(shí)踐經(jīng)歷,并總結(jié)了面點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)我個(gè)人的影響和展望未來(lái)的計(jì)劃。通過這篇文章,希望能夠激發(fā)更多人對(duì)面點(diǎn)制作的興趣,并為他們的學(xué)習(xí)提供一些參考和啟示。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇四
'當(dāng)你去做一件事情的時(shí)候,也許是被逼無(wú)奈迫不得已,也許是愿意并且積極主動(dòng)的去完成,不管是兩者中的哪一種你都有權(quán)利選擇是痛苦的去面對(duì)或者快樂的去對(duì)待。'這是我參加公司職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)剛開場(chǎng)就讓我印象深刻的一段話。
這次培訓(xùn)的主題是'職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與職業(yè)心態(tài)素質(zhì)'.首先講師提的是什么是職業(yè)化?職業(yè)化不同于專業(yè)化,就好比你喜歡做的事和必須做的事。什么是真正的保障?就業(yè)保障還是職業(yè)保障?這是講師讓我們思考的問題之一。就業(yè)保障是外在的保護(hù),是國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)給予就業(yè)者的保障,看似安全,其實(shí)很危險(xiǎn)。習(xí)慣于這種保障的就業(yè)者競(jìng)爭(zhēng)力日益低下,最終將失去自我保障;職業(yè)保障是一種主動(dòng)的保護(hù),是通過自身能力的提高來(lái)提高安全系數(shù),讓自己變得更加安全。說到這,大家都明白了,職業(yè)保障才是真正的保障。
職業(yè)能力可以定義為個(gè)人將所學(xué)的知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)中進(jìn)行整合所形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。然而職業(yè)能力也是具有保質(zhì)期的,講師給我們講了很有意思的例子——以前有一位老師跟他的學(xué)生說:'你學(xué)好了這門職業(yè)的能力,一生不用操心。'他那時(shí)候是從事的發(fā)電報(bào)的工作,可是時(shí)代是發(fā)展的,社會(huì)是進(jìn)步的,在如今這個(gè)年代,你認(rèn)為發(fā)電報(bào)這份工作還能給你最基本的生活保障嗎?這值得我們深思?,F(xiàn)在我們?cè)谀硞€(gè)企業(yè)工作,我為什么工作?為了生計(jì)為了工資?我究竟為誰(shuí)在工作?我是為了公司為了老板為了自己?而我又是怎么來(lái)做的?我在團(tuán)隊(duì)中存在的價(jià)值是什么?講師這一連串的問題讓我突然不知怎么回答。最淺顯的感覺就是自己做好本職工作,配合同事,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。那么問題來(lái)了,我的存在為我的同事帶來(lái)什么價(jià)值、為我的領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)什么價(jià)值、為我的客戶帶來(lái)什么價(jià)值?我們不要做職場(chǎng)的植物人',要有積極心態(tài),能夠激發(fā)熱情,增強(qiáng)創(chuàng)造力,獲得更多資源。自己要有學(xué)習(xí)力,對(duì)待人或事要有信任力和溝通力,領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)要有執(zhí)行力,同事之間有合作力。
想必大家都有去超市買洗發(fā)水或者牙膏等生活用品的時(shí)候,你是把每一個(gè)牌子都仔細(xì)看一遍還是大致掃視過后選擇其中一個(gè)?應(yīng)該只有個(gè)別的處女座會(huì)選前者吧!這就是品牌。職業(yè)工作也是一樣,累積職業(yè)結(jié)果,塑造個(gè)人職業(yè)品牌,提高職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。如果你的同事喜歡找你做事幫忙,你的領(lǐng)導(dǎo)喜歡叫你處理事項(xiàng),那么你就暗喜吧,你個(gè)人的'認(rèn)知度已經(jīng)提高,你的個(gè)人品牌已經(jīng)慢慢樹立。
最后,職業(yè)者的職業(yè)化境界,講師告訴我們?nèi)c(diǎn):超越愚昧、超越激情、超越善良。職業(yè)素質(zhì)提升是適合企業(yè)發(fā)展的需求。沒有職業(yè)素養(yǎng)做基礎(chǔ),其他的能力都是空的。勤于學(xué)習(xí),才能進(jìn)一步提高工作能力。在信息化不斷加強(qiáng)的當(dāng)前,我們面臨許多新問題、新矛盾,沒有雄厚的專業(yè)知識(shí)、科技文化知識(shí)和管理知識(shí),即使有再好的愿望,也只能是事倍功半。在公司不同發(fā)展階段,形勢(shì)要求我們不斷提高職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。作為公司隊(duì)伍中的一員,體會(huì)到自己也有重要的使命,因此,在任何時(shí)候都必須不斷地更新知識(shí),豐富自己的工作技能和實(shí)踐本領(lǐng),提高在工作中開拓創(chuàng)新的能力,盡心盡力踏實(shí)工作。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇五
作為一名剛剛畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,我很榮幸地成為xx師范學(xué)院教師隊(duì)伍中的'一員。學(xué)校為了使我們新教師盡快適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)工作,特地對(duì)我們進(jìn)行了一周的崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)的時(shí)光,已經(jīng)如沙灘上的腳印隨著潮水的沖刷漸漸模糊了,但這一周的培訓(xùn),卻使我受益匪淺。
在培訓(xùn)期間,我們除了學(xué)習(xí)《高等教育學(xué)》、《高等教育心理學(xué)》,還學(xué)習(xí)了《高等學(xué)??蒲泄ぷ饕?guī)范》、《高等學(xué)校教學(xué)工作規(guī)范》、《高等學(xué)校教師工作政策法規(guī)》等相關(guān)內(nèi)容,除了獲得教學(xué)上的相關(guān)知識(shí),也對(duì)相關(guān)的政策法規(guī)有了一定程度的了解。
一個(gè)星期的培訓(xùn),對(duì)于一個(gè)高校教師來(lái)說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。但是,在以后的工作中,在對(duì)學(xué)生的管理和教學(xué)中,我將學(xué)以致用,不斷完善自我走向成熟,做一名合格的高校教師。
作為一名非師范專業(yè)畢業(yè)的教師,從事高校教學(xué)工作,自己覺得雖然本專業(yè)理論的掌握能夠滿足教學(xué)的需求,但在運(yùn)用教學(xué)方法、掌握學(xué)生學(xué)習(xí)心理方面欠缺得很多。通過這次崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)了高等教育學(xué)、高等教育心理學(xué),彌補(bǔ)了我的不足,專業(yè)理論和教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合的能力得到提高,對(duì)以后的教學(xué)工作充滿信心?,F(xiàn)將這一階段的學(xué)習(xí)和工作心得作一個(gè):
“傳道、授業(yè)、解惑”,教師的身上肩負(fù)著很多崇高而艱巨的職責(zé)。對(duì)于“好教師”的理解,人各有異,我作為一名初次參加高等學(xué)校教學(xué)工作的新教師,感到既興奮又緊張。這種復(fù)雜的心情來(lái)自于對(duì)實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的欣喜,同時(shí)還包含著對(duì)能否勝任這份工作的擔(dān)憂。在培訓(xùn)中,映象最深的就是“敬業(yè)、責(zé)任心”這幾個(gè)字。捫心自問,我相信自己能做到愛學(xué)生、負(fù)責(zé)任、認(rèn)真對(duì)待工作這幾點(diǎn),于是,懸著的心中有了一絲坦然,相信通過努力,自己能成為一名好老師。
其次,培訓(xùn)為我即將面臨的實(shí)際工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中,幾位從教多年、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)給我們介紹了一些當(dāng)好大學(xué)教師的要點(diǎn)和方法,給我留下了深刻的印象。在談到教師的發(fā)展問題上,提到了繼續(xù)教育和科學(xué)研究能力的培養(yǎng),作為一名高校教師,應(yīng)該具有較高的科學(xué)研究能力和學(xué)術(shù)素養(yǎng),老師們勉勵(lì)我們努力在科研上做出成果,并將之融會(huì)于教學(xué)之中;在談到面對(duì)困難如何克服的問題上,老師們還提出了如何搞好同事關(guān)系的方法。
最后,在這次崗前培訓(xùn)中使我認(rèn)識(shí)到,作為一名大學(xué)教師,應(yīng)該掌握現(xiàn)代的教學(xué)工具,注意信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合。
崗前培訓(xùn)在使我獲得成長(zhǎng)和進(jìn)步的同時(shí),也使我意識(shí)到自己欠缺的東西還很多,因此,我會(huì)一如既往地虛心向資深教師求教,以嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作態(tài)度進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和自我修養(yǎng),使自己早日成長(zhǎng)為一名合格的高等學(xué)校教師。
短暫的培訓(xùn)結(jié)束了,但我所受到的啟迪和教育對(duì)我以后的發(fā)展起到了不可估量的作用,會(huì)使我終生受益。同時(shí)我也相信xx師院在校領(lǐng)到和全體師生員工的共同努力下會(huì)走向一個(gè)又一個(gè)的輝煌。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇六
公司在201x年12月4日到6日舉行了一次西點(diǎn)執(zhí)行力培訓(xùn),很慶幸參加了這次培訓(xùn),三天時(shí)間學(xué)到了很多東西,對(duì)工作對(duì)生活有了更多的認(rèn)識(shí),還有團(tuán)隊(duì)精神。
心態(tài)很重要,有正確的心態(tài)才能做把事情做好,能力再好心態(tài)不端正也是不行的,老師把人分成4類,第一類是心態(tài)好能力也好的,叫極品,在任何時(shí)候都能把事情做的很好,第二類是能力好但是心態(tài)不好的,叫毒藥,會(huì)起到副作用,第三類是能力不好但是心態(tài)好的,叫半成品,經(jīng)過鍛煉能力也可以提高,第四類是能力不好心態(tài)也不好的,叫廢品,在哪哪不行,如果把我劃在其中,我想我還只能算是一個(gè)半成品,還有經(jīng)過各種磨練,來(lái)提高能力。
培訓(xùn)的過程中做了幾個(gè)活動(dòng),讓我感觸最深的是報(bào)數(shù)游戲,一共分了4組,每組一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)一個(gè)副團(tuán)長(zhǎng),團(tuán)長(zhǎng)和副團(tuán)長(zhǎng)不做游戲,只承擔(dān)團(tuán)隊(duì)輸了的`后果,做俯臥撐,我們團(tuán)的團(tuán)長(zhǎng)的高揚(yáng),副團(tuán)長(zhǎng)是徐菲。剛開始的時(shí)候我們都覺得報(bào)數(shù)很簡(jiǎn)單的,誰(shuí)都會(huì),沒有怎么用心,第一輪就輸?shù)袅耍邠P(yáng)和徐菲就做俯臥撐,高揚(yáng)做了10個(gè),徐菲做了5個(gè),高揚(yáng)很輕松,徐菲平時(shí)沒做過俯臥撐,有點(diǎn)勉強(qiáng),然后是第二輪,我們團(tuán)隊(duì)里有人報(bào)錯(cuò)了,直接被淘汰出局,高揚(yáng)做了20個(gè)俯臥撐有點(diǎn)吃力,徐菲已經(jīng)起不來(lái)了,我們看的都很痛心,然后是第三局,我們很用心,但是最后比別的的團(tuán)隊(duì)慢了一點(diǎn),很遺憾,他們又要做俯臥撐,這次高揚(yáng)40個(gè),徐菲20個(gè),跟他們一起做的還有別的團(tuán)隊(duì)團(tuán)長(zhǎng),他們每個(gè)人都很吃力,支撐不住的時(shí)候直接趴在了地上,他們渾身發(fā)抖想撐起來(lái),卻支撐不了,一下?lián)涞降厣?,砸的很響,那個(gè)聲音刺激了我的心靈,這時(shí)現(xiàn)場(chǎng)放起了憂傷的音樂,有人開始低聲啜泣,有人走上來(lái)想去幫助他們,卻被告知不能,終于他們做完了,開始下一輪,下一輪的后果是團(tuán)長(zhǎng)80個(gè),副團(tuán)長(zhǎng)40個(gè),每個(gè)團(tuán)隊(duì)都很努力,但是沒有辦法,總有人要做俯臥撐,我們和第一團(tuán)的輸了,他們做的時(shí)候真的很艱難,比以前任何一次都難,我們能感覺到他們真的沒有力氣了,哪怕再做一個(gè),他們努力地想撐起來(lái),渾身都在發(fā)抖,我們能聽見他們咬牙的聲音,雖然沒有撐起來(lái),卻堅(jiān)持著不要倒下去,可是他們真的沒有力氣了,突然就墜落下去,砸在地面上,人們開始流淚,所有的人都在看著,沒有人講話,眼睛里都是淚水,內(nèi)疚、自責(zé)、心疼,所有復(fù)雜的感情都涌上來(lái),想到我們的父母,他們不正是這樣無(wú)怨無(wú)悔的為我們承擔(dān)后果嗎?他們沒有做錯(cuò)什么,卻要為我們犯的錯(cuò)誤承擔(dān)后果,淚水不禁流了下來(lái)。
終級(jí)pk是一個(gè)團(tuán)隊(duì)游戲,要用團(tuán)隊(duì)的力量來(lái)完成,所以任何一個(gè)人的失誤都會(huì)導(dǎo)致失敗,一開始的時(shí)候有人會(huì)不注意犯錯(cuò),只有重新開始,我們用的那個(gè)紙板只有40x40,要站盡量多的人在上邊,還要在上邊走不能掉到地上,我們都是抱的緊緊的,就像一個(gè)人,真正體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量,有一個(gè)人不認(rèn)真就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)團(tuán)隊(duì)的失敗。想起來(lái)我們的隊(duì)歌《團(tuán)結(jié)就是力量》,這力量是鐵,這力量是鋼,比鐵還硬,比鋼還強(qiáng),我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈鼞?yīng)該團(tuán)結(jié)一致,讓我們的團(tuán)隊(duì)更有凝聚力!
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇七
在現(xiàn)代社會(huì)人才競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,每個(gè)人只有通過不斷的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、充實(shí)和提高,才能勝任不斷提高的工作要求與時(shí)代的發(fā)展。為了提高提升企業(yè)的整體形象與員工素質(zhì),公司特別組織了一次職業(yè)化培訓(xùn),我有幸參加了這次培訓(xùn),讓我深受感悟。此次培訓(xùn)讓我感到在工作時(shí)應(yīng)該樹立一個(gè)正確的心態(tài),本著對(duì)企業(yè)及自身負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)工作。
此次給我們培訓(xùn)的老師深入淺出的論述,妙趣橫生的講解,通俗通懂的語(yǔ)言,以及老師與員工們的互動(dòng),讓課堂上的氣氛很生動(dòng),也讓我受益匪淺。由此聯(lián)想到工作中出現(xiàn)的問題及自己對(duì)待工作的心態(tài)。以下是我在上完這堂課后對(duì)于工作中經(jīng)常遇到的問題產(chǎn)生的感想。
另一個(gè)是心態(tài)問題,人是感性的,世界是可調(diào)的',現(xiàn)實(shí)是可變的,天下無(wú)不可為事。在工作中你會(huì)碰到許許多多不可思議的事,有一大部分你往往覺得不能完成,缺乏條件,可是你忘了,你的存在就是將那些不可能變?yōu)榭赡?,你就是?lái)創(chuàng)造結(jié)果、貢獻(xiàn)價(jià)值的。
我們有時(shí)抱怨公司對(duì)我們不公平,我們付出的和得到的不公平,我們忘了空中看天永遠(yuǎn)看不到外面精彩的世界。我們應(yīng)當(dāng)停止抱怨,停止借口,停止依賴,停止等待。非凡的付出必有非凡的回報(bào)。你付出的終會(huì)有好的結(jié)果,上帝是公平的。除此之外,我自己也反思了一下,我們?cè)谧鍪聲r(shí),凡事都要主動(dòng),不要領(lǐng)導(dǎo)推你一下,你動(dòng)一下,老板累,你也得不到鍛煉。人要具有主動(dòng)性,積極主動(dòng)的人獲得的機(jī)會(huì)往往比那些懶散的人多得多。
其實(shí)只有發(fā)自內(nèi)心的工作動(dòng)力,并且思考如何做好對(duì)自己的精神管理',才能更有效的獲得優(yōu)勢(shì)的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇八
第一段:介紹背景和目的(150字)
為了提升自己的廚藝水平,我報(bào)名參加了一期面點(diǎn)培訓(xùn)課程。這是一個(gè)為期三個(gè)月的培訓(xùn)項(xiàng)目,旨在教授學(xué)員各類面點(diǎn)的制作技巧。期待著獲得新的知識(shí)和技能,我滿懷著好奇心和熱情參與其中,并期待著在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)能有豐富的心得體會(huì)。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和學(xué)習(xí)經(jīng)歷(300字)
面點(diǎn)培訓(xùn)課程包括了多個(gè)環(huán)節(jié),從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作到各種面點(diǎn)的烹飪技巧。在課程的初期,我們學(xué)習(xí)了面粉的選擇和面團(tuán)的制作技巧。我了解到了不同種類的面粉對(duì)面點(diǎn)口感和質(zhì)地的影響,掌握了制作柔軟和有韌勁的面團(tuán)的竅門。接下來(lái),我們逐漸學(xué)習(xí)了不同種類的面點(diǎn)制作方法,如包子、饅頭、水餃等。在實(shí)踐中,我充分鍛煉了雙手的靈活性和技巧,逐漸掌握了每種面點(diǎn)的特點(diǎn)和制作方法。
第三段:與同學(xué)交流與分享(250字)
在培訓(xùn)期間,我結(jié)交了很多志同道合的朋友。我們一起學(xué)習(xí)、交流和分享自己的心得體會(huì)。通過和他們的交流,我不僅加深了對(duì)面點(diǎn)制作的理解,還學(xué)習(xí)到了更多的技巧和竅門。我們相互鼓勵(lì)、互相幫助,共同進(jìn)步。每個(gè)同學(xué)都有自己獨(dú)特的風(fēng)格和擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,我們充分利用課余時(shí)間,相互學(xué)習(xí)、借鑒和嘗試。這種團(tuán)隊(duì)合作和學(xué)習(xí)氛圍讓我感到非常溫馨和有動(dòng)力。
第四段:提升廚藝和人生態(tài)度(300字)
通過這期面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅掌握了更多的面點(diǎn)制作技巧,還提升了自己的廚藝水平。在培訓(xùn)結(jié)束時(shí),我們舉行了一次面點(diǎn)大賽,每個(gè)學(xué)員都展示出了自己最擅長(zhǎng)的面點(diǎn)。我非常自豪地介紹了自己制作的蟹黃包子,成功贏得了許多人的稱贊和喜愛。這個(gè)成果無(wú)疑是對(duì)自己勤奮和努力的最好回報(bào)。
不僅如此,面點(diǎn)培訓(xùn)也讓我在生活態(tài)度上有了一些新的領(lǐng)悟。面點(diǎn)制作需要耐心、細(xì)致和專注,只有在認(rèn)真對(duì)待每一步的過程中,才能做出美味的面點(diǎn)。這種認(rèn)真的態(tài)度和專注的心態(tài)在生活中同樣適用。我學(xué)會(huì)了將對(duì)面點(diǎn)的熱愛和專注帶入生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)中,好好對(duì)待每一個(gè)人和事,從中汲取到更多的樂趣和成長(zhǎng)。
第五段:總結(jié)與展望(200字)
回顧這期面點(diǎn)培訓(xùn),我深切感受到了學(xué)習(xí)的快樂和成長(zhǎng)的價(jià)值。通過課堂上的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我不僅掌握了更多的面點(diǎn)制作技巧和知識(shí),還結(jié)交了很多志同道合的朋友。這讓我相信學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程,只要我們保持好奇心和熱情,就會(huì)不斷收獲新的成果。
未來(lái),我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和探索更多的面點(diǎn)制作方法和技巧,不斷提升自己的廚藝水平。同時(shí),我也會(huì)將面點(diǎn)制作的認(rèn)真態(tài)度和專注心態(tài)融入到生活的方方面面,以更積極的態(tài)度去面對(duì)生活中的挑戰(zhàn)和困難。我相信,在不斷的學(xué)習(xí)和努力下,我能夠?qū)崿F(xiàn)更多的目標(biāo),并帶來(lái)更多的美味和快樂。(可能需要調(diào)整字?jǐn)?shù)分配)
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇九
作為餐飲業(yè)從業(yè)人員,不斷學(xué)習(xí)新的技能和知識(shí)是必要的。我最近參加了一次中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),對(duì)于我將來(lái)的職業(yè)發(fā)展有很大的幫助。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多有用的東西,體驗(yàn)到了一種深入的了解中式面點(diǎn)技術(shù)的方法。
第二段:對(duì)培訓(xùn)的總結(jié)
這次培訓(xùn)將面點(diǎn)研制、制作技巧、去芯扯面、微生物學(xué)、糕點(diǎn)裝飾和調(diào)查技巧等課程進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹和學(xué)習(xí),讓我們能夠更全面地了解中式面點(diǎn)的各種特點(diǎn)和技術(shù)要點(diǎn)。在課程學(xué)習(xí)的過程中,我們通過實(shí)踐操作和互動(dòng)交流,讓學(xué)員們更好地掌握了面點(diǎn)制作的技巧和技能,同時(shí)也了解到了最新的中式面點(diǎn)制作技術(shù)和研究進(jìn)展。
第三段:對(duì)培訓(xùn)所掌握的技能和知識(shí)的評(píng)價(jià)
我深刻認(rèn)識(shí)到,在現(xiàn)代生活中,高品質(zhì)、高質(zhì)量和創(chuàng)新是服務(wù)行業(yè)不可避免的三大趨勢(shì)。中式面點(diǎn)技術(shù)作為餐飲服務(wù)行業(yè)中不可或缺的一部分,其技術(shù)和研發(fā)也必須不斷地更新和進(jìn)步。通過這次培訓(xùn),我掌握了很多關(guān)于中式面點(diǎn)制作技巧和研發(fā)知識(shí),希望可以應(yīng)用于將來(lái)從事服務(wù)行業(yè)的工作中,更好的服務(wù)顧客。同時(shí),培訓(xùn)中還了解到了很多關(guān)于微生物的知識(shí)以及面點(diǎn)制作過程的環(huán)境衛(wèi)生要求,這對(duì)我以后的工作也是非常有幫助的。
第四段:實(shí)踐操作的收獲
在培訓(xùn)過程中,我們還學(xué)習(xí)了面團(tuán)的制作、發(fā)酵、成型和烘烤等整個(gè)制作過程中的實(shí)踐操作。通過實(shí)踐操作,我們更好地理解了面團(tuán)的狀態(tài)變化,掌握了如何做出具有創(chuàng)新的中西面點(diǎn)。與此同時(shí),我們還體驗(yàn)了中式面點(diǎn)生產(chǎn)過程中的辛苦和耐心,更加珍惜中式面點(diǎn)師傅的工作。培訓(xùn)的實(shí)踐操作也讓我意識(shí)到了我在中式面點(diǎn)制作方面的不足之處,以及未來(lái)需要加強(qiáng)的方面,也為自己未來(lái)關(guān)于廚師生涯的打算提供了更多思路。
第五段:總結(jié)
通過這次培訓(xùn),我得到了很多實(shí)際的技術(shù)和知識(shí),掌握了中式面點(diǎn)制作過程中的許多要點(diǎn),但更重要的是,深入了解面點(diǎn)研發(fā)和制作的過程與難度,發(fā)現(xiàn)自己之前的知識(shí)點(diǎn)的不足,也為以后的路徑提供了更多思考。同時(shí)也深刻意識(shí)到關(guān)于保健和環(huán)境衛(wèi)生的重要性及其對(duì)面點(diǎn)制作的影響。這次的培訓(xùn)使我有了更加深入全面的了解中式面點(diǎn)技術(shù),對(duì)于我以后加深對(duì)餐飲服務(wù)的了解,完善自己的廚師能力以及對(duì)未來(lái)的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃都有很大的幫助。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十
在農(nóng)村,面點(diǎn)是一門傳統(tǒng)技能,而我作為一名農(nóng)民工,從小到大一直與面點(diǎn)相關(guān),但從來(lái)沒有系統(tǒng)地學(xué)過面點(diǎn)技巧。面對(duì)現(xiàn)代化的社會(huì)需求,我渴望能夠通過面點(diǎn)技能的提升,改變自己的命運(yùn),為自己和家人創(chuàng)造更好的生活。因此,當(dāng)我聽說有面點(diǎn)培訓(xùn)課程時(shí),我立刻報(bào)名參加,并懷著滿心的期待迎接培訓(xùn)開啟的那一天。
第二段:培訓(xùn)的艱辛和挑戰(zhàn)
辦理入學(xué)手續(xù)后,我步入了培訓(xùn)的大門。起初,看到師傅們嫻熟地操作著各種面點(diǎn)工具,我感到有些泄氣。但我沒有放棄,而是耐心、細(xì)心地觀察、學(xué)習(xí),并且勇敢地嘗試。針對(duì)自己技巧不足的問題,我向師傅請(qǐng)教,并且不斷與同學(xué)們切磋。面對(duì)困難,我不再退縮,而是堅(jiān)持不懈,經(jīng)過反復(fù)地實(shí)踐和總結(jié),我逐漸掌握了面點(diǎn)的基本技能。
第三段:培訓(xùn)的收獲和成就感
在一段時(shí)間的培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多與面點(diǎn)制作相關(guān)的知識(shí)和技巧。不僅掌握了傳統(tǒng)面點(diǎn)的制作方法,還學(xué)會(huì)了一些現(xiàn)代面點(diǎn)的創(chuàng)新技巧。這些知識(shí)和技巧的掌握不僅為我以后找到一份穩(wěn)定的工作提供了基礎(chǔ),同時(shí)也為我將來(lái)從事自主創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。面對(duì)培訓(xùn)結(jié)束時(shí)舉行的畢業(yè)考試,我滿懷自信地完成了各項(xiàng)任務(wù),并且順利通過了考試。收獲了知識(shí)和成就感的同時(shí),我也感到了自己的努力和付出沒有白費(fèi)。
第四段:培訓(xùn)的啟示和反思
在培訓(xùn)中,除了技能的培養(yǎng)外,我還深刻地領(lǐng)悟到了努力和堅(jiān)持的重要性。培訓(xùn)不僅是知識(shí)和技能的傳授,更是一次對(duì)自己的磨礪和提升。面對(duì)每一次失敗和挫折,我不再抱怨和灰心,而是更加堅(jiān)定了自己的信心和決心,時(shí)刻保持著積極向上的心態(tài)。通過培訓(xùn),我明白了只有付出才會(huì)有收獲,只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求。
第五段:培訓(xùn)的展望和感謝
面點(diǎn)培訓(xùn)不僅讓我掌握了面點(diǎn)制作的技能,還讓我對(duì)未來(lái)充滿了希望和展望。我將以此為契機(jī),繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的面點(diǎn)制作技藝,為自己的將來(lái)積累更多的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我也要感謝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和師傅們的辛勤付出和指導(dǎo),正是他們的悉心教導(dǎo)和耐心教誨,才讓我收獲了一次寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。我深信,在這個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的社會(huì)中,只要我們踏實(shí)學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新,就一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的夢(mèng)想。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十一
在餐飲面點(diǎn)行業(yè)中,技能的掌握是非常重要的,而不斷提升專業(yè)技能的最好途徑之一就是通過餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)。對(duì)我而言,參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)一次不僅豐富了我的知識(shí)儲(chǔ)備,還讓我體會(huì)到學(xué)習(xí)是今后職業(yè)生涯的長(zhǎng)久之路,接下來(lái),我將分享我的餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會(huì)。
二、培訓(xùn)前期準(zhǔn)備
在參加培訓(xùn)前,我首先明確了自己的目標(biāo)和意愿,因?yàn)槊總€(gè)人的學(xué)習(xí)方式和目的不同,明確自己的培訓(xùn)要求有利于決定到底參加哪些課程。此外,也不要忽略了培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的信譽(yù)度、師資力量、實(shí)踐環(huán)節(jié)等因素,這些都決定了培訓(xùn)的效果。最后,還要做好時(shí)間和財(cái)務(wù)的安排,確保自己有足夠的時(shí)間學(xué)習(xí),并能夠支付培訓(xùn)費(fèi)用。
三、培訓(xùn)過程中的體會(huì)
參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了實(shí)踐教學(xué)與理論學(xué)習(xí)的結(jié)合重要性。課堂上,老師通過理論講解、案例分析等方式進(jìn)行學(xué)習(xí),讓我們掌握了很多基本概念和技術(shù)。而在實(shí)踐環(huán)節(jié),我們則通過制作面點(diǎn)等實(shí)際操作來(lái)提升技能。另外,師資力量也是非常關(guān)鍵的因素,好的老師能夠?yàn)槲覀兲峁I(yè)、精準(zhǔn)的指導(dǎo),也能夠更好地解答我們的一些疑惑。
四、培訓(xùn)收獲和未來(lái)規(guī)劃
在參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)之后,我提高了烹飪和面點(diǎn)的技術(shù)水平,明確了自己職業(yè)發(fā)展方向,以及未來(lái)的學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過不斷進(jìn)行實(shí)踐和試錯(cuò),我愈發(fā)深刻的認(rèn)識(shí)到烹飪和面點(diǎn)領(lǐng)域是一個(gè)需要注重細(xì)節(jié)、技藝精湛的行業(yè),作為現(xiàn)代人,應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和磨練自己的技能。
五、結(jié)尾
參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn),讓我不僅積累了寶貴的技能和知識(shí),更讓我明確了自己未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃和方向。有了培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),我相信自己能夠在職場(chǎng)中披荊斬棘,為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)不斷努力。我更相信,通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能和知識(shí),我能夠成為一個(gè)更加出色、更加專業(yè)的餐飲面點(diǎn)人才。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十二
政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一項(xiàng)廣受歡迎的政府扶持計(jì)劃。在這項(xiàng)計(jì)劃中,政府倡導(dǎo)和推廣傳統(tǒng)中式面點(diǎn)文化,幫助本土面點(diǎn)制作技藝得以傳承。本文將分享我的政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)心得和體會(huì)。
第二段:提出問題和解決方案
在培訓(xùn)過程中,我遇到了不少困難,如何將面團(tuán)揉得均勻,如何做出口感鮮美的湯圓等。但是,我將這些問題和困惑都向?qū)熖岢?,他們總是耐心地解答我的問題和指導(dǎo)我的實(shí)踐。
第三段:具體體驗(yàn)和反思
我發(fā)現(xiàn),在面點(diǎn)制作過程中,是否能做好一個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)和耐心。例如,如果揉不均勻面團(tuán),面點(diǎn)做出來(lái)必然會(huì)有硬有軟,口感也沒有那么好,最終影響了制作品質(zhì)。而且,在制作面點(diǎn)時(shí),我們要有耐心,這樣才能做出令人滿意的中式面點(diǎn)。
第四段:感悟和啟示
在這次培訓(xùn)中,我除了學(xué)會(huì)了制作傳統(tǒng)中式面點(diǎn)的技巧外,還深深體會(huì)到了培養(yǎng)細(xì)節(jié)和耐心對(duì)于制作品質(zhì)的重要性。同時(shí),政府的培訓(xùn)計(jì)劃和扶持政策也啟示我,政府的鼓勵(lì)和推廣對(duì)于民間文化的傳承和發(fā)展有著重要的作用。
第五段:總結(jié)
總之,政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)歷不僅讓我掌握到了傳統(tǒng)中式面點(diǎn)的制作技巧,更讓我深感到難得的是耐心和注重細(xì)節(jié)的精神。政府的扶持計(jì)劃為傳統(tǒng)文化的傳承和民間文化的發(fā)展鋪平了道路。我相信,在這樣的政策支持下,我們能夠更好地繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新傳統(tǒng)文化,為我們的國(guó)家和民族的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十三
近年來(lái),隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)逐漸受到人們的關(guān)注。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,作為一名職業(yè)餐飲面點(diǎn)師,我們應(yīng)該注重培養(yǎng)我們的專業(yè)技能和提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在我參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程的過程中,我學(xué)到了很多東西,也受到了很多啟發(fā)。在此,我將分享我的心得體會(huì)。
第一段:培訓(xùn)的收獲
通過參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程,我學(xué)到了很多關(guān)于餐飲和面點(diǎn)制作的知識(shí)。我學(xué)會(huì)了如何使用不同的廚具和器具,如何制作不同種類的面點(diǎn)和糕點(diǎn),以及如何提高食品的味道和質(zhì)量。同時(shí),我也學(xué)到了如何更好地與客人溝通,如何提高服務(wù)質(zhì)量,如何贏得客人的信任和滿意度。這些知識(shí)和技能不僅使我在餐飲管理方面更加優(yōu)秀,而且還在我的日常生活中提高了我的烹飪技能和服務(wù)意識(shí)。
第二段:培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)
餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)不僅在于可以獲取更多的知識(shí)和技能,在提高我們的個(gè)人素質(zhì)和職業(yè)技能方面也具有很大的優(yōu)勢(shì)。在這個(gè)培訓(xùn)過程中,我結(jié)識(shí)了很多來(lái)自不同地方的同行,學(xué)到了很多他們的經(jīng)驗(yàn)和技巧。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,如果不能不斷學(xué)習(xí)和更新,就會(huì)被跟上來(lái)的對(duì)手所取代。因此,通過培訓(xùn),我們可以更好地適應(yīng)這個(gè)變化幅度很大、變化速度很快的市場(chǎng)。
第三段:在實(shí)踐中的應(yīng)用
在餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程結(jié)束后,我把所學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用到了我的工作中。通過我的不懈努力,我取得了很多業(yè)績(jī)和進(jìn)步。我學(xué)會(huì)了如何提高餐廳的裝修和設(shè)計(jì)、如何優(yōu)化餐廳的服務(wù)流程,以及如何更好地照顧客人的需求等。同時(shí),我也了解到,優(yōu)秀的餐飲管理者需要不斷努力在自己的職業(yè)領(lǐng)域中取得更多的成功,而這也是促進(jìn)我們自身發(fā)展和職業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵。
第四段:面對(duì)挑戰(zhàn)
雖然餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)于我們的職業(yè)和個(gè)人發(fā)展非常重要,但在面對(duì)挑戰(zhàn)時(shí),我們?nèi)匀恍枰赂颐鎸?duì)和克服障礙。在日常的工作中,我們往往會(huì)遇到很多困難和挑戰(zhàn)。比如,在忙碌的工作中,如何在短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好高質(zhì)量的食物,如何處理客人投訴和意見,如何通過團(tuán)隊(duì)合作提高工作效率等。在這些問題上,我們必須要保持冷靜和樂觀的心態(tài),不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和技能。
第五段:結(jié)語(yǔ)
總之,餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)不僅可以提高我們的職業(yè)素質(zhì)和個(gè)人技能,還可以為我們開拓更廣泛的職業(yè)發(fā)展空間。作為一名餐飲面點(diǎn)師,我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和提高,才能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得更多的成功。因此,我們應(yīng)該一直保持積極進(jìn)取的精神,不斷拓展我們的學(xué)習(xí)和發(fā)展空間,為自己和我們的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更多的價(jià)值和貢獻(xiàn)。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十四
政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一項(xiàng)為期三個(gè)月的課程,旨在將傳統(tǒng)的中式面點(diǎn)制作技藝傳授給年輕的廚師,從而保護(hù)和傳承中國(guó)的飲食文化。在培訓(xùn)中,我收獲了很多,也有一些心得體會(huì)想要分享。
第二段:對(duì)培訓(xùn)課程的總體評(píng)價(jià)
在課程中,我學(xué)習(xí)了各種不同的中式面點(diǎn)制作技術(shù),并在實(shí)踐中不斷地提高。而且,我們還學(xué)習(xí)了如何營(yíng)造出好的氛圍,提高職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度。整個(gè)課程都極其精細(xì)、全面,真正的培訓(xùn)了我們成為一名合格的中式面點(diǎn)師。我非常感激政府為我們提供了這樣的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。
第三段:遇到的困難及處理方式
當(dāng)然,課程中也遇到了許多困難。比如,有的時(shí)候我們不理解某個(gè)步驟的含義,或者制作失敗的次數(shù)多了,心情會(huì)變得比較沮喪。但是,在面對(duì)這些困難時(shí),我們都得到了同伴和老師的支持和鼓勵(lì)。同時(shí),我們也充分利用自己的想象力和創(chuàng)造力,不斷地尋找新的解決辦法,并在實(shí)踐中不斷調(diào)整。
第四段:培訓(xùn)的價(jià)值和作用
對(duì)于那些想要從事食品制作行業(yè)的人來(lái)說,這樣的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)是不可替代的。它不僅幫助我們提高了技巧,增強(qiáng)了自信心,還讓我們更加了解了傳統(tǒng)的中式飲食文化。身為一名中式面點(diǎn)師,不只是為人民服務(wù),還需要對(duì)中華文化有著一定的認(rèn)知和傳承意識(shí),培訓(xùn)完之后我對(duì)這個(gè)行業(yè)更是青睞萬(wàn)分。
第五段:總結(jié)
總之,政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一次非常寶貴的經(jīng)驗(yàn),在課程中,我們不僅增長(zhǎng)了技能,還獲得了成為一名中式面點(diǎn)師所需的知識(shí)和素質(zhì)。我深刻的認(rèn)識(shí)到,這樣的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)是非常重要的,它不僅可以促進(jìn)我們的專業(yè)發(fā)展,還可以讓我們意識(shí)到保護(hù)和傳承中國(guó)飲食文化的重要性。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十五
導(dǎo)語(yǔ):培訓(xùn)已近尾聲,回想學(xué)習(xí)中,多位教育名家的講座為我們的教育科學(xué)理論注入了源頭活水,給我?guī)?lái)了心智的啟迪、情感的熏陶和精神的享受,讓我飽享了高規(guī)格的“文化大餐”下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為各位推薦的培訓(xùn)心得體會(huì),歡迎大家閱讀。
在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中實(shí)踐。
人生中就是這樣,每一次的學(xué)習(xí)就是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
每一次的實(shí)踐就是一次挑戰(zhàn),我們能害怕嗎?答案是肯定的:“不能!” 不管是在什么情況下,都是不能,不會(huì),也不可以害怕挑戰(zhàn)。
我們之所以培訓(xùn),目的就是增強(qiáng)我們挑戰(zhàn)的信心。
我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少,感受到了多少,了解到了多少。
只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。
首先要說明的一點(diǎn)就是通過這次培訓(xùn)我學(xué)到了很多,見過的聽過的,沒見過的沒聽過的統(tǒng)統(tǒng)包含在內(nèi)。
宋老師講的創(chuàng)新與實(shí)踐雖說我不知道內(nèi)容是什么,不過通過各位干部的發(fā)言,我知道那是對(duì)我們以后產(chǎn)生影響的一次培訓(xùn)。
總結(jié)會(huì)上各位干部積極發(fā)言,這說明什么?說明這一次培訓(xùn)是成功的。
還有一點(diǎn)是我們需要這樣的機(jī)會(huì),這樣一個(gè)提高自己,完善自己,充實(shí)自己的機(jī)會(huì)。
回想起這段時(shí)間的培訓(xùn),相信大家都學(xué)到了很多,可我有一種新的感覺:“學(xué)到的越多,不知道的就越多”。
為什么這樣說呢?在以前的學(xué)習(xí)中自己并沒有注重某一方面的學(xué)習(xí),只是知道老師教什么,自己就學(xué)什么,從來(lái)不管對(duì)與錯(cuò),也從來(lái)不管為什么,只是盲目的走路,學(xué)習(xí)。
上大學(xué)以后感覺就變了很多,原因很簡(jiǎn)單:“這里的學(xué)習(xí)不再是片面的,是一種以具體事情具體分析的方式進(jìn)行的。
”只從這一點(diǎn)上說,這就要比以前的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化,畢竟涉及到專業(yè)知識(shí)。
在這里學(xué)習(xí)越多,感覺以前了解的東西越少,然后就會(huì)努力的或者是刻意的去找這方面的書籍,學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。
可是越學(xué),感覺自己知道的越少,這是為什么呢?因?yàn)槲覀冇幸活w想充實(shí)自己的心,有一顆想要學(xué)習(xí)的心,同時(shí)也有一顆向前的心。
這就不得不要求我們自己要在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,把所學(xué)的用到工作中。
其次在我們的電教理論培訓(xùn)中,于丹教授講的一段話讓我受益良多:“盤古在天地之間‘一日九變’,像一個(gè)新生的嬰兒,每天都在微妙地變化著。
這種變化最終達(dá)到了一個(gè)境界,叫做“神于天,圣于地”。
這六個(gè)字其實(shí)是中國(guó)人的人格理想:既有一片理想主義的天空,可以自由翱翔,而不妥協(xié)于現(xiàn)實(shí)世界上很多的規(guī)則與障礙;又有腳踏實(shí)地的能力,能夠在這個(gè)大地上去進(jìn)行他行為的拓展。
只有理想而沒有土地的人,是夢(mèng)想主義者不是理想主義者;只有土地而沒有天空的人,是務(wù)實(shí)主義者不是現(xiàn)實(shí)主義者?!边@句話雖然不能說完全體會(huì)但至少也回味很多次。
他要求我們要干什么?腳踏實(shí)地!不管從哪一方面說,我們都要腳踏實(shí)地。
只有這樣,我們才能在工作中,學(xué)習(xí)中積極的表現(xiàn)自己。
也是有這樣,我們才能清楚的了解到自己的不足,從而積極的改正。
“百善孝為先”這是我在于丹教授講座中記得最清楚的一句話。
它不單單注重那個(gè)“孝”字,同樣也注重那個(gè)“先”字。
“孝”字講的是孝敬長(zhǎng)輩,提倡我們中華民族的傳統(tǒng)美德,可“先”字,確是講的第一,敢為天下先的精神。
再次,在金正昆教授講的禮儀中,主要是從“互動(dòng)、溝通、形象”三個(gè)關(guān)鍵詞入手,完整的講解了我們?cè)谏钪?,學(xué)習(xí)中所應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
以及在交往過程中正確處理人際關(guān)系的原則和技巧,以生動(dòng)的事例,深入淺出地介紹了接待禮儀、辦公禮儀、公關(guān)禮儀的基本行為規(guī)范。
同時(shí)也說明,了解現(xiàn)代禮儀是我們21世紀(jì)大學(xué)生素質(zhì)能力的重要組成部分和必然掌握的利益規(guī)范,熟悉和掌握現(xiàn)代禮儀文化,既是職業(yè)特殊性和工作嚴(yán)肅性的內(nèi)在要求,也是新時(shí)期建設(shè)新型學(xué)生干部良好形象的目標(biāo)要求。
隨著現(xiàn)代信息社會(huì)飛速發(fā)展的傳播,溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為。
尤其是人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴(kuò)展為大范圍的公眾溝通,從面對(duì)面的近距離溝通發(fā)展到了不見面的遠(yuǎn)程溝通,從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。
這種現(xiàn)代信息社會(huì)的人際溝通的變化給人類社交禮儀的內(nèi)容和方式均提出了更高的要求。
如何在這種溝通的條件下,實(shí)現(xiàn)有禮節(jié)的交往,去實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造“人和”的境界,這是學(xué)習(xí)禮儀的意義。
也是我們當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的重要原因。
所以我們要認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)禮儀的重要性,從而完善自己這方面的不足。
總的來(lái)說,這次培訓(xùn)是一種以理論形式的全面培訓(xùn),也是我們學(xué)生干部組建以來(lái)第一次綜合的培訓(xùn)。
在這次培訓(xùn)結(jié)束以后,我對(duì)自己的要求很簡(jiǎn)單:“在以后的學(xué)習(xí)工作中,把每次的培訓(xùn)都能很好的吸收,是自己的能力以及學(xué)習(xí),工作都有一次質(zhì)的飛躍?!?/p>
通過近期的培訓(xùn)學(xué)習(xí),本人切實(shí)的感覺到了自身的提高,在此感謝上級(jí)安排的此次學(xué)習(xí)活動(dòng),感謝每一位授課老師精彩的授課。
此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí),使自己的理論基礎(chǔ),道德水準(zhǔn),業(yè)務(wù)修養(yǎng)等方面有了比較明顯的提高,進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)理論的自覺性與堅(jiān)定性,增強(qiáng)了做好新形勢(shì)下本職工作的能力和信心。
參加本期培訓(xùn)本人主要有以下幾方面體會(huì)和收獲:
一、通過培訓(xùn),使我進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)學(xué)習(xí)重要性和迫切性的認(rèn)識(shí)
培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)的方式,是提高業(yè)務(wù)知識(shí)的最有效手段。
21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì),是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會(huì),其知識(shí)更新、知識(shí)折舊日益加快。
一個(gè)國(guó)家,一個(gè)民族,一個(gè)個(gè)人,要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,唯一的辦法就是與時(shí)俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。
通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性和迫切性。
認(rèn)識(shí)要面對(duì)不斷更新的工作要求要靠學(xué)習(xí),要靠培訓(xùn),要接受新思維、新舉措。
要通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新的思維應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)。
我真正認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),是我們進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識(shí)水平的需要。
加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),則是提高自身工作能力最直接的手段之一,也是我們提高業(yè)務(wù)水平的迫切需要。
只有通過加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能取他人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,只有這樣,才能不負(fù)組織重望,完成組織交給的工作任務(wù)。
二、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我清楚地體會(huì)到要不斷加強(qiáng)素質(zhì)、能力的培養(yǎng)和鍛煉
1是要不斷強(qiáng)化全局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
“全局意識(shí)”,是指要站在全局的立場(chǎng)考慮問題,表現(xiàn)在政治上是一種高度的覺悟,表現(xiàn)在思想上是一種崇高的境界,表現(xiàn)在工作上是一種良好的姿態(tài)。
要求我們用正確的.思路來(lái)思考解決當(dāng)前存在的問題,就是要求我們要有超前的思維,要有悟性,有創(chuàng)新精神,而不是僅僅做好自己負(fù)責(zé)的那一方面的工作了事,要始終保持開拓進(jìn)取的銳氣;要牢記“全局意識(shí)”,自覺適應(yīng)目前形勢(shì)發(fā)展需要,認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),不斷增強(qiáng)使命感和社會(huì)責(zé)任感,提高自身能力素質(zhì)和調(diào)整好精神狀態(tài),為社會(huì)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,貢獻(xiàn)力量。
要樹立群眾利益第一位,局部服從整體,小局服從大局的原則,始終保持健康向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài),增強(qiáng)勇于攻克難關(guān)的進(jìn)取意識(shí),敢于負(fù)責(zé),勇挑重?fù)?dān)。
2 是要加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào),熟練工作方法。
要學(xué)會(huì)溝通與協(xié)調(diào),要善于與領(lǐng)導(dǎo)、職工、相關(guān)服務(wù)單位進(jìn)行溝通,要學(xué)會(huì)尊重別人,不利于團(tuán)結(jié)的話不說,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,積極主動(dòng)地開展工作。
要經(jīng)常反思工作、學(xué)習(xí)和生活,把反思當(dāng)成一種文化,通過反思,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。
3是要敢于吃虧、吃苦、吃氣,弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神。
“三吃”是一種高尚的自我犧牲精神、奉獻(xiàn)精神,是社會(huì)的主流風(fēng)氣。
就是要為人處世要心胸開闊,寬以待人。
要多體諒他人,遇事多為別人著想,即使別人犯了錯(cuò)誤,或冒犯了自己,也不要斤斤計(jì)較,以免因小失大,傷害相互之間的感情。
要樹立奉獻(xiàn)精神,樹立“吃苦、吃虧、吃氣”的思想。
吃別人吃不了的苦,做別人做不了的事,忍別人忍不了的事,嚴(yán)格要求自己。
4 是要寬宏大量,學(xué)會(huì)包容。
包容是一門藝術(shù),是一種境界,要達(dá)到這種境界,就必須擁有博愛的心,博大的胸襟,還要有一份坦蕩、一種氣概,包容是贏得朋友的前提,包容是人生的財(cái)富。
包容不等于遷就和放任自流,包容別人的過錯(cuò),是為了讓別人更好地改過,與人相處要學(xué)會(huì)容納、包涵、寬容及忍讓,做到心理相容。
5 是要注重文明禮儀,增強(qiáng)綜合素質(zhì)。
文明禮儀是生活和工作的根基,是體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家和民族文明程度、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的重要標(biāo)志,沒有了文明,就沒有了基本的道德防線。
我們每一個(gè)人都應(yīng)該具備文明素質(zhì),做一個(gè)堂堂正正的人,做一個(gè)懂文明、有禮貌的謙謙君子,文明就是我們素質(zhì)的前沿,擁有文明,就擁有了世界上最為寶貴的精神財(cái)富。
只有當(dāng)每一個(gè)人都具備了文明素質(zhì),我們這個(gè)國(guó)家的整體素質(zhì)才能提高。
我們要從自我做起,從每一件小事做起,做文明事,說文明話,讓文明禮儀成為社會(huì)發(fā)展的主流,讓我們的素質(zhì)上一個(gè)臺(tái)階。
6是要廉潔自律,加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)。
要認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀重要思想,牢固樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和正確的權(quán)利觀、地位觀、利益觀。
廉潔勤政,嚴(yán)格自律,自覺接受監(jiān)督。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)關(guān)于廉潔自律的各項(xiàng)制度和規(guī)定,不斷提高拒腐防變的能力,堂堂正正做人,踏踏實(shí)實(shí)做事。
要用自己高尚的品德和人格力量去感召人、凝聚人,始終做到自重、自省、自警、自勵(lì),在職工中樹立廉潔從政、勤政為民的良好形象。
總之,通過幾天的學(xué)習(xí),我收獲頗多,感觸頗深,在獲得知識(shí)的同時(shí),也認(rèn)識(shí)到了自己在理論素質(zhì)、工作水平、思想觀念中存在的差距和不足,今后,我要把握住各種學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),本著做一名小學(xué)生的態(tài)度,向書本學(xué)、向?qū)嵺`學(xué),向身邊的同志學(xué),通過多種途徑、采取多種方法豐富自己的知識(shí),努力鍛造自己,提高自己,使自己成為無(wú)愧于人們的合格的干部。
一、機(jī)會(huì)難得,學(xué)習(xí)氣氛濃厚。
參加這次培訓(xùn)的同志們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在最短的時(shí)間內(nèi)完成了由教育工作者到學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換,認(rèn)真、虛心、誠(chéng)懇地接受培訓(xùn),態(tài)度端正、學(xué)習(xí)專注,從教育局領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校校長(zhǎng)都能專心致志,全神貫注,認(rèn)真的聆聽和記錄,及時(shí)完成作業(yè),如饑似渴地接受著新鮮的理念。
大家都覺得機(jī)會(huì)是如此的難得,學(xué)習(xí)氣氛十分濃厚,仿佛回到了學(xué)生時(shí)代。
二、異彩紛呈,講座全面系統(tǒng)。
專家、教授的講座就象是一頓豐盛的大餐,精美地呈現(xiàn)在我們的面前,真是“聽君一席話,勝讀十年書”。
各位專家、教授毫無(wú)保留的把自己在學(xué)習(xí)和工作中的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)與大家分享,深入淺出,可謂是異彩紛呈。
劉華蓉教授報(bào)告:教育管理中的危機(jī)和輿論應(yīng)對(duì)和李雯教授的“學(xué)校安全工作理論、政策與實(shí)踐”,對(duì)指導(dǎo)實(shí)際工作有較大幫助,使我們不僅了解了全國(guó)學(xué)校安全的現(xiàn)狀,也對(duì)如何做好學(xué)校的安全管理有了新的思路。
更重要的是懂得如何處理校園突發(fā)事件和應(yīng)對(duì)各種媒體,理解什么叫“媒治”。
做好學(xué)校安全工作,需要腳踏實(shí)地,持之以恒,不能心存僥幸。
余祖光副所長(zhǎng)的講座,使我對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式、影響因素及改革走向有了新的認(rèn)識(shí),理解了什么叫“工業(yè)文化缺失”。
聆聽了孫霄兵副部長(zhǎng)對(duì)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育發(fā)展綱要》的解讀,明白了基礎(chǔ)教育改革的重點(diǎn),知道了做為一個(gè)人才,不只要懂外語(yǔ),更要懂國(guó)際規(guī)則、懂中國(guó)國(guó)情。
三、學(xué)無(wú)止境,更新學(xué)習(xí)觀念。
聽專家、教授們滔滔不絕、揮灑自如的講座,心中十分佩服他們的口才,佩服他們的自信,佩服他們的敏銳,佩服他們知識(shí)的淵博。
想想如此才氣從何而來(lái)?所有人都是走著同一條道,那就是不斷的讀書學(xué)習(xí),關(guān)注專業(yè)知識(shí),關(guān)注國(guó)家大事,日復(fù)一日,永無(wú)止境。
就像聽課時(shí)孫部長(zhǎng)說過的一句話:“人生是一個(gè)長(zhǎng)跑,要一直堅(jiān)持下去?!睂W(xué)習(xí)也是如此,要讓讀書學(xué)習(xí)已像吃飯睡覺一樣,成為我們必不可少的生活方式。
我雖然不能教育教學(xué)的專家,但我可以從現(xiàn)在起就行動(dòng)起來(lái),像專家一樣投入到讀書學(xué)習(xí)的活動(dòng)中去,讓讀書學(xué)習(xí)也成為我生命活動(dòng)中不可或缺的組成部分。
對(duì)照自己的工作實(shí)際,將所學(xué)知識(shí)為我所用。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學(xué)習(xí)和工作任務(wù)在后面。
思想在我們的頭腦中,工作在我們的手中,坐而言,不如起而行! 路雖遠(yuǎn),行則將至;事雖難,做則必成。
讓我們借市教育局開展“學(xué)習(xí)工程”的東風(fēng),重新樹立終身學(xué)習(xí)的觀念:為做一名合格的教育工作者努力學(xué)習(xí),為培養(yǎng)出更多創(chuàng)新人才努力工作。
人要走進(jìn)知識(shí)寶庫(kù),是一輩子的事情,不可能一蹴而就。
因此我們要學(xué)習(xí)的東西太多了。
網(wǎng)絡(luò)教育,給了我們一把學(xué)習(xí)的鑰匙。
這是一把增長(zhǎng)知識(shí)才干和提高思想素質(zhì)的鑰匙。
當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了信息社會(huì),世界已經(jīng)開始全面信息化、全球化。
所以,為了適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,我們教師必須首先牢固樹立信息化、全球化的思想,積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),緊跟時(shí)代脈搏,做一個(gè)e環(huán)境下的新型教師。
通過此次培訓(xùn),我收獲很多,體會(huì)深刻。
具體想就有關(guān)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)淺談幾點(diǎn)體會(huì):
1、在降低成本的同時(shí)保證質(zhì)量
大家知道,經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r可以促進(jìn)教育的發(fā)展,影響教育的規(guī)模,一般地,教育受經(jīng)濟(jì)的影響是從二個(gè)方面展開的。
一是從教育設(shè)施上,教育技術(shù)和設(shè)施的改良,提高了教育的效益。
二是從教育的規(guī)模上,麥克風(fēng)和音響可以讓幾百人聚集在一起上課。
但是,這種教育模式實(shí)踐證明是不可取的。
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)可看做是一種在教育領(lǐng)域內(nèi)擴(kuò)大勞動(dòng)規(guī)模的典型形式,勞動(dòng)力因素(教師)被網(wǎng)絡(luò)所替代,并不意味著教師作用是多余的,相反,作為指導(dǎo)者的教師或設(shè)備維護(hù)者,其作用也在逐步提升。
2、自我決定學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)不是讓學(xué)生,而是讓課堂從一個(gè)地方轉(zhuǎn)向另一個(gè)地方。
這種學(xué)習(xí)方式下是適應(yīng)了成人的特點(diǎn),它為學(xué)員節(jié)省了很多時(shí)間。
比如,我們現(xiàn)在的培訓(xùn)就可以通過網(wǎng)上課件自由回家抽時(shí)間進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
3、按需進(jìn)修
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)最大的特點(diǎn)是成人能根據(jù)自身發(fā)展需要進(jìn)行選擇性地學(xué)習(xí)。
在網(wǎng)絡(luò)社會(huì)中,人的學(xué)歷已不顯得多么重要,替代的是人的學(xué)術(shù)水平和真實(shí)本領(lǐng)。
一個(gè)人在工作之余要不斷地了解新技術(shù),掌握新技術(shù),網(wǎng)絡(luò)社會(huì)需要的是有多個(gè)學(xué)位、多張資質(zhì)證書的人才。
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)還有一個(gè)特點(diǎn)是每個(gè)學(xué)員能與優(yōu)秀教師開展互動(dòng)。
傳統(tǒng)教育教師在課堂中與學(xué)生面對(duì)面講課,教學(xué)質(zhì)量很大程度依賴教師個(gè)人的素質(zhì)和能動(dòng)性。
然而,好的教師是極少的,如果教師缺乏能動(dòng)性或素質(zhì)不高,傳統(tǒng)教育的優(yōu)勢(shì)將消失。
遠(yuǎn)程式學(xué)習(xí)中,每門課程一般由優(yōu)秀教師主持(現(xiàn)在多數(shù)采用課程主編與主講教師合一的模式),教師在教學(xué)中能把握好課程的精髓。
學(xué)員在選擇課程的同時(shí)也選擇了教師。
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)對(duì)我們教學(xué)觀念,思想模式的轉(zhuǎn)變很大,在傳統(tǒng)教育模式中,是以教師為中心,教師通過講授、板書及多種媒體的輔助,把教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生或灌輸給學(xué)生。
老師是整個(gè)教學(xué)過程的主宰,學(xué)生則處于被動(dòng)接受知識(shí)的地位。
在這樣一個(gè)模式下老師是主動(dòng)施教者,學(xué)生是被動(dòng)的外部刺激接受者即灌輸對(duì)象,媒體是輔助老師向?qū)W生灌輸?shù)墓ぞ?,教材則是灌輸?shù)膬?nèi)容。
表面上學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng),但這是一種被動(dòng)的參與。
它的優(yōu)點(diǎn)是有利于教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮,有利于教師對(duì)課堂教學(xué)的組織、管理與控制;但是它存在一個(gè)很大的缺陷,就是忽視學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性能力的培養(yǎng),不能把學(xué)生的認(rèn)知主體作用很好地體現(xiàn)出來(lái),學(xué)生缺乏主動(dòng)的思考、探索能力,其自主性、積極性難以發(fā)揮,不利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維,不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和創(chuàng)造性人才的成長(zhǎng)。
在信息時(shí)代,教師既不會(huì)被技術(shù)所替代,也不應(yīng)該再作為傳遞知識(shí)的權(quán)威。
教育技術(shù)的發(fā)展永遠(yuǎn)不會(huì)替代教師角色,教師之所以是教師,在于教師能在智力、情感、個(gè)性、精神和人格等方面全面培養(yǎng)和塑造學(xué)生,教育的根本特性是以人育人。
有了信息技術(shù),教師將會(huì)從廣播知識(shí)的繁重任務(wù)中解脫出來(lái),有精力和時(shí)間真正進(jìn)行以人育人的活動(dòng)。
現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)入到教學(xué)過程中,教師能夠由原來(lái)的處于中心地位的知識(shí)權(quán)威轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者和合作伙伴、設(shè)計(jì)者、開發(fā)者、社會(huì)文化的詮釋者、教育的研究者,更多關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
特別在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中,教師會(huì)自然而然地專注于對(duì)信息教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、監(jiān)控、研究和評(píng)價(jià)。
在信息技術(shù)的環(huán)境中,學(xué)生應(yīng)該被看作為待點(diǎn)燃的火把,學(xué)生地位應(yīng)該由被動(dòng)的知識(shí)容器和知識(shí)受體轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)的主宰、學(xué)習(xí)的主體,成為教學(xué)活動(dòng)的積極參與者和知識(shí)的積極建構(gòu)者。
夜深人靜時(shí),我坐在電腦前,登上繼續(xù)教育網(wǎng),已成為多年來(lái)的一種自然習(xí)慣。
“繼續(xù)教育網(wǎng)”像一本磁力很強(qiáng)的教科書,里面共享信息內(nèi)容豐富,各類課件制作精良。
網(wǎng)上資源中,不只是知識(shí)的儲(chǔ)存和播放,更為我們提供了旨在提高實(shí)踐能力的諸多方法。
而且,這里有著良好的互動(dòng)交流的學(xué)習(xí)氛圍。
比如在線答疑、教師論壇、等欄目,讓我們的協(xié)同學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)相得益彰。
對(duì)知識(shí)的貧乏,就會(huì)產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的無(wú)知。
一位名人說:“認(rèn)識(shí)到我們知識(shí)上的不足,便向成功走了一大步?!睉袧h最容易做出的辯解,是沒有時(shí)間學(xué)習(xí)。
其實(shí)這不過是一種托辭罷了。
有一個(gè)著名的“三八理論”說,八小時(shí)睡覺,八小時(shí)工作,這個(gè)人人都一樣,非常公平。
但人與人之間的不同,在于業(yè)余時(shí)間怎么度過。
當(dāng)今社會(huì)的生活,豐富多彩。
人們選擇生活的方式,也變得千姿百態(tài)。
就說網(wǎng)絡(luò)吧,有人借助這一現(xiàn)代科技手段,學(xué)知識(shí),用信息,長(zhǎng)才干,出成果,助推了自己的事業(yè)。
可是也有不計(jì)其數(shù)的人,把大好時(shí)光“網(wǎng)”費(fèi)了。
有的長(zhǎng)期沉溺于虛擬的“網(wǎng)戀世界”,有的徹夜迷失在所謂“新新人類”的網(wǎng)絡(luò)游戲之中,有的熱衷于與天下網(wǎng)友“狂聊”得天昏地暗,有的甚至“借網(wǎng)”實(shí)施各類違法犯罪。
這些不是網(wǎng)絡(luò)本身的錯(cuò),錯(cuò)的是“入網(wǎng)者”把握不夠好。
我把網(wǎng)上學(xué)習(xí)當(dāng)作了一種生活方式。
再忙再累,每天都要抽點(diǎn)時(shí)間光顧繼續(xù)教育網(wǎng),或調(diào)閱課件,或與人交流,或完成作業(yè),或自我檢測(cè),或搜尋信息。
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵還在與相互的參與。
我們都知道現(xiàn)代教育的發(fā)展越來(lái)越強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)和討論式的學(xué)習(xí),網(wǎng)絡(luò)就給我門這樣一個(gè)機(jī)會(huì),今天在坐的老師們能在網(wǎng)絡(luò)上自由地發(fā)表自己的對(duì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下教師專業(yè)發(fā)展的思考與體會(huì),這本身就已經(jīng)體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的教師這個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作學(xué)習(xí)精神。
目標(biāo)管理培訓(xùn)心得體會(huì)
中學(xué)班主任培訓(xùn)心得體會(huì)
新教師師德培訓(xùn)心得體會(huì)
銀行新員工培訓(xùn)心得體會(huì)
超市培訓(xùn)心得體會(huì)
有關(guān)培訓(xùn)心得體會(huì)
營(yíng)銷培訓(xùn)心得體會(huì)范文
營(yíng)銷培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)
小學(xué)數(shù)學(xué)校本培訓(xùn)心得體會(huì)
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十六
在現(xiàn)代社會(huì),培訓(xùn)已成為個(gè)人提升和企業(yè)發(fā)展的重要手段之一。每一次參加培訓(xùn),都是一次提升自我的機(jī)會(huì)。近期我參加了一次關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn),通過這次培訓(xùn),我收獲了許多心得和感悟。
首先,培訓(xùn)課程為我?guī)?lái)了新的知識(shí)。作為一個(gè)工作多年的職場(chǎng)人士,往往會(huì)陷入工作的繁忙中,遠(yuǎn)離了時(shí)下流行的管理理念和戰(zhàn)略規(guī)劃。而這次培訓(xùn)給了我一次重新學(xué)習(xí)和理解的機(jī)會(huì)。通過培訓(xùn),我了解了最新的領(lǐng)導(dǎo)力理論和實(shí)踐案例,對(duì)如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)力起到了積極的指導(dǎo)作用。同時(shí),在培訓(xùn)中還結(jié)識(shí)了一些同行業(yè)的優(yōu)秀同事,通過和他們的交流和分享,我深刻地意識(shí)到學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程,只有不斷地學(xué)習(xí)和更新知識(shí),才能不斷提升自我。
其次,培訓(xùn)過程中的互動(dòng)和合作對(duì)我的思維方式和團(tuán)隊(duì)合作能力有了很大的提升。在課程中,我們進(jìn)行了很多小組討論和團(tuán)隊(duì)合作的練習(xí)。通過這種方式,我學(xué)會(huì)了傾聽和尊重他人的觀點(diǎn),也通過和不同背景的人一起合作,培養(yǎng)了協(xié)調(diào)和溝通的能力。在這個(gè)過程中,我認(rèn)識(shí)到?jīng)]有一種管理模式是適用于所有情況的。通過與他人的互動(dòng)和交流,我可以更好地理解他人的需求,找到更好的解決方案。
第三,培訓(xùn)課程是一次自我反省和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在培訓(xùn)中,我們除了學(xué)習(xí)知識(shí),還進(jìn)行了一些自我反省的練習(xí)。通過這些練習(xí),我審視了自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,深入思考了個(gè)人在工作和生活中存在的問題,并尋找了解決問題的方法。通過與導(dǎo)師和同學(xué)的互動(dòng),我對(duì)自己有了更深入的認(rèn)識(shí),也明確了自己的目標(biāo)和規(guī)劃。我相信在實(shí)踐中不斷地反省和成長(zhǎng),我會(huì)變得更加優(yōu)秀并取得更好的成績(jī)。
第四,培訓(xùn)過后我也開始更加注重團(tuán)隊(duì)合作和內(nèi)外溝通的能力。在培訓(xùn)中,我們了解到團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通是成功領(lǐng)導(dǎo)者的必備素質(zhì)。作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,如果不能有效地與團(tuán)隊(duì)成員溝通和合作,就很難實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。因此,我決定在今后的工作中更注重團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和溝通技巧的培養(yǎng)。我將學(xué)習(xí)如何更好地與團(tuán)隊(duì)成員溝通,了解他們的需求和難處,幫助他們解決問題,并創(chuàng)造一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。
最后,通過這次培訓(xùn),我也深深地意識(shí)到了培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人的重要性。只有不斷地學(xué)習(xí)和提升自我,才能適應(yīng)這個(gè)日新月異的社會(huì)。培訓(xùn)是對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展的一種投資,只有不斷地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),才能在職業(yè)道路上不被淘汰。所以,我以后會(huì)積極參加各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),不斷提升自己的能力和水平。
總而言之,通過這次培訓(xùn),我意識(shí)到學(xué)習(xí)無(wú)止境。只有持續(xù)地學(xué)習(xí)和提升,才能不斷適應(yīng)社會(huì)的變化和挑戰(zhàn)。我將把這次培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)和技能應(yīng)用到日常工作中,努力成為一名優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也會(huì)不斷地尋找學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提升自我,為自己的職業(yè)生涯做好規(guī)劃。我相信,通過不斷地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生目標(biāo)并取得成功。
面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(huì)篇十七
中式面點(diǎn)技術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝之一,也是中國(guó)飲食文化的重要組成部分。近年來(lái),由于中式面點(diǎn)的美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受青睞,越來(lái)越多的人開始學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)制作技術(shù),作為一名烘焙愛好者,我也很想學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù)。最近參加了一場(chǎng)中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),下面我將分享我的心得體會(huì)。
第二段:學(xué)習(xí)內(nèi)容
在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了各種面團(tuán)的制作方法,包括饅頭、餃子、湯圓、花卷等。我們還學(xué)習(xí)了面點(diǎn)的制作工具,如搟面杖、切面機(jī)、彎刀等。更重要的是,我們深入了解了中式面點(diǎn)的文化背景和食用方式,了解了不同面點(diǎn)的制作技巧和口感特點(diǎn)。
第三段:學(xué)習(xí)體會(huì)
學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù)需要專注和耐心,這要求我們?cè)趯W(xué)習(xí)中時(shí)刻保持清醒和注意力。同時(shí),還需要對(duì)面團(tuán)的紋理、松軟度、水分含量等細(xì)節(jié)方面進(jìn)行觀察,細(xì)心的制作才能使面點(diǎn)達(dá)到最佳的口感和美觀效果。另外,在學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù)時(shí),不要心存畏懼,多進(jìn)行實(shí)踐,多嘗試不同的材料、配料和制作方法,才能真正掌握中式面點(diǎn)的制作技巧,培養(yǎng)出屬于自己的拿手絕活。
第四段:學(xué)習(xí)收獲
在學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù)的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力得到了很大的提高,對(duì)于面團(tuán)的搟開、餡料的包裹,我都能更加熟練穩(wěn)妥。對(duì)于各種面點(diǎn)的制作技巧,我也有了更加深入的了解,對(duì)于制作中遇到的問題也能夠更加快速、準(zhǔn)確地解決。同時(shí),我也學(xué)到了很多新的面點(diǎn)制作技巧和配料搭配技巧,有了更多創(chuàng)新思路,它們將會(huì)對(duì)我的后續(xù)學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極影響。
第五段:總結(jié)
學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù)是一門很受人歡迎的技藝,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的飲食文化的重視也會(huì)更讓更多人開始愛上這項(xiàng)技術(shù)。在日后的生活中,我也會(huì)繼續(xù)保持對(duì)中式面點(diǎn)技術(shù)的熱情,繼續(xù)探索更多新的技巧和實(shí)踐,同時(shí)也鼓勵(lì)更多的人加入其中,體驗(yàn)到中式面點(diǎn)的美妙和樂趣。
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