總結(jié)是一種有效的學(xué)習(xí)方法，它可以加深我們對知識的理解和記憶。5、在寫總結(jié)時，要注意避免使用太多的廢話和冗長的描述。培養(yǎng)自己堅持的學(xué)習(xí)習(xí)慣，才能不斷進步。
酒店工作內(nèi)容及心得篇一
一、市場營銷部是酒店對外銷售產(chǎn)品的業(yè)務(wù)部門，其主要任務(wù)是根據(jù)酒店銷售目標、營銷策略，在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助制定并實現(xiàn)銷售計劃。
二、市營部通過營銷環(huán)境分析，確定目標市場，制定產(chǎn)品策略、渠道策略、價格策略和促銷策略。
三、建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，設(shè)置銷售網(wǎng)點，組織銷售代表做好商務(wù)、團隊、會議、政府機構(gòu)、商社企業(yè)等各類客源群體的銷售工作，完成銷售計劃。
四、市營部還通過銷售活動、調(diào)研活動，對外樹立酒店形象和洞察市場的動向，為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益和社會效益。
五、負責(zé)酒店產(chǎn)品的促銷工作，穩(wěn)定的客源是酒店生存的保障。
六、市場營銷部做好市場調(diào)研，了解和掌握市場資訊，進行市場預(yù)測和分析；了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報，向總經(jīng)理室提供報告，便于經(jīng)濟決策。
七、協(xié)助酒店產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計并制定房價及有關(guān)折扣原則。
八、組織酒店產(chǎn)品推銷工作，對外簽訂訂房合同，乘接預(yù)訂并接待。
九、協(xié)調(diào)與酒店其他各部門關(guān)系，使外聯(lián)成果在酒店內(nèi)部得以保證。
十、向酒店高層領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)提供決策資訊，向有關(guān)部門提供資料。
十一、凡年、節(jié)日與大的紀念性活動，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信和賀年卡，有的可以邀請他們參加酒店組織的慶?；蚣o念活動。
（1）正確地掌握市場和合理地協(xié)助總經(jīng)理室設(shè)定銷售目標。
（2）決定銷售策略和建立銷售計劃，采取行動實施。
（3）善用推銷員的能力、引發(fā)推銷員的斗志。
（4）進行管理銷售活動，職務(wù)分配和內(nèi)部溝通。
（5）有效地組織銷售事務(wù)、統(tǒng)計、分析和工作量測定
（6）利益計劃與管理。
（7）及時總結(jié)匯報情況，上呈總經(jīng)理室。
（1）進行市場調(diào)研，分析季節(jié)變動相關(guān)關(guān)系，協(xié)助營銷經(jīng)理制定銷售目標。
（2）分析市場占有率，進行銷售的策劃、落實和進行。
（3）進行對銷售員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和監(jiān)督，對營銷員進行各項活動的指引。
（4）協(xié)助草擬銷售計劃，上呈營銷經(jīng)理。
（5）內(nèi)部與各部門協(xié)調(diào)溝通，及時將客戶建議反饋部門改善。
（6）對外公關(guān)，提高酒店知名度，及時推廣酒店的項目。
（7）對營銷員進行業(yè)績評估。
（8）協(xié)助營銷經(jīng)理進行營銷活動、總結(jié)、分析經(jīng)營，回收活動管理。
（1）根據(jù)酒店市場營銷計劃，按照客源構(gòu)成比例要求，帶領(lǐng)營業(yè)員完成商務(wù)客戶、團體、散客的營業(yè)任務(wù)，定期統(tǒng)計各營業(yè)員的銷售業(yè)績。
（2）統(tǒng)籌拜訪客戶，分配各營業(yè)員拜訪的區(qū)域，鞏固現(xiàn)有客源，開發(fā)新客戶。檢查收集營業(yè)員的拜訪報告，及時建立客戶檔案，上呈營銷經(jīng)理。
（3）收集客戶的反饋意見，向策劃經(jīng)理匯報，以便改善。
（4）參加在酒店的“早晨問候”，與住客、熟客交談、及時征詢意見，完善服務(wù)細節(jié)。
（5）每天檢查營業(yè)員所接訂的客戶訂房、訂餐等業(yè)務(wù)的落實情況，確認酒店能為客人提供相應(yīng)的設(shè)施、服務(wù)。
（6）利用公關(guān)技巧和營業(yè)技巧，廣交各界人士，擴大信息來源，掌握商機。
（7）積極參與酒店舉辦的各種促銷活動，建立酒店形象，促進業(yè)務(wù)發(fā)展。
（8）完成營銷經(jīng)理布置的其它各項工作任務(wù)。
（1）根據(jù)營銷經(jīng)理分配的營業(yè)目標，在高級客戶主任的帶領(lǐng)下完成商務(wù)客戶、團體、散客的營業(yè)任務(wù)，及時匯報業(yè)績。
（2）堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯(lián)系，并有計劃地開發(fā)新客戶，發(fā)展新客源。完成拜訪的報告交營銷經(jīng)理審閱。
（3）每周參加到前臺、餐廳做早晨問候，與客人溝通，及時匯報情況。
（4）認真處理好客戶的訂房、訂餐等業(yè)務(wù)預(yù)訂，落實到位，誠懇耐心地做好溝通工作，給客人一種信任感，從而建立長期合作關(guān)系。
（5）積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。
（6）協(xié)助收集有關(guān)信息，促進經(jīng)營。
（7）完成有關(guān)營銷文件，與客戶簽訂商務(wù)戶口、旅行社協(xié)議，拓展酒店的業(yè)務(wù)。
（8）每天整理各片，列入名錄，歸類存檔。
（9）完成營銷部經(jīng)理布置的其它各項工作任務(wù)。
（1）協(xié)助部門經(jīng)理處理營銷部業(yè)務(wù)和行政工作。
（2）做好部門會議記錄，整理打印好后報送部門經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
（3）負責(zé)部門的業(yè)務(wù)及行政檔案，分類存放，收集市場信息。
（4）負責(zé)部門的日常事務(wù)。
（5）協(xié)助部門經(jīng)理協(xié)調(diào)與各部的工作關(guān)系。
（1）直接對部門經(jīng)理負責(zé)，組織美工室工作人員進行美工設(shè)計、制作。
（2）獨立完成重要的美術(shù)設(shè)計、制作。
（3）主持制訂美工室管理制度、設(shè)計和作業(yè)流程，并督導(dǎo)下屬認真執(zhí)行。
（4）審核制品質(zhì)量維護酒店的格調(diào)和聲譽。
（5）定期培訓(xùn)、評估、考核員工。
（6）隨時掌握國內(nèi)外有關(guān)信息，建立美術(shù)資料庫，保持設(shè)計、制品的合理性、創(chuàng)新性。
酒店工作內(nèi)容及心得篇二
2.迎接及帶領(lǐng)v.1.p.客人到指定的房間，并介紹房間設(shè)施。和酒店情況;
3.做v.1.p.客人離店記錄，落實貴賓接待的每一細節(jié);
5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;
7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題;
8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;
9.巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常，及時排除可防范的弊端;
10.與客人談話時可適當介紹酒店設(shè)施;.
11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告;
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;
13.與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14.發(fā)生緊急事件時，必須作正確的指示;
15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人;
16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17.負責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18.金色大堂范圍內(nèi)需維修項目，并督促有關(guān)部門及時維修;
19.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
20.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;
22.做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。
酒店工作內(nèi)容及心得篇三
關(guān)于酒店前臺接待內(nèi)容，本站小編整理關(guān)于這方面的知識，希望大家喜歡
檢查儀容儀表，規(guī)范上崗
a)仔細查看每日活動報表
b)了解是否有vip或酒店招待房預(yù)訂或在住
c)了解會議信息，核對會議用房數(shù)
d)認真閱讀交-班本，了解上一班待完成事項，然后簽字認可跟辦
e) 查看各部門鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況，并將鑰匙分類放置
f)查看當天訂房情況，并將預(yù)訂輸入電腦，并了解近幾天訂房情況
g)核對房態(tài)，確保房態(tài)正確
h)查當天預(yù)離店客人，并知會收銀員
i)按續(xù)住客人名單開餐券，為有早餐的入住客人開餐券
j)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
k)如有客人換房，確認已通知hskp并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
l)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
m)與中班同事口頭和書面交接，并隨時與下一班取得聯(lián)系
檢查儀容儀表，規(guī)范上崗
a)仔細查看每日活動報表
b)了解會議信息，核對會議用房數(shù)
c)口頭與書面交接
d)查看各部門鑰匙記錄情況
e)整理預(yù)訂，并估計當天售房狀況
f)核對房態(tài)，確保房態(tài)正確
g)按在住客人抵店開餐券，并確定第二天用餐人數(shù)，下訂餐單
h)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
i)如有客人換房，確認已通知hskp并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
j)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
k)交接下一班未完成事項跟辦
l)隨時與下一班同事聯(lián)系
檢查儀容儀表，規(guī)范上崗
a)仔細查看每日活動報表
b)了解會議信息，核對會議用房數(shù)
c)口頭與書面交接
d)查看各部門鑰匙記錄情況
e)整理預(yù)訂，并估計當天售房狀況
f)檢查未開餐券房間，并補開
g)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
h)如有客人換房，確認已通知hskp并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
i)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
j)整理當天訂房記錄情況，并了解第二天售房情況
【擴展閱讀篇】
工作總結(jié)格式一般分為：標題、主送機關(guān)、正文、署名四部分。
(2)前言。即寫在前面的話，工作總結(jié)起始的段落。其作用在于用簡煉的文字概括交代工作總結(jié)的問題;或者說明所要總結(jié)的問題、時間、地點、背景、事情的大致經(jīng)過;或者將工作總結(jié)的中心內(nèi)容：主要經(jīng)驗、成績與效果等作概括的提示;或者將工作的過程、基本情況、突出的成績作簡潔的介紹。其目的在于讓讀者對工作總結(jié)的全貌有一個概括的了解、為閱讀、理解全篇打下基礎(chǔ)。
(3)正文。正文是工作總結(jié)的主體，一篇工作總結(jié)是否抓住了事情的本質(zhì)，實事求是地反映出了成績與問題，科學(xué)地總結(jié)出了經(jīng)驗與教訓(xùn)，文章是否中心突出，重點明確、闡述透徹、邏輯性強、使人信，全賴于主體部分的寫作水平與質(zhì)量。因此，一定要花大力氣把立體部分的材料安排好、寫好。正文的基本內(nèi)容是做法和體會、成績和缺點、經(jīng)驗和教訓(xùn)。
1)成績和經(jīng)驗這是工作總結(jié)的目的，是正文的關(guān)鍵部分，這部分材料如何安排很重要，一般寫法有二。一是寫出做法，成績之后再寫經(jīng)驗。即表述成績、做法之后從分析成功的原因、主客觀條件中得出經(jīng)驗教益。二是寫做法、成績的同時寫出經(jīng)驗，“寓經(jīng)驗于做法之中”。也有在做法，成績之后用“心得體會”的方式來介紹經(jīng)驗，這實際是前一種寫法。成績和經(jīng)驗是工作總結(jié)的中心和重點，是構(gòu)成工作總結(jié)正文的支柱。所謂成績是工作實踐過程中所得到的物質(zhì)成果和精神成果。所謂經(jīng)驗是指在工作中取得的優(yōu)良成績和成功的原因。在工作總結(jié)中，成績表現(xiàn)為物質(zhì)成果，一般運用一些準確的數(shù)字表現(xiàn)出來。精神成果則要用前后對比的典型事例來說明思想覺悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在工作總結(jié)中看得見、摸得著，才有感染力和說明力。
2)存在的問題和教訓(xùn)一般放在成績與經(jīng)驗之后寫。存在的問題雖不在每一篇工作總結(jié)中都寫，但思想上一定要有個正確的認識。每篇工作總結(jié)都要堅持辯論法，堅持一分為二的兩點論，既看到成績又看到存在的問題，分清主流和枝節(jié)。這樣才能發(fā)揚成績、糾正錯誤，虛心謹慎，繼續(xù)前進。
寫存在的問題與教訓(xùn)要中肯、恰當、實事求是。
(4)結(jié)尾一般寫今后努力的方向，或者寫今后的打算。這部分要精煉、簡潔。
(5)署名和日期。署名寫在結(jié)尾的右下方，在署名下邊寫上工作總結(jié)的年、月、日，如為突出單位，把單位名稱寫在標題下邊，則結(jié)尾只落上日期即可。
簡而言之：
總結(jié)，就是把某一時期已經(jīng)做過的工作，進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價，進行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績，存在哪些缺點和不足，有什么經(jīng)驗、提高。 那么，工作總結(jié)怎么寫?個人工作總結(jié)的格式是怎樣的?詳情請看下文解析。
(一)基本情況
1. 總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進行分析。
2. 成績和缺點。這是總結(jié)的中心?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。
3. 經(jīng)驗和教訓(xùn)。做過一件事，總會有經(jīng)驗和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對以往工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來認識。
今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進措施等。具體可以參考部分工作總結(jié)范文。
(二)寫好總結(jié)需要注意的問題
1. 一定要實事求是，成績不夸大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2. 條理要清楚?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結(jié)的目的。
3. 要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的，寫作時要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略。另外，在結(jié)尾處也可以附上下一步個人工作計劃。
酒店工作內(nèi)容及心得篇四
五月份就這樣悄無聲息地結(jié)束了，是這樣的平凡和普通，對于酒店一名普通的服務(wù)員的我來說，這樣就是最好的結(jié)果了，沒有出現(xiàn)任何的問題是我工作中最大的收獲了，這不是碌碌無為沒有上進心的表現(xiàn)，而是一個員工認真工作盡職盡責(zé)服務(wù)的展現(xiàn)。作為一名酒店服務(wù)員，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下自己跟著大家的步伐一起為五月份的業(yè)績做出了貢獻，酒店五月份在業(yè)績、食品衛(wèi)生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個檔次，作為酒店的一員，我引以為榮，因為這里面也有我的一份力。
五月份里面，我覺得我主要做到了以下幾點：
1、作為酒店的員工，我做到了服從領(lǐng)導(dǎo)的安排我都是非常積極的去完成，領(lǐng)導(dǎo)交代給我的任務(wù)我也是會積極的接受并且保證質(zhì)量和時間的去完成，并不會因為是不屬于我的工作或者工作量非常的大而產(chǎn)生抱怨或者對工作產(chǎn)生不負責(zé)的消極態(tài)度。在工作時我要是出現(xiàn)了什么錯誤領(lǐng)導(dǎo)批評我的時候，我也能夠做到接受批評并且將領(lǐng)導(dǎo)對我說的話我也會記到心里面去，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)對我的指示去改正自己的問題，讓自己變得更加的優(yōu)秀。
2、作為酒店的服務(wù)員，我也是保持遵守酒店對于我們的工作紀律，上下班時間從來不遲到不早退不曠工，并且我也是按照酒店對我們服務(wù)員的要求，耐心熱情的接待好客人，為他們做好點餐上菜等工作，他們有什么問題叫我的時候，我也會第一時間前去為他們解決問題，在客人用餐結(jié)束后，我也是第一時間做好打擾工作，保證任何角落都不放過，為后面的客人提供干凈舒適的用餐環(huán)境，盡量不讓客人產(chǎn)生不好的印象。
3、我們酒店所有人都是一個集體的人，我們都是一個團隊，團隊的作用我是十分清楚的，所以我十分珍惜團隊之間的感情，在工作之余跟各位同事保持良好的交往，拉進大家的距離，在工作上班的時候，我也是積極幫助他們，只要是我能幫得上忙的地方，他們也是在我走困難的時候積極的幫助我，我們共同努力做好酒店的各項工作。
五月份我也進步了不少，我最大的一個進步就是跟著一個在服務(wù)員崗位上工作了很多年的老員工學(xué)會了一個技能，就是將桌子上的轉(zhuǎn)盤打轉(zhuǎn)然后就可以直接清掃好桌子然后一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個，這是我在網(wǎng)上看到的，然后發(fā)現(xiàn)那個同事也會，我就跟著她學(xué)，花了一周多的時間才學(xué)會，這樣就加快了我打掃桌子的速度，提高了我的工作能力!
酒店工作內(nèi)容及心得篇五
8：00——16：00
1、7：45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務(wù)中心辦公室簽到；
2、與夜班文員做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢問；
4、檢查夜班的衛(wèi)生情況、白板上相關(guān)信息是否及時更新、文檔歸檔情況、投訴匯總情況；
5、跟進夜班交班下來的特殊事項并將夜班所做相關(guān)報表傳辦公室經(jīng)理處；
9、11：30和12：00為午餐時間，分兩批就餐；
10、14：00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認，注明轉(zhuǎn)房或其它事宜，底單留檔；
12、保證每天11：00和15：00及時將工程維修單傳遞至工程部；
13、完成上級交待的其它事項；
14、整理好辦公室及辦公桌后，做好交接班，檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項，由領(lǐng)班和下一個班次的文員簽字后方可下班。
1、了解酒店vip賓客特殊要求，注意白板上的賓客信息及mod等；
2、準確處理各種來電，并作好相應(yīng)的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋；
5、隨時關(guān)注房務(wù)中心清潔情況，標準的完成辦公室訪客的接待工作；
6、保證房務(wù)中心所有物品的最低配量（酒水、代銷品、印刷品、借物等）；
15：00——23：00
1、14：45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務(wù)中心簽到；
4、15：00樓層領(lǐng)班與房務(wù)中心核對房態(tài)，如有房態(tài)差異，報前臺大堂副理核實原因；
5、17：00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務(wù)員鑰匙、傳呼時，檢查是否有破損并作好記錄；
7、17：30和18：00分兩批進餐；
7、協(xié)助樓層作好對客服務(wù)工作；
8、23：00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認，注明轉(zhuǎn)房或其它事宜，底單留檔；
9、完成上級交待的其它事項；
10、做好交接班，由下一個班次的文員簽字后方可下班；
1、了解酒店vip賓客特殊要求，注意白板上的賓客信息及mod等；
5、隨時關(guān)注房務(wù)中心清潔情況，按標準完成辦公室訪客的接待工作；
7、做好中班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄；
8、提醒樓層中班領(lǐng)班對當日工程維修的查實，若有未維修項目次日中心跟報；
9、作好每日早餐券和報紙的發(fā)放工作；
10、電話問訊客人意見和建議。
23：00——08：30
1、22：45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務(wù)中心辦公室簽到；
3、檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況；
5、配合夜審工作并將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查；
7、通知夜班服務(wù)員查退房，檢查白板內(nèi)容，并及時增減和更換；
8、07：30準備好早班服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作報表及鑰匙、傳呼；
9、檢查有無未跟進的事宜；
10、整理好辦公桌，做好交接班，由領(lǐng)班和下一個班次的文員簽字后方可下班；
01、了解酒店vip賓客特殊要求，注意白板上的賓客信息及mod等；
5、做好借物登記，還回時檢查物品的完好和核對數(shù)量，如有差異落實到人并做好登記；
6、做好夜班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄；
商務(wù)中心文員
商務(wù)中心領(lǐng)班
無
1、參加商務(wù)中心領(lǐng)班召開的每周班會及班后會。
2、為賓客提供傳真、電話、復(fù)印、文件制作、代辦翻譯等商務(wù)服務(wù)。
3、對酒店所有文件保密不得外借或出稿。
4、協(xié)助收款辦理賓客商務(wù)服務(wù)收費、入賬、平賬工作。
5、妥善使用設(shè)備，注意維護，確保各種設(shè)備運作正常，發(fā)現(xiàn)故障及時聯(lián)系維修。
6、為賓客發(fā)送快件。
7、做規(guī)定衛(wèi)生，保持商務(wù)中心宣傳架、報架、書架、工作臺整潔。
8、協(xié)助打印由禮賓送來的接人牌及由團隊聯(lián)絡(luò)提供的重點團隊名單。
9、及時反饋客人要求給直接上級，以提供更好的服務(wù)。
10、參加班組組織的各項培訓(xùn)活動。
11、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
12、完成直接上級交辦的其它工作事項。
酒店工作內(nèi)容及心得篇六
首先，它保證了企業(yè)內(nèi)部有專門人員、崗位和部門負責(zé)監(jiān)控與協(xié)調(diào)財務(wù)、工程、餐飲、娛樂、保安、保潔等各部門人員信息的暢通，保持企業(yè)運作秩序流暢無阻有監(jiān)管，有助于在業(yè)務(wù)手法上提升內(nèi)部資源整合效率。因此其工作內(nèi)容包括了營造舒適的員工辦公環(huán)境、整理和辦理人事檔案、遞交各部門人事及活動日程表格文件、領(lǐng)用和安排日常流動辦公用品、制定與調(diào)整人員聘用計劃，等等。
人事工作還有一大重要功能-------弘揚企業(yè)文化，增強企業(yè)凝聚力。人事工作是與企業(yè)內(nèi)部人打交道的工作，既要體現(xiàn)企業(yè)管理藝術(shù)，有要實現(xiàn)業(yè)務(wù)穩(wěn)步提升下的成本控制，這對管理藝術(shù)性、科學(xué)性結(jié)合的要求十分高。因此企業(yè)文化必不可少，是促進人事工作進展的重要因素。對人事人員的要求因此也成為了在管理、控制、交流的過程中營銷自己、營銷企業(yè)文化、營銷企業(yè)形象與理念。
[酒店人事文員的工作內(nèi)容]
酒店工作內(nèi)容及心得篇七
1、向當值經(jīng)理匯報當日住房情況及出勤情況,打印即時房態(tài)表。
2、保持辦公室清潔。
3、準備各種報表及各班交班本交經(jīng)理審閱或簽字。
4、文員也是負責(zé)起草本部門的報告、計劃并為部門編寫會議紀要。
5、在對方來訪時,禮貌接待各類來訪者,合理安排會見時間。
6、負責(zé)本部門公文資料的收發(fā)、登記以及分類整理、分類存檔、保管、保密。
7、管理本部門各部鑰匙及樓層房卡,查看鑰匙登記本。
8、負責(zé)建立和保管本部門員工的資料檔案,并隨時補充和修改變動的內(nèi)容。
9、前臺下發(fā)的各項單據(jù)則按其不同的種類及要求給予不同的解決方法,并做好與前臺的溝通合作。
10、負責(zé)做好客人遺留物品的保管登記工作。
11、領(lǐng)班打電話說放房要準確記錄,及時放房。早班下班前檢查電腦是否還有vd房未改,如有應(yīng)和樓層核對后進行修改。
12、找經(jīng)理的電話要有禮貌地問清是找哪位經(jīng)理,然后轉(zhuǎn)電話給經(jīng)理,如果經(jīng)理不在問一下來電人是否需要留言,記好了放進經(jīng)理辦公室。
13、做好員工每日簽到,簽退及部門員工考勤工作,檢查更期有無服務(wù)員缺席,如有發(fā)現(xiàn)要立即通知主管、主任及經(jīng)理。
14、負責(zé)樓層及各區(qū)域每日報的工程維修及壞房報告的核對,填寫與發(fā)送工作聯(lián)絡(luò)單。
15、處理有關(guān)信函、傳真、電話,并認真詳細做好電話記錄,作為文員每天要用60%以上的時間來打進打出電話,因此電話記錄非得下功夫,且在接聽電話時都要有留言的習(xí)慣,留言時必須注明姓名、聯(lián)系電話、來電事由以及來電的時間、聯(lián)絡(luò)地址,缺一不可。
16、負責(zé)本部門辦公用品的申購、領(lǐng)取、發(fā)放及保管工作,因此我們就要本著節(jié)約的原則對辦公用品進行合理的控制,例如收集一些影印不良或用過的紙的背面裁成小張當作便條紙使用,也可以控制成本流失。
17、認真記錄每日的工作情況,盡快將有關(guān)問題合理解決做好交班工作。
18、處理好部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
19、中班時間內(nèi)如當天有酒水消耗,需填寫客房酒水日報表(一式三聯(lián))及酒水單(一式三聯(lián))22:00pm前交前臺收銀處。
20、每月月底各支部門上交排班表,文員統(tǒng)計好交人事部。
21、根據(jù)需要,隨時填寫制作“名片”及“銘牌”申請單并總經(jīng)辦。
22、完成上級交給的其它任務(wù)
酒店工作內(nèi)容及心得篇八
1、全面負責(zé)酒店的運行和管理，向董事長或總裁負責(zé)。
2、負責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃，并指揮實施。
3、負責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度；協(xié)調(diào)各部門關(guān)系；審批各部門的請示、報告。
4、負責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。
5、決定酒店組織機構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門職責(zé)，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。
6、審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
8、審定酒店培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
9、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系。
10、負責(zé)重要客人的前臺接待等工作。
11、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理；關(guān)心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。
12、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。
13、定期向董事長匯報工作，認真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。
酒店工作內(nèi)容及心得篇九
酒店質(zhì)檢員是根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，依據(jù)國家旅行局關(guān)于星級飯店的評分標準、《酒店員工手冊》、各部門的服務(wù)質(zhì)量考核標準對酒店各崗位進行督導(dǎo)檢查。酒店質(zhì)檢員按酒店已建立的督導(dǎo)檢查制度，可采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查等方式，每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標準進行檢查，檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理、人力資源開發(fā)部和各有關(guān)部門經(jīng)理，同時記入《檢查日報表》作為獎懲制度的重要依據(jù)，酒店質(zhì)檢員工作的重要性由此可見。那么，作為一名質(zhì)檢人員應(yīng)如何做好這項工作：
“閉門造車”發(fā)現(xiàn)不了問題，憑經(jīng)驗辦事，發(fā)現(xiàn)不了全部問題，因為每一天都是新的，每天都有新的問題發(fā)生，因此，質(zhì)檢人員必須深化現(xiàn)場，走動檢查，并且在日常檢查中有所發(fā)現(xiàn)，有所收獲。此外，還要善于檢查，要形成一套自己的檢查程序和方法。
較強的分析問題和解決問題的能力及文字表達能力，善于協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。酒店質(zhì)檢員，負責(zé)酒店全方位的服務(wù)質(zhì)量督查工作，因此，發(fā)現(xiàn)的問題可能是跨部門的，這就需要對酒店的部門之間進行協(xié)調(diào)，解決好相關(guān)問題。另對有些問題則需要現(xiàn)場予以糾正。同時對質(zhì)量方面的重大事故進行分析并草擬專題案例報告，上報酒店管理當局等。
具有較強的責(zé)任心，秉公辦事，沒有“情面觀”，不怕得罪人。
酒店質(zhì)檢人員應(yīng)具有較強的責(zé)任心，嚴格按酒店的各項標準對各崗位進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”即：(1)對發(fā)生的問題沒有搞明白不放過;(2)違紀者對錯誤沒有認識不放過;(3)未對當事人按酒店規(guī)定進行準確處理不放過。在日常檢查中，秉公辦事，不摻雜個人感情，做到對事不對人。唯有如此，質(zhì)檢工作才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
很強的學(xué)習(xí)能力。伴著酒店的發(fā)展，客人要求的服務(wù)標準也隨之提高，因此酒店服務(wù)質(zhì)量也要有提高，這就要求質(zhì)檢人員的素質(zhì)不斷提高以順應(yīng)新的工作要求。
總之，酒店質(zhì)檢員的工作是一個要求很嚴格的工作，因此，質(zhì)檢人員的素質(zhì)要求是很重要的，這就對質(zhì)檢人員能否勝任自己的工作提出了挑戰(zhàn)。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十
１、餐廳標志是否明顯、完好、美觀、平整。
２、門是否完好、干凈，門上的各種金屬物是否光亮、無銹跡。
３、門開關(guān)是否自如，玻璃是否干凈，無破損。
４、門簾、紗簾是否完好干凈。
５、窗子是否完好、干凈、油漆有無脫落。
６、工作臺面放置的用品是否干凈、完好。
７、地毯是否完好、無污跡、擺放平整。
８、墻紙是否干凈、無破損、無剝落、無起縫。
９、天花板是否干凈、完好。
10、各種燈具是否安裝穩(wěn)固、安全、端正。
11、各種燈具是否完好無損、清潔無塵。
12、燈光的亮度是否適合。
13、各種裝飾品如字、畫、圖片、工藝品等是否掛放的位置合理、端正整齊、完好、干凈。
14、各種盆景、花木是否新鮮，有無枯枝敗葉。
15、盆養(yǎng)花木是否干凈，花盆是否完好，盆中土壤有無異味和蟲子。
16、各種花木是否定期修剪或更換。
17、空調(diào)濾網(wǎng)是否清潔。
18、空調(diào)噪音是否大。
19、中央空調(diào)能否保證規(guī)定的溫度和干濕度。
20、音響設(shè)備是否完好，使用正常。
21、音量是否適宜。
22、播放的音樂是否適宜。
23、餐廳內(nèi)所有家具，用具是否統(tǒng)一規(guī)格。
24、餐廳內(nèi)桌椅是否完好、干凈、擺放安全、穩(wěn)固
25、臺布大小是否合適。
26、鋪臺布方法是否正確。
27、臺布是否干凈，無破損，燙平整。
28、擺臺時是否放置口布，口布是否干凈、完好、燙平整。
29、工作臺（柜）是否干凈完好，放置位置是否合理。
30、餐廳內(nèi)外是否有不正規(guī)的張貼物。
31、餐廳外各種張貼物是否干凈、完好、端正、美觀。
32、重要宴會桌面上是否擺放鮮花。
33、桌面上是否放置桌號，是否完整干凈。
34、桌面上有無調(diào)味器皿，是否完好、干凈，各種調(diào)料裝置是否合適。
35、桌面有無煙缸和火柴，它們是否完好、平整。
１、餐廳衛(wèi)生間的各種設(shè)備是否完好、清潔。
２、衛(wèi)生間皂液、衛(wèi)生紙等用品是否齊全、干凈。
３、衛(wèi)生間洗手臺面是否干凈、完好。
４、衛(wèi)生間排風(fēng)是否良好。
５、烘干器是否干凈、完好、使用正常。
６、烘干器是否噪音過大。
７、衛(wèi)生間地面、四壁、天花板是否完好、清潔。
８、衛(wèi)生間內(nèi)溫度是否適宜。
９、衛(wèi)生間有無異味。
10、衛(wèi)生間紙簍、便池、洗手盆是否完好、干凈。
11、衛(wèi)生間鏡子是否完好、明亮。
12、衛(wèi)生間給排水系統(tǒng)是否完好，有無擋塞和滴漏。
13、衛(wèi)生間燈具是否完好，干凈、使用安全。
14、廁位的護板是否干凈、完好。
15、廁位的門鎖是否干凈、完好。
16、衛(wèi)生間托架是否完好，干凈。
17、男女衛(wèi)生間指示牌是否醒目、干凈、完好，擺放端正。
１、服務(wù)員是否按飯店規(guī)定著裝。
２、是否實行掛牌服務(wù)。
３、工號牌是否完好、干凈、正規(guī)。
４、工號牌是否掛放端正。
５、工作服是否清潔、完好、挺括。
６、襯衣、領(lǐng)帶、領(lǐng)花、鞋、襪、外套是否統(tǒng)一。
７、圍裙是否平整，著裝是否統(tǒng)一。
８、行走時是否做到主動避讓客人。
９、男服務(wù)員有無留長發(fā)，怪發(fā)型、蓄胡須；女服務(wù)員有無留長指甲。
10、男女服務(wù)員的發(fā)型是否得體，頭發(fā)是否干凈、是否整齊。
11、女服務(wù)員上崗時是否佩帶耳環(huán)、手鐲、項鏈等。
12、服務(wù)員化妝是否得體，有無用氣味過濃的香水。
13、是否做到說話輕、動作輕、走路輕。
14、是否實行站立服務(wù)，站立姿勢是否標準。
15、是否使用敬語服務(wù)，微笑、親切服務(wù)。
16、有無在工作時間吃東西、靠墻休息、坐客椅現(xiàn)象。
17、有無工作時精力不集中，扎堆聊天的情況。
18、對客人答話是否做到回答清楚、簡潔客氣，有無不負責(zé)地作答。
19、是否有議論、饑笑客人、模仿客人動作的現(xiàn)象。
20、有無暗示客人付小費的現(xiàn)象。
21、有無在工作時間打私人電話的現(xiàn)象。
１、中餐、西餐擺臺是否正確，符合標準。
２、抽樣餐具是否干凈，無破損、無指印、無水痕。
３、是否準備好足夠的備用餐具和各種用品。
４、服務(wù)員是否了解餐廳供應(yīng)的各種菜肴、酒水、飲料的名稱、特點、價格。
５、客人到來前，是否做到仔細檢查各種準備工作，按崗位應(yīng)備規(guī)定提前配備各類酒水、香煙等。
６、客人到來前，迎賓員是否站立在門口，向客人表示"歡迎光臨"。
７、迎賓員是否將客人引到預(yù)定的位置。
８、如客人事先沒預(yù)定，是否將客人引到適當?shù)奈恢谩?/p>
９、值臺服務(wù)員是否向客人問候并拉椅讓座。
10、拉椅讓坐的次序是否正確。
11、是否適時地幫助客人打開口布，放到合適的位置上。
12、是否及時遞上香巾，遞香巾的操作是否符合標準。
13、根據(jù)客人就餐人數(shù)是否及時添加或撤走桌上的用具用品。
14、是否及時詢問客人用何種飲料，并及時為客人斟飲料。
15、是否及時遞上菜單，請客人過目。
16、對不熟悉本餐廳風(fēng)味的客人，服務(wù)中是否推薦點菜。
17、上菜（湯）是否按操作標準進行，動作是否熟練、準確，是否有將酒灑在客人身上的情況，處理是否得當。
18、是否向客人介紹每一道菜肴和食品的名稱。
19、是否適時更換煙缸。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十一
1、嚴格執(zhí)行“自檢、互檢、專檢”制度，處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，次品必須經(jīng)質(zhì)檢員登記簽字方可出車間，杜絕廢品流入下道工序，出現(xiàn)廢品要協(xié)助車間查清原因，采取改進措施，做好事故登記處理分析工作。
2、負責(zé)對全廠職工進行“質(zhì)量就是生命”的宣傳教育，督促和檢查質(zhì)量標準，進行產(chǎn)品質(zhì)量抽查，建立和完善各類考核、統(tǒng)計、分析工作。
3、定期分析研究、解決各工序質(zhì)量問題，抓好壞落實工作。
4、組織各種質(zhì)量競賽，評比工作，總結(jié)有關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)和材料。
5、負責(zé)印刷前、裝訂前的復(fù)查工作，抽查膠印書刊印刷的“標準樣”，抽查裝訂成品質(zhì)量。
6、負責(zé)工藝規(guī)程的管理和檢查。
建筑質(zhì)檢員工作內(nèi)容
1、執(zhí)行國家頒發(fā)的安裝工程質(zhì)量驗評標準和施工驗收規(guī)范，照章獨立行使質(zhì)量監(jiān)督檢查權(quán)和處罰權(quán)。
2、負責(zé)專業(yè)檢，隨時掌握各作業(yè)區(qū)內(nèi)分項工程的質(zhì)量情況。
3、負責(zé)分項工程質(zhì)量的評定，建立質(zhì)量檔案，定期向項目總工和上級質(zhì)量管理部門上報質(zhì)量情況。
4、負責(zé)分項工程各工.
酒店工作內(nèi)容及心得篇十二
1.負責(zé)宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作，同時負責(zé)各菜式擺放造麵，如圍邊碟、雕花裝盤等。
2.上班時，做好各種萊式的'準備工作，開設(shè)醬料檔。
3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十三
1.負責(zé)補充樓層的衛(wèi)生車物品、熱開水等。
2.負責(zé)清潔樓梯扶手、彈簧門頂及門框，清潔職工電梯廳及樓梯，清潔太平門框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墻裙等。
3.對所屬樓層走廊、地氆進行清潔吸塵。
4.保證工作間的整齊清潔，特別是公用洗手盆的清潔，垃圾房要保證干凈,浴液瓶、阜頭回收桶要收拾干凈，廢品要及時處理。
5.完成當值主管臨時安排的`工作。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十四
1.整理部門合同及各類文件、記錄采購進度及到貨時間。
2.根據(jù)相關(guān)的'采購數(shù)據(jù)編制部門的月報、季報、年報。
3.收集、整理及統(tǒng)計各種采購單據(jù)及報表。
4.物品質(zhì)量跟蹤、維護及相關(guān)報關(guān)制度的落實于執(zhí)行。
5.各項采購事物的傳達及執(zhí)行。
6.及時整理供應(yīng)商資料，包括供應(yīng)商的報價及產(chǎn)品等各項信息匯總給部門負責(zé)人。
7.協(xié)助部門負責(zé)人詢價及把相關(guān)事項及時通知部門負責(zé)人。
8.協(xié)助各供應(yīng)商到貨情況及售后問題跟進。
9.付款整理、審查。
10.負責(zé)審查各門店及各部門各項采購單據(jù)，并提交部門負責(zé)人復(fù)核。
11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項事務(wù)。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十五
1.按照熨衣工作程序及要求，保質(zhì)保量地完成各種制服、客衣的任務(wù)。
2.負責(zé)對熨衣設(shè)備進行清潔和保養(yǎng)，保證其正常使用，防止事故隱患。
3.熟悉掌握各種衣物的`性能，準確運用熨衣技術(shù)。
4.參加工作例會，并提出合理化建議。
5.完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
酒店工作內(nèi)容及心得篇十六
1、服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。
2、隨時接受上司委派之任何工作。
3、異常特殊事情必須向上級匯報。
4、接待賓客、及時處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求，提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助。
5、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作，并對有關(guān)資料進行核查。
6、打印各種營業(yè)報表。
7、提供查詢服務(wù)，但切記不要隨便將客人資料告知他人。
8、推銷客房及酒店各項設(shè)施及服務(wù)。
9、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動。
10、參加接待員例會，有問題及時解決，發(fā)揚主人翁精神和責(zé)任感。
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