制定計(jì)劃可以幫助我們在前進(jìn)的過程中保持清晰的目標(biāo)和方向感。計(jì)劃編制時(shí)應(yīng)考慮到可能需要的調(diào)整和變更。如果你正面臨計(jì)劃制定的困惑和挑戰(zhàn)，不妨看看以下的范文，或許會(huì)有所啟發(fā)。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇一
投資者應(yīng)當(dāng)能夠在計(jì)劃中找到他們所關(guān)注問題的答案，很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計(jì)劃必須有一個(gè)清楚的結(jié)構(gòu)，使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對(duì)營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重，在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護(hù)理方案，創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對(duì)顧客的營養(yǎng)檢測，實(shí)施營養(yǎng)服務(wù)，并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
1)測定個(gè)體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)
5)測定挑選食品及保健食品對(duì)營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告、營養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)，膳食指導(dǎo)。
1. 指標(biāo)全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定
2. 操作簡單：二周培訓(xùn)即可掌握檢測手法，30分鐘即可進(jìn)行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評(píng)估報(bào)告智能化：即時(shí)的營養(yǎng)評(píng)估分析，智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)
4. 指導(dǎo)明確：每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對(duì)照、食物含量排序和注意事項(xiàng)
5. 生物波取樣技術(shù)：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù)，通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型，通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案，使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化，檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先，營養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系，可以檢測到食品級(jí)保健食品的吸收，實(shí)現(xiàn)最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作，如下：
2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評(píng)估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會(huì)所：增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測評(píng)估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
4)健康體檢機(jī)構(gòu)：增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測評(píng)估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨(dú)立，一個(gè)檢測室最多放兩套設(shè)備，并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺(tái)，可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備：需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀：設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺(tái)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái))。
本公司有董事會(huì)、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測組、營銷組、人力資源組等，對(duì)其要求如下：
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識(shí);
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析：
(一)政策法規(guī)：
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺(tái)，所有幼兒園和學(xué)校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
(二)健康的需求：個(gè)體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高，對(duì)由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)，投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體，一個(gè)中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析：
1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對(duì)象不低于500人數(shù))，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設(shè)有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請(qǐng)兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務(wù)于本機(jī)構(gòu)，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
1、營運(yùn)指導(dǎo)：總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí)，總部市場部隨時(shí)為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助，并不定期進(jìn)行市場巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。
2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持：總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡(luò)支持：在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流?？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績。
5、專家資源：總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請(qǐng)醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。
6、服務(wù)支持：開業(yè)初期一周內(nèi)，總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè)，相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。
7、統(tǒng)一形象：總部對(duì)“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號(hào)、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓(xùn)：簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn)，新店開業(yè)前總部對(duì)健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓(xùn)，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平?？偛繒?huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目、新知識(shí)、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。
9、顧客特點(diǎn)：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式，如下：
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)模板
4. 具有個(gè)性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
啟動(dòng)資金：200000元
1、 開業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店)：(前一個(gè)月)
房屋租金或購買店面：10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：6500元
辦公設(shè)備：170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機(jī)、移動(dòng)硬盤、電話機(jī)、書桌椅等)
申請(qǐng)執(zhí)照：1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開支：按5名員工計(jì)，平均工資2500元/月.人
2、 收益預(yù)測：(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運(yùn)營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師)：
營養(yǎng)咨詢5人：5 x 50元=250元
本店?duì)I養(yǎng)檢測(當(dāng)日出報(bào)告)2-5人：3 x 100元=300元
健康檢測100元/人x 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人：5 x 50元(均價(jià))=250元
制定健康方案(2日出報(bào)告)：5 x 180元=900
特殊案例專項(xiàng)測試調(diào)理(均價(jià)180元)3人：3x180元=540元
用品篩選5人：5 x 70元 =350元
營養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣：500元/日
日均流水金額：3390元
2)運(yùn)營月均接待下列客戶量：
vip高級(jí)會(huì)員2人： 2x3000=6000元(大客戶，委托綜合調(diào)理)
清肝排毒綜合調(diào)理2人：2x6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)
提成：2720元/人。
月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它：團(tuán)檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi)、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計(jì)。
購買設(shè)備預(yù)計(jì)：半年回投資。
還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計(jì)，根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇二
1、據(jù)計(jì)算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場地租用費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用。稅，水電燃料費(fèi)等所有開支。 創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
1.市場調(diào)查和分析階段 通過真實(shí)有效的市場調(diào)查，了解校園咖啡廳的可行性，確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學(xué)校的規(guī)定和政策，進(jìn)而確定下一步的計(jì)劃。
2.硬件操作階段 包括選址和店面設(shè)計(jì)等，建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段：
員工聘請(qǐng)： 包括服務(wù)人員，專業(yè)技師，管理者。邀請(qǐng)專業(yè)面試官，通過面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生，一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺(tái)，一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
員工培訓(xùn)： 可以聘請(qǐng)專業(yè)的培訓(xùn)師對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，也可以采用自控培訓(xùn)法?；蛘咄ㄟ^比較，學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
薪酬制度和員工激勵(lì)： 確定合理的薪酬制度，有利于調(diào)動(dòng)員工積極性，也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
原料采購制度： 可以采用報(bào)價(jià)采購法，保證采購到的原料質(zhì)量高，品質(zhì)好，價(jià)格合理。
成本控制制度： 實(shí)行采購成本控制，存儲(chǔ)成本控制，人事成本控制，加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
衛(wèi)生制度： 咖啡廳屬于高雅的飲食場所，衛(wèi)生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，公共場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來，在營業(yè)階段應(yīng)該堅(jiān)決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段 開業(yè)前期宣傳，開業(yè)慶典的策劃和實(shí)施，等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段 此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時(shí)期，重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6.營銷組合策略：
有形化營銷策略：
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇三
大學(xué)飲食聯(lián)盟
xx
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。
并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇四
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景：
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻，雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘，但我們自身的問題也不可忽視，所以，提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量，會(huì)對(duì)外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大，如德國在99年便已達(dá)到40%，美國24%，日本30%，而中國當(dāng)時(shí)還不足1%，顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對(duì)量上還是比例上，都稍有差距，而且主要原因是市場供給有限，有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求，提高人們健康水平，改善生活質(zhì)量，提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
(3) 2008年奧運(yùn)會(huì)籌辦期間，食品質(zhì)量衛(wèi)生問題也成為一些別有用心的人為奧運(yùn)添堵的借口。雖然其居心不軌，但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生，增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí)，不是為了迎合某些國家、某些人的要求，而是為了中國人民的健康。 微觀背景：
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知，因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加，有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦，因此，各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品，在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高，問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中，有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而，就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看，為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的，大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品)，而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營，但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題)，這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來，很多對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品，但調(diào)查顯示70.4%的人們對(duì)這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9)，而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而，問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜，質(zhì)量不一，人們又對(duì)健康營養(yǎng)的日益重視，而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司)，公司直接面對(duì)消費(fèi)者，采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合，專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品，且獨(dú)家經(jīng)營，比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格，農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn)；在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn)，提高產(chǎn)品品味；自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組，不但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān)，而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議，同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí)，結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念，發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)，在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象，以此求得生存機(jī)會(huì)，進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求，提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品，又注重服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi)，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，增設(shè)獨(dú)特服務(wù)，提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面：
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，初期，原材料將以采購形式為主，在對(duì)原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上，既要對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解，又要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定，在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量，以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面：
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門，在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù)，同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對(duì)于長期購買量較大客戶，公司將建立專門檔案，在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議，以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下：
(1)營養(yǎng)咨詢：聘請(qǐng)營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo)：為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。
(3)食物營養(yǎng)研究：為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。
(4)生活保健指導(dǎo)：為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一，是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi)，鑒于目前不同收入階層人們對(duì)飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同，以及經(jīng)濟(jì)水平的制約，將以80%的力量投入在該群體，以期在初期能迅速打開市場，同時(shí)，以約20%的宣傳力度，逐步向低收入水平群體滲透健康觀念，引起大眾對(duì)食品質(zhì)量的重視，以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決，更重視休閑健康，開始追求更高生活質(zhì)量，食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對(duì)身體健康影響較大，對(duì)該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位，公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn)，一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間，另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí)，這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè)：市場營銷專業(yè)人員，財(cái)務(wù)專業(yè)人員，信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況，吸納其他人員加入。
對(duì)于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面，主要以表決方式確定最終方案；在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí)，根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體，各自從自身角度出發(fā)，對(duì)方案提出問題或建議，進(jìn)而快速對(duì)工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理，不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用，當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革，采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上，公司還對(duì)其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定，并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明，為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇，從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù)，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù)，針對(duì)特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先，公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，增加了產(chǎn)品的附加值，從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，改善農(nóng)民的生活水平。其次，產(chǎn)品質(zhì)量的提高，農(nóng)藥殘留量的降低，營養(yǎng)知識(shí)的普及，將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對(duì)于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年，以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面，隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大，將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位，不僅如此，公司與員工建立的平等良好的關(guān)系，決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí)，必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇，改善職工生活、工作條件，發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高，特別是農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)農(nóng)藥殘留量的要求，比如：目前，我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn)，其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注：mg/kg=毫克/千克)：
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境，在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天，一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng)，并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解，國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中，不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系，給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始，到目前為止，已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對(duì)食品質(zhì)量的要求也是越來越高，特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下，我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(1)競爭分析：目前北京市場上蔬菜、水果等食品類超市逐漸興起，但是專門從事經(jīng)營有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的卻是屈指可數(shù)，其中做得比較好的是北京生態(tài)園商業(yè)連鎖有限公司。
3.3 市場容量與趨勢
(1)目前，國內(nèi)綠色、有機(jī)食品數(shù)量較少，且低級(jí)加工食品占較大比例，未加工的初級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)量很少，即使在國內(nèi)較大城市市場上也很難買到。如在北京，雖然有部分綠色有機(jī)食品公司(龍綠、潤澤等)，但其主要針對(duì)批發(fā)商，沒有一個(gè)直接面向消費(fèi)者的銷售終端，這樣，既不利于產(chǎn)品銷售，更不利于公司品牌宣傳和信譽(yù)形象的樹立。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá)，同類企業(yè)比較少，而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色，行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè)，競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路，沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè)，同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想，因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化，人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅，工作壓力的增大造成的等原因，使人們的身體健康狀況越來越難以保障，與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康，消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
隨著身體健康，營養(yǎng)保健日益為人們，特別是收入水平較高的家庭所重視。食品的衛(wèi)生、質(zhì)量、營養(yǎng)對(duì)兒童的生長發(fā)育有很重要的影響，備受家長的關(guān)注；病人、身體狀況較差的人們更是對(duì)影響健康狀況的各個(gè)方面有諸多考察；老年人生活清閑，更加珍惜生活、關(guān)愛生命，也受到子女的多方關(guān)心照料，對(duì)飲食等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都比較敏感；白領(lǐng)階層，收入來源穩(wěn)定，隨生活節(jié)奏的加快，工作壓力的加大，身體健康受到來自很多方面的威脅，對(duì)于具有較高知識(shí)水平的這一部分群體，保健是一個(gè)必然的發(fā)展方向?，F(xiàn)在，這些群體是社會(huì)的主體，而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是，很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足，因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求，這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象，是市場上的一條縫隙。針對(duì)人們對(duì)高質(zhì)量食品的這一要求，我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析：
(1)目標(biāo)顧客：中高等收入家庭，特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析：隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于飲食也有了更高的要求，不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了，人們開始選擇更加健康的食品，但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴，所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng)，物質(zhì)消費(fèi)水平比較高，所以他們對(duì)蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求，有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握，所以家庭主婦對(duì)我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測：
(1)市場容量：北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，其人口受教育程度普遍偏高，06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬，6周歲及6周歲以上人口中，接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人，占17.5%；接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人，占24.1%；接受初中教育的475.3萬人，占35.8%；接受小學(xué)教育的234.3萬人，占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇五
融資的方式有很多種。第一種是基金組織；第二種融資方式是銀行承兌；第三種融資的方式是直存款；第五種融資的方式（第四種是大額質(zhì)押存款）是銀行信用證；第六種融資的方式是委托貸款；第七種融資方式是直通款；第八種融資方式就是對(duì)沖資金；第九種融資方式是貸款擔(dān)保。在這么多的融資方式中，往往需要起草一個(gè)項(xiàng)目融資計(jì)劃書，這類計(jì)劃書主要是向銀行等金融機(jī)構(gòu)借款時(shí)需提交的文件，項(xiàng)目融資計(jì)劃書基本格式一般分以下部分：
1、項(xiàng)目的經(jīng)營對(duì)象和范圍
2、投資規(guī)模
3、所需要的融資服務(wù)的規(guī)模
4、建設(shè)周期
5、項(xiàng)目收益的主要來源（這部分要詳細(xì)可信）
6、項(xiàng)目的年回報(bào)率（詳細(xì)可信）
7、項(xiàng)目建設(shè)者和經(jīng)營者的資歷（此處也是重要部分）
8、其他情況，其中包括是否經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，有特殊的項(xiàng)目是否已經(jīng)辦理好特殊手續(xù)。是否是國家或者地方重點(diǎn)扶持項(xiàng)目等等。
我們已經(jīng)知道，一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資公司每月都要收到數(shù)以百計(jì)的各式各樣的商業(yè)計(jì)劃書，每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資家每天都要閱讀幾份甚至幾十份商業(yè)計(jì)劃書，而其中僅僅有幾份能夠引起他的進(jìn)一步閱讀的興趣，更多的則被無情地扔到廢紙簍中去了。所以為了確保你的商業(yè)計(jì)劃書能夠引起風(fēng)險(xiǎn)投資者足夠的注意力，你必須事前進(jìn)行充分周密的準(zhǔn)備工作。
寫作商業(yè)計(jì)劃書的目的是為了獲取風(fēng)險(xiǎn)投資者的投資而非為了與風(fēng)險(xiǎn)投資家閑聊，因此，在開始寫作商業(yè)計(jì)劃書時(shí)，應(yīng)該避免一些與主題無關(guān)的內(nèi)容，要開門見山地直接地切入主題，要知道風(fēng)險(xiǎn)投資者沒有很多時(shí)間來閱讀一些對(duì)他來說是沒有意義的東西。這一點(diǎn)對(duì)于很多初次創(chuàng)業(yè)者來說，在其寫作商業(yè)計(jì)劃書時(shí)是應(yīng)當(dāng)格外注意的。
要知道，當(dāng)一個(gè)創(chuàng)意或者新的投資項(xiàng)目從你的大腦中萌發(fā)時(shí)，它并不是存在于真空中的。要把你的創(chuàng)意或者投資項(xiàng)目付諸實(shí)施并不是說干就干的想當(dāng)然的事情。因此，你在寫作商業(yè)計(jì)劃書以前，應(yīng)該進(jìn)行充分的市場調(diào)研，做到有備而作。市場調(diào)研主要圍繞以下內(nèi)容進(jìn)行：
你的產(chǎn)品或服務(wù)處于一個(gè)什么樣的階段？它的市場前景如何？務(wù)必不能遺漏任何可能的細(xì)節(jié)問題。
你的競爭對(duì)手的情況如何？
目前的市場狀況怎樣？是繁盛抑或蕭條？
在寫作商業(yè)計(jì)劃書的全過程中，風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該站在風(fēng)險(xiǎn)投資者的角度（或立場）對(duì)自己的商業(yè)計(jì)劃進(jìn)行一番評(píng)估，并努力地審視以下六個(gè)問題。每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資者都會(huì)問到關(guān)鍵問題是否在自己的商業(yè)計(jì)劃書中有明確的答案。
（1）我能獲得多少回報(bào)？
（2）我會(huì)損失什么（可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，如所有的投資、貸款擔(dān)保、法律訴訟、時(shí)間）？
（3）誰認(rèn)為這個(gè)計(jì)劃可行（對(duì)商業(yè)計(jì)劃各項(xiàng)內(nèi)容的第三方驗(yàn)證）？
（5）這個(gè)市場有多大？你的企業(yè)如何爭取到潛在的顧客（對(duì)市場開拓能力的驗(yàn)證）？
（6）我的投資何時(shí)和怎樣撤出（公開上市或購并的退出戰(zhàn)略）？
在你的商業(yè)計(jì)劃書中，風(fēng)險(xiǎn)投資者將會(huì)非常關(guān)注“人”的因素，即你的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)中管理團(tuán)隊(duì)的情況，因此，商業(yè)計(jì)劃書要能夠翔實(shí)地向風(fēng)險(xiǎn)投資者展示你管理團(tuán)隊(duì)的風(fēng)貌，主要的關(guān)注點(diǎn)有如下幾個(gè)方面：
（1）創(chuàng)業(yè)者是否是一個(gè)領(lǐng)袖式的人物，具備應(yīng)有的素質(zhì)？
（3）這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的市場戰(zhàn)斗力如何？是否非常熟悉市場和善于開發(fā)潛在的市場？
越來越多的事實(shí)已經(jīng)表明了，僅僅依靠創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人之力是很難做到盡善盡美的，因此，在寫作商業(yè)計(jì)劃書的過程中，你還需要一個(gè)有很強(qiáng)戰(zhàn)斗力的智囊團(tuán)的幫助來彌補(bǔ)個(gè)人的不足。尋求有豐富經(jīng)驗(yàn)的律師、會(huì)計(jì)師、專業(yè)咨詢家的幫助是非常必要的，他們的建議有時(shí)能讓你的商業(yè)計(jì)劃書看上去更加地完美。
項(xiàng)目融資計(jì)劃書整理如下：
目錄
（文字在2—3頁以內(nèi)）
一、項(xiàng)目簡單描述（目的、意義、內(nèi)容、運(yùn)作方式）
二、市場目標(biāo)概述
三、項(xiàng)目優(yōu)勢及特點(diǎn)簡介
四、利潤來源簡析
五、投資和預(yù)算
六、融資方案（資金籌措及投資方式）
七、財(cái)務(wù)分析（預(yù)算及投資報(bào)酬）
第一章項(xiàng)目背景
一．項(xiàng)目的提出原因
二．項(xiàng)目環(huán)境背景
三．項(xiàng)目優(yōu)勢分析（資源、技術(shù)、人才、管理等方面）
四．項(xiàng)目運(yùn)作的可行性
五．項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析
第二章項(xiàng)目介紹
一．網(wǎng)站建設(shè)宗旨
二．定位與總體目標(biāo)
三．網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度
四．資源整合與系統(tǒng)設(shè)計(jì)
五．網(wǎng)站結(jié)構(gòu)欄目板塊
六．主要欄目介紹
七．商業(yè)模式
八．技術(shù)功能
九．信息資源來源
十．項(xiàng)目運(yùn)作方式
十一．網(wǎng)站優(yōu)勢（資源內(nèi)容模式技術(shù)市場等）
十二．無形資產(chǎn)
十三．策略聯(lián)盟
十四．網(wǎng)站版權(quán)
十五．收益來源概述
十六．項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命
第三章、市場分析
一．互聯(lián)網(wǎng)市場狀況及成長
二．商務(wù)模式的市場地位
三．目標(biāo)市場的設(shè)定
四．傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況（網(wǎng)站市場資源的基礎(chǔ)）
六．市場成長（網(wǎng)站pageview與消費(fèi)者市場）
七．本項(xiàng)目產(chǎn)品市場優(yōu)勢（對(duì)于特定人群的市場特點(diǎn)的省事、省時(shí)、省力、省錢等）
八．市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)
九．行業(yè)政策
第四章競爭分析
一．有無行業(yè)壟斷
二．從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三．主要競爭對(duì)手情況
第五章商業(yè)實(shí)施方案
一．商業(yè)模式實(shí)施方案總體規(guī)劃介紹
二．營銷策劃
三．市場推廣
四．銷售方式與環(huán)節(jié)
五．作業(yè)流程
六．采購、銷售政策的制定
七．價(jià)格方案
八．服務(wù)、投訴與退貨
九．促銷和市場滲透（方式及安排、預(yù)算）
1、主要促銷方式
2、廣告公關(guān)策略、媒體評(píng)估
3、會(huì)員制等
十、獲利分析
十一、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
第六章技術(shù)可行性分析
一、平臺(tái)開發(fā)[page]
二、數(shù)據(jù)庫
三、系統(tǒng)開發(fā)
四、 網(wǎng)頁設(shè)計(jì)
五、安全技術(shù)
六、內(nèi)容設(shè)計(jì)
七、技術(shù)人員
八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)
第七章項(xiàng)目實(shí)施
一．項(xiàng)目實(shí)施構(gòu)想（公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu)）
二．網(wǎng)站開發(fā)進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)
三．營銷進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)
四．行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排
五．項(xiàng)目執(zhí)行的成本預(yù)估
第八章投資說明
一．資金需求說明（用量期限）
二．資金使用計(jì)劃（即用途）及分期
三．項(xiàng)目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類
四．主要流動(dòng)資金構(gòu)成
五．投資形式（貸款利率利率支付條件轉(zhuǎn)股—普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)對(duì)應(yīng)價(jià)格等）
六．資本結(jié)構(gòu)
七．股權(quán)結(jié)構(gòu)
八．股權(quán)成本
九．投資者介入公司管理之程度說明
十．報(bào)告（定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算）
十一．雜費(fèi)支付（是否支付中介人手續(xù)費(fèi)）
第九章投資報(bào)酬與退出
一．股票上市
二．股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三．股權(quán)回購
四．股利
第十章風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避
一．政策風(fēng)險(xiǎn)
二．資源風(fēng)險(xiǎn)
三．技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
四．市場風(fēng)險(xiǎn)
五．內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn)
六．成本控制風(fēng)險(xiǎn)
七．競爭風(fēng)險(xiǎn)
八．財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)（應(yīng)收帳款壞帳虧損）
九．管理風(fēng)險(xiǎn)（含人事人員流動(dòng)關(guān)鍵雇員依賴）
十．破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第十一章管理
一．公司組織結(jié)構(gòu)
二．現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
三．管理制度及協(xié)調(diào)機(jī)制
四．人事計(jì)劃（配備招聘培訓(xùn)考核）
五．薪資、福利方案
六．股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十二章經(jīng)營預(yù)測
一、 網(wǎng)站經(jīng)營
1．訪問人數(shù)成長預(yù)測
2．會(huì)員增長預(yù)測
3．行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測
二、銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十三章財(cái)務(wù)可行性分析
一．財(cái)務(wù)分析說明
二．財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1、收入明細(xì)表
2、成本費(fèi)用明細(xì)表
3、薪金水平明細(xì)表
4、固定資產(chǎn)明細(xì)表
5、資產(chǎn)負(fù)債表
6、利潤及利潤分配明細(xì)表
7、現(xiàn)金流量表
三、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)
反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a、投資回收期（pt）
b、投資利潤率
c、投資利稅率
d、不確定性分析
一．附件
1、主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷
2、專業(yè)術(shù)語說明
3、企業(yè)形象設(shè)計(jì)宣傳資料（標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等）[page]
二．附表
1、市場受眾分析（人群分布數(shù)量等）表
2、互聯(lián)網(wǎng)成長狀況表
3、主要設(shè)備清單
4、互聯(lián)網(wǎng)市場調(diào)查表
5、預(yù)估分析表
6、各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇六
母嬰用品是指為孕產(chǎn)期女性與0—3歲嬰兒這兩類特殊相關(guān)聯(lián)群體提供的專業(yè)健康產(chǎn)品。孕產(chǎn)期女性與0—3歲嬰兒這兩類特殊相關(guān)聯(lián)群體提供的專業(yè)健康產(chǎn)品，特殊的體型特殊的生理心理需求，對(duì)母嬰用品都提出了極高的要求，因此對(duì)母嬰用品的選擇要求相當(dāng)?shù)膰?yán)格。
市場背景目前市場上還沒有幾家正規(guī)的，大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要，一來可以占據(jù)大量市場空間，二來可以搶占市場份額。
嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母們，他們舍得為孩子花錢，因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高，表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng)，伴之而來的是對(duì)多功能，多樣化的產(chǎn)品，高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時(shí)期，除少數(shù)大型商場，專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。
據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示：我國每年將近3000萬左右的新生兒出生，其中8—36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有億，加上三千萬左右的孕媽媽，每年a消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國內(nèi)地0—3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬，這個(gè)市場是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場前景非常廣闊。市場前景孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段，市場切合仍在初見時(shí)期，雜貨鋪式的商店居多，而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應(yīng)求，潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài)，市場能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。可行性分析賣出去都是零碎的東西，短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益，且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大，因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群，但利潤可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn)，但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高，目前開嬰兒用品店有兩種方式：一是加盟知名品牌店，二是個(gè)人獨(dú)立開店，其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。
1、年輕父母們；
2、對(duì)孩子很重視的爺爺奶奶們；
3、企業(yè)的員工（如送禮等）；
4、出外旅行的家庭選購5。幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購物。
以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。（代售超市的銷售價(jià)格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無權(quán)干涉，僅由銷售經(jīng)理定價(jià)，超市利潤由公司返回。）
1、大小超市
2、幼兒園
3、 kfc，麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司
4、玩具生產(chǎn)廠家
5、奶制品生產(chǎn)廠家
6、文化品生產(chǎn)廠家
7、附加關(guān)于胎教方面）
8 、在各個(gè)階段加入新的合作伙伴
1、資金需求比較大，且短期內(nèi)很難收益；
3、開業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月，進(jìn)貨渠道控制不好，經(jīng)營的產(chǎn)品比較復(fù)雜；
5、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽(yù)；
6、隨時(shí)應(yīng)對(duì)新的突變和挑戰(zhàn)收入來源：1、超市營業(yè)額；2、專賣店?duì)I業(yè)額
1、超市提成及銷售經(jīng)理的工資；
2、專賣店的租金及員工的工資；
3、公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資；
4、股東分紅及投資者回報(bào)；
5、專賣店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用；
6、公司成立的注冊資金；
7、定期交納國稅和地稅；
8、為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金；
50平方米左右的店面，年租金大概6萬元左右；裝修及設(shè)備投入：裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備，共需2萬元左右進(jìn)貨資金：5萬元左右，品種多些，量可以少，盡量擺滿柜臺(tái)；初期營業(yè)員1名，500—800元/月，為節(jié)省開支，自己也需充當(dāng)全職營業(yè)員5。稅費(fèi)：每月1000元左右。折算后，每月的固定成本在7000元以內(nèi)。
嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6—10個(gè)月的“準(zhǔn)媽媽”和剛生寶寶的“新媽媽”，這兩類消費(fèi)群體通常居住比較分散，行動(dòng)不便，所以周邊交通應(yīng)便利。嬰兒用品店的利潤平均在25%左右，每月3—4萬元的銷售額基本可保本。
成立連鎖專賣店，與各超市及廠家展開合作，建立銷售公司。吸納網(wǎng)絡(luò)營銷人才。每區(qū)配備2名高級(jí)營銷人才，優(yōu)先選用有經(jīng)驗(yàn)者。嚴(yán)格把關(guān)，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量信譽(yù)，隨時(shí)調(diào)換產(chǎn)品，售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好，衣物采用全棉等，各種產(chǎn)品采用無毒材料。一流的管理人才，一流的基礎(chǔ)設(shè)施，高級(jí)物流中心，高級(jí)的技術(shù)研發(fā)體系，連鎖超市滿足所有消費(fèi)層次，品種齊全。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇七
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內(nèi)商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無新意，毫無賣點(diǎn)，無法滿足消費(fèi)者的需求，所以在校內(nèi)開一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的，定會(huì)有很大的消費(fèi)群的。
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如a、b、c、d類套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等，但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品，滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生，他們對(duì)冰淇淋有很大的需求，且有一定的購買力，校內(nèi)的競爭對(duì)手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學(xué)生的需求，更別談其他的消費(fèi)者了，所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成，其中兩名是店長，兩名成品區(qū)導(dǎo)購員，兩名自選區(qū)導(dǎo)購員，兩名商品制作員，這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù)，而且可以便于管理。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂、雪碧的學(xué)生，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時(shí)候，我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶洹？偟膩碚f，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備，我們店選用意大利冰淇淋機(jī)，自動(dòng)溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面，我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn)，在服務(wù)方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務(wù)顧客，不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇АＴ谛@內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下，我們店會(huì)越來越紅火，會(huì)走出校園。
（一）冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)?？偭考哟?。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國美國人均消費(fèi)冰淇淋是xkg，澳大利亞為xkg，瑞典為xkg，日本為xkg，荷蘭xkg，而中國人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均xkg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從××年代以來，每年以約x%的速度在遞增，中國冷飲產(chǎn)量增加了x倍，但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國冷飲市場還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來說，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排，對(duì)于諸多個(gè)體戶來說，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠如很多專家所言，在發(fā)展的初級(jí)階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市場，一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個(gè)冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個(gè)體作坊，生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價(jià)格一直攀升，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲，國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān)，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)x%。
4、中國的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
（二）冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢也開始明朗化：
1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對(duì)營養(yǎng)的要求。為此，營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國，不少廠家為了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物，如乳類、蛋類、蔗糖，另一類則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。
4、消費(fèi)趨勢發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加，消費(fèi)者時(shí)尚和愛好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢，比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天，人們對(duì)商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
（三）冰淇淋消費(fèi)者行為分析：
1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征——大眾化、年輕化
對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為x元，平均年齡在x歲，而且重度消費(fèi)者（即：每周消費(fèi)冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲。由此可見，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)
有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非?？?，目前人均年消費(fèi)量是x升（相當(dāng)于x到x支的冰淇淋），未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國。
（四）冰激凌品牌競爭與對(duì)策：
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在，也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢。但與此同時(shí)，國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中，中、低檔品牌價(jià)格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場調(diào)查和消費(fèi)者研究，對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場進(jìn)行細(xì)分，有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
以消費(fèi)者研究為例，冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人（15—29歲）。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試，在做出購物決策時(shí)，價(jià)格并不是唯一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷售的便利性已無法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自19世紀(jì)問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年，隨著有關(guān)機(jī)構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議，中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。目前，人均年消費(fèi)量是2升（相當(dāng)于25到30支的冰激凌），未來20年有望上升到6升，中國也將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國。而這個(gè)潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注，這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群還是時(shí)尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：x%的15—19歲的消費(fèi)者，x%的20—24歲的消費(fèi)者以及x%的25—29歲的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)，他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試。
顯然，針對(duì)這一群體，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從營銷渠道策略方面講，以往超市銷售的便利性已無法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰激凌專賣為主要形式的是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。那么，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場，找到了最佳的市場切入點(diǎn)，有效的避開同質(zhì)性和主要競品，并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點(diǎn)：
1、產(chǎn)品決策
產(chǎn)品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品，產(chǎn)品外形獨(dú)特有個(gè)性，并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱，以吸引不同口味、不同目的、不同級(jí)別的大學(xué)生消費(fèi)者。
2、定價(jià)決策
由于中西方飲食文化的差異，冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點(diǎn)，講究濃膩，而中國人的口味偏淡，因此中國消費(fèi)者更喜愛低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生，他們所能接受的價(jià)格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時(shí)將多次摻和數(shù)提高到45%—50%，就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味，又使更多消費(fèi)者更易于接受，同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%，出售的價(jià)格也不會(huì)太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策
對(duì)分銷渠道而言，控制專賣店的數(shù)量，提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對(duì)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流，配備了專門的制作車間，有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn)，做到真正自產(chǎn)自銷。
4、促銷決策
冰淇淋店開業(yè)前后我們都會(huì)進(jìn)行大力宣傳，不僅僅在無錫商院發(fā)傳單，也將在整個(gè)藕塘發(fā)傳單，以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會(huì)定期的做多種促銷活動(dòng)，以此來吸引顧客。
我們坐落在無錫商院的冰激凌店，我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學(xué)生，他們都有著自己的個(gè)性和要求。因此我們的服務(wù)周全，可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個(gè)地方，同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個(gè)經(jīng)營者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營這個(gè)商店必須注重環(huán)境的設(shè)計(jì)考慮到為什么他們會(huì)進(jìn)來，他們有什么需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動(dòng)轉(zhuǎn)椅，吊燈。我們會(huì)跟著時(shí)的節(jié)的變更購買墻紙，春天我們會(huì)都買一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺。夏天會(huì)購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的，因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵(lì)感覺很完美。
冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié)，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對(duì)店內(nèi)的設(shè)計(jì)做出調(diào)整，我們沿墻安放桌子并在每個(gè)桌上放置菜單，方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻，無論是疲憊或開心的你，吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā)，并順手記錄你的“歷史”，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星，會(huì)感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專門的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。
我們店內(nèi)基本八個(gè)員工，有專門的收銀員，制作員，服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機(jī)遇，雨過天晴?？蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗蟆Ｎ覀兊陜?nèi)的員工用基本的英語口語，“hello” “bey” “my—gard”等最基本的用語。
我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線似的服務(wù)。“靈”我們的服務(wù)很快，而且做的冰激凌很精致靈巧；“怡”是顧客滿意心儀，我們開心；“思”是代表顧客對(duì)我們商店的贊賞，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù)，想通過每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
（一）團(tuán)隊(duì)管理
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總共有8名成員，分別擔(dān)任店長和服務(wù)員，大家對(duì)待自己的工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，共同營造了一個(gè)既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團(tuán)隊(duì)管理方面，我們采用的是人性化的管理方式，針對(duì)不同員工的特點(diǎn)安排他們的工作內(nèi)容，經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時(shí)采用激勵(lì)機(jī)制，讓員工對(duì)工作充滿熱情，提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理，所以對(duì)冰激凌店的經(jīng)營方面會(huì)有很大的幫助，能夠提高我們的運(yùn)營效率和營業(yè)能力。
（二）崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)：
店長（x名）：掌管財(cái)務(wù)、制定決策；進(jìn)購貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；管理網(wǎng)店。
店員（x名）：成品區(qū)導(dǎo)購員x名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作
（一）資金需求
1、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約x元；業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場調(diào)查費(fèi)用約x元；資料費(fèi)及銷售費(fèi)用x元；人員工資x元，其他開支x元。
2、原材料、餐具、x個(gè)甜筒機(jī)、x個(gè)榨汁機(jī)、x個(gè)冰柜、x張桌椅、杯子等費(fèi)用大約x元，室內(nèi)裝修x元，租金每年x元。
主要項(xiàng)目如下：（單位：元）
項(xiàng)目第一年費(fèi)用金額
辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用
店鋪裝修費(fèi)
租金
設(shè)備等投入
宣傳廣告及市場調(diào)查費(fèi)用
資料費(fèi)及銷售費(fèi)用
其他開支
人員工資
總計(jì)
（二）資金來源
合伙人自籌資金，ybc創(chuàng)業(yè)貸款，向銀行申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款
（三）資金運(yùn)營計(jì)劃
1、主營業(yè)務(wù)利潤
第一年主營業(yè)務(wù)利潤預(yù)測表（單位：元）
項(xiàng)目：冰淇淋金額
主營業(yè)務(wù)收入
主營業(yè)務(wù)成本
主營業(yè)務(wù)稅金及附加
主營業(yè)務(wù)利潤
2、管理費(fèi)用
第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)（服裝費(fèi)、防暑降溫費(fèi)）、交通費(fèi)補(bǔ)貼。在拓寬發(fā)展的同時(shí)，適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。
宏觀方面：各種制作材料的價(jià)格的變動(dòng)，其中主要有奶油、各種水果等，以及商院市場的不確定性、國家政策對(duì)原材料的影響。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇八
企業(yè)概述一. 項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù) 50 萬元 相應(yīng)權(quán)益 由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額 有限制責(zé)任公司，相應(yīng)分?jǐn)偹?得權(quán)益企業(yè)基本情況公司名稱 鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱 土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金 第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè) 特色土特產(chǎn)二. 業(yè)務(wù)描述 本公司的企業(yè)核心宗旨是品 質(zhì) 多 一 點(diǎn) 、服 務(wù) 好 一 點(diǎn) 、生 活 美 一 點(diǎn) 。 公司堅(jiān)定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流，控制價(jià)格，為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對(duì)員工而言，是使員工得到鍛煉、成長，并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對(duì)客戶而言，就是保護(hù)客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對(duì)社會(huì)而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來幫助那些需要幫助的人，為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任，為政府排憂。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品的背景 現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化，很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時(shí)，有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜?，F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì)，人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，污染越來越嚴(yán)重，食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦，人們都相對(duì)的比較懷舊，這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對(duì)兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對(duì)正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對(duì)的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持 國家已經(jīng)對(duì)這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管 理 良 好 的 經(jīng) 濟(jì) 林 林 分 ， 使 這 種 人 工 林 通 過 森 林 經(jīng) 營 管 理 forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面，森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn) 品 包 括 經(jīng) 過 保 鮮 處 理 的 食 品 如 香 榧 torreya grandis ， 山 核 桃 caryacathayensis，筍干等。對(duì)那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品，在通過fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國際市場。目前，國家林業(yè)局正式批復(fù)同意，浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來，對(duì)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力，并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新 -5- -5-的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的概況 產(chǎn)品的分類：農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多，我們經(jīng)營的主要有這么幾類：菜干、野 菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
1、b
2、c等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜：又名苦苣菜，含有蛋白質(zhì)和多種維生素，其嫩味可采食。生吃略帶苦味，用開水燙一下加熱制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做湯，或加些大豆粉做成 小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用?？嗖诵钥嗪嗅t(yī)認(rèn)為可以清熱解 -8- -8-毒、涼血，可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物，因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民，已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值更高，味道更鮮美，而且是可以作為補(bǔ)品。 土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美，營養(yǎng)價(jià)值更高。
五、產(chǎn)品的開發(fā) 以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進(jìn)行流通，大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期 此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期，因?yàn)槟壳?，顧客?duì)產(chǎn)品的了解還不多，只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買，銷售量很小。在這一階段，由于市場及技術(shù)方面的原因，此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn)，因而成本高，銷售額增長緩慢。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的分析，即人們對(duì)此產(chǎn)品還不太了解，已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購，因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品，所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購買。我們可以對(duì)我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”，即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用，以迅速夸大銷售量，取得較高的市場占有率，使得消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃
(一)原料的采購：我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟，在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu)，當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必- 11 -須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預(yù)定的形式，一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買，我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，存在衛(wèi)生問題。為了解決這個(gè)問題，我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí)，提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請(qǐng)iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。
的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。 與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅，核心賣點(diǎn)就是土，因此在市場上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象，這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費(fèi)者吃燒餅時(shí)，并沒有感覺到有多土，相反造成了一種時(shí)尚。
2家鄉(xiāng)的感覺真好 實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺和回味，如今在城市里的“農(nóng)村人”很多，或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多，所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶，對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念，對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味…… 你可能去過很多地方，吃過許多地方的土特產(chǎn)品，但很難，或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品，其中去除一些深加工特產(chǎn)，去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn)，更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。 所以，真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益，也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn)，要- -著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地，讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
3土特產(chǎn)區(qū)域牌 十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅臺(tái)，景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì)，土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。 地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播，身價(jià)倍增，成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。 我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多，這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽，讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方，走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量，不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。
4產(chǎn)品創(chuàng)新 兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安，出現(xiàn)彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體，生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素，也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值，引起很多人的關(guān)注和稱贊。 對(duì)于土特產(chǎn)來說，也可以打破固有的單一的概念，實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn)，像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體，獨(dú)特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來，增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
同時(shí)要盡量避免雷同，比如要表達(dá)綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對(duì)形象力的研究不透徹，達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺，不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格，達(dá)到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù) 國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。 區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷售著相同的產(chǎn)品，普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢：絕對(duì)的純天然綠色食品，健康營養(yǎng)。享受消費(fèi)的過程，吃的放心。
銷 對(duì)于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法，我們主要將其分為三部分，先對(duì)市場進(jìn)行定位，然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析，根據(jù)相應(yīng)的分析，我們得出于此相對(duì)應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇九
項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))
2. 項(xiàng)目現(xiàn)狀
3. 預(yù)期效果
4.實(shí)施過程中可能遇到的困難
1、項(xiàng)目由來
近年來，隨著生活水平的提高，越來越多的城市居民在緊張的工作之余，開始將目光投向農(nóng)村，尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式，以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí)，廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn)，開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境，開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下， “農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來，成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示，鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂，讓農(nóng)民賺城里人的錢，有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富，也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí)，農(nóng)家樂的出現(xiàn)，還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流，是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境，就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人，遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下，呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”，已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然，換換腦筋，不僅是成年人的需要，課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。
“農(nóng)家樂”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式：消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊，不必為買不到車票而煩惱，享受原汁原味的農(nóng)家菜，感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活，在參與中享受樂趣。 我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子，村子自然環(huán)境優(yōu)美，水域面積廣，水質(zhì)清洌，適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn)，種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過我村，建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系，交通便利。綜上，我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項(xiàng)目具體方案
(1)活動(dòng)策劃
作為新興的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂得發(fā)展很是迅猛，但存在的問題是娛樂活動(dòng)內(nèi)容大多雷同， 而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位是親子活動(dòng)，在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素，適合全家總動(dòng)員，在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村是個(gè)葡萄大村，可以以葡萄為契機(jī)，開展葡萄節(jié)活動(dòng)，全家一起采摘葡萄，以家庭為單位進(jìn)行比賽，在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動(dòng)?？梢宰屝】腿朔N植一棵樹，許下愿望，讓“他的樹” 伴隨孩子成長。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力，從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多，可以以此為依托，建立水上樂園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發(fā)生。 我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)，村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)，可以適當(dāng)開發(fā)，形成展覽室，讓客人參與抽絲紡織過程，也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù)，同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝，讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅(jiān)持野生放養(yǎng)，限量供應(yīng)，寧缺勿濫。 將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”，制作成糕點(diǎn)或者糖果，進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。 農(nóng)家樂餐飲既要純香，又要干凈。在餐館建設(shè)方面，要走市場化經(jīng)營道路，通過招商引資辦法，讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近，可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系，形成旅游專線，互惠互利。 建立村級(jí)網(wǎng)站，以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動(dòng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理
避免“村村點(diǎn)火，戶戶冒煙”情況的出現(xiàn)，影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng)，特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心，活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào)，對(duì)游客吸引力不強(qiáng)，由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要，應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下，建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站，實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷，形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù)，在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào)，解決了一家一戶難以解決的問題，增強(qiáng)經(jīng)營能力。
我村是葡萄種植大村，種植面積達(dá)1500畝，生態(tài)環(huán)境良好，沒有污染?？梢砸云咸褳槠鯔C(jī)，舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。 我村已建成垂釣中心，面積達(dá)350平米，水質(zhì)良好，養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋，配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來的，農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求，利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn)，投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材，稍加建設(shè)就能投入使用，餐飲資源自產(chǎn)自銷，游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收，成本低而資源利用率高，邊際效應(yīng)大，由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉，對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。 以農(nóng)家樂為起點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì)，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
在該項(xiàng)目的實(shí)施過程中，我們可能會(huì)遇到的困難有：
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂，沒有經(jīng)驗(yàn)，需在探索中發(fā)展。市場需求不明，需做進(jìn)一步調(diào)查。
2. 資金來源，需要招商引資。
3. 經(jīng)營許可證的問題
4. 建成以后的推廣、宣傳工作
5. 金融危機(jī)負(fù)面影響，此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂前景不明
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題：
（一）關(guān)注產(chǎn)品
（二）敢于競爭
（三）了解市場
（四）表明行動(dòng)的方針
（五）展示你的管理隊(duì)伍
（六）出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
（一）封面
封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成優(yōu)良的第一印象。
（二）計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的。時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
說明：在兩頁紙內(nèi)完成本摘要
1、公司基本情況（公司名稱、成立時(shí)間、注冊地區(qū)、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業(yè)務(wù)，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。）
2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位，畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。）
3、產(chǎn)品/服務(wù)描述（產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）
4、研究與開發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平，競爭力及對(duì)外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃，對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。）
5、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對(duì)手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預(yù)測。）
6、營銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制。）
7、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。）
8、管理（機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃。）
9、融資說明（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。）
10、財(cái)務(wù)預(yù)測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等。）
11、風(fēng)險(xiǎn)控制（項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。）摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？
(4)價(jià)格趨向如何？
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？
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產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十一
(一)公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對(duì)農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對(duì)手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
（1）建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
（2）廣告、促銷方面的策略
（3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
（4）對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
(一)融資方式
(二)資金用途
(三)退出方式
說明該農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，及其應(yīng)對(duì)措施。包括：技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十二
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景：
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻，雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘，但我們自身的問題也不可忽視，所以，提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量，會(huì)對(duì)外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大，如德國在99年便已達(dá)到40%，美國24%，日本30%，而中國當(dāng)時(shí)還不足1%，顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對(duì)量上還是比例上，都稍有差距，而且主要原因是市場供給有限，有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求，提高人們健康水平，改善生活質(zhì)量，提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
借口。雖然其居心不軌，但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生，增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí)，不是為了迎合某些國家、某些人的要求，而是為了中國人民的健康。 微觀背景：
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知，因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加，有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦，因此，各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品，在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高，問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中，有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而，就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看，為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的，大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品)，而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營，但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題)，這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來，很多對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品，但調(diào)查顯示70.4%的人們對(duì)這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9)，而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而，問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜，質(zhì)量不一，人們又對(duì)健康營養(yǎng)的日益重視，而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司)，公司直接面對(duì)消費(fèi)者，采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合，專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品，且獨(dú)家經(jīng)營，比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格，農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn)，提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組，不但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān)，而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議，同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí)，結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念，發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)，在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象，以此求得生存機(jī)會(huì)，進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求，提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品，又注重服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi)，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，增設(shè)獨(dú)特服務(wù)，提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面：
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，初期，原材料將以采購形式為主，在對(duì)原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上，既要對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解，又要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定，在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量，以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面：
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門，在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù)，同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對(duì)于長期購買量較大客戶，公司將建立專門檔案，在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議，以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下：
(1)營養(yǎng)咨詢：聘請(qǐng)營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo)：為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。 (3)食物營養(yǎng)研究：為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。 (4)生活保健指導(dǎo)：為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一，是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi)，鑒于目前不同收入階層人們對(duì)飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同，以及經(jīng)濟(jì)水平的制約，將以80%的力量投入在該群體，以期在初期能迅速打開市場，同時(shí)，以約20%的宣傳力度，逐步向低收入水平群體滲透健康觀念，引起大眾對(duì)食品質(zhì)量的重視，以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決，更重視休閑健康，開始追求更高生活質(zhì)量，食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對(duì)身體健康影響較大，對(duì)該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位，公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn)，一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間，另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí)，這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè)：市場營銷專業(yè)人員，財(cái)務(wù)專業(yè)人員，信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況，吸納其他人員加入。
對(duì)于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面，主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí)，根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體，各自從自身角度出發(fā)，對(duì)方案提出問題或建議，進(jìn)而快速對(duì)工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理，不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用，當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革，采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上，公司還對(duì)其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定，并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明，為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇，從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù)，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù)，針對(duì)特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先，公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，增加了產(chǎn)品的附加值，從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，改善農(nóng)民的生活水平。其次，產(chǎn)品質(zhì)量的提高，農(nóng)藥殘留量的降低，營養(yǎng)知識(shí)的普及，將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對(duì)于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年，以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面，隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大，將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位，不僅如此，公司與員工建立的平等良好的關(guān)系，決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí)，必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇，改善職工生活、工作條件，發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高，特別是農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)農(nóng)藥殘留量的要求，比如：目前，我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn)，其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注：mg/kg=毫克/千克)：
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境，在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天，一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng)，并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解，國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中，不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系，給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始，到目前為止，已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對(duì)食品質(zhì)量的要求也是越來越高，特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下，我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá)，同類企業(yè)比較少，而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色，行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè)，競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路，沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè)，同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想，因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化，人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅，工作壓力的增大造成的等原因，使人們的身體健康狀況越來越難以保障，與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康，消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是，很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足，因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求，這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象，是市場上的一條縫隙。針對(duì)人們對(duì)高質(zhì)量食品的這一要求，我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析：
(1)目標(biāo)顧客：中高等收入家庭，特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析：隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于飲食也有了更高的要求，不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了，人們開始選擇更加健康的食品，但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴，所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng)，物質(zhì)消費(fèi)水平比較高，所以他們對(duì)蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求，有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握，所以家庭主婦對(duì)我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測：
(1)市場容量：北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，其人口受教育程度普遍偏高，06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬，6周歲及6周歲以上人口中，接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人，占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人，占24.1%;接受初中教育的475.3萬人，占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人，占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十三
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。
現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。
(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量，要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力?！耙蝗找惶O果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨?，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果?；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個(gè)，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果，共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。
培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難，特申請(qǐng)銀行貸款8萬元。
3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)
4、項(xiàng)目年均收益：項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對(duì)比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤×市場價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)
所以，本項(xiàng)目的全面實(shí)施，將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平，并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容，不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間，項(xiàng)目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十四
(1)名稱及宗旨
創(chuàng)立+++有限責(zé)任公司，工商注冊資金10萬。經(jīng)營范圍：乳制品加工及制作。主要銷往各大型超市連鎖店及其他事業(yè)單位。公司建有自營網(wǎng)站，可供與客戶交流。本公司本著服務(wù)大眾，提高群眾生活水平，滿足群眾多種品味選擇為宗旨，同時(shí)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(2)地址選擇
現(xiàn)公司辦公，生產(chǎn)地址為：
(3)公司管理
公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國憲法》，《中華人民共和國公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn)，管理，銷售。
二，可行性分析
(1)，市場分析
據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱“奶中之王”，羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同，同時(shí)羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?；撬?、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪顆粒積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(egf)，對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。
專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。
癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶，致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。
羊奶的適應(yīng)人群
1.適合嬰兒食用
研究證實(shí)，嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶，特別是腸較弱、體較差的嬰兒;同時(shí)，羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒，無疑是最佳食療奶品。
2.適合青少年食用
人體的不同生長期對(duì)鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克，兒童期每日需500-1000毫克，青少年期每日需1000-1200毫克，一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期，這個(gè)時(shí)期尤其要注意，要保證攝取到足夠的鈣。
在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品，而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克，遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外，羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1：
1、乳糖分子小，這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。
同時(shí)羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高于牛奶，對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。對(duì)年輕人來說，羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。
3.孕婦的營養(yǎng)佳品
從準(zhǔn)備懷孕，一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪，除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入外，根據(jù)國際衛(wèi)生組織(who)的最新要求，還需要葉酸、dha(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期，由于胎寶貝生長發(fā)育較快，特別是骨骼發(fā)育迅猛，孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素a、b、c，當(dāng)然，為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育，dha(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補(bǔ)充。
羊奶是營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品，可以滿足上述孕媽咪的營養(yǎng)需要。與羊奶營養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶，在一些發(fā)達(dá)國家，經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營養(yǎng)品，給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。
4.適合老年人調(diào)養(yǎng)身體
羊奶性溫，對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合，具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)?，增?qiáng)體力，而且因?yàn)殁}含量高，所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松，延緩衰老，還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力，減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。
5.適合美容、減壓和泄火等細(xì)分人群
。羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，起到延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用，可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶，很容易吸收，不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積，所以能夠幫助愛女性在攝取充足營養(yǎng)的同時(shí)，保持苗條身材。
有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì)，睡前半小時(shí)飲用一杯，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還不用擔(dān)心脂肪堆積，影響身材。
同時(shí)羊奶對(duì)成人的陰陽調(diào)理、調(diào)經(jīng)瀉火也有一定的療效和保健作用。
隨著羊奶脫擅技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對(duì)羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同，羊奶制品很快會(huì)在乳品市場大出風(fēng)頭，可以說羊奶制品消費(fèi)市場已經(jīng)初步形成，羊奶粉將逐步以貴族奶粉的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場，走進(jìn)百姓家，成為諸多可愛寶寶的最佳母乳替代。繼牛奶之后，羊奶將會(huì)成為中國奶制品行業(yè)的另一個(gè)主要生力軍之一!
繼三鹿奶粉事件之后，奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危機(jī)，為羊奶進(jìn)入市場提供了良好契機(jī)。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻，保全羊奶營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味，象美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。2糟魚，具有魚體完整、肉質(zhì)松軟，骨爛如泥，肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚呈醬黃色，醇香爽口，色味俱佳糟魚味美價(jià)廉，是一般老百姓喜愛的佳肴。糟魚含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收,促進(jìn)身體強(qiáng)壯,該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn),是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品?！霸阆闼脊枢l(xiāng)”，就是海外僑胞和外出游子在異地對(duì)家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。
糟魚工藝易掌握，隨著我國國民收入的不斷提高，居民消費(fèi)更注重營養(yǎng)與健康，隨著“三聚氰胺”“蘇丹紅”等事件的影響，綠色食品更加受到大家的追捧，糟魚從選料到制作再到產(chǎn)品出售，完全按照優(yōu)質(zhì)，營養(yǎng)均衡，絕不添加化學(xué)防腐劑等有害制劑。
在現(xiàn)階段市場調(diào)查中，糟魚僅在山東有若干地區(qū)品牌，全國尚無有較大影響力品牌，對(duì)新品牌市場進(jìn)入阻礙較小。僅在永城一市調(diào)研發(fā)現(xiàn)：糟魚已成為不少人食用，禮品饋贈(zèng)的首選，但目前糟魚供應(yīng)較少，且包裝較差，保鮮技術(shù)有待提高，市場前景十分廣闊。
(2)，階段目標(biāo)
1，市場調(diào)研，首先在產(chǎn)地考察市場需求量，需求層次，銷售人群規(guī)模等
2，針對(duì)市場調(diào)研組織生產(chǎn)，包括購進(jìn)設(shè)備，引進(jìn)技術(shù)人員，市場銷售人員等
4，因原市場為據(jù)點(diǎn)，在改進(jìn)技術(shù)，滿足遠(yuǎn)距離輸?shù)那疤嵯?，向周圍附近城市市場輻?/p>
(3)，資金來源及使用
1，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金
2，融資
3，原始資金
4，購買原材料，機(jī)器，廠房，廣告費(fèi)
(4)，實(shí)施方案及銷售策略
注重產(chǎn)品與服務(wù)。要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證引進(jìn)的原料的質(zhì)量，在后續(xù)的產(chǎn)品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時(shí)刻關(guān)注市場信息，保證產(chǎn)品與市場需求的同步。同時(shí)，我們要有保證競爭優(yōu)勢，由于學(xué)習(xí)專業(yè)的原因，我們更具有敏銳的市場觀察力，能很好的把握產(chǎn)品方向，保證產(chǎn)品的市場競爭力。
三，產(chǎn)品介紹及制造
(1)，產(chǎn)品概念
--牌純羊奶，脫脂羊奶，奶粉
(2)，產(chǎn)品介紹
--牌從源頭開始對(duì)鮮奶及奶制品到銷售進(jìn)行全程質(zhì)量控制，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng)。每一頭奶羊都經(jīng)過嚴(yán)格的身體檢測，無任何疾病，取奶對(duì)所有器具進(jìn)行嚴(yán)格高溫消毒，獲取鮮奶后及時(shí)低溫保鮮。在奶羊的飼養(yǎng)階段保證飼料的質(zhì)量，不存在藥物殘留和低質(zhì)飼養(yǎng)問題。本品牌系列產(chǎn)品絕不添加任何防腐劑及學(xué)添加劑，保證綠色健康，是個(gè)人，家庭身體健康的必備選擇。
四，人員組織結(jié)構(gòu)
(1)人員構(gòu)成
(2)組織結(jié)構(gòu)
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)要注意哪些事項(xiàng)
1
政策的“坑”
為了補(bǔ)貼干農(nóng)業(yè)，錢投進(jìn)去了，補(bǔ)貼沒拿到
癥結(jié)：對(duì)農(nóng)業(yè)政策不了解
政府每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的具體對(duì)象以及金額會(huì)有所不同，每個(gè)項(xiàng)目從通知到申報(bào)截止時(shí)間都不長，一定要及時(shí)跟進(jìn)。
無論是企業(yè)還是規(guī)模種植戶，平時(shí)應(yīng)和相關(guān)部門保持溝通，及時(shí)獲得信息。同時(shí)，盡量找科研院校建立良好關(guān)系，一些項(xiàng)目要與有關(guān)大專院校、科研院所掛鉤、合作。
2
融資的“坑”
合作社資金互助，天使和魔鬼一念之間
癥結(jié)：不規(guī)范經(jīng)營
農(nóng)村資金互助合作社本來是件好事，但現(xiàn)在很多人打著資金互助名義，進(jìn)行不規(guī)范經(jīng)營。
目前主要存在三種問題：
第一種最嚴(yán)重，假借資金互助名義詐騙，圈錢揮霍。
第二種是借助名義籌資，用于自身企業(yè)發(fā)展，涉嫌非法吸存、非法集資等。
第三種是內(nèi)部管理制度不完善，造成互助資金損失。
3
土地的“坑”
斥巨資拿地，卻找不到合適的項(xiàng)目
癥結(jié)：缺乏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入的預(yù)判
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈很長，從土地，品種、環(huán)境、種植，收獲、加工，倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、市場營銷都要貫通。
新手入行農(nóng)業(yè)往往以固有經(jīng)驗(yàn)，片面強(qiáng)調(diào)了最大的投入就是土地，而忽略其他環(huán)節(jié)的調(diào)查、投入和建設(shè)，導(dǎo)致拿地之后，真正做農(nóng)業(yè)的資金不足，或是拿到地根本不適合自己規(guī)劃的項(xiàng)目開發(fā)。
4
產(chǎn)品的“坑”
投入巨資設(shè)計(jì)產(chǎn)品，結(jié)果消費(fèi)者完全不了解
癥結(jié)：忽略市場培育與教育，盲目追求新奇特
農(nóng)業(yè)與工業(yè)最大的不同，就在于新產(chǎn)品的市場接受程度。
一件新的工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)明，消費(fèi)者只要試用就能體會(huì)到它的先進(jìn)和優(yōu)勢，而農(nóng)產(chǎn)品細(xì)微的口感差別，很難立即獲得市場廣泛認(rèn)可，需要長時(shí)間的客戶培養(yǎng)，累積口碑。對(duì)于新技術(shù)、新品種的農(nóng)產(chǎn)品概念更要投入大量的精力與財(cái)力進(jìn)行消費(fèi)者教育。
5
網(wǎng)絡(luò)的“坑”
以為網(wǎng)絡(luò)營銷零成本，結(jié)果上線瀏覽量為零
癥結(jié)：對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的了解停留在網(wǎng)絡(luò)神話中
盲目以為建站開店都有免費(fèi)平臺(tái)，結(jié)果上線之后發(fā)現(xiàn)自己都找不到自己的產(chǎn)品。
互聯(lián)網(wǎng)銷售同樣需要曝光量，簡單如在網(wǎng)站搭建時(shí)通過seo優(yōu)化提前搜索排名;選擇適合自己的電商平臺(tái);店鋪搭建中增加人氣的設(shè)置;尋找合適的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)進(jìn)行深耕營銷，以及選擇合適的互聯(lián)網(wǎng)廣告投放等，都需要對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營銷有一定了解。
6
項(xiàng)目的“坑”
上了項(xiàng)目虧了錢，以為新項(xiàng)目就能把它帶起來
癥結(jié)：不總結(jié)項(xiàng)目失敗的原因，繼續(xù)盲目投入新項(xiàng)目
因?yàn)樽龇N養(yǎng)銷路不暢，就自己投資餐廳進(jìn)行加工銷售，又因?yàn)椴蛷d人氣不足，進(jìn)而規(guī)劃農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。
結(jié)果每種新模式，都將投資者帶入全新的未知領(lǐng)域，投入不斷加大，新問題也不斷涌現(xiàn)。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資同樣需要細(xì)致的市場調(diào)查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，切忌盲目進(jìn)入自己不擅長的新領(lǐng)域。
7
技術(shù)的“坑”
以為農(nóng)業(yè)不過是養(yǎng)養(yǎng)種.種，結(jié)果一言不合死給你看
癥結(jié)：輕視技術(shù)，輕視農(nóng)業(yè)人才
農(nóng)業(yè)技術(shù)細(xì)分領(lǐng)域特別多，即使是農(nóng)業(yè)專家，研究芒果的不一定能搞定荔枝。種植方面，土壤特性、種苗選擇、田間管理、采收加工都是學(xué)問。
有的種植戶因?yàn)槁犝f某個(gè)品種的水果好賣，輕易購買果苗結(jié)果將病菌引入果園，不但辛勤耕耘沒有收獲，反而毀了整片農(nóng)場土地。
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規(guī)劃的“坑”
需要啥就建設(shè)啥，不著急用就等等再說
癥結(jié)：農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃是有機(jī)整體，項(xiàng)目確定就要做好準(zhǔn)備
不少種植戶拿到地就種苗，種下去了發(fā)現(xiàn)人工打藥澆水太貴，需要機(jī)械化，結(jié)果連行間距都沒留夠，連小機(jī)械都進(jìn)不去。
更有種植戶果苗種好了，想要有機(jī)肥，再建個(gè)豬場，等肥漚好了才發(fā)現(xiàn)，果園道路遙遠(yuǎn)，施肥成本過高。農(nóng)業(yè)規(guī)模越大，越要做好規(guī)劃設(shè)計(jì)，為技術(shù)更新做好準(zhǔn)備。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十五
我國是農(nóng)業(yè)大國，但是農(nóng)副產(chǎn)品可以創(chuàng)造更大的效益，下面是本站小編為大家整理的：農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎閱讀，僅供參考，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本站。
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(一)1. 項(xiàng)目概況
1.1 項(xiàng)目名稱
農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售商業(yè)計(jì)劃書
1.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
滁州市
1.3 項(xiàng)目建設(shè)目的
(1)獲得政府的支持，建立滁州農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售平臺(tái)，擴(kuò)大全椒縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售規(guī)模;
(2)優(yōu)化全椒縣農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的結(jié)構(gòu)，提高其電子商務(wù)水平，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力;
1.4 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模
(1)滁州市政府與淘寶網(wǎng)合作，成立特色滁州館，通過自建團(tuán)隊(duì)來銷售滁州市的特色農(nóng)副產(chǎn)品，特色館內(nèi)產(chǎn)品包涵有滁州當(dāng)?shù)氐囊恍┲r(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)，星級(jí)酒店，旅游景點(diǎn)等。
(2)由于農(nóng)副產(chǎn)品的季節(jié)性特點(diǎn)明顯，為了能讓特色館的經(jīng)營效果更好，成立滁州市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，通過電子商務(wù)協(xié)會(huì)來對(duì)特色館中一些土特產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)、包裝盒銷售。同時(shí)，邀請(qǐng)一些比較有名氣、有規(guī)模的企業(yè)入駐電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，培養(yǎng)電子商務(wù)人才，滿足當(dāng)?shù)仄髽I(yè)升級(jí)的人力需求。
并要求電商協(xié)會(huì)做好人才培訓(xùn)工作，為想做電商的個(gè)體或是公司提供完整的配套服務(wù)，例如：產(chǎn)品拍攝，店鋪的裝修，人員的操作培訓(xùn)學(xué)習(xí)，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，運(yùn)營計(jì)劃，電商之間的交流溝通等等。
2. 項(xiàng)目所處周邊環(huán)境介紹
2.1 項(xiàng)目所處地區(qū)基本概況
滁州地處安徽省最東部，蘇皖交界地區(qū)，長江三角洲西緣，地理區(qū)域?yàn)楸本?1°51′一33°13′、東經(jīng)117°09′一119°13′之間，屬“南京都市圈”核心層、長江三角洲合作核心區(qū)、國家級(jí)“皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)”第一站，安徽省東向發(fā)展的橋頭堡。滁州依滁河而生，自古便為長江下游臨江近海的“魚米之鄉(xiāng)”。
滁州湖光山色秀美，既富江南美景，又有淮左秀色，旅游資源十分豐富。有國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國家級(jí)森林公園、國家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位7處，省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和重點(diǎn)文物保護(hù)單位11處，有名山、名亭、古關(guān)、古寺、歷史文化遺址等自然人文景觀100多處。
2.2 項(xiàng)目所處地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2 市場環(huán)境和競爭對(duì)手分析 倉，有“安徽第一糧倉”之稱。滁州年產(chǎn)彩電、冰箱、空調(diào)等1600多萬臺(tái)，其中彩電產(chǎn)量占了安徽省的“半壁江山”、冰箱占1/3、家用空調(diào)占10%。滁州因?yàn)榫奂艘淮笈T如西門子、康佳、揚(yáng)子空調(diào)等國內(nèi)生產(chǎn)基地，還有白云、天大、全柴動(dòng)力，天康，碧桂園，行田，守塑科技，東菱電器等大型企業(yè)，漸漸演變成長三角地區(qū)的家電輕工集群。
3.2.1 市場環(huán)境分析
目前，我國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方式以農(nóng)貿(mào)市場為主，散戶零售，沒有產(chǎn)品提高質(zhì)量和服務(wù)水平的動(dòng)力;其他一些水果蔬菜店都是小規(guī)模的經(jīng)營，而且是一般的銷售商，產(chǎn)品相關(guān)服務(wù)少之又少，甚至沒有;部分超市有水果、蔬菜、米等產(chǎn)品，但是都是作為一種兼營的產(chǎn)品，沒有比較專門的服務(wù)，而且在產(chǎn)品質(zhì)量及外觀方面均沒有做額外的加工處理。因此，就國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品銷售市場的總體情況來看，做農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)化方面的經(jīng)營有一定的市場條件，具備自己的競爭優(yōu)勢——食品營養(yǎng)搭配方面的專業(yè)知識(shí)介紹服務(wù)、以公司信譽(yù)形象對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)向消費(fèi)者負(fù)責(zé)、種類更齊全的產(chǎn)品組合。
以上所列示的各種農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方，在未來進(jìn)入市場時(shí)，都是潛在的競爭者，針對(duì)競爭對(duì)手的不同優(yōu)勢，要采取不同的競爭策略。市場競爭必然是殘酷的，不過面對(duì)如此大的消費(fèi)群體，市場這塊蛋糕可以有不同的分割方法。我們產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)者主要是中高等收入家庭，屬于更高享受層次的健康營養(yǎng)需求，目標(biāo)消費(fèi)者是中上層社會(huì)人群;而普通農(nóng)貿(mào)市場的主要消費(fèi)者將是較低收入的普通家庭，市場定位存在一定差異，雖然競爭是不可避免的，不過市場定位的差異化一定程度上緩解了初期進(jìn)入市場的外部壓力，有利于公司在學(xué)習(xí)中快速成長起來;對(duì)于超市，農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營只是其兼營的小份額商品，利潤相對(duì)于其他產(chǎn)品也相對(duì)較低，超市并不會(huì)把農(nóng)副產(chǎn)品的銷售作為主要利潤來源，而更多的是以產(chǎn)品的全面性、服務(wù)的多樣化來吸引消費(fèi)者，并促進(jìn)其他產(chǎn)品的銷售，所以，對(duì)超市，雖然初期會(huì)對(duì)其產(chǎn)生沖擊，但不會(huì)對(duì)其利潤額產(chǎn)生較大影響，到發(fā)展階段，可以根據(jù)超市經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的主要目的而制定不同的競爭策略，以聯(lián)盟和競爭相結(jié)合為核心方式解決互相之間的問題。當(dāng)有足夠的影響力和實(shí)力以后，就可以以發(fā)揮自己的優(yōu)勢為主要競爭手段，通過明顯優(yōu)勢的展現(xiàn)，吸引消費(fèi)群體，爭取更多層次的消費(fèi)者，擴(kuò)大市場范圍，爭取更大的市場份額。
3.2 我國農(nóng)副產(chǎn)品的市場現(xiàn)狀
4. 電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)方案
1、園區(qū)運(yùn)作模式
園區(qū)的建設(shè)和運(yùn)作借鑒國內(nèi)其他地方先進(jìn)的模式，主要表現(xiàn)在1、面向眾多電商創(chuàng)業(yè)者為主，園區(qū)提供星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的電子商務(wù)培訓(xùn)、支撐和服務(wù)平臺(tái)，入住企業(yè)可以在很低的成本下運(yùn)作網(wǎng)店，快速發(fā)展，同時(shí)支持入住企業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)，共同抱團(tuán)發(fā)展。
2、綜合的發(fā)展模式。
3、全新資源整合模式的市場化運(yùn)作：這依賴于我們獨(dú)特的資源和整合模式等。
電子商務(wù)教育、培訓(xùn)、外包服務(wù)。 主要屬于無形產(chǎn)品類別。
電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地，主要是為企業(yè)提供電子商務(wù)人才的崗前實(shí)訓(xùn)。學(xué)員通過課程學(xué)習(xí)，達(dá)到一定的技能要求，實(shí)現(xiàn)進(jìn)入企業(yè)后能夠直接上崗工作。 隨著電子商務(wù)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用，越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)開始涉足電子商務(wù)。而電子商務(wù)是一門新興的學(xué)科，相關(guān)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這種爆發(fā)式增長的需求。人才的缺乏制約著眾多企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展，面對(duì)嚴(yán)峻的現(xiàn)狀，園區(qū)采用“依托社會(huì)資源辦學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。
dm，可刊登文化類形象傳播以整合上下游資源;
第五媒體傳播：建立產(chǎn)品的網(wǎng)站、博客、論壇等，在網(wǎng)上掛貼宣傳。大力開展電子商務(wù)，此種將民俗文化及土特產(chǎn)嫁接，商品推廣及網(wǎng)站傳播必能做大。
6. 項(xiàng)目的發(fā)展前景分析
1、《商務(wù)部發(fā)布關(guān)于促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》核心內(nèi)容摘錄如下：
主要目標(biāo)。完善服務(wù)與管理體制,健全法律與標(biāo)準(zhǔn)體系,改善交易環(huán)境,培育市場主體,拓寬網(wǎng)絡(luò)購物領(lǐng)域,規(guī)范交易行為,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展,滿足消費(fèi)者需要,力爭到“十二五”期末網(wǎng)絡(luò)購物交易額達(dá)到我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額的5%, 部分電子商務(wù)發(fā)展起步較早的地區(qū)達(dá)到10%左右。
2、通過產(chǎn)業(yè)區(qū)的政府、稅收等方面的優(yōu)勢，吸引有一定發(fā)展基礎(chǔ)的電子商務(wù)企業(yè)入住。
3、輔導(dǎo)有基礎(chǔ)的企業(yè)進(jìn)一步融資。
4、財(cái)務(wù)預(yù)測
7.園區(qū)建設(shè)運(yùn)營后的第一年(預(yù)測) 1、酒店
年銷售額：3,650萬元 毛利收入：1,100萬元 2、培訓(xùn)
年銷售額：2,280萬元 毛利收入：1,000 萬元 3、產(chǎn)品銷售
合計(jì)：園區(qū)建成后第一年，銷售額5.2億，毛利1.01億
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(二)1. 項(xiàng)目概述
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景：
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻，雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘，但我們自身的問題也不可忽視，所以，提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量，會(huì)對(duì)外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大，如德國在99年便已達(dá)到40%，美國24%，日本30%，而中國當(dāng)時(shí)還不足1%，顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對(duì)量上還是比例上，都稍有差距，而且主要原因是市場供給有限，有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求，提高人們健康水平，改善生活質(zhì)量，提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
借口。雖然其居心不軌，但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生，增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí)，不是為了迎合某些國家、某些人的要求，而是為了中國人民的健康。 微觀背景：
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知，因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加，有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦，因此，各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品，在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高，問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中，有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而，就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看，為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的，大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品)，而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營，但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題)，這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來，很多對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品，但調(diào)查顯示70.4%的人們對(duì)這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9)，而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而，問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜，質(zhì)量不一，人們又對(duì)健康營養(yǎng)的日益重視，而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司)，公司直接面對(duì)消費(fèi)者，采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合，專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品，且獨(dú)家經(jīng)營，比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格，農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn)，提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組，不但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān)，而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議，同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí)，結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念，發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)，在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象，以此求得生存機(jī)會(huì)，進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求，提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品，又注重服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi)，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，增設(shè)獨(dú)特服務(wù)，提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面：
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，初期，原材料將以采購形式為主，在對(duì)原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上，既要對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解，又要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定，在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量，以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面：
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門，在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù)，同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對(duì)于長期購買量較大客戶，公司將建立專門檔案，在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議，以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下：
(1)營養(yǎng)咨詢：聘請(qǐng)營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo)：為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。 (3)食物營養(yǎng)研究：為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。 (4)生活保健指導(dǎo)：為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一，是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi)，鑒于目前不同收入階層人們對(duì)飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同，以及經(jīng)濟(jì)水平的制約，將以80%的力量投入在該群體，以期在初期能迅速打開市場，同時(shí)，以約20%的宣傳力度，逐步向低收入水平群體滲透健康觀念，引起大眾對(duì)食品質(zhì)量的重視，以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決，更重視休閑健康，開始追求更高生活質(zhì)量，食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對(duì)身體健康影響較大，對(duì)該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位，公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn)，一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間，另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí)，這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè)：市場營銷專業(yè)人員，財(cái)務(wù)專業(yè)人員，信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況，吸納其他人員加入。
對(duì)于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面，主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí)，根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體，各自從自身角度出發(fā)，對(duì)方案提出問題或建議，進(jìn)而快速對(duì)工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理，不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用，當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革，采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上，公司還對(duì)其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定，并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明，為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇，從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù)，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù)，針對(duì)特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先，公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，增加了產(chǎn)品的附加值，從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，改善農(nóng)民的.生活水平。其次，產(chǎn)品質(zhì)量的提高，農(nóng)藥殘留量的降低，營養(yǎng)知識(shí)的普及，將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對(duì)于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年，以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面，隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大，將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位，不僅如此，公司與員工建立的平等良好的關(guān)系，決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí)，必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇，改善職工生活、工作條件，發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高，特別是農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)農(nóng)藥殘留量的要求，比如：目前，我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn)，其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注：mg/kg=毫克/千克)：
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境，在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天，一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng)，并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解，國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中，不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系，給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始，到目前為止，已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對(duì)食品質(zhì)量的要求也是越來越高，特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下，我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá)，同類企業(yè)比較少，而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色，行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè)，競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路，沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè)，同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想，因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化，人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅，工作壓力的增大造成的等原因，使人們的身體健康狀況越來越難以保障，與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康，消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是，很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足，因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求，這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象，是市場上的一條縫隙。針對(duì)人們對(duì)高質(zhì)量食品的這一要求，我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析：
(1)目標(biāo)顧客：中高等收入家庭，特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析：隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于飲食也有了更高的要求，不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了，人們開始選擇更加健康的食品，但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴，所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng)，物質(zhì)消費(fèi)水平比較高，所以他們對(duì)蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求，有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握，所以家庭主婦對(duì)我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測：
(1)市場容量：北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，其人口受教育程度普遍偏高，06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬，6周歲及6周歲以上人口中，接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人，占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人，占24.1%;接受初中教育的475.3萬人，占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人，占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(三)創(chuàng)業(yè)內(nèi)容：綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售
1.執(zhí)行總結(jié)
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡介
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十六
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹
管理者及其組織
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
市場概貌
營銷策略
銷售計(jì)劃
生產(chǎn)管理計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十七
一、項(xiàng)目背景
我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。xx年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達(dá)到1250個(gè)，增長17.9%，其集約化程度達(dá)30%;xx年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸，人均占有量為18.13公斤;xx年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%，品種多達(dá)60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn)：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù)，帶動(dòng)高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。
1、蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn)，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的.，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問題，因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時(shí)，就可能污染蛋液。因此，僅是一個(gè)清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求，至于生產(chǎn)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。
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