通過(guò)總結(jié),我們能夠更好地規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向。結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),提出合理的建議和改進(jìn)措施。一起來(lái)看看以下小編為大家準(zhǔn)備的總結(jié)范文,或許能給大家一些啟發(fā)和幫助。
高中做飯心得篇一
在高中時(shí)代,我們作為學(xué)生,除了學(xué)習(xí)之外,還需要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活。這其中一個(gè)必不可少的內(nèi)容就是學(xué)會(huì)做飯。學(xué)會(huì)做飯不僅能夠充實(shí)我們的生活,還可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力。在我學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我體會(huì)到了很多,并從中汲取到了一些心得體會(huì)。
第二段:選擇菜譜和明確目標(biāo)
初次學(xué)做飯時(shí),我們需要根據(jù)自己的口味和喜好選擇要做的菜譜。同時(shí),明確自己的目標(biāo)也是非常重要的。例如,是想學(xué)一些基本的家常菜,還是想挑戰(zhàn)一下烹飪技巧更高的菜肴。明確目標(biāo)有助于我們有條不紊地進(jìn)行學(xué)習(xí),并且讓我們更有成就感。
第三段:學(xué)習(xí)和實(shí)踐
在選擇好菜譜和明確目標(biāo)后,我們需要學(xué)習(xí)相關(guān)的烹飪知識(shí)和技巧??梢酝ㄟ^(guò)看烹飪教程、閱讀烹飪書籍或者向有經(jīng)驗(yàn)的家庭成員請(qǐng)教等方式來(lái)學(xué)習(xí)。了解食材的選購(gòu)、切割和處理,熟悉各種廚具的使用和常見的烹飪方法等,都是學(xué)習(xí)的必備內(nèi)容。學(xué)習(xí)之后,我們需要進(jìn)行實(shí)踐。剛開始的時(shí)候可能會(huì)遇到一些困難或失敗,但只要不斷調(diào)整和嘗試,就能逐漸掌握烹飪的技巧,提升自己的水平。
第四段:耐心和熱愛
做飯是一項(xiàng)需要耐心和熱愛的事情。在烹飪的過(guò)程中可能會(huì)遇到一些瑣碎和重復(fù)的工作,但我們要保持耐心,細(xì)致地完成每一步驟。同時(shí),熱愛也是推動(dòng)我們不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的動(dòng)力。嘗試不同的配料搭配、創(chuàng)新菜肴的制作或者嘗試新的烹飪方法,都能讓我們對(duì)烹飪產(chǎn)生更多的熱愛,并且不斷提高自己的技能。
第五段:分享和成長(zhǎng)
做飯并不是一個(gè)單打獨(dú)斗的過(guò)程,我們可以邀請(qǐng)朋友或親人一起品嘗自己的佳肴。通過(guò)分享和交流,我們不僅可以收獲更多的贊美和鼓勵(lì),還可以從他人的反饋中得到進(jìn)一步改進(jìn)的建議。另外,我們可以參加一些烹飪培訓(xùn)班或者加入學(xué)校的烹飪社團(tuán),與其他熱愛烹飪的同學(xué)一起交流學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
總結(jié)
通過(guò)勞動(dòng)做飯的學(xué)習(xí),我們不僅能夠培養(yǎng)獨(dú)立生活能力,還能夠鍛煉動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,選擇菜譜和明確目標(biāo)是起點(diǎn),學(xué)習(xí)和實(shí)踐是主要環(huán)節(jié),耐心和熱愛是推動(dòng)力,分享和成長(zhǎng)是終點(diǎn)。在這個(gè)過(guò)程中,我們可以不斷充實(shí)自己的生活,同時(shí)也能夠從中汲取到很多的心得體會(huì)。勞動(dòng)做飯不僅是一種技巧,更是一種生活態(tài)度,它使我們變得更加獨(dú)立自主,并且讓我們體會(huì)到了生活的美好。
高中做飯心得篇二
高中生活是我們?nèi)松幸欢沃匾碾A段,除了學(xué)習(xí),我們也要學(xué)會(huì)自理。做飯是一個(gè)必不可少的技能,它不僅能滿足我們?nèi)粘5纳钚枨?,還能培養(yǎng)我們的獨(dú)立性和創(chuàng)造力。在高中期間,我也開始學(xué)著做飯,通過(guò)不斷的嘗試和總結(jié),我積累了一些做飯的心得體會(huì)。
首先,選擇適合自己的食譜是做飯的重要一步。在我們還沒(méi)有具備豐富的廚藝經(jīng)驗(yàn)時(shí),能做出美味的飯菜并不是一件容易的事情。這時(shí)候,選擇一份簡(jiǎn)單易學(xué)的食譜非常重要。我記得當(dāng)我剛開始學(xué)做飯時(shí),我選擇了一份簡(jiǎn)單的炒飯食譜。這個(gè)食譜材料簡(jiǎn)單,步驟也少,只需要將米飯和一些蔬菜翻炒即可。通過(guò)這個(gè)簡(jiǎn)單的食譜,我學(xué)會(huì)了基本的炒菜技巧和調(diào)味品的搭配,為之后做更復(fù)雜的菜品打下了基礎(chǔ)。
其次,對(duì)廚房的衛(wèi)生做好保障是做飯的基本要求。在高中期間,我意識(shí)到廚房的衛(wèi)生對(duì)做出一頓美味的飯菜起著至關(guān)重要的作用。首先,在做飯前要學(xué)會(huì)洗手,這是基本的衛(wèi)生習(xí)慣。其次,在食材的處理過(guò)程中要保持干凈,避免把細(xì)菌帶入食物中。最后,在清洗廚具時(shí),要徹底清洗干凈,確保沒(méi)有殘留物。只有保持廚房的衛(wèi)生,才能提高自己做飯的水平,也能保證健康的飲食習(xí)慣。
再次,做飯需要有耐心和細(xì)心,注重細(xì)節(jié)。在高中期間,我發(fā)現(xiàn)做飯是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。有時(shí)候,一個(gè)小小的疏忽就會(huì)導(dǎo)致整頓飯菜的失敗。比如,煎雞蛋時(shí)如果火力太大,很容易就會(huì)煮焦;炒菜時(shí)如果不注意火候,菜肴的口感也會(huì)受到影響。因此,在做飯時(shí)我會(huì)盡量保持專注,注意每一個(gè)步驟和細(xì)節(jié)。只有細(xì)心和耐心,才能做出美味的飯菜,也才能享受到烹飪過(guò)程中的快樂(lè)。
此外,交流與嘗試是提高做飯技巧的有效途徑。在高中期間,我通過(guò)和同學(xué)們的交流獲得了許多烹飪技巧。有的同學(xué)擅長(zhǎng)做面食,有的同學(xué)擅長(zhǎng)做糖水,他們樂(lè)于分享自己的心得體會(huì)。通過(guò)與他們的交流,我學(xué)到了更多的做飯技巧。同時(shí),我也不斷嘗試新的食譜,不斷提高自己的廚藝水平。嘗試新的食譜不僅能開拓味蕾,還能激發(fā)自己的創(chuàng)造力。
總體而言,高中做飯的心得體會(huì)可以概括為選擇適合自己的食譜,保持廚房的衛(wèi)生,注重細(xì)節(jié),以及交流與嘗試。在高中的這段時(shí)間里,通過(guò)不斷的嘗試和總結(jié),我成功地把自己培養(yǎng)成了一個(gè)合格的廚師。做飯不僅滿足了我的生活需求,還培養(yǎng)了我的獨(dú)立性和創(chuàng)造力。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)提高自己的廚藝水平,享受烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣。
高中做飯心得篇三
隨著現(xiàn)代化的生活,人們的生活水平越來(lái)越高,也越來(lái)越依賴外賣和快餐。高中生也不例外,他們通常會(huì)忽略自己的飲食健康,因?yàn)樗麄兘?jīng)常社交或者參加課外活動(dòng)。然而,自己做飯不僅可以保證飲食健康,還可以磨練品味和提高自身的動(dòng)手能力。本文旨在分享我作為一名高中生做飯的體驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段:學(xué)習(xí)做飯的初衷
我從小喜歡做飯。小時(shí)候經(jīng)常在家里幫忙做飯,隨著年齡的增長(zhǎng),我逐漸開始自己嘗試做簡(jiǎn)單的飯菜。但是,面對(duì)從未嘗試過(guò)的食材和復(fù)雜的菜譜,我感到很困難。一次偶然的機(jī)會(huì),我看到了一本做飯的書籍,書中介紹了很多有趣的菜肴和做菜的技巧,正是這本書激發(fā)了我學(xué)習(xí)做飯的初衷。
第三段:做飯的基礎(chǔ)和技巧
就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)而言,做飯的基礎(chǔ)十分重要。首先,準(zhǔn)備好必要的烹飪工具和食材是做飯的前提,而仔細(xì)看待食材能夠讓你更清晰的了解食物,為你的做飯?zhí)峁┝烁嗟南胂罅?。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我逐漸發(fā)現(xiàn),做飯最難的,是在技巧的掌握。比如,切菜的技巧、調(diào)味料顆粒細(xì)致的均勻散布、溫度和時(shí)間的掌握和口味的傳達(dá)等等??傊?,細(xì)心、耐心和執(zhí)著都是做飯的好品質(zhì)。
第四段:在學(xué)習(xí)做飯中的心得體會(huì)
在日常的做飯中,我學(xué)習(xí)到了很多,也發(fā)現(xiàn)了很多。首先,在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我意識(shí)到了飲食健康的重要性,而且我更喜歡做出又健康有美味的菜肴;其次,我的口味越來(lái)越挑剔,我漸漸發(fā)現(xiàn),自己喜歡的菜肴并不一定就是真正好吃的菜肴,這也讓我更加嚴(yán)格地審視我的菜肴;最后,我意識(shí)到,做飯是一個(gè)非常愉悅和創(chuàng)造性的過(guò)程,它帶給我了很多的樂(lè)趣和滿足感,讓我更加熱愛生活。
第五段:結(jié)尾
做飯是一項(xiàng)長(zhǎng)久且沒(méi)有止境的學(xué)問(wèn),沒(méi)有捷徑但也有很多樂(lè)趣。我相信,隨著不斷地嘗試、不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我的做飯技巧和品味都會(huì)不斷提高。如果你想要學(xué)做飯,我希望你也可以在不斷嘗試中,體驗(yàn)到做飯的美妙,同時(shí)也能在用餐中享受到自己創(chuàng)造的和充滿愛和創(chuàng)造力的美食。
高中做飯心得篇四
近年來(lái),越來(lái)越多的高中生開始在日常生活中學(xué)會(huì)做飯。做飯不僅是一種生活技能,也是一種對(duì)于努力和勤奮的體現(xiàn)。通過(guò)做飯,我深深地體會(huì)到了許多東西,獲得了許多心得體會(huì)。下面,我將通過(guò)五段式的文章,分享我在做飯過(guò)程中的所得所思。
首先,我發(fā)現(xiàn)做飯需要耐心和細(xì)心。在烹飪的過(guò)程中,爐火的大小、火候的掌握、各種材料的加入順序和時(shí)間都需要我們仔細(xì)把握。一不小心就可能失去最佳的烹飪時(shí)間,導(dǎo)致食物過(guò)于生硬或者過(guò)于熟。在我嘗試做菜的過(guò)程中,往往需要掌控多個(gè)細(xì)節(jié),看似簡(jiǎn)單的一個(gè)步驟也可能因?yàn)椴粔蚣?xì)心而出現(xiàn)問(wèn)題。因此,我意識(shí)到做飯需要細(xì)心地關(guān)注每一個(gè)步驟,提高認(rèn)真度和耐心度。
其次,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了與他人合作的重要性。在做飯的過(guò)程中,如果只憑個(gè)人的能力,往往很難完美地完成所有的任務(wù)。有時(shí)候需要一人負(fù)責(zé)切配食材,一人負(fù)責(zé)下鍋煮熟,一人準(zhǔn)備醬料等等。這樣相互分工合作,不僅提高了工作效率,還能夠減少疏漏和錯(cuò)誤。我曾與同學(xué)一起合作做飯,在配合和交流中,不僅提高了做飯的效果,更增進(jìn)了我們之間的友誼,培養(yǎng)了我們的合作意識(shí)。
同時(shí),做飯也教會(huì)了我時(shí)間管理的重要性。在高中時(shí)光緊張的學(xué)習(xí)生活中,安排時(shí)間顯得尤為重要。在做飯過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)合理安排時(shí)間的好方法。首先,我會(huì)提前規(guī)劃飯菜的種類,以及所需的材料和烹飪時(shí)間。接著,根據(jù)這些信息,我可以合理安排各個(gè)步驟的順序和時(shí)間長(zhǎng)度。通過(guò)精確地掌握每個(gè)步驟的時(shí)間,我可以合理利用每一分鐘,增加效率,為自己爭(zhēng)取更多的時(shí)間用于學(xué)習(xí)和休息。
另外,通過(guò)做飯,我也明白了科學(xué)和創(chuàng)意的重要性。在每一道菜的制作過(guò)程中,我通過(guò)閱讀菜譜、觀看教學(xué)視頻等方式積累了很多烹飪的基本知識(shí)。然而,在實(shí)際操作中,有時(shí)候菜譜并不能完全滿足自己的創(chuàng)意需求。我發(fā)現(xiàn),在菜譜制作的基礎(chǔ)上,通過(guò)自己的思考和探索,可以加入一些創(chuàng)意的元素,使飯菜更加豐富多樣。比如,在一次做西紅柿炒雞蛋的過(guò)程中,我加入了一些洋蔥和青椒,使得整道菜的色彩更加鮮艷,口感更加豐富。科學(xué)和創(chuàng)意相結(jié)合,帶給我不僅僅是一碗美味的飯菜,更是無(wú)盡的探索和創(chuàng)新的可能性。
最后,通過(guò)做飯,我體驗(yàn)到努力和勤奮的喜悅和成就感。在大多數(shù)時(shí)候,做飯需要不斷地嘗試和摸索,特別是對(duì)于一個(gè)缺乏經(jīng)驗(yàn)的高中生來(lái)說(shuō),每一次都是一次全新的挑戰(zhàn)。然而,當(dāng)我嘗到自己親手制作的美味佳肴時(shí),滿足感和成就感油然而生。每一次成功的經(jīng)歷都給了我很大的鼓舞,讓我更加堅(jiān)定了繼續(xù)努力和探索的決心。
總結(jié)起來(lái),通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,懂得了同伴合作的重要性,熟悉了時(shí)間管理的技巧,增加了科學(xué)和創(chuàng)意的運(yùn)用,體驗(yàn)到了努力和勤奮的喜悅和成就感。這些做飯心得體會(huì)不僅在我的生活中起到了積極的作用,也讓我對(duì)于勞動(dòng)和付出有了全新的認(rèn)識(shí)。我相信,通過(guò)做飯這一實(shí)踐,我在成長(zhǎng)的道路上更加堅(jiān)定和自信,也為未來(lái)的努力打下了基礎(chǔ)。
高中做飯心得篇五
第一段:引言
做飯是一項(xiàng)古老而重要的生活技能,隨著現(xiàn)代生活的節(jié)奏越來(lái)越快,越來(lái)越多的人將其置之不理。然而,作為高中學(xué)生,我們應(yīng)當(dāng)積極參與家庭生活,鍛煉自己的獨(dú)立能力和創(chuàng)造力。通過(guò)勞動(dòng)做飯,我獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。
第二段:興趣的培養(yǎng)
在初次嘗試做飯之前,我并沒(méi)有對(duì)此特別感興趣。然而,父母的鼓勵(lì)和教導(dǎo)使我意識(shí)到做飯的樂(lè)趣和重要性。他們告訴我,做飯是一種發(fā)掘自己創(chuàng)造力的方式,能夠給予我們一種成就感和滿足感。因此,我決定嘗試一下,并漸漸培養(yǎng)了對(duì)烹飪的興趣。通過(guò)調(diào)味品的搭配、食物的切削和烹飪的技巧,我發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)待做飯的熱情和追求。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性
在家庭做飯中,往往需要多人協(xié)作,這讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我和父母一起分工合作,互相配合,共同完成一頓美味的飯菜。我們?cè)谔暨x食材、準(zhǔn)備材料、炒菜過(guò)程中相互協(xié)同,互相傾聽建議和喜好,使飯菜更加美味豐盛。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會(huì)了與人合作互助,也增加了家庭成員之間的默契和情感交流。
第四段:耐心和細(xì)心的培養(yǎng)
做飯需要耐心和細(xì)心,這是我在實(shí)踐中逐漸領(lǐng)悟到的。菜系的烹飪時(shí)間和火候的把握都需要細(xì)致觀察和調(diào)整。一不小心就可能導(dǎo)致食物的焦糊或煮熟不透。當(dāng)我在廚房里迎來(lái)了第一次失敗時(shí),我意識(shí)到了自己對(duì)于每個(gè)細(xì)節(jié)的重要性,并開始學(xué)會(huì)更加細(xì)致耐心地對(duì)待做飯過(guò)程。逐漸地,我發(fā)現(xiàn),只要細(xì)心觀察每個(gè)步驟,并靈活調(diào)整,我能夠做出更美味的菜肴。
第五段:對(duì)美食的追求
通過(guò)勞動(dòng)做飯,我不僅獲得了技能的提升,更重要的是向往美食帶給我無(wú)窮的驚喜和滿足感。嘗試新菜品、學(xué)習(xí)新口味,這些都增加了我對(duì)美食的追求和熱愛。而當(dāng)我親手制作出一道完美的菜品時(shí),那份成就感讓我愈發(fā)欣喜。這個(gè)過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn),美食是一種文化的載體,通過(guò)做飯,我也更加了解和尊重其他地區(qū)的飲食文化,增加了我對(duì)多元文化的興趣和好奇心。
結(jié)尾:
勞動(dòng)做飯不僅是一項(xiàng)日常生活技能,更是一種鍛煉自身能力的方式。通過(guò)做飯,我培養(yǎng)了對(duì)烹飪的興趣,學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,鍛煉了耐心和細(xì)心,并且對(duì)美食充滿了向往。這些都是我成長(zhǎng)路上寶貴的心得體會(huì),也讓我明白了做飯并不是一項(xiàng)沉悶乏味的任務(wù),而是一種能夠帶來(lái)快樂(lè)和滿足的活動(dòng)。我相信,通過(guò)勞動(dòng)做飯,我們能夠培養(yǎng)出更多的品味人生的能力,成為更加優(yōu)秀的個(gè)體。
高中做飯心得篇六
做飯對(duì)于高中生來(lái)說(shuō),是一項(xiàng)既有趣又實(shí)用的技能。無(wú)論是為了滿足自己的口腹之欲,還是為了在親朋好友面前展示自己的廚藝,掌握一些簡(jiǎn)單的烹飪技巧都是必不可少的。今天,我將分享我在高中做飯中積累的心得體會(huì),希望能夠給其他高中生提供一些參考和幫助。
第二段:選擇合適的食材
在做飯前,我們首先需要選擇合適的食材。優(yōu)質(zhì)的食材是制作美食的基礎(chǔ),所以我們應(yīng)盡可能選擇新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的食材。在市場(chǎng)上購(gòu)買食材時(shí),我們可以仔細(xì)觀察它們的外觀和質(zhì)地,以此來(lái)判斷是否新鮮。同時(shí),我們還可以通過(guò)聞一聞他們的氣味來(lái)鑒別是否存在變質(zhì)。在購(gòu)買蔬菜時(shí),我們可以選擇顏色鮮艷、質(zhì)地緊實(shí)的蔬菜,這樣制作出的菜肴會(huì)更加美味。
第三段:注重細(xì)節(jié)和調(diào)味
做好一道美食離不開細(xì)致入微的細(xì)節(jié)處理和合理的調(diào)味。在烹飪過(guò)程中,我們應(yīng)盡量將一切細(xì)節(jié)做到完美。例如,切菜時(shí)要保持刀法穩(wěn)定,均勻切塊;炒菜時(shí)要掌握火候,保持炒菜的嫩綠色和松脆口感。此外,我們還要正確掌握調(diào)味的分量和方式。鹽和醬油是常用的調(diào)料,但是我們不能過(guò)量使用,以免影響菜肴的口感和健康。對(duì)于特定的調(diào)料,如生姜、蒜蓉、辣椒等,我們可以根據(jù)個(gè)人口味去添加,但也要注意保持適當(dāng)?shù)钠胶猓悦膺^(guò)于濃重或辣味過(guò)重。
第四段:嘗試新菜品和創(chuàng)新
在做飯的過(guò)程中,我們不僅應(yīng)重復(fù)制作已經(jīng)掌握的菜品,還應(yīng)嘗試新的菜譜和創(chuàng)新。通過(guò)學(xué)習(xí)和探索,我們可以發(fā)現(xiàn)新的美食和烹飪技巧。在嘗試新菜品的過(guò)程中,我們可以了解到不同食材的搭配和烹飪方法,從而豐富自己的菜譜。此外,創(chuàng)新也是我們?cè)谥谱髅朗持蟹浅V匾囊徊糠帧N覀兛梢試L試不同的調(diào)味搭配、烹飪方式和裝飾手法,從而給傳統(tǒng)的菜品帶來(lái)新的味道和視覺享受。
第五段:分享和交流
在高中做飯的過(guò)程中,我們不僅能提升自己的技能,還可以通過(guò)分享和交流,與他人一同進(jìn)步。我們可以邀請(qǐng)朋友來(lái)家里品嘗我們制作的美食,聽取他們的意見和建議,進(jìn)一步改進(jìn)自己的做菜技巧。同時(shí),我們也可以主動(dòng)參加學(xué)?;蛏鐓^(qū)組織的烹飪活動(dòng),與其他對(duì)烹飪有興趣的同學(xué)交流心得,相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。通過(guò)這些交流與分享,我們不僅可以提高自己的技巧水平,還可以結(jié)交到許多志同道合的朋友。
結(jié)尾段:總結(jié)
做飯不僅是一種技能,更是一種生活藝術(shù)。通過(guò)高中做飯的經(jīng)歷,我學(xué)會(huì)了選擇合適的食材,注重細(xì)節(jié)和調(diào)味,勇于嘗試新菜品和創(chuàng)新,以及與他人分享和交流。這些都豐富了我的高中生活,并培養(yǎng)了我對(duì)美食的熱愛和執(zhí)著。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)提升自己的烹飪技巧,探索更多的美食世界,成為一名優(yōu)秀的廚師。希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)能夠?qū)ζ渌麩釔圩鲲埖母咧猩峁┮恍﹨⒖己蛶椭?。讓我們一起享受烹飪的?lè)趣,創(chuàng)造美味的佳肴!
高中做飯心得篇七
作為一個(gè)高中生,學(xué)習(xí)之余,我也喜歡嘗試去做飯。一開始,我并不是很了解做飯需要的技巧和方法,隨著我的實(shí)踐和摸索,我學(xué)到了很多的做飯心得和體會(huì)。在接下來(lái)的文章中,我將分享我的做飯經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)心得,以及對(duì)我做飯帶來(lái)的啟示和收獲。
第二段:細(xì)節(jié)講述
在學(xué)做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)最重要的是掌握好食材的處理和烹飪技巧,因此我先花時(shí)間學(xué)習(xí)食材選擇和加工處理,再逐步嘗試烹飪。我學(xué)過(guò)切菜的用刀姿勢(shì),掌握了清洗食材的技巧,并探索了各種烹飪方式,包括煮、炒、燉、蒸和烤等方法。不斷實(shí)踐,不斷調(diào)整,不斷總結(jié),才能更好地烹飪出美食。
第三段:分享心得
做飯的過(guò)程中,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,讓我不得不尋找解決方法。我意識(shí)到最重要的是要有耐心,不能心急,出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)要想辦法解決,同時(shí)也要記住不停地嘗試。學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,有時(shí)我會(huì)發(fā)現(xiàn)一些意外的收獲,在做飯的過(guò)程中不僅會(huì)感到愉悅,還會(huì)讓我更好地探索生活和世界的奧秘。
第四段:感悟
從學(xué)習(xí)做飯中,我也發(fā)現(xiàn)了很多的感悟。第一是“過(guò)程比結(jié)果更重要”。這個(gè)道理看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上意義深遠(yuǎn),做飯的過(guò)程中,我們應(yīng)該享受每一個(gè)環(huán)節(jié),感受其中的樂(lè)趣。第二是“責(zé)任感和盡責(zé)精神也是做飯的一部分”。無(wú)論是選材、處理,還是在做飯中的實(shí)際操作,都需要我們有責(zé)任心和盡責(zé)精神。做飯過(guò)程也像是人生的一個(gè)縮影,我們需要好好對(duì)待它。
第五段:結(jié)語(yǔ)
在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我積累了很多的做飯經(jīng)驗(yàn),有時(shí)候也會(huì)體會(huì)到美食的魅力。或許做飯只是生活中的一部分,但是我相信,只有那些勇敢嘗試,勤奮學(xué)習(xí)的人,才會(huì)在生命中綻放出更多的美好的可能。我希望每一個(gè)人都能夠去嘗試,學(xué)習(xí),體會(huì)做飯的過(guò)程中的快樂(lè)和滿足。
高中做飯心得篇八
在高中的日子里,生活逐漸變得多姿多彩,我們開始學(xué)會(huì)了更多的獨(dú)立和自理能力。而其中,學(xué)會(huì)做飯是一個(gè)非常重要的一項(xiàng)技能。通過(guò)自己動(dòng)手做飯,不僅能夠減輕家人的負(fù)擔(dān),還能夠幫助自己培養(yǎng)出一種耐心和細(xì)致的品質(zhì)。下面我將分享一下我在高中做飯的心得體會(huì)。
首先,適當(dāng)?shù)囊?guī)劃與準(zhǔn)備是做好飯菜的基礎(chǔ)。在選擇菜品時(shí),我們應(yīng)該根據(jù)自己的口味和現(xiàn)有的食材來(lái)進(jìn)行選擇。如果我們不確定具體的做法,可以搜索相關(guān)的菜譜,這樣有助于我們更好地了解并掌握菜肴的制作方法。此外,我們還可以提前將食材準(zhǔn)備好,這樣可以大大節(jié)省烹飪的時(shí)間,也有利于提高我們的效率。
其次,正確的使用廚具與調(diào)味品也是制作美味飯菜的關(guān)鍵。高中生廚房的面積往往有限,所以我們應(yīng)該選用一些基礎(chǔ)的廚具,如炒鍋、煮鍋、切菜板等。在使用廚具時(shí),我們應(yīng)該熟悉每個(gè)廚具的用途和特點(diǎn),并且合理使用,以保證飯菜的制作與我們的預(yù)期一致。此外,我們還需要掌握一些常用調(diào)味品的使用方法,如鹽、醬油、味精等,要根據(jù)實(shí)際需要合理地搭配使用,以保證菜品的口味和營(yíng)養(yǎng)。
再次,注意衛(wèi)生與安全也是高中做飯的關(guān)鍵。在進(jìn)入廚房之前,我們應(yīng)該洗手,并且盡量將頭發(fā)束起來(lái),避免掉落進(jìn)菜品中。在處理食材時(shí),要保持干凈的工作臺(tái)和工具,并且將切菜板和刀具等進(jìn)行清洗和消毒。在烹飪過(guò)程中,要特別注意火源的安全,不要讓火焰貼近可燃物品。當(dāng)我們制作較大火力的菜品時(shí),要小心翼翼地操作,并且做好防止?fàn)C傷的準(zhǔn)備措施。
最后,保持耐心與樂(lè)趣,是做好飯菜的保證。做飯是一項(xiàng)耗費(fèi)時(shí)間和精力的活動(dòng),有時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,如菜品糊鍋、調(diào)味不合適等。但是,我們要保持耐心,并且根據(jù)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行調(diào)整,不要因一點(diǎn)小困難而放棄。當(dāng)我們能夠親手制作出一道美味的菜品時(shí),會(huì)感到一種成就感和樂(lè)趣,這也是做飯的魅力所在。
總之,高中做飯既是一種實(shí)踐能力的培養(yǎng),也是鍛煉自己的獨(dú)立和自理能力的一個(gè)重要方式。而在做飯的過(guò)程中,適當(dāng)?shù)囊?guī)劃與準(zhǔn)備、正確的使用廚具與調(diào)味品、注意衛(wèi)生與安全以及保持耐心與樂(lè)趣,都是我們必須要注意的關(guān)鍵點(diǎn)。相信通過(guò)不斷地嘗試和實(shí)踐,我們每個(gè)高中生都能夠掌握這一技能,并且享受到做飯帶來(lái)的樂(lè)趣。
高中做飯心得篇九
一,做飯心得!高山流水3月21日我這三個(gè)禮拜逢周三、周五都會(huì)在家里做飯,褒湯。
為了喂飽我家的那個(gè)食肉獸,我都會(huì)要做好多好多的葷菜。起初,摸到肥膩的生肉真覺得惡心,慢慢也就麻木了。
其實(shí)我覺得做飯也不是很難,但覺得是個(gè)麻煩、瑣碎的事。首先是洗菜,菜葉要洗干凈,得多洗幾遍;骨頭也要洗干凈,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干凈,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都會(huì)想象萬(wàn)一切到手指頭后血淋淋的后果,然后就想著沒(méi)手指去教鋼琴,殘廢了等等,越想越害怕,想完,已經(jīng)切完;切蒜頭,是最討厭的,會(huì)弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜頭味;最后是炒菜,熱鍋、倒油、爆蒜、放菜,聽到鍋里熱鬧的聲音,不知不覺有點(diǎn)成就感了。
接著要放鹽、糖等調(diào)料,再炒炒就可以上碟了。做飯可能需要一個(gè)小時(shí),但吃飯的時(shí)間可能也只是十多分鐘。
老公會(huì)不停地贊嘆,不停地扒飯……我總會(huì)說(shuō):真的好吃嗎?你吃慢點(diǎn)吧~相比起做飯,褒湯比較簡(jiǎn)單,把洗好的肉放在鍋里煮,煮了半小時(shí)再把其他東西全部放下去,繼續(xù)煮。一個(gè)多小時(shí)就搞定了。
真是省事又好喝啊。湯里的肉可以點(diǎn)醬油,津津有味啊!今晚,我家的菜譜是:老火節(jié)瓜豬骨湯、蒜蓉蒸排骨、韭黃炒蛋、蒜蓉炒生菜。
二,給生活充電----做飯心得-09-2612:30給自己的生活加些鹽,上得廳堂應(yīng)該還可以吧,所以我立志要變成下得廚房的女人,因?yàn)橐嗍嬲f(shuō)過(guò),我想要很多很多的錢,如果沒(méi)有,則想要很多很多的愛,如果也沒(méi)有,我則想要健康。那我想,錢我在用力掙,對(duì)于愛我在等待,那我必須要做的也能做的就是保持健康了。
做飯是要靠天份的,我才不信,在連續(xù)失敗五次的基礎(chǔ)上,我決定把菜譜送給收破爛的之后,開始了我的感情烹飪食物法。今天,還是說(shuō)昨天的吧,想象和現(xiàn)實(shí)總是要有距離的,昨天的菜做之前的名叫燒蕓豆,之后成品是亂燉。
不過(guò)小美仍然是吃得津津有味,不知道是怕我讓她做飯,還是她回來(lái)的較晚有內(nèi)疚感,反正一盤菜讓我們兩個(gè)女人一掃而光。心得:1、做飯要有感情,你認(rèn)為加些什么好吃就由心情,(除非你想自殺,否則常識(shí)性的不宜混合吃的還是要分開為妙)2、燒蕓豆很難做,而且蕓豆不熟易中毒,亂燉很有營(yíng)養(yǎng);3、亂燉方法簡(jiǎn)單:茄子、土豆、蕓豆、辣椒、西紅?{,放入鍋中,加入雞精,味精,少許醬油即可,如杲加些大醬味道會(huì)更好一些的。
三,2006暑期社會(huì)實(shí)踐感悟7月10日到7月17日我有幸作為聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院20“追尋模范之風(fēng),踏尋紅色之旅”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)的成員隨隊(duì)在聊城市周邊進(jìn)行了為期一周的調(diào)研活動(dòng)。本次活動(dòng)是以黨員先進(jìn)性教育為主題,以“追尋模范之風(fēng),踏尋紅色之旅”為內(nèi)涵的。
實(shí)踐調(diào)查的目的主要是深入了解黨的基層建設(shè)狀況、了解當(dāng)?shù)攸h員先進(jìn)性教育的開展情況和了解稅費(fèi)改革后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。據(jù)此,在這一周之內(nèi)我們開展了問(wèn)卷調(diào)查、發(fā)放科技法律知識(shí)傳單以及與當(dāng)?shù)卮迕窈驼I(lǐng)導(dǎo)交流座談等一系列活動(dòng),走訪了國(guó)際和平醫(yī)院、朱老莊敬老院及周邊地區(qū),取得了大量的第一手資料。
由于當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和村民的積極配合,我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,以及團(tuán)隊(duì)同學(xué)高漲的熱情和認(rèn)真的態(tài)度,我們較好的完成了任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的。在本次實(shí)踐中我覺得自己體驗(yàn)了很多以前從未經(jīng)歷的事,也從中學(xué)到了很多在學(xué)校無(wú)法學(xué)得的東西:首先是較為深入的了解到了基層黨建的狀況和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)展中,雖然其中難免會(huì)存在這樣那樣的問(wèn)題(比如有些中央政策較難落實(shí)),但仍發(fā)展?fàn)顩r。
同時(shí),對(duì)黨員先進(jìn)性教育的具體內(nèi)容及開展情況也有了一定的了解。農(nóng)村基層的黨組織建設(shè)在不斷的發(fā)在逐步完善。
可以預(yù)見在中央的領(lǐng)導(dǎo)下基層黨建工作會(huì)繼續(xù)向好的方向發(fā)展下去。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面,國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的重視、稅費(fèi)改革等一系列惠農(nóng)政策的實(shí)施確實(shí)給農(nóng)民生活帶來(lái)了改善。
調(diào)查中,廣大農(nóng)民普遍反映對(duì)農(nóng)業(yè)稅減免和直接補(bǔ)貼等政策非常的滿意,表示了對(duì)國(guó)家政策的支持與感謝。我們調(diào)查時(shí),當(dāng)?shù)卣呀?jīng)根據(jù)上級(jí)的指示作好了充分的準(zhǔn)備,即將開展。
當(dāng)?shù)攸h員普遍表示比較關(guān)心先進(jìn)性教育,也一直關(guān)注著各地的開展?fàn)顩r。其次,在一周的共同生活中,我們隊(duì)員之間建立起了深厚的友誼、培養(yǎng)了很好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
團(tuán)隊(duì)成員是來(lái)自經(jīng)濟(jì)學(xué)院各個(gè)專業(yè)的同學(xué),通過(guò)這次實(shí)踐走到了一起。我們一起吃住,相互幫扶,同甘共苦,就像是一家人一樣的一起生活。
雖然只是短暫的一周,仍然建立了深厚的友誼,情同手足。再次,通過(guò)本次實(shí)踐培養(yǎng)了我們獨(dú)立生活的能力和吃苦耐勞的精神。
農(nóng)村畢竟還是有其不便之處,這是我們?cè)诔鞘兄兴丛?jīng)歷的。離開了父母的照顧,在這里一切都靠我們自己。
自己劈柴,自己做飯,生活完全獨(dú)立;山路崎嶇,路途遙遠(yuǎn),我們?nèi)匀徊晦o辛苦,堅(jiān)持做好每天的工作,保證工作順利完成??梢哉f(shuō),一周的生活給予了我們很大的鍛煉,確實(shí)提高了我們的個(gè)人能力。
還有,在實(shí)踐過(guò)程中,我們了解了當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情,豐富了自己的人生閱歷?!皹憷瞎枢l(xiāng)行”,我們專程拜謁了范筑先紀(jì)念堂,參觀了孔繁森紀(jì)念館,對(duì)共產(chǎn)黨員的責(zé)任有了深入的認(rèn)識(shí)。
做飯的心得800字范文
高中做飯心得篇十
我和弟弟連忙跑去“看好戲”,卻忽然聞到香香濃濃的'排骨味兒。我湊上去,爸爸顧不上手中的活兒,“瞟”了一眼我,親切地問(wèn):“哈哈,想和你老爸學(xué)做飯嗎?”
“好啊!”我興奮地、迫不及待想也不想地回答道。
“來(lái),老爸教你切白菜!”說(shuō)著,爸爸遞給我一些用水洗過(guò)的青綠青綠的白菜。
我右后拿著沉甸甸的菜刀,左手壓著白菜,賣力地切著??蔁o(wú)論我怎么切,也切不動(dòng)。
“看哈,先把蔥對(duì)齊切開,然后從中間再切開一刀,當(dāng)然嘍,還是要對(duì)齊切開,可別忘了。接著再把每一次切下來(lái)的都(以此)依次按照爸爸剛剛叫你的辦法切就ok了!試試看吧!”
于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又開始我的“工作”了!
“叮咚啦達(dá)咪!”
哇,客人來(lái)了!
哇啊~第一次“做飯”的感覺爽呆了!雖然滿頭大汗,但是,我還是非常的充滿歡樂(lè)!我要經(jīng)常做飯!
高中做飯心得篇十一
暑假里,因?yàn)榻憬阋险n,爸爸媽媽要上班,家里只剩下了我和弟弟,所以也就沒(méi)人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問(wèn)題,媽媽有時(shí)會(huì)給我們錢讓我們到外面買吃的,有時(shí)會(huì)讓我們吃剩菜剩飯。可是時(shí)間長(zhǎng)了,我們發(fā)現(xiàn):外面的食物好貴??!我們把媽媽給我倆的錢花光了,肚子還沒(méi)飽,因?yàn)樘鞖庠颍2耸o堃矔?huì)變味。這可怎么辦呢?一天,媽媽說(shuō):“小航,你是哥哥,你已經(jīng)是大小孩了,應(yīng)該學(xué)會(huì)獨(dú)自生活,學(xué)會(huì)照顧自己,照顧弟弟。今天,我要教你做幾道菜,這樣你們?cè)诩揖筒粫?huì)挨餓了!”
媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張,我可從來(lái)沒(méi)燒過(guò)菜,我能學(xué)會(huì)燒這幾道菜嗎?
燒菜前,媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作:擇好蔥,削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好,媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。
首先,媽媽拿了一個(gè)干凈的鍋,告訴我拿鍋的手勢(shì):左手握緊鍋把手,右手拿鍋鏟??次矣心S袠拥募軇?shì),媽媽連說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)?!苯又鴭寢尭嬖V我:“在放油前一定要把鍋用布擦干,否則如果鍋里有水,油碰到水就會(huì)飛濺,這樣很可能會(huì)濺傷皮膚?!甭爧寢屵@樣一說(shuō),我緊張得手都抖了起來(lái),害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕,就說(shuō):“那今天媽媽先示范燒,你先看,明天再由你來(lái)燒?!?/p>
說(shuō)完,媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈,倒入油,我真好奇:難道媽媽不怕燙嗎?之后,媽媽告訴我,油放入鍋里后要燒一會(huì),等油溫上來(lái)后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分鐘,再加入些調(diào)料和水一起煮一會(huì),煮一會(huì)后嘗一嘗,如果熟了就可以出鍋倒入盤子,如果感覺沒(méi)熟就再煮。我仔細(xì)地聽著媽媽說(shuō)的每一句話,生怕漏掉一句,那么炒出來(lái)的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就燒好了,看著金燦燦的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過(guò)今天的觀察,我覺得做菜還真是一件非常開心的事。
高中做飯心得篇十二
高中階段是每個(gè)人成長(zhǎng)的重要階段,是培養(yǎng)獨(dú)立生活能力的關(guān)鍵時(shí)期。而學(xué)會(huì)做飯,不僅是一種基本生活技能,更是培養(yǎng)自我獨(dú)立和解決問(wèn)題能力的有效途徑。在高中階段,我也開始嘗試自己動(dòng)手做飯,并通過(guò)這個(gè)過(guò)程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:切實(shí)做好準(zhǔn)備工作
在做飯前,充分的準(zhǔn)備工作是成功的關(guān)鍵。首先,要確保材料的新鮮和質(zhì)量。購(gòu)買食材時(shí)要選擇新鮮的蔬菜和肉類,盡量選用有機(jī)食材,這樣可以確保食物的口感和可口度。此外,要提前準(zhǔn)備好所需的調(diào)料、提前洗凈切好蔬菜,這樣可以大大節(jié)省烹飪的時(shí)間。準(zhǔn)備工作做好了,才能順利進(jìn)行烹飪步驟。
第三段:靈活運(yùn)用不同的烹飪方式
在高中階段,由于時(shí)間和條件的限制,我們通常只有簡(jiǎn)單的廚房設(shè)備可以使用。因此,靈活運(yùn)用不同的烹飪方式是十分重要的。例如,當(dāng)沒(méi)有炒鍋時(shí),我們可以將食材切塊放入烤箱進(jìn)行烤制,或者是使用蒸鍋蒸煮食物。此外,也可以嘗試煮湯、燉燜等烹飪方法,以豐富菜品的味道和口感。憑借靈活運(yùn)用各種烹飪方式,甚至簡(jiǎn)單的廚房設(shè)備都能做出美味可口的菜肴。
第四段:堅(jiān)持實(shí)踐和不斷嘗試
練習(xí)是掌握做飯技能的關(guān)鍵,只有不斷嘗試和實(shí)踐才能提高自己的烹飪水平。開始時(shí)可能會(huì)有失敗的經(jīng)歷,但這并不代表你不能成功。相反,從失敗中吸取教訓(xùn)并不斷改進(jìn)是非常重要的。可以通過(guò)觀看烹飪節(jié)目、向家人朋友請(qǐng)教或者嘗試新的食譜來(lái)提升自己的烹飪技巧。堅(jiān)持實(shí)踐和不斷嘗試,每次都會(huì)有所收獲,使自己的廚藝不斷精進(jìn)。
第五段:分享美食的喜悅和做飯的好處
高中時(shí)學(xué)會(huì)做飯,不僅僅是滿足了自己的味蕾,更是給自己增添了一份自信和獨(dú)立能力。每次成功烹飪出一道美味的菜品時(shí),都會(huì)充滿成就感和喜悅。而且,學(xué)會(huì)做飯也讓我變得更加關(guān)心飲食健康。在外面吃飯往往難以控制油鹽深度和食材新鮮度,而自己做飯則可以選擇更加健康、清淡的食材和烹飪方式。從而在美食中兼顧了健康,更好的照顧了自己的身體。
總結(jié):
通過(guò)高中做飯的經(jīng)歷,我不僅掌握了基本的烹飪技巧,更培養(yǎng)了自我獨(dú)立、解決問(wèn)題的能力。準(zhǔn)備工作的認(rèn)真,烹飪方式的靈活運(yùn)用,實(shí)踐的堅(jiān)持和分享美食的喜悅,這一切都是我在高中階段做飯的心得體會(huì)。無(wú)論是為了培養(yǎng)獨(dú)立能力還是追求更好的飲食健康,去做飯吧,它將帶給你更多的歡樂(lè)和成長(zhǎng)。
高中做飯心得篇十三
作為一個(gè)高中生,我認(rèn)為學(xué)好烹飪是非常有必要的。不僅可以增長(zhǎng)生活技能,也能鍛煉自己的動(dòng)手能力和耐心。以下是我在學(xué)習(xí)烹飪過(guò)程中的心得體會(huì)。
第一段:制作一個(gè)完整的菜品需要一個(gè)有效的計(jì)劃。
制作菜品需要花費(fèi)時(shí)間和精力,因此在開始之前最好有一個(gè)明確的計(jì)劃。這個(gè)計(jì)劃可能包括選擇菜譜、準(zhǔn)備所需材料、安排烹飪時(shí)間和洗滌餐具的詳盡流程。將這個(gè)計(jì)劃制定好后,就可以為下一步做好準(zhǔn)備。
第二段:合理使用材料確保一道美味的菜品。
在制作菜品的過(guò)程中,不同的菜品需要不同的食材,并且這些食材需要精心挑選和處理,才能達(dá)到更好的味道。在選購(gòu)食材時(shí),我們可以根據(jù)自己的口味和經(jīng)濟(jì)承受能力做出選擇。在菜品制作過(guò)程中,合理使用材料也是非常重要的。對(duì)于容易變質(zhì)的食材,我們需要盡快食用或者冷凍儲(chǔ)存。
第三段:掌握烹飪技巧提升做飯水平。
烹飪技巧對(duì)于做菜的口感和風(fēng)味會(huì)產(chǎn)生重大影響。在我們學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,需要掌握基本的烹飪技巧,比如切絲、切丁和切片,可以讓我們的菜品更加美觀。而合理使用口味調(diào)料,掌握一定的火候和烹飪時(shí)間,也是提升做飯水平的重要途徑。
第四段:注意衛(wèi)生堅(jiān)持健康飲食。
做飯不僅需要美味,也需要衛(wèi)生安全。在烹飪之前,我們需要將手部徹底洗凈;在烤制或煮熟食物時(shí),也需要確保它們的鮮度和熟透程度。同時(shí),應(yīng)該盡可能選擇健康的飲食習(xí)慣,盡量避免食用過(guò)多的高熱量和高鹽分的食品。
第五段:做飯可以增加生活樂(lè)趣也能展示個(gè)性。
做飯可以是一種愉悅的體驗(yàn),因?yàn)樗梢宰屛覀冨憻挏贤芰Γ部梢栽鲞M(jìn)和家人和朋友的感情。同時(shí),根據(jù)自己的喜好和特點(diǎn)加入食材和調(diào)料,可以為菜品帶來(lái)獨(dú)特的味道,讓自己的個(gè)性在菜品中得以展現(xiàn)。
總結(jié):
以上是我在學(xué)習(xí)烹飪過(guò)程中的心得體會(huì)。良好的計(jì)劃、精細(xì)挑選食材、熟練應(yīng)用技巧、注意衛(wèi)生安全、有創(chuàng)造力和放松享受生活等,都是做飯中需要注意的方面。最終,希望大家都能學(xué)會(huì)做好菜品,為自己和家人帶來(lái)美味和快樂(lè)。
高中做飯心得篇十四
這天晚上媽媽生病了,一點(diǎn)兒做飯的力氣也沒(méi)有,可全家人晚飯還沒(méi)有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過(guò)去,有氣無(wú)力地說(shuō):“今天晚上你來(lái)做飯,我告訴你怎麼做,好嗎?”我聽了,滿懷信心地說(shuō):“保證完成任務(wù)!”媽媽又接著說(shuō):“就做粥吧!”
媽媽剛說(shuō)完做的方法,我就迫不及待地跑到廚房準(zhǔn)備材料。我先接了多半鍋水,放到煤氣上。打開火后,我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆,放在小碗里。接著又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它們就像一個(gè)個(gè)“淘氣包”,在和我玩捉迷藏。不一會(huì)兒,清澈的.水變得渾濁起來(lái)。我這樣淘了三遍。這時(shí),鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢!我把淘米的水倒干凈,就放到鍋里,蓋上鍋蓋。便拿起一本書,津津有味地看著。
過(guò)了一會(huì)兒,我打開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”,鍋里“咕嘟,咕嘟”的聲音,仿佛它們“跳舞”時(shí),鞋踩在地板上那有節(jié)奏的聲音,有趣極了!又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)粥的顏色逐漸變綠。就這樣,過(guò)一會(huì)兒,我看一次,過(guò)一會(huì)兒,再看一次。當(dāng)我再次打開鍋蓋時(shí),粥已經(jīng)變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢問(wèn)了每個(gè)人的飲食習(xí)慣,然后把粥按每人的習(xí)慣分好了。當(dāng)我端著粥走到飯桌前時(shí),媽媽夸我能干,我當(dāng)時(shí)真比吃了蜜還甜。最后,我又從冰箱里把榨菜拿了出來(lái),放到碗里,也端了上去。
吃著自己
做的飯,感覺比什麼都好吃。爸爸吃完后,說(shuō):“這粥真好吃,可惜沒(méi)有了!”我興奮地說(shuō):“下次我還給您們做!”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多高新興了!
高中做飯心得篇十五
今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。
我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費(fèi)吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗(yàn)一下這簡(jiǎn)單的事情。
過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個(gè)雞蛋、一個(gè)饅頭、一勺鹽、一個(gè)碗、一湯勺油,還有醋。真沒(méi)想到,一個(gè)簡(jiǎn)單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來(lái)炸饅頭一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。
首先要把兩個(gè)雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的手老抖,到后來(lái)才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說(shuō):“我記著你姥姥說(shuō)過(guò),放些醋可以讓這個(gè)饅頭更松軟。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。我按照媽媽說(shuō)的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒(méi)有指責(zé)我。
第三步就是把饅頭切成片,這個(gè)步驟可不簡(jiǎn)單。我那時(shí)是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點(diǎn)往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進(jìn)油鍋里,有好多小水泡跳了起來(lái),它們是在跳舞嗎?媽媽說(shuō)這是正?,F(xiàn)象,一點(diǎn)都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個(gè)饅頭片、第三個(gè)、第四個(gè)……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來(lái)越自信,而且我體會(huì)到了這其中的樂(lè)趣。我感覺炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的,吃起來(lái)就是香!
世上無(wú)難事,只要肯攀登。你們會(huì)做這樣的飯嗎?
高中做飯心得篇十六
第一段:引入高中做飯的背景和重要性(200字)
高中生活是一個(gè)極其重要的階段,除了學(xué)業(yè)和社交,學(xué)會(huì)自己獨(dú)立生活也是一個(gè)必要的能力。其中,做飯作為日常生活的重要組成部分,為我們提供了健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食。然而,由于高中生活緊張忙碌,許多同學(xué)會(huì)選擇外賣或者吃快餐,而忽視了親自烹飪的機(jī)會(huì)。這種現(xiàn)象實(shí)際上是不利于我們的健康和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的。因此,我在高中期間開始注重做飯的實(shí)踐,并從中獲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:選擇適合高中生活的簡(jiǎn)單菜譜和烹飪技巧(300字)
對(duì)于高中生而言,時(shí)間是非常寶貴的資源。因此,選擇適合高中生生活的簡(jiǎn)單菜譜非常重要。比如,煮一碗方便面并加入蔬菜和水煮蛋,可以方便快捷地得到一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的餐飲。此外,我還會(huì)定期搜索一些簡(jiǎn)單的家常菜譜,如炒青菜、煮雞蛋等,在我短暫的休息時(shí)間里快速烹飪。除了選擇簡(jiǎn)單菜譜,掌握一些烹飪技巧也十分重要。比如,學(xué)會(huì)切菜的基本技巧、掌握常見調(diào)味品的份量以及熟悉使用爐灶等工具。
第三段:合理規(guī)劃時(shí)間和食材的重要性(300字)
在高中生活中,時(shí)間管理至關(guān)重要,尤其是在做飯方面。在高中階段,我學(xué)會(huì)了合理規(guī)劃時(shí)間,把握好每一餐的制作時(shí)間。比如,我習(xí)慣利用周末的時(shí)間提前準(zhǔn)備一些食材,如洗凈切好的蔬菜以及準(zhǔn)備好的調(diào)味料,這樣在平日制作飯菜時(shí)省去了許多準(zhǔn)備時(shí)間。此外,對(duì)于高中生而言,食材的選擇也要合理規(guī)劃。選擇新鮮、健康的食材,避免油膩和過(guò)度加工的食物,有助于保持健康飲食習(xí)慣。
第四段:樂(lè)于嘗試新菜品和分享美食的精神(200字)
高中時(shí)期,我愿意嘗試和學(xué)習(xí)制作新的菜品,這也讓我對(duì)做飯有了更深的熱愛。通過(guò)挑戰(zhàn)不同的菜品,我對(duì)烹飪技巧和調(diào)味品有了更深入的理解。此外,我也喜歡和朋友們分享自己做的美食。在高中期間,我常常邀請(qǐng)朋友們來(lái)家中品嘗我親手制作的美食,并和他們分享我在烹飪過(guò)程中的體會(huì)和心得。這不僅加深了我與朋友之間的感情,也讓我收獲了許多友誼和幫助。
第五段:總結(jié)高中做飯經(jīng)驗(yàn)對(duì)未來(lái)的影響和意義(200字)
高中做飯經(jīng)驗(yàn)不僅讓我在飲食方面具備了一定的獨(dú)立能力,也培養(yǎng)了我解決問(wèn)題和創(chuàng)造力的能力。通過(guò)做飯過(guò)程中的不斷嘗試和修正,我懂得了堅(jiān)持和耐心的重要性。同時(shí),我也意識(shí)到健康飲食對(duì)于保持身體健康和優(yōu)秀學(xué)業(yè)的重要性。因此,我將繼續(xù)在未來(lái)的學(xué)習(xí)生活中注重做飯的實(shí)踐,并將這份經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)傳播給更多的人,為自己和他人帶來(lái)更多的好處。
總結(jié):通過(guò)高中時(shí)期的做飯實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了選擇適合高中生的簡(jiǎn)單菜譜和烹飪技巧,合理規(guī)劃時(shí)間和食材,并樂(lè)于嘗試新菜品和分享美食的精神。這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)不僅讓我在飲食方面具備了一定的獨(dú)立能力,也培養(yǎng)了我解決問(wèn)題和創(chuàng)造力的能力。做飯的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我的未來(lái)學(xué)習(xí)生活有著積極的影響和意義。
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