總結(jié)可以使我們更加客觀地看待自己的成績和不足,掌握改進的方向。在寫總結(jié)時,我們應(yīng)該注重內(nèi)容的積極向上,鼓勵自己和他人不斷成長和進步。以下是一些優(yōu)秀的寫作范文,供大家參考。希望能為大家提供靈感和思路。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇一
開網(wǎng)吧是一項不小的投資,需要深入的市場調(diào)研和全面的準(zhǔn)備工作。在做好各種手續(xù)之后,我開始著手籌備營業(yè)。我選擇了一個交通便利、人流量較大的地點,租下了一個適當(dāng)大小的場所,購買了最新的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和電腦硬件,還請來了一些技術(shù)實力較強的員工。
第二段:經(jīng)營中的快樂與挑戰(zhàn)
開網(wǎng)吧的經(jīng)營不僅讓我感到快樂與滿足,也遇到了一些挑戰(zhàn)??蛻舻乃刭|(zhì)參差不齊,有的會出現(xiàn)惡意破壞等行為,還有的客人會在網(wǎng)吧通宵達旦,超時停留。針對這些問題,我們制定了一系列的管理規(guī)定和措施,并積極引導(dǎo)客戶形成文明的上網(wǎng)習(xí)慣。
第三段:如何提升客戶粘性和品牌聲譽
經(jīng)營網(wǎng)吧需要考慮如何提升客戶粘性和品牌聲譽。我們一方面提供免費的茶水和糖果等服務(wù),讓客戶在體驗上得到更好的印象,另一方面還推出了一些優(yōu)惠活動,吸引更多的客戶前來消費。同時,我們也建立了完善的客戶檔案管理系統(tǒng),針對不同的客戶需求,精準(zhǔn)地打造出適合他們的服務(wù),以此提升客戶粘性和品牌聲譽。
第四段:網(wǎng)吧員工管理
作為網(wǎng)吧的經(jīng)營者,如何有效地管理好員工也是至關(guān)重要的。我們在招聘員工時注重綜合素質(zhì)和工作經(jīng)驗的綜合考慮,一旦入職便會進行詳細(xì)的培訓(xùn)和業(yè)務(wù)知識的傳授。此外,我們也采取了一些激勵措施,激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。在員工管理上,我們也非常注重溝通效果,在工作中給予及時的指導(dǎo)和幫助,和員工一起共同成長。
第五段:結(jié)語
開網(wǎng)吧不僅是一項艱辛的工作,也需要相應(yīng)的投資和管理。但對于那些有創(chuàng)意和激情的人來說,開網(wǎng)吧也是一項快樂而且有回報的事業(yè)。只要認(rèn)真經(jīng)營,加以管理,就能夠在網(wǎng)吧行業(yè)中獲得自己的一席之地。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇二
2、當(dāng)班期間不準(zhǔn)打私人電話;
3、隨時保持收銀臺內(nèi)的衛(wèi)生;
4、當(dāng)班期間不準(zhǔn)進入與工作無關(guān)的程序;
5、隨時注意使用規(guī)范的禮貌用語;
6、當(dāng)班期間不準(zhǔn)聊天、吃零食、玩手機;
8、任何人不準(zhǔn)在收銀臺提取現(xiàn)金;
9、免簽單必須當(dāng)事人當(dāng)天簽字,特殊情況通知主管;
10、收銀員必須當(dāng)面點清客人的消費金額數(shù)、辨別真?zhèn)?,如有問題責(zé)任自負(fù);
11、收銀臺重地,其余人員一律禁止入內(nèi),如發(fā)現(xiàn)私自進入者,嚴(yán)肅處理,如有其它問題,負(fù)相關(guān)責(zé)任。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇三
根據(jù)教學(xué)計劃的安排,x年6月18日至20__年12月18分配到舜和國際酒店進行為期六個月的大學(xué)生畢業(yè)實習(xí),6個月的實習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各位前輩的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分菜品的原料配備以及餐桌禮儀,懂得了日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的各類服務(wù)行業(yè)。物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,積極地實習(xí)有助于我們更好地了解當(dāng)今大學(xué)生的就業(yè)形勢,對于社會行業(yè)發(fā)展有了更加深刻的認(rèn)識,對于我們?nèi)蘸蟮木蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識,深深感到了無窮的動力,壓力!相信此次實習(xí)將在我日后的工作生活中產(chǎn)生重大的影響。直至實習(xí)結(jié)束我在舜和國際酒店的實習(xí)共做了六個月的服務(wù)員,結(jié)束實習(xí)返校。
二、實習(xí)目的
穩(wěn)過渡。對于大學(xué)生就業(yè)有更加深刻的認(rèn)識,這次酒店認(rèn)知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè),在今后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)中要做到踏踏實實、認(rèn)認(rèn)真真、不好高騖遠(yuǎn)。
三、實習(xí)內(nèi)容
我在舜和國際酒店做的是比較基本的服務(wù)工作,在國宴待過一段時間后來轉(zhuǎn)入中餐。開檔,為客人倒茶、倒酒,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,疊餐巾等等,有時候也站位,或者到其他部分工作中做幫工。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實習(xí)過程
1、在校選擇階段
剛接到實習(xí)通知時內(nèi)心一陣欣喜,從小一直上學(xué),終于迎來了社會工作機會。但是面臨選擇內(nèi)心也是十分糾結(jié),一方面不希望和宿舍的姐們們分開,另一方面希望能夠更好地實習(xí),從而獲得更多的專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。多方面搜集材料認(rèn)識到山東舜和國際酒店位于濟南市經(jīng)十路,是由舜和酒店集團投資興建的高星級餐飲主題文化酒店,于20__年11月17日開業(yè),酒店按五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),酒店總面積四萬多平方米,設(shè)高檔宴會包房138間,擁有260間豪華客房,千人大宴會廳1個、大小會議室9個、棋牌室、健身房、美容美發(fā)、商務(wù)中心以滿足商務(wù)客人的商務(wù)、會議、休閑、娛樂之需求。是濟南西部新城首家高檔酒店。最終咨詢了老師家長之后,選擇了進入舜和國際酒店進行為期六個月的實習(xí)。
2、起初的適應(yīng)階段
的技能,在接下來的實習(xí)生活中有很大的助力。
在軍訓(xùn)培訓(xùn)結(jié)束后,被分配到舜和國際酒店國宴廳進行實習(xí),由于剛?cè)ゾ频?,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到國宴學(xué)習(xí),當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,菜名,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,由衷的感到是那么的自豪。我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌。但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店對于服務(wù)員管理的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受。一段時間過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),最后酒店將我安排到中餐進行交流學(xué)習(xí)。
3、積極工作,努力學(xué)習(xí)。
情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序也都能順其自然的正常操作。中餐廳的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了賓客的的生活飲食習(xí)俗,同時也看到了當(dāng)前的精神面貌,消費觀念等。
4、學(xué)習(xí)成熟,內(nèi)心反思
實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、心得感受以及實習(xí)意見
(一)、心得感受
1、我記得,老師給我們講過,只有有滿意的的員工,才會有滿意的顧客,顧客滿意了,一方面會帶動超市利益的增加,另一方面,會讓員工更加舒服,滿足員工工作的熱情,他們才會更好地服務(wù)顧客,這是一個良性循環(huán)的過程。所以,我覺得,管理者應(yīng)該為員工謀福利,這樣才是公司長遠(yuǎn)發(fā)展之大計。
2、 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.每個酒店注重的企業(yè)文化都不一樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。因此要先積極的了解企業(yè)文化,學(xué)習(xí)它,并積極的融入才能更好地勝任工作,更好地與領(lǐng)導(dǎo)進行交流和溝通。
3. 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們在書本上學(xué)到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。
4.在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了,你才能有收獲。
5.錯了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
(二)建議
1、更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
2、創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3、健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4、增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標(biāo)本兼治的目的。
5、完善分配體系和管理制度,應(yīng)根據(jù)多勞多得,少勞少得,不勞不得的原則,合理分配利益,滿足員工的合理利益,加強落實懲戒制度,刺激員工的工作積極性,懲辦員工的故意失職。此外,保障員工的合理權(quán)利,為員工創(chuàng)造好的工作環(huán)境,保障他們的生命和財產(chǎn)安全,切實加強對員工利益的重視,使員工形成主人翁的思想。
6、加強對員工的培訓(xùn),我覺得一個成功的企業(yè),需要一些不斷學(xué)習(xí)的人才,作為一個企業(yè)組織,理應(yīng)為有才干的人,安排培訓(xùn)進修的機會。只有這樣,酒店的運營才會緊跟時代發(fā)展的步伐,力爭每前進的一步,都對酒店有用。優(yōu)秀的人才是企業(yè)致勝的法寶,引進和培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,并且留住這些人才,是酒店進一步發(fā)展的需要。
六、我的收獲
在舜和國際酒店實習(xí)的這些日子,讓我很幸福,我收獲了很多人生的財富。
(一)微笑服務(wù)
我知道,我只是舜和國際的一個小員工,也可以說只能算一個短期員工。但是,這次實踐,讓我深切的感受到了服務(wù)的魅力。每一次走進工作場地,我就會自然的微笑,因為我知道在每一秒我都在代表舜和國際。所以,這些日子,我一直微笑的服務(wù)。我認(rèn)為,一個工作中的人就算再累也要好好工作。
(二)學(xué)會感恩
其實,突然一整天站這么久,很累人。這讓我想起了我的老師們,他們也是為我們站一天,我們還不好好聽課,真不對,回校后,我會更加好好聽課,尊敬每一位老師。還有就是,原來掙錢很不易,父母辛辛苦苦掙錢,讓我為了未來坐在大學(xué)里接受良好教育,我有什么理由不努力。我們這些做兒女的,真的要好好學(xué)習(xí),體諒父母,愛父母,孝敬父母。愿天下父母健康長壽。此外,就是那些在舜和國際工作的各位前輩們和同事們,我感謝他們在舜和國際對我的照顧。
(三)懂得回報
每天,我都是早早的起床,晚上,到深夜才下班,說實話,晚上我膽小。但是慢慢地磨練以后,這樣的經(jīng)歷會讓我更加勇敢。發(fā)工資后,我給爸爸媽媽每人買了身保暖衣,給姥姥和奶奶家買去了雞蛋,給弟弟壓歲錢,給好友買的禮物。我知道,這些東西很普通,但是,用我的錢給他們買,我很高興。我知道人要懂得孝敬和回報。
七、總結(jié)
放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現(xiàn)在還沒畢業(yè),還有一段時間在學(xué)校學(xué)習(xí),我們應(yīng)該做好吃苦的心理準(zhǔn)備,在學(xué)校這有限的時間里認(rèn)真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業(yè)方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇四
時光總是走的如此匆忙,轉(zhuǎn)眼間20xx已從我們的指縫悄然溜走?;赝@一年來走過的路程,有著太多的感慨。
公司在xx年取得了輝煌的業(yè)績,離不開領(lǐng)導(dǎo)和員工的辛勤努力。因此,餐廳部門的責(zé)任也更加的重大,作為一名餐廳的工作人員,有責(zé)任盡自己的一份力。
首先,將餐廳的衛(wèi)生做好,堅持每天一抹塵,不留死角,為大家創(chuàng)造一個整潔干凈的就餐環(huán)境。
其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。
再次,微笑服務(wù),用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。
最后,認(rèn)真聽取反饋意見,并及時進行糾正,改進。
以上幾點是我對20xx年工作的規(guī)整總結(jié)。對于不足的地方,在新的一年里,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇五
進入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
服務(wù)培訓(xùn)感悟
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇六
一、前言
根據(jù)教學(xué)計劃的安排,11xx年3月7日至xx年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員,結(jié)束實習(xí)返校。
二、實習(xí)目的
本次認(rèn)知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認(rèn)知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
三、實習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實習(xí)過程
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧I(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進入了一個新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務(wù)部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認(rèn)識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認(rèn)識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認(rèn)識,相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難接受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、實習(xí)意見
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標(biāo)本兼治的目的。
六、實習(xí)心得
人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖??許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是??偷拿?,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度。咖啡廳有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認(rèn)識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。
一些感悟:實習(xí)也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
總結(jié):實習(xí)也告一段落了,這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認(rèn)識,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
終于結(jié)束了郁金香暑期實習(xí)之旅,細(xì)細(xì)想來,仿佛第一天的到來還在昨天,仿佛剛來時的興奮正如離別時的興奮一樣相互交映著。沒心沒肺的過了那么久,忽然之間一回想,竟有絲絲不舍,想起了那里的同事,那里的領(lǐng)導(dǎo),那里的房屋還有花花草草……我難忘,有些刻骨銘心吧!因為我是和全班的同學(xué)一起在那度過,第一次正式的進入一個公司,雖然僅僅只是一個服務(wù)員,第一次,認(rèn)真的工作,去學(xué)習(xí)社會知識,積累經(jīng)驗,去待人接物和同事好好相處。
記得去的那天,陽光很毒,但是卻異常的興奮,因為自己終于可以去經(jīng)歷自己人生第一次的蛻變。我想我是幸運并幸福的,可以在上學(xué)期間就迎來和同學(xué)一起實習(xí)的機會,并且來到了咱們的首都,對于未來的工作,我充滿了期待,想盡快的去證明自己!想象中的事總是趨近完美,所以在經(jīng)歷過一些事實后,自己終會心灰意冷!在開始對我的工作環(huán)境和流程熟悉后,開始對未來自己能否堅持產(chǎn)生了懷疑。摩銳水世界是個室內(nèi)水上娛樂場所,所以里面很多地方都是潮濕悶熱的,汗流不止,甚至,由于每天都要在水里撒消毒液,剛?cè)サ膸滋?,每天都刺激的自己眼疼流淚、鼻子總是流鼻涕、咳嗽,甚至都感冒了!由于是當(dāng)服務(wù)員,公司規(guī)定服務(wù)員工作時間必須站著,不能坐,導(dǎo)致剛?cè)サ臅r候我們很不適應(yīng),剛開始每天都是回宿舍后倒頭就睡,腿疼的要命。但由于剛開始的興奮,所以自己每天的激情還是有的,只是隨著時間的流逝以及對自己工作環(huán)境的失望,這種激情開始慢慢消退,也許不久的將來,我將會對這失去興趣,沒有激情,開始厭煩厭惡吧!最終全班同學(xué)對這失去了興趣,失去了剛來時的興奮與激情,在經(jīng)歷了一些事件后,我們終于回來了,帶著對未來的迷茫以及對離開的興奮!
實習(xí)的兩個月,我學(xué)到了很多卻也不多,比如我會控制自己的脾氣,增強了自己的耐性,比如我對工作會激勵自己充滿激情,比如,慢慢學(xué)會做人做事,有自己的主見!直到離開,我才發(fā)現(xiàn),自己已經(jīng)在走向成熟了,雖然還未脫離原本的稚氣,卻也經(jīng)歷了一些事!感謝自己遇到了一個好的主管,她是一個和藹的人,甚至在其他部門的同學(xué)一提到我們部門就說我們主管很好,他對我們要求不是很嚴(yán)格,剛來時站著很累,他就讓我們找個隱蔽的地方去休息一下,她曾對我們說咱們不用每天都站著,但咱得有眼光,不忙了就偷偷休息下,但該忙了就好好工作。她是個很人性的人,我們部門很多人對她都很佩服,所以她在的時候我們部門就是最強大的,她教會了我很多,我學(xué)了忘她就繼續(xù)教我,從來都沒有對我吼過!
在那我還學(xué)到了很多,和同事們和平相處!剛?cè)サ臅r候我總是做很多的事,比如打掃衛(wèi)生什么的,什么東西少了告訴主管然后去拿什么的,自己盯崗,讓別的同事去休息什么的,他們說我傻,總是那么老實,會被人欺負(fù)的,我說沒事,做事對得起自己的良心我就無所謂了,誰多我好誰對我不好我都記得呢!自己對別人好了,別人才對你好,所以雖然他們都我說我傻,對我卻都挺好!
記得剛?cè)ド习鄮滋熘?,在一次做攀巖保護時,一個女賓客不小心受傷了,聽說挺嚴(yán)重的,因為剛?cè)?,公司并沒有對我們進行很好的培訓(xùn),所以在那女的受傷之后,公司才對我們進行了一次比較正規(guī)的培訓(xùn),同時還被總監(jiān)給批評了一頓,這讓我很無語,明明是他們沒對我們進行正規(guī)培訓(xùn)嘛,只有在出事后才來世重視,之前去干嘛了?從此事。我看到了公司對一些安全還沒做到位,同時我也提高了警惕,因為有的時候公司會把責(zé)任全推到自己身上,讓自己去賠償,所以我在這件事之后變得開始小心翼翼!
短短兩個月,遇到各種各樣的人,遇到各種各樣的事,明白了很多道理,時間很短,回味很長。我想這次實習(xí)對我的影響將是終身的,在未來的某天,當(dāng)我回想的時候,還會記憶猶新吧!
一、實習(xí)目的
了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后從事該職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間
20xx年7月4號——20xx年1月4號
三、實習(xí)單位概況
上海光大會展中心國際大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的凱旋門結(jié)構(gòu),總建筑面積8萬多平方米??蔀閲鴥?nèi)外企業(yè)界、展覽界、商貿(mào)界、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務(wù)。位于上海市徐匯區(qū)漕寶路66號。
四、實習(xí)崗位
餐飲部(因為該酒店是多功能酒店,此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復(fù)雜,主要工作內(nèi)容包括會議和用餐)
五、實習(xí)過程和內(nèi)容
進入酒店后首先是酒店管家部的負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我們認(rèn)識酒店的基本格局避免以后走錯,在安排好住宿后就把我們交給了人事部門培訓(xùn)實習(xí)生的陳老師。第二天是人事部對我們及別的學(xué)校的實習(xí)生進行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是講述酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過簡單的培訓(xùn)我們懂得了光大的歷史與未來的愿景,懂得了光大是一家什么類型的酒店,以及想成為什么類型的酒店。人事部總的培訓(xùn)結(jié)束之后保安部門的經(jīng)理又對我們進行了如何應(yīng)對出現(xiàn)火災(zāi)的情況。在這些培訓(xùn)后我們就各自直接去所在部門報到。
到部門報道之后,餐飲部門的經(jīng)理又對我們進行了更加詳細(xì)的培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括所在部門的服務(wù)區(qū),到哪領(lǐng)布置用餐及會議的用品、用餐會議的基本操作以及餐飲部門的規(guī)章制度等。在剛開始由于不太清楚工作流程導(dǎo)致重復(fù)勞動,不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲憊。結(jié)果就是有一個禮拜每天都是用一種逃避的心態(tài)來面對工作,怕自己被分配到不會做的事情上,另外責(zé)任感也是極其的缺乏。不過在后來越來越得心應(yīng)手的過程中,自己領(lǐng)略到了工作的樂趣,加上領(lǐng)班也把我當(dāng)做她的一把手來對待以及酒店的多次獎勵,這使自己更有動力去工作,因為覺得這些都是別人對自己工作的肯定。因為我所在部門的工作內(nèi)容比較雜亂,包括會議用餐以及場地布置。下面我就這幾個方面的工作內(nèi)容做簡單的介紹。
會議主要包括前期的場地布置,基本步驟是鋪臺尼、紙筆和礦水。復(fù)雜一點的還要圍臺裙。會議由五種類型構(gòu)成(我們酒店)。包括課桌型、u型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會議有不同的布置。比如一般回字型和u型是要圍臺裙而其他的不用,另外根據(jù)客人的要求在場地布置的時候可能會改變一些固定模式。(比如u型也有可能不圍臺裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會議用餐。這三種還分不同的等級,等級不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要根據(jù)部門所給的任務(wù)單來執(zhí)行。當(dāng)然在執(zhí)行任務(wù)單的過程中不可避免的就是客人突然改變?nèi)蝿?wù)單的情況,這時我們的主要工作就是配合領(lǐng)導(dǎo)迅速的達到客人的要求一避免遭到客人的投訴。
六、實習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面的帥哥和美女在豪華的星級酒店出入,他們是那么的優(yōu)秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去這樣的星級酒店工作。然而進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得懷有激情的我日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫,不知道自己應(yīng)當(dāng)如何將這門課程學(xué)下去。這時的我已經(jīng)將自我價值完全的否定了,因此在學(xué)習(xí)上付出的不是太多。自己雖然知道如果自己就這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了第二天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種無所事事的狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是自己缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。但是通過這次的酒店實習(xí)使我明白了只有擁有更多的管理知識才能使自己以后的生活過的更加絢麗多彩,更加輕松自在,更加受到別人的尊重。
在光大國際酒店實習(xí)是一個讓我難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理的是好的還是壞的,這些都是我人生中最寶貴的,最難忘的。因為這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得自己成長的原因是有很多的,首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到了工作上來。在學(xué)校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店行業(yè),認(rèn)為實習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)而已,一開始這種心態(tài)就是不對的。另外覺得實習(xí)的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業(yè)證而已,雖然是這么想但是自己還是努力的去工作,想去得到別人的肯定。謝謝學(xué)校給了我這次機會讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉。我所在的部門是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。就是因為這種不允許,才存在著競爭。有競爭才會有進步,因此我在工作上更加努力,能幫助同事的就答應(yīng)幫助,這當(dāng)然也有自身的原因。因為本身性格就是一個比較好說話的人。
在酒店最難忘的一段經(jīng)歷就是有一次被客人說哭了。那天因為領(lǐng)導(dǎo)說茶歇時間要到10點才開始,但是有一位客人在9點30多就來要求我給他喝咖啡。由于這不在自己的職權(quán)范圍內(nèi),所以我委婉的回絕了客人。就是由于這件事件,這位客人鬧到了前臺,說我對他不尊重沒有給他喝咖啡。由于在學(xué)校里從沒受過這種委屈所以事后就忍不住哭了。不過后來經(jīng)理了解了原因還來安慰我,并且跟我說社會上有的是無理取鬧的人,自己要看開些。這段經(jīng)歷使我變得更加堅強,并且也總結(jié)了為什么會出現(xiàn)這種情況的原因。比如自己應(yīng)該向領(lǐng)班反應(yīng)或者回絕客人的時候更有藝術(shù)一點,相信這樣就可以避免這類事情發(fā)生的。當(dāng)然像這種不開心的事件是極少數(shù)的,在部門里開心的事還是不少的。因為所在部門是員工最多的一個部門,部門里有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會。聚會使得我們對組內(nèi)人員有了更深入的認(rèn)識,認(rèn)識之后在上班的時候?qū)Ρ舜酥g的協(xié)同合作也更有利。
實習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與經(jīng)理聊天時,經(jīng)理就提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地了解了社會。
半年的實習(xí)雖然畫上了句號,但是這段實習(xí)使我得到了鍛煉,實習(xí)的過程也使我完成了從學(xué)生到邁出社會時歷練的過渡,為自身的獨立,為知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定結(jié)實的基礎(chǔ)。雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè),但是在光大國際酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴財富?,F(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語是對的,在上海這么一個競爭如此激烈的環(huán)境中,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一犯錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,因為我相信回味后得到的結(jié)論會為我今后的工作帶來很大幫助。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
實踐心得:雖然這次的實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學(xué)會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。
將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題,責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會實踐是促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強,但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的`。
實踐出真知,社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯,更是一個大學(xué)生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動,這樣可以使同學(xué)在實踐中更好的認(rèn)識國情,貼近社會,從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者,如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實踐、奉獻等實實在在行動,把行動變?yōu)樨?zé)任,將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學(xué)生的社會責(zé)任意識,應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會,同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。
因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐,使實踐與認(rèn)識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。
實踐目的:大三暑假,對于即將邁入大四的我,為了在畢業(yè)后能真正走入社會,了解社會,適應(yīng)社會,并且能夠能夠在生活和工作中處理各方面的問題,在這段假期里,耐不住的我開始了假期社會實踐。良友酒店是位于青島市市南區(qū)東海西路52號的一處酒店,我是應(yīng)聘包間服務(wù)生,這對本來性格有些內(nèi)向的我就是個不小的挑戰(zhàn),但我有信心可以做得好。
實踐時間:20xx年7月---20xx年8月
實踐地點:青島市市南區(qū)東海西路52號
實踐內(nèi)容:7月9號,我到達酒店,由主管派了師傅領(lǐng)我登記,這個前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我之后的的基本工作情況和該如何展開。我是普通包間服務(wù)生,其他的還有大堂服務(wù)生,以及vip服務(wù)生。交完押金,我領(lǐng)取了工作服。換好衣服,我的假期實踐就開始了。整整一天我都在看,看我的師傅如何迎接客人,如何詢問客人,如何上菜,換盤,推薦等等,自己什么忙也幫不上,心里很不高興,但是師傅和其他服務(wù)生都讓我不要著急先不要插手。就這樣,第一天在我的惶惶不安中過去了,我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍,領(lǐng)了鋪蓋,我們住的是地下室,有些潮濕,第一晚,我沒睡好覺。
第二天,我收拾好心情,開始仔細(xì)觀察起來,吃過早餐后,要開例會,大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)生的儀容儀表,指甲長短等,然后,又指出昨天工作中的失誤,要求大家改正,還有通知大家一些酒店的變化,還有介紹了我這個新員工,然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務(wù)生分派了任務(wù),有掃地的,領(lǐng)取桌布和餐巾布的,檢查牙簽和自動取水機擺放桌面的,以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準(zhǔn)備工作有條不紊的進行著。我負(fù)責(zé)掃地,原本打開房間門覺得很干凈,不可能有臟東西,意思了一下就離開了去下一間了,但是被主管琴姐叫住了,她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣,并告訴我干活要仔細(xì)。我虛心答應(yīng)著,原來覺得這地掃的是多此一舉,現(xiàn)在看是我自己不夠仔細(xì)。這就是我的第一課。
第一次我被拒絕了,她說這先不急,我們先去站位。其實就是站在電梯出口,當(dāng)客人來時,我們要微笑說歡迎光臨,由包間服務(wù)生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名,像長相思、蝶戀花、步步高、浣溪沙、燕歸來等,有十人間,十四人間,開始覺得復(fù)雜,但第三天我就能分清了,因為站位的時候一直在記憶,真可謂是功夫不負(fù)有心人。站位也不是件輕松的事,站個十分鐘還可以,再長點,天天坐著學(xué)習(xí)的我就有些歪歪斜斜了,主管同我們一樣站著還在監(jiān)督者偷懶都不行,只好咬了牙忍者,我們這一代,甜吃得苦也能吃得。大概是從十點半就站到了十一點半吧,大家又都去忙了,我的師傅沒空管我,我就一直在站位。最后終在琴姐的一句話下解放了。然后又是看,老實說,站在一邊什么忙也幫不上,還總被人說讓路,特別讓人委屈,本就不活潑的我更悶了,但想起自己下的決心,我依然在自己學(xué)習(xí)。
流程大體上先是客人進去時燈和空調(diào)打開,詢問有幾位客人,需不需要撤座,推薦茶點,引客人去大堂點菜,然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來是上菜,客人座位有主位副位的區(qū)別,上菜也能上的人眼花繚亂,我先是這樣想的,到了后來我也可以這樣做時,真的很欣慰??腿顺燥垥r,師傅總能在合適時提出合理的建議,并得到客人的認(rèn)可。席間她也會在客人間倒酒添茶,她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著,是主食、米飯,各種面條,最后是果盤。等到客人走后要打掃出來才能休息。各個包間衛(wèi)生都是自己先清理,換桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,這我會干,雖然速度比不上別人,但我才剛?cè)?,這一點無可厚非,我不著急。不要洗得送到洗衣房并登記,不忙的時候師父就讓我感謝力所能及的事,又對我講她的經(jīng)驗。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類似。
接下來的日子,我漸漸熟悉上手,自己有時也會看個包間,打過幾個杯子和筷架,總是要去問我?guī)煾?、主管、還有其他前輩,給過壽的客人送長壽面、說吉祥話。也會向客人提建議,茶酒煙都認(rèn)識的多了些。出過糗,犯過錯,也被獎勵過,跟大家也越來越熟悉。中間的過程當(dāng)然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充實,我也變得愛說話了,同學(xué)都說我變化挺大的。甚至到最后我還當(dāng)起了新來者的老師。
我很喜歡良友,有很重要的一點是他的管理。
首先是例會,它并不僅僅是空口白話,我有筆記本,大家也有,我們時刻保持著學(xué)習(xí)的熱情,記錄著經(jīng)理的要求,我們在服務(wù)客人時遇到的問題等等。在例會上還可以聽到我們的同伴是獎是罰,還可以表演才藝。我還記得那首經(jīng)理唱的少年壯志不言愁,明明是很老的歌,他唱的卻很有味道。每次的例會都讓我覺得我們是個大家庭。
其次是每月一次的檢查,開始我以為檢查完就沒事了,結(jié)果第二天所有職工開會,在投影儀上每放一張照片,經(jīng)理會問這里有沒有什么問題,然后讓人回答,連保潔阿姨都會被問到,我什么也看不出來,但是還是有人能看出來的,而且我也發(fā)現(xiàn),這種能找到問題的員工就干活快、很少出問題、經(jīng)理們都喜歡這樣的員工。
實踐結(jié)果:
一、通過這次實踐鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富了自己的思想,更加深自己對社會的認(rèn)識,讓我切身了解到了社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好了準(zhǔn)備。
二、熟悉了酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,豐富了自己的經(jīng)歷。 通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗; 酒店實踐是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練;在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高; 通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力;學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生的工作很簡單,但真的做起來的時候,不懂技巧,就會感覺很累,而且很不適應(yīng)。寶貴的實踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗后,會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活就會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。
同時,這次暑期社會實踐也引起了我的思考,自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實力,認(rèn)清社會的現(xiàn)實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實踐我知道,只要你用心學(xué)好技能,任何一個崗位都有實現(xiàn)你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩。
實踐總結(jié)或體會:對于酒店的服務(wù),服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應(yīng)變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
在服務(wù)中,我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應(yīng)該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇七
在酒店實習(xí)期間,我收獲了很多。這次實習(xí)使我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識,同時也增強了我的服務(wù)意識。以下是我在實習(xí)期間的一些心得體會。
首先,服務(wù)質(zhì)量是一個酒店的核心競爭力。我深刻認(rèn)識到,只有提供高質(zhì)量的服務(wù),才能贏得客人的信任和忠誠。在實習(xí)期間,我了解到服務(wù)員需要具備熱情、耐心、細(xì)致等素質(zhì),才能為客人提供滿意的服務(wù)。
其次,團隊合作是一個酒店成功的關(guān)鍵。酒店是一個復(fù)雜的系統(tǒng),需要各個部門密切協(xié)作才能運行。我學(xué)會了如何與同事溝通、協(xié)作,共同完成工作任務(wù),這對我個人的成長和職業(yè)發(fā)展都有很大的幫助。
再次,酒店行業(yè)是一個不斷學(xué)習(xí)和進步的行業(yè)。我深刻感受到,只有不斷學(xué)習(xí)新知識、積累經(jīng)驗,才能不斷提升自己的服務(wù)水平和處理問題的能力。在實習(xí)期間,我積極向老員工學(xué)習(xí),參加酒店組織的培訓(xùn),不斷充實自己的知識儲備。
最后,實習(xí)期間,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。例如,面對客人的投訴和不滿,我曾經(jīng)感到很焦慮和無助。但是,通過與同事的溝通和自我反思,我逐漸學(xué)會了如何處理這些問題,提高了自己的抗壓能力。
總的來說,這次實習(xí)使我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,也增強了我的職業(yè)素養(yǎng)。我認(rèn)識到,服務(wù)質(zhì)量是酒店的核心競爭力,團隊合作是酒店成功的關(guān)鍵,不斷學(xué)習(xí)和進步是職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在未來的職業(yè)生涯中,我將繼續(xù)努力提升自己的服務(wù)水平和處理問題的能力,成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)員。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇八
柳池鄉(xiāng)中心校寇伶俐為繼續(xù)發(fā)揚“奔跑精神”,進一步提高全縣教育系統(tǒng)干部職工的整體素質(zhì),努力構(gòu)建風(fēng)清氣正的教育發(fā)展環(huán)境,確保教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展、均衡發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標(biāo),宣漢縣教育局在全縣教育系統(tǒng)開展“正品行,創(chuàng)一流隊伍,正風(fēng)氣,創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績,爭做人民滿意服務(wù)員”活動。
通過參加本次活動,我感到受益匪淺。更深刻認(rèn)識到作為一名奮斗在基層的人民教師,就要堅持“把完美作為標(biāo)準(zhǔn),把優(yōu)秀作為習(xí)慣”的工作理念貫穿于日常教學(xué)中,以“爭做人民滿意的服務(wù)員”為目標(biāo),把自己融入到“師德高尚、作風(fēng)優(yōu)良、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的教師隊伍中,積極投身“五個新宣漢”建設(shè),奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標(biāo),努力開創(chuàng)宣漢教育新局面。
思路決定出路,沒有觀念的更新,就不會有發(fā)展的突破;沒有觀念的超越就不會有發(fā)展的跨越;沒有觀念的領(lǐng)先,就不會有發(fā)展的率先。我們每天都在面臨著挑戰(zhàn),我們的工作必須緊隨時代車輪,不斷更新拓展、充實、提高,要勇敢地拋棄舊事物,勇敢地接受新事物,認(rèn)真研究新理論,更好地學(xué)習(xí)新技術(shù)。
提高政治素質(zhì)。創(chuàng)新的實質(zhì)就是從認(rèn)識到實踐再到認(rèn)識的一個從低級向高級認(rèn)知的過程,它要求我們在實踐中不斷吸取社會信息、新知識、新理論,完善自己的知識結(jié)構(gòu),始終站在時代前沿,才不會被時代所拋棄。
我們在工作過程中時刻面臨著各種考驗,需要通過學(xué)習(xí)、認(rèn)真總結(jié),積極主動解決認(rèn)識上的問題,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)就是對自己的工作要有強烈的責(zé)任心,盡職盡責(zé)、盡心盡力、不等不靠,高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)地完成當(dāng)天的每項工作任務(wù)。提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)的基礎(chǔ),即嚴(yán)格要求自己、虛心接受批評、聽從組織召喚、遵章守紀(jì)、甘愿吃苦耐勞;熟悉業(yè)務(wù)知識、精通業(yè)務(wù)技能、有對工作綜合分析、判斷和解決問題的能力。
繼續(xù)不斷的學(xué)習(xí)是不斷適應(yīng)發(fā)展需要的基礎(chǔ)和前提。作為學(xué)校教育工作者,更應(yīng)該把學(xué)習(xí)放在首位,與時俱進,在工作中不斷充實自己,使自己的思想意識得到升華,不能以事務(wù)工作的繁忙而放松要求和學(xué)習(xí),停止不前。
在新的一年里,我們一定要牢固大局意識、提升紀(jì)律意識、強化責(zé)任意識、增強服務(wù)意識、提高工作效率,要在更新教育發(fā)展理念上下功夫,要在推進教育教學(xué)改革創(chuàng)新上下功夫,要在精細(xì)化管理和提高教育教學(xué)質(zhì)量上狠下功夫,要在加強教師隊伍專業(yè)化建設(shè)上下功夫,要在抓教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、立足規(guī)范展新風(fēng)上下功夫,要在轉(zhuǎn)變作風(fēng),真抓實干上下功夫,重點開展好“一聽、三爭、三評、一講”活動,為教育事業(yè)發(fā)展傾注永恒活力。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇九
隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來,越來越多的年輕人選擇去網(wǎng)吧打游戲、學(xué)習(xí)、娛樂等。而我作為這其中的一員,經(jīng)過多年的網(wǎng)吧體驗,我深深地感受到了網(wǎng)吧的好處和壞處。今天我將結(jié)合自身經(jīng)歷,談一談我的網(wǎng)吧心得體會。
第二段:網(wǎng)吧的好處
網(wǎng)吧作為一種電腦場所,它最大的好處就是網(wǎng)絡(luò)暢通,可以滿足我們?nèi)粘I詈蛫蕵返母鞣N需求。相比于在家使用自己的電腦,網(wǎng)吧的電腦配置更高,網(wǎng)絡(luò)速度更快,游戲和軟件的安裝更方便。此外,網(wǎng)吧還為我們提供了一個與朋友聚會交流的場所,讓我們在游戲和聊天之余,感受到人與人之間的熱情和溫度。
第三段:網(wǎng)吧的壞處
然而,隨著網(wǎng)吧的普及和發(fā)展,它的一些負(fù)面效應(yīng)也開始逐漸顯現(xiàn)。首先,長時間呆在網(wǎng)吧會讓人失去時間感和尊重時間的觀念,使人產(chǎn)生浪費時間的想法。其次,網(wǎng)吧環(huán)境多為嘈雜和擁擠,空氣質(zhì)量低下,對人體健康有一定的危害。最后,有的網(wǎng)吧存在一些不良行為,例如在網(wǎng)吧里賭博、吸毒等,不僅違法,而且對自己和他人造成極大的傷害。
第四段:如何避免網(wǎng)吧的負(fù)面影響
既然網(wǎng)吧存在一些負(fù)面影響,那么我們應(yīng)該如何避免它們的影響呢?首先,我們應(yīng)該合理管理自己的時間,不要讓游戲或聊天成為主導(dǎo);其次,我們要選擇那些環(huán)境舒適、空氣清新的網(wǎng)吧,避免長時間呆在擁擠嘈雜的環(huán)境中;最后,我們要提高自己的安全意識,避免進入那些不良網(wǎng)吧做一些危險的事情。
第五段:總結(jié)
總之,在利用網(wǎng)吧的過程中,我們要逐步認(rèn)識到它的好處和壞處,盡量發(fā)揮它的優(yōu)點,避免它的缺點。最重要的是,我們要樹立正確的網(wǎng)吧觀念,珍惜時間、注意健康、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),做一個理性、健康的網(wǎng)吧用戶。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇十
第一段:引言(150字)
在當(dāng)今科技發(fā)達的時代,網(wǎng)吧已經(jīng)成為了人們娛樂放松的一種方式。作為一個網(wǎng)吧的常客,我在過去的一年里充分體驗了網(wǎng)吧的各種樂趣。我將在本篇文章中分享我對網(wǎng)吧的心得體會,通過一份精美的PPT來展示。希望大家能夠從中了解到網(wǎng)吧的種種特點和魅力。
第二段:網(wǎng)吧的特點和文化(250字)
首先,網(wǎng)吧充滿了青春與活力。在網(wǎng)吧里,你可以看到來自不同年齡、不同職業(yè)、不同背景的人們。大家在這個共同的空間里享受著網(wǎng)絡(luò)游戲、聊天和音樂。這樣的環(huán)境讓人感到充滿了朝氣,仿佛一下子回到了年輕時代。其次,網(wǎng)吧也是一個社交的場所。在這里,你可以結(jié)交到許多來自各行各業(yè)的朋友,有時甚至?xí)驗榫W(wǎng)吧結(jié)識到一些長久的好友。我曾經(jīng)跟一個陌生人一起組隊打游戲,結(jié)果成為了他的好友,我們至今保持著聯(lián)系。
第三段:網(wǎng)吧帶來的便利(250字)
與傳統(tǒng)的電腦游戲室相比,網(wǎng)吧更加時尚和先進。首先,網(wǎng)吧提供了高性能的電腦設(shè)備,使得我們能夠更好地享受游戲樂趣。其次,網(wǎng)吧還提供了高速的網(wǎng)絡(luò)連接,確保我們能夠順暢地進行游戲或者上網(wǎng)沖浪。此外,網(wǎng)吧也提供了各種游戲和軟件的授權(quán),讓我們能夠體驗到最新的內(nèi)容和功能。這些便利的設(shè)施讓我們毫無顧慮地去享受游戲和放松。
第四段:網(wǎng)吧的問題和挑戰(zhàn)(250字)
然而,值得注意的是,網(wǎng)吧也存在一些問題和挑戰(zhàn)。首先,由于網(wǎng)吧的開放性和娛樂性質(zhì),有些人會在網(wǎng)吧里沉迷于游戲或者聊天,以至于放松和娛樂超過了正常范圍,影響到自己的學(xué)業(yè)或工作。其次,網(wǎng)吧環(huán)境嘈雜,有時會讓人感到不適。還有一些不良青年會在網(wǎng)吧里觸犯法律,這也給網(wǎng)吧帶來了不必要的麻煩。面對這些問題和挑戰(zhàn),我們需要自律和適度使用網(wǎng)吧,充分認(rèn)識到它的娛樂屬性和限度。
第五段:結(jié)論(300字)
綜上所述,作為一個網(wǎng)吧的???,我對網(wǎng)吧的心得體會總結(jié)如下:網(wǎng)吧是一個充滿青春和活力的地方,讓人感到年輕和朝氣蓬勃;同時,網(wǎng)吧也帶來了許多便利,讓我們能夠更好地享受游戲和放松;然而,網(wǎng)吧也存在一些問題和挑戰(zhàn),需要我們適度使用和自律。通過這份PPT,我希望能夠讓更多的人了解到網(wǎng)吧的種種特點和魅力,同時也警示大家不要沉迷其中。讓我們一起合理使用網(wǎng)吧,享受到線下社交和線上娛樂所帶來的樂趣。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇十一
開網(wǎng)吧是一件不容易的事情,面臨的競爭和管理難度都很高。而我作為一名從業(yè)者,深刻體會了這一行業(yè)的艱辛。在經(jīng)營網(wǎng)吧的過程中,我獲得了很多的經(jīng)驗和教訓(xùn),也讓我對這個行業(yè)有了更深刻的理解和認(rèn)識。在這里,我想分享一下我在開網(wǎng)吧的心得體會。
第二段:選址的重要性
在開網(wǎng)吧的過程中,選址是非常重要的。一個好的位置不僅會為你帶來更多的客流,同時也會降低你的經(jīng)營成本。所以,選址不僅要滿足客流量大,周邊有人流、交通便利等條件,還要考慮房租、稅費、用電等費用的情況。對于一些新開的小型網(wǎng)吧來說,選擇位于人流較少的地方,或者與其他商業(yè)設(shè)施相隔較遠(yuǎn),更容易受到周邊大型網(wǎng)吧的競爭。
第三段:設(shè)備的選擇
網(wǎng)吧的設(shè)備是另一個很重要的方面。好的設(shè)備可以為客戶提供更好的使用體驗,也可以為網(wǎng)吧提供更好的保障。對于電腦而言,要選擇性能優(yōu)異的,能夠滿足更高要求的游戲配置。對于家用路由器,最好選用專業(yè)型的,以確保無線連接穩(wěn)定,而交換機更好選擇1000M交換機。對于一些周邊設(shè)備,比如耳機、鍵鼠、指紋門禁等,可以在有限的場地內(nèi)最大程度的利用,滿足不同客戶的需求。
第四段:管理的方法
網(wǎng)吧的管理方法主要包括兩個方面:安全防護和服務(wù)態(tài)度。對于安全防護,要定期清理電腦,杜絕病毒,保證數(shù)據(jù)安全和電腦快速運行。同時,還要防止客戶賭博、看黃色網(wǎng)站等不良行為,例如可以使用人臉識別、機器人監(jiān)控等工具。對于服務(wù)態(tài)度,網(wǎng)吧的工作人員要熱情,大方,用心服務(wù),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的游戲服務(wù),滿足客戶的需求和需求不同。
第五段:總結(jié)與收獲
經(jīng)過一段時間的經(jīng)營和管理,我的心得體會是:開網(wǎng)吧難,在前期市場調(diào)研和后續(xù)運營細(xì)節(jié)上都有很大的難度,但是,我收獲了很多:磨練了意志,鍛煉了專業(yè)技能,增強了服務(wù)意識,也更好的了解了這個行業(yè)的發(fā)展方向。總而言之,只要把握好市場,管理好門店,還是會有很好的收益和發(fā)展前途的。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇十二
一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學(xué)習(xí)更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進一步明白了我們青年學(xué)生的成材之路肩負(fù)的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學(xué)到很多在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴(yán)重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學(xué)校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學(xué)校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學(xué)會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學(xué)到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識運用到社會實踐中!在學(xué)校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學(xué)校中要學(xué)好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹(jǐn)慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學(xué)校中一定要好好學(xué)習(xí)知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇十三
常常想,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性。等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當(dāng)你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
實習(xí)將近三個月了,時光匆匆如流水。雖然在這過程中有苦澀,有抱怨,但也有快樂,有喜悅,最終在愉悅的心情中進行著自己的實習(xí)生活。這三個月的時光,給自己留下了很多的思考,我真正的感覺到了教育的失衡。
一、就是學(xué)生對老師的適應(yīng)和老師對學(xué)生的適應(yīng)。例如我現(xiàn)在接手兩個班的語文學(xué)習(xí)。在和學(xué)生的交流中我明顯可以感覺的到,學(xué)生不喜歡適應(yīng)教師這種方式,他們抱怨,自己不停的適應(yīng)新老師,適應(yīng)新的教學(xué)方式,可是但每次當(dāng)完全適應(yīng)的時候,馬上就要結(jié)束,又要適應(yīng)新的了。
二、實習(xí)現(xiàn)階段對于我們來說是不成熟的,實際上現(xiàn)在我們很多的條件,都不能和實習(xí)相配。我們對于學(xué)生的思維還有行為無法做到完全的了解,在一定程度上對他們好多的行為方式感到不解和困惑,以至于無從下手地解決,但是另一方面,因為我們是大學(xué)生,跟學(xué)生的年齡還有心理年齡比本校教師有優(yōu)勢,學(xué)生們樂于向我們尋求幫助,當(dāng)然我也很樂意幫助他們,從這來說,我們對學(xué)生的了解會更細(xì)致入微。
三、還有就是實習(xí)老師對實習(xí)學(xué)校人文環(huán)境的適應(yīng)問題。實際上每一個學(xué)校,在歷史的前進過程中都慢慢的形成了自己學(xué)校的一些獨特的認(rèn)為環(huán)境,這些環(huán)境,讓我們要有一個適應(yīng)過程,就像學(xué)生說的,當(dāng)我們適應(yīng)了也就是要離開的時候了。有時,我們會聽到實習(xí)學(xué)校老師對我們的評價,有好的也有負(fù)面的,說句心里話,有幾個人不想把工作做好呢,可是有時候不是你想了就能完成的,因為還有很多現(xiàn)實的因素。例如在問題學(xué)生上。和很多的老師交流過,對于問題學(xué)生,我們都是無法全身心的投入?,F(xiàn)在教育中的各種矛盾,一處理不好就會升級,特別是在教育問題學(xué)生方面,由于我們是實習(xí)老師的身份,在這方面更是特別的敏感,相對于教學(xué)成績,在學(xué)生的管理上,我們都是抱著,希望自己半年的支教生活能平安的結(jié)束,不要發(fā)生意外,就是成功的了,在這些意外的面前,自?;蛟S是最好的了,平安或許是我們最大的心愿了。所以在這個意義上,對于一些問題學(xué)生是不公平的。
網(wǎng)吧服務(wù)員心得篇十四
酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面:
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進行。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/5325305.html】