用文字去總結(jié)過(guò)去的點(diǎn)滴,讓我們更清晰地認(rèn)識(shí)自己的人生軌跡。怎樣寫(xiě)一篇完美的總結(jié)是一個(gè)需要我們思考和實(shí)踐的問(wèn)題??偨Y(jié)范文中的語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了,邏輯清晰,易于理解和接受。
學(xué)會(huì)做飯心得篇一
想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來(lái),我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái),一不留神,土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái),做飯是這么的難??!
我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想:這是怎么回事??!黃琪格啊黃琪格,我說(shuō)了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽(tīng),每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái),只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番,拿起筷子品嘗起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問(wèn):怎么樣?媽媽繼而一笑,說(shuō):絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀,安慰我說(shuō):沒(méi)事的,第一次做不好沒(méi)關(guān)系,第二次會(huì)比第一做得更好。
聽(tīng)了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會(huì)有第二次,但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
學(xué)會(huì)做飯心得篇二
做飯是每個(gè)人生活中必然要面對(duì)的事情,掌握一定的烹飪技能不僅可以滿(mǎn)足自己的口腹之欲,還可以享受美食的樂(lè)趣。在家政課堂中學(xué)會(huì)做飯,不僅幫助學(xué)生提升生活能力,還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。家政課堂旨在教育學(xué)生如何完成一道道美味的菜肴,讓他們能夠在生活中獨(dú)立解決飲食問(wèn)題。
第二段:學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享
在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯并不僅僅是學(xué)習(xí)菜譜和烹飪操作,更包括了食材的選擇、烹飪的原理和調(diào)味品的搭配等方面的知識(shí)。這些知識(shí)和技巧使學(xué)生能夠更好地理解美食的關(guān)鍵點(diǎn),并能夠通過(guò)創(chuàng)新和自由發(fā)揮,制作出屬于自己的獨(dú)特美味菜肴。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)掌握正確的切菜方法、合適的煮菜時(shí)間和適量的調(diào)味品非常重要。同時(shí),學(xué)會(huì)善于調(diào)劑味道和顏色也是同樣重要的一環(huán)。
第三段:從做飯中收獲的心靈樂(lè)趣
在一次次的做飯實(shí)踐中,我不僅可以享受到自己制作美食的成就感,還可以感受到心靈的愉悅。在烹飪的過(guò)程中,通過(guò)細(xì)心地處理食材、調(diào)整火候和味道,我慢慢體會(huì)到廚房的獨(dú)特魅力。烹飪不僅是實(shí)現(xiàn)人們生活的必需,更是一種藝術(shù),體現(xiàn)了烹飪者的智慧與靈感。通過(guò)學(xué)會(huì)做飯,我懂得了尊重食材,尊重食物,也享受了在廚房中的自由創(chuàng)造。
第四段:學(xué)會(huì)做飯對(duì)自己的影響和啟發(fā)
通過(guò)學(xué)會(huì)做飯,我不僅在烹飪技巧上有所提高,還從理解食材和菜肴的過(guò)程中受到了啟發(fā)。我學(xué)會(huì)了如何搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的菜肴,并且通過(guò)烹飪過(guò)程中的耐心細(xì)致,鍛煉了自己的毅力和耐心。此外,烹飪對(duì)于培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的解決能力也大有裨益。不管是在考慮菜品的口感、色彩還是質(zhì)感,都需要我們的創(chuàng)造力和思考。
第五段:總結(jié)與展望
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯,我在飲食方面獲得了諸多收益,不僅為自己提供了美味的飯菜,還提升了自己的生活能力和創(chuàng)造力。在未來(lái)的生活中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)烹飪技巧,嘗試更多的菜肴,并且將所學(xué)所得與家人、朋友分享,為他們帶來(lái)美味和快樂(lè)。
注:此為輔助撰寫(xiě)文章,具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和擴(kuò)展。
學(xué)會(huì)做飯心得篇三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇四
唉,都六點(diǎn)了,我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒(méi)回來(lái)!嗯,對(duì)了,媽媽不是老說(shuō)我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來(lái),做飯。正在發(fā)愁時(shí),一回頭,看見(jiàn)地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時(shí)一亮,不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子!”
說(shuō)干就干。洗好茄子,再動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò),下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來(lái),定了定神,然后點(diǎn)燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍??我猶豫了一會(huì)兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒(méi)切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時(shí)候,油已經(jīng)冒起煙來(lái),而且越來(lái)越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進(jìn)鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒(méi)注意,竟然蹦了起來(lái),“嘣”地一聲,差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒(méi)想到茄子還會(huì)“跳高”,都快成“運(yùn)動(dòng)員”了,我們班老師不在的時(shí)候也沒(méi)這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話(huà)說(shuō)的好——急中生智,我靈機(jī)一動(dòng),不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見(jiàn)效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買(mǎi)了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時(shí),什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個(gè)字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個(gè)滋味,只是燒個(gè)茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦?。?/p>
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來(lái),她說(shuō):“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽?zhuān) 毙螅瑡寢層忠槐菊?jīng)地對(duì)我說(shuō):“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)會(huì)做飯心得篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺(jué)了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話(huà)媽媽不節(jié)電話(huà),沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開(kāi)始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi),過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
學(xué)會(huì)做飯心得篇六
在我的記憶中,父母每天總是馬不停蹄地去工作,但是我每天依然能吃到美味可口的飯菜??吹礁改高@么辛苦,我便下決心也要為父母做頓飯。
又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期日,當(dāng)我起床時(shí),父母已經(jīng)照常去工作了,我赤著腳來(lái)到客廳,看見(jiàn)茶幾上面有一張字條,寫(xiě)道:早飯?jiān)阱伬?,吃完后好好?xiě)作業(yè)。在家時(shí)不許瞎玩,不許碰插頭、打火機(jī),不許出門(mén),我們中午回來(lái)。一看就知道是媽媽的字跡,我“哦”了一聲,便迫不及待地去掀鍋蓋了。哇!早飯好豐盛呀!有五彩小饅頭,有嘉興粽子,還有永和豆?jié){。我滿(mǎn)足地吃著它們,心想:接下來(lái)該我大顯身手了!
我從媽媽房里找到了好幾本美味食譜,從里面挑了幾道步驟簡(jiǎn)單的`菜:青菜豆腐湯、韭菜炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿卜。食譜找好了,然后就是準(zhǔn)備食材了。我在冰箱里找到了豆腐、雞蛋、西蘭花、胡蘿卜,在菜籃子發(fā)現(xiàn)了青菜和韭菜。食材準(zhǔn)備就緒。
食材找到了,接下來(lái)就該為它們“洗澡”了。我拿出一個(gè)大盆,放了些清水,把菜放了進(jìn)去,洗了兩三遍,最后身上都干干凈凈的。切菜不是容易活,我拿出切板,把它平放在桌上,把菜倒了上去,拿起菜刀小心翼翼地在它們肚皮上掠過(guò),結(jié)果,光切菜就用了半個(gè)小時(shí)。
做菜時(shí),最難的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)像放鞭炮一樣發(fā)出響聲,我把蛋敲碎放進(jìn)鍋里,可誰(shuí)知蛋殼也順勢(shì)滑了進(jìn)去,我趕緊手忙腳亂地?fù)瞥鰜?lái)。在炒蛋時(shí),火候太足,蛋有點(diǎn)焦了,最后放韭菜時(shí)用力過(guò)猛,濺出好多油花。唉,還好最后賣(mài)相還行。
到了午飯時(shí)間,當(dāng)我把碗筷放在桌上時(shí),才發(fā)現(xiàn)沒(méi)煮飯,可是晚了,父母已經(jīng)回來(lái)了,他們先是驚訝地問(wèn)我:“這些菜是你做的嗎?”然后又發(fā)出感慨:”我們的女兒長(zhǎng)大了,能自食其力!”這時(shí)我不好意思地?fù)狭藫项^:“那個(gè),我忘記煮飯了?!笨墒撬麄儧](méi)在意,拿起筷子吃了起來(lái),還夸我手藝不錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)這次做飯,我體會(huì)到了做飯不是件容易事,我想對(duì)父母說(shuō):你們辛苦了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇七
這天中午,媽媽下班回家,急匆匆地做飯。她備了好幾個(gè)菜,有葷有素,要給我加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。我坐在屋里,聽(tīng)著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音,感到比平時(shí)有些忙亂。是呀!這段時(shí)間媽媽單位的工作很忙,往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜,自然要比平時(shí)忙碌了。
“哎呀!”突然,廚房里傳來(lái)媽媽的叫聲。我連忙放下書(shū)本,奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指,指縫間,殷出鮮血。我慌了,連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡(jiǎn)單地用清水沖洗傷口,貼上創(chuàng)可貼,又繼續(xù)忙碌起來(lái)。吃飯時(shí),媽媽照常一樣,急急忙忙。放下筷子,一邊囑咐著我,一邊拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一個(gè)人了,我凝視著滿(mǎn)桌的飯菜,突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭,浮現(xiàn)在我的眼前,久久停留著。我的心慌亂地跳動(dòng)著……突然,一個(gè)發(fā)自?xún)?nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起:從晚飯開(kāi)始,我要學(xué)會(huì)做飯的'技能,幫媽媽做飯了!我來(lái)到廚房,開(kāi)始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時(shí)媽媽做飯的樣子,模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著:切肉,大小要均勻;切土豆,要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著,媽媽下班要五點(diǎn)半到家,我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開(kāi)門(mén)的聲音,媽媽回家了,她聞著菜香,驚訝地走了過(guò)來(lái),奇怪地看著我,似乎明白了一切。媽媽走到桌前,拿起筷子,一盤(pán)一口的品嘗起來(lái),我看見(jiàn),媽媽的臉上一直露著滿(mǎn)意的笑容。
學(xué)會(huì)做飯心得篇八
1、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點(diǎn)精鹽,食用堿粉,用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶瑩,爽嫩可口;燒葷菜時(shí),在加了酒后,再加點(diǎn)醋,菜就變得香噴噴的;燒素菜時(shí),適當(dāng)加點(diǎn)醋,味道好營(yíng)養(yǎng)也好,因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用。
2、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃,避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱,以避免維生素?fù)p失和味道變差;帶魚(yú)身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚(yú)放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會(huì)很容易洗凈,而且無(wú)腥味。
3、炒牛肉片前,用啤酒將面粉調(diào)稀,淋在牛肉片上,拌勻腌30分鐘,讓啤酒中的酶使蛋白質(zhì)分解,以增加牛肉的鮮嫩度;腰花切好后,加少許白醋,用水浸泡10分鐘,腰花會(huì)發(fā)大,無(wú)血水,炒熟后清嫩爽口;炒豬肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水沖洗干凈,炒熟的.豬肝口感特好。
4、豆芽鮮嫩,炒時(shí)速度要快。若在炒時(shí)放一點(diǎn)醋,則能除豆芽的澀味,并且還能保持其爽脆鮮嫩。
5、甜椒要用急火快炒。炒時(shí)加少許精鹽、醋,炒幾下即可出鍋;用冷鍋冷油炒花生米,酥而不變色、不脫衣。
學(xué)會(huì)做飯心得篇九
起床了,我伸了個(gè)懶腰,從床上一下坐起來(lái),穿上拖鞋走下床?!皨?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪??爸?爸?”沒(méi)有人,太好了!他們都不在,我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了,我餓了,我要吃飯。對(duì)呀,他們不在的話(huà),就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí),我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個(gè)小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動(dòng)手去做飯吧?!绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì),就這么辦!
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿,那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個(gè)碗,在碗里打了個(gè)雞蛋,開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候,油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒(méi)有濺到我身上,簡(jiǎn)直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來(lái),感覺(jué)差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后,拿出我可愛(ài)的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開(kāi)煤氣灶,燒開(kāi)了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來(lái),用刀子切成了丁,放進(jìn)碗里,鍋里的水倒出來(lái),重新倒入油,把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中,再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花,倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿(mǎn)足感,真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十
我從我的小家庭里長(zhǎng)大了起來(lái)了,不再像以前一樣,不會(huì)像以前那樣任性,不會(huì)像以前那樣自由了,不會(huì)像以前那樣無(wú)拘無(wú)束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師,我很喜歡聽(tīng)她講課。我聽(tīng)了好幾天,我才覺(jué)得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話(huà)了,于是我開(kāi)始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺(jué)得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候,講得很細(xì)致,而且還非常地認(rèn)真,而且還非常的認(rèn)真,我聽(tīng)了這些課,覺(jué)得非常地開(kāi)心,因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺(jué)得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期,媽媽教我一個(gè)新的課程,就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好,我覺(jué)得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默,他會(huì)把一個(gè)人逗得開(kāi)懷大笑,而且還很有個(gè)性呢!我覺(jué)得老師這個(gè)人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié),所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會(huì)上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè),而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候,我都會(huì)感到高興,因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?/p>
我覺(jué)得,是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——,我覺(jué)得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺(jué)得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時(shí)候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會(huì)與人相處,我覺(jué)得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒(méi)學(xué)到的東西。這個(gè)星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開(kāi)課,這節(jié)課是我的一堂公開(kāi)課,我覺(jué)得這也是我上一堂公開(kāi)課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開(kāi)課那天,我覺(jué)得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺(jué)得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺(jué)得這也是我在這個(gè)公開(kāi)課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里,我還是感覺(jué)到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽(tīng)課的孩子感到很舒服。我覺(jué)得,我們班的孩子很喜歡聽(tīng)她的課,而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十一
我和弟弟連忙跑去“看好戲”,卻忽然聞到香香濃濃的'排骨味兒。我湊上去,爸爸顧不上手中的活兒,“瞟”了一眼我,親切地問(wèn):“哈哈,想和你老爸學(xué)做飯嗎?”
“好?。 蔽遗d奮地、迫不及待想也不想地回答道。
“來(lái),老爸教你切白菜!”說(shuō)著,爸爸遞給我一些用水洗過(guò)的青綠青綠的白菜。
我右后拿著沉甸甸的菜刀,左手壓著白菜,賣(mài)力地切著??蔁o(wú)論我怎么切,也切不動(dòng)。
“看哈,先把蔥對(duì)齊切開(kāi),然后從中間再切開(kāi)一刀,當(dāng)然嘍,還是要對(duì)齊切開(kāi),可別忘了。接著再把每一次切下來(lái)的都(以此)依次按照爸爸剛剛叫你的辦法切就ok了!試試看吧!”
于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又開(kāi)始我的“工作”了!
“叮咚啦達(dá)咪!”
哇,客人來(lái)了!
哇啊~第一次“做飯”的感覺(jué)爽呆了!雖然滿(mǎn)頭大汗,但是,我還是非常的充滿(mǎn)歡樂(lè)!我要經(jīng)常做飯!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十二
媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺(jué)的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車(chē),第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音?!班耍媸菦](méi)辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說(shuō),雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話(huà),我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開(kāi)了,開(kāi)始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開(kāi)鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái),還好沒(méi)打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十四
這天晚上媽媽生病了,一點(diǎn)兒做飯的力氣也沒(méi)有,可全家人晚飯還沒(méi)有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過(guò)去,有氣無(wú)力地說(shuō):“今天晚上你來(lái)做飯,我告訴你怎麼做,好嗎?”我聽(tīng)了,滿(mǎn)懷信心地說(shuō):“保證完成任務(wù)!”媽媽又接著說(shuō):“就做粥吧!”
媽媽剛說(shuō)完做的方法,我就迫不及待地跑到廚房準(zhǔn)備材料。我先接了多半鍋水,放到煤氣上。打開(kāi)火后,我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆,放在小碗里。接著又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它們就像一個(gè)個(gè)“淘氣包”,在和我玩捉迷藏。不一會(huì)兒,清澈的.水變得渾濁起來(lái)。我這樣淘了三遍。這時(shí),鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢!我把淘米的水倒干凈,就放到鍋里,蓋上鍋蓋。便拿起一本書(shū),津津有味地看著。
過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,發(fā)現(xiàn)綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”,鍋里“咕嘟,咕嘟”的聲音,仿佛它們“跳舞”時(shí),鞋踩在地板上那有節(jié)奏的聲音,有趣極了!又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)粥的顏色逐漸變綠。就這樣,過(guò)一會(huì)兒,我看一次,過(guò)一會(huì)兒,再看一次。當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋時(shí),粥已經(jīng)變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢(xún)問(wèn)了每個(gè)人的飲食習(xí)慣,然后把粥按每人的習(xí)慣分好了。當(dāng)我端著粥走到飯桌前時(shí),媽媽夸我能干,我當(dāng)時(shí)真比吃了蜜還甜。最后,我又從冰箱里把榨菜拿了出來(lái),放到碗里,也端了上去。
吃著自己
做的飯,感覺(jué)比什麼都好吃。爸爸吃完后,說(shuō):“這粥真好吃,可惜沒(méi)有了!”我興奮地說(shuō):“下次我還給您們做!”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多高新興了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十五
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿(mǎn)足我們的饑餓,更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。然而,對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛(ài)好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮,它更是一門(mén)藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō),色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫(huà),每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂(lè)趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿(mǎn)足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專(zhuān)注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái),做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿(mǎn)激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
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