總結(jié)能夠幫助我們清晰地梳理思路，加深對(duì)事物的認(rèn)識(shí)?？偨Y(jié)不僅要注重事實(shí)的陳述，還要分析原因和找到問(wèn)題的根源。接下來(lái)是一些實(shí)踐總結(jié)的范例，供大家參考。
幼兒園進(jìn)餐心得篇一
觀察資料：
楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去，安安靜靜的坐下后小眼睛開(kāi)始左右觀望，時(shí)不時(shí)的還和旁邊的小伙伴竊竊私語(yǔ)幾句，顯得格外簡(jiǎn)便。當(dāng)教師把飯盛在碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬，接下來(lái)進(jìn)餐時(shí)她的速度異常慢，有時(shí)還把嘴里的飯塞得很滿很滿，叫著叫著就吐了出來(lái)，感覺(jué)她在特困難的進(jìn)行著吃飯的事情。
分析：
楠楠是個(gè)很溫柔，膽小的小女孩，瘦瘦的，不怎樣愛(ài)表達(dá)自我的情緒，還比較挑食，做任何事都不緊不慢的，但自尊心還特強(qiáng)。
措施：
1、鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)的方式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐興趣。
2、與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，幫忙有改變飲食上的缺點(diǎn)，但教育過(guò)程中注意對(duì)幼兒的態(tài)度與語(yǔ)言不要過(guò)硬、過(guò)嚴(yán)，以防傷及到幼兒的心理，那樣會(huì)使幼兒對(duì)進(jìn)餐或飲食產(chǎn)生排斥與不滿。
3、請(qǐng)班上幼兒充當(dāng)“小教師”，來(lái)討論飲食上的事情。比如：吃青菜有什么好處？什么飯好吃？等等，來(lái)幫忙幼兒減少挑食的情景。
4、可利用幼兒感興趣的事情引導(dǎo)幼兒在保質(zhì)保量的進(jìn)餐后，能夠去做自我想做的事情，從而提高幼兒進(jìn)餐的速度。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二
《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。因此，此次活動(dòng)中，幼兒的具體學(xué)法有：
1、操作法：這是此次活動(dòng)中，幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試。因此，我為幼兒準(zhǔn)備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。
2、體驗(yàn)交流法：在探索活動(dòng)結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力，也體現(xiàn)了師生互動(dòng)，幼兒與幼兒的互動(dòng)。
3、鞏固運(yùn)用法：在幼兒活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學(xué)來(lái)源于生活、回歸生活的教育理念。
幼兒園進(jìn)餐心得篇三
一、引言：進(jìn)餐不僅是基本的生存需要，也是一種文化，一種態(tài)度。每個(gè)人都有自己的進(jìn)餐習(xí)慣和心得，但其中一些常見(jiàn)的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中，進(jìn)餐也是我最為重視的事項(xiàng)之一，因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。在本文中，我將分享一些我在進(jìn)餐中所體會(huì)到的心得和經(jīng)驗(yàn)。
二、環(huán)境與氛圍：進(jìn)餐環(huán)境與氛圍是決定人們進(jìn)餐體驗(yàn)感的關(guān)鍵，有一個(gè)安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對(duì)于一個(gè)人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面，我通常會(huì)選擇比較高檔的餐廳，那里的氛圍更加溫馨和雅致，有時(shí)還會(huì)有輕柔的背景音樂(lè)。這種氛圍能夠帶來(lái)放松和愉悅的感覺(jué)，大大提升了進(jìn)餐的體驗(yàn)。
三、食物選擇和搭配：食物選擇和搭配在進(jìn)餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風(fēng)味，而不合理的搭配也會(huì)影響進(jìn)餐的口感和體驗(yàn)。在我的經(jīng)驗(yàn)中，同一道菜品，在不同的餐廳內(nèi)口感會(huì)有很大的不同。這是因?yàn)樵谥谱鞑似窌r(shí)，餐廳的主廚們都有著自己的獨(dú)門秘笈和技巧，并且在搭配上也有所偏好。因此，在選擇進(jìn)餐的地方時(shí)，我還會(huì)觀察餐廳的菜品搭配和口味，以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。
四、用餐速度和節(jié)制：進(jìn)餐的節(jié)制和速度也是一項(xiàng)需要注意的因素。在我有些時(shí)候會(huì)太忙或心情不好的時(shí)候，我往往會(huì)吃得很快。然而，這樣做并不好，因?yàn)檫M(jìn)餐過(guò)快會(huì)給胃帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)影響到食物吸收和感受。因此，我現(xiàn)在通常會(huì)緩慢咀嚼食物，吃得慢一些，從而能夠更好地體驗(yàn)食物的口感和香氣，也更容易收到飽腹感的信號(hào)。
五、共享和分享：在進(jìn)餐中，如果有吃飽的好朋友，我通常會(huì)邀請(qǐng)他們共同分享我的食物。這種分享可以增強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系和情感溝通，也可以增加進(jìn)餐的樂(lè)趣和互動(dòng)。同時(shí)，在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗(yàn)，這是一種非常美好、愉悅的體驗(yàn)。
總之，進(jìn)餐是一項(xiàng)需要用心和體會(huì)的活動(dòng)，只有真正認(rèn)真地去體會(huì)，我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對(duì)讀者有所啟示和參考，也希望大家都能擁有美好和健康的生活。
幼兒園進(jìn)餐心得篇四
2012年6月26日早晨，在托班教研組長(zhǎng)韓老師安排下，我組織了本班孩子的進(jìn)餐活動(dòng)。在本次活動(dòng)過(guò)程中，存在很多問(wèn)題，需要我作進(jìn)一步的反思，以對(duì)我日后的保教工作會(huì)有所幫助。
本次活動(dòng)分為如廁、消毒、洗手、進(jìn)餐和擦嘴漱口幾個(gè)環(huán)節(jié)，其中如廁和消毒工作可以同時(shí)進(jìn)行。一個(gè)教師組織孩子如廁，一個(gè)教師負(fù)責(zé)消毒，另一個(gè)教師則負(fù)責(zé)打飯?zhí)嵬氲墓ぷ?。大家分工明確，卻又緊密地結(jié)合在一起。因?yàn)閺拇永锢鰜?lái)的紙巾一直是兩張，所以在擦嘴漱口的環(huán)節(jié)，為了節(jié)約，則由一名教師負(fù)責(zé)將紙巾分開(kāi)，分別發(fā)給兩個(gè)孩子。此間，另外兩位教師中的一位教師負(fù)責(zé)收拾餐桌和教師衛(wèi)生，另一位教師則負(fù)責(zé)組織孩子們漱口。待進(jìn)餐活動(dòng)結(jié)束，大家共同組織孩子，確保每一位孩子的安全。
在本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織中，我顯得很被動(dòng)，不知道自己該做什么，分不清自己的角色?？偘炎约寒?dāng)做配班教師，而忽略了此刻的自己是主班，最主要的工作是組織好孩子們，保證孩子們的安全。
在活動(dòng)之前，我想象著自己不會(huì)緊張，然而在活動(dòng)的組織中，我明顯感覺(jué)到了自己的異常，總是忘記自己該干什么。甚至沒(méi)有向孩子們介紹飯菜的.意識(shí)，以至于在韓老師的提醒時(shí)陷入了茫然的境地。由于生活閱歷的匱乏，以及對(duì)城市生活的陌生，對(duì)于很多飯菜的名字無(wú)法叫準(zhǔn)確，以至于在給孩子們介紹飯菜名稱時(shí)，有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
孩子進(jìn)餐過(guò)程中，我老是習(xí)慣性地站在某一處不動(dòng)。一方面是太多人看著自己的一舉一動(dòng)，索性就不想動(dòng)了，不知道該怎樣動(dòng)。另一方面則覺(jué)得四處走動(dòng)，會(huì)影響孩子們的正常進(jìn)餐。
而最重要的問(wèn)題是，我放不開(kāi)，很難釋放自己體內(nèi)的活力，缺乏一種陽(yáng)光的氣息。笑，固然是好的，但在管理孩子方面，笑得太多卻會(huì)適得其反，導(dǎo)致孩子的常規(guī)很亂，對(duì)教師的言語(yǔ)指導(dǎo)缺乏聽(tīng)進(jìn)去并且領(lǐng)會(huì)的耐心。
我不愿意也不敢說(shuō)孩子，一是出于教師職業(yè)道德限制，不愿意對(duì)著孩子大聲叫喊斥責(zé)，一是領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)，不知道自己究竟該不該大聲指出孩子的錯(cuò)誤。
通過(guò)本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷與不足。在兩位老師的指導(dǎo)和韓老師的活動(dòng)小結(jié)中，我看到了自己的問(wèn)題，并且不斷地反省自己，覺(jué)得在以后的進(jìn)餐活動(dòng)組織中，要有新的突破，有新的進(jìn)步。
在以后的保教工作中，我必須學(xué)會(huì)放得開(kāi)，釋放自己的活力。否則就得真如陜師大的趙琳老師所說(shuō)：“在幼兒園里工作，如果你放不開(kāi)，我勸你還是早點(diǎn)辭職吧!”一個(gè)人的才能，不是悶在心里就會(huì)有人發(fā)現(xiàn)的，而是需要通過(guò)展現(xiàn)自己來(lái)讓更多的人認(rèn)可自己。所以，我必須放開(kāi)，走出去，再帶著全新的自己走回來(lái)。
至于心理上的緊張，是長(zhǎng)久以來(lái)自己所存在的一個(gè)弊病。一個(gè)很好的解決方式就是不斷豐富自己的人生閱歷，提升自己的能力，爭(zhēng)取更多能夠展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。讓自己走到人多的地方去，主動(dòng)與人交流溝通。
在很多時(shí)候，我們必須實(shí)時(shí)地調(diào)整自己所扮演的角色，并且在第一時(shí)間里適應(yīng)這個(gè)角色，才能更好的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。所以，我們要跳出一些不必要的圈子，掙脫對(duì)自身的束縛。要把自己從內(nèi)心的牢籠里解放出來(lái)，釋放內(nèi)心的活力與純真，做一名真正受孩子喜愛(ài)的幼兒教師。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索幼兒園進(jìn)餐活動(dòng)反思。
幼兒園進(jìn)餐心得篇五
小二班的小朋友有一個(gè)整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐，幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題。我們班的王思琪入園以來(lái)早、晚餐的牛奶是絕對(duì)不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時(shí)軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對(duì)不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無(wú)食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說(shuō)這一看就是在家吃過(guò)了，吃飽了，自然沒(méi)食欲?？捎袝r(shí)我又覺(jué)得吃過(guò)的孩子不在園里進(jìn)食會(huì)影響到挑食的孩子，他們也會(huì)說(shuō)老師某某沒(méi)喝牛奶，我也不想喝。事實(shí)上也確實(shí)存在這樣的問(wèn)題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長(zhǎng)特注意營(yíng)養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準(zhǔn)備好了豐富的早餐，幼教之友《幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題》。如果說(shuō)服家長(zhǎng)別準(zhǔn)備，讓幼兒在園統(tǒng)一進(jìn)餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對(duì)策。從內(nèi)心來(lái)講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進(jìn)餐的好辦法。
有一陣子我施行過(guò)高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因?yàn)槭且粋€(gè)桌子一個(gè)桌子的檢查，所以再?zèng)]有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來(lái)我又采用打一點(diǎn)點(diǎn)飯一點(diǎn)點(diǎn)菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會(huì)有許多孩子不斷上來(lái)添飯，他們會(huì)彼此說(shuō)：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒(méi)引導(dǎo)孩子們比，但他們會(huì)自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點(diǎn)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭?huì)讓幼兒很沒(méi)食欲，不知什么時(shí)候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會(huì)讓孩子在進(jìn)食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了?，F(xiàn)在班上的孩子常會(huì)把碗舉起來(lái)給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進(jìn)食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對(duì)策，總會(huì)有一些驚喜上演的。
幼兒園進(jìn)餐心得篇六
進(jìn)餐是每個(gè)人都必須面對(duì)的生活細(xì)節(jié)，輕則三餐飲食，重則難以言表。進(jìn)餐的質(zhì)量直接影響我們的健康，可見(jiàn)進(jìn)餐的重要性。在接下來(lái)的內(nèi)容中，我將分享我的進(jìn)餐心得體會(huì)。
一、選擇健康的餐食
健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素，所以，我們應(yīng)該盡可能選擇健康的餐食，如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時(shí)，應(yīng)少食油膩、刺激性強(qiáng)和高熱量的食物，如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，增加肥胖和各種疾病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)身體健康不利。
二、保持飲食規(guī)律
保持規(guī)律的飲食，是維持身體健康的重要因素，這不僅包含三餐的時(shí)間間隔和時(shí)間長(zhǎng)度，還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝，維持能量平衡，減少體內(nèi)脂肪的積累。同時(shí)，規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒，改善睡眠品質(zhì)，提高身體免疫力，而不良的飲食間隔和時(shí)間長(zhǎng)度不僅會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致血糖控制失常，引發(fā)糖尿病等多種疾病。
三、緩慢進(jìn)餐
緩慢進(jìn)餐是一個(gè)很重要的習(xí)慣，它可以讓身體有足夠的時(shí)間去吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，減緩胃腸道對(duì)食物的推進(jìn)和吸收過(guò)程，減少胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體能更好的消化食物，從而提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率，保證身體充分?jǐn)z取到營(yíng)養(yǎng)。而快速進(jìn)食不僅容易導(dǎo)致攝入過(guò)多的熱量，還容易引起胃腸道不適，例如消化不良、胃脹等不適癥狀。
四、多喝水
人體組成幾乎有60%的水分，水是身體各個(gè)器官正常工作的基礎(chǔ)。因此，多喝水可以幫助身體排出廢物，并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)身體健康。同時(shí)，多飲水也能人快速滿足口渴，使身體保持濕潤(rùn)，減少口干、口渴等不適癥狀。
五、做好餐桌禮儀
餐桌禮儀是一種文明習(xí)慣，除了可以提升個(gè)人形象外，還可以增加生活品質(zhì)。在進(jìn)餐過(guò)程中，我們要學(xué)會(huì)懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣，還可以使我們感受到餐食的美好，從而達(dá)到放松身心，增強(qiáng)生活樂(lè)趣的效果。
總之，進(jìn)餐是生活中必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)，正確的進(jìn)餐方法和習(xí)慣，不僅保健身體健康，而且還能讓我們感受到從中帶來(lái)的愉悅和美好體驗(yàn)。在今后的飲食過(guò)程中，我將更加重視健康餐食的選擇，遵守飲食規(guī)律，緩慢進(jìn)餐，多喝水，做好餐桌禮儀，保持身體健康和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動(dòng)過(guò)程：
一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來(lái)，晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺(jué)，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō)：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中。”
講述完后提問(wèn)：
1、這個(gè)故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開(kāi)始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?
6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?
小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。
1、圖片《進(jìn)餐時(shí)》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎?為什么?
小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?
小結(jié)：。吃水果之前一定要洗干凈，要不然就會(huì)肚子疼。
3、情景表演《好吃的魚》
內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來(lái)了一條大鯉魚。做了一道好吃的紅燒鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來(lái)了。
幼兒園進(jìn)餐心得篇八
文明的習(xí)慣是在日常生活中形成的，進(jìn)餐就是其中的重要途徑。進(jìn)餐習(xí)慣決定著兒童適應(yīng)社會(huì)規(guī)范、融入文明社會(huì)的`順利與否?；顒?dòng)中根據(jù)本班幼兒生活中的實(shí)際情況提煉具體的不良吃飯細(xì)節(jié)，如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進(jìn)餐動(dòng)作粗魯、進(jìn)餐講話等等，通過(guò)觀察視頻和圖片，讓幼兒聯(lián)系到自己，聯(lián)系到實(shí)際生活，有助于幼兒認(rèn)識(shí)不文明的進(jìn)餐行為，從而自覺(jué)得糾正自己的不良行為。
活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候，讓孩子們觀看小朋友進(jìn)餐時(shí)的不良行為習(xí)慣，吸引了住了他們的眼球和注意力，看著視頻中真實(shí)存在的現(xiàn)象，小朋友先是開(kāi)懷大笑，笑笑之后，我們的小朋友開(kāi)始有點(diǎn)不好意思了，好像視頻中的就是自己吃飯時(shí)的不良行為和習(xí)慣?？戳诉@些之后，小朋友們回憶和分析一下表演中的不文明行為：吃飯時(shí)，大聲講話；挑食；飯菜灑在桌子上；在碗里撥來(lái)?yè)苋?、不直接吃到嘴巴里；含著食物不往下咽等等。說(shuō)了這些壞的行為和習(xí)慣之后，我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習(xí)慣會(huì)為我們帶來(lái)哪些不好、不利的后果，如在吃飯的時(shí)候大聲的講話，食物就容易進(jìn)入到氣管中去，會(huì)導(dǎo)致我們被異物卡住，要是不得當(dāng)?shù)脑?，?huì)發(fā)生窒息，很危險(xiǎn)的；吃飯的時(shí)候在在碗里撥來(lái)?yè)苋ァ⒉恢苯映缘阶彀屠镞@樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里，飯和菜就會(huì)冷掉，吃到肚子里，我們的胃就會(huì)受不了，還會(huì)肚子疼等等。
幼兒園進(jìn)餐心得篇九
觀察方式：個(gè)案觀察觀察對(duì)象：馬兆啟小朋友（中一班）
觀察周期：根據(jù)馬兆啟小朋友進(jìn)餐習(xí)慣逐漸養(yǎng)成的具體情景，循序漸進(jìn)的對(duì)幼兒進(jìn)行觀察，大概一個(gè)星期左右。
時(shí)間：20xx年9月12日
行為記錄：
小朋友的盤子里。而旁邊的小朋友劉凱偉不高興了，將米飯用手抓住扔到馬兆啟小朋友的盤子里，馬兆啟又扔回去，劉凱偉扔回來(lái)，兩個(gè)人鬧起來(lái)，不是竊笑著。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了，要去飯后散步了，可是馬兆啟小朋友的飯還剩下很多。
分析記錄：
從兒童生理、心理發(fā)育的過(guò)程來(lái)看，孩子在一歲以后自我意識(shí)開(kāi)始萌動(dòng)，會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，他們渴望做一些事情，在學(xué)會(huì)走路的同時(shí)，他們開(kāi)始想學(xué)著吃飯，并且要自我拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫忙。一般說(shuō)來(lái)，發(fā)育正常的孩子都能夠在兩歲左右學(xué)會(huì)吃飯，這是他們應(yīng)當(dāng)具備的生存本事。從上頭的觀察看來(lái)，馬兆啟小朋友今年已經(jīng)四歲了，已經(jīng)具備吃飯的本事，馬兆啟沒(méi)有良好的進(jìn)餐習(xí)慣和用勺子的技能。根據(jù)這一情景我了解了他的父母。從中我了解到：由于動(dòng)作協(xié)調(diào)性較差，剛開(kāi)始學(xué)著吃飯時(shí)，常搞得湯汁四濺，飯粒滿身。這時(shí)父母過(guò)于急躁，缺乏耐心，還擔(dān)心孩子自我吃不飽，便以“喂”的形式取而代之。馬兆啟的媽媽此刻還在喂孩子吃飯，并且他吃飯的時(shí)候很調(diào)皮，吃一會(huì)兒玩一會(huì)兒，大人追在屁股后面喂。家長(zhǎng)還反映每次從幼兒園回家后像俄瘋了一樣拿起什么吃什么。長(zhǎng)此以往，孩子就養(yǎng)成了不良的進(jìn)餐習(xí)慣。
采取措施：
與家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí)共同培養(yǎng)馬兆啟小朋友的進(jìn)餐習(xí)慣。
第一，教師和父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時(shí)定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習(xí)慣。家長(zhǎng)不要回家后立刻給幼兒加餐，這樣幾次過(guò)后，孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí)：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會(huì)按時(shí)在幼兒園吃飯了。這個(gè)方法聽(tīng)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不容易，因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩?lái)，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第二，教師和父母正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問(wèn)題，不必過(guò)于心急，教給幼兒正確是用勺子的方法。
第三，就餐氣氛要簡(jiǎn)便愉悅，吃飯前教師和父母能夠和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸?，哪些有營(yíng)養(yǎng)，喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
第四，教師和父母平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯，長(zhǎng)得更快，變得更聰明”之類的觀點(diǎn)。教師也設(shè)計(jì)一些關(guān)于進(jìn)餐好習(xí)慣的游戲和課程。如果孩子成功地自我吃了飯，飯后父母能夠陪他玩一會(huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的歡樂(lè)的記憶，以后對(duì)吃飯就不會(huì)排斥了。
時(shí)間：20xx年9月14日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是面條。馬兆啟小朋友也不著急著吃，先東張西望了一會(huì)兒，用勺子舀起一勺面條湯，放在嘴邊吹一吹放入嘴中。他喝了無(wú)數(shù)口湯可是就是不吃面條。我這是走過(guò)去，對(duì)他輕輕地說(shuō)：“我們要使勁吃飯，回家可沒(méi)有以前那么多好吃的了，吃的多身體好，長(zhǎng)的高的。”聽(tīng)完后，他說(shuō)：“媽媽說(shuō)了我好好吃飯會(huì)長(zhǎng)很高很高的?！蔽艺f(shuō)：“對(duì)！我們馬兆啟小朋友可棒了，此刻都自我吃飯了！”聽(tīng)完，他開(kāi)始用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時(shí)，我拿起碗挖了一大口面條放入他嘴中，他大口大口的吃起來(lái)，不再東張西望，一向盯著我的勺子什么時(shí)候往他嘴里放。喂了幾口他說(shuō)：“我要自我吃?！蔽冶惚?yè)P(yáng)了他(.)，他很高興，不一會(huì)兒一碗面條就吃完了。拿著碗來(lái)到我面前大聲說(shuō)：“教師，我都吃完了?！蔽冶?yè)P(yáng)了他，發(fā)給他一朵小紅花，并且要求他以后爭(zhēng)取在家里也這樣。他點(diǎn)點(diǎn)頭，十分高興，不時(shí)拿著小紅花給別的小朋友看，一副很自豪的表情。
行為分析：
從今日觀察的情景看來(lái)，馬兆啟小朋友在家里長(zhǎng)久養(yǎng)成了一種“飯來(lái)張口”的習(xí)慣，他并不是很挑食，只是懶得自我吃飯。他吃飯時(shí)對(duì)他人存在著依靠性，這與他長(zhǎng)期由父母喂養(yǎng)要必須關(guān)系。可是在今日教師的喂飯過(guò)程中，他是比較有目的性的在吃飯，并且主動(dòng)要求自我吃飯，這比過(guò)去有很大的提高。當(dāng)教師表?yè)P(yáng)他時(shí)候，他十分高興，說(shuō)明獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
采取措施：
繼續(xù)采取第一階段的措施方法，及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通、反饋，掌握馬兆啟小朋友在家的吃飯情景。獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
時(shí)間：20xx年9月16日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是排骨米飯和豆腐。馬兆啟小朋友分到飯開(kāi)始吃起來(lái)，他先拿起勺子挖了一口米飯放入嘴中，盯著盤子不停的咀嚼著。之后拿起一塊排骨咬了起來(lái)，他的牙齒不太好，咬了一下肉沒(méi)有咬下來(lái)，他又使勁咬了一口，肉被咬了下來(lái)，他用手把肉放到嘴里咀嚼起來(lái)。就這樣吃完了兩塊排骨，他將骨頭放在嘴里漱了漱放在盤子的一邊，開(kāi)始吃米飯和豆腐。他把豆腐一塊一塊撿到米飯上，然后把米飯和豆腐同時(shí)放在勺子上，再放入嘴中。就這樣他把飯全吃完了，剛要去放餐盤，他又折回自我的位上把殘留在餐盤上的幾個(gè)米粒吃完，然后，他把餐盤放下，來(lái)到我的跟前很高興地說(shuō)：“教師我把飯全吃完了！”我及時(shí)給他鼓勵(lì)：“你真棒！將來(lái)必須能長(zhǎng)的又高又大(幼教smtxjs.)，來(lái)教師抱抱?！闭f(shuō)完我抱起他，他在我懷里笑了。
小結(jié)：幼兒良好的飲食習(xí)慣，大多是自幼逐漸培養(yǎng)的。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣是保證營(yíng)養(yǎng)均衡，身體健康，精神愉快，身心正常發(fā)育的重要前提。在日常生活中，我們見(jiàn)到的飲食習(xí)慣不好的孩子，身體較弱。馬兆啟小朋友已經(jīng)基本養(yǎng)成了自我吃飯的好習(xí)慣，并且吃飯的時(shí)候會(huì)使用勺子，進(jìn)餐比較專注，不再東張西望交頭接耳。在與家長(zhǎng)的交流中，馬兆啟小朋友回家后不再加餐，并且也不用大人喂了。孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠教師單方面的努力還是不行的，家長(zhǎng)也要進(jìn)取配合教師的工作，引導(dǎo)孩子構(gòu)成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營(yíng)養(yǎng)做些努力。要教育、幫忙孩子明白一個(gè)道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長(zhǎng)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十
觀察實(shí)錄：
有一天，我們吃大雜燴，王馨語(yǔ)小朋友拿到碗，先開(kāi)始發(fā)呆，然后在教師的督促下開(kāi)始吃飯。只看見(jiàn)她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點(diǎn)一點(diǎn)地挑到桌子的盤子里。過(guò)了一會(huì)，她輕輕地跟教師說(shuō)：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來(lái)，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤里的菜一點(diǎn)都不動(dòng)，她看到我走到她的面前，就說(shuō)：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f(shuō)：“你的菜怎樣沒(méi)有吃？”她說(shuō)：“我不愛(ài)吃菜?！?/p>
案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時(shí)養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長(zhǎng)處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長(zhǎng)自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語(yǔ)小朋友，就是由于家里的爺爺對(duì)她十分的寵愛(ài)，要什么給什么。在吃飯的時(shí)候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個(gè)小時(shí)。對(duì)于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來(lái)，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)很不平衡的。孩子挑食帶來(lái)的直接問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不平衡，人類是雜食動(dòng)物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩的疾病。
2.家長(zhǎng)過(guò)于寵愛(ài)孩子，對(duì)于她的挑食行為未做過(guò)多矯正，不愛(ài)吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒(méi)有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長(zhǎng)本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過(guò)與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計(jì)劃告訴了她們，以取得家長(zhǎng)的配合和支持，讓家長(zhǎng)在家中用消退法配合對(duì)孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過(guò)故事，明白各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體會(huì)差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語(yǔ)的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動(dòng)量，她的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯?？蛇m當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時(shí)，加入一些簡(jiǎn)便、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰(shuí)先吃完誰(shuí)當(dāng)小教師，來(lái)管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽(tīng)聽(tīng)歡快的歌曲，營(yíng)造簡(jiǎn)便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時(shí)孩子不愿嘗試某種食物是因?yàn)閷?duì)其不熟悉、不了解。比如家里平時(shí)就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時(shí)大多會(huì)排斥。所以，家里平時(shí)的飯菜應(yīng)當(dāng)相對(duì)多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請(qǐng)同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十一
1、認(rèn)識(shí)餐具，了解就餐禮儀。
2、家長(zhǎng)幫助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。
1、餐車、餐具：盤子、碗、勺子等
2、飯、菜、湯
1、師：小朋友們，你們看老師手里拿的是什么？（盤子、碗、勺子，筷子）這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具，小朋友們和我一起說(shuō)“餐具”。
2、誰(shuí)知道這些餐具（碗、盤子、小勺）是做什么用的？（幼兒自由回答）碗是用來(lái)盛飯和湯的、盤子是用來(lái)盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來(lái)吃飯的）
3、你們?cè)诩沂遣皇亲约撼燥堁?？誰(shuí)是自己吃飯的請(qǐng)舉手！好的，那現(xiàn)在我來(lái)考考你們。
1、師：我們?cè)趺茨蒙鬃幽?？（用手）那另一只手做什么呢？（要扶著碗，不要讓盤子、碗掉到地上）（教師邊說(shuō)邊示范）誰(shuí)到前面來(lái)做一下。（請(qǐng)兩名幼兒到前面來(lái)示范）
2、這么多小朋友一起吃飯，要有規(guī)則，老師會(huì)把香噴噴的飯菜盛到小朋友的盤子、碗里，擺在小朋友面前，這需要一些時(shí)間，所以小朋友們一定要安靜地等待，把小手放在膝蓋上，要注意安全，不要燙傷，等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了，小朋友們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時(shí)，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不撒飯，桌面靜。（教師教幼兒朗誦兒歌）說(shuō)完兒歌老師會(huì)說(shuō)“小朋友們，請(qǐng)吃飯”，這時(shí)候小朋友要說(shuō)什么呢？（謝謝老師）對(duì)，老師為小朋友擺飯菜很辛苦，小朋友們要有禮貌，這時(shí)就可以吃飯了。3、吃飯的時(shí)候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細(xì)嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪費(fèi)，盡量把飯菜吃干凈，如果沒(méi)吃飽一定要和老師說(shuō)：“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”。小朋友和我一起說(shuō)一遍“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”如果你不和老師說(shuō)老師會(huì)不知道你有沒(méi)有吃飽，所以一定要記住這句話。
4、吃完飯，要把盤子、碗和勺子送到老師的餐車上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會(huì)等等沒(méi)吃完的小朋友，也可以到圖書架上找一本書看，千萬(wàn)不要在活動(dòng)室里隨意走動(dòng)。
1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯，，每頓飯都是營(yíng)養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計(jì)了搭配合理又營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對(duì)身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)成分，不能喜歡的就多吃，不喜歡的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不可以挑食。
2、為了小朋友身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還準(zhǔn)備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友們?cè)谟變簣@的一整天有吃有喝，不用再?gòu)募依飵Я闶场?/p>
1、（配班老師推出餐車）師：小朋友們你們聞一聞，好香呦，今天幼兒園為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的飯菜，我們來(lái)看看都有什么？（將菜盛在盤子里，進(jìn)行餐前講述）
（1）紅燒丸子：這個(gè)菜你吃過(guò)嗎？看看里邊都有什么？（肉、胡蘿卜、蒜苔）小朋，豬肉含有豐富的維他命b1?？梢允剐∨笥训纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素a，能增強(qiáng)小朋友的免疫力。
（2）這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)鈣。小朋友一定要多吃點(diǎn)。
（3）今天我們吃的飯是白米飯
2、師：現(xiàn)在我們就開(kāi)飯，請(qǐng)小朋友們坐好，等老師盛飯。
（1）兩位老師為幼兒發(fā)飯
（2）老師領(lǐng)讀《吃飯時(shí)》兒歌
（3）會(huì)說(shuō)：（師）小朋友們都有了嗎？（都有了）小朋友請(qǐng)吃吧?。ㄖx謝老師）
（4）家長(zhǎng)輔助指導(dǎo)幼兒就餐。
[]
幼兒園進(jìn)餐心得篇十二
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄：吃飯前，孩子們洗手的洗手，談話的談話，打鬧的打鬧，整個(gè)活動(dòng)室亂哄哄的。僅有海濤一個(gè)人安靜的坐在座位上。我的一聲指令“休息”絲毫不起作用。于是我走過(guò)去抱了一下海濤，并說(shuō)：“海濤動(dòng)作最快，表現(xiàn)最好，我來(lái)抱抱她?！焙⒆觽儑W的一下全安靜下來(lái)，眼睛眨也不眨的看著我。見(jiàn)狀，我又表?yè)P(yáng)了多名幼兒，就這樣，十分鐘過(guò)去了，教室里還是那樣的安靜。在教師沒(méi)有厲聲呵斥的情景下，孩子們很安靜，受了事半而功倍的效果。
分析與措施
應(yīng)對(duì)今日鬧哄哄的教室，我沒(méi)向以往那樣厲聲呵斥，而是換了一種方式“擁抱”確受到了事半而功倍的效果，使整個(gè)活動(dòng)室瞬間得到了安靜。
原以為即將升入大班的孩子自控本事會(huì)有所增強(qiáng)但今日的事讓我感到不管孩子的歲數(shù)多大，他們都渴望與教師親近。偶爾給孩子一個(gè)深情的擁抱，會(huì)內(nèi)比語(yǔ)言更能讓他們體會(huì)到教師對(duì)他們的愛(ài)，更能加深孩子和教師之間的情感交流。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十三
時(shí)光飛逝如梭，20__年即將過(guò)去，嶄新的20__眼看到來(lái)，回首一年的工作，有默默地耕耘，，有默默地付出，有的更多的是肩負(fù)的那一份責(zé)任。安全是幼兒園教育永恒的話題，幼兒園是眾多幼兒集體生活的場(chǎng)所，在過(guò)去的一年中，我始終以“安全第一，預(yù)防為主”的思想指導(dǎo)自己的工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過(guò)學(xué)習(xí)，明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，在思想上對(duì)安全工作有一個(gè)高度重視?，F(xiàn)將一學(xué)年的工作匯報(bào)如下：
一、強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高辦園檔次
園長(zhǎng)是一個(gè)幼兒園的靈魂。我注重自我的反思與學(xué)習(xí)，更注重教師隊(duì)伍的建設(shè)，我強(qiáng)化三個(gè)意識(shí)：“一體意識(shí)”、“開(kāi)拓意識(shí)”、“服務(wù)意識(shí)”。 我講奉獻(xiàn)，作表率，早來(lái)晚歸，潛移默化引領(lǐng)著幼兒園良好的師德師風(fēng)。
我注重為教師創(chuàng)設(shè)有彈性的工作空間。工作中，時(shí)時(shí)不忘征求教師的想法意見(jiàn)，采用對(duì)話式而非命令式；思想上，鼓勵(lì)多交流不求大一統(tǒng)；工作方法靈活多變。我努力營(yíng)造健康溫馨的文化氛圍。我以務(wù)實(shí)的作風(fēng)投入工作，引領(lǐng)著的年輕教師奮發(fā)向上；我以滿腔的工作熱忱凝聚人心。我不擺架子、不說(shuō)空話、不唱高調(diào)，常見(jiàn)縫插針與教師交流思想、促膝談心，引導(dǎo)教師珍愛(ài)自己、熱愛(ài)生活、快樂(lè)工作。一件件細(xì)致入微的小事，充分體現(xiàn)了我對(duì)教師的關(guān)心。我情感化、彈性化的管理凝聚了全園教師的真心，激發(fā)了各位教師工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。
二、安全方面
我時(shí)刻牢記：眼中有孩子，心中有安全，處處有教育，安全第一。我不定期的對(duì)園內(nèi)房屋、設(shè)施、大型玩具、線路等進(jìn)行安全檢查。我園還利用安全教育碟片來(lái)輔助教學(xué)，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，時(shí)刻防范一切不安全的因素發(fā)生。我園重點(diǎn)做好早接晚送的門前管理，以免孩子因意外而走失。再就是課間、游戲 、入廁洗手、 室內(nèi)活動(dòng)、戶外活動(dòng)等幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)間段的防范，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。
責(zé)任書：幼兒園和老師簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)，貫徹“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確。園和家長(zhǎng)也簽訂了安全責(zé)任書，確保幼兒安全健康的成長(zhǎng)。
安全課：提高安全意識(shí)，自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是幼兒園安全工作的基礎(chǔ)。我園堅(jiān)持每周一必上一節(jié)安全課并有備課記錄。
應(yīng)急演練：我園響應(yīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示，9月 6日進(jìn)行了防震演練，以增強(qiáng)師幼的安全意識(shí)和自保能力。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
我園根據(jù)本園的實(shí)際情況出發(fā)，充分利用本土優(yōu)勢(shì)對(duì)室內(nèi)外的裝飾、 墻面設(shè)計(jì) 、吊飾等都進(jìn)行了改裝。并從幼兒的年齡特點(diǎn)出發(fā)，力求做到生活化 、情趣化 、兒童化，尤其我們每一個(gè)教室都設(shè)置了不同的風(fēng)格，我傾盡我所能幫老師們策劃、分析，尤其幫小班設(shè)計(jì)兩面主題墻。老師們也從自身做起，遇事相互幫助 ，相互鼓勵(lì) ，相互交流，讓孩子們切實(shí)感受到了幼兒園大家庭的溫暖和諧，逐步形成活潑開(kāi)朗的良好性格，從而邁向健全人生的第一步。
四、保教方面
我園合理安排和組織幼兒的一日活動(dòng)，動(dòng)靜結(jié)合， 室內(nèi)外結(jié)合，每天保持2小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間和游戲時(shí)間，來(lái)提高幼兒的整體素質(zhì)。 在孩子們?nèi)雸@前，要求各班老師每天先做好教室內(nèi)外的通風(fēng)、 衛(wèi)生消毒工作，加強(qiáng)晨間、午休的檢查，做到一摸、二看、三查、四問(wèn)，嚴(yán)禁幼兒帶危險(xiǎn)品入園，每天堅(jiān)持加強(qiáng)晨檢、 午檢 的力度來(lái)杜絕傳染病的入侵，并做好詳細(xì)記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知家長(zhǎng)。
五、家長(zhǎng)方面
我園做到主動(dòng)、 親切與家長(zhǎng)溝通，利用早送晚放的時(shí)間和家長(zhǎng)交流，平時(shí)多觀察孩子在園的各種情況，孩子們的點(diǎn)滴進(jìn)步 、成長(zhǎng)、 特長(zhǎng) 、優(yōu)點(diǎn)都及時(shí)反饋給家長(zhǎng)，隨時(shí)取得家長(zhǎng)對(duì)老師們的信任和對(duì)幼兒園各項(xiàng)工作的支持，我園為增進(jìn)家園共育，11月4日舉行了“家園親子游戲”活動(dòng)，得到了家長(zhǎng)的好評(píng)。如遇到特殊情況時(shí)切忌發(fā)生口角，家長(zhǎng)意見(jiàn)細(xì)心聽(tīng)取，以此加深家園了解，促進(jìn)家園關(guān)系共同成長(zhǎng)。如：我園小班家長(zhǎng)反映對(duì)老師的意見(jiàn)，我及時(shí)向?qū)W區(qū)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并耐心給家長(zhǎng)解釋。在這方面我們還做得很不夠，還需要我們老師們認(rèn)真去學(xué)習(xí) 、去探討、去努力。
以上點(diǎn)滴都離不開(kāi)老師們的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和配合的默契。在這里我真誠(chéng)的感謝各位老師的敬業(yè)愛(ài)崗精神和任勞任怨 、默默地奉獻(xiàn)。正因?yàn)橛辛四銈兊男燎诟?，才有了今天我們幼兒園的發(fā)展。真切希望在以后的工作中，我們一起把以前做的不好的方面補(bǔ)救回來(lái)，我們一同再努力學(xué)習(xí)，再一同認(rèn)真拼搏，爭(zhēng)取再創(chuàng)幼兒園的新輝煌。
?
?
幼兒園進(jìn)餐心得篇十四
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼，本學(xué)期的工作已結(jié)近尾聲，對(duì)于我熱愛(ài)的職業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)：
1.政治思想方面
熱愛(ài)祖國(guó)，愛(ài)崗敬業(yè)，遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加團(tuán)組織的活動(dòng)。
2.工作方面
1）、小班開(kāi)學(xué)第一天的情景是可想而知的，哭的鬧的幼兒總免不了，因?yàn)樗麄兊纳硇拿媾R著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入集體，我們也做了一系列的工作：布置環(huán)境、添置一些戶外活動(dòng)玩具、開(kāi)設(shè)娃娃家、點(diǎn)心店、小菜場(chǎng)等角色游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學(xué)期，作為小一班班主任的我，還擔(dān)任本班的語(yǔ)言、音樂(lè)、社會(huì)健康的教學(xué)工作。在教學(xué)上，我根據(jù)幼兒不同的個(gè)性與興趣，采取不同的教育方式，仔細(xì)觀察，發(fā)掘每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。楊嘉儀剛?cè)雸@時(shí)的情況是：進(jìn)入班級(jí)后，不參加桌面游戲，只靜靜的坐著，不與周圍的小伙伴交流，通過(guò)家訪，得知她喜歡唱唱跳跳，于是，在音樂(lè)活動(dòng)和平時(shí)的生活中，經(jīng)常鼓勵(lì)她上來(lái)表演，增加她的自信心，漸漸的笑容從她臉上綻放。
本學(xué)期主要開(kāi)展了《上幼兒園》、《真好玩》、《我喜歡》、《秋葉飄》、《我能干》、《冬天到》、《新年到》等主題活動(dòng)。并根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng)，完成教育教學(xué)內(nèi)容，在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，給予寬松、和諧的環(huán)境，自由發(fā)展。在我們的努力下，幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起游戲、學(xué)本領(lǐng)了，也結(jié)識(shí)了許多的朋友，提高了交往能力。
2）、在保教工作上，我力求從每件小事情做起，耐心細(xì)致。小班的孩子剛?cè)雸@，大部分孩子的自理能力差，吃飯要老師喂，剛開(kāi)始還伴有哭鬧現(xiàn)象，于是利用每次飯前的時(shí)間，給孩子講一些小故事，鼓勵(lì)他們自己吃飯，漸漸的，孩子門的主動(dòng)性就增強(qiáng)了，回家也不用家長(zhǎng)喂，李杰還回家告訴媽媽：“媽媽，老師說(shuō)我們長(zhǎng)大了，要自己吃飯?！彼龐寢尯髞?lái)笑著告訴我。我也笑了。孩子、家長(zhǎng)的笑容，是對(duì)我們工作的鼓舞。教孩子，先手把手的，在過(guò)渡到給予幫助，盡量讓他們自己動(dòng)手，對(duì)小朋友的進(jìn)步給予支持肯定和表?yè)P(yáng)，讓他們從中感受到成功的喜悅；鼓勵(lì)他們相互間幫助，午睡前，你幫我拉袖子，我?guī)湍忝撏馓椎?，一次，陳家宣還教周圍的小朋友疊衣服，形成良性循環(huán)?，F(xiàn)在全班的自理能力有了很到的提高。
3）、注意培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，如正確的睡姿、坐姿、站姿等，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)解決同伴間的糾紛。教幼兒了解自我保護(hù)意識(shí)的常識(shí)和行為。如用眼衛(wèi)生和打噴嚏時(shí)的注意事項(xiàng)。
3.家長(zhǎng)工作
幼兒園教育是一個(gè)復(fù)雜的教育，不是家庭、幼兒園可以單獨(dú)勝任的，它需要兩者接個(gè)才能取得好的成效。本學(xué)期進(jìn)行了多次家訪，每月發(fā)放家園聯(lián)系冊(cè)，向家長(zhǎng)介紹幼兒最近的情況，家園同步開(kāi)展教育工作。我們還召開(kāi)了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)了解孩子在園的情況，同時(shí)也讓我們了解孩子在家的情況，相互了解，同時(shí)吸取家長(zhǎng)對(duì)幼兒園教育和管理工作的意見(jiàn)和建議，努力使孩子得到更全面的發(fā)展。
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級(jí)，有一顆愛(ài)孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗(yàn)。這學(xué)期，我努力作好本職工作，但作為一名新老師，我存在著不足，對(duì)自己缺乏高要求。我會(huì)在今后的工作中加以改進(jìn)，繼續(xù)努力，跟上社會(huì)的步伐。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/5585372.html】
