總結(jié)讓我們明白,成功的背后往往有著無數(shù)的付出和努力。在總結(jié)中,要注重事實(shí)的客觀、準(zhǔn)確和全面。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望能夠給大家提供一些寫作思路和參考。
看爸爸燒菜篇一
我的`爸爸什么都好,就是脾氣太急,因此常常鬧出很多笑話。提起上周末的事情,我還記憶猶新呢。
“哧啦――”菜剛剛下鍋,就傳來了“咚咚咚”的切菜聲,再加上自來水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的丁當(dāng)聲,形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜,準(zhǔn)是我的爸爸又在廚房里準(zhǔn)備飯菜了。
瞧,爸爸像旋得正歡的陀螺,這邊水池里的青菜還沒撈出來,那邊就忙著絞肉絲了,絲毫沒有注意到身后已經(jīng)孳孳冒煙的油鍋。
“糟了,起火了!”我看見鍋里躥起了尺把高的火苗,忍不住叫了起來。爸爸聞聲,一個180度大轉(zhuǎn)彎,以閃電般的速度把還未洗凈的菜全部傾入鍋內(nèi),并慌忙地蓋上鍋蓋?;鹈缈偹闶菧缌恕N覄倓偸媪艘豢跉猓乩锏乃忠绯鰜砹恕0?,火災(zāi)才結(jié)束,又要“抗洪”了。幸好爸爸還不含糊,三兩下就把水排干凈了。
等這一切結(jié)束后,看看爸爸那副樣子,狼狽極了。前面的頭發(fā)被火燎得焦黃,蜷在額頭上,腳上的皮鞋成了雨靴,身上被濺濕了一大片。再看看爸爸燒的菜,早已改變了模樣,炒青菜變成了炒黑菜,肉絲湯上面滿是螞蟻般的漂浮物。我試著嘗了嘗,眉頭緊縮,再也不想吃第二口了。
開飯了。看著爸爸的杰作,媽媽少不了一番責(zé)備:“你呀,也不是三歲小孩子了,做什么事都這么風(fēng)風(fēng)火火的。
看爸爸燒菜篇二
每周六,爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。
這周六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準(zhǔn)備好:蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油,然后爸爸準(zhǔn)備制作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候,我主動說:“我來幫你搗蛋吧?!卑职中χf:“不是‘搗蛋’,是打蛋!”“我知道了”,我說。爸爸把雞蛋敲了一下,橙色的圓蛋黃和透明的`蛋清流到了一個碗里。我拿起一雙筷子,快速的在碗里轉(zhuǎn)動,很快蛋黃和蛋清就溶在了一起,形成均勻的蛋液。
爸爸開始燒滑蛋蝦仁了!只見他先打開了煤氣灶,藍(lán)色的火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋?zhàn)兊臒嵋稽c(diǎn),然后倒入適量的油,再把油加熱。一會兒,一陣淡淡的煙從鍋里冒了出來,爸爸順手把用鹽和生粉腌過的蝦仁放入鍋中,鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子,進(jìn)行翻炒,不一會兒,青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著,爸爸把蛋液倒進(jìn)鍋里,發(fā)出一陣“撲撲”的聲音,一只只蝦仁仿佛在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續(xù)炒蛋,等到雞蛋微微凝固,他就立即關(guān)火,再利用鍋的余熱讓雞蛋進(jìn)一步凝固。爸爸對我說:“這樣的蛋才不會老,吃起來嫩嫩的?!?/p>
最后爸爸把滑蛋蝦仁盛起來,放在盤子里,撒上一把綠油油的蔥花,大功告成!香噴噴的味道迎面而來,使我口水“直流三千尺”。我吃了一口,啊!滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。
我對爸爸豎起了大拇指,說:“你的手藝好棒?。 ?/p>
看爸爸燒菜篇三
爸爸燒菜這么好吃,我也想看看學(xué)學(xué),看看爸為什么燒得這么好吃。
快到吃午飯的時候了,我跟著爸爸跑進(jìn)廚房,今天爸爸燒的是三心菜絲,這可是我最愛吃的。
爸爸先手腳麻利地把鍋洗干凈,然后放到煤氣上,接著,爸爸又把翠生生的菜心,肉色的冬筍,棕色的香菇,鮮紅的火腿洗干凈,再切成一條條細(xì)細(xì)長長的絲。干完這些后,爸爸把煤氣點(diǎn)上,在鍋里放少許油,等金燦燦的油冒煙了,一個個都像頑皮的小孩,探出頭向我吐舌頭,只聽“劈哩啪啦”的聲音一響,嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸把菜心絲倒入鍋中,一根根菜心絲在油上跳來跳去,仿佛在跳“油上芭蕾”,大約炒半分鐘后,把變成深綠色的菜心絲盛起來放在一邊,把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中,加鹽炒一分鐘后,把它們用鏟子鏟出來,放入大碗里,再倒一杯湯進(jìn)去,再放一點(diǎn)香油,然后慢慢地拌,拌完后把剩湯倒掉,放入二勺生粉,再拌一拌,然后就把它放入燜一燜,最后就可以盛起來,放入盤子中。
只見爸爸三下兩下就把一盤美味菜肴燒好了,真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆,對爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子,笑著說:“你來嘗嘗吧!”我滿心歡喜地跑過去,用筷子夾了幾根絲,也顧不上吹一口,就往嘴里送。“味道如何?”媽媽好奇的問道。我說:“很好吃,妙不可言!”
看爸爸燒菜篇四
一天,爸爸從市場上回來,買了蝦和青菜。
爸爸高興地說:“兒子,今天看看爸爸怎么燒菜?!卑职窒取皡纭钡匾宦曢_啟了煤氣灶,大火從灶上“汪”地一聲燒起來,然后就打開油煙機(jī),“呼呼呼”的聲音從我耳邊飛過,廚房里剎那間變得熱鬧非凡。爸爸左手青菜,右手舉起菜刀,“唰唰唰”青菜被五馬分尸了,爸爸拿起油壺,把油倒進(jìn)鍋里,再把洗凈的青菜倒進(jìn)鍋,只聽“嘩嘩嘩”炒菜的聲音,然后蓋上鍋蓋,燜一會兒,青菜就熟了。
水池里的蝦還在活蹦亂跳,爸爸拿起剪刀,給蝦剃胡子,還把四肢都給剃掉了,只剩一個光禿禿的身子。剃了一只又一只,終于剃好了。把蝦放進(jìn)鍋,加上水,放入生姜,料酒,倒一點(diǎn)油,煮了六七分鐘,蝦也熟了。
碧綠綠的青菜,金燦燦的河蝦,看得我口水直流。哇,爸爸的手藝真不錯!
看爸爸燒菜篇五
今天廚房里來了一位大廚,那就是我爸爸!好幾天沒吃爸爸燒的菜了,今天爸爸終于回來給我燒飯。
我看見他在準(zhǔn)備雞蛋,就過去看看他怎么燒菜。只聽“咔嚓”一聲,爸爸敲碎了雞蛋,將雞蛋放到碗里,然后“咚咚咚”的打雞蛋。雞蛋打好后,爸爸向鍋了倒了一點(diǎn)油,再打開煤氣,這時鍋里的油“噼里啪啦”地響起,爸爸把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽“嗤”的一聲雞蛋鼓起來了,爸爸拿起鏟子“啪啦啪啦”地炒起雞蛋,幾分鐘過后雞蛋炒好了,爸爸向菜上放了一些作料,這樣一份炒雞蛋就做好了。
嘖嘖!好香啊,我迫不及待地拿起筷子貪心地吃了起來,嗯!真是人間美味啊!希望天天都能嘗到爸爸燒的菜!
看爸爸燒菜篇六
今天中午,我跑到廚房里看爸爸燒什么菜,一看,是我最喜歡吃的西紅柿炒蛋,我準(zhǔn)備看看西紅柿炒蛋是怎么燒的。
只見爸爸在碗里小心翼翼地敲了五個新鮮的雞蛋,放點(diǎn)黃酒和鹽,打成黃燦燦的糊狀。再把西紅柿洗得一塵不染后,切成小塊。然后在油鍋里放入少許油,過了一會兒,油鍋熱了,把雞蛋倒進(jìn)油鍋里炒幾下后在盛出來。接著往鍋里倒一點(diǎn)油,把干凈的西紅柿倒進(jìn)鍋里炒兩分鐘左右,把蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒。最后,放一點(diǎn)糖和鹽再翻炒一會兒,把西紅柿炒蛋盛入碗中,一碗香噴噴的菜——西紅柿炒蛋燒好了。
突然,一股濃濃的香味撲鼻而來,我經(jīng)不住這種香味的誘惑,直向菜跑去,我的口水像雨點(diǎn)一樣掉下來,端著菜,我便馬上狼吞虎咽地吃了起來,我邊吃邊想:爸爸燒的菜真好吃啊,我以后也要學(xué)著做菜,使自己做得菜更美味。
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看爸爸燒菜篇七
我的爸爸很會做菜,他做的每一道菜都很好吃。
我最喜歡的是爸爸做的愛心早餐,里面有雞蛋,外面一周是火腿腸,圍成愛心的`形狀,再撒上一點(diǎn)孜然粉和胡椒粉,這樣就制作出了好看又好吃的愛心早餐。
還有水果沙拉,爸爸會放很多種水果,如櫻桃、菠蘿、橘子、黃桃、荔枝、黃瓜等等。爸爸還會將它們做成很多種形狀:太陽、小花、笑臉……吃起來甜甜的,可好吃了!
我也很喜歡爸爸做的面條雞蛋餅。爸爸會先放一些軟軟的面條在鍋里,再把雞蛋液倒上去,慢慢地在鍋里煎熟。吃起來外面的面條脆脆的,而里面卻是軟軟的。餅的中間有一個蛋黃,外面包裹著一層蛋白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去蛋黃好像是雞蛋餅中最美麗最明亮的一個仙子一樣。
除此之外,爸爸還會做很多菜:萵筍炒火腿腸、豆干炒肉、紅燒魚……爸爸做的每道菜都香噴噴的,好吃極了!
看爸爸燒菜篇八
今天爸爸媽媽不在家,看他們平時這么辛苦,所以我決定為他們做他們最愛吃的一道菜——番茄炒蛋。
由于我是第一次做菜,所以特地去網(wǎng)上搜了一下番茄炒蛋怎么做:事先把雞蛋先炒好,番茄切塊……看了這么多簡介,我莫名覺得自己會了。然后,便去菜市場買好了食材,準(zhǔn)備開始做菜了。一開始還挺順利的,我先洗好番茄,順便把雞蛋也洗掉了……可是,當(dāng)我拿起菜刀時,我的心怦怦直跳,生怕切到自己。不知過了多久,我終于鼓起勇氣,切了幾刀下去。沒想到,番茄被我切碎了,“奇怪,它怎么形狀不一呢?還這么丑?!币?yàn)槲业氖д`,番茄炒蛋的番茄塊變成了番茄碎,看起來一點(diǎn)也不美觀,我決定重新做。
不知過了多久,我試了好幾次番茄炒蛋,要么就是忘放油了,要么就是沒恰好時間炒糊了,要么就是又把番茄塊切毀了……浪費(fèi)了好多食材,痛定思痛,我把每點(diǎn)注意事項(xiàng)都記了下來,打算做一次最完美的.。我正想著,背后突然傳來一個聲音:“你在干什么呢?”不知什么時候,爸爸突然出現(xiàn)在我背后,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說:“在…在做番茄炒蛋。”爸爸看了看那個番茄“碎”炒蛋,皺了皺眉頭:“這番茄怎么這么小?而且還有一股糊味。你燒菜技術(shù)也不行啊……”被爸爸嘲諷了一頓后,我很不服氣,于是我試了最后一次:輕輕地把番茄放在菜板上,小心翼翼地切著。這次,番茄的形狀終于正常了,我拿出事先炒好的雞蛋,在鍋里倒適量的油,把材料放進(jìn)去,翻炒了起來。我?guī)狭耸痔?,不怕被油濺到就放心大膽地炒起來了。我掐好了時間把番茄炒蛋盛到盤子里,這次終于成功了!
我本以為番茄炒蛋很容易,沒想到看似簡單,實(shí)際上十分困難,看來有機(jī)會我要多下廚,征服廚房,做出更多的美味和大家分享。
看爸爸燒菜篇九
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲,接著是“咚咚咚”的切菜聲,再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng),池里的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了,起火了!”我在門口看見鍋里冉冉升起的火苗,我驚訝地喊起來。爸爸聽到后一個180度大旋轉(zhuǎn),把池里的菜一個翻手放入鍋里,火苗被壓下來了。一波剛平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅,卻忘了關(guān)水??砂职趾敛缓齼上戮桶阉鸥蓛袅?。
有驚無險,終于到了上菜時間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的`番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄,一點(diǎn)水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們:“爸爸又做砸飯了。”我勉為其難償了一口湯,簡直不想再吃了,像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大?!保瑹o一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我們看見他那副勉強(qiáng)的樣子真是個個哭笑不得。
看爸爸燒菜篇十
今天媽媽接我回家,爸爸在家炒菜。
我一回到家,就把作業(yè)寫完了。爸爸走進(jìn)我的房間說:“走,跟我學(xué)炒菜去!”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房,和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈,然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,又在鍋里放上了油,把菜倒進(jìn)了鍋里,“嘶”的一聲,我嚇了一跳,爸爸對我說:“沒關(guān)系,別怕!放油的.時候都這樣?!甭犃税职诌@么一說,我才安下心來。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里,用鍋鏟翻炒了幾下,美味的菜肴就大功告成啦!
我和媽媽把菜端上了桌,我們一家津津有味的吃了起來!
看爸爸燒菜篇十一
今天晚上,當(dāng)月亮和星星都掛在藍(lán)藍(lán)的天空時,我對爸爸說:“我想學(xué)一道菜,蕃茄炒蛋,怎么樣?”爸爸說:“好啊!”
首先,我們準(zhǔn)備兩個雞蛋,三個番茄。我找來了一個干凈的小碗,把蛋打到碗里,攪拌均勻。接著開始切蕃茄。我右手拿著刀,左手按著蕃茄,小心翼翼的切,切成一塊塊橘子瓣大小,好一會才把三個蕃茄都切完了。
接下來開始炒菜了。我把火打開,在鍋里倒上油,還不時地問爸爸油夠不夠。過一會,油熱了,把蛋倒進(jìn)去,成餅狀后,開始翻炒。我把自己比作菜鳥,把爸爸比作老鳥。蛋炒好了,先盛到盤子里。鍋里再放少量油,把蕃茄倒進(jìn)去,前后、左右翻炒了一會兒,把鹽放進(jìn)去。過一會兒,蕃茄汁出來了,我把蛋放進(jìn)去,繼續(xù)炒。汁越來越粘稠了,把切好的`蒜放進(jìn)去,炒出了蒜香,便把它們盛出來。
這樣,一盤香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺得我的蕃茄炒飯非常好吃,不一會兒就吃光了。我也特別有成就感!
看爸爸燒菜篇十二
今天,媽媽不做飯,讓爸爸這個一問三不知的球迷來做。媽媽告訴完爸爸步驟之后,就去看電視了。我決定幫爸爸做。
先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就讓爸爸自己放糖,我去休息一下。
我凱旋而歸的時候,看見爸爸正一點(diǎn)一點(diǎn)地把鹽向鍋里撒,我傻了。
糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鴨子湯的'時候,爸爸不把蘿卜絲放進(jìn)去,偏偏把剛洗好的土豆絲放了進(jìn)去,一問,爸爸不慌不忙地說:“這不是蘿卜絲嗎?”
下午又要考試,面對正“乞討”的肚子,我一晃就過去了。
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