最熱酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)（匯總17篇）

心得體會(huì)是一個(gè)人思考和思維進(jìn)程的外顯。那么，如何寫(xiě)出一篇富有自己思考和體會(huì)的心得體會(huì)呢？首先，我們應(yīng)該選擇一個(gè)合適的主題，這個(gè)主題既可以是一個(gè)具體的經(jīng)歷，也可以是一個(gè)重要的事件，或者是一個(gè)指導(dǎo)我們思考的命題。然后，我們需要回顧這個(gè)主題所涉及的過(guò)程和細(xì)節(jié)，用文字將其完整地表達(dá)出來(lái)。接著，我們要展示出我們對(duì)于這個(gè)主題的思考和感悟，可以通過(guò)舉例、對(duì)比、分析等方式來(lái)闡述自己的觀點(diǎn)。最后，我們需要總結(jié)自己的心得和收獲，可以給出一些建議和啟示，讓讀者在閱讀完我們的心得體會(huì)后能夠有所收獲。小編為大家整理了一些有關(guān)心得體會(huì)的范文，希望對(duì)大家寫(xiě)作有所幫助，共同進(jìn)步。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇一

一：實(shí)習(xí)單位介紹：

山東xx大酒店是山東煙草公司全資興建的國(guó)際四星旅游涉外酒店。酒店于19xx年5月8日試營(yíng)業(yè)，19xx年10月榮膺四酒店。xx大酒店歷經(jīng)上海錦江酒店管理公司，香港雙辰酒店管理公司和省煙草公司等幾批管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，成為濟(jì)南市的酒店之一。酒店坐落于名勝聚集，古跡眾多的護(hù)城河河畔，與解放閣，泉城廣場(chǎng)，黑虎泉，趵突泉，珍珠泉，芙蓉街等自然文化名勝僅幾步之遙。酒店建筑面積4.5萬(wàn)平方米，主樓地上29層，地下3層，高104米。酒店建筑造型新穎，獨(dú)特，富有時(shí)代氣息，是濟(jì)南市十大城建景觀之一。

二：實(shí)習(xí)部門(mén)

我們實(shí)習(xí)的崗位主要是兩個(gè)：一個(gè)是餐飲部，一個(gè)是客房部。我的實(shí)習(xí)部門(mén)在客房部?？头坎堪╬a，洗衣房，前廳部，樓層分部，煙吧。我在樓層分部實(shí)習(xí)。樓層分部是酒店的重要部門(mén)。他的服務(wù)水平是酒店服務(wù)水平和管理水平的反映，樓層分部服務(wù)的好壞直接關(guān)系著酒店的整個(gè)聲譽(yù)及經(jīng)營(yíng)效果。樓層分部的工作，直接影響到酒店的整體聲譽(yù)及服務(wù)形象。他的服務(wù)在很大程度上決定了一個(gè)顧客下次是不是再次入住我們酒店的重要的環(huán)節(jié)之一。

三：實(shí)習(xí)內(nèi)容

我們?cè)谏蠘菍又埃频陮?duì)我們進(jìn)行了為期半個(gè)月的培訓(xùn)生活。開(kāi)始就是一個(gè)星期的軍訓(xùn)。軍訓(xùn)的目的就是培養(yǎng)我們的服從意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。酒店是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)。他的大部分工作是要靠人來(lái)完成，這就要求酒店的每一個(gè)員工都要有團(tuán)隊(duì)精神。接著幾天對(duì)我們進(jìn)行了酒店文化知識(shí)學(xué)習(xí)。酒店的總經(jīng)理，餐飲和客房的經(jīng)理從酒店的不同方面對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。讓我們對(duì)酒店有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)和酒店的主要部門(mén)有了詳細(xì)的了解。讓我們根據(jù)他們對(duì)本部門(mén)的介紹再結(jié)合自己的情況，從而選擇自己喜歡的崗位。崗位分配以后，各部門(mén)又對(duì)我們進(jìn)行和我們工作息息相關(guān)的技能培訓(xùn)。我們樓層分部就是怎樣鋪好一張床，這是作為一個(gè)樓層員工必備的技能。后來(lái)讓我們上樓層進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。隨著時(shí)間的流逝，我們也有剛開(kāi)始的光做床到做整間房再到后來(lái)的自己做樓主。自己看管一個(gè)樓層。我們每個(gè)人都在進(jìn)步。每個(gè)人都在為成為一名合格的酒店員工而奮斗。我相信我們現(xiàn)在的每一個(gè)人到任何一個(gè)酒店都可以迅速成為酒店所需要的員工。

四：實(shí)習(xí)收獲

1）理論與實(shí)踐有了一個(gè)很好的結(jié)合。

通過(guò)這八個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)有了一個(gè)比較深刻的理解。比如。在學(xué)校老師教我們清潔房間的程序是八個(gè)部分即：進(jìn)，撤，鋪，洗，抹，補(bǔ)，吸，查。雖然我們知道了這八個(gè)部分但是這八個(gè)部分的每一個(gè)部分都要干什么卻沒(méi)有詳細(xì)的介紹。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我們知道了這八個(gè)部分的每一個(gè)部分應(yīng)該干什么。比如：進(jìn)就包括進(jìn)門(mén)前和進(jìn)門(mén)后。進(jìn)門(mén)前要站在離房門(mén)大約30厘米正對(duì)著“貓眼”處。按一下門(mén)鈴并用中指輕輕敲三下房門(mén)。重復(fù)三次。并喊出“housekeeping服務(wù)員”。無(wú)人回應(yīng)打開(kāi)房門(mén)，把房門(mén)開(kāi)到30度角時(shí)再一次喊”housekeeping服務(wù)員”。進(jìn)門(mén)后要把所有的燈關(guān)掉。要把窗戶(hù)打開(kāi)進(jìn)行通風(fēng)。這就是“進(jìn)”的全部部分。通過(guò)實(shí)習(xí)我們把我們所學(xué)的理論知識(shí)有效的運(yùn)用到實(shí)踐中去，同時(shí)，實(shí)踐加深了我們對(duì)理論知識(shí)的理解。實(shí)踐不僅讓我們理解了原有的知識(shí)。而且擴(kuò)充了我們的理論知識(shí)。使理論和實(shí)踐實(shí)現(xiàn)了相互補(bǔ)充。

2）單就我個(gè)人而言，通過(guò)實(shí)習(xí)一定程度上改變了我的性格。

我自己感覺(jué)我自己的性格比較內(nèi)向。不喜歡說(shuō)話。不喜歡跟別人溝通。在樓層上雖說(shuō)跟客人見(jiàn)面的機(jī)會(huì)是很少的。我們酒店提倡“隱形服務(wù)”。就是要求服務(wù)員盡量不要與客人進(jìn)行面對(duì)面的服務(wù)。但是如果在樓層上見(jiàn)到客人時(shí)，要敢于主動(dòng)向客人問(wèn)好。當(dāng)客人離你三米遠(yuǎn)的時(shí)候要向客人微笑。當(dāng)客人離你一米的時(shí)候，你要向客人問(wèn)好?！跋壬ㄅ浚┠愫??！币堰@句話掛在嘴上。就這樣在不知不覺(jué)我內(nèi)向的性格變的好多了?，F(xiàn)在和陌生人說(shuō)話時(shí)心里不很緊張。遇到突發(fā)事件我也不會(huì)感到害怕了。因?yàn)槲覀兙频暧兄贫瓤裳?。我現(xiàn)在也喜歡和人交流了。這都是實(shí)習(xí)給我自己帶來(lái)的變化。

3）自身素質(zhì)的提高。

酒店行業(yè)是一個(gè)服務(wù)與人的行業(yè)。到酒店去消費(fèi)的客人都希望看到服務(wù)員發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑。聽(tīng)到服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)而又禮貌的問(wèn)候語(yǔ)。要向客人提供標(biāo)準(zhǔn)而又禮貌的服務(wù)就需要我們自身素質(zhì)的提高。就像酒店行業(yè)里的一句名言“我們是服務(wù)紳士和淑女的紳士和淑女?！蔽覀円?wù)紳士和淑女，首先要把我們自己變成紳士和淑女。這就要求我們要提高自身素質(zhì)的提高。

五：實(shí)習(xí)體會(huì)

1）實(shí)習(xí)是接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí)。我了解了酒店的一般的組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。我碰到各種各樣的客人有素質(zhì)高的有素質(zhì)低的。在與各種客人的接觸中我學(xué)會(huì)了忍耐。無(wú)論客人說(shuō)的多么難聽(tīng)我都盡量面帶微笑的與客人解釋。我在這里認(rèn)識(shí)了許多的朋友和同事，他們讓我更深的了解社會(huì)，拓寬了我的視野。讓我學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)殘酷的社會(huì)。

2）實(shí)習(xí)期與酒店的關(guān)系

作為酒店的一員，從我們穿上酒店制服的那一天。我們做任何事情不能僅從我們的角度出發(fā)。要從酒店的利益出發(fā)。不能因?yàn)橐恍┬∈屡c酒店的關(guān)系搞的太差。我們不能太自私了。酒店有酒店的難處。四百多人的酒店要從大局出發(fā)。我們無(wú)論是走還是留。我們都要站好最后一班崗。不能耍小脾氣啊。畢竟社會(huì)不是我們的父母可以容忍我們的小脾氣。我門(mén)走后不論到那都不能說(shuō)酒店的不好。我們要用自己的一言一行維護(hù)酒店的形象。因?yàn)槟鞘俏覀兊谝环莨ぷ鳌Ｋ屛覀儗?shí)現(xiàn)了從學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。

3）實(shí)習(xí)與就業(yè)的關(guān)系

實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，xx大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。我們?cè)谶@里的實(shí)習(xí)實(shí)際上就是我們的工作的經(jīng)歷。這就是一筆財(cái)富。這就為我們以后的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇二

1、提前十分鐘到崗，準(zhǔn)備好各種單據(jù)、表格、文具，電話從總臺(tái)轉(zhuǎn)回訂房部。

2、離崗必須在行動(dòng)記錄本上記錄并通報(bào)帶班經(jīng)理，電話轉(zhuǎn)到總臺(tái)。

3、上班1小時(shí)內(nèi)做好清潔衛(wèi)生工作，包括對(duì)書(shū)籍的整理。

4、中午、晚上總機(jī)、商務(wù)人員用餐時(shí)間，訂房員要打開(kāi)話務(wù)臺(tái)，頂替話務(wù)員工作，訂房員用餐時(shí)將電話轉(zhuǎn)至總臺(tái)。

5、回復(fù)傳真，必須在3小時(shí)完成，緊急傳真必須在半小時(shí)內(nèi)回傳。

6、預(yù)訂房房號(hào)一般不事先告之客人，以免排房造成沖突。

7、所有預(yù)訂必須在第一時(shí)間輸入電腦。訂房中心錄入的預(yù)訂，需在備注上注明“rr”。對(duì)于當(dāng)日的預(yù)訂，訂房員要進(jìn)行分房，然后電話告之總臺(tái)制房卡。每天分別于11：00、18：00集中將訂單送至總臺(tái)。

8、營(yíng)銷(xiāo)部所有訂單直接送至訂房部。對(duì)于預(yù)訂的修改、取消，必須下預(yù)訂更改通知單或取消通知單，由訂房員在電腦上做相應(yīng)操作。如果是當(dāng)日預(yù)訂，必須立即通知總臺(tái)做相應(yīng)修改，如房型的更改，必須通知總臺(tái)更換鑰匙卡，并查看有無(wú)鮮花，水果等特殊要求的更改。如非當(dāng)日預(yù)訂，訂房員在電腦上做處理后，集中將修改單，取消單送至前臺(tái)處理。

9、按照規(guī)定程序落實(shí)特殊事項(xiàng)，如接機(jī)、租車(chē)、訂票、訂鮮花、水果等。(對(duì)于當(dāng)日的訂單，電話通知總臺(tái)下特殊通知單)

10、訂房員要每天下午16：00點(diǎn)查看第二天的訂單，與電腦逐一核對(duì)，查看有無(wú)需要提前落實(shí)的事項(xiàng)，向帶班經(jīng)理匯報(bào)。

11、訂房員要每天查看當(dāng)日及大型團(tuán)隊(duì)抵店日期的各種可用房數(shù)量，提前做好控房工作，并向帶班經(jīng)理匯報(bào)。

12、訂房員下班后，要將電腦關(guān)閉，電話轉(zhuǎn)至總臺(tái)，將門(mén)鎖好，鑰匙交商務(wù)中心。

13、訂房員必須了解各類(lèi)房型的特性與房?jī)?nèi)配備。

14、訂房員要掌握基本的問(wèn)訊知識(shí)。

15、訂房員對(duì)于任何當(dāng)日預(yù)訂在電腦中的修改，必須充分考慮對(duì)總臺(tái)工作可能造成的失誤，一定要保證信息溝通的準(zhǔn)確性及全面性。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇三

20xx年xx月xx日這天，我到××大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門(mén)，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤尽⑼露继幚砗藐P(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂(lè)意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周，貌似對(duì)周?chē)娜撕褪孪鄬?duì)熟悉了，沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會(huì)我很多東西。

今天已經(jīng)是第三周了，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高了不少，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過(guò)程中，總會(huì)遇到一些困難。例如：對(duì)方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同事們請(qǐng)教，稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。

周四下午，部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí)，但她說(shuō)的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說(shuō)，只是想以聊天的形式，談一下我們對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì)在將來(lái)我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的工作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識(shí)并不很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長(zhǎng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。 早上，我基本能保證提前到酒店，在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的，不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺(jué)，每一件小事都需要我親歷親為，通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話預(yù)定、登記入住ok房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習(xí)多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子，她問(wèn)我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她??有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō)，先做著吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。

今天酒店接了一個(gè)會(huì)議，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，大多數(shù)客人都是很好的，會(huì)很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議他把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，誰(shuí)知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓，哎。

不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來(lái)訪的客人，并把來(lái)訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī)，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作，開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔(dān)心張冠李戴，怕把來(lái)訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門(mén)，給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話接下來(lái)就適應(yīng)了，發(fā)現(xiàn)這并沒(méi)有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧！不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒(méi)有白費(fèi)！

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇四

我曾經(jīng)在一家酒店作為預(yù)訂員實(shí)習(xí)，這是我人生中一段難忘的經(jīng)歷。在那里，我學(xué)到了很多關(guān)于酒店預(yù)訂的知識(shí)和技能，更重要的是，我學(xué)到了如何處理客人的投訴和抱怨。在這篇文章中，我想分享我的實(shí)習(xí)心得和體會(huì)。

第二段：理論與實(shí)踐的結(jié)合

在我的實(shí)習(xí)期間，我會(huì)每天由預(yù)訂部門(mén)的主管或高級(jí)員工引導(dǎo)，并參與酒店客人的預(yù)訂、取消、修改預(yù)訂、安排樓層和房型等。在實(shí)踐中，我學(xué)到了如何運(yùn)用酒店管理系統(tǒng)，處理各種問(wèn)題和情況。我意識(shí)到，理論知識(shí)只是一種為解決問(wèn)題而提供的指導(dǎo)，而實(shí)踐是將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情境的過(guò)程。

第三段：客戶(hù)服務(wù)的重要性

作為一名酒店預(yù)訂員，很重要的一部分就是與客戶(hù)和供應(yīng)商進(jìn)行良好的溝通。客戶(hù)滿(mǎn)意度是酒店業(yè)的關(guān)鍵成功因素之一。為此，我們必須運(yùn)用專(zhuān)業(yè)技能，掌握各種技巧，還要表現(xiàn)出耐心、誠(chéng)實(shí)、迅速的反應(yīng)以及高質(zhì)量的服務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了如何處理不同類(lèi)型的客戶(hù)，以及在高峰時(shí)段保持冷靜和專(zhuān)業(yè)。

第四段：突破自己的舒適區(qū)

在酒店實(shí)習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)自己不僅要面對(duì)和滿(mǎn)足不同類(lèi)型的客戶(hù)的需求，還要面對(duì)自己的業(yè)務(wù)策略。這需要我們做出自己的決定，創(chuàng)新自己的行為方式，并開(kāi)展比想象中更復(fù)雜、更具有挑戰(zhàn)性的工作。我深知?jiǎng)?chuàng)新意味著更多的風(fēng)險(xiǎn)，而且我也很清楚，嘗試新的策略或方法可能會(huì)導(dǎo)致困難和不成功的結(jié)果。但是，這些嘗試的機(jī)會(huì)給了我一個(gè)發(fā)現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)和培養(yǎng)創(chuàng)造力的環(huán)境。

第五段：總結(jié)和心得體會(huì)

總之，我的酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)將是我人生中永恒的一筆。我學(xué)到了很多新知識(shí)和技能，這些技能不僅實(shí)用，而且可以讓我在以后的工作中做出更高的成就。我意識(shí)到，學(xué)習(xí)從來(lái)不是一條直線，而是一個(gè)需要不斷調(diào)整、改進(jìn)和發(fā)展的過(guò)程。通過(guò)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)在酒店業(yè)中，要成為一名成功的酒店預(yù)訂員，必須要掌握多方面的技能和知識(shí)，包括人際關(guān)系處理、銷(xiāo)售技巧、團(tuán)隊(duì)合作以及面對(duì)復(fù)雜情況的應(yīng)變能力。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇五

系部名稱(chēng)：經(jīng)濟(jì)管理系專(zhuān)業(yè)：旅游管理專(zhuān)業(yè)（含酒店管理專(zhuān)業(yè)方向）年級(jí)：2008級(jí)姓名：學(xué)號(hào):

實(shí)習(xí)單位：千島湖洲際度假酒店

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年5月1月至201x年10月31日共180天

實(shí)習(xí)崗位：預(yù)訂部文員

實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)實(shí)習(xí)，將學(xué)到的酒店理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，使我在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固酒店理論知識(shí)；也讓我對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野，又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我走向工作崗位的第一步。

二、實(shí)習(xí)單位及工作內(nèi)容

千島湖洲際度假酒店位于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角地區(qū)的浙江省，位于杭州市淳安縣千島湖美麗的羨山半島，而千島湖是國(guó)家aaaaa級(jí)風(fēng)景區(qū)，旅游資源豐富。千島湖度假酒店是由全球最大的酒店集團(tuán)――洲際酒店集團(tuán)intercontinentalhotelsgroupplc(ihg)管理，是千島湖目前唯一國(guó)際奢華品牌度假酒店。

我進(jìn)入了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部旗下的預(yù)訂部實(shí)習(xí)，崗位是預(yù)訂文員。預(yù)訂部的工作內(nèi)容就是根據(jù)客人的要求，為其提供與其需求相應(yīng)的客房，全天24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù)，及時(shí)處理客人的訂房要求，及時(shí)記錄和存儲(chǔ)預(yù)訂資料，做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。我每天就負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，提供客房預(yù)訂業(yè)務(wù)，解答各種電話詢(xún)問(wèn)，以及所有散客訂房及團(tuán)隊(duì)訂房。

三、實(shí)習(xí)過(guò)程

入預(yù)訂部的第一天我就告訴自己我一定要好好工作，抓住一切可以讓我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，于是我懷著一顆謙虛的心，去積極的工作，不懂就問(wèn)，不會(huì)就學(xué)。當(dāng)然在工作中我也遇到了很多困難，但是至善的精神告訴我，以堅(jiān)強(qiáng)勇敢的心去面對(duì)一切困難，要以寬恕包容的心去對(duì)待社會(huì)上的不公，只有這樣我才能成長(zhǎng)?；仡櫿?zhèn)€實(shí)習(xí)過(guò)程，我一共經(jīng)歷著2個(gè)預(yù)訂部經(jīng)理和3個(gè)預(yù)訂部主管還有3個(gè)預(yù)訂文員的離職，這讓我更加要以堅(jiān)強(qiáng)的心去面對(duì)工作。

最開(kāi)始一個(gè)星期，我們預(yù)訂部只有預(yù)定經(jīng)理和我一個(gè)預(yù)訂文員，但是由于經(jīng)理每天有大量的工作，于是沒(méi)辦法對(duì)我進(jìn)行部門(mén)培訓(xùn)，我只有自學(xué)，熟記酒店產(chǎn)品知識(shí)介紹；當(dāng)經(jīng)理接聽(tīng)客人電話時(shí)，我就在旁邊聽(tīng)著學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)；當(dāng)對(duì)不會(huì)系統(tǒng)的時(shí)候，在不妨礙經(jīng)理工作的情況下，我會(huì)在旁邊學(xué)習(xí)，有時(shí)候晚上加班去請(qǐng)教前臺(tái)老員工。就在這樣的部門(mén)培訓(xùn)下，我一個(gè)星期后就開(kāi)始了接聽(tīng)電話和接受系統(tǒng)預(yù)訂。在這段時(shí)間我也出現(xiàn)了很多錯(cuò)誤，但是經(jīng)理幫我及時(shí)更正錯(cuò)誤，才避免產(chǎn)生巨大的嚴(yán)重后果。但是在一個(gè)星期后經(jīng)理就不堪重負(fù)離職。

在我單獨(dú)戰(zhàn)斗了一個(gè)星期后迎來(lái)了一個(gè)對(duì)我影響很大的主管，很巧合的是她是我同校的比我大2級(jí)的很優(yōu)秀的一位學(xué)姐。最為主管她教會(huì)我很多東西，例如預(yù)訂系統(tǒng)，工作流程，工作標(biāo)準(zhǔn)等，還有很寶貴的工作建議，我和她每天工作至深夜，一起奮斗了1個(gè)月，最后主管也因?yàn)榫频旯芾韱?wèn)題而選擇了離開(kāi)。

于是我又不得不迎來(lái)孤軍奮戰(zhàn)的狀況，沒(méi)有了“老大”的感覺(jué)，讓我很孤獨(dú)也倍感壓力，在這半個(gè)多月期間，長(zhǎng)時(shí)間未曾休息過(guò)，接受所有的散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)訂，接聽(tīng)所有的預(yù)訂電話及咨詢(xún)電話，控制房態(tài)，這期間經(jīng)歷了端午節(jié)的滿(mǎn)房期，我要考慮怎樣控制房態(tài)，能讓酒店達(dá)到真正意義上的滿(mǎn)房，但是又不會(huì)超房，還要迅速所有新推出的套餐等等一列的問(wèn)題。

所有陸陸續(xù)續(xù)迎來(lái)了一位經(jīng)理和兩位主管，在給他們1個(gè)星期后的適應(yīng)期后，我終于可以完全休息下來(lái)，但是還是有很多事情需要去處理。我想這就是工作，永遠(yuǎn)都沒(méi)有完成的時(shí)候。新來(lái)的預(yù)訂部經(jīng)理及主管，對(duì)我都很信任，我們一起挨過(guò)了重要的中秋節(jié)和極具挑戰(zhàn)性的國(guó)慶節(jié)。雖然經(jīng)理和主管也都選擇了離開(kāi)，但是他們確實(shí)教了我很多東西。

這6個(gè)月的實(shí)習(xí)，過(guò)的異常充實(shí)，有忙忙碌碌的工作，有孜孜不倦的學(xué)習(xí)，還有豐富多彩的生活。

三、實(shí)踐結(jié)果

對(duì)我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的自我鍛煉與自我提升的機(jī)會(huì)。許多事情只有接觸的久，才能體會(huì)的深，正所謂“不入虎穴，焉得虎子”。社會(huì)是除了學(xué)校之外的最博大精深的課堂，而實(shí)習(xí)則給了我們這些還未走出象牙塔的學(xué)生一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，讓我們所學(xué)的知識(shí)能夠投入到實(shí)踐中去，為我們以后就業(yè)提供了基礎(chǔ)。

（一）、熱愛(ài)工作崗位，積極充滿(mǎn)熱情的面對(duì)工作

實(shí)習(xí)讓我知道，以后進(jìn)入社會(huì)，你也許會(huì)被迫選擇一些你不喜歡的事物，但是我們總要面對(duì)現(xiàn)實(shí)，所以無(wú)論我們選擇了什么樣的工作，我們都要全身心的投入，做一行愛(ài)一行，讓自己做到最好！不僅僅要提高自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，我們還要打破思想上的局限性，全面發(fā)展，為以后的道路增添動(dòng)力！

（二）、多溝通，多解決，積極擔(dān)當(dāng)崗位職責(zé)

酒店是一個(gè)服務(wù)場(chǎng)所，作為一個(gè)五星級(jí)國(guó)際品牌的酒店員工需要的是向客人提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性服務(wù)。于是我們最基礎(chǔ)的是要有積極的服務(wù)意識(shí)和態(tài)度，但是作為高星級(jí)的剛開(kāi)業(yè)度假酒店，在管理和流程方面，肯定會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。這時(shí)候需要的就是各個(gè)部門(mén)積極去處理，多溝通，而不是怕惹麻煩，這樣我們的`服務(wù)質(zhì)量就大大削減。

（三）、提高工作效率，但是更注重工作質(zhì)量

在預(yù)訂部的6個(gè)月，由于人手嚴(yán)重不足，每天都有著超量的工作量，于是就要提高工作效率，在我看來(lái)提高工作效率的最有效的辦法就是熟練的操作系統(tǒng)和完成工作流程。在工作中我還是存在著不少浪費(fèi)時(shí)間的工作習(xí)慣，但是要努力養(yǎng)成好的工作習(xí)慣才會(huì)提高工作效率。但是后來(lái)出現(xiàn)了，我時(shí)常急躁的工作狀態(tài)，因?yàn)楣ぷ髁刻?，工作太?fù)雜而急躁，但是這樣會(huì)影響工作質(zhì)量。

（四）、酒店應(yīng)該真正做到“以人為本”，減少人員流失量

千島湖洲際度假酒店的人員流失量相當(dāng)嚴(yán)重，雖然這與其獨(dú)特的地理環(huán)境有著密切的聯(lián)系，但是在其他員工福利及其他的方面還是不足，例如員工班車(chē)，員工活動(dòng)室，員工獎(jiǎng)勵(lì)措施等方面還是不足。應(yīng)該建立更好的溝通渠道，讓員工敢于說(shuō)出自己的需要，而人力資源部也應(yīng)該融入到普通一線員工的生活和工作中，了解他們的需要。

整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，我一共經(jīng)歷著2個(gè)預(yù)訂部經(jīng)理和3個(gè)預(yù)訂部主管還有3個(gè)預(yù)訂文員的離職，這讓我更加要以堅(jiān)強(qiáng)的心去面對(duì)工作，這也讓我的能力得到很大的提高，因?yàn)橛龅饺魏问虑橹灰孔约?，就這樣我鍛煉了我解決問(wèn)題的能力和心理承受能力。但是我依舊懷著永不停歇的積極心態(tài)，我完成了從學(xué)校到社會(huì)的完美過(guò)渡，懂得了應(yīng)該以一顆積極的心去面對(duì)每一天的工作，以一顆感恩的心去面對(duì)每一位身邊的人。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：

短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張漫長(zhǎng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了6個(gè)月的實(shí)習(xí)期?；厥走@將近半年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿(mǎn)著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。在以后的工作道路上，我應(yīng)該更加沉著冷靜，有條不紊的做好本職工作，并且通過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)了英語(yǔ)對(duì)職業(yè)發(fā)展有著極大的影響，因此我要努力鍛煉自己的英語(yǔ)口語(yǔ)能力。

很慶幸在6個(gè)月跟隨學(xué)校來(lái)到了美麗的千島湖，雖然當(dāng)中有笑有淚，但是我從來(lái)都沒(méi)有對(duì)自己的工作狀態(tài)灰心，我相信只要通過(guò)自己的努力就會(huì)有好的回報(bào)。感謝同事們?cè)谖毅露畷r(shí)的耐心講解；感謝領(lǐng)導(dǎo)在做錯(cuò)事時(shí)的悉心教育和對(duì)我的信任；感謝同學(xué)們?cè)谖译y過(guò)時(shí)默默的關(guān)懷；更感謝老師對(duì)我們的傾心教育，才讓我變得優(yōu)秀！我相信，這次實(shí)習(xí)會(huì)是我人生中重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折，更是一個(gè)美好的開(kāi)始！

報(bào)告人：

報(bào)告時(shí)間：

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇六

第一段：引言（150字）

旅游人們?cè)谕獬雎眯袝r(shí)，酒店預(yù)訂是旅行計(jì)劃中重要的一環(huán)。我在多次旅行中積累了一些有關(guān)酒店預(yù)訂的心得體會(huì)。酒店預(yù)訂的選擇與策劃非常關(guān)鍵，不僅能夠影響旅行的舒適度，也直接影響了旅行的體驗(yàn)和效果。在以下幾個(gè)方面分享我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴梃b。

第二段：酒店位置與周邊環(huán)境的重要性（250字）

一個(gè)酒店的位置與周邊環(huán)境對(duì)旅行的影響非常大。首先，酒店應(yīng)盡量選擇在交通便利的區(qū)域，這樣能夠節(jié)省不少旅行時(shí)間。其次，周邊環(huán)境的安全性也是需要考慮的因素，以避免因周邊環(huán)境影響旅行的安全問(wèn)題。最后，選擇靠近景點(diǎn)或繁華商業(yè)區(qū)的酒店，將會(huì)讓旅行更加便利和愉快。

第三段：酒店品質(zhì)與服務(wù)的重要性（300字）

酒店的品質(zhì)和服務(wù)直接決定了旅行的舒適度和體驗(yàn)。首先，酒店的星級(jí)評(píng)定是了解酒店品質(zhì)的重要依據(jù)。選擇合適的星級(jí)酒店能夠滿(mǎn)足不同需求，也能確?；镜氖孢m條件。其次，酒店的服務(wù)也是不可忽視的。良好的服務(wù)能夠讓旅行更加順利和愉快。這包括前臺(tái)辦理入住的效率、客房清潔的質(zhì)量以及豐富的酒店設(shè)施等等。

第四段：網(wǎng)上預(yù)訂的便捷性與注意事項(xiàng)（300字）

現(xiàn)今，網(wǎng)上預(yù)訂已經(jīng)成為了酒店預(yù)訂的主流方式。這種方式不僅方便快捷，也能夠提供更多的選擇。然而要注意的是，在網(wǎng)上預(yù)訂時(shí)需要仔細(xì)閱讀酒店的相關(guān)信息和用戶(hù)評(píng)價(jià)。特別是用戶(hù)評(píng)價(jià)能夠給予我們酒店真實(shí)的反饋。此外，要注意預(yù)訂網(wǎng)站的可信度，選擇知名度較高的預(yù)訂平臺(tái)能夠減少風(fēng)險(xiǎn)。確定預(yù)訂后，最好打電話確認(rèn)預(yù)訂信息，以免出現(xiàn)預(yù)訂失誤。

第五段：總結(jié)與建議（200字）

通過(guò)多次旅行的酒店預(yù)訂，我認(rèn)識(shí)到選擇適合的酒店對(duì)旅行的重要性。好的酒店位置和周邊環(huán)境能夠提高旅行的便利性和安全性，品質(zhì)優(yōu)良的酒店和出色的服務(wù)能夠提供更好的旅行體驗(yàn)。同時(shí)，網(wǎng)上預(yù)訂也是一種方便快捷的方式，選擇可信的預(yù)訂平臺(tái)并注意用戶(hù)評(píng)價(jià)是必要的。希望我的心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以诰频觐A(yù)訂中有所幫助，從而讓我們的旅行更加順利和愉快。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇七

我正式加入了揚(yáng)州新世紀(jì)大酒店，成為餐飲部的一員，我的職位是餐飲服務(wù)員（實(shí)習(xí)）。我一直翹首以待這一天的到來(lái)，代表著我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì)，開(kāi)始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí)；更多的，我開(kāi)始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛(ài)充實(shí)的生活。

新世紀(jì)酒店擁有揚(yáng)州市市為數(shù)不多的大型多功能廳，以及各類(lèi)大、中、小會(huì)議室，學(xué)術(shù)報(bào)告廳，會(huì)場(chǎng)內(nèi)多媒體會(huì)議設(shè)備、專(zhuān)業(yè)音響、燈光、音、視、頻交通系統(tǒng)、電視電話會(huì)議系統(tǒng)等會(huì)議設(shè)施一應(yīng)俱全。經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專(zhuān)業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。

本周，是我進(jìn)入新世紀(jì)大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門(mén)培訓(xùn)，讓我感覺(jué)到內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn)，令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感；人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇，以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上，當(dāng)時(shí)他的講話使我撼動(dòng)，個(gè)人也有相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí)，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn)，字字鏗鏘，令我不得不拜服。

初來(lái)乍到，我步步為營(yíng)，不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn)，我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但，這只是啟程，更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開(kāi)業(yè)前，接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn)，讓我對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)美好的憧憬，我期待在未來(lái)學(xué)好專(zhuān)業(yè)技能的基礎(chǔ)上，提升自我，為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。

我的床底下放著一雙嶄新的高跟鞋，那是我們制服的一部分。我被分配到中餐廳26樓，每個(gè)人都說(shuō)這是個(gè)美差。我的制服也與眾不同，旗袍配一雙高跟的黑皮鞋。穿上后整體感覺(jué)好極了。第一次穿這種高跟鞋，原本個(gè)高的我顯的更高挑了。就因?yàn)檫@，對(duì)高跟鞋倍有好感。 還沒(méi)來(lái)得及細(xì)細(xì)端詳這一身行頭，我就上崗跟班了。我?guī)煾概宋那呒?xì)心的跟我講了工作的程序，注意事項(xiàng)，以及整個(gè)廳面的分布。我就開(kāi)始了全新崗位的嘗試?？墒枪ぷ饕唤Y(jié)束就好疼，好酸，好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出來(lái)的血沒(méi)及時(shí)清理與絲襪粘在一起。并且由于腳長(zhǎng)時(shí)間處于被墊高這么個(gè)狀態(tài)，腳掌接觸平面如針扎一般。現(xiàn)在看到高跟鞋我就渾身打顫，簡(jiǎn)直是夢(mèng)魘。還是平底鞋實(shí)在啊，發(fā)工資了，一點(diǎn)點(diǎn)興奮地感覺(jué)都沒(méi)有。

我這個(gè)星期除了抱怨，好像沒(méi)有什么了，態(tài)度有些消極，我需要時(shí)間調(diào)整自己的態(tài)度，我好像走進(jìn)了死胡同，我需要從另一個(gè)角度看問(wèn)題，也許換個(gè)角度，我就會(huì)開(kāi)心些，積極點(diǎn)。 既然選擇了，就堅(jiān)持下去，對(duì)于一個(gè)自己不喜歡的工作，要不換，要不就不要抱怨，既然做了就做好。

這段實(shí)習(xí)的日子，我發(fā)現(xiàn)自己和《士兵突擊》里的許三多竟是如此相似，我曾經(jīng)一度暗自神傷，自慚形穢。萬(wàn)幸的是，正如許三多有一位史班長(zhǎng)一樣，我也有一位善解人意，誨人不倦的好師傅。正是師傅的循循善導(dǎo)和不斷鼓勵(lì)，才使我走過(guò)了那段最艱難最陰霾的日子。許三多后來(lái)終于成了一名尖子兵，我最后也終于能夠勝任自己的工作。潘文沁，謝謝你，你是位好師傅！

坦率地說(shuō)，到現(xiàn)在我對(duì)這樣一份工作還有偏見(jiàn)的。然而日復(fù)一日，等我真正融入這份工作以后，才發(fā)現(xiàn)它同樣需要智慧和技巧，需要不斷地努力，追求精益求精。三百六十行，行行出狀元。向秀麗是售票員中的狀元，售票也是和傳菜同樣簡(jiǎn)單的工作，然而向秀麗還是做得比別人都更勝一籌，得到所有乘客的一致認(rèn)同。由此可見(jiàn)，哪怕再小的事，要做得最好，也實(shí)在是一件并非輕而易舉的事。服務(wù)行業(yè)更是如此，事無(wú)巨細(xì)，只有做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，才能博得客人的高度滿(mǎn)意。

實(shí)習(xí)的過(guò)程中，有過(guò)怨言，有過(guò)退縮。但我很慶幸，有師傅的鼓舞。行百里者半九十，做任何事，都不輕言放棄，從一而終，恐怕也是一種美德?！翱鞓?lè)的日子總是短暫的，而痛苦的日子總是格外漫長(zhǎng)”，等我深刻認(rèn)識(shí)到這個(gè)道理，把工作當(dāng)成一種樂(lè)趣，也就不絕得苦了。

任何事情都是從小做起，從頭做起的。

時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)中，我已經(jīng)回家快一個(gè)星期了，在揚(yáng)州的實(shí)習(xí)我已經(jīng)放棄了，原因有很多，有飯店的原因，也有自身的原因。在這一星期我也想了很多，到底是什么會(huì)讓我們?cè)谥型揪屯顺?。?lái)?yè)P(yáng)州實(shí)習(xí)之前，我和同學(xué)們都說(shuō)好的要堅(jiān)持，可是或許是我們都還年輕，受一點(diǎn)委屈就會(huì)讓我們放棄，再加上這工作實(shí)在是太累太苦。我也有在飯店工作的朋友，但是她們都說(shuō)不累，然而有些事對(duì)我們而言不一定是絕對(duì)的，就像這次的實(shí)習(xí)一樣，什么都有片面的。曾經(jīng)我也有過(guò)堅(jiān)持，也有過(guò)退縮，我、就是個(gè)矛盾體吧，風(fēng)往哪刮我就往哪跑。回想當(dāng)出在實(shí)習(xí)的日子，有過(guò)淚水，也有過(guò)歡笑，可是最終都抵不過(guò)這種苦?。?！而我，并沒(méi)有我想象中的那么堅(jiān)強(qiáng)。

但是學(xué)校方面說(shuō)過(guò)，如果我們找到好工作的話也是可以的。學(xué)校安排我們實(shí)習(xí)也是對(duì)我們的一種考驗(yàn)，是對(duì)我們自身的認(rèn)識(shí)，讓我們開(kāi)始接觸著這個(gè)復(fù)雜的社會(huì)?，F(xiàn)在我知道自己還是對(duì)這個(gè)社會(huì)不滿(mǎn)，以前是，現(xiàn)在也是，將來(lái)也不會(huì)變?。?！可是我們改變不了這個(gè)社會(huì)，只能努力改變自己去適應(yīng)它?，F(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)的決定可能是一種逃避的心理在作祟，真是可笑！我只希望留下來(lái)的同學(xué)要好好的堅(jiān)持下去，不要像我們這樣對(duì)自己不堅(jiān)信，不相信自己可以做到的，哪怕結(jié)局和我們一樣，也要相信自己，不要輸于現(xiàn)實(shí)。

我現(xiàn)在是在昆山姐姐家。

在家二個(gè)星期后，我決定去姐姐那邊―昆山，因?yàn)樵诩覍?shí)在是不知道要干什么，畢竟昆山那邊比我們這邊要發(fā)達(dá)的多，找工作也很容易。之前我媽幫我在她們公司里找個(gè)文員的工作給我，可是因?yàn)樽陨碓驔](méi)干幾天就走了，實(shí)在是對(duì)不起老媽了。后來(lái)才有了一個(gè)人去了昆山的決定，因?yàn)槲也幌朐谧鲽r鳥(niǎo)了，不想一輩子都要靠我爸媽來(lái)給我鋪好我人生要走的路，我的人生我要自己做主！

在姐姐家沒(méi)呆幾天就投簡(jiǎn)歷、找工作，因?yàn)椴幌虢o姐姐添麻煩，所以決定去了一家五星級(jí)酒店去面試，我知道我這樣做又是走進(jìn)了一個(gè)死胡同，結(jié)果會(huì)像在揚(yáng)州一樣。但是，這一次我想看一看自己能不能做到，再苦再累也想堅(jiān)持。在面試的時(shí)候接待我的是他們的餐飲經(jīng)理susan.經(jīng)理人很漂亮，說(shuō)話也很好聽(tīng)?？赡苓€是有那種害怕的心理，所以我特地問(wèn)了一下他們的工作范圍，幸運(yùn)的事，他們并沒(méi)有在揚(yáng)州的時(shí)候那樣要天天翻場(chǎng)，他們有自己的會(huì)議場(chǎng)地，宴會(huì)場(chǎng)地，不需要把會(huì)議的改成宴會(huì)的，宴會(huì)的再改成會(huì)議的。經(jīng)理也問(wèn)了我一些情況，知道我是實(shí)習(xí)生，可是并沒(méi)有因?yàn)檫@樣而克扣我應(yīng)得的工資，還是按照正常的程序來(lái)，簽合同，一個(gè)月的適應(yīng)期。在落下筆的那一刻，我對(duì)自己說(shuō)一定要堅(jiān)持，要對(duì)自己有信心，在難也能克服，一定能做好這項(xiàng)工作的！

今天正好休息，躺在姐姐家的沙發(fā)上，看著快樂(lè)大本營(yíng)，回想著在一醉皇冠的種種。 其實(shí)剛進(jìn)去的時(shí)候心里還是挺擔(dān)心的，因?yàn)轱埖隂](méi)有給我培訓(xùn)，直接把我分配給了一個(gè)師傅帶著。師傅負(fù)責(zé)的是毫包，也是最大的一間包廂。說(shuō)實(shí)話，那個(gè)包廂真的很大，揚(yáng)州的26樓都比不上，在這里我也見(jiàn)識(shí)到了作為一個(gè)五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是四星級(jí)無(wú)法比擬的，不僅是規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)、連客人的檔次都不一樣，我還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)一頓飯可以吃成萬(wàn)的，這次真是大開(kāi)眼見(jiàn)了。第一次跟著師傅在毫包，表現(xiàn)的并不是怎么好，，師傅的速度很快，有點(diǎn)跟不上。呵呵，以后要加強(qiáng)呢。不過(guò)有個(gè)問(wèn)題就是，這酒店沒(méi)有洗碗機(jī)，就得自己洗所有的餐具了，這是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間了。所幸的是，師傅說(shuō)客人走的一般都比較早，還沒(méi)怎么出現(xiàn)過(guò)晚上10點(diǎn)以后下班呢。跟著師傅在毫包呆了幾天，也知道了這邊和揚(yáng)州那邊服務(wù)有所不同。最主要的就是這菜單問(wèn)題。在揚(yáng)州都是領(lǐng)班配好，幾乎是所有的菜單都是差不多的，而在這邊就不是那種情況。毫包的差不多都會(huì)在分配任務(wù)的時(shí)候就拿到的，而有些客人就會(huì)自己點(diǎn)菜，像散客一般都是自己點(diǎn)菜。還有一點(diǎn)，就是分配問(wèn)題，這邊是一個(gè)人看管1~2個(gè)包間，如果今天所負(fù)責(zé)的包廂沒(méi)有客人，那就輕松了，也不會(huì)讓你去做其他事。這就是差別。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇八

xx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)xx年。過(guò)去的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為_(kāi)_______萬(wàn)元，比去年超額________萬(wàn)元，超幅為_(kāi)_______%;其中客房收入為_(kāi)_______萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為_(kāi)_______萬(wàn)元，餐廳收入________萬(wàn)元，其它收入共________萬(wàn)元。全年客房平均出租率為_(kāi)_______%，年均房?jī)r(jià)________元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為_(kāi)_______萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為_(kāi)_______%，比去年分別增加________萬(wàn)元和________%。其中，人工成本為_(kāi)_______萬(wàn)元，能源費(fèi)用為_(kāi)_______萬(wàn)元，物料消耗為_(kāi)_______萬(wàn)元，分別占酒店總收入的________%、________%、________%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了________%、________%、________%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷(xiāo)售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷(xiāo)售人員上半年就有________名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理，并將人員減至________名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年________萬(wàn)元升至下半年________萬(wàn)元，升幅約為_(kāi)_______%。

4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷(xiāo)力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷(xiāo)控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車(chē)展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿(mǎn)意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷(xiāo)，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的________%提高到________%，最高日創(chuàng)收為_(kāi)_______元，最高日平均房?jī)r(jià)為_(kāi)_______元;全年接待賓客________萬(wàn)人次，接待外賓________萬(wàn)人次。

5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位，是酒店的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨，從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約________起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約________元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收________萬(wàn)元，比上半年增額________萬(wàn)元，增幅約為_(kāi)_______%。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為_(kāi)_______萬(wàn)元/月，工資總額控制為_(kāi)_______萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇九

在旅行過(guò)程中，酒店的選擇是非常重要的一環(huán)。酒店的環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到旅行質(zhì)量和體驗(yàn)。因此，我深受啟發(fā)，總結(jié)出了一些酒店預(yù)訂的心得體會(huì)。

首先，提前計(jì)劃是非常重要的。在預(yù)訂酒店之前，我們需要對(duì)旅行目的地進(jìn)行一定的了解和規(guī)劃。首先要確定出游的日期和時(shí)間，并根據(jù)時(shí)間合理安排住宿時(shí)間。其次，了解目的地的地理位置和交通狀況，選擇一個(gè)方便的位置。最后，根據(jù)個(gè)人對(duì)酒店設(shè)施和服務(wù)的要求，制定預(yù)算，以確保預(yù)訂的酒店符合個(gè)人需求。

其次，查閱大量資料是必不可少的。在預(yù)訂酒店之前，我會(huì)花一些時(shí)間去研究不同的酒店選項(xiàng)，以便找到最適合自己的住宿地點(diǎn)。這包括查看酒店的官方網(wǎng)站、在線旅游網(wǎng)站上的評(píng)價(jià)、口碑和評(píng)分。我會(huì)仔細(xì)閱讀其他用戶(hù)的評(píng)論，以了解酒店的設(shè)施、服務(wù)和性?xún)r(jià)比。通過(guò)這些資料的查找，我可以找到一些備選的酒店，并進(jìn)行對(duì)比和評(píng)估，最終選擇一個(gè)最適合自己需求的酒店。

第三，與酒店進(jìn)行直接溝通是很重要的。在開(kāi)始預(yù)訂之前，我經(jīng)常和酒店進(jìn)行溝通，以確保我對(duì)酒店的情況有更好的了解。我會(huì)詢(xún)問(wèn)酒店的房型、設(shè)施、服務(wù)和政策等方面的問(wèn)題。通過(guò)與酒店的溝通，我可以進(jìn)一步了解酒店的服務(wù)質(zhì)量，并確保自己的需求能夠得到滿(mǎn)足。

第四，適當(dāng)預(yù)留退訂空間是明智的。在酒店預(yù)訂時(shí)，我通常會(huì)遵循“預(yù)訂后可以修改，退訂則痛苦”的原則。不管是因?yàn)樾谐套儎?dòng)還是其他原因，預(yù)留一定的退訂空間是明智的。這樣，在修改或退訂的時(shí)候可以避免不必要的費(fèi)用和麻煩。

最后，感受和享受住宿體驗(yàn)是關(guān)鍵。一旦到達(dá)酒店，我會(huì)盡量放松身心，感受和享受住宿的體驗(yàn)。我會(huì)觀察酒店的環(huán)境和設(shè)施，沐浴在別具一格的酒店氛圍中。我也會(huì)與酒店員工進(jìn)行互動(dòng)，提出自己的需求和要求。如果遇到問(wèn)題，我會(huì)及時(shí)與酒店進(jìn)行溝通，希望能夠得到解決。最重要的是，我會(huì)在住宿期間留下具體的評(píng)價(jià)和反饋，以幫助酒店改進(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量。

總結(jié)起來(lái)，酒店預(yù)訂是旅行中非常重要的一環(huán)。通過(guò)提前計(jì)劃、查閱資料、直接溝通、適當(dāng)預(yù)留退訂空間以及感受和享受住宿體驗(yàn)，我對(duì)酒店預(yù)訂有了更多的體會(huì)和心得。這些體會(huì)對(duì)于我選擇合適的酒店、獲得舒適的住宿環(huán)境、享受愉快的旅行體驗(yàn)都起到了積極的作用。我相信，只需要注意一些細(xì)節(jié)和技巧，我們就能夠在旅行中找到一家滿(mǎn)足需求的理想酒店。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十

酒店預(yù)訂員作為酒店管理團(tuán)隊(duì)的一員，在酒店的發(fā)展中扮演了重要的角色。無(wú)論是客戶(hù)服務(wù)能力還是商業(yè)敏感度都需要高層次的素質(zhì)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。在我作為一名酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)期間，我深入了解了酒店業(yè)務(wù)，拓展了自己的職業(yè)生涯，收獲了不少的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

第二段：重點(diǎn)一

實(shí)習(xí)期間，我對(duì)預(yù)訂工作達(dá)到了更深入的認(rèn)識(shí)，與各個(gè)部門(mén)的同事建立了良好的協(xié)作關(guān)系，了解到了酒店業(yè)務(wù)與市場(chǎng)的特點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，有效地協(xié)調(diào)客戶(hù)需求和酒店資源，順利完成了酒店的預(yù)訂業(yè)務(wù)。

第三段：重點(diǎn)二

在與客人接觸的過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了良好的溝通和服務(wù)對(duì)于銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的重要性。我發(fā)現(xiàn)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體貼入微的關(guān)懷，能夠有效地提高客戶(hù)體驗(yàn)和滿(mǎn)意度，從而創(chuàng)造良好的口碑傳播。此外，了解客戶(hù)的需求和心理，及時(shí)調(diào)整和改善服務(wù)的不足，同樣是提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的重要因素。

第四段：重點(diǎn)三

在遇到一些復(fù)雜的客戶(hù)問(wèn)題時(shí)，我意識(shí)到了解決問(wèn)題的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)處理和團(tuán)隊(duì)合作。通過(guò)仔細(xì)分析客戶(hù)問(wèn)題，耐心解釋和熱情溝通，我和團(tuán)隊(duì)成員一起設(shè)計(jì)了成套的解決方案，成功解決了客戶(hù)的疑惑和煩惱。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，只有不斷地與團(tuán)隊(duì)和客戶(hù)溝通、合作，才能做好預(yù)訂員的工作，贏得客戶(hù)的信任和支持。

第五段：總結(jié)

酒店預(yù)訂員的工作需要極高的職業(yè)素養(yǎng)和全面的專(zhuān)業(yè)能力，它不僅需要具備銷(xiāo)售和溝通技能，更需要業(yè)務(wù)熟練和團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我通過(guò)與酒店業(yè)務(wù)的深入了解和體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在未來(lái)行業(yè)的發(fā)展中，不斷拓寬自身的眼界和技能，成為一個(gè)全面、高效的酒店預(yù)訂員，才是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必經(jīng)之路。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十一

對(duì)于即將從高校畢業(yè)的學(xué)生而言，他們必須經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)階段。只有成為實(shí)習(xí)教師，才能為整個(gè)專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)起奠基作用。下面是本站帶來(lái)的

實(shí)習(xí)心得體會(huì)

費(fèi)了很大的周折，來(lái)到了這家實(shí)習(xí)單位，來(lái)之不易肯定是沒(méi)錯(cuò)的，站在這樣的位置上，沒(méi)有別的選擇，最首要的肯定是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)校園里所沒(méi)有涉及的知識(shí)，學(xué)習(xí)人情世故，學(xué)習(xí)如何謙虛，學(xué)習(xí)如何創(chuàng)建管理階層的團(tuán)隊(duì)精神，假如人情事故，謙虛，團(tuán)隊(duì)精神可以矢量化，我想實(shí)習(xí)的難易程度或許沒(méi)有想象那么難。

我的實(shí)習(xí)工作，在一家家具公司的人事行政部門(mén)，與我原來(lái)的預(yù)期也有了一定的反差，原來(lái)打算先做單證，然后等英語(yǔ)考到一定程度就學(xué)習(xí)做其他深入工作，現(xiàn)在在學(xué)習(xí)如何做一個(gè)合格的文員，文員或許并不是一個(gè)起眼的角色，但是我深入地看，事實(shí)上文員也分三六九等，有初級(jí)，中級(jí)，高級(jí)文員，高級(jí)文員也相當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的左臂右膀，中級(jí)文員也差不多項(xiàng)、相當(dāng)于助理角色。著手去做，做一個(gè)文員并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，我個(gè)人覺(jué)得做一個(gè)好的文員，事實(shí)上也是做一個(gè)副領(lǐng)導(dǎo)去協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)的動(dòng)作。我想我現(xiàn)在沒(méi)有生命宏圖大志，或許比起以前的我，現(xiàn)在冷靜了，成熟了，我每天的目標(biāo)僅僅是比昨天做得更好，一個(gè)好的文員，打字速度至少在86字以上，公文格式需要了如指掌，所做的事情必須達(dá)到不需要領(lǐng)導(dǎo)過(guò)目，我想在這樣的細(xì)節(jié)方面，我肯定是需要?dú)v練的。在公司的前幾天，整天不知道干什么，公司運(yùn)作很忙，經(jīng)理忙得喉嚨一直咳嗽，臨近年末，公司員工人心慌慌，遞交

辭職報(bào)告

一直在原地打滾，就一直是一個(gè)文員。

做為實(shí)習(xí)生，其實(shí)我的每一天，背著一個(gè)比學(xué)生更艱巨的角色，學(xué)習(xí)上出了差錯(cuò)，我不能對(duì)自己負(fù)責(zé)，工作上 出了差錯(cuò)，對(duì)自己暫且不提，重者將將對(duì)公司造成損失，所以我對(duì)一個(gè)文件，持有校對(duì)5遍，8遍都不 過(guò)分的原則，或許這樣的工作，瑣碎而無(wú)力度，但是假如沒(méi)有一個(gè)很好的文員的輔助，經(jīng)理主管的工作將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)惡性循環(huán)。

公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我是團(tuán)隊(duì)中的一員，既然做了，我將全力以赴。

曾有人這樣說(shuō)， 第一次進(jìn)銀行的內(nèi)部，心情是十分緊張和好奇的，看著光滑有地板，白晃晃地墻面，有種電視上進(jìn)監(jiān)獄里的感覺(jué)，靜靜的樓道隱約有腳步聲，感覺(jué)有點(diǎn)憋悶。

想到自己將來(lái)進(jìn)銀行工作，也就是這樣了，準(zhǔn)時(shí)上班，但不可能準(zhǔn)時(shí)下班，極其認(rèn)真不能敷衍了事，錯(cuò)了一分錢(qián)、找?guī)ふ宜滥愕那榫?，自己邊走邊揣測(cè)認(rèn)真工作的感覺(jué)，至少我現(xiàn)在還可以自由的溜達(dá)。

在現(xiàn)在近個(gè)時(shí)代生活著，無(wú)論是哪個(gè)行業(yè)都會(huì)或多或少存在著嚴(yán)重的浮躁情緒。也許金融世的美已經(jīng)被人們所忽略了。像鄧主任這樣把金融作為一項(xiàng)終身的事業(yè)，身居高位，扔不倦地挖掘業(yè)務(wù)精髓，不僅沒(méi)有架子，沒(méi)有把金融作為揚(yáng)名立腕的臺(tái)階，仍然持之以恒的心態(tài)，從重復(fù)性的工作中，反復(fù)把脈工作經(jīng)驗(yàn)并求得升華，嚴(yán)肅而謙虛地向老師求書(shū)求文章，這樣的作風(fēng)令我敬仰。我也為能見(jiàn)到這樣的領(lǐng)導(dǎo)而感到榮幸。 “好好做人，好好做事”那次夏主任和老師的批評(píng)，我才深刻體會(huì)這句話的含義。小細(xì)節(jié)中的疏忽會(huì)導(dǎo)致大不一樣的未來(lái)。蒲發(fā)銀行北京分行政工部賈俊英主任這是和《金融實(shí)踐》老師第一次見(jiàn)銀行內(nèi)部的行政人員，還做過(guò)人事工作。

也許我們會(huì)認(rèn)為一個(gè)人偶爾沒(méi)有原則，不知道深淺地對(duì)人開(kāi)玩笑，模仿下，小試一番，會(huì)有損你的個(gè)人形象，會(huì)讓人覺(jué)得不可靠，別人也會(huì)在思想上輕薄你。我想我要做的是提升人際交往的能力，而不是拼命地練酒。至少我不會(huì)因?yàn)榫毦贫ヅc親人小酌的樂(lè)趣?？磳?zhuān)家文章那么好總是羨慕不已，會(huì)上，我只是如饑似渴的做著記錄，恐怕拉下什么，可就在討論時(shí)，楊總編輯在一個(gè)接有個(gè)的爭(zhēng)求著意見(jiàn)，路過(guò)我這里時(shí)，他很誠(chéng)懇的的問(wèn)我有什么意見(jiàn)，我當(dāng)時(shí)是什么也沒(méi)想，結(jié)果回答的也很敷衍，我真沒(méi)想到作為一個(gè)學(xué)生的意見(jiàn)，他們也這樣重視。北潤(rùn)投資擔(dān)保公司劉寅揮總經(jīng)理在學(xué)校聽(tīng)過(guò)《金融實(shí)踐》老師的講座，在講座結(jié)束時(shí)，有很多學(xué)生干部和老師合影，好象很激動(dòng)的樣子，可是沒(méi)過(guò)幾，就把那天晚上聽(tīng)課時(shí)的興奮忘到九霄云外了，甚至連照片都沒(méi)給老師寄去，看這些學(xué)生們是這樣，就覺(jué)得，他們到社會(huì)上會(huì)給這個(gè)世界增加更多的浮躁的，那天《金融實(shí)踐》的老師到個(gè)他曾經(jīng)講座過(guò)的金融公司找老朋友探討業(yè)務(wù)，因那個(gè)同事很忙，老師就提前出來(lái)了，并招呼和我乘公共汽車(chē)回去，就在這時(shí)，我看到了該公司的一把手劉總站在電梯前，他知道老師就要離開(kāi)了，馬上叫司機(jī)跟上，不多說(shuō)一句，動(dòng)作也不太大，我看到他接著老師的手，很真誠(chéng)的樣子，叫我第一次看到尊敬老師的人，會(huì)是那么有水平的成功者，我那天是乘著奔馳車(chē)行使在長(zhǎng)安大街上，這也是我人生的第一次。

也許在社會(huì)上會(huì)有許多人不尊敬老師或是有利用老師的行為，然后能成就大事的人就是不一樣，正所謂“天下君親師”不一樣就是不一樣，愿不得人家資產(chǎn)能上億那，小事情處理的都不小人。我想我這一生都會(huì)把尊敬老師作為我認(rèn)識(shí)朋友的原則，終身的學(xué)習(xí)，用成果回報(bào)《金融實(shí)踐》老師對(duì)我的培養(yǎng)。

首先，我覺(jué)得不管在什么單位工作，頭一條肯定是要認(rèn)同企業(yè)理念和文化，并盡可能快的融入新的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)合作精神是非常非常重要的。如果說(shuō)新人不能在既定的策劃時(shí)間內(nèi)達(dá)到組織的預(yù)期目標(biāo)，通常雇主會(huì)選擇放棄。特別小企業(yè)基本不會(huì)預(yù)算薪酬以外的用人成本，所以在職帶薪培訓(xùn)是不會(huì)有的。但是新進(jìn)員工入職前企業(yè)文化理念培訓(xùn)是絕對(duì)符合iso9001標(biāo)準(zhǔn)6.2條款人力資源的要求，但也就僅僅局限于確認(rèn)勝任相應(yīng)工作崗位的能力。所以不管從事什么樣的工作，首要審視自己是否能夠勝任該項(xiàng)工作，這一點(diǎn)在私營(yíng)小企業(yè)很容易凸顯其重要性。

其次，在私營(yíng)小企業(yè)工作一定要八面玲瓏。小企業(yè)由于資金實(shí)力的限制和發(fā)展規(guī)劃的定位均處于摸索時(shí)期，有些并非走專(zhuān)業(yè)線路，而是在一定領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)的有利可圖的業(yè)務(wù)都會(huì)涉獵，或者會(huì)以代理或分包方的形式依附其他規(guī)模較大的企業(yè)單位。故辦公室人員尤其是接電話必須懂得如何靈活，迅速分辨各種狀況和應(yīng)對(duì)辦法。我現(xiàn)在服務(wù)的單位是北京一家搞標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)的分包合作方，業(yè)務(wù)操作原則上必須嚴(yán)格按照北京方面的要求作業(yè)。但是出于成本和實(shí)力的限制，往往分包方的工作未能按足要求進(jìn)行作業(yè)。于是在應(yīng)對(duì)各方面的確認(rèn)和核查的溝通非常重要。本人在工作過(guò)程中也多次受到北京方面類(lèi)似的“投訴”，但是對(duì)方并未能提供足夠的證據(jù)向我方負(fù)責(zé)人問(wèn)責(zé)。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十二

很快，一星期有過(guò)去了，回想一下這周有什么重要的事情呢！慢慢習(xí)慣了保險(xiǎn)部的生活也掌握了出單子的.要領(lǐng)也能獨(dú)自堅(jiān)守崗位了！這就是最大的收獲吧！

這星期有順利也有不順利，月初的時(shí)候客戶(hù)都接二連三地來(lái)續(xù)?？傻搅嗽履┑臅r(shí)候人就少了，這個(gè)月店里訂了48臺(tái)任務(wù)，可到了今天才回來(lái)一半看來(lái)這個(gè)月完成任務(wù)很困難了！保險(xiǎn)部又只能等著挨批了！該打的電話也打了，該說(shuō)的也都說(shuō)了，可是客戶(hù)為什么不回來(lái)呢！只能抓緊給客戶(hù)在打電話了，其實(shí)，我真的很惱給客戶(hù)打電話，因?yàn)槭裁礃拥目蛻?hù)都有，我也受了很多打擊可是"打電話"是一項(xiàng)重要的任務(wù)，我一定會(huì)把這件事情完成做好！挑戰(zhàn)一切困難，讓自己更加充實(shí)更加完善！

為了，自己今后能夠順利走向工作崗位，我一定要努力，加油，做到最好！

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十三

時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，在x區(qū)管委會(huì)的實(shí)習(xí)就要接近尾聲了。在這近40天的時(shí)間里，我感到自己收獲了許多，不僅有學(xué)習(xí)方面的，而且實(shí)踐能力上也得到了提高，這些對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺。

當(dāng)初，在集體發(fā)動(dòng)會(huì)上，系領(lǐng)導(dǎo)向我們指出，在實(shí)習(xí)中可能會(huì)經(jīng)歷一些困難，思想上也會(huì)有一些變化，但我們大學(xué)生首先要端正實(shí)習(xí)態(tài)度，踏踏實(shí)實(shí)地做好每一天的工作，要和單位同事和睦相處、坦誠(chéng)相見(jiàn)。那時(shí)，我就在心里暗暗下了決心：一定要好好珍惜這次實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，努力做好工作，認(rèn)真的向老師、向前輩們學(xué)習(xí)。

帶著一身稚氣，帶著青春的熱情，我踏上了人生第一個(gè)工作的征途，邁入了一片更為廣闊的舞臺(tái)。那天下午，我懷著沖動(dòng)與忐忑的心情，在系領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，和幾位同學(xué)一起來(lái)到了x區(qū)管委會(huì)。人教部的華老師先給我們介紹了一下管委會(huì)的根本情況和開(kāi)展目標(biāo)，然后按個(gè)人的性格特點(diǎn)進(jìn)行分配，我被安排到了研究室。

研究室是x區(qū)管委會(huì)的一個(gè)重要部門(mén)，主要負(fù)責(zé)x區(qū)開(kāi)展情況的研究性工作和宣傳報(bào)道。第一天，x主任就告訴我，這個(gè)部門(mén)對(duì)文字處理的能力要求很高，專(zhuān)門(mén)為管委會(huì)的方案目標(biāo)進(jìn)行分析研究，是管委會(huì)的智能團(tuán)。我心里一寒，雖然我有一定的寫(xiě)作水平，但是對(duì)政治理論性的文章，一看就頭疼。x主任也看出來(lái)我的難處，告訴我實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，有些東西是不可能在這么短的時(shí)間里完全掌握的，他建議我在實(shí)習(xí)期間多看、多想、多總結(jié)，才能盡快的了解研究室運(yùn)作的體制，了解其存在的意義。

我曾經(jīng)構(gòu)思過(guò)實(shí)習(xí)時(shí)的悠閑與輕松。殊不知，現(xiàn)實(shí)給我敲響了警鐘，我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上所學(xué)的知識(shí)就像大海中的一滴水，與現(xiàn)實(shí)有很大的差距。研究室事多，電話也多，常常是從早到晚，電話鈴聲不斷，大局部是與其他x區(qū)之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系及其對(duì)外宣傳報(bào)道方面的事項(xiàng)。當(dāng)遇到x區(qū)有重大活動(dòng)時(shí)，事情更是多得忙不完，x老師要忙著為領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)講話及負(fù)責(zé)拍照事宜，其他兩個(gè)老師要將整個(gè)活動(dòng)形成書(shū)面材料《簡(jiǎn)報(bào)》，并發(fā)往全國(guó)各地的x區(qū)和省市機(jī)關(guān)事業(yè)單位，這使得研究室的工作節(jié)奏非常快，絲毫沒(méi)有機(jī)關(guān)事業(yè)單位“一張報(bào)紙一杯茶〞的混日子心態(tài)。此時(shí)，在指導(dǎo)老師的諄諄指導(dǎo)下，我明白了，在任何時(shí)候，我們對(duì)待工作都要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，做到精益求精。

我很慶幸能與研究室的三位老師共事40天，他們非常重視實(shí)踐工作，處處給予我指導(dǎo)和關(guān)心。期間我經(jīng)歷了許多充實(shí)的工作，雖然很多看起來(lái)是小事，微缺乏道，但從中可以學(xué)到的東西不是三言?xún)烧Z(yǔ)可以說(shuō)得清的。在工作中遇到一些新情況時(shí)，幾位老師總是主動(dòng)向我說(shuō)明，使我很快就融入了這個(gè)新環(huán)境。在40天的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我越來(lái)越覺(jué)得研究室的三位老師對(duì)我的信任。管委會(huì)的一切信息和文件內(nèi)容都是嚴(yán)格保密的`，但老師們非常相信我，給我看了很多材料，從中吸收營(yíng)養(yǎng)。在要做出x項(xiàng)決策時(shí)，三位老師主動(dòng)讓我旁聽(tīng)，我覺(jué)得他們的談話氣氛很真誠(chéng)，大家的交流中毫無(wú)芥蒂，給了我很多觸動(dòng)。這樣的信任越發(fā)地增強(qiáng)了我的紀(jì)律意識(shí)和責(zé)任感，感覺(jué)老師們是真的把我當(dāng)作他們的一員了。

另外，老師們對(duì)我生活上的關(guān)心也是無(wú)微不至的。因?yàn)槲易〉膶W(xué)校離管委會(huì)有一段距離，他們覺(jué)得8：00上班太緊張了，讓我不用很早來(lái)，但我不愿遲到，實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)是很難得的，我現(xiàn)在爭(zhēng)取每天提早20分鐘到單位，這樣可以提前清掃一下辦公室，為三位老師創(chuàng)造一下優(yōu)良的辦公環(huán)境。40天來(lái)，我與管委會(huì)的老師們一起工作，一樣早出晚歸，在這個(gè)新集體里，我覺(jué)得很溫暖，大家就像一家人一樣。

雖然我們即將走向社會(huì)，但作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人，幾乎沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?？稍趯?shí)習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會(huì)到人際關(guān)系、時(shí)機(jī)、評(píng)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)、成功、失敗等各種我們?cè)诮窈蠼?jīng)常會(huì)遇到的事件，相信這些珍貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中，我們能再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的40天能給我們很好的啟示。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段珍貴經(jīng)歷，而這次實(shí)習(xí)的意義，對(duì)我來(lái)說(shuō)已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是我們真正在實(shí)踐中開(kāi)始接觸社會(huì)、了解社會(huì)的一次重要時(shí)機(jī)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野，為我以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的根底。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十四

寫(xiě)一份酒店相關(guān)的實(shí)習(xí)周記不難，讓我們也來(lái)寫(xiě)寫(xiě)。酒店的實(shí)習(xí)工作告訴大家，只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“關(guān)于酒店預(yù)訂部的實(shí)習(xí)周記”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫(xiě)文參考！

還記得我們是__年12月27日晚7：00的火車(chē)，到達(dá)__是12月28日早上7：00。開(kāi)始了我們?cè)诮鹈痏_jw萬(wàn)豪酒店為期一年的實(shí)習(xí)。同行的有40個(gè)人，是個(gè)龐大的隊(duì)伍。大家都很興奮，同時(shí)也很緊張。因?yàn)檫@一年對(duì)于我們來(lái)說(shuō)將是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。

來(lái)接我們的是人事部的__和__。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們?nèi)ゾ频暌?jiàn)了部門(mén)總監(jiān)，在學(xué)校面試的時(shí)候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個(gè)部門(mén)：西餐廳，中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個(gè)小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個(gè)部門(mén)。大家都很緊張，因?yàn)榈谝淮蚊鎸?duì)面跟一個(gè)老外說(shuō)話。最后我們一共有7個(gè)人分到了西餐廳。第二天便開(kāi)始了為期三天的入職培訓(xùn)“in the beginning ?！保嘤?xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一年，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。

三天入職培訓(xùn)轉(zhuǎn)眼結(jié)束。第四天我們開(kāi)始正式到各自部門(mén)上班。我們有了各自的師傅。剛開(kāi)始不適應(yīng)，不知道自己該干什么。很緊張，看到客人也不敢說(shuō)話。后來(lái)在師傅的帶領(lǐng)下，開(kāi)始慢慢進(jìn)入了狀態(tài)。我們的團(tuán)隊(duì)很龐大，因?yàn)槭亲灾?，所以客人比較多。當(dāng)然也比較累。回想起第一次扛垃圾時(shí)，看到那么大的托盤(pán)，堆滿(mǎn)了垃圾和碟子。有點(diǎn)不敢相信，以后的日子會(huì)是怎樣的。師傅說(shuō)剛開(kāi)始慢慢來(lái)，不用拿那么多，可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤(pán)。到后面洗碗間的時(shí)候，看到自己一起來(lái)的同學(xué)，突然眼淚就掉下來(lái)了。后來(lái)師傅一直鼓勵(lì)我，你可以的。其實(shí)除了累一點(diǎn)，那時(shí)候還是挺開(kāi)心的。就這樣一個(gè)星期過(guò)去了。我們每個(gè)星期都有兩天休息。第二個(gè)星期我又被調(diào)到咨客臺(tái)，那時(shí)候?qū)ψ煽鸵稽c(diǎn)概念都沒(méi)有。只是聽(tīng)說(shuō)要英語(yǔ)很好，要對(duì)整個(gè)酒店的情況都很了解 。我很怕，很不愿意去那里。我怕自己會(huì)做錯(cuò)事。后來(lái)在咨客臺(tái)，我又有了兩個(gè)師傅，她們也教會(huì)了我很多東西。主要是做預(yù)訂，接電話，迎接客人，帶客人入座。然后做一些paper work .咨客是個(gè)很重要的崗位，她第一個(gè)接觸到客人的，很多問(wèn)題都由咨客解決，值得高興的是，在服務(wù)過(guò)程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于萬(wàn)豪是一所涉外星級(jí)酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。 當(dāng)然比在里面做服務(wù)要輕松的多，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大。我以為實(shí)習(xí)會(huì)這樣慢慢平靜，很順利的過(guò)去。沒(méi)想到后來(lái)的日子會(huì)越來(lái)越難熬。三月份的時(shí)候我又被調(diào)回樓面。說(shuō)實(shí)話是挺開(kāi)心的，我覺(jué)得我又恢復(fù)了自由?？墒堑谝惶?，我們就被經(jīng)理狠狠地罵了一頓，那是三個(gè)月以來(lái)第一次挨罵，我們7個(gè)人站成一排，被罵了整整2個(gè)多小時(shí)。我們都哭了。有委屈，有憤怒。。。從那以后，三天兩頭就會(huì)被罵。我們每天提心吊膽的上班，做什么都感覺(jué)有人在背后盯著。最后我們都有點(diǎn)堅(jiān)持不住了，有點(diǎn)想要回去的沖動(dòng)。終于還是走了兩個(gè)。其實(shí)我也好想放棄，可是我想都已經(jīng)過(guò)了三個(gè)月再回去太對(duì)不起自己了。于是便堅(jiān)持了下來(lái)。后來(lái)又陸陸續(xù)續(xù)被調(diào)回樓面咨客好幾次?？傊悄睦锶比司桶盐彝睦锶?。那時(shí)候挺討厭他們這樣對(duì)我。后來(lái)也就習(xí)慣了。酒店的人流量很大，一批又一批的來(lái)，一批又一批的走。到最后，我們這批實(shí)習(xí)生一年下來(lái)也算是資歷比較深的了。一年實(shí)習(xí)就這樣在我們一次一次想要放棄，又一次一次堅(jiān)持下來(lái)中結(jié)束了。

這次實(shí)習(xí)是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一年的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。感謝學(xué)校和酒店給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。感謝那個(gè)曾經(jīng)罵過(guò)我們的經(jīng)理，是在他一次又一次的教導(dǎo)中，我們對(duì)自己的要求也慢慢提高，學(xué)到了很多標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)知識(shí)，相信這些知識(shí)在以后的職業(yè)生涯中很有幫助。同時(shí)也很感謝領(lǐng)導(dǎo)們給我這么的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我適應(yīng)不同的崗位。學(xué)到不同的知識(shí)。謝謝!

2_年暑假,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠(yuǎn)洲集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們

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如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門(mén)和崗位.第二天,酒店就對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊：一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解,第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解.

我們實(shí)習(xí)的花園山莊是一所成立于2002年的四星級(jí)酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是江南食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時(shí)候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名.

江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過(guò)了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒(méi)有開(kāi)過(guò)這門(mén)課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來(lái)說(shuō)都有是陌生的,茫然的,我就像無(wú)頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng).只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專(zhuān)門(mén)為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了.

剛開(kāi)始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張.有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無(wú)聲服務(wù),后來(lái),漸漸對(duì)一切都熟悉起來(lái),做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了,在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),的確是一件快樂(lè)的事,在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P(yáng),也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,受到過(guò)領(lǐng)班的批評(píng).

記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒(méi)了,我馬上給他加滿(mǎn),沒(méi)過(guò)一會(huì)又喝完了,我又微笑的走過(guò)去給他加滿(mǎn),前后加過(guò)幾次水,后來(lái)客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說(shuō)：小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心.雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開(kāi)心,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,讓我對(duì)工作信心增添了不少.

下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁.對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí),別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)單,但真的做起來(lái),一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因?yàn)榛檠鐣r(shí),新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架.

十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到最大.人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),可以說(shuō)能接的地方都拉出來(lái)接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來(lái)說(shuō)是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼](méi)有接觸過(guò),再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好.去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒(méi)什么問(wèn)題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說(shuō),你為什么要把撤下來(lái)的菜直接倒掉,有沒(méi)有經(jīng)過(guò)客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說(shuō)什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出.眼淚開(kāi)始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說(shuō),在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒(méi)有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,投訴起來(lái),就要求打折,而一場(chǎng)婚宴做下來(lái),辛辛苦苦,最重要的就是買(mǎi)單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問(wèn)題,全場(chǎng)打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!

慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來(lái),在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說(shuō),什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。

八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容.執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來(lái)了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì).執(zhí)行力與制度,工資無(wú)關(guān).后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè),看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水.像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!

來(lái)東莞酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了，現(xiàn)在想想，時(shí)間過(guò)的真快。還有半個(gè)月的時(shí)間，實(shí)習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。

回望過(guò)去的種.種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。

其實(shí)在實(shí)習(xí)期過(guò)了一半之后，那個(gè)時(shí)候，都過(guò)的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化，變的成穩(wěn)了許多，不在浮躁了。對(duì)待一些事情，都有了自己的獨(dú)特的看法。

實(shí)習(xí)了五個(gè)半月，在傳菜部也呆了五個(gè)半月，中途有一次換崗，沒(méi)換成，酒吧的那個(gè)經(jīng)理就是一個(gè)賤人，言而無(wú)信的小人?，F(xiàn)在在傳菜部里，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人，來(lái)來(lái)往往的，走了很多了。這也說(shuō)明了，我們傳菜部的人員，更換的還是很頻繁的。這更說(shuō)明了，酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的，也就習(xí)慣了。

呆的時(shí)間久了，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說(shuō)我，說(shuō)是我沒(méi)有帶好的。嗨，沒(méi)辦法，我只有好好的聽(tīng)著，誰(shuí)叫我是老員工了咧，老資格呀。

四月三號(hào)到十一號(hào)，休了九天假，回家了一趟。實(shí)習(xí)要結(jié)束了，該為自己的未來(lái)作打算了?；厝タ戳艘幌拢沁吘频甑那闆r，找了一下工作。過(guò)完年了，很多人都出來(lái)工作了，所以，現(xiàn)在，各個(gè)酒店都不怎么缺人了，找了幾個(gè)大酒店，都沒(méi)什么好崗位了。不過(guò)，我沒(méi)放棄。最終，從朋友那里等到消息，一個(gè)酒店招人，我跑去人事部問(wèn)。沒(méi)想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快，一聽(tīng)說(shuō)我是學(xué)酒店管理的，就給了我電話號(hào)碼，跟我說(shuō)：“你實(shí)習(xí)結(jié)束了，想回來(lái)的話，就打我的電話，直接來(lái)找我，我給你安排崗位。”我問(wèn)她：“如果我實(shí)習(xí)結(jié)束了，但你們酒店卻招滿(mǎn)了，不招人了，你也給我安排?”她說(shuō)：“就算不招了，只要你來(lái)，招滿(mǎn)了，我也要你。你來(lái)了直接找我，我給你安排崗位。”我當(dāng)時(shí)聽(tīng)了這話，還是蠻高興的。那家酒店是一家國(guó)企，待遇還不錯(cuò)。后來(lái)，又有一個(gè)朋友在武漢也幫我找了一家，做餐飲的，待遇也還行，工作還很輕松，并對(duì)我說(shuō)：“如果，你還想繼續(xù)做傳菜的話，我就跟經(jīng)理打聲招呼，讓你從領(lǐng)班開(kāi)始做，我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班。實(shí)習(xí)結(jié)束了，你要來(lái)的話，就提前告訴我一聲。”

看來(lái)還是要多交一些朋友呀，俗話說(shuō)：“多個(gè)朋友多條路呀。”這話果然不假。

實(shí)習(xí)要結(jié)束了，現(xiàn)在是該為自己的未來(lái)作打算的時(shí)候了?，F(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是留店，實(shí)習(xí)結(jié)束了，留下來(lái)，繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展。現(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊，做一道選擇題的時(shí)候了。

接下來(lái)的半個(gè)月，是要好好考慮一下自己的未來(lái)了。

__年7月8號(hào)我們迎來(lái)了09大專(zhuān)旅游的實(shí)習(xí)。我們15個(gè)人懷著激動(dòng)的心情來(lái)到______酒店實(shí)習(xí)6個(gè)月。

______酒店坐落于風(fēng)景秀麗的海濱城市____市，是____投資集團(tuán)興建，由知名酒店管理公司“__國(guó)際”全權(quán)管理的一家四星級(jí)涉外旅游飯店。

酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米，其設(shè)計(jì)現(xiàn)代、簡(jiǎn)約，將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，形成了獨(dú)具風(fēng)韻的酒店格調(diào)。

酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標(biāo)間、無(wú)障礙客房等各類(lèi)高檔客房230余間。設(shè)有大、中、小型宴會(huì)廳30余間，以及風(fēng)格濃郁的西餐廳，整個(gè)餐飲區(qū)域可同時(shí)容納約1000人就餐;擁有各類(lèi)會(huì)議室、多功能廳6個(gè)，能夠滿(mǎn)足不同的會(huì)議及活動(dòng)的需求。

為滿(mǎn)足賓客的多層次需求，酒店還設(shè)有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務(wù)和娛樂(lè)設(shè)施。

____酒店酒店將秉承“誠(chéng)信、廉潔、效益”的企業(yè)文化，創(chuàng)新企業(yè)理念，以“國(guó)際水準(zhǔn)，中國(guó)特色”的管理優(yōu)勢(shì)打造酒店顯著的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和贏利能力。____人將會(huì)以飽滿(mǎn)的熱情，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備，做好每一次服務(wù)。

從酒店的理論培訓(xùn)到服務(wù)技能培訓(xùn)使我對(duì)酒店的什么都不懂到對(duì)酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓(xùn)過(guò)程中，每天都訓(xùn)練托盤(pán)、餐桌服務(wù)。托盤(pán)中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒，由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓，從一樓在爬到五樓，每天來(lái)來(lái)回回好幾次。第二天在床上爬不起來(lái)，一動(dòng)渾身疼手都腫著還得堅(jiān)持。因?yàn)槿肆Y源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過(guò)“我們大家是一個(gè)團(tuán)體，缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團(tuán)體”

在酒店中我們學(xué)習(xí)了在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，這只是一個(gè)開(kāi)始，在以后的道路中我會(huì)更努力的學(xué)習(xí)。

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組，分別在不同的部門(mén)，并且每天換一次部門(mén)，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的，這也正和我們的心意。

我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制，而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi))，我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十五

b型超聲檢查，俗稱(chēng)“b超”，是患者在就診時(shí)經(jīng)常接觸到的醫(yī)療檢查項(xiàng)目。廣泛用于肝、膽、脾、胰腺、腎臟、膀胱、婦產(chǎn)科等方面疾病的診斷。

內(nèi)容： 醫(yī)院b超室實(shí)習(xí)，出病人報(bào)告。

收獲體會(huì)：通過(guò)觀察，體會(huì)有二

一、作為一名醫(yī)務(wù)工作者，就要對(duì)自己的病人認(rèn)真負(fù)責(zé);同時(shí)作為一名服務(wù)工作者，對(duì)自己的病人態(tài)度要親切，語(yǔ)氣要和藹。要根據(jù)患者的心理承受能力適當(dāng)講解病情。

二、前來(lái)體檢的大都工作的中堅(jiān)力量，在體力腦力雙重壓力的考驗(yàn)下，很大一部分患上了輕重不等的疾病(如脂肪肝，肝硬化等)。這是勞累和不規(guī)則飲食等造成的直接后果，此等問(wèn)題不容忽視，需得到廣泛注意。

一天的病人很多，但主治醫(yī)師對(duì)每一位來(lái)者均表現(xiàn)出巨大的耐心認(rèn)真檢查，需要病人配合的簡(jiǎn)單動(dòng)作在主治醫(yī)師平和的話語(yǔ)中都能順利完成。但就醫(yī)生本身而言，所有的動(dòng)作對(duì)他們自己都會(huì)造成很大的體力指出。這就是我所看到令人感動(dòng)的醫(yī)務(wù)工作者的職責(zé)和義務(wù)。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十六

轉(zhuǎn)眼間,我們土木專(zhuān)業(yè)進(jìn)行的鉗工實(shí)習(xí)就要結(jié)束了，因?yàn)槭琼槕?yīng)性強(qiáng)，能完成某些加工所未便或難于進(jìn)行的工作，是以，今朝某些機(jī)械加工和修理工作中，鉗工仍是不成貧窶的主要工種。

鉗工的實(shí)習(xí)說(shuō)實(shí)話是很枯燥的，可能干一個(gè)上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個(gè)動(dòng)作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來(lái)來(lái)回回的銼，銼到中午時(shí)，整個(gè)人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累時(shí)，卻能看見(jiàn)老師在一旁指導(dǎo)，并且親自示范，他也是滿(mǎn)頭的汗水，氣喘呼呼的，看到這每每給我以動(dòng)力。幾天之后，看著自己的加工成果，我們最想說(shuō)的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。

不停的轉(zhuǎn)動(dòng)橫向和縱向的控制手柄，小心翼翼的加工，搞了整整一個(gè)下午，自以為差不多的時(shí)候，準(zhǔn)備在加以最后一刀，卻操之過(guò)急，把圓弧的直徑車(chē)小了！我痛心不已，慘??！最難受的是站了一整天,小腿都疼起來(lái).但當(dāng)把車(chē)好的零件交給老師時(shí)那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿.這種成功的喜悅只有通過(guò)親身參加實(shí)訓(xùn)才能感受得到.

身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí)，不止一次的被告知理論知識(shí)與實(shí)踐是有差距的，但我們一直沒(méi)有把這句話當(dāng)真，也沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。

會(huì)需要的是 有能力的人才。我們新世紀(jì)的大學(xué)只有多參加實(shí)踐，才能保證在未來(lái)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中有自己的位置。雖然只有大約六個(gè)小時(shí)的實(shí)習(xí)，但它讓我感受到了工作的氛圍，工作環(huán)境是以前從未有過(guò)的感受。不管我們學(xué)的是不是很精，有沒(méi)有真的全部掌握，至少讓我們了解了什么是工人做的事情，對(duì)以后工作也會(huì)有很大幫助的。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十七

今天是特殊而緊張的一天，迎了國(guó)際上第xx個(gè)婦女節(jié)，同時(shí)也迎了張青梅老師和王多燕老師校進(jìn)行指導(dǎo)，也是我自己人生第一節(jié)公開(kāi)進(jìn)行的日子。不知不覺(jué)中離我葫中實(shí)習(xí)已幾多時(shí)日，這段日子我一直都在授方面不斷的向前輩請(qǐng)教，不斷的在進(jìn)行自我反省和自我總結(jié)，不斷的從自己上過(guò)的和聽(tīng)過(guò)的每一堂中吸取經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在雖已算是漸入佳境，但在教學(xué)過(guò)程中還是存在許多疑惑和尚待成長(zhǎng)之處。俗話說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)，今天x老師和x老師前指導(dǎo)和評(píng)給了我許多收獲，這是我實(shí)習(xí)生涯的幸運(yùn)，更是我今后職業(yè)生涯的幸運(yùn)。我在后將老師的建議進(jìn)行整理如下：

清楚一節(jié)的目的是高效堂的基礎(chǔ)，也是十分重要的環(huán)節(jié)。因此教師在講之前一定要提出明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)既是對(duì)學(xué)生的要求也是教師在講過(guò)程中的一個(gè)指向標(biāo)。

其次是我所教授的數(shù)學(xué)學(xué)科方面的要求及需注意之處：

我在給學(xué)生講的時(shí)候容易出現(xiàn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，一樣的話不同重復(fù)的毛病。我在自我檢討后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在于我太想把所有知識(shí)全部交給學(xué)生，并且太過(guò)于擔(dān)心他們會(huì)犯錯(cuò)所以就一直重復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)碎碎念的毛病，尤其是在學(xué)生獨(dú)立思考的時(shí)候更不應(yīng)該這樣，這樣容易打亂學(xué)生思路，影響到學(xué)生本身的解題思維，不利于他們數(shù)學(xué)思維的培養(yǎng)。

復(fù)習(xí)和新授是有很大區(qū)別的。我這節(jié)時(shí)復(fù)習(xí)，所以更注重的是學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的深度理解而不能一味的強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)和停留在基礎(chǔ)知識(shí)層面。教師在上扮演的應(yīng)該是一個(gè)指導(dǎo)者，真正進(jìn)行實(shí)踐和探索的應(yīng)該是學(xué)生，讓學(xué)生有一個(gè)提升和拓展的空間。

所謂數(shù)學(xué)思維就是數(shù)學(xué)地思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的思維活動(dòng)形式。要想靈活的掌握數(shù)學(xué)，就得培養(yǎng)數(shù)學(xué)思維，條理清楚的數(shù)學(xué)“慣性”。如：我這節(jié)講的是用一元一次不等式解決實(shí)際問(wèn)題，在帶領(lǐng)學(xué)生“審”應(yīng)用題的時(shí)候我會(huì)帶領(lǐng)他們?nèi)Τ鲫P(guān)鍵詞助于思考，之后讓他們養(yǎng)成這種習(xí)慣然后自己訓(xùn)練，在這個(gè)過(guò)程中老師提出我存在的問(wèn)題是并非所有字都需要圈出，而是有選擇性的圈。在這個(gè)過(guò)程中就無(wú)形的培養(yǎng)了學(xué)生的數(shù)學(xué)思維。

教師在堂上是一個(gè)引導(dǎo)者，學(xué)生才是主導(dǎo)者。學(xué)會(huì)把堂交給學(xué)生，讓他們參與其中并動(dòng)手實(shí)踐，教師無(wú)需不斷的講解和演示，應(yīng)讓學(xué)生在說(shuō)和做的過(guò)程中體會(huì)知識(shí)，了解不足，最后徹底明白和掌握。

今天的收獲頗豐，故將老師的建議和個(gè)人的心得總結(jié)于此，望所有同學(xué)共勉！

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