優(yōu)質(zhì)智慧食堂實(shí)施方案（匯總23篇）

在制定方案時(shí)，我們應(yīng)該考慮到各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。如何制定一個(gè)有效的方案是一個(gè)需要認(rèn)真思考和研究的問(wèn)題。通過(guò)學(xué)習(xí)和借鑒他人的成功經(jīng)驗(yàn)，我們可以更好地制定和優(yōu)化方案。

智慧食堂實(shí)施方案篇一

本文是關(guān)于智慧社區(qū)實(shí)施方案，僅供參考，希望對(duì)您有所幫助。

智慧社區(qū)實(shí)施方案(一)

為積極穩(wěn)步推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)工作，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。

一、工作目標(biāo)和原則

(一)工作目標(biāo)。以“惠民、興業(yè)、善政”為目標(biāo)，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎，以促進(jìn)信息和資源共享為重點(diǎn)，著力構(gòu)建便捷高效的社區(qū)管理和民生服務(wù)體系。到20xx年，全市初步建成以一套系統(tǒng)(社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng))、兩個(gè)支撐平臺(tái)(社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)、社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái))為基礎(chǔ)，三項(xiàng)服務(wù)體系(政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù))相互促進(jìn)融合，市、區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)四級(jí)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通的社區(qū)智慧管理和服務(wù)體系，確保“小事不出社區(qū)、大事不出街道、難事妥善解決”。在政府引導(dǎo)下，引進(jìn)社會(huì)力量和資本，建立智能化社會(huì)服務(wù)模式，形成可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)治理體系和較為完善的社區(qū)服務(wù)體系，初步實(shí)現(xiàn)全市社區(qū)的智慧化。

(二)工作原則。

1.統(tǒng)一規(guī)劃、多級(jí)負(fù)責(zé)。市級(jí)負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)，并承擔(dān)全市基礎(chǔ)性項(xiàng)目;各地區(qū)、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)本地區(qū)和本領(lǐng)域的應(yīng)用推廣和拓展性建設(shè)任務(wù)。

2.科學(xué)設(shè)計(jì)、分步實(shí)施。在遵循頂層設(shè)計(jì)的前提下，廣泛調(diào)研論證，合理設(shè)計(jì)，科學(xué)試點(diǎn)，分步實(shí)施，穩(wěn)步推進(jìn)。

3.整合資源、信息共享。最大限度整合各部門、各層級(jí)的社區(qū)服務(wù)資源，優(yōu)化配置、提高效率，實(shí)現(xiàn)各類服務(wù)信息共享和有效對(duì)接。

4.因地制宜、突出特色。從社區(qū)居民最關(guān)心、最直接、最迫切的需求出發(fā)，確定最符合社區(qū)實(shí)際和特點(diǎn)的建設(shè)模式，并科學(xué)有序推進(jìn)。

5.政府主導(dǎo)、多方參與。發(fā)揮政府在智慧社區(qū)建設(shè)中的引導(dǎo)作用，充分調(diào)動(dòng)各方積極性，擴(kuò)大社會(huì)合作，探索互利共贏的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)模式。

全意識(shí)，強(qiáng)化安全管理和防護(hù)，保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。

二、工作任務(wù)

(一)推進(jìn)智慧社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

1.加快推進(jìn)智慧社區(qū)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)。各有關(guān)部門要對(duì)各區(qū)、縣(市)及其組成部門、街道和社區(qū)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一布局、加快推進(jìn)，到2020xx年底，將社區(qū)辦公場(chǎng)所的網(wǎng)絡(luò)整合到市電子政務(wù)外網(wǎng)，社區(qū)網(wǎng)絡(luò)寬度接入能力不小于10m，逐步擴(kuò)大社區(qū)公共區(qū)域wifi無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋率。(牽頭部門：市民政局、大數(shù)據(jù)局及各區(qū)、縣(市)政府;配合部門：市財(cái)政局)

2.加快推進(jìn)智慧社區(qū)硬件設(shè)施建設(shè)。根據(jù)社區(qū)規(guī)模和實(shí)際，為社區(qū)工作人員配備一定數(shù)量的電腦、打印機(jī)、掃描儀、身份證讀卡器等標(biāo)準(zhǔn)化辦公配套設(shè)備，方便社區(qū)居民辦事。進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)“一廳一校”的作用，配備一定數(shù)量的電腦，為有需求的社區(qū)居民提供上網(wǎng)服務(wù)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

3.加快推進(jìn)社區(qū)便民服務(wù)終端建設(shè)。通過(guò)政府和企業(yè)協(xié)同投入的方式，鼓勵(lì)社會(huì)力量積極參與。根據(jù)社區(qū)規(guī)模，逐步為社區(qū)配備電子信息顯示屏、繳費(fèi)和公共服務(wù)信息查詢一體機(jī)，方便社區(qū)居民繳納各種費(fèi)用和查詢各類公共服務(wù)信息。在社區(qū)養(yǎng)老、醫(yī)療等領(lǐng)域提供電子輔助終端，為社區(qū)居民提供健康信息化服務(wù)支持;在廣電、傳媒等領(lǐng)域探索高清交互數(shù)字終端進(jìn)入家庭，開(kāi)設(shè)智慧社區(qū)專區(qū)(頻道)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

(二)完善社區(qū)管理體系建設(shè)。

委托代理、全年無(wú)休假等便民服務(wù)，打通市民辦事的“最后一公里”。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市政務(wù)服務(wù)辦、大數(shù)據(jù)局)

2.整合社區(qū)政務(wù)和公共服務(wù)信息資源，搭建社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)。社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)作為智慧社區(qū)的業(yè)務(wù)支撐，兼具政務(wù)事項(xiàng)辦理和基礎(chǔ)信息采集功能。加快統(tǒng)籌社區(qū)公共服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息資源，凡涉及社區(qū)居民的政務(wù)和公共服務(wù)事項(xiàng)，逐步納入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)集中辦理。加快社區(qū)信息系統(tǒng)集約化建設(shè)，推動(dòng)部署在不同層級(jí)、不同部門、分散孤立、用途單一的各類社區(qū)信息系統(tǒng)向社區(qū)一口式辦理平臺(tái)遷移或集成，最大限度整合基層業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)、服務(wù)終端和管理臺(tái)帳，增強(qiáng)部門協(xié)同服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)社區(qū)服務(wù)事項(xiàng)的全人群覆蓋、全口徑集成和全區(qū)域通辦，提升社區(qū)居民的使用率和滿意度。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

3.推進(jìn)網(wǎng)格化社區(qū)服務(wù)管理，搭建市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)。社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)作為智慧社區(qū)的數(shù)據(jù)支撐，將社區(qū)劃分為若干網(wǎng)格，對(duì)人、地、物、組織、事件等各種資源信息進(jìn)行全面采集、動(dòng)態(tài)管理、及時(shí)發(fā)布，實(shí)行定向網(wǎng)格化管理，為社區(qū)居民、企業(yè)和政府提供全方位、全過(guò)程、全覆蓋動(dòng)態(tài)大數(shù)據(jù)服務(wù)和應(yīng)用。各地區(qū)以市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)為基礎(chǔ)和依托，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)公共服務(wù)資源和信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行整合，搭建區(qū)、縣(市)級(jí)政府公共服務(wù)信息平臺(tái)，整合公共服務(wù)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)商務(wù)、績(jī)效考評(píng)等功能，并延伸至街道、社區(qū)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

(三)完善和提升社區(qū)服務(wù)體系建設(shè)。

盟等服務(wù)業(yè)態(tài)進(jìn)社區(qū)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

2.完善“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)。在微信服務(wù)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)所形成的社區(qū)服務(wù)、黨政服務(wù)、媒體服務(wù)、便民服務(wù)等功能需求的基礎(chǔ)上，構(gòu)建整體服務(wù)框架，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)基于移動(dòng)端的手機(jī)應(yīng)用，按照智慧沈陽(yáng)建設(shè)要求，打造最貼近社區(qū)居民的媒體服務(wù)、政務(wù)服務(wù)和民生服務(wù)的平臺(tái);同步拓展“社區(qū)智慧屋”線上到線下服務(wù)模式，到20xx年建成300個(gè)智慧屋，并以智慧屋為節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)的社區(qū)安全、智慧家居、便民服務(wù)等線上功能的線下落地和體驗(yàn)。

3.加快社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)建設(shè)。以社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)和社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)為支撐，建設(shè)統(tǒng)一的集社區(qū)政務(wù)、公共和商業(yè)服務(wù)為一體的綜合信息系統(tǒng)。利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，整合網(wǎng)上服務(wù)、服務(wù)熱線、移動(dòng)終端、網(wǎng)絡(luò)電視、自助服務(wù)終端、電子顯示屏等服務(wù)渠道，充分利用“沈陽(yáng)新社區(qū)”、“我的沈陽(yáng)”智能門戶等資源，為社區(qū)政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù)提供統(tǒng)一應(yīng)用和可擴(kuò)展支撐，作為各類智慧信息系統(tǒng)的統(tǒng)一入口和信息發(fā)布的統(tǒng)一出口，為市民提供“實(shí)時(shí)在線”的個(gè)性化服務(wù)，為大數(shù)據(jù)應(yīng)用和服務(wù)提供社區(qū)數(shù)據(jù)支撐。加快電子政務(wù)向基層延伸，將政務(wù)公開(kāi)、事項(xiàng)預(yù)約、查詢咨詢代辦等服務(wù)推送給社區(qū)居民。結(jié)合“智慧沈陽(yáng)”重點(diǎn)工程，對(duì)養(yǎng)老、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、氣象、衛(wèi)生、文化、教育等社區(qū)公共服務(wù)進(jìn)行信息整合、個(gè)性化信息推送和智能服務(wù)。以社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)線上和線下相結(jié)合模式為切入點(diǎn)，逐步拓展各類社區(qū)服務(wù)與智慧社區(qū)的融合。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

三、實(shí)施步驟

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

(二)完善和試點(diǎn)階段(20xx年9月-20xx年5月)。進(jìn)一步擴(kuò)大智慧社區(qū)試點(diǎn)范圍，在全市網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施完善的社區(qū)逐步推廣社區(qū)事務(wù)一口式辦理。完善市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)，加大網(wǎng)格化數(shù)據(jù)采集力度。建成社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)，探索引進(jìn)社區(qū)商業(yè)服務(wù)。

(三)提升和推廣階段(20xx年6月-12月)。在全市推廣智慧社區(qū)試點(diǎn)成果。社區(qū)所有政務(wù)和公共事務(wù)進(jìn)入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域通辦。在條件較好的地區(qū)探索大數(shù)據(jù)應(yīng)用。通過(guò)社區(qū)服務(wù)綜合信息平臺(tái)與健康、衛(wèi)生、體育、教育等其他智慧系統(tǒng)互聯(lián)互通，在養(yǎng)老、家政、生活服務(wù)等領(lǐng)域與線下實(shí)體對(duì)接，引導(dǎo)社會(huì)力量參與商業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，推出多種品牌社區(qū)服務(wù)。

四、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的市智慧社區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成跨部門的市級(jí)協(xié)調(diào)管理機(jī)制，市民政局、大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)具體實(shí)施，共同推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)。其中，市民政局負(fù)責(zé)智慧社區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)和組織實(shí)施，負(fù)責(zé)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)的資源整合和推廣使用，市大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)推進(jìn)智慧社區(qū)應(yīng)用平臺(tái)建設(shè)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集共享。各地區(qū)也要建立由各相關(guān)職能部門參與的智慧社區(qū)建設(shè)工作協(xié)調(diào)管理機(jī)制。

(二)完善政策體系。推動(dòng)政府引導(dǎo)支持和市場(chǎng)有序參與的有機(jī)結(jié)合。拓展社區(qū)服務(wù)范圍，在養(yǎng)老、餐飲、娛樂(lè)、家政等領(lǐng)域培育線上線下相結(jié)合的社區(qū)服務(wù)新模式。市、區(qū)縣(市)政府要制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)和支持企業(yè)和社會(huì)組織參與智慧社區(qū)建設(shè)。同時(shí)，各地區(qū)、各有關(guān)部門要將推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)納入本地區(qū)、本部門推進(jìn)智慧沈陽(yáng)建設(shè)所承擔(dān)任務(wù)中統(tǒng)籌考慮，制定智慧社區(qū)具體建設(shè)措施。市、區(qū)縣(市)政府績(jī)效考評(píng)部門要將智慧社區(qū)建設(shè)工作納入年度政府績(jī)效考評(píng)體系。

行準(zhǔn)入機(jī)制。加強(qiáng)社區(qū)的數(shù)據(jù)管理，確保社區(qū)信息資源的開(kāi)放性和安全性。

智慧社區(qū)實(shí)施方案(二)

根據(jù)《關(guān)于加快智慧南京建設(shè)的意見(jiàn)》、《深化街道和社區(qū)體制改革實(shí)施方案》、《南京市智慧社區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》、《高淳區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)社區(qū)建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》等文件精神，現(xiàn)就我區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)提出實(shí)施方案如下：

一、建設(shè)目標(biāo)

在“智慧城市”整體框架下，緊扣全區(qū)社區(qū)體制改革方向，以居民為中心、以服務(wù)為導(dǎo)向，將各部門延伸到社區(qū)的業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行整合，著力構(gòu)建覆蓋全區(qū)、分級(jí)管理、上下銜接、基本功能與特色應(yīng)用相結(jié)合的社區(qū)綜合管理和服務(wù)系統(tǒng)，全力拓展便民服務(wù)內(nèi)容和領(lǐng)域，改進(jìn)基本公共服務(wù)的供給方式，重構(gòu)社區(qū)管理與服務(wù)的形態(tài)與流程，為廣大居民提供政府服務(wù)協(xié)同化、社區(qū)管理智能化、居民生活便捷化的生活環(huán)境，切實(shí)有效提升社區(qū)居民幸福感和滿意度。

二、建設(shè)原則

一是統(tǒng)籌規(guī)劃，分級(jí)負(fù)責(zé)。區(qū)主管部門負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌推進(jìn)，區(qū)有關(guān)部門、鎮(zhèn)和社區(qū)負(fù)責(zé)推廣應(yīng)用并根據(jù)實(shí)際完善功能。

二是資源整合、條塊聯(lián)動(dòng)。整合共享全區(qū)各級(jí)網(wǎng)絡(luò)、信息資源，縱向?qū)崿F(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)所有管理服務(wù)事項(xiàng)聯(lián)通辦理，橫向?qū)崿F(xiàn)各部門、各鎮(zhèn)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換和共享。

三是先行試點(diǎn)，逐步推廣。選擇典型社區(qū)先行試點(diǎn)，完善實(shí)施路徑和方法，形成長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，加快推廣應(yīng)用覆蓋全區(qū)。

四是政府引導(dǎo)，社會(huì)參與。建立政府主導(dǎo)、多方參與的推進(jìn)體系，發(fā)揮政府在規(guī)劃建設(shè)、運(yùn)行管理和經(jīng)費(fèi)保障方面的引導(dǎo)作用，鼓勵(lì)社會(huì)組織和企業(yè)參與建設(shè)。

三、任務(wù)分工

(一)提升社區(qū)信息化基礎(chǔ)支撐能力

改局;責(zé)任單位：區(qū)委組織部、區(qū)民政局、區(qū)人社局、區(qū)農(nóng)工委、區(qū)氣象局、區(qū)科協(xié)、各鎮(zhèn)等。完成時(shí)間：20xx年12月)

2、整合共享社區(qū)信息資源。完善社區(qū)基礎(chǔ)信息采集交換平臺(tái)，融合智慧高淳公共信息平臺(tái)建設(shè)，進(jìn)一步完善社區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享交換標(biāo)準(zhǔn)和流程。結(jié)合各部門延伸至社區(qū)的工作需求，推廣應(yīng)用低保核對(duì)、不動(dòng)產(chǎn)登記等業(yè)務(wù)模塊，建立社區(qū)信息動(dòng)態(tài)交換機(jī)制。(牽頭單位：區(qū)智慧辦、區(qū)民政局、區(qū)發(fā)改局;責(zé)任單位：區(qū)住建局、區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)司法局、區(qū)城管局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(二)建設(shè)智慧社區(qū)綜合信息管理服務(wù)平臺(tái)

3、建設(shè)鎮(zhèn)級(jí)政務(wù)服務(wù)系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)接軌承接，以及系統(tǒng)推廣應(yīng)用，暢通聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”。并以“前臺(tái)一口受理、后臺(tái)分工協(xié)同”為原則，整合各部門業(yè)務(wù)系統(tǒng)，優(yōu)化辦事流程，實(shí)現(xiàn)公共事務(wù)通辦、聯(lián)接聯(lián)辦。(牽頭單位：區(qū)政務(wù)中心、區(qū)智慧辦、區(qū)民政局;責(zé)任單位：區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)住建局、區(qū)分局、區(qū)司法局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

4、建設(shè)社區(qū)事務(wù)支持系統(tǒng)。建設(shè)智慧黨建，規(guī)范綜治三級(jí)信息化平臺(tái)建設(shè)，完善社區(qū)事務(wù)協(xié)商(投票)、社區(qū)志愿者管理服務(wù)、社區(qū)事務(wù)跟蹤管理、社區(qū)內(nèi)部協(xié)同工作平臺(tái)及社區(qū)日志、臺(tái)賬等應(yīng)用系統(tǒng)，整合社區(qū)黨建、綜治等業(yè)務(wù)系統(tǒng)。構(gòu)建網(wǎng)格化管理體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)社區(qū)人員、部件和事件信息的三維、可視、動(dòng)態(tài)管理。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責(zé)任單位：區(qū)委組織部、區(qū)綜治辦、區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)城管局、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

5、建設(shè)社工工作量化考評(píng)系統(tǒng)。依托鎮(zhèn)、社區(qū)各類系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)、服務(wù)數(shù)據(jù)，推廣應(yīng)用社工工作考評(píng)系統(tǒng)，形成社工管理和服務(wù)工作全面、準(zhǔn)確、量化的考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。(牽頭單位：區(qū)民政局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(三)深入推進(jìn)社區(qū)信息惠民服務(wù)應(yīng)用

針對(duì)社區(qū)內(nèi)受災(zāi)家庭、弱勢(shì)群體的公益慈善服務(wù)，推進(jìn)新型社區(qū)鄰里關(guān)系形成。實(shí)施社區(qū)文化信息共享工程，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)文化活動(dòng)室和星級(jí)農(nóng)家書(shū)屋。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦、區(qū)文廣局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

7、提高物業(yè)管理智能化水平。推進(jìn)社區(qū)安防應(yīng)急體系建設(shè)，綜合運(yùn)用信息化手段發(fā)布?xì)庀鬄?zāi)害預(yù)警、應(yīng)急避難場(chǎng)所、民防設(shè)施地理位置等方面信息。推進(jìn)社區(qū)車輛智能化管理、水電氣遠(yuǎn)程抄表、有毒有害氣體檢測(cè)預(yù)警、電梯安全監(jiān)測(cè)等系統(tǒng)建設(shè)。(牽頭單位：區(qū)住房中心;責(zé)任單位：區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)分局、區(qū)氣象局、區(qū)住建局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

8、推進(jìn)社區(qū)商業(yè)增值服務(wù)。圍繞社區(qū)居民生活需求，規(guī)范引導(dǎo)各類企業(yè)、社會(huì)組織，開(kāi)發(fā)建設(shè)生活信息發(fā)布、搜索、交易平臺(tái)，提供家政、配送、教育、健康等增值服務(wù)，進(jìn)一步提升信息化服務(wù)水平。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責(zé)任單位：各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

四、組織實(shí)施

(一)推進(jìn)計(jì)劃

1、調(diào)研啟動(dòng)階段：20xx年5月至20xx年6月。完成對(duì)現(xiàn)有社區(qū)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和資源的詳細(xì)梳理，開(kāi)展建設(shè)方案深化設(shè)計(jì)工作，對(duì)接南京已有的統(tǒng)一平臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、試點(diǎn)推進(jìn)階段：20xx年7月至20xx年8月。選擇信息化基礎(chǔ)較好、具有代表性的2個(gè)城市社區(qū)和2個(gè)農(nóng)村社區(qū)進(jìn)行智慧社區(qū)試點(diǎn)運(yùn)行工作。

3、應(yīng)用推廣階段：20xx年8月至20xx年12月，根據(jù)試點(diǎn)情況對(duì)平臺(tái)進(jìn)行整改和完善工作，并逐步在全區(qū)所有社區(qū)的推廣應(yīng)用。

4、持續(xù)完善階段：20xx年1月以后，在繼續(xù)完善社區(qū)綜合管理信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)支持社區(qū)及相關(guān)服務(wù)組織創(chuàng)新應(yīng)用，進(jìn)一步拓展公共服務(wù)與增值服務(wù)。

(二)保障機(jī)制

線并推廣應(yīng)用。

2、落實(shí)資金保障。各鎮(zhèn)、各相關(guān)職能部門安排專項(xiàng)資金并建立動(dòng)態(tài)保障機(jī)制，落實(shí)智慧社區(qū)建設(shè)和維護(hù)相關(guān)經(jīng)費(fèi)。同時(shí)充分發(fā)揮市場(chǎng)作用，積極探索政府搭臺(tái)、企業(yè)運(yùn)作、社會(huì)參與的多方投入機(jī)制。

3、營(yíng)造創(chuàng)新氛圍。各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)全區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)宣傳和普及工作，鼓勵(lì)支持探索創(chuàng)新特色功能，充分利用先進(jìn)信息技術(shù)完善社區(qū)便民應(yīng)用，因地制宜推動(dòng)智慧社區(qū)建設(shè)向縱深發(fā)展。

智慧食堂實(shí)施方案篇二

為落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》文件精神，貫徹落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，深入推進(jìn)反對(duì)食品浪費(fèi)工作，經(jīng)公司研究決定，制定本實(shí)施方案。

一、實(shí)施目的為了進(jìn)一步弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)，建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān)，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和中央有關(guān)規(guī)定，制定本方案。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)落實(shí)工作的組織協(xié)調(diào)和檢查、指導(dǎo)，公司決定成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 成員： 下設(shè)辦公室： 主 任： 成 員：

三、主要內(nèi)容

（一）用餐環(huán)境的管理：

1、餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)每天清洗、清潔，包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2、廚房工作人員每周一次對(duì)餐廳進(jìn)行大掃除。

（二）伙食采購(gòu)、費(fèi)用的管制：

1、食堂管理人應(yīng)按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，減少各環(huán)節(jié)糧食損失浪費(fèi)。加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)管理，有效減少損失浪費(fèi)。

2、采購(gòu)費(fèi)用由食堂管理人根據(jù)市場(chǎng)及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制，以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì)，每月由財(cái)務(wù)提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)報(bào)表，以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3、每周定期一次性支付給食堂采購(gòu)負(fù)責(zé)人費(fèi)用，食堂采購(gòu)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)到市場(chǎng)購(gòu)買，原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu)，由專人統(tǒng)一支付費(fèi)用，特殊情況視情而定。采購(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)每日下午前到行政科對(duì)帳，并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

4、堂采購(gòu)負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用，每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，報(bào)財(cái)務(wù)審議。

（三）食品的儲(chǔ)放與管理：

1、食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放，并嚴(yán)格控制庫(kù)存量和先進(jìn)先出的發(fā)放，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)與干燥，預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

2、生、熟類食品必須嚴(yán)格的分開(kāi)儲(chǔ)放，肉食類必須及時(shí)的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮，菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

3、充分利用各種現(xiàn)有設(shè)備，合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等，避免浪費(fèi)和損壞，杜絕流失等。

四、注意事項(xiàng)

（一）公司總經(jīng)理要對(duì)本實(shí)施方案落實(shí)工作負(fù)總責(zé)。要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，扎實(shí)開(kāi)展實(shí)施，確保落到實(shí)處，不走過(guò)程。

（二）要以此次實(shí)施方案落實(shí)為契機(jī)，將食品管理常規(guī)化、制度化，各部門要積極配合，共同推進(jìn)反對(duì)食品浪費(fèi)工作，努力使厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

智慧食堂實(shí)施方案篇三

為了職工的'身體健康，預(yù)防職業(yè)病，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》和企業(yè)職業(yè)病管理規(guī)定，結(jié)合公司的實(shí)際情況，制訂本職業(yè)病防治實(shí)施方案。

一、成立公司職業(yè)病防治領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx、xxx、xxx

成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

二、充分利用黑板報(bào)、入職前培訓(xùn)教育以及多媒體設(shè)施進(jìn)行職業(yè)危害宣傳，提高企業(yè)負(fù)責(zé)人以及從業(yè)人員職業(yè)病防治意識(shí)。

三、完善和落實(shí)各項(xiàng)職業(yè)衛(wèi)生管理制度，建立健全各項(xiàng)操作規(guī)程。

四、強(qiáng)化對(duì)職業(yè)病危害工作場(chǎng)所的管理。在可能發(fā)生職業(yè)損傷的有毒、有害工作場(chǎng)所設(shè)置報(bào)警裝置、現(xiàn)場(chǎng)急救用品、沖洗設(shè)備、應(yīng)急撤離通道和必要的泄險(xiǎn)區(qū)。

五、開(kāi)展作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、評(píng)價(jià)工作。確保各種職業(yè)危害工程控制設(shè)施處于正常運(yùn)行狀態(tài)，對(duì)監(jiān)測(cè)到不符合國(guó)家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的環(huán)節(jié)，立即進(jìn)行整改。

六、告知?jiǎng)趧?dòng)者作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)病危害。在產(chǎn)生職業(yè)病危害的場(chǎng)所的醒目位置，設(shè)置相關(guān)警示標(biāo)志與危害說(shuō)明。

七、對(duì)接觸職業(yè)病危害因素的職工進(jìn)行職業(yè)健康檢查，做到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療。

八、接受職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)病防治知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)公司職業(yè)健康管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

九、建立、健全職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案，定期進(jìn)行演練。

智慧食堂實(shí)施方案篇四

智慧社區(qū)就是連接互聯(lián)網(wǎng)，把社區(qū)的與互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)整合在一起，可以更加方便快捷的管理。下面是由小編精心為大家整理的“智慧社區(qū)實(shí)施方案”，歡迎大家閱讀，內(nèi)容僅供參考，希望對(duì)您有所幫助!

為積極穩(wěn)步推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)工作，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。

一、工作目標(biāo)和原則

(一)工作目標(biāo)。以“惠民、興業(yè)、善政”為目標(biāo)，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎，以促進(jìn)信息和資源共享為重點(diǎn)，著力構(gòu)建便捷高效的社區(qū)管理和民生服務(wù)體系。到20xx年，全市初步建成以一套系統(tǒng)(社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng))、兩個(gè)支撐平臺(tái)(社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)、社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái))為基礎(chǔ)，三項(xiàng)服務(wù)體系(政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù))相互促進(jìn)融合，市、區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)四級(jí)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通的社區(qū)智慧管理和服務(wù)體系，確保“小事不出社區(qū)、大事不出街道、難事妥善解決”。在政府引導(dǎo)下，引進(jìn)社會(huì)力量和資本，建立智能化社會(huì)服務(wù)模式，形成可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)治理體系和較為完善的社區(qū)服務(wù)體系，初步實(shí)現(xiàn)全市社區(qū)的智慧化。

(二)工作原則。

1.統(tǒng)一規(guī)劃、多級(jí)負(fù)責(zé)。市級(jí)負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)，并承擔(dān)全市基礎(chǔ)性項(xiàng)目;各地區(qū)、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)本地區(qū)和本領(lǐng)域的應(yīng)用推廣和拓展性建設(shè)任務(wù)。

2.科學(xué)設(shè)計(jì)、分步實(shí)施。在遵循頂層設(shè)計(jì)的前提下，廣泛調(diào)研論證，合理設(shè)計(jì)，科學(xué)試點(diǎn)，分步實(shí)施，穩(wěn)步推進(jìn)。

3.整合資源、信息共享。最大限度整合各部門、各層級(jí)的社區(qū)服務(wù)資源，優(yōu)化配置、提高效率，實(shí)現(xiàn)各類服務(wù)信息共享和有效對(duì)接。

4.因地制宜、突出特色。從社區(qū)居民最關(guān)心、最直接、最迫切的需求出發(fā)，確定最符合社區(qū)實(shí)際和特點(diǎn)的建設(shè)模式，并科學(xué)有序推進(jìn)。

5.政府主導(dǎo)、多方參與。發(fā)揮政府在智慧社區(qū)建設(shè)中的引導(dǎo)作用，充分調(diào)動(dòng)各方積極性，擴(kuò)大社會(huì)合作，探索互利共贏的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)模式。

6.務(wù)實(shí)創(chuàng)新、安全可控。鼓勵(lì)有關(guān)部門和企業(yè)樹(shù)立“互聯(lián)網(wǎng)+”與智慧社區(qū)建設(shè)相融合的創(chuàng)新思維，推動(dòng)傳統(tǒng)領(lǐng)域通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與社區(qū)有效結(jié)合。同時(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，強(qiáng)化安全管理和防護(hù)，保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。

二、工作任務(wù)

(一)推進(jìn)智慧社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

1.加快推進(jìn)智慧社區(qū)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)。各有關(guān)部門要對(duì)各區(qū)、縣(市)及其組成部門、街道和社區(qū)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一布局、加快推進(jìn)，到2020xx年底，將社區(qū)辦公場(chǎng)所的網(wǎng)絡(luò)整合到市電子政務(wù)外網(wǎng)，社區(qū)網(wǎng)絡(luò)寬度接入能力不小于10m，逐步擴(kuò)大社區(qū)公共區(qū)域wifi無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋率。(牽頭部門：市民政局、大數(shù)據(jù)局及各區(qū)、縣(市)政府;配合部門：市財(cái)政局)

2.加快推進(jìn)智慧社區(qū)硬件設(shè)施建設(shè)。根據(jù)社區(qū)規(guī)模和實(shí)際，為社區(qū)工作人員配備一定數(shù)量的電腦、打印機(jī)、掃描儀、身份證讀卡器等標(biāo)準(zhǔn)化辦公配套設(shè)備，方便社區(qū)居民辦事。進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)“一廳一校”的作用，配備一定數(shù)量的電腦，為有需求的社區(qū)居民提供上網(wǎng)服務(wù)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

3.加快推進(jìn)社區(qū)便民服務(wù)終端建設(shè)。通過(guò)政府和企業(yè)協(xié)同投入的方式，鼓勵(lì)社會(huì)力量積極參與。根據(jù)社區(qū)規(guī)模，逐步為社區(qū)配備電子信息顯示屏、繳費(fèi)和公共服務(wù)信息查詢一體機(jī)，方便社區(qū)居民繳納各種費(fèi)用和查詢各類公共服務(wù)信息。在社區(qū)養(yǎng)老、醫(yī)療等領(lǐng)域提供電子輔助終端，為社區(qū)居民提供健康信息化服務(wù)支持;在廣電、傳媒等領(lǐng)域探索高清交互數(shù)字終端進(jìn)入家庭，開(kāi)設(shè)智慧社區(qū)專區(qū)(頻道)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

(二)完善社區(qū)管理體系建設(shè)。

1.進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能，推進(jìn)基層社會(huì)管理創(chuàng)新。以推進(jìn)基層社會(huì)管理體制改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以建立新型社區(qū)治理和服務(wù)體系為目標(biāo)，健全完善社區(qū)基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)下的居民自治體系，增強(qiáng)社區(qū)自治和服務(wù)功能，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能，對(duì)于確需通過(guò)社區(qū)受理的便民服務(wù)事項(xiàng)，要精簡(jiǎn)手續(xù)、優(yōu)化流程，強(qiáng)化協(xié)同辦理，提高行政效能。進(jìn)一步落實(shí)社區(qū)辦理事項(xiàng)準(zhǔn)入制度，公開(kāi)具體事項(xiàng)名稱、設(shè)立依據(jù)、內(nèi)容、申報(bào)材料、程序和辦理時(shí)限，實(shí)行服務(wù)承諾制、首問(wèn)責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制等，強(qiáng)化流程監(jiān)督。積極推行社區(qū)“全科社工”工作模式，逐步形成“開(kāi)放式辦公、前臺(tái)一口受理、后臺(tái)分工協(xié)同”的服務(wù)模式。開(kāi)展全程委托代理、全年無(wú)休假等便民服務(wù)，打通市民辦事的“最后一公里”。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市政務(wù)服務(wù)辦、大數(shù)據(jù)局)

2.整合社區(qū)政務(wù)和公共服務(wù)信息資源，搭建社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)。社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)作為智慧社區(qū)的業(yè)務(wù)支撐，兼具政務(wù)事項(xiàng)辦理和基礎(chǔ)信息采集功能。加快統(tǒng)籌社區(qū)公共服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息資源，凡涉及社區(qū)居民的政務(wù)和公共服務(wù)事項(xiàng)，逐步納入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)集中辦理。加快社區(qū)信息系統(tǒng)集約化建設(shè)，推動(dòng)部署在不同層級(jí)、不同部門、分散孤立、用途單一的各類社區(qū)信息系統(tǒng)向社區(qū)一口式辦理平臺(tái)遷移或集成，最大限度整合基層業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)、服務(wù)終端和管理臺(tái)帳，增強(qiáng)部門協(xié)同服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)社區(qū)服務(wù)事項(xiàng)的全人群覆蓋、全口徑集成和全區(qū)域通辦，提升社區(qū)居民的使用率和滿意度。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

3.推進(jìn)網(wǎng)格化社區(qū)服務(wù)管理，搭建市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)。社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)作為智慧社區(qū)的數(shù)據(jù)支撐，將社區(qū)劃分為若干網(wǎng)格，對(duì)人、地、物、組織、事件等各種資源信息進(jìn)行全面采集、動(dòng)態(tài)管理、及時(shí)發(fā)布，實(shí)行定向網(wǎng)格化管理，為社區(qū)居民、企業(yè)和政府提供全方位、全過(guò)程、全覆蓋動(dòng)態(tài)大數(shù)據(jù)服務(wù)和應(yīng)用。各地區(qū)以市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)為基礎(chǔ)和依托，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)公共服務(wù)資源和信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行整合，搭建區(qū)、縣(市)級(jí)政府公共服務(wù)信息平臺(tái)，整合公共服務(wù)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)商務(wù)、績(jī)效考評(píng)等功能，并延伸至街道、社區(qū)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

(三)完善和提升社區(qū)服務(wù)體系建設(shè)。

1.創(chuàng)新以民生需求為導(dǎo)向的社區(qū)服務(wù)工作機(jī)制。積極推進(jìn)以就業(yè)、社會(huì)保險(xiǎn)、社會(huì)救助、社會(huì)治安、醫(yī)療衛(wèi)生、計(jì)劃生育、文化、教育、體育為主的政府公共服務(wù)覆蓋到社區(qū)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化。推動(dòng)形成“政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、居民自治”的社區(qū)服務(wù)創(chuàng)新模式。支持駐社區(qū)單位與社區(qū)居民開(kāi)展鄰里互助等群眾性自我服務(wù)活動(dòng)，為低收入人群、老年人、殘疾人、優(yōu)撫對(duì)象等提供各種服務(wù)。鼓勵(lì)各類組織、企業(yè)和個(gè)人興辦與社區(qū)居民生活密切相關(guān)的城鄉(xiāng)社區(qū)服務(wù)業(yè)，推進(jìn)社區(qū)商業(yè)服務(wù)規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化，鼓勵(lì)企業(yè)以連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌加盟等服務(wù)業(yè)態(tài)進(jìn)社區(qū)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

2.完善“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)。在微信服務(wù)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)所形成的社區(qū)服務(wù)、黨政服務(wù)、媒體服務(wù)、便民服務(wù)等功能需求的基礎(chǔ)上，構(gòu)建整體服務(wù)框架，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)基于移動(dòng)端的手機(jī)應(yīng)用，按照智慧沈陽(yáng)建設(shè)要求，打造最貼近社區(qū)居民的媒體服務(wù)、政務(wù)服務(wù)和民生服務(wù)的平臺(tái);同步拓展“社區(qū)智慧屋”線上到線下服務(wù)模式，到20xx年建成300個(gè)智慧屋，并以智慧屋為節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)的社區(qū)安全、智慧家居、便民服務(wù)等線上功能的線下落地和體驗(yàn)。

3.加快社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)建設(shè)。以社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)和社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)為支撐，建設(shè)統(tǒng)一的集社區(qū)政務(wù)、公共和商業(yè)服務(wù)為一體的綜合信息系統(tǒng)。利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，整合網(wǎng)上服務(wù)、服務(wù)熱線、移動(dòng)終端、網(wǎng)絡(luò)電視、自助服務(wù)終端、電子顯示屏等服務(wù)渠道，充分利用“沈陽(yáng)新社區(qū)”、“我的沈陽(yáng)”智能門戶等資源，為社區(qū)政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù)提供統(tǒng)一應(yīng)用和可擴(kuò)展支撐，作為各類智慧信息系統(tǒng)的統(tǒng)一入口和信息發(fā)布的統(tǒng)一出口，為市民提供“實(shí)時(shí)在線”的個(gè)性化服務(wù)，為大數(shù)據(jù)應(yīng)用和服務(wù)提供社區(qū)數(shù)據(jù)支撐。加快電子政務(wù)向基層延伸，將政務(wù)公開(kāi)、事項(xiàng)預(yù)約、查詢咨詢代辦等服務(wù)推送給社區(qū)居民。結(jié)合“智慧沈陽(yáng)”重點(diǎn)工程，對(duì)養(yǎng)老、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、氣象、衛(wèi)生、文化、教育等社區(qū)公共服務(wù)進(jìn)行信息整合、個(gè)性化信息推送和智能服務(wù)。以社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)線上和線下相結(jié)合模式為切入點(diǎn)，逐步拓展各類社區(qū)服務(wù)與智慧社區(qū)的融合。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

三、實(shí)施步驟

(一)夯實(shí)基礎(chǔ)階段(20xx年1月-8月)。在全市選擇部分社區(qū)作為智慧社區(qū)試點(diǎn)。以推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目試點(diǎn)運(yùn)行為主要目標(biāo)，梳理各類數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)，制定智慧社區(qū)建設(shè)方案和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系。初步建成社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)，率先實(shí)現(xiàn)民政、殘疾事業(yè)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)類事項(xiàng)的一口式辦理。通過(guò)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)發(fā)布各類標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)事務(wù)事項(xiàng)。初步完成試點(diǎn)社區(qū)的一口式辦理標(biāo)準(zhǔn)化改造和基礎(chǔ)信息化設(shè)備配套。初步完成市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，采集試點(diǎn)社區(qū)網(wǎng)格基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

(二)完善和試點(diǎn)階段(20xx年9月-20xx年5月)。進(jìn)一步擴(kuò)大智慧社區(qū)試點(diǎn)范圍，在全市網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施完善的社區(qū)逐步推廣社區(qū)事務(wù)一口式辦理。完善市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)，加大網(wǎng)格化數(shù)據(jù)采集力度。建成社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)，探索引進(jìn)社區(qū)商業(yè)服務(wù)。

(三)提升和推廣階段(20xx年6月-12月)。在全市推廣智慧社區(qū)試點(diǎn)成果。社區(qū)所有政務(wù)和公共事務(wù)進(jìn)入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域通辦。在條件較好的地區(qū)探索大數(shù)據(jù)應(yīng)用。通過(guò)社區(qū)服務(wù)綜合信息平臺(tái)與健康、衛(wèi)生、體育、教育等其他智慧系統(tǒng)互聯(lián)互通，在養(yǎng)老、家政、生活服務(wù)等領(lǐng)域與線下實(shí)體對(duì)接，引導(dǎo)社會(huì)力量參與商業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，推出多種品牌社區(qū)服務(wù)。

四、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的市智慧社區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成跨部門的市級(jí)協(xié)調(diào)管理機(jī)制，市民政局、大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)具體實(shí)施，共同推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)。其中，市民政局負(fù)責(zé)智慧社區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)和組織實(shí)施，負(fù)責(zé)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)的資源整合和推廣使用，市大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)推進(jìn)智慧社區(qū)應(yīng)用平臺(tái)建設(shè)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集共享。各地區(qū)也要建立由各相關(guān)職能部門參與的智慧社區(qū)建設(shè)工作協(xié)調(diào)管理機(jī)制。

(二)完善政策體系。推動(dòng)政府引導(dǎo)支持和市場(chǎng)有序參與的有機(jī)結(jié)合。拓展社區(qū)服務(wù)范圍，在養(yǎng)老、餐飲、娛樂(lè)、家政等領(lǐng)域培育線上線下相結(jié)合的社區(qū)服務(wù)新模式。市、區(qū)縣(市)政府要制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)和支持企業(yè)和社會(huì)組織參與智慧社區(qū)建設(shè)。同時(shí)，各地區(qū)、各有關(guān)部門要將推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)納入本地區(qū)、本部門推進(jìn)智慧沈陽(yáng)建設(shè)所承擔(dān)任務(wù)中統(tǒng)籌考慮，制定智慧社區(qū)具體建設(shè)措施。市、區(qū)縣(市)政府績(jī)效考評(píng)部門要將智慧社區(qū)建設(shè)工作納入年度政府績(jī)效考評(píng)體系。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。將智慧社區(qū)建設(shè)中需政府投入的經(jīng)費(fèi)，列入財(cái)政預(yù)算予以保障。加大社區(qū)基礎(chǔ)信息化專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障，確保社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)采集、硬件和耗材等專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。完善區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)的智慧社區(qū)應(yīng)用考核體制。加大對(duì)社區(qū)工作者的培訓(xùn)力度，將“全科社工”納入年度培訓(xùn)計(jì)劃，每名社區(qū)工作者全年接受智慧社區(qū)有關(guān)培訓(xùn)不少于30學(xué)時(shí)。社區(qū)內(nèi)各類平臺(tái)、系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)實(shí)行準(zhǔn)入機(jī)制。加強(qiáng)社區(qū)的數(shù)據(jù)管理，確保社區(qū)信息資源的開(kāi)放性和安全性。

根據(jù)《關(guān)于加快智慧南京建設(shè)的意見(jiàn)》、《深化街道和社區(qū)體制改革實(shí)施方案》、《南京市智慧社區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》、《高淳區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)社區(qū)建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》等文件精神，現(xiàn)就我區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)提出實(shí)施方案如下：

一、建設(shè)目標(biāo)

在“智慧城市”整體框架下，緊扣全區(qū)社區(qū)體制改革方向，以居民為中心、以服務(wù)為導(dǎo)向，將各部門延伸到社區(qū)的業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行整合，著力構(gòu)建覆蓋全區(qū)、分級(jí)管理、上下銜接、基本功能與特色應(yīng)用相結(jié)合的社區(qū)綜合管理和服務(wù)系統(tǒng)，全力拓展便民服務(wù)內(nèi)容和領(lǐng)域，改進(jìn)基本公共服務(wù)的供給方式，重構(gòu)社區(qū)管理與服務(wù)的形態(tài)與流程，為廣大居民提供政府服務(wù)協(xié)同化、社區(qū)管理智能化、居民生活便捷化的生活環(huán)境，切實(shí)有效提升社區(qū)居民幸福感和滿意度。

二、建設(shè)原則

一是統(tǒng)籌規(guī)劃，分級(jí)負(fù)責(zé)。區(qū)主管部門負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌推進(jìn)，區(qū)有關(guān)部門、鎮(zhèn)和社區(qū)負(fù)責(zé)推廣應(yīng)用并根據(jù)實(shí)際完善功能。

二是資源整合、條塊聯(lián)動(dòng)。整合共享全區(qū)各級(jí)網(wǎng)絡(luò)、信息資源，縱向?qū)崿F(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)所有管理服務(wù)事項(xiàng)聯(lián)通辦理，橫向?qū)崿F(xiàn)各部門、各鎮(zhèn)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換和共享。

三是先行試點(diǎn)，逐步推廣。選擇典型社區(qū)先行試點(diǎn)，完善實(shí)施路徑和方法，形成長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，加快推廣應(yīng)用覆蓋全區(qū)。

四是政府引導(dǎo)，社會(huì)參與。建立政府主導(dǎo)、多方參與的推進(jìn)體系，發(fā)揮政府在規(guī)劃建設(shè)、運(yùn)行管理和經(jīng)費(fèi)保障方面的引導(dǎo)作用，鼓勵(lì)社會(huì)組織和企業(yè)參與建設(shè)。

三、任務(wù)分工

(一)提升社區(qū)信息化基礎(chǔ)支撐能力

1、完成社區(qū)信息基礎(chǔ)設(shè)施。整合社區(qū)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合政務(wù)外網(wǎng)提升擴(kuò)容工程，實(shí)現(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)(村)三級(jí)聯(lián)網(wǎng)。提高社區(qū)用戶互聯(lián)網(wǎng)寬帶，加快推進(jìn)公益免費(fèi)wifi網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，部署信息顯示屏等自助設(shè)備。(牽頭單位：區(qū)智慧辦、區(qū)工信局、區(qū)發(fā)改局;責(zé)任單位：區(qū)委組織部、區(qū)民政局、區(qū)人社局、區(qū)農(nóng)工委、區(qū)氣象局、區(qū)科協(xié)、各鎮(zhèn)等。完成時(shí)間：20xx年12月)

2、整合共享社區(qū)信息資源。完善社區(qū)基礎(chǔ)信息采集交換平臺(tái)，融合智慧高淳公共信息平臺(tái)建設(shè)，進(jìn)一步完善社區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享交換標(biāo)準(zhǔn)和流程。結(jié)合各部門延伸至社區(qū)的工作需求，推廣應(yīng)用低保核對(duì)、不動(dòng)產(chǎn)登記等業(yè)務(wù)模塊，建立社區(qū)信息動(dòng)態(tài)交換機(jī)制。(牽頭單位：區(qū)智慧辦、區(qū)民政局、區(qū)發(fā)改局;責(zé)任單位：區(qū)住建局、區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)司法局、區(qū)城管局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(二)建設(shè)智慧社區(qū)綜合信息管理服務(wù)平臺(tái)

3、建設(shè)鎮(zhèn)級(jí)政務(wù)服務(wù)系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)接軌承接，以及系統(tǒng)推廣應(yīng)用，暢通聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”。并以“前臺(tái)一口受理、后臺(tái)分工協(xié)同”為原則，整合各部門業(yè)務(wù)系統(tǒng)，優(yōu)化辦事流程，實(shí)現(xiàn)公共事務(wù)通辦、聯(lián)接聯(lián)辦。(牽頭單位：區(qū)政務(wù)中心、區(qū)智慧辦、區(qū)民政局;責(zé)任單位：區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)住建局、區(qū)分局、區(qū)司法局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

4、建設(shè)社區(qū)事務(wù)支持系統(tǒng)。建設(shè)智慧黨建，規(guī)范綜治三級(jí)信息化平臺(tái)建設(shè)，完善社區(qū)事務(wù)協(xié)商(投票)、社區(qū)志愿者管理服務(wù)、社區(qū)事務(wù)跟蹤管理、社區(qū)內(nèi)部協(xié)同工作平臺(tái)及社區(qū)日志、臺(tái)賬等應(yīng)用系統(tǒng)，整合社區(qū)黨建、綜治等業(yè)務(wù)系統(tǒng)。構(gòu)建網(wǎng)格化管理體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)社區(qū)人員、部件和事件信息的三維、可視、動(dòng)態(tài)管理。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責(zé)任單位：區(qū)委組織部、區(qū)綜治辦、區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)分局、區(qū)城管局、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

5、建設(shè)社工工作量化考評(píng)系統(tǒng)。依托鎮(zhèn)、社區(qū)各類系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)、服務(wù)數(shù)據(jù)，推廣應(yīng)用社工工作考評(píng)系統(tǒng)，形成社工管理和服務(wù)工作全面、準(zhǔn)確、量化的考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。(牽頭單位：區(qū)民政局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(三)深入推進(jìn)社區(qū)信息惠民服務(wù)應(yīng)用

6、拓展社區(qū)信息惠民綜合應(yīng)用。根據(jù)社區(qū)居民需求，應(yīng)用如拼車、二手物品交換等符合社區(qū)特點(diǎn)的居民互助信息服務(wù)。建設(shè)社區(qū)公益捐助系統(tǒng)，組織和引導(dǎo)針對(duì)社區(qū)內(nèi)受災(zāi)家庭、弱勢(shì)群體的公益慈善服務(wù)，推進(jìn)新型社區(qū)鄰里關(guān)系形成。實(shí)施社區(qū)文化信息共享工程，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)文化活動(dòng)室和星級(jí)農(nóng)家書(shū)屋。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦、區(qū)文廣局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

7、提高物業(yè)管理智能化水平。推進(jìn)社區(qū)安防應(yīng)急體系建設(shè)，綜合運(yùn)用信息化手段發(fā)布?xì)庀鬄?zāi)害預(yù)警、應(yīng)急避難場(chǎng)所、民防設(shè)施地理位置等方面信息。推進(jìn)社區(qū)車輛智能化管理、水電氣遠(yuǎn)程抄表、有毒有害氣體檢測(cè)預(yù)警、電梯安全監(jiān)測(cè)等系統(tǒng)建設(shè)。(牽頭單位：區(qū)住房中心;責(zé)任單位：區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)分局、區(qū)氣象局、區(qū)住建局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

8、推進(jìn)社區(qū)商業(yè)增值服務(wù)。圍繞社區(qū)居民生活需求，規(guī)范引導(dǎo)各類企業(yè)、社會(huì)組織，開(kāi)發(fā)建設(shè)生活信息發(fā)布、搜索、交易平臺(tái)，提供家政、配送、教育、健康等增值服務(wù)，進(jìn)一步提升信息化服務(wù)水平。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責(zé)任單位：各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

四、組織實(shí)施

(一)推進(jìn)計(jì)劃

1、調(diào)研啟動(dòng)階段：20xx年5月至20xx年6月。完成對(duì)現(xiàn)有社區(qū)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和資源的詳細(xì)梳理，開(kāi)展建設(shè)方案深化設(shè)計(jì)工作，對(duì)接南京已有的統(tǒng)一平臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、試點(diǎn)推進(jìn)階段：20xx年7月至20xx年8月。選擇信息化基礎(chǔ)較好、具有代表性的2個(gè)城市社區(qū)和2個(gè)農(nóng)村社區(qū)進(jìn)行智慧社區(qū)試點(diǎn)運(yùn)行工作。

3、應(yīng)用推廣階段：20xx年8月至20xx年12月，根據(jù)試點(diǎn)情況對(duì)平臺(tái)進(jìn)行整改和完善工作，并逐步在全區(qū)所有社區(qū)的推廣應(yīng)用。

4、持續(xù)完善階段：20xx年1月以后，在繼續(xù)完善社區(qū)綜合管理信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)支持社區(qū)及相關(guān)服務(wù)組織創(chuàng)新應(yīng)用，進(jìn)一步拓展公共服務(wù)與增值服務(wù)。

(二)保障機(jī)制

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門分工協(xié)作，保障智慧社區(qū)網(wǎng)格化管理服務(wù)隊(duì)伍，形成智慧社區(qū)建設(shè)長(zhǎng)效協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制。針對(duì)相關(guān)工作任務(wù)，加快推進(jìn)智慧社區(qū)綜合信息管理和服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，確保平臺(tái)盡快上線并推廣應(yīng)用。

2、落實(shí)資金保障。各鎮(zhèn)、各相關(guān)職能部門安排專項(xiàng)資金并建立動(dòng)態(tài)保障機(jī)制，落實(shí)智慧社區(qū)建設(shè)和維護(hù)相關(guān)經(jīng)費(fèi)。同時(shí)充分發(fā)揮市場(chǎng)作用，積極探索政府搭臺(tái)、企業(yè)運(yùn)作、社會(huì)參與的多方投入機(jī)制。

3、營(yíng)造創(chuàng)新氛圍。各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)全區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)宣傳和普及工作，鼓勵(lì)支持探索創(chuàng)新特色功能，充分利用先進(jìn)信息技術(shù)完善社區(qū)便民應(yīng)用，因地制宜推動(dòng)智慧社區(qū)建設(shè)向縱深發(fā)展。

智慧食堂實(shí)施方案篇五

學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。本文是本站小編為大家整理的學(xué)校食堂實(shí)施方案，歡迎參考!

為規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生伙食質(zhì)量，積極調(diào)動(dòng)廣大教職工的民主管理意識(shí)，不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革，堅(jiān)持“三公開(kāi)”(即管理辦法公開(kāi)、管理過(guò)程公開(kāi)、運(yùn)營(yíng)情況公開(kāi))的原則，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定本方案。

一、食堂運(yùn)營(yíng)模式

1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯)，伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對(duì)全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。

3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格，必須保證每天一葷兩素一湯。

二、食堂人員管理職責(zé)

1、學(xué)校食堂設(shè)采購(gòu)人員2名(其中1人采購(gòu)，1人記帳)，核算報(bào)帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設(shè)司務(wù)長(zhǎng)1名，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。

2、采購(gòu)人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，記帳人員必須將采購(gòu)地點(diǎn)、采購(gòu)品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全。采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。

3、核算報(bào)帳員每天開(kāi)飯前及時(shí)公布今日菜價(jià)，并及時(shí)做好帳目、報(bào)表，上報(bào)學(xué)校伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。

4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質(zhì)量，要精打細(xì)算，嚴(yán)防鋪張浪費(fèi)，積極提高服務(wù)水平。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。

三、管理監(jiān)控措施

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管。學(xué)?；镂瘯?huì)成員組成：校長(zhǎng)室成員1名，中層1名，工會(huì)委員1名，普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。

2、學(xué)校伙委會(huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。

3、學(xué)?；镂瘯?huì)必須定期或不定期的對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行抽查，并作好相關(guān)記錄，及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4、學(xué)校伙委會(huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見(jiàn)和建議，及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學(xué)校伙委會(huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布，由學(xué)校伙委會(huì)監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8、對(duì)學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。

四、執(zhí)行辦法

1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過(guò)后本學(xué)期可試行實(shí)施。

2、本方案解釋權(quán)在校長(zhǎng)室。

為切實(shí)解決師生中午就餐問(wèn)題，更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念，盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意，首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開(kāi)始”的目標(biāo)，現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案：

一、指導(dǎo)思想：誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

二、管理體制：

伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。

1、伙食團(tuán)長(zhǎng)：郎守宏

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會(huì)計(jì)、出納：梁倫泉宗元生

主要職責(zé)：(1)根據(jù)繳費(fèi)情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。

(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬，實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。

3、保管員：向詩(shī)忠

主要職責(zé)：對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過(guò)程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)

主要職責(zé)：(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。

(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。

(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。

5、炊事員：原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。

主要職責(zé)：按炊事班長(zhǎng)的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。

6、核價(jià)小組：每學(xué)年開(kāi)學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組，每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。

三、原材料的采購(gòu)

(1)大宗原材料采購(gòu)

肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu)，(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。

(2)小宗原材料

時(shí)令蔬菜：每天采購(gòu)一次，采取定點(diǎn)采購(gòu)，送貨上門。每天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字，當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。

四、原材料使用管理

使用合理、提倡節(jié)約，堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則，由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過(guò)稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過(guò)程監(jiān)督，當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料，在當(dāng)天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費(fèi)或流失。

五、學(xué)生用餐管理

(1)幼兒園、1—2年級(jí)：

由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。

(2)3—6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)，及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)護(hù)餐具等，培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。

(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。

六、收費(fèi)

本著“合理解釋、用餐自愿”原則：

(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi)，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納，嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。

(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生，確有特殊情況中途就餐者，按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。

(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)市場(chǎng)行情，在收費(fèi)前一周公布。

注：教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取，教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。

七、健康證

集體辦證：1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付，再?gòu)墓べY中扣出，做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。

3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。

八、每名相關(guān)工作人員，由學(xué)校制定工作職責(zé)，進(jìn)行考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。

九、功能室設(shè)置

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等要求，特制定此實(shí)施方案。

一、實(shí)施學(xué)校示范性管理的目的

通過(guò)實(shí)施學(xué)校示范性管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)。

二、實(shí)施學(xué)校食堂示范性管理的內(nèi)容

(一)健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任。

(二)體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運(yùn)作模式。

食堂由學(xué)校經(jīng)營(yíng)和管理，采用包工不包料的運(yùn)作模式，不承包或變相承包給個(gè)人進(jìn)行盈利性經(jīng)營(yíng)。

1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購(gòu)員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。

2、食堂采購(gòu)員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購(gòu)和保管職責(zé)。

采購(gòu)的原材料先由保管員驗(yàn)貨后，再登記入庫(kù)。出庫(kù)材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤庫(kù)。

3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對(duì)生產(chǎn)隊(duì)伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

4、食堂人員必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時(shí)供給給學(xué)生，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時(shí)收繳盛食器具，并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。

(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實(shí)行規(guī)范管理。

1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室

學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室?；A(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：

(1)粗加工間

食品粗加工應(yīng)該有固定的場(chǎng)所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開(kāi)。加工場(chǎng)所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場(chǎng)所應(yīng)有三個(gè)以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開(kāi)。

(2)切配間

切配間應(yīng)有專間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶)，加工下來(lái)的廢棄物及時(shí)倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束，應(yīng)及時(shí)做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間

加工場(chǎng)所的灶臺(tái)要保持下水道通暢，灶臺(tái)上應(yīng)有排煙罩，灶面及灶臺(tái)墻壁經(jīng)常洗刷，做到無(wú)油污、無(wú)積灰、無(wú)食物殘?jiān)?、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)和工用具的清洗、洗刷，保持加工場(chǎng)所清潔。

(4)備餐間

有配餐臺(tái)，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。

(5)消毒間

餐具清洗消毒場(chǎng)所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場(chǎng)所分開(kāi)、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。

(6)更衣間

設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡(jiǎn)易梳洗用具。

智慧食堂實(shí)施方案篇六

為進(jìn)一步提升我校教育信息化水平，以教育信息化推動(dòng)教育現(xiàn)代化，根據(jù)《運(yùn)城市“智慧校園”建設(shè)實(shí)施方案》的通知精神，結(jié)合我校教育信息化發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)制定我?！爸腔坌@”創(chuàng)建工作如下實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

未來(lái)幾年，我校將以國(guó)家、省、市、縣的有關(guān)教育改革發(fā)展，教育信息化等規(guī)劃綱要及相關(guān)要求為指導(dǎo)，深入貫徹全國(guó)第二次教育信息化工作電視電話會(huì)議精神，以“統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施；整體推進(jìn)、突出重點(diǎn)；優(yōu)化應(yīng)用、資源共享”為原則，以建設(shè)為基礎(chǔ)，應(yīng)用為支柱，以促進(jìn)教育改革和質(zhì)量提高為中心，以建設(shè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智慧化校園環(huán)境為目標(biāo)，創(chuàng)設(shè)良好的信息化氛圍，引領(lǐng)老師發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)，提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校的信息化管理水平，加快信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享，逐步實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育的現(xiàn)代化奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、組織領(lǐng)導(dǎo) 組 長(zhǎng) 副組長(zhǎng)： 成 員：

三、學(xué)校概況

我校信息化起步較早，1997年電教工作專題片《一枝紅杏出墻來(lái)》被山西省教育委員會(huì)評(píng)為“優(yōu)秀教育專題片”二等獎(jiǎng)。1998年被山西省電教館認(rèn)定為首批電教示范校，曾經(jīng)的兩機(jī)一幕到現(xiàn)在的電子白板，十多年來(lái)，學(xué)校的信息化建設(shè)都在向前發(fā)展，雖然中間因配備不充分，導(dǎo)致發(fā)展較緩，但也都在逐步向前?，F(xiàn)在，我們有多媒體教室43間，建有監(jiān)控中心，教師人均一臺(tái)一體機(jī)，校園網(wǎng)絡(luò)用100m光纖接入因特網(wǎng)。從教職工信息素養(yǎng)來(lái)看，教師基本能熟練應(yīng)用多媒體開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，絕大部分教師能夠制作出質(zhì)量較高的多媒體課件。

四、存在不足

目前我校信息化建設(shè)的主要問(wèn)題是：沒(méi)有獨(dú)立的管理機(jī)構(gòu)、信息技術(shù)的專業(yè)人員，缺乏系統(tǒng)性的校園信息化體系，沒(méi)有計(jì)算機(jī)教室、網(wǎng)絡(luò)中心，軟件環(huán)境也不盡人意，基礎(chǔ)設(shè)施不能滿足需求，信息化管理、校務(wù)管理、學(xué)生管理等方面都有待完善。

五、目標(biāo)任務(wù)

（一）總體目標(biāo)

通過(guò)幾年的建設(shè)與發(fā)展，建成數(shù)字校園基礎(chǔ)設(shè)施平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)高速安全的校園網(wǎng)有線、無(wú)線全面覆蓋校園，信息化終端遍布校園，立足師生信息化應(yīng)用的實(shí)際需求，以信息技術(shù)對(duì)學(xué)校的教學(xué)科研、管理等各項(xiàng)工作進(jìn)行現(xiàn)代化改造、構(gòu)建資源數(shù)字化、應(yīng)用集成化、傳播智能化的信息環(huán)境，全面提升師生的信息素養(yǎng)和應(yīng)用水平，最終建成優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、人本的信息化智慧校園。

（二）具體任務(wù)

1、加快數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè)，構(gòu)建校本資源庫(kù)和共建交互的資源管理平臺(tái)。

建設(shè)校本資源庫(kù)和資源庫(kù)管理平臺(tái)。校本資源庫(kù)計(jì)劃涵蓋教育管理、學(xué)科資源等，加快學(xué)科專業(yè)資源的數(shù)字化改造，實(shí)現(xiàn)學(xué)校管理檔案、教案、課件、試題的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。

2、實(shí)現(xiàn)校務(wù)管理的數(shù)字化、智能化、提高學(xué)生教育管理的功能和效率。

開(kāi)發(fā)管理系統(tǒng)，以信息化手段改造和優(yōu)化校務(wù)管理工作，開(kāi)發(fā)和完善教師考勤系統(tǒng)，監(jiān)控安防系統(tǒng)，人事管理模塊，,學(xué)籍管理模塊，財(cái)務(wù)和后勤管理模塊。逐步實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)統(tǒng)一身份認(rèn)證，多處室部分信息共享。

3、實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)的數(shù)字化、個(gè)性化，推動(dòng)基礎(chǔ)課程與信息技術(shù)的嘗試融合，滿足學(xué)生自主、便捷、高效、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需要。

加快基礎(chǔ)性課程與信息技術(shù)嘗試配合、全面推進(jìn)以學(xué)生為中心的信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，為師生提供有效的網(wǎng)絡(luò)授課環(huán)境。

（三）重點(diǎn)工作

1、成立智慧校園創(chuàng)客工作室，由校長(zhǎng)杜建勛任組長(zhǎng)，校長(zhǎng)助理程小龍為副組長(zhǎng)，全權(quán)負(fù)責(zé)智慧校園的創(chuàng)建工作。

2、完善校園網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建安全可靠的校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，達(dá)到無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，滿足師生教育教學(xué)需求。

3、智慧校園云平臺(tái)的建設(shè)，建成符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的系統(tǒng)，建立電子身份及統(tǒng)一認(rèn)證系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校師生、教育、教學(xué)、資產(chǎn)、科研等智能化管理。

4、探索智慧教學(xué)新模式，抽調(diào)

二、三年級(jí)8名青年骨干教師參與創(chuàng)客工作，率先嘗試開(kāi)設(shè)智慧校園創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班，借助平板師生開(kāi)展新的教學(xué)模式，促進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合。

5、高標(biāo)準(zhǔn)錄播室和微機(jī)室的建設(shè)。

六、保障措施

（一）轉(zhuǎn)變觀念，為教育信息化發(fā)展提供思想保障，教育信息化是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的有效載體。是實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的必然要求。全體教職工要充分認(rèn)識(shí)加快教育信息化建設(shè)的重要性和緊迫性，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，加快信息技術(shù)與學(xué)校管理、教育教學(xué)的深度融合。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為教育信息化發(fā)展提供組織保障。成立平陸縣教育信息化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)制定學(xué)校教育信息化發(fā)展規(guī)劃和規(guī)章制度。各處室積極支持，明確職責(zé)，密切協(xié)作，共同推動(dòng)。

（三）加強(qiáng)管理，為教育信息化發(fā)展提供制度保障。完善教育信息化管理制度，建立教育信息化檢查評(píng)估機(jī)制。

（四）加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)與信息安全，為教育信息化發(fā)展提供安全保障。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省、市、縣的網(wǎng)絡(luò)、信息安全相關(guān)法規(guī)、政策，建立信息安全組織管理體系。落實(shí)信息安全責(zé)任制，確保網(wǎng)絡(luò)健康、安全運(yùn)行。

（五）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，為教育信息化發(fā)展提供人才保障。配備信息化專職人員；加大對(duì)教師、信息化工作人員、行政管理人員的培訓(xùn)；加快建設(shè)具有現(xiàn)代信息素養(yǎng)、熟練應(yīng)用信息技術(shù)的教師隊(duì)伍和管理隊(duì)伍。

（六）加大投入，為教育信息化發(fā)展提供經(jīng)費(fèi)保障。將教育信息化建設(shè)、應(yīng)用和維護(hù)資金及信息技術(shù)能力培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算。樹(shù)立項(xiàng)目意識(shí)和經(jīng)營(yíng)意識(shí)，拓寬經(jīng)費(fèi)渠道，促進(jìn)教育信息化的可持續(xù)發(fā)展。

創(chuàng)建智慧校園，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，我們將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校信息化的軟硬件建設(shè)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，迎難而上，堅(jiān)定信心，繼續(xù)努力做好智慧校園的建設(shè)和應(yīng)用工作，為提高教育教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校管理再上新臺(tái)階做出新的更大的貢獻(xiàn)。

2016年12月

智慧食堂實(shí)施方案篇七

一、管理部門及職責(zé)

1、綜合辦公室為職工食堂的管理部門，負(fù)責(zé)食堂的日常管理。 2、管理內(nèi)容包括: 食材市場(chǎng)價(jià)格的評(píng)估、飯菜質(zhì)量、日常開(kāi)支、監(jiān)督廚師、反饋意見(jiàn)等。3、負(fù)責(zé)食堂安全、衛(wèi)生管理。

4、負(fù)責(zé)對(duì)食堂的費(fèi)用結(jié)算管理。 二 食堂管理及要求(一)衛(wèi)生 1、食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗。

2、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。 3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。

4、食用工具每天用后應(yīng)洗凈，保持潔凈，食(用)具做到“一刮、二洗、三過(guò)清、四消毒、五保潔。

5、每周應(yīng)有一天對(duì)廚房、餐廳的地面、桌椅、灶臺(tái)等進(jìn)行徹底清潔，每月要有一天對(duì)食堂的門窗、墻面、天花板、換氣扇等進(jìn)行徹底清潔。

(二)米面油菜采購(gòu)流程及餐標(biāo)要求

1、伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于兩葷一素一湯，或者面食餃子等。(標(biāo)準(zhǔn)12元/人)飯菜質(zhì)量上要品種多樣化、口味大眾化且營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。

2、廚師負(fù)責(zé)買菜、肉等，菜品可以在市場(chǎng)購(gòu)買，肉類等均去超市購(gòu)買，留存購(gòu)物小票和發(fā)票，辦公室當(dāng)日監(jiān)督、核算簽字，費(fèi)用每周一結(jié)，由廚師憑購(gòu)物小票及發(fā)票報(bào)銷。(將采購(gòu)品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位)米、面、油、調(diào)料等必備常用品統(tǒng)一由辦公室一次性購(gòu)買。

3、貨比三家，做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，根據(jù)用量適當(dāng)采購(gòu)，保持新 鮮。蔬菜應(yīng)選擇新鮮安全的，不準(zhǔn)購(gòu)買病、死的肉類及制品。辦公室不定期對(duì)食材進(jìn)行檢驗(yàn)，保證其新鮮度。

(1)按時(shí)就餐，打飯時(shí)自覺(jué)排隊(duì)。(2)講究衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂扔菜渣。(3)就餐后餐具統(tǒng)一放入食堂餐柜。(4)節(jié)約用水、人走水關(guān)。

管理。鑒于公司職工食堂原存在的不足及管理環(huán)境現(xiàn)狀，特對(duì)職工食堂的具體工作管理提出以下實(shí)施方案: 一、用餐環(huán)境的管理: 1.餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔，包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2.由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。

3.將建立《用餐管理制度》，對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束，并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4.由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過(guò)程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制，糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5.明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等，稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語(yǔ)，倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

二、廚房工作人員的管理: 1.根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況，聘請(qǐng)烹任技術(shù)過(guò)硬和有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有職業(yè)道德、誠(chéng)實(shí)忠厚的廚師1名，負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理;另聘請(qǐng)有廚房工作經(jīng)驗(yàn)、能吃苦耐勞、服從工作安排、個(gè)人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名，協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備制服衣帽，并嚴(yán)格要求工作著裝的管理，嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》，對(duì)各項(xiàng)廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責(zé)，明確工作的義務(wù)與責(zé)任，每月進(jìn)行工作考核，平時(shí)進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲，嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作，每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作的教育培訓(xùn)。

三、食堂用餐人員的統(tǒng)計(jì)與管理: 1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科，并按名單開(kāi)具加蓋專用印章的用餐飯卡，于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

2.所有職工用餐時(shí)必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進(jìn)行核對(duì)勾記方可打飯用餐，廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無(wú)飯卡的人員打菜飯。

3.兩廠人事科必須及時(shí)到金雋行政科退回離職人員的飯卡或?yàn)樾逻M(jìn)職工辦理飯卡，金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際用餐的總?cè)藬?shù)，并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購(gòu)。

1.3元，食油約0.70元，肉食品成本約 2.5元，素菜成本為

與控制，以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì)，每月由財(cái)務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)報(bào)表，以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu)，由財(cái)務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用，特殊情況視情而定。

4.財(cái)務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購(gòu)費(fèi)用，再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購(gòu)送菜又或按1-2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場(chǎng)購(gòu)買，市場(chǎng)購(gòu)買責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對(duì)帳，并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

5.食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用，每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，報(bào)后勤管理委員會(huì)審議。

五、采購(gòu)食品數(shù)量及品質(zhì)的驗(yàn)收: 1.食堂所有食品均必須經(jīng)過(guò)廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收，并開(kāi)具《驗(yàn)收單》方可入倉(cāng)報(bào)帳。

2.所有采購(gòu)回來(lái)的食品必須經(jīng)過(guò)數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過(guò)秤、品質(zhì)的評(píng)定認(rèn)可方可開(kāi)具《驗(yàn)收單》收貨，對(duì)數(shù)量不足的應(yīng)予扣減，品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。

3.將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù)，驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。 4.對(duì)有意刁難或有意放水，徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格，情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者，將視情給予開(kāi)除。

六、食品的儲(chǔ)放與管理: 1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗(yàn)收后統(tǒng)一入食堂食品倉(cāng)，食品倉(cāng)由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理，所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出，并統(tǒng)一入食品倉(cāng)庫(kù)帳。

2.所有食品的儲(chǔ)放原則上均需用墊板墊起，不得直接放于地面，防止蟲(chóng)害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放，并嚴(yán)格控制庫(kù)存量和先進(jìn)先出的發(fā)放，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)與干燥，預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

4.由廚師每天下午向食品倉(cāng)管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品，剩余的必須如實(shí)呈報(bào)，由管理員根據(jù)實(shí)際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量，嚴(yán)格控制過(guò)多的食品留在廚房，以免變質(zhì)或流失。

5.所有的鮮菜類即簽收即領(lǐng)出，肉食類必須及時(shí)的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮，水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

必須經(jīng)過(guò)間隔不超過(guò)半年(一般為每年的3月及9月份)的定期健康體檢，有良好的個(gè)人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習(xí)慣，有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干;3)所有的廚房工作人員必須樹(shù)立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)”的工作觀念;4)對(duì)所有的廚房工作人員進(jìn)行規(guī)范管理，加強(qiáng)對(duì)其工作的要求、指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督，建立食堂工作人員工作考核獎(jiǎng)懲制度;4.開(kāi)餐的時(shí)間及份量的分配必須合理的掌握好。1)適時(shí)掌握好買菜、抄菜及煲湯的時(shí)間，確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù)，分配好食物的份量，避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象;3)了解每天實(shí)際用餐的人數(shù)，算好大米的用量下鍋，以避免米飯的不足或浪費(fèi);4)根據(jù)每天的實(shí)際用餐人數(shù)及一定的參照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)采購(gòu)適量的食物，避免不足或浪費(fèi);5)參考份量的標(biāo)準(zhǔn)給員工分菜，努力做到人人足夠又不浪費(fèi)和平等;5.食物的質(zhì)量必須得到嚴(yán)格有效的管理，確保員工飲食健康。1)所有采購(gòu)回來(lái)的食物生料必須經(jīng)過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)，確保食物安全、新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)變質(zhì)變味變色等;2)如有可能應(yīng)建立穩(wěn)定的供應(yīng)商，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理，以確保食物供應(yīng)的安全;3)規(guī)范對(duì)食物的配送、儲(chǔ)存及粗細(xì)加工，以確保食物生料的質(zhì)量;4)根據(jù)健康飲食營(yíng)養(yǎng)的需要來(lái)選擇與搭配員工的食物菜譜;5)提高烹飪工藝的要求，確保食物的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)等;6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng);7)盡可能增加菜色，以滿足員工不同味口的需要;6.食堂應(yīng)在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務(wù)。1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費(fèi)用等;2)設(shè)置員工意見(jiàn)簿，讓員工可以對(duì)食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見(jiàn)，幫助食堂的管理，使食堂的工作盡最大的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意;3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務(wù);4)如條件許可，逢年過(guò)節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐，加餐標(biāo)準(zhǔn)一般為1元/人;5)為員工開(kāi)設(shè)健康飲食常識(shí)專欄等;6)如有可能還可設(shè)立小賣部等;7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。1)充分利用各種現(xiàn)有設(shè)備，合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等，避免浪費(fèi)和損壞，杜絕流失等;2)大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等，應(yīng)盡可能選擇批量供應(yīng)，在品質(zhì)確保的基礎(chǔ)上降低采購(gòu)的成本;3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應(yīng)盡可能固定供應(yīng)，以確保質(zhì)量及降低成本;4)對(duì)所有食物的采購(gòu)建立規(guī)范的計(jì)劃申購(gòu)、適時(shí)配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗(yàn)收、開(kāi)單入倉(cāng)、規(guī)范儲(chǔ)放、收發(fā)入帳、定期盤存(每月底)等管理制度;8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。1)兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)員工伙食的管理，應(yīng)授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購(gòu)、供應(yīng)商的選擇與評(píng)定、用具物品等方面的全權(quán)管理;2)由兩廠每月各輪選出三名職工(1名干部2名員工)組成伙食監(jiān)督委員會(huì)，每周定期對(duì)當(dāng)月的員工伙食情況進(jìn)行合理評(píng)價(jià)及對(duì)下月伙食提出建議與意見(jiàn)，形成書(shū)面文件在食堂公告欄內(nèi)公布，并每月底作好總結(jié)報(bào)兩廠總經(jīng)理審閱;3)設(shè)立員工伙食《意見(jiàn)簿》及每月底定期舉行與員工面對(duì)面的伙食管理溝通坐談會(huì)，多聽(tīng)取員工對(duì)伙食的評(píng)價(jià)、意見(jiàn)與建議，共同搞好員工伙食，并形成書(shū)面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱;4)公司必須支持伙食管理者管理上的全權(quán)獨(dú)立，確保不受其他任何人的干擾，支持與協(xié)助食堂管理各項(xiàng)合理措施的落實(shí);5)支持因正常使用或折損廚具設(shè)備的添置，支持廚房及用餐環(huán)境設(shè)施的改善等;總之，要做好員工伙食的管理，思想上必須具備有盡心盡力為員工服務(wù)的心理，方法上必須按上述的幾個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作，管理上還得勤加要求、指導(dǎo)與監(jiān)督，同時(shí)還要多了解與溝通員工的意見(jiàn)等。任何的工作與管理，無(wú)論是看似簡(jiǎn)單抑或是復(fù)雜，真正要做好和管好，就必須要有專業(yè)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)不僅要有足夠授予的管理空間，而且需要各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，不會(huì)受到其它外在因素的干擾，才能真正的把工作做好。以上建議方案，僅供公司領(lǐng)導(dǎo)參考。

2小時(shí)將核定好的當(dāng)班人數(shù)和當(dāng)班加班人員報(bào)辦公室，以便通知食堂按實(shí)際用餐人數(shù)確定用米、用菜數(shù)量。

4.50元/餐)。

3、屬公司外來(lái)客戶，由對(duì)口部門向辦公室說(shuō)明情況后，由辦公室通知食堂視情況用餐。

4、早餐實(shí)行提前預(yù)報(bào)制，食堂根據(jù)實(shí)際人數(shù)，進(jìn)行食譜調(diào)劑，預(yù)報(bào)用餐后有改變不用的，仍視為用餐。

(二)1、從x月x日起，員工進(jìn)食堂就餐，一律實(shí)行票餐制，一人一票，過(guò)期作廢，實(shí)行三班制的一線員工，由車間、倉(cāng)庫(kù)、磅房、化驗(yàn)室的負(fù)責(zé)人將當(dāng)班人數(shù)核定準(zhǔn)確后，提前一個(gè)小時(shí)到辦公室領(lǐng)取就餐餐票。

2、后勤行管人員就餐問(wèn)題: 屬深圳境外員工免費(fèi)領(lǐng)取當(dāng)月中、晚餐餐票，縣城附近的員工實(shí)行購(gòu)票就餐，加班的員工和來(lái)公司辦事的客戶由單位負(fù)責(zé)人事先說(shuō)明情況后到辦公室領(lǐng)票就餐。

3、凡用早餐的員工，需在前一天晚餐后進(jìn)行實(shí)名登記，食堂根據(jù)實(shí)有人數(shù)進(jìn)行食物采購(gòu)和進(jìn)行食譜調(diào)劑，前一天已登記，無(wú)論何種原因不去用餐的，仍按一天標(biāo)準(zhǔn)扣除餐費(fèi)。 實(shí)行新的用餐制度后，公司將加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)控力度，具體措施如下: 1、辦公室不定期到食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間的，每發(fā)現(xiàn)一人次對(duì)食堂負(fù)責(zé)人處以50元罰款。

2、從x月份起，對(duì)食堂實(shí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度，并不定期到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，核實(shí)各種菜價(jià)并對(duì)食堂提出調(diào)劑食譜的建議。

3、深圳境外員工用不完的餐票，不得將多余的餐票轉(zhuǎn)送他人，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)送他人的除補(bǔ)交當(dāng)月全部餐費(fèi)外，還要處以200元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退。

4、工廠精制班不安排就餐，遇有特殊情況，需車間負(fù)責(zé)人提前到辦公室登記用餐人員后，報(bào)食堂增加用餐人數(shù)。

5、具體早餐品種調(diào)劑由食堂自行安排。

4.40元,平均日就餐標(biāo)準(zhǔn)

1.38%(具體指標(biāo)詳見(jiàn)附表).二,建立健全有一中食堂特色的管理 模式

保飲食安全.二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀,把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過(guò)本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護(hù)衣服和證卡,方能進(jìn)入.三是建立食品安全預(yù)警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)即時(shí)向校方報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)做出急救措施,力爭(zhēng)把損失降到最低程度.(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量.一是添置必要的設(shè)備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營(yíng)者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜, 三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見(jiàn)箱和聘請(qǐng)由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員.定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進(jìn)行抽查,并向校方反饋.(三)管理機(jī)構(gòu)與責(zé)任制.根據(jù)一中食堂的建設(shè)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責(zé)制考核為經(jīng)營(yíng)者的食堂運(yùn)行機(jī)制.1,經(jīng)營(yíng)者以公司名義與一中校方簽定合同并成立:鄖縣一中食堂管理部,履行具體經(jīng)營(yíng)管理職責(zé),以鄖縣一中食堂名義對(duì)內(nèi)對(duì)外開(kāi)展工作.生產(chǎn)部門為三個(gè)生產(chǎn)車間,一個(gè)品種開(kāi)發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計(jì)劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標(biāo)考核的依據(jù);成立財(cái)務(wù),倉(cāng)庫(kù),采購(gòu),質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財(cái)物,把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理之中.管理機(jī)構(gòu)如圖.2,工資水平與鄖縣實(shí)際水平相適應(yīng),實(shí)行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪1100元,副經(jīng)理1000元,食堂生產(chǎn)車間主管800元,其它均控制在350—600之間,以降低成本保證食堂正常運(yùn)行,工資定員表如下:(四),成本費(fèi)用管理.職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營(yíng)者的低利回報(bào), 管理者必須強(qiáng)化成本管理,向管理要效益.一是成立采購(gòu)組,對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映,在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道,降低材料成本價(jià)格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理,按日反映出材料成本的購(gòu)進(jìn),銷售,加工,庫(kù)存情況,以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施,杜絕人情貨,人情價(jià),凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱,核價(jià),做到日計(jì)量,月盤存,對(duì)數(shù)量長(zhǎng)短及時(shí)處理;三是量化管理費(fèi)用,嚴(yán)格按照計(jì)劃核銷管理費(fèi)用,在計(jì)劃范圍內(nèi),對(duì)部分費(fèi)用實(shí)行包干,對(duì)部分項(xiàng)目實(shí)行目標(biāo)合同管理,確保每項(xiàng)費(fèi)用控制在計(jì)劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運(yùn)行.五,建立健全配套的管理制度 在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制,精神文明建設(shè),內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等六項(xiàng)管理制度,使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循.每套制度裝訂成冊(cè),均報(bào)校方一份,以爭(zhēng)取監(jiān)督管理.職工食堂管理實(shí)施方案 為解決好公司職工的伙食問(wèn)題，努力做好職工食堂的工作與管理，讓職工能吃飽吃好及補(bǔ)充日常必要的伙食營(yíng)養(yǎng)，確保職工投入工作的體力、精力、效率，使絕大多數(shù)職工滿意。根據(jù)201x年7月董事會(huì)的精神及簽署的決定，自201x年8月8日開(kāi)始，公司職工食堂的工作正式由本人負(fù)責(zé)接手管理。鑒于公司職工食堂原存在的不足及管理環(huán)境現(xiàn)狀，特對(duì)職工食堂的具體工作管理提出以下實(shí)施方案: 一、用餐環(huán)境的管理: 1.餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔，包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2.由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。 3.將建立《用餐管理制度》，對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束，并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4.由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過(guò)程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制，糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5.明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等，稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語(yǔ)，倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

二、廚房工作人員的管理: 1.根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況，聘請(qǐng)烹任技術(shù)過(guò)硬和有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有職業(yè)道德、誠(chéng)實(shí)忠厚的廚師1名，負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理;另聘請(qǐng)有廚房工作經(jīng)驗(yàn)、能吃苦耐勞、服從工作安排、個(gè)人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名，協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備制服衣帽，并嚴(yán)格要求工作著裝的管理，嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》，對(duì)各項(xiàng)廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責(zé)，明確工作的義務(wù)與責(zé)任，每月進(jìn)行工作考核，平時(shí)進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲，嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作，每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作的教育培訓(xùn)。

三、食堂用餐人員的統(tǒng)計(jì)與管理: 1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科，并按名單開(kāi)具加蓋專用印章的用餐飯卡，于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

飯。

3.兩廠人事科必須及時(shí)到金雋行政科退回離職人員的飯卡或?yàn)樾逻M(jìn)職工辦理飯卡，金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際用餐的總?cè)藬?shù)，并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購(gòu)。

1.3元，食油約0.70元，肉食品成本約 2.5元，素菜成本為

2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)2.采購(gòu)費(fèi)用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場(chǎng)及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制，以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì)，每月由財(cái)務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)報(bào)表，以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu)，由財(cái)務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用，特殊情況視情而定。

4.財(cái)務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購(gòu)費(fèi)用，再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購(gòu)送菜又或按1-2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場(chǎng)購(gòu)買，市場(chǎng)購(gòu)買責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對(duì)帳，并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

5.食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用，每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，報(bào)后勤管理委員會(huì)審議。

師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收，并開(kāi)具《驗(yàn)收單》方可入倉(cāng)報(bào)帳。

2.所有采購(gòu)回來(lái)的食品必須經(jīng)過(guò)數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過(guò)秤、品質(zhì)的評(píng)定認(rèn)可方可開(kāi)具《驗(yàn)收單》收貨，對(duì)數(shù)量不足的應(yīng)予扣減，品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。

3.將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù)，驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。

4.對(duì)有意刁難或有意放水，徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格，情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者，將視情給予開(kāi)除。

六、食品的儲(chǔ)放與管理: 1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗(yàn)收后統(tǒng)一入食堂食品倉(cāng)，食品倉(cāng)由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理，所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出，并統(tǒng)一入食品倉(cāng)庫(kù)帳。

2.所有食品的儲(chǔ)放原則上均需用墊板墊起，不得直接放于地面，防止蟲(chóng)害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放，并嚴(yán)格控制庫(kù)存量和先進(jìn)先出的發(fā)放，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)與干燥，預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。 4.由廚師每天下午向食品倉(cāng)管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品，剩余的必須如實(shí)呈報(bào)，由管理員根據(jù)實(shí)際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量，嚴(yán)格控制過(guò)多的食品留在廚房，以免變質(zhì)或流失。

1、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實(shí)行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購(gòu)原料及倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計(jì)劃并予公布，然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，一式兩份，保管員及管理員各一份，以便月底結(jié)合采購(gòu)單進(jìn)行盤點(diǎn)結(jié)帳。

2、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個(gè)加工過(guò)程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

3、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。

4、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗。并分類放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗;對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。

5、每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對(duì)采購(gòu)原料及使用原料進(jìn)行盤點(diǎn)，并列出當(dāng)月庫(kù)存物品清單及數(shù)量;每月底進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。

二、食堂工作制度 1、樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。

2、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時(shí)放回原處，各種物品不隨處亂放。

3、愛(ài)護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。

4、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染;食堂無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開(kāi)廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。

5、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請(qǐng)假，離開(kāi)食堂工作崗位。

6、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團(tuán)結(jié)協(xié)作，真誠(chéng)待人，語(yǔ)言文明，工作期間不爭(zhēng)吵，不打鬧。

三、食堂衛(wèi)生制度 (一)食品衛(wèi)生

1、不購(gòu)買不新鮮食品，嚴(yán)禁購(gòu)買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性異常食物。

2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。

2、廚具和餐具要固定擺好。(三)環(huán)境衛(wèi)生

1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無(wú)雜物和積水。

2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。

3、對(duì)食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。

4、對(duì)存放廚具，餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。(四)食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生

1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲;勤洗衣服，被褥;勤洗澡，理發(fā);勤換工作服。

2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條，切菜，加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。

3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對(duì)食品咳嗽、打 噴嚏，不隨處吐痰。

智慧食堂實(shí)施方案篇八

為切實(shí)解決師生中午就餐問(wèn)題,更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念,盡快實(shí)學(xué)校讓社會(huì)滿意,首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開(kāi)始。

為切實(shí)解決師生中午就餐問(wèn)題，更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念，盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意，首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開(kāi)始”的目標(biāo)，現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案：

一、指導(dǎo)思想：誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

二、管理體制：

伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。

1、伙食團(tuán)長(zhǎng)：郎守宏

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會(huì)計(jì)、出納：梁倫泉宗元生

主要職責(zé)：(1)根據(jù)繳費(fèi)情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。

(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬，實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。

3、保管員：向詩(shī)忠

主要職責(zé)：對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過(guò)程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)

主要職責(zé)：(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。

(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。

(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。

5、炊事員：原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。

主要職責(zé)：按炊事班長(zhǎng)的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的.打掃等工作。

6、核價(jià)小組：每學(xué)年開(kāi)學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組，每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。

三、原材料的采購(gòu)

(1)大宗原材料采購(gòu)

肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu)，(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。

(2)小宗原材料

時(shí)令蔬菜：每天采購(gòu)一次，采取定點(diǎn)采購(gòu)，送貨上門。每天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字，當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。

四、原材料使用管理

使用合理、提倡節(jié)約，堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則，由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過(guò)稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過(guò)程監(jiān)督，當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料，在當(dāng)天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費(fèi)或流失。

五、學(xué)生用餐管理

(1)幼兒園、1—2年級(jí)：

由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。

(2)3—6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)，及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)護(hù)餐具等，培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。

(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。

六、收費(fèi)

本著“合理解釋、用餐自愿”原則：

(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi)，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納，嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。

(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生，確有特殊情況中途就餐者，按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。

(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)市場(chǎng)行情，在收費(fèi)前一周公布。

注：教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取，教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。

七、健康證

集體辦證：1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付，再?gòu)墓べY中扣出，做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。

3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。

八、每名相關(guān)工作人員，由學(xué)校制定工作職責(zé)，進(jìn)行考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。

九、功能室設(shè)置

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等要求，特制定此實(shí)施方案。

一、實(shí)施學(xué)校示范性管理的目的

通過(guò)實(shí)施學(xué)校示范性管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)。

二、實(shí)施學(xué)校食堂示范性管理的內(nèi)容

(一)健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任。

(二)體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運(yùn)作模式。

食堂由學(xué)校經(jīng)營(yíng)和管理，采用包工不包料的運(yùn)作模式，不承包或變相承包給個(gè)人進(jìn)行盈利性經(jīng)營(yíng)。

1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購(gòu)員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。

2、食堂采購(gòu)員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購(gòu)和保管職責(zé)。

采購(gòu)的原材料先由保管員驗(yàn)貨后，再登記入庫(kù)。出庫(kù)材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤庫(kù)。

3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對(duì)生產(chǎn)隊(duì)伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

4、食堂人員必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時(shí)供給給學(xué)生，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時(shí)收繳盛食器具，并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。

(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實(shí)行規(guī)范管理。

1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室

學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室?；A(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：

(1)粗加工間

食品粗加工應(yīng)該有固定的場(chǎng)所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開(kāi)。加工場(chǎng)所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場(chǎng)所應(yīng)有三個(gè)以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開(kāi)。

(2)切配間

切配間應(yīng)有專間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶)，加工下來(lái)的廢棄物及時(shí)倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束，應(yīng)及時(shí)做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(3)烹調(diào)間

加工場(chǎng)所的灶臺(tái)要保持下水道通暢，灶臺(tái)上應(yīng)有排煙罩，灶面及灶臺(tái)墻壁經(jīng)常洗刷，做到無(wú)油污、無(wú)積灰、無(wú)食物殘?jiān)⑴艢庹植坏斡?，工作結(jié)束做好地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)和工用具的清洗、洗刷，保持加工場(chǎng)所清潔。

(4)備餐間

有配餐臺(tái)，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。

(5)消毒間

智慧食堂實(shí)施方案篇九

實(shí)施方案

安排。

一、成立學(xué)校食堂建設(shè)工程領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：李忠祥

副組長(zhǎng)：陳邦祥

二、學(xué)校食堂建設(shè)的目標(biāo)及任務(wù)

討論同意就在原已實(shí)施“三小工程”建成的小火房的基礎(chǔ)上進(jìn)行維修

喝。

2、學(xué)校食堂建立食堂管理制度，衛(wèi)生制度，保障學(xué)生有衛(wèi)生的熱菜熱飯吃，有熱湯喝，并確保每周一至二次的營(yíng)養(yǎng)餐。

3、學(xué)校食堂是一項(xiàng)關(guān)系重大的工作，把此項(xiàng)工作納入教師的績(jī)

效工資考核，實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)懲。

智慧食堂實(shí)施方案篇十

智慧校園實(shí)施方案

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創(chuàng)立“智慧校園”工作實(shí)施方案

為進(jìn)一步提升我校教育信息化水平，以教育信息化推動(dòng)教育現(xiàn)代化，根據(jù)《運(yùn)城市“智慧校園”建設(shè)實(shí)施方案》的通知精神，結(jié)合我校教育信息化發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)制定我校“智慧校園”創(chuàng)立工作如下實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

未來(lái)幾年，我校將以國(guó)家、省、市、縣的有關(guān)教育改革發(fā)展，教育信息化等規(guī)劃綱要及相關(guān)要求為指導(dǎo)，深入貫徹全國(guó)第二次教育信息化工作電視電話會(huì)議精神，以“統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施；整體推進(jìn)、突出重點(diǎn)；優(yōu)化應(yīng)用、資源共享”為原則，以建設(shè)為基礎(chǔ)，應(yīng)用為支柱，以促進(jìn)教育改革和質(zhì)量提高為中心，以建設(shè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智慧化校園環(huán)境為目標(biāo)，創(chuàng)設(shè)良好的信息化氛圍，引領(lǐng)老師發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)，提高學(xué)校教育

教學(xué)

二、組織領(lǐng)導(dǎo) 組 長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：

成 員： 三、學(xué)校概況

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我校信息化起步較早，1997年電教工作專題片《一枝紅杏出墻來(lái)》被山西省教育委員會(huì)評(píng)為“優(yōu)秀教育專題片”二等獎(jiǎng)。1998年被山西省電教館認(rèn)定為首批電教示范校，曾經(jīng)的兩機(jī)一幕到現(xiàn)在的電子白板，十多年來(lái)，學(xué)校的信息化建設(shè)都在向前發(fā)展，雖然中間因配備不充分，導(dǎo)致發(fā)展較緩，但也都在逐步向前?，F(xiàn)在，我們有多媒體教室43間，建有監(jiān)控中心，教師人均一臺(tái)一體機(jī)，校園網(wǎng)絡(luò)用100m光纖接入因特網(wǎng)。從教職工信息素養(yǎng)來(lái)看，教師基本能熟練應(yīng)用多媒體開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，絕大部分教師能夠制作出質(zhì)量較高的多媒體課件。

四、存在不足

當(dāng)前我校信息化建設(shè)的主要問(wèn)題是：沒(méi)有獨(dú)立的管理機(jī)構(gòu)、信息技術(shù)的專業(yè)人員，缺乏系統(tǒng)性的校園信息化體系，沒(méi)有計(jì)算機(jī)教室、網(wǎng)絡(luò)中心，軟件環(huán)境也不盡人意，基礎(chǔ)設(shè)施不能滿足需求，信息化管理、校務(wù)管理、學(xué)生管理等方面都有待完善。

五、目標(biāo)任務(wù) （一）總體目標(biāo)

經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)與發(fā)展，建成數(shù)字校園基礎(chǔ)設(shè)施平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)高速安全的校園網(wǎng)有線、無(wú)線全面覆蓋校園，信息化終端遍布校園，立足師生信息化應(yīng)用的實(shí)際需求，以信息技術(shù)對(duì)學(xué)校的教學(xué)科研、管理等各項(xiàng)工作進(jìn)行現(xiàn)代化改造、構(gòu)建資源數(shù)字化、應(yīng)用集成化、傳播智能化的信息環(huán)境，全面提升師生的信息素養(yǎng)和應(yīng)用水平，最終建成優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、人本的信息化智慧校園。

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（二）具體任務(wù)

1、加快數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè)，構(gòu)建校本資源庫(kù)和共建交互的資源管理平臺(tái)。

建設(shè)校本資源庫(kù)和資源庫(kù)管理平臺(tái)。校本資源庫(kù)計(jì)劃涵蓋教育管理、學(xué)科資源等，加快學(xué)科專業(yè)資源的數(shù)字化改造，實(shí)現(xiàn)學(xué)校管理檔案、教案、課件、試題的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。

2、實(shí)現(xiàn)校務(wù)管理的數(shù)字化、智能化、提高學(xué)生教育管理的功能和效率。

開(kāi)發(fā)管理系統(tǒng)，以信息化手段改造和優(yōu)化校務(wù)管理工作，開(kāi)發(fā)和完善教師考勤系統(tǒng)，監(jiān)控安防系統(tǒng)，人事管理模塊，,學(xué)籍管理模塊，財(cái)務(wù)和后勤管理模塊。逐步實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)統(tǒng)一身份認(rèn)證，多處室部分信息共享。

3、實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)的數(shù)字化、個(gè)性化，推動(dòng)基礎(chǔ)課程與信息技術(shù)的嘗試融合，滿足學(xué)生自主、便捷、高效、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需要。

加快基礎(chǔ)性課程與信息技術(shù)嘗試配合、全面推進(jìn)以學(xué)生為中心的信息化教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，為師生提供有效的網(wǎng)絡(luò)授課環(huán)境。

（三）重點(diǎn)工作

1、成立智慧校園創(chuàng)客工作室，由校長(zhǎng)杜建勛任組長(zhǎng)，校長(zhǎng)助理程小龍為副組長(zhǎng)，全權(quán)負(fù)責(zé)智慧校園的創(chuàng)立工作。

2、完善校園網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建安全可靠的校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，達(dá)到無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，滿足師生教育教學(xué)需求。

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3、智慧校園云平臺(tái)的建設(shè)，建成符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的系統(tǒng)，建立電子身份及統(tǒng)一認(rèn)證系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校師生、教育、教學(xué)、資產(chǎn)、科研等智能化管理。

4、探索智慧教學(xué)新模式，抽調(diào)二、三年級(jí)8名青年骨干教師參與創(chuàng)客工作，率先嘗試開(kāi)設(shè)智慧校園創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班，借助平板師生開(kāi)展新的教學(xué)模式，促進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合。

5、高標(biāo)準(zhǔn)錄播室和微機(jī)室的建設(shè)。 六、保障措施

（一）轉(zhuǎn)變觀念，為教育信息化發(fā)展提供思想保障，教育信息化是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的有效載體。是實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的必然要求。全體教職工要充分認(rèn)識(shí)加快教育信息化建設(shè)的重要性和緊迫性，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，加快信息技術(shù)與學(xué)校管理、教育教學(xué)的深度融合。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為教育信息化發(fā)展提供組織保障。成立平陸縣教育信息化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)制定學(xué)校教育信息化發(fā)展規(guī)劃和規(guī)章制度。各處室積極支持，明確職責(zé)，密切協(xié)作，共同推動(dòng)。

（三）加強(qiáng)管理，為教育信息化發(fā)展提供制度保障。完善教育信息化管理制度，建立教育信息化檢查評(píng)估機(jī)制。

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絡(luò)健康、安全運(yùn)行。

（五）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，為教育信息化發(fā)展提供人才保障。配備信息化專職人員；加大對(duì)教師、信息化工作人員、行政管理人員的培訓(xùn)；加快建設(shè)具有現(xiàn)代信息素養(yǎng)、熟練應(yīng)用信息技術(shù)的教師隊(duì)伍和管理隊(duì)伍。

（六）加大投入，為教育信息化發(fā)展提供經(jīng)費(fèi)保障。將教育信息化建設(shè)、應(yīng)用和維護(hù)資金及信息技術(shù)能力培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算。樹(shù)立項(xiàng)目意識(shí)和經(jīng)營(yíng)意識(shí)，拓寬經(jīng)費(fèi)渠道，促進(jìn)教育信息化的可持續(xù)發(fā)展。

創(chuàng)立智慧校園，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，我們將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校信息化的軟硬件建設(shè)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，迎難而上，堅(jiān)定信心，繼續(xù)努力做好智慧校園的建設(shè)和應(yīng)用工作，為提高教育教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校管理再上新臺(tái)階做出新的更大的貢獻(xiàn)。

12月

智慧食堂實(shí)施方案篇十一

智慧社區(qū)就是連接互聯(lián)網(wǎng)，把社區(qū)的與互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)整合在一起，可以更加方便快捷的管理。下面是精心為大家整理的“智慧社區(qū)實(shí)施方案”，優(yōu)秀的文章盡在，歡迎大家閱讀，內(nèi)容僅供參考，希望對(duì)您有所幫助!

智慧社區(qū)實(shí)施方案(一)為積極穩(wěn)步推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)工作，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。

一、工作目標(biāo)和原則

(一)工作目標(biāo)。以“惠民、興業(yè)、善政”為目標(biāo)，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎，以促進(jìn)信息和資源共享為重點(diǎn)，著力構(gòu)建便捷高效的社區(qū)管理和民生服務(wù)體系。到20xx年，全市初步建成以一套系統(tǒng)(社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng))、兩個(gè)支撐平臺(tái)(社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)、社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái))為基礎(chǔ)，三項(xiàng)服務(wù)體系(政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù))相互促進(jìn)融合，市、區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)四級(jí)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通的社區(qū)智慧管理和服務(wù)體系，確保“小事不出社區(qū)、大事不出街道、難事妥善解決”。在政府引導(dǎo)下，引進(jìn)社會(huì)力量和資本，建立智能化社會(huì)服務(wù)模式，形成可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)治理體系和較為完善的社區(qū)服務(wù)體系，初步實(shí)現(xiàn)全市社區(qū)的智慧化。

(二)工作原則。

1.統(tǒng)一規(guī)劃、多級(jí)負(fù)責(zé)。市級(jí)負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)，并承擔(dān)全市基礎(chǔ)性項(xiàng)目;各地區(qū)、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)本地區(qū)和本領(lǐng)域的應(yīng)用推廣和拓展性建設(shè)任務(wù)。

2.科學(xué)設(shè)計(jì)、分步實(shí)施。在遵循頂層設(shè)計(jì)的前提下，廣泛調(diào)研論證，合理設(shè)計(jì)，科學(xué)試點(diǎn)，分步實(shí)施，穩(wěn)步推進(jìn)。

3.整合資源、信息共享。最大限度整合各部門、各層級(jí)的社區(qū)服務(wù)資源，優(yōu)化配置、提高效率，實(shí)現(xiàn)各類服務(wù)信息共享和有效對(duì)接。

4.因地制宜、突出特色。從社區(qū)居民最關(guān)心、最直接、最迫切的需求出發(fā)，確定最符合社區(qū)實(shí)際和特點(diǎn)的建設(shè)模式，并科學(xué)有序推進(jìn)。

5.政府主導(dǎo)、多方參與。發(fā)揮政府在智慧社區(qū)建設(shè)中的引導(dǎo)作用，充分調(diào)動(dòng)各方積極性，擴(kuò)大社會(huì)合作，探索互利共贏的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)模式。

6.務(wù)實(shí)創(chuàng)新、安全可控。鼓勵(lì)有關(guān)部門和企業(yè)樹(shù)立“互聯(lián)網(wǎng)+”與智慧社區(qū)建設(shè)相融合的創(chuàng)新思維，推動(dòng)傳統(tǒng)領(lǐng)域通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與社區(qū)有效結(jié)合。同時(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，強(qiáng)化安全管理和防護(hù)，保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。

二、工作任務(wù)

(一)推進(jìn)智慧社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

絡(luò)覆蓋率。(牽頭部門：市民政局、大數(shù)據(jù)局及各區(qū)、縣(市)政府;配合部門：市財(cái)政局)

2.加快推進(jìn)智慧社區(qū)硬件設(shè)施建設(shè)。根據(jù)社區(qū)規(guī)模和實(shí)際，為社區(qū)工作人員配備一定數(shù)量的電腦、打印機(jī)、掃描儀、身份證讀卡器等標(biāo)準(zhǔn)化辦公配套設(shè)備，方便社區(qū)居民辦事。進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)“一廳一校”的作用，配備一定數(shù)量的電腦，為有需求的社區(qū)居民提供上網(wǎng)服務(wù)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

3.加快推進(jìn)社區(qū)便民服務(wù)終端建設(shè)。通過(guò)政府和企業(yè)協(xié)同投入的方式，鼓勵(lì)社會(huì)力量積極參與。根據(jù)社區(qū)規(guī)模，逐步為社區(qū)配備電子信息顯示屏、繳費(fèi)和公共服務(wù)信息查詢一體機(jī)，方便社區(qū)居民繳納各種費(fèi)用和查詢各類公共服務(wù)信息。在社區(qū)養(yǎng)老、醫(yī)療等領(lǐng)域提供電子輔助終端，為社區(qū)居民提供健康信息化服務(wù)支持;在廣電、傳媒等領(lǐng)域探索高清交互數(shù)字終端進(jìn)入家庭，開(kāi)設(shè)智慧社區(qū)專區(qū)(頻道)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市財(cái)政局及各區(qū)、縣(市)政府)

(二)完善社區(qū)管理體系建設(shè)。

責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制等，強(qiáng)化流程監(jiān)督。積極推行社區(qū)“全科社工”工作模式，逐步形成“開(kāi)放式辦公、前臺(tái)一口受理、后臺(tái)分工協(xié)同”的服務(wù)模式。開(kāi)展全程委托代理、全年無(wú)休假等便民服務(wù)，打通市民辦事的“最后一公里”。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市政務(wù)服務(wù)辦、大數(shù)據(jù)局)

2.整合社區(qū)政務(wù)和公共服務(wù)信息資源，搭建社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)。社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)作為智慧社區(qū)的業(yè)務(wù)支撐，兼具政務(wù)事項(xiàng)辦理和基礎(chǔ)信息采集功能。加快統(tǒng)籌社區(qū)公共服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息資源，凡涉及社區(qū)居民的政務(wù)和公共服務(wù)事項(xiàng)，逐步納入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)集中辦理。加快社區(qū)信息系統(tǒng)集約化建設(shè)，推動(dòng)部署在不同層級(jí)、不同部門、分散孤立、用途單一的各類社區(qū)信息系統(tǒng)向社區(qū)一口式辦理平臺(tái)遷移或集成，最大限度整合基層業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)、服務(wù)終端和管理臺(tái)帳，增強(qiáng)部門協(xié)同服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)社區(qū)服務(wù)事項(xiàng)的全人群覆蓋、全口徑集成和全區(qū)域通辦，提升社區(qū)居民的使用率和滿意度。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

和信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行整合，搭建區(qū)、縣(市)級(jí)政府公共服務(wù)信息平臺(tái)，整合公共服務(wù)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)商務(wù)、績(jī)效考評(píng)等功能，并延伸至街道、社區(qū)。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局、財(cái)政局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

(三)完善和提升社區(qū)服務(wù)體系建設(shè)。

1.創(chuàng)新以民生需求為導(dǎo)向的社區(qū)服務(wù)工作機(jī)制。積極推進(jìn)以就業(yè)、社會(huì)保險(xiǎn)、社會(huì)救助、社會(huì)治安、醫(yī)療衛(wèi)生、計(jì)劃生育、文化、教育、體育為主的政府公共服務(wù)覆蓋到社區(qū)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化。推動(dòng)形成“政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、居民自治”的社區(qū)服務(wù)創(chuàng)新模式。支持駐社區(qū)單位與社區(qū)居民開(kāi)展鄰里互助等群眾性自我服務(wù)活動(dòng)，為低收入人群、老年人、殘疾人、優(yōu)撫對(duì)象等提供各種服務(wù)。鼓勵(lì)各類組織、企業(yè)和個(gè)人興辦與社區(qū)居民生活密切相關(guān)的城鄉(xiāng)社區(qū)服務(wù)業(yè)，推進(jìn)社區(qū)商業(yè)服務(wù)規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化，鼓勵(lì)企業(yè)以連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌加盟等服務(wù)業(yè)態(tài)進(jìn)社區(qū)。(牽頭部門：市民政局、服務(wù)業(yè)委;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

驗(yàn)。(牽頭部門：市網(wǎng)信辦;配合部門：市民政局、大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門)

3.加快社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)建設(shè)。以社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)和社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)為支撐，建設(shè)統(tǒng)一的集社區(qū)政務(wù)、公共和商業(yè)服務(wù)為一體的綜合信息系統(tǒng)。利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，整合網(wǎng)上服務(wù)、服務(wù)熱線、移動(dòng)終端、網(wǎng)絡(luò)電視、自助服務(wù)終端、電子顯示屏等服務(wù)渠道，充分利用“沈陽(yáng)新社區(qū)”、“我的沈陽(yáng)”智能門戶等資源，為社區(qū)政務(wù)服務(wù)、公共服務(wù)、商業(yè)服務(wù)提供統(tǒng)一應(yīng)用和可擴(kuò)展支撐，作為各類智慧信息系統(tǒng)的統(tǒng)一入口和信息發(fā)布的統(tǒng)一出口，為市民提供“實(shí)時(shí)在線”的個(gè)性化服務(wù)，為大數(shù)據(jù)應(yīng)用和服務(wù)提供社區(qū)數(shù)據(jù)支撐。加快電子政務(wù)向基層延伸，將政務(wù)公開(kāi)、事項(xiàng)預(yù)約、查詢咨詢代辦等服務(wù)推送給社區(qū)居民。結(jié)合“智慧沈陽(yáng)”重點(diǎn)工程，對(duì)養(yǎng)老、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、氣象、衛(wèi)生、文化、教育等社區(qū)公共服務(wù)進(jìn)行信息整合、個(gè)性化信息推送和智能服務(wù)。以社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)線上和線下相結(jié)合模式為切入點(diǎn)，逐步拓展各類社區(qū)服務(wù)與智慧社區(qū)的融合。(牽頭部門：市民政局;配合部門：市大數(shù)據(jù)局等相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)政府)

三、實(shí)施步驟

口式辦理。通過(guò)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)發(fā)布各類標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)事務(wù)事項(xiàng)。初步完成試點(diǎn)社區(qū)的一口式辦理標(biāo)準(zhǔn)化改造和基礎(chǔ)信息化設(shè)備配套。初步完成市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，采集試點(diǎn)社區(qū)網(wǎng)格基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

(二)完善和試點(diǎn)階段(20xx年9月-20xx年5月)。進(jìn)一步擴(kuò)大智慧社區(qū)試點(diǎn)范圍，在全市網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施完善的社區(qū)逐步推廣社區(qū)事務(wù)一口式辦理。完善市級(jí)社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)平臺(tái)，加大網(wǎng)格化數(shù)據(jù)采集力度。建成社區(qū)服務(wù)綜合信息系統(tǒng)，探索引進(jìn)社區(qū)商業(yè)服務(wù)。

(三)提升和推廣階段(20xx年6月-12月)。在全市推廣智慧社區(qū)試點(diǎn)成果。社區(qū)所有政務(wù)和公共事務(wù)進(jìn)入社區(qū)事務(wù)一口式辦理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域通辦。在條件較好的地區(qū)探索大數(shù)據(jù)應(yīng)用。通過(guò)社區(qū)服務(wù)綜合信息平臺(tái)與健康、衛(wèi)生、體育、教育等其他智慧系統(tǒng)互聯(lián)互通，在養(yǎng)老、家政、生活服務(wù)等領(lǐng)域與線下實(shí)體對(duì)接，引導(dǎo)社會(huì)力量參與商業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，推出多種品牌社區(qū)服務(wù)。

四、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的市智慧社區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成跨部門的市級(jí)協(xié)調(diào)管理機(jī)制，市民政局、網(wǎng)信辦、大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)具體實(shí)施，共同推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)。其中，市民政局負(fù)責(zé)智慧社區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)和組織實(shí)施，市網(wǎng)信辦負(fù)責(zé)“沈陽(yáng)新社區(qū)”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)的資源整合和推廣使用，市大數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)推進(jìn)智慧社區(qū)應(yīng)用平臺(tái)建設(shè)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集共享。各地區(qū)也要建立由各相關(guān)職能部門參與的智慧社區(qū)建設(shè)工作協(xié)調(diào)管理機(jī)制。

(二)完善政策體系。推動(dòng)政府引導(dǎo)支持和市場(chǎng)有序參與的有機(jī)結(jié)合。拓展社區(qū)服務(wù)范圍，在養(yǎng)老、餐飲、娛樂(lè)、家政等領(lǐng)域培育線上線下相結(jié)合的社區(qū)服務(wù)新模式。市、區(qū)縣(市)政府要制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)和支持企業(yè)和社會(huì)組織參與智慧社區(qū)建設(shè)。同時(shí)，各地區(qū)、各有關(guān)部門要將推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè)納入本地區(qū)、本部門推進(jìn)智慧沈陽(yáng)建設(shè)所承擔(dān)任務(wù)中統(tǒng)籌考慮，制定智慧社區(qū)具體建設(shè)措施。市、區(qū)縣(市)政府績(jī)效考評(píng)部門要將智慧社區(qū)建設(shè)工作納入年度政府績(jī)效考評(píng)體系。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。將智慧社區(qū)建設(shè)中需政府投入的經(jīng)費(fèi)，列入財(cái)政預(yù)算予以保障。加大社區(qū)基礎(chǔ)信息化專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障，確保社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)采集、硬件和耗材等專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。完善區(qū)縣(市)、街道、社區(qū)的智慧社區(qū)應(yīng)用考核體制。加大對(duì)社區(qū)工作者的培訓(xùn)力度，將“全科社工”納入年度培訓(xùn)計(jì)劃，每名社區(qū)工作者全年接受智慧社區(qū)有關(guān)培訓(xùn)不少于30學(xué)時(shí)。社區(qū)內(nèi)各類平臺(tái)、系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)實(shí)行準(zhǔn)入機(jī)制。加強(qiáng)社區(qū)的數(shù)據(jù)管理，確保社區(qū)信息資源的開(kāi)放性和安全性。

智慧社區(qū)實(shí)施方案(二)根據(jù)《關(guān)于加快智慧南京建設(shè)的意見(jiàn)》、《深化街道和社區(qū)體制改革實(shí)施方案》、《南京市智慧社區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》、《高淳區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)社區(qū)建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》等文件精神，現(xiàn)就我區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)提出實(shí)施方案如下：

一、建設(shè)目標(biāo)

在“智慧城市”整體框架下，緊扣全區(qū)社區(qū)體制改革方向，以居民為中心、以服務(wù)為導(dǎo)向，將各部門延伸到社區(qū)的業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行整合，著力構(gòu)建覆蓋全區(qū)、分級(jí)管理、上下銜接、基本功能與特色應(yīng)用相結(jié)合的社區(qū)綜合管理和服務(wù)系統(tǒng)，全力拓展便民服務(wù)內(nèi)容和領(lǐng)域，改進(jìn)基本公共服務(wù)的供給方式，重構(gòu)社區(qū)管理與服務(wù)的形態(tài)與流程，為廣大居民提供政府服務(wù)協(xié)同化、社區(qū)管理智能化、居民生活便捷化的生活環(huán)境，切實(shí)有效提升社區(qū)居民幸福感和滿意度。

二、建設(shè)原則

一是統(tǒng)籌規(guī)劃，分級(jí)負(fù)責(zé)。區(qū)主管部門負(fù)責(zé)頂層設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌推進(jìn)，區(qū)有關(guān)部門、鎮(zhèn)和社區(qū)負(fù)責(zé)推廣應(yīng)用并根據(jù)實(shí)際完善功能。

二是資源整合、條塊聯(lián)動(dòng)。整合共享全區(qū)各級(jí)網(wǎng)絡(luò)、信息資源，縱向?qū)崿F(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)所有管理服務(wù)事項(xiàng)聯(lián)通辦理，橫向?qū)崿F(xiàn)各部門、各鎮(zhèn)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換和共享。

三是先行試點(diǎn)，逐步推廣。選擇典型社區(qū)先行試點(diǎn)，完善實(shí)施路徑和方法，形成長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，加快推廣應(yīng)用覆蓋全區(qū)。

四是政府引導(dǎo)，社會(huì)參與。建立政府主導(dǎo)、多方參與的推進(jìn)體系，發(fā)揮政府在規(guī)劃建設(shè)、運(yùn)行管理和經(jīng)費(fèi)保障方面的引導(dǎo)作用，鼓勵(lì)社會(huì)組織和企業(yè)參與建設(shè)。

三、任務(wù)分工

(一)提升社區(qū)信息化基礎(chǔ)支撐能力

1、完成社區(qū)信息基礎(chǔ)設(shè)施。整合社區(qū)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合政務(wù)外網(wǎng)提升擴(kuò)容工程，實(shí)現(xiàn)區(qū)、鎮(zhèn)、社區(qū)(村)三級(jí)聯(lián)網(wǎng)。提高社區(qū)用戶互聯(lián)網(wǎng)寬帶，加快推進(jìn)公益免費(fèi)wifi網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，部署信息顯示屏等自助設(shè)備。(牽頭單位：區(qū)智慧辦、區(qū)工信局、區(qū)發(fā)改局;責(zé)任單位：區(qū)委組織部、區(qū)民政局、區(qū)人社局、區(qū)農(nóng)工委、區(qū)氣象局、區(qū)科協(xié)、各鎮(zhèn)等。完成時(shí)間：20xx年12月)

2、整合共享社區(qū)信息資源。完善社區(qū)基礎(chǔ)信息采集交換平臺(tái)，融合智慧高淳公共信息平臺(tái)建設(shè)，進(jìn)一步完善社區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享交換標(biāo)準(zhǔn)和流程。結(jié)合各部門延伸至社區(qū)的工作需求，推廣應(yīng)用低保核對(duì)、不動(dòng)產(chǎn)登記等業(yè)務(wù)模塊，建立社區(qū)信息動(dòng)態(tài)交換機(jī)制。(牽頭單位：區(qū)智慧辦、區(qū)民政局、區(qū)發(fā)改局;責(zé)任單位：區(qū)住建局、區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)公安分局、區(qū)司法局、區(qū)城管局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(二)建設(shè)智慧社區(qū)綜合信息管理服務(wù)平臺(tái)

3、建設(shè)鎮(zhèn)級(jí)政務(wù)服務(wù)系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)接軌承接，以及系統(tǒng)推廣應(yīng)用，暢通聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”。并以“前臺(tái)一口受理、后臺(tái)分工協(xié)同”為原則，整合各部門業(yè)務(wù)系統(tǒng)，優(yōu)化辦事流程，實(shí)現(xiàn)公共事務(wù)通辦、聯(lián)接聯(lián)辦。(牽頭單位：區(qū)政務(wù)中心、區(qū)智慧辦、區(qū)民政局;責(zé)任單位：區(qū)人社局、區(qū)計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)住建局、區(qū)公安分局、區(qū)司法局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

計(jì)生局、區(qū)殘聯(lián)、區(qū)公安分局、區(qū)城管局、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

5、建設(shè)社工工作量化考評(píng)系統(tǒng)。依托鎮(zhèn)、社區(qū)各類系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)、服務(wù)數(shù)據(jù)，推廣應(yīng)用社工工作考評(píng)系統(tǒng)，形成社工管理和服務(wù)工作全面、準(zhǔn)確、量化的考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。(牽頭單位：區(qū)民政局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

(三)深入推進(jìn)社區(qū)信息惠民服務(wù)應(yīng)用

6、拓展社區(qū)信息惠民綜合應(yīng)用。根據(jù)社區(qū)居民需求，應(yīng)用如拼車、二手物品交換等符合社區(qū)特點(diǎn)的居民互助信息服務(wù)。建設(shè)社區(qū)公益捐助系統(tǒng)，組織和引導(dǎo)針對(duì)社區(qū)內(nèi)受災(zāi)家庭、弱勢(shì)群體的公益慈善服務(wù)，推進(jìn)新型社區(qū)鄰里關(guān)系形成。實(shí)施社區(qū)文化信息共享工程，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)文化活動(dòng)室和星級(jí)農(nóng)家書(shū)屋。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦、區(qū)文廣局;責(zé)任單位：各有關(guān)單位、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

7、提高物業(yè)管理智能化水平。推進(jìn)社區(qū)安防應(yīng)急體系建設(shè)，綜合運(yùn)用信息化手段發(fā)布?xì)庀鬄?zāi)害預(yù)警、應(yīng)急避難場(chǎng)所、民防設(shè)施地理位置等方面信息。推進(jìn)社區(qū)車輛智能化管理、水電氣遠(yuǎn)程抄表、有毒有害氣體檢測(cè)預(yù)警、電梯安全監(jiān)測(cè)等系統(tǒng)建設(shè)。(牽頭單位：區(qū)住房中心;責(zé)任單位：區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)公安分局、區(qū)氣象局、區(qū)住建局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

供家政、配送、教育、健康等增值服務(wù)，進(jìn)一步提升信息化服務(wù)水平。(牽頭單位：區(qū)民政局、區(qū)智慧辦;責(zé)任單位：各鎮(zhèn)。完成時(shí)間：20xx年12月)

四、組織實(shí)施

(一)推進(jìn)計(jì)劃

1、調(diào)研啟動(dòng)階段：20xx年5月至20xx年6月。完成對(duì)現(xiàn)有社區(qū)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和資源的詳細(xì)梳理，開(kāi)展建設(shè)方案深化設(shè)計(jì)工作，對(duì)接南京已有的統(tǒng)一平臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、試點(diǎn)推進(jìn)階段：20xx年7月至20xx年8月。選擇信息化基礎(chǔ)較好、具有代表性的2個(gè)城市社區(qū)和2個(gè)農(nóng)村社區(qū)進(jìn)行智慧社區(qū)試點(diǎn)運(yùn)行工作。

3、應(yīng)用推廣階段：20xx年8月至20xx年12月，根據(jù)試點(diǎn)情況對(duì)平臺(tái)進(jìn)行整改和完善工作，并逐步在全區(qū)所有社區(qū)的推廣應(yīng)用。

4、持續(xù)完善階段：20xx年1月以后，在繼續(xù)完善社區(qū)綜合管理信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)支持社區(qū)及相關(guān)服務(wù)組織創(chuàng)新應(yīng)用，進(jìn)一步拓展公共服務(wù)與增值服務(wù)。

(二)保障機(jī)制

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門分工協(xié)作，保障智慧社區(qū)網(wǎng)格化管理服務(wù)隊(duì)伍，形成智慧社區(qū)建設(shè)長(zhǎng)效協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制。針對(duì)相關(guān)工作任務(wù)，加快推進(jìn)智慧社區(qū)綜合信息管理和服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，確保平臺(tái)盡快上線并推廣應(yīng)用。

2、落實(shí)資金保障。各鎮(zhèn)、各相關(guān)職能部門安排專項(xiàng)資金并建立

動(dòng)態(tài)保障機(jī)制，落實(shí)智慧社區(qū)建設(shè)和維護(hù)相關(guān)經(jīng)費(fèi)。同時(shí)充分發(fā)揮市場(chǎng)作用，積極探索政府搭臺(tái)、企業(yè)運(yùn)作、社會(huì)參與的多方投入機(jī)制。

3、營(yíng)造創(chuàng)新氛圍。各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)全區(qū)智慧社區(qū)建設(shè)宣傳和普及工作，鼓勵(lì)支持探索創(chuàng)新特色功能，充分利用先進(jìn)信息技術(shù)完善社區(qū)便民應(yīng)用，因地制宜推動(dòng)智慧社區(qū)建設(shè)向縱深發(fā)展。

智慧食堂實(shí)施方案篇十二

為更好的為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，讓大家吃的舒心、放心、安心。國(guó)華物業(yè)結(jié)合神華公司后勤系統(tǒng)“找、抓、促”活動(dòng)，組織開(kāi)展創(chuàng)建健康食堂的活動(dòng)。

具體方案實(shí)施如下：

一是根據(jù)食堂現(xiàn)有人員成立食堂管理小組，食堂主管為小組組長(zhǎng)，食堂班長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，食堂操作人員為小組成員，組長(zhǎng)定期的對(duì)食堂衛(wèi)生、環(huán)境、安全、食材等進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)并做好檢查記錄，責(zé)任落實(shí)到人。

二是配備食品安全管理員，每天要對(duì)入庫(kù)的食材進(jìn)行安全檢查，對(duì)過(guò)期、發(fā)霉、變質(zhì)的食材要隔離封存并及時(shí)處理，確保食材的衛(wèi)生安全。

三是要求食堂操作人員持證上崗，加強(qiáng)食堂操作員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取中、高級(jí)以上烹飪、服務(wù)技術(shù)人員占從業(yè)人員的20%以上，有職業(yè)資格證書(shū)的占從業(yè)人員70%以上。

四是每個(gè)季度開(kāi)展食品安全和科學(xué)飲食健康的宣傳。

五是確保營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證等證件齊全有效。六是組織對(duì)食堂操作員的定期體檢，保證不帶病、無(wú)傳染病上崗。

一是對(duì)清洗池、消毒池、沖洗池及洗肉池消毒設(shè)備等進(jìn)行標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)清楚，效果可靠。

二是定期的對(duì)天花板、排氣罩、灶臺(tái)、操作臺(tái)清理維護(hù)。杜絕瓷磚。墻皮和油漆脫落。

三是對(duì)裝垃圾、泔水等容器進(jìn)行密封。餐廚垃圾實(shí)施分類和減量處理。

四是設(shè)專用二次更衣室，洗手設(shè)施，冷葷食品窗口傳菜，安裝消毒燈，冷葷間設(shè)立門簾或幕簾并設(shè)立獨(dú)立空調(diào)。

五是儲(chǔ)存食品公用具、容器、冰箱生熟分置和使用。標(biāo)志明顯，對(duì)直接入口的食品采用無(wú)毒、清潔的材料包裝。

六是為食堂操作員配備個(gè)人更衣柜、有洗手、洗浴消毒等設(shè)施。

一是要求食品加工做到生進(jìn)熟出，確保一洗、二刷、三消毒、四沖洗。四項(xiàng)流程過(guò)關(guān)。

二是生與熟、原料與半成品、食品與雜物、藥物、食品隔離存放。

三是加工制作過(guò)程要杜絕灰塵、蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害物質(zhì)。

四是配菜與出菜盤不得混用。刀具無(wú)銹，定位存放，蓋布潔凈。加貼標(biāo)識(shí)，且標(biāo)識(shí)清晰。

五是對(duì)公共用具。茶具及盛放直接入口的容器定位存放，采用物理化學(xué)方法洗凈。消毒、清洗并密閉存放。

六是保持操作間地面、青碧、門窗、桌椅清潔無(wú)油污，無(wú)灰塵、無(wú)雜物、干凈整齊。

七是保證食品的燒熟煮透，使用時(shí)食品的溫度不低于60°c并使用專用食品溫度計(jì)測(cè)量

一是與供應(yīng)商簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，建立食品入庫(kù)安全檢查由健康食堂管理小組負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收。

二是供應(yīng)商必須三證齊全（衛(wèi)生證、化驗(yàn)證、哈格證）購(gòu)物合同。發(fā)票齊全。

三是對(duì)食物的原料進(jìn)行分類分架，先進(jìn)先出，專室專用，離墻隔地，確保通風(fēng)、干燥陰涼無(wú)其他污染。

四是設(shè)定專人對(duì)食品儲(chǔ)藏室進(jìn)行管理，嚴(yán)格做好食品的登記，責(zé)任是落實(shí)到人。

五是對(duì)運(yùn)輸、裝卸食品的包裝和容器進(jìn)行定期的消毒、清洗。食品進(jìn)入操作間要換掉外包裝，從新包裝。

一是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提升病媒防治合格率，杜絕蚊蠅、蟑螂、老鼠的滋生。

二是做好消毒、抽查記錄；定期的對(duì)病媒生物消殺并清洗消毒中央空調(diào)通風(fēng)管道。

三是定期維護(hù)食堂內(nèi)安裝的紗窗、紗門、門簾、風(fēng)幕、自動(dòng)門等設(shè)施。在管道設(shè)施里安裝防鼠裝置。防蠅簾、防蠅等完好有效。

一是確保食品底油、低鹽并在食堂醒目位置設(shè)立食品營(yíng)養(yǎng)成分。

二是科學(xué)配餐保證飯菜品種達(dá)25中以上并對(duì)慢性病的員工設(shè)置健康干預(yù)。主要飯菜標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分和食用建議。

三是收集分析單位職工每年的體檢結(jié)果，建立健康人員就餐檔案，針對(duì)特殊人員特殊對(duì)待。

四是加強(qiáng)對(duì)健康知識(shí)的宣傳，設(shè)立專門的宣傳欄和健康園地，引導(dǎo)員工養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握健康知識(shí)。

一是設(shè)立禁止吸煙的標(biāo)識(shí)，杜絕在餐廳內(nèi)吸煙。

二是對(duì)就餐環(huán)境進(jìn)行美化，擺放植物等并設(shè)立特殊的就餐服務(wù)區(qū)。

三是定期的對(duì)食堂內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行打掃、整理。無(wú)衛(wèi)生死角，無(wú)亂堆、亂放現(xiàn)象。

四是食堂設(shè)立洗手池、衛(wèi)生間，保證設(shè)備完好整潔。

五是針對(duì)食堂的`滿意度進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，保證大部分員工滿意。滿意度在80%以上。

六是對(duì)每個(gè)人進(jìn)行定餐定量，節(jié)約糧食、控制成本、杜絕浪費(fèi)。

智慧食堂實(shí)施方案篇十三

根據(jù)廉江市及城南創(chuàng)建“平安細(xì)胞”工程建設(shè)方案等文件要求，為確保我小區(qū)“平安小區(qū)”創(chuàng)建的各項(xiàng)工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效，特制定本方案。

緊緊圍繞廉江市及城南街道辦關(guān)于開(kāi)展平安創(chuàng)建活動(dòng)的部署，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，完善綜治組織機(jī)構(gòu)，以落實(shí)人防、物防、技防、自防措施為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)街道、社區(qū)安全防范工作，提高治安防范能力和水平，全力營(yíng)造街道、社區(qū)良好的治安環(huán)境，為構(gòu)建平安和諧街道作出新貢獻(xiàn)。

1、成立“平安小區(qū)”創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組;由美景國(guó)際廣場(chǎng)物業(yè)公司總經(jīng)理任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，確定專門的工作機(jī)構(gòu)和人員(含聯(lián)絡(luò)員)。

2、平安建設(shè)日常工作經(jīng)費(fèi)及人防、物防、技防經(jīng)費(fèi)列入單位財(cái)務(wù)年度預(yù)算。

(一)做好小區(qū)的公共秩序

1、小區(qū)主出入口24小時(shí)值勤;對(duì)小區(qū)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位定期巡查。

2、值班巡邏制度落實(shí);門衛(wèi)不脫崗、不誤崗、不睡崗;值班臺(tái)帳統(tǒng)一、規(guī)范。

3、危及人身安全處有明顯標(biāo)識(shí)和具體的防范措施。

4、對(duì)進(jìn)出小區(qū)的車輛進(jìn)行登記管理;車輛停放有序，消防通道暢通。

5、對(duì)火災(zāi)、安全事故、公共衛(wèi)生等突發(fā)事件有應(yīng)急預(yù)案，事發(fā)時(shí)及時(shí)通報(bào)有關(guān)行政管理部門，并及時(shí)采取應(yīng)急措施、協(xié)助作好救助工作。

6、對(duì)小區(qū)內(nèi)發(fā)生的治安案件、刑事案件等，物業(yè)公司能夠做到及時(shí)報(bào)案、提供線索、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、協(xié)助抓捕。

7、小區(qū)內(nèi)消防安全制度健全，消防設(shè)施完備，無(wú)火災(zāi)事故發(fā)生。

8、小區(qū)內(nèi)無(wú)聚眾賭博、斗毆事件，無(wú)賣淫、制販吸毒現(xiàn)象、非法宗教活動(dòng)、民族分裂等違法犯罪活動(dòng)。

(二)小區(qū)物防、技防設(shè)施齊全

1、小區(qū)基本實(shí)行封閉式管理。

2、電子防盜單元門使用正常。

3、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、紅外線周界報(bào)警、電子巡更等技防設(shè)施設(shè)備完好，維修養(yǎng)護(hù)及時(shí)。

(三)小區(qū)環(huán)境整潔

1、環(huán)衛(wèi)設(shè)備完備，設(shè)有垃圾箱、果皮箱、垃圾中轉(zhuǎn)站。

2、清潔衛(wèi)生實(shí)行責(zé)任制，有專職的清潔人員和明確的責(zé)任范圍，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化保潔。

3、垃極日產(chǎn)日清，定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒滅殺。

4、小區(qū)內(nèi)道路等共用場(chǎng)地?zé)o紙屑、煙頭等廢棄物。

5、房屋共用部位保持清潔，無(wú)亂貼、亂畫(huà)，無(wú)擅自占用和堆放雜物現(xiàn)象;樓梯扶攔、天臺(tái)公共玻璃窗等保持潔凈。

6、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)管理有序，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);無(wú)亂設(shè)攤點(diǎn)、廣告牌和亂貼、亂畫(huà)現(xiàn)象。

(四)物業(yè)服務(wù)規(guī)范

1、設(shè)立服務(wù)電話，接受業(yè)主和使用人對(duì)物業(yè)管理服務(wù)報(bào)修、求助、建議、問(wèn)詢、質(zhì)疑、投訴等各類信息的收集和反饋，并及時(shí)處理，有回訪制度和記錄。

2、每年至少一次向住用戶發(fā)放物業(yè)管理服務(wù)工作征求意見(jiàn)單，對(duì)合理的建議及時(shí)整改，滿意率達(dá)70%以上。

3、公示8小時(shí)外服務(wù)電話。對(duì)業(yè)主在8小時(shí)以外、節(jié)假日等急修、報(bào)修等需求，應(yīng)予以重視并有應(yīng)急方案。

智慧食堂實(shí)施方案篇十四

今年全市中考統(tǒng)考將于6月14—15日進(jìn)行。為了切實(shí)做好我區(qū)中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作，特制訂本方案。

為加強(qiáng)保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保保障工作順利進(jìn)行，成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由局長(zhǎng)xx擔(dān)任，副組長(zhǎng)由副局長(zhǎng)xx擔(dān)任，xx為成員組成。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由張雄典同志兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)工作。

分兩個(gè)小組實(shí)施：

第一組：組長(zhǎng)：xx

負(fù)責(zé)高坪中學(xué)、高坪三中、第十一中學(xué)、巴登酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。

第二組：組長(zhǎng)：xx

負(fù)責(zé)白塔中學(xué)及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來(lái)大酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。

第一組組長(zhǎng)：xx

第二組組長(zhǎng)：xx

第三組組長(zhǎng)：xx

組長(zhǎng)：xx

組員：張學(xué)全、肖明、張雄典

一）考前專項(xiàng)檢查組在6月9日起對(duì)就餐接待單位和考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)及食品流通單位進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查有無(wú)餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全，食品經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)設(shè)施是否具備接待條件，衛(wèi)生狀況是否良好，督促企業(yè)對(duì)員工加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)做好中考食品安全責(zé)任感，確保飲食安全。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，督促其在6月12日前整改完成。

二）食品安全駐點(diǎn)保障組負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位進(jìn)行檢查。

6月13日下午3點(diǎn)30分前進(jìn)駐各點(diǎn)對(duì)駐點(diǎn)單位供餐情況做全面檢查。6月14日、15日各駐點(diǎn)保障組到駐點(diǎn)單位進(jìn)行跟蹤蹲點(diǎn)檢查，并做好檢查記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)整改。駐點(diǎn)檢查重點(diǎn)如下：

1.監(jiān)督就餐接待單位把好食品進(jìn)貨關(guān)，做好臺(tái)賬記錄和索票索證工作。

2.做好對(duì)從業(yè)人員從業(yè)資格審查工作。檢查廚師、餐飲服務(wù)人員是否持有有效健康證明，是否參加從業(yè)人員培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證。從業(yè)人員要著裝整齊，干凈整潔，操作符合規(guī)范。

3.做好菜譜審查工作，對(duì)每餐菜譜進(jìn)行審查并簽字確認(rèn)；要求酒店做到不提供高危食品（如：發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等），少供涼菜，對(duì)易污染的食品要重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督。

4.做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開(kāi)，防止交叉污染；二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前，要認(rèn)真檢查待加工的食品及食品原料；三是檢查就餐接待單位餐飲加工場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，不符合食品安全要求的.，提出書(shū)面整改措施，并及時(shí)整改到位。

5.督促做好餐（飲）用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進(jìn)行操作，保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無(wú)水垢。

6.監(jiān)督就餐接待單位做好食品留樣工作。每餐每種食品留樣100g，專用冰箱封存，48小時(shí)后方可處理。

三）巡查組負(fù)責(zé)對(duì)各食品安全保障小組駐守、檢查情況進(jìn)行巡查，督促蹲點(diǎn)保障人員駐點(diǎn)期間隨時(shí)在崗在位，履職盡責(zé)。

1.各組工作人員要提前進(jìn)行檢查。對(duì)采購(gòu)的糧、食用油、面和各種調(diào)味品等食品原材料進(jìn)行檢查，看是否建立索票索證制度和采購(gòu)使用臺(tái)帳，是否使用過(guò)期、變質(zhì)食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)整改達(dá)標(biāo)?？荚嚻陂g，負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位實(shí)行三餐蹲點(diǎn)監(jiān)督，對(duì)考生臨時(shí)安置點(diǎn)的食品、飲用水等進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。

2.對(duì)每個(gè)菜品必須品嘗，并要求學(xué)校帶隊(duì)老師對(duì)當(dāng)天菜品作評(píng)價(jià)，確保考生飲食品質(zhì)優(yōu)良。

3.與就餐學(xué)校負(fù)責(zé)人加強(qiáng)聯(lián)系，及時(shí)了解學(xué)生飲食情況及要求。督促各學(xué)校組織考生到定點(diǎn)接待單位就餐，不得隨意到考點(diǎn)學(xué)校或住宿地點(diǎn)周邊餐飲店就餐，不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。

4.各保障組要聽(tīng)從統(tǒng)一指揮，相互配合，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)做好食品安全保障工作，努力為考生創(chuàng)造一個(gè)舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告，相互配合。

5.全體工作人員必須保持24小時(shí)通訊暢通，服從安排。

6.每天做好蹲點(diǎn)記錄，當(dāng)天保障結(jié)束后，19點(diǎn)前向張雄典報(bào)告當(dāng)天保障情況。

智慧食堂實(shí)施方案篇十五

為加強(qiáng)我花園轄區(qū)社會(huì)治安綜合治理工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，確保轄區(qū)居民安居樂(lè)業(yè)，根據(jù)本轄區(qū)社會(huì)治安工作的實(shí)際，特制定如下實(shí)施方案：

在創(chuàng)建平安社區(qū)建設(shè)活動(dòng)中，認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的社會(huì)治安綜合治理工作方針，在街道辦事處黨工委的指導(dǎo)下，依靠和發(fā)動(dòng)社區(qū)廣大居民群眾，強(qiáng)化基礎(chǔ)工作，提高治安防范能力，帶動(dòng)社區(qū)治安防范網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，夯實(shí)社區(qū)安全穩(wěn)定的工作基礎(chǔ)。

通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng)，使轄區(qū)治安組織得到健全，治安防范力量得到有效整合，治安防范措施得到落實(shí)，治安防范得到提高，最大努力調(diào)動(dòng)廣大人民群眾維護(hù)社會(huì)治安的積極性。

（二）社區(qū)公共部位照明設(shè)施齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔，堅(jiān)決抵治治安混亂，保持社區(qū)治安穩(wěn)定，生活環(huán)境良好。防止減少社區(qū)的入室盜竊，非常信息要暢通，緊急情況立即報(bào)公安派出所和其他有部門。做到防患于未然。計(jì)生工作配合綜治工作，流動(dòng)人口目標(biāo)管理，防止違反計(jì)生政策現(xiàn)象。

（三）對(duì)轄區(qū)幫教人員進(jìn)行摸底調(diào)查，強(qiáng)化對(duì)"幫教"人員的銜接和監(jiān)控工作，達(dá)到管理信息化目標(biāo)。相信群眾，依靠群眾，充分發(fā)揮社區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，將創(chuàng)建平安社區(qū)建設(shè)工作與創(chuàng)建無(wú)毒社區(qū)，文明社區(qū)、等工作中有機(jī)結(jié)合，做好各項(xiàng)創(chuàng)建平安社區(qū)工作。

平安社區(qū)建設(shè)創(chuàng)建活動(dòng)在社區(qū)居委會(huì)的`帶領(lǐng)下，由社區(qū)綜治工作小組牽頭，相關(guān)部門配合共同組織實(shí)施，社區(qū)居委會(huì)主任親自掛帥，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)。具體工作落實(shí)到社區(qū)綜治委員和社區(qū)民警。社區(qū)居委會(huì)要積極與物業(yè)公司協(xié)調(diào)相互治安職責(zé)，配合創(chuàng)建平安社區(qū)建設(shè)的活動(dòng)。社區(qū)居委會(huì)代表居民、將居民和業(yè)主的意見(jiàn)，建議及批評(píng)通過(guò)街道辦事處反映給物業(yè)公司，以促進(jìn)其治安服務(wù)工作。

成立社區(qū)創(chuàng)建平安工作活動(dòng)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行自檢自查，自檢自查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題共同更正，對(duì)照考核標(biāo)準(zhǔn)自檢自查合格后向街道創(chuàng)建辦公室申報(bào)，申報(bào)書(shū)由書(shū)記、主任嚴(yán)把關(guān)來(lái)完成申報(bào)書(shū)。

創(chuàng)建平安社區(qū)建設(shè)工作的重大意義向公眾宣傳，社區(qū)成員、義務(wù)聯(lián)防社區(qū)議協(xié)，要全身心地投入創(chuàng)建活動(dòng)中去，要緊緊圍繞增強(qiáng)社區(qū)治安防范能力，切實(shí)減少發(fā)案核心，突出社區(qū)特色，對(duì)存在的問(wèn)題要集中整治，改變面貌，落實(shí)各項(xiàng)有效措施，達(dá)到平安社區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，并積極主動(dòng)申報(bào)。

智慧食堂實(shí)施方案篇十六

為貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)》有關(guān)合理膳食行動(dòng)及《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》，全面推進(jìn)我市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)相關(guān)工作，切實(shí)提高居民營(yíng)養(yǎng)健康水平和身體素質(zhì)。結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。

積極推動(dòng)把健康融入所有政策，通過(guò)在我市開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)活動(dòng)，引導(dǎo)餐飲業(yè)不斷增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，提升營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)水平。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)以“三減”、合理膳食、杜絕浪費(fèi)為目標(biāo)的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。實(shí)施餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)，推廣營(yíng)養(yǎng)均衡配餐食譜和健康科學(xué)烹飪模式。針對(duì)不同人群營(yíng)養(yǎng)不良、超重、肥胖情況開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)和干預(yù)，逐步改變就餐者傳統(tǒng)餐飲理念和飲食習(xí)慣，增強(qiáng)居民營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)。

成立杭州市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由市衛(wèi)生健康委主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，副組長(zhǎng)由市衛(wèi)生健康委、市教育局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市民政局分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，成員由市衛(wèi)生健康委、市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市民政局、市疾病預(yù)防控制中心、市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)及市餐飲旅店協(xié)會(huì)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人擔(dān)任。

各區(qū)、縣（市）要結(jié)合自身實(shí)際情況，成立工作組織，確保建設(shè)工作有力有序推進(jìn)。

建設(shè)工作采取分類實(shí)施，示范引領(lǐng)、督導(dǎo)落實(shí)的方式進(jìn)行。

（一）分類實(shí)施。

1.公立中小學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。全市所有公立中小學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)自建的食堂均應(yīng)參與營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)，實(shí)施配送餐的應(yīng)協(xié)調(diào)要求供餐單位開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)。結(jié)合健康杭州考核及市衛(wèi)生健康委員會(huì)、市教育局、市民政局《關(guān)于印發(fā)杭州市營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作方案的通知》（杭衛(wèi)發(fā)〔20xx〕58號(hào)）要求，在二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置營(yíng)養(yǎng)科，所有公立中小學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)均聘任營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員。以此為依托將營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作部署納入年度工作計(jì)劃，開(kāi)展自查自評(píng)，相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)參照《杭州市營(yíng)養(yǎng)健康食堂評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)》（附件1）。

2.其他社會(huì)餐廳和單位食堂。采取自愿申請(qǐng)和行業(yè)主管、監(jiān)管部門推薦的方式推進(jìn)建設(shè)。各區(qū)、縣（市）積極發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)連續(xù)3年未發(fā)生食品安全事故，連續(xù)2年未受過(guò)食品安全行政處罰的餐廳及食堂開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）的建設(shè)活動(dòng)，并逐年推進(jìn)工作覆蓋面。相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)分別參照《杭州市營(yíng)養(yǎng)健康食堂評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)》（附件1）和《杭州市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)》（附件2）。

（二）示范引領(lǐng)。

在分類實(shí)施推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)的基礎(chǔ)上、各區(qū)、縣（市）應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，遴選考核評(píng)分90分以上的餐廳（食堂）作為本地區(qū)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）示范單位，發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用。市衛(wèi)生健康委每年年底擇優(yōu)選擇示范單位及其創(chuàng)建資料作為我市健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)典型案例上報(bào)省衛(wèi)生健康委。對(duì)中小學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)成果優(yōu)秀的學(xué)校積極推薦其申報(bào)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校。

（三）督導(dǎo)落實(shí)。

市衛(wèi)生健康委、市教育局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市民政局將聯(lián)合對(duì)各區(qū)、縣（市）營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)對(duì)組織管理、工作機(jī)制、示范單位創(chuàng)建完成情況等工作進(jìn)行檢查，對(duì)建設(shè)進(jìn)度不達(dá)標(biāo)的地區(qū)予以通報(bào)并在健康杭州考核中相應(yīng)扣分。

（一）組織管理要求。營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)設(shè)立建設(shè)單位領(lǐng)導(dǎo)、后勤、工會(huì)和食堂管理等人員組成的營(yíng)養(yǎng)健康管理委員會(huì)，鼓勵(lì)單位主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)健康管理委員會(huì)的負(fù)責(zé)人；圍繞合理膳食和減鹽、減油、減糖制定工作計(jì)劃及實(shí)施方案；建立健全原材料采購(gòu)制度、營(yíng)養(yǎng)健康管理制度，鹽油糖采購(gòu)、臺(tái)賬制度；明確營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）工作的組織管理、人員培訓(xùn)和考核、營(yíng)養(yǎng)健康教育、配餐和烹飪、供餐服務(wù)等具體分工事宜。

（二）開(kāi)展人員培訓(xùn)。營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)需配備有資質(zhì)的專（兼）的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員。營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員應(yīng)按照省市關(guān)于營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員建設(shè)方案的要求定期參加專業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員負(fù)責(zé)制定本餐廳（食堂）帶量食譜；指導(dǎo)菜品采購(gòu)、配料和加工、菜品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)設(shè)置；開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育，指導(dǎo)服務(wù)人員幫助顧客合理選餐；定期組織管理、從業(yè)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)和技能培訓(xùn)包括低鹽、少油、低糖菜肴制作技能培訓(xùn)等。

（三）設(shè)置營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)。營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）應(yīng)按照《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》對(duì)菜品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，重點(diǎn)標(biāo)注菜品中能量、脂肪、鹽的含量，對(duì)菜品營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和適宜人群進(jìn)行提示。營(yíng)養(yǎng)健康食堂結(jié)合不同年齡段人群健康需要，遵循“營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、葷素搭配、均衡膳食”的原則，根據(jù)菜品中營(yíng)養(yǎng)含量，設(shè)計(jì)每日的帶量食譜。

（四）營(yíng)養(yǎng)健康教育。營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）要利用餐桌小桌牌、櫥窗、播放視頻、設(shè)置知識(shí)展牌等形式，全方位、多角度宣傳科學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)健康氛圍。在餐廳（食堂）顯要位置擺放中國(guó)居民平衡膳食寶塔，提供可以自由取閱的'營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)小冊(cè)子、折頁(yè)、單頁(yè)等宣傳材料。充分利用菜單、餐具包裝、訂餐卡等進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、文明用餐、節(jié)約糧食宣傳。有條件的餐廳（食堂）可設(shè)置營(yíng)養(yǎng)健康小屋等為用餐人員開(kāi)展體質(zhì)監(jiān)測(cè)，展示營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，供大眾進(jìn)行自我健康營(yíng)養(yǎng)自測(cè)、自評(píng)。鼓勵(lì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）使用智能化評(píng)價(jià)系統(tǒng)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，指導(dǎo)大眾科學(xué)的配餐和用餐。

全市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)活動(dòng)由市衛(wèi)生健康委、市教育局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市民政局五部門聯(lián)合組織開(kāi)展，由市疾病預(yù)防控制中心、市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、市餐飲旅店協(xié)會(huì)等協(xié)助實(shí)施。各部門按照職責(zé)對(duì)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)的單位進(jìn)行調(diào)研督促指導(dǎo)。各部門職責(zé)分工如下：

衛(wèi)生健康部門協(xié)調(diào)動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療衛(wèi)生單位參與營(yíng)養(yǎng)食堂建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)參與營(yíng)養(yǎng)食堂示范單位創(chuàng)建。負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳教育和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，廣泛宣傳合理膳食行動(dòng)和“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）核心信息，開(kāi)展區(qū)域內(nèi)學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的監(jiān)測(cè)工作，定期組織開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)工作，廣泛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)宣傳活動(dòng)。積極發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)專家團(tuán)隊(duì)作用，聯(lián)系市疾病預(yù)防控制中心和市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作業(yè)務(wù)指導(dǎo)，為營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)提供有力的技術(shù)保障。

教育部門要協(xié)調(diào)動(dòng)員全市所有公立中小學(xué)校、幼兒園參與營(yíng)養(yǎng)食堂建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)中小學(xué)校食堂參與營(yíng)養(yǎng)食堂示范單位創(chuàng)建。指導(dǎo)和督促學(xué)校建立健全食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)管理制度，將學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理工作作為學(xué)校落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)防控職責(zé)、推進(jìn)健康教育的重要內(nèi)容，全面落實(shí)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的帶量食譜并進(jìn)行公示。積極利用多種形式對(duì)學(xué)生、教師和家長(zhǎng)開(kāi)展均衡膳食和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣教，培養(yǎng)學(xué)生逐步養(yǎng)成營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的飲食觀念。

商務(wù)部門負(fù)責(zé)聯(lián)系市餐飲旅店協(xié)會(huì)，協(xié)調(diào)動(dòng)員餐飲企業(yè)參與營(yíng)養(yǎng)餐廳建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)參與營(yíng)養(yǎng)餐廳示范單位創(chuàng)建。引導(dǎo)協(xié)會(huì)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)工作的指導(dǎo)，發(fā)揮行業(yè)自律、引導(dǎo)、服務(wù)作用，促進(jìn)餐飲業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施。

市場(chǎng)監(jiān)管部門做好對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）食品安全監(jiān)督管理工作，督促營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，加強(qiáng)食材加工制作，餐飲具清洗消毒，食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、索證索票和臺(tái)賬登記檢查。

民政部門協(xié)調(diào)動(dòng)員全市所有公立養(yǎng)老機(jī)構(gòu)參與營(yíng)養(yǎng)食堂建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂參與營(yíng)養(yǎng)食堂示范單位創(chuàng)建。指導(dǎo)和督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建立健全食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)管理制度，推進(jìn)實(shí)施老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)，并給予營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)，將養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理工作作為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控職責(zé)、推進(jìn)健康教育的重要內(nèi)容，加強(qiáng)督促檢查，及時(shí)消除食品安全隱患，提升營(yíng)養(yǎng)健康水平。

市疾病預(yù)防控制中心、市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、市餐飲旅店協(xié)會(huì)協(xié)助實(shí)施營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作，開(kāi)展前期調(diào)研、情況匯總及評(píng)價(jià)等具體工作。

（一）宣傳動(dòng)員（20xx年7月15日前）。

各區(qū)、縣（市）要按照《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》等3項(xiàng)指南要求對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)校與幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的食堂以及餐飲服務(wù)業(yè)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，確定建設(shè)名單并動(dòng)員創(chuàng)建。20xx年7月15日前，各轄區(qū)衛(wèi)生健康、教育、商務(wù)、民政行政部門將本轄區(qū)本年度營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)單位名單（附件3）按行業(yè)類別報(bào)上級(jí)行政部門及本級(jí)衛(wèi)生健康部門。同時(shí)各地通過(guò)微信公眾號(hào)、網(wǎng)站等各類媒體平臺(tái)，廣泛宣傳報(bào)道營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)大眾樹(shù)立營(yíng)養(yǎng)均衡和健康科學(xué)飲食理念。

（二）全面建設(shè)（20xx年7月1日開(kāi)始）。

各區(qū)、縣（市）要結(jié)合方案要求，圍繞《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》等3項(xiàng)指南內(nèi)容，完善營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）制度建設(shè)，全面開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)活動(dòng)，率先抓好本機(jī)關(guān)單位食堂、本行業(yè)系統(tǒng)的創(chuàng)建工作。積極聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家開(kāi)展人員培訓(xùn)、科學(xué)合理設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)、營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)健康宣傳氛圍。20xx年11月底完成本年度建設(shè)工作，要求全市所有公立中小學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)自建的食堂單位食堂滿足《杭州市營(yíng)養(yǎng)健康食堂考核評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》（附件1）所有基礎(chǔ)要求且總評(píng)分在70分以上。

11月30日前，各地衛(wèi)生健康部門匯總并上報(bào)本轄區(qū)營(yíng)養(yǎng)健康示范餐廳（食堂）申報(bào)單位名單（附件3）。示范單位建設(shè)明確創(chuàng)建指標(biāo)，20xx年每區(qū)、縣（市）創(chuàng)建學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康示范食堂10所、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)健康示范食堂2所、營(yíng)養(yǎng)健康示范餐廳1家。此后每年11月底前上報(bào)當(dāng)年度本地區(qū)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）示范單位變更情況，逐年推進(jìn)示范單位創(chuàng)建覆蓋面。

（三）檢查評(píng)價(jià)及示范驗(yàn)收。

每年12月底前，市級(jí)各行政主管部門聯(lián)合對(duì)各區(qū)、縣（市）開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)情況特別是示范單位進(jìn)行評(píng)審、驗(yàn)收、公示及授牌。評(píng)審情況向社會(huì)公布并為示范單位頒發(fā)“杭州市營(yíng)養(yǎng)健康示范餐廳（食堂）”牌匾。示范單位實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的要限期整改，整改后仍未達(dá)到要求的公示取消其命名，并收回牌匾。

（一）提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)。各區(qū)、縣（市）要深刻認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作的重要意義，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，盡快制定本地營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)工作實(shí)施方案，細(xì)化工作措施，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)、責(zé)任分工，將營(yíng)養(yǎng)健康工作作為重要民生工程來(lái)抓。各地衛(wèi)生健康、教育、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、民政部門要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，形成多部門協(xié)同推進(jìn)、多學(xué)科聯(lián)合融入的良好工作格局。

（二）創(chuàng)新機(jī)制，積極宣傳報(bào)道。各部門、各區(qū)、縣（市）要在推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作中，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，借力原有工作基礎(chǔ)，把握工作重點(diǎn)，大膽創(chuàng)新和探索，全力打造工作特色和亮點(diǎn)。充分發(fā)揮新媒體作用，通過(guò)微信公眾號(hào)、網(wǎng)站等各類媒體平臺(tái)，制作各種營(yíng)養(yǎng)健康科普短片、微視頻，積極推廣營(yíng)養(yǎng)均衡配餐食譜和健康科學(xué)烹飪模式，引導(dǎo)公眾樹(shù)立科學(xué)健康飲食理念。

（三）總結(jié)評(píng)價(jià)，持續(xù)開(kāi)展建設(shè)。各部門、各區(qū)、縣（市）要認(rèn)真總結(jié)本地建設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）活動(dòng)的工作成效，通過(guò)開(kāi)展系統(tǒng)的評(píng)價(jià)和效果分析，及時(shí)對(duì)建設(shè)中好的做法、有效經(jīng)驗(yàn)和成果進(jìn)行總結(jié)和推廣，為今后我市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）推進(jìn)活動(dòng)的積累經(jīng)驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的工作，各地要全力高效長(zhǎng)期推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作，保持工作的常態(tài)化、持續(xù)性。

智慧食堂實(shí)施方案篇十七

為預(yù)防項(xiàng)目部食堂火災(zāi)、爆炸事件的發(fā)生，保證項(xiàng)目部食堂的生命、財(cái)產(chǎn)安全，特制定本預(yù)案。

組長(zhǎng)：胡文俊

副組長(zhǎng)：夏耀斌、靜國(guó)鋒

組員：孫曉義、海曉波、楊歲戰(zhàn)、孫建斌、張烜、洋軍、

王文明、吉永華

組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)職責(zé)：全面部署救援行動(dòng)，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮工作。

組員職責(zé)：當(dāng)聽(tīng)到火災(zāi)報(bào)警，立即取用身邊的滅火器和跑向距起火部位最近的滅火器設(shè)置點(diǎn)，提取滅火器后，迅速跑向起火部位，及時(shí)滅火;迅速跑向最近的水源，采用龍頭接管的方式進(jìn)行滅火;立即跑向起火部位附近的疏散出口處，做出手勢(shì)，呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員通過(guò)最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的區(qū)域或本樓層安全出口處，做出手勢(shì)，呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員通過(guò)安全出口或疏散通道安全疏散。做到每個(gè)安全出口和疏散通道處有人引導(dǎo)。

1、項(xiàng)目部堅(jiān)持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作，利用各種形式(如黑板報(bào)、圖片、錄像等)宣傳、普及消防知識(shí)，提高全體人員消防安全意識(shí)，增加防火工作的自覺(jué)性。

2、加強(qiáng)項(xiàng)目部員工的消防知識(shí)的管理和教育培訓(xùn)，力爭(zhēng)使人人做到“四全”即會(huì)宣傳消防知識(shí)，會(huì)操作滅火器具，會(huì)疏散人員，會(huì)逃生自救。不斷提高項(xiàng)目部員工防火、防爆自救能力。

3、定期不定期堅(jiān)持對(duì)消防設(shè)施的檢查、維修、更新。使其長(zhǎng)期處于戒備狀態(tài)，樹(shù)立常抓不懈的思想。確保防火、防爆安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

1、出現(xiàn)事故后，先立即報(bào)告防火、防暴應(yīng)急小組，同時(shí)利用所學(xué)消防知識(shí)，正確使用食堂配備的滅火器等消防設(shè)施，進(jìn)行自救。

2、應(yīng)急小組應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，逐級(jí)上報(bào)、并積極組織人員進(jìn)行消防工作。

3、如局面難以控制，應(yīng)急小組專門人進(jìn)行與當(dāng)?shù)叵啦块T的'聯(lián)系，請(qǐng)求支援。

急救電話：110119120

辦公室：xxxxxxxxxxx

智慧食堂實(shí)施方案篇十八

智慧園區(qū)是以通信網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為基礎(chǔ)，具備快速的信息采集，高速信息傳輸，高度集中計(jì)算，來(lái)實(shí)現(xiàn)園區(qū)全面的信息感知、傳輸和數(shù)據(jù)處理能力。針對(duì)目前園區(qū)內(nèi)存在眾多的安防弱電子系統(tǒng)以及有對(duì)應(yīng)的人，車，物的管理業(yè)務(wù)，我們結(jié)合最新的ai+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)理念，提出一套智聯(lián)、互聯(lián)、物聯(lián)的綜合管理可視化平臺(tái)建設(shè)方案，該方案整合園區(qū)內(nèi)的視頻監(jiān)控，出入口，一卡通，周界報(bào)警，消防，能源能耗等10余項(xiàng)弱電子系統(tǒng)，打破過(guò)去的弱電系統(tǒng)孤立、單一的弊端，快速推進(jìn)園區(qū)統(tǒng)一融合的智能化發(fā)展進(jìn)程！

這套智慧園區(qū)業(yè)務(wù)系統(tǒng)以園區(qū)人，車，物連接為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)出全新的框架，提供一套可擴(kuò)展的智能園區(qū)應(yīng)用平臺(tái)，統(tǒng)一底層基礎(chǔ)服務(wù)接口、標(biāo)準(zhǔn)化匯總數(shù)據(jù)，智慧園區(qū)的總體業(yè)務(wù)架構(gòu)包括感知層，iaas層，paas層，saas層。

人員通道管理系統(tǒng)

園區(qū)出入口是安全防范的重點(diǎn)區(qū)域，在園區(qū)出入口部署人臉通道閘機(jī)，進(jìn)出人員通過(guò)刷臉認(rèn)證，授權(quán)認(rèn)證成功后可自由進(jìn)出園區(qū)，無(wú)需保安人員二次確認(rèn)，明顯提升保安人員工作效率，同時(shí)人臉通道閘機(jī)還能進(jìn)行黑名單設(shè)置，將慣犯，危險(xiǎn)人員錄入人臉黑名單數(shù)據(jù)庫(kù)（可與公安進(jìn)行人臉數(shù)據(jù)對(duì)接），一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員闖入園區(qū)，可進(jìn)行人臉路徑追蹤，并把告警信息推送到指揮中心，指揮中心通過(guò)手機(jī)app，短信，電話等方式通知相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)妥善處理，有效加強(qiáng)園區(qū)安保強(qiáng)度。

人員通道管理系統(tǒng)

車輛出入口管理系統(tǒng)，利用高清高識(shí)別率攝像頭，并配置觸發(fā)雷達(dá)和防砸雷達(dá)，大大降低施工成本和難度，當(dāng)車輛進(jìn)入/離開(kāi)時(shí)，車輛進(jìn)入觸發(fā)雷達(dá)檢測(cè)區(qū)域，產(chǎn)生觸發(fā)信號(hào)控制抓拍機(jī)抓拍，數(shù)據(jù)傳輸?shù)娇刂平K端比對(duì)，比對(duì)成功后自動(dòng)開(kāi)閘。對(duì)于一些無(wú)牌的車主，通過(guò)公眾號(hào)也能實(shí)現(xiàn)自助查詢和繳費(fèi)。在出口處掃描二維碼一鍵繳費(fèi)出場(chǎng)，無(wú)需車主在出口輸入車牌號(hào)、手機(jī)號(hào)等操作，大大簡(jiǎn)化出場(chǎng)時(shí)的操作流程，縮短車輛滯留時(shí)間。

訪客管理系統(tǒng)

在園區(qū)保衛(wèi)處辦公室部署一套訪客管理系統(tǒng)，現(xiàn)在最新的訪客機(jī)，都是人證合一的訪客機(jī)，加入人臉識(shí)別的技術(shù)，可以讀取身份證信息，可以掃描證件，還具有抓拍攝像頭，當(dāng)訪客進(jìn)入園區(qū)時(shí)，訪客機(jī)讀取訪客身份證信息并抓拍訪客人臉，進(jìn)行比對(duì)。比對(duì)成功后，可對(duì)訪客進(jìn)入園區(qū)進(jìn)行授予不同的進(jìn)出權(quán)限。

訪客管理系統(tǒng)

在園區(qū)制高點(diǎn)部署安裝ar云鏡系統(tǒng)，ar云鏡系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)采集全景視頻監(jiān)控畫(huà)面作為電子地圖，實(shí)時(shí)掌握?qǐng)@區(qū)內(nèi)車輛，人員，區(qū)域客流，重點(diǎn)人員追蹤，緊急報(bào)警等信息，既能兼顧園區(qū)的全景動(dòng)態(tài)，又能對(duì)園區(qū)重點(diǎn)人員、車輛細(xì)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)追蹤，把控。在園區(qū)的主要出入口部署高清攝像頭，進(jìn)行全天錄像，實(shí)時(shí)采集圖像，作為園區(qū)事后取證的重要依據(jù)。

園區(qū)周界系統(tǒng)

在以往的周界安防系統(tǒng)中會(huì)采用紅外對(duì)射和攝像頭結(jié)合的模式，但這種方案容易受到環(huán)境干擾造成誤報(bào)和漏報(bào)的現(xiàn)象，事后查詢?nèi)∽C效率低，而電子圍欄的方案由于存在安全隱患，造價(jià)偏高，現(xiàn)在一些主流的安防廠家比如?？刀缄懤m(xù)推出了自己的智能警戒攝像頭，智能警戒攝像頭可以部署在園區(qū)周界或者禁入?yún)^(qū)域，智能警戒攝像頭采用ai智能算法可以對(duì)人體進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)分析識(shí)別，實(shí)時(shí)預(yù)警周界區(qū)域內(nèi)的人員入侵事件，當(dāng)有可疑人員進(jìn)入預(yù)先設(shè)置的區(qū)域后，攝像頭可以對(duì)可疑人員進(jìn)行自動(dòng)跟蹤識(shí)別，并輸出報(bào)警信息，可以排除下雪下雨、風(fēng)吹草動(dòng)、貓狗闖入等室外干擾產(chǎn)生的誤報(bào)，同時(shí)對(duì)闖入人員能發(fā)出聲光報(bào)警和現(xiàn)場(chǎng)喊話，進(jìn)行威懾，報(bào)警信息能推送到園區(qū)指揮中心管理平臺(tái)，指揮中心會(huì)將告警信息通過(guò)手機(jī)app、短信、電話的方式通知相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)妥善處置告警信息，相比傳統(tǒng)的周界系統(tǒng)具有很大的優(yōu)勢(shì)。

傳統(tǒng)周界系統(tǒng)

園區(qū)人員較為密集，也是火災(zāi)高發(fā)的單位，智慧消防系統(tǒng)在園區(qū)內(nèi)部署也顯得非常重要，在園區(qū)建筑物內(nèi)部署物聯(lián)網(wǎng)化的消防設(shè)備，實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備的運(yùn)行情況，可以將火警信息通過(guò)有線網(wǎng)絡(luò)或者4g網(wǎng)絡(luò)直接上傳到指揮中心管理平臺(tái)，指揮中心會(huì)將報(bào)警信息通過(guò)手機(jī)app，短信，電話等方式通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，防范園區(qū)火災(zāi)的發(fā)生，極大的保障園區(qū)內(nèi)人員的生命和財(cái)產(chǎn)安全。

能源能耗管理

能源能耗管理系統(tǒng)，是園區(qū)內(nèi)的重要的一個(gè)子系統(tǒng)，能對(duì)園區(qū)能耗狀態(tài)進(jìn)行在線監(jiān)測(cè)，進(jìn)行趨勢(shì)分析管理和能源成本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。在確保園區(qū)內(nèi)供電設(shè)備安全運(yùn)行的同時(shí)，還能對(duì)設(shè)施和設(shè)備的整體能耗進(jìn)行自動(dòng)管理，為設(shè)備和設(shè)施節(jié)能管理和改造提供依據(jù)，對(duì)一些重點(diǎn)能耗設(shè)備進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控管理，當(dāng)有重點(diǎn)設(shè)施和設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，會(huì)將設(shè)備出現(xiàn)故障信息及時(shí)推送到指揮中心，指揮中心將告警信息通過(guò)手機(jī)app、電話、短信等方式通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，進(jìn)行及時(shí)處理。

系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)分析

統(tǒng)一管理平臺(tái)，提供一站式服務(wù)

方案采用統(tǒng)一的智慧園區(qū)綜合管理平臺(tái)，集成園區(qū)的各個(gè)系統(tǒng)模塊，實(shí)現(xiàn)一站式的服務(wù)和統(tǒng)一的運(yùn)維管理。

開(kāi)放的體系架構(gòu)，方便系統(tǒng)擴(kuò)展

平臺(tái)采用soa架構(gòu)設(shè)計(jì)，可以直接作為基礎(chǔ)中間件被其他行業(yè)的應(yīng)用平臺(tái)集成。soa構(gòu)建層對(duì)外提供標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)議接口，提供paas服務(wù)，用戶可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行行業(yè)應(yīng)用的二次開(kāi)發(fā)。

可視化運(yùn)維管理平臺(tái)

智慧園區(qū)可視化管理平臺(tái)支持智能運(yùn)維管理系統(tǒng)，能非常直觀的顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)信息，支持多種圖表形式的可視化展現(xiàn)功能，可以在視頻上疊加數(shù)據(jù)信息，支持gis和三維地圖的可視化，支持大屏的可視化指揮，還可以將告警信息推送到指揮中心大屏上墻顯示。

總結(jié)

智慧園區(qū)綜合管理可視化平臺(tái)，能集成園區(qū)內(nèi)10余個(gè)獨(dú)立的安防子系統(tǒng)，并能接入消防子系統(tǒng)和能源能耗子系統(tǒng)。在此基礎(chǔ)上這套智慧園區(qū)管理平臺(tái)能通過(guò)前端傳感器采集數(shù)據(jù)，并在后臺(tái)能對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)分析，以可視化的圖表進(jìn)行信息展示，為園區(qū)管理人員指揮決策提供基于大數(shù)據(jù)分析的參考。

智慧食堂實(shí)施方案篇十九

1、資源整合：建立統(tǒng)一的組織管理協(xié)調(diào)架構(gòu)、業(yè)務(wù)管理平臺(tái)和對(duì)內(nèi)對(duì)外服務(wù)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，統(tǒng)一入口，使園區(qū)管理者、園區(qū)企業(yè)、員工形成一個(gè)緊密聯(lián)系的整體，盤活園區(qū)內(nèi)各方角色的資源，獲得高效、協(xié)同、互動(dòng)、整體的效益。

2、云運(yùn)維服務(wù)：建立立體化、三維一體的無(wú)感知信息化運(yùn)維服務(wù)體系，覆蓋日常運(yùn)維管理、故障維修、集中監(jiān)控服務(wù)等各層面，通過(guò)云端運(yùn)維的信息化工具，云端工具打通運(yùn)維服務(wù)端，實(shí)現(xiàn)園區(qū)統(tǒng)一運(yùn)維，降低維護(hù)成本，提升運(yùn)維效率。

3、聚合支付體系：通過(guò)打通線上、線下支付渠道，構(gòu)建無(wú)現(xiàn)金支付的聚合支付體系，為園區(qū)提供統(tǒng)一支付、結(jié)算中心，做到消費(fèi)過(guò)程透明化，多方位監(jiān)控，提高賬務(wù)流轉(zhuǎn)處理速度，規(guī)范財(cái)務(wù)管理安全，實(shí)現(xiàn)后勤財(cái)務(wù)的統(tǒng)一監(jiān)管。

4、創(chuàng)新能力：運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，降低成本，提高效率，擴(kuò)大服務(wù)的覆蓋面和受益面，同時(shí)，物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)園區(qū)信息化建設(shè)，打造高科技、智慧園區(qū)，提升園區(qū)層次和服務(wù)水平。

1、安防場(chǎng)景

（1）智能訪客：通過(guò)訪客系統(tǒng)的建立創(chuàng)新性的實(shí)現(xiàn)了來(lái)訪登記數(shù)字化、信息化的科學(xué)管理。使用該系統(tǒng)后，通過(guò)人防和技防相結(jié)合，用戶可實(shí)現(xiàn) “數(shù)字化登記、網(wǎng)絡(luò)化辦公、安全化管理”，大幅提升用戶接待工作效率、服務(wù)品質(zhì)和單位形象。

（2）車輛出入：停車場(chǎng)出入管理系統(tǒng)共為五進(jìn)五出，兩邊為無(wú)障礙通道系統(tǒng)。大門月卡車輛可由遠(yuǎn)距離不停車自由進(jìn)出停車場(chǎng)，臨時(shí)車輛到自動(dòng)發(fā)卡機(jī)有車取卡進(jìn)入停車場(chǎng)或工廠內(nèi)。車場(chǎng)內(nèi)部人員通過(guò)無(wú)障礙通道系統(tǒng)，自由進(jìn)入廠內(nèi)。外來(lái)人員到值班崗?fù)?，通過(guò)訪客系統(tǒng)發(fā)卡給臨時(shí)用戶后，刷卡進(jìn)入車場(chǎng)。其他四進(jìn)四出為標(biāo)準(zhǔn)分車來(lái)停車場(chǎng)系統(tǒng)。

（3）綜合門禁：新開(kāi)普門禁系統(tǒng)的每次開(kāi)門記錄均可明確分為合法開(kāi)門、非法開(kāi)門和試圖開(kāi)門等詳細(xì)情況，以備管理人員隨時(shí)查詢；完善的授權(quán)認(rèn)證機(jī)制，各類持卡人員進(jìn)行有效的出入控制；卡片采用三級(jí)加密認(rèn)證方式，幾乎無(wú)法偽造。

（5）出入閘機(jī)：適用于如企業(yè)或園區(qū)大門口的人員出入身份管理，解決人員身份難以準(zhǔn)確、高效判定，遠(yuǎn)距離識(shí)別，并快速通過(guò)，以及自行車無(wú)障礙通行等問(wèn)題。

（6）智能門鎖：采用荷蘭philips公司的非接觸式mifare感應(yīng)卡作為開(kāi)門卡。產(chǎn)品采用先進(jìn)的電鍍工藝，歐美風(fēng)格的豪華外觀，具有防磁、防水、可靠性高，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。感應(yīng)卡內(nèi)置全球唯一序列號(hào)，不可復(fù)制、安全可靠、讀卡速度塊、使用安全、方便是目前安全性和智能化程度優(yōu)先的門鎖系統(tǒng)之一。

（7）巡更巡檢：離線式電子巡更系統(tǒng)集安全巡視、員工工作考勤于一體，使管理者即便穩(wěn)坐辦公室，也能確知員工們盡職于工作崗位。它不僅讓你掌握保安人員的巡更情況，同時(shí)還可以考核員工的遲到早退，它保證了園區(qū)安全，使園區(qū)井然有序地完成工作，無(wú)疑為帶來(lái)了間接的經(jīng)濟(jì)效益。

2、辦公場(chǎng)景

（1）員工考勤：人員考勤管理系統(tǒng)包括考勤管理軟件、考勤機(jī)，考勤機(jī)通過(guò)rs485網(wǎng)絡(luò)或者tcp/ip網(wǎng)絡(luò)連接到一卡通中心考勤軟件中，可實(shí)現(xiàn)與客戶的人力資源管理系統(tǒng)的對(duì)接。

（2）會(huì)議管理：先進(jìn)的刷卡記錄手段、便捷的會(huì)議向?qū)л斎肽０?、可脫機(jī)刷卡、人事部門無(wú)須手工記錄，只需查看某一會(huì)議的到會(huì)情況便可準(zhǔn)確無(wú)誤的統(tǒng)計(jì)出所需到會(huì)記錄，與會(huì)人員的遲到、早退、未參加等各種會(huì)議狀態(tài)。

3、生活場(chǎng)景

（1）食堂餐飲：消費(fèi)管理系統(tǒng)通過(guò)獨(dú)有的數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)食堂綜合樓餐飲區(qū)的員工及客戶商務(wù)消費(fèi)功能，主要應(yīng)用于食堂的餐廳、衛(wèi)生所購(gòu)藥等消費(fèi)。系統(tǒng)主要功能包括消費(fèi)扣款、發(fā)放福利補(bǔ)助、現(xiàn)金充值、掛失、解掛、報(bào)表統(tǒng)計(jì)、餐次設(shè)定管理等。

（2）補(bǔ)助管理：園區(qū)一卡通還可以確定福利補(bǔ)助對(duì)象、標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)整，實(shí)現(xiàn)生活福利（餐飲、淋浴、各種小額津貼等）補(bǔ)助的下發(fā)、停發(fā)、扣發(fā)、補(bǔ)發(fā)。依據(jù)福利補(bǔ)助類型的標(biāo)準(zhǔn)，生成員工每月的福利補(bǔ)助金額，并具有授權(quán)pos機(jī)何時(shí)發(fā)放的功能。福利補(bǔ)助的生成兩種方法，一種是依據(jù)福利補(bǔ)助類型，別外是一種外部導(dǎo)入的方法。

（3）園區(qū)班車：新開(kāi)普提供的班車收費(fèi)系統(tǒng)方案，采用無(wú)線采集數(shù)據(jù)方式，通過(guò)無(wú)線基站和接收器來(lái)完成數(shù)據(jù)傳送的過(guò)程。系統(tǒng)可根據(jù)不同的員工類別，按預(yù)先設(shè)置的免費(fèi)乘車刷卡次數(shù), 扣減各類員工卡內(nèi)免費(fèi)乘車刷卡次數(shù)；當(dāng)月免費(fèi)乘車次數(shù)刷完時(shí)，再按照預(yù)先設(shè)置的乘車票價(jià)扣除相應(yīng)的金額。

（4）在線報(bào)修：簡(jiǎn)單化、可視化的報(bào)修流程服務(wù)，建立報(bào)修和運(yùn)維之間的扁平化溝通橋梁，隨時(shí)隨地報(bào)修，可視化的自動(dòng)派單及進(jìn)度查詢，提升企業(yè)園區(qū)的運(yùn)行效率。

4、自助服務(wù)

（1）線上服務(wù)門戶：建立線上移動(dòng)端的自助服務(wù)平臺(tái)，員工的各類生活服務(wù)轉(zhuǎn)為線上，并由人工改為自助辦理，大幅提高員工滿意度和后勤部門的業(yè)務(wù)辦理效率。

（2）線下服務(wù)大廳：建立線下一站式服務(wù)大廳，例如在人員流量較大的區(qū)域配備圈存機(jī)與自助現(xiàn)金充值機(jī)，便于員工自助充值等服務(wù)，一站式統(tǒng)一辦理，減少員工跑腿時(shí)間，提升公司的運(yùn)行效率與員工滿意度。

“人在干、數(shù)在轉(zhuǎn)、云在算”是智慧園區(qū)建設(shè)方案的一個(gè)縮影，它將園區(qū)的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施連接成一個(gè)有機(jī)的整體，使各系統(tǒng)信息得到高效、合理的分配和共享，以及自動(dòng)化完成數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、分析、報(bào)表生成和打印，為管理層的決策提供依據(jù)，達(dá)到提高工作效率、提升科學(xué)技術(shù)水平和降低運(yùn)行成本的目的。

智慧食堂實(shí)施方案篇二十

1.1適用范圍

本指南所適用的園區(qū)是指由政府(民營(yíng)企業(yè)與政府合作)規(guī)劃建設(shè)的，供水、供電、供氣、通訊、道路、倉(cāng)儲(chǔ)及其它配套設(shè)施齊全、布局合理且能夠滿足從事某種特定行業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)需要的標(biāo)準(zhǔn)性建筑物或建筑物群體，包括工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)功能區(qū)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、軟件信息園、科技創(chuàng)業(yè)園、商貿(mào)流通園等各類產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

1.2總體目標(biāo)

以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量效益為目標(biāo)，以創(chuàng)新園區(qū)管理、服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主線，運(yùn)用信息化手段，整合園區(qū)內(nèi)外部資源，提升園區(qū)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理效率、配套服務(wù)能力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展模式由企業(yè)集中型向產(chǎn)業(yè)集聚型、由資源招商型向品牌價(jià)值型轉(zhuǎn)變。

1.3指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)十八大、十八屆三中、四中、五中、六中全會(huì)精神，堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展理念，深刻把握新時(shí)期城市發(fā)展對(duì)園區(qū)提出的新要求，以企業(yè)為主體，以需求為導(dǎo)向，立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)全面深化改革，充分發(fā)揮模式創(chuàng)新在提升園區(qū)服務(wù)與管理中的作用，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施集約化、信息應(yīng)用平臺(tái)化、投資運(yùn)維多元化等目標(biāo)，推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)業(yè)深度融合，促進(jìn)園區(qū)健康可持續(xù)發(fā)展。

本指南旨在為園區(qū)管理智能化、溝通高效化、環(huán)境生態(tài)化發(fā)展提供規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)等指導(dǎo)意見(jiàn)，各園區(qū)可根據(jù)實(shí)際情況選擇實(shí)施相關(guān)內(nèi)容。

1.4建設(shè)原則

(一)統(tǒng)籌規(guī)劃，標(biāo)準(zhǔn)先行

充分結(jié)合園區(qū)內(nèi)外部資源，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)據(jù)規(guī)范，最大限度地降低園區(qū)管理和企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，避免資源浪費(fèi)。鼓勵(lì)以智慧城市公共信息平臺(tái)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)為依托，搭建市級(jí)或區(qū)級(jí)統(tǒng)一的智慧園區(qū)綜合信息服務(wù)平臺(tái)，整合辦公管理、物業(yè)服務(wù)、生態(tài)環(huán)保、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、生活服務(wù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等專項(xiàng)應(yīng)用，促進(jìn)園區(qū)向資源集約、環(huán)境友好發(fā)展。

(二)企業(yè)主體，需求導(dǎo)向

立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展作為智慧園區(qū)建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以科學(xué)管理和人性化服務(wù)為需求導(dǎo)向，確保提升園區(qū)協(xié)同管理和集約建設(shè)。

(三)政府引導(dǎo)，多元參與

在各級(jí)黨委政府領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮政府在政策、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)制定、資金投入和監(jiān)督管理等方面的引導(dǎo)和扶持作用，鼓勵(lì)和支持社會(huì)組織、企事業(yè)單位、社會(huì)資本共同參與智慧園區(qū)的建設(shè)、運(yùn)營(yíng)和管理，充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用，探索低成本、高實(shí)效的智慧園區(qū)發(fā)展模式。

(四)因地制宜、分類指導(dǎo)

堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，充分結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，把握?qǐng)@區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和特色，突出重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，分類指導(dǎo)，分步實(shí)施。

2.1總體架構(gòu)

智慧社區(qū)總體框架以“信息基礎(chǔ)設(shè)施集約建設(shè)、信息資源共享利用”為原則，充分利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)、新一代通訊網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)技術(shù)，采用面向服務(wù)的soa架構(gòu)設(shè)計(jì)，按照分層構(gòu)架、模塊化設(shè)計(jì)，包括感知層、網(wǎng)絡(luò)層、平臺(tái)層和應(yīng)用層。感知層包括對(duì)事物信息的感知、對(duì)人機(jī)交互信息的感知和對(duì)信息傳遞的感知，是獲取信息的來(lái)源;網(wǎng)絡(luò)層將感知來(lái)的信息通過(guò)通信網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等各種網(wǎng)絡(luò)傳遞;平臺(tái)層是提供信息處理的能力;應(yīng)用層提供園區(qū)各領(lǐng)域的應(yīng)用。

2.2關(guān)鍵技術(shù)

2.2.1云計(jì)算(cloud computing)

云計(jì)算是一種基于互聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算方式，通過(guò)這種方式，共享的軟硬件資源和信息可以按需提供給計(jì)算機(jī)和其他設(shè)備。用戶可以通過(guò)瀏覽器等軟件或者其他web服務(wù)來(lái)隨時(shí)按需獲取計(jì)算資源，完成高效、低耗、低成本的計(jì)算活動(dòng)。

云計(jì)算重新定義了信息化服務(wù)交互的模式，適合在多應(yīng)用系統(tǒng)環(huán)境下，共享物理資源和系統(tǒng)軟件資源，以及共享服務(wù)資源。

2.2.2物聯(lián)網(wǎng)(internetof things)

物聯(lián)網(wǎng)基于互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)信息載體，通過(guò)各類信息感知設(shè)備，全面獲取位置、環(huán)境、設(shè)施、人員信息并進(jìn)行自動(dòng)化數(shù)據(jù)處理，以實(shí)現(xiàn)物與物、物與人的泛在鏈接，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)物品和過(guò)程的智能化感知、識(shí)別和管理。

2.2.3大數(shù)據(jù)(big data)

大數(shù)據(jù)是由數(shù)量巨大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、類型眾多數(shù)據(jù)構(gòu)成的數(shù)據(jù)集合，具有5v特點(diǎn)：volume(大量)、velocity(高速)、variety(多樣)、value(低價(jià)值密度)、veracity(真實(shí)性)。大數(shù)據(jù)分析基于云計(jì)算應(yīng)用模式，通過(guò)多源融合和數(shù)據(jù)挖掘，形成有價(jià)值的信息資源和知識(shí)服務(wù)。

2.2.4移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)(mobile internet)

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是指互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)、平臺(tái)、商業(yè)模式和應(yīng)用與移動(dòng)通信技術(shù)結(jié)合并實(shí)踐的活動(dòng)的總稱，是移動(dòng)和互聯(lián)網(wǎng)融合的產(chǎn)物，繼承了移動(dòng)隨時(shí)、隨地、隨身和互聯(lián)網(wǎng)分享、開(kāi)放、互動(dòng)的優(yōu)勢(shì)，由運(yùn)營(yíng)商提供無(wú)線接入，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提供各種成熟的應(yīng)用。

2.2.5面向服務(wù)體系架構(gòu)(soa)

面向服務(wù)體系架構(gòu)是一個(gè)信息組件模型，它將信息化應(yīng)用程序的不同功能單元通過(guò)這些服務(wù)之間良好的接口和契約聯(lián)系起來(lái)，并可以根據(jù)需求，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)松散耦合的粗粒度應(yīng)用組件進(jìn)行分布式部署、組合和使用。面向服務(wù)的體系架構(gòu)使服務(wù)可以通過(guò)統(tǒng)一和通用的方式調(diào)用，有助于形成園區(qū)互聯(lián)互通的信息化應(yīng)用。

3.1信息基礎(chǔ)設(shè)施

堅(jiān)持規(guī)劃引導(dǎo)、適度超前、集約建設(shè)、資源共享、規(guī)范管理、自由選擇的原則，開(kāi)展智慧園區(qū)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)綜合承載能力和信息通信集聚輻射能力，提升信息基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)能力和綜合服務(wù)水平，滿足園區(qū)企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)質(zhì)量和容量的要求。

3.1.1光纖寬帶網(wǎng)絡(luò)

建設(shè)光纖寬帶網(wǎng)絡(luò)和下一代廣播電視網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)千兆進(jìn)企業(yè)、百兆進(jìn)桌面，提供高速、安全、優(yōu)質(zhì)的寬帶網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，滿足園區(qū)信息通信服務(wù)需求。

園區(qū)駐地網(wǎng)的管路、線纜、橋架系統(tǒng)建設(shè)應(yīng)符合gb50373-2006和gb50374-2006、gb/t50311-2007、qb/t1453-2003(2009)的規(guī)定，符合網(wǎng)絡(luò)接入的技術(shù)與安全要求、保留一定余量并預(yù)留相關(guān)數(shù)據(jù)接口。

3.1.2移動(dòng)通信和無(wú)線局域網(wǎng)絡(luò)

建設(shè)園區(qū)移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)園區(qū)深度覆蓋，保障通信質(zhì)量，提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

根據(jù)用戶需求和從提高園區(qū)服務(wù)品質(zhì)要求出發(fā)，規(guī)劃園區(qū)的無(wú)線局域網(wǎng)覆蓋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)公共區(qū)域及重點(diǎn)場(chǎng)所的無(wú)線局域網(wǎng)全覆蓋，平均上聯(lián)帶寬達(dá)到20mbps.

園區(qū)應(yīng)配合電信運(yùn)營(yíng)商建設(shè)和優(yōu)化移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)。其建設(shè)應(yīng)符合yd/t5120-2005、yd5191-2009、dg/tj08-1105-2010的規(guī)定。園區(qū)的無(wú)線局域網(wǎng)建設(shè)應(yīng)符合db31/t370.2-2006的規(guī)定。應(yīng)基于同一個(gè)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，采用多ssid方案，為各運(yùn)營(yíng)商分配獨(dú)立的服務(wù)集標(biāo)識(shí)(ssid)，并預(yù)留園區(qū)管理所需的服務(wù)集標(biāo)識(shí);應(yīng)通過(guò)vlan劃分接入到不同運(yùn)營(yíng)商的寬帶網(wǎng)絡(luò)。

3.1.3公共數(shù)據(jù)中心

設(shè)置集約化信息通信機(jī)房，按照?qǐng)@區(qū)不同的功能區(qū)域，進(jìn)行通信機(jī)房布局規(guī)劃;匯聚光纜、傳輸、無(wú)線宏站、室內(nèi)覆蓋設(shè)備等，滿足用戶接入，匯聚和轉(zhuǎn)接服務(wù)的需求;并按需配置話音、數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)，適當(dāng)預(yù)留通信機(jī)房面積，滿足各運(yùn)營(yíng)商對(duì)設(shè)備安裝和維護(hù)的要求。園區(qū)的通信機(jī)房、數(shù)據(jù)機(jī)房、安防控制機(jī)房(園區(qū)集中監(jiān)控機(jī)房和區(qū)域弱電管理機(jī)房)、區(qū)域內(nèi)有線電視前端設(shè)備機(jī)房等的建設(shè)，應(yīng)符合gb50174-2008的規(guī)定，樓層設(shè)備間布局應(yīng)滿足機(jī)柜數(shù)量和維護(hù)需要，并預(yù)留可擴(kuò)展的面積。

根據(jù)園區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和規(guī)模，構(gòu)建園區(qū)數(shù)據(jù)機(jī)房或者在運(yùn)營(yíng)商租用idc機(jī)房，提供主機(jī)托管、整機(jī)租賃、虛擬主機(jī)、網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)、軟件租用等it云服務(wù)，為園區(qū)綜合信息管理和園區(qū)信息化服務(wù)提供支撐環(huán)境。

園區(qū)還可以根據(jù)實(shí)際需求，構(gòu)建安防控制機(jī)房，用于園區(qū)安防、弱電以及消防的集中監(jiān)控。對(duì)于分期建設(shè)的大型園區(qū)，應(yīng)對(duì)園區(qū)集中管理的安防控制機(jī)房，以及各分區(qū)管理的安防控制機(jī)房進(jìn)行規(guī)劃，安防控制機(jī)房應(yīng)位于建筑物的底層。

3.1.4數(shù)據(jù)采集實(shí)施

數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)由數(shù)據(jù)采集子系統(tǒng)和傳輸子系統(tǒng)構(gòu)成。數(shù)據(jù)采集子系統(tǒng)由傳感器、數(shù)據(jù)采集器、視頻攝像機(jī)、移動(dòng)終端和手持設(shè)備、電腦和多媒體終端等構(gòu)成。傳輸子系統(tǒng)應(yīng)使用符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的物理接口和通信協(xié)議，并可使用無(wú)線方式接入信息通信網(wǎng)絡(luò)。

數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)向園區(qū)各業(yè)務(wù)系統(tǒng)和相關(guān)數(shù)據(jù)中心報(bào)送業(yè)務(wù)辦公、招商管理、視頻監(jiān)控、防盜報(bào)警、設(shè)施狀態(tài)、物業(yè)服務(wù)、資源能源、環(huán)境監(jiān)測(cè)、交通狀況等信息。

3.2業(yè)務(wù)支撐體系

建設(shè)園區(qū)業(yè)務(wù)支撐體系，保障系統(tǒng)與系統(tǒng)間的交互性與開(kāi)放性。在不需要修改感知層和園區(qū)應(yīng)用服務(wù)軟件等系統(tǒng)架構(gòu)和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的條件下，在用戶界面、應(yīng)用系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程、數(shù)據(jù)等多層次實(shí)現(xiàn)集成。

3.2.1應(yīng)用門戶集成

提供對(duì)多種客戶端設(shè)備的支持;提供與底層認(rèn)證服務(wù)、授權(quán)服務(wù)、加密服務(wù)、簽名服務(wù)等的調(diào)用;提供對(duì)于應(yīng)用服務(wù)、業(yè)務(wù)流程、信息資源的整合，以及對(duì)于服務(wù)元數(shù)據(jù)、流程元數(shù)據(jù)、信息元數(shù)據(jù)的搜索功能。對(duì)園區(qū)內(nèi)各信息系統(tǒng)、內(nèi)部系統(tǒng)門戶、對(duì)外信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)具有統(tǒng)一用戶權(quán)限管理、統(tǒng)一信息發(fā)布、統(tǒng)一搜索引擎等功能的統(tǒng)一門戶管理。

3.2.2應(yīng)用服務(wù)集成

按需要提供不同程度的應(yīng)用功能的封裝，以適應(yīng)不同規(guī)模、不同耦合程度、不同效率要求的應(yīng)用集成需要。根據(jù)園區(qū)自動(dòng)化控制需要，采用統(tǒng)一格式接口描述構(gòu)件，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)安防、智能卡、二維碼標(biāo)示、樓宇自控等數(shù)據(jù)采集感知層的應(yīng)用集成。根據(jù)園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理的需要，采用總線的基礎(chǔ)架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)智能抄表系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、智能交通系統(tǒng)等園區(qū)管理系統(tǒng)的信息交互。滿足園區(qū)應(yīng)用服務(wù)的功能封裝，以及不同園區(qū)信息化服務(wù)的需要。實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一消息服務(wù)、統(tǒng)一日志服務(wù)等應(yīng)用服務(wù)集成。

3.2.3業(yè)務(wù)流程集成

提供動(dòng)態(tài)監(jiān)控和可視化與互動(dòng)功能;可實(shí)現(xiàn)常規(guī)業(yè)務(wù)流程的定制要求，并能提供相關(guān)的工具組件，支撐常規(guī)流程的設(shè)計(jì)、調(diào)試、部署、變更等功能。實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一工作流引擎等業(yè)務(wù)流程集成。

3.2.4信息資源集成

支持多類型的數(shù)據(jù)源轉(zhuǎn)換和連接，包括關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)等結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，以及xml文檔等非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，在這些數(shù)據(jù)源的基礎(chǔ)上建立統(tǒng)一的數(shù)據(jù)視圖，提供對(duì)信息資源的透明訪問(wèn);以及數(shù)據(jù)共享、數(shù)據(jù)復(fù)制和數(shù)據(jù)遷移。根據(jù)園區(qū)的管理和業(yè)務(wù)發(fā)展需求，構(gòu)建建筑能耗數(shù)據(jù)庫(kù)、交通信息數(shù)據(jù)庫(kù)、會(huì)展數(shù)據(jù)庫(kù)、環(huán)境信息數(shù)據(jù)庫(kù)、公眾服務(wù)類數(shù)據(jù)庫(kù)、規(guī)劃管理類數(shù)據(jù)庫(kù)、基礎(chǔ)地理信息類數(shù)據(jù)庫(kù)、商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)、政務(wù)管理類數(shù)據(jù)庫(kù)。實(shí)現(xiàn)內(nèi)部數(shù)據(jù)傳輸和交換、統(tǒng)一數(shù)據(jù)存儲(chǔ)等信息資源集成。

3.2.5外部接口

提供各個(gè)層次面向外部的標(biāo)準(zhǔn)化交互接口，包括消息傳遞的格式，傳輸協(xié)議和位置等。外部接口應(yīng)實(shí)現(xiàn)技術(shù)中立，可選用xml、jca、web service、bpel4ws、xddl等主流技術(shù)。根據(jù)園區(qū)業(yè)務(wù)、行政管理等需求，提供給相關(guān)政府、銀行、供應(yīng)商等外部系統(tǒng)交互接口，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的開(kāi)發(fā)接口。

3.2.6安全保護(hù)

建立完整的安全架構(gòu)，包括物理安全，網(wǎng)絡(luò)安全、應(yīng)用安全、安全管理等各個(gè)方面的安全要求;提供統(tǒng)一監(jiān)管服務(wù)管理，基于應(yīng)用日志和系統(tǒng)日志等提供應(yīng)用安全服務(wù);提供統(tǒng)一安全機(jī)制管理，可以支持認(rèn)證授權(quán)(ca)、數(shù)字簽名、電子印章等多種安全措施，并可以與統(tǒng)一身份認(rèn)證相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的安全服務(wù)。

3.2.7兩化融合支撐體系

有針對(duì)性的建設(shè)企業(yè)制造執(zhí)行系統(tǒng)(ems)、供應(yīng)鏈管理(scm)、商業(yè)智能(bi)等集成應(yīng)用。結(jié)合園區(qū)特點(diǎn)，鼓勵(lì)開(kāi)展智慧工廠(智能制造)建設(shè)，促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新興信息技術(shù)和3d打印、工業(yè)機(jī)器人等先進(jìn)制造技術(shù)在工業(yè)領(lǐng)域的融合創(chuàng)新。建設(shè)基于產(chǎn)品智能化在線檢測(cè)、在線維護(hù)、在線增值服務(wù)等產(chǎn)品服務(wù)一體化系統(tǒng)建設(shè)。

3.3園區(qū)管理平臺(tái)

3.3.1園區(qū)事務(wù)管理

通過(guò)應(yīng)用信息化手段，提供園區(qū)各部門的辦公效率。

(1)綜合信息門戶

依托公共數(shù)據(jù)中心，匯集園區(qū)簡(jiǎn)介、企業(yè)宣傳、項(xiàng)目招商、政策法規(guī)、產(chǎn)業(yè)資訊、活動(dòng)通知、生活服務(wù)等各類可公開(kāi)信息，集中統(tǒng)一發(fā)布。提供園區(qū)事務(wù)咨詢辦理、投訴建議、進(jìn)度查詢與結(jié)構(gòu)推送等在線服務(wù)。

支持可公開(kāi)信息網(wǎng)站、短信、wap、微信、微博等跨平臺(tái)發(fā)布，支持特定對(duì)象分類信息的智能推送。支持個(gè)人電腦(pc)、平板電腦(pad)、智能手機(jī)等多終端訪問(wèn)。支持通過(guò)單點(diǎn)登錄方式，進(jìn)入園區(qū)辦公管理、物業(yè)服務(wù)等業(yè)務(wù)系統(tǒng)處理相關(guān)事務(wù)。

(2)辦公管理

建設(shè)或共享使用地理(gis)、建(構(gòu))筑物、經(jīng)濟(jì)、法人、信用等園區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。建立電子文檔管理制度，實(shí)現(xiàn)園區(qū)規(guī)章制度、電子期刊、業(yè)務(wù)資源等的共享使用。實(shí)現(xiàn)公文報(bào)批、事務(wù)審批等自動(dòng)流轉(zhuǎn)和網(wǎng)上辦理。實(shí)現(xiàn)基于各種智能終端的互聯(lián)網(wǎng)原創(chuàng)辦公和移動(dòng)辦公。

融合語(yǔ)音、消息、視頻等綜合通信手段，將電子郵件、系統(tǒng)消息、手機(jī)短信、視頻電話等相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)信息及時(shí)、準(zhǔn)確送達(dá)。應(yīng)用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)，分類整合園區(qū)信息資源，實(shí)現(xiàn)“一站式”信息展現(xiàn)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行監(jiān)測(cè)和輔助決策。

(3)招商管理

利用數(shù)據(jù)挖掘、輔助決策等分析項(xiàng)目發(fā)展?jié)摿Αh(huán)境影響、資源需求等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，開(kāi)展合規(guī)準(zhǔn)入評(píng)估;智能匹配和推送招商政策、基礎(chǔ)設(shè)施、園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)信息，開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈招商。

開(kāi)展項(xiàng)目從登記、審核、簽約到落地、實(shí)施等全流程在線跟蹤和服務(wù)。對(duì)項(xiàng)目狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、科技創(chuàng)新、環(huán)境影響等方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行歸集，自動(dòng)生成相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表。

利用入駐企業(yè)人員、稅收、生產(chǎn)時(shí)間和能耗等數(shù)據(jù)綜合分析和預(yù)判企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)，為下階段園區(qū)主動(dòng)服務(wù)和優(yōu)化調(diào)整提供決策依據(jù)?；趃is和bim系統(tǒng)，動(dòng)態(tài)掌握企業(yè)分布、投入產(chǎn)出、園區(qū)資產(chǎn)使用狀態(tài)等資源現(xiàn)狀信息，為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)、盤活低效閑置資產(chǎn)等工作提供數(shù)據(jù)支撐和決策支持。

3.3.2綜合物業(yè)管理

(1)物業(yè)管理

利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)園區(qū)監(jiān)控、能源、照明、空調(diào)等重點(diǎn)物業(yè)設(shè)施的實(shí)時(shí)感知，根據(jù)設(shè)施狀態(tài)主動(dòng)提供物業(yè)服務(wù)。對(duì)物資、人員等資源進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)度，實(shí)現(xiàn)資源服務(wù)需求預(yù)測(cè)和存量預(yù)警。

在線受理服務(wù)申請(qǐng)，自動(dòng)分配作業(yè)任務(wù);實(shí)時(shí)跟蹤服務(wù)狀態(tài)，及時(shí)獲取用戶反饋。

(2)安防管理

部署電子圍欄、紅外探測(cè)器、視頻攝像機(jī)等電子監(jiān)控設(shè)備，實(shí)現(xiàn)非法侵入聲光報(bào)警和信息傳輸，支持通過(guò)移動(dòng)終端進(jìn)行設(shè)備管理?；趫D像識(shí)別技術(shù)，實(shí)現(xiàn)跨線檢測(cè)、禁入?yún)^(qū)域檢測(cè)、人臉識(shí)別與自動(dòng)跟蹤、擁擠報(bào)警、遺物報(bào)警等功能。支持基于移動(dòng)終端和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的巡更簽到、路線調(diào)度、信息采集等智能巡更管理。

建設(shè)安防集中調(diào)度平臺(tái)，以可視化方式展示園區(qū)人員分布、道路狀況、電力負(fù)荷等運(yùn)行數(shù)據(jù)，并通過(guò)語(yǔ)音、數(shù)據(jù)和視頻等多種手段實(shí)施網(wǎng)格化管理，實(shí)現(xiàn)與120、110、119等緊急救護(hù)系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)。

建設(shè)公共廣播系統(tǒng)，實(shí)施園區(qū)辦公區(qū)域、停車場(chǎng)、食堂等多區(qū)域廣播，實(shí)現(xiàn)手機(jī)屏、led顯示屏、電視屏等跨屏信息發(fā)布，以及廣播，短信，網(wǎng)站、電子郵件等多渠道信息發(fā)布。

園區(qū)的信息發(fā)布系統(tǒng)建設(shè)應(yīng)負(fù)荷gb/t50314-2006，園區(qū)的經(jīng)濟(jì)廣播系統(tǒng)應(yīng)符合gb/t 50314-2006，其中消防應(yīng)急廣播系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合jgj 16-2008的規(guī)定在園區(qū)公共區(qū)域和智能建筑中布設(shè)揚(yáng)聲器，并與消防報(bào)警系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)運(yùn)行。

(3)交通管理

使用道路誘導(dǎo)、信號(hào)控制、實(shí)時(shí)交通信息推送等信息化手段實(shí)現(xiàn)智能道路管理;支持出租車、班車、工程車等智能調(diào)度。實(shí)時(shí)獲取園區(qū)停車位信息，通過(guò)公共廣播系統(tǒng)動(dòng)態(tài)展示;支持停車位在線查詢、預(yù)定、付費(fèi)等;支持基于近場(chǎng)通信(nfc)、位置服務(wù)(lbs)、室內(nèi)導(dǎo)航等技術(shù)智能尋車。

(4)地下管線(網(wǎng))管理

對(duì)已建成園區(qū)，建設(shè)園區(qū)地下管線管理系統(tǒng)，開(kāi)展管網(wǎng)設(shè)施分類管理、圖檔管理、附加記錄信息管理、圖示化設(shè)施管理、設(shè)施設(shè)備展開(kāi)圖、管網(wǎng)設(shè)施查詢定位、管網(wǎng)設(shè)施綜合查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì);對(duì)園區(qū)地下管網(wǎng)的安全性，包含爆管關(guān)閥分析、火災(zāi)搶險(xiǎn)分析、管線預(yù)警分析等，實(shí)時(shí)反映管網(wǎng)設(shè)備運(yùn)行情況。

對(duì)園區(qū)地下管網(wǎng)的規(guī)劃、建設(shè)、改造施工等提供橫、縱斷面分析，管網(wǎng)凈距分析、管網(wǎng)覆土分析、范圍拆遷分析等輔助決策。

3.3.3生態(tài)環(huán)保

(1)能源計(jì)劃與管理

開(kāi)展園區(qū)對(duì)電力、天然氣、新能源等多種形式能源的規(guī)劃工作，對(duì)園區(qū)內(nèi)各類能耗數(shù)據(jù)(如用電、供暖、供冷、用水、燃?xì)獾?進(jìn)行分類、分項(xiàng)、分區(qū)域采集，可在入駐企業(yè)電表、水表、燃?xì)獗淼扰园仓貌杉?，針?duì)各入駐企業(yè)的能源數(shù)據(jù)進(jìn)行集中遠(yuǎn)程抄表;建議在分散的每塊能耗表旁安置一個(gè)采集器，較集中的能耗表可共用一個(gè)采集器。開(kāi)展能耗分析，結(jié)合不同的能耗價(jià)格和環(huán)境信息，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)各類主要配電設(shè)備、用能設(shè)備的遠(yuǎn)程自動(dòng)化監(jiān)控和智能化控制，對(duì)能源使用策略進(jìn)行優(yōu)化管理，同時(shí)幫助用戶進(jìn)行能源消費(fèi)分析，形成節(jié)能控制策略，降低能源費(fèi)用。

(2)環(huán)境監(jiān)控

在園區(qū)環(huán)境監(jiān)測(cè)點(diǎn)安置水質(zhì)污染檢測(cè)儀、大氣污染監(jiān)測(cè)儀、噪聲污染監(jiān)測(cè)儀及傳輸終端設(shè)備等智能設(shè)備;通過(guò)自動(dòng)采集監(jiān)控點(diǎn)的環(huán)境數(shù)據(jù)，全面實(shí)時(shí)記錄、跟蹤環(huán)境變化情況，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度、多層次的統(tǒng)計(jì)和綜合分析，評(píng)估園區(qū)環(huán)境質(zhì)量和變化趨勢(shì)。動(dòng)態(tài)發(fā)布各種環(huán)境信息，自動(dòng)檢測(cè)重大危險(xiǎn)源、污染源等出現(xiàn)的異常變化，及時(shí)預(yù)警。

(3)綠色能源利用

建設(shè)園區(qū)組員信息平臺(tái)，為企業(yè)提供再生資源供求信息和在線交易服務(wù)。鼓勵(lì)根據(jù)園區(qū)內(nèi)電網(wǎng)規(guī)劃，綜合考慮太陽(yáng)能、風(fēng)能等新能源部署，布置分布式電源、儲(chǔ)能裝置、能源轉(zhuǎn)換裝置、相關(guān)負(fù)荷和監(jiān)控、保護(hù)裝置等設(shè)施，利用在再生綠色清潔能源形成分布式供電，提供可靠性和能源利用效率，降低二氧化碳排量。

3.4公共服務(wù)系統(tǒng)

3.4.1企業(yè)服務(wù)

(1)信息化服務(wù)

搭建信息化通用辦公環(huán)境，圍繞企業(yè)服務(wù)器、辦公系統(tǒng)、應(yīng)用軟件等信息化需求，發(fā)展園區(qū)云公共服務(wù)平臺(tái)，為企業(yè)提供硬件租賃、數(shù)據(jù)托管、軟件租用等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)“拎包入駐”和員工隨時(shí)隨地輕松辦公。

鼓勵(lì)建設(shè)“雙向互動(dòng)”型行業(yè)云服務(wù)平臺(tái)，支持園區(qū)云服務(wù)平臺(tái)使用企業(yè)向云端上傳個(gè)性化、多樣化應(yīng)用軟件，以及產(chǎn)品模型、工藝設(shè)計(jì)等知識(shí)庫(kù)資源，為其他平臺(tái)用戶提供軟件和信息服務(wù)。

(2)會(huì)議、會(huì)展服務(wù)

集約建設(shè)公共呼叫中心、公共展示中心(數(shù)字展廳)、公共商務(wù)中心、公共會(huì)議中心等具有較高信息通信能級(jí)的公用設(shè)施，滿足商務(wù)會(huì)展、視頻會(huì)議、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等的應(yīng)用需求。

(3)培訓(xùn)與外包服務(wù)

圍繞信息化應(yīng)用基礎(chǔ)技能，開(kāi)展培訓(xùn)和教育服務(wù)。針對(duì)企業(yè)需求，開(kāi)展呼叫中心、企業(yè)資源管理、報(bào)關(guān)等業(yè)務(wù)外包服務(wù)，為園區(qū)內(nèi)企業(yè)的非核心業(yè)務(wù)提供運(yùn)作管理服務(wù)。

(4)電子商務(wù)

為企業(yè)提供綜合性的電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)商務(wù)門戶、主機(jī)存儲(chǔ)、商業(yè)軟件、電子支付、移動(dòng)商務(wù)等電子商務(wù)環(huán)節(jié)的集成應(yīng)用。

(5)區(qū)域物流

從園區(qū)整體層面布局共同配送體系，依托區(qū)域物流公共信息平臺(tái)和第三方物流企業(yè)，為企業(yè)提供合理化、高效化的物流配送服務(wù)。

(6)綜合服務(wù)

以云服務(wù)平臺(tái)為載體，通過(guò)資源整合，促進(jìn)園區(qū)內(nèi)外設(shè)計(jì)研發(fā)、管理咨詢、人力資源、法律、金融支持、檢驗(yàn)檢測(cè)等專業(yè)服務(wù)資源的集聚，構(gòu)筑完美的第三方服務(wù)體系。

3.4.2生活服務(wù)

構(gòu)建以信息技術(shù)應(yīng)用為支撐的園區(qū)員工生活服務(wù)體系，提供各類生活服務(wù)信息資訊，為員工營(yíng)造便捷、舒適、高效安全的工作生活環(huán)境。

(1)身份識(shí)別服務(wù)

推進(jìn)基于園區(qū)智能卡、近場(chǎng)通信(nfc)等員工身份識(shí)別技術(shù)應(yīng)用。有條件的園區(qū)可部署指紋識(shí)別、視網(wǎng)膜與虹膜識(shí)別、聲音識(shí)別等生物識(shí)別技術(shù)應(yīng)用。集成基于員工身份識(shí)別的生活服務(wù)應(yīng)用，包括門禁、考勤、車輛通行等訪問(wèn)服務(wù)，以及生活消費(fèi)、超市購(gòu)物、停車計(jì)費(fèi)等支付服務(wù)。

(2)員工信息服務(wù)

建設(shè)員工網(wǎng)上社區(qū)，員工及時(shí)、準(zhǔn)確的獲取由園區(qū)管理機(jī)構(gòu)、入駐企業(yè)、社團(tuán)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、物業(yè)等發(fā)布的資訊信息。促進(jìn)園區(qū)社交網(wǎng)絡(luò)形成。支持利用基于位置的服務(wù)(lbs)等信息技術(shù)推送園區(qū)生活類、周邊服務(wù)類等信息。推廣各類與員工衣食住行密切相關(guān)的信息化應(yīng)用，滿足企業(yè)員工教育、醫(yī)療、網(wǎng)上叫車、快遞代收、預(yù)約取件等應(yīng)用需求。

(3)廣播電視服務(wù)

在宿舍樓內(nèi)每個(gè)房間預(yù)留有線電視終端，在餐廳、咖啡茶座等公共休閑場(chǎng)所配置電視終端。園區(qū)的有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)建設(shè)，應(yīng)符合gb/t 50314-2006 中 3.3.8 和 3.3.9 的規(guī)定。

建設(shè)應(yīng)急廣播系統(tǒng)，在園區(qū)公共區(qū)域和智能建筑中布設(shè)揚(yáng)聲器，并與消防報(bào)警系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)。園區(qū)的緊急廣播系統(tǒng)應(yīng)符合 gb/t 50314-2006，其中消防應(yīng)急廣播系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合 jgj16-2008 的規(guī)定。

3.4.3產(chǎn)業(yè)服務(wù)

依托園區(qū)技術(shù)交流和商務(wù)合作信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)園區(qū)企業(yè)項(xiàng)目聯(lián)合承包和企業(yè)間的項(xiàng)目轉(zhuǎn)包。推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈互動(dòng)信息化應(yīng)用發(fā)展，以線上信息互動(dòng)線下合作交流。支持園區(qū)間制造設(shè)備、商務(wù)信息共享，實(shí)現(xiàn)不同園區(qū)梯度產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、企業(yè)遷移等的對(duì)接。

3.4.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展

(1)兩化深度融合

針對(duì)園區(qū)功能和定位，深化制造執(zhí)行系統(tǒng)(mes)、供應(yīng)鏈管理(scm)、商業(yè)智能(bi)等企業(yè)集成應(yīng)用，推動(dòng)企業(yè)數(shù)字化車間、數(shù)字化工廠(df)建設(shè)。

大力倡導(dǎo)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等新興信息技術(shù)和3d打印、工業(yè)機(jī)器人等先進(jìn)制造技術(shù)在工業(yè)領(lǐng)域的融合應(yīng)用，發(fā)展基于產(chǎn)品智能化的在線檢測(cè)、在線維護(hù)、在線增值服務(wù)等產(chǎn)品服務(wù)一體化信息系統(tǒng)建設(shè)。

(2)新業(yè)態(tài)發(fā)展

在園區(qū)企業(yè)間推廣協(xié)同創(chuàng)新、按需制造、眾包生產(chǎn)、眾業(yè)協(xié)同、網(wǎng)絡(luò)制造等基于互聯(lián)網(wǎng)的新型協(xié)同模式發(fā)展，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)制造、異業(yè)聯(lián)盟、平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、眾包眾融等新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)發(fā)展。

4.1管理機(jī)制保障

建立健全園區(qū)服務(wù)機(jī)制，明確服務(wù)與運(yùn)維管理職責(zé)，完善工作流程和規(guī)范?？稍谥鞴懿块T的引導(dǎo)下，建設(shè)系統(tǒng)集成商、電信運(yùn)營(yíng)商、科研院所、投資機(jī)構(gòu)、園區(qū)經(jīng)營(yíng)主體“五位一體”的發(fā)展推進(jìn)機(jī)制，在建設(shè)過(guò)程中，各單位共同響應(yīng)、分工協(xié)作，逐步形成政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、多元參與的智慧園區(qū)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)模式。

4.2標(biāo)準(zhǔn)保障

建立智慧園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化體系。完善各類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為園區(qū)運(yùn)維、產(chǎn)業(yè)服務(wù)和員工生活提供高質(zhì)量的管理服務(wù)。

4.3信息安全保障

建立信息安全保障體系，落實(shí)信息安全管理技術(shù)措施，保障園區(qū)基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)和重要信息系統(tǒng)運(yùn)行安全。

智慧食堂實(shí)施方案篇二十一

確保完成全鎮(zhèn)20xx年城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)15512人參保目標(biāo)任務(wù)完成，確保全鎮(zhèn)到齡人員養(yǎng)老金待遇發(fā)放率100%。詳細(xì)見(jiàn)附件：《20xx年各村（居）城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)任務(wù)分解表》。

繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)目前設(shè)為每年100元、300元、400元、500元、600元、700元、800元、900元、1000元、1500元、2000元、2500元12個(gè)檔次，參保人員自主選擇繳費(fèi)檔次，多繳多得。其中100元繳費(fèi)檔次，只適用于一、二級(jí)重度殘疾人等繳費(fèi)困難群體，由縣政府為其全額代繳。

縣政府對(duì)參保人員繳費(fèi)給予補(bǔ)貼，多繳多補(bǔ)。選擇100元標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi)的，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為30元/人年；選擇300元—400元標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi)的，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為40元/人年；選擇500元—1000元標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi)的，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為60元/人年；選擇1000元以上標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi)的，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為80元/人年。

要求各村（居）4月18日前完成目標(biāo)任務(wù)數(shù)。其中：3月18日——4月8日為突擊實(shí)施階段，4月9日——4月18日為掃尾階段。

各村（居）所繳納的總錢數(shù)與省網(wǎng)系統(tǒng)中參保人員名單累計(jì)的總錢數(shù)必須要一致，才算完成任務(wù)。

由鎮(zhèn)人社所牽頭，派出所、農(nóng)商行、民政辦、督查室等部門全力配合，村（居）支部書(shū)記親自掛帥，為第一責(zé)任人，會(huì)計(jì)為具體責(zé)任人；包片領(lǐng)導(dǎo)、駐村工作組、人社所包村人員為共同責(zé)任人，將目標(biāo)任務(wù)分解細(xì)化，做到責(zé)任到崗，量化到人。

1、凡在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完不成任務(wù)的，每推遲一天分別罰支部書(shū)記和駐村包片人員各1000元，其中片長(zhǎng)為50%，組長(zhǎng)為30%，組員為10%，人社所包村人員為10%。

2、延遲超過(guò)7天，支部書(shū)記、駐村工作組向黨委引咎辭職。

3、鎮(zhèn)督查室要會(huì)同人社所對(duì)各村（居)的工作開(kāi)展情況進(jìn)行督促檢查，對(duì)工作到位、行動(dòng)迅速、措施得力、按時(shí)完成任務(wù)的村(居）予以通報(bào)表?yè)P(yáng)；對(duì)工作不力、不能按期完成任務(wù)的村（居）予以通報(bào)批評(píng)并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

智慧食堂實(shí)施方案篇二十二

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào)）（以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”）文件精神，全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作，結(jié)合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求，探索研究有效監(jiān)管對(duì)策，積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作，通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全”的目標(biāo)，建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

（一）做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查

全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查，盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況，做到底數(shù)清、情況明；對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂，要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證，對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂，要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度

加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度，要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo)，提高其食品安全水平，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。

（三）日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合

按照“重點(diǎn)工作”的要求，一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，明確其為食品安全第一責(zé)任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，加大日常檢查頻次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改，對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理，按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。

（四）積極做好宣傳和培訓(xùn)工作

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳，及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前，組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等，并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施：

（一）第一階段（5月23日-5月31日）

制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案，對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

（二）第二階段（6月1日-11月2日）

按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則，大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。

（三）第三階段（11月3日-11月7日

智慧食堂實(shí)施方案篇二十三

以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的`一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

(一)安全衛(wèi)生

1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品，索取經(jīng)銷商的`合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。

5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。

7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)，做到整潔有調(diào)理。

9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購(gòu)、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)，做好記錄。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開(kāi)食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開(kāi)展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。

4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請(qǐng)假。

9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。

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