寫(xiě)一份總結(jié),可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。寫(xiě)一份較為完美的總結(jié)需要反復(fù)推敲和精益求精,細(xì)致入微。下面是一些備受推崇的總結(jié)范文,相信能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所幫助。
六年級(jí)包粽子篇一
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子??墒侨ツ甓宋绻?jié)的'時(shí)候奶奶卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了?!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,接著在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好?!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,接著就照著奶奶教我的步驟包起了粽子??墒窃谀棠淌掷锫?tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭?!甭?tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是我還是非常高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
六年級(jí)包粽子篇二
在家鄉(xiāng),端午節(jié)前必須去包粽子,對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō),這可是大事。
一大早,忙著去摘粽葉。父親說(shuō):“摘粽葉可講究了,要選又寬又厚的,這樣就不怕破了,要是你用大的,一煮就破。因?yàn)槿~大的很薄,容易破?!贝蠹艺目衫鳎灰粫?huì)就提來(lái)一大籃子粽葉。
別以為摘完了粽葉就沒(méi)事,還有一件大事在等著你,那就是調(diào)糯米。首先把洗好的糯米加些堿,再和了,堿要合適,等糯米全變黃了再加餡。父親放了些切好了的瘦肉加進(jìn)去弄均勻,這就調(diào)好了糯米。也可以拿紅豆當(dāng)餡。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),現(xiàn)在得包粽子了,父親拿起了三片粽葉,一大二小,還有一片尖朝上,一片尖朝下。擺放好粽葉后,卷成尖筒,手握牢,勺了幾勺糯米,用筷子把糯米壓緊,又勺了一勺糯米,留了2厘米深。父親把它包好,用繩子扎緊,這便做好了一個(gè)小巧的粽子。父親告訴我:有功夫的人還能把粽子包成“尖牛角”“圓皮球”等等。父親叫我把粽子的葉尖剪掉怕煮的時(shí)候尖頭把其它粽子扎破。
端午節(jié)來(lái)臨了,大家伙忙著煮粽子,大街小巷上處處飄著粽子的香味。
香噴噴的粽子端上桌來(lái)了,我們幾個(gè)小孩爭(zhēng)先恐后,生怕被別人搶去,拿了粽子就開(kāi)吃。“哎呦,哎呦,真燙!”我把粽子放到了桌上,看到別人吃得津津有味,也就吃起來(lái),覺(jué)得特別的香。
吃到的一個(gè)粽子包含著多少智慧和汗水啊!
六年級(jí)包粽子篇三
桂子開(kāi)花,十里飄香,粽子成熟十里米香,親手包粽子!
下午我從英語(yǔ)班回來(lái),一進(jìn)門(mén),一陣陣米香從廚房向我撲來(lái),我似乎飄起來(lái)了,我慢慢地走進(jìn)廚房,一進(jìn)廚房門(mén),只聽(tīng)一聲喊:“哲哲,回來(lái)了!”我抬頭一看,頓時(shí)目瞪口呆,只見(jiàn)老媽手疾眼快,一分鐘就包了兩三個(gè),我忽然想起了老師布置的作業(yè),便大聲說(shuō):“媽媽?zhuān)屛乙舶鼛讉€(gè)粽子吧!”不行,起初媽媽堅(jiān)決反對(duì),但是在我的軟磨硬泡下,媽媽只好讓我試包幾個(gè)。
起初,我精神抖擻,拿著粽子葉開(kāi)始包,可才包了兩個(gè),就已經(jīng)無(wú)精打采了,當(dāng)我再拿下一個(gè)粽子葉的時(shí)候,媽媽按住了我的手,用有點(diǎn)請(qǐng)求的口吻說(shuō):“你別包了,去玩吧!”我低頭一看,頓時(shí)傻了眼,那兩個(gè)粽子哪像完好的粽子,簡(jiǎn)直就像漏網(wǎng)之魚(yú)!一個(gè)個(gè)都咧嘴笑著,露出白白的米粒!另外一個(gè)則更夸張,一個(gè)粽子葉那么大,可我只填了一丁點(diǎn)米,連蜜棗都沒(méi)有塞進(jìn)去!
開(kāi)始下鍋了,首先煮了十幾分鐘,又悶了半個(gè)小時(shí),剛一開(kāi)鍋,我馬上目瞪口呆,石化在一旁,好一會(huì)兒才緩過(guò)神來(lái),我包的粽子只剩下了個(gè)粽子葉,餡都流到鍋里了!
從包粽子這件事中,讓我懂得了天才是要付出1%的智慧與99%的汗水,功夫是一步一步練成的,就如媽媽包粽子手疾眼快的程度!
六年級(jí)包粽子篇四
今天,是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這一點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟?!苯又?,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這一次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線,綁線是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自己冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn),找出技巧,通過(guò)多次試驗(yàn),我終于明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自己包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易,我以后一定也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿(mǎn)了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
通過(guò)了包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。
六年級(jí)包粽子篇五
俗話說(shuō)得好:“吃了端午棕,才把棉衣送?!毖巯?,正是荷花盛開(kāi)之際,又到了中國(guó)的傳統(tǒng)日子:端午節(jié)。然而,在今年的端午節(jié),我卻得到了不一樣的收獲。記得這天下午,我剛睡午覺(jué)起來(lái),只見(jiàn)媽媽一邊端著一盆糯米,一邊對(duì)我說(shuō):“女兒,你要不要過(guò)來(lái)跟媽媽包粽子?”睡意朦朧的我立刻清醒過(guò)來(lái),迫不及待地催媽媽?zhuān)f(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)禳c(diǎn),快點(diǎn)!”她不緊不慢地說(shuō):“急什么,坐好,要開(kāi)始包了!”我們坐在板凳上。媽媽拿起一片粽葉,將它平放在手心,然后又拿起一片葉子,反復(fù)重疊,再抓一把糯米放在葉子上,將葉子的兩邊疊起來(lái),又將兩頭折起來(lái),“拿著。”我毫無(wú)頭緒地接過(guò)媽媽給我的“半成品”,又說(shuō):“媽?zhuān)@是干什么?”“傻孩子,當(dāng)然是包粽子?!薄棒兆邮沁@樣包的?”“啊,不然還怎樣?”經(jīng)過(guò)媽媽的'“良苦用心”指導(dǎo)下,我終于明白粽子的包法。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴……”媽媽的手機(jī)鈴聲響了,她轉(zhuǎn)過(guò)身去接電話。突然,我壞笑了一聲,準(zhǔn)備要自己動(dòng)手包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子,將一片片粽葉放在手心,然后抓一把米,呀!我的手上怎么全是小小的糯米,沒(méi)辦法,我只好將粽子里的米都灑出來(lái),然后把我手上的米抖擻在粽葉上。這又是怎么回事?只見(jiàn)我剛才辛辛苦苦弄好的“粽子”竟然破了個(gè)洞!這下好了,把我氣壞了!我一撒手,全部的粽子都散了。“孩子,你又在弄什么?”媽媽打完電話后趕過(guò)來(lái),“啊!這—這到底是怎么回事?”媽媽看看地下的糯米,又看了看我,說(shuō):“女兒,你想包粽子可以跟媽媽說(shuō),實(shí)在沒(méi)必要自己干!”聽(tīng)到媽媽這話后,我心里的小人發(fā)誓,以后永遠(yuǎn)也不自己包粽子了。在媽媽的幫助下,我終于包出了一個(gè)帶著“異域風(fēng)情”的粽子。煮熟后,我們?nèi)叶夹α恕鞓?lè)的時(shí)光總是特別短暫,端午節(jié)馬上就要過(guò)去。但是,只要我們有一顆樂(lè)觀的心,無(wú)論什么時(shí)候,總能記?。骸鞍兆印睔v險(xiǎn)記的濃濃端午情。
六年級(jí)包粽子篇六
回到家,媽媽首先給我講了吃粽子的習(xí)俗,我知道了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原被趕出國(guó)界,當(dāng)他得知自己的國(guó)家被毀掉了,心情悲憤交加,一氣之下投江自盡。為了不讓魚(yú)吃掉屈原的尸體,人們就往水里扔糯米團(tuán),久而久之就有了吃粽子的習(xí)俗。
于是我們開(kāi)始包粽子,沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見(jiàn)媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個(gè)棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個(gè)粽子就包好了。弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,于是決定自己也包一個(gè)大粽子。
我開(kāi)始包粽子了,我學(xué)著媽媽的樣子,把葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,也成了一個(gè)漏斗,我不禁暗暗得意,覺(jué)得自己有包粽子的天賦,沒(méi)想到自己沒(méi)注意,漏斗下面有一個(gè)洞,往里裝米時(shí),“嘩”米全從下面的洞里漏了出來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“真是一個(gè)大漏斗??!”
我不甘心,做不好,再來(lái)。我再一次把葦葉折成漏斗形,?!把健?!不行,下面是不漏了,可上面連一棵棗也放不進(jìn)去了。這回我仔仔細(xì)細(xì)認(rèn)認(rèn)真真,終于把葦葉做成了一個(gè)讓人滿(mǎn)意的漏斗形了,接下來(lái)我往漏斗里放米,再把棗填進(jìn)去,又撒上一層米,,該蓋蓋了,我把蓋子往前一繃,這次挺順利的,可蓋上蓋之后,我發(fā)現(xiàn)米少了,我想加米,可是沒(méi)加好,又多出來(lái)了。這時(shí)我小心翼翼的把多出來(lái)的米倒了,然后出出一根馬蓮,一圈一圈的繞上,最后打結(jié)了,兩只手不夠用, 我忙的忘了手還要扶著粽子,兩支手都用在了系繩上,差點(diǎn)米都撒出來(lái)了,幸虧我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的幫助下終于把結(jié)系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。
我學(xué)會(huì)了包粽子,也體驗(yàn)到了勞動(dòng)中無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
六年級(jí)包粽子篇七
星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見(jiàn)媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢院湍黄鸢兆訂??”媽媽說(shuō):“可以,不過(guò)你得把手洗干凈?!甭?tīng)了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過(guò)了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開(kāi)始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午節(jié)到了,我們一家開(kāi)始包粽子。首先,爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)了糯米、粽葉。爸爸一買(mǎi)回家,我就迫不及待地說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)始,我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子,媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來(lái)。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆,接著,就開(kāi)始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個(gè)捆一個(gè),漸漸的盆里的粽子越來(lái)越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子,還好媽媽沒(méi)察覺(jué)到。終于,粽子包完了,該煮了,我時(shí)不時(shí)地向媽媽問(wèn):“好了沒(méi)?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說(shuō):“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開(kāi)粽葉一看,是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。啊,這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真有意義??!
今天是放假第一天,我早早就起床了,因?yàn)槲医裉煊幸粋€(gè)特別任務(wù),那就是為明天端午節(jié)包粽子,媽媽昨天就把粽葉、花生、蜜棗、糯米,都準(zhǔn)備好了。今天,媽媽早早地吃過(guò)早飯,就包起了粽子,經(jīng)過(guò)我的了解,我得知媽媽包的是“五角粽”,因?yàn)樯舷伦笥矣形鍌€(gè)角,所以被人們稱(chēng)為“五角粽”。
開(kāi)始學(xué)包粽子了,只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉,右手拿勺子,她先把粽葉卷成漩渦狀,又飛快地用勺子舀著各種餡料,有糯米,有蜜棗,有花生……看得我眼花繚亂。
但我還是硬著頭皮包起了粽子,先卷一個(gè)漩渦,然后放餡料……在我的精心努力下,一個(gè)“瘦子”閃亮登場(chǎng)!
和媽媽包的比,簡(jiǎn)直是天壤之別。
接著,我和媽媽包的粽子出鍋了,媽媽包的個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而我……哎!我就不說(shuō)了。
雖然我包的粽子個(gè)個(gè)都“瘦小”,但是我嘗起來(lái)格外香甜。
今天是一年一度的端午節(jié),早上,我非纏著媽媽教我包粽子。媽媽無(wú)奈,只好叫我這個(gè)“冒失鬼?!?/p>
我先看著媽媽包,只見(jiàn)粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一變。
我照著媽媽的樣子,先拿起粽葉,做成粽子的雛形,緊接著,我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,一顆顆糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽(tīng)的聲音。
我不敢怠慢,趕忙把地上的粽葉撿起來(lái),洗了一遍(因?yàn)槲覌寢尯芄?jié)約糧食)。我有拿起粽葉包了起來(lái),這次,粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。
接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽高興的自夸我好樣的。
六年級(jí)包粽子篇八
“未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語(yǔ)也讓我想起我們這個(gè)星期一,作文老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會(huì)綜合實(shí)踐了——“包粽子活動(dòng)”。
陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)和習(xí)俗。比如:端午節(jié)的名稱(chēng)有20多個(gè):端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說(shuō)五月初五那天,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~(yú)蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團(tuán)、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
還有古時(shí)候人們認(rèn)為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動(dòng)物出來(lái)咬人。于是家家喝雄黃酒,門(mén)口插艾草,菖蒲來(lái)驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認(rèn)為那天是“惡日”,生出來(lái)的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長(zhǎng)大害父親,女孩長(zhǎng)大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。
陳老師繪聲繪色地講完這些傳說(shuō)之后,就教我們包粽子。
只見(jiàn)老師把粽葉的圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個(gè)沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿(mǎn)后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個(gè)結(jié),就這樣一個(gè)粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進(jìn)去。可不料,粽葉竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個(gè)。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進(jìn)去,正準(zhǔn)備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時(shí),我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒(méi)有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開(kāi)始問(wèn)自己:“為什么你不能像她那樣,堅(jiān)持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒(méi)有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“工夫不負(fù)有心人”,在我的努力下終于包好了一個(gè),我心里高興的比吃蜜還甜!
后來(lái),陳老師又讓我們記住中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說(shuō),這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。
整個(gè)下午,我雖然只包了一個(gè)粽子,但我深切地體會(huì)到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!
六年級(jí)包粽子篇九
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)入城滅吳?!北阕载囟?,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專(zhuān)職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快。
六年級(jí)包粽子篇十
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉?!?/p>
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!
我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!
一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜??!
六年級(jí)包粽子篇十一
以前五一放假時(shí),我都會(huì)和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個(gè)五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。
早晨六點(diǎn)鐘時(shí),我和媽媽一起去街上買(mǎi)了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買(mǎi)了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買(mǎi)齊了!
回家后,我們把蘆葦葉用自來(lái)水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來(lái)做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來(lái)做肉餡。
準(zhǔn)備工作做好之后,我們就開(kāi)始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉(zhuǎn)兩圈,使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來(lái),粽子的外殼就算包好了!之后,再把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽(tīng)媽媽說(shuō),這樣做可以讓粽子更結(jié)實(shí)呢!而且煮熟之后吃起來(lái)有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學(xué)一邊聽(tīng)媽媽講解:“粽口有三個(gè)角,每一個(gè)都要捏的很仔細(xì)。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時(shí)候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì)溢出,那就不美觀了!”我仔細(xì)的聽(tīng),認(rèn)真的學(xué),終于包出了個(gè)丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問(wèn)的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開(kāi)后調(diào)至溫火慢慢煮2—3小時(shí)即可。
晚上我們一家吃著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感覺(jué)比什么山珍海味都好吃,味道實(shí)在是棒極了!
六年級(jí)包粽子篇十二
今天是端午節(jié),我和我的母親一起包粽子。
昨天晚上,我的母親已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,早上,我的母親把這些材料撈出來(lái)準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包粽子了,我的母親先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開(kāi)始我很著急,可后來(lái)我認(rèn)真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結(jié)實(shí)才行,要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。
我的母親把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的高興。
我喜歡這個(gè)有意義的端午節(jié)!
六年級(jí)包粽子篇十三
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來(lái)了。
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏?,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
六年級(jí)包粽子篇十四
今天是端午節(jié),我家附近的一家大商場(chǎng)舉行一場(chǎng)包粽子比賽;懷著不同的目的,我和我奶奶一同來(lái)到了比賽場(chǎng)。我奶奶是個(gè)包粽子的行家里手,她打算來(lái)參加比賽。我覺(jué)得這樣的比賽很有趣,擠進(jìn)來(lái)看熱鬧。
像我一樣來(lái)看比賽的人很多,把比賽場(chǎng)圍了個(gè)里三層外三層。報(bào)名參賽的人也不少,賽場(chǎng)的組織者按報(bào)名的先后順序確定了一十四人參加比賽。參賽選手組合成兩個(gè)人一組,比賽一組接一組地進(jìn)行。賽場(chǎng)的一張條形桌子上面,分左右擺放著兩盆洗凈的糯米,兩疊粽葉和兩束扎繩。比賽的規(guī)則和要求都很簡(jiǎn)單,兩人同時(shí)開(kāi)始,在三分鐘時(shí)間內(nèi)包好的粽子數(shù)量多的'一方獲勝,如果完成的數(shù)量一樣多,則以先完成最后一個(gè)的一方獲勝。
第一場(chǎng)出場(chǎng)比賽的是兩位老大媽。她們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎,有條不紊。時(shí)間還只過(guò)得一分鐘,左邊那位胖胖的大媽已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子,右邊那位瘦高個(gè)的大媽稍微落后了一點(diǎn)點(diǎn)。高個(gè)子大媽見(jiàn)自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕……最后,胖大媽共包了七個(gè),高人子大媽包了六個(gè)。
比賽一場(chǎng)比一激烈,觀眾的熱情也一浪高過(guò)一浪,場(chǎng)內(nèi)不時(shí)響起一陣一陣的熱烈掌聲。我奶奶因?yàn)閰①愡x手的名額限制沒(méi)有參加比賽,她也成了一名粉絲。
六年級(jí)包粽子篇十五
端午節(jié)沒(méi)有多久就要來(lái)臨了,我們家鄉(xiāng)在端午節(jié)的前一天家家戶(hù)戶(hù)都要忙著包粽子了。我長(zhǎng)這么大了,但從未包過(guò)粽子,小的時(shí)候,媽媽不讓學(xué),后來(lái)長(zhǎng)大了十多歲就外出打工了。所以現(xiàn)在每到端午節(jié)的時(shí)候都是媽媽包的粽子。雖然不懂得包,但基本包粽子的過(guò)程還是知道的。
記得小的時(shí)候媽媽包粽子從不忘了幫我和弟弟包兩個(gè)不同的粽子,一個(gè)是我們那里所說(shuō)的羊腳叉,另一個(gè)是像枕頭一樣的粽子,等媽媽把粽子包好了,然后煮熟后,我們就會(huì)把那兩個(gè)屬于我們的粽子其中一個(gè)掛在自己的脖子上跑遍整個(gè)院子,第二天又換另一個(gè)。
當(dāng)我們還小的時(shí)候,每當(dāng)?shù)搅硕宋绲臅r(shí)候我們就會(huì)感到無(wú)比的高興,因?yàn)橹滥翘煊钟泻贸缘牧?,吃著媽媽親手包的粽子,心里真是甜滋滋的,心里那種感覺(jué)無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)。
當(dāng)我們長(zhǎng)大了的時(shí)候,每當(dāng)?shù)蕉宋绲?時(shí)候,我們不再像小時(shí)候那樣向往,因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)大了,媽媽也不會(huì)幫我們包那個(gè)屬于我們自己特別的粽子,所以到了端午的時(shí)候就像平常一樣,沒(méi)有什么新鮮感了。只是到了那天無(wú)論是在外打工還是家里都會(huì)休息一兩天的。因?yàn)槟鞘俏覀儑?guó)家規(guī)定的假日。雖然不太像小時(shí)候那樣喜歡但也很盼望那天的到來(lái),因?yàn)槟菚r(shí)候我們就可以休息了。當(dāng)端午節(jié)到了的時(shí)候,我很想對(duì)全世界的人說(shuō)端午節(jié)快樂(lè),快樂(lè)端午節(jié)。
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