編寫教案有助于教師對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)步驟進行科學(xué)合理的安排。教案的編寫要注重知識與技能的有機結(jié)合，促進學(xué)生的能力綜合發(fā)展。高質(zhì)量的教案范文可以幫助教師更好地解決教學(xué)問題和困惑。
中班做月餅教案篇一
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃?。?/p>
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊！那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)啊？
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認識了在做的時候不要用錯哦！
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團。
——拿起面團進行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉?，成型后拿出放在烤盤上，放進烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒??？我們一起放進烤箱里吧！你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
14、自己做的月餅好吃不??？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
中班做月餅教案篇二
1、了解月餅的制作流程。
2、喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
1、月餅制作視頻。
2、月餅制作流程圖。
3、人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。
4、收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。
5、活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
1、請幼兒觀看“制作月餅”視頻，激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
——請幼兒猜一猜，視頻里在制作什么。
師：你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測，教師公布答案：制作月餅。
2、月餅店開張
——激發(fā)幼兒制作月餅的`興趣。
師：中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
3、月餅如何制作
——出示月餅制作流程圖(三張圖)，打亂制作順序。
師：如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟：先搓成團——再裝模具——最后壓花紋。
——介紹橡皮泥以及泥工板。
——請個別幼兒示范探索方法，先把橡皮泥捏成團，再放進模具里，將橡皮泥填滿模具，把橡皮泥從模具里拿出，最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋?！鶕?jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進行指導(dǎo)。
4、幼兒分組制作月餅
——允許幼兒用不同的方法制作月餅。
5、包裝月餅
——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里，一同感受成功的快樂。——師：有了這么多月餅，我們的月餅店可以賣月餅咯!
中班做月餅教案篇三
1.了解月餅的制作流程。
2.喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
月餅制作視頻。2.月餅制作流程圖。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。
4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。
5.活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻，激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
——請幼兒猜一猜，視頻里在制作什么。
師：你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測，教師公布答案：制作月餅。
2.月餅店開張
——激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。
師：中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
3.月餅如何制作
——出示月餅制作流程圖(三張圖)，打亂制作順序。
師：如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟：先搓成團——再裝模具——最后壓花紋。
——介紹橡皮泥以及泥工板。
——請個別幼兒示范探索方法，先把橡皮泥捏成團，再放進模具里，將橡皮泥填滿模具，把橡皮泥從模具里拿出，最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋?！鶕?jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進行指導(dǎo)。
4.幼兒分組制作月餅
——允許幼兒用不同的方法制作月餅。
5.包裝月餅
——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里，一同感受成功的快樂。——師：有了這么多月餅，我們的月餅店可以賣月餅咯!
1.美工區(qū)
區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，讓幼兒制作“月餅”。2.角色區(qū)
可以在區(qū)域中布置“月餅店”，讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。3.家園共育
中班做月餅教案篇四
1.能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響，感知5以內(nèi)物體的數(shù)量。
2.能用觀察、點數(shù)、比較等方法判斷物體的數(shù)量。
3.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4.教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
1.音樂《爺爺為我打月餅》，課件。
2.每位幼兒彩卡一張、操作圖卡一套。
3.食物月餅，牙簽，一次性紙盤。
1、播放音樂《爺爺為我打月餅》導(dǎo)入。
師：你們剛才唱的歌曲是《爺爺為我打月餅》，馬上就要中秋節(jié)了，中秋節(jié)是我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天，我們要吃月餅。你們想不想吃月餅?宿老師今天做了精美的月餅要和你們一起分享，但宿老師有要求的哦，必須要闖關(guān)，只有闖關(guān)成功才能吃到月餅哦!
2、正確感知5以內(nèi)數(shù)量，按要求完成操作活動。
(1)第一關(guān)
請小朋友們從盤子里輕輕地把月餅請出來，放到卡紙上把它擺開。
提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么?
小結(jié)：對，有大的月餅，有小的月餅，它們的大小不一樣;
有圓的.月餅，有方的月餅，它們的形狀不一樣;有橙色的月餅，有黃色的月餅，它們的形狀不一樣。
(2)第二關(guān)
好，請小朋友們把月餅卡片放到小袋子里，你們想不想闖第二關(guān)?(想)請小朋友們把操作卡紙翻過來，哇，原來這是月餅專賣店的盤子，有兩個盤子，我要把月餅放到兩個盤子里，每個盤子要放幾個月餅?zāi)?快看，每個盤子上面有一個小窗口，我們把數(shù)字放到小窗口上，小窗口上是數(shù)字幾，盤子里就放幾個月餅。好，聽宿老師拍手，宿老師拍幾下，小窗口就放數(shù)字幾?噓，聽好了，準(zhǔn)備(拍4下)。
師：孩子們拍了幾下，好是4下，需要擺數(shù)字幾呢?(4)那每個盤子應(yīng)該放幾個月餅?(4個)
小結(jié)：他是按顏色、大小、形狀不一樣擺的月餅，但月餅的數(shù)量都是一樣的，都是數(shù)字4。
咱們看看另一位小朋友，我覺得他擺的好漂亮啊，寶貝來說說你是怎么擺的?他想出了一個好辦法，大的月餅放在一個盤子里，小的月餅放在另一個盤子里。你們按照他的辦法擺一擺，大的月餅放在一起，小的月餅放在一起，伸出手指我們一起來數(shù)一數(shù)大月餅4個，小月餅4個，他們的大小不一樣，但他們的數(shù)量是一樣的，都是數(shù)字4。
我們看一下某某是怎么擺的?他自己發(fā)現(xiàn)的，讓她自己說一下他是怎么擺的?(小結(jié)：黃色月餅的在一起，紅色的月餅在一起，按顏色擺的月餅)
(3)第三關(guān)
第二關(guān)通過，我們來闖第三關(guān)了。我們現(xiàn)在小窗口上擺上數(shù)字卡片，擺數(shù)字幾呢?小鼓響幾下，我們就擺數(shù)字幾?響了幾下啊?對，5下，請把數(shù)字5擺在小窗口上，請小朋友們按顏色、大小、形狀自己擺放月餅。
看看某某小朋友是按大小擺放的，我們先來數(shù)一數(shù)左邊的大月餅(1、2、3、4、5)，再來數(shù)一數(shù)右邊的大月餅(1、2、3、4、5)
小結(jié)：大月餅雖然大，小月餅雖然小，但他們的數(shù)量是一樣的，都是5個，所以用數(shù)字5表示。
看看另一位小朋友是怎么擺的?讓他自己說說。(小結(jié)：有黃色的月餅，有紅色的月餅，他們的顏色雖然不一樣，但它們的數(shù)量是一樣的，都是5個，所以用數(shù)字5表示)
另一位小朋友(他是按照形狀擺的，有方形的月餅，圓形的月餅，雖然他們的形狀不一樣，但他們的數(shù)量是一樣的，都是5個，所以用數(shù)字5表示)
3吃月餅
哎呀，咱們班的小朋友真聰明，闖關(guān)成功啦!祝賀一下。
接下來應(yīng)該干什么了?(吃月餅)對啦，要吃月餅啦!你們想不想吃(重發(fā)兩邊)噓，月餅喜歡安安靜靜的孩子哦!噓，有好吃的我們要學(xué)會分享，我們先給我們的客人園長媽媽嘗一嘗好不好?(好)
《綱要》明確指出：要引導(dǎo)幼兒接觸周圍的環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的樂趣。這樣一個活動讓幼兒感受生活中的美，激發(fā)幼兒的藝術(shù)情趣，鼓勵幼兒大膽進行藝術(shù)表達，體驗藝術(shù)創(chuàng)造活動帶來的快樂。
中班做月餅教案篇五
1、了解月餅制作的過程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2、學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4、進一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進行美術(shù)活動。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
1、每人一團面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2、課件。
1、今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3、今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5、將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6、品嘗自己制作的月餅。
中班做月餅教案篇六
1，了解月餅的基本形狀--圓形。
2，能夠畫出自己心中的月餅。
3，體會畫出美麗月餅的樂趣。
4，培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
5，培養(yǎng)幼兒對美的欣賞能力，體驗成功帶來的喜悅。
彩筆，畫紙。
畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。
1、導(dǎo)入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
2、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀?那么，月餅是什么樣子呀?
3、畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
4、畫月餅。
教師巡視指導(dǎo)。
5、點評。
對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。
6、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
《綱要》明確指出：要引導(dǎo)幼兒接觸周圍的環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的樂趣。這樣一個活動讓幼兒感受生活中的美，激發(fā)幼兒的藝術(shù)情趣，鼓勵幼兒大膽進行藝術(shù)表達，體驗藝術(shù)創(chuàng)造活動帶來的快樂。
中班做月餅教案篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對中秋節(jié)教學(xué)的興趣。
3、愿意積極參加教學(xué)，感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的教學(xué)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅
教學(xué)過程：
1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
3、幼兒練習(xí)，鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評：我畫的月餅
教學(xué)反思：
教學(xué)的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
中班做月餅教案篇八
1、了解制作月餅的過程，練習(xí)團、壓、包、搟的技能。
2、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作月餅。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗自己的勞動成果。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、感受作品的美感。
1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機。
3、制作月餅的錄像。
1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。
（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。
（2）觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽制作自己設(shè)計的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動成果，互相參觀。
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
中班做月餅教案篇九
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊？
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊！那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)?。?/p>
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認識了在做的時候不要用錯哦！
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆?，最后摻入澄粉揉和在一起?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團。
——拿起面團進行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉?，成型后拿出放在烤盤上，放進烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒?。课覀円黄鸱胚M烤箱里吧！你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
14、自己做的月餅好吃不啊？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
中班做月餅教案篇十
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?/p>
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
（它又香又甜，很好吃）
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很??；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
設(shè)計月餅盒。
中班做月餅教案篇十一
1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對中秋節(jié)活動的興趣。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程：
1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的？月餅上有什么？（鼓勵幼兒大膽講述）
3、幼兒練習(xí)，鼓勵幼兒能大膽作
4、展示講評：我的月餅
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
中班做月餅教案篇十二
1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響，感知5以內(nèi)物體的數(shù)量。
2、能用觀察、點數(shù)、比較等方法判斷物體的數(shù)量。
3、喜歡參與游戲，體驗。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
1、彩卡一張、操作圖卡一套（見幼兒活動資源包）。
2、《月餅專賣店》教學(xué)掛圖。
1、出示《月餅專賣店》掛圖一，引發(fā)幼兒興趣。
教師以“店老板”的角色提出問題，引導(dǎo)幼兒從中感知5以內(nèi)的數(shù)量及其守恒。
（1）這些盤子里的月餅一樣嗎？哪里不一樣？（顏色、形狀、大小等）
（2）“數(shù)一數(shù)月餅盤子里有幾塊月餅？”（教師在相應(yīng)的月餅盤子上貼相應(yīng)的數(shù)字。）
2、出示掛圖二，讓幼兒說說每個盤子里都有幾個月餅，為他們找找數(shù)字朋友，進一步認識5以內(nèi)物體的數(shù)量，并了解物體的數(shù)量不受其大小、顏色、排列方式的'影響。
3、創(chuàng)設(shè)“月餅包裝盒”的情境，引導(dǎo)幼兒操作。
（1）幼兒觀察操作紙，自愿選擇兩個相同數(shù)字貼在月餅盒上，根據(jù)盒上的數(shù)字，在選擇兩種特征（大小不同、顏色不同）的月餅，進行同數(shù)異色或異性擺放。
（2）比較觀察，進一步鞏固對“5”以內(nèi)物體數(shù)量的認識。
提問：你的兩盒月餅什么不同？（數(shù)字相同）什么不同？（大小或顏色不同）
（3）將操作紙放置在“月餅專賣店”的相應(yīng)的貨架里，集體觀察。
提問：你們是怎樣分的？為什么要把這些月餅放在一起？
小結(jié)：雖然這些月餅的顏色、大小、擺放的形狀等都不同，但是數(shù)量相同，所以應(yīng)該放在一起。
4、游戲“吃月餅”。
隨機取一盒月餅，月餅的數(shù)量是多少幼兒就用幾口來吃掉。如教師拿出2個月餅，幼兒就說“啊嗚，啊嗚，吃掉它們”。
中班做月餅教案篇十三
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的'材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃?。?/p>
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做??！那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)啊？
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認識了在做的時候不要用錯哦！
11、中秋月餅的做法把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆?，最后摻入澄粉揉和在一起?/p>
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊？我們一起放進烤箱里吧！你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
14、自己做的月餅好吃不?。磕腔丶乙碳胰俗鲈嘛灒@樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
中班做月餅教案篇十四
1、了解月餅制作的過程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2、學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4、愿意動手創(chuàng)作，體驗欣賞創(chuàng)作活動的樂趣。
5、能大膽選用自己喜愛的顏色作畫。
1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2、課件。
1、今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3、今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4、小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
7、給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
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