計劃可以讓我們更加有條理地去思考、學(xué)習(xí)和成長。制定計劃時應(yīng)該充分考慮各種可能出現(xiàn)的情況和變動因素。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園廚師工作計劃篇一
一、情況分析:
去年我園家長工作經(jīng)全體教師的努力,在全體家長的積極支持與配合下,多形式認真落實了各項工作。學(xué)期末家長問卷滿意率達99.98%。通過園家委會、年級組家委會和班級家委會的溝通,我們發(fā)現(xiàn)年輕的家長越來越重視早期教育,這是個好現(xiàn)象。不過,在我們幼兒園,相對其他幼兒園,也有一些特殊性,家長大多是做生意的人,比較多的忙碌于自己的生意,能給予孩子的時間相對較少,很多家庭孩子平時都是由保姆照顧,以及祖輩家長替代幼兒教育,也給教師的家庭指導(dǎo)教育帶來一定的煩惱。
今年,我們幼兒園的園級家委會人員,仍然由12人組成,繼續(xù)發(fā)揮在家長中的引領(lǐng)作用,攜手做好各項工作。
二、指導(dǎo)思想:
以《上海市學(xué)前教育課程指南》、《上海市學(xué)前教育三年行動計劃》為工作指針,嚴格遵循“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作,與小學(xué)相互銜接,綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件”這一精神,進一步樹立“服務(wù)第一、質(zhì)量至上”的觀念,本著尊重、平等、合作的原則,爭取家長的理解、支持和主動參與,努力提高辦園聲譽,辦好家長滿意的幼兒教育。
三、工作目標(biāo):
溝通互動,合作共建,加強家園、社區(qū)聯(lián)手合作,創(chuàng)新開放式家教指導(dǎo)模式,進一步樹立服務(wù)思想,贏得家長與社會的認可。
四、具體措施:
1、發(fā)揮家委會的作用,提高參與管理的能力
充分發(fā)揮家長委員會作用,使其真正成為幼兒園與家長間的紐帶,增強教育合力。經(jīng)常聽取、了解家長、社區(qū)的需求,進一步樹立為幼兒、家長和社區(qū)服務(wù)的意識,完善服務(wù)舉措,提高家長、社會的滿意度。堅持家委會工作例會制度,每月下旬召開家委會的工作例會,總結(jié)本月各項工作的開展和落實情況,布置下月的工作內(nèi)容,并就有關(guān)事宜進行討論、分析,及時同園方進行溝通。
2、進一步拓展多種形式的家庭教育指導(dǎo)模式
充分認識到家長和教師是共同教育和促進幼兒發(fā)展的主體,在共同教育幼兒的問題上,雙方要互相尊重、互相信任、平等合作,真誠溝通。進一步拓展多種形式的家庭教育指導(dǎo)模式,豐富家長學(xué)校指導(dǎo)內(nèi)容,針對各年齡段家長的不同需求,開展“爸爸、媽媽育兒心得”交流、大班幼小銜接家長講座等活動,以專題討論、講座、材料發(fā)放等多種形式開展指導(dǎo),吸引家長走進學(xué)校,提高家庭教育指導(dǎo)的有效性。根據(jù)我園實際情況,祖輩、保姆接送孩子較多,多數(shù)爸媽通過互聯(lián)網(wǎng)和老師聯(lián)系的現(xiàn)象,我園將依托班級博客的開展,鼓勵教師和家長利用班級主頁在網(wǎng)上與幼兒園交流。同時,將有家委會組織家長進行投票,評選出最佳班級博客。
3、開展豐富多彩的親子活動
真正把家長工作看作是幼兒園工作的重要組成部分,高度重視,堅決抓好落實。建立健全幼兒園家長工作制度,學(xué)期末將家長工作列入教師考核的重要內(nèi)容,真正使家長工作做到規(guī)范化、制度化、經(jīng)?;?。開展豐富多彩的親子活動,增進親子關(guān)系。根據(jù)教育活動需要,開展相適宜的親子活動,每學(xué)年為家長提供參與幼兒園活動的機會不少于5次。親子活動形式多樣(室內(nèi)親子游戲、戶外親子郊游、家長走進課堂、家長開放日等)。
4.定期做好社區(qū)03早教指導(dǎo)工作
充分發(fā)揮持育嬰師證的教師、黨員教師的作用,園內(nèi)開展早教互幫互學(xué),拓展早教指導(dǎo)服務(wù)形式,豐富活動內(nèi)容,提高早教指導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量。繼續(xù)定期做好社區(qū)03早教指導(dǎo)工作,收集、整理0~3歲親子活動方案及游戲等,初步形成幼兒園早教指導(dǎo)的園本指導(dǎo)材料。
五、具體工作安排:
二、三月份:
1、制定本學(xué)期家長工作計劃。
2、各班班級家長會。
3、召開園級家委會會議。
4、新生、個別幼兒家訪活動,了解班內(nèi)幼兒基本情況。
5、檢查各班家園聯(lián)系欄情況。
6、三八節(jié)“媽媽奶奶你們辛苦了”活動。
7、早操律動爸媽評活動。
8、家長自制體育器具賽事。
9、大班幼小銜接系列活動(一)
10、0——3歲早教開班。
11、家長學(xué)?;顒?/p>
四月份:
1、親子活動:課外實踐活動。
2、召開年級組、班級家委會會議。
3、邀請家委會來園觀摩骨干教師的展示活動。
4、班級博客評比。
5、大班家委會策劃大班畢業(yè)典禮計劃。
6、大班幼小銜接系列活動(二)
7、家長學(xué)?;顒?/p>
五月份:
1、親近自然,親近社會活動(由年級組家委會負責(zé))。
2、大班幼小銜接系列活動(三)。
3、“好家長”評選活動。
4、家長學(xué)?;顒?/p>
六月份:
1、“六一節(jié)”慶?;顒?。
2、大班畢業(yè)典禮。
3、下發(fā)家長問卷并進行情況匯總。
4、學(xué)期家長會。
5、“好家長”表彰活動。
6、家長學(xué)?;顒?/p>
九月份:
1、新生幼兒家訪活動,了解班內(nèi)幼兒基本情況。
2、召開小班新生家長會、各班家長會。
3、推薦落實好班級、年級、園級家委會名單,召開園級家委會會議。
4、家長工作日啟動。
5、家長學(xué)校活動
十月份:
1、檢查各班家長園地情況。
2、親子活動:課外實踐活動。
3、各年級召開家委會會議。
4、家長學(xué)?;顒?/p>
十一月份:
1、班級韻律操評選活動。
2、最默契親子賽活動。
3、“育兒心得”交流活動。
4、家委會進督學(xué)活動
十二月份:
1、評選“愛里舍幼兒園好家長”。
2、下發(fā)家長問卷并進行情況匯總。
3、撰寫家教心得,家園共育經(jīng)驗交流。
4、祖輩家長沙龍活動。
一月份:
1、家長半日活動開放。
2、征求家長意見建議活動。
3、班級博客介紹活動。
4、迎新親子活動。
5、學(xué)期家長工作小結(jié)。
幼兒園廚師工作計劃篇二
以安全發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞教育局工作的全面部署,堅持以人為本,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,層層落實安全工作責(zé)任制。加強安全教育,強化**檢查,切實抓好幼兒園的安全工作,確保師生安全,保證幼兒園教育教學(xué)工作正常開展。
二、主要目標(biāo)
1、加強人防技防,扎實做好保衛(wèi)工作,積極減少不安全因素。
2、加強師生安全教育,提高師生安全意識。
3、加強傳染病預(yù)防與宣傳教育,將幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)落到實處。
4、加強飲食衛(wèi)生安全管理,嚴禁“三無”食品進入校園。
5、加強安全隱患的排查力度,杜絕安全事故的發(fā)生。
6、努力創(chuàng)建省**校園。
三、具體措施
(一)加強安全管理,制訂幼兒園安全工作管理體系。
1、繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作**小組。開學(xué)初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作**組成員名單,與保教人員、食堂工作人員、安保人員簽訂安全工作責(zé)任狀。明確職責(zé),落實措施,扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
2、繼續(xù)實施安全獎懲**,將安全工作納入教職工工作考核中。加強月考核、學(xué)期考核力度,強調(diào)班**負責(zé)制,實行安全工作一票否決制。
3、加強安全衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高教職工的安全意識和應(yīng)對能力。
4、建立健全安全臺賬。根據(jù)上級部門的要求以及本園實際情況,制定相關(guān)安全工作常規(guī),杜絕事故的隱患,做好防范措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、建立健全匯報**。根據(jù)教育局的要求,我們將完善各級匯報**,保證每月初進行安全月報。
(二)加強安全教育、宣傳力度,提高師生、家長安全意識。
1、利用多種形式對師生進行各方面的安全教育,營造安全教育氛圍。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、消防安全、預(yù)防食物中毒、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
2、利用幼兒園宣傳窗、家長園地、家長會、家訪等途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
3、開展防踩踏、防震、防洪安全演練活動,對師生進行自救、自護方面知識的宣傳教育,提高師生的安全意識及防范能力。
4、班級根據(jù)幼兒的年齡特點,開展安全主題教育活動。
(三)努力創(chuàng)建省**校園,促進幼兒健康成長。
按照省**校園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),做好各項安全工作,確保幼兒健康成長
1、加強園內(nèi)安全檢查和自我排查。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改到位,決不掉以輕心。
2、嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、保教人員。
3、嚴格執(zhí)行幼兒接送**,確保幼兒安全。
4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒**,每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒,每月為幼兒曬被褥等。
5、嚴禁使用有毒有害材料制作的玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
6、加強食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
7、加*生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達100%。
8、加強幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準(zhǔn)確,嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
9、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴禁在園門口擺攤、停車,嚴禁在幼兒園周圍有干擾正常保教工作的活動。
四、具體工作安排
三月份:1、制定安全工作計劃,開展開學(xué)初安全教育活動;
2、進行安全大排查,消除隱患;
3、與各崗位人員及新生幼兒家長簽訂安全責(zé)任狀;
4、各班召開家長會,對家長進行安全宣傳教育;
5、開展交通安全“創(chuàng)**,保暢通,從我做起”
主題教育活動。
四月份:
1、開展清明節(jié)安全知識宣傳教育活動,努力提高師生、家長的安全意識;
2、廚房人員進行健康檢查;
3、加強春季流行性疾病的防控與宣傳;
4、開展“防踩踏”應(yīng)急疏散演練活動;
5、**全園教職工開展安全教育培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
五月份:
1、園舍安全檢查,及時消除隱患;
2、結(jié)合“5、12”紀念日,開展全園防震演練活動,
提高師生的安全意識及自我保護能力;
3、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育;
4、制定“六一”活動安保方案;
5、幼兒健康檢查。
六月份:
1、做好“六一”活動安保工作;
2、開展“防汛”應(yīng)急疏散演練活動;
3、對幼兒園重點部位進行全面細致的檢查;
4、對幼兒進行暑假安全教育,給家長發(fā)放一封信;
5、安全工作總結(jié)。
七月份:
1、做好暑假期間的安全教育工作和安全管理工作;
2、安排暑假期間值班人員;
3、材料歸檔。
八月份:
1、對園各項設(shè)施進行全面的安全大檢查,消除隱患;
2、**全員教職工安全培訓(xùn)學(xué)習(xí);
九月份:
1、做好招生安全維護工作;
2、與各崗位人員、家長簽訂安全責(zé)任狀;
3、利用家長會向家長宣傳安全工作。
4、做好“中秋、***”假期安全工作。
十月份:
1、加強秋季流行性傳染疾病的宣傳和防控;
2、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育。
3、開展保教人員消防安全知識培訓(xùn)
4、做好半日開放活動安保工作。
十一月份:
1、檢查班級安全、衛(wèi)生、疾病防控工作;
2、開展消防安全宣傳活動。**中大班師生參觀消防大隊;
3、開展消防安全演練活動,提高師生自我保護意識及能力;
、做好親自運動會的安全宣傳及保護工作。
十二月份:
1、加強班級安全教育,開展安全教育活動;
2、安全排查,及時消除隱患;
3、做好“元旦”假期安全工作。
4、各類安全資料歸檔,迎檢。
元月份:
1、做好防寒防凍保暖安全工作。
2、安全排查。
二月份:
1、對幼兒進行假期前安全防護教育,給家長發(fā)放一封信
2、安全工作總結(jié)
幼兒園廚師工作計劃篇三
時光荏苒,20xx年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整
6、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
1、通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2、在20xx年2月底進行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價
6、在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
幼兒園廚師工作計劃篇四
班級:中一班時間:
1、與新教師、新同伴建立良好關(guān)系,形成信賴感。
2、有良好的盥洗習(xí)慣和自理能力。
1、以游戲《我會發(fā)泄》合理的宣泄自己的情緒,能保持愉快的心情。
2、生活活動:《幫助小白兔》。
1、引導(dǎo)幼兒感知中班的生活常規(guī)和小班的區(qū)別。
2、幼兒輪流做值日生,幫助老師小朋友做力所能及的事情。
圖書區(qū):
1、能清楚地說出自己想說的事情。
2、喜歡聽故事、看圖書,有初步的前閱讀能力。
美工區(qū):
1、能夠感受并喜愛生活和環(huán)境中德美,發(fā)現(xiàn)事物美的特征。
2、認識美術(shù)作品所表現(xiàn)得內(nèi)容,感受作品美感特點,初步了解作品表現(xiàn)得方法。
表演區(qū):用自己喜歡的方式表達對音樂的感受
1、能夠大膽、清楚地表達自己的想法和感受。
2、喜歡欣賞不同體裁的文學(xué)作品。
3、美術(shù)活動《我的新班級》,引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的愿望和對美的理解設(shè)計班級活動區(qū)環(huán)境,繪制出設(shè)計的內(nèi)容。
4、愿意參加音樂和表演活動,能夠從中獲得愉悅的心情和美感。
1、為幼兒提供寬松的環(huán)境,引導(dǎo)幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受。
2、圖書區(qū)投放不同體裁的文學(xué)作品。
3、鼓勵幼兒收集一些帶有藝術(shù)特點的生活用品和自然物,豐富活動區(qū)的美術(shù)創(chuàng)作材料。
4、美工區(qū)提供民間美術(shù)撕紙作品。
5、提供各種打擊樂器,引導(dǎo)幼兒**探索操作方法。
活動名稱:能干的小手
目標(biāo):自己做一些力所能及的事情。
活動名稱:我升中班了
目標(biāo):知道自己長大了,升入中班。
活動名稱:蔬菜從哪兒來
目標(biāo):了解認識蔬菜,培養(yǎng)不挑食不浪費的好習(xí)慣。
活動名稱:數(shù)花瓣
目標(biāo):在“數(shù)花瓣”游戲中,感知、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)數(shù)。
活動名稱:疼愛我們的人
目標(biāo):認識及尊重為幼兒服務(wù)的人。
活動名稱:我是小小值日生
目標(biāo):學(xué)習(xí)做值日生,知道值日生的工作內(nèi)容。
活動名稱:豌豆公主的故事
目標(biāo):喜歡聽故事,理解故事的內(nèi)容。
活動名稱:各種各樣的紙
目標(biāo):通過觀察實驗認識紙的種類和特性。
活動名稱:中秋節(jié)
目標(biāo):了解中秋節(jié)的意義,感受節(jié)日的快樂氣氛。
活動名稱:早起歌
目標(biāo):引導(dǎo)幼兒理解兒歌的內(nèi)容,知道自己的事情自己做。
1、家園共育,請您放手讓幼兒自己的事情自己做。
2、多帶幼兒到戶外走走,引導(dǎo)幼兒大膽地與生人交流。
幼兒園廚師工作計劃篇五
為了認真貫徹上級****關(guān)于安全工作的教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進行,現(xiàn)結(jié)合本園實際情況,制定20xx年安全工作計劃:
一、**重視,認識到位
建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作**小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個安全、安靜、**、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
二、強化安全意識
1、全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強對工作的責(zé)任感,強化安全意識,認真細致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。
2、在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強對幼兒的安全保護工作。
三、重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生
1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進行一次安全檢查更換,確保有效使用。
2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。
四、認真落實安全**和安全措施
1、**員工每月集中學(xué)習(xí)安全**和安全措施兩次。
2、園長對**執(zhí)行情況進行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。
五、注意幼兒的飲食安全
1、認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。
2、粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。
3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。
六、**戶外活動時,確保幼兒安全
1、師在**幼兒戶外活動時,首先要進行安全教育。
2、教師在活動前和活動結(jié)束后要清點人數(shù)。
3、幼兒進行活動時,教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。
幼兒園廚師工作計劃篇六
一、指導(dǎo)思想
安全是幼兒園第一保障;質(zhì)量是幼兒園第一要務(wù);教師是幼兒園第一資源;特色是幼兒園第一支柱;認可是幼兒園第一標(biāo)準(zhǔn)。
二、目標(biāo)要求
1、修訂工作**,使工作有章可循,使管理更加規(guī)范,科學(xué),合理。
2、激活內(nèi)部機制,逐步提高保教質(zhì)量,提升辦園水*,讓家長放心,讓學(xué)校滿意。
3、貫徹實施《綱要》,轉(zhuǎn)變教育觀念,加大力度進行教師培訓(xùn),提高專業(yè)水*和整體素質(zhì)。
4、對家長進行宣傳指導(dǎo),幫助家長樹立新的教育觀念,形成家園同步一體的教育格局。
三、工作要點
1、9月-----12月將開設(shè)7個教學(xué)班上課,安全工作難度增加。要加大安全工作力度。
2、本學(xué)年將于11月迎接區(qū)關(guān)于幼兒園辦學(xué)許可的驗收;
4、開展豐富多彩的戶外活動,促進幼兒體能發(fā)展;
5、加強安全和衛(wèi)生工作,做好傳染病的預(yù)防,消毒等,嚴格執(zhí)
行《幼兒園衛(wèi)生管理條例》。
四、工作策略
工作理念:言必行,行必果。
工作方法:務(wù)實與創(chuàng)新結(jié)合,規(guī)范與靈活并重。
工作要求:對孩子耐心,細心;對家長熱情,真誠。
工作原則:愛園,團結(jié),奮進。
五、總體思路與措施
加強內(nèi)部管理,提升職業(yè)道德素質(zhì);
深化反思教學(xué),形成學(xué)習(xí)型**;
扎實實踐家訪工作,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
(一)、加強內(nèi)部管理,提升職業(yè)道德素質(zhì)
1、強化安全意識與規(guī)范安全行為,完善《幼兒園安全**》。定期**教師聽有關(guān)安全講座并進行演習(xí)訓(xùn)練。
2、根據(jù)幼兒教育發(fā)展趨勢,借鑒優(yōu)秀園的成功經(jīng)驗,結(jié)合我園現(xiàn)今的實際情況,逐步逐項建全,修訂各種**,規(guī)范辦園行為。
3、加強保教工作的規(guī)范化管理,根據(jù)衛(wèi)生保健,教學(xué)研究,常規(guī)檢查,幼兒發(fā)展評價等**進一步核定園長,教研組長,教師和生活老師的職責(zé),按**操作,照規(guī)矩辦事。
4、督促各班做好各項工作的登記記載和分析,做好教育成果和資料的收集,整理,歸檔,做到有據(jù)可查,規(guī)范有序。
打電話,不發(fā)信息,不體罰和變相體罰幼兒。
6、有計劃地開展各類活動,促進幼兒身心健康成長。每月對各類人員進行考核,將考核結(jié)果公示,實行末位淘汰制,使教師具有緊迫感,認真,踏實地做好幼兒園工作,形成你追我趕的競爭局面。
(二)、深化反思教學(xué),形成學(xué)習(xí)型**
1,加強理論學(xué)習(xí),購買和訂閱幼教雜志刊物,學(xué)會收集信息資料,了解幼兒教育的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,在_與時俱進_的思想指引下,用專業(yè)理論指導(dǎo)具體工作。
2、加強專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),大練基本功,有計劃地**園內(nèi)互助和外出學(xué)習(xí)活動,提高業(yè)務(wù)能力。
3、有計劃地培養(yǎng)青年教師,給她們壓擔(dān)子,鍛煉能力,挖掘潛力,使她們盡快成長起來,成為園內(nèi)的骨干教師。
(三)、扎實實踐家訪工作,實現(xiàn)跨越式發(fā)展
1、以開展好家訪工作為主,在與家長的交流過程中,努力營造健康,文明,溫馨的良好氛圍。
2、通過各種形式,廣泛收集家長的意見和建議,重視每一個家長的意見,盡力滿足家長的合理要求,對不能滿足的一定要耐心細致解釋和疏導(dǎo)。
3、通過有計劃地召開家園聯(lián)系會,宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒教育理論,幫助他們樹立科學(xué)的教育觀念,掌握正確的教育方法。
4、倡導(dǎo)家園合作,根據(jù)《綱要》要求,結(jié)合我園實際,大力挖掘和有效利用家庭,學(xué)校資源,為幼兒的發(fā)展服務(wù)。
(四)、逐步豐富幼兒園設(shè)施
1、通過每月自制新教具豐富幼兒操作材料。
2、添置必需的生活用品,教玩具等。
幼兒園廚師工作計劃篇七
我園一直堅持“安全第一,預(yù)防為主“的原則,以宣傳有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)為主線,層層落實安全責(zé)任制,加強安全教育和培訓(xùn),強化**檢查,深入開展安全專項整治,促進我園教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展。始終把全園師生的安危放在各項工作的首位。
一、指導(dǎo)思想:
孩子的成長需要一個安全而舒適的環(huán)境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。為了確保幼兒的人身安全,加強對幼兒的安全教育,培養(yǎng)幼兒自我保護意識和自我管理能力,鼓勵幼兒做一個有心人,能仔細觀察、處處留意、積極抵御突發(fā)事故的發(fā)生,加強安全管理、檢查、**力度,嚴格執(zhí)行安全管理規(guī)程,積極創(chuàng)造一個融洽、**、健康、安全舒適的良好環(huán)境,確保幼兒的生命安全。
二、具體目標(biāo):
1、進一步完善安全**,健全安全工作責(zé)任制,使之認真落實。
2、增強教職工的安全防范常識,提高安全防范意識。
3、使幼兒掌握園內(nèi)各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認識水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈kU性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險、逃生的辦法。
4、杜絕重大安全事故的發(fā)生。
三、安全工作**小組:
組長:孫xx。
副組長:周xx。
組員:全體教職工及保安隊員。
四、主要工作及措施:
(一)健全****,確保工作到位。完善園安全工作**小組、消防工作**小組。定期召開各種安全工作**小組會議。制定工作計劃,研究實施辦法,解決安全工作中的問題,布置相關(guān)的工作任務(wù)。
(二)加強宣傳教育,提高安全意識。
1、根據(jù)季節(jié)的不同針對性的對師生進行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、反對**、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
2、利用家長會、班級qq群、微信群等多種途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
3、安全月期間學(xué)校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。
4、通過開展有關(guān)安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。
(三)規(guī)范工作,確保安全。
1、嚴格執(zhí)行園安全管理規(guī)程,加強過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小結(jié),及時消除各種不安全因素,并把**的執(zhí)行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
2、堅持安全設(shè)施優(yōu)先配置、及時維修、專人負責(zé)、責(zé)任到人的原則,堅持發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時報告**,安檢工作做到每月一次,保證園舍設(shè)施完好,確保使用安全。
3、抓好幼兒日常活動的安全防范,規(guī)范教職工行為。門衛(wèi)須堅守崗位,管好幼兒的進出,不準(zhǔn)讓幼兒獨自出園門,嚴格執(zhí)行刷卡**,不隨便讓陌生人進入園內(nèi)。努力消除幼兒日?;顒又械牟话踩蛩亍?/p>
4、抓好消防安全工作。配齊消防器材,巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預(yù)案,**消防滅火救護演習(xí)。
5、充分重視幼兒的飲食衛(wèi)生,嚴把食品衛(wèi)生關(guān)。做好師生的飲食管理和檢查、廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛(wèi)生。要嚴把購物、制作等質(zhì)量關(guān),不購買過期、腐爛變質(zhì)的食品。一定要嚴格**、管理飯菜質(zhì)量,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。繼續(xù)嚴格執(zhí)行食品購置、驗收及保管**,做到專人負責(zé),責(zé)任到位。做到采購索證手續(xù)齊全,食品48小時留樣,餐具、食品加工用具消毒嚴格。
6、繼續(xù)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健**,抓好各項保健常規(guī)工作。做好各項記錄、分析和評估;嚴格按要求做好預(yù)防工作,堅持日常防火,宣傳教育、預(yù)防措施到位。同時,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相結(jié)合,讓孩子身心得到**的發(fā)展。
7、按時填寫上報法治月報等相關(guān)材料。
五、月份安排:
1、制訂幼兒園安全計劃,層層簽訂安全責(zé)任書。
2、開學(xué)初開展安全隱患大檢查,重點加強門禁、校舍、消防、食品安全衛(wèi)生、用電用氣、教育教學(xué)設(shè)施等方面的安全檢查和整治。
3、接受鎮(zhèn)學(xué)期初安全工作檢查,加強門衛(wèi)值班、日常管理工作。
4、全體教職工安全工作會議,開展校園環(huán)境衛(wèi)生整治行動。
5、各班上好開學(xué)“安全第一課”。
6、開展“9·18”地震應(yīng)急疏散演練活動。
7、入托兒童預(yù)防接種證查驗。
8、整理安全資料、檔案,迎接期初常規(guī)檢查工作。
9、做好日常值班值宿以及中秋、國慶值班護校安排。
10、召開期初小班家長會工作。
1、抓好新小班和中大班幼兒的一日常規(guī),增加他們的安全意識。
2、校園安全隱患排查整治,校園各項安全管理措施落實情況。
3、班級開展日常安全教育宣傳活動。
4、按時上報法治月報工作。
1、班級開展日常安全教育,做好有關(guān)***假期出行的安全教育宣傳活動。
2、結(jié)合119消防專題開展應(yīng)急疏散演練活動。
3、開展幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查。
4、幼兒園校舍、交通安全檢查,隱患排查。
1、結(jié)合“122”交通安全日,班級進行交通安全宣傳教育工作。
2、對幼兒開展日常生活安全教育:防溺水、防食品中毒等。
3、園舍安全檢查,消除安全隱患。
4、加強食堂衛(wèi)生及膳食管理。
6、每月安全自查工作,做好元旦放假值班安排。
1、做好寒假放假值班安排。
3、各班召開期末安全家長會。
4、幼兒園全園安全自查,做好假期前隱患大排查工作。
5、幼兒園安全工作例會,總結(jié)本學(xué)期幼兒園安全工作。
幼兒園廚師工作計劃篇八
“安全第一,預(yù)防為主”的安全工作方針,層層落實安全工作責(zé)任制,加強安全教育,強化**檢查,切實抓好幼兒園的安全工作,確保幼兒園教師和幼兒的安全,保證幼兒園教學(xué)秩序的正常開展。現(xiàn)結(jié)合上級有關(guān)安全工作的會議精神并結(jié)合幼兒園的實際情況制定本學(xué)期的安全工作計劃:
1、制訂幼兒園安全工作管理體系:幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作**小組。開學(xué)初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作**組成員名單,和保教人員、食堂工作人員簽訂安全工作責(zé)任書。明確職責(zé),落實措施,扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
2、措施保障到位,確保幼兒安全。幼兒園將利用各種途徑,對幼兒和家長進行安全知識的宣傳,特別是加強交通安全宣傳,明確責(zé)任,保證幼兒的安全。老師在晨檢時要做到一看、二問、三摸、及時消除安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報,做好來賓的登記工作,定時開關(guān)門,嚴禁閑雜人員進入幼兒園。各班級利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動,對幼兒進行淺顯的安全常識教育,提高幼兒的安全意識和自我保護能力,防患于未然。開展活動的時候教師要檢查場地和設(shè)施的安全。確保教學(xué)活動的正常開展。
3、加強飲食衛(wèi)生安全管理: 認真貫徹“健康第一,預(yù)防為主”的方針。嚴格采購、儲存、保管、留樣和消毒**,嚴格實行生熟分開,定期檢查各項設(shè)施的完好情況。**教職工的健康體檢,嚴格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務(wù)工作。
4、加強對公共場所消防安全管理。定期檢查***材,經(jīng)常檢查用電線路是否完好,電器設(shè)備安裝是否符合規(guī)范要求,凡有安全隱患立即更換或糾正。
5、加強園內(nèi)安全檢查和自我排查。我將把幼兒園安全工作的開展和各項安全措施落實到位。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改到位,決不掉以輕心。
安全工作人命關(guān)天,責(zé)任重于泰山。幼兒園安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和教育教學(xué)秩序,我將把安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓,建立有效的管理機制,避免發(fā)生各類安全責(zé)任事故,確保教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。現(xiàn)將每月份主要工作安排如下:
九月份
1、層層簽定家長、各部門安全責(zé)任書。
2、落實特異體質(zhì)學(xué)生花名冊,做好家園工作,發(fā)放好接送卡,嚴格家長接送**。
3、開學(xué)開展安全檢查(園舍、教學(xué)設(shè)施、消防器材通道、交通安全、園周邊)。
4、召開新學(xué)期學(xué)校安全工作會議,明確職責(zé),部署工作。
5、做好安全工作月檢查(記錄):填寫自查表、月報表、單周進行一次安全檢查
6、***前安全教育。
十月份
1、做好節(jié)日前的安全大檢查,安排各崗位人員加強節(jié)日值班。
2、檢查各班餐具、玩具、用品消毒情況。
3、做好幼兒秋游的安全教育和后勤安全保障工作。
4、加強門衛(wèi),值班教師的管理。
5、加強食堂安全管理,嚴禁無關(guān)人員進入,杜絕意外事故發(fā)生。
十一月份
1、加強晨檢及時督促幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育。重視對教職工、幼兒的安全教育,提高幼兒的自我防護意識和能力。
3、要對幼兒進行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
4、注重天氣變化,
4、要加強幼兒園值班工作,強化值班人員們的責(zé)任意識,嚴格遵守值班工作**,嚴禁社會閑雜人員隨意進入幼兒園。
十二月份
1、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維護。
2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育,教育幼兒上下樓梯要注意安全,嚴禁在樓梯,過道追趕。
3、要對幼兒進行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
一月份
1、開展迎新年活動,做好元旦節(jié)日安全教育放假工作。
2、做好寒假期幼兒安全教育工作。
以上是本學(xué)期的工作計劃,在實施過程中如遇突發(fā)事件進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,愿我園在各位教職工和家長的配合下能***安的度過本學(xué)期。
幼兒園廚師工作計劃篇九
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,深刻把握《綱要》的本質(zhì),遵循兒童身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,自覺創(chuàng)造與個體生活和諧一致的教育;牢固樹立以人為本的管理理念,將最科學(xué)的理念滲透到幼兒教育日常管理的方方面面,做到四個新:與時俱進,不斷更新教育理念;堅持素質(zhì)教育,在工作中不斷創(chuàng)新;深入探索實踐,課程改革取得新成果;促進教師專業(yè)成長,讓教師素質(zhì)煥然一新。
加強園林化內(nèi)涵建設(shè),大力提升教育實力。
注重細節(jié),講求實效,著眼長遠。
務(wù)實靈活,求實創(chuàng)新,立足自身崗位,開拓進取,不斷創(chuàng)新。
1、辦園理念:依法治園,嚴格按標(biāo)準(zhǔn)收費;依法治教,注重道德建設(shè)。一切幼兒園工作的出發(fā)點都是為了促進孩子、教師和幼兒園的發(fā)展。園林系提倡三性(創(chuàng)造性、主動性、開拓性)和三效(效率、效益、效益),兼顧工作成本(時間、精力、財力)與工作成果的關(guān)系。
2、管理風(fēng)格:以人為本,剛性與柔性并重,以開放靈活的管理和靈活務(wù)實的風(fēng)格激發(fā)教職工的內(nèi)在動力。在統(tǒng)籌規(guī)劃的基礎(chǔ)上,領(lǐng)導(dǎo)參與到實踐教育教學(xué)的第一線。
3、團隊建設(shè):注重學(xué)習(xí)反思,提倡批評監(jiān)督,通過內(nèi)省和外力推動團隊建設(shè)。團隊成員在思想上強化“整合意識”、“開拓意識”和“服務(wù)意識”三種意識,形成“開放、團結(jié)、誠信、高效”的良好團隊,使整個幼兒園工作得到快速發(fā)展。
4、師資建設(shè):通過不斷完善競爭激勵機制,提升教師能力、素質(zhì)和知識結(jié)構(gòu),更好地促進幼兒園內(nèi)涵發(fā)展,多方面促進青年教師快速成長。主要方法有:一是充分發(fā)揮骨干教師在傳播、幫助、引領(lǐng)、示范中的主導(dǎo)作用;二是搭建舞臺,在壓力下鍛煉;第三,園本培訓(xùn)旨在促進成功;第四,加強對話交流,鼓勵優(yōu)勢互補、相互合作、共同提高。另外,這學(xué)期要重點增強教師的服務(wù)意識,倡導(dǎo)微笑服務(wù),提高教師與家長的溝通能力。
5、后勤團隊:充分挖掘我園護理團隊在理解教育、具備良好素質(zhì)方面的獨特優(yōu)勢,進一步強化教育與保護相統(tǒng)一的意識,增強崗位角色意識,強化責(zé)任感和服務(wù)意識,以園為家,視孩子為己有,為教育一線做好堅實保障。
《彩虹報》、導(dǎo)師講座、兒童家庭閱讀項目一、二、三等。提高家長滿意度和社會公信力。
從思想上講,教學(xué)與研究應(yīng)該是一體的,研究要在教學(xué)中進行,研究離不開教學(xué)。一是教師要咀嚼消化相關(guān)理論,二是要夯實實踐基礎(chǔ)。教師要按照新的基礎(chǔ)教育理念審視和反思自己的工作,自覺規(guī)范自己的教育行為,理性建構(gòu)自己的教育理念。
實踐中:在“存精、吸納、創(chuàng)新”的大原則下,教師要提高教育藝術(shù),積累教育智慧、互動策略和技巧。工作不是流于形式、表面或任務(wù)意識。
具體工作:
這學(xué)期注重細節(jié)管理和分層改進,注重雙方教師的培訓(xùn)和提高,進行更合理有效的分層管理。園林系“成長小組”的老師專注于課堂集體教學(xué)的研究,通過學(xué)科和分類的入學(xué)考試;“課題組”教師注重“研究與創(chuàng)新”,在不斷的研究實踐中培養(yǎng)名師;基層注重加強年級組的團隊工作效率,提高團隊合作效率。各年級組師徒配對,定向提高。要充分發(fā)揮年級組小群體的智慧,形成一批學(xué)習(xí)型、研究型教師,分工協(xié)作,優(yōu)勢互補,充分發(fā)揚1/12工作效率的創(chuàng)造性工作,打造教師成長的第一平臺。
我們將繼續(xù)引進理論,舉辦專題講座,討論內(nèi)化,檢查和實施,培養(yǎng)個性化和特色化的教師,利用認可、激勵和激勵機制促進教師的成長,并要求青年教師根據(jù)實際情況進行自我定位,努力實現(xiàn)各級名師的目標(biāo)。通過各種教學(xué)和科研活動,培養(yǎng)出一批教學(xué)技能強、教學(xué)特長突出的學(xué)者型和專家型人才,并在各級各類比賽中脫穎而出。計劃開展旨在提高教師集體教學(xué)活動水平的教學(xué)競賽,促進全體教師認真學(xué)習(xí)教學(xué)藝術(shù),提高課堂教學(xué)質(zhì)量。建議進一步提高教師操作現(xiàn)代教育設(shè)備的能力,特別是提高多媒體教學(xué)水平和課件制作能力。
幼兒園廚師工作計劃篇十
1、檢查各班幼兒的日常行為習(xí)慣以及衛(wèi)生知識情況 。
2、根據(jù)檢查情況,組織教師、后勤人員學(xué)習(xí)相關(guān)的衛(wèi)生保健知識 。
3、、檢查各班幼兒心理保健工作的開展情況。
4、檢查保育工作開展情況。
5、幼兒“防地震安全自救演練”活動。
6、配合教育教學(xué)做好慶“六.一”活動。
7、做好預(yù)防“手足口傳染病”的措施。
六月份:
幼兒園廚師工作計劃篇十一
1、 做好開學(xué)前的各項準(zhǔn)備工作。
2、 請購本學(xué)期的辦公、生活、教學(xué)、保健用品工作。
3、 做好幼兒園、班級財產(chǎn)、申領(lǐng)、維修、報廢登記工作。
4、 “慶元宵佳節(jié)”大班小朋友開展包湯圓活動體驗元宵節(jié)特有的風(fēng)俗民情。
5、 與各部門員工簽訂安全責(zé)任書。
6、 做好新舊生家訪工作。
7、 保育員崗前培訓(xùn)。
三月份:
幼兒園廚師工作計劃篇十二
甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為()年,從年()月()日起到()年()月()日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責(zé)切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。
五、乙方的工資報酬為()元大寫()元
六、甲方負責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
十、乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)
十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對甲方所造成的`損失。
十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容()
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準(zhǔn)。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)
年月日年月日
幼兒園廚師工作計劃篇十三
甲方(用人單位): 法定代表人:
受聘方:
居民身份證號碼: 家庭住址:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責(zé)任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無安全責(zé)任事故,園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年,責(zé)任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資的50%,事假扣當(dāng)天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失,責(zé)任金不予退還。
十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責(zé)聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時間為 年,從 年 月 日開始至 年 月 日結(jié)束。
十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時間:
早晨7:00―晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00―晚上18:00夏(周一至周五)
二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。
廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。
食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。
不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。
食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內(nèi)外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。
菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。、
切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。
炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同
廚 師 制 度
1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況,確保安全。
3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調(diào)解決。
5、廚師應(yīng)嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。
請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:
聘用方(簽字): 受聘方(簽字):
簽署日期: 年 月 日 簽署地點:
幼兒園廚師工作計劃篇十四
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利?;仡檟x年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里,我借此機會感謝???、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
十一風(fēng)味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
我們風(fēng)味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔調(diào)往4檔。1檔調(diào)進了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
作為廚師長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
幼兒園廚師工作計劃篇十五
1.嚴格執(zhí)行機構(gòu)各項財務(wù)制度和財產(chǎn)制度要求,做好財務(wù)賬目,做到賬物相符。
2.堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
3.按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù),努力開源節(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用
5.在規(guī)定的日期做好財務(wù)結(jié)算,發(fā)票整理,核算每月財務(wù)報表,做到賬目清楚無誤。
6.堅持每月上報結(jié)算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
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