優(yōu)質(zhì)餐飲員工講話范文(18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-31 21:38:04
優(yōu)質(zhì)餐飲員工講話范文(18篇)
時間:2023-10-31 21:38:04     小編:文鋒

總結(jié)不僅能夠幫助我們增長知識和技能,還能提高我們的思維和表達(dá)能力。在總結(jié)中,我們可以回顧過去,展望未來,為自己制定新的目標(biāo)。以下是一些個人成長總結(jié)的分享,希望對大家有所啟發(fā)。

餐飲員工講話篇一

大家下午好!

今天,我們在多功能廳首次召開廚政工作員工大會,首先請允許我代表深圳餐飲服務(wù)部向土陶風(fēng)酒樓全體股東和領(lǐng)導(dǎo)對我們團(tuán)隊的信任表示衷心的感謝!再次,熱烈歡迎部分新成員加入我們這樣一個大家庭,我堅信,在幾位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們廚房全體同事共同努力下,我們將是一個高效,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的一個優(yōu)秀團(tuán)隊。

今天,我們第一次召開員工大會,目的和大家一起探討一下近期內(nèi)廚房要完成的工作目標(biāo)、讓大家對餐廳的進(jìn)一步認(rèn)識。目前,針對廚房目前實際,我們將搞好相關(guān)以下五點:

一、分工明確,每位同事搞好自己的本職工作;相互團(tuán)結(jié),相互幫助;多學(xué)習(xí),不懂就問,踏實工作。

三、現(xiàn)在是夏天,特別要注意用電,用火,用汽安全,包括員工宿舍,注意公共衛(wèi)生,個人衛(wèi)生。

四、在同行,同事之間,掀起“比、學(xué)、趕、幫、超”的熱潮,對優(yōu)秀員工,我們是要有說法,要有獎勵的,將來遇有相關(guān)的烹飪比賽,我們要組隊參加,吸取別人的精華菜品,同時我們制定每月的創(chuàng)新菜計劃。

五、當(dāng)務(wù)之急,我希望全體員工珍惜這次機(jī)會,積極配合適應(yīng)新的環(huán)境,不管是菜品還是經(jīng)營治理,都要認(rèn)真的對待,服從指揮,服從分配,以大局為重,不可以敷衍了事,應(yīng)付差事。

員工朋友們,酒樓的前景和大家的利益息息相關(guān),“店興我榮,店衰我恥”,期望在工作中,我們能夠?qū)W以致用,在以后的工作中以“酒樓為我搭舞臺,我為酒樓添光彩”的企業(yè)格言,時刻鞭撻自己為酒樓、自己未來的發(fā)展著想。只有我們團(tuán)結(jié)一心,才可以夠具有強(qiáng)大的競爭力,才可以在激烈的競爭處于不敗之地,員工朋友們,讓我們攜起手來,為酒樓的美好明天而共同努力吧!

我們要踏實工作,不怕苦、不怕累,從基層做起,任何一個人進(jìn)入餐飲業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。餐飲業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要做餐飲;怕吃虧、怕付出,就做不好廚房。永遠(yuǎn)都不是一個好廚師,也當(dāng)不了明星廚師。

面對同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,廚房工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要。”希望我們廚房各部門負(fù)責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業(yè)做點事。“酒樓是我家,興旺靠大家?!睕]有了客戶,就沒有酒樓,沒有酒樓,我們還做什么?從現(xiàn)在開始,我們每一個人要“把時間用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位”,“把為客人服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”……這些思想態(tài)度端正起來。

“冰凍三尺,非一日之寒。”我們每個員工更要積極配合企業(yè)的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進(jìn)則退?!比绻麤]有與時俱進(jìn)的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。

員工朋友們,讓我們以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對客服務(wù),把土陶風(fēng)酒樓做成深圳市高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌川菜酒樓而不懈努力!

餐飲員工講話篇二

各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:

大家好!

酒店就像一艘大輪船,餐飲部作為推動這個龐然大物前進(jìn)的兩大渦輪之一,扮演著至關(guān)重要的角色。在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的今天,若不能在激烈的角逐中脫穎而出,就意味著落后,落后就要面臨隨時被淘汰出局的危險,優(yōu)勝劣汰是亙古不變的自然法則。具體到酒店業(yè),你航行得比別人快,始終行在別人前面,就能擁有比別人更遼闊的海域,也就有了比別人更多優(yōu)先享有的資源,也就有了對資源選擇運用的主動權(quán)和支配權(quán),于是良性循環(huán)的結(jié)果是你將競爭對手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后,率先登陸“金銀島”,占據(jù)最大的財富市場,真正立于不敗之地。可見,一個好的渦輪對于酒店這艘大輪船來說意義非凡。

那么,怎樣的渦輪才算得上好渦輪呢?

“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈”,我們不見得要有多么高端的部件,但只要每個部件按適合于渦輪最佳運行的比例組裝起來就是好的渦輪,就能發(fā)揮巨大的功效,而這個比例就是我們服務(wù)中的規(guī)范。

制作一個理想的部件,模具是相當(dāng)重要的,它不能存在漏洞和偏差,規(guī)范也是如此。所以,要員工能自覺按照規(guī)范操作,第一,我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)就不能存在漏洞和差錯。一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范標(biāo)準(zhǔn)是保證員工執(zhí)行力的前提,如果因為標(biāo)準(zhǔn)本身的問題而把服務(wù)中不到位的責(zé)任歸咎于員工,員工是不可能再一絲不茍地按規(guī)范去操作的,因為他們已經(jīng)對標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了懷疑,他們會在操作時反問自己“我按所謂的規(guī)范去操作究竟對了么?又會受到上級的責(zé)罰么?”而不是“我按規(guī)范操作了么?”我們要員工按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)他們在操作時時刻捫心自問“我按規(guī)范操作了么”,那么我們就必須消除他們對規(guī)范的疑惑。

第二,一個好的模具會給生產(chǎn)出來的部件留有一定自由伸縮的空間。顧客是不斷變化的,如果你把標(biāo)準(zhǔn)定死了,員工的服務(wù)也是不能時刻令顧客滿意的,機(jī)械部件尚要考慮熱脹冷縮時產(chǎn)生的變化,何況是人性化的服務(wù)呢。給員工一定自由發(fā)揮的空間,不僅可以讓員工覺得按規(guī)范操作并不是一種負(fù)擔(dān),而且可以激勵員工的創(chuàng)造力,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),并從中得到成就感和快樂,也就能把按規(guī)范操作變?yōu)樽约旱囊环N習(xí)慣而不是任務(wù)。

第三,再好的部件也會磨損。因為餐飲手工性強(qiáng)、生產(chǎn)與消費的同步性、注重合作性、員工與產(chǎn)品的不可分割性這些特點,員工的工作量自然很大,所以,我們要使員工能在這樣大工作量的情況下仍然能夠堅持按規(guī)范操作,就要培養(yǎng)員工的“土狗精神”。所謂“土狗精神”,總結(jié)起來就是如下幾點:一是苦干耐勞;二是自知先天不足,拼死不罷休;三是劍膽琴心,膽比天高,心比針細(xì);四是嗅覺和視覺靈敏;五是謙虛實干,勇于擔(dān)責(zé),愛主人;六是把最簡單的事做到極致。而“土狗精神”的精髓正是“體力不足,用毅力克服;能力不足,用時間克服”。

單單有了好的渦輪還不足以讓我們的輪船始終保持領(lǐng)先的地位,正如前面所說,再好的部件也會磨損,那么再好的渦輪也會出現(xiàn)各種各樣的問題,這就需要我們管理人員做好檢查工作,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題。

我們應(yīng)該怎樣做好檢查工作呢?

第一,檢查的長期性。檢查是一個長期延續(xù)的工作,不能說今天檢查了沒問題,隔十天半個月再去檢查,在這十天半個月的時間里可能從輪船整體運行上看不到什么大的問題甚至可能沒問題,但這并不意味著渦輪沒出現(xiàn)問題,可能只是它出現(xiàn)的問題還不足以大到影響局勢,那也只是時間問題,你不去檢查,沒有發(fā)現(xiàn),放任不管,結(jié)果小問題積少成多,等整個渦輪崩潰,你發(fā)現(xiàn)我們在爬,而原來被甩在身后的競爭對手卻在跑,我們正因為平時沒檢查到的一個個小問題丟失自己的優(yōu)勢時,再去反省,“如果我們平時檢查輕快點、仔細(xì)點是不是就可以避免這樣的情況發(fā)生呢?”為時就已太晚了。所以,管理人員應(yīng)該把檢查放在每日工作計劃中,做好記錄,寫出心得感受,然后互相間進(jìn)行溝通交流,能夠親自解決的問題絕不拖沓,不能親自解決的問題及時反饋,絕不放任、延誤。

第二,檢查的實地性。檢查不是一句空話,不是道聽途說,也不是坐在辦公室泡壺茶就能品出來的,它需要管理人員去到服務(wù)現(xiàn)場,親自去看,去感受。檢查的實地性不僅能夠保證我們及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,也有利于我們發(fā)現(xiàn)人才,及時地的給予員工激勵和肯定,激發(fā)員工的工作熱情,更好地協(xié)調(diào)工作,使渦輪更好的推動輪船的前進(jìn)。

第三,檢查的公正性。檢查的目的不是去為難員工,而是幫助員工更好地完成工作,讓客人獲得更好的服務(wù),這就需要我們檢查的公正性?!俺叨取笔俏覀儽WC公正性的必要條件,我們必須有明確的檢查標(biāo)準(zhǔn),并確保每一位員工都了解這個標(biāo)準(zhǔn),然后我們的檢查才有依據(jù)可言,才能讓員工信服,才會避免檢查人員戴著有色眼鏡,真正實現(xiàn)檢查的意義,最大發(fā)揮出檢查的積極作用。

第四,檢查的交叉性。俗話說:“當(dāng)局者迷,旁觀者清”,所以,檢查不僅僅是一個班組內(nèi)部、一個部門內(nèi)部的工作,我們要班組間互相檢查,部門間互相檢查,這樣才能更客觀的發(fā)現(xiàn)問題,更及時地溝通問題,這個班組、部門出現(xiàn)的問題很快能引起其他班組、部門的重視,防患于未然。另外,在班組與班組間、部門與部門間交叉檢查的同時,也會自然而然地產(chǎn)生比較,有比較就有競爭,這競爭是百益而無一害的,其結(jié)果必然是水漲船高。

總的說來,好的渦輪和好的檢修師缺一不可,它們各成一體,又相輔相成,但它們的目標(biāo)是統(tǒng)一的,那就是推動酒店更快、更強(qiáng)的發(fā)展,我也在此希望,我以上提出的觀點能夠真正落實和被認(rèn)可,從提升我餐飲部的整體素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

謝謝!

餐飲員工講話篇三

同志們:

今天區(qū)食品藥品監(jiān)管局舉辦全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)班,邀請我來參加開班儀式。我認(rèn)為在當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作成為社會熱點問題的特殊時期,這個培訓(xùn)班辦的很及時,很有必要。這次培訓(xùn),區(qū)食藥局做了大量的前期準(zhǔn)備工作,局領(lǐng)導(dǎo)重視,周密安排部署,積極協(xié)調(diào)-教室,各位工作人員精心備課,希望大家能在這次培訓(xùn)中,認(rèn)真用心學(xué)習(xí)《食品安全法》及其系列配套法規(guī)規(guī)定,了解和掌握黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的新政策、新要求和新精神,,并學(xué)以致用使全區(qū)的餐飲業(yè)主自覺做到學(xué)法、懂法、守法經(jīng)營,認(rèn)真按照法律法規(guī)要求組織餐飲服務(wù)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。下面,我就全區(qū)的食品安全工作提幾點意見。

一、要提高認(rèn)識,切實增強(qiáng)食品安全的緊迫感和責(zé)任感 常言道,民以食為天。食品安全涉及千家萬戶,是最直接、最現(xiàn)實的重大民生問題。如果處理不好,就可能使問題滋生、蔓延,小隱患演變成大問題,危及老百姓身體健康和生命安全,嚴(yán)重影響政府自身形象和社會穩(wěn)定大局。近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,讓老百姓無所適從。

雖然我區(qū)沒有發(fā)生過大的食品安全事件,但是,大家心里都清楚,我區(qū)的食品加工經(jīng)營市場不是沒有問題,而是問題不少。違法添加非食用物質(zhì)濫用食品添加劑等食品質(zhì)量安全問題并沒有從根子上杜絕。尤其是近期,暑期將至,食品市場供需兩旺,一些經(jīng)營戶極有可能乘虛而入、渾水摸魚,違法違規(guī)加工經(jīng)營食品,牟取暴利,嚴(yán)重?fù)p害到消費者切身利益。因此,我們要從保民平安和社會穩(wěn)定大局的高度,深刻認(rèn)識打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及“地溝油”、“問題豬肉及肉制品”等專項整治工作的重要性和必要性,切實增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感,以對社會負(fù)責(zé)、對群眾負(fù)責(zé)、對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實維護(hù)廣大人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益。去年5月1日起正式實施的《刑法修正案》在明確取消十三種經(jīng)濟(jì)犯罪不再采用死刑判決的同時,進(jìn)一步指出涉及食品安全造假的重大犯罪可以判處死刑,在明確取消13項罪名的情況下,新增加了食品安全監(jiān)管瀆職罪的罪名,從法制建設(shè)層面來看,說明全國人大對食品安全問題的高度重視。年初以來,副多次召開國務(wù)院辦公會議,安排部署食品安全監(jiān)管工作,可見黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對打擊食品安全違法犯罪的決心。因此,我們必須清醒地認(rèn)識到,食品安全工作責(zé)任重大,形勢逼人,利劍高懸,不可懈怠,唯有努力學(xué)習(xí),嚴(yán)格執(zhí)法,依法管理,守法經(jīng)營,才能夠保證人民群眾的身心健康和飲食安全。

二、加強(qiáng)法律法規(guī)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn),強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人意識

今天是《中華人民共和國食品安全法》頒布實施以來首次召開的全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),授課老師是長期在餐飲服務(wù)監(jiān)管一線的執(zhí)法人員,他們有著豐富的工作經(jīng)驗,接下來他們將結(jié)合日常監(jiān)管中大家常忽視,易觸犯的部分法律法規(guī)條款,有針對性地、有側(cè)重點地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí),以避免我們?nèi)蘸蠼?jīng)營過程中違法違規(guī)問題的再現(xiàn)。希望大家珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會,認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高我們企業(yè)自身素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)第一責(zé)任人意識。

今天參會的大多是餐飲行業(yè)的從業(yè)者,大家要對《食品安全法》進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和把握,《食品安全法》從原料輔料的采購驗收、儲存保管養(yǎng)護(hù)、加工環(huán)節(jié)管理、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理、設(shè)施設(shè)備保障、管理制度執(zhí)行等多個方面提出了全方位的要求,原來的餐飲業(yè)的許可叫衛(wèi)生許可證,現(xiàn)在改叫餐飲服務(wù)許可證,名稱改變的同時,內(nèi)涵也發(fā)生了很大的改變,在此大家一定要引起高度重視,不可以像過去一樣,僅僅停留在衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理的水平上。大家要以這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動作為一個新起點,全面深入地學(xué)習(xí)食品安全管理法律法規(guī),自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的規(guī)范和管理,主動向食品藥品監(jiān)督管理部門工作人員請教學(xué)習(xí),全面提高自身的法律修養(yǎng)和守法經(jīng)營意識,做守法公民。

三、加強(qiáng)安全防范,嚴(yán)懲各類違法違規(guī)行為

今天參會餐飲服務(wù)企業(yè),你們的工作就是按照法律法規(guī)的要求,依法組織好日常生產(chǎn)經(jīng)營活動,根據(jù)廣大顧客的要求提供優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù),在日常工作中要自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的管理。

監(jiān)管部門要公正執(zhí)法,加大執(zhí)法力度,嚴(yán)懲購進(jìn)使用假劣食品、無證經(jīng)營等違法行為,狠抓餐飲單位落實進(jìn)貨查驗記錄制度、餐飲具清洗消毒保潔制度等違規(guī)行為,徹底凈化我區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)市場環(huán)境。針對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐飲單位等重點區(qū)域;節(jié)假日、中高考、重大活動等重點時段進(jìn)行重點監(jiān)管,避免我區(qū)群體性食品安全事故發(fā)生。

同志們,這次餐飲行業(yè)食品安全和培訓(xùn)工作是新時期、新形勢下黨和人民交給我們的一項光榮而又艱巨的`任務(wù)。我們必須把它的重要意義認(rèn)識好,目標(biāo)責(zé)任明確好,工作措施落實好,以高度的政治責(zé)任感和對全區(qū)人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,組織開展好這次食品安全整治活動,確保全區(qū)食品安全萬無一失,保證全區(qū)人民群眾安樂、祥和的度過每一天。

同志們:

在這銀裝素裹、寒梅飄香的時節(jié),我們喜迎縣餐飲協(xié)會成立大會的召開,在此,我代表、縣政府向縣餐飲協(xié)會的成立表示熱烈的祝賀??h餐飲協(xié)會的成立是我縣商務(wù)領(lǐng)域一件喜事,同時也是餐飲行業(yè)和廣大餐飲經(jīng)營者的一件大事,更是我們探索規(guī)范全縣餐飲行業(yè)管理,做大做強(qiáng)餐飲行業(yè)的一個重要里程碑。下面,我就全縣餐飲行業(yè)今后的發(fā)展講幾點意見:

一、要充分認(rèn)識成立餐飲協(xié)會的重要性和必要性

餐飲是服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,對于拉動內(nèi)需、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、擴(kuò)大就業(yè)渠道、促進(jìn)百姓安居樂業(yè)具有非常重要的意義。我縣餐飲行業(yè)伴隨縣城搬遷發(fā)展十分迅猛,餐飲企業(yè)數(shù)量、營業(yè)額和安置從業(yè)人員數(shù)量連年遞增,已成為商貿(mào)流通行業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),更是我縣消費需求市場發(fā)展速度最快、安置人員最多的陽光產(chǎn)業(yè)。特別是今年8月份,衡陽市成功擠入“國家服務(wù)業(yè)綜合改革試點城市”,這意味著我縣服務(wù)業(yè)將得到國家和省政府的強(qiáng)力支持,也將是我縣服務(wù)業(yè)及餐飲業(yè)發(fā)展難得的歷史機(jī)遇。在看到我縣餐飲業(yè)快速發(fā)展的同時,我們也應(yīng)該看到不足之處,當(dāng)前主要有從業(yè)人員素質(zhì)低、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、經(jīng)營秩序不規(guī)范、發(fā)展氛圍不寬松等問題。既影響了消費者的利益,又制約著我縣餐飲業(yè)的健康發(fā)展,甚至在一定程度上影響了的對外形象。餐飲協(xié)會的成立,對整合我縣餐飲行業(yè)資源,規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為,提高從業(yè)人員整體素質(zhì),維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益,弘揚的優(yōu)秀飲食文化,做大做強(qiáng)餐飲業(yè),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展必將起到積極的推動作用。

二、要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會“橋梁、紐帶、協(xié)調(diào)、服務(wù)”作用

提供服務(wù)、反映訴求和規(guī)范行為是餐飲行業(yè)協(xié)會工作的三大任務(wù)。餐飲行業(yè)協(xié)會成立后,要在縣商務(wù)局的行業(yè)管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,緊緊圍繞政府中心工作,準(zhǔn)確把握政策導(dǎo)向,迅速找準(zhǔn)自身定位,要從了解行業(yè)狀態(tài)和訴求入手,服務(wù)會員、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)行業(yè),及時給政府部門當(dāng)好參謀,給行業(yè)搭好平臺,積極引導(dǎo)會員自覺遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)管理政策,切實強(qiáng)化行業(yè)自律、行為規(guī)范的意識,自覺接受執(zhí)法部門的監(jiān)督管理。要在公平競爭的基礎(chǔ)上,相互學(xué)習(xí)交流,取長補(bǔ)短,彼此促進(jìn),切實加強(qiáng)行業(yè)自身建設(shè)。要當(dāng)好蜜蜂,為企業(yè)傳好花粉,幫助企業(yè)發(fā)展,更要當(dāng)好馬蜂,敢于蟄一蟄不守法規(guī)的、沒有社會責(zé)任感的企業(yè)和經(jīng)營行為,切實杜絕企業(yè)內(nèi)部惡性競爭、相互抵制、抬高食物價格、損害消費者合法權(quán)益的行為發(fā)生。要積極維護(hù)權(quán)益,使“有問題,找協(xié)會”的觀念深入會員心中。

三、要大力實施餐飲行業(yè)品牌振興戰(zhàn)略

人氣、賣點、品牌是餐飲行業(yè)發(fā)展的三大要素。人氣凝聚靠口碑,口碑形成靠品牌,品牌的競爭已經(jīng)成為我縣餐飲行業(yè)發(fā)展的核心所在??h餐飲協(xié)會要在實際工作中總結(jié)經(jīng)驗,不斷改正工作方法,提高協(xié)調(diào)能力,大力挖掘地方土菜,打造餐飲名店,培育地方品牌。培育品牌應(yīng)著重抓好五個方面的工作:一是要全面振興老字號飯店和餐飲名店。要積極引導(dǎo)老字號飯店和餐飲名店開拓創(chuàng)新,兼收并蓄,博采眾長,發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化,融入現(xiàn)代消費理念,提升和保護(hù)老字號品牌的整體形象。二是要挖掘整合地方土菜資源,積極向上爭取湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展引導(dǎo)資金,及時推進(jìn)冠市紅香干、洪山湘黃雞、茅市豆腐、花橋風(fēng)吹肉等湘菜特色原材料基地建設(shè),大膽推出土菜全席,擴(kuò)大地方菜知名度。三是要大力發(fā)展綠色飯店、綠色餐飲,探索實施完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系認(rèn)證工作,杜絕地溝油、潲水油流入餐桌。四是要積極組織餐飲企業(yè)積極參加各種形式的促銷和餐飲文化交流活動,實施名師、名品、名企三大工程。通過參加國家和省、市組織的大型美食節(jié)、博覽會與名店、名菜、名師認(rèn)定等活動,擴(kuò)大餐飲企業(yè)和品牌的知名度,提升餐飲企業(yè)的檔次和市場影響力。五是要逐步加快連鎖經(jīng)營步伐。要不斷引進(jìn)市內(nèi)、省內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)如0734、林隱、曲圓、旺鳴軒等入駐,要在中心廚房和配送中心建設(shè)上下功夫,積極引導(dǎo)餐飲會員單位團(tuán)購、直購,合理增設(shè)網(wǎng)點,降低經(jīng)營成本,提升企業(yè)競爭力。

四、要積極推進(jìn)餐飲業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新

創(chuàng)新是企業(yè)不斷發(fā)展的源泉和動力。餐飲業(yè)只有積極推進(jìn)管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、菜品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新,才能在日益激烈的市場競爭中生存和發(fā)展壯大。像美國的肯德基,以全球化網(wǎng)點、快餐化方式、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式,贏得消費者和市場就是一個很好的例證。餐協(xié)要靈活借鑒、及時引導(dǎo)餐飲企業(yè),瞄準(zhǔn)消費群體,著力技術(shù)創(chuàng)新,不斷引進(jìn)新餐點、新技術(shù)、新理念,靠創(chuàng)新吸引顧客,靠創(chuàng)新留住顧客。

五、要努力營造餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展的良好氛圍

餐飲協(xié)會是商貿(mào)流通領(lǐng)域第一家行業(yè)協(xié)會,要真正發(fā)揮模范帶頭作用,為酒管、市場等相關(guān)協(xié)會的組建積累經(jīng)驗。作為餐飲企業(yè)的“娘家”,要加強(qiáng)管理,主動服務(wù),擴(kuò)大影響,壯大隊伍。已經(jīng)入會的企業(yè)要規(guī)范行為、模范帶頭、做大做強(qiáng);沒有入會的企業(yè)要創(chuàng)造條件,爭取入會。更要加強(qiáng)溝通,主動銜接,尋求職能部門支持。各相關(guān)部門特別是商務(wù)、工商、消防、衛(wèi)生、水、電等部門要把扶持餐飲業(yè)發(fā)展當(dāng)作自身義不容辭的責(zé)任,主動服務(wù),放水養(yǎng)魚,并及時爭取、落實國家相關(guān)優(yōu)惠政策,該開綠燈開綠燈,共同為餐飲行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航,確保我縣餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展。

同志們,餐飲業(yè)是一個與廣大人民群眾生活密切相關(guān)的重要行業(yè),成立餐飲協(xié)會意義重大,餐飲業(yè)發(fā)展任重道遠(yuǎn),希望協(xié)會盡職盡責(zé),充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,真正為全體會員和餐飲企業(yè)提供更多更好的服務(wù),引領(lǐng)的餐飲行業(yè)向多元化、高品味、內(nèi)涵豐富、功能完善的方向發(fā)展,努力把的餐飲業(yè)做大做強(qiáng),為全縣經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

謝謝大家!

餐飲員工講話篇四

1、獎罰是手段,推動是目的'。

2、既有原則性,又有靈活性。

3、依章獎罰,無章從輕從無。

4、警示在前,處罰在后;處罰在前,安撫在后。

5、獎罰兼顧,剛?cè)岵?jì);有主有次,有進(jìn)有退。

6、一視同仁,一碗水端平,一如既往。

7、業(yè)務(wù)輕,態(tài)度重;初犯輕,累犯重;

過失輕,故意重;新者輕,舊者重;

疑者輕,明者重;處罰輕,獎勵重;

員工輕,干部重;小事輕,大事重。

8、嚴(yán)禁以權(quán)壓人,嚴(yán)禁以罰代管,嚴(yán)禁以權(quán)徇私。

具體的獎罰制度參照《員工獎罰細(xì)則的通知》執(zhí)行。

餐飲員工講話篇五

大家晚上好!

我是來自餐飲文化有限公司總店的。

來公司的一個多月,我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點,以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長,同時也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我:欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時間里,我既學(xué)到了怎么做事,同時也正在學(xué)怎么做人。

今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機(jī)會,我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵煉與成長的好機(jī)會,所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職,但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大??伤自捳f:“沒有壓力就沒有動力”,我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力,它會鞭策我一往無前。

管委會成立后,我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào),監(jiān)督,服務(wù)”的宗旨和“實事求是,盡職盡責(zé)”,“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”,“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。

作為總店管委會的會長,我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān),推動五常管理方案順利實施。同時協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān),督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶,傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑,把各位同事的心粘合在一起。以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則,充分發(fā)揮咱們總店團(tuán)隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需,盡全力為同事解決實際問題,充分去了解同事們的心聲,協(xié)調(diào)團(tuán)隊內(nèi)部關(guān)系,為咱們團(tuán)隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的酒店視作為一個大家庭,把各位同事視為自已的兄弟姐妹,自己作為家庭中的一份子,有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人,為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí),不斷去充電來彌補(bǔ)自身的缺點,發(fā)揮自身的優(yōu)點,以給同事們樹立起標(biāo)桿。

最后我承諾:在職期間必定恪盡職守,秉公行事,不濫用職權(quán),不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境,讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。

我堅信我能做好這一切!

謝謝大家對我的支持!

餐飲員工講話篇六

1,廚房工作人員必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。

2,必須每天做好個人衛(wèi)生、包干區(qū)域的清潔工作。

3,進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。

4,嚴(yán)禁上崗時佩戴首飾、涂指甲油,工作場所嚴(yán)禁吸煙。

5,女員工不準(zhǔn)長發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長發(fā)和胡須。

二,環(huán)境衛(wèi)生。

1,保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

2,保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。廚房設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

3,下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔柜等清理干凈。

4,發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲。

三,冰箱衛(wèi)生。

1,冰箱應(yīng)定人定崗,實行專人保管。

2,保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。

3,每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤。魚類、肉類、蔬菜類等,相應(yīng)分開。

4,食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進(jìn)入冰箱的成品、半成品要分別用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,切勿將食物在生活常溫中暴露太久。

四,餐具清洗和消毒。

1,洗刷池要有明顯的標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。

2,必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過、四消毒”,消毒溫度100°c時間不少于20分鐘。

3,消毒后的餐具要儲存在專用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。

餐飲員工講話篇七

1.各部門實行點名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得營私舞弊。

2.考勤表是財務(wù)部制定員工工資的'重要依據(jù)。

第二條、考勤類別

1.遲到:凡超過上班時間5―30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5―30元。

2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假,提前5―30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰5―30元。

3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時間累計超過30分鐘者,按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。

(2)未出具休假、事假證明者,按實際天數(shù)計算曠工。

休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。

(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實際天數(shù)計算曠工。

(4)請假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實際天數(shù)計算曠工。

(5)不服從工作安排,調(diào)動未到崗者,按實際天數(shù)計算曠工。

(6)不請假離崗者,按實際天數(shù)計算。

(7)曠工采取3倍罰款辦法。

4.事假

員工因事請假,應(yīng)提前填寫請假條。事假實行無薪制度。

準(zhǔn)假權(quán)限:

(1)員工在8:00―17:00之間請假以小時為單位計算工資(如:外出辦事、回家等)。

(2)請假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。

(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經(jīng)理審批。

(4)管理人員請假需報請總經(jīng)理批準(zhǔn)。

餐飲員工講話篇八

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動者)姓名:

根據(jù)有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條:本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止;其中試用期自____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第二條:乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作,工作區(qū)域甲方各連鎖門店。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作位。

第三條:甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范。

第四條:乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第五條甲方采用以下形式向乙方支付工資:

(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,月薪:元(薪資中包含加班加點工資);

(二)試用期期間的工資為元/月;

(三)甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為。

___________元/月。

第六條:乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第七條:乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同并不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)乙方無故曠工滿三天;

(三)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

(四)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(六)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;

(七)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

(八)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

(九)被依法追究刑事責(zé)任的。

第八條:乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付一個月薪資作為補(bǔ)償金。

第九條:乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方,否則甲方有權(quán)不支付30天薪資。如乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十條:乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十一條、其他約定。

1、乙方試用期內(nèi)提出離職的需提前10天通知甲方;直接離開將不予以計發(fā)工資。

2、乙方首次健康證費用由乙方自行承擔(dān),第二年之后健康證費用由甲方承擔(dān)。

3、因餐飲連鎖門店特殊性,乙方需無條件服從門店間調(diào)動。

甲方(蓋章簽字)。

乙方(簽字或蓋章)。

簽訂日期:年月日

餐飲員工講話篇九

甲方:

乙方:

根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同年月日生效,年月日終止。其中試用期至年月日止。

第二條乙方擔(dān)任崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。

第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第六條甲方采用以下形式向乙方支付工資:

(二)簽訂合同滿年的員工,根據(jù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益春節(jié)前享受全勤獎待遇。

(三)甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為元

(四)雙方約定的工資不得低于本市最低工資標(biāo)準(zhǔn).

第七條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第七條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的`;

(二)有偷拿財物、賭博、吸毒行為的;

(三)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;

(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

(七)被依法追究刑事責(zé)任的。

第八條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第九條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起日內(nèi)向人民法院起訴。

第十一條本合同未盡事宜或與國家規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十二條本合同式份,甲乙雙方各執(zhí)份。

甲方(公章):

乙方(簽字或蓋章):

法定代表人或委托代理人:

(簽字或蓋章)

簽訂日期:年月日

餐飲員工講話篇十

訂立合同人:甲方:

聘用員工:乙方:

甲方聘用乙方為臨時員工,雙方經(jīng)過平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第二條:乙方的職務(wù)為餐飲服務(wù)員。

第三條:乙方的工作職責(zé):負(fù)責(zé)協(xié)助甲方餐飲的調(diào)配、銷售、及餐飲店的衛(wèi)生。

上班時間為:上午11:30--晚上12:00。

每周上班6天,休息1天,一個月按31天計算,上滿26天領(lǐng)全月工資人民幣1500元,一個月30天休息4天,31天休息5天。如每天營業(yè)金額超過200元按10﹪提成作員工獎金。

第四條:甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應(yīng)予配合有關(guān)加班事宜,雙方協(xié)商辦理。

第五條:乙方的工作報酬:

(一)甲方應(yīng)按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定為上滿26天領(lǐng)1500元基礎(chǔ)工資。

(二)甲方可參考下列事項調(diào)整乙方工資。

1、乙方每月工作考核記錄(乙方每天按時簽到,作好銷售記錄,下班時關(guān)好水電,關(guān)好門。)。

2、乙方如水電、門未關(guān)好造成損失,甲方要從工資中扣出損失費。

第六條:乙方每月工資由甲方于第一次上班時間次月第2日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。

第七條:甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本合同,并提前一個月通知乙方。

第八條:乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方。

第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于當(dāng)日起生效。

第十條:本合同為長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。

甲方(簽字)聯(lián)系電話:

乙方(簽字)身份證號碼:

餐飲員工講話篇十一

訂立合同書人:

甲方:______________

乙方:______________

甲方聘用乙方為正式員工,雙方經(jīng)過平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務(wù)或工種為:

第三條乙方受聘于甲方期間,應(yīng)根據(jù)甲方工作安排,在下述工作場所履行職責(zé)

(一)甲方公司總部;

(二)甲方在全資公司或參股的.合資公司;

(三)甲方在內(nèi)地省份機(jī)構(gòu)及境外機(jī)構(gòu);

(四)應(yīng)出差服務(wù)的場所。

第四條乙方的工作職責(zé)、事項由甲方依乙方的職務(wù)或工種,并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。

第五條乙方的正常工作時間每日為7小時,每周5個半工作日,其工作、休息、休假等,依員工手冊辦理。

第六條甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應(yīng)予配合,有關(guān)加班事宜,依員工手冊辦理。

第七條甲方按國家規(guī)定實行社會保險制度,并為乙方投保。

第八條甲方按國家規(guī)定實行勞動保健制度,乙方可以享受有關(guān)勞保待遇。

第九條乙方的工作報酬:

(一)甲方應(yīng)按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定為______________等,并可享受公司規(guī)定的津貼福利和獎勵。

(二)甲方可參考下列事項調(diào)整乙方職等

1.乙方每月工作考核記錄;

2.乙方工作職務(wù)(或工種)變換情況;

3.甲方盈利狀況;

4.勞務(wù)市場供需狀況及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展一般水平。

第十條乙方每月工資由甲方于次月5日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。

第十一條甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本合同,并提前一個月通知乙方,合同終止時,甲方增發(fā)乙方一個月的工資,且乙方不必補(bǔ)償培訓(xùn)費。

第十二條乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方,調(diào)離時,乙方須按員工手冊辦理有關(guān)手續(xù),且甲方不予增發(fā)一個月工資。

第十三條乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。

第十四條本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于______________年______________月______________日起生效。

第十五條本合同為長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。

第十六條甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動局為第一審理機(jī)關(guān)。

訂立合同書人

______________年______________月______________日:

餐飲員工講話篇十二

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人

注冊地址

聯(lián)系電話

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號

戶口所在地省(市)區(qū)(縣)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村

郵政編碼

現(xiàn)住址聯(lián)系電話

根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限:

(一)有固定期限:自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日起至年月日止。

(二)無固定期限:自年月日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自年月日起至年月日止。

(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限:自年月日起至工作(任務(wù))完成時終止。

二、工作內(nèi)容和工作地點

第二條乙方從事崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為。

經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務(wù)。

乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)處理。

三、工作時間和休息休假

第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第種工時制度:

(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制度。乙方每天工作時間不超過小時,每周工作不超過小時。每周休息日為。

(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行以為周期的綜合計算工時工作制度。

(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行不定時工作制度。

甲方保證乙方每周至少休息天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務(wù)需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。

四、勞動報酬

第四條甲方采用以下第種形式向乙方支付工資:

(一)月工資元,試用期間工資元。甲方每月日前向乙方支付工資。

(二)日工資元,試用期間工資元。甲方向乙方支付工資的時間為每月日。

甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的`其他義務(wù)。

甲乙雙方對工資支付的其他約定.

五、社會保險

第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會保險義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動保護(hù)和勞動條件

第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。

甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

七、解除和終止

第七條本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

八、勞動爭議處理

第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他

第九條甲乙雙方約定的其他事項

第十條本勞動合同式份,甲乙雙方各執(zhí)份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方(公章)

乙方(簽字或蓋章)

法定代表人或委托代理人

(簽字或蓋章)

簽訂日期:年月日

餐飲員工講話篇十三

1.必須每天做好個人衛(wèi)生、包干區(qū)域的清潔工作。

2.進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。

3.嚴(yán)禁上崗時佩戴首飾、涂指甲油,工作場所嚴(yán)禁吸煙。

4.女員工不準(zhǔn)長發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長發(fā)和胡須。

1.保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。廚房設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

3.下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔柜等清理干凈。

4.發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲。

1.冰箱應(yīng)定人定崗,實行專人保管。

2.保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。

3.每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤。魚類、肉類、蔬菜類等,相應(yīng)分開。

4.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進(jìn)入冰箱的成品、半成品要分別用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,切勿將食物在生活常溫中暴露太久。

1.洗刷池要有明顯的標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。

2.必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過、四消毒”,消毒溫度100°c時間不少于20分鐘。

3.消毒后的餐具要儲存在專用的`保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。

餐飲員工講話篇十四

1.必須每天做好個人衛(wèi)生、包干區(qū)域的清潔工作。

2.進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。

3.嚴(yán)禁上崗時佩戴首飾、涂指甲油,工作場所嚴(yán)禁吸煙。

4.女員工不準(zhǔn)長發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長發(fā)和胡須。

二、環(huán)境衛(wèi)生

1.保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。廚房設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

3.下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔柜等清理干凈。

4.發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲。

三、冰箱衛(wèi)生

1.冰箱應(yīng)定人定崗,實行專人保管。

2.保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。

3.每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤。魚類、肉類、蔬菜類等,相應(yīng)分開。

4.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進(jìn)入冰箱的成品、半成品要分別用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,切勿將食物在生活常溫中暴露太久。

四、餐具清洗和消毒

1.洗刷池要有明顯的'標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。

2.必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過、四消毒”,消毒溫度100°c時間不少于20分鐘。

3.消毒后的餐具要儲存在專用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。

餐飲員工講話篇十五

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。

一、勞動合同期限。

(一)本勞動合同自_____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內(nèi)容和工作時間。

(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議作為本合同的附件。

(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。

甲方因生產(chǎn)特點不能按照前款執(zhí)行時,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。

三、勞動報酬。

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,并由乙方簽字確認(rèn)。

(六)試用期期間的工資為____元/月。

(七)甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資為____元/月。

實行計件工資的,每月底薪為____元,計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得計入乙方工資。

(八)甲方根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)要求安排乙方延長工作時間的,支付不低于乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于乙方工資200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低于乙方工資300%的工資。

四、勞動保護(hù)和勞動條件。

(九)甲方按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護(hù)。

(十)甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。

(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

五、社會保險。

(十二)甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動紀(jì)律。

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,并有乙方簽字為證。

(十五)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。

(十七)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。

七、勞動合同的解除和終止。

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。

(二十一)解除或者終止本勞動合同后,甲乙雙方在七日內(nèi)辦理解除勞動合同有關(guān)手續(xù)。

八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。

(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)執(zhí)行勞部發(fā)481號文件關(guān)于支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的規(guī)定。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二)、(三)項規(guī)定解除本合同,甲方按勞部發(fā)481號文件規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金。

九、其他約定。

(二十四)甲、乙雙方約定的其他內(nèi)容如下:______________________。

十、勞動爭議處理。

(二十五)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可以向勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;不愿調(diào)解或者調(diào)解無效的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

簽約須知。

1、用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。

2、甲方支付給乙方的工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

3、終止、解除勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具終止、解除勞動合同的證明書。

4、社會保險費按國家規(guī)定繳納,雙方不能協(xié)商約定。

5、雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。

甲方:

乙方:

簽署日期:____年____月____日

餐飲員工講話篇十六

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號碼:

根據(jù)有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條:本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止;其中試用期自____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第二條:乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作,工作區(qū)域甲方各連鎖門店。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作位。

第三條:甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范。

第四條:乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第五條甲方采用以下形式向乙方支付工資:

(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,月薪:元(薪資中包含加班加點工資);

(二)試用期期間的工資為元/月;

(三)甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為___________元/月。

第六條:乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第七條:乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同并不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)乙方無故曠工滿三天;

(三)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

(四)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(六)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;

(七)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

(八)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

(九)被依法追究刑事責(zé)任的。

第八條:乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的.疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付一個月薪資作為補(bǔ)償金。

第九條:乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方,否則甲方有權(quán)不支付30天薪資。如乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十條:乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十一條、其他約定。

1、乙方試用期內(nèi)提出離職的需提前10天通知甲方;直接離開將不予以計發(fā)工資。

2、乙方首次健康證費用由乙方自行承擔(dān),第二年之后健康證費用由甲方承擔(dān)。

3、因餐飲連鎖門店特殊性,乙方需無條件服從門店間調(diào)動。

甲方(蓋章簽字):

代表:

簽訂日期:年月日

乙方(簽字或蓋章):

身份證號碼:

聯(lián)系方式:

簽訂日期:年月日

餐飲員工講話篇十七

1.必須每天做好個人衛(wèi)生、包干區(qū)域的清潔工作。

2.進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。

3.嚴(yán)禁上崗時佩戴首飾、涂指甲油,工作場所嚴(yán)禁吸煙。

4.女員工不準(zhǔn)長發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長發(fā)和胡須。

二、環(huán)境衛(wèi)生

1.保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。廚房設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

3.下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔柜等清理干凈。

4.發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲。

三、冰箱衛(wèi)生

1.冰箱應(yīng)定人定崗,實行專人保管。

2.保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。

3.每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤。魚類、肉類、蔬菜類等,相應(yīng)分開。

4.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進(jìn)入冰箱的成品、半成品要分別用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,切勿將食物在生活常溫中暴露太久。

四、餐具清洗和消毒

1.洗刷池要有明顯的標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。

2.必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過、四消毒”,消毒溫度100°c時間不少于20分鐘。

3.消毒后的`餐具要儲存在專用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。

餐飲員工講話篇十八

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動者)姓名:居民身份證號碼:

根據(jù)有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條:本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止;其中試用期自____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第二條:乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作,工作區(qū)域甲方各連鎖門店。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作位。

第三條:甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范。

第四條:乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第五條甲方采用以下形式向乙方支付工資:

(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,月薪:元(薪資中包含加班加點工資);

(二)試用期期間的'工資為元/月;

(三)甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為

___________元/月。

第六條:乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第七條:乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同并不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)乙方無故曠工滿三天;

(三)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

(四)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(六)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;

(七)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

(八)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

(九)被依法追究刑事責(zé)任的。

第八條:乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付一個月薪資作為補(bǔ)償金。

第九條:乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方,否則甲方有權(quán)不支付30天薪資。如乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十條:乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十一條、其他約定。

1、乙方試用期內(nèi)提出離職的需提前10天通知甲方;直接離開將不予以計發(fā)工資。

2、乙方首次健康證費用由乙方自行承擔(dān),第二年之后健康證費用由甲方承擔(dān)。

3、因餐飲連鎖門店特殊性,乙方需無條件服從門店間調(diào)動。

4、

5、

6、

甲方(蓋章簽字)

簽訂日期:年月日

乙方(簽字或蓋章)

身份證號碼:

聯(lián)系方式

簽訂日期:年月日

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