總結是一個提升自己的途徑，只有不斷總結才能不斷進步。寫總結時要注意邏輯性和條理性，合理安排論述的層次和順序。以下是一些生活總結的經驗和教訓，希望能給大家一些借鑒。
清洗消毒管理制度篇一
一、熟食間是食品烹調后至開飯前的儲存與分發(fā)的備膳專用房間，不同于一般的房間，對于消毒和衛(wèi)生管理有著特殊與具體的'要求，應當引起有關人員高度重視。
二、熟食間的消毒與衛(wèi)生管理責任人為炊事班長，負責熟食間的消毒與衛(wèi)生管理的日常工作，并做好記錄。
三、食堂值班員為熟食間消毒與衛(wèi)生管理工作的執(zhí)行人，負責執(zhí)行和落實每天消毒
與衛(wèi)生工作。
四、醫(yī)務醫(yī)生是熟食間消毒與衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督員，每天檢查消毒與衛(wèi)生工作落實情況。并承擔連帶責任。
五、后勤副院長史熟食間消毒與衛(wèi)生管理的領導與督導責任人，經常深入食堂與熟食間檢查、了解消毒與衛(wèi)生落實情況并承擔連帶責任。
六、除食堂工作人員與參與打飯的人員外，其他無關人員嚴禁進入熟食間，以防交叉污染。
七、
八、進入熟食間的人員應在二次更衣室更衣、洗手、消毒后方可。嚴格執(zhí)行消毒與衛(wèi)生規(guī)定，每天對餐具用1:200消毒靈浸泡10分鐘。熟食間內每天用紫外線燈消毒1-2小時。
九、每天清掃并用1:200消毒靈擦拭臺面及其他物品。每周四衛(wèi)生大掃除，并保持清潔。
十、嚴防老鼠、蒼蠅、蟑螂等害蟲進入熟食間。
清洗消毒管理制度篇二
規(guī)范清洗消毒的管理
管道、設備清洗消毒。
生產科(車間)負責對管道、設備的清洗消毒。
4.1人員衛(wèi)生
凡是進入車間得人員的工作衣物按正常衣物洗滌干凈。
4.2設施及環(huán)境
4.2.1地面、下水道溝槽。清掃異物，用洗滌劑刷洗，清水沖凈。
4.2.2墻、窗、玻璃、頂。清掃異物，刷洗，清洗沖凈。
4.2.3燈用抹布擦凈灰塵，保持清潔即可。
4.2.4過水池、洗手池。
每日清洗一次，沖凈異物，用刷子蘸洗潔劑刷洗，清水沖凈。
4.2.5管道:
每日對管道內外清洗、保養(yǎng)一次，做好定期維護。
清洗消毒管理制度篇三
1、開放式冷卻塔每年清洗不少于一次。
2、空調過濾網，過濾器凈化器等每六個月檢查或更換一次。
3、空調處理機組、表冷器、加熱（濕）器，冷凝水盤等每年清洗一次。
4、風管系統(tǒng)的清洗應當符合中央空調通風系統(tǒng)清洗規(guī)范。
5、開展空調及通風設施清洗的.專業(yè)機構應當具有專業(yè)技術人員，設備、技術力量。
1、清洗、消毒資料記錄。
2、經常性衛(wèi)生檢查及維護記錄。
3、空調故障、事故及其它特殊情況記錄。
4、空調系統(tǒng)的清洗消毒方法。
5、當空氣傳播性疾病在本地爆發(fā)流行時，公共場所經營者應當每周對運行的空調及通風設施進行清洗，消毒或者更換。
清洗消毒管理制度篇四
1.消毒工作配備專人管理和操作。
2.妥善保管消毒工具和藥品。
3.消毒人員要有每次消毒餐具數(shù)量，時間的記錄，每餐消毒一次。
4.煮沸消毒必須在100℃沸水中3---5分鐘，消毒后要做好餐飲具的保潔工作。
5.餐飲具使用前必須洗凈、消毒、符合國家有關衛(wèi)生標準。未經消毒的.用具不得使用。
6.消毒后的餐飲具必須儲存在餐飲具保潔柜里備用。已消毒和未消毒的用具分開存放，并在餐飲具儲存柜上有明顯標記、保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
7.涼菜間必須定時消毒，應有專人操作，并做好共用餐桌、凳的清洗，用具保持干凈衛(wèi)生。
清洗消毒管理制度篇五
為認真貫徹執(zhí)行國家《消毒管理辦法》，確保二次供水水質，根據國家和市、區(qū)衛(wèi)生行政職能部門的規(guī)定和要求，現(xiàn)結合我院實際情況，特制定本制度：
1、二次供水設備清洗消毒人員必須取得體檢合格證，經衛(wèi)生知識培訓后上崗，并每年進行一次健康檢查。
2、二次供水設施每年暑期清洗消毒一次。
3、建立清洗消毒檔案，消息記錄二次供水設施的基本情況，包括清洗時間、地點、容積，清洗消毒人員的.姓名，使用消毒劑的名稱。
4、清洗消毒所使用的各種消毒劑、除垢材料必須符合衛(wèi)生要求；使用的消毒劑必須合法，除液氯和氯氣外，均須獲得衛(wèi)生部或省級衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可批件方可使用。
5、消毒清洗后恢復供水前進行水質檢測。
6、配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對二次供水水質進行定期全面檢查，并將檢查報告的復印件歸入檔案，妥善保管。
清洗消毒管理制度篇六
職稱（英文）：
向上負責：pa組領班。
職位級別：員工級。
1、服從領班的工作安排，按照工作規(guī)范和質量標準，做好責任區(qū)內的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術。
2、檢查責任區(qū)內各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和報修。
3、做好清潔機械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴格按照綠化工作規(guī)范和質量標準，做好花木的布置、養(yǎng)護和清潔工作。
5、對分管的場所，包括各辦公室、樓道、倉庫，每天要保證其清潔衛(wèi)生。
6、對于洗手間、廢物箱，要按時噴藥水或放置衛(wèi)生藥品，保持干凈。
7、晚班要負責清除所有的垃圾桶，做好防火工作。
清洗消毒管理制度篇七
為保障就餐者身體健康，避免傳染病發(fā)生，社絕食物中毒事故。根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和防疫站有關規(guī)定，特制訂食堂餐具、飲具消毒制度。
一、食堂及餐廳所使用的餐具、飲具（盆、盤、瓢、勺，碗、稱、刀、筷、鏟等）必須經過高溫（蒸汽）消毒后，方可使用。
二、餐具、飲具嚴格執(zhí)行一洗、二清。三消毒、四保潔制度，由炊事組長負責。
三、對餐具、飲具進行消毒時，餐具、飲具必須清洗干凈，同時做好個人衛(wèi)生方可進行消毒。使用高溫消毒的餐飲具，必須放在蒸箱或蒸車內用蒸汽蒸30分鐘。
四、洗刷餐具、飲具必須有專用水池，不得與洗蔬菜。肉類等其他水池混用。
五、消毒后的餐具、飲具必須貯存在保潔柜內備用，保潔柜應定期清洗，保持潔凈。
六、不準用抹布（特別是未消毒的抹布）擦拭已經消毒處理過的餐具、飲具，防止二次污染。
七、每次清洗消毒：工作結束后，要把水池、消毒池及地面等清洗干凈，并對所用的抹布等工具進行全面消毒。
八、對餐具、飲具的.消毒不得弄虛作假，每天對餐具、飲具消毒做好登記簽字。
九、如出現(xiàn)餐具、飲具消毒不當引起的衛(wèi)生事故。要追究責相關人員的責任。
清洗消毒管理制度篇八
1、餐飲服務提供者應當依照《食品安全法》第二十七條的'規(guī)定，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前應當按照要求洗凈消毒，不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。
2、不得重復使用一次性使用的餐飲具，不得使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標準的餐飲具。
3、采購使用集中消毒企業(yè)供應的餐具、飲具，應當查驗其經營資質，索取消毒合格憑證；直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關衛(wèi)生標準并按要求留存票證。
4、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或專間)及設備，餐飲具清洗消毒水池應專用，不得與清洗食品原料、拖布等混用。采用化學消毒的，至少設有3個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。
5、《餐飲具清洗消毒保潔方法》應張貼上墻，從業(yè)人員必須掌握正確的清洗消毒方法。嚴格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具應首選熱力方法進行消毒，使用化學藥物消毒的應至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并注意要徹底清洗干凈，防止藥物殘留。清洗消毒時應注意防止污染食品。
6、消毒后的餐飲具應表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，并符合有關消毒衛(wèi)生標準。
7、清洗消毒后的餐飲具，應及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜（間）保存，避免再次受到污染。保潔柜有明顯“已消毒”標記，柜內潔凈、干爽，不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具應分開定位存放。
8、每餐收回的餐飲具，要立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結束，應及時清理衛(wèi)生，做到內外清潔。
9、應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態(tài)，采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。每次記錄《餐飲具消毒及檢查記錄表》。
清洗消毒管理制度篇九
1.1為了規(guī)范職工食堂餐具清洗消毒保潔工作的管理，根據《中華人民共和國國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，結合公司職工食堂實際，制定本管理規(guī)定。
1.2本規(guī)定所稱的餐具清洗消毒保潔，指職工食堂在餐具清洗消毒保潔的過程和標準。
本規(guī)定由職工食堂服務員負責執(zhí)行。
3.1餐具清洗消毒保潔操作人員要持健康證上崗。
3.2食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡，浸泡時間為15―30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。
3.3使用后的餐具要及時的清理殘渣，餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一刷、二洗、三沖、四消毒”，不得減少任何環(huán)節(jié)。
3.4回收分類:職工個人就餐完畢后，把餐具拿到殘物臺將剩飯倒入殘物回收桶中，服務員將餐具分類回收到洗消間交給洗碗工。
3.5去殘浸泡:洗碗工用百潔布刮掉餐具表面上的大部分殘渣、污垢，放入浸泡池中浸泡5―10分鐘。
3.6刷洗沖洗:清洗時，在水池里放入5―10/1000的`洗滌劑，將洗潔劑攪拌均勻，用鋼絲球將餐具刷凈。餐具清洗干凈后，用流動水將餐具內外沖凈殘留的洗滌劑，放入控水池把水控干。對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。
3.7消毒入柜:餐具瀝干水汁后，將洗滌好的餐具放入消毒柜內進行消毒，消毒后的餐具不得用毛巾、餐巾擦干。消毒后的餐具統(tǒng)一放在專用碗柜內，擺放時底應朝上，口應朝下，擺放要整齊，避免與其他雜物混放，防止用具重復污染，并對碗柜定期清洗和消毒。
3.8保潔:餐具消毒、入柜結束后，鎖好柜門和洗消間門，避免人員流動引起污染，每餐售飯前半小時將已消毒餐具由固定通道傳送到售飯間。
本規(guī)定執(zhí)行情況由食堂管理員進行檢查與考核。
5.1本規(guī)定由總務管理處起草，解釋權歸總務管理處。
5.2本規(guī)定從發(fā)布之日起開始生效。
清洗消毒管理制度篇十
一、堅決貫徹“預防為主”的方針，做好經常性的'疾病預防工作。
二、按年齡和季節(jié)完成防疫部門所布置的預防接種工作，做到一個不漏，全程足量，記錄完整。凡有禁忌者不應接種或暫緩接種。
三、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時報告;及時采取各種辦法來防治疾病，降低發(fā)病率，減輕病情。
四、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所，參加各種活動。五、加強體育鍛煉，增強兒童體質，提高對疾病的抵抗力。
清洗消毒管理制度篇十一
一、學校各班級教室每日由值日生打掃衛(wèi)生，辦公室每天安排工作人員值日對衛(wèi)生進行清潔。辦公室和教室每天要有充足時間打開門窗，保持室內空氣流通。
二、由保潔人員每天負責進行公共環(huán)境衛(wèi)生清潔。
三、學校后勤處安排專人定期噴灑消毒液或石灰水進行噴霧消毒，防止病菌的滋生和傳染。
四、消殺區(qū)域包括：樓梯樓道及周圍、各辦公室、廁所、沙井、化糞池、垃圾箱、垃圾中轉站等室外公共區(qū)域及宿舍。食堂消殺由食堂安排專人負責。
五、消殺工作每月進行一次，并填寫《消殺記錄表》。
六、定期做好滅“四害”工作，投放鼠藥必須在保證安全的前提下進行，必要時掛上明顯的標識。
七、校園內無亂堆放現(xiàn)象，雜物及時清除，生活垃圾須日產日清。
八、隨時清除綠化帶雜草、紙屑、落葉、果皮等雜物，定時澆水、修枝、松土。
九、如發(fā)現(xiàn)校外、社區(qū)有類似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等傳染病病例，全校各部門按照“防非”、防治“禽流感”時期學校消毒制度進行責任區(qū)內的消毒工作。
十、如發(fā)現(xiàn)班內有類似“流感”、“禽流感”、“結核病”“手、足、口病”的現(xiàn)象，則班主任應及時做好監(jiān)控和上報工作，并做好相應的消毒措施。
清洗消毒管理制度篇十二
一、學校環(huán)境衛(wèi)生及消毒制度。
1、學校各班級教室每日由值日生打掃衛(wèi)生，辦公室每一天安排工作人員值日，學校每周進行一次大掃除。辦公室和教室每一天要有充足時光打開門窗，持續(xù)室內空氣流通。
2、學校定期噴灑消毒液或石灰水進行噴霧消毒，防止病菌的滋生和傳染。(總務處負責)。
3、各班清潔衛(wèi)生打掃學生每一天負責進行公共環(huán)境衛(wèi)生打掃，定期做好滅“四害”工作。
4、各班飲水機每一天由專人進行保潔工作，由供水部門進行定期消毒工作。
5、如發(fā)現(xiàn)校外、社區(qū)有類似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等傳染病病例，全校各部門按照“防非”、防治“禽流感”時期學校消毒制度進行職責區(qū)內的消毒工作。
6、如發(fā)現(xiàn)班內有類似“流感”、“禽流感”、“手、足、口病”的現(xiàn)象，則班主任應及時做好監(jiān)控和上報工作，并做好相應的消毒措施。
7、星期三為學校清潔衛(wèi)生大掃除時光(包括消毒)。
1、飲水務必自帶獨用茶杯，不喝生水、涼水，不吃生菜、涼菜。
2、學生應做到不隨地吐痰，不隨地大小便;勤剪指甲，飯前便后要洗手，防止病從口入;日常生活中要勤洗澡、勤換衣服，持續(xù)清潔衛(wèi)生。
3、洗手設施要放置消毒肥皂。(總務處負責)。
1、為加強學校飲食安全，防止病從口入，對食堂的餐具、炊具、室內設施作如下規(guī)定：
2、食堂對炊具、餐具，堅持每次用餐后，用消毒水清洗。每一天對餐具用開水蒸煮10—20分鐘。對消毒后的炊具要有保潔措施。
3、采購回來的肉、菜必須要洗干凈。菜要洗3次，做到無雜物;食物要煮熟，堅持不出不衛(wèi)生食品。
4、炊事用具要經常持續(xù)清潔，每餐要清潔干凈，每一天用消毒水抹熟食柜。
5、食品過夜要加蓋放好，廚房人員分飯要堅持戴口罩。
6、生熟食物嚴格分開，盛放及使用不一樣的用具，盛放要加蓋，防止蚊蠅等叮、爬及污染。
7、每餐后對食堂的地板、水溝用漂消毒。消毒池不洗食品和污物，溲水桶應持續(xù)清潔，并加蓋。
8、采購滅鼠、滅蚊、滅蠅的藥物，加強除“四害”工作，清除有害生物的繁殖的場所。
9、使用藥物消毒時，務必使用經國家批準使用的藥物，正確的配制使用，保證消毒有效。
清洗消毒管理制度篇十三
配餐主要是對成品飯菜進行分發(fā)的場所，配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的`衛(wèi)生質量，物制定配餐間管理制度。
1、充分利用“三防”設施保持配餐間的清潔衛(wèi)生，發(fā)揮其對餐具容器、用具的保潔功能。
2、進配餐間，工作人員應穿著清潔的工作衣帽，洗手消毒后戴上一次性手套、口罩。
3、工作人員在操作時不能對著成品飯菜咳嗽、打噴嚏。
4、配餐間內應注意個人衛(wèi)生，不能戴戒指、留指甲，不能在配餐間內吸煙、吐痰。
5、定期進行空氣消毒，15平方米以下的安裝30瓦紫外線燈管一支，燈距地面2-2.5米，每日照射不少于30分鐘。
6、成品飯菜不能直接放在地上，要放在操作臺或架子上。
7、未經允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，非配餐間的工作人員，在配餐時不得隨意出入配餐間。
清洗消毒管理制度篇十四
一、幼兒每人一巾一杯，專人專用，每天清洗一次，并及時徹底消毒。
二、食堂所用炊具，餐后認真清洗，每天煮沸消毒一次，每次20分鐘。
三、兒童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。
四、幼兒臥室、地面、墻壁等周圍用紫外線消毒燈消毒。
五、廁所用3%的來蘇水定期噴灑、消毒。
六、幼兒所用被褥每周日光曝曬一次，每兩周被褥、床單用消毒液浸泡、消毒一次。
七、幼兒及工作人員發(fā)現(xiàn)傳染病、所在班立即徹底消毒(按呼吸道、腸道傳染病消毒方法)。
蓓蕾幼兒園疾病預防制度。
一、堅決貫徹“預防為主”的方針，做好經常性的疾病預防工作。
二、按年齡和季節(jié)完成防疫部門所布置的預防接種工作，做到一個不漏，全程足量，記錄完整。凡有禁忌者不應接種或暫緩接種。
三、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時報告;及時采取各種辦法來防治疾病，降低發(fā)病率，減輕病情。
四、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所，參加各種活動。
五、加強體育鍛煉，增強兒童體質，提高對疾病的抵抗力。
蓓蕾幼兒園衛(wèi)生檢查制度。
一、室內外環(huán)境衛(wèi)生要堅持每日一小掃，每周一大掃，定人定員，分片包干，并隨時滅蠅。
二、廁所要清潔通風，定時打掃并消毒。
三、被褥擺放要整潔衛(wèi)生、被褥要勤洗勤曬，并保持室內空氣流通新鮮，定期開窗通風換氣。
四、教室要做到窗明、地凈、光線充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油漬污跡。
五、幼兒做到一人一杯一巾專人專用，并做好消毒工作。
六、幼兒飯前飯后用流水洗手，并經常保持手臉干凈，服裝整潔，飯后漱口，每周剪指甲一次。
七、幼兒園工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、剪指甲，不準留長指甲，飯前、便后要用肥皂水洗手。
蓓蕾幼兒園健康查體制度。
一、幼兒入園體檢查制度。幼兒入園前必須進行全身體格檢查，其中包括胸透、肝功能檢查，健康合格才方可入園。
二、工作人員體檢制度。工作人員上崗前必須進行體檢，持有衛(wèi)生防疫部門簽發(fā)的健康證件(合格證)方可就職。
三、定期體檢制度。
1、一歲以上的幼兒每半年體檢一次，每半年測身高、體重一次，并做好記錄，進行健康分析評價，填好幼兒健康卡。
2、工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療，待病愈，持醫(yī)療單位的衛(wèi)生健康證明，方可恢復工作。
3、每學期開學前，為全體幼兒進行肝功檢查，發(fā)現(xiàn)有肝功能異常及病毒攜帶，不得入園。
四、堅持晨檢及全日健康觀察制度，認真做好“一摸、二看、三問、四查”工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
五、幼兒離園1個月以上或從外地返回時，要經醫(yī)務室檢查，詢問后確定回班或檢疫。
蓓蕾幼兒園隔理制度。
一、班上發(fā)生傳染病，及時召開班務會，研究隔離措施。
二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。
三、老師穿隔離衣，吃飯單獨一桌。
四、幼兒不串班，出入走一個門。
五、飯前、便后用肥皂洗手。
六、幼兒被褥每周曬1次，毛巾每天消毒。
七、室內空氣流通，加強幼兒身體鍛煉。
八、家長可以給幼兒帶糖果，加強營養(yǎng)。
幼兒個人衛(wèi)生制度。
一、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯前、便后洗手，飯后擦嘴的好習慣。
二、天天洗手絹，每天洗腳，女孩要洗屁股。
三、每周剪甲1次，每2周剪腳指甲1次。
四、培養(yǎng)幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的好習慣。
五、培養(yǎng)幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的好習慣。
六、教會幼兒正確使用手絹，有鼻涕用手絹擦，不用衣袖抹。
七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放臟東西，睡覺不咬被角。
生活制度。
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，根據不同年齡的兒童生理特點，合理安排他們一天的生活內容，要求做到：
1、幼兒兩餐間隔時間不得少于3小時;。
2、幼兒戶外活動的時間在正常情況下每天不得少于3小時。
3、幼兒睡眠時間晝夜共計不得少于或超過12小時至12小時半。
清洗消毒管理制度篇十五
為保證學生的身心健康，做好學校傳染病發(fā)生后的消毒工作，防止學校傳染性疾病的傳播和蔓延，特制訂消毒制度。
一、消毒時間。
學生放學后消毒人員對學校進行消毒。
二、消毒范圍。
1、學校所有教室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、學生宿舍、廁所、圖書館、下水道以及手可以觸摸的地方都要進行徹底消毒。
2、學生衣物被褥等。
3、學生餐具、文具等。
三、消毒方式方法。
1、使用84消毒液進行全方位消毒，密閉門窗1小時后開窗通風。
2、使用紫外線燈照射消毒30分鐘。
3、衣物被褥經常晾曬。
4、定時開窗通風。
5、餐具、文具擦拭或蒸煮消毒。
四、消毒員設置。
學校指派專人負責消毒工作，消毒頻次為1次/日。
消毒員要每天將消毒情況填入消毒記錄登記表。
清洗消毒管理制度篇十六
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動室、洗漱、衛(wèi)生間每天用紫外線燈照30分鐘。
二、水杯消毒。每日早晚用流水清洗水杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗手、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學區(qū)幼兒在園期間，每隔3小時用消毒液擦洗一次；生活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、午檢，掌握第一手材料，預防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況，將另行通知加強衛(wèi)生消毒工作。
清洗消毒管理制度篇十七
為切實加強清洗消毒中心管理，確保師生餐具衛(wèi)生，制定本管理制度。
(一)清洗餐具時，應做到四池分開，并在水池的明顯位置注明標識。
(二)餐具在清洗消毒過程中須做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔”，不得減少任何環(huán)節(jié)。
(三)清洗時，在水池里放入5-10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，再將餐具內的食物殘渣和油污刮掉，放入水池浸泡5-10分鐘后進行清洗，最后將餐具置于另一洗滌槽內用流動的清水沖洗干凈。
(四)洗凈后，凡能用蒸煮消毒的餐具等。均應進行消毒，煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分鐘以上，紅外線消毒控制溫度在120℃保持10分鐘以上。凡不能用蒸煮的塑料餐具等，須用藥物(一般為含氯消毒劑)浸泡進行消毒，消毒劑用量及作用時間按說明書。
(五)消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用，已消毒的餐具要自然濾干或烘干，不能用毛巾、餐巾擦干，避免二次污染;(六)對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。
(七)清洗消毒應嚴格按照有關工作流程進行，嚴禁偷減清洗、消毒工序，未經清洗消毒的'餐具不得使用。
(八)洗碗間及消毒間必須保持整潔，衛(wèi)生，明亮，不得存放有毒物品，有毒氣體，污物，易爆物品等。
(九)工作人員(領導、衛(wèi)生檢查人員除外)不得擅自進入清洗消毒中心工作現(xiàn)場，經同意的參觀人員須進行雙手消毒后方能接觸有關設備、餐具。
(十)工作人員應講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，工作時必須穿工作服，戴工作帽，做到“四不”(即：不隨地吐毯;不在工作場所吸煙;不對著餐具打噴嚏、咳嗽;不穿拖鞋和戴戒指上班)和“三洗手消毒”(即：工作前洗手消毒;大小便后洗手消毒;搞好衛(wèi)生環(huán)境后洗手消毒)。
(十一)經常接受有關部門的衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生工作列入當月考核內容，對不合要求的按餐飲中心有關處罰條例進行處理。
清洗消毒管理制度篇十八
規(guī)范清洗消毒的管理
管道、設備清洗消毒。
生產科(車間)負責對管道、設備的清洗消毒。
4.1人員衛(wèi)生
凡是進入車間得人員的.工作衣物按正常衣物洗滌干凈。
4.2設施及環(huán)境
4.2.1地面、下水道溝槽。清掃異物，用洗滌劑刷洗，清水沖凈。
4.2.2墻、窗、玻璃、頂。清掃異物，刷洗，清洗沖凈。
4.2.3燈用抹布擦凈灰塵，保持清潔即可。
4.2.4過水池、洗手池。
每日清洗一次，沖凈異物，用刷子蘸洗潔劑刷洗，清水沖凈。
4.2.5管道:
每日對管道內外清洗、保養(yǎng)一次，做好定期維護。
清洗消毒管理制度篇十九
一、食堂應有專人負責洗滌、消毒并有記錄。
二、嚴格執(zhí)行一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的工作程序和制度。
三、消毒必須要有專用設施設備，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
四、每餐收回的餐具、用具立即清洗、消毒，不隔餐隔夜。
五、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈消毒劑必須符合國家有關衛(wèi)生標準和要求，餐具消毒前必須清洗干凈，消毒后的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時將餐具放入保潔柜密封保存、備用。
六、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記，要經常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
七、洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐具的池內洗食品原料，不得在洗餐飲具的池內沖洗拖布。
八、洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛(wèi)生、及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。
九、定期清掃室內環(huán)境、設備、不留衛(wèi)生死角、保持清潔。
清洗消毒管理制度篇二十
1、公共場所應有健全的用品用具清洗消毒制度和保潔制度，配備有專人負責用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒記錄資料檔案。
2、公共場所必須設有公共用具專用洗消間和洗消設施、專用保潔間和/或保潔櫥，分類存放，標志明顯?；厥沼煤笥闷酚镁邞獙Ｓ没厥臻g存放。
3、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標準要求。重復使用的用品用具使用前應洗凈消毒，并按衛(wèi)生要求保管。一次性用品嚴禁重復使用。
4、用于用品用具清洗消毒的洗消藥械必須符合國家有關衛(wèi)生要求。
5、各類用品用具的運輸應采用密閉方式進行，應分有干凈和已用或受污染用品用具的.運輸工具和容器，并有明顯標志區(qū)分。
6、各類用品用具數(shù)量應配備足夠能供周轉用，一般應不少于滿負荷量的三倍量。
7、供客人用的一次性衛(wèi)生用品、其它用具用品必須符合有關衛(wèi)生安全要求。
清洗消毒管理制度篇二十一
(1)在護理部的領導下,成立科室安全質控小組。
(2)定期組織科室工作人員進行法制法規(guī)、消防知識等安全教育,樹立安全意識;定期組織相關業(yè)務學習,提高業(yè)務能力和水平,保證工作質量。
(3)嚴格執(zhí)行各項技術操作規(guī)程,確保常規(guī)器械滅菌合格率100%,防止護理安全不良事件發(fā)生。
(4)消防設備有專人定期檢查和管理,并保證消防設備的性能完好。
(5)加強對各工作室的.安全檢查,每日下班前,應仔細檢查各工作室水電設施及其它安全設施,做到防火、防盜、防水、防爆。
(6)做好假日前的安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題應及時解決。
(7)使用電機類各崗位人員持證上崗,嚴格遵守操作程序,防止意外。
(8)工作區(qū)域禁止吸煙,禁放易燃物品及遠離火源。
(9)消防通道保持通暢。
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