實用奶茶店員個人總結(通用17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-01 00:44:04
實用奶茶店員個人總結(通用17篇)
時間:2023-11-01 00:44:04     小編:琉璃

總結是對我們工作和學習的一種反思,可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的目標和方向??偨Y要有邏輯性,條理清晰,便于他人理解。在下面的范文中,你可以找到一些寫作技巧和思路,以提升自己的總結能力。

奶茶店員個人總結篇一

近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。

1、我部憑借六年來積累的工作經(jīng)驗,不墨守陳規(guī),主動探求市場信息,用心考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會十余次。為我部的產(chǎn)品結構調(diào)整帶給了直接的依據(jù)。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。

2、我部堅持“善于學習”,不因循守舊。在原先固定不變的節(jié)日營銷方式上增加新的營銷元素。透過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;透過耐心地幫忙顧客挑選商品,來解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮;透過一對一對顧客意見反復的討論,拿出最佳的令賓客滿意的方案;透過增加各局部區(qū)域的溝通時間,及時控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù),來提高勞動效率。

3、在市調(diào)方面,我部不守株待兔。用心組織各班組對市場信息的收集和分析。透過間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價環(huán)節(jié),并用心配合市場部對本市同業(yè)態(tài)的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經(jīng)銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好xx價格形象工作。

4、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現(xiàn)經(jīng)營的品種比同等營業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營多的優(yōu)勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪?shù)韧赓Y超市的優(yōu)點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現(xiàn)的地方;改變西區(qū)古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節(jié)服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯xx個性和氣度。

5、不坐享其成。我部自編信息,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。

近一年來,我部運營工作匯報如下。

1、今年我部經(jīng)歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。

2、針對細節(jié)服務,為提升員工的工作的用心性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統(tǒng)計表”、“一部優(yōu)秀員工之星累計統(tǒng)計表”、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。

3、設備設施在今年表現(xiàn)出了問題多發(fā)期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經(jīng)濟損失約5萬元,物品損失6300元。借此,我們期望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,盡量延長設備的使用壽命。

4、常抓安全工作。我部堅持從衛(wèi)生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發(fā)事件的演練,為營造一個寬松、安全的購物環(huán)境而出謀劃策共同。

5、我部堅持每年兩次的團隊活動,如用心參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發(fā)放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是xx、xx、xx等;優(yōu)秀員工是xx、xx、xx等。優(yōu)秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們?yōu)閤x所作出的貢獻將載入史冊。

從20xx年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成xx萬元,已經(jīng)與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有必須的距離。我將會帶領一部員工為來年的目標而持之以恒的工作。

借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位xx人身心健康。

奶茶店員個人總結篇二

時間過去的很快,盡管作為一名酒店的前臺收銀,我的崗位并不總是忙忙碌碌的,但在工作方面,我卻一直保持著積極熱情的態(tài)度,在工作中認真的對待每一個任務,接待好每一位來訪xx酒店的顧客!

回顧這一年,在工作中,我們xx酒店全體又進行了進一步的改進和提升。不僅大大的改善了酒店的環(huán)境和服務,更加強了我們的xx酒店員工團隊的業(yè)務能力!尤其作為前臺的我們,我們是xx酒店與顧客交流接觸的主要崗位。為此,在工作上就有了更加嚴格的'要求?,F(xiàn)在,xx年已經(jīng)結束了,我在此對自己一年來的情況總結并對下一年的計劃如下:

在工作方面,我作為一名前臺收銀,每天都會認真的處理好自身的工作任務。我工作的是xx點到xx點,但在每天的工作中,我會盡量提早半小時到達公司,花費一些時間整理好前臺的衛(wèi)生環(huán)境后,并對昨天的工作情況在進行一番檢查,然后才會正式開始天的工作。當然,盡管我有想過這樣的做法也許很麻煩,但也正是這樣的做法,讓我這xx年來的工作都沒有出現(xiàn)過錯誤或其他問題,所以在我卡看來,這都是值得的。

在每天的前臺工作上,我會認真的對待每一位顧客,認真的遵守酒店的要求規(guī)定,以微笑和真誠來服務顧客。此外,我也堅持鍛煉自身的銷售能力,讓自己在前臺服務中能更好的推銷酒店的房間和產(chǎn)品,給酒店帶來更多的收益。

在今年年初,通過對自身的反思和總結,我認識到自身有很多不足的地方,其中,尤其是在服務您能里方面的不足,給我的工作帶來了很多問題。對于一名前臺收銀來說,服務是我們在工作中打出的第一張“牌”。無論是對面的客戶是怎么樣的,我們在工作中都應該保持最佳的服務態(tài)度!

為此,在今年的時間里,我也努力的在領導的指點下強化了自身的服務能力!這樣的改進,不僅讓我在后來的工作中能保持更好服務狀態(tài),也讓我在工作中有了更多的收獲!給酒店帶來了更大的收益!

隨著今年工作的結束,我從反思中進一步的認識到了自己的問題。我在工作思想和態(tài)度的調(diào)整上有著很大的問題。作為一名前臺,不能僅從表面上做好服務態(tài)度,我必須學會調(diào)整自己的心態(tài),改進自身的思想!這樣才能更好的達成工作目標!為此,在20xx年里,我會在思想上以進一步的鍛煉自己,讓自己能不斷的提升,為xx酒店帶來更多的利益!

奶茶店員個人總結篇三

時光飛逝,一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年,時間雖然不算長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員。每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展。

我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任在經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。我經(jīng)常被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的.所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結。最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

奶茶店員個人總結篇四

20__年是我人生的一個轉折點,它是一個終點,亦是一個起點;它承載著我的成長,讓我逐步成熟。臨近歲末,總結我的__,反思這半年以來的工作,讓這些反思為新的一年的工作做一個良好的鋪墊。

一、勤于思

二、敏于行

勤于思,必然要敏于行。這是一個特殊的平臺,在每日幾百個電話中有的是很棘手、很重要,而有些則是很簡單的`小事,那么要有區(qū)別的對待嗎?答案必然是否定的!我們說我們所要建設的是政府與百姓的“連心線”、“貼心線”,這樣的高度必然要有這樣的奉獻,話務員在這么努力著,我們也是。作為新的單位,這半年“中心”進取爭創(chuàng)各種榮譽,從“青年禮貌號”到“工人先鋒號”,我的任務就是做好相關的臺賬,把我們的風采,把我們的工作呈此刻大眾的面前,使這個單位為更多的人認同、肯定。

三、樂于得

工作的半年是成長的半年,這半年我在同事的幫忙和領導的包容下對這份工作了解、熟悉,開始懂得什么叫職責,開始學會擔當。當然也更加認識自我很多的不足,總是不能多替別人著想,發(fā)現(xiàn)其實自我懂得很少,身邊的同事、領導都是我學習的榜樣,而生活更是我最大的教師,做一個有心人,讓生活為我所用。

我們總是在感慨時光流逝,歲月無情,時間帶走的其實是我們的稚嫩、不足,留給我們的卻是無比珍貴的禮物——成長、經(jīng)驗。學生時代向往的是“采菊東籬下,悠然見南山”般的生活,工作了才明白用自我的本事去幫忙別人才是真正所應追求的生活。因為在我們的身上有著太多人的期望,我們唯有不斷地提高,健康地成長,不懈地努力,為那些愛我們的、相信我們的、需要我們的,為這個偉大的時代!

奶茶店員個人總結篇五

369、【好滋味飲品奶茶店】

370、【心相印奶茶店】

371、【花茶有囡神奶茶店】

372、【那些港式奶茶】

373、【飯后茶閑】

374、【榮荔園奶茶店】

375、【心相印奶茶店】

376、【那時花開】

377、【八度甜蜜】

378、【輕松驛站奶茶店】

379、【香客奶茶】

奶茶店員個人總結篇六

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將××年二月份個人工作總結報告如下:

1、節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

2、做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3、節(jié)能降耗。

客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,20××年1月份,相對于20××年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4、人力資源的調(diào)整。

調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20××年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。

5、設施設備的維護保養(yǎng)。

本月將20××年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風墻冬季特冷,在20××年應考慮做保溫墻。

酒店員工個人實習總結

酒店前臺員工個人工作總結

酒店員工個人月工作總結

個人總結范文酒店

奶茶店員個人總結篇七

在領導的正確領導下,在同事們的積極支持與大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?,F(xiàn)將主要工作總結如下。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我與大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修與及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的'監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

奶茶店員個人總結篇八

自學校畢業(yè)來海外__賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20__年的工作總結。

前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,酒店員工年才會使我們的工作更為出色。

即將到來的20__年是充實、忙碌、快樂的一年。歲末年初,我站在新老交替的時間平臺上,回望過去,展望未來。在過去的一年里,在小組的指導下,在部門領導的關心和幫助下,在同事之間的友好合作下,我的工作和學習取得了很大的進步。

在前臺主管、領班和同事的熱情幫助下,我的業(yè)務技能有了顯著提高。作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映了酒店的服務水平和管理水平。前臺是這個門面的核心部分。我知道我的責任很大,我的疏忽會給酒店帶來經(jīng)濟損失。

因此,在工作中,我認真負責地做好每一項工作,并積極向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以增強自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能進一步提高業(yè)務知識和服務技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,讓客人喜出望外。

“開源節(jié)流”是每個企業(yè)的追求。在部門領導的領導下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約資金、控制成本的活動。為了節(jié)省成本,我們使用回收的歡迎卡作為酒店的內(nèi)部房間。當__想帶客人參觀房間時,我們都使用這些用過的歡迎卡來安裝鑰匙,以減少歡迎卡的使用,節(jié)省酒店費用。

我們用打印好的報告紙做草稿,各種報告盡量雙面打印。通過這些控制,我們可以為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,盡自己微薄之力。

在部門領導的培訓幫助下,我學到了一些銷售技巧。怎么給客人報房價,什么樣的客人報什么房型的房價?如何向預訂的客人推薦更好的房間類型?等等。在這里,我要感謝我們的部門領導毫無保留地將這些銷售知識傳授給我們。在增加自身知識的同時,也積極的為大體積房間的銷售做自己的努力。只要客人來到前臺,我都會盡量讓他們留下來,哪怕是__。為了爭取更高的入住率。

酒店就像一個大家庭,工作中部門之間難免會發(fā)生一些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關系。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動與各部門同事打交道,尊重他人,贏得對自己的尊重。家和一切都是幸福的,只是。

20__年即將結束。在領導和同事的幫助下,酒店完成了領導交給的工作和其他任務。雖然在工作中經(jīng)歷過困難,但每次對我來說都是一次很好的鍛煉,感覺自己漸漸成熟了?,F(xiàn)在簡要回顧和總結一下。

文員的工作涉及的領域很廣,必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強學習,他可能無法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學習新知識,結合政治理論知識、業(yè)務知識等新鮮知識,開闊視野,開闊思路,充實自己,努力適應新形勢新任務的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭取工作主動,努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過不斷的學習和積累,我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗,基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題,從而保證了這個崗位所有工作的正常運轉。

在過去的一年里,我們堅持每天早到半小時,做好辦公室的日常打掃和準備工作,讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領導的指導和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作。現(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會,獨立準確地完成幻燈片的制作、會議紀要的制作和會議交辦任務的落實;此外,還需要改進數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時處理領導交辦的臨時工作。

我嚴格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領導的指示并付諸實施。在工作中,永遠嚴格要求自己,認真完成領導安排的每一項工作,不管大小。在工作中不斷學習,在學習中進步。

雖然取得了一點點進展。也許,領導和同事并不是真的滿意,但我堅信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因為我還有很多缺點,很多工作不理想,缺乏關愛。比如對文書工作的認識不夠全面,工作主動性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細節(jié)有待加強。我認為今后應該從以下幾個方面改進工作。

第一,努力做好各種會議工作。盡一切努力準備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準備,會中精心組織,會后認真總結,確保萬無一失。

第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時候打印一份文件需要一兩個小時,比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會議準備,后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時間內(nèi)完成更多的工作。

第三,搞好物流。各類辦公用品的維護及耗材的采購等。確保辦公設備的正常使用,為各項工作的順利開展提供后勤保障。

四是加強文件檔案管理。及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價值的文件資料進行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。

以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結。在以后的工作中,我會以認真、負責、積極、踏實的態(tài)度,努力改善自己的缺點。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻。

即將過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。

在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。

所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。

“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)房入住,當__要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。

打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。

在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是__。以此爭取更高的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。

新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,終總結范文努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

轉眼間我在酒店工作崗位上又度過了一年的時間,年底的到來也意味著這一年的各項酒店工作已經(jīng)得到了完成,對此我既感到激動也對平時領導和同事們的照顧深受感動,但通過對職場表現(xiàn)的分析讓我意識到自身存在些許不足,因此我總結了這一年酒店工作中的得失并希望有著更好的表現(xiàn)。

認真做好酒店各項工作并嚴格要求自己,我明白想要在工作中獲得進展自然不能夠有所懈怠,因此我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)并付出了相應的努力,而且在領導安排任務的時候也能夠積極表現(xiàn)自己,其中服務接待工作以及酒店內(nèi)部的清掃工作是我比較重視的,因此我強化了自身的服務水平從而做好本職工作,而且每次接待客戶的時候都能夠體現(xiàn)出自身的服務性,根據(jù)客戶的需求來為他們解答疑慮是我的職責所在,而且在客戶需要辦理業(yè)務的時候也會將其引領至前臺區(qū)域,能夠讓客戶感到滿意也意味著自己盡到了職責所在。

清掃自己在酒店負責的區(qū)域從而營造干凈整潔的環(huán)境,干凈的環(huán)境往往能夠讓進入酒店的客戶感到滿意,因此我在領導的安排下認真做好酒店的打掃工作,而且我在清掃的過程中會確保不留下任何污漬,得益于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)從而得到了領導的認可,但我也明白僅僅滿足于這些成就還是遠遠不夠的,所以我能夠嚴格要求自己并在工作中向同事請教,而且我在工作中很重視打掃的質(zhì)量以及效率并付出不少努力,盡職盡責地做好自身的工作讓我在這一年進步了許多。

通過對市場的分析讓我意識到自身職責的重要性,由于附近也有不少酒店進行競爭的緣故導致淡季的生意并不好,但客戶沒有選擇我們酒店自然也意味著工作中存在不足之處,這便需要盡快在工作中建立優(yōu)勢才能更好地吸引客戶,無論是酒店的環(huán)境設施還是服務水平都要得到提升,因此作為基層員工的自己便要在工作中嚴格要求自己才行,酒店員工們能夠在工作中攜手努力自然能夠創(chuàng)造更多的成就,而且我也會學習其他酒店在經(jīng)營過程中的優(yōu)勢,通過對比發(fā)現(xiàn)自身的不足并強化對服務水平的提升。

雖然本年度酒店工作的結束讓我獲得了綜合素質(zhì)的提升,但是我會更嚴格地要求自己并爭取在今后有著更好的表現(xiàn),而且我也會在工作中牢記自己的職責并服務好每個客戶,希望能夠秉承對酒店工作的熱愛從而創(chuàng)造出理想的成績。

奶茶店員個人總結篇九

實習已經(jīng)結束,但回首往日,歷歷在目。雖然實習只有短短的三個月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學到了許多在學校中不可能學到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務,鍛煉了自身的實際操作能力,達到了本次實習的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在店長和同事也沒有很責怪,做一份工作,如若沒有一份決心,或許我們對這份事業(yè)就不會長久。雖然一開始我確實是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業(yè),但是當我真正走入了這個行業(yè)的時候,我發(fā)現(xiàn)其實有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西,比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上,營銷方案上等等,還有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一個新人,我也相信未來的時光,我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去,把這一份決心當做生活中的動力,好好把握,好好創(chuàng)造,把自己的工作做好,把我們奶茶店的榮譽搭建起來!

不知不覺間,進入xxx奶茶已經(jīng)有三個月的時間了?;叵肫饋?,好像昨天才是壯著膽子來應聘崗位的新人,不知不覺間,我也算是一個熟練的店員了。

在這三個月里,我的學會了很多的知識和經(jīng)驗。讓自己從一個簡單的奶茶愛好者,慢慢的成為了一個具備經(jīng)驗的奶茶店工作者。如今,面臨轉正,我也想趁此機會對自己的過去試用階段的情況做一個總結,讓自己的能更好的勉勵自己。以下,是我對自己在試用期的工作總結:

回顧過去,當時的我曾覺得三個月的試用期是多么的漫長。但如今看起來,不過是短短的一瞬。當我剛剛進入店里的時候,一開始僅僅只是在前輩的指點下打打下手。起初,讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣,奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時候,倉庫的復雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來,這并不是什么難事。當時,為了能改進自己這樣的狀況,我特地向前輩請求幫助,在空閑中花費了一些時間來學習店內(nèi)的各種器具,以及物品的擺放。在了解之后,我才發(fā)現(xiàn),其實每樣東西都有固定的位置,只要多做幾遍,就一定能做好。

此外,在奶茶的制作方面,盡管在工作前我有受過一些培訓,但卻沒有多少時間實操。到了店里后,我注意在工作中觀察前輩的工作方式,后來也向大家請教了不少。慢慢的,我也學會了一些常用且簡單的奶茶制作。其實也并不算太難,但關鍵在于材料的配方和比例。但只要細心的去做,就不會搞錯。

如今,隨著我在工作中經(jīng)歷的越來越多,我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶。但在后來,我也感受到店員的不容易!不僅要記住這么多的奶茶配方,更要記得顧客的點單和要求!但在這三個月來讓我體會最深刻的一點還是,作為店員,我們也同樣兼職迎賓和招待!如果僅僅是奶茶做得好,還是難以得到顧客的肯定,我也是一名奶茶愛好者,所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要!作為店員,一定要在工作中保持良好的禮儀!讓顧客能在等待期間也感到滿意,能喜歡上店內(nèi)的氣氛!這樣才能做好工作。

試用期的這段時間里,我真的了解到了很多過去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也還有非常多的不足。為此,我會繼續(xù)去努力,讓自己成為一名出色的店員!

奶茶店員個人總結篇十

尊敬的店長:

您好!

我是我們店的一名員工xx,因為種種原因,我決定辭去在我們xx奶茶店的工作,現(xiàn)在正式向您遞交這份辭職信。

我在我們店已經(jīng)工作了x個月了,這段時間里我上班從不遲到曠工,甚至還會加班加點,我對待工作認真熱情,面對顧客的問題從來都是耐心解答。因為大學剛畢業(yè),我也沒想好自己究竟會從事什么職業(yè),所以就來我們奶茶店工作了,這一做就是x個月。來到這里我成長了許多,每天和不同的客戶打交道,在我工作的這段時間里,也遇到過不少性格急躁的客戶,很多時候因為訂單實在是太火爆了,所以難免會讓顧客等上很長一段時間,幾乎每一天都會有客戶不滿,但是我也沒有辦法,因為出杯的時間確實需要挺久的,但是我作為一名店員,需要為品牌的利益著想,即便內(nèi)心在委屈也要憋著,因為自己和客戶生氣,那是極其不正確的行為,而且換位思考一下,假如我是客戶的話,我也會生氣,每個人都有脾氣,等上這么長一段時間,有點情緒是可以理解的,在最開始工作的時候,我還有些不適應,因為那個時候還沒有被人這番訓斥過,所以覺得很委屈,有的時候晚上還會偷偷哭泣,但是時間一長,遇到這樣的客戶次數(shù)多了,我也就習慣了,不得不說奶茶店真的很鍛煉人的忍耐力和承受能力。

我想了一晚上,最終還是決定辭去這份工作,也感謝店長一直以來對我的照顧和關心,祝愿我們店發(fā)展越來越好,生意興隆。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點擊下載文檔

搜索文檔

奶茶店員個人總結篇十一

369、【好滋味飲品奶茶店】

370、【心相印奶茶店】

371、【花茶有囡神奶茶店】

372、【那些港式奶茶】

373、【飯后茶閑】

374、【榮荔園奶茶店】

375、【心相印奶茶店】

376、【那時花開】

377、【八度甜蜜】

378、【輕松驛站奶茶店】

379、【香客奶茶】

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點擊下載文檔

搜索文檔

奶茶店員個人總結篇十二

??古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜?!倍虝河蛛y忘的實踐旅程就像白駒過隙般,轉眼即逝?;厥走@般酸甜苦辣的日子,內(nèi)心充滿著激動,同時也有著無限的感慨。

??機緣巧合之下,我抱著希冀的心態(tài)來到了水當當奶茶店,但是這里殘酷的現(xiàn)實環(huán)境一再打擊著入世太淺的我。在奶茶店實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。

??沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!我想我付出了我應該付出的,同時也收獲了我應該收獲的東西。

??在工作的第一天,店長教會我怎么煮茶,怎么點單和一些基本功,還把店里的基本陳設和我講了一遍,讓我用紙筆記下了所有奶茶的配方,然而第一天的工作對我來說是輕松地。第二天就沒有那么幸運了,我開始學做奶茶了原來一直覺得這是個很簡單的工作,沒想到自己動手的時候,那些機器一點也不聽話。

??到五點半的時候,高中放學了,店里忙的一塌糊涂,店長讓我點單,我還以為這個是最輕松的活,誰知道要點單的人那么多我對電腦上的東西又不熟悉,讓我很是費勁,還好我都以淡定的心擺平了。雖然每天很累,但是我也在一天一天的堅持著,沒有了那些抱怨,我漸漸的喜歡上了這個工作,而且奶茶也基本會做了。

??在此我有很多感受:

??“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人早已淡出了人們的視線,大學生絕大多數(shù)都只知道事物的理論知識,而很少將其運用到實際。所以需要社會實踐去鍛煉自我。然而最讓企業(yè)家頭疼的也是大學生暑期工。就我而言,在水當當奶茶店工作的前期,一直有一種惜才的感覺,認為這些臟活累活不應該讓一個大學生去做。但是我又不得不承認名典其他員工做的我確實做不出來,我一度苦惱,最終釋然。

??社會需要的是有實干精神的人,而不是只會夸夸其談的大學生。而作為暑期工,最重要的是去體會,去感悟。體會父母的不易,感悟社會的競爭。只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確去衡量自己,充分運用自己所學會的知識,以便更好地適應社會這個龐大的體系。

??無論是在家里,還是在學校,都有人包容著你,遷就著你。但是走出社會,沒有了這些包容與遷就,我們就要學會如何去包容和遷就別人。而懂得如何與別人交流就顯得尤為重要了,不管你信不信,反正我是信了。在名典的這些日子里,我發(fā)現(xiàn)這里的人千奇百怪,xxx,不勝枚舉。

??但是如何把握好與別人的關系,如何讓別人去尊敬你,如何使自己融入進去而不被同化。其實答案很簡單----尊重!尊重他人說的話,理解別人偏激的行為,能讓你脫穎而出。而在這次的主動交流當中,雖然碰壁無數(shù),但我同時也收獲了很多難得的友誼,有得有失,人生一大樂事。

??一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的.反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。

??實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

??俗話說:"在家千日好,出門半"招"難?。⒁馑季褪钦f:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這一個多月里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!

??一個好的管理者能使自己的企業(yè)在強手如林的商場競爭中立于不敗之地。這就是名典之所以以不如別人的硬件設施但卻有很強的競爭力之所在。而這些管理者就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

??在一次與經(jīng)理談話的過程中,不小心談論到了人生這個空洞的話題。他信佛教,所以說話總離不開佛經(jīng)。他說人生就要看破然后放下,看破人生的貪嗔癡然后放下。我當時只當他在跟我講佛法而已,并沒在意。

??可是,事后一想,確實,我們在現(xiàn)實是的需求和要求太過于苛刻,對喜好的`偏執(zhí),對討厭的偏執(zhí),亦或是盲目地貪或嗔。如果能夠看破這一切,到真是需要一定的境界啊!

??總之,通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力。

奶茶店員個人總結篇十三

今年是我進入大學的第一年,這個暑期也是我進入大學后的第一個暑假,為了讓這個假期不再空調(diào)房里慵懶的度過,我決定進入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。

這是一家來自臺灣的連鎖奶茶店,就像他的名字一樣,茶邦尼,茶幫您,它在服務上要求甚是嚴格,而我個人是一個在行為上較為懶散的人,所以一開始我覺得自己是堅持不了多少天的,可是感覺終歸是感覺,現(xiàn)實總是不可預料的,也許是在同事行為的影響下,也許是在同事言語的指導下,也許是在領導親身示范之下,不知不覺中我在改變,這些改變是微妙的,但它對我的影響卻是終生的。

我是一個性格較為內(nèi)向的人,主動去和別人打交道的情況,極少,簡而言之就是不善言辭,我自知這對我以后是極為不好的,但一直沒有什么機會去鍛煉,而這份工作需要主動為顧客進行飲品的介紹剛好為我提供了這個機會,一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫,然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎,正是在這個過程中,你學會了堅持增強了耐力,難道不是嗎?我總是這樣問自己。

無論是發(fā)傳單還是做試飲,如果別人想要他就會去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那樣站這就好,一開始我總是這樣簡單的認為,后來我才知道這些事看起來簡單,其實也是有學問在里面的,如果你想讓這些工作更有效率,讓自己更少的被別人拒絕,那你就需要學會邊工作邊觀察,觀察什么?觀察來往人群的表情,通過表情看他們是否對此有興趣,觀察他們行動步伐的快慢,通過快慢看他們是否會駐足停留,同時讓我學到的不止這些,通過看他們對你的工作所做出的反應,你也可以看出一個人的性格,當然這是屬于心理學,但對工作的幫助可不會小,所以說對任何一份小小的工作,認真的對待,你會學到很多。

在茶邦尼工作的時間很短,雖然只有短短的十幾天的社會實踐但讓我受益匪淺,在那里我認識了很多人,交到很多朋友,不僅學會了如何做奶茶,更重要的是讓我學會了如何才能生存,在這個競爭激烈的社會。感謝你讓我這個寒假沒有虛度,感謝你讓我學會了很多很多,我會記住在那里的每一寸地方,哪里四處飄散的奶香,還有在那里的人和事。

謝謝你,茶邦尼,雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長,但我相信你的品質(zhì)和服務,定能在這里蓬勃發(fā)展,對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般,我會同你一樣堅強的在這里不斷成長。

奶茶店員個人總結篇十四

各位領導、股東、同志們:

__賓館在199__年建成運營后,因地理位置優(yōu)越,交通便利,環(huán)境優(yōu)雅,設施先進,當時,在銀川市賓館服務行業(yè)中處于領先地位,經(jīng)濟效益和社會效益明顯。經(jīng)過幾年的經(jīng)營“__”的品牌效應和市場競爭力不斷提高,逐步發(fā)展成為銀川市“三星級”涉外賓館,為我區(qū)的旅游服務和經(jīng)濟繁榮做出了積極貢獻。然而,隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展,市場經(jīng)濟的不斷深入,近幾年來,銀川市大型高檔賓館如雨后春筍般撥地而起,而且大多是民營企業(yè),經(jīng)營和管理機制靈活高效,環(huán)境和服務設施優(yōu)越,市場影響力和競爭力不斷增強,發(fā)展很快。目前,已形成了國有、民營多元化發(fā)展格局,市場競爭非常激烈??梢哉f,誰的地理位置優(yōu)越,環(huán)境好,功能全,服務水平高,管理理念先進,經(jīng)營方式創(chuàng)新誰就能在市場中占有一席之地,就能不斷發(fā)展狀大。面對當前銀川市賓館服務行業(yè)的激烈競爭,__賓館這幾年通過企業(yè)改制改革、加大環(huán)境和服務設施投入提高服務質(zhì)量來提升品牌效應和市場競爭力,從這幾年的經(jīng)營狀況來看,經(jīng)濟效益逐年增長。但從長運發(fā)展的角度考慮“__”的品牌價值和現(xiàn)有的資源優(yōu)勢還沒有得到充分的發(fā)揮,還未達到效益最大化,這主要是由于__賓館服務設施陳舊老化,檔次不高,影響著企業(yè)形象的提升,雖經(jīng)過局部裝修,但整體更新改造投入不足;住宿和餐飲服務分離,服務設施功能不齊全,不先進,造成客源和效益流失;管理機制不靈活,市場化運作程度不高,缺乏市場競爭力。

為此,按照區(qū)旅游局,國資委提出的服務性競爭行業(yè)國退民進這一政策方針和順應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,為了加大對__賓館的投入,提升賓館的服務功能;進一步利用優(yōu)勢資源,不斷拓展經(jīng)營業(yè)務,增強企業(yè)發(fā)展后輕和活力;引入先進的管理理念和靈活高效的經(jīng)營機制,提高經(jīng)濟效益和市場競爭力,確保國有資產(chǎn)保值增值。經(jīng)區(qū)糧食局黨組會議研究同意,寧夏糧食產(chǎn)業(yè)集團董事會研究決定,對寧夏__賓館有限公司進行增資擴股并實行租賃經(jīng)營。經(jīng)過與寧夏__餐飲娛樂服務有限責任公司磋商,現(xiàn)已達成入股租賃經(jīng)營意向書,租賃經(jīng)營期限為10年,吸收__餐飲公司為__賓館股東,__餐飲公司投入1300萬元作為入股資金,用于__賓館服務設施的更新改造,提升服務功能。采取增資擴股租賃經(jīng)營的合作,是適應市場經(jīng)濟發(fā)展和政策的需要,是進一步提升__品牌,釋放最大經(jīng)濟效益和社會效益的有效途徑。主要好處在于:

一、發(fā)揮優(yōu)勢,整合資源以適應市場競爭的不斷發(fā)展,擴大“__”品牌效應。

二、改造提升,優(yōu)化升級,通過裝修改造,完善經(jīng)營環(huán)境,為提高經(jīng)營效益創(chuàng)造良好的硬件環(huán)境。

三、引入先進的經(jīng)營理念和管理經(jīng)驗,以靈活的經(jīng)營機制,不斷提升競爭力。

四、實現(xiàn)最大效益,增加職工收入。通過釋放企業(yè)經(jīng)營效益,逐步提高職工的經(jīng)濟收入和社會保障水平。

五、加強員工技能素質(zhì)培訓,發(fā)揮人才作用,做到人盡其用,充分發(fā)揮員工的主觀能動性,為企業(yè)發(fā)展提供堅實的人力支持。

六、改革創(chuàng)新,適應市場、政策發(fā)展的需要,順應國家行業(yè)政策,按照產(chǎn)權多元化經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新經(jīng)營機制。

為此,我們必須做到:

一、堅持改革發(fā)展的需要,堅定不移地推行增資擴股租賃經(jīng)營,這是大勢所需,市場競爭所求。

二、統(tǒng)一思想,提高認識,顧全大局,上下一致,穩(wěn)步扎實地推進租賃經(jīng)營過程中的各項工作。

三、堅持以集體利益,職工利益為重,切實處理好各種利益關系。認真搞好資產(chǎn)評估和審計核算工作。

四、嚴格組織紀律,要做一個經(jīng)得起考驗,思想解放,與時俱進,適應創(chuàng)新改革的干部職工,尤其是__賓館的領導班子,中層干部要率先垂范。

五、順利做好各項工作的銜接,做到改革與管理,裝修與經(jīng)營兩不誤,兩促進。

奶茶店員個人總結篇十五

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將××年二月份個人工作總結報告如下:

1、節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

2、做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3、節(jié)能降耗。

客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,20××年1月份,相對于20××年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4、人力資源的調(diào)整。

調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20××年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的.培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。

5、設施設備的維護保養(yǎng)。

本月將20××年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006.3008.3026.3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018.3019擋風墻冬季特冷,在20××年應考慮做保溫墻。

奶茶店員個人總結篇十六

轉眼年終總結的時間就到了,作為一名員工,盡管在這一年中做的都是重復的工作,但是我卻通過工作中遇到的不同的人,做的不同的事學到了不少新的知識?,F(xiàn)在到了年末,我更要好好的去梳理這一年的收獲,去了解自己過去發(fā)現(xiàn)的自己的不足,分析現(xiàn)在的缺陷,好好的改正提升自己!一年來我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗。盡管如此,太多的經(jīng)驗反而導致自己還來的及好好的'吸收笑話,現(xiàn)在就對這一年的工作好好的總結如下:

在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關于市場的知識,同時也認識了很多供應商們。并在之后的交談中,學會了很多。

在酒店空閑的時候,我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結合規(guī)定,盡量的尋找物美價廉的供貨商為酒店提供材料。

在今年,我開始單獨的去了解和分析市場情況,憑借自己之前的所學,我努力的總結了自己的看法,雖然還沒有做到盡善盡美,但還是得到了領導的認可。

今年的變動有很多,首先是在酒店勞動用具的方面,因為消耗較快的問題,我和主管反應,更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進行了通知,大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。

其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進行了規(guī)劃和改善,提升耐用性的同時,也大大的降低了成本。

最重要的是酒店的食材方面,在今年市場的波動比較嚴重。為此,我們也和供應商交談了很多次。同樣在財務部方面我們也經(jīng)過了多次的交談,終與確定了一個比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場的波動,我們也會繼續(xù)盯緊市場的變化,及時的做出改動策略。

一年的工作不出錯誤是不可能的,但時好在有過往的經(jīng)驗和老同事們的支持,沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工,我在個人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!

采購是一個多變的工作,我們要及時的去了解酒店的需求,也要及時的配合市場的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗,讓自己在工作中更加順手,也希望酒店的各位都能繼續(xù)努力,共同將酒店建設的更加強大!

奶茶店員個人總結篇十七

20xx年4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

1、人數(shù)的確定,以什么為標準,并制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;

4、關于菜單:每道菜應擺放菜牌;

1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱;

2、服務人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

1、宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;

2、隨時為客人添加飲料;

3、后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充。

4、接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量;

結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續(xù)努力,并制定宴會自助餐服務標準。

本次會議接待時間較為倉促,頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協(xié)調(diào)房間安排事宜,經(jīng)過很短時間即將3、4、5樓房間全部準備就緒,由此反映了客房團隊日漸成熟,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現(xiàn),如員工加班整理房間、配送果盤等,總體來說員工素質(zhì)正在提高,令人欣慰。本次會議基本沒出現(xiàn)大的問題,這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結果,相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會議。

本次會議不足之處:

三、果盤、果刀不太夠,原來已申購沒有及時到位,本部門須協(xié)調(diào)相關部門盡快解決;

四、水果成本太高,建議酒店不應去超市選購,應該聯(lián)系水果供應商直接送貨到店。

鑒于部門本次會議接待中存在的優(yōu)劣問題,部門組織員工認真學習,揚長避短、取優(yōu)舍劣,讓部門運轉更為靈活順暢,客房部及客房部管理人員一定不負領導期望,爭取客房工作再創(chuàng)佳績!

根據(jù)酒店工作部署,財務部全體人員停休。采購部在時間緊張的`情況下,配合營業(yè)部門,完成了各項采購任務。各崗位按要求7:00到位,倉庫保證了一線部門物品的領用。

前臺按照會議會務組的要求發(fā)放房卡及早餐券,但由于會務組安排問題,造成會議人員沒有房間休息,在總臺滯留,要求開房,對酒店的服務表示不滿意,后與會務組溝通,按會務組原計劃安排。

建議:接待會議由會議通啟,以便接待部門提前了解會議房價,餐標等相關信息,安排專人(營銷人員)與會務組保持溝通暢通。

為了接待好會議,工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休,在崗人員提前上班,早餐放在客人吃過之后再吃,加班加點提前將設備準備就緒,由專職人員專業(yè)維護現(xiàn)場照明、通風、廣播、影視;此次會議接待很圓滿很成功。工程部會繼續(xù)發(fā)揚無下班觀念的精神,相信以后的會議接待會更成功!

1、提前一天廣泛動員全店員工,該停休的停休,保證服務人員充沛;

2、熟知參加會議人員用餐時間和人數(shù);

5、全店管理人員要及時出現(xiàn)在宴會大廳;

6、大堂副理、餐飲服務員、行李員等全部人員及時根據(jù)客人需要進行跟蹤服務;

7、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;

8、客人自助餐用完后如有剩出,該回收的回收,該轉送員工餐的及時轉送,杜絕員工在宴會廳用餐。

1、預留停車位,保證車輛安全,確保了停車場車輛暢通;

2、對飯店人員集中區(qū)域進行安全巡邏;

此次會議接待工作各部門積極配合,主動熱情地為客人服務,從整體上來說會議進展的比較順利。針對此次會議做以下總結:

2、調(diào)整員工用餐時間,員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助;

3、對于加班的員工,人事部應提前通知員工餐師傅為其準備加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方

特色菜,統(tǒng)一制作菜牌,讓客人明白消費,同時起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。

5、自助餐的上菜時間要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,有現(xiàn)場制作;菜量控制在三分之二,不斷添加。

6、營業(yè)高峰期,酒店管理人員不分前后臺全部到大堂招呼客人;

7、住房量大時,客房中夜班增加人員。

8、營銷人員、大堂副理、部門總監(jiān)等協(xié)助報到人員全程陪同會務工作人員,會務組人員不下班,酒店服務人員不能下班,會務組人員幾點到,服務人員就幾點到,不能按老八點上班。

9、行李生的崗位在大門外,不再大堂內(nèi),要及時為客人提供服務。

10、自助餐結束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐,必須拿到后臺或員工餐廳就餐;不能就地消化,在營業(yè)場所用餐。

11、電梯標志不明顯,加裝指示牌。

12、自助餐早餐要保證質(zhì)量,無論客人多少,要堅守品質(zhì)。

13、柴油桶里的備用油要常備,預防停氣。

14、管理人員下班期間,要保持通訊工具暢通,在酒店最需要時能聯(lián)系到人,下班就關機是不負責任的表現(xiàn),若出現(xiàn)三次給予降級使用。

15、各部門教育員工有協(xié)作精神、奉獻精神、團隊精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要時勇敢站出來承擔責任的人,是企業(yè)最需要的人。

16、各部門要對此會議總結在內(nèi)部討論、學習、避免拿到文件放到抽屜里,員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/6002436.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔