計(jì)劃的制定需要考慮到現(xiàn)實(shí)條件和實(shí)際情況,以確保可行性和可行性。計(jì)劃應(yīng)該被細(xì)化為具體的任務(wù)和里程碑,方便我們?cè)u(píng)估進(jìn)展和控制進(jìn)度。以下是一些制定計(jì)劃的常見錯(cuò)誤和應(yīng)對(duì)策略。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇一
黨自成立以來,領(lǐng)導(dǎo)全國人民改革開放,奮斗進(jìn)取,全面推進(jìn)中國特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè),綜合國力顯著增強(qiáng),取得了舉世聞名的成就。我們追隨黨的步伐,重拾黨的光輝,學(xué)習(xí)黨的理論與知識(shí),弘揚(yáng)愛國主義精神,樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀,積極響應(yīng)校團(tuán)委的號(hào)召,特開展此次活動(dòng)。
通過這次主題為“我們的團(tuán)支部,我們的家”的團(tuán)日活動(dòng),學(xué)習(xí)黨的奮斗歷史,了解黨的建黨歷程以及光輝事跡,加強(qiáng)我團(tuán)支部成員對(duì)黨的認(rèn)識(shí),帶領(lǐng)我們團(tuán)結(jié)一致,珍惜現(xiàn)在來之不易的幸福生活。進(jìn)一步加強(qiáng)我黨支部的內(nèi)部建設(shè),提高我團(tuán)支部內(nèi)部凝聚力。同時(shí),為了更好地開展此次活動(dòng),使同學(xué)們更加積極地參與活動(dòng)中來,本支部將選擇一個(gè)較好的環(huán)境進(jìn)行活動(dòng),這樣有利于同學(xué)們的勞逸結(jié)合,同時(shí)提高大家的積極性。
感受艱辛歲月。
20xx年10月5號(hào)。
曉港公園。
高分子092團(tuán)支部全體成員。
(1)活動(dòng)籌備組:
總負(fù)責(zé)人:林娉婷。
負(fù)責(zé)人:趙琪偉。
活動(dòng)顧問:朱少雄,陳如珠。
節(jié)目策劃:鄒海燕,楊聰,陳宇祥。
攝影:蔡楚慶。
采購小組負(fù)責(zé)人:鄧劍鳳,郭廣智,
后勤負(fù)責(zé)人:張文漢,劉翠玲。
班級(jí)調(diào)查:申光。
(2)具體安排:
總負(fù)責(zé)人:
負(fù)責(zé)跟蹤各項(xiàng)安排,做好工作人員與同學(xué)的聯(lián)系,定時(shí)報(bào)告籌備工作。
負(fù)責(zé)聯(lián)系燒烤場(chǎng),并且訂好場(chǎng)地。
負(fù)責(zé)人:
協(xié)調(diào)工作人員的工作。
活動(dòng)顧問:
如何有關(guān)本次活動(dòng)的問題與疑問都可以咨詢他,他會(huì)盡最大的努力協(xié)助活動(dòng)籌劃工作。
節(jié)目策劃組:
攝影與dv。
主要控制當(dāng)天數(shù)碼相機(jī)拍攝和dv拍攝的內(nèi)容、方式,確保整個(gè)過程不漏拍,不同角度的拍攝,以保證后期活動(dòng)小結(jié)的制作質(zhì)量。
采購小組。
負(fù)責(zé)燒烤食物和燒烤用具的采購。在采購錢列出清單,并且在采購過程之中做好記錄,保留好發(fā)票。
班級(jí)調(diào)查:
調(diào)查同學(xué)們的食量,喜歡燒什么食物,喜歡喝汽水,喝紅茶,喝果汁的同學(xué)人數(shù),調(diào)查配料的選購。收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的建議,并及時(shí)告訴總負(fù)責(zé)人,讓總負(fù)責(zé)人及時(shí)策劃與處理。
后勤:
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇二
主營內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤。
相關(guān)經(jīng)營:啤酒飲料。
位置:洛陽市老城區(qū)小吃街。
場(chǎng)地大小:150平方米。
二市場(chǎng)分析。
行業(yè)市場(chǎng)分析。
特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹碓较矚g的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂趣,使消費(fèi)者在娛樂中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無煙木炭,解決了環(huán)保問題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三財(cái)務(wù)分析。
投入資金及應(yīng)用。
桌椅:20×500=10000元。
空調(diào):2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×20xx=2000元。
陳列柜;1×20xx=2000元。
燒烤爐:10×800=8000元。
×500=5000元。
裝修費(fèi)用:30000元。
其他費(fèi)用:5000元。
總計(jì):73000元。
盈利預(yù)算。
月支出租金:3000元/月。
水電:3000元/月。
服務(wù)員工資;2×20xx=4000元/月。
其他費(fèi)用:3400元/月。
總計(jì):13400元/月。
總計(jì):29000元/月。
凈收入:16000元/月。
四營銷計(jì)劃。
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每消費(fèi)滿50元送30元代金券。
開業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算。
開業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)。
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)。
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券。
五風(fēng)險(xiǎn)分析。
當(dāng)?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營時(shí)不存在貨、壓貨問題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購,可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問題。
本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說接受可長期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚?問題。
六融資方案。
投資人。
投入資金。
曾羽鴻。
李明。
孟曉柯。
又到一年的畢業(yè)季,又到一年暑假季,暑假,是給別人打工,還是回家創(chuàng)業(yè),利用小假期體驗(yàn)一把創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。有夢(mèng)想的有追求的人有遠(yuǎn)大理想的人,不容錯(cuò)過的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。夏天,在家里附近的鬧市區(qū)開個(gè)自助燒烤店。
一、創(chuàng)業(yè)寄語。
又到一年的畢業(yè)季,又到一年暑假季,暑假,是給別人打工,還是回家創(chuàng)業(yè),利用小假期體驗(yàn)一把創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。有夢(mèng)想的有追求的人有遠(yuǎn)大理想的人,不容錯(cuò)過的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。夏天,在家里附近的鬧市區(qū)開個(gè)自助燒烤店。
二、創(chuàng)業(yè)背景。
在就業(yè)形式如此緊張的情況下,大學(xué)生面臨著畢業(yè)后在家待業(yè),找不到工作危機(jī)下,一小半選擇考研,另一部分將要去社會(huì)里尋找屬于自己的那一個(gè)領(lǐng)域,可是還會(huì)有好多人難以在一個(gè)平臺(tái)施展自己的才華,與其坐以待斃,不如自己拿著僅有的一些錢,在學(xué)校附近開一個(gè)店,不僅能夠緩解就業(yè)形式的危機(jī),還可以不讓自己天天在家消磨時(shí)光,也可以讓自己增長一下見識(shí),也便以后離開這個(gè)店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事業(yè),不管規(guī)模大小,只要細(xì)心經(jīng)營,不管最后成功與否,都是一種很好的鍛煉,也是一段很豐富的經(jīng)驗(yàn)和精彩的回憶!所以在這個(gè)就業(yè)形勢(shì)相對(duì)嚴(yán)峻的情況下,我們選擇了自主創(chuàng)業(yè)自己開一個(gè)店,緩解一下眼前的就業(yè)緊迫壓力。
三、產(chǎn)品及室內(nèi)裝修。
(一)產(chǎn)品介紹。
本店為自助型燒烤店,提供設(shè)備、調(diào)料與各類食品,由顧客自行動(dòng)手制作食品。
1。設(shè)備。
每桌提供一部無煙全自動(dòng)燒烤機(jī)、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把。
2。食品。
b。茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐干以及各種時(shí)令蔬菜。
c。飲料類:白酒、啤酒以及各種汽水。
d。配料類:孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻。
(二)裝修方案。
1。裝修風(fēng)格。
定位為小清新田園風(fēng)格。
2。裝修用品。
3。裝修計(jì)劃。
a。六套桌椅分別靠墻而放,左右各三張。
b。六個(gè)小木柜相應(yīng)裝訂在桌椅的墻上,在顧客坐著是伸手可以夠到的,小木柜里主要放除燒烤機(jī)外我們店里所提供的設(shè)備和配料。
c。店里四周用藤條布置,營造田園風(fēng)。
d。收銀臺(tái)四周歐諾個(gè)粗糙的磚頭砌起一個(gè)小圍墻。收銀臺(tái)設(shè)置在入門后右手邊。
f。二極管招牌懸掛在店門口正上方。四周用藤條圍起來。假稻草可適當(dāng)鋪在上面。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇三
不平凡的一年,我們餐飲部全體員工圍繞酒店持續(xù)發(fā)展的工作大局努力學(xué)習(xí),積極工作全面履行職責(zé)。突出工作重點(diǎn),同心協(xié)力完成上級(jí)交付的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入:—共x元,比去年的x元下降x元,完成了酒店公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù),重大投訴率為0。
2.成本控制和節(jié)能降耗:
1)結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法;。
2)餐具分順序,分類,分框收放分類清洗;。
3)易碎品自己清洗;。
4)每日定時(shí)開關(guān)燈,空調(diào),熱水器;。
5)合理利用邊角余料不浪費(fèi);。
6)嚴(yán)格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記;。
3.做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”:
1)發(fā)動(dòng)部門全員營銷,主要以口碑式宣傳;。
3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度;。
6.制度面前人人平等。
2.部分員工仍缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);。
3.個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進(jìn)一步加強(qiáng);。
4.個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
1.經(jīng)營目標(biāo)。今年元旦到明年元旦,我們將繼續(xù)保持重大投訴為0;。
2.日常管理。繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃,方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo):
1)進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧;。
3)開拓經(jīng)濟(jì)發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入,如旺季推出外賣;。
4)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
3.改變措施及方法。增加員工效益意識(shí),做好節(jié)能降耗;。
1)嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等;。
2降低設(shè)備運(yùn)行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉;。
3)嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān),合理使用邊角余料;。
4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。
2.突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。
1)保持與員工溝通的習(xí)慣,增進(jìn)彼此的了解,便于工作的開展;。
2)開展聯(lián)營活動(dòng),餐飲部和客服部相互交流,互相改進(jìn);。
3)增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面;。
4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動(dòng),如田徑,籃球,乒乓球等。
20xx年是一個(gè)新的起點(diǎn),我們部門決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌!
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼新的一年即將來臨,在集團(tuán),公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)重托我到金都綠洲餐飲部工作已經(jīng)十個(gè)多月了。在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持,兄弟部門的大力幫助,協(xié)同餐飲部全體員工認(rèn)真做好酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),與員工同心協(xié)力經(jīng)營,度過了不平凡的20_年,在此對(duì)本人今年工作述職如下:
1、鐵打的營盤,流水的兵,對(duì)于餐飲部人員流動(dòng)性大,自x月份以來員工更新?lián)Q代特別快,無論管理人員還是服務(wù)員都出現(xiàn)人員缺乏現(xiàn)象,因而從老員工中提選一名副經(jīng)理,一名主管,一名領(lǐng)班,組建了新的領(lǐng)導(dǎo)班組,在新老員工交替之時(shí),制定了新的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)性培訓(xùn),以老帶新,一帶一的方法,使新員工盡快適應(yīng)環(huán)境投入工作。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇四
上午9時(shí),學(xué)生們?cè)趯W(xué)校操場(chǎng)集合完畢,徒步三公里到達(dá)春游目的地。一到春游地,男生們立刻幫忙擺開燒烤架,尋找燒烤用具;女生們則將帶過來的食材進(jìn)行歸類、清洗和切割。在緊張的籌備過程中,支教團(tuán)成員沈彬彬和龔睿凱兩位老師為學(xué)生們進(jìn)行深度指導(dǎo)和協(xié)助。
11時(shí)30分許,在大家齊心協(xié)力下,新鮮的食材都已經(jīng)搬到早已準(zhǔn)備完畢的燒烤架上。學(xué)生們隨即按組進(jìn)行“燒烤比賽”,看哪一組燒烤味道最香甜、哪一組燒烤食材最美觀……半小時(shí)之后,各組的食物均已燒烤完畢。在“美食體驗(yàn)家評(píng)審團(tuán)”的品嘗鑒定下,評(píng)比出了“最美食材”、“最香甜料理”、“最佳大廚”等等榮譽(yù)。
大家品嘗完燒烤大餐之后,班級(jí)播音員色呷若爾瑪同學(xué)又開始主持“班級(jí)即興表演”活動(dòng)。音樂天使柔尕拉姆、“f4組合”索朗達(dá)爾基、澤讓扎西、澤小龍和劉和極等同學(xué)紛紛為大家獻(xiàn)上聽覺上的.盛宴。支教團(tuán)老師龔睿凱也即興為大家獻(xiàn)唱了極富深情和韻味的歌曲。
即興表演之后,支教團(tuán)老師沈彬彬又為大家開展攝影教學(xué)活動(dòng)。在旋轉(zhuǎn)的木馬中、在美麗的樹蔭下、在個(gè)性的擺拍中,學(xué)生們既留下了寶貴的精彩瞬間,又習(xí)得了拍攝一張好照片的本領(lǐng)。
直到下午5時(shí)左右,此次春游活動(dòng)才在大家的依依不舍中宣告落幕。學(xué)生們紛紛表示,此次春游活動(dòng)舉行得很成功,他們都有著不同的收獲。不僅愉悅了身心,還增強(qiáng)了班級(jí)凝聚力。同時(shí),也提升了自己“上得了廳堂、下得了廚房”的綜合素養(yǎng)。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇五
日月如梭,光陰似箭,在不知不覺中就度過了這個(gè),。真的過得很快,昔日大家一起在野外燒烤的情形好像就在昨天發(fā)生的。本學(xué)期我們班進(jìn)行了很多具有意義的班級(jí),通過這些班級(jí)活動(dòng),不僅提高了班集體的凝集力,而且使班級(jí)的氛圍上了一個(gè)大臺(tái)階。
12月2日,秋高氣爽,是外出、野外燒烤的好,正是借著這的天氣,我們班全體進(jìn)行了一次野外燒烤。談到這次燒烤,我們班的.同學(xué)都深刻。晚上,當(dāng)我們把肉買回來后,大家一起在食堂里串肉的場(chǎng)面,的確是令人,《》()??粗蠹冶孔镜拇獾膭?dòng)作,認(rèn)真的眼神,開心的談笑,那時(shí)我們仿佛就是一家人,彼此之間是那么的親切。第二天,我們班分成小組進(jìn)行燒烤,同學(xué)們圍在火炕前燒烤,其樂融融,每都是那么的開心。燒烤完后,大家舉酒談心,那種氛圍的確讓人難忘。通過這次燒烤,我們不僅加深了與同學(xué)們之間的感情,更重要的是整個(gè)班集體的凝集力得到了提高,這是最重要的。
一次活動(dòng)的好壞就能的反映出一個(gè)班集體的凝集力,如果的確如此的話,那么我們的這次燒烤活動(dòng)就是一個(gè)很好的例證。因?yàn)檫@是我們班的全體的大型活動(dòng)。由于分以前大家來自不同的班級(jí),彼此之間也不是很了解。作為班級(jí)中的一員,應(yīng)集體主義價(jià)值觀的取向,應(yīng)知道個(gè)人的發(fā)展與離不開集體,集體也離不開個(gè)人。通過這次活動(dòng),大家彼此加深了了解,會(huì)更好的融合在一起,是我們的班級(jí)更加,更加有凝聚力了。我們班同學(xué)之間的加深了,學(xué)習(xí)氛圍變濃了,更重要的是班集體的凝集力得到了提升!
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇六
投資項(xiàng)目計(jì)劃書分為以下幾個(gè)部分:
1、公司摘要。這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品和服務(wù),公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間,所處階段等基本情況。
2、公司業(yè)務(wù)描述。這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo),公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
3、產(chǎn)品或服務(wù)。介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn),有關(guān)的專利,著作權(quán),政府批文等。
4、收入。介紹公司的收入來源,預(yù)測(cè)收入的增長。
5、競(jìng)爭(zhēng)情況及市場(chǎng)營銷。分析現(xiàn)有和將來的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方法。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)作出營銷計(jì)劃。
6、管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹,包括他們的職務(wù),工作經(jīng)驗(yàn),受教育程度等。公司的全職員工,兼職員工人數(shù),哪些職務(wù)空缺。
7、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表,五年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測(cè)。投資的退出方式(公開上市,股票回購、出售、兼并或合并)。
8、資本結(jié)構(gòu)。公司目前及未來資金籌集和使用情況,公司融資方式,融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
9、附錄。支持上述信息的資料:管理層簡歷,銷售手冊(cè),產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方。
擴(kuò)展資料:
在項(xiàng)目投資計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)有興趣。在項(xiàng)目投資計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂項(xiàng)目投資計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。
在項(xiàng)目投資計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,項(xiàng)目投資計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在項(xiàng)目投資計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
項(xiàng)目投資計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。項(xiàng)目投資計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。項(xiàng)目投資計(jì)劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,項(xiàng)目投資計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在項(xiàng)目投資計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。項(xiàng)目投資計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
項(xiàng)目投資計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡明而生動(dòng)的概括。
參考資料:項(xiàng)目投資計(jì)劃書_百度百科。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇七
班級(jí)戶外燒烤活動(dòng)
春暖花開,正是同學(xué)們踏青春游的好時(shí)節(jié),班委會(huì)舉辦此次燒烤活動(dòng),為豐富同學(xué)們的課余生活,加強(qiáng)班級(jí)同學(xué)之間的聯(lián)系,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,促使我們9環(huán)科這個(gè)新班級(jí)能盡快成為一個(gè)具有凝聚力的團(tuán)結(jié)的大家庭。
xx年3月28日
天雹水庫
9環(huán)科班委會(huì)
9環(huán)科全班同學(xué)
騎自行車。這種自助游方式更適合我們年輕人,相信大家會(huì)喜歡的。(亮點(diǎn)1)
全班分成五組,每小組十個(gè)人(可按照策劃的分組),燒烤計(jì)劃不變,并在燒烤過程中插入各種小游戲和小競(jìng)賽項(xiàng)目,按組積分,最后得分最高的一組將得到獎(jiǎng)勵(lì)。除積分外,期間在游戲中的獲勝者也給予小獎(jiǎng)品,以活躍氣氛調(diào)動(dòng)大家的積極性。下面是具體的活動(dòng)流程:
1、提前買好燒烤用具,提前一天到市場(chǎng)去預(yù)訂燒烤食物,并在出發(fā)當(dāng)天清晨去買回來。具體工作分到各組。(所需食物和用品清單列在后面)。
2、出發(fā)的時(shí)間定在早上8點(diǎn)整。請(qǐng)同學(xué)們?cè)?點(diǎn)5在法學(xué)樓前面集合。
3、指定幾名負(fù)責(zé)人,按組組織帶領(lǐng)同學(xué)們安全有序的前往目的地,到達(dá)目的地的時(shí)間大約為早上9點(diǎn)。
4、到達(dá)目的地之后自由活動(dòng)1小時(shí),參觀景區(qū)景點(diǎn)。組織者利用空隙吹一些氣球。
5、自由參觀活動(dòng)完之后,大約1點(diǎn),召集大家玩一個(gè)踩氣球的小游戲。每3人為一組,單腳綁在一起,每個(gè)人腳上綁5個(gè)氣球,三人互踩對(duì)方身上的氣球,誰的氣球留到了最后為勝,可為所在的.那一組加一分。(亮點(diǎn)2)
6、玩完游戲,大約11點(diǎn),燒烤活動(dòng)開始。每組烤出老師指定的某一食物,最終由老師評(píng)出最佳廚師獎(jiǎng)。(亮點(diǎn)3)
7、視當(dāng)時(shí)的氣氛而定,中場(chǎng)可以踢毽子,打氣排球,填字游戲。
8、大約16點(diǎn),返校。
門票:15元
食物:元玉米2斤(1.8元/斤)
牛肉豬肉合計(jì)15斤,韭菜,火腿腸,雞翅膀,肉丸,菜花,豆腐干,地瓜,臘腸,圣女果,桔子,梨,水。
燒烤工具元
木炭,竹簽,叉子,餐紙,杯子,燒烤刷,一次性手套。
配料:
燒烤汁,鹽,辣椒,油,蜂蜜
本次戶外燒烤活動(dòng)的整體預(yù)算大約為7元,從班費(fèi)中拿出5元,我們大家再補(bǔ)足剩余部分,應(yīng)該都還在我們能承受的范圍內(nèi)。騎自行車去的過程中大家要注意安全,切實(shí)落實(shí)好負(fù)責(zé)人。自行車協(xié)會(huì)的同學(xué)能騎車去柳州,我想我們騎車去天寶水庫不會(huì)有體力上的問題,沒有自行車的同學(xué)請(qǐng)去借車,實(shí)在借不到的請(qǐng)?zhí)崆吧蠄?bào)班委,盡量保證班級(jí)每人都有一輛自行車。
預(yù)祝:本次9環(huán)科戶外燒烤活動(dòng)取得圓滿成功!
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇八
根據(jù)山西國際金融中心a座2014年5月8日安全工作例會(huì)要求,嚴(yán)格按照山西建筑工程集團(tuán)總公司《2014年安全生產(chǎn)活動(dòng)計(jì)劃》,提早謀劃、開展活動(dòng),并于7月底上報(bào)活動(dòng)總結(jié)?;顒?dòng)時(shí)間:5月—7月活動(dòng)主題:“強(qiáng)化紅線意識(shí)、促進(jìn)安全發(fā)展”?;顒?dòng)形式:以“安康杯”競(jìng)賽為載體,通過系列安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng),強(qiáng)化“紅線意識(shí),弘揚(yáng)安全文化,普及安全知識(shí),提升安全素養(yǎng),曝光安全隱患,為堅(jiān)決既遏制重大事故發(fā)生提供有力的保證。
一、指導(dǎo)思想:
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,廣泛宣傳安全發(fā)展指導(dǎo)原則和“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展,狠抓規(guī)章制度、操作規(guī)程落實(shí),狠抓精細(xì)化安全管理,加大技術(shù)保障和全員安全教育培訓(xùn)力度,強(qiáng)化事故責(zé)任追究力度,嚴(yán)防麻痹松懈思想、僥幸心理和習(xí)慣性違章,深化安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè),進(jìn)一步提高項(xiàng)目全體人員的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全文化素質(zhì),努力營造關(guān)愛生命、關(guān)注安全的濃厚安全氛圍,推動(dòng)項(xiàng)目安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作措施的落實(shí),促進(jìn)本項(xiàng)目安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
二、活動(dòng)主題:
2014年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)主題:“強(qiáng)化紅線意識(shí)、促進(jìn)安全發(fā)展”。
三、2014年山西國際金融中心a座項(xiàng)目“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:賈慕晟。
副組長:王輝肖文斌。
成員:張宇翔、趙新軍、杜建琦、郝志毅、崔磊、^v^曉、李強(qiáng)、馮婷、劉鵬程。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
一、營造安全文化學(xué)習(xí)氛圍。
1、各部門職工學(xué)習(xí)《全國職工公共安全健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)普及教材》,2、安全兼職安全管理人員讀《安全管理一本通》,提高安全管理技能。
二、參加集中安全宣傳活動(dòng),組織觀看《2013年太原市安全生產(chǎn)警示片》。
三、組織參加安全應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。
四、積極參加“安康杯”競(jìng)賽活動(dòng)。組織員工進(jìn)行安全教育并簽訂安全承諾書。
五、組織以項(xiàng)目經(jīng)理帶隊(duì),項(xiàng)目管理人員及班組管理人員全員參與的安全專項(xiàng)大檢查。具體內(nèi)容如下:
1、施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患自檢自糾發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)落實(shí)整改;
2、檢查施工現(xiàn)場(chǎng)防雷接地裝置安裝及檢測(cè)工作落實(shí)情況;
3、施工現(xiàn)場(chǎng)及生活區(qū)消防栓、滅火器具的專項(xiàng)檢查;
4、現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)束后做好檢查總結(jié)會(huì)并分工整改,落實(shí)到人;
為組織開展好2014年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),確保活動(dòng)取得實(shí)效,圍繞主題,開展活動(dòng)內(nèi)容。具體活動(dòng)安排如下:
5月25日至5月29日啟動(dòng)儀式:為宣傳、教育動(dòng)員階段;
5月30日至6月9日安全生產(chǎn)事故警示教育階段;
五、工作目標(biāo):。
通過“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開展,牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念,把安全生產(chǎn)擺到更加重要的位置,完善安全應(yīng)急預(yù)案體系,促進(jìn)安全生產(chǎn)責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),增強(qiáng)員工安全意識(shí),杜絕安全事故的發(fā)生。
六、活動(dòng)要求。
1安全生產(chǎn)月活動(dòng)要以“強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展”主題為指導(dǎo),緊緊圍繞有關(guān)部門規(guī)定和公司安全管理目標(biāo),深入貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,抓好項(xiàng)目安全生產(chǎn)工作。
2項(xiàng)目部安全生產(chǎn)部門及分包單位要高度重視安全月活動(dòng)的開展,圍繞本項(xiàng)目實(shí)際情況召開項(xiàng)目部動(dòng)員會(huì),根據(jù)項(xiàng)目部安全月活動(dòng)計(jì)劃制定安全生產(chǎn)月活動(dòng)計(jì)劃,及時(shí)對(duì)活動(dòng)開展情況進(jìn)行總結(jié)。
4在“安全生產(chǎn)月”期間,安全生產(chǎn)管理部門將加大隱患整改通報(bào)力度,設(shè)立曝光欄,暴光違章行為。
山西建筑工程集團(tuán)總公司。
山西國際金融中心a座項(xiàng)目部。
2014年5月20日。
安全月活動(dòng)計(jì)劃表。
編制:
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇九
燒烤是風(fēng)靡全國的經(jīng)典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,消費(fèi)者在對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高的同時(shí),更加注重產(chǎn)品特色,因此,以燒烤為潮流的飲食新風(fēng)尚將日益被廣大消費(fèi)者所關(guān)注,因而投資燒烤店的市場(chǎng)前景非常廣闊。
燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標(biāo)客戶定位于經(jīng)濟(jì)條件一般的大眾。雖然消費(fèi)能力小,但是人群基數(shù)大,只要選好人流量集中的地點(diǎn),不愁沒有生意。
(1)經(jīng)營輕松:
投資燒烤店不依賴于經(jīng)驗(yàn)特別豐富的大廚,對(duì)最初進(jìn)入該行業(yè)的投資者而言,通過簡單的培訓(xùn)便可輕松掌握燒烤的技術(shù),輕松經(jīng)營。
(2)簡單開店:
由于燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同于普通的餐飲業(yè),因而在開業(yè)之前不必進(jìn)行大量的宣傳,營業(yè)就可產(chǎn)生消費(fèi)。
(3)市場(chǎng)顯著:
一般情況下,燒烤有普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體,即我們所說的大眾群體,并且沒有淡季旺季之分,因而市場(chǎng)明顯。
(4)管理簡單:
燒烤店經(jīng)營主題清晰,產(chǎn)品特色鮮明,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純,經(jīng)營品種更新容易,人員要求低,服務(wù)過程直接,采買原料方便,所以日常經(jīng)營管理難度較小,經(jīng)營細(xì)節(jié)皆自己掌握,十分適合新進(jìn)的餐飲創(chuàng)業(yè)者。
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測(cè)試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。
此外,還應(yīng)具備以下設(shè)備:
(1)木炭:
木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時(shí),要選擇無煙燒烤木炭,應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實(shí)的塊狀木炭。
(2)毛刷:
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十
一簡介。
主營內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤。
相關(guān)經(jīng)營:啤酒飲料。
位置:洛陽市老城區(qū)小吃街。
場(chǎng)地大?。?50平方米。
二市場(chǎng)分析。
行業(yè)市場(chǎng)分析。
特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹碓较矚g的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂趣,使消費(fèi)者在娛樂中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無煙木炭,解決了環(huán)保問題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三財(cái)務(wù)分析。
投入資金及應(yīng)用。
桌椅:20×500=10000元。
空調(diào):2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×2000=2000元。
陳列柜;1×2000=2000元。
燒烤爐:10×800=8000元。
裝修費(fèi)用:30000元。
其他費(fèi)用:5000元。
總計(jì):73000元。
盈利預(yù)算。
月支出租金:3000元/月。
水電:3000元/月。
服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月。
其他費(fèi)用:3400元/月。
總計(jì):13400元/月。
總計(jì):29000元/月。
凈收入:16000元/月。
四營銷計(jì)劃。
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每。
消費(fèi)滿50元送30元代金券。
開業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算。
開業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)。
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)。
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券。
五風(fēng)險(xiǎn)分析。
當(dāng)?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營時(shí)不存在貨、壓貨問題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購,可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問題。
本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說接受可長期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴}。
六融資方案。
投資人。
投入資金。
1.進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢。
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌?chǎng),找有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實(shí)權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢,并與其保持良好的關(guān)系。
2.撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況評(píng)估、開店計(jì)劃、中長期發(fā)展目標(biāo)等,其中每一個(gè)項(xiàng)目,還都必須有細(xì)目分析。
3.創(chuàng)業(yè)資金籌措。
由于個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力有限,可以邀請(qǐng)親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4.學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)。
向有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,最好能到同類燒烤店見習(xí)個(gè)數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各管理細(xì)節(jié),積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
5.店面商圈評(píng)估。
地點(diǎn)的選擇:應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時(shí)找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。
商圈評(píng)估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場(chǎng)、車站,營業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例,消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評(píng)估時(shí),須在不同的時(shí)段分別去評(píng)估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時(shí)段,分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評(píng)估上的誤判。商圈評(píng)估時(shí),應(yīng)做成商圈評(píng)估記錄表,詳細(xì)記載評(píng)估店面的各項(xiàng)條件,以做為日后評(píng)估的參考。
6.找房子,與房東簽約。
根據(jù)店面商圈評(píng)估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結(jié)果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時(shí)通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí),必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
7.申請(qǐng)營業(yè)證照。
在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無照營業(yè),將會(huì)受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請(qǐng)一般分為二種:一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。
8.店面裝修。
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,在裝潢前要請(qǐng)裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構(gòu)想:
a.臨街玻璃落地窗。
b.玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c.室內(nèi)柜臺(tái)、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。
d.墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻?,突出?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e.燈光以柔和光為主。
f.門頭裝潢以古樸為特色??傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9.招聘員工。
a.確定燒烤店的部門數(shù),確定每個(gè)崗位人數(shù)。
b.確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲辦法。
c.招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。
d.員工培訓(xùn)。
10.采購原料、器具及設(shè)備。
制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī),到音響、保全、刷卡機(jī),乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來,注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià),計(jì)算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。
11.試做產(chǎn)品。
最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術(shù),再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣價(jià)。
12.開幕促銷。
a.先試營業(yè)1個(gè)禮拜。對(duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對(duì)各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對(duì)員工來說,各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè),在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對(duì)龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務(wù)不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。
b.正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,當(dāng)然要搞一些促銷活動(dòng)。比較老套的促銷活動(dòng)不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動(dòng),比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學(xué)生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十一
一、工作回顧。
公司經(jīng)過三年多的打拼開拓,已經(jīng)在廈門的某某市場(chǎng)牢牢地站穩(wěn)了腳跟。但對(duì)手今年通過捆綁式的營銷模式,采取一切手段對(duì)我們進(jìn)行瘋狂的反撲。面對(duì)如此惡劣的市場(chǎng)環(huán)境,我們每前進(jìn)一步都很難。但我們并沒有失去信心,而是將壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,在總部的關(guān)懷和指導(dǎo)下,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,在全體員工的齊心協(xié)力下,按照年初確立的“以人為本,打造隊(duì)伍、完善管理、和諧發(fā)展”的工作方針,公司積極采取有效措施,對(duì)內(nèi)加強(qiáng)管理,為發(fā)展打好基礎(chǔ),對(duì)外大力加強(qiáng)市場(chǎng)營銷,以發(fā)展促鞏固。今年以來,公司針對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)和公司的實(shí)際情況,及時(shí)出臺(tái)相關(guān)的制度,調(diào)整營銷策略,為公司今年工作目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo)的完成奠定了基礎(chǔ)。
(一)生產(chǎn)經(jīng)營情況。
今年1-*月份完成集裝箱理貨業(yè)務(wù)?萬標(biāo)箱,比去年同期增長?;件雜貨完成?萬噸,比去年同期增長?;裝拆箱理貨完成?萬標(biāo)箱,比去年同期增長?%。
今年財(cái)務(wù)收入共計(jì)?萬元,比去年同期增長?。利潤?元,成本利潤率?。
現(xiàn)有員工隊(duì)伍100人,員工平均工資達(dá)13500元/月。
(二)主要完成的工作。
1、以人為本、搭建平臺(tái)、構(gòu)建和諧企業(yè)。
“以人為本”是企業(yè)永恒的經(jīng)營之道。員工是企業(yè)的財(cái)富,只有真正的關(guān)心員工,充分保障員工的利益,才能讓員工努力工作,積極發(fā)揮主觀能力性,為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。今年,公司繼續(xù)堅(jiān)持“以人為本”的經(jīng)營理念,按照年初提出的“以人為本、構(gòu)建和諧環(huán)境,促進(jìn)公司可持續(xù)發(fā)展”的工作指導(dǎo)思想,以改善和提高員工的福利待遇,將員工打造成為對(duì)公司對(duì)社會(huì)有用的人作為自己的使命,一方面大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),提高物質(zhì)基礎(chǔ),今年員工的福利待遇有了明顯增長,員工的工資已由去年的二千多增長到現(xiàn)在的三千多,公司還為員工訂做了西服及運(yùn)動(dòng)服和運(yùn)動(dòng)鞋。一方面加強(qiáng)思想教育,增加精神食糧,充分利用公司的各種平臺(tái),努力營造和諧的企業(yè)環(huán)境。
加強(qiáng)黨組織建設(shè),發(fā)揮黨員干部的模范帶頭作用。按照公司黨委今年的工作計(jì)劃,公司黨委成立了中心學(xué)習(xí)組,將各部門長、黨支部書納入學(xué)習(xí)組,每月組織黨員干部進(jìn)行黨課學(xué)習(xí),由黨委成員親自主講。通過政治理論學(xué)習(xí),黨員干部的思想認(rèn)識(shí)和管理水平有了明顯的提高,在實(shí)際工作中他們以身作則,從現(xiàn)在做起、從部門做起、從點(diǎn)滴做起,處處起到表率作用。
充分發(fā)揮團(tuán)組織、工會(huì)的作用。團(tuán)組織和工會(huì)是公司黨委的得力助手,是公司與員工之間的紐帶和橋梁。今年以來,公司團(tuán)組織和工會(huì)在黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,組織了多項(xiàng)有益員工身心健康的活動(dòng)。如“新年文藝匯演”、“第一屆友誼杯籃球比賽”、“萬人獻(xiàn)愛心活動(dòng)”等等。各部門還針對(duì)部門員工多數(shù)是青年團(tuán)員的特點(diǎn),根據(jù)部門實(shí)際情況,在工作之余,組織許多年青人喜歡的活動(dòng),有學(xué)雷鋒,做好事活動(dòng),臺(tái)球賽,羽毛球賽活動(dòng);也有郊游,燒烤活動(dòng),極大地豐富了員工的業(yè)余文化生活,既煅煉了身體,陶冶了情操。又加強(qiáng)了交流,加深了感情,促進(jìn)了團(tuán)結(jié),提高了隊(duì)伍的凝聚力,營造了一個(gè)健康和諧的企業(yè)環(huán)境。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十二
行政工作較為復(fù)雜和瑣碎,一直以來,我認(rèn)真做好各個(gè)部門的服務(wù)工作,保證各部門的正常運(yùn)行。盡心盡責(zé)做好做好行政人事工作,物資方面,做好公司的辦公用品的采購和發(fā)放工作,合理配置各個(gè)部門的使用和管理。
二、文件管理工作。
三、人事管理工作。
四、日常行政事務(wù)工作。
在公司的車輛管理上和印章的使用上,協(xié)助經(jīng)理完成相應(yīng)的工作。辦理公司營業(yè)執(zhí)照和組織代碼證的年檢工作。在公司各種制度的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完善公司的《車輛管理制度》及環(huán)境衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū)域,車輛管理制度中,把車輛的使用范圍具體的責(zé)任到個(gè)人,合理利用資源,為公司節(jié)約費(fèi)用。根據(jù)公司的具體情況,制定出差管理制度并下發(fā)到各個(gè)部門。
重新定制各公司的審批流程及現(xiàn)行使用的各種表格,規(guī)范投資公司、裝飾公司、建筑公司的各種費(fèi)用審批流程。在各公司的合同簽訂中,責(zé)任到個(gè)人及按照規(guī)定的合同會(huì)簽程序簽訂合同。
20xx年分別參與了xx礦業(yè)集團(tuán)、xx法院、產(chǎn)學(xué)研基地、xx人民醫(yī)院等標(biāo)書的制作,分別和北京xx和深圳xx等公司保持溝通和聯(lián)系。
五、不足之處。
在公司環(huán)境美化工作中有待提高;在公司文化建設(shè)中要加強(qiáng);管理意識(shí)欠缺。對(duì)于其它部門的工作,監(jiān)督得少,后勤服務(wù)做得多。
我將正視自己工作中的不足之處,積極改善,更好的完成本部門的工作,同時(shí)協(xié)調(diào)好同其他部門的工作關(guān)系。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十三
為了使各項(xiàng)工作有一套切實(shí)可行的管理制度和標(biāo)準(zhǔn),做到有章可循,有據(jù)可依,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格管理,確保日常工作能夠得以正常開展,特制定本細(xì)則。
一、儀容儀表。
1、上班時(shí)間早9:30-晚2:00內(nèi)一律穿工作服,不得在工作服外罩自購便服(午休期間值班人員正常)。
2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長指甲,頭發(fā)保持干凈整齊,不得披頭散發(fā)。
3、舉止要端莊,見到客人和領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)起立問候,在任何情況下不得與同事、客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前做不文明舉止動(dòng)作。
4、按照文明服務(wù)要求規(guī)范言行,并能正確使用文明用語。
二、勞動(dòng)紀(jì)律。
1、要做到十不,不遲到,不早退,不曠工,不擅離職守,不干私事,上班時(shí)不玩手機(jī),不用電話閑談亂扯,不動(dòng)客人和同事物品。
2、遇到客人或領(lǐng)導(dǎo)批評(píng),不論對(duì)錯(cuò),須冷靜對(duì)待,耐心解釋,不得與領(lǐng)導(dǎo)或客人發(fā)生爭(zhēng)吵,更不允許強(qiáng)調(diào)個(gè)人理由。
3、不得利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利,如有發(fā)現(xiàn)定嚴(yán)格處理。
4、無事生非,挑撥離間,損害員工團(tuán)結(jié),影響生活和工作秩序,玩忽職守,違反操作規(guī)程,造成損失者,均視情節(jié)輕重給予處理。
5、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作,如有特殊情況,需變更班次時(shí),應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班,在正常工作時(shí)間內(nèi)完成本職工作,因工作需要加班者,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)核實(shí)后,給以倒班或另行處理。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十四
全班分成五組,每小組十個(gè)人(可按照策劃的分組),燒烤計(jì)劃不變,并在燒烤過程中插入各種小游戲和小競(jìng)賽項(xiàng)目,按組積分,最后得分最高的一組將得到獎(jiǎng)勵(lì)。除積分外,期間在游戲中的獲勝者也給予小獎(jiǎng)品,以活躍氣氛調(diào)動(dòng)大家的積極性。下面是具體的活動(dòng)流程:
1、提前買好燒烤用具,提前一天到市場(chǎng)去預(yù)訂燒烤食物,并在出發(fā)當(dāng)天清晨去買回來。具體工作分到各組。(所需食物和用品清單列在后面)。
2、出發(fā)的時(shí)間定在早上8點(diǎn)整。請(qǐng)同學(xué)們?cè)?點(diǎn)50在法學(xué)樓前面集合。
3、指定幾名負(fù)責(zé)人,按組組織帶領(lǐng)同學(xué)們安全有序的前往目的地,到達(dá)目的地的時(shí)間大約為早上9點(diǎn)。
4、到達(dá)目的地之后自由活動(dòng)1小時(shí),參觀景區(qū)景點(diǎn)。組織者利用空隙吹一些氣球。
5、自由參觀活動(dòng)完之后,大約10點(diǎn),召集大家玩一個(gè)踩氣球的小游戲。每3人為一組,單腳綁在一起,每個(gè)人腳上綁5個(gè)氣球,三人互踩對(duì)方身上的氣球,誰的氣球留到了最后為勝,可為所在的那一組加一分。(亮點(diǎn)2)。
6、玩完游戲,大約11點(diǎn),燒烤活動(dòng)開始。每組烤出老師指定的某一食物,最終由老師評(píng)出最佳廚師獎(jiǎng)。(亮點(diǎn)3)。
7、視當(dāng)時(shí)的氣氛而定,中場(chǎng)可以踢毽子,打氣排球,填字游戲。
8、大約16點(diǎn),返校。
燒烤店工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十五
展示我們良好的精神風(fēng)貌以及團(tuán)結(jié)一致的團(tuán)隊(duì)精神,我們?cè)?1月5日組織了一次戶外燒烤活動(dòng),在欣賞美景的同時(shí)增進(jìn)我們的了解,令以后工作能夠開展得更加順利。
一、活動(dòng)時(shí)間:11月5日星期六。
地點(diǎn):xx。
二、活動(dòng)背景:戶外集體活動(dòng)已經(jīng)成為大學(xué)生們豐富多彩的生活一部分,這樣可以增進(jìn)同學(xué)們的友誼和集體榮譽(yù)感。
三、活動(dòng)主題:豐富我們的大學(xué)生活。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1)各位同學(xué)務(wù)必保管好個(gè)人物品注意人身及財(cái)產(chǎn)安全;
2)所有人員必須有強(qiáng)烈的時(shí)間和紀(jì)律觀念;
3)各成員必須服從負(fù)責(zé)人的指揮;
4)活動(dòng)過程中,注意衛(wèi)生,不許亂扔垃圾。
五、本次戶外活動(dòng)按照方案進(jìn)行,4號(hào)下午組織各負(fù)責(zé)人購買燒烤活動(dòng)所需食材以及一切用品,第二天5號(hào)早上9點(diǎn)在校門口集中完畢,準(zhǔn)時(shí)出發(fā),搭公車到達(dá)目的地獅山公園。
感情,本次活動(dòng)還見證了乒乓球愛好者協(xié)會(huì)豐富多彩的校外活動(dòng),品嘗自己親手做出的菜的不平凡意義,通過這次活動(dòng),增進(jìn)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和加強(qiáng)了協(xié)會(huì)的凝聚力,也鍛煉了大家吃苦耐勞的精神,同時(shí)也給會(huì)員們的大學(xué)生活添加了絢麗的一筆。在活動(dòng)中,同學(xué)們都表現(xiàn)得不錯(cuò),沒有一個(gè)同學(xué)擅自離開,每個(gè)同學(xué)都很有紀(jì)律性,但是同時(shí)也很活躍,整個(gè)活動(dòng)中,同學(xué)們的積極性還有熱情都很高,很多平時(shí)不熟的會(huì)員通過這次活動(dòng)的相互合作更了解了彼此,也建立了良好的友誼關(guān)系。此次活動(dòng)鍛煉了同學(xué)們的動(dòng)手能力,很多會(huì)員們都是第一次自己燒烤,大家都覺得這是一次有趣而且有意義的活動(dòng)。因?yàn)榇蠹伊私馕覀冞@次戶外活動(dòng)不只是一次單純的玩玩,而是大家可以利用這次機(jī)會(huì)相互了解,相互學(xué)習(xí)。
七、通過這次活動(dòng)發(fā)現(xiàn)了干部工作中的一些不足之處,比如:
1)分組太過嚴(yán)密,活動(dòng)策劃分工不明確,以致活動(dòng)組織中有一些混亂,活動(dòng)不容易控制;
2)食物準(zhǔn)備的不夠豐富,調(diào)料不夠充分;
3)一些后勤工作做得還不夠到位,所以在以后的活動(dòng)中,干部都應(yīng)該考慮得更加周全,更加全面,然后更好的來服務(wù)大家。
4)游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠吸引,沒能帶動(dòng)整場(chǎng)的會(huì)員們,沒能達(dá)到各部門與各部門之間的交流效果。本次活動(dòng)取得了不錯(cuò)的效果,雖然活動(dòng)還是有不足,但還是有達(dá)到我們預(yù)期的效果,不足的地方我們會(huì)改進(jìn)。
八、活動(dòng)經(jīng)驗(yàn):我們會(huì)吸收本次戶外活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),把好的方面繼續(xù)。
發(fā)揚(yáng),不足的地方繼續(xù)改進(jìn),相信乒乓球愛好者協(xié)會(huì)會(huì)在大家的努力下越辦越好。
乒乓球愛好者協(xié)會(huì)。
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