在人生的道路上，總有一些事情是那么難以預(yù)料的。寫一份完美的總結(jié)需要我們結(jié)合實(shí)際情況，采用恰當(dāng)?shù)慕嵌群头椒?。接下來是一些總結(jié)精華，希望對您的寫作有所幫助。
餐飲人員個人簡歷篇一
年齡：18
井貫：廣州
國籍：中國
婚否：未婚
民族：漢族
身高：163cm
體重：51kg
掘歷求職意向
求職職位：跟單員：跟單，餐飲/娛樂/酒店/旅游：
工作經(jīng)驗(yàn)/年：無
專業(yè)職稱：中級
工作類型：兼職
就職時間：隨時
期望薪資：1000--1500
求職地區(qū)：廣州,深圳,花都區(qū)
工作履歷
刻育簡歷
畢業(yè)學(xué)校：從化市技工學(xué)校
最高學(xué)歷：中專
獲得學(xué)位:
所學(xué)專業(yè)：物流
第二專業(yè)：物流
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號
語言能力
外語：英語一般
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
我在校三年期間刻苦學(xué)習(xí)，在班里當(dāng)過學(xué)習(xí)委員，拿過三好學(xué)生，物流競賽第一，入了團(tuán)委學(xué)生會，拿過優(yōu)秀團(tuán)員......
求職自我介紹參考
我是一個性格活潑開郎的人，我經(jīng)常參加活動打籃球、乒乓球等，因?yàn)榇蚯蛴欣谂囵B(yǎng)團(tuán)結(jié)能力，因?yàn)槊總€企業(yè)都是需要團(tuán)結(jié)的人才的。我希望工作能給多些學(xué)習(xí)的空間給我，讓我學(xué)多些，我不求高薪，我沒有任何經(jīng)驗(yàn)只有在低做起，讓我累積經(jīng)驗(yàn)，做個人才，我不怕辛苦，積極工作......
本人性格開朗，胸懷寬廣，我的人生態(tài)度是：退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力，能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識，新技術(shù)，吃苦耐勞，踏實(shí)勤奮，很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會，給您一份驚喜!本人性格開朗、熱愛生活，有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心塌實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，為了不斷的充實(shí)自己，現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會計師的課程。希望能與貴公司早日合作!
1.具有良好的語言表達(dá)能力、溝通能力，善于交際
2..勤于思考，具有創(chuàng)新能力，能夠主動完成工作;
3.有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識;
4.文字功底扎實(shí)，文筆流暢，知識面廣，
5.有悟性，善于搜索相關(guān)信息;有十余年的工作經(jīng)歷，曾在行政機(jī)關(guān)、報社、雜志社等多家單位工作，兼有扎實(shí)的文字功底和一定管理能力;兼有編輯工作的策劃、執(zhí)行能力和記者工作的溝通、應(yīng)變能力;兼有敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作理念。為人誠實(shí)守信，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、熱情投入，樂觀進(jìn)取，正直豁達(dá)。
個人愛好：圍棋，旅行，足球，讀書
餐飲人員個人簡歷篇二
20xx-03 廣州餐飲協(xié)會餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語言能力
外語：英語 一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運(yùn)的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個人自傳
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
個人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
餐飲人員個人簡歷篇三
姓名：
性別：女
出生年月：婚姻狀況：未婚
健康狀況：良好視力狀況：很好
身高：161體重：44
畢業(yè)院校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷：大專
第一專業(yè)：英語第二專業(yè)：其他語種
第一外語：英語第二外語：韓語
工作年限：2年
電腦水平：良好
戶口所在地：海南省儋州市籍貫：海南省
通訊地址：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類型：全職工作地點(diǎn)：1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇：其它福利：
應(yīng)聘職位：1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9～現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè)：英語。第二專業(yè)：其他語種。其他專業(yè)：韓語。學(xué)歷：大專。
我的個人描述
本人在校期間曾做過酒店管理，房地產(chǎn)等方面的兼職，相信自己的自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)精神很好，個人性格開朗，善于與人溝通，曾代表班級參加演講比賽活動，不僅在校學(xué)習(xí)課程，在校外還參加有關(guān)計算機(jī)，人力資源方面的培訓(xùn)課，憑目前的.學(xué)習(xí)，相信自己能走進(jìn)社會做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9～現(xiàn)在,工作單位：湖南通程國際大酒店。
職位：
餐飲人員個人簡歷篇四
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻，如何搞好經(jīng)營，餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況：
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長_____元，增長率__%,營業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元，超額完成_____元，(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。
二、今年完成的主要工作：
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。今年，餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率為1xxxx.為了較好地完成任務(wù)，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%.
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu)，由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級對一級負(fù)責(zé)，實(shí)行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
(三)開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二，開展聯(lián)營活動，餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費(fèi)，特惠菜式益食家，每款1xxxx.優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
(四)全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
(五)增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性，增強(qiáng)了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時制止。另外，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進(jìn)貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進(jìn)貨，為降低成本，后耒改為自己進(jìn)龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
(六)做好政治思想工作，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強(qiáng)凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運(yùn)動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動，學(xué)習(xí)“三字經(jīng)”活動，學(xué)英語50句活動。在各項(xiàng)比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運(yùn)動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約xxxx.
(七)完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。
1.嚴(yán)格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實(shí)隊(duì)伍，通過反復(fù)考察，全年提拔部長xxxx,領(lǐng)班xxxx.對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工1xxxx.由于勞動用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時間性”的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開展“推銷手冊”、“服務(wù)知識、技能”、“咨客服務(wù)規(guī)范”、“酒店管理知識”、“出品質(zhì)量”、“促銷業(yè)務(wù)知識”、“英語50句”、“禮貌用語”、“安全衛(wèi)生知識”等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。
餐飲人員個人簡歷篇五
目前職位：總經(jīng)理學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：5-10年現(xiàn)居住地：西安碑林區(qū)東門外
聯(lián)系電話：電子郵箱：
自我評價
勤奮、忠誠，實(shí)事求是!
工作經(jīng)驗(yàn)
西安飲食服務(wù)集團(tuán)股份有限公司解放路餃子館
工作職責(zé)：承上啟下，傳達(dá)執(zhí)行樓面經(jīng)理工作安排。
西安飲食服務(wù)集團(tuán)股份有限公司解放路餃子館
20xx-4至20xx-2任職大堂經(jīng)理薪資1000以下元/月
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)樓面各部門工作的協(xié)調(diào)，制定營銷計劃。
小皇后酒樓
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)餐廳的出品，及夜茶品種的制定。
澳門德興海鮮火鍋經(jīng)開店
20xx-11至20xx-10任職副總經(jīng)理薪資保密
工作職責(zé)：澳門德興營業(yè)面積3000多平米，經(jīng)營高檔鮑參翅肚。負(fù)責(zé)全店?duì)I銷計劃和每月的財務(wù)審計。分管辦公室和人力資源部。
天津市松江團(tuán)泊湖高爾夫球會
20xx-10至20xx-4任職餐飲部總監(jiān)薪資保密
工作職責(zé)：天津市松江團(tuán)泊湖高爾夫球會是國內(nèi)較著名的高爾夫球場，打球的會員不乏國內(nèi)知名的人士和影視明星。餐飲部負(fù)責(zé)管理一棟高檔別墅，中餐廳、韓餐廳、咖啡廳。
美龍餐飲管理有限公司
20xx-4至現(xiàn)在任職總經(jīng)理薪資保密
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)連鎖、加盟，制定加盟手冊。加盟店的開張。
教育經(jīng)歷
1996-9至1999-6西安財經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)
餐飲人員個人簡歷篇六
姓名：
性別：男
民族：漢族
出生年月：1983年11月16日
證件號碼：
婚姻狀況：未婚
身高：175cm
體重：68kg
戶籍：廣東湛江
現(xiàn)所在地：廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校：廣州大學(xué)
學(xué)歷：本科
專業(yè)名稱：市場營銷
畢業(yè)年份：20xx年
工作年限：五年以上
職稱：
求職意向
職位性質(zhì)：全職
職位類別：餐飲/娛樂
公關(guān)/媒介
職位名稱：餐飲管理；銷售管理
工作地區(qū)：
待遇要求：可面議；不需要提供住房
到職時間：三天內(nèi)
技能專長
語言能力：英語一般；普通話標(biāo)準(zhǔn)
計算機(jī)能力：良好；
綜合技能：
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：
時間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年8月-20xx年6月湛江財貿(mào)學(xué)校中專
20xx年8月-20xx年7月廣州大學(xué)本科
培訓(xùn)經(jīng)歷：
時間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
工作經(jīng)歷
所在公司：東莞賓館
時間范圍：20xx年10月-20xx年12月
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：銷售主管
工作描述：主要負(fù)責(zé)酒店客房營銷，餐飲銷售等一系列工作。
離職原因：
所在公司：東莞錦泰食品有限公司
時間范圍：20xx年1月-20xx年2月
公司性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品（食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒）
擔(dān)任職位：銷售部主管
工作描述：主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場的開發(fā)，策劃。
離職原因：
所在公司：湛江遠(yuǎn)揚(yáng)酒店
時間范圍：20xx年2月-20xx年12月
公司性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：前廳部主管
工作描述：協(xié)助前廳部經(jīng)理做好一切前廳工作。
離職原因：
其他信息
自我評價：本人性格開朗，善于交際。工作踏實(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé)，富有洞察力，具備良好的專業(yè)基本功和扎實(shí)穩(wěn)健、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度；具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和組和協(xié)調(diào)能力；較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力、執(zhí)行能力。為人誠懇。而且有吃苦精神，能很快適應(yīng)新的環(huán)境！
發(fā)展方向：
其他要求：
聯(lián)系方式
餐飲人員個人簡歷篇七
婚姻狀況：未婚民族：漢族
培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：175cm
誠信徽章：未申請體重：55kg
人才測評：未測評
我的特長：
求職意向
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：計算機(jī)軟件：維護(hù)員，餐飲/娛樂：外勤（跑稅務(wù)）
工作年限：3職稱：初級
求職類型：兼職可到職日期：一個星期
月薪要求：1500--xx希望工作地區(qū)：廣東省,廣州,廣州
工作經(jīng)歷
餐飲人員個人簡歷篇八
（男，38歲）
目前職位：餐飲/酒店管理學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：20xx年以上現(xiàn)居住地：北京豐臺
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評價
在快餐行業(yè)十來年，有新店開業(yè)籌備，策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，會成本核算，控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中，對快餐的前景，籌劃，營銷，業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當(dāng)成了職業(yè)，同時在每次籌備前投資方總是問道：你的經(jīng)營管理和運(yùn)營有什么和別人不同的地方？我的回答是一切用數(shù)字說話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)
馬蘭拉面餐飲有限公司
工作職責(zé)：馬蘭拉面餐飲派往南京，長沙，成都，邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管，廚師長，管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
工作職責(zé)：作總廚師長、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營、各個檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計劃的.制定落實(shí)、營銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司
北京幸福傳奇餐飲有限公司
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo)，裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào)，內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財務(wù)監(jiān)督工作計劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司
工作職責(zé)：任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作，根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定，在思想上改進(jìn)廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊的制定，人性化的管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn)，協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場管理專業(yè)
餐飲人員個人簡歷篇九
姓名：
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：四川
身材：
婚姻狀況：未婚
年齡：28
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：高級管理、餐飲/娛樂經(jīng)理、餐飲/娛樂-部長/服務(wù)員/傳菜員
工作年限：
職稱：高級
求職類型：均可
可到職日期：隨時
月薪要求：5000--8000
希望工作地區(qū)：不限
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱：巴食風(fēng)酒樓
起止年月：
公司性質(zhì)：其它
所屬行業(yè)：餐飲業(yè)
擔(dān)任職務(wù)：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理
工作描述：
3、研究餐飲市場的`動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)；
教育背景
畢業(yè)院校：暨南大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
所學(xué)專業(yè)一：餐飲管理
所學(xué)專業(yè)二：物業(yè)管理
語言能力
外語：英語一般
其它外語能力：暫時無
國語水平：一般
粵語水平：一般
餐飲人員個人簡歷篇十
姓名：
目前所在地：廣州民族：漢族
戶口所在地：廣州身材：180cm85kg
婚姻狀況：未婚年齡：28歲
通訊地址：
聯(lián)系電話：家庭電話：
手機(jī)：qq號碼：
電子郵件：個人
人才類型：自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部
應(yīng)聘職位：空調(diào)工/電梯工/鍋爐工：電工、酒店/旅游后勤類、司機(jī)：
工作年限：7職稱：高級
求職類型：均可可到職日期：隨時
月薪要求：20xx--3500希望工作地區(qū)：廣州深圳東莞
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱：廣州第三通信總站起止年月：20xx-12～20xx-12
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：機(jī)電設(shè)備，電力，動力
擔(dān)任職務(wù)：司務(wù)長
工作描述：
離職原因：復(fù)員
畢業(yè)院校：北京軍地專修學(xué)院
所學(xué)專業(yè)一：飯店管理所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號
外語：英語一般
國語水平：優(yōu)秀粵語水平：優(yōu)秀
在部隊(duì)熟悉各種車型的駕駛,和一,二,三級的保養(yǎng),掌握特種駕駛!
駕照a2、e，熟廣州市內(nèi)、珠三角路線。
工作地區(qū)：廣州越秀區(qū)、廣州荔灣區(qū)、天河區(qū)、珠三角
餐飲人員個人簡歷篇十一
姓名：xxx
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：肇慶
身材：164cm50kg
婚姻狀況：未婚
年齡：23歲
培訓(xùn)認(rèn)證：誠信徽章
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：文秘/文員：文檔案管理行政專員/助理前臺接待/總機(jī)/接待生
工作年限：1職稱：中級
求職類型：全職可到職—隨時
月薪要求：1000——1500希望工作地區(qū)：廣州
20xx年1月至9月廣州xx計算機(jī)有限公司文職
20xx年10月至20xx年11月廣州xx家具設(shè)計（cad）
畢業(yè)院校：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
最高學(xué)歷：大專畢業(yè)—20xx—07—01
所學(xué)專業(yè)一：旅游與管理
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
20xx年中級餐飲證書
20xx年b級英語證書
20xx年第五屆大學(xué)生籃球賽第三名
外語：英語良好
國語水平：優(yōu)秀粵語水平：優(yōu)秀
本人能熟練使用辦公軟件，對網(wǎng)上投標(biāo)也有一定的了解。在校期間不段參加活動，也不段去做兼職工作，我在校期間參加了校的籃球隊(duì)，對cad也有一定了解！
挫折，是每個人人生必經(jīng)階段，我知道我會走過呢段日子，不過，我深信，在我被挫折絆倒時，我能勇敢站起來，去面對，去解決，對良好的`心態(tài)去做好每一件事！這就是我！
餐飲人員個人簡歷篇十二
本人是一個獨(dú)立性強(qiáng)，責(zé)任意識強(qiáng)、為人誠懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間我積極參與學(xué)校組織的各種活動，擔(dān)任部門副部和班干職務(wù)使我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉，提高了適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力，同時也得到老師和同學(xué)們的認(rèn)可。作為的畢業(yè)生，在這樣一個競爭激烈的社會里，不僅要掌握好專業(yè)知識，更加做到與社會與時代接軌。
因此，學(xué)習(xí)之余，我注重知識與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽光照耀著氤氳的迷霧，即便風(fēng)中淋雨，也屬于心園的雨后初霽。我覺得自己心態(tài)好，敢于正對困難，因?yàn)槲颐靼仔哪Р攀亲羁膳碌臄橙耍灰冻鲂袆涌倳谢貓?。剛踏出校門的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗(yàn)，但我有膽識和自信心，正所謂：“是龍，就應(yīng)該去大海搏擊，是鷹，就應(yīng)該去長空翱翔?！蔽蚁矚g實(shí)踐，所以我希望找到份自己喜歡的工作，鍛煉自己。
餐飲個人簡歷的自我評價
我是xx大學(xué)市場營銷與策劃專業(yè)的學(xué)生，在將近畢業(yè)之際，我到xx餐廳進(jìn)行三個月的實(shí)習(xí)，在過去的工作三個月里,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個月來的工作做一個自我鑒定。
1、溝通能力提高：作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高：在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高：通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
我努力在以后的工作中我愿成長為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營造價值。
餐廳經(jīng)理簡歷的自我評價
在寫個人簡歷時，看似一份完整的簡歷，卻因一些重要的內(nèi)容的忽略而錯過了一次面試機(jī)會。其中簡歷自我評價就是較為重要的內(nèi)容，詳細(xì)的簡歷自我評價怎么寫呢?以下資料可供參考。
許多人在寫簡歷的時候，非常重視教育與工作背景，但常常會忽略掉個人簡歷的自我評介，即使在簡歷中寫了自我評價，也常常只是羅列一些描述個人特征的詞句，這些詞句如：思維敏捷、進(jìn)取心強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富，雖然都是積極下面的詞句，但可以用在任何一個人的身上，并不能突出個人特點(diǎn)。
這樣的自我評價是不會受到面試官的重視，如何寫出有個人特點(diǎn)的自我評價呢?
個人簡歷的自我評價是概括性的個人特點(diǎn)的描述，個人的特點(diǎn)也許很多，突出的優(yōu)點(diǎn)、做過的事情也很多，但不用一一羅列，寫個人簡歷的自我評價一定要結(jié)合應(yīng)聘的崗位來寫，向企業(yè)突出展示自己與崗位的匹配性。
個人簡歷的自我評價通常包括：
4)個人職業(yè)資格總結(jié)等。擁有的職業(yè)資格證書。
通常個人簡歷中的自我評價以4-10條為宜，過于冗長、格式化、無個性的自我評價會喧賓奪主，使人力資源經(jīng)理的注意力被分散，無法專心閱讀，甚至?xí)ψ晕以u價部分一跳而過，使自我評價沒有起到應(yīng)有的作用。更有甚者，寫得不好的自我評價會使面試官不認(rèn)可簡歷，忽視簡歷中工作資歷的主要內(nèi)容，或者不給予求職者的面試資格。
餐飲經(jīng)理個人簡歷自我評價相關(guān)
餐飲人員個人簡歷篇十三
(男,32歲)
目前職位：店長學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：5-10年現(xiàn)居住地：北京朝陽勁松
聯(lián)系電話：電子郵箱：
以身做責(zé)，誠實(shí)守信，敢于挑戰(zhàn)。以人為本，合作共贏的管理思想。致力于建立：家、分享、軍的管理團(tuán)隊(duì)。
王子火鍋餐飲有限公司
20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密
工作職責(zé)：完成上級下達(dá)的工作目標(biāo)，
參與并管理日常的運(yùn)營。
監(jiān)督日常的成本核算，并上報。
20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密
工作職責(zé)：管理并督促公司的`日常運(yùn)營情況
審批公司的規(guī)章制度，
下派并督促每個季度的經(jīng)營目標(biāo)等一切事務(wù)。
北京魚貴妃酸湯魚火鍋
20xx-2至20xx-12任職店長薪資保密
工作職責(zé)：制定并完善成本控制流程
制作本店的經(jīng)營目標(biāo)并執(zhí)行
督促并管理日常的運(yùn)營事務(wù)
監(jiān)督并管理成本核算
督促各部門的規(guī)章制度的執(zhí)行
錦馨閣梭邊魚餐飲有限公司
工作職責(zé)：完成上級下達(dá)的工作目標(biāo)，
參與并管理日常的運(yùn)營。
監(jiān)督日常的成本核算，并上報
完善公司的規(guī)章制度，并實(shí)施。
20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學(xué)營銷專業(yè)
劉海嬌語言能力
英語：一般
劉海嬌專業(yè)證書
保險營銷20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學(xué)頒發(fā)
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