精選家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北范文(24篇)

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精選家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北范文(24篇)
時間:2023-11-01 03:27:08     小編:XY字客

文化多樣性是社會進(jìn)步的重要標(biāo)志,我們應(yīng)該尊重和欣賞不同文化之間的差異。寫一篇較為完美的總結(jié),可以嘗試運用一些技巧,如對比、歸納、分析等。在總結(jié)的過程中,我們不僅可以參考自己的經(jīng)驗教訓(xùn),還可以學(xué)習(xí)他人的總結(jié)成果。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇一

一年一度的端午節(jié)即將到來,端午節(jié)也稱端陽節(jié),在每年農(nóng)歷的五月初五。端午的由來,農(nóng)歷五月別稱為午,另一方面每月的初五、十五、廿五,而初五是五月開端的五,又因為五與午諧音,故稱農(nóng)歷五月五日為端午節(jié)。

潮人在端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動,如早上取龍須水,插艾枝于門,上山采青,食粽球,制粽,賽龍舟活動。

因為傳說五月五日是龍的生日,這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治??;故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。

又因為艾能辟邪,這一天插艾于門上能保平安。這一天龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草,人們上山采一些草藥,像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用,都說比往日更好;另者上山采青草于自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。

本地有名俗諺叫“未食五月粽,破裘唔甘放”。破裘就是舊棉衣,這一天是五月初五,剛過了春寒,大地始暖,過了這天之后,進(jìn)入盛夏,氣溫自然高了,也熱了。《本草綱目》曰:梔子有清熱瀉火、除煩解郁、涼血解毒的功效。《潮汕百草良方》則說:“味苦、性寒、無毒、根味淡。內(nèi)服清熱利濕、利尿、除煩、涼血止血、散瘀”。潮汕人應(yīng)時應(yīng)景,在端午節(jié),采摘梔子制作梔粿,既可做祭拜祖宗的供品,又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得,所以流傳至今;做法比較復(fù)雜,把成熟的梔子敲碎后,加水浸泡,與糯米粉拌成糊狀,盛于墊有炊巾的蒸籠中,猛火蒸制成形。制成的梔粿微帶棕黃色,吃起來有點奇怪的苦,又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候,通常都是用紗線拉割成薄片,粘上白糖。嚼起來,能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃“梔粿”又稱為“吃壯”,寓意吃了身體強壯。

食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米,必須顆粒飽滿、大小均的勻,制作時淘洗干凈,用清水浸泡6小時,撈起后放在竹篩晾干,次日下鍋用豬油炒后,加適量上等魚露,再炒至米粒晶瑩透亮,油香潤滑,再用香菇,花生仁,豬肉,甜豆沙制成,用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二

五月五日是端午節(jié),這是中國著名人士的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié),又稱重五節(jié)、五月節(jié)、午節(jié)、端陽節(jié)。

端午節(jié)的主要習(xí)俗是:吃粽子、賽龍舟、女兒回娘家、比賽、擊球、蕩秋千、吃咸蛋。

端午節(jié)的起源是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。

包粽子的時候可以包不同的形狀,比如三角形,圓形,正方形,長方形。粽子是咸的,甜的,花生的。

賽龍舟一是因為宇宙飛船可以救偉大的愛國詩人屈原,二是因為人們害怕龍傷害屈原的身體,所以人們可以用鑼鼓把龍趕走。每年五月初五,都會有龍舟比賽。

這是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我愛端午節(jié)!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇三

一年一度的端午節(jié),也是第一次國家將這天定為法定節(jié)日的一天,我們潮汕地區(qū)每年過端午節(jié)的習(xí)俗,你知道多少。

忌拜祖先:可能很多人過端午節(jié)時都會想起屈原,但是在我們南方,特點是在潮汕地區(qū),我們這天不單是用來記念屈原,同時它也是做為我們記念自己逝去親人的日子,在這天,我們會像清明節(jié)了一樣,對自己的親人進(jìn)行記念,以勉懷他們生前的事痕,讓生者更明白今天平定的日子來之平易。

粽子:這也是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物,但是在潮汕地區(qū),在這天我們還會吃更外一種傳統(tǒng)食物。在我們這邊稱之為積粽,它是一種用糯米與植物汁做成的粽子,而在這天吃積粽有暗喻來年行好運之意。

龍須水:在端午節(jié)這天前后下的水我們潮汕地區(qū)會稱為龍須水,而且以端午節(jié)這天的水由為靈,聽老輩人說這天的水是龍王送福給人間的靈水,所以在這天,我們這里的人都會沐浴,以求來年的健康長壽。

可能有人會覺得很迷信,但是他們確在潮汕地區(qū)流傳很久的習(xí)俗,其實,這也是一種文化,一種信仰,這不當(dāng)會在我們這輩中流傳,我也相信它們會在今后及以后的子孫們繼續(xù)流傳下去。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇四

我的故鄉(xiāng)是個山清水秀的地方,每年五月初都會格外熱鬧,因為家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備端午節(jié)。

最終等到了五月初五這一天。

早上,太陽還沒有鉆出被窩,人們就已經(jīng)開始忙碌了。瞧!東家的孩子起了個大早,跑進(jìn)跑出;西家的孩子也早早起床,忙前忙后;大人們則在屋里屋外一向忙活著。猜猜看,他們在干嘛?他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。那里的粽子可謂一絕:白色的糯米摻著幾粒紅豆,顯得格外調(diào)皮;有的粽子包裹著豬肉,吃起來噴香可口;有的粽子包裹著蜜棗,包你吃了甜甜蜜蜜……并且,形狀也不一樣,有三角的,也有四角錐形的;有枕頭形,也有小寶塔形的;有圓棒形的,還有一角向上,其余伸向四方的呢!

你到街上走一走,空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道,小街小巷人山人海,挑東西的,拉家常的人,隨處可見。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦!看!里三層,外三層的人圍成了一個偌大的圓。人們期待著舞獅的隊伍快點登場。在一陣鑼鼓聲中,兩只漂亮的獅子登場了。他們左一下,右一下,像只笨拙的小熊。可愛極了!

時間像個頑皮的孩子,轉(zhuǎn)眼間,一點多了。人們排著長隊,又一次走出了家門,站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝,從街道中穿梭而過,到鎮(zhèn)上去參加一年一度的賽龍舟。此時,鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。

夕陽西下,夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后,人們集中坐在空曠的平地上,樹陰下,打個火堆,圍著火堆盡情地跳著,唱著,饒有興趣地聊著午時的比賽。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗,繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上,我的心境異常激動。因為,這也是孩子們的節(jié)日。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇五

春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對完美生活的向往。各個地方的風(fēng)俗不一樣,當(dāng)然,過春節(jié)的方式也不一樣。

我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們那里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因為我們的習(xí)慣不一樣。

除夕,也就是一年的最終一天,我們那里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們在自家門上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。

在別的地方,人們就是過年時,吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。

我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種歡樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一齊分享的歡樂才是真正的歡樂。

到了晚上5點左右,家人就聚在一齊吃團(tuán)圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團(tuán)聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的,有說對來年的愿望的,有對老人孝順的,有對兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。

吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,我書上也看到過:

從前有兩個妖怪,一個叫“年”一個叫“夕”,他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。之后人們明白了“年”怕紅色,“夕”怕響聲,于是人們在門前貼上紅對聯(lián),“年”看見了就逃回了山上,“夕”還沒走呢,人們就制造了一種一點燃線就響的東西——爆竹,“夕”一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對聯(lián),放爆竹。

講完了故事,外婆就說:“我最喜歡這天了,因為在這天能夠看見兒女們,這是我最大的幸福?!?/p>

到了8點多,大家便看春節(jié)晚會,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會來,他們對外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一齊看著春節(jié)晚會,心里別提有多幸福了。

看晚會時,大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時,也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來。一齊到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還能夠看別人家的煙花呢,這歡樂的分享,心里真愉快。

放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是“新年好,恭喜發(fā)財”……有說有笑,真溫暖。

這就是我們過的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種歡樂是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇六

阜新是遼寧省很小的城市。那里比北京冷,也沒有像哈爾濱天天下雪那么冷。

阜新有很多風(fēng)俗,比如在除夕夜里要開門迎財神。年夜飯里要有魚和丸子,有魚是因為“年年有魚”,丸子是因為希望家人團(tuán)聚在一起。然后就要放煙花,放完了煙花才能回家吃飯,還有除夕當(dāng)天只能吃兩頓飯。

說了一些除夕的風(fēng)俗,初五的風(fēng)俗也有很多,而且都很有意思。只要到了初五,除了要放煙花還有我認(rèn)為最好玩的一項活動,還要吃一樣?xùn)|西。

吃的東西是一個小朋友很愛在夏天吃的,那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在東北人們才做的習(xí)俗,但大家也就吃一兩根。好多人都會去冰場滑冰,因為阜新是一個小城市,所以只能在湖面上在凍一層結(jié)實的冰。

爺爺告訴我,好多老年人從小就在那里滑冰。直到現(xiàn)在,他們還有很多人來到冰場上堅持滑冰呢!

關(guān)于初五吃冰的這個習(xí)俗,好多人都是吃冰棍。我在網(wǎng)上查到,據(jù)說以前沒有錢去買冰棍吃,人們就在井邊上挖冰塊去吃。這樣吃也是有原因的,因為好多人都認(rèn)為初五吃冰就可以讓你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛,干活渾身有勁!到現(xiàn)在為止,東北人一直沒有忘記這個習(xí)俗,我們家一直遵循這些習(xí)俗呢!

每個人都有不同的家,每個家也都有很多有趣的風(fēng)俗。希望你的家鄉(xiāng)里也一樣有很有趣的風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇七

記得往日農(nóng)村里的端午節(jié),我是感覺到很新鮮的,不僅要包粽子,外婆還會從哪兒摘來一些菖蒲還是什么藥草,折成一把劍的樣子(我感覺很像劍),掛在大門前兩個門神上。我也不知道是做什么用,聽說是可以驅(qū)邪避諱的。

粽子也是多種多樣的,豬肉棕是肯定有的,還有棗棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放進(jìn)外婆自己家腌制的辣椒,可香了!

印象最深的還是上面提到的藥草。聽說藥草還可以趕蚊子,我對于它既好奇又敬畏。

一次,我晚上做夢夢到了鬼,我在夢里是心驚膽寒的,那廝把我抓起來,帶我飛走了,正飛出門時,兩位門神手持利劍,施出法力,把鬼降服了。而我在夢里看到的兩把劍,就神似菖蒲。

寫到這兒,我眼中滾出了熱淚。我不是對于那廝的恐懼,而是在想,我在什么時候失去了它們呢?想想真是悲哀。如今,我也沒有對于鬼的害怕了,因為,我現(xiàn)在并沒有理由去害怕它,我也沒有一顆鄉(xiāng)村的心。即使有,在這城市里也是不習(xí)慣的。我現(xiàn)在畏懼的是人們的心鬼。

而如今,香噴噴的粽子也沒有了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇八

我們家鄉(xiāng)的民俗風(fēng)情可多了,有“走大王”、“舞火撈”、“燒大炮”等等。在我的親眼所見中,“燒大炮”是一件最讓我難忘、最可喜可賀的事。

在天堂墟這一帶地方燒大炮的時間是:農(nóng)歷正月十三。這一天,各村莊及墟鎮(zhèn)街道可熱鬧了。這一風(fēng)俗盛事在蓮塘村和朱所村尤為特別隆重。

我們小孩子終于盼到了這一天。

燒大炮活動開始啦!有人把燈籠掛起來了,那火點在燈籠中閃爍著,仿佛在跟現(xiàn)場的人們說:燒大炮正式開始。

“轟隆!”一聲炮響,別緊張,現(xiàn)在這枚花炮才是主要的。圍在現(xiàn)場的人立即爭先恐后跟著花炮,只要撿到了花炮,就會有利是領(lǐng)的喲。當(dāng)然,花炮也不是只有一個,還有很多在后邊爭著要上場呢。

燒完大炮后,會有舞獅來助興,還有八音為人們演奏,還有趣味濃郁的曲藝表演來獻(xiàn)給人們欣賞……總之,節(jié)目繁多,熱鬧非凡,令人們目不暇接,流連忘返。

家鄉(xiāng)的燒大炮活動雖然規(guī)模不大,但人們已經(jīng)是喜悅滿懷,精神抖擻。這項民間風(fēng)俗同時會帶給大家美好的祝福,人們祈禱村子平安,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,事事順利。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇九

“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,撒白糖;龍舟下水喜洋洋?!贝蠹覒?yīng)該都唱過這首歌吧。沒錯,這就是端午,賽龍舟的一首兒歌。

到端午,也就是我們的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶的門上都會掛上菖蒲、艾草,也可以吃到美味的粽子啦。但是同時呢,我們也會舉行一場龍舟競渡比賽。分好了隊,比賽就正式開始了。紅、藍(lán)隊就像發(fā)了狂似的一個勁的擺動雙槳。在岸上觀看比賽的我也沒閑著,使出渾身的勁,大喊:“紅隊,加油!紅隊,加油!”

紅隊似乎聽到了我的叫喊聲,突然加快速度,使出渾身解數(shù),沖向終點。藍(lán)隊一看苗頭不對,也立馬使出全身的勁兒,奮起直追。這場面怎一個精彩了得??!

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,清澈見底的江面上水花四濺,在太陽光的照射下,水珠幻化成了一顆顆漂浮在半空中的彩鉆,煞是耀眼。選手們的臉上濕漉漉的,已分不清是江水還是汗水……。

比賽進(jìn)行到中途,兩隊的選手都已累得滿頭大汗,但是他們似乎一點也不累。在汗水和江水的飛舞中,在觀眾們的歡呼喝彩聲中,他們顯得更亢奮了,勁頭更足了,速度也更快了。

旁邊一位觀看比賽的阿姨對我說:“賽龍舟是為了我國一位偉大的詩人——屈原?!敝螅抑v述了屈原跳江的故事,聽后,我深受震撼。

當(dāng)又一個端午即將來臨時,我不禁在想,要是屈原在天之靈能看到這樣熱鬧、和諧的生活場景,他該多么欣慰,多么興奮?。?/p>

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十

我們家鄉(xiāng),節(jié)日氣息十分濃烈。不管是春節(jié)還是清明節(jié)、端午節(jié)都很隆重。

每年的春節(jié),在大年三十夜,家家戶戶都要做些室內(nèi)外的祭祀活動。家里,要給自家祖宗燒香燒紙,燃放鞭炮;室外要到外公家的祖墳上去祭祀;正月初一和十五天就去自家的祖墳上去祭祀,都表示對去世的長輩的哀思,還要祈禱祖宗對祭祀人及家人的保佑。

在我們鎮(zhèn)每年春節(jié)都要舞龍燈、跳花燈和舞獅子。異常是舞龍燈,近年來越來越時興,正月十三是我鎮(zhèn)的趕集日,鎮(zhèn)政府專門設(shè)置獎項,讓幾十條龍龍鳳呈祥,對舞得好的龍燈隊成員實施經(jīng)濟獎勵。在晚上觀看龍燈更為壯觀,煙花鞭炮濃煙四起,響徹云霄,觀眾人山人海、滿街遍布。

花燈,此刻在我們鎮(zhèn)就更加時髦了,很多家庭辦喜事,都要請他們?nèi)ァ白谩?,新式的老式的花燈舞?yīng)有盡有,檔次越來越高。

新年,新結(jié)婚的年輕夫婦,必須要到女方娘家去拜年。玩耍幾天后,回家時,每家親戚都要發(fā)給新人“紅包”和一些“回篼粑”,決不讓姑爺空手而歸。其他親戚之間為了表示素有往來,也要相互拜年。一般是小輩先給長輩拜年,然后長輩才去給小輩“還禮”。這樣親戚之間的感情聯(lián)絡(luò)得越來越濃厚。

親戚之間除了春節(jié)來往甚密外,要數(shù)每年的清明節(jié)了。每年的清明節(jié),人們都要買上親紙和炮仗以及禮物到外公家去“掛親”——掛念親人。生的送禮,死的燒紙錢和掛親。這一天,能夠說比春節(jié)燃放的鞭炮還要多,比春節(jié)外出的人也多得多,大人小孩熙熙攘攘、漫山遍野,鞭炮煙花從早晨連續(xù)不斷地響到午時七點左右。漫山遍野的墳頭都掛上了白色的親紙,整個人間悲切沉沉、白蒙蒙一片。

每年的端午節(jié),也是家鄉(xiāng)的隆重節(jié)日。我們家鄉(xiāng)人過端午節(jié)、吃粽子很有講究。到端午節(jié)這天,男方要帶上禮物去女方家“打端午”,女方則要送給未婚夫新布鞋和一個棕絲斗笠。此刻,人們經(jīng)濟發(fā)達(dá)了,男方都要給未婚妻買貴重禮品,如高檔服裝,手表,項鏈?zhǔn)裁吹摹?/p>

吃粽子也有傳說,包粽子的人會在某個或幾個粽子中隱匿小粽子或硬幣,煮熟后看誰能吃到它,吃到的人,端午后會有好運氣。

異常是大端午——五月十五,縣城每年都要到烏江大河舉辦“賽龍舟”,場面十分熱鬧。江面車水馬龍,河邊沙灘上觀眾比比皆是,臨時攤點應(yīng)接不暇,參賽船只鑼鼓喧天,吆喝聲連綿不斷、魂牽夢縈……此情此景使人覺得比過春節(jié)更勝一籌。

我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情你了解了?還有很多的鄉(xiāng)情待下次告之,好嗎?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十一

“百里不同風(fēng),千里不同俗”。我們的祖國幅員遼闊,每個地方都有自己獨特的風(fēng)俗。山西正月初一要吃餃子,吃餃子時還要鳴放鞭炮;廈門的人們元旦出門前還要用素果祭神;蘇州的人們元旦一早開門要放三炮,叫作“高升三級”。而我,還是最喜歡我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗——搗年糕。

還記得幾年前,我就體驗過一次搗年糕。那天過年,我與爺爺奶奶一起去了鄉(xiāng)下的村子里。我好奇的問爺爺:“爺爺,我們這里要去哪里呀?”

爺爺笑著告訴我:“我們?nèi)v年糕!”

當(dāng)時我全然不知搗年糕是什么。于是我懷著疑惑和好奇,跟著爺爺奶奶來到了一個跟寺廟似的地方,爺爺告訴我這是祠堂。

看到這場景,我生怕他們配合不好那個大錘子打到另一個人手上。

爺爺告訴我,這就是搗年糕。于是我與幾個小伙伴一起上前也要打,可我們力氣小極了,連那錘子也拿不起來。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié),吃年糕。年糕端上來,冒著熱氣,我拿了一個,咬上一口,味道香甜軟糯,香氣在口中四溢。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十二

“年二十八,打糍粑?!痹谒拇ǖ募亦l(xiāng),流傳著打糍粑的傳統(tǒng)習(xí)俗。每當(dāng)臘月二十八那天,家家戶戶都聚集在一起打糍粑,那是一派祥和、其樂融融的景象。小孩子們都知道,一做糍粑就快要過年了。

去年,我和父母一起到四川的奶奶家過年,親眼目睹了打糍粑的全過程。

說起打糍粑呀,它的制作工序相當(dāng)?shù)姆爆崱G耙惶焱砩?,爺爺把糯米用水泡好。第二天早上,把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌來,倒進(jìn)蒸鍋里來蒸。我們則把事先準(zhǔn)備好的石盆、木棒拿出來,擺在門外。等屋子里飄滿米香時,糯米就粒粒熟透了。把火關(guān)掉,把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起兩根木棒,往里面使勁一搗,還喊起了號子。

爸爸他們越打越有勁,一起一落,仿佛在演奏一支富有節(jié)奏且歡樂流暢的樂曲。那錘子在爸爸手中得心應(yīng)手,猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動,毛筆在王羲之手中揮灑自如,不久,原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團(tuán)。就這樣糯米漸漸成了糊狀。剛開始搗還挺輕松,后來,糯米不是顆粒了,十分粘手。一搗下去,就沾著不放。必須搗一下,就沾點水才行。不一會兒,爸爸他們就滿頭大汗了??粗职炙麄兏傻脽峄鸪?,我的心也有些癢癢了,于是我跟爸爸說:“讓我來試一試,行嗎?”爸爸氣喘吁吁地說:“你行嗎?”“爸爸,別小瞧人,你就讓我試一試吧?!卑职职涯竟鬟f給了我。天啊,太重了吧!拿都拿不動,怎么辦呀?剛剛在爸爸面前夸下??冢荒芘R陣脫逃吧。于是我使出了渾身解數(shù),才勉強地打了一下,就感覺體力不支了,我默默地在心里給自己鼓勁,一下,兩下,三下……就這樣,我、爸爸、大伯、爺爺,表姐,姑父,一個一個輪著干,如此交替、重復(fù),充分顯示出了集體的力量。大家雖然累,卻很開心。好不容易干完了,我們都已精疲力盡,汗流浹背,坐在凳子上一動也不想動。

接著,媽媽把打好的面團(tuán)放在竹篩上,上面鋪了一層面粉。媽媽把面團(tuán)扭成條狀,不時揪下一團(tuán),我們則把面團(tuán)做成糍粑。先在手掌心滾成球形,再用手一壓,又用大指拇按住中心,順著中心一邊按一邊轉(zhuǎn),不一會兒,就做好了一個。大家忙得不亦樂乎。終于糍粑出爐了,我急忙搶了一個,咬了一口,真是香甜可口呀。如果再蘸到用紅糖熬成的汁水里,簡直是人間極品。

我們?nèi)胰藝谝黄痖_心地吃著糍粑,媽媽問我:“你知道,我們?yōu)槭裁匆螋亵螁???/p>

我搖了搖頭。

“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國時期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國大將伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品。打糍粑,吃糍粑即喻示家家團(tuán)圓、吉祥如意。”媽媽一邊吃,一邊笑著說。

“年二十八,打糍粑“。吃著美味的糍粑,聽著孩童的笑聲,感受著節(jié)日的氣氛,思考著流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。心想:正是我國這歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化,才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續(xù)把它傳承下去。家鄉(xiāng)的習(xí)俗,真好!

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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十三

我的家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗很多,就拿剛過的春節(jié)來說吧。

不到春節(jié),男女老少就都穿著漂亮的新衣,臉上掛著淳樸的笑容,迎接著新年的到來,每家每戶都張貼著紅紅的對聯(lián)和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。

到了夜晚,處處張燈結(jié)彩。有名的店鋪,都要掛出幾百盞燈來,什么走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁,鞭炮聲、擦炮聲,響個不停,火箭炮、煙花,火光沖天。出門在外的人,必寧要趕回家來,吃團(tuán)圓飯,這一夜,人們還要守歲呢!怎么樣。

我的還有許許多多,如果你想了解更多我們那就歡迎你來我們家鄉(xiāng)江西做客吧。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十四

春節(jié)即將來臨,很多人的家里都熱熱鬧鬧的,但是,因為地區(qū)的不同,習(xí)俗也就不同,我們非?!昂贸浴?,因為它就是——包餃子。

包餃子看起來很簡單,但自己操作起來可不容易呢!如果你的餃子皮不是從超市買來的話,光靠搟餃子皮就夠累得你動也不想動了,餃子餡還算簡單,如果喜歡吃肉,那就用刀把一塊豬肉來回剁,直到它已經(jīng)變成了肉泥的樣子就行,里面還可以再適當(dāng)加一點別的,比如說韭菜、玉米、香菇、蝦仁等等好多配料。包餃子時一定要小心,千萬不能舀的太多了,不然在包的時候很難保證餡料不會從縫隙中“溜”出來,好像在對你抗議:里面太擠了,還是外面更舒服點。輕輕的捏好縫隙,一個完美的餃子就誕生啦!

餃子不但美味,而且還有非常好的寓意:因為它的樣子很像一個元寶,所以它又代表著招財進(jìn)寶的'意思,說不定吃了它呀,你就能發(fā)財哦!

而且,水餃還有一種很特別的吃法:在包餃子時,往一個餃子餡里塞一個硬幣,不但硬幣歸你了,還能讓你在這一年過得很幸福,更幸運。不過,千萬不要不小心把那個硬幣吞到肚子里,那可就不好了。你就反而把“幸福”變成:“倒霉”了。

這就是我們,希望它能一直傳承下去,讓我們每個人都能過個美好的春節(jié)!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十五

清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。

制作清明粿,看似簡單,實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。

磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。

待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。

做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。

清明粿,一道舌尖上的`傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十六

每個人的家鄉(xiāng)都有各自的鄉(xiāng)俗。在我家過年時,舞龍、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。

在過年前的十幾天,家家戶戶開始很多置辦年貨,大人們還要買過冬的衣服呢。還要在過年的那天之前進(jìn)行大掃除。到了真正過年的那天,大家都開始掛燈籠、貼春聯(lián),春聯(lián)是為我們迎接新的一年,而燈籠是讓我們這年過得紅紅火火。不僅僅如此,還要在窗戶上貼福,并且要倒著貼,意味著福倒了,福到了。春節(jié)吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來,吃飯時,小孩的嘴可甜了,他們走過去跟爸爸媽媽說新年歡樂,就能得到紅包。吃完飯后,外面開始熱鬧起來,一條條長龍接二連三地從巷子里跑出來,彩色的龍頭歡勁地扭著,在大馬路上顯得格外引人入勝,路旁的煙花給舞龍的人們打氣,他們舞的更歡了。

每當(dāng)?shù)搅顺σ雇淼氖c真是極為熱鬧,一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花,一大群煙花飛快地沖向天空,炸開了一朵朵五顏六色的鮮花,七彩的煙花炫染了整片天空,顯得格外美麗,一條長長的鞭炮在地上“啪啪啪”地響著,在過年時放鞭炮是為了趕走一只叫“年”的怪獸,喜歡在過年時去村里偷吃,但它怕鞭炮,所以家家在過年時放鞭炮。

這就是我。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十七

今天是農(nóng)歷大年三十,晚上我們一家三口和大爸、弟弟一同在奶奶家過除夕。

晚上8點我們聚在一起看精彩的春晚節(jié)目,這樣看下來,我最喜歡的是牛莉和郭冬臨主演的小品:《一句話的事》,看了這個節(jié)目大家都開懷大笑,的確非常有趣。大家都知道在12時左右可以放鞭炮,可是還沒到點,炮聲已連續(xù)不斷,大概是人們已經(jīng)迫不及待了,想盡快送走牛年,迎來虎年。我們也不甘落后,爸爸拿出大鞭炮點燃,隨著“呯、呯”的響聲,煙花在空中綻放,像五彩的花兒,漂亮極了。過了一會兒,越來越多的`家庭開始放鞭炮,空中綻放的煙花也顯得越來越美,每個人的臉上都洋溢著過節(jié)的喜悅。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十八

每逢臨近春節(jié)的那幾天,村里熱鬧得很,婦女們忙著打掃房屋,男兒們則忙著殺雞宰羊,置辦年貨,最高興的莫過于孩子們了,他們都變成了“牛皮糖”粘得很,圍著母親要這要那。我的家鄉(xiāng)包的水餃與其他地方不同,其他地方都用圓形的面皮包,而我的家鄉(xiāng)則用梯形的面皮包,包出來像一個個“金元寶”

除夕夜,一家人坐在一起吃著母親做的飯菜,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,我不知道別人家是怎么樣,反正我們家是一定會看完的,這個習(xí)慣可能是在小時候養(yǎng)成的吧,午夜十二點還會放美麗的煙花,美麗極了。

第二天一般凌晨五點鐘就要起床,先給灶王老爺供上香甜可口的飯菜在吃早飯。然后去給爺爺奶奶拜年,他們會給壓歲錢,是一筆不菲的收入哦。我回家后會先找爸爸給我的壓歲錢,我有一點不明白,別人家都是直接給孩子,而我父親非要藏起來,他還會給我指定范圍,其實不用指我也知道,一定夾在書里,可是我的書太多了找起來很麻煩,但找到后會有一種成就感。

忙完這些事后,新的一年便真的開始了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇十九

春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說,安徽的美食是我記憶中最為深刻的。

在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實踐過幾回。第一步不消說,用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。

第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋,這個得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。

全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺,卻不是太過于辣。

春節(jié)是一年最熱鬧的時節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“福”字映入眼簾,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟,總在米粑鮮美的味道中開啟......

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二十

每年春節(jié)的開始,應(yīng)該就是家家戶戶貼春聯(lián)了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯(lián)的人們。這時,總有幾個小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯(lián)撕掉,換上新的,這舉動好像是代表辭舊迎新,把對新的一年的美好憧憬,寄托在大門上的春聯(lián)。

從早晨起,屋前房后都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚,我家也這樣。老爸常說:“吃魚就會年年有余。”所以過年前人們就會帶回家?guī)讞l魚。

除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學(xué)習(xí)的家人會回家團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯。這時大街上幾乎所有商鋪都關(guān)了門,宛如平常凌晨十一二點一樣安靜。

飯后就是一年一度地看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》了。一家人其樂融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好的肉餡,在包餃子時,往往會挑一兩只餃子,在里面放枚硬幣,第二天誰吃到了,就意味著誰一年的運氣就會好。

第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長們總是會早早叫孩子起床,還會用“今天起不來,一年都起不來”或“起晚了就沒有紅包”這些話嚇唬孩子。

吃完早飯,到街坊鄰居家串門是最受孩子歡迎的活動了,長輩們對孩子說些祝福的話,然后孩子再跪地磕頭,有些家庭甚至還會用個鐵盆,最后就是孩子笑逐顏開地收下紅包。

在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會飄有許多孔明燈,它們寄托著主人新年的美好愿望,隨風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。

春節(jié),它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團(tuán)聚的好日子,更是中華民族象征團(tuán)圓與興旺的永遠(yuǎn)的精神支柱。我愛這4000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,更愛我們獨特的!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二十一

在家鄉(xiāng),不同的地區(qū)有不同的風(fēng)俗過節(jié),我們的風(fēng)俗也不遜色于別的地區(qū)呢!

就拿離我們最近,也最喜慶的節(jié)日——春節(jié)來說吧!

春節(jié),在我們家鄉(xiāng),過得那叫一個熱火朝天,買肉,買糖,屯年貨,生怕去晚了就沒得挑了。還有做饃饃,殺公雞,拜社王爺?shù)蕊L(fēng)俗??赡悴恢腊?,這還要分日子做呢!

我的家鄉(xiāng),過春節(jié)啊,很講究,每天該干啥干啥,多做少做都怕壞了風(fēng)俗。例如陰歷臘月二十八需要“把面發(fā)”,那就必須“把面發(fā)”,缺了少了都不行。還有春節(jié)得貼對聯(lián),不貼,“?!本筒粊?,也沒年味兒。還有吃餃子,象征團(tuán)圓吉祥,春節(jié)就也得必須吃餃子。大年三十一晚,大家要熬夜通宵,小孩子還會收到壓歲錢,并且會對長輩說祝福語。

而第二天,則是串門送禮,祝福親人在新的一年里順心、健康、有才、進(jìn)步。我們村里,還會有“會”。就是大家出來擺攤,還有人逛“會”?!皶鄙峡捎性S多小孩兒見了兩眼一亮的:糖畫,棉花糖……那兒不僅有吃的`零食,面攤也有!賣玩具、衣服、首飾、掛畫的也很多,年味兒十足,大家也都喜氣洋洋的。十分熱鬧,人們肩膀碰肩膀,腳尖碰腳跟。

春節(jié)還有一個都有的風(fēng)俗。過年回家,與長輩團(tuán)圓。這也是。

,不論何時何地都要帶著,都要記在心里,做在手上!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二十二

我的家鄉(xiāng)是福建,向海而生,四處討生活的福建人在哪里都有自己的食物家園。走南闖北,涉足海外,依然不改的家鄉(xiāng)風(fēng)俗就是那一碗熱騰騰的餛飩。

大街小巷里,放眼望去,有各種各樣的小吃店,小挑餛飩的名稱隨著時代的變遷也變得有些名不副實,由走街串巷一根挑子到別具風(fēng)味的小店。慢慢地美食街上的餛飩店都成為了特色小吃店,但店里的吆喝聲依然不改曾經(jīng)的經(jīng)典。每次回家鄉(xiāng),只要能吃到餛飩,聽到那地道的家鄉(xiāng)吆喝聲我就心滿意足了。

餛飩是一種湯食,湯食中的餡兒滿足了口感和味覺的需求,而湯流進(jìn)了我們的胃里,溫暖了我們的整個身體。人們常說,福建的餛飩就有那一種鮮美味,在不知不覺間,這也成了我們的地理標(biāo)簽,于是,回家的人,要吃一碗家鄉(xiāng)的餛飩也就演化成了家鄉(xiāng)的習(xí)俗。

記得我第一次吃餛飩還是幾年前跟爸爸回家鄉(xiāng),一路上風(fēng)塵仆仆,回到老家已經(jīng)是黃昏了,可我們一家人還沒吃晚飯,早已是饑腸咕嚕了。于是爸爸就帶著我們到了一個餛飩店,他說他小時候經(jīng)常在這吃呢!不知道老店還在不在。但讓父親眼前一亮的是,幾十年的老店不僅還在,門簾也越發(fā)的威武了。爸爸點了幾碗餛飩,幾分鐘后,餛飩終于上來了,看著冒著熱氣同時又散發(fā)著香氣的餛飩,我想起來父親多次給我形容的家鄉(xiāng)美味,就有點期待。

只見餛飩有透明感,似乎古代形容美人的臉,吹彈得破。而且每個都包成精致的蝴蝶狀,這就有了一種體型美。我把它吹了幾下,放入口中,它滑溜溜的,好像在我的嘴巴里跳舞。當(dāng)一口咬下,那一口餛飩,一股肉香頓時彌漫了整個口腔,它的餡肉質(zhì)鮮嫩,口感爽嫩。而餛飩湯是原本單調(diào)的面湯,加上配菜和配料,烹煮后,湯和配菜、配料融入到一起,湯就變得更加有味了。滋滋有味吃了個底朝天,那味道,簡直幸福感爆棚!在那次之后,我就開始喜歡上了餛飩。

走過很多地方的路,品過很多鮮美的食物,唯獨帶著家鄉(xiāng)味的餛飩,讓我回味悠長,長大后慢慢明白,那餛飩里包的不僅是美味,還有。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二十三

我來自浙江富陽,接下來我會為大家介紹我美麗豐富的家鄉(xiāng)。

10月19日、18日,富陽龍門古鎮(zhèn)將舉辦獨具地方風(fēng)味的民族風(fēng)情節(jié)。

接下來我介紹的是家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

東塢山豆腐皮:東塢山豆腐皮是阜陽的傳統(tǒng)特產(chǎn),素有金衣之稱,至今有千年歷史。1985年被評為浙江省優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。其特點是外形美觀,薄如蟬翼,油潤白凈!

峽嶺湖筆:撫養(yǎng)特產(chǎn)峽嶺湖筆,說道獨具魅力的中國毛筆,筆毫挺拔而堅韌......

說了這么多,再來看看浙江杭州西湖的桂花節(jié)吧!

這就是我那美麗又豐富的家鄉(xiāng)———富陽。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗湖北篇二十四

俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”我國是一個多民族且領(lǐng)土遼闊的國家,這就使得每個民族,每個地區(qū)在長期的發(fā)展中漸漸形成了自己獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)是文昌。但是即使都在文昌,各個村、鎮(zhèn)的之間的風(fēng)俗還是稍稍存在一些區(qū)別。我要說的便是我所在的村里的風(fēng)俗。

送燈

送燈是文昌傳統(tǒng)民俗活動,在每年的農(nóng)歷正月十五舉行。今年村里的送燈活動我也參加了,當(dāng)天的晚上,人們將提前準(zhǔn)備好的一盞盞花燈拿了出來,這些花燈分有大花燈和小花燈。這些美輪美奐的花燈的制作可有講究了,尤其是大花燈,它的正面印有“招財進(jìn)寶”“連生貴子”等象征吉利的詞或思古幽情的人物景畫,然后燈的周身還會貼上有72個大小紅“喜”字和36個“春”字剪紙。待時辰一到,就由一個“燈頭”領(lǐng)隊,從他家出發(fā),村民們依序排成長隊,大人提大花燈,小朋友提小花燈,敲鑼打鼓,燃放炮竹挨家挨戶地沿村游行。在送燈游行的過程中,每進(jìn)入一戶人家中還會進(jìn)行送燈活動最出彩的部分——盅盤舞。盅盤舞的表演者分生、旦、丑三個角色,一般為十歲左右的孩童扮演。他們或手持瓷盤瓷盅相互撞擊或手搖彩扇,在“八音”(由嗩吶、秦琴、吊胡、喉管、竹簫、鼓、鑼、鈸八件樂器演奏而得名)的伴奏下,三人翩翩起舞,同時伴著節(jié)奏或唱或念。在送燈隊伍繞過整個村子一周后,他們最終目的地是村子的公廟。來到公廟,人們會先將花燈掛好,然后接著開始輪流到廟內(nèi)舉行祭祖儀式,最后送燈活動才圓滿結(jié)束。

公期

公期”也是海南文昌的另一種非常出名的地方文化習(xí)俗。“公期”本意人們是供奉、拜祭的神靈及祖先的生日。文昌多數(shù)地方的.“公期”大多都集中在了正月,這個時候正是農(nóng)閑季節(jié),所以“吃公期”也成為一種村里集體接待親戚好友的活動。

這就是我的,雖然有自己的獨特之處,但都屬于海南文昌。我深切地希望這些傳承于我們先人的風(fēng)俗可以一直流傳至未來。

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