寫心得體會可以讓我們更加深刻地認(rèn)識自我，找到自己的優(yōu)勢和潛力，為自己建立正確的定位和目標(biāo)。10.最重要的是，在寫心得體會時(shí)要保持真實(shí)和誠實(shí)，不虛構(gòu)或夸大自己的經(jīng)歷和成果，保持對讀者負(fù)責(zé)的態(tài)度。接下來，讓我們一起來閱讀一些關(guān)于心得體會的范文，共同成長。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇一
不同的生產(chǎn)崗位、不同的文化程度、不同的技能類型和不同的工作經(jīng)歷,須采取相應(yīng)的培訓(xùn)方法和手段。20__年突出以人為本的理念，堅(jiān)持以“三基”工作為重點(diǎn)，以提高領(lǐng)導(dǎo)層、管理層、操作層、承包商等人員安全法制意識和素質(zhì)技能為目的，采取三級安全教育、二級崗位練兵、消氣防技能比武、特殊工種取證復(fù)審、事故預(yù)案演練、安全持證上崗考試、大型群眾性安全活動等手段，大力開展全員hse教育培訓(xùn)，不斷提高全員安全意識和技能，為公司大項(xiàng)目建設(shè)、安全生產(chǎn)、改革發(fā)展把好安全教育入口關(guān)。
二、工作目標(biāo)
實(shí)現(xiàn)各級領(lǐng)管人員安全持證上崗率100%;特種作業(yè)人員持證率100%;新入廠員工、外來人員(含實(shí)習(xí)生、參觀、技術(shù)服務(wù)人員)、承包商人員一級安全教育培訓(xùn)合格率100%，全面提高各級人員的安全意識和安全技能。
三、工作措施
1、舉辦二期法律法規(guī)專題講座。上半年，舉辦一期法律法規(guī)專題講座，參加對象為公司領(lǐng)導(dǎo)人員、機(jī)關(guān)處室長、各科室主管及部分機(jī)關(guān)工作人員。公司將邀請國內(nèi)相關(guān)法學(xué)專家來公司授課，學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國家新頒布的法律法規(guī);下半年，舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范專業(yè)講座。參加對象為各基層單位主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。做到知法、懂法、守法，依法辦事、依法治企。
2、舉辦四期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。股份__分公司重點(diǎn)學(xué)習(xí)qhse管理體系的新理念、新方法，不斷做好危害識別、風(fēng)險(xiǎn)評估和環(huán)境因素分析，不斷提高管理層qhse管理水平。
3、舉辦四期hse管理體系學(xué)習(xí)班。20__年是資產(chǎn)公司hse管理體系全面實(shí)施年，對各級人員進(jìn)行hse知識再教育，全面推進(jìn)資產(chǎn)__分公司hse管理體系建設(shè)。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期hse管理體系學(xué)習(xí)班。重點(diǎn)學(xué)習(xí)hse管理體系的工作理念、工作方法、工作程序等，不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)人員的危害識別、風(fēng)險(xiǎn)評估和環(huán)境因素分析的能力。
4、舉辦一期用火審批人資格取證班。3月份，公司將舉辦一期用火審批人資格取證學(xué)習(xí)班，對未取得用火審批權(quán)的管理干部進(jìn)行培訓(xùn)取證。
5、繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度，強(qiáng)化關(guān)鍵裝置要害部位安全監(jiān)管。20__年，公司將重新調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系(承包)點(diǎn)，要求領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層、深入現(xiàn)場、深入群眾，指導(dǎo)安全生產(chǎn)。各直屬車間、二級單位也要相應(yīng)制定本單位領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度。安全工程師(員)要積極主動聯(lián)系，提前作好安排，對領(lǐng)導(dǎo)參加班組安全活動和檢查指導(dǎo)安全工作的情況及時(shí)反饋給安環(huán)處，并將情況納入領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核內(nèi)容，公司每半年考核一次。
1、舉辦一期安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)班。6月份，公司將組織舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、hse管理體系等專業(yè)講座。參加對象為各單位安全環(huán)保管理人員。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。
2、舉辦五期安全管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。3月份，舉辦一期重大危險(xiǎn)源辯識培訓(xùn)班;5月份，舉辦一期現(xiàn)代安全管理知識培訓(xùn)班;7月份，舉辦一期事故隱患排查與治理培訓(xùn)班;9月份，舉辦一期安全形勢與事故案例分析培訓(xùn)班;10月份，舉辦一期安全生產(chǎn)應(yīng)急保障能力建設(shè)培訓(xùn)班。
3、選送5-8名新上崗的安全科(部)長、安全工程師、安全環(huán)保員到__學(xué)院和__培訓(xùn)中心參加集團(tuán)公司舉辦的安全管理干部培訓(xùn)班和安全工程師培訓(xùn)班。
4、抓好注冊安全工程師的繼續(xù)教育、注冊和參加全國統(tǒng)考工作。20__年，公司將成立“__地區(qū)注冊安全工程協(xié)會”，并制定《注冊安全工程師協(xié)會章程》，規(guī)范注安隊(duì)伍的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)繼續(xù)鼓勵安全環(huán)保管理人員參加注冊安全程師、安全評價(jià)師、環(huán)境評價(jià)師等資格考試，并組織對20__年通過注安考試的同志進(jìn)行注冊和20__年已經(jīng)注冊的同志進(jìn)行了延期注冊。
5、充分利用安全環(huán)保例會時(shí)間抓好安全環(huán)保管理人員的專業(yè)培訓(xùn)。安全環(huán)保例會時(shí)間為每月2次，要求安全環(huán)?？?部)長、安全工程師、安全員、環(huán)保員和承包商安全管理人員參加。充分利用安全環(huán)保例會時(shí)間，組織學(xué)習(xí)國家、集團(tuán)公司和公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)章制度;集團(tuán)公司內(nèi)部重大典型事故案例;公司內(nèi)容安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)交流;先進(jìn)的hse管理方法以及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識等。
20__年，公司將以六月全國安全生產(chǎn)月活動為契機(jī)，以事故預(yù)案演練為重點(diǎn)，以舉辦第四屆消防、氣防技能比武為平臺，以開展?fàn)幃?dāng)安全衛(wèi)士、安全生產(chǎn)先進(jìn)單位為切入點(diǎn)，全方位、多形式開展安全環(huán)保意識和技能培訓(xùn)，強(qiáng)化操作層的基本功訓(xùn)練。不斷地提高員工的安全環(huán)保意識和操作技能。
1、繼續(xù)深入開展“百日安全環(huán)保無事故”競賽活動，抓好員工特定活動日安全教育。
各單位要認(rèn)真按照__文的要求，結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，開展多種形式的安全環(huán)?；顒印Ｒψズ枚景踩a(chǎn)措施的落實(shí)，確保今冬明春的安全生產(chǎn)。
元月份，是全年安全環(huán)保工作的起點(diǎn)，開好局、起好步事關(guān)全年安全生產(chǎn)大局。各單位要以元月安生產(chǎn)月活動為契機(jī)，大力開展全員安全環(huán)保意識教育，確保安全生產(chǎn)開好局、起好步。同時(shí)，也要認(rèn)真開展119消防宣傳日、職防宣傳周等特定日的宣傳教育咨詢活動，強(qiáng)化公眾的消防意識和職業(yè)健康防護(hù)意識。
開展好“三項(xiàng)活動”。一是開展“我要業(yè)績，我保安全”勞動競賽活動。各單位要總結(jié)、提煉“我要安全”主題活動中好的經(jīng)驗(yàn)、做法，明確競賽范圍、考核標(biāo)準(zhǔn)，做到日記錄、周小結(jié)、月講評、年考核，使員工懂得“把簡單的事情做好就是不簡單，把容易的事情做好就是不容易”、“我的責(zé)任我落實(shí)”。要通過競賽活動，實(shí)現(xiàn)“安全體系變成安全溝通文化、安全制度變成安全態(tài)度、安全程序變成安全行為”的轉(zhuǎn)變。二是開展安全生產(chǎn)事故隱患排查治理活動?！鞍踩a(chǎn)事故隱患”是指生產(chǎn)經(jīng)營單位違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或者因其它因素在生產(chǎn)經(jīng)營活動中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷。各生產(chǎn)經(jīng)營單位是隱患排查、治理、防控的責(zé)任主體，主要負(fù)責(zé)人對排查治理工作全面負(fù)責(zé)。公司將結(jié)合國家安監(jiān)總局下發(fā)的《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》完善《事故隱患治理項(xiàng)目管理規(guī)定》，形成排查、上報(bào)、治理良性機(jī)制，并將其納入領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核中。各單位要廣泛發(fā)動員工查隱患、消故障，重點(diǎn)解決深層次的隱患、重復(fù)性的隱患、管理方面的隱患，確保生產(chǎn)連續(xù)性、減少非計(jì)劃停工。三是開展安全教育培訓(xùn)活動。各單位要針對近年來人員異動大、崗位合并多和推行“片區(qū)(工段)管理”的實(shí)際情況，組織開展技術(shù)講課、模擬演示、集中探討等形式的安全教育培訓(xùn)活動，不斷提高員工的操作技能、自我保護(hù)技能和快速分析、判斷、處置能力。要制訂相應(yīng)的激勵政策鼓勵員工學(xué)技術(shù)，并將員工的技術(shù)素質(zhì)高低與年終的績效考核相掛鉤。煉油二部在新裝置開工前要組織技術(shù)人員編制操作規(guī)程、培訓(xùn)教材、突發(fā)事故(件)應(yīng)急預(yù)案，要對崗位人員進(jìn)行多場次的理論、實(shí)際操作考試，確保100%合格上崗。安全、生產(chǎn)、人力資源等部門要加強(qiáng)監(jiān)督。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇二
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理已成為企業(yè)發(fā)展的重要組成部分。在企業(yè)不斷壯大的道路上，應(yīng)該注重風(fēng)險(xiǎn)控制和管理。企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)的管理可以有效地避免和減少業(yè)務(wù)中的不可預(yù)測事件，確保企業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展。在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)，必須開展風(fēng)險(xiǎn)分析和識別，評估和管理風(fēng)險(xiǎn)，并采取措施降低風(fēng)險(xiǎn)的概率和影響。在此文中，我們將分享我在企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理方面的一些心得和理解。
首先，企業(yè)應(yīng)該建立起一支專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理團(tuán)隊(duì)。企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理人員應(yīng)具有硬件和軟件知識，有經(jīng)驗(yàn)的高層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該提供正確的方向和指導(dǎo)。團(tuán)隊(duì)的建立將有助于保護(hù)企業(yè)資產(chǎn)的安全，并確保有足夠的人員來監(jiān)測和應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)，包括網(wǎng)絡(luò)攻擊，數(shù)據(jù)泄露和股票價(jià)格下跌等風(fēng)險(xiǎn)。
其次，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)該按照“風(fēng)險(xiǎn)控制、防御、響應(yīng)”三個(gè)階段來進(jìn)行。企業(yè)應(yīng)該制定詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)控制計(jì)劃，以預(yù)測不同風(fēng)險(xiǎn)事件對企業(yè)的影響，以及對振蕩產(chǎn)生的反應(yīng)和回應(yīng)。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)該建立有效的技術(shù)安全和網(wǎng)絡(luò)控制措施，以保護(hù)企業(yè)資產(chǎn)的安全。
第三，對銷售渠道和同業(yè)競爭者的分析是企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理的重要一環(huán)。企業(yè)應(yīng)該具備識別并評估整個(gè)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的能力，以及能夠根據(jù)市場情況產(chǎn)生的振蕩制定應(yīng)對策略。此外，企業(yè)應(yīng)該通過數(shù)據(jù)挖掘和監(jiān)測來分析競爭對手的最新動態(tài)，以便更好地應(yīng)對不同的風(fēng)險(xiǎn)。
第四，企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對員工內(nèi)部行為的監(jiān)管。建立有效的區(qū)域訪問控制和準(zhǔn)確識別身份的安全特征是減少內(nèi)部攻擊風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。面對日益普及的網(wǎng)絡(luò)安全威脅，員工教育和培訓(xùn)也成為必不可少的一環(huán)。企業(yè)應(yīng)該不斷提高員工的安全意識，讓他們能夠意識到安全措施的重要性，確保企業(yè)的安全和可持續(xù)發(fā)展。
最后，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)該持續(xù)地進(jìn)行，不斷更新和完善風(fēng)險(xiǎn)控制措施。風(fēng)險(xiǎn)分析和管理是一個(gè)動態(tài)過程，企業(yè)應(yīng)及時(shí)更新風(fēng)險(xiǎn)控制計(jì)劃，以應(yīng)對各種突發(fā)事件。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)該運(yùn)用數(shù)據(jù)分析和科學(xué)技術(shù)，不斷優(yōu)化目標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)管理，做到越來越科學(xué)化和效能化。
總之，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理是一項(xiàng)極其重要的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。一旦出現(xiàn)不可預(yù)測的風(fēng)險(xiǎn)事件，企業(yè)將遭受重創(chuàng)甚至衰落，因此企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)該走在企業(yè)發(fā)展的前沿，并進(jìn)行科學(xué)管理，在不斷更新和完善中實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇三
本文旨在分享高中生對企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理的一些心得體會。
如今，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，企業(yè)面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)越來越多。針對這種情況，企業(yè)需要對安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)的管理，以保護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)和員工的生命安全。
首先，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理的核心是風(fēng)險(xiǎn)評估。對企業(yè)內(nèi)部和外部的各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估是非常必要的。在評估風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)該全面地考慮各種因素，如自然災(zāi)害、人為破壞、技術(shù)漏洞等，并采取相應(yīng)的預(yù)防措施，以降低風(fēng)險(xiǎn)。
其次，安全意識是企業(yè)管理的基礎(chǔ)。企業(yè)需要使員工始終保持高度警覺，在工作中認(rèn)真遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，避免貪污和浪費(fèi)等不道德行為。只有在全員參與的情況下，企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)管理才能夠真正的得到貫徹和落實(shí)。
再次，企業(yè)還需要不斷完善自己的安全保障措施。雖然安全風(fēng)險(xiǎn)評估可以幫助企業(yè)識別潛在的風(fēng)險(xiǎn)，但是安全保障措施才是企業(yè)真正的護(hù)盾。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身特點(diǎn)，不斷優(yōu)化自己的安全管理體系。
最后，企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)管理也需要借助科技的力量。如今，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)已經(jīng)逐漸成為企業(yè)管理中的必備工具。企業(yè)應(yīng)該建立團(tuán)隊(duì)，對這些先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行了解和運(yùn)用，以優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)管理流程，提高效率。
總之，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理是一項(xiàng)非常重要的任務(wù)，這需要企業(yè)從各個(gè)方面入手，不斷完善自己的管理體系和措施，以保障自身的安全和發(fā)展。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇四
近幾年來，隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，企業(yè)面臨的安全威脅也日益增多。為了保護(hù)企業(yè)的信息資產(chǎn)和業(yè)務(wù)運(yùn)營，越來越多的企業(yè)開始重視和關(guān)注信息安全問題。在這樣的背景下，我有幸參加了一場關(guān)于企業(yè)安全報(bào)告的會議，并從中獲得了不少啟示和心得體會。
首先，我認(rèn)識到企業(yè)安全不僅僅是技術(shù)層面的問題，更是一個(gè)整體的、全員參與的過程。在報(bào)告中，我了解到一個(gè)全面的安全解決方案包括識別風(fēng)險(xiǎn)、制定策略、培訓(xùn)員工、建立安全意識等多個(gè)方面。企業(yè)安全需要全員參與，只有每個(gè)員工都對安全有意識并且按照規(guī)章制度行事，才能真正做到信息安全的保障。
其次，報(bào)告中也提到，企業(yè)安全需要不斷進(jìn)行評估和改進(jìn)。網(wǎng)絡(luò)安全威脅不斷變化，新的漏洞和攻擊手法層出不窮。因此，企業(yè)安全策略和措施需要隨時(shí)進(jìn)行評估，并根據(jù)實(shí)際情況做出調(diào)整。只有及時(shí)評估做出改進(jìn)，企業(yè)才能更好地抵御各種威脅，保持良好的安全狀況。
此外，對于企業(yè)安全來說，預(yù)防和應(yīng)對是兩個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。在報(bào)告中，我了解到預(yù)防措施包括加密數(shù)據(jù)、備份數(shù)據(jù)、建立訪問控制等，可以降低安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。而應(yīng)對措施包括監(jiān)控系統(tǒng)、及時(shí)響應(yīng)安全事件、進(jìn)行安全演練等，可以更好地應(yīng)對安全威脅。預(yù)防和應(yīng)對需要相輔相成，只有兩者兼顧，企業(yè)安全才能真正得到保障。
在報(bào)告中也提到，企業(yè)安全需要與外部合作伙伴和第三方安全機(jī)構(gòu)合作。企業(yè)往往不具備完整的安全技術(shù)和人員，與外部合作伙伴合作可以有效地補(bǔ)充企業(yè)的不足。同時(shí)，與第三方安全機(jī)構(gòu)合作可以提供更專業(yè)的安全服務(wù)和技術(shù)支持，增強(qiáng)企業(yè)安全的保障力。通過合作，企業(yè)能夠更好地應(yīng)對安全挑戰(zhàn)，確保信息資產(chǎn)的安全。
最后，企業(yè)安全是一項(xiàng)長期持續(xù)的工作，不能有絲毫馬虎和放松。企業(yè)安全需要持續(xù)投入資金和資源，及時(shí)更新硬件和軟件設(shè)備，保持與安全威脅的同步。同時(shí)，企業(yè)安全也需要建立健全的安全管理體系，明確責(zé)任和權(quán)限，并進(jìn)行定期的安全審計(jì)和評估，確保安全策略和措施的有效性與合規(guī)性。
通過參加企業(yè)安全報(bào)告會議，我深感企業(yè)安全的重要性和復(fù)雜性。企業(yè)安全不僅僅是技術(shù)問題，更是一個(gè)全員參與、持續(xù)改進(jìn)的過程。只有把企業(yè)安全放在重要位置，制定合理的安全策略，加強(qiáng)與外部合作，才能夠真正做到信息安全的保障。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇五
企業(yè)安全報(bào)告是一份有關(guān)企業(yè)安全狀況的詳細(xì)和準(zhǔn)確的報(bào)告，它旨在評估和改進(jìn)企業(yè)的安全措施。最近，我有幸閱讀了一份這樣的報(bào)告，并從中獲得了許多寶貴的心得體會。在本文中，我將分享我對企業(yè)安全報(bào)告的理解和思考，以及我對如何加強(qiáng)企業(yè)安全的看法。
段落二：關(guān)于企業(yè)安全報(bào)告的重要性
首先，企業(yè)安全報(bào)告對于企業(yè)的發(fā)展和可持續(xù)性至關(guān)重要。它提供了一個(gè)綜合的視角來評估以往的安全措施，并指導(dǎo)未來的安全決策。報(bào)告中提供的數(shù)據(jù)和見解可以幫助企業(yè)管理層更好地了解企業(yè)的漏洞和弱點(diǎn)，從而采取相應(yīng)的措施進(jìn)行改進(jìn)。
其次，企業(yè)安全報(bào)告對于增強(qiáng)員工安全意識也起著重要作用。通過報(bào)告中提供的案例和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，員工可以更清楚地了解各種安全問題的嚴(yán)重性，并意識到自己在保護(hù)企業(yè)安全方面的責(zé)任和重要性。這種意識的提高將有助于員工更積極地參與到企業(yè)的安全管理中，從而減少安全事件和事故的發(fā)生。
段落三：從報(bào)告中獲得的心得體會
在閱讀企業(yè)安全報(bào)告時(shí)，我特別關(guān)注了報(bào)告中提到的一些重點(diǎn)。首先，我注意到了報(bào)告中指出的安全培訓(xùn)和教育的重要性。企業(yè)必須不斷地提供安全培訓(xùn)，確保員工掌握必要的安全技能和知識，并且能夠應(yīng)對各種可能的安全威脅。同時(shí)，企業(yè)還應(yīng)定期進(jìn)行演練和模擬演習(xí)，以便員工能夠在緊急情況下快速、有效地應(yīng)對。
其次，報(bào)告中還強(qiáng)調(diào)了物理安全和網(wǎng)絡(luò)安全的重要性。企業(yè)應(yīng)投入足夠的資源來保護(hù)公司資產(chǎn)和客戶數(shù)據(jù)的安全。加強(qiáng)物理安全措施，例如安裝監(jiān)控?cái)z像頭、控制訪問和加強(qiáng)安全巡邏等，可以有效地防止諸如入侵、盜竊或破壞等事件的發(fā)生。同時(shí)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全措施，例如使用防火墻、加密數(shù)據(jù)和定期更新安全軟件等，可以防范黑客攻擊和數(shù)據(jù)泄露等風(fēng)險(xiǎn)。
段落四：加強(qiáng)企業(yè)安全的建議
在閱讀企業(yè)安全報(bào)告后，我認(rèn)為企業(yè)管理層可以采取以下措施來加強(qiáng)企業(yè)安全。首先，企業(yè)應(yīng)建立一個(gè)全面的安全管理體系，并確保其得到執(zhí)行。這包括明確的安全政策、流程和角色職責(zé)，以及相關(guān)的監(jiān)督和評估機(jī)制。只有在有一個(gè)有效的安全管理體系的情況下，企業(yè)才能更好地應(yīng)對安全挑戰(zhàn)。
其次，企業(yè)應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)利益相關(guān)方的合作。企業(yè)安全不僅僅涉及到企業(yè)內(nèi)部的安全措施，還需要與供應(yīng)商、合作伙伴和客戶等外部利益相關(guān)方進(jìn)行緊密的合作。共享安全信息和最佳實(shí)踐，以及制定共同的安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則，可以幫助企業(yè)建立一個(gè)更加安全的生態(tài)系統(tǒng)。
段落五：總結(jié)
企業(yè)安全報(bào)告是一個(gè)重要的工具，可以幫助企業(yè)了解和改進(jìn)其安全措施。通過從報(bào)告中獲得的心得體會，我們可以認(rèn)識到安全培訓(xùn)、物理安全和網(wǎng)絡(luò)安全的重要性，并提出加強(qiáng)企業(yè)安全的建議。只有通過采取有效的措施和不斷地改進(jìn)，企業(yè)才能夠建立一個(gè)更加安全和可持續(xù)的商業(yè)環(huán)境。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇六
在我參與的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告中，我深刻地感受到了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對于企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的重要性。通過對企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境分析，我們了解到企業(yè)發(fā)展過程中面臨的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，幫助企業(yè)識別和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提高了企業(yè)經(jīng)營的穩(wěn)定性和安全性。
企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告固然重要，但它的價(jià)值取決于是否能夠被恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐，以保證企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)效益最大化。因此，在編制企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告時(shí)需要著重考慮報(bào)告的可操作性，切實(shí)將其貫徹落實(shí)于企業(yè)運(yùn)營中，不斷完善管理流程，提高企業(yè)運(yùn)營效率和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。
然而，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估并非絕對的：它的分析結(jié)果只是一種評估，也不可能完全覆蓋所有的風(fēng)險(xiǎn)和可能出現(xiàn)的情況。因此，在評估過程中需要注意數(shù)據(jù)的來源和可靠性，以及在評估過程中應(yīng)該采取的有效的方法和技巧。此外，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估也需要與企業(yè)的戰(zhàn)略、目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃相匹配，以更好地支持企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
最后，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估需要進(jìn)行定期更新和改進(jìn)。隨著市場競爭的加劇和企業(yè)自身環(huán)境的變化，原本安全的環(huán)境也許已經(jīng)發(fā)生了變化。因此，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告需要經(jīng)常更新，并對評估范圍和評估指標(biāo)進(jìn)行重新調(diào)整，以保證評估結(jié)果能夠有效地支持和指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營決策。
企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告的編制需要對企業(yè)真實(shí)情況進(jìn)行全面科學(xué)分析，以幫助企業(yè)識別和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)經(jīng)營的穩(wěn)定性和安全性。然而，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告的核心價(jià)值是在其能夠被恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐中，不斷完善管理流程，提高企業(yè)運(yùn)營效率和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇七
近年來，隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及，企業(yè)面臨的安全威脅日益嚴(yán)峻。為了維護(hù)企業(yè)的安全，不少企業(yè)開始編寫安全報(bào)告，對企業(yè)的安全狀況進(jìn)行全面分析和評估。我最近有幸閱讀了一份企業(yè)安全報(bào)告，深受啟發(fā)。下面我將就這份報(bào)告談?wù)勎业囊恍w會。
首先，報(bào)告從企業(yè)的安全態(tài)勢入手，深入分析了當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)安全形勢的嚴(yán)峻性。報(bào)告指出，當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)攻擊手段愈加多樣化，攻擊者的目的更加明確和狡猾。企業(yè)在信息泄露、數(shù)據(jù)丟失、網(wǎng)絡(luò)被攻擊等方面的風(fēng)險(xiǎn)都十分高漲。在報(bào)告中，我學(xué)到了很多當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)攻擊的新形式，例如釣魚網(wǎng)站、勒索軟件等。面對這些形形色色的攻擊，作為企業(yè)，我們必須要加強(qiáng)自身的網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)能力，提高對安全風(fēng)險(xiǎn)的識別和應(yīng)對能力。
其次，報(bào)告對企業(yè)的安全意識和文化進(jìn)行了深入探討。報(bào)告指出，企業(yè)的安全意識是建立在員工安全文化的基礎(chǔ)之上。只有企業(yè)員工形成了良好的安全意識，才能共同抵抗網(wǎng)絡(luò)攻擊和病毒威脅。在報(bào)告中，我看到企業(yè)采取了一系列的安全培訓(xùn)和宣傳措施，以提高員工的安全意識。比如，在企業(yè)內(nèi)部組織安全文化培訓(xùn)，讓員工了解網(wǎng)絡(luò)安全的重要性，提高他們在日常辦公中的安全防護(hù)意識。通過這些培訓(xùn)措施，企業(yè)在保護(hù)自身的同時(shí)，也提高了員工的安全素質(zhì)，從而增強(qiáng)了企業(yè)的整體安全能力。
第三，報(bào)告還強(qiáng)調(diào)了安全風(fēng)險(xiǎn)評估的重要性。報(bào)告指出，企業(yè)應(yīng)該對自身面臨的安全威脅進(jìn)行全面評估，從而找出安全漏洞所在，并制定相應(yīng)的預(yù)防和應(yīng)對策略。在報(bào)告中，我看到了企業(yè)采用了一些常見的安全風(fēng)險(xiǎn)評估方法，如安全漏洞掃描、安全演練等。通過這些方法的運(yùn)用，企業(yè)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的安全問題，從而降低安全隱患的風(fēng)險(xiǎn)。
第四，報(bào)告還介紹了企業(yè)的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。報(bào)告指出，企業(yè)應(yīng)該建立完善的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，以應(yīng)對突發(fā)的安全事件。在報(bào)告中，我了解到企業(yè)制定了一套完善的應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案，規(guī)定了不同安全事件的處理流程和具體責(zé)任分工。通過這樣的預(yù)案，企業(yè)能夠在安全事件發(fā)生時(shí)迅速應(yīng)對，最大程度地減小損失。這讓我深刻地認(rèn)識到，應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制對企業(yè)的安全至關(guān)重要，只有做好準(zhǔn)備，才能應(yīng)對不測。
最后，報(bào)告還介紹了企業(yè)的信息安全管理體系。報(bào)告指出，企業(yè)應(yīng)該建立和落實(shí)一套完善的信息安全管理體系，從而形成持續(xù)的安全管理機(jī)制。在報(bào)告中，我看到企業(yè)制定了一系列的安全制度和流程，例如信息分類制度、權(quán)限管理制度、日志審計(jì)制度等，從而確保企業(yè)的信息安全。與此同時(shí)，企業(yè)還不斷加強(qiáng)信息安全的監(jiān)督和檢查，對不符合要求的行為進(jìn)行相應(yīng)的處罰。通過這樣的信息安全管理體系，企業(yè)能夠從源頭上確保信息的安全，避免信息泄露和濫用。
通過閱讀企業(yè)安全報(bào)告，我對企業(yè)安全有了更加深刻的認(rèn)識。只有提高員工安全意識、加強(qiáng)安全防護(hù)能力、做好安全風(fēng)險(xiǎn)評估、建立完善的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制和信息安全管理體系，才能確保企業(yè)的安全。同時(shí)，報(bào)告也告訴我們，網(wǎng)絡(luò)攻擊形式不斷變化，企業(yè)需要不斷學(xué)習(xí)和更新，以適應(yīng)形勢的變化。在這個(gè)信息化的時(shí)代，企業(yè)安全至關(guān)重要，我們每個(gè)人都應(yīng)該始終保持警惕，共同守護(hù)企業(yè)的安全。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇八
在當(dāng)今的商業(yè)發(fā)展環(huán)境中，企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評估顯得尤為重要。近期，在學(xué)習(xí)《企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估》這門課程過程中，我對于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告有了更深入的認(rèn)識和理解。
首先，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告是一個(gè)全面、系統(tǒng)的評估過程，從多個(gè)維度對企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行具體評估和分析，為企業(yè)的決策提供了重要參考。通過風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告，企業(yè)能夠了解到自身的風(fēng)險(xiǎn)面臨的狀況，進(jìn)而通過優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理，以減輕風(fēng)險(xiǎn)對企業(yè)發(fā)展所帶來的影響。
其次，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告能夠幫助企業(yè)做到預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在風(fēng)險(xiǎn)。這很重要，因?yàn)榻?jīng)營一家企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)未必來自于外部，更有可能是內(nèi)部的原因?qū)е铝似髽I(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。通過風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告，企業(yè)不僅可以分析目前存在的風(fēng)險(xiǎn)，還可以預(yù)測未來的風(fēng)險(xiǎn)，助于企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，避免遭受更大的損失。
第三，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告在一定程度上可以提高企業(yè)的投資價(jià)值。風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告能夠?qū)ν顿Y企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)狀況、未來發(fā)展前景等進(jìn)行評估，為投資者提供理性的投資分析依據(jù)。在今后的投資決策過程中，投資者可以根據(jù)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告來調(diào)整自己的投資策略，以盡可能的降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
最后，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告的編寫和分析需要大量專業(yè)知識和數(shù)據(jù)支持。在這個(gè)過程中，要注意借助專業(yè)知識加深對企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，對企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境和市場進(jìn)行深入的調(diào)查研究，以得到準(zhǔn)確、全面的數(shù)據(jù)資料。同時(shí)，還需要結(jié)合財(cái)務(wù)分析、SWOT分析、市場分析等各種分析方法，以便最終得出具有說服力的結(jié)論。
總之，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告作為一種全面、系統(tǒng)的評估方案，對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展極為關(guān)鍵。而作為一名高中生，我深刻認(rèn)識到企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估的重要性，未來將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估知識，成為具有獨(dú)立思考能力的優(yōu)秀人才。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇九
作為一名普通的職工，我們在工作中必須要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，透過平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)不斷提高自身的安全技能和綜合素質(zhì)，提高安全意識，增強(qiáng)安全職責(zé)心，時(shí)時(shí)刻刻繃緊“安全”這根弦，客服僥幸心理，消除麻痹大意的松懈思想，在工作做到“嚴(yán)、勤、細(xì)、實(shí)”，以踏踏實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)，將“以人為本”的經(jīng)營理念深入人心，將“職責(zé)重于泰山”的安全生產(chǎn)意識根植于我們的頭腦，以嚴(yán)格的要求，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，高度的職責(zé)感，來體現(xiàn)人身的價(jià)值，保證人身的安全，實(shí)現(xiàn)公司的發(fā)展。
安全措施完備了嗎安全帽帶了嗎安全帶、保險(xiǎn)繩系好了嗎一顆心里帶著警覺嗎“事故猛于虎”，但更可怕的是每次事故后，我們都會說重視安全，關(guān)愛生命，抓重點(diǎn)，搞培訓(xùn)落實(shí)安全職責(zé)，防止事故的發(fā)生，但事故不久，血的事故教訓(xùn)就會淡忘，工作中依舊我行我素，置安全與腦后，如果這樣安全從何而談，僅有加強(qiáng)對“安全第一，預(yù)防為主”的思想把安全這根弦始終貫穿于安全安全管理及生產(chǎn)的全過程，僅有透過安全思想教育工作，使每一位職工牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”思想，加強(qiáng)安全管理，落實(shí)安全職責(zé)將違章行為當(dāng)事故，把事故分析實(shí)施“四不放過”強(qiáng)化安全風(fēng)險(xiǎn)意識，真正好處上實(shí)現(xiàn)“不傷害自我，不傷害別人，不被別人傷害，不讓別人受到傷害”。完成公司下達(dá)的安全生產(chǎn)任務(wù)而發(fā)奮。
經(jīng)過這次反思活動，我意識到了我的職責(zé)所在，我會把每一齊事故作為警鐘，發(fā)奮排除安全隱患，盡我最大的發(fā)奮，把安全事故降到最低。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十
1、為進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，增強(qiáng)公司施工作業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識和責(zé)任感，特制訂本辦法。
2、公司安全生產(chǎn)委員會是本辦法決策機(jī)構(gòu)，決定安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金的考核、扣除和返還。質(zhì)量安全環(huán)保部是管理和執(zhí)行部門。
3、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金交納范圍及數(shù)額。
4、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金收繳。
(1)每個(gè)項(xiàng)目開工前，按照“機(jī)組安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的繳納額度”的規(guī)定，每人交納規(guī)定數(shù)額的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金，由公司財(cái)務(wù)部專賬保管。
(2)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金每年收繳一次。應(yīng)繳抵押金人員不得以任何理由拒不繳納。
5、年度內(nèi)如發(fā)生繳納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金人員應(yīng)負(fù)責(zé)的事故并按規(guī)定罰款時(shí)，先從安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金中扣除，剩余部分待年末安全生產(chǎn)考核后返還本人；不足部分由責(zé)任人另行補(bǔ)繳。
6、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金的使用。
(1)作業(yè)機(jī)組整個(gè)項(xiàng)目施工期，實(shí)現(xiàn)“零事故、零傷害、零環(huán)境污染事件”目標(biāo)，將按安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的200%返還。
(2)發(fā)生一起工業(yè)生產(chǎn)較大及其以上事故、發(fā)生一起較大及其以上環(huán)境污染和生態(tài)破壞事故、發(fā)生一起交通重大事故負(fù)同等及其以上責(zé)任，扣除機(jī)組全員的全部安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金，對機(jī)組長撤職處理。
(3)發(fā)生工業(yè)生產(chǎn)一般事故一起、發(fā)生交通重大事故負(fù)次要責(zé)任(含次要責(zé)任)一起，扣罰機(jī)組全員的安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金70%。
(4)發(fā)生交通一般事故一起或在施工生產(chǎn)中造成環(huán)境污染，被當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門罰款，扣罰機(jī)組全員安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的50%。
(5)凡發(fā)生事故隱瞞不報(bào)，故意降低事故等級，故意拖延上報(bào)時(shí)間，扣罰機(jī)組全員的安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的30%。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十一
為全面辨識生產(chǎn)中的.各種危險(xiǎn)源，明確危險(xiǎn)源可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)及其后果，并對危險(xiǎn)源進(jìn)行分級、分類、監(jiān)測、預(yù)警、控制，預(yù)防事故的發(fā)生。
2、發(fā)生事故（包括未遂）、出現(xiàn)重大不符合項(xiàng)時(shí)及時(shí)進(jìn)行危險(xiǎn)源辨識和風(fēng)險(xiǎn)評估；
3、對危險(xiǎn)源進(jìn)行監(jiān)測，以確定其是否處于受控狀態(tài)。
2、建立程序以確保風(fēng)險(xiǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)管理措施及相關(guān)法律、法規(guī)、制度的貫徹與執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)對風(fēng)險(xiǎn)的控制。
1、建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控管理組織機(jī)構(gòu)；
2、建立健全與安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控管理制度；
對人員不安全行為進(jìn)行識別和梳理，制訂員崗位規(guī)范和控制措施，以實(shí)現(xiàn)人員準(zhǔn)入、培訓(xùn)、監(jiān)督全過程的流程管理。
建立生產(chǎn)系統(tǒng)安全要素管理程序，對生產(chǎn)全過程安全要素進(jìn)行有效管理。
對安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控管理體系進(jìn)行檢查，以確保體系的持續(xù)適宜性、充分性和有效性。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十二
第一條為有效實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，規(guī)范國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作，根據(jù)《xxx食品安全法》、《xxx食品安全法實(shí)施條例》，制定本規(guī)定。
第二條食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，是通過系統(tǒng)和持續(xù)地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進(jìn)行綜合分析和及時(shí)通報(bào)的活動。
第三條xxx會同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx工業(yè)和信息化等部門本著及時(shí)性、代表性、客觀性和準(zhǔn)確性的原則制定、實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。
省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門會同省級有關(guān)部門，根據(jù)國家和本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的需要，制定和實(shí)施本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測能力建設(shè)規(guī)劃，建立覆蓋各市(地)、縣(區(qū))，并逐步延伸到農(nóng)村的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系。
第五條國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂和食品安全監(jiān)督管理等工作的需要制定。
xxx有關(guān)部門根據(jù)食品安全監(jiān)督管理等工作的需要，提出列入國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃的建議。建議的內(nèi)容應(yīng)包括食源性疾病、食品污染和食品中有害因素的名稱、相關(guān)食品類別及檢測方法、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等。
第六條國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會負(fù)責(zé)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作的需要，提出制定國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃的建議，于每年6月底前報(bào)送xxx。
xxx會同xxx有關(guān)部門于每年9月底以前制定并印發(fā)下年度國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。
在制定國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃時(shí)，應(yīng)征求行業(yè)協(xié)會、國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評估專家委員會的意見。
第七條國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測應(yīng)遵循優(yōu)先選擇原則，兼顧常規(guī)監(jiān)測范圍和年度重點(diǎn)，將以下情況作為優(yōu)先監(jiān)測的內(nèi)容：
(一)健康危害較大、風(fēng)險(xiǎn)程度較高以及污染水平呈上升趨勢的;。
(二)易于對嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人、病人造成健康影響的;。
(三)流通范圍廣、消費(fèi)量大的;。
(四)以往在國內(nèi)導(dǎo)致食品安全事故或者受到消費(fèi)者關(guān)注的;。
(五)已在國外導(dǎo)致健康危害并有證據(jù)表明可能在國內(nèi)存在的。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測應(yīng)包括食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品。
第八條制定國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃的同時(shí)應(yīng)制定國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃實(shí)施指南，供相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)參照執(zhí)行。
第九條國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃應(yīng)規(guī)定監(jiān)測的內(nèi)容、任務(wù)分工、工作要求、組織保障措施和考核等內(nèi)容。
第十條國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃應(yīng)規(guī)定統(tǒng)一的檢測方法。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測采用的評判依據(jù)應(yīng)經(jīng)xxx會同xxx有關(guān)部門確認(rèn)。
第十一條xxx根據(jù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的有關(guān)疾病信息和xxx有關(guān)部門通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，會同xxx有關(guān)部門對國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。
第十二條承擔(dān)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)由xxx會同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等部門確定。
承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)具備食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和按照規(guī)范進(jìn)行檢驗(yàn)的能力，原則上應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定(非常規(guī)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測項(xiàng)目除外)。
第十三條承擔(dān)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃實(shí)施指南的要求，完成監(jiān)測計(jì)劃規(guī)定的監(jiān)測任務(wù)，按時(shí)向xxx等下達(dá)監(jiān)測任務(wù)的部門報(bào)送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結(jié)果，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、客觀。
第十四條xxx指定的專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對承擔(dān)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和匯總分析，向xxx提交數(shù)據(jù)匯總分析報(bào)告。xxx應(yīng)及時(shí)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結(jié)果通報(bào)xxx農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門。
第十五條xxx會同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、國家食品藥品監(jiān)督管理及xxx工業(yè)和信息化等部門制定國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測質(zhì)量控制方案并組織實(shí)施。
第十六條省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門組織同級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、工業(yè)和信息化等部門，根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，結(jié)合本地區(qū)人口特征、主要生產(chǎn)和消費(fèi)食物種類、預(yù)期的保護(hù)水平以及經(jīng)費(fèi)支持能力等，制定和實(shí)施本行政區(qū)域的`食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案。
省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門應(yīng)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案、方案調(diào)整情況報(bào)xxx備案，并向xxx報(bào)送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。
xxx衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將備案情況、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析結(jié)果通報(bào)xxx農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門。
第十七條本規(guī)定相關(guān)術(shù)語定義如下：
食源性疾病監(jiān)測：指通過醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病控制機(jī)構(gòu)對食源性疾病及其致病因素的報(bào)告、調(diào)查和檢測等收集的人群食源性疾病發(fā)病信息。
食品污染：指根據(jù)國際食品安全管理的一般規(guī)則，在食品生產(chǎn)、加工或流通等過程中因非故意原因進(jìn)入食品的外來污染物，一般包括金屬污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、超范圍或超劑量使用的食品添加劑、真菌毒素以及致病微生物、寄生蟲等。
食品中有害因素：指在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，除了食品污染以外的其他可能途徑進(jìn)入食品的有害因素，包括自然存在的有害物、違法添加的非食用物質(zhì)以及被作為食品添加劑使用的對人體健康有害的物質(zhì)。
第十八條本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十三
食品安全生產(chǎn)自查報(bào)告
賀州市xxx食品廠位于交通便利的xxxxxxx，是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè)，長期以來，我廠一直嚴(yán)格遵照食品安全相關(guān)法律的要求，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容，從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，我廠基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下：
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效；實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致；實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。
二、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況：
流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好；生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲和其它動物進(jìn)入的設(shè)施完好有效；庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行；庫房內(nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放，不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識。
三、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況檢查情況：
在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，并正常運(yùn)行；生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄；檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，設(shè)備正常運(yùn)行；計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求，停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識。
四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況：
貯存過程中使用安全衛(wèi)生的工具，并加強(qiáng)防護(hù)，防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染；產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求；企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄，記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息；我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象；對不合格產(chǎn)品及時(shí)召回，餅做好記錄，記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號等內(nèi)容；對召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等，并做好記錄，記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號及處理措施和結(jié)果；我廠制定有食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，處置食品安全事故記錄。
五、存在的問題及處置情況：
1、工作人員對設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)操作后，未做工作記錄；針對這問題，我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人找工作人員進(jìn)行談話，講解做好工作記錄的必要性，工作人員也意識到工作的缺陷，保證在以后的工作中會積極改正。
2、自查過程中一位工作人員未戴工作帽，檢查人員及時(shí)指出，該工作人員也立刻意識到錯(cuò)誤，及時(shí)改正。事后我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識，增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識。
經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
xxxxxx食品廠
2017年6月16日
食品生產(chǎn)企業(yè)年度自查報(bào)告
貴陽金陽霧云飲品有限公司，成立于2013年7月，位于貴陽市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組，占地面積800平方米，成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。
本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，自動化程度改，并設(shè)有獨(dú)立的質(zhì)量檢驗(yàn)室，配備專門的技術(shù)檢測員，在上級質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)下我公司于2013年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證，現(xiàn)就一年來本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)方面做以下匯報(bào)：
1、質(zhì)檢部門現(xiàn)場核查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施及改進(jìn)情況：、標(biāo)簽標(biāo)識不清；改進(jìn)措施：重新印刷標(biāo)簽；改進(jìn)情況：重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范，符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。、標(biāo)簽堆放不整齊：改進(jìn)措施：專門規(guī)劃了標(biāo)簽、膜、蓋子等輔料的存放區(qū)；改進(jìn)情況：已改進(jìn)；、生產(chǎn)區(qū)域有少量雜物、成品區(qū)部分成品生產(chǎn)日期不清：改進(jìn)措施：清理生產(chǎn)區(qū)雜物、進(jìn)購全新的打印機(jī)；改進(jìn)情況：已改進(jìn)。
2、本企業(yè)無發(fā)生遷址，對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造，（設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng)）保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件，也未開發(fā)新資源食品。
3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為：天然泉水、規(guī)格為的pc五加侖桶、pc密封蓋、防塵袋等，驗(yàn)貨方式采取查驗(yàn)合格證明方式，成品出實(shí)施取批批檢驗(yàn)，嚴(yán)格按照db52/434—2007標(biāo)準(zhǔn)對比放行，以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。
4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。
5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。
6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻，不存在涂改，轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號使用符合相關(guān)規(guī)定。
7、上級行政機(jī)關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次，質(zhì)量均合格。
8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷售區(qū)域?yàn)榍彐?zhèn)市地區(qū)，客戶主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費(fèi)，對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當(dāng)認(rèn)可，不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況，因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。
法人代表： 報(bào)告人：報(bào)告時(shí)間：
食品企業(yè)自查報(bào)告范文一：
為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下：
企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況：
一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。
（一）企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致；我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺灣烤腸（熏蒸香腸火腿制品）與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
（二）企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
我司目前生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致，以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級主管部門匯報(bào)備案。
（三）食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。 食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司，完全一致。
二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
（一）企業(yè)采購食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件（指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的）和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證（動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
（二）對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：
我公司采購的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證（動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證）；輔料：白糖、淀粉、食品添加劑（磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、）等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè)；采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證（包裝袋的許可證復(fù)印件）。
（三）企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
（四）企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時(shí)索證備案。
（五）企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品
相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄；我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
（六）企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品；我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。
三．企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
（一）企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄；我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
（二）企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄；我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
（三）企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
（四）企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等；我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé)；蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
（五）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等；生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。
（一）企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報(bào)告編號，檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報(bào)告編號，檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
（二）企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
食品企業(yè)自查報(bào)告范文二：
濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠，坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁
華，車來人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中，得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品，利潤薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-2011的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺賬，和有專門的使用臺賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤存法，每月盤存一次，確保使用安全。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十四
新學(xué)期開學(xué)之前，我校重點(diǎn)對學(xué)校校舍等安全隱患進(jìn)行了全面排查，并對部分隱患進(jìn)行了整改，達(dá)到了開學(xué)要求?，F(xiàn)在根據(jù)縣教育局的要求，學(xué)校重點(diǎn)對校園保安、校舍設(shè)施、食品衛(wèi)生、人身安全、交通安全等5項(xiàng)一級指標(biāo)，22項(xiàng)二級指標(biāo)，69項(xiàng)評估內(nèi)容進(jìn)行了自查，現(xiàn)在把自查情況作如下匯報(bào)：
一、自查情況：
（一）校園安保：學(xué)校按標(biāo)準(zhǔn)配備安保器械；上級給學(xué)校配齊配足安保人員（7人），但是這些保安都不來上班，多次向上級反映沒有結(jié)果，學(xué)校只好讓教師頂崗；學(xué)校在校園關(guān)鍵部位安裝電子監(jiān)控；認(rèn)真落實(shí)外來人員進(jìn)出校園盤查詢問制度，并做好記錄，禁止外來車輛入校；在學(xué)生上下學(xué)、上操、下課期間等重要時(shí)段，學(xué)校安排保安和值班人員維持秩序，保障學(xué)生安全。
（二）校舍設(shè)施安全：我校校舍是1994年8月建成投入使用，部分功能室墻體出現(xiàn)裂紋，有的房屋門窗腐朽，維修難度大，確實(shí)存在一定安全隱患，但是學(xué)校做了大量的維修工作，并且平時(shí)加強(qiáng)對師生的安全教育和應(yīng)急演練；教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書室等重點(diǎn)部位安全管理到位；消防設(shè)施器材按標(biāo)準(zhǔn)配備并定期進(jìn)行檢修維護(hù)和保養(yǎng)；消防通道、安全出口暢通；總務(wù)處加強(qiáng)用電、用火等的管理，每月進(jìn)行兩次檢查。
（三）師生人身安全：學(xué)校建立了完善的安全管理制度；周周開展安全教育，次次有主題；學(xué)校制定了完善的校園安全應(yīng)急預(yù)案并定期組織應(yīng)急演練；學(xué)校重視學(xué)生教學(xué)活動、集體活動的安全管理；學(xué)校與辛寨鎮(zhèn)派出所配合定期對校園門口、校園周邊進(jìn)行排查，到現(xiàn)在為止沒有發(fā)現(xiàn)的高危人員和可能危及學(xué)生安全的各類隱患；學(xué)校能夠及時(shí)對學(xué)生之間、師生之間矛盾糾紛進(jìn)行排查化解；學(xué)校建立了特殊群體學(xué)生包靠制度，每學(xué)期進(jìn)行管制刀 具排查不少于三次；學(xué)校相當(dāng)重視對學(xué)生進(jìn)行防溺水安全教育，層層簽訂責(zé)任書，聯(lián)系有關(guān)村莊加強(qiáng)水域巡查監(jiān)管，建立了教師包靠制度，落實(shí)了有關(guān)人員，預(yù)防學(xué)生溺水事故發(fā)生。
（四）食品衛(wèi)生安全：學(xué)校建立了相關(guān)規(guī)章制度；嚴(yán)把食堂從業(yè)人員資格、健康體檢、食品采購、存儲管理、加工流程、餐具消毒等關(guān)口；嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度；建立傳染病防控工作預(yù)案，開展預(yù)防傳染病教育并落實(shí)相應(yīng)的防控措施。
（五）交通安全：學(xué)校重視對學(xué)生進(jìn)行交通安全教育；嚴(yán)格落實(shí)校車管理職責(zé)；學(xué)校加強(qiáng)對校車駕駛員、隨車照管人員的教育培訓(xùn)和管理考核，與隨車教師簽訂責(zé)任書；經(jīng)常對校車運(yùn)行情況進(jìn)行檢查；建立了校車安全應(yīng)急預(yù)案；建立完善了校內(nèi)車輛管理制度。
二、發(fā)現(xiàn)的主要安全隱患有：
1、上級派來的保安不到崗。
2、學(xué)校房屋部分門窗破損。
3、部分滅火器壓力不足。
4、校門前沒有人行橫道線，限速標(biāo)識和限速帶需要安裝。
5、學(xué)校監(jiān)控覆蓋面不全。
三、整改措施和時(shí)限：
1、本周繼續(xù)向上級反映保安不到位的問題，同時(shí)加強(qiáng)對頂崗教師和值班教師的教育、管理和檢查。
2、本周始修繕房屋和門窗，同時(shí)加強(qiáng)對全體師生的應(yīng)急演練和教育。
3、3月14日之前把壓力不足的滅火器全部充壓、修整。
4、3月5日在學(xué)校門口兩側(cè)劃人行橫道線，3月14日前安裝限速標(biāo)識和限速帶。
5、3月8日前再安裝3個(gè)監(jiān)控頭，達(dá)到16個(gè)，基本達(dá)到校園全覆蓋。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十五
江蘇省工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告規(guī)定 第一章 總 則 第一條 為了防范化解工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，推動落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，加強(qiáng)和規(guī)范安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的辨識管控，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《江蘇省安全生產(chǎn)條例》等法律法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本規(guī)定。
第二條 本省行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)（以下簡稱安全風(fēng)險(xiǎn)）的辨識管控和報(bào)告以及相關(guān)監(jiān)督管理適用本規(guī)定。
工業(yè)企業(yè)（以下簡稱企業(yè)）的具體行業(yè)目錄由省應(yīng)急管理部門會同省有關(guān)部門制定，報(bào)省人民政府批準(zhǔn)后公布。
第三條 企業(yè)是安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控的責(zé)任主體，應(yīng)當(dāng)將安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控納入企業(yè)主要負(fù)責(zé)人（含法定代表人、實(shí)際控制人，下同）安全生產(chǎn)職責(zé)和全員安全生產(chǎn)責(zé)任制內(nèi)容，建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控。
企業(yè)主要負(fù)責(zé)人對本單位安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控全面負(fù)責(zé)，組織落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告工作。
第四條 縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管控工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)管控工作監(jiān)督管理體系和協(xié)調(diào)機(jī)制，及時(shí)協(xié)調(diào)解決重大問題。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、開發(fā)區(qū)（包括工業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等）管理機(jī)構(gòu)等，協(xié)助上級人民政府有關(guān)部門或者按照授權(quán)依法履行對企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告工作的監(jiān)督管理職責(zé)。
第五條 縣級以上地方人民政府有關(guān)部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)對企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告工作實(shí)施監(jiān)督管理。
省應(yīng)急管理部門會同省有關(guān)部門按照職責(zé)分工組織指導(dǎo)全省企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告工作，建設(shè)全省統(tǒng)一的安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)。
第二章 安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控 第六條 按照企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生生產(chǎn)安全事故的可能性及其后果的嚴(yán)重程度，安全風(fēng)險(xiǎn)從高到低劃分為重大安全風(fēng)險(xiǎn)、較大安全風(fēng)險(xiǎn)、一般安全風(fēng)險(xiǎn)和低安全風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)級別。較大安全風(fēng)險(xiǎn)和重大安全風(fēng)險(xiǎn)統(tǒng)稱為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。
省應(yīng)急管理部門會同省有關(guān)部門制定、公布較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)目錄（以下簡稱安全風(fēng)險(xiǎn)目錄），并適時(shí)調(diào)整。制定和調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)目錄應(yīng)當(dāng)充分聽取企業(yè)意見，并組織開展評估論證。
第七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控制度，確定符合本單位安全生產(chǎn)實(shí)際的辨識方法和程序，明確分級管控職責(zé)分工及其責(zé)任制考核獎懲辦法。
企業(yè)開展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識，每年不少于一次。
第八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織管理、技術(shù)、崗位操作等相關(guān)人員，對生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境、人員行為和管理體系等方面存在的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面、系統(tǒng)辨識。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)對以下方面重點(diǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)辨識：
（一）生產(chǎn)工藝流程；（二）主要設(shè)備設(shè)施及其安全防護(hù)；（三）涉及易燃易爆、有毒有害危險(xiǎn)因素的作業(yè)場所；（四）有限（受限）空間以及有限（受限）空間作業(yè)；（五）爆破、吊裝、危險(xiǎn)場所動火作業(yè)、大型檢維修等危險(xiǎn)作業(yè)；（六）其他容易發(fā)生生產(chǎn)安全事故的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
符合安全風(fēng)險(xiǎn)目錄所列情形的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)將其確定為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)將一、二級重大危險(xiǎn)源或者發(fā)生火災(zāi)、爆炸等事故可能造成十人以上人員死亡的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)，確定為重大安全風(fēng)險(xiǎn)。
第九條 企業(yè)對未列入安全風(fēng)險(xiǎn)目錄的其他安全風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)評估確定為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，可以一并納入較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理。
第十條 有下列情形之一的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織開展針對性的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識，確定或者調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)等級，更新安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單：
（一）生產(chǎn)工藝流程、主要設(shè)備設(shè)施、主要生產(chǎn)物料發(fā)生改變的；（二）有新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的；（三）行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)發(fā)生較大以上生產(chǎn)安全事故或者典型生產(chǎn)安全事故，對安全風(fēng)險(xiǎn)有新認(rèn)知的；（四）本企業(yè)發(fā)生生產(chǎn)安全事故的；（五）安全風(fēng)險(xiǎn)目錄修訂調(diào)整涉及本企業(yè)的；（六）法律、法規(guī)、規(guī)章和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)對安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控有新要求的。
第十一條 企業(yè)對辨識出的安全風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，從組織、技術(shù)、管理、應(yīng)急等方面逐項(xiàng)制定管控措施，按照不同安全風(fēng)險(xiǎn)等級實(shí)施分級管控，將安全風(fēng)險(xiǎn)管控責(zé)任逐一落實(shí)到企業(yè)、車間、班組和崗位。
第十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單并持續(xù)更新。安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單應(yīng)當(dāng)列明安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、所處位置（場所、部位、環(huán)節(jié)）、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、主要管控措施、管控責(zé)任部門和責(zé)任人。
第十三條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對存在較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的生產(chǎn)系統(tǒng)、作業(yè)場所、設(shè)備設(shè)施、危險(xiǎn)崗位，通過隔離安全風(fēng)險(xiǎn)源、采取技術(shù)手段、實(shí)施個(gè)體防護(hù)、設(shè)置監(jiān)控預(yù)警設(shè)備等針對性措施加強(qiáng)管控，回避、降低和監(jiān)測安全風(fēng)險(xiǎn)。
鼓勵企業(yè)利用科技和信息化手段，對較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)實(shí)施動態(tài)監(jiān)控，提高安全風(fēng)險(xiǎn)管控水平。
第十四條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，防止安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施失效、弱化。
企業(yè)主要負(fù)責(zé)人按規(guī)定組織開展的安全生產(chǎn)全面檢查，應(yīng)當(dāng)包括對安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施落實(shí)情況的檢查。
第十五條 企業(yè)將生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目、場所、設(shè)備發(fā)包或者出租的，依法簽訂的安全生產(chǎn)管理協(xié)議中應(yīng)當(dāng)明確雙方安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控職責(zé)。
兩個(gè)以上企業(yè)在同一作業(yè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，可能危及對方生產(chǎn)安全的，依法簽訂的安全生產(chǎn)管理協(xié)議中應(yīng)當(dāng)明確各自的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控職責(zé)和管控措施。
第十六條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過公示欄公示較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的名稱、所處位置、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、管控責(zé)任部門和監(jiān)督舉報(bào)電話等基本情況。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)在重大安全風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域醒目位置設(shè)置安全風(fēng)險(xiǎn)警示牌，標(biāo)明重大安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、主要管控措施、應(yīng)急措施、報(bào)告方式、管控責(zé)任部門和責(zé)任人等內(nèi)容。
第十七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)將安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控納入年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，定期開展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控知識教育和技能培訓(xùn)，提高全員安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控意識和管控能力，保證從業(yè)人員了解本崗位安全風(fēng)險(xiǎn)基本情況，熟悉安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施，掌握事故應(yīng)急處置要點(diǎn)。
第十八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全風(fēng)險(xiǎn)檔案。安全風(fēng)險(xiǎn)檔案包括安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度、管控清單、分布圖、變更情況、報(bào)告確認(rèn)材料等內(nèi)容。其中，較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)資料應(yīng)當(dāng)單獨(dú)立卷，內(nèi)容包括安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、等級、所處位置、管控措施和變更情況等。
第三章 安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告 第十九條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門應(yīng)當(dāng)利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，推行在線監(jiān)管、遠(yuǎn)程監(jiān)管、移動監(jiān)管和預(yù)警防控等非現(xiàn)場管理方式，提升監(jiān)督管理精準(zhǔn)化和智能化水平。
第二十條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告責(zé)任，通過全省統(tǒng)一的安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)定期報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)，接受負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門的管理。
負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門應(yīng)當(dāng)督促企業(yè)按期、如實(shí)報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。
第二十一條 建設(shè)安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)編制安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上填報(bào)指南，為企業(yè)報(bào)告安全風(fēng)險(xiǎn)提供指導(dǎo)和服務(wù)。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)?shù)卿洶踩L(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)，按照要求填報(bào)安全生產(chǎn)基本信息、較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)信息等內(nèi)容。沒有較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，也應(yīng)當(dāng)?shù)卿洶踩L(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)進(jìn)行確認(rèn)。
企業(yè)有分布在不同地址的多個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營場所的，統(tǒng)一登錄后分別填報(bào)每個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營場所的安全風(fēng)險(xiǎn)信息；同一生產(chǎn)經(jīng)營場所使用多個(gè)企業(yè)名稱的，以其中一個(gè)企業(yè)名稱的統(tǒng)一社會信用代碼填報(bào)，并按照要求備注其他名稱。
第二十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)于每年第一季度完成安全風(fēng)險(xiǎn)定期報(bào)告。新建企業(yè)應(yīng)當(dāng)在建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收合格后三十日內(nèi)完成首次安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告，涉及危險(xiǎn)化學(xué)品建設(shè)項(xiàng)目的，在試生產(chǎn)前完成報(bào)告。
第二十三條 企業(yè)按照本規(guī)定第十條開展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識，有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)在確定或者調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)等級后十五日內(nèi)進(jìn)行變更報(bào)告：
（一）有新的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的；（二）原報(bào)告的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)等級發(fā)生變化的。
企業(yè)名稱、主要負(fù)責(zé)人等基本信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)在發(fā)生變化后十五日內(nèi)進(jìn)行變更報(bào)告。
第二十四條 企業(yè)對安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。報(bào)告的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)信息和變更內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)由主要負(fù)責(zé)人審核、確認(rèn)，審核、確認(rèn)情況存入檔案。
第二十五條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)自主實(shí)施安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告，能力不足的，可以委托安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)提供咨詢、培訓(xùn)等技術(shù)服務(wù)，但不得由安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)代替實(shí)施安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告。企業(yè)委托安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)為其提供技術(shù)服務(wù)的，保證安全生產(chǎn)的責(zé)任仍由企業(yè)負(fù)責(zé)。
第二十六條 安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法從事技術(shù)服務(wù)活動，不得弄虛作假。發(fā)現(xiàn)企業(yè)在安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告中存在疏漏的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知企業(yè)。因履行合同義務(wù)或者法定義務(wù)不當(dāng)，造成損害的，依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第四章 監(jiān)督管理 第二十七條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門依照法律、法規(guī)和本規(guī)定，加強(qiáng)對企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理，對企業(yè)落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控和報(bào)告情況進(jìn)行執(zhí)法檢查。
第二十八條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門根據(jù)行政執(zhí)法人員數(shù)量、技術(shù)裝備和經(jīng)費(fèi)保障、企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)等情況，制定本部門安全監(jiān)督管理年度執(zhí)法計(jì)劃，并組織實(shí)施。
第二十九條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門可以通過政府購買服務(wù)，委托行業(yè)協(xié)會、社會服務(wù)組織、高等院校、安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)、專家等第三方對企業(yè)開展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控情況進(jìn)行抽樣核實(shí)、評估，提供專業(yè)技術(shù)支撐。
第三十條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門推行網(wǎng)上安全風(fēng)險(xiǎn)信息采集和安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警的，不替代企業(yè)承擔(dān)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控的主體責(zé)任，不作為追究安全生產(chǎn)執(zhí)法責(zé)任的依據(jù)。
第三十一條 縣級以上地方人民政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)將企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告履行情況、安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)從事技術(shù)服務(wù)活動情況納入信用管理，對不如實(shí)報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)和在技術(shù)服務(wù)中存在弄虛作假行為的安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，按照國家和省有關(guān)規(guī)定實(shí)施懲戒。
第三十二條 鼓勵行業(yè)協(xié)會、社會服務(wù)組織、高等院校、科研和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)等參與安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控技術(shù)服務(wù)工作，提高風(fēng)險(xiǎn)辨識管控工作的專業(yè)化、科學(xué)化水平。
第三十三條 任何單位和個(gè)人對企業(yè)不如實(shí)報(bào)告安全風(fēng)險(xiǎn)、未落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施等違法行為，均有權(quán)進(jìn)行舉報(bào)。
第五章 法律責(zé)任
第三十四條 企業(yè)違反本規(guī)定有下列情形之一的，由負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門責(zé)令限期改正，可以處五萬元以下的罰款：
（一）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控制度的；（二）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單的；（三）未進(jìn)行較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)公示或者未設(shè)置重大安全風(fēng)險(xiǎn)警示牌的；（四）未將安全風(fēng)險(xiǎn)管控納入年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃或者未組織實(shí)施的；（五）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)檔案的。
第三十五條 企業(yè)拒不按照本規(guī)定報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門可以處二萬元以上五萬元以下的罰款，對主要負(fù)責(zé)人、有關(guān)責(zé)任人員可以處一萬元以上二萬元以下的罰款。
第三十六條 地方各級人民政府和負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門及其工作人員在安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告工作中濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，對主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員依法給予處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第六章 附 則
第三十七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)在本規(guī)定施行之日起三個(gè)月內(nèi)完成首次安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告。
第三十八條 本規(guī)定自 2021 年 2 月 1 日起施行。
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企業(yè)食品安全自查報(bào)告【一】
xx食品廠，地處xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園，東臨220過道，交通十分方便。本廠于xx年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號。
從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了，可我依然記憶猶新，因?yàn)樗屛颐靼祝瑢W(xué)之間的愛是最珍貴的，是不可缺少的?，F(xiàn)在“愛”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字，我愛這個(gè)漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求，等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
春節(jié)過后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠，廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qsxxxxxx，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間，沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
企業(yè)食品安全自查報(bào)告【二】
企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺賬，和有專門的使用臺賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤存法，每月盤存一次，確保使用安全。
前段時(shí)間，接到了天橋分局的通知，通知內(nèi)容是：加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人鄭進(jìn)杰任組長，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程，也是一次對全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：
一、企業(yè)資質(zhì)情況：企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號為：xxxxxxx，工商營業(yè)執(zhí)照的編號為：。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn)，購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場區(qū)。
但是，由于廠區(qū)面積比較小，生產(chǎn)的過程中，出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前，在天橋分局的督促下，已經(jīng)徹底改正，并通過驗(yàn)收。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn)，并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書(健康證)，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)，并備有員工培訓(xùn)記錄。
十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評估：我廠主要消費(fèi)者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠定期對消費(fèi)者進(jìn)行滿意程度調(diào)查，及時(shí)反饋消費(fèi)者意見，做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況，能及時(shí)做出反應(yīng)，力保消費(fèi)者權(quán)益。
除此之外，我廠的各項(xiàng)管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè)，也為企業(yè)的前行，鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
企業(yè)食品安全自查報(bào)告【三】
我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)
為切實(shí)加強(qiáng)對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項(xiàng)工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門，明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確，重點(diǎn)突出
20xx年，我局繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則，嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴(yán)懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制。
一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn)，落實(shí)宰前尿樣抽檢制度，明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。
三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。
四是對檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃，制定方案
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事?？h
自我局成立以來，堅(jiān)持以人為本，求真務(wù)實(shí)，樹立科學(xué)發(fā)展觀，針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴(yán)重的豬肉食品問題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治，通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對重點(diǎn)對市場上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn)，但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措，力爭實(shí)效
屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是加強(qiáng)市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé)，按時(shí)上崗，對擅離職守，不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉，或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)不合格的豬肉上市銷售，做到及時(shí)報(bào)告，商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對報(bào)告不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的，追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
四是加大鮮豬肉市場查處力度?？h屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪，凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
今年以來，通過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制，凈化了肉類市場，市場豬肉品品質(zhì)得到提高，確保了人民群眾吃上放心肉?？h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
六、擴(kuò)大宣傳，普及認(rèn)識
今年“食品安全年”為契機(jī)，組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員，在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動，通過拉跨街橫幅，張貼宣傳標(biāo)語，散發(fā)宣傳材料，設(shè)立咨詢服務(wù)等形式，進(jìn)行了廣泛宣傳，使肉品安全知識得到了一定的普及，產(chǎn)生了良好的社會效果。
七、存在的問題
一是屠宰場檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高，檢驗(yàn)設(shè)備落后，對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠，私屠濫宰的局面還不能得到有效控制，造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
八、下一步的工作打算
1、進(jìn)一步強(qiáng)化對薄弱環(huán)節(jié)的整治，通過規(guī)范監(jiān)管制度，積極探索對生豬定點(diǎn)屠宰的長效管理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對縣城的執(zhí)法力度。
監(jiān)管鏈條，完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，綜合運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政手段，形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十七
【一】
xx食品廠，地處xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園，東臨220過道，交通十分方便。本廠于xx年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號。
從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了，可我依然記憶猶新，因?yàn)樗屛颐靼?，同學(xué)之間的愛是最珍貴的，是不可缺少的?，F(xiàn)在“愛”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字，我愛這個(gè)漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求，等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
春節(jié)過后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠，廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qsxxxxxx，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
業(yè)夠僅僅，購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間，沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
【二】
xx天橋區(qū)xx食品廠，坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁華，車來人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中，得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品，利潤薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺賬，和有專門的使用臺賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤存法，每月盤存一次，確保使用安全。
量安全主體責(zé)任情況自查表》，對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程，也是一次對全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
核查的內(nèi)容主要有：企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：
一、企業(yè)資質(zhì)情況：企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號為：xxxxxxx，工商營業(yè)執(zhí)照的編號為：。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn)，購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場區(qū)。
但是，由于廠區(qū)面積比較小，生產(chǎn)的過程中，出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前，在天橋分局的督促下，已經(jīng)徹底改正，并通過驗(yàn)收。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn)，并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書(健康證)，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)，并備有員工培訓(xùn)記錄。
時(shí)做出反應(yīng)，力保消費(fèi)者權(quán)益。
除此之外，我廠的各項(xiàng)管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè)，也為企業(yè)的前行，鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
【三】
我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)
為切實(shí)加強(qiáng)對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項(xiàng)工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門，明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確，重點(diǎn)突出
宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴(yán)懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制。
一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn)，落實(shí)宰前尿樣抽檢制度，明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。
三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。
四是對檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃，制定方案
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事?？h商務(wù)局高度重視，為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域，確保上市肉品質(zhì)量安全，結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際，召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會議，傳達(dá)了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會議精神，并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織，落實(shí)有力
自我局成立以來，堅(jiān)持以人為本，求真務(wù)實(shí)，樹立科學(xué)發(fā)展觀，針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴(yán)重的豬肉食品問題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治，通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對重點(diǎn)對市場上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn)，但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措，力爭實(shí)效
一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是加強(qiáng)市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé)，按時(shí)上崗，對擅離職守，不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉，或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)不合格的豬肉上市銷售，做到及時(shí)報(bào)告，商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對報(bào)告不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的，追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
四是加大鮮豬肉市場查處力度?？h屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪，凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
今年以來，通過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制，凈化了肉類市場，市場豬肉品品質(zhì)得到提高，確保了人民群眾吃上放心肉。縣城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
六、擴(kuò)大宣傳，普及認(rèn)識
為了做好肉品安全宣傳工作，增強(qiáng)宣傳效果，擴(kuò)大社會影響，使廣大消費(fèi)者充分了解食品安全知識，樹立自我保護(hù)意識，縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機(jī)，組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員，在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動，通過拉跨街橫幅，張貼宣傳標(biāo)語，散發(fā)宣傳材料，設(shè)立咨詢服務(wù)等形式，進(jìn)行了廣泛宣傳，使肉品安全知識得到了一定的普及，產(chǎn)生了良好的社會效果。
七、存在的問題
一是屠宰場檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高，檢驗(yàn)設(shè)備落后，對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠，私屠濫宰的局面還不能得到有效控制，造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
八、下一步的工作打算
1、進(jìn)一步強(qiáng)化對薄弱環(huán)節(jié)的整治，通過規(guī)范監(jiān)管制度，積極探索對生豬定點(diǎn)屠宰的長效管理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊
總結(jié)
、邊推廣，努力做到不留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對縣城的執(zhí)法力度。2、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和部門聯(lián)動，形成對豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。把解決當(dāng)前存在突出問題的各項(xiàng)措施與加強(qiáng)長效機(jī)制建設(shè)結(jié)合起來，做到標(biāo)本兼治。把專項(xiàng)整治與強(qiáng)化全過程監(jiān)管結(jié)合起來，建立從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條，完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，綜合運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政手段，形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會報(bào)告篇十八
心得體會詩詞策劃書格言了工作計(jì)劃祝酒詞的協(xié)議書自薦信反問句，廣播稿朗誦稿樂府我廉潔生涯規(guī)劃的慶典結(jié)束語批復(fù)評議學(xué)習(xí)方法：弟子規(guī)新課程匯報(bào)責(zé)任書先進(jìn)個(gè)人了開場白可研究性辭職辭職信食品工作發(fā)言實(shí)施方案黨課。
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