合同的簽訂應(yīng)遵循自愿、平等和誠(chéng)實(shí)信用的原則。合同的格式和結(jié)構(gòu)應(yīng)符合法律規(guī)定和業(yè)界慣例,方便理解和操作。以下是一份精心準(zhǔn)備的合同樣本,可供您參考。
餐廳用餐合同篇一
乙方:________________
為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),達(dá)成如下協(xié)議。
一、承包經(jīng)營(yíng)范圍
甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng),負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi),按市場(chǎng)零售價(jià)出售日用品等。
二、承包期限
本合同自_20xx_年_9_月_1_日起至_20xx_年_11_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備(如燃?xì)庹麸埞瘛纬磫螠貭t、雙頭大鍋灶、工作臺(tái)、冰柜、保鮮柜、儲(chǔ)物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗(yàn)收后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調(diào)、員工餐具、員工酒店餐卡消費(fèi)設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷,由乙方自行裝修完善。
2.乙方需一次性交納承包保證金20xx0元(人民幣貳萬(wàn)元整),合同簽訂后一次性支付,承包期滿后扣除相關(guān)費(fèi)用后全額歸還。
3.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé)。
4.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)員工餐廳水、電、氣表的安裝,乙方承擔(dān)員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費(fèi)用,按實(shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每月 15 日前到財(cái)務(wù)繳納。
5.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
四、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補(bǔ)貼給員工,餐卡內(nèi)補(bǔ)助僅限在員工餐廳內(nèi)消費(fèi)不允許員工提現(xiàn)。
2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
3.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
5.員工持餐卡刷卡用餐,如遇放長(zhǎng)假等非正常因素,甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準(zhǔn)備,以免造成食品浪費(fèi)。
6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.乙方負(fù)責(zé)員工餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,包括人員配備、采購(gòu)、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無(wú)”調(diào)味品。
3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
4.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公及其他工作場(chǎng)地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。
5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律不得上崗。
6.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度。
7.員工餐廳廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。
8.因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
五、結(jié)算方式
乙方每月將甲方員工上月實(shí)際消費(fèi)額,開具收據(jù)送交甲方財(cái)務(wù),甲方在收到收據(jù)后一周內(nèi)以月結(jié)形式,通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)。
六、違約責(zé)任
本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個(gè)月通知對(duì)方,并承擔(dān)違約責(zé)任。
本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。
本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳用餐合同篇二
乙方:___________________________
第一條 根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況,本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議,是雙真實(shí)意愿的表達(dá)。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)交乙方承包經(jīng)營(yíng)(具體范圍和設(shè)備物資見合同附件)。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條 乙方每月營(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以下時(shí),乙方將每月營(yíng)業(yè)收入(減除折扣、折讓的實(shí)際收入)提取8%作為承包費(fèi)交給甲方。乙方每月營(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以上時(shí),超過部分提取比例由甲乙雙方協(xié)商(略高于 %)。
甲方為乙方派會(huì)計(jì)、出納各一名,其工資及勞務(wù)各費(fèi)用由乙方承擔(dān)。甲乙雙方共同監(jiān)督財(cái)務(wù)人員履職。
乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消耗的水費(fèi)、電費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等,每月按實(shí)際消耗向甲方支付,甲方不提高水、電、氣的價(jià)格。
第四條 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬(wàn)元,由乙方支付給甲方后,履行合同。合同終止時(shí),若沒有扣除款項(xiàng),甲方全額無(wú)息退還給乙方。
第六條 合同期滿雙方可自愿續(xù)簽合同 乙方在期滿前三個(gè)月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請(qǐng)。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第七條 甲方對(duì)移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)。
第八條 合同簽定三日以內(nèi),甲方向乙方移交經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施、設(shè)備(詳細(xì)資產(chǎn)以移交清單為準(zhǔn))。
第九條 甲方有義務(wù)為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng),因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負(fù)責(zé)。
第十條 在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中,如遇國(guó)家行政執(zhí)法機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)乙方承包的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并由甲方承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)由甲方負(fù)責(zé),乙方承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的由乙方負(fù)責(zé)。
第十二條 合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有使用權(quán),如因使用期限已滿或自然損壞的設(shè)備設(shè)施,由乙方上報(bào)甲方審定后報(bào)廢。
第十三條 如乙方需要對(duì)承包經(jīng)營(yíng)的范圍進(jìn)行改造,須事先提出改造方案,經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施,改造費(fèi)用由乙方承擔(dān)。合同期滿,乙方不得要求甲方對(duì)所改造內(nèi)容予以補(bǔ)償。
第十四條 如甲方對(duì)住宿客人贈(zèng)送免費(fèi)早餐,其費(fèi)用按 元每人,按月和乙方結(jié)算。
第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工,其它費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十六條 乙方對(duì)乙方購(gòu)入的設(shè)備設(shè)施、用品用具,享有所有權(quán),財(cái)務(wù)必須建立資產(chǎn)臺(tái)賬,合同期滿后,由乙方處理。同等價(jià)位情況下,甲方有優(yōu)先權(quán)。
第十七條 合同終止時(shí),乙方將所承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施移交給甲方,對(duì)于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的自然陳舊,設(shè)備設(shè)施的自然陳舊、自然損壞不承擔(dān)責(zé)任。
第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十九條 如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。任何一方單方面提前解除合同 應(yīng)賠償對(duì)方損失,并支付違約金 萬(wàn)元。
第二十條 對(duì)于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則提請(qǐng)有管轄權(quán)的法院予以訴訟解決。
第二十一條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)相矛盾之處,則以國(guó)家法規(guī)為準(zhǔn)。
第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十三條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:___________(蓋章)乙方:______________(蓋章)
甲方授權(quán)代表:__________乙方授權(quán)代表:______________
_____年_____月______日 年___月______日
餐廳用餐合同篇三
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)規(guī)定,本著平等自愿、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方租用甲方餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)達(dá)成如下協(xié)議:
一、餐廳概況。
1、乙方所租賃餐廳位于_________________________,面積約_______________平方米。
產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。
三、費(fèi)用及支付方式。
1、一次性付清租賃期間費(fèi)用共計(jì)_______元整押金_______元,共計(jì)_______元。
合同期滿后甲方需退還乙方押金。
2、租賃期間所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)3、乙方在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用與甲方無(wú)關(guān)4、該餐廳出租前發(fā)生的一切債務(wù)和其它一切糾紛由甲方負(fù)責(zé)和承租。
5、乙方在租賃期間提前退場(chǎng),甲方不退剩余租金。
四、設(shè)施與安全。
1、乙方在經(jīng)營(yíng)期間損壞的一切配套設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。
2、乙方在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)發(fā)生的一切安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任與甲方無(wú)關(guān)。
3、乙方不得隨意整改店內(nèi)結(jié)構(gòu)。
4、合同期后乙方負(fù)責(zé)還原店內(nèi)招牌。
5、租賃期內(nèi)甲方不得干涉乙方的正常合法經(jīng)營(yíng),不得隨意終止合同。
6、如房東干涉乙方正常營(yíng)業(yè),由甲方出面解決。
7、租賃期滿后,合同自動(dòng)解除、雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。
五、其它約定。
1、未盡事宜、雙方協(xié)商解決。
2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,合同終止或解除時(shí)自動(dòng)失效。
3、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:______________乙方:______________。
餐廳用餐合同篇四
甲方:
法定代表人:
地址:
聯(lián)系方式:
乙方:
地址:
聯(lián)系方式:
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方同意乙方加盟經(jīng)營(yíng)____餐廳,特訂立本合同,以共同信守。
第一條加盟經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
分部許可加盟店實(shí)施的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為_________。
總部根據(jù)經(jīng)營(yíng)(制造/銷售)_________的成功經(jīng)驗(yàn),建立起以_________商標(biāo)(品牌)為代表的特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),并許可分部以分許可的形式發(fā)展加盟店。
第二條特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系
分部基于與總部簽署的《區(qū)域特許經(jīng)營(yíng)合同》,獲得總部的許可,在_________區(qū)域范圍內(nèi)發(fā)展加盟商,許可其設(shè)立加盟店。
分部與加盟商基于本合同產(chǎn)生的法律關(guān)系是一種合作關(guān)系,加盟店作為獨(dú)立的民事主體對(duì)外開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),執(zhí)行本合同。加盟店應(yīng)當(dāng)遵守法律的要求,獨(dú)立對(duì)外承擔(dān)民事責(zé)任。
總部對(duì)分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查,總部依據(jù)本合同對(duì)加盟店享有的權(quán)利,以及在實(shí)施本合同過程中對(duì)加盟店的管理與監(jiān)督行為,并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經(jīng)營(yíng)合同關(guān)系,總部不是本合同的當(dāng)事人。
在本合同中涉及的總部的特許經(jīng)營(yíng)權(quán),除本合同有明確規(guī)定之外,均由分部行使權(quán)利或承擔(dān)義務(wù),總部不對(duì)加盟商(加盟店)承擔(dān)任何義務(wù)與責(zé)任,加盟商不得依據(jù)本合同向總部主張權(quán)利。
在總部與分部之間的區(qū)域特許經(jīng)營(yíng)合同關(guān)系終止時(shí),總部有權(quán)決定本合同繼續(xù)履行或終止??偛空J(rèn)為有必要時(shí),可以臨時(shí)行使分部依據(jù)本合同享有的權(quán)利,加盟商(加盟店)應(yīng)當(dāng)直接向總部履行本合同規(guī)定的義務(wù)。
除法律和本合同另有規(guī)定之外,加盟店不是分部或總部的代理人或業(yè)務(wù)代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結(jié)合同,或約定其他義務(wù),或作出任何承諾與保證,使分部或總部對(duì)第三人承擔(dān)責(zé)任。
第三條加盟合同的期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。
如需續(xù)簽合同,乙方在合同到期前一個(gè)月向甲方提出申請(qǐng),雙方協(xié)商續(xù)簽,乙方享有續(xù)簽優(yōu)先權(quán)。
第四條餐飲加盟合同的特許范圍
______________
第五條餐飲加盟的條件與要求
1、餐飲加盟者必須具備的條件:_______________
2、加盟店應(yīng)注冊(cè)為____,并以其名履行本合同;
3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的要求:___________________________
第六條餐飲加盟的培訓(xùn)職責(zé)
加盟提供者的提供以下的培訓(xùn)及承擔(dān)以下的義務(wù)
第七條利益分配及送貨
_________
第八條違約責(zé)任
1、乙方違反合同約定;不按時(shí)支付各項(xiàng)應(yīng)付款項(xiàng);未經(jīng)甲方加盟許可擅自開設(shè)草原*火鍋店;甲方有權(quán)解除合同,收取乙方的加盟費(fèi)不予退還。
2、符合法定或本合同約定的解除或終止條件,甲方通知乙方解除合同后,乙方不得再以甲方加盟店的名義進(jìn)行經(jīng)營(yíng),也不得使用甲方的商標(biāo)、磁化三味鍋、原料經(jīng)營(yíng),否則,向甲方承擔(dān)給付三倍加盟費(fèi)的違約金。
3、本合同期滿乙方不再續(xù)約或本合同被終止、解除,乙方在三年內(nèi)不得從事與甲方同類的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或項(xiàng)目,否則,應(yīng)按本合同約定的加盟費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付違約金。
本合同期滿乙方不再續(xù)約或本合同被終止、解除,乙方應(yīng)將全部磁化鍋退回甲方,如有流失,甲方發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)者使用該磁化鍋,乙方承擔(dān)侵犯甲方專利權(quán)的責(zé)任。
第九條爭(zhēng)議解決方式
本餐飲加盟合同書范本的爭(zhēng)議解決地為__________
第十條本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。該合同一式三份,甲方持兩份,乙方持一份。雙方簽字后生效。
甲方:(簽字蓋章)
乙方:
簽訂地點(diǎn):
簽訂時(shí)間:_________年__月__日
甲方:
乙方:
為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無(wú)”調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
十一、附件《_______________________》與本合同一同生效。
甲方:__________________
法人代表:______________
時(shí)間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時(shí)間:_____年___月____日
編號(hào)____________
甲方
經(jīng)營(yíng)地址
乙方
居民身份證號(hào)
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址
郵政編碼
戶口所在地_____?。ㄊ校____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村
根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。
其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日;勞動(dòng)合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個(gè)月。
第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。
甲乙雙方對(duì)乙方崗位(工種)的其他約定_____________________
第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第四條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
第五條
甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。
第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資。
雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
第七條
乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過1小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過3小時(shí),但是每月不得超過36小時(shí)。
甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時(shí)制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn)。
甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,甲方應(yīng)按國(guó)家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資。
第八條甲方應(yīng)按_____市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會(huì)保險(xiǎn)。
第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;
(三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;
(四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
第十一條
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第十三條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十四條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________
第十五條
雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。
第十六條本合同未盡事宜或與國(guó)家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。
甲方(公_____章)_____乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人
(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日
餐廳用餐合同篇五
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,決定對(duì)甲方餐飲進(jìn)行內(nèi)部承包經(jīng)營(yíng)。相關(guān)事項(xiàng)如下:
第一章總則。
第一條為加強(qiáng)甲方餐飲經(jīng)營(yíng)管理工作,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策有關(guān)文件精神,結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況,本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則,甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同書(以下簡(jiǎn)稱合同),由乙方整體承包經(jīng)營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱承包經(jīng)營(yíng)方)。
第二條承包經(jīng)營(yíng)方實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式,并獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條乙方餐飲財(cái)務(wù)管理:承包經(jīng)營(yíng)方根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理,甲方不得以任何理由進(jìn)行干預(yù)。
第四條承包經(jīng)營(yíng)方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做好服務(wù)。
第二章承包基數(shù)。
第五條承包經(jīng)營(yíng)方年的總承包費(fèi)為萬(wàn)元整人民幣。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費(fèi)元整人民幣,逾期不交,甲方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章承包期限。
第六條本合同有效期年,自20年月日起至20年月日止。
第七條合同期滿,承包經(jīng)營(yíng)方完成上交費(fèi),可自愿續(xù)簽合同,但承包經(jīng)營(yíng)方須在期滿前六個(gè)月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章權(quán)利和義務(wù)。
第八條甲方權(quán)利義務(wù)。
一、對(duì)移交給承包經(jīng)營(yíng)方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán),并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營(yíng)方合法經(jīng)營(yíng),甲方不干預(yù)承包經(jīng)營(yíng)方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、為承包經(jīng)營(yíng)方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,在承包經(jīng)營(yíng)方按時(shí)交齊有關(guān)費(fèi)用情況下,保障承包經(jīng)營(yíng)方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修,應(yīng)由承包經(jīng)營(yíng)方處理,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第九條承包經(jīng)營(yíng)方的權(quán)利義務(wù)。
一、合同期內(nèi),對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)及時(shí)上報(bào)甲方股東會(huì)審定后報(bào)廢,不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營(yíng)需要,對(duì)甲方設(shè)施進(jìn)行改造更新,及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施(超過15個(gè)工作日不答復(fù),視為同意)。對(duì)固定資產(chǎn)投入(主要指設(shè)備更新)的批量購(gòu)買要事先報(bào)甲方認(rèn)可。
第五章違約責(zé)任。
第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第六章爭(zhēng)議解決。
第十一條對(duì)于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,各方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應(yīng)提請(qǐng)合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁,直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章附則。
第十二條本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國(guó)家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十三條本合同雙方簽字后生效。
第十四條本合同一式3份。
甲方(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日。
餐廳用餐合同篇六
甲方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù):1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2.甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù):
1.乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2.乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3.乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4.餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5.做好消除蚊、蠅、鼠害。
6.冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7.乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8.所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9.廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。
其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,米飯任食。
(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐數(shù),每______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限試用期為______個(gè)月,合同期______年,即從______年______月______日至______年______月______日止。
試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。
合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金____%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的____%。
八、其它本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。
未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:________________________
甲方代表:____________________
乙方:________________________
乙方代表:____________________
日期:______年______月______日
餐廳用餐合同篇七
乙方:___________________________
第一條 根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況,本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議,是雙真實(shí)意愿的表達(dá)。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)交乙方承包經(jīng)營(yíng)(具體范圍和設(shè)備物資見合同附件)。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條 乙方每月營(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以下時(shí),乙方將每月營(yíng)業(yè)收入(減除折扣、折讓的實(shí)際收入)提取8%作為承包費(fèi)交給甲方。乙方每月營(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以上時(shí),超過部分提取比例由甲乙雙方協(xié)商(略高于 %)。
甲方為乙方派會(huì)計(jì)、出納各一名,其工資及勞務(wù)各費(fèi)用由乙方承擔(dān)。甲乙雙方共同監(jiān)督財(cái)務(wù)人員履職。
乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消耗的水費(fèi)、電費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等,每月按實(shí)際消耗向甲方支付,甲方不提高水、電、氣的價(jià)格。
第四條 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬(wàn)元,由乙方支付給甲方后,履行合同。合同終止時(shí),若沒有扣除款項(xiàng),甲方全額無(wú)息退還給乙方。
第六條 合同期滿雙方可自愿續(xù)簽合同 乙方在期滿前三個(gè)月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請(qǐng)。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第七條 甲方對(duì)移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)。
第八條 合同簽定三日以內(nèi),甲方向乙方移交經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施、設(shè)備(詳細(xì)資產(chǎn)以移交清單為準(zhǔn))。
第九條 甲方有義務(wù)為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng),因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負(fù)責(zé)。
第十條 在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中,如遇國(guó)家行政執(zhí)法機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)乙方承包的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并由甲方承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)由甲方負(fù)責(zé),乙方承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的由乙方負(fù)責(zé)。
第十二條 合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有使用權(quán),如因使用期限已滿或自然損壞的設(shè)備設(shè)施,由乙方上報(bào)甲方審定后報(bào)廢。
第十三條 如乙方需要對(duì)承包經(jīng)營(yíng)的范圍進(jìn)行改造,須事先提出改造方案,經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施,改造費(fèi)用由乙方承擔(dān)。合同期滿,乙方不得要求甲方對(duì)所改造內(nèi)容予以補(bǔ)償。
第十四條 如甲方對(duì)住宿客人贈(zèng)送免費(fèi)早餐,其費(fèi)用按 元每人,按月和乙方結(jié)算。
第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工,其它費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十六條 乙方對(duì)乙方購(gòu)入的設(shè)備設(shè)施、用品用具,享有所有權(quán),財(cái)務(wù)必須建立資產(chǎn)臺(tái)賬,合同期滿后,由乙方處理。同等價(jià)位情況下,甲方有優(yōu)先權(quán)。
第十七條 合同終止時(shí),乙方將所承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施移交給甲方,對(duì)于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的自然陳舊,設(shè)備設(shè)施的自然陳舊、自然損壞不承擔(dān)責(zé)任。
第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十九條 如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。任何一方單方面提前解除合同 應(yīng)賠償對(duì)方損失,并支付違約金 萬(wàn)元。
第二十條 對(duì)于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則提請(qǐng)有管轄權(quán)的法院予以訴訟解決。
第二十一條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)相矛盾之處,則以國(guó)家法規(guī)為準(zhǔn)。
第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十三條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:___________(蓋章)乙方:______________(蓋章)
甲方授權(quán)代表:__________乙方授權(quán)代表:______________
餐廳用餐合同篇八
合伙人(以下稱甲方):身份證號(hào):住址:合伙人(以下稱乙方):身份證號(hào):住址:風(fēng)險(xiǎn)提示:
合作的方式多種多樣,如合作設(shè)立公司、合作開發(fā)軟件、合作購(gòu)銷產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容,相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。
本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。 雙方本著友好合作、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、重大事宜共同商議的原則經(jīng)營(yíng)快餐飯店。雙方就合伙經(jīng)營(yíng)飯店達(dá)成如下:
第一條出資額、方式、期限風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時(shí),應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。
1、合伙人各出資_________元(人民幣),共計(jì)出資_________元(人民幣)作為經(jīng)營(yíng)總資金。
2、合伙期間兩合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。
3、合伙終止后,各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,至?xí)r予以返還。
第二條合伙期限合伙期限為________年,自________年____月____日起,至________年____月____日止。
第三條經(jīng)營(yíng)方式
1、飯店日常經(jīng)營(yíng)及管理由甲方負(fù)責(zé),乙方不參與經(jīng)營(yíng),每月付給甲方經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)______元(人民幣)。
2、飯店員工的聘用及費(fèi)用由甲方和乙方協(xié)商確定。甲方定期將飯店經(jīng)營(yíng)情況向乙方通報(bào),飯店重大事項(xiàng)雙方合伙共同決定。
第四條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配:以雙方出資金額為依據(jù),按5:5比例分配。
2、債務(wù)承擔(dān):合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),按5:5比例承擔(dān)。
第五條退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1、退伙:
(1)需有正當(dāng)理由方可退伙。
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙。
(3)退伙需提前____個(gè)月告知另一合伙人并經(jīng)合伙人同意。
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算。
第三人,
第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第六條合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
1、甲方為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)負(fù)責(zé)飯店日常的經(jīng)營(yíng)、管理。
(2)聘用飯店務(wù)工人員。
2、乙方的權(quán)利:
(1)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
(2)聽取甲方業(yè)務(wù)情況的報(bào)告,檢查合伙賬冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況。
第七條合伙的終止及終止后的事項(xiàng)
1、合伙因以下事由之一可終止:
(1)合伙期屆滿。
(2)雙方均同意終止合伙關(guān)系。
2、合伙終止后的事項(xiàng):
(1)雙方對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行清。
第三人,其價(jià)款參與分配。
(3)清算后如有虧損,不論合伙人出資多少,先以合伙共同財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑珊匣锶税?:5比例承擔(dān)。風(fēng)險(xiǎn)提示:
合同的約定雖然細(xì)致,但無(wú)法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。
第八條糾紛的解決合伙人之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸________人民法院。
第九條其他
1、本合同自訂立之日雙方簽字起生效。
2、本合同如有未盡事宜,應(yīng)由合伙人集體討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
餐廳用餐合同篇九
乙方:________________
為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公及
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。
9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加 伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分, 具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳用餐合同篇十
餐廳用工合同一般都需要切合企業(yè)的實(shí)際情況,那么餐廳用工合同怎么寫呢?以下是在本站小編為大家整理的餐廳用工合同范文,感謝您的欣賞。
甲方:
乙方:
根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.其中試用期至_____年_____月_____日止.
勞動(dòng)合同。
期限在6個(gè)月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日;勞動(dòng)合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個(gè)月.
第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作.乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位.
第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方。
規(guī)章制度。
方面的培訓(xùn).
第四條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查.甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品.
第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法.
乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故.
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理.
第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:。
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.
(二)日工資____元,試用期間日工資____,甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月______日甲方由于經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費(fèi)為___________元雙方約定的工資不得低于武漢市最低工資標(biāo)準(zhǔn).
第七條乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過40小時(shí).甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過1小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過3小時(shí),但是每月不得超過36小時(shí).甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時(shí)制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn).甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,甲方應(yīng)按國(guó)家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資.
第八條甲方應(yīng)按武漢市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會(huì)保險(xiǎn).
第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同。
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;。
(三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;。
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;。
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的.
第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金.
第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失.
第十三條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任.
第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.對(duì)仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴.
第十六條本合同未盡事宜或與國(guó)家,武漢市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份.
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.
甲方(公章)乙方(簽字或蓋章)。
法定代表人或委托代理人。
(簽字或蓋章)。
簽訂日期:年月日
根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.其中試用期至_____年_____月_____日止.
第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作.
第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn).嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法.甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品.
第四條乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故.乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理.
第五條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:。
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.(二)基本工資和績(jī)效工資相結(jié)合的工資分配辦法:乙方的基本工資為每月____元(實(shí)行年薪制的每月預(yù)付工資為____元);績(jī)效工資考核發(fā)放辦法按乙方的業(yè)績(jī)和甲方依法制訂的相關(guān)規(guī)定考核確定。
第七條鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為____小時(shí)(包兩餐時(shí)間),乙方每月休息___日。
第八條社會(huì)保險(xiǎn)與福利待遇。
1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。
2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.
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餐廳用餐合同篇十一
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于__市__路__號(hào),面積共__平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具
第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
第三條 價(jià)金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)_元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后__內(nèi)退還。
2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)_元,交納的時(shí)間為:每月__日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)。
5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。
受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。
人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之__向甲方支付違約金,超過__日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前__個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與__個(gè)月承包款作為違約金。
第七條
保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條
補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條
不可抗力任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條
爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條
生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條
其他本合同—式三份,具有相同法律效力。
各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
日期:
餐廳用餐合同篇十二
西餐最常用的餐具就是刀和叉,正確使用方法是:
英式用法是保持左手持叉、右手持刀,切一塊吃一塊;
美式用法是將食物全部切好后,將刀放在碟子上,將左手的叉換到右手再叉東西吃,無(wú)論使用哪種方法都要注意以下幾點(diǎn):
(1)切食物時(shí),要把食物叉穩(wěn),不要讓食物飛出去。
(2)切食物時(shí),應(yīng)把雙肘緊貼身體,并切忌發(fā)出聲音。
(3)切好后,一次只應(yīng)叉一塊,并將其全部送入嘴中。
(4)如果暫時(shí)不用刀叉,應(yīng)將刀叉擺成八字形,刀刃向里,叉齒朝下。
餐廳用餐合同篇十三
合伙人(以下稱甲方):
身份證號(hào):
住址:
合伙人(以下稱乙方):
身份證號(hào):
住址:
雙方本著友好合作、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、重大事宜共同商議的原則經(jīng)營(yíng)快餐飯店。雙方就合伙經(jīng)營(yíng)飯店達(dá)成如下:
1、合伙人各出資_________元(人民幣),共計(jì)出資_________元(人民幣)作為經(jīng)營(yíng)總資金。
2、合伙期間兩合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。
3、合伙終止后,各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,至?xí)r予以返還。
合伙期限為________年,自______年______月______日起,至______年______月______日止。
1、飯店日常經(jīng)營(yíng)及管理由甲方負(fù)責(zé),乙方不參與經(jīng)營(yíng),每月付給甲方經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)______元(人民幣)。
2、飯店員工的聘用及費(fèi)用由甲方和乙方協(xié)商確定。甲方定期將飯店經(jīng)營(yíng)情況向乙方通報(bào),飯店重大事項(xiàng)雙方合伙共同決定。
1、盈余分配:以雙方出資金額為依據(jù),按5:5比例分配。
2、債務(wù)承擔(dān):合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),按5:5比例承擔(dān)。
1、退伙:
(1)需有正當(dāng)理由方可退伙。
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙。
(3)退伙需提前____個(gè)月告知另一合伙人并經(jīng)合伙人同意。
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算。
2、出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
1、甲方為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)負(fù)責(zé)飯店日常的經(jīng)營(yíng)、管理。
(2)聘用飯店務(wù)工人員。
2、乙方的權(quán)利:
(1)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
(2)聽取甲方業(yè)務(wù)情況的報(bào)告,檢查合伙賬冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況。
1、合伙因以下事由之一可終止:
(1)合伙期屆滿。
(2)雙方均同意終止合伙關(guān)系。
2、合伙終止后的事項(xiàng):
(1)雙方對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行清。
(2)清算后如有盈余,按5:5比例分配剩余財(cái)產(chǎn)。固定資產(chǎn)和不可分物,可作價(jià)賣給合伙人或第三人,其價(jià)款參與分配。
(3)清算后如有虧損,不論合伙人出資多少,先以合伙共同財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,由合伙人?:5比例承擔(dān)。
合伙人之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸________人民法院。
1、本合同自訂立之日雙方簽字起生效。
2、本合同如有未盡事宜,應(yīng)由合伙人集體討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的'內(nèi)容與本合同具有同等效力。
3、本合同正本一式_____份,雙方各執(zhí)_____份。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
簽訂地點(diǎn):
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
簽訂地點(diǎn):
餐廳用餐合同篇十四
飯菜穿腸過,禮讓心中留。關(guān)于餐廳用餐提示語(yǔ)你們想了解嗎?那么本站小編整理了餐廳用餐提示語(yǔ),供大家分享!
1. 米粒雖小,尤見禮義廉恥,節(jié)儉事微,可助興國(guó)安幫。
2. 米粒雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。
3. 盤中粒粒皆辛苦。
4. 普及節(jié)糧知識(shí),提高節(jié)糧意識(shí)。
5. 勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。
6. 粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。
7. 粒米雖小猶不易,莫把辛苦當(dāng)兒戲。
8. 糧食來(lái)之不易,大家共同珍惜。
9. 糧食是血汗換來(lái)的。
10. 節(jié)糧從我做起,建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
11. 節(jié)約糧食,從我做起,從現(xiàn)在做起。
12. 節(jié)約糧食,造福人類。
13. 節(jié)約糧食光榮,浪費(fèi)糧食可恥。
14. 節(jié)約糧食是每個(gè)公民的義務(wù)。
15.節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開始。
1. 科學(xué)用糧,節(jié)約用糧,共建節(jié)約型社會(huì)。
2. 浪費(fèi)糧食是可恥的。
3. 世界是我們的,糧食是世界的。
4. 手中有糧,心里不慌。
5. 誰(shuí)在平日節(jié)衣縮食,在窮困時(shí)就容易度過難關(guān);誰(shuí)在富足時(shí)豪華奢侈,在窮困時(shí)就會(huì)死于饑寒。
6. 誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。
7. 飲水要思源,吃飯當(dāng)節(jié)儉;粒粒盤中餐,皆是辛苦換。
8. 增強(qiáng)節(jié)約糧食,愛惜糧食的意識(shí)。
9. 珍惜勞動(dòng)成果,反對(duì)浪費(fèi)糧食。
10. 一米一粟得之不易,惜糧節(jié)糧從我做起。
11. 一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。
12. 一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
13. 愛糧節(jié)糧,建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
14. 愛惜糧食,從娃娃抓起。
15. 愛惜糧食,人人有責(zé)。
16. 愛惜糧食就是愛惜生命,愛惜糧食就是熱愛生活。
17. 飽時(shí)不忘餓時(shí)饑。
18. 崇尚節(jié)糧風(fēng)氣,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
19. 創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì),從珍惜糧食開始。
20. 打擊非法經(jīng)營(yíng)糧食,維護(hù)糧食流通秩序。
1. 倒掉的是剩飯,流走的是汗水。
2. 放開糧食市場(chǎng),加強(qiáng)監(jiān)督管理。
3. 國(guó)以民為本,民以食為天,食以糧為先。
4. 珍惜糧食,養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。
5. 珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
6. 桌上一粒飯,農(nóng)民一滴汗。
7. 提高糧食品質(zhì),增強(qiáng)法制意識(shí)。
8. 天地糧心,珍食莫蝕。
9. 為耕者謀利,為食者造福。
10. 無(wú)工不富無(wú)商不活無(wú)農(nóng)不穩(wěn)無(wú)糧則亂。
11. 節(jié)約糧食,從我做起;節(jié)約糧食,現(xiàn)在做起。
12. 浪費(fèi)糧食是最大的犯罪。
13. 浪費(fèi)去無(wú)蹤,糧食更出眾。
14. 愛惜糧食,從我做起。
15. 節(jié)約糧食,人人有責(zé);節(jié)約糧食,人人有利。
餐廳用餐合同篇十五
在西餐中,酒是主角,菜是配角,菜要配合酒來(lái)選擇。
西餐宴會(huì)中的酒水一共分為以下三種:
(1)餐前酒。通常是具有強(qiáng)烈辣味的酒,如雞尾酒、香檳酒、蘇格蘭威士忌、雪利酒等。
(2)佐餐酒。指在正式用餐時(shí)飲用的酒,一般為葡萄酒。西餐在配酒方面的原則是“白酒配白肉,紅酒配紅肉”,即吃白肉(海鮮、雞肉等)用白葡萄酒搭配,吃紅肉,用紅葡萄酒搭配。但如果魚的味道過濃時(shí),就應(yīng)該用紅酒搭配。
(3)餐后酒。通常選用白蘭地或香檳酒等。
餐廳用餐合同篇十六
排位方法
西餐的位置排列與中餐有相當(dāng)大的區(qū)別,中餐多使用圓桌,而西餐一般都使用長(zhǎng)桌。如果男女二人同去餐廳,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過道邊。若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就座,男士坐在她的對(duì)面。如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生則坐在各自夫人的對(duì)面。如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進(jìn)餐,那么靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。西餐還有個(gè)規(guī)矩,即是:每個(gè)人入座或離座,均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。舉行正式宴會(huì)時(shí),座席排列按國(guó)際慣例:桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低,桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。西方習(xí)俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
宴會(huì)用餐禮儀
如果你參加正式宴請(qǐng)的話,女主人把餐巾鋪在腿上是宴會(huì)開始的標(biāo)志。餐巾暗示著宴會(huì)的開始和結(jié)束,西方有講女士?jī)?yōu)先的原則,西餐宴會(huì)上女主人是第一順序,女主人不坐,別人是不能坐的,女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動(dòng)。反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志。
開始進(jìn)餐時(shí),取菜時(shí)不要盛得過多,盤中食物吃完后如果不夠,可以再取,用餐前應(yīng)先將餐巾打開鋪在膝上,餐后疊好放在盤子右邊,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認(rèn)為未用過。餐巾可擦嘴不可擦汗。
如由服務(wù)員分菜,需增添時(shí)服務(wù)員送上時(shí)再取。如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當(dāng)服務(wù)員上菜時(shí),主人夾菜時(shí),不要打手勢(shì),不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),并表示”謝謝,夠了?!皩?duì)不合味口的菜,勿顯出難堪的表情。冷餐酒會(huì),服務(wù)員上菜時(shí),不要搶著去取,待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時(shí),自已不要急于去取第二份。勿圍在菜桌旁,取完即離開,以便讓別人取食。對(duì)方是主人,我方作為應(yīng)邀方不宜作主動(dòng)讓萊。吃東西要文雅,閉著嘴嚼,喝湯時(shí)不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi)。吃食物時(shí)要用食物就口,不可將口去就食物。兩肘不可伸得很開。嘴內(nèi)有食物切勿說話。剔牙時(shí),用手或餐巾遮口,不要邊走邊剔牙。吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置在桌上。
進(jìn)餐時(shí)女士手提包的位置
在歐美,女士入座后,通常會(huì)直接把手提包放在腳邊的地板上。由于她們對(duì)手提包的處理是如此,所以,把手提包放置桌上,對(duì)他們來(lái)說,是很失禮的行為。
因此,除了晚裝的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。
那么,手提包應(yīng)該放在那里呢?可能有很多人不習(xí)慣把手提包放在地板上,這時(shí),你可以把手提包放在背后和椅子之間或大腿上(餐巾下)。
若是鄰座沒有人,也可以放置在椅子上,或掛在皮包架上。
餐具的使用
用刀叉吃東西時(shí),應(yīng)以叉子將左邊固定,用刀子切一小口大小,蘸上調(diào)味汁送入口中。
美式的吃法是先將食物全部切成小塊,再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜肴,肉汁會(huì)流潢盤子,并不雅觀。因此最好是切一口吃一口。
裝飾配料
1、當(dāng)裝飾配料上到你面前時(shí),用餐匙取一部分放到自己的黃油盤里。如果沒有黃油盤,就放在自己的主食盤里。注意不要把裝飾配料直接放入口中。如果你想在上面加鹽,就在盤中配料旁邊撒一點(diǎn)。用手拿著配料蘸著吃。
2、橄欖吃進(jìn)嘴里時(shí),把核先吐進(jìn)凹緊的手中,再放入盤子里。
3、腌泡菜配三明治吃時(shí)用手拿,配肉吃時(shí)用刀和叉。
4、蒔蘿,歐芹和水芹作為餐食的一部分是要用叉食用的。如果上面沒有蓋有色拉配料或醬汁的話,它們也可以用手拿著吃的。
5、薄檸檬片是做裝飾用的;檸檬角或檸檬半要擠出汁來(lái)。用叉輕輕地扎刺肉質(zhì)。將汁擠入需要調(diào)味的食物中,(一般情況都是用乳酪布將檸檬半罩住,以防汁液四濺)。
如何使用餐巾
點(diǎn)完菜后,在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。
進(jìn)餐一半回來(lái)還要接著吃的話,餐巾應(yīng)放在你座椅的椅面上,它表示的信號(hào)是告訴在場(chǎng)的其他人,尤其是服務(wù)生,你到外面有點(diǎn)事,回來(lái)還要繼續(xù)吃。餐巾放桌上去,就是就餐結(jié)束的意思。
那個(gè)餐巾它可以擦什么東西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的時(shí)候,如果要跟別人交談,一定要用餐巾先把嘴沾一沾,然后再跟別人說話。餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。
面包的吃法
先用兩手撕成小塊,再用左手拿來(lái)吃的原則。
吃硬面包時(shí),用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會(huì)掉滿地,此時(shí)可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來(lái)吃。
避免像用鋸子似的割面包,應(yīng)先把刀刺入中央部分,往靠近自己身體的部分切下,再將面包轉(zhuǎn)過來(lái)切斷另一半。切時(shí)可用將面包固定,避免發(fā)出聲響。
西餐上菜次序的禮儀
1、頭盤
也稱為開胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。
2、湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
3、副菜
通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴均稱為副菜。西餐吃魚類菜肴講究使用專用的調(diào)味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國(guó)汁和水手魚汁等。
4、主菜
肉、禽類菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉類菜肴配用的調(diào)味計(jì)主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜肴的原料取自雞。鴨、鵝;禽類菜肴最多的是雞,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的調(diào)味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜肴
可以安排在肉類菜肴之后,也可以與肉類菜肴同時(shí)上桌,蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。與主菜同時(shí)搭配的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等制作。還有一類是用魚、肉、蛋類制作的,一般不加味汁。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡
飲咖啡一般要加糖和淡奶油。
沒有必要全部都點(diǎn),點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn),而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
餐廳用餐合同篇十七
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于年月日在市訂立:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于市路號(hào),面積共平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自年月日至年月日。
第三條價(jià)金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。
2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時(shí)間為:每月日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
(另附清單)
3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。
受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。
人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。
(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任
任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補(bǔ)充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭(zhēng)議的解決
本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他
本合同式三份,具有相同法律效力。
各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:
乙方:
法定代表人(或授權(quán)代表)
年月日
餐廳用餐合同篇十八
一、用餐前
首先,我們說一下用餐前的禮儀,也就是關(guān)于提前預(yù)定。盡管現(xiàn)在大部分中級(jí)餐廳已經(jīng)由隨來(lái)隨坐取代了提前預(yù)定,但是如果餐廳接受的話提前預(yù)約還是個(gè)明智之舉,其優(yōu)勢(shì)在于不僅能保證在你期望的時(shí)間內(nèi)有位子,同時(shí)也是和餐廳討論你需要特殊餐食的絕佳時(shí)機(jī)。因?yàn)樵诹私獯舜尉筒陀糜趹c祝的不同場(chǎng)合之后,餐廳會(huì)更加知道如何準(zhǔn)備,舉止得體。比如,餐廳對(duì)于嚴(yán)肅的商務(wù)午餐提供的服務(wù)與周年紀(jì)念日、訂婚或者60歲生日聚會(huì)時(shí)提供的服務(wù)是截然不同的。當(dāng)然,如果你不得不取消預(yù)訂也沒有問題,但應(yīng)盡早告知餐廳,這樣可以最大程度上減少不便。
二、用餐時(shí)
其次就是用餐時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的一些禮儀,這其中有很多應(yīng)當(dāng)注意的地方,我們將其細(xì)分成5個(gè)小點(diǎn)進(jìn)行概括。
1、等待入席
參加宴會(huì)時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)早于主人到達(dá)的情況,在等待的過程中需要注意以下三點(diǎn):
第一,直接點(diǎn)喝的是不禮貌的。在等待時(shí)可以點(diǎn)一杯水,當(dāng)宴會(huì)主人到了之后,他們會(huì)為你提供喝的,這時(shí)候才可以點(diǎn)自己想喝的東西。
第二,等待時(shí)出于禮貌,應(yīng)當(dāng)站起來(lái)迎接到達(dá)的客人。如果一群人在入席前聚集在酒吧間,入席時(shí),應(yīng)當(dāng)請(qǐng)女士走在你前面,并幫助她們?nèi)胱?。?dāng)然通常服務(wù)員會(huì)這樣做,并幫助你也坐下。
第三,入席后,不要隨意把物品(如電話、鑰匙、錢包等)放在桌子上,同時(shí)手機(jī)也要調(diào)成靜音,最重要的是要把全部注意力放在宴會(huì)主人身上,不要被電話及短信等分心。
2、點(diǎn)餐禮貌
當(dāng)所有人都入席之后,餐廳員工會(huì)與你打招呼,并把餐巾放在你的腿上,詳細(xì)介紹餐廳特色及其他菜單外的菜品。點(diǎn)餐的過程中如果你是被帶出去吃飯的客人,請(qǐng)不要點(diǎn)菜單上最昂貴的菜品。點(diǎn)餐時(shí)多咨詢下主人意見,試著點(diǎn)些和其他客人同價(jià)位的菜品。同樣,如果你的主人、客戶及老板只點(diǎn)了一道菜,那么你也不要點(diǎn)多。
禮貌在西餐禮儀中是至關(guān)重要的,因此無(wú)論是餐廳員工,還是食物和酒的侍者都要禮貌相待,也要記得間歇性的感謝服務(wù)生的幫助。如果對(duì)菜單有疑問可以咨詢侍者,引起他們注意的最好方式是與他們目光接觸,謹(jǐn)慎地示意你需要他們的'幫忙。直接舉起手或者點(diǎn)擊手指都是不禮貌的方式。同樣,關(guān)照鄰桌客人也是基本的禮貌,確保你和你的客人在席間不要太吵鬧或者說臟話,以免影響他人就餐。如果上菜時(shí)有客人離席了,出于禮貌應(yīng)該等他回來(lái)后大家再開始吃。當(dāng)然,如果主人允許開始的話是沒有問題的。
3、就餐常識(shí)
點(diǎn)餐完畢之后就進(jìn)入正式的就餐環(huán)節(jié)中了,這一環(huán)節(jié)有許多細(xì)節(jié)需要注意。
第一,面包會(huì)放在桌子中間或者你的盤子旁邊,可以隨時(shí)吃。吃面包時(shí),可直接用手掰開一半,用黃油刀切下一塊黃油,把黃油放到你的側(cè)盤里,在你的側(cè)盤里把黃油涂抹在面包上。這里需要注意的是,刀不是用于切面包的。
第二,喝湯時(shí),應(yīng)該用湯匙的外沿順著碗的近側(cè)到遠(yuǎn)側(cè)舀取,從湯匙的邊緣吸吮一小口,而不是整個(gè)湯匙都放在嘴里。
第三,如果是共享的配菜,出于禮貌要先招待客人,然后再自己享用。分菜時(shí)一定要使用公用餐具,最好是請(qǐng)服務(wù)員代你為客人服務(wù)。
第四,如果你需要桌子對(duì)面的東西,可以請(qǐng)靠近的人幫忙遞給你,而不是越過他人自己夠取。如果餐巾或者餐具掉到地上了,請(qǐng)服務(wù)員為你更換一個(gè),不要繼續(xù)使用。
第五,當(dāng)離席去往衛(wèi)生間或者接聽重要電話時(shí),適當(dāng)?shù)臑樽约赫覀€(gè)說辭,比如“對(duì)不起,出去一會(huì)兒”或“抱歉”。
第六,用餐時(shí)還有一些小的細(xì)節(jié)需要注意,包括吃東西時(shí)不要說話,咀嚼食物時(shí)不要張著嘴巴,吃東西時(shí)不能發(fā)出很響的聲音,不要把你的餐巾當(dāng)作餐巾紙,不要舔你的刀,因?yàn)檫@些都是非常不禮貌的行為。
4、飲酒禮儀
葡萄酒是西餐中不可或缺的部分,而葡萄酒從選酒到試酒再到喝酒,這其中也有一些需要注意的地方。
(1)選酒
置身高檔的餐廳點(diǎn)葡萄酒,通常在場(chǎng)會(huì)有個(gè)侍酒師幫你選到最適合的酒。而且,侍酒師能成功地幫助你選取搭配美食的最佳款酒,如果你采納他們的專業(yè)意見,將會(huì)毋庸置疑地享受一次食物與葡萄酒的絕美搭配經(jīng)歷。因?yàn)橹邫n的餐廳通常會(huì)有比較全面的葡萄酒單,涵蓋多種不同年份的同一款酒,信息多達(dá)100多頁(yè)。這樣的清單是非常艱巨惱人的,如此狀況下,侍酒師的幫助就顯得必不可少了。
(2)試酒
一旦主人(或者是誰(shuí)主張點(diǎn)葡萄酒的)點(diǎn)完葡萄酒,侍酒師會(huì)選擇適當(dāng)?shù)牟A骶叻胖玫讲妥郎?,在你入座位置右?cè)刀的位置靠上些。然后他們會(huì)把葡萄酒拿來(lái)送至點(diǎn)酒人處,確定是否有誤。
確認(rèn)完畢后,侍酒師將會(huì)取下軟木塞,向點(diǎn)酒者提供一小口份量的葡萄酒。這樣的舉動(dòng)并不是為了讓點(diǎn)酒者品嘗下是否喜歡此款酒,而是為了檢查酒的狀態(tài),以及酒的味道是沒有缺陷的。
(3)喝酒
試酒滿意之后,侍酒師就可以圍繞餐桌倒酒了,倒酒順序客人要先于主人。通常酒杯內(nèi)只倒入1/3量的酒,這是為了便于客人搖晃酒杯時(shí)沒有任何外溢,完全聞到葡萄酒的香氣。
在高檔餐廳內(nèi),侍酒師和服務(wù)員會(huì)在用餐期間為你填滿酒杯,所以盡量避免自己填滿。如果發(fā)現(xiàn)杯子空了,可以通知負(fù)責(zé)員工,提醒他們要續(xù)杯。當(dāng)然對(duì)于休閑餐廳和酒吧你可以自己隨意續(xù)杯。
5、其他事項(xiàng)
除了以上用餐中需要注意的禮儀之外,還有一些具體的建議。
如果你帶孩子一同去餐廳,最好讓他們保持安靜乖巧,不要四處亂跑或者打打鬧鬧。因?yàn)闊o(wú)論是對(duì)他們還是對(duì)于端著食品和飲料的服務(wù)員來(lái)說,都是極其危險(xiǎn)的,同時(shí)也會(huì)打擾到其他客人。
饑腸轆轆的到達(dá)餐廳可不是個(gè)明智之舉,最好能悠閑地享受美食,感受用餐的氛圍,融入席間的交流,如果你肚子餓的咕咕叫那是無(wú)法全神貫注的。還有保持與他人相同的節(jié)奏,不要吃的太快。
餐廳用餐合同篇十九
西餐一般使用方桌,主人在客人出席宴會(huì)之前就已安排好席次。
席次的安排有以下幾種:
(1)英式坐法(最常用):男女主人分坐在長(zhǎng)方桌的兩端,男女主賓分別坐在女主人和男主人的右手邊,其他客人應(yīng)男女相隔。在西方人眼里,宴會(huì)是結(jié)交朋友的最好方法之一,所以應(yīng)當(dāng)避免讓熟人坐在一起。入座時(shí),男士應(yīng)幫女士入座,即輕輕拉開右手邊的椅子,在女士坐下的一瞬間再將椅子輕輕推回。
(2)法式坐法:男女主人坐在餐桌的正中,其他人員坐餐桌兩端。
(3)口形餐桌:“口”字形餐桌適用于客人眾多的宴會(huì),此時(shí),男女主人坐在餐桌的正中,其他方面同英式坐法。
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