當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常??梢詫⑺鼈儗?xiě)成一篇心得體會(huì),如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇一
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是親朋好友團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動(dòng)之一,也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過(guò)程中所獲得的心得體會(huì)。首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng),它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次,包餃子的過(guò)程中需要細(xì)致入微,這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。再次,包餃子還教會(huì)我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后,包餃子更是一種文化傳承,通過(guò)它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵??傊汗?jié)包餃子是一個(gè)有趣且意義深遠(yuǎn)的活動(dòng),它不僅能夠帶來(lái)歡樂(lè)與團(tuán)聚,也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。
首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng)。春節(jié)是中國(guó)最重要的團(tuán)圓節(jié),家人、親戚和朋友會(huì)聚在一起,共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過(guò)程中,家人和親友們一起合作,共同完成餃子的包制。互相合作、協(xié)調(diào)動(dòng)作,不僅可以提高工作效率,更能增進(jìn)彼此的感情。大家一起參與進(jìn)來(lái),討論包餃子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之間的距離,讓親情與友情得到了更進(jìn)一步的升華。
其次,在包餃子的過(guò)程中需要細(xì)致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進(jìn)行,各個(gè)環(huán)節(jié)都要小心謹(jǐn)慎,否則就會(huì)導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。在面團(tuán)和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過(guò)程中,我們需要用心地去做,思考每一個(gè)細(xì)節(jié)。當(dāng)我們?cè)趯W料包入皮中時(shí),需要將餡料均勻地包進(jìn)去,然后將餃子緊實(shí)地捏合。這個(gè)過(guò)程不能一味地匆忙,需要我們?nèi)褙炞?,時(shí)刻保持耐心和細(xì)心。只有如此,才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
再次,包餃子教會(huì)了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過(guò)程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。而在日常生活中,我們往往對(duì)食物過(guò)于隨意,不珍惜。而在包餃子的過(guò)程中,我們會(huì)親手制作出美味的餃子,這讓我們更加深刻地意識(shí)到食物的珍貴。同時(shí),包餃子也讓我們對(duì)食物的來(lái)源和辛勤勞動(dòng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。這讓我們更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得對(duì)食物充滿(mǎn)敬意。
最后,包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)有上千年的歷史,在中國(guó)春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅能夠品嘗美食,更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團(tuán)圓和吉祥,它是中國(guó)人重視團(tuán)聚和祈福的象征之一。通過(guò)包餃子,我們可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特之處,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
總而言之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)寓意美好、有趣且意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)活動(dòng)。它能夠拉近親人、朋友之間的距離,教會(huì)我們耐心和細(xì)心,培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度,傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個(gè)過(guò)程中,我們體驗(yàn)了歡樂(lè)與團(tuán)聚,同時(shí)也收獲了成長(zhǎng)和思考。正因如此,春節(jié)包餃子成為了一個(gè)讓人留戀的美好回憶,也是年輕一代傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以,讓我們迎接新的春節(jié),一起包餃子,共度佳節(jié)之時(shí)。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇二
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。而在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙?jí)的小學(xué)生們有了一次難得的機(jī)會(huì),那就是包餃子。我想,無(wú)論是對(duì)于我們小學(xué)生還是對(duì)于家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō),這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個(gè)方面來(lái)談一下我在包餃子活動(dòng)中的心得體會(huì)。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時(shí)間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒?dòng)中,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂(lè)和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時(shí)刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動(dòng)手包餃子,我學(xué)會(huì)了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時(shí),我們還要合作默契地分工合作,一個(gè)包餃子,一個(gè)拿餡料,一個(gè)包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國(guó)特有的美食,家家戶(hù)戶(hù)在春節(jié)期間都會(huì)包餃子,象征著團(tuán)圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過(guò)這個(gè)活動(dòng),我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),對(duì)我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗(yàn)到了美食帶來(lái)的快樂(lè)。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過(guò)程。當(dāng)我一個(gè)個(gè)包好的餃子被水煮之后,那飽滿(mǎn)的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開(kāi)。每品嘗一個(gè)餃子,我都能感受到幸福和滿(mǎn)足。通過(guò)全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。在餃子制作的過(guò)程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會(huì)導(dǎo)致餃子過(guò)大或者過(guò)小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過(guò)程中,學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)致,對(duì)每一個(gè)餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動(dòng),做到認(rèn)真負(fù)責(zé)。
綜上所述,三年級(jí)的春節(jié)包餃子活動(dòng)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。通過(guò)包餃子,不僅僅是解決了吃的問(wèn)題,更是讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),體會(huì)到了家庭和諧的氛圍,增進(jìn)了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對(duì)家庭、對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇三
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來(lái)了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開(kāi)心。團(tuán)圓飯過(guò)后,我們幾個(gè)小孩決定包餃子給大家吃。過(guò)年包餃子本來(lái)是北方人的習(xí)俗,但今天我們也興一興這個(gè)習(xí)俗。
一開(kāi)始,堂哥和面,堂姐準(zhǔn)備肉餡??粗酶缬昧Φ膩?lái)回揉壓面團(tuán),我們也躍躍欲試。但是他覺(jué)得我們太小,不夠力氣,就沒(méi)讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來(lái)他試做的幾個(gè)餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時(shí),我跳出來(lái)說(shuō):“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個(gè)麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團(tuán)里分出幾份小的,然后用搟面杖開(kāi)始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團(tuán)團(tuán)小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準(zhǔn)備好的餃子餡,為了節(jié)約時(shí)間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團(tuán)分成一小份一小份,我只負(fù)責(zé)搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開(kāi)始我們這邊還差點(diǎn)跟不上??墒俏覀円膊桓适救?,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來(lái)越快,最后竟然還超過(guò)了他們包餃子的速度。
等所有面團(tuán)都搟完,一共包了六十多個(gè)餃子。水一燒開(kāi),我們就把餃子一個(gè)個(gè)下鍋。之前我們還擔(dān)心餃子下鍋后會(huì)煮爛,那樣我們花的工夫就會(huì)白費(fèi)。但這些擔(dān)心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒(méi)有爛,而且一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個(gè)個(gè)都夸口稱(chēng)贊,我們的心里也樂(lè)滋滋的!
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動(dòng)最光榮。
春節(jié)包餃子實(shí)踐心得作文(篇5)
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇四
隨著春節(jié)的來(lái)臨,中國(guó)家家戶(hù)戶(hù)都沉浸在歡慶的氛圍中。而對(duì)于許多家庭來(lái)說(shuō),包餃子已經(jīng)成為春節(jié)期間必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。我家也不例外,每年的春節(jié)前夕,我們都會(huì)一起動(dòng)手包餃子。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我有了許多的感悟與體會(huì)。
首先,包餃子是一項(xiàng)非常有凝聚力的活動(dòng)。春節(jié)是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是一項(xiàng)可以讓家人團(tuán)結(jié)合作的活動(dòng)。家人們圍坐在一起,分工合作,有的包餡,有的搟皮,有的對(duì)餃子進(jìn)行擺盤(pán),每個(gè)人都在盡自己的一份力量。在這個(gè)過(guò)程中,大家歡笑著交談,互相鼓勵(lì),彌補(bǔ)彼此之間的疏離感。這一過(guò)程不僅可以增進(jìn)家人之間的感情,也可以讓我們更好地體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作的力量。
其次,包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統(tǒng)美食,餃子歷史悠久,并承載著豐富的文化內(nèi)涵。家人們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中,可以互相傳授包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),分享食材的豐富知識(shí),以及特殊的包餃子傳統(tǒng)。這不僅可以加深對(duì)傳統(tǒng)文化的了解,也可以將這份傳統(tǒng)文化傳承給年輕一代,讓他們懂得飲食文化的重要性,保護(hù)和傳承這一寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
再次,包餃子是一種藝術(shù)的表現(xiàn)形式。雖然餃子看似簡(jiǎn)單,但要包出一個(gè)形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等,這些都需要不斷的練習(xí)和感悟。通過(guò)包餃子這個(gè)過(guò)程,我意識(shí)到在生活中,很多表面上簡(jiǎn)單的事情,也需要我們不斷地去磨練和琢磨,才能夠達(dá)到一種藝術(shù)的境界。
最后,包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過(guò)程中,家人們感受到了親情的溫暖和團(tuán)結(jié)的力量。在品嘗自己包的餃子時(shí),無(wú)疑會(huì)增加一份滿(mǎn)足感和幸福感。這一切都會(huì)成為我們美好的回憶,成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節(jié),我們都會(huì)再次回味起那段快樂(lè)的記憶,也會(huì)再次聚在一起,共同包餃子,享受家庭的溫馨和團(tuán)圓。
通過(guò)包餃子這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng),我體會(huì)到了包容、傳承、藝術(shù)和回憶帶給我的深邃感悟。無(wú)論是在過(guò)程中,還是在品味后,都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個(gè)春節(jié)中,感受包餃子的樂(lè)趣,與家人共同度過(guò)一個(gè)溫暖而難忘的時(shí)刻。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇五
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,不僅帶來(lái)了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,敬老院包餃子活動(dòng)是為了讓年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動(dòng),從中收獲了很多,深深體會(huì)到了敬老的重要意義。以下是我對(duì)這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
首先,敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力。包餃子是我國(guó)自古以來(lái)流傳下來(lái)的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動(dòng)則是在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動(dòng)中,我看到了年長(zhǎng)者們用純熟的手法展現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會(huì)到,我國(guó)文化的底蘊(yùn)是世所罕見(jiàn)的,而敬老活動(dòng)則是傳承和弘揚(yáng)這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長(zhǎng)者的存在,忽視他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和社會(huì)的貢獻(xiàn)。然而,敬老院包餃子活動(dòng)的舉辦,讓我重新認(rèn)識(shí)到年長(zhǎng)者的尊嚴(yán)和價(jià)值。他們雖然身體已經(jīng)不再年輕,但是他們的精神依然堅(jiān)韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會(huì)的棟梁,是家庭的中心。通過(guò)和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長(zhǎng)者,傾聽(tīng)他們的心聲,關(guān)懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會(huì)更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了親情的可貴。在這次活動(dòng)中,我看到了很多年長(zhǎng)者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場(chǎng)面令人感動(dòng),也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)讓很多年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻感受到了親人的陪伴和關(guān)愛(ài)。他們可以和親人一起動(dòng)手包餃子,共同度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。這讓我意識(shí)到,親情是人生中最重要的一部分,我們應(yīng)該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動(dòng)給年長(zhǎng)者們帶去了希望和快樂(lè)。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長(zhǎng)者由于身體原因無(wú)法再獨(dú)立完成一些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作。然而,在敬老院包餃子活動(dòng)中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂(lè)。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂(lè)在其中。包餃子的過(guò)程中,他們參與其中,用自己獨(dú)特的方式為春節(jié)貢獻(xiàn)了自己的力量,讓我深深感受到年長(zhǎng)者的堅(jiān)強(qiáng)和樂(lè)觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個(gè)勇敢和樂(lè)觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動(dòng)是一個(gè)傳遞愛(ài)心的重要方式。春節(jié)是一個(gè)傳遞愛(ài)的節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)則是將愛(ài)心傳遞給了最需要關(guān)懷的年長(zhǎng)者。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅可以親手為年長(zhǎng)者做一頓滿(mǎn)意的飯菜,更讓他們感受到了社會(huì)的關(guān)懷和愛(ài)心。這樣的活動(dòng)讓我們明白到,愛(ài)可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個(gè)人都有愛(ài)的能力和責(zé)任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過(guò)參與敬老院包餃子活動(dòng),我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力,認(rèn)識(shí)到了敬老的重要意義,并體會(huì)到了親情的可貴,帶來(lái)了希望和快樂(lè),同時(shí)也傳遞了愛(ài)心。我相信,只要我們保持對(duì)年長(zhǎng)者的尊重和關(guān)懷,繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我們的社會(huì)將會(huì)更加和諧美好。讓我們?cè)诿總€(gè)春節(jié)期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長(zhǎng)者一起包餃子,為他們送去溫暖和關(guān)懷。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇六
在我國(guó)北方,春節(jié)有這樣一個(gè)習(xí)俗,每年除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團(tuán)圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負(fù)責(zé)吃。
今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說(shuō)到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準(zhǔn)備材料吧!”我們準(zhǔn)備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準(zhǔn)備一個(gè)盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽?zhuān)哦嗔嗽趺崔k呀?”媽媽說(shuō)到:“那你再放一些面粉吧,注意一點(diǎn)點(diǎn)的往里放?!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢瑁?,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我連連點(diǎn)頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)。”我揉啊揉,拍呀拍,這盆面終于被我揉成了一個(gè)白白胖胖的大面團(tuán)。
第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準(zhǔn)備一個(gè)盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時(shí)針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻?!皨寢?zhuān)瑸槭裁匆欢ㄒ槙r(shí)針攪拌呢?”我不解地問(wèn)道?!捌鋵?shí)只是向一個(gè)方向攪拌就好,這樣肉餡才會(huì)是一個(gè)肉丸,如果胡亂攪拌的話(huà),那肉餡就是散的,口感不好?!眿寢屇托慕忉尩?。“哦,那什么時(shí)候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過(guò)來(lái)聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道:“來(lái)來(lái),我也聞聞,嗬,不錯(cuò),不錯(cuò),我得多吃一盤(pán)。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包餃子。把面團(tuán)搓成條,揪成小團(tuán)備用。爸爸負(fù)責(zé)把面團(tuán)搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個(gè)餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對(duì)應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個(gè)個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。我覺(jué)得這對(duì)我來(lái)講沒(méi)有什么難度,于是拿起餃子皮要開(kāi)始包,媽媽說(shuō)要教教我怎么包,可是我卻得意的說(shuō),“媽媽?zhuān)叶伎磿?huì)了,我自己能包了?!眿寢尣](méi)有阻攔。我的第一個(gè)餃子是大長(zhǎng)條,又包了一個(gè)扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認(rèn)為我的“丑餃”要無(wú)敵了……媽媽實(shí)在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛(ài)吧!”我拼命的點(diǎn)頭“好啊,好啊!”。媽媽說(shuō):“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會(huì)露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點(diǎn)點(diǎn)的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學(xué)者,還是從捏餃子開(kāi)始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認(rèn)真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說(shuō)下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。
我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開(kāi)始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來(lái),“啊,燙死我了。”爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃?!薄盃敔?,為什么我們中國(guó)人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說(shuō):“餃子,有著悠久的歷史,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語(yǔ)呢!”媽媽又補(bǔ)充到:“餃子,餃子,你讀起來(lái)更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來(lái)是天之驕子啊!我要多吃幾個(gè)!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語(yǔ)中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時(shí)更加美味呢!
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇七
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著舊年的結(jié)束和新年的來(lái)臨。在這個(gè)喜慶的時(shí)刻,許多家庭都會(huì)聚在一起慶祝,包括我家。作為春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),包餃子成了我們家的傳統(tǒng)之一。通過(guò)多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,更深刻地體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣。在這里,我將分享我的心得和體會(huì)。
包餃子需要準(zhǔn)備各種食材,包括面粉、餃子餡和各種配料。首先是和面的過(guò)程,我經(jīng)常被問(wèn)到如何和出又軟又有彈性的面團(tuán)。我的經(jīng)驗(yàn)是,在加水之前,先在面粉里加入一些鹽,這樣可以提高面筋的含水量,使面團(tuán)更容易和面。我還會(huì)在面團(tuán)中加入適量的油,這樣可以使面團(tuán)更加柔軟。當(dāng)面團(tuán)和好后,我會(huì)蓋上濕布,讓它靜置一段時(shí)間,這樣面筋可以得到充分休息和發(fā)酵。接下來(lái)處理餃子餡,我喜歡用豬肉和韭菜的搭配,這是我家的傳統(tǒng)口味。切碎韭菜和豬肉混合后,我會(huì)加入一些醬油、姜和蔥末,這樣可以提升餡料的味道。
在包餃子的過(guò)程中,手法和技巧很關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘訣是要用力搟面,這樣可以使餃子皮更加均勻和薄。在搟面的時(shí)候,我會(huì)用手輕輕按壓面團(tuán)的邊緣,以保證餃子皮中心的厚度和邊緣的厚度一致。不僅如此,我還會(huì)留意搟面的時(shí)候要反復(fù)撒面粉,以防止面團(tuán)粘連,這樣可以更方便地把餃子包起來(lái)。包餃子的過(guò)程需要練習(xí),剛開(kāi)始可能包出來(lái)的形狀不太理想,但是只要不斷地練習(xí),就會(huì)慢慢掌握技巧。
除了技巧,包餃子還需要耐心和細(xì)心。首先,需要耐心地把每個(gè)餃子包好,保證每個(gè)餃子的形狀和口感都相似。其次,還需要細(xì)心地包裹好餃子餡,確保餡料不會(huì)漏出來(lái),否則煮出來(lái)的餃子會(huì)失去美味。包餃子是一項(xiàng)相對(duì)繁瑣的工作,但是我發(fā)現(xiàn),在包餃子的過(guò)程中,耐心和細(xì)心也給了我享受工作的滿(mǎn)足感。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)美味的餃子端上桌時(shí),看到家人們滿(mǎn)意的表情,我覺(jué)得自己的付出是值得的。
包餃子不僅僅是一種飲食文化的傳承,更是家人團(tuán)聚的象征。在包餃子的過(guò)程中,家人們會(huì)圍坐在一起,親手包出一道道美味的佳肴。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅可以感受到食物的美味,還可以感受到家庭的溫暖和親情的凝聚。包餃子是一種傳統(tǒng)的活動(dòng),通過(guò)世代相傳,我們更加深刻地體會(huì)到親情的重要性。
總結(jié)起來(lái),通過(guò)多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到包餃子的樂(lè)趣。包餃子不僅需要一定的技巧,還需要耐心和細(xì)心。在這個(gè)過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了面團(tuán)的和面方法,還掌握了餃子的包法。而更重要的是,通過(guò)包餃子,我們家人之間的關(guān)系也更加緊密了。春節(jié)對(duì)于我們來(lái)說(shuō),不僅是一件樂(lè)事,更是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在未來(lái)的春節(jié)里,我會(huì)繼續(xù)傳承這個(gè)傳統(tǒng),希望能夠和家人們一起繼續(xù)包餃子,創(chuàng)造更多美好的回憶。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇八
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說(shuō)不出地高興。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇九
春節(jié),作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載了豐富的文化內(nèi)涵和社會(huì)情感。在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻,很多人選擇回家與家人共度這個(gè)特殊時(shí)刻。然而,也有一些人因各種原因無(wú)法與家人團(tuán)聚,他們就是老人們,他們住在敬老院中。為了讓這些老人也能感受到濃濃的親情和節(jié)日的喜慶,我們志愿者在敬老院中組織了一次春節(jié)包餃子的活動(dòng)。通過(guò)這次活動(dòng),我深深地感受到了關(guān)于陪伴和感恩的深刻含義。
在活動(dòng)開(kāi)始之前,我們?yōu)槔先藗儨?zhǔn)備了各種包餃子所需要的食材和工具。老人們坐在一旁看著我們忙碌的身影,他們眼中流露出對(duì)春節(jié)的期待和對(duì)我們的感激之情。我看著他們微笑的臉龐,就能感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的溫情。開(kāi)始包餃子后,老人們也加入了我們的隊(duì)伍。老人們的手雖然有些顫抖,但他們包餃子的熟練程度讓我感到驚訝,簡(jiǎn)直就是包餃子的高手。而且,每個(gè)老人包出的餃子形狀都很完美,讓我不禁重新審視了他們的智慧和經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)時(shí)刻,我深深地體會(huì)到尊重和珍惜老人們的智慧與貢獻(xiàn)的重要性。
在包餃子的過(guò)程中,我和老人們之間交流了很多。他們?cè)V說(shuō)著自己年輕時(shí)的故事和過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗。他們的經(jīng)歷和見(jiàn)識(shí)讓我受益匪淺。我發(fā)現(xiàn),每個(gè)老人背后都有一個(gè)充滿(mǎn)故事的人生。他們經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮,見(jiàn)證了國(guó)家的繁榮與發(fā)展。他們用堅(jiān)強(qiáng)和毅力度過(guò)了生活的風(fēng)風(fēng)雨雨。他們是我們的精神導(dǎo)師,正因?yàn)橛辛怂麄兊母冻?,我們才能享受到現(xiàn)在的幸福生活。這樣的交流讓我感覺(jué)到了陪伴和家庭的溫暖,也加深了我對(duì)老人們的尊重和感恩之情。
餃子包好后,我們一起坐下來(lái)品嘗了自己動(dòng)手制作的美食。老人們紛紛夸贊餃子的味道好,給予了我們莫大的鼓勵(lì)和肯定??粗先藗儩M(mǎn)意地享用著餃子的樣子,我心中充滿(mǎn)了幸福和滿(mǎn)足。這一刻,我感覺(jué)到無(wú)論是年輕還是年老,每個(gè)人都應(yīng)該被關(guān)愛(ài)和呵護(hù),因?yàn)檫@份關(guān)愛(ài)不僅是我們付出的,更是我們從別人身上獲得的。
活動(dòng)結(jié)束后,老人們面帶笑容地對(duì)我們道謝,并表達(dá)了對(duì)我們的思念和祝福。他們說(shuō)他們感到非常幸福,因?yàn)橛形覀冞@樣的年輕人陪在他們身邊,給予了他們快樂(lè)和溫暖。而我們這些志愿者則從老人們身上學(xué)到了一份珍貴的東西,那就是感恩和陪伴的重要性。我們應(yīng)該時(shí)刻牢記我們身處于幸福的時(shí)代,我們有義務(wù)和責(zé)任去照顧和關(guān)心那些曾經(jīng)為我們付出過(guò)的人們。
通過(guò)這次春節(jié)包餃子的活動(dòng),我深刻地體會(huì)到了關(guān)于陪伴和感恩的含義。老人們的智慧和經(jīng)驗(yàn)讓我欽佩不已,他們對(duì)我們的評(píng)價(jià)和鼓勵(lì)讓我感到欣慰和自豪。我們從老人們身上學(xué)到了懂得感恩和珍惜的道理,同時(shí),也為他們帶來(lái)了快樂(lè)和溫暖。這次活動(dòng)不僅加深了我們與老人們之間的感情,也讓我們明白了自己在社會(huì)責(zé)任中的重要性。尊重和陪伴老人,讓他們感受到家的溫暖,是我們每個(gè)人應(yīng)該去做的。因?yàn)?,每個(gè)人都會(huì)老去,我們也期待著有人在我們年老時(shí)能關(guān)心和陪伴。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和__開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。__說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好。”
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了。”我照著__說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十一
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而對(duì)于那些無(wú)法與家人一同度過(guò)春節(jié)的老人來(lái)說(shuō),敬老院的春節(jié)活動(dòng)尤為重要。近期,我有幸參加了我所在地敬老院的包餃子活動(dòng),并從中收獲了許多體會(huì)和感悟。
首先,春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我深刻體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,代表了家庭團(tuán)聚和幸福生活的寓意。在活動(dòng)中,敬老院的老人們教會(huì)了我如何將餡料包裹在面皮中,并緊握住餃子的形狀,他們的熟練技巧讓我感嘆不已。通過(guò)這一活動(dòng),我更加珍惜了傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的價(jià)值觀和家庭情感。
其次,春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了關(guān)愛(ài)的力量。敬老院的老人們雖然身處陌生的環(huán)境,但工作人員和志愿者們用心款待,讓他們盡可能感受到節(jié)日的溫暖和快樂(lè)。在包餃子活動(dòng)中,我看到了敬老院的老人們臉上洋溢的笑容,這讓我意識(shí)到自己可以通過(guò)自己的行動(dòng)去帶給他人快樂(lè)。這種關(guān)愛(ài)的力量是無(wú)法估量的,它不僅是對(duì)老人們的關(guān)懷,也是對(duì)社會(huì)的關(guān)愛(ài)。
再次,春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)到年輕人能夠?yàn)樯鐣?huì)做出貢獻(xiàn)。在活動(dòng)中,我看到了許多年輕人積極參與敬老院的工作,他們不計(jì)報(bào)酬地付出自己的時(shí)間和精力,為老人們創(chuàng)造快樂(lè)與愉悅。這讓我明白到,每個(gè)年輕人都有能力和責(zé)任為社會(huì)做出貢獻(xiàn),無(wú)論是通過(guò)志愿活動(dòng)還是其他方式。我們年輕人應(yīng)該積極投身于公益事業(yè),為社會(huì)的進(jìn)步和老人們的幸福貢獻(xiàn)自己的力量。
再者,春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)拓寬了我的視野。在敬老院的包餃子活動(dòng)中,我與許多老人們交流,聽(tīng)他們講述自己年輕時(shí)的故事,以及對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的感慨與思考。通過(guò)這些交流,我不僅了解到老人們?cè)谏钪兴媾R的困難與挑戰(zhàn),還更深刻地認(rèn)識(shí)到了家庭、友情和健康的重要性。這次活動(dòng)拓寬了我的視野,提醒我要珍惜眼前的幸福和時(shí)光。
總結(jié)起來(lái),春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)是一次難忘的經(jīng)歷,它讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和關(guān)愛(ài)的力量。同時(shí),也讓我意識(shí)到年輕人有能力為社會(huì)做出貢獻(xiàn),并拓寬了我的視野。希望通過(guò)這樣的活動(dòng),能夠讓更多的人關(guān)注到敬老院的老人們,給予他們更多的關(guān)懷與溫暖,共同為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十二
每年的春節(jié),都是我們中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了一項(xiàng)廣為流傳的習(xí)俗活動(dòng)。而在很多地方,春節(jié)前夕,朋友們或者家人會(huì)聚在一起,一起快樂(lè)地包餃子。這樣的集體聚會(huì)不僅可以增進(jìn)彼此之間的感情,還可以讓大家一起體驗(yàn)制作美食的樂(lè)趣。
第二段:材料準(zhǔn)備
準(zhǔn)備包餃子的食材應(yīng)該提前準(zhǔn)備好,以免影響大家的心情和制作的質(zhì)量。大家可以一起購(gòu)買(mǎi)食材,也可以輪流著準(zhǔn)備。面皮和餡料的選取也可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好進(jìn)行搭配,例如,有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料,有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外,在準(zhǔn)備的時(shí)候,還要考慮到每個(gè)人的口味,因?yàn)橛行┤瞬幌矚g吃蔥花或者有些人不能吃辣椒,所以在制作過(guò)程中應(yīng)該靈活多變。
第三段:操作流程
餃子的做法似乎很簡(jiǎn)單,但如果每個(gè)人做的時(shí)候都有點(diǎn)小小的失誤,擠得不好,拉得不圓,再細(xì)節(jié)上的小問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感,可以在包餃子之前先請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的大廚或者有包餃子經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門(mén)。然后才能很愉快地開(kāi)始包餃子,動(dòng)手實(shí)踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的,以及如何使餡兒充分混合均勻,另外,還需要注意一下包餃子的手法。
第四段:交流互動(dòng)
在包餃子的過(guò)程中,不僅可以享受到一起經(jīng)歷的愉悅,還可以通過(guò)交流互動(dòng),增進(jìn)彼此之間的感情??梢栽诎溩拥臅r(shí)候,講述一些自己的工作或者學(xué)習(xí)生活,一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后,可以清點(diǎn)餃子個(gè)數(shù),看看大家誰(shuí)包得最多,誰(shuí)包得最好。可以自己給飯桌添色彩,例如,可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性,還可以使我們之間的關(guān)系更加緊密。
第五段:總結(jié)
在春節(jié)期間,包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化,更是一種文化傳承。在這個(gè)過(guò)程中,我們不僅感受到了家人間的親情和友誼,也能夠交流和傳遞中國(guó)傳統(tǒng)的文化和美食。更重要的是,我們可以一起體驗(yàn)制作美食的樂(lè)趣,分享成功和進(jìn)步的喜悅。希望大家在包餃子的時(shí)候,可以投入自己的熱情和精力,感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)涵的溫馨和樂(lè)趣,也在享受美食的同時(shí),共同添造出一份美好回憶。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十三
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了??赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子實(shí)踐心得作文(篇2)
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十四
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happynewyear!
過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說(shuō)“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō)“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)“這并不好包呀!”我說(shuō)“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái).
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂(lè)的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子心得感悟范文5
每年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每個(gè)人家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì)兒,打算下午包餃子,我聽(tīng)到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)粫?huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆??!庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我200時(shí)叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說(shuō)“一會(huì)包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我?!边@是媽媽說(shuō)“一會(huì)我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子?!?/p>
媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了,不大一會(huì)兒,媽媽叫了我一聲說(shuō)“你去把陽(yáng)臺(tái)上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng),邊問(wèn)了一句,面和好了嗎?我竟沒(méi)想到,媽媽的速度會(huì)這么快,這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì),我也干完了。(在我擇韭菜的時(shí)候媽媽在玩電腦)。
洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。
終于開(kāi)始包餃子了,于是,我和媽媽分好工媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。(只要能保證他在煮的時(shí)候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。(忘了說(shuō)一下,餃子是豬肉韭菜餡的)
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱(chēng)贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來(lái)真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問(wèn)爸爸“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō)“好吃?!?/p>
通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂(lè)!
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十五
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,我和我的家人總是會(huì)聚在一起,分享美食和快樂(lè)。尤其是在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作
首先,做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái),準(zhǔn)備米面和各種材料。另外,我們家通常會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些現(xiàn)成的餃子皮,而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開(kāi)水,并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進(jìn)行。
第三段:包餃子
包餃子是這個(gè)過(guò)程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過(guò)程。通常,大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料,而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí),有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無(wú)錯(cuò),只要口味好”,所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開(kāi)開(kāi)心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過(guò)程非常愉快。
第四段:煮餃子
煮餃子是這個(gè)過(guò)程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,讓煮餃子的過(guò)程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開(kāi)水,讓水燒開(kāi)后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過(guò)程中,我們也會(huì)加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結(jié)論
最后,當(dāng)餃子煮熟后,我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂(lè)。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng),能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn),并且感到非常幸福能夠和家人一起度過(guò)每一個(gè)春節(jié)。
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