心得體會(huì)是對(duì)自身心路歷程和成長軌跡的記錄和總結(jié)，有助于反思和提醒自己。要注意結(jié)構(gòu)的合理性和連貫性，使整篇文章呈現(xiàn)有機(jī)的邏輯關(guān)系。歡迎閱讀小編為大家整理的一些精選心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇一
肯德基是隸屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國使命宣言是：要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。下面是本站帶來的肯德基實(shí)習(xí)心得，希望可以幫到大家。
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)在肯德基工作將近半個(gè)月了，在這半個(gè)月的時(shí)間里，通過對(duì)工作的深入了解及平時(shí)的仔細(xì)觀察，我對(duì)肯德基為何能在中國如此盛行有了初步的認(rèn)識(shí)。再者通過在肯德基的工作使我感到生活很充實(shí)，要學(xué)習(xí)的知識(shí)也很多。
進(jìn)入肯德基的第一天我被安排的工作是炸薯?xiàng)l。一開始我覺得炸薯?xiàng)l這個(gè)工作應(yīng)該很簡單沒什么技巧可言，只要把握好火候和時(shí)間就夠了。但是真正接觸之后我才發(fā)現(xiàn)它遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我想的要難得多?？系禄拿恳豁?xiàng)產(chǎn)品及項(xiàng)目都有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，它不像其他的我國的傳統(tǒng)餐飲業(yè)，如果一道菜做的不好了，但是還是可以吃的話那么它就會(huì)把它推薦給顧客。但是肯德基不同，面對(duì)同樣的情況它會(huì)選擇放棄產(chǎn)品，重新做?？系禄^對(duì)不會(huì)把不好的產(chǎn)品拿到顧客的面前。在接下來的時(shí)間里我又干了收銀和大廳打掃等工作，感覺基本上都是一樣，那就是肯德基有著嚴(yán)格及成熟的規(guī)章管理制度，它的運(yùn)行模式講究高效、標(biāo)準(zhǔn)化。
在這么多的崗位中，為我?guī)碜钌羁痰挠∠蠛陀绊懙臒o疑就是柜臺(tái)的工作了。有句話叫“沒有上過戰(zhàn)場，永遠(yuǎn)不知道戰(zhàn)場的殘酷”。我現(xiàn)在對(duì)這句話有了更深刻的了解了。一開始覺得在肯德基的柜臺(tái)這一塊工作的難度應(yīng)該不會(huì)很大，但是現(xiàn)實(shí)告訴我事情往往沒有我們想的那么簡單。從開始記理論到學(xué)配餐，再到正式收銀，自己在短短兩三天時(shí)間里，就像霸王硬上弓似的，盡最快的速度去適應(yīng)著工作環(huán)境和身邊的伙伴們。除此之外，在柜臺(tái)這個(gè)崗位上，不但要把事情有質(zhì)量有速度地做好，更重要的是，我們的表現(xiàn)是顧客最直接感受到的，所以說，對(duì)待不同的人，我們都需要以最好的服務(wù)和笑容去迎接他們。但是，有時(shí)候由于工作的勞累和壓力，心情和態(tài)度會(huì)有低落和懈怠，也許這在其他時(shí)候是可以理解的人之常情，但在肯德基這樣的服務(wù)性行業(yè)，我們就需要去克服，去避免，所以我每天都告訴自己要熱情地為客人點(diǎn)餐，給他們提供用餐建議，當(dāng)我在做這些時(shí)，盡管可能自己的腳已經(jīng)很酸了，或是因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的關(guān)系，肚子很餓了，但心里是沒有怨言的，只因?yàn)檫@是我的工作，一切都是必須的。
在實(shí)訓(xùn)的過程中，我在不斷的犯錯(cuò)誤，但是我也不斷在成長。在每一次的犯錯(cuò)誤的過程中我都需要為自己的錯(cuò)誤承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。而學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任的開始正是成長的開始，我覺得通過在肯德基的實(shí)訓(xùn)我的肩膀能扛起的東西也越來越多了。所以我感謝在肯德基的工作，珍惜在肯德基工作的日子。
在一個(gè)五一的假期里，我無意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職，我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X，一家普通的餐飲企業(yè)，能夠在自己國家乃至全世界立足并且越開越大規(guī)模，一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。
經(jīng)過了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著“為客瘋狂”的經(jīng)營理念開始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。
這家餐廳為顧客制定了一套名為“冠軍計(jì)劃”的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠友善的接待、準(zhǔn)確無誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用英語單詞將每一點(diǎn)連接起來，簡稱為“champs”。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來測試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰來測，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。
在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問你產(chǎn)品的一系列問題，而自己對(duì)自己卻沒有信心和勇氣的話，總是一問三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺得你這個(gè)員工沒有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的，如果沒有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。
在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)?？系禄请`屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國使命宣言是：要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒有做到促銷，沒有提供給他們最新的信息，后來經(jīng)過值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開始積極起來，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的，每一個(gè)月的工資一千多塊錢，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要，有錢就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)ァ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。
在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的大學(xué)生活過得有意義，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過，學(xué)我們教育技術(shù)專業(yè)的，最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的有關(guān)教育的家教啊，教育機(jī)構(gòu)什么的進(jìn)行實(shí)踐，但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。所以，在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活，當(dāng)做是自己的本職工作，因此，打電話征得家人的同意之后，我和舍友一起去參加并且通過了肯德基的面試。這次面試是很正規(guī)的一種，面試通過后餐廳是要給我們的父母打電話說明我們是在他們的餐廳兼職的，這讓我覺得這是負(fù)責(zé)任的，這給我留下了好印象了。相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過的人不是很多。在我接觸這個(gè)工作之前，我一直以為這是一項(xiàng)很容易的工作的，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤子，做做清潔，沒什么難的。可是等我接觸到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊，等到自己上的時(shí)候就哭了。俗話說：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功?！蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度，卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作她們要付出多少。
在肯德基上班首先要進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)和試用期間要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝還有champs肯德基全球推廣的“champs”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為：ccleanliness保持美觀整潔的餐廳;hhospitality提供真誠友善的接待;aaccuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng)mmaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;pproductquality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;sspeed注意快速迅捷的服務(wù)。每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此，檢查人員也被稱為champs，同時(shí)他還有一個(gè)中文名字，神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn)，并坐上一段時(shí)間，從而給出餐廳champs的成績。
就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。培訓(xùn)完后，我在餐區(qū)收拾盤子和打掃衛(wèi)生，整個(gè)餐廳的盤子都是我一個(gè)人收拾，同是還要保持地面的清潔，一刻都沒得停的，特別是周末的時(shí)候人特別多，站一天下來累的不想說話。幸好在我們餐廳的工作人員都是我的同齡人，還有幾個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生也是過來兼職的，這樣就有話聊了，餐廳的經(jīng)理也是剛畢業(yè)的大學(xué)生，對(duì)人都非常的和善，我們都挺喜歡的。
在餐區(qū)收拾了一個(gè)多月的盤子之后，終于可以上前臺(tái)收銀了，既緊張又興奮，還記得第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐，一次，我為一位顧客購買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售，經(jīng)理在一旁提醒“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后，經(jīng)理對(duì)我說：“顧客已經(jīng)買了這么多東西，你再建議他買套餐，你覺得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說一通?！?/p>
在前臺(tái)有三大點(diǎn)是十分重要的：
1、速度眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，為每一位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)，顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖拉。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是很崩潰的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
3、注重團(tuán)隊(duì)精神一家餐廳在運(yùn)營期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作。互相協(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí)，能作為其中的一分子，去窺視一個(gè)世界五百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營模式，你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競爭如此激烈的市場里，這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。
他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就能復(fù)制出來的，肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。另外，我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職，那些全職會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”，盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們，謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?，以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得，這也是我的收獲之一。
還有，就是以前花錢時(shí)從不覺得累，但掙錢時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過還好，后來都適應(yīng)了，哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過切身的體會(huì)，真的是三個(gè)字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)。
另外，雖然，覺得很累很累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)，有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來，真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感，我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬分，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個(gè)大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費(fèi)，我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺很美妙!
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心，我所收獲的只有我自己知道。在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握。還有，我依然覺得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的,另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人。
不管怎么說，我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭取，多鍛煉，不斷提高自我，挑戰(zhàn)自我，雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的，我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切，是那么來之不易啊。以上就是我職業(yè)體驗(yàn)報(bào)告，可能并不是很好，但確確實(shí)實(shí)我這半年工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為，無論任何一種償試，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇二
肯德基，是一家全球知名的餐飲連鎖企業(yè)，不僅擁有著廣泛的消費(fèi)群體，也以其卓越的品質(zhì)與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)受到廣泛的贊譽(yù)。而作為一名實(shí)習(xí)生，能夠在如此令人艷羨的企業(yè)中實(shí)習(xí)，是一件非常有意義的事情。在這里，我不僅鍛煉了自己的實(shí)際操作能力，更是感受到了團(tuán)隊(duì)合作與企業(yè)文化的重要性，獲得了難得的一次實(shí)踐機(jī)會(huì)。
第二段：實(shí)踐感悟
如今的就業(yè)市場充斥著大學(xué)生求職難的問題，而通過實(shí)習(xí)可以提高自己的綜合素質(zhì)，以及增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)。在肯德基實(shí)習(xí)期間，我得以和業(yè)內(nèi)資深職工面對(duì)面的交流、聆聽他們的經(jīng)驗(yàn)故事和實(shí)踐經(jīng)歷，這不僅對(duì)我工作上的提升非常有幫助，也幫我找到了自己未來的職業(yè)方向。通過和其他實(shí)習(xí)生們的交流和合作，我也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的重要性。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了“團(tuán)隊(duì)合作”這個(gè)概念的重要性和對(duì)工作的影響。
第三段：知識(shí)技能提升
肯德基實(shí)習(xí)不僅讓我學(xué)到了溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)合作等技能，還讓我學(xué)到了很多專業(yè)的知識(shí)。通過在現(xiàn)場的實(shí)際操作，我對(duì)肯德基的運(yùn)營模式、菜品制作、服務(wù)等方面有了更加深入的了解，同時(shí)也了解了企業(yè)文化、經(jīng)營理念以及企業(yè)對(duì)于員工敬業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)的要求。
第四段：溝通能力提高
在企業(yè)中，溝通能力的重要性無需贅言。在實(shí)習(xí)期間，我在和同事、上級(jí)之間的交流和協(xié)調(diào)中，加強(qiáng)了自己的溝通能力。而且在對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù)的過程中，我也因此學(xué)到了如何傾聽顧客的需求和解決問題的技巧，增加了我的協(xié)調(diào)能力。
第五段：實(shí)習(xí)總結(jié)
肯德基實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了很多很多，不僅讓我增加了專業(yè)知識(shí)和技能，也讓我品嘗了企業(yè)文化的美味，掌握了各種工作技能?？系禄诿總€(gè)角落都展現(xiàn)著對(duì)于服務(wù)的熱情和對(duì)于員工的尊重，一次簡單的實(shí)習(xí)，讓我明白了“企業(yè)文化”的重要性和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵之一就是有一個(gè)好的企業(yè)文化作為支撐。而在未來，我也會(huì)將實(shí)習(xí)所學(xué)到的東西，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，在接下來的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中努力實(shí)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)的價(jià)值，為未來的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié)：
肯德基實(shí)習(xí)，是我人生中最寶貴的財(cái)富之一。這次實(shí)習(xí)，讓我不僅了解了肯德基的事業(yè)發(fā)展，更重要的是讓我對(duì)于企業(yè)文化有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。眾所周知，企業(yè)文化的重要性不容小覷，它關(guān)系到一個(gè)企業(yè)長期的發(fā)展和毫不言過的成功。因此，通過這次實(shí)習(xí)，我深刻地了解到了企業(yè)文化的作用和重要性，并將它內(nèi)化到了自己的自我管理中，用于自己以后的職業(yè)發(fā)展和未來的就業(yè)生涯。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇三
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
長春前進(jìn)大街肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
開始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無所事事的樣子，真實(shí)臉紅。
學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對(duì)我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上?？此坪唵危墒菍?shí)際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量，我根本來不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙，才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過之后，便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：
1.歡迎顧客光臨
2.顧客點(diǎn)餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告知顧客餐點(diǎn)的金額
5.配餐
6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零
7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問題。
第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了重復(fù)點(diǎn)餐。
接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí)，開始有師傅帶著，和師傅一起一對(duì)一的模擬，到后來必須自己單獨(dú)面對(duì)顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里，要從各方面提升自己的專服務(wù)水平，我為自己定如下計(jì)劃：
1、眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺(tái)的收銀員，你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
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肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇四
在一個(gè)五一的假期里，我無意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職，我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X，一家普通的.餐飲企業(yè)，能夠在自己國家乃至全世界立足并且越開越大規(guī)模，一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。
經(jīng)過了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著“為客瘋狂”的經(jīng)營理念開始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。
這家餐廳為顧客制定了一套名為“冠軍計(jì)劃”的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠友善的接待、準(zhǔn)確無誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用英語單詞將每一點(diǎn)連接起來，簡稱為“champs”。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來測試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰來測，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。
在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問你產(chǎn)品的一系列問題，而自己對(duì)自己卻沒有信心和勇氣的話，總是一問三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺得你這個(gè)員工沒有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的，如果沒有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。
在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)?？系禄请`屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國使命宣言是：要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒有做到促銷，沒有提供給他們最新的信息，后來經(jīng)過值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開始積極起來，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的，每一個(gè)月的工資一千多塊錢，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要，有錢就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)ァ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。
在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇五
每個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生在學(xué)校畢業(yè)前都需要進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，以下是由中國人才網(wǎng)歸納總結(jié)的一篇實(shí)習(xí)鑒定范文，提供給寫實(shí)習(xí)鑒定時(shí)參考所用。/shixi/
前言：“沒有實(shí)習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對(duì)做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí)，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下，請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。
一、實(shí)習(xí)目的：
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
自xx年1月21日至xx年2月3日，共為期半月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
長春前進(jìn)大街肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
開始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨――你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。
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一、實(shí)習(xí)目的：
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清社會(huì)，看清社會(huì)，在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身啟迪，社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干自身、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
自20xx年7月21日至20xx年8月3日，共為期半月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
長春前進(jìn)大街肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
開始時(shí)要試工，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。收拾客人用餐后留下的垃圾，大廳的整潔是工作的，還兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所小小地方，拖不費(fèi)吹灰之力。在用餐高峰，前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在里把所工作。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說，用餐高峰時(shí)辛苦。低峰就了吧。一開始我想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市生意比。吃飯，餐廳生意淡。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，要做了，總就垂手站著吧。趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有散落的食物碎片嗎?把地掃一下。地面上的腳印也要拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4換新的垃圾袋了。收好的托盤消毒水擦拭、消毒，送到柜臺(tái)上，柜臺(tái)托盤。盛放吸管的盒子要察看，吸管要補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍。有煙頭、樹葉、紙屑要清掃，餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的，還可以把外圍的地板拖一下。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇七
在一個(gè)五一的假期里，我無意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職，我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X，一家普通的餐飲企業(yè)，能夠在自己國家乃至全世界立足并且越開越大規(guī)模，一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。
經(jīng)過了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著 為客瘋狂 的經(jīng)營理念開始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。
這家餐廳為顧客制定了一套名為 冠軍計(jì)劃 的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠友善的接待、準(zhǔn)確無誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用英語單詞將每一點(diǎn)連接起來，簡稱為 champs 。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來測試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰來測，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。
在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問你產(chǎn)品的一系列問題，而自己對(duì)自己卻沒有信心和勇氣的話，總是一問三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺得你這個(gè)員工沒有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的，如果沒有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。
在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)?？系禄请`屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國使命宣言是：要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒有做到促銷，沒有提供給他們最新的信息，后來經(jīng)過值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開始積極起來，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的，每一個(gè)月的工資一千多塊錢，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要，有錢就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)?面對(duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。
在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的'這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇八
在一個(gè)五一的假期里，我無意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職，我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X，一家普通的餐飲企業(yè)，能夠在自己國家乃至全世界立足并且越開越大規(guī)模，一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。
經(jīng)過了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著“為客瘋狂”的經(jīng)營理念開始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。
這家餐廳為顧客制定了一套名為“冠軍計(jì)劃”的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠友善的接待、準(zhǔn)確無誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用將每一點(diǎn)連接起來，簡稱為“champs”。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來測試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰來測，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。
在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問你產(chǎn)品的一系列問題，而自己對(duì)自己卻沒有信心和勇氣的話，總是一問三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺得你這個(gè)員工沒有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的，如果沒有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。
在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)?？系禄请`屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國使命宣言是：要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)。在促銷期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒有做到促銷，沒有提供給他們最新的信息，后來經(jīng)過值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開始積極起來，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的.，每一個(gè)月的工資一千多塊錢，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要，有錢就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)ァ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。
在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇九
本人從去年暑假到現(xiàn)在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對(duì)于百花肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作比較了解。所以我針對(duì)肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作組織方式，生產(chǎn)運(yùn)做流程，工作設(shè)計(jì)做詳細(xì)分析。
肯德基擁有漢堡，雞肉卷，炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢？肯德基采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。
其實(shí)，肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵，機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間。可以說肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅，新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間：便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí)，特別是正餐高峰期，就會(huì)同時(shí)爭奪有限的資源。
雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理，但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則，貨架上的食品超過一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短，只有十分鐘。超過十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。為了給顧客最美味的食品，這些“過期食品”都要廢棄?？系禄鶠榱藴p少浪費(fèi)和節(jié)約成本，在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。
從另一方面來說，墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節(jié)拍油炸(7分鐘)。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會(huì)以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間，但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客，當(dāng)然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯?xiàng)l一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎，所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣。但是往往在就餐高鋒期，屬于生產(chǎn)工藝對(duì)象化的油炸機(jī)就出現(xiàn)被爭奪資源的情況。也就是說當(dāng)要炸雞肉條時(shí)，都需要等油炸機(jī)的空位。針對(duì)這個(gè)問題，肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動(dòng)在百花廣場附近舉行，或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計(jì)劃，增加供應(yīng)。所以開始對(duì)油炸雞肉條時(shí)間的預(yù)測就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8：00——10：00時(shí)段，貨架上上不超過2條雞肉卷。到11：00——14：00和17：00-19：00貨架上保持5條的供應(yīng)量。因?yàn)榧纫紤]新鮮又要保證不廢棄，況且顧客的口味比較難琢磨。所以對(duì)于瓶頸問題，只能說是緩解，而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的：“課本上完美的計(jì)算到了實(shí)踐中就行不通啊，因?yàn)橐紤]的因素實(shí)在是太多了”。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十
作為全球著名的快餐連鎖品牌，肯德基（KFC）已經(jīng)深入人心，成為很多人喜歡的美食品牌之一。作為一個(gè)愛吃美食的人，我也常常光顧肯德基，并從中獲得了一些心得體會(huì)。在這篇文章中，我想分享我對(duì)肯德基的感受和觀察，以及從中獲得的一些啟示。
第二段：品牌力量
肯德基作為全球知名的品牌，擁有強(qiáng)大的品牌力量和認(rèn)可度。無論是在中國還是在世界其他地區(qū)，人們都能輕易地辨認(rèn)出肯德基的標(biāo)志性標(biāo)志和著名吉祥物。品牌力量是肯德基獲得成功的重要原因之一，它使得消費(fèi)者對(duì)肯德基抱有信賴和好感。這讓我明白品牌建設(shè)的重要性，不僅僅是為了吸引顧客，還可以為企業(yè)打造持久的競爭優(yōu)勢。
第三段：產(chǎn)品創(chuàng)新
肯德基不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，根據(jù)不同市場的需求調(diào)整菜單，推出新的口味和款式。這一點(diǎn)吸引了我，并讓我深思?？系禄膭?chuàng)新不僅僅是為了吸引新顧客，更是為了不斷滿足現(xiàn)有顧客的需求，并保持他們的忠誠度。對(duì)于我來說，這啟示我在自己的生活和工作中也要不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，只有不斷進(jìn)步才能贏得更多的機(jī)會(huì)和成功。
第四段：服務(wù)質(zhì)量
肯德基的服務(wù)質(zhì)量讓我印象深刻。無論是在點(diǎn)餐過程中還是用餐期間，工作人員都友好、熱情，并在任何時(shí)候都樂意提供幫助。這種關(guān)心和關(guān)注讓我感到賓至如歸，并帶給我愉快的用餐體驗(yàn)。盡管肯德基的菜品是早已成名的，但是良好的服務(wù)質(zhì)量也讓我對(duì)這個(gè)品牌越加推崇。作為一個(gè)顧客，這啟示我在處理與他人的交往時(shí)要以友好和熱情為前提，通過自己的服務(wù)和關(guān)心贏得別人的認(rèn)可和尊重。
第五段：社會(huì)責(zé)任
肯德基一直以來都對(duì)社會(huì)責(zé)任非常重視。他們積極參與各種公益活動(dòng)，發(fā)起慈善組織，關(guān)愛弱勢群體，并采取可持續(xù)的環(huán)保措施。這讓我看到了肯德基作為企業(yè)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任感。企業(yè)不僅要追求經(jīng)濟(jì)效益，還要為社會(huì)做出積極貢獻(xiàn)。這讓我明白，無論我從事什么職業(yè)，都要時(shí)刻關(guān)注社會(huì)問題，盡自己的能力去做些有意義的事情，回報(bào)社會(huì)。
結(jié)尾段：
肯德基不僅僅是一個(gè)快餐品牌，它的成功和影響力更在于觸及人們的內(nèi)心和情感。通過我的體驗(yàn)和觀察，我意識(shí)到成功的企業(yè)需要強(qiáng)大的品牌力量、不斷創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及關(guān)注社會(huì)責(zé)任。這些啟示不僅適用于肯德基，也適用于其他行業(yè)和個(gè)人。在這個(gè)競爭激烈的世界里，只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在自己的領(lǐng)域獲得更多的機(jī)會(huì)和成功。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十一
肯德基作為全球知名的快餐品牌之一，在許多國家都有著廣泛的影響力。作為一位食客，我不禁對(duì)肯德基的美味食品和獨(dú)特體驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。最近的一次探訪，使我對(duì)這個(gè)品牌有了更加深入的了解。在這篇文章中，我將分享一些我對(duì)肯德基食品的心得體會(huì)。
第二段：第一次到訪肯德基
在我第一次到訪肯德基時(shí)，我對(duì)這個(gè)品牌有了一種全新的看法。從外觀上看，這家連鎖店給人一種舒適和干凈的感覺。這里的服務(wù)員都穿著整潔的工作服，態(tài)度友好且專業(yè)。菜單上的食品種類豐富多樣，有各類漢堡、雞肉、薯?xiàng)l等。我選擇了經(jīng)典的麥樂雞套餐，套餐里包含了一份雞肉、薯?xiàng)l和可樂。品嘗第一口時(shí)，我被那口感鮮嫩多汁的雞肉所震撼，薯?xiàng)l的脆爽和可樂的甘甜也給我留下了深刻印象。這次初次嘗試讓我對(duì)肯德基的食品質(zhì)量非常滿意。
第三段：進(jìn)一步了解肯德基
我決定進(jìn)一步了解肯德基的品牌和食品。通過閱讀相關(guān)資料，我了解到肯德基非常注重食品的品質(zhì)控制和衛(wèi)生安全。他們?cè)谑称芳庸み^程中采用新鮮的原材料，確保食品的新鮮度和營養(yǎng)成分。此外，肯德基還使用了一些特殊的調(diào)味料和烹飪技巧，讓食品具有獨(dú)特的口感和風(fēng)味。同時(shí)，肯德基在全球范圍內(nèi)都有非常嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和審核程序，以確保每家店鋪都能提供給顧客最好的食品和環(huán)境。
第四段：肯德基的獨(dú)特體驗(yàn)
除了美味的食品，我還發(fā)現(xiàn)肯德基的就餐環(huán)境和服務(wù)也非常獨(dú)特。在每家肯德基店，你都可以看到明亮寬敞的就餐區(qū)和友好的服務(wù)人員。他們會(huì)熱情地接待每一位顧客，并提供快速、高效的服務(wù)。在肯德基用餐，你可以坐在舒適的座椅上，享受美食的同時(shí)還能欣賞到音樂和裝飾藝術(shù)。這種有趣和愉悅的就餐氛圍，使肯德基成為了我與親友共聚和放松的理想場所。
第五段：對(duì)肯德基的總結(jié)與展望
通過我的肯德基之旅，我對(duì)這個(gè)品牌有了更加深入的了解?？系禄粌H僅是一個(gè)快餐品牌，更是為顧客提供美味食品和獨(dú)特體驗(yàn)的場所。他們注重食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全，為顧客提供新鮮、營養(yǎng)且美味的快餐?？系禄木筒铜h(huán)境和服務(wù)也相當(dāng)出色，讓顧客能夠享受放松和愉悅的用餐體驗(yàn)。未來，我期待繼續(xù)探索肯德基的菜單和品牌文化，享受更多美食的同時(shí)，也體驗(yàn)到更多溫暖和歡樂。
總體而言，我的肯德基之旅使我對(duì)這個(gè)品牌有了更深入的了解?？系禄氖称焚|(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)令我滿意，獨(dú)特的就餐體驗(yàn)也為我的美食之旅增添了樂趣。如果你還沒有嘗試過肯德基，我強(qiáng)烈推薦你去一次，親自體驗(yàn)其中的魅力。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十二
在OJE（Online Job Experience）平臺(tái)上，我選擇了在肯德基實(shí)習(xí)。這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷，讓我不僅收獲了專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力，還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性和自己的成長。通過這次實(shí)習(xí)，我感受到了自己的進(jìn)步，并明白了追求卓越和努力工作的重要性。
第一段，介紹實(shí)習(xí)背景和目的。
我選擇在肯德基實(shí)習(xí)的原因有很多。首先，肯德基是全球知名的連鎖餐飲品牌，這次實(shí)習(xí)為我提供了一個(gè)了解餐飲行業(yè)的機(jī)會(huì)。其次，這個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)能夠幫助我在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)和鞏固管理知識(shí)。另外，通過與員工和顧客的互動(dòng)，我希望鍛煉自己的人際交往能力和解決問題的能力。因此，我來到肯德基，期待通過這次實(shí)習(xí)能夠獲得寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)自己在團(tuán)隊(duì)中的表現(xiàn)。
第二段，分享在實(shí)習(xí)過程中的收獲和困難。
在實(shí)習(xí)的過程中，我獲得了豐富的知識(shí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在收銀臺(tái)，我學(xué)會(huì)了處理各種顧客的訂單，并在短時(shí)間內(nèi)高效工作。在餐前準(zhǔn)備區(qū)，我學(xué)習(xí)到了如何進(jìn)行食品的準(zhǔn)備和分配，確保顧客在最短時(shí)間內(nèi)得到滿意的服務(wù)。另外，在與顧客交流的過程中，我學(xué)會(huì)了如何耐心傾聽和解決問題，盡力滿足顧客的需求。這些收獲讓我更加了解餐飲行業(yè)，也增強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
然而，實(shí)習(xí)過程中也不可避免地遇到了一些困難。一開始，我對(duì)工作的流程和規(guī)范不熟悉，需要花費(fèi)一些時(shí)間來適應(yīng)。在高峰期，顧客的訂單會(huì)非常多，需要迅速反應(yīng)和處理，有時(shí)候會(huì)讓我感到有些壓力。但是，通過實(shí)習(xí)，我逐漸克服了這些困難，提高了自己的工作效率和應(yīng)變能力。
第三段，講述團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
在肯德基，我學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。作為一家連鎖餐飲店，只有所有員工協(xié)作一致，才能夠順利地完成各項(xiàng)任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間，我和其他員工合作，互相幫助，共同解決問題。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人的工作都扮演著重要的角色，我們相互支持，相互激勵(lì)，共同努力完成工作。
通過團(tuán)隊(duì)合作，我意識(shí)到每個(gè)人都有自己的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。我們需要相互包容和理解，在兼顧個(gè)人利益的同時(shí)，注重整個(gè)團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)合作不僅能夠提高工作效率，還能促進(jìn)信息共享和經(jīng)驗(yàn)傳承，使整個(gè)團(tuán)隊(duì)更加穩(wěn)定和成熟。
第四段，總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)個(gè)人的影響。
這次實(shí)習(xí)給我的影響不僅僅是專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力的提升，更是對(duì)自己的成長和未來規(guī)劃的思考。通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到自己在團(tuán)隊(duì)中的角色和能力，明白了自己的優(yōu)勢和不足之處。同時(shí)，也對(duì)自己未來的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識(shí)。
通過這次實(shí)習(xí)，我明白了追求卓越和努力工作的重要性。只有付出更多的努力，才能夠獲得更多的回報(bào)。我意識(shí)到要在職場中取得成功，需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力，不斷適應(yīng)變化的環(huán)境，不斷接受新的挑戰(zhàn)。努力工作和積極主動(dòng)的態(tài)度是實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)的關(guān)鍵。
第五段，展望未來并總結(jié)。
通過這次肯德基的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我感受到了自己的進(jìn)步，收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，也明白了追求卓越和努力工作的重要性。這次實(shí)習(xí)不僅讓我對(duì)餐飲行業(yè)有了更深入的了解，還培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作能力和解決問題的能力。我將把這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到以后的學(xué)習(xí)和工作中，并繼續(xù)努力實(shí)現(xiàn)自己的夢想。
通過這次實(shí)習(xí)，我明白了人生最寶貴的財(cái)富不僅僅是物質(zhì)享受，更是通過實(shí)踐和經(jīng)歷獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我相信，只要我繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，不斷提升自己的能力，邁向成功的道路就會(huì)越來越近。我將永遠(yuǎn)銘記在OJE平臺(tái)上肯德基實(shí)習(xí)的這段經(jīng)歷，它將在我人生成長的道路上熠熠生輝。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十三
第一段：引言（120字）
吃肯德基可以說是大多數(shù)人的共同經(jīng)歷，無論是孩子還是成年人，都有過與這個(gè)國際快餐品牌的接觸。作為一家征服全球的快餐巨頭，肯德基給人們帶來了美味與便利。我最近也有機(jī)會(huì)品嘗了肯德基，通過這次經(jīng)歷，我體會(huì)到了不僅僅只有食物的味道。
第二段：被廣告吸引（240字）
在去肯德基之前，我對(duì)它的印象大多來自于廣告和其他人的描述。那些美味誘人的漢堡、香脆可口的薯?xiàng)l以及豐盛多樣的套餐，都深深吸引著我。廣告中的餐食看起來令人垂涎欲滴，我充滿了期待。于是，當(dāng)我走進(jìn)肯德基，準(zhǔn)備品嘗美食時(shí)，我感到非常興奮。
第三段：現(xiàn)實(shí)與想象的差異（240字）
然而，當(dāng)我品嘗第一口漢堡時(shí)，我感到有些失望。廣告中展現(xiàn)的食物與現(xiàn)實(shí)中的差異實(shí)在太大了。漢堡的包裝和擺盤與廣告完全不同，漢堡醬和蔬菜的分布也很不均勻。盡管味道還算不錯(cuò)，但這種差異讓我對(duì)廣告產(chǎn)生了質(zhì)疑。在我的眼里，廣告成了一種虛假的宣傳手段，美食的誘惑卻喪失了一部分。
第四段：發(fā)掘別樣之處（360字）
雖然食物的味道與廣告有所差距，但肯德基仍然給我?guī)砹艘恍@喜。我發(fā)現(xiàn)，在快餐店內(nèi)，肯德基的服務(wù)能力非常出色，員工們熱情友好，讓人感到賓至如歸。另外，快餐店的環(huán)境也十分整潔，桌子、椅子等設(shè)施一應(yīng)俱全，讓用餐體驗(yàn)更加舒適。此外，肯德基推出的套餐也給顧客提供了多樣的選擇，可以根據(jù)自己的喜好搭配。這些因素讓我更加喜歡肯德基。
第五段：反思（240字）
通過這次肯德基的經(jīng)歷，我開始明白廣告和現(xiàn)實(shí)之間的差距。廣告往往會(huì)把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)夸大，而消費(fèi)者則要學(xué)會(huì)理性地對(duì)待廣告中的美食誘惑。此外，我也認(rèn)識(shí)到，品嘗食物只是吃肯德基的一部分，與其說是為了享受美食，不如說是為了獲得快樂和便利。通過吃肯德基，我得到了一個(gè)愉快的用餐環(huán)境和服務(wù)，以及方便的套餐選擇，這是通過廣告無法得到的。
總結(jié)（120字）
吃肯德基不僅僅只是品嘗美食，更是一種體驗(yàn)。它不僅給消費(fèi)者帶來了美味與便利，還提供了舒適的用餐環(huán)境和友好的服務(wù)。盡管廣告中的食物與現(xiàn)實(shí)有一定的差距，但我們要明白廣告只是一種虛構(gòu)，學(xué)會(huì)理性對(duì)待。通過這次肯德基的經(jīng)歷，我不僅僅滿足了味蕾的享受，更對(duì)購買商品時(shí)的審美觀和消費(fèi)觀念有了新的思考。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十四
作為全球知名的快餐品牌，肯德基已經(jīng)在中國市場站穩(wěn)了腳跟，成為了許多消費(fèi)者心目中的首選。而肯德基O2O外賣平臺(tái)（簡稱肯德基oje）則是肯德基在中國市場積極發(fā)展的產(chǎn)品之一。我作為一位長期喜歡品嘗各種美食的消費(fèi)者，也忍不住被肯德基oje所吸引，這是我在使用肯德基oje服務(wù)后親身體驗(yàn)及總結(jié)的心得體會(huì)。
第二段：便捷快速的點(diǎn)餐
使用肯德基oje點(diǎn)餐，最大的感受就是快捷與方便。只需打開手機(jī)app，就能隨時(shí)隨地瀏覽肯德基的菜單，選擇自己喜歡的食物，并選擇送餐地址和支付方式，整個(gè)點(diǎn)餐過程在幾分鐘內(nèi)就能完成。相比傳統(tǒng)的實(shí)體店點(diǎn)餐，不僅節(jié)省了許多排隊(duì)的時(shí)間，還可以避免擁擠的人群，令人流連忘返。
第三段：多樣化的選擇和個(gè)性化服務(wù)
肯德基oje提供了豐富多樣化的菜單選擇，滿足不同人群的口味需求。無論是炸雞、薯?xiàng)l、漢堡、炸雞卷，還是其他特色小吃和甜點(diǎn)，都能在菜單中找到。而且，肯德基oje還有些許區(qū)別于傳統(tǒng)實(shí)體店的特色，例如“定制套餐”，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好和需求，自主選擇搭配食品，個(gè)性化地享受肯德基的美食。
第四段：高效的配送和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
肯德基oje以高效和準(zhǔn)時(shí)的配送服務(wù)而聞名。每次下單后，我都能準(zhǔn)時(shí)收到外賣，而且食品的包裝完好、溫度適宜。而且，如果不幸有什么不滿意的情況，只需要一個(gè)電話或在APP內(nèi)提交問題，客服人員會(huì)快速回應(yīng)并提供解決方案。這種高效和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓我覺得非常滿意，也讓我更加信任肯德基oje。
第五段：總結(jié)感受和展望未來
通過使用肯德基oje，我不僅享受到了美味可口的食物，還體驗(yàn)到了方便和高效的服務(wù)?？系禄鵲je的發(fā)展也代表了中國外賣市場的迅速崛起和消費(fèi)者需求的變化。我相信，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和外賣市場的競爭日益加劇，肯德基oje將會(huì)不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，為我們的生活帶來更多便利和驚喜。
總之，《肯德基oje心得體會(huì)》是通過使用肯德基oje服務(wù)后所獲得的親身體驗(yàn)和總結(jié)?？旖莸狞c(diǎn)餐、多樣化的選擇、高效的配送和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這些在肯德基oje中得到的體驗(yàn)讓我非常滿意和愉悅。相信在未來，肯德基oje將會(huì)繼續(xù)創(chuàng)新和改進(jìn)，為廣大消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和體驗(yàn)。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十五
肯德基是一家國際知名的快餐連鎖品牌，也是全球最大的快餐連鎖企業(yè)之一。作為一個(gè)長期喜歡吃肯德基的忠實(shí)消費(fèi)者，我不僅被他們獨(dú)特的口味所吸引，更深入研究了其成功的經(jīng)營模式和品牌營銷策略。在這個(gè)愈發(fā)競爭激烈的市場環(huán)境下，肯德基能夠立足并持續(xù)發(fā)展，這給我留下了不少值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：多元化的菜單
肯德基有著廣泛而多元化的菜單，從傳統(tǒng)的炸雞桶到沙拉、蛋撻等各類小食品種，以滿足不同人群的需求。這個(gè)多樣選擇的菜單使得肯德基能夠吸引到更廣泛的消費(fèi)者，并且在市場上保持競爭力。對(duì)于我個(gè)人來說，每當(dāng)我有不同的口味需求時(shí)，肯德基總是能夠提供讓我滿意的選擇。這也給我啟示，無論是在個(gè)人生活還是商業(yè)領(lǐng)域，都要兼顧到不同人群的需求，以達(dá)到更廣泛的市場認(rèn)可。
第三段：注重產(chǎn)品質(zhì)量
肯德基一直以來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格控制，使得他們的炸雞始終保持著獨(dú)特的味道和口感。其中秘密在于他們對(duì)原料的嚴(yán)苛要求和在炸雞制作過程中所運(yùn)用的獨(dú)特配方。作為一個(gè)忠實(shí)的消費(fèi)者，我能夠品嘗到他們對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注和追求卓越的態(tài)度。在我的工作生活中，我也將這種追求卓越的態(tài)度運(yùn)用到企業(yè)管理和生產(chǎn)中，以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
第四段：擴(kuò)大品牌影響力
肯德基不僅在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，也非常重視品牌建設(shè)和營銷策略，以擴(kuò)大和提高品牌的影響力。通過全球性的廣告精英，在各個(gè)媒體平臺(tái)廣泛投放廣告，并且與其他品牌進(jìn)行合作，肯德基成功地打造了一個(gè)家喻戶曉的品牌形象。這讓我明白了品牌建設(shè)和營銷的重要性，也啟發(fā)了我在自己的工作中尋找更廣闊的市場和與其他企業(yè)合作的機(jī)會(huì)。
第五段：關(guān)注消費(fèi)者體驗(yàn)
肯德基對(duì)消費(fèi)者的體驗(yàn)非常重視。他們努力提供舒適的用餐環(huán)境，讓消費(fèi)者感到舒適和歡迎。此外，肯德基也積極傾聽消費(fèi)者的反饋和建議，并不斷改進(jìn)他們的服務(wù)和產(chǎn)品。這種注重消費(fèi)者體驗(yàn)的態(tài)度深深地打動(dòng)了我，也讓我意識(shí)到在任何行業(yè)中，一個(gè)企業(yè)的成功往往取決于消費(fèi)者的滿意度。
結(jié)論
總結(jié)來說，肯德基的成功是多個(gè)因素綜合作用的結(jié)果。他們的多元化菜單、產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)控、品牌影響力的擴(kuò)大以及對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)的重視，都是令人稱贊的經(jīng)營模式。作為一個(gè)消費(fèi)者和職場人士，我從肯德基的成功中得到了很多啟示，包括多樣選擇和創(chuàng)新、追求卓越、品牌建設(shè)和消費(fèi)者體驗(yàn)等方面。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將對(duì)我未來的個(gè)人和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇十六
第一段：引言（150字）
作為全球非常有名的快餐品牌，肯德基在世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。它的獨(dú)特口味和多樣化的菜單吸引了無數(shù)食客，也成為了很多人在美食選擇上的首選。作為一位經(jīng)常光顧肯德基的顧客，我有幸品嘗了許多肯德基的美食，也有了一些心得和體會(huì)，接下來將和大家分享。
第二段：多樣化的菜單（250字）
肯德基的菜單是如此多樣化，從傳統(tǒng)的炸雞到漢堡、薯?xiàng)l、沙拉和奶昔，無不令人垂涎欲滴。我特別喜歡肯德基的炸雞，不論是傳統(tǒng)的原味還是香辣口味，它們都非常美味。吃著酥脆的外皮，嘗到那嫩滑多汁的雞肉，簡直是一種享受。此外，肯德基的薯?xiàng)l也非常出色，金黃酥脆的外表和綿軟內(nèi)里的口感讓我無法抗拒。無論我想要哪種口味的快餐，肯德基的多樣化菜單總能讓我找到自己的心頭好。
第三段：舒適的用餐環(huán)境（250字）
除了美食，肯德基的用餐環(huán)境也是吸引我的一個(gè)因素。無論是經(jīng)典的餐廳還是現(xiàn)代化的分店，肯德基總能提供舒適的用餐環(huán)境。我喜歡在肯德基用餐時(shí)，不僅可以享受美食，還可以與家人和朋友愉快地聊天?？系禄牟蛷d通常寬敞明亮，座位舒適，并有專門的兒童游樂區(qū)。這樣的環(huán)境使得用餐變得更加愉悅和輕松，讓我享受到一種真正的休閑時(shí)光。
第四段：服務(wù)品質(zhì)（250字）
在我個(gè)人來說，肯德基的服務(wù)品質(zhì)是最令我滿意的方面之一。無論是在點(diǎn)餐時(shí)還是在用餐時(shí)，員工總是非常友好和周到。他們會(huì)提供快速的點(diǎn)餐服務(wù)，確保食物的準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確送達(dá)。在用餐時(shí)，他們會(huì)主動(dòng)詢問是否需要補(bǔ)充餐巾紙或調(diào)味品，確保客人得到充分的關(guān)懷。這種優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅帶給我愉快的用餐體驗(yàn)，也讓我愿意一次又一次地選擇肯德基。
第五段：快餐文化的思考（300字）
作為一位肯德基的?？停覍?duì)快餐文化產(chǎn)生了一些思考?？系禄目焖俟┎秃腿蚧牟惋嬙O(shè)計(jì)，成為了全球快餐文化的代表之一。然而，隨著人們對(duì)健康飲食和綠色環(huán)保的重視，快餐文化也面臨著一些挑戰(zhàn)。對(duì)于我而言，我盡量將吃肯德基作為一種偶爾的獎(jiǎng)勵(lì)和放松的方式，而不是每天的日常飲食選擇。同時(shí)，我也希望肯德基和其他快餐品牌能夠更多地關(guān)注食品質(zhì)量和環(huán)境保護(hù)問題，為顧客提供更為健康可持續(xù)的選擇。
總結(jié)（100字）
肯德基作為全球快餐業(yè)的巨頭，憑借其多樣化的菜單、舒適的用餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了眾多顧客的喜愛。雖然快餐文化面臨一些挑戰(zhàn)，但我們可以通過理性的選擇和消費(fèi)來平衡我們的飲食習(xí)慣。吃肯德基給我們帶來的不僅是美食享受，更是一種對(duì)快餐文化的思考和反思。
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