通過總結(jié)心得體會(huì),我們可以更好地反思自己的經(jīng)歷和成長。如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)是一個(gè)需要思考和探索的問題。讀完這些心得體會(huì)范文,你可能會(huì)有更多關(guān)于總結(jié)的啟發(fā)和思考。
支教做飯心得體會(huì)篇一
支教是一件讓人很興奮,同時(shí)也很艱辛的事情。作為一名支教老師,近幾年來,我有幸前往貧困地區(qū)進(jìn)行援助,參與了許多有意義的活動(dòng)。而在這些活動(dòng)中,其中一個(gè)讓我最感興趣的就是為孩子們下廚房做飯。在這個(gè)過程中,我不僅學(xué)到了如何為人服務(wù),還能幫助他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。今天我想分享一下在支教做飯過程中我積累到的心得和體會(huì)。
【第二段】
首先,在做飯的過程中,我們首先要學(xué)習(xí)如何選購食材。在貧困地區(qū)生活的孩子們經(jīng)常吃到的是一些不太新鮮的食物,這就需要我們選擇并使用最好的食材,以確保食物的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值。此外,我們還需要認(rèn)真考慮每道菜需要什么樣的食材,并根據(jù)飯量準(zhǔn)備食材的數(shù)量。這些都是非常重要的事項(xiàng),會(huì)直接影響到孩子們的健康和口感。
【第三段】
其次,在服務(wù)中學(xué)會(huì)了如何細(xì)致地為人服務(wù)。我們要把食物擺放得整潔、漂亮,然后逐一為孩子們分菜、添飯、倒水。通過這樣的服務(wù),我認(rèn)為我可以給孩子們更多以及更好的體驗(yàn),也可以增進(jìn)我與他們之間的情感聯(lián)系。
【第四段】
在支教做飯過程中,我們還需要遵循一些基本的安全和衛(wèi)生規(guī)定。我們必須嚴(yán)格遵守流程,以避免食品污染。為了確保孩子們的健康,我們需要定期進(jìn)入廚房清洗和消毒。而這些要求都是非常嚴(yán)格的,如果沒有完全按照規(guī)定進(jìn)行的話,可能會(huì)對(duì)孩子們的健康和安全造成極大的威脅。
【第五段】
總結(jié)一下來說,在支教做飯的過程中,我們不僅需要學(xué)習(xí)如何選擇食材、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、懂得安全和衛(wèi)生等方面的知識(shí),我們還需要學(xué)習(xí)如何與孩子們溝通,尤其是在對(duì)他們口味和習(xí)慣不太了解時(shí)。通過這些經(jīng)歷,我個(gè)人覺得支教做飯不僅僅是一個(gè)活動(dòng),而是一個(gè)有意義的社會(huì)責(zé)任,更希望有更多的人能夠參與進(jìn)來,并且認(rèn)真做好自己的工作,為當(dāng)?shù)睾⒆觽兲峁└酶袪I養(yǎng)的食物。
支教做飯心得體會(huì)篇二
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
支教做飯心得體會(huì)篇三
想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難??!
我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短,有粗有細(xì)。我無奈地想:這是怎么回事??!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時(shí),一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番,拿起筷子品嘗起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:怎么樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:沒事的,第一次做不好沒關(guān)系,第二次會(huì)比第一做得更好。
聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會(huì)有第二次,但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
支教做飯心得體會(huì)篇四
第一段:介紹支教做飯的背景和意義(200字)。
作為志愿者支教的一項(xiàng)具體實(shí)踐,做飯是支教者極為重要的任務(wù)之一。在與孩子們共同打造更好校園的過程中,學(xué)校食堂的衛(wèi)生與營養(yǎng)達(dá)標(biāo)既直接關(guān)系到孩子們的身體健康,更體現(xiàn)了支教者們的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。我曾經(jīng)作為支教隊(duì)的一員,擔(dān)任過食堂的廚師,通過此經(jīng)歷,我不僅意識(shí)到了做飯的重要性,還領(lǐng)悟到不同的做飯方式可以誘發(fā)不同的教育方式和思想。因此,我想分享我在支教做飯中的所思所想,并希望能對(duì)讀者有所啟示。
第二段:支教做飯的挑戰(zhàn)與改進(jìn)(200字)。
在我的支教經(jīng)歷中,做飯往往是最讓人感到困難的工作之一。首先,因?yàn)槌D甑氖栌诠芾?,學(xué)校的廚房設(shè)備十分簡陋,爐子陳舊、火力不足、刀具不夠鋒利等問題是常見的。其次,學(xué)校的預(yù)算有限,因素有限,我們無法購買好的食材和烹飪器具。這樣的環(huán)境讓我們的工作變得更加困難,需要借助創(chuàng)新思維和靈活應(yīng)變來克服這些問題。我們選用簡單易行的烹飪方式,用大火來取代小火,策劃多種變形菜肴,讓孩子們的味蕾得到更好的滿足。
第三段:做飯中孩子們的參與和影響(200字)。
支教做飯過程中,我們不僅能夠加深與學(xué)生的交流,更可以讓孩子們參與到餐廳的管理與運(yùn)營中。在我們的引導(dǎo)下,孩子們學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧和廚具操作,有些孩子還成了我們的小助手。這些過程深度影響了學(xué)生的思想,使孩子們懂得了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性和燃燒食材的經(jīng)濟(jì)吸收率。此外,我們還與各年級(jí)的老師協(xié)同合作,共同開展食堂管理的訓(xùn)練,營造校園團(tuán)結(jié)友愛的氛圍。
第四段:突破傳統(tǒng)的支教教育方法(300字)。
除了做飯本身,我們還將餐飲服務(wù)與教育相結(jié)合,探索出一套專門的支教模式。我們利用每周一次的特別節(jié)目,在食堂里播放我們制作的精美烹飪視頻來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)廚藝。我們還以開餐廳、辦會(huì)議、特許加盟等多種方式打造實(shí)踐平臺(tái),在不同場景中模擬了實(shí)際的業(yè)務(wù)流程,讓學(xué)生們更好地了解餐廳的運(yùn)作和管理,提高他們的就業(yè)競爭力。通過這些實(shí)踐活動(dòng),我們成為食品質(zhì)量監(jiān)督人,了解國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全意識(shí),更好地服務(wù)于學(xué)校和社區(qū)居民,推動(dòng)當(dāng)?shù)厥称钒踩幕陌l(fā)展。
第五段:總結(jié)與展望(300字)。
回顧支教做飯的經(jīng)歷,我不僅僅學(xué)會(huì)了如何管理一個(gè)小組和制作美味佳肴,更鍛煉了我的口才、創(chuàng)造力和組織能力。作為志愿者,我體會(huì)到無論是身體還是心靈上,我們都必須全力投入,付出什么才有什么回報(bào)。我繼續(xù)關(guān)注學(xué)校食堂的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,期望參與更多支教學(xué)習(xí)活動(dòng),希望讓更多年輕人了解支教的真實(shí)、有效、有意義的方法,讓更多年輕學(xué)子在做飯中智慧金兔、神清氣爽,從而推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展。
支教做飯心得體會(huì)篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵......好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
支教做飯心得體會(huì)篇六
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
支教做飯心得體會(huì)篇七
近年來,隨著國家對(duì)農(nóng)村地區(qū)教育的重視程度不斷提高,越來越多的城市青年選擇到農(nóng)村地區(qū)支教。在學(xué)校教育的同時(shí),還需要負(fù)責(zé)學(xué)生的生活,其中最重要的一項(xiàng)便是做飯。作為一名支教教師,我在做飯的過程中領(lǐng)悟到了很多道理,也收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和心得。
第二段:擔(dān)當(dāng)責(zé)任
開始做飯前,我總是會(huì)先去市場買菜,尤其是在冬春兩季的時(shí)候,很多蔬菜都要從外地運(yùn)進(jìn)來,價(jià)格相對(duì)較高。在挑選菜品時(shí),我會(huì)細(xì)心地觀察每個(gè)蔬菜的形態(tài)、鮮嫩程度,同時(shí)注意價(jià)格。通過合理的搭配,我能夠在保證菜色豐富的同時(shí),又不會(huì)浪費(fèi)教育部門或?qū)W生家長的經(jīng)費(fèi)。這讓我深深地感受到,在支教教師的身上,還有著承擔(dān)責(zé)任的重?fù)?dān)。
第三段:靈活應(yīng)對(duì)
在農(nóng)村地區(qū)做飯時(shí),需要特別注意菜品的季節(jié)性。許多蔬菜只有在特定的季節(jié)出產(chǎn),做飯時(shí)需要根據(jù)季節(jié)的變化做出相應(yīng)的調(diào)整。同時(shí),由于基礎(chǔ)設(shè)施的限制,廚房里也沒有像城市里那么多的調(diào)料和工具供我們使用。因此,在做飯時(shí)需要不斷地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和探索,嘗試比較,以找到最適合當(dāng)?shù)厝宋缚诘淖龇ǎ⒔Y(jié)合當(dāng)?shù)氐亩嘣幕瘉碚{(diào)整口味。這種靈活應(yīng)對(duì)的能力,不斷提高了我的烹飪水平。
第四段:理解生命
日復(fù)一日地做飯,讓人多了一份對(duì)食物的敬畏之心。每一個(gè)食材都是由飽含生機(jī)的土地孕育而成,它們將陽光、雨露、空氣轉(zhuǎn)化為食物,為人類提供營養(yǎng)和能量。每一次的翻炒,每一分鐘的加熱,都在改變著食物的狀態(tài)。在做飯的過程中,我的心靈能夠更加細(xì)膩地去感知生命,體會(huì)生命與生命之間的聯(lián)系。
第五段:共同成長
做飯是項(xiàng)必做的工作,需要承擔(dān)著“民以食為天”的責(zé)任。同時(shí),也因?yàn)槊總€(gè)人的口味和習(xí)慣不同,做飯是一個(gè)可以開放心扉、相互學(xué)習(xí)的過程。我時(shí)常與同事們一起研討做飯技巧,品評(píng)做好的菜肴,幫助新來的支教教師適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣。在交流中,不但提高了自己的修養(yǎng)和技能,也增進(jìn)了與同事們之間的友誼。我堅(jiān)信,在這樣的團(tuán)隊(duì)中努力工作,一定可以為農(nóng)村學(xué)校的發(fā)展添磚加瓦。
結(jié)尾:
回想起來,這段時(shí)間的支教生活讓我受益匪淺。做飯似乎是一件簡單的事情,但是在其中卻有著許多深層次的學(xué)問。我相信,隨著不斷的嘗試和摸索,我能夠在實(shí)踐中取得更為優(yōu)秀的成績。做飯不僅僅是工作,更是一種藝術(shù),一個(gè)向著健康與美食追求的心態(tài)。我要不斷努力,成為一名更加專業(yè)、認(rèn)真的支教教師。
支教做飯心得體會(huì)篇八
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時(shí)間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說不定晚上媽媽回來的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說,先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜??!
過了好長時(shí)間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時(shí)后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評(píng)我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
支教做飯心得體會(huì)篇九
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時(shí)間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說不定晚上媽媽回來的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說,先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜?。?/p>
過了好長時(shí)間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時(shí)后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:“你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!”說了那么多,全是批評(píng)我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
支教做飯心得體會(huì)篇十
疫情來襲之前,點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂源泉,但在疫情發(fā)生之后,外賣點(diǎn)還是不點(diǎn),就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間,但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂,自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時(shí),花時(shí)間花精力不說,自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來說,點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎]時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí),多則在2—3小時(shí)左右不等,這只是通勤的時(shí)間,并沒有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品,就已經(jīng)超過不少人了,所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣,我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn):
在下單時(shí)選擇“無接觸安心達(dá)”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過程能夠避免面對(duì)面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣的外部包裝,對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣,當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來,儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單,在這種特殊時(shí)期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過程都可以自己掌控,那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低,甚至消除,吃起來會(huì)讓自己更安心,而且和外賣相比,自己做的飯不會(huì)重油重鹽,會(huì)更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時(shí),注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期,身體的健康問題受到了比以往更多的重視,越來越多的人意識(shí)到,健康才是萬事之本。在過去,我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩,動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實(shí)生命是有自己的底色的,想讓其不單調(diào)蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關(guān)心自己一些,我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
支教做飯心得體會(huì)篇十一
唉,都六點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對(duì)了,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來,做飯。正在發(fā)愁時(shí),一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時(shí)一亮,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干。洗好茄子,再動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點(diǎn)燃了煤氣爐,坐上鍋。可該倒多少油呢?我猶豫了一會(huì)兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時(shí)候,油已經(jīng)冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進(jìn)鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“嘣”地一聲,差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會(huì)“跳高”,都快成“運(yùn)動(dòng)員”了,我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說的好——急中生智,我靈機(jī)一動(dòng),不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時(shí),什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個(gè)字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個(gè)滋味,只是燒個(gè)茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦??!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
支教做飯心得體會(huì)篇十二
我不服氣地說:"誰說的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"
我急忙打斷媽媽的話說:"不如我現(xiàn)在就行動(dòng)吧?。?/p>
媽媽說:"好吧!你做,我來指揮。"
我趕緊行動(dòng)起來,把鍋拿起來,準(zhǔn)備倒米,我倒了一小碗問媽媽夠不夠?媽媽說:"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關(guān)鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里,用手指試了試,正好到第一個(gè)階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開一看,香味撲鼻而來,我拿勺嘗了嘗,很好吃。
吃著自己親自做的飯,感覺特別香。
支教做飯心得體會(huì)篇十三
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而,對(duì)于不少人來說,做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮,它更是一門藝術(shù)。對(duì)于一道美食來說,色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來樂趣的活動(dòng)。在料理的過程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語
在我看來,做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來的樂趣。在整個(gè)烹飪的過程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
支教做飯心得體會(huì)篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的.話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
支教做飯心得體會(huì)篇十五
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說:“哈哈!你今天是個(gè)殺手!”雞蛋似乎明白我說的話,和我很相似。我敲了好幾下,雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個(gè)小碗,把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里,攪拌一會(huì)兒。
是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子,先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成塊(雖然臉不好)?,F(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了,等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一會(huì)兒,哦!我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯,倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色,一碗番茄炒蛋飯就完成了!
最后,經(jīng)過很長時(shí)間,我的番茄炒雞蛋順利出鍋,這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
支教做飯心得體會(huì)篇十六
媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?!班?,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
支教做飯心得體會(huì)篇十七
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班?!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭?lì)我說。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的`。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
支教做飯心得體會(huì)篇十八
起床了,我伸了個(gè)懶腰,從床上一下坐起來,穿上拖鞋走下床?!皨?媽?媽?爸?爸?爸?”沒有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了,我餓了,我要吃飯。對(duì)呀,他們不在的話,就沒人管我吃飯了。這時(shí),我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個(gè)小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動(dòng)手去做飯吧。”另一個(gè)小人說道。對(duì),就這么辦!
打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個(gè)碗,在碗里打了個(gè)雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候,油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒有濺到我身上,簡直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來,感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來,用刀子切成了丁,放進(jìn)碗里,鍋里的水倒出來,重新倒入油,把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中,再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動(dòng)成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺得自己長大了!
支教做飯心得體會(huì)篇十九
這天中午,媽媽下班回家,急匆匆地做飯。她備了好幾個(gè)菜,有葷有素,要給我加強(qiáng)營養(yǎng)。我坐在屋里,聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音,感到比平時(shí)有些忙亂。是呀!這段時(shí)間媽媽單位的工作很忙,往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜,自然要比平時(shí)忙碌了。
“哎呀!”突然,廚房里傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本,奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指,指縫間,殷出鮮血。我慌了,連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡單地用清水沖洗傷口,貼上創(chuàng)可貼,又繼續(xù)忙碌起來。吃飯時(shí),媽媽照常一樣,急急忙忙。放下筷子,一邊囑咐著我,一邊拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一個(gè)人了,我凝視著滿桌的飯菜,突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭,浮現(xiàn)在我的眼前,久久停留著。我的心慌亂地跳動(dòng)著……突然,一個(gè)發(fā)自內(nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起:從晚飯開始,我要學(xué)會(huì)做飯的'技能,幫媽媽做飯了!我來到廚房,開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時(shí)媽媽做飯的樣子,模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著:切肉,大小要均勻;切土豆,要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著,媽媽下班要五點(diǎn)半到家,我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音,媽媽回家了,她聞著菜香,驚訝地走了過來,奇怪地看著我,似乎明白了一切。媽媽走到桌前,拿起筷子,一盤一口的品嘗起來,我看見,媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
支教做飯心得體會(huì)篇二十
我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來可沒那么容易,于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做,我是學(xué)生。爸爸拿來面粉,放在一個(gè)大碗里,有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松,就接過棍子自己攪起來?!鞍ァ闭媸呛弥匕?!我大叫起來,費(fèi)了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫腳:“第二步,從里面撕一大塊下來?!蔽壹泵λ合聛?,放在一塊板上,拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打,直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下,我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里,開火。爸爸打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個(gè)蛋打碎,澆在面團(tuán)中心。”我看看爸爸,又看看燃燒的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來,抓住我的手,把驗(yàn)收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開,讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心?,F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中,不一會(huì)兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號(hào)示令:“來,放上點(diǎn)火腿腸,再放點(diǎn)蔥,把它重疊起來,接著翻一個(gè)面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進(jìn)鍋中,又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”
不一會(huì)兒,我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了,驕傲地對(duì)爸爸說:“我們家又出了一個(gè)小廚師!”爸爸說:“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。
支教做飯心得體會(huì)篇二十一
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
支教做飯心得體會(huì)篇二十二
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日,在三八婦女節(jié)來臨之際,我要為媽媽做一件事情。思來想去,還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚,難免有些生疏。只好請(qǐng)來媽媽在一旁做輔助。實(shí)在很不好意思,媽媽的節(jié)日還要媽媽來做輔助。
來到廚房,我拿來一袋大米,因?yàn)槟鞘敲庀疵?,所以只用到上滿滿一大碗就行了。我把米倒進(jìn)蒸米的鍋里,再到進(jìn)去一碗半的水,好了,就可以蒸了。等到米快熟的'時(shí)候,就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后,我和媽媽又來到廚房,下面的內(nèi)容是進(jìn)行炒菜,是爆炒油菜。我按照媽媽所說的,拿出了幾個(gè)紅辣椒,把它切碎。在鍋里倒上了油,再把辣椒放進(jìn)去,也又放進(jìn)去了些花椒。我和媽媽開始把大把大把,洗過的油菜放進(jìn)鍋里,翻了兩三下,倒進(jìn)去一點(diǎn)水,然后蓋住鍋蓋,悶上一會(huì)兒。然后再掀開鍋蓋,翻一下,等到快熟的時(shí)候,灑上些鹽,在翻一下,好了,這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會(huì)兒,飯做好了。盛上米,盛上菜,端到客廳的桌子上。雖說這次我是在媽媽的輔助下做成的,我感到有點(diǎn)兒不好意思,不能自己做一頓飯。可是媽媽卻說她已經(jīng)很滿意了,并且露出了笑容。
而我卻對(duì)自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗(yàn),我一定,要不讓媽媽幫忙,再做一次飯。我一定會(huì)自己做一次成功的飯。
最后,祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂!
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/6267339.html】