通過總結(jié)，我們能夠更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足。在寫總結(jié)時，我們應該注重文字的準確性和精確度，以避免歧義和誤解。通過閱讀他人的總結(jié)范文，可以開拓自己的思路，豐富自己的寫作素材。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇一
(一)重點檢查了學校的環(huán)境衛(wèi)生、學生“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況及安全隱患排查情況等。對學校營養(yǎng)餐，重點檢查了食品采購、存儲、進貨記錄臺賬、從業(yè)人員健康狀況及食品安全應急預案等。執(zhí)法人員積極與學校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指導整改，加強執(zhí)法效果。
(二)與學校簽訂食品安全責任書，督促學校加強領(lǐng)導，認真落實食品安全主體責任;。
(三)嚴格落實食品安全采購索證索票及臺賬登記，從食品采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)指導從業(yè)人員規(guī)范操作。
(四)要求學校及幼兒園嚴格做好食品安全的管理、學生活動的管理、用水用電的管理等安全工作，并就學校是否存在校園欺凌現(xiàn)象、黑惡勢力等情況進行了詳細了解，確保不發(fā)生任何安全事故。還要求學校加強對傳染疾病的預防與教育，防止傳染病在校園里爆發(fā)。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇二
20xx年，我站在市建設(shè)局的直接領(lǐng)導下，以黨的十七大精神為指導，認真學習實踐科學發(fā)展觀，以落實三法三條例為主線，按照市委、市政府的總體思路，圍繞工作目標，堅持以監(jiān)、幫、促為理念，進一步加強巡查力度，完善差別化管理，穩(wěn)步推進建筑節(jié)能、結(jié)構(gòu)抗震、商品混凝土生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制工作及住宅工程竣工分戶驗收工作，突出安全文明生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)、重大危險源隱患的專項整治，確保全年工程質(zhì)量安全工作有明顯好轉(zhuǎn)，工程質(zhì)量總體受控，安全態(tài)勢平穩(wěn)，取得較好的成效。
（一）受理質(zhì)量監(jiān)督工程x項，其中房建工程x項，建筑面積x萬m2，工程造價約x億元，市政工程x項，工程造價約x億元；工程竣工備案x幢(項)；受監(jiān)工程未發(fā)生重大質(zhì)量事故。
（二）受理安全監(jiān)督x項；發(fā)生安全生產(chǎn)事故x起，死亡x人；共辦理建筑起重機械備案登記的x臺、建筑起重機械使用登記x臺；共x個工程項目申報創(chuàng)市級文明工地，有x個工程項目通過市級文明工地的初評審。在全市安全監(jiān)督崗位技能競賽獲得較好成績。
（一）建立健全工作制度，保障建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督工作有力開展，提高監(jiān)管效能。結(jié)合工程質(zhì)量安全監(jiān)管工作及我站學習實踐科學發(fā)展觀調(diào)研項目工程質(zhì)量安全監(jiān)管工作走前列新突破，深化開展科學發(fā)展觀學習活動，共制定6項工作制度，逐步建立、完善工程質(zhì)量安全監(jiān)管工作長效機制。
（二）強化兩場聯(lián)動及質(zhì)量安全專項檢查制度，規(guī)范進一步各方責任主體行為。對在建工程x項共開展質(zhì)量安全專項檢x次，檢查施工單位x個，監(jiān)理單位x個，機械設(shè)備x臺，共發(fā)出整改意見書x份，督察處理重大工程質(zhì)量問題x起，處理完畢x起；督察處理重大工程安全問題x起，處理完畢x起。
（三）深入開展程建設(shè)主體行為綜合整治行動，切實規(guī)范各方主體履職。根據(jù)省建設(shè)廳、市建設(shè)局《關(guān)于開展全省工程建設(shè)主體行為綜合整治行動的通知》要求，分階段、分步驟開展我站監(jiān)督工程建設(shè)主體行為綜合整治行動，并結(jié)合工程建設(shè)主體行為三項建設(shè)和三項行動，組織召開建設(shè)工程安全生產(chǎn)綜合治理專項行動專題會議，加大監(jiān)督檢查與執(zhí)法力度，抓好隱患排查與治理，督促企業(yè)抓好特種作業(yè)人員、三類人員等從業(yè)人員的安全教育培訓。
（四）突出重點，確保工程質(zhì)量和施工安全。
1、深化建筑節(jié)能工程的監(jiān)管，對建筑節(jié)能工程實行樣板先行，有效地督促工程參建各方認真落實節(jié)能措施，切實推進建筑節(jié)能的各項措施落到實處，確保建筑節(jié)能全面有效實施。
2、加大政府投資工程、市政基礎(chǔ)設(shè)施工程、住宅工程的監(jiān)管力度，切實保障公眾利益和公共安全，有效提升工程質(zhì)量品質(zhì)。
3、制定《關(guān)于加強建筑抗震措施施工管理的通知》，規(guī)范框架節(jié)點加密箍筋、砌體拉結(jié)筋、框架節(jié)點區(qū)質(zhì)量監(jiān)督要求，加大結(jié)構(gòu)抗震施工的監(jiān)管力度，確保主體結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量。
4、制定《受監(jiān)工程監(jiān)督檢測工作規(guī)范要求》，規(guī)范主體結(jié)構(gòu)工程砼強度、鋼筋保護層厚度、樓板厚度以及建筑材料抽樣檢測制度，提高檢測監(jiān)督管理水平。
5、按照文明工地標準及創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市和各項要求，強化安全生產(chǎn)及文明施工管理，開展建設(shè)工程安全文明施工專項整治工作，突出薄弱環(huán)節(jié)及重大安全隱患的專項整治。
（五）加強隊伍作風建設(shè)。按照年初制定的《全市建設(shè)工程質(zhì)安監(jiān)督系統(tǒng)開展監(jiān)督隊伍作風建設(shè)年活動的實施方案》，確立作風建設(shè)的目標要求，要求全站干部職工樹立六種良好作風，避免六種不良現(xiàn)象，并認真查找自身在作風建設(shè)、效能建設(shè)上存在的問題，進一步有針對性地加以整改，將作風建設(shè)貫穿全年，扎實推進監(jiān)督隊伍健康穩(wěn)定發(fā)展。
1、繼續(xù)完善和強化質(zhì)量安全監(jiān)管制度和措施。
2、結(jié)合市建設(shè)局各項要求，深入開展工程建設(shè)主體行為綜合整治行動及質(zhì)量安全動態(tài)管理制度，加大監(jiān)督檢查與執(zhí)法力度，抓好質(zhì)量安全生產(chǎn)隱患排查與治理。
3、加大對違法違規(guī)行為的查處力度，對不認真落實安全文明施工措施，存在重大質(zhì)量安全隱患或問題，未按期改正的，根據(jù)相應工作制度采取約談通報措施或掛牌警示措施；對情節(jié)惡劣的，依法依規(guī)進行立案調(diào)查取證，報市建設(shè)局進行相應的處罰。
4、進一步強化安全生產(chǎn)、文明施工監(jiān)督管理，突出薄弱環(huán)節(jié)及重大安全隱患（模板工程、腳手架工程、基坑支護、建筑起重機械等）的專項整治，加強對施工現(xiàn)場火災事故隱患的排查與治理。
和村鎮(zhèn)工程的技術(shù)指導，促進市、縣（市、區(qū)）建設(shè)工程質(zhì)量安全水平共同提高。
6、全面加強隊伍建設(shè)，打造一支業(yè)務水平高、政治素質(zhì)過硬的質(zhì)安監(jiān)隊伍。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇三
1、農(nóng)園二樓的麻辣燙，由于新上任人員的不熟悉，態(tài)度不好，不認真造成。已對相關(guān)人員進行了批評教育。
2、糾正了燕南標語不經(jīng)意出現(xiàn)的錯誤。
3、燕南經(jīng)理答應提供一部分免費湯碗。
4、同學反映燕南拉面打面順序混亂且質(zhì)量不佳。
5、解決同學反映油菜里有草的問題，經(jīng)理答應以后擇菜時會多加注意。
6、決定在學五進行問卷調(diào)查，了解同學對于學五的意見和建議。
7、口頭批評了家園一號窗口的杭州包子的襯底為塑料蛇皮袋的行為并進行了經(jīng)濟處罰。
8、答復了同學反映的家園端盤上有泡沫的情況，以后洗完端盤后會將盤豎放，以使水濾干。
9、回答了一名同學提出的關(guān)于飯卡辦理流程和時間的問題。
1、藝園收飯盒老人的午飯問題（有同學特意提出來的）。
2、有同學提出在食堂應該飲水機。
3、燕南座位擁擠的`問題。
4、建議燕南面條打面按順序發(fā)一個牌號。
5、燕南肉片蓋花菜里肉少只有豆腐和菜而定價2.9元的問題。
6、燕南經(jīng)濟菜窗口排長隊而售飯師傅只有一個的問題。
7、將燕南一層中央售飯形式改革成農(nóng)園式的建議。
8、桂林米粉的米線量不足的問題由于負責人不在未能解決。
1、全新的監(jiān)督員隊伍正式開始工作的第一站，各位監(jiān)督員都和食堂經(jīng)理進行了長時間的工作交流。充分全面的了解了食堂的管理思路和特色，了解了學校食堂系統(tǒng)的操作流程，了解了前幾任食堂監(jiān)督員的工作情況。這些注定都將為今后的工作和合作奠定了扎實的基礎(chǔ)。
2、元宵節(jié)時，藝園為同學搞活動提供便利，收到同學的贊揚。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇四
20xx年，在所領(lǐng)導和科長的指導幫助下，在同志們的團結(jié)協(xié)作下，我順利完成了今年的工作任務，在工作、學習和思想方面都有了很大的進步和提高，取得了一定的成績?，F(xiàn)將本年度的思想、工作情況總結(jié)如下。
作為一名衛(wèi)生監(jiān)督員，我樹立了正確的職業(yè)觀念，端正職業(yè)態(tài)度，遵守職業(yè)紀律，強化職業(yè)作風，嚴守職業(yè)道德，做到愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務群眾。認真履行崗位職責，按《國家公務員行為規(guī)范》、《衛(wèi)生監(jiān)督員十不準》等嚴格要求自己，自覺遵守“四大紀律、八項要求”，做到依法行政，文明執(zhí)法。自覺踐行“三個代表”重要思想。
認真學習了《行政許可法》、《行政處罰法》、《關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)的若干規(guī)定》、《信訪條例》、《國家公務員法》等，提高了政治敏銳性和政治鑒別力，增強了自身素質(zhì)和業(yè)務能力。通過自學《衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督學》，掌握了基本衛(wèi)生監(jiān)督知識、有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)知識及衛(wèi)生監(jiān)督綜合執(zhí)法知識，掌握了常用衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書的寫作規(guī)范。通過配合其他科室以及其他部門完成工作任務，進一步增強了溝通協(xié)調(diào)能力，通過日常工作的鍛煉和應用，工作能力和執(zhí)法水平有了進一步提高。
嚴格遵守所內(nèi)各項規(guī)章制度，認真履行崗位職責，團結(jié)同志，勤奮工作，任勞任怨，不計較個人得失，努力完成各項工作任務。嚴格遵守時間制度，不遲到、早退，不串崗、溜崗，不無故請假;節(jié)假日加班、值班無怨言。端正工作態(tài)度，工作中無臉難看事難辦，頂著不辦、拖著不辦現(xiàn)象。有較強的時間觀念、效率觀念。
服從領(lǐng)導分工安排，工作積極主動，認真參與完成了醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督的經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督工作。參與完成預防性衛(wèi)生監(jiān)督的現(xiàn)場檢查工作69戶次;完成上級安排的各項抽檢任務、現(xiàn)場檢測和采樣任務，處理各種醫(yī)療衛(wèi)生投訴25戶次，對醫(yī)療機構(gòu)的各類違法行為給予相應的行政處罰。
保持廉潔自律的優(yōu)良作風，筑牢思想道德防線，自覺保持良好的職業(yè)道德，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀，做到自警、自省、自勵;樹立正確的權(quán)力觀，為人民掌好權(quán)、用好權(quán)，做好人民公仆。自覺接受監(jiān)督，堅持按“公務員八條禁令”和“衛(wèi)生執(zhí)法人員十不準”嚴格要求自己，執(zhí)法中堅持公平、公正、公開的原則，不營私舞弊，不弄虛作假;工作中無吃拿卡要現(xiàn)象，更無收受紅包、禮金、禮品的情況發(fā)生，無公款吃喝、消費的現(xiàn)象。
存在的不足主要是學習不夠。衛(wèi)生監(jiān)督隊伍，工作艱巨，任重道遠。只有不斷加強學習，才能勝任衛(wèi)生監(jiān)督工作，只有不斷提高政治素養(yǎng)，才能成為合格的國家公務員。為適應新時期的工作要求，我將堅持認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，使自己的理論水平、思想覺悟和工作能力不斷提高和進步;工作中還須進一步強化責任意識、依法行政意識，慎重對待每項工作，認真學習衛(wèi)生法律、法規(guī)幾相關(guān)法律知識，學習業(yè)務知識和技能，強化終身學習的意識，克服和改進不足，為衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)貢獻自己的力量。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇五
(一)學校食品安全監(jiān)管。共檢查學校1家。學?！盃I養(yǎng)餐”由xx方圓超市統(tǒng)一定期配送，未發(fā)現(xiàn)過期及發(fā)霉食品，食品包裝完好，標簽標識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養(yǎng)餐發(fā)放記錄建立詳細。食品貯存、應急處置、用氣用電安全，學校保衛(wèi)安全等應急措施齊全，從業(yè)人員健康證齊全并未過期。
(二)市場食品安全監(jiān)管。共檢查鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務單位29戶、商店17戶、小作坊3戶，攤販1戶，共50家。下達責令整改2戶。整治的重點品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。
整治的重點內(nèi)容是食品經(jīng)營戶的證照是否齊全，進銷貨臺帳和檢驗報告是否齊全完備，索證索票是否齊全，生產(chǎn)日期和有效期等標識是否清晰有效，是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品，以及食品安全監(jiān)督量化分級管理制度的落實情況。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇六
xxxx年xx動物衛(wèi)生監(jiān)督所在xx局的領(lǐng)導下，按照年初制定的工作要點和責任分工，以確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作為主要工作目標，嚴格非洲豬瘟防控，規(guī)范屠宰產(chǎn)地檢疫，狠抓飼料、獸藥等投入品監(jiān)管,推進執(zhí)法監(jiān)督工作，加強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死畜禽無害化處理，努力提高執(zhí)法隊伍素質(zhì)，狠抓關(guān)鍵措施的落實，現(xiàn)將xxxx年工作情況匯報如下：
嚴格貫徹《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》、《生豬屠宰檢疫規(guī)程》和《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第119號》以及防控非洲豬瘟各項規(guī)定措施，進一步做好非洲豬瘟檢疫監(jiān)管工作。
一是按照上級要求在舉辦檢疫規(guī)程和非洲豬瘟檢測技術(shù)培訓班，提升了生豬產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，非洲豬瘟檢測技術(shù)，為保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，奠定了扎實基礎(chǔ)。
二是規(guī)范x個生豬定點屠宰廠非洲豬瘟檢測實驗室建設(shè)，定期對生豬屠宰企業(yè)進行飛行檢查。生豬屠宰企業(yè)均按照“批批檢、全覆蓋”的原則開展了非洲豬瘟自檢工作，截止目前未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟檢測陽性。
三是做好生豬運輸車輛登記備案工作，督促生豬運輸人做好生豬運輸車輛的消毒管理工作，嚴格監(jiān)管生豬運輸車輛。
四是嚴格各個環(huán)節(jié)消毒措施。
一是強化豬、牛、羊出欄檢測比例，嚴格按照規(guī)定2%抽檢合格后出具《檢疫合格證明》；
三是做好產(chǎn)地檢疫工作記錄。
四是利用電視廣播，印發(fā)宣傳冊等多種形式廣泛宣傳產(chǎn)地檢疫的重要意義，提高產(chǎn)地檢驗率。
狠抓生豬屠宰的七個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保了上市肉品的質(zhì)量安全。
一是把好生豬入場查證、查標和檢查關(guān)，證物相符，健康無疫的才準入場；
五是嚴格按照規(guī)定比例，抽取屠宰生豬膀胱尿液進行“瘦肉精”檢測，并做好檢測記錄，
七是做好各環(huán)節(jié)的相關(guān)記錄。
二是嚴格按照規(guī)定配制消毒藥品并認真做好記錄；
三是檢查站上崗人員要著裝整潔，佩戴上崗證；
四是繼續(xù)實行所班子成員帶班制度，嚴格實行崗位責任制度和責任追究制；
五是嚴禁超范圍檢查車輛，嚴禁亂罰款，嚴禁在檢查站對過往畜禽及其產(chǎn)品進行任何形式收費。xxxx年沒有出現(xiàn)公路“三亂”現(xiàn)象。
二是完成全年“瘦肉精”抽檢計劃。截止目前全縣共抽檢豬、牛、羊養(yǎng)殖場xx多個，共抽取樣品xx多份，其中監(jiān)督抽檢xx份，檢測結(jié)果均為陰性；屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精定性檢測樣品xx多個，其中監(jiān)督抽檢xx份，檢測結(jié)果均為陰性；全縣沒有出現(xiàn)一起“瘦肉精”事件。
一是加強全縣設(shè)立的病死豬收貯站的管理，定期開展培訓、定期進行檢查，要求各收集點要嚴格按動物防疫法的要求認真做好病死豬的收集、貯存、消毒工作。
二是加強對病死畜禽無害化處理中心的監(jiān)管工作。簽訂承諾書送達告知書，每次處理病死畜禽時要提前申報，由動監(jiān)所派出兩名以上官方獸醫(yī)到場實地監(jiān)督處理，嚴格按處理規(guī)范進行操作，并做好個人防護。截止目前共處理病死豬xx多頭，病死畜禽類xx多只，為全縣畜牧業(yè)發(fā)展和動物防疫工作打下堅實的基礎(chǔ)。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇七
1、農(nóng)園二層素菜檔口已應素食同學的要求增設(shè)了新品種。
2、解釋了上周提到的竹簽換鐵簽問題。
3、針對同學提出的農(nóng)園飯菜涼的問題，建議農(nóng)園師傅盡量保證飯菜的熱度。同時農(nóng)園二樓壞掉的微波爐已報修。
4、解釋同學提出的關(guān)于學一玉米粥的事情。
5、針對同學提出的關(guān)于學一冬菜包的問題做了了解，但沒有聯(lián)系到該同學。
6、釋清同學對學五蘑菇?jīng)]做熟的疑問。
7、解決同學在鯽魚中吃出4.5cm的異物事情，后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該異物是鯽魚的食道。
8、同學在藝園豆芽菜里吃到了一條長約2cm的線蟲。
9、再次強調(diào)了藝園肉、素分開。
10、解決同學反映的康博斯中餐勺子上帶有剩菜和筷子油膩的問題。
12、反映了同學提出的康博思中餐將餐巾紙遞到顧客手中的建議。
13、向同學解釋了松林停賣八寶粥的原因。
14、反映了同學對于面食部菜肉餛飩皮厚肉少的意見。
15、受理了同學對家園7號窗口冬瓜鍋仔量太少的投訴。
16、處理了家園6號和5號窗口的炒菜“肉蓋在菜上”的虛假行為。
1、是否可以增大滅蟑螂的力度。
2、藝園鐵板羊肉炒飯有時過咸。
3、燕南的米飯量不足和半份菜的問題。
4、同學建議康博思中餐將餐巾紙遞到顧客手中。
5、同學對于飯卡收管理費的問題。
1、二層素菜檔口已應前幾周素食同學的要求增設(shè)了新品種；
2、解釋了上周提到的竹簽換鐵簽問題。上周有同學提議燒烤檔口用鐵簽代替竹簽。已向這位同學解釋，不使用鐵簽還有一個原因是怕丟失、不能保證回收以前總結(jié)里已說過多次，學校食堂餐具丟失現(xiàn)象比較嚴重。校外賣烤串使用鐵簽的時候，通常都采用先收押金的方法，等顧客吃完交回鐵簽的時候再退還押金，以保證簽子的回收。但學校食堂的刷卡系統(tǒng)沒有退錢的功能，所以換用鐵簽也有一定的困難。這位同學對回復非常滿意，也對此表示了理解。
3、有同學反映農(nóng)園的飯菜涼，二層某一臺微波爐不能使用了。監(jiān)督員分析了原因，發(fā)現(xiàn)師傅們?yōu)榱瞬僮骷涌焖俣?，會提前打好米飯菜擺在臺面上，但這樣就可能使飯菜容易涼，有同學反映的米飯硬的問題可能也與此有一定關(guān)系。已和主管師傅在二層窗口走了一遍，挨個吩咐了各個賣米飯的檔口師傅們盡量能賣一碗盛一碗（高峰時間則可以適當靈活些），讓同學們吃上熱乎乎的米飯。建議師傅們每次一種熱菜不要一下子盛太多盤，以免菜涼得太快，師傅們也都接受了。農(nóng)園二層西餐檔口旁邊的那臺微波爐出了點問題，前幾天已經(jīng)報修，正在等待審批，修不好的話也可能會重新買一臺。
1、有同學反映11月29號早晨賣的冬菜包有問題。向經(jīng)理了解情況：食堂冬菜包的餡每天都是現(xiàn)炒的.，絕對沒有剩餡的情況，每天的冬菜包也都是很早就賣完了，沒有出售剩包子的情況。我給同學發(fā)信希望她能到食堂來向經(jīng)理說明具體的情況，以便事情的調(diào)查，她沒有跟我聯(lián)系。
2、有同學反映玉米粥的情況，已向同學作了解釋。
1、同學吃蘑菇的時候,感覺比較粗的蘑菇中間部分口感不好,懷疑是沒作熟。問經(jīng)理，經(jīng)理說口感不好應該是因為蘑菇中間部位太干了，不會沒作熟的。因為在用蘑菇做菜的時候會先用水焯一下,這樣就保證了蘑菇是作熟了的。已經(jīng)回復該同學,請他放心食用。
2、有同學在吃鯽魚的時候吃出一個4.5cm的異物。我聯(lián)系了這位同學，并和他帶著該異物一起去找經(jīng)理，我們詢問知道是在鯽魚的喉嚨部位吃出的異物，再加上實物證明,可能是魚的食道。應該是魚沒收拾好，有半截食道留在了魚里,作熟之后顏色變化，讓同學誤以為是異物。
3、在雞蛋菠菜里吃出蟑螂，已經(jīng)發(fā)帖向這位同學轉(zhuǎn)達了廚師長的歉意，并且跟廚師長了解了一下最近滅蟑螂的活動。
4、是否可以在最近在增大滅蟑螂的力度藝園。
1.有同學在藝園的豆芽菜里吃到了一條長約2cm的線蟲，后來bbs上已經(jīng)刪貼了，沒有直接找到這個同學。但是經(jīng)理反映當時這位同學便找到售飯師傅解決這件事，監(jiān)督員也要求經(jīng)理洗菜過程中加倍注意。
2.鐵板羊肉炒飯在徒弟做的時候很咸，會盡快親自去嘗試一下，如果確實有這個問題，向師傅反映解決。
3.再次強調(diào)了素、肉窗口要分開打飯。燕南。
1、有同學反應燕南的菜能不能打半份，我和孫經(jīng)理協(xié)商過了，孫經(jīng)理說半分不太方便打，我沒太聽明白，還有待于和孫經(jīng)理的進一步溝通。
2、又有同學反映燕南的米飯給得不夠，想下周和孫經(jīng)理一起調(diào)查一下這件事，這已經(jīng)是第三個同學反映此事了。
康博思、面食部。
1、有同學反映在康博斯中餐吃飯拿勺子的時候發(fā)現(xiàn)勺子上帶著剩菜，同時還反映康博斯的筷子總是很油膩。已將這一情況轉(zhuǎn)告經(jīng)理。經(jīng)理表示：同學們在中餐廳打餐后取筷子和勺子時經(jīng)常不慎將餐盤中的菜或湯倒至取筷處，造成了以上現(xiàn)象。我已向該同學回復了站內(nèi)信件，該同學對此情況表示可以理解。
2、同學建議：康博思中餐在發(fā)盤子和餐巾紙時能否將餐巾紙遞到顧客手中，否側(cè)按現(xiàn)在的方法，拿到手的餐巾紙總是濕的。已將這一情況轉(zhuǎn)告經(jīng)理。經(jīng)理表示今后會提醒服務員注意，盡力改進。
3、有同學對11月11日上午兄弟院校老師在松林就餐事件提出質(zhì)疑，我對此作了進一步說明：
（1）、11月11日上午來松林食堂就餐的是兄弟院校的客人；
（2）、這些客人餐后肯定是要結(jié)帳的，簽單結(jié)帳。
5、有同學反映面食部的菜肉餛飩“皮甚厚，都是青菜，根本沒有肉”，已將這一情況轉(zhuǎn)告經(jīng)理。經(jīng)理表示今后會多加注意。
家園。
1、有同學投訴7號窗口冬瓜鍋仔的量太少。去調(diào)查了實際情況后，列了一份冬瓜鍋仔的成本單子，馬上回復了該同學，他表示感謝。
2、同學指出6號和5號窗口的炒菜出現(xiàn)“肉蓋在菜上”的現(xiàn)象。向經(jīng)理反映后，經(jīng)理已經(jīng)嚴厲批評了這兩個窗口的廚師，并在員工會議上強調(diào)了這點?，F(xiàn)在已沒有了這種現(xiàn)象，也回復了該同學，他表示滿意。
3、同學發(fā)短信來問飯卡收管理費的原因，回復后，他希望問一下教務，所以現(xiàn)還沒解決，要到明后天問了后再給他回復。
農(nóng)園監(jiān)督員李嵐：轉(zhuǎn)眼已到月底，在這里，還想順便感謝一下農(nóng)園經(jīng)理、廚師長、各位主管、師傅們的配合，很多次我去反映問題，師傅們都非常重視。比如上學期有一次同學提出一層飯菜品種太少，廚師長就接連推出了很多新品種，根據(jù)季節(jié)變化還不斷更替，而且不斷按照同學的意見作改進。本周解決盛米飯的問題也很類似，二層的主管師傅就很盡心地帶著我到每個窗口都吩咐了一遍。而且經(jīng)理、兩位廚師長都經(jīng)常上bbs搜索關(guān)于農(nóng)園的帖子，有的時候我看到帖子后去找他們，沒想到他們也已經(jīng)看過帖子，并調(diào)查了事情、解決了問題，直接告訴我結(jié)果，這樣我就可以更快的回復同學們。在這里向所有這些配合學生監(jiān)督員工作的食堂工作人員表示感謝。
信息整理劉佳：關(guān)于燕南德米飯不足量的問題，向周邊同學調(diào)查一下，大家反映燕南米飯與上學期相比明顯減少，尤其是各地風味的檔口。當然同學也說除個別情況，燕南的米飯和其他食堂的量差不多，但卻遠遠少于燕南以前的分量。燕南對此也應該有個解釋。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇八
20xx年5月10日，公司組織了對#2爐大修，至5月19日晚19:50分點火烘爐，標志著此次大修圓滿完成。此次大修公司全體非常重視，在整個檢修過程中，生技部堅持“安全第一”的原則，強化檢修期間的安全管理工作，提升安全管理水平和全員的安全意識，在檢修現(xiàn)場各通道和醒目處張貼了警示牌和掛好了大修安全宣傳橫幅，努力營造出良好的安全檢修氛圍。在檢修期間，各部門都能較好落實各項安全管理措施，規(guī)范了檢修現(xiàn)場的安全作業(yè)，有效地保證了檢修任務的安全順利完成。在檢修期間，生技部除了確保及時高效的完成辦理各類工作票、制定并監(jiān)督執(zhí)行安全檢修方案外，同時還加強了現(xiàn)場的安全檢查力度和重點項目的作業(yè)監(jiān)護，監(jiān)督各檢修單位嚴格遵守各項安全管理制度和檢修規(guī)定要求進行檢修作業(yè)。現(xiàn)就檢修期間的安全工作總結(jié)如下：
1、成立組織機構(gòu)，逐級落實責任
在檢修前，公司成立了大修安全監(jiān)督組織機構(gòu)，同時要求各單位把檢修項目的安全責任落實到位，在檢修項目上要明確主要負責人、安全負責人、現(xiàn)場監(jiān)護人，將安全責任逐級落實。各級管理人員根據(jù)檢修項目的具體情況嚴格制定了詳細具體的安全措施，為后來的安全檢修作業(yè)奠定的基礎(chǔ)。
2、加強安全教育培訓，提高施工作業(yè)人員安全素質(zhì)隨著大檢修工作全面展開，外來施工人員大量進廠，由于外來施工人員情況復雜，安全意識淡薄，缺乏安全觀念，為保證檢修期間的作業(yè)安全，防止安全事故發(fā)生，做好入廠施工人員安全教育培訓工作尤為重要。生技部因地制宜，采取了靈活的教育培訓，在教育過程中，重點強調(diào)了《大修指導手冊》的內(nèi)容，并對動火作業(yè)、受限空間作業(yè)、大件吊裝作業(yè)等高危作業(yè)的注意事項進行了重點講解。此次大檢修中有多家外來施工單位參加了大修，對100多人次人進行了安全教育培訓。通過入廠安全培訓，提高了外來人員的安全意識。由于培訓工作始終堅持以服務檢修為目的，得到了施工單位的積極支持和配合，安全教育培訓收到了很好的效果。
1、加強檢修現(xiàn)場的安全監(jiān)管力度
檢修期間生技部全體克服人員少、現(xiàn)場檢修人員多、工作點多、任務重的困難，重點檢查施工中危險作業(yè)安全防護措施的落實情況；檢查施工現(xiàn)場各施工單位安全制度的執(zhí)行情況；檢查現(xiàn)場施工作業(yè)人員勞動保護用品配戴情況。要求每位檢修人員在保質(zhì)量、搶進度的同時要把安全放在首位。各專工每天在現(xiàn)場配合檢修作業(yè)，同時監(jiān)督檢查檢修現(xiàn)場的安全狀況，隨時掌握檢修施工作業(yè)中的安全動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)和排除檢修作業(yè)現(xiàn)場事故隱患，糾正檢修現(xiàn)場的違章作業(yè)，防止安全事故的發(fā)生。
2、突出重點，加強高危作業(yè)的監(jiān)護工作
在眾多檢修項目中，過熱器吊出及吊裝就位、腳手架搭設(shè)拆除等重點項目的安全作業(yè)尤為重要，存在著檢修難度大，危險因素多的特點，生技部人員對以上幾個重點檢修項目高危作業(yè)進行了重點監(jiān)護，保證了重點檢修項目安全進行。
在本次大修期間，主要暴露的問題有：
1.有部分檢修員工安全意識淡薄，對檢修中安全工作不夠重視，在重點檢修項目和高空作業(yè)上沒有主動使用個人安全防護用具，而是被動的采取了安全防護措施。
2.習慣性違章在檢修工作中時有發(fā)生，需要及時提醒或制止才會停止違章行為。安全意識還需要進一步加強。
以上存在的安全問題在下一步安全管理工作中還需要改進，特別是在檢修期間，要加強各個作業(yè)環(huán)節(jié)的安全管理和監(jiān)控，必須時刻將安全放在首位，加強現(xiàn)場監(jiān)管，各部門也要提高安全意識，落實安全責任，把安全防范措施落實到位，杜絕違章，同時加強作業(yè)過程的銜接和合作，絕不能馬虎行事，否則，任何一件小事都是一個不安定的因素，都有可能會釀成一場事故災難。
此次大修的安全圓滿完成，是從公司領(lǐng)導到全體參與大修人員共同努力的結(jié)果。也為以后保證人身安全、設(shè)備穩(wěn)定運行的安全管理工作積累了經(jīng)驗，今后將繼續(xù)深挖潛力，勇于探索，查找缺陷，嚴格管理，爭取在今后的安全管理工作中更上一個臺階。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇九
時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間今年就要在緊張和忙碌中過去了?；仡欉@一年來，我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗員，有很多進步，但是也存在一些不足之處。
在領(lǐng)導的關(guān)心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，下面就是本人的年終工作總結(jié)：
1、首件檢驗。我嚴格按照控制要求，做到不漏檢，不少檢。
2、巡檢。巡檢是一項細致的工作。“細節(jié)決定成敗”，在巡檢的過程中，對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品，必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行，并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇撠煟碌拦ば驈万炆系拦ば虻闹贫?，做到層層把關(guān)。
3、異常反饋。在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因，出現(xiàn)各種各樣的異常，小則損壞單個組件，大則損壞成批的組件，出現(xiàn)異常，我會第一時間通知上級領(lǐng)導，及時的處理問題。
1、態(tài)度決定一切。
工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領(lǐng)導的批評。
但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考。
崗位的日常工作比較繁瑣，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能，這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細完成本職工作。
2、要進一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性、科學性，提高綜合分析、解決問題的能力。
3、在完成領(lǐng)導交辦的任務的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習，進一步提高各項組件的檢驗技能。
在新的一年里，我決心認真提高工作水平，為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì)，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十
為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》，確保我縣重大動物疫病防控工作質(zhì)量，根據(jù)年初動物防疫工作目標管理考核辦法，特制定本次考核辦法。
一、考核對象
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。
二、考核范圍
高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、雞新城疫等重大動物疫病防控工作任務完成情況。
三、主要考核內(nèi)容及評分標準
(一)動物防疫責任體系建設(shè)情況(8分)
簽訂重大動物疫病防控工作責任狀 (8分)(2分×4項，即鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府同村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)多服中心同鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)多服中心同村級防疫員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)多服中心同畜禽規(guī)模飼養(yǎng)場)且落實防控措施和責任的得8分。每少一項扣2分，以檢查檔案資料為準。
(二)動物防疫密度情況(24分)
重大動物疫病免疫密度(12分×2項，即牲畜口蹄疫和禽流感)。以免疫標識、農(nóng)戶免疫記錄為準，檢查免疫密度達100%的得滿分，每低一個百分點扣2分，扣完為止。
(三)免疫檔案情況(26分)
1、畜禽規(guī)模飼養(yǎng)場監(jiān)管情況(10分)。畜禽規(guī)模飼養(yǎng)場(大戶)有監(jiān)管牌子、養(yǎng)殖檔案和防疫監(jiān)控登記表填寫規(guī)范齊全，且大戶和中心保存完整的得10分。一戶無牌子扣2分;一戶養(yǎng)殖檔案未填寫的扣5分，填寫不規(guī)范的，一戶扣2分;防疫監(jiān)控登記表填寫不規(guī)范的，有一次扣1分，大戶或中心保存不全的每缺一月扣2分，扣完為止。
2、防疫物資領(lǐng)用發(fā)放臺帳情況(6分)。牲畜口蹄疫疫苗和免疫耳標、禽流感、豬瘟、豬藍耳病、雞新城疫等疫苗分類登記，進行階段匯總并保證帳、苗數(shù)量相符的得6分，未分類建立專賬、登記不全、填寫不規(guī)范、未進行階段匯總及帳物不符的，有一項扣2分，扣完為止。
3、免疫記錄情況(10分)。獸醫(yī)免疫記錄、農(nóng)戶動物免疫證發(fā)放到位、填寫規(guī)范，并且兩種記錄內(nèi)容相吻合的得10分。農(nóng)戶免疫證發(fā)放每缺一戶扣1分，漏填或填寫不規(guī)范的，有一項扣1分，扣完為止。
(四)免疫抗體檢測情況(32分)。牲畜口蹄疫和禽流感、豬瘟、雞新城疫等樣本抗體檢測效價達80%以上的各得8分，有一抽檢血樣不達標扣8分，扣完為止。
(五)信息、報表報送情況(10分)。根據(jù)報送的時效性和填報質(zhì)量等情況，由縣級打分。
四、考核范圍
(一)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機抽查村數(shù)量為該鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級動物防疫員數(shù)的50%，每村查養(yǎng)豬戶、養(yǎng)禽戶各6戶及村動物防疫員疫苗保存情況。
(二)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機抽查規(guī)模飼養(yǎng)場(大戶)數(shù)量為鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫員人數(shù)。
(三)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的抽樣數(shù)為鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫員數(shù)×(豬2份、雞2份、水禽2份、?；蜓?份)。其樣本為規(guī)模飼養(yǎng)場(大戶)所飼養(yǎng)的畜禽。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十一
為認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》，根據(jù)衛(wèi)生部教育部要求，我院開展學校傳染病防控、飲用水衛(wèi)生、教學環(huán)境衛(wèi)生等各項衛(wèi)生監(jiān)督工作，保障了廣大師生身心健康和學校教學秩序，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、高度重視，精心部署，確保了學校衛(wèi)生監(jiān)督工作的順利開展
健康教育。協(xié)助有關(guān)專業(yè)機構(gòu)對校醫(yī)（保健教師）開展業(yè)務培訓。縣衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)省、市衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的要求，對學校衛(wèi)生工作專門行文，進行了安排部署，每半年聯(lián)合縣教育局開展監(jiān)督檢查，全面進行自查自糾，形成了全縣學校衛(wèi)生有人抓、有人管、有人監(jiān)督的工作局面，確保了學校衛(wèi)生工作的正常開展。
二、抓住重點，加大力度，卓有成效地開展學校衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作
指導，大部分學校設(shè)有專兼職管供水人員，建立了飲用水衛(wèi)生管理制度，衛(wèi)生管理基本到位。同時，對不符合生活飲用水衛(wèi)生標準的學校下達了整改意見書,責令限期整改，保障了全縣師生的飲水安全。三是學校醫(yī)務室逐步規(guī)范。主要對學校醫(yī)務室的校醫(yī)室面積，藥房、治療室、診斷室三室分設(shè)情況，衛(wèi)生技術(shù)人員的資質(zhì)、醫(yī)療廢物的收集、暫存、處置，門診日志的建立，傳染病的登記、報告及使用一次性醫(yī)療器械等進行了檢查。通過檢查規(guī)范了學校醫(yī)務室的執(zhí)業(yè)行為，保障了廣大師生的就醫(yī)安全。
三、狠抓落實，從機制上保證學校衛(wèi)生的常規(guī)化管理 在日常工作中，我們嚴格按照《傳染病防治法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)相關(guān)內(nèi)容開展學校衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并對不符合衛(wèi)生要求的學校下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見，要求其限期整改，為了更好的落實整改意見，確保學校衛(wèi)生工作落到實處，建議縣教育局把全縣各中小學、幼兒園的衛(wèi)生管理組織、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治、衛(wèi)生監(jiān)督檔案資料等工作納入全縣教育教學工作中，實行統(tǒng)一研究、統(tǒng)一部署、統(tǒng)一檢查、統(tǒng)一考核，建立健全嚴格的責任評價體系，加強領(lǐng)導，強化監(jiān)督管理，保證學校衛(wèi)生的各項管理措施落到實處，進一步營造良好的育人環(huán)境，為教育教學工作的健康發(fā)展提供衛(wèi)生保障。
四、存在的問題與建議
（一）執(zhí)法力量不足
由于縣衛(wèi)生監(jiān)督所總體執(zhí)法力量不足，因此從事學校衛(wèi)生安全監(jiān)管的力量更顯薄弱，其中僅有5人承擔18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校衛(wèi)生安全監(jiān)管外，還承擔著醫(yī)療市場監(jiān)管、傳染病防治監(jiān)督、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督等多項衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法任務，相對于全縣120余所學校的衛(wèi)生安全監(jiān)管工作和上級下達的多項專題工作任務，確有力不從心之感。
（二）部分學校對衛(wèi)生安全工作重視程度不足
我縣部分學校衛(wèi)生安全責任意識不強，主要領(lǐng)導重視程度不夠，對學生飲用水水質(zhì)檢驗結(jié)果不合格的學校下達監(jiān)督意見，但部分學校仍未進行整改。
（三）是大部分學校不能按學生人數(shù)比例配備醫(yī)務室。
五、下一步工作重點
針對以上存在的問題，我們打算對今后學校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作從以下三個方面抓起：一是進一步加強與教育部門的聯(lián)系，督促有條件的學校投入資金，加大對衛(wèi)生設(shè)施的改造，改善學校衛(wèi)生設(shè)施和條件，通過科學規(guī)劃，合理布局，不斷改善學校教學環(huán)境設(shè)施。二是加大監(jiān)督檢查力度。進一步完善學校衛(wèi)生監(jiān)督檔案，加大對學校衛(wèi)生的監(jiān)督執(zhí)法頻次和力度，加強對學校傳染病防治、飲用水衛(wèi)生抽檢以及教學生活環(huán)境監(jiān)測，督促衛(wèi)生條件不達標的學校盡快整改完善，同時對違法違規(guī)行為加大行政處罰力度，切實為師生營造良好的教學環(huán)境。
總之，我們將一如既往地加大學校衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度，不斷強化對學校衛(wèi)生監(jiān)督檢查與指導工作，有效預防學校群體性公共衛(wèi)生事件發(fā)生，構(gòu)建平安和諧的校園。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十二
今年以來，在____食品藥品監(jiān)督管理局、杜嶺黨工委雙重領(lǐng)導下，圓滿完成了各項監(jiān)督工作任務，有效維護了轄區(qū)消費環(huán)節(jié)的食品安全?，F(xiàn)將本人九個月來思想、學習、工作等情況匯報如下：
一、重視政治理論學習，思想上積極上進
作為一名黨員，自己始終把政治學習放在首要位置，確保政治上清醒堅定。積極參加政治理論學習，認真學習黨的科學發(fā)展觀理論，通過讀書、看報等學習黨的路線方針政策，并結(jié)合自身實際認真撰寫讀書筆記和心得體會。通過學習，自己的政治理論水平不斷提高，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力不斷增強。
二、注重業(yè)務學習，能力素質(zhì)不斷提高
為了做好本職工作，更好地適應食品監(jiān)督工作的新形勢和崗位責任制的需要，我始終把學習業(yè)務當作提高自身素質(zhì)的有效途徑。一是重視法規(guī)制度的學習，我反復學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)，法規(guī)政策觀念入心入腦。二是積極參加業(yè)務培訓，除了積極參加上級組織的業(yè)務培訓外，還注意利用網(wǎng)絡(luò)學習業(yè)務知識;為了拓寬自己的知識結(jié)構(gòu)，又自費參加了公共營養(yǎng)師培訓并順利通過考級評定。三是注重向領(lǐng)導和同志們學習，不斷校正自己工作上的偏差。四是注重把所學的理論知識準確運用到實際工作中去，用工作實踐來檢驗自己的學習效果。
三、愛崗敬業(yè)，扎實完成本職工作
作為一名食品監(jiān)督員，自己能夠始終堅守正確的職業(yè)觀，工作積極、作風嚴謹，嚴守職業(yè)道德，做到愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務群眾，認真履行崗位職責。
為迎接國家對____市創(chuàng)建文明城市驗收工作，____區(qū)政府在杜嶺召開了"五小"門店整治現(xiàn)場會，在準備期間，自己不怕苦、不怕累，自覺克服家庭困難，經(jīng)常加班到深夜，沒有一絲怨言，工作上認真負責。由于準備工作扎實，現(xiàn)場會取得了圓滿成功，自己也受到了領(lǐng)導和同志們的好評。
在日常監(jiān)督檢查中，善于按規(guī)律辦事，對每個門店的情況做到心中有數(shù)、了如指掌，制作門店臺賬六十余份，下達門店承諾書、責任書、限期整改通知書六十五份，圓滿完成了餐飲單位服務許可現(xiàn)場審查、驗收工作。(范_文_先_生_網(wǎng))餐飲單位的索證、進貨臺帳、消毒記錄是比較繁索的事，一般會存在記錄不全或不記錄的問題，我不厭其煩向他們講解索證、臺帳記錄的重要性，及時把臺帳發(fā)給他們，并不定期抽查，在多次區(qū)"五小"檢查中都得到了優(yōu)秀的成績，轄區(qū)食品安全也得到了有效保障。學校食堂就餐人員多，稍有不慎就可能造成群體事故，我把學校食堂當作監(jiān)督重點長抓不懈，我不定期到____幼兒師范學校食堂督導檢查，向食堂負責人宣講食品安全知識，要求配備專職食品安全管理員，制定各個環(huán)節(jié)、各個崗位食品安全責任制，每天實行食堂負責人巡查制度，對巡查發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，巡查結(jié)果登記造冊。由于層層把關(guān)，層層落實，監(jiān)督到位，食品安全得到了有效保障。
四、自覺遵守規(guī)章制度，嚴格作風養(yǎng)成
日常工作中，我自覺遵守各項規(guī)章制度，認真履行崗位職責，不遲到、不早退，不串崗，嚴格按照職責做好本職工作，依法監(jiān)督、廉潔行政。尊重領(lǐng)導、團結(jié)同志，時時處處維護領(lǐng)導的權(quán)威，點點滴滴維系同事的親情，自覺維護集體利益和單位聲譽。工作上勤勤懇懇、任勞任怨，不計較個人得失，自覺把執(zhí)法監(jiān)督與便民服務有機地結(jié)合。
四、存在不足和今后努力方向
大半年來，在局黨委的正確領(lǐng)導下、在同志們的大力幫助下，自己的工作雖然取得了一點成績，但回望過去，感到自身還有許多不足之處，如工作中創(chuàng)新意識還不夠強，組織協(xié)調(diào)能力還有待進一步提高等等。在以后的工作中，我會發(fā)揚成績，克服不足，加強學習、扎實工作，堅持當好"餐桌衛(wèi)士"，讓領(lǐng)導放心、讓群眾滿意，為食品藥品監(jiān)督工作做出自己應有的貢獻。
社區(qū)監(jiān)督委員會工作總結(jié)高考衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)食品監(jiān)督所20__年工作計劃
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十三
鎮(zhèn)于20xx年9月29日圓滿完成了16個村（居）村務監(jiān)督委員會的選舉工作。本次選舉，鎮(zhèn)黨委高度重視，通過做到四個“到位”，保障了選舉工作有序、依紀、依法、合規(guī)。
一是動員宣傳到位。20xx年8月22日，召開黨委擴大會，傳達學習了村務監(jiān)督委員會選舉工作相關(guān)文件，成立了以黨委書記鐘力生為組長的選舉領(lǐng)導小組，8月24日黨委組織召開全鎮(zhèn)工作人員、村（居）三職干部會議，對村務監(jiān)督委員會組建工作進行了宣傳和工作安排。
二是審查考核到位。8月25日—8月30日由各聯(lián)片領(lǐng)導牽頭，聯(lián)村干部參加，對各自負責村（居）醞釀上報的監(jiān)督委員候選人進行資格審查和考核把關(guān)，對各村（居）上報的人選中，經(jīng)審查資格不過關(guān)的候選人，要求村（居）進行了及時調(diào)換并經(jīng)村民代表會議通過。我鎮(zhèn)于8月30日考核組專題向黨政班子匯報了考核結(jié)果，并經(jīng)集體研究確定了正式候選人。然后公示7天以上，再進行依法選舉。
同時成立了選舉工作指導組，負責監(jiān)督指導選舉工作。黨政辦統(tǒng)一負責印制選票，由指導組組長于選舉日前1天帶到各村（居），并加蓋支部公章，并封存選票由支部書記保管。
四是監(jiān)督檢查到位。選舉日當天，各聯(lián)片領(lǐng)導、駐村干部，親自參加選舉大會，以促使選舉工作公平、公正、成功。本次選舉，全鎮(zhèn)共選出村（居）務監(jiān)督委員會委員52名：其中監(jiān)督委員會主任16名，選舉圓滿完成。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十四
1、學校總務處、膳管負責對食堂的衛(wèi)生安全管理、監(jiān)督。
2、嚴禁非食堂人員隨意進入食堂，防止投毒事件發(fā)生。
3、定時對食堂職工進行職業(yè)道德和法制教育， 安排一定時間進行食品衛(wèi)生知識的培訓。
4、對食堂衛(wèi)生采取兩套人馬監(jiān)督：一是學校組織師生不定期督查；二是在食堂負責人組織下進行互相督查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的`責令返工，并扣取一定考核分。
臨沂第二十八中學
一、 幼兒伙食由保健醫(yī)負責，實行民主管理，建立由園領(lǐng)導、炊管人員、保健醫(yī)、保教人員及家長代表組成的伙委會，每月召開會議，研究伙食問題。
二、 每月制定伙食計劃，根據(jù)季節(jié)供應情況，保健醫(yī)每兩周制定一次食譜，伙食精打細算，合理使用伙食費，嚴格做到?？顚Ｓ谩?/p>
三、 準確掌握幼兒出勤人數(shù)，各班保育員應及時到食堂登記遲到的幼兒人數(shù)，食堂管理人員負責按人按量供應主副食，力爭做到不剩飯，不吃隔夜飯菜。
四、 成人伙食與幼兒伙食嚴格分開，單立賬目，不允許侵占幼兒伙食。
五、 炊管人員嚴格執(zhí)行：“五項制度”和“八項要求”。
六、 按時開飯，兩餐間隔3.5—4小時；做好進餐護理，吃飯慢的幼兒及體弱二應先洗手先吃；進餐時間約20分鐘，保證幼兒吃飽吃好。
七、 如幼兒患病需要伙食調(diào)整，保健醫(yī)負責及時通知食堂。
食堂監(jiān)督工作總結(jié)篇十五
自20xx年以來，認真貫徹公務員法，在公務員培訓與監(jiān)督方面做了大量的工作，取得了一些成效，現(xiàn)將情況匯報如下：
（一）認真做好公務員“四類培訓”，不斷提升公務員隊伍整體素質(zhì)
1.突出抓好新錄用公務員初任培訓。每年組織初任培訓一期，參訓率達到100%，新錄用公務員初任培訓合格方可轉(zhuǎn)正定級。通過初任培訓進一步提高全市新錄用公務員的政治業(yè)務素質(zhì)，牢固樹立全心全意為人民服務的公仆意識，增強責任感和使命感，了解國家行政機關(guān)的職能、工作程序和方法，更好的適應行政機關(guān)的工作要求和本職崗位。
2.認真組織新晉升人員任職培訓。每年組織正、副科級新晉升人員任職培訓各一期，全市任職培訓參訓率達到100%，任職培訓以提高干部履職能力為主題，通過開展任職培訓，新任職科級公務員深刻認識所任職位的職能與職責，初步掌握科級公務員的領(lǐng)導藝術(shù)和工作方法，進一步提升了新晉升正科級領(lǐng)導職務人員的.執(zhí)政素質(zhì)和執(zhí)政能力、運用基本理論分析和解決工作中實際問題的能力。
3.積極開展專門業(yè)務培訓。認真貫徹落實《公務員法》及《公務員培訓規(guī)定（試行）》及《“十一五”河南省公務員培訓規(guī)劃》要求,多措并舉加強公務員專門業(yè)務培訓；一是加強對各單位專門業(yè)務培訓的指導工作，依法對各單位組織的專項業(yè)務培訓進行督促檢查，提高培訓的實用性；二是加強公務員管理者隊伍素質(zhì)，20xx年以來共組織3期公務員管理業(yè)務培訓，培訓公務員管理人員600余名；三是在全市范圍內(nèi)開展公務員業(yè)務提升，組織各級各部門開展以業(yè)務提升為主題的專項業(yè)務練兵活動，爭取用3到5年的時間，在全市培養(yǎng)和造就涵蓋各層次、各部門和各系統(tǒng)的一批業(yè)務專家、業(yè)務標兵和業(yè)務骨干。
4.認真組織全市公務員的在職培訓。從四個方面開展在職公務員更新知識培訓。一是開展《公務員法》全面培訓工作，邀請知名專家做公務員法專題培訓，對全市公務員進行輪訓，并進行嚴格的考試考核，檢驗學習成果；二是開展公務員通用能力培訓，通過舉辦計算機應用、公文寫作、電子政務等專題培訓班，有效提高全市公務員整體隊伍素質(zhì)；三是組織全市處長執(zhí)行力專題培訓，對全市處長進行輪訓，進一步提高了全市中層骨干隊伍的綜合素質(zhì)，為更好地落實市委市政府各項中心工作任務，提供有力的人才支撐；四是組織出國培訓8期，選拔優(yōu)秀公務員赴英國、德國、澳大利亞等國家，學習借鑒國外先進理念、科學的公共管理和服務機制，進一步拓寬公務員視野，提高政府行政管理和服務水平。
（二）主要做法
1.完善相關(guān)配套制度。嚴格落實《公務員法》和《公務員培訓規(guī)定（試行）》中相關(guān)規(guī)定，對全市公務員實行分級分類分層次培訓，嚴格“三考”（考勤、考試、考核）制度，研究起草《鄭州市公務員培訓辦法（試行）》，制定《鄭州市行政機關(guān)公務員培訓學分制管理辦法（試行）》，在公務員培訓中引入學分管理制度。建立全市公務員崗位練兵制度，積極探索和建立健全我市培訓工作機制。
2.不斷創(chuàng)新培訓形式。創(chuàng)新培訓方式方法，提高培訓的針對性和有效性。一是組織高端講座，通過組織高端講座，使廣大機關(guān)干部更深入地了解當前熱點難點問題和國際國內(nèi)形勢；二是在全市范圍內(nèi)開展公務員崗位練兵活動，全市28000多名公務員立足崗位，真抓實練，實現(xiàn)了全員大練兵、業(yè)務大提升；三是開辦全市公務員培訓大講堂，整合優(yōu)化各單位優(yōu)秀培訓資源，實現(xiàn)培訓倍增效應，通過建立選學計劃、學分管理、定期考核“三結(jié)合”制度，切實保證學習效果；四是在培訓中引進體驗式教學和情景模擬教學，在任職培訓中開展現(xiàn)場媒體溝通與危機處理，在公文寫作課程中開展現(xiàn)場調(diào)研，理論與實踐相結(jié)合，使學員們掌握處理和解決復雜問題的能力和方法。
則，建立全市公務員培訓師資庫，形成一支規(guī)模適當、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、相對穩(wěn)定的培訓師資隊伍，實現(xiàn)全市公務員培訓師資資源共享；二是在教材開發(fā)上，結(jié)合鄭州特色，編發(fā)《公務員應知應會學習讀本》、《公務員電子政務讀本》、《計算機基礎(chǔ)應用》等教材，為全市公務員提供實用教材；三是在基地建設(shè)上，除建立行政學院等日常教學基地外，還與清華大學、國家行政學院等高等培訓機構(gòu)合作，構(gòu)筑高端培訓平臺。
（一）開展公務員監(jiān)督體制建設(shè)
一是圍繞中心工作開展監(jiān)督。為保障鄭州市“暢通工程”，制定了《鄭州市公職人員違反交通法規(guī)處理意見（試行）》，面向全市16.8萬余名公職人員征集意見，經(jīng)市委常委會研究后印發(fā)。二是探索建立監(jiān)督體制，積極開展公務員公共服務質(zhì)量評議工作。以公務員局為試點，在公務員局網(wǎng)站設(shè)立評議專欄，接受服務對象評議，收到了較好效果，下一步將在全市推行公共服務質(zhì)量評議活動。三是落實上級部門規(guī)范性文件精神，轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于公務員紀律懲戒有關(guān)問題的通知》和《關(guān)于規(guī)范公務員處分決定和處分解除備案工作的通知》，及時按照上級公務員紀律懲戒工作要求，加強對公務員紀律懲戒工作的管理。
（二）做好公務員紀律處分備案日常工作
全面貫徹實施《行政機關(guān)公務員處分條例》，做好公務員及參照公務員法管理單位工作人員的紀律懲戒備案及開除公職批復工作。20xx年以來，全市開除公職公務員13名。
（三）規(guī)范建立公務員紀律處分備案流程
為更好地規(guī)范公務員紀律處分備案，在現(xiàn)有處分備案流程的基礎(chǔ)上，進一步研究處分備案各個環(huán)節(jié)，就備案流程、備案表格、處分送達回證等方面做了進一步規(guī)范。
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