方案的制定需要依據(jù)充分的調(diào)研和分析，了解所面臨的問(wèn)題和可能的解決方案。方案的制定還需要充分預(yù)估實(shí)施過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，以及應(yīng)對(duì)策略。在這里，我們?yōu)槟扑]了一些實(shí)用的方案案例，希望能夠?yàn)槟墓ぷ骱蜕顜?lái)幫助。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇一
通過(guò)拼搭積木的活動(dòng)，培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，訓(xùn)練小朋友的`邏輯思維能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，讓孩子在活動(dòng)中感受科技的魅力，體會(huì)動(dòng)腦動(dòng)手的快樂(lè)。希望家長(zhǎng)積極鼓勵(lì)孩子參加，具體事宜如下：
各班先在班上舉行比賽，推行獲勝者5名再參加幼兒園的比賽。
子彈頭、編織積木、雪花片、積木房子、積木車(chē)子五種拼搭項(xiàng)目，主題不限，30分鐘內(nèi)完成，每個(gè)班各派一名幼兒參賽，以年級(jí)為單位比賽。
20xx年元月23日上午
獨(dú)立完成，主題新穎，搭建的難易度，效果的呈現(xiàn)等。
1、班級(jí)獎(jiǎng)：分年級(jí)一二三等獎(jiǎng)各評(píng)一個(gè)班，頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
2、幼兒?jiǎn)雾?xiàng)獎(jiǎng)：分年級(jí)，分項(xiàng)目，各評(píng)出一二三等獎(jiǎng)一名，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇二
為了進(jìn)一步增強(qiáng)我園教職工愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人的.職業(yè)責(zé)任感，提高教職工的素質(zhì)，特開(kāi)展"做孩子們的知心朋友"為主題的師德演講比賽。活動(dòng)有關(guān)事項(xiàng)如下：
在征集的征文中，以組、室為單位擇優(yōu)推選9人參加演講競(jìng)賽。
比賽時(shí)間為xxxx年10月17日(星期一)下午3:30，全體教師集中xxx多功能廳。參賽選手按抽簽順序進(jìn)行演講。
評(píng)分辦法：演講比賽評(píng)分分演講內(nèi)容、語(yǔ)言表達(dá)、形象風(fēng)度、整體效果四部分。滿分為100分。評(píng)委打分后去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，匯總后取平均分，精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位，若出現(xiàn)同分，則精確到后三位，以此類(lèi)推。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
1、演講內(nèi)容：40分。內(nèi)容充實(shí)具體、緊扣主題，觀點(diǎn)正確鮮明，真情實(shí)感富有啟發(fā)性。
2、語(yǔ)言表達(dá)：30分。普通話標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)音清晰;語(yǔ)調(diào)自然優(yōu)美,抑揚(yáng)頓挫,語(yǔ)言生動(dòng)貼切,表達(dá)流暢,富有激情和感染力。
3、形象風(fēng)度：10分。衣著整潔、儀態(tài)端莊、自然大方，舉止自然、得體，精神飽滿，體現(xiàn)朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌。
4、整體效果：20分。有一定感召了，引發(fā)聽(tīng)眾共鳴。盡量脫稿，恰當(dāng)運(yùn)用多媒體,結(jié)構(gòu)緊湊完整.時(shí)間控制在5分鐘內(nèi)，超時(shí)適當(dāng)扣分。
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)4名。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)委、各組室組長(zhǎng)。
場(chǎng)景布置。主持：xxx獎(jiǎng)品購(gòu)置：xxx活動(dòng)攝影：xxx
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇三
為了讓我園教師學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，練就扎實(shí)的教育教學(xué)基本功，我園結(jié)合教育工作實(shí)際及教師隊(duì)伍狀況，堅(jiān)持務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、爭(zhēng)效的教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展思路。力爭(zhēng)通過(guò)此次活動(dòng)，提升教師的群體素質(zhì)，加快教師隊(duì)伍的規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化，提高教育教學(xué)水平，經(jīng)研究決定舉行幼兒教師基本功比賽。
一、比賽時(shí)間：20xx年10月18日
二、比賽地點(diǎn)：岡上中心幼兒園（北）
三、參賽對(duì)象：35周歲以下教師
四、比賽項(xiàng)目：
1、設(shè)計(jì)教案：根據(jù)給定的內(nèi)容在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立設(shè)計(jì)好教案（第一課時(shí)）。
2、自彈自唱：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，準(zhǔn)備5分鐘，用鋼琴即興彈唱（范圍：小、中、大班教材上、下冊(cè)）
3、兒童舞：兒童舞作品內(nèi)容健康向上，富有童趣；動(dòng)作與音樂(lè)相和諧一致，情感表達(dá)和樂(lè)曲風(fēng)格一致。舞蹈表演動(dòng)作到位，動(dòng)作協(xié)調(diào)，舞姿優(yōu)美、生動(dòng)、富有感染力（時(shí)間3-5分鐘）。
4、講故事：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，準(zhǔn)備5分鐘。
5、繪畫(huà)：統(tǒng)一主題，根據(jù)主題即興作畫(huà)。
6、書(shū)法：統(tǒng)一內(nèi)容，字體不限。
五、比賽獎(jiǎng)項(xiàng)：
優(yōu)勝獎(jiǎng)2名
優(yōu)秀獎(jiǎng)3名
六、注意事項(xiàng)：
參賽選手比賽時(shí)除帶必須的.筆和表演用的道具外，不能帶通訊工具和任何參考資料，如發(fā)現(xiàn)作弊現(xiàn)象，取消其比賽資格。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇四
一、活動(dòng)目的：
為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系團(tuán)總支特舉辦這次以 "弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個(gè)人廚藝大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間： xx年 11 月 26 日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：餐飲樓三樓
四、活動(dòng)內(nèi)容：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做 “規(guī)定菜”和“特色菜”
(一)規(guī)定菜：尖椒土豆絲
1、原料：土豆絲、青辣椒
2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
(二)特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜
1、要掌握好時(shí)間(控制在20分鐘之內(nèi))。
2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。
3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。
(三)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：(見(jiàn)附表)
五、活動(dòng)流程：
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場(chǎng)地的布置。
(三)入場(chǎng)秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)
(四)主持人介紹嘉賓并邀請(qǐng)嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等事項(xiàng)。
(五)場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)，嘉賓對(duì)參賽選手參賽作品的原料的營(yíng)養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評(píng)議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達(dá)到最好效果的做法等等。
(六)現(xiàn)場(chǎng)觀眾就自己的喜好向營(yíng)養(yǎng)美食專(zhuān)家提出問(wèn)題，同時(shí)也可向選手提問(wèn)。
(七)嘉賓品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。
(八)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。
(九)頒獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書(shū))
(十)觀眾退場(chǎng)。
(十一)清理場(chǎng)地。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
(一)設(shè)一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。
(二)最佳“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇五
念兒歌是幼兒園教學(xué)中非常重要的'教學(xué)形式，既可以培養(yǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的興趣，又能培養(yǎng)幼兒口頭語(yǔ)言、記憶、理解等能力，還能體驗(yàn)作品所表達(dá)的情感，孩子們也非常喜愛(ài)。為使健康向上、童趣盎然的兒歌在幼兒園唱響，能給孩子們提供一個(gè)展現(xiàn)自己的舞臺(tái)，開(kāi)展兒歌比賽，使孩子們能相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，在他們成長(zhǎng)的道路上留下充實(shí)、美麗的足跡。
20xx年x月x日下午x點(diǎn)-x點(diǎn)。
全園幼兒參加，根據(jù)得分選出1個(gè)優(yōu)勝班級(jí)。
幼兒園活動(dòng)室。
現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)、制定方案、整理資料。
1、主持人開(kāi)場(chǎng)白。
2、宣布比賽規(guī)則及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。普通話標(biāo)準(zhǔn)3分；語(yǔ)言流暢3分；表情自然2分；體態(tài)大方1分。評(píng)委根據(jù)以上評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打分。
3、幼兒按抽簽的先后順序進(jìn)行比賽。
4、園長(zhǎng)宣布獲獎(jiǎng)班級(jí)。
5、活動(dòng)結(jié)束。
1、活動(dòng)前抽簽。
2、主持人要用形象、夸張的肢體語(yǔ)言帶動(dòng)幼兒，并使全場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)氛圍。
3、活動(dòng)前各班老師要對(duì)幼兒提出活動(dòng)要求，并激發(fā)幼兒能大膽參加比賽。
4、各班教師組織好班級(jí)幼兒，保證幼兒安全。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇六
為了讓我園教師學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，練就扎實(shí)的教育教學(xué)基本功，我園結(jié)合教育工作實(shí)際及教師隊(duì)伍狀況，堅(jiān)持務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、爭(zhēng)效的教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展思路。力爭(zhēng)通過(guò)此次活動(dòng)，提升教師的群體素質(zhì)，加快教師隊(duì)伍的規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化，提高教育教學(xué)水平，經(jīng)研究決定舉行幼兒教師基本功比賽。
一、比賽時(shí)間：20xx年10月18日
二、比賽地點(diǎn)：岡上中心幼兒園（北）
三、參賽對(duì)象：35周歲以下教師
四、比賽項(xiàng)目：
1、設(shè)計(jì)教案：根據(jù)給定的內(nèi)容在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立設(shè)計(jì)好教案（第一課時(shí)）。
2、自彈自唱：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，準(zhǔn)備5分鐘，用鋼琴即興彈唱（范圍：小、中、大班教材上、下冊(cè)）
3、兒童舞：兒童舞作品內(nèi)容健康向上，富有童趣；動(dòng)作與音樂(lè)相和諧一致，情感表達(dá)和樂(lè)曲風(fēng)格一致。舞蹈表演動(dòng)作到位，動(dòng)作協(xié)調(diào)，舞姿優(yōu)美、生動(dòng)、富有感染力（時(shí)間3-5分鐘）。
4、講故事：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，準(zhǔn)備5分鐘。
5、繪畫(huà)：統(tǒng)一主題，根據(jù)主題即興作畫(huà)。
6、書(shū)法：統(tǒng)一內(nèi)容，字體不限。
五、比賽獎(jiǎng)項(xiàng)：
優(yōu)勝獎(jiǎng)2名
優(yōu)秀獎(jiǎng)3名
六、注意事項(xiàng)：
參賽選手比賽時(shí)除帶必須的`筆和表演用的道具外，不能帶通訊工具和任何參考資料，如發(fā)現(xiàn)作弊現(xiàn)象，取消其比賽資格。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇七
為了培養(yǎng)幼兒的藝術(shù)素養(yǎng)，提高幼兒的歌唱水平，鼓勵(lì)幼兒大膽地表現(xiàn)自己，增強(qiáng)幼兒的自信心。班級(jí)將于4月29日（星期五）舉辦首屆幼兒歌唱比賽，活動(dòng)方案具體如下。
以幼兒自愿報(bào)名原則，抽簽確定比賽順序
xx年4月11日到15日
比賽時(shí)間：xx年4月29上午
幼兒園多功能廳
1、演唱時(shí)間在三分鐘以內(nèi)。
2、自選曲目，歌曲內(nèi)容要求健康活潑、積極向上的幼兒歌曲。
3、演唱形式嘗試多樣：獨(dú)唱（可以配伴舞）。
4、比賽前將cd、vcd伴奏帶或mp3上交于老師處。
5、參賽選手的儀表大方、自然、得體。
歌曲內(nèi)容（10分）：內(nèi)容健康、積極向上
舞臺(tái)形象（10分）：衣著整齊、服裝到位、精神飽滿
演唱技巧（50分）：音準(zhǔn)好、節(jié)奏準(zhǔn)確、演唱完整、吐字清晰、音色優(yōu)美
舞臺(tái)表現(xiàn)（30分）：表情豐富、動(dòng)作有感染力、表現(xiàn)力強(qiáng)。
1、評(píng)委：班級(jí)教師2名、其他班級(jí)老師2名。
2、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
班級(jí)
一等獎(jiǎng)4名
二等獎(jiǎng)6名
三等獎(jiǎng)若干名
期待寶貝們的精彩表現(xiàn)哦！
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇八
我有一雙小巧手
xx年5月22日（周五）上午10：10準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始
二校區(qū)一樓多媒體
星（1）林水花老師
星星（1）班、星星（2）班、星星（3）班
1、ppt（星星年級(jí)“幼兒自理能力比賽”之疊被子比賽）
2、兩首舒緩音樂(lè)（活動(dòng)進(jìn)行時(shí)播放）
3、床、被子、枕頭（各3套）
4、移動(dòng)黑板一塊、三個(gè)班級(jí)名牌各兩張（一套粘貼黑板、一套粘貼三張床）、勝利手勢(shì)15個(gè)。
5、評(píng)分表、筆、評(píng)委席（牌）
1、五局三勝，每局各班派一名幼兒參賽，若出現(xiàn)平局，加賽一局。
2、比賽評(píng)出班級(jí)一、二、三名，參賽幼兒每人獲得“最棒小巧手”獎(jiǎng)狀一張。
1、三張床擺放并列，幼兒面向觀摩的三個(gè)班級(jí)，站在床后端。
2、被子枕頭統(tǒng)一擺放在床的前端，幼兒身后各放一張凳子，三張凳子上各放五個(gè)勝利手勢(shì)，疊好被子后圍轉(zhuǎn)三圈后拿勝利手勢(shì)貼在自己班級(jí)下方，若貼錯(cuò)班級(jí)，勝利將歸對(duì)應(yīng)班級(jí)。
3、評(píng)委依照比賽規(guī)則的.完整性和被子疊放的整齊度進(jìn)行評(píng)分。
1、各班級(jí)十點(diǎn)整到達(dá)大廳，按各班兩列排坐地上。（注：老師要及時(shí)控場(chǎng)，保持安靜）
2、十點(diǎn)十分主持人調(diào)控現(xiàn)場(chǎng)秩序，宣布活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)，分布活動(dòng)規(guī)則。
3、參賽幼兒提前安排在班級(jí)最前位置（幼兒名單提前打印，獲獎(jiǎng)后直接粘貼獎(jiǎng)狀）。
4、比賽結(jié)束現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)，合影。
5、參與人員：莫玲霞、吳坤芳、陳劍玉、童呈祥、何艷（給參與人員發(fā)送邀請(qǐng)函）
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇九
幼兒早操。
提高我園保教學(xué)工作質(zhì)量，促進(jìn)幼兒健康、和諧、全面發(fā)展，給全園教師創(chuàng)設(shè)一個(gè)相互學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會(huì)，激勵(lì)教師刻苦鉆研，積極進(jìn)取，共同為幼兒園的繁榮而努力。
20xx年3月27日
園內(nèi)大操場(chǎng)
全園教職工
xxxxxxxxx
一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名。
1、動(dòng)作整齊：幼兒精神飽滿，積極參與，動(dòng)作規(guī)范、整齊。（20分）
2、衣著打扮：教師、幼兒服裝統(tǒng)一，運(yùn)動(dòng)鞋或平底鞋，頭發(fā)的'扎起。（20分）
3、合作表現(xiàn)：教師、配班教師的配合。（20分）
4、紀(jì)律表現(xiàn)：幼兒能聽(tīng)從老師的話，排隊(duì)整齊、不說(shuō)話、站立的直。（20分）
5、音樂(lè)配合：能與音樂(lè)一步到位。（20分）
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十
尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定，報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說(shuō)員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說(shuō)。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
一等獎(jiǎng)1組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
二等獎(jiǎng)2組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
三等獎(jiǎng)3組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì)，所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
打印資料費(fèi)：5元
一次性碗筷：10元
其它費(fèi)用：35元
總計(jì)50元。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十一
第六屆大學(xué)生校園文化藝術(shù)節(jié)――廚藝大賽
培養(yǎng)同學(xué)們的表演能力和社會(huì)適應(yīng)能力，展示當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌，豐富同學(xué)們的校園生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化，了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。
活動(dòng)時(shí)間：校園文化藝術(shù)節(jié)期間（5月15日晚19點(diǎn)）
活動(dòng)地點(diǎn)：三樓食堂大廳
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購(gòu)及初加工。
3、在平常活動(dòng)中的成本核算能力。
4、在烹飪過(guò)程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值。
5、各個(gè)參賽代表隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
1、我院在校學(xué)生，均可報(bào)名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報(bào)名參賽隊(duì)伍中選派一支代表隊(duì)。
3、參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊(duì)，指導(dǎo)教師1人，參賽隊(duì)員5人，男女不限。
4、活動(dòng)確定后由后勤集團(tuán)發(fā)文到各個(gè)系部具體通知本次活動(dòng)各項(xiàng)事宜。
5、各系部參賽隊(duì)伍推薦上來(lái)之前，先自行確定一名隊(duì)長(zhǎng)，并由所在系部相關(guān)單位對(duì)所報(bào)參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊(duì)伍報(bào)至學(xué)院相關(guān)單位，并將本隊(duì)自選菜所需材料、數(shù)量及價(jià)格、廚具、特色及寓意，列詳細(xì)清單上交（備注：隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)寫(xiě)上具體聯(lián)系方式）。
1、參賽隊(duì)員所用材料自行購(gòu)買(mǎi)，具體購(gòu)買(mǎi)時(shí)間安排在開(kāi)賽當(dāng)天。
2、每支參賽隊(duì)伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金（其他經(jīng)費(fèi)另算）。
3、隊(duì)員確定后，不允許更改和增刪。不允許請(qǐng)外援，否則按零分處理。
4、各代表隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競(jìng)賽秩序。
5、參賽選手應(yīng)按時(shí)至檢錄處報(bào)到，比賽開(kāi)始后15分鐘內(nèi)未報(bào)到者視為自動(dòng)放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學(xué)院提供。
7、注意安全、愛(ài)護(hù)公物（如有損壞照價(jià)賠償）。
8、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委，服從評(píng)委的評(píng)定。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問(wèn)者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問(wèn)評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議，提交大賽總評(píng)委集體研究裁決。
9、為做到比賽的'公開(kāi)、公平、公正，最后得分取評(píng)委分和大眾評(píng)委分的平均分（大眾評(píng)委在比賽之前在食堂門(mén)口發(fā)放評(píng)分表，現(xiàn)場(chǎng)抽取54人）。
10、競(jìng)賽安排如有變動(dòng)，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。
11、如果對(duì)本次活動(dòng)有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系總務(wù)處。
12、點(diǎn)名入場(chǎng)，遲到15分鐘者，按自動(dòng)棄權(quán)處理。
13、不得弄虛作假，不得請(qǐng)他人代為參賽，比賽時(shí)請(qǐng)帶學(xué)生證或飯卡到紀(jì)檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
15、不準(zhǔn)使用他人原料（物品）及半成品。
16、比賽菜肴為八個(gè)菜（六個(gè)規(guī)定菜，兩個(gè)自選菜，菜金不超過(guò)60元）。
20、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí)，操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效
21、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場(chǎng)清理工作。
22、用具的儲(chǔ)藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場(chǎng)地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團(tuán)開(kāi)會(huì)討論活動(dòng)細(xì)則后開(kāi)始著手寫(xiě)策劃。
2、策劃書(shū)遞交院團(tuán)委。
3、活動(dòng)經(jīng)批準(zhǔn)后，由院團(tuán)委發(fā)文到各系。
4、各系上報(bào)代表隊(duì)名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學(xué)生會(huì)向本次活動(dòng)的評(píng)委及嘉賓發(fā)出邀請(qǐng)函。
6、院學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的宣傳工作，出好前期海報(bào)及現(xiàn)場(chǎng)的采訪和活動(dòng)的新聞報(bào)道。
7、由院學(xué)生會(huì)生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、材料購(gòu)買(mǎi)及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具；
2、所需調(diào)料由各代表隊(duì)提供清單，由后勤集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)。
1、活動(dòng)前一周由學(xué)生會(huì)出好海報(bào)，在食堂前公布。
2、活動(dòng)前一天下午把本次活動(dòng)的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場(chǎng)地。
3、活動(dòng)當(dāng)天早上七點(diǎn)把音響搬到指定位置。著手開(kāi)始布置電線，圍場(chǎng)地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點(diǎn)負(fù)責(zé)食料的整理，并在各自指定位置做好準(zhǔn)備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標(biāo)明系別，評(píng)委、嘉賓的位置標(biāo)明姓名。
6、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。
7、各系開(kāi)始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工：整魚(yú)、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細(xì)加工（即動(dòng)刀成型，包括整雞整鴨出骨）一律在賽場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚(yú)泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場(chǎng)外提前加工；各種茸可在場(chǎng)外攪制，場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行調(diào)口。
3、費(fèi)工費(fèi)火：在比賽時(shí)間內(nèi)不能完成制作的，須在報(bào)名時(shí)提出書(shū)面申請(qǐng)（要寫(xiě)明系別、選手姓名、菜品名、理由及場(chǎng)外加工的范圍），經(jīng)組委會(huì)批準(zhǔn)后方可提前加工為成熟的半成品。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十二
陽(yáng)春三月，桃李爭(zhēng)艷。為了慶祝“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，豐富教師的`精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和戰(zhàn)斗力，學(xué)校決定開(kāi)展以下活動(dòng)。為了扎扎實(shí)實(shí)為職工群眾做好事、辦實(shí)事，構(gòu)建和諧校園，學(xué)校行政和工會(huì)決定開(kāi)展巧媳婦廚藝(刀工)比賽活動(dòng)。
20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00
xx鎮(zhèn)xx生態(tài)園
全體教職工
組長(zhǎng)：xxx
副組長(zhǎng)：xxx xxx
成員：全校行政、工會(huì)委員
女教師必須參加比賽，在比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行配料加工。
參賽女教師的菜品由組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)根據(jù)菜品的色、香、味打分，根據(jù)得分評(píng)選5名巧媳婦。
1、王校長(zhǎng)致辭
2、王主席致辭
3、開(kāi)展活動(dòng)
4、紀(jì)念品發(fā)放
5、用餐
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十三
第六屆大學(xué)生校園文化藝術(shù)節(jié)――廚藝大賽
培養(yǎng)同學(xué)們的表演潛力和社會(huì)適應(yīng)潛力，展示當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌，豐富同學(xué)們的校園生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化，了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。
活動(dòng)時(shí)間:校園文化藝術(shù)節(jié)期間(5月15日晚19點(diǎn))
活動(dòng)地點(diǎn):三樓食堂大廳
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購(gòu)及初加工。
3、在平?；顒?dòng)中的成本核算潛力。
4、在烹飪過(guò)程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值。
5、各個(gè)參賽代表隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作潛力。
1、我院在校學(xué)生，均可報(bào)名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報(bào)名參賽隊(duì)伍中選派一支代表隊(duì)。
3、參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊(duì)，指導(dǎo)教師1人，參賽隊(duì)員5人，男女不限。
4、活動(dòng)確定后由后勤集團(tuán)發(fā)文到各個(gè)系部具體通知本次活動(dòng)各項(xiàng)事宜。
5、各系部參賽隊(duì)伍推薦上來(lái)之前，先自行確定一名隊(duì)長(zhǎng)，并由所在系部相關(guān)單位對(duì)所報(bào)參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核，系審核完畢，選取一支參賽隊(duì)伍報(bào)至學(xué)院相關(guān)單位，并將本隊(duì)自選菜所需材料、數(shù)量及價(jià)格、廚具、特色及寓意，列詳細(xì)清單上交(備注:隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)寫(xiě)上具體聯(lián)系方式)。
1、參賽隊(duì)員所用材料自行購(gòu)買(mǎi)，具體購(gòu)買(mǎi)時(shí)間安排在開(kāi)賽當(dāng)天。
2、每支參賽隊(duì)伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金(其他經(jīng)費(fèi)另算)。
3、隊(duì)員確定后，不允許更改和增刪。不允許請(qǐng)外援，否則按零分處理。
4、各代表隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競(jìng)賽秩序。
5、參賽選手應(yīng)按時(shí)至檢錄處報(bào)到，比賽開(kāi)始后15分鐘內(nèi)未報(bào)到者視為自動(dòng)放下參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學(xué)院帶給。
7、注意安全、愛(ài)護(hù)公物(如有損壞照價(jià)賠償)。
8、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委，服從評(píng)委的評(píng)定。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問(wèn)者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問(wèn)評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議，提交大賽總評(píng)委群眾研究裁決。
9、為做到比賽的公開(kāi)、公平、公正，最后得分取評(píng)委分和大眾評(píng)委分的平均分(大眾評(píng)委在比賽之前在食堂門(mén)口發(fā)放評(píng)分表，現(xiàn)場(chǎng)抽取54人)。
10、競(jìng)賽安排如有變動(dòng)，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。
11、如果對(duì)本次活動(dòng)有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系總務(wù)處。
12、點(diǎn)名入場(chǎng)，遲到15分鐘者，按自動(dòng)棄權(quán)處理。
13、不得弄虛作假，不得請(qǐng)他人代為參賽，比賽時(shí)請(qǐng)帶學(xué)生證或飯卡到紀(jì)檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
15、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
16、比賽菜肴為八個(gè)菜(六個(gè)規(guī)定菜，兩個(gè)自選菜，菜金不超過(guò)60元)。
20、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí)，操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效
21、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場(chǎng)清理工作。
22、用具的儲(chǔ)藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場(chǎng)地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團(tuán)開(kāi)會(huì)討論活動(dòng)細(xì)則后開(kāi)始著手寫(xiě)策劃。
2、策劃書(shū)遞交院團(tuán)委。
3、活動(dòng)經(jīng)批準(zhǔn)后，由院團(tuán)委發(fā)文到各系。
4、各系上報(bào)代表隊(duì)名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學(xué)生會(huì)向本次活動(dòng)的評(píng)委及嘉賓發(fā)出邀請(qǐng)函。
6、院學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的宣傳工作，出好前期海報(bào)及現(xiàn)場(chǎng)的采訪和活動(dòng)的新聞報(bào)道。
7、由院學(xué)生會(huì)生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、材料購(gòu)買(mǎi)及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具;
2、所需調(diào)料由各代表隊(duì)帶給清單，由后勤集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)。
1、活動(dòng)前一周由學(xué)生會(huì)出好海報(bào)，在食堂前公布。
2、活動(dòng)前一天下午把本次活動(dòng)的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場(chǎng)地。
3、活動(dòng)當(dāng)天早上七點(diǎn)把音響搬到指定位置。著手開(kāi)始布置電線，圍場(chǎng)地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點(diǎn)負(fù)責(zé)食料的整理，并在各自指定位置做好準(zhǔn)備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標(biāo)明系別，評(píng)委、嘉賓的位置標(biāo)明姓名。
6、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。
7、各系開(kāi)始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工:整魚(yú)、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料能夠提前漲發(fā)。
2、熱菜的細(xì)加工(即動(dòng)刀成型，包括整雞整鴨出骨)一律在賽場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚(yú)泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場(chǎng)外提前加工;各種茸可在場(chǎng)外攪制，場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行調(diào)口。
3、費(fèi)工費(fèi)火:在比賽時(shí)間內(nèi)不能完成制作的，須在報(bào)名時(shí)提出書(shū)面申請(qǐng)(要寫(xiě)明系別、選手姓名、菜品名、理由及場(chǎng)外加工的范圍)，經(jīng)組委會(huì)批準(zhǔn)后方可提前加工為成熟的半成品。
1、各系到位后，由隊(duì)長(zhǎng)到本活動(dòng)檢錄處登記簽到。
2、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致開(kāi)幕辭并宣布比賽開(kāi)始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評(píng)委、各個(gè)系部代表隊(duì)。
4、比賽菜肴開(kāi)始制作，時(shí)間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
5、在60分鐘內(nèi)同時(shí)介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識(shí)問(wèn)答。
6、自定菜結(jié)束后，各系把自己的`菜放到大賽指定的位置并插貼上標(biāo)簽，由禮儀小姐送到評(píng)委處評(píng)委予以品嘗并打分。
7、評(píng)分結(jié)束后，由統(tǒng)分人員負(fù)責(zé)收齊所有評(píng)委的評(píng)分表格并送評(píng)。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評(píng)委對(duì)自選菜的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后，去掉一個(gè)分，一個(gè)最低分，統(tǒng)計(jì)出平均分?jǐn)?shù)1，然后將大眾評(píng)委對(duì)規(guī)定菜的評(píng)分表收集上來(lái)復(fù)核無(wú)誤后，取平均分2，最后成績(jī)?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果，并由在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓頒獎(jiǎng)。
10、評(píng)委團(tuán)選取一名評(píng)委代表評(píng)委團(tuán)對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng)。
11、領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞，各參賽隊(duì)伍依次序離常
1、保證現(xiàn)場(chǎng)的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，由院學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)維護(hù)場(chǎng)面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
專(zhuān)家評(píng)委規(guī)則:
1、評(píng)分時(shí)務(wù)必根據(jù)選手的設(shè)計(jì)要求和大賽規(guī)定的辦法評(píng)分，做到公平、合理、準(zhǔn)確，不抬分、不壓分。
2、在評(píng)分時(shí)，不用自己的觀點(diǎn)去影響其他評(píng)委。
3、評(píng)定分?jǐn)?shù)和書(shū)寫(xiě)評(píng)語(yǔ)要清楚明了，涂改后要在涂改處及時(shí)重新簽名。
工作人員守則:
1、按照分工，各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽(tīng)從調(diào)度、服從指揮。
2、工作嚴(yán)密，比賽之前和比賽過(guò)程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱(chēng)、用料、做法、照片和編號(hào)。
3、認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗(yàn)料，計(jì)時(shí)、計(jì)分準(zhǔn)確公正，對(duì)選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，不無(wú)故缺席，工作進(jìn)行中謝絕待客，注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序，提醒選手注意安全。
1、比賽分團(tuán)體第一、第二、第三名。
2、人氣獎(jiǎng)一名、特色創(chuàng)新獎(jiǎng)一名、風(fēng)味獎(jiǎng)一名。
3、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:第一名獎(jiǎng)金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎(jiǎng)項(xiàng)50元，獎(jiǎng)狀6個(gè)、獎(jiǎng)品36個(gè)。
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十四
尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定，報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說(shuō)員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說(shuō)。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
一等獎(jiǎng)1組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分;
二等獎(jiǎng)2組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分;
三等獎(jiǎng)3組，頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì)，所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
打印資料費(fèi)：5元
一次性碗筷：10元
其它費(fèi)用：35元
總計(jì)50元。
以上就是20xx學(xué)年的廚藝大賽的策劃，希望各部門(mén)齊心協(xié)力，共同將本次活動(dòng)舉辦好。
法學(xué)系宿管生活部
幼兒園食堂廚藝比賽活動(dòng)方案篇十五
為了慶祝三八國(guó)際婦女節(jié)誕生xx周年，特舉行廚藝大賽：
20xx年3月7日13：00—16：00
工業(yè)園食堂
xxx
組長(zhǎng)：
成員：
職責(zé)：
1、人員報(bào)名處理、參賽人員抽簽、現(xiàn)場(chǎng)人員投票；
2、食堂場(chǎng)地、比賽用具等聯(lián)系；
3、榮譽(yù)證書(shū)等購(gòu)買(mǎi)，橫幅制作；
4、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置；
5、現(xiàn)場(chǎng)攝影人員、服務(wù)人員。
各女工根據(jù)自身擅長(zhǎng)，自帶材料，自由發(fā)揮。
1、參賽人員需自帶材料及相關(guān)特殊佐料；
2、對(duì)于員工自帶材料公司將給于一定數(shù)額的`補(bǔ)貼；
3、屆時(shí)將組織人員對(duì)選手的廚藝水平進(jìn)行投票選舉產(chǎn)生“最佳廚藝獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀廚藝獎(jiǎng)”、“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，并給于一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
1、比賽用具準(zhǔn)備及現(xiàn)場(chǎng)布置；
2、開(kāi)場(chǎng)詞及活動(dòng)規(guī)則介紹；
3、參賽人員現(xiàn)場(chǎng)抽簽；
4、廚藝比賽；
5、比賽菜肴展示；
6、現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗；
7、集體投票；
8、菜肴做法提問(wèn)解釋?zhuān)?/p>
9、宣布獲獎(jiǎng)人員。
1、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：色、香、味、形各占25%。
一、二輪比賽綜合得分前3名（已獲其它獎(jiǎng)項(xiàng)人員除外）。
比賽用具2套，餐盤(pán)2個(gè)、小碗50個(gè)、筷子60雙、基本佐料2份、廚師展示菜2份、簽20個(gè)、廚師白色工作服裝2套、編號(hào)牌20、選票30張。
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