通過(guò)報(bào)告，我們可以向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事或客戶匯報(bào)工作進(jìn)展或研究成果。在撰寫報(bào)告的過(guò)程中，要進(jìn)行反復(fù)的修改和潤(rùn)色，確保語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和表達(dá)的精煉性。附上了一些成功報(bào)告的案例，希望能給大家提供一些啟示。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一
秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作，強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí)，牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想，促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件，完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，防止食品中毒事故的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求，我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作，堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針，依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
區(qū)食品安全監(jiān)管部分對(duì)我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查，共檢查中學(xué)食堂1家，小學(xué)食堂3家，幼兒園食堂22家，檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式，依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容，仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié)，檢查總體情況良好，各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作，衛(wèi)生條件符合要求，各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位，但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想，食品留樣不規(guī)范，臺(tái)賬登記不全，針對(duì)存在的題目，檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見(jiàn)書，責(zé)令限期整改。
2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度，明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任，確保治理責(zé)任到人，校長(zhǎng)(園長(zhǎng))作為第一責(zé)任人，總攬全校食品安全工作，分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促，協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目，專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé)，按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)，學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度，積極開展應(yīng)急演練，確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
檢查中，大部分學(xué)校通過(guò)開設(shè)健康教育課、專題講座，利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí)，進(jìn)步廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí)，做到人人知曉，廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn)，9月30日下午，區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理，有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
此次學(xué)校食品安全工作，針對(duì)性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣，全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步，學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道，有效的消除了食品安全隱患，為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ)，今后，我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
食品銷售總結(jié)報(bào)告3
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二
經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習(xí)，將課堂的理論知識(shí)與實(shí)際操作的實(shí)踐相結(jié)合，了解他們之間的異同點(diǎn)，也更清楚地認(rèn)識(shí)到，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作之間存在著怎樣的差距。
眾所周知，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，還使我們開闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際，了解環(huán)境治理過(guò)程中存在的問(wèn)題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問(wèn)題，并經(jīng)過(guò)撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使我學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，提高分析和解決專業(yè)問(wèn)題的本事。
短短一周的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，雖然時(shí)間很短，但感覺(jué)還是有很大的收獲。在實(shí)訓(xùn)周的最終一天我們對(duì)本周的實(shí)習(xí)進(jìn)行了總結(jié)回憶，并以制作ppt展示的方式和同學(xué)們一齊回憶了整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，在實(shí)習(xí)總結(jié)中我們組取得了不錯(cuò)的成績(jī)，為此，我們都很高興，整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，總結(jié)一下收獲大概的有以下幾點(diǎn)：
學(xué)校的生活相對(duì)而言較為單純，無(wú)需我們擔(dān)憂很多的問(wèn)題，學(xué)校三點(diǎn)一線的生活，學(xué)習(xí)跟得上就能夠，而在實(shí)際的運(yùn)作中當(dāng)中則不然，實(shí)際中，我們要研究的則更多，及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。
有了明確的計(jì)劃，目標(biāo)才清晰，以至于在工作中不會(huì)茫然。我們實(shí)習(xí)時(shí)是跟著教師的安排一步一步走的，可是在這之前，教師的準(zhǔn)備卻是很辛苦很細(xì)致的，也正因?yàn)檫@樣，才有我們?cè)趯?shí)訓(xùn)時(shí)有條理的有安排的順利進(jìn)行。周全細(xì)致的計(jì)劃，這是除了課本上的知識(shí)外，我們要向教師學(xué)習(xí)的。
做大事小事有不一樣的階段，要想做大事，小事情必須做好。我們正是實(shí)習(xí)的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。這些小事情值得我去做。事情雖小，可過(guò)程至關(guān)重要。
雖然一周的實(shí)習(xí)時(shí)間很短，學(xué)習(xí)到的東西也很有限，可是這足以讓我體會(huì)到僅有不斷的努力，學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，才能夠逐步完善自我，提升自我。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三
在20xx年七月我第一次真正的踏上社會(huì)，開始了兩個(gè)月的工作實(shí)習(xí)體驗(yàn)生涯。時(shí)間不長(zhǎng)，體會(huì)甚多。明白了那句讀萬(wàn)里書，不如行萬(wàn)里路的深刻體會(huì)，也許在此時(shí)此刻的我，真實(shí)的將實(shí)習(xí)當(dāng)做工作了吧。
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的潛力等，尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作潛力，以便提高自己的實(shí)踐潛力和綜合素質(zhì)，期望能幫忙自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。
一般來(lái)說(shuō)，學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和專業(yè)技能，社會(huì)主要專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)潛力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外，還務(wù)必要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐，通過(guò)對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)潛力、組織潛力、協(xié)調(diào)潛力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作潛力。
實(shí)習(xí)在幫忙應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了十分重要的作用，因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、潛力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
雖然已經(jīng)是大三，但對(duì)于實(shí)際社會(huì)工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個(gè)概念，具體操作并沒(méi)有教你。難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我想把它做好。在這段時(shí)間學(xué)會(huì)了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會(huì)到了工作的辛酸，覺(jué)得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí)嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來(lái)沒(méi)什么工作經(jīng)驗(yàn)，而且本身就沒(méi)好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來(lái)說(shuō)，根本無(wú)法和那些老手相競(jìng)爭(zhēng)，有時(shí)候感覺(jué)確實(shí)無(wú)從下手。雖然說(shuō)這只是個(gè)銷售化妝品的公司，但在這實(shí)習(xí)期間，我從培訓(xùn)到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷等，都全身心的投入到工作中去。
實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)既熟悉又陌生的字眼，因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過(guò)很多的實(shí)習(xí)，但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗(yàn)我各方面的潛力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來(lái)能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對(duì)它的投入也是百分之百的！緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個(gè)多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每一天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事職責(zé)，凡事得謹(jǐn)慎留意，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書所能解決。
回顧這兩個(gè)月來(lái)，自己的工作狀況，捫心自問(wèn)，坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此，更要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思想，端正意識(shí)，提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
首先，在不足點(diǎn)方面，從自身原因總結(jié)。我認(rèn)為自己還必須程度的存在有欠缺強(qiáng)力說(shuō)服顧客，打動(dòng)其購(gòu)買心理的技巧。
作為一名銷售人員，我們的首要目標(biāo)就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績(jī)。在這個(gè)方向的指導(dǎo)下，怎樣用銷售的技巧與語(yǔ)言來(lái)打動(dòng)顧客的心，激發(fā)起購(gòu)買欲望，就顯得尤為重要。因此，在以后的銷售工作中，我務(wù)必努力提高強(qiáng)化說(shuō)服顧客，打動(dòng)其購(gòu)買心理的技巧。同時(shí)做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
其次，注意自己銷售工作中的細(xì)節(jié)，謹(jǐn)記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠(chéng)的微笑，清晰的語(yǔ)言，細(xì)致的推介，體貼的服務(wù)去征服和打動(dòng)消費(fèi)者的心。讓所有來(lái)到我們店的顧客都乘興而來(lái)，滿意而去。樹立起我店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌，更樹立起我們優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
再次，要深化自己的工作業(yè)務(wù)。熟悉每一款化妝品的貨號(hào)，大小，顏色，價(jià)位。做到爛熟于心。學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同的顧客，采用不同的推介技巧。力爭(zhēng)讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品，更力爭(zhēng)增加銷售數(shù)量，提高銷售業(yè)績(jī)。
最后，端正好自己心態(tài)。其心態(tài)的調(diào)整使我更加明白，不論做任何事，務(wù)必竭盡全力。這種精神的有無(wú)，能夠決定一個(gè)人日后事業(yè)上的成功或失敗，而我們的銷售工作中更是如此。如果一個(gè)人領(lǐng)悟了通過(guò)全力工作來(lái)免除工作中的辛勞的秘訣，那么他就掌握了到達(dá)成功的原理。倘若能處處以主動(dòng)，努力的精神來(lái)工作，那么無(wú)論在怎樣的銷售崗位上都很難有所建樹。
實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有必須距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中，我可謂受益匪淺。僅僅的二個(gè)月實(shí)習(xí)，我將受益終生。通過(guò)此次實(shí)習(xí)，不僅僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手潛力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，縮短了抽象的課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離，對(duì)實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開始。實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四
時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，在xx公司的實(shí)習(xí)立刻要接近尾聲了。在這半年多的時(shí)間，我學(xué)到了很多東西，不僅僅有工作方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來(lái)說(shuō)，什么都不懂，沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。可是，在朋友和同事的幫忙下，我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境，這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是十分有益的。除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自我的觀點(diǎn)，如何說(shuō)服別人認(rèn)同自我的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司成立于xx年4月，是一家以產(chǎn)業(yè)投資為背景、以整合產(chǎn)業(yè)鏈資源和再造業(yè)務(wù)流程為運(yùn)作手段、以供給汽車后市場(chǎng)品牌服務(wù)為目標(biāo)的企業(yè)。公司以“車走正道，想到做到”為訴求，為廣大汽車用戶供給最高水準(zhǔn)的服務(wù)。
我在公司先是就職于汽車美容組主要，從事汽車漆面保養(yǎng)工作，如拋光、封鈾、鍍膜等，剛開始的時(shí)候由于對(duì)拋光機(jī)的使用不熟練，工作中好多問(wèn)題都不會(huì)處理，之后在同時(shí)的幫忙下慢慢的提高懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得簡(jiǎn)便多了。其實(shí)汽車美容是一項(xiàng)比較簡(jiǎn)單的工作，技術(shù)含量并不高，最主要的就兩個(gè)字“細(xì)心”。我們公司對(duì)汽車美容工還有以下幾點(diǎn)原則：
1、耐心細(xì)致：汽車美容是精細(xì)工作，類似工藝品的加工制作，必須有耐心，要精益求精。粗心大意容易出錯(cuò)，稍有疏忽就會(huì)留下邊邊角角的污點(diǎn)。如果工作干得不細(xì)、不清，就會(huì)失去顧客。
2、求穩(wěn)避災(zāi)：車漆美容時(shí)，一旦研磨或拋光過(guò)度，會(huì)造成原有漆面的破壞、很難補(bǔ)救。所以，當(dāng)出現(xiàn)難題時(shí)要停下來(lái)，規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
3、取輕避重：進(jìn)行美容作業(yè)時(shí)，應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品，并作好試驗(yàn)、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗(yàn)操作，直至速度、用力大小滿足要求為止。
4、先試后用：為了保證作業(yè)要求，應(yīng)在全面作業(yè)之前，在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)，以便掌握情景正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。
此刻我已經(jīng)申請(qǐng)調(diào)到汽車維修區(qū)去了，可是剛過(guò)去做了幾天好多還是很陌生，我想在回公司的時(shí)候必須會(huì)好好努力做好工作，認(rèn)真向那些經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅學(xué)習(xí)，以學(xué)到更多的專業(yè)技術(shù)知識(shí)，期待明天的到來(lái)。
十幾年的學(xué)生生活，即將劃上一個(gè)句號(hào)。在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我懂了不少東西。大人們都說(shuō)剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”，此刻我最終親身體會(huì)到了。以前作為一名學(xué)生，主要的工作是學(xué)習(xí)；此刻即將踏上社會(huì)，顯然，自我的身份就有所變化，自然重心也隨之而改變，此刻我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這幾個(gè)月，好比是一個(gè)過(guò)渡期——從學(xué)生過(guò)渡到上班族，是十分關(guān)鍵的階段?；叵胱晕以谶@期間的工作情景，不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位。此刻發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)當(dāng)還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自我能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。此刻就要和教師離別了，多少有點(diǎn)傷感，感激教師們對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益匪淺。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五
秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作，強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí)，牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想，促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件，完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，防止食品中毒事故的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求，我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作，堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針，依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
1、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查
區(qū)食品安全監(jiān)管部分對(duì)我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查，共檢查中學(xué)食堂1家，小學(xué)食堂3家，幼兒園食堂22家，檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式，依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容，仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié)，檢查總體情況良好，各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作，衛(wèi)生條件符合要求，各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位，但檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想，食品留樣不規(guī)范，臺(tái)賬登記不全，針對(duì)存在的題目，檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見(jiàn)書，責(zé)令限期整改。
2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度，明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任，確保治理責(zé)任到人，校長(zhǎng)(園長(zhǎng))作為第一責(zé)任人，總攬全校食品安全工作，分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促，協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目，專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé)，按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)，學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度，積極開展應(yīng)急演練，確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓(xùn)
檢查中，大部分學(xué)校通過(guò)開設(shè)健康教育課、專題講座，利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí)，進(jìn)步廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí)，做到人人知曉，廣泛參與。同時(shí)我區(qū)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn)，9月30日下午，區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理，有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
此次學(xué)校食品安全工作，針對(duì)性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣，全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步，學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道，有效的消除了食品安全隱患，為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ)，今后，我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六
以班級(jí)為主體，以小組為單位而開展的一次綜合的實(shí)踐，老師也給予我們足夠的空間讓我們完成此次的實(shí)訓(xùn)，這讓我覺(jué)得壓力減輕不少。
這次的實(shí)訓(xùn)從程序上面看起來(lái)很復(fù)雜，我們組進(jìn)行了任務(wù)的分工，一下子就變得簡(jiǎn)單化了。自己選擇了畫圖，在老師的指導(dǎo)下，自己慢慢開始學(xué)會(huì)了如何用相應(yīng)的軟件去畫圖，感覺(jué)自己花的不錯(cuò)，就慢慢的熟練起來(lái)。這次實(shí)訓(xùn)給予我們的時(shí)間是兩個(gè)星期，有兩個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，老師一一給我們列出來(lái)了，但我們大家基本上是在一個(gè)星期就把兩個(gè)項(xiàng)目調(diào)試完成了，所以有足夠的時(shí)間多出來(lái)整理整理好好寫報(bào)告。
真正讓自己參與本次實(shí)訓(xùn)的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)本次實(shí)訓(xùn)樂(lè)趣無(wú)窮，收獲多。
通過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，讓我受益匪淺。第一，認(rèn)識(shí)了團(tuán)隊(duì)合作的力量，要完成一個(gè)項(xiàng)目不是一個(gè)人的事情，當(dāng)中我們有過(guò)分歧但最終達(dá)成共識(shí)，不管結(jié)果怎樣，至少我們?cè)?jīng)在一起努力過(guò)，體驗(yàn)其中的過(guò)程才是真正的收獲。
第二，通過(guò)這次的實(shí)踐操作，我認(rèn)識(shí)到了自己的'不足，更感覺(jué)到了自己與別人的差距。為了明年的畢業(yè)而做準(zhǔn)備，從各方面充實(shí)自己，使自己適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
總之，這次的實(shí)訓(xùn)給予了我不同的學(xué)習(xí)方法和體驗(yàn)，讓我深切的認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性。在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我會(huì)更加注重自己的操作能力和應(yīng)變能力，多與這個(gè)社會(huì)進(jìn)行接觸，讓自己更早適應(yīng)這個(gè)陌生的環(huán)境，相信在不久的將來(lái)，可以打造一片屬于自己的天地。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇七
從_____開始，我___就接到通知迎接__食安委的創(chuàng)建檢查工作，在接到通知后__從上到下高度重視，積極參與到___工作之中。在___作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時(shí)也暴露出不少問(wèn)題，現(xiàn)將___工作總結(jié)如下：
一、好的方面
__接到通知后現(xiàn)場(chǎng)將檢查通知發(fā)放到微信群，根據(jù)具體工作時(shí)間于__月__日召開了__專項(xiàng)會(huì)議，部署了具體的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
各部門在會(huì)議召開后，積極行動(dòng)打掃衛(wèi)生。廚師長(zhǎng)親自干各部主管帶頭干各部員工積極干，對(duì)飯莊死角衛(wèi)生進(jìn)行了全面清理，對(duì)冷庫(kù)、二級(jí)庫(kù)進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識(shí)，更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對(duì)各項(xiàng)記錄進(jìn)行了補(bǔ)記，規(guī)范了操作過(guò)程。這些工作的積極實(shí)施使飯莊煥然一新，整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個(gè)人__，好的檔口：涼菜房。
二、存在問(wèn)題
在迎檢過(guò)程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問(wèn)題：
1、人員思想不夠重視，在______仍有部分員工在佩戴口罩時(shí)不能正規(guī)佩戴，在_____時(shí)對(duì)衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請(qǐng)請(qǐng)假，請(qǐng)假。
2、老思想，老習(xí)慣嚴(yán)重，對(duì)于檢查中針對(duì)的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)
三、下步工作計(jì)劃
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求，各部要加大對(duì)員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強(qiáng)對(duì)各部主管責(zé)任心和管理意識(shí)的培訓(xùn)，達(dá)到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅(jiān)持，不懈的堅(jiān)持就是我們要?jiǎng)?chuàng)造的未來(lái)。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn)，切切實(shí)實(shí)抓好落實(shí)，踏踏實(shí)實(shí)干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時(shí)，平時(shí)就是檢查。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇八
通過(guò)這個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，我知道了許多有關(guān)金融企業(yè)會(huì)計(jì)的知識(shí)。這本書讓我們進(jìn)一步了解了金融機(jī)構(gòu)及核算的方法等，這也對(duì)我們以后從事會(huì)計(jì)工作有很大的幫助。
經(jīng)過(guò)這門課程的理論學(xué)習(xí)方面，我知道了金融企業(yè)會(huì)計(jì)與其他企業(yè)相比：它的核算內(nèi)容具有廣泛的社會(huì)性，核算方法具有獨(dú)特性和多樣性，具有嚴(yán)密的內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制和制度，核算過(guò)程和業(yè)務(wù)處理過(guò)程一致性。中國(guó)作為發(fā)展中經(jīng)濟(jì)體，金融業(yè)發(fā)展的歷史還比較短，金融人才還比較缺乏。所以現(xiàn)在國(guó)家高度重視金融人才的培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)。金融是國(guó)家經(jīng)濟(jì)繁榮的重要指標(biāo),而金融企業(yè)會(huì)計(jì)又在金融這個(gè)領(lǐng)域起到了不可缺失的重要地位。金融企業(yè)的資金主要是來(lái)自吸收存款，而金融企業(yè)會(huì)計(jì)就是要對(duì)這種資金運(yùn)動(dòng)進(jìn)行核算和監(jiān)督。學(xué)好金融企業(yè)會(huì)計(jì)，就能更好的了解國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度，并促進(jìn)其發(fā)展。
實(shí)訓(xùn)課上，為學(xué)習(xí)點(diǎn)鈔，老師在電腦上播放的視頻，里面的銀行點(diǎn)鈔員那高超的點(diǎn)鈔技能，讓我驚詫不已，原來(lái)鈔票還可以這樣的四指撥動(dòng)，只見(jiàn)她們那熟練地用左手手指固定好點(diǎn)鈔券，右手四指如飛，一次四張，讓人目瞪口呆。在未學(xué)習(xí)之前每到銀行來(lái)辦業(yè)務(wù)看到人家快速又準(zhǔn)確的點(diǎn)鈔我總羨慕不以。我覺(jué)定學(xué)好點(diǎn)鈔這門基本功，因?yàn)樵趯?shí)際操作中為客戶辦理業(yè)務(wù)，點(diǎn)鈔的快慢直接影響到客戶對(duì)你個(gè)人甚至整個(gè)單位的看法。
雖然我們學(xué)的方法并不多，但我比較喜歡其中單指單張，也就是我們考試的方法。直到現(xiàn)在我仍然記得單指單張的步驟，用一個(gè)手指一次點(diǎn)一張的方法叫單指單張點(diǎn)鈔法。這種方法是點(diǎn)鈔中最基本也是最常用的一種方法，使用范圍較廣，頻率較高，適用于收款、付款和整點(diǎn)各種新舊大小鈔票。這種點(diǎn)鈔方法由于持票面小，能看到票面的四分之三，容易發(fā)現(xiàn)假鈔票及殘破票，缺點(diǎn)是點(diǎn)一張記一個(gè)數(shù)，比較費(fèi)力。具體操作方法：左手橫執(zhí)鈔票，下面朝向身體，左手拇指在鈔票正面左端約四分之一處，食指與中指在鈔票背面與拇指同時(shí)捏住鈔票，無(wú)名指與小指自然彎曲并伸向票前左下方，與中指夾緊鈔票，食指伸直，拇指向上移動(dòng)，按住鈔票側(cè)面，將鈔票壓成瓦形，左手將鈔票從桌面上擦過(guò)，拇指順勢(shì)將鈔票向上翻成微開的扇形，同時(shí)，右手拇指、食指作點(diǎn)鈔準(zhǔn)備。左手持鈔并形成瓦形后，右手食指托住鈔票背面右上角，用拇指尖逐張向下捻動(dòng)鈔票右上角，捻動(dòng)幅度要小，不要抬得過(guò)高。要輕捻，食指在鈔票背面的右端配合拇指捻動(dòng)，左手拇指按捏鈔票不要過(guò)緊，要配合右手起自然助推的作用。右手的無(wú)名指將捻起的鈔票向懷里彈，要注意輕點(diǎn)快彈。與清點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行。在點(diǎn)數(shù)速度快的情況下，往往由于記數(shù)遲緩而影響點(diǎn)鈔的效率，因此記數(shù)應(yīng)該采用分組記數(shù)法。把10作1記，即1、2、3、4、5、6、7、8、9、1（即10），1、2、3、4、5、6、7、8、9、2（即20），以此類推，數(shù)到1、2、3、4、5、6、7、8、9、10（即100）。采用這種記數(shù)法記數(shù)既簡(jiǎn)單又快捷，省力又好記。但記數(shù)時(shí)機(jī)默記，不要念出聲，做到腦、眼、手密切配合，既準(zhǔn)又快。還記得人工點(diǎn)鈔的基本步驟：拆把、點(diǎn)數(shù)、扎把、蓋章，我雖然只學(xué)到其中極少部分的點(diǎn)鈔方法，相比沒(méi)學(xué)過(guò)點(diǎn)鈔之前的我，手中拿上一疊鈔票，只能像發(fā)牌一樣的去點(diǎn)鈔，而當(dāng)時(shí)每拿到一疊鈔票時(shí)，我的心就開始羨慕那些銀行的點(diǎn)鈔人員，現(xiàn)在學(xué)過(guò)點(diǎn)鈔之后我就在沒(méi)有之前的困惑。點(diǎn)鈔課雖然集中在星期四的下午，但我們平常都會(huì)利用課余的時(shí)間，或者晚上睡覺(jué)之前進(jìn)行點(diǎn)鈔，在我們看來(lái)點(diǎn)鈔就相當(dāng)于游戲一樣，完全沒(méi)有當(dāng)成是一門課程去學(xué)習(xí)，只要練習(xí)的時(shí)間稍多一點(diǎn)，手法正確，時(shí)間就一定能快起來(lái)。點(diǎn)鈔看似簡(jiǎn)單，實(shí)則是一項(xiàng)很有科學(xué)規(guī)律的業(yè)務(wù)技能，它要有節(jié)奏感，還要把握好準(zhǔn)與快的關(guān)系，要眼、手、心和諧統(tǒng)一，每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真研究、細(xì)心揣摩！
而對(duì)于銀行會(huì)計(jì)憑證的接觸，老師首先引導(dǎo)我們觀看了各類銀行票據(jù)的形式、細(xì)節(jié)，而后又細(xì)致地講解了各類銀行票據(jù)的填制要求，尤其是一些我們?nèi)菀走z忘的內(nèi)容，因?yàn)樵趯?shí)踐書上有錯(cuò)誤的票據(jù)所以進(jìn)行了改錯(cuò)，有自己來(lái)親身體會(huì)實(shí)際會(huì)出錯(cuò)的地方。然后是進(jìn)行銀行各類憑證的填寫，誠(chéng)然，在填寫中遇到了相當(dāng)大的困難，速度非常的慢，但是還是努力的做下去了，最后老師對(duì)我們做的憑證進(jìn)行集中地講解，大面積的錯(cuò)誤重點(diǎn)進(jìn)行講解。避免發(fā)生不會(huì)的狀況。
通過(guò)這門實(shí)訓(xùn)課，我僅僅還只是學(xué)到了會(huì)計(jì)這個(gè)崗位中的一小部份，真正要學(xué)的還有很多很多，經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，要我更加深刻的明白，知識(shí)是在平時(shí)積累的，只有每天不斷的充實(shí)自己才能在遇到問(wèn)題的時(shí)候得到解決，就像這次的實(shí)訓(xùn)，就是因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)積累知識(shí)，導(dǎo)致在這一系列的練習(xí)中不順利，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，在剩下不多的在校期間，我會(huì)更加努力的學(xué)好知識(shí)。學(xué)校開這門實(shí)訓(xùn)可是為了讓我們對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，在理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)一步鞏固已學(xué)基本理論及應(yīng)用知識(shí)并加以綜合提高，學(xué)會(huì)將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的方法，提高分析和解決問(wèn)題的能力。在實(shí)際操作過(guò)程中找出自身存在的不足，對(duì)今后的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目標(biāo)。希望在接下來(lái)的日子里，學(xué)校能給我們這些的多的實(shí)訓(xùn)課，以便我們能不斷地查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為以后走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，讓我們對(duì)會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。
學(xué)如逆水行舟不進(jìn)則退，在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)、充滿競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)習(xí)型社會(huì)里就是優(yōu)勝劣汰。我將自己的點(diǎn)鈔心得做了相應(yīng)的總結(jié)，我希望有更多的人能將熱情投入到學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能上來(lái)。我知道，我的未來(lái)不是夢(mèng)，我也清楚，我們的腳下并沒(méi)有坦途，前方的道路上遍布著金融風(fēng)險(xiǎn)的荊棘。我們沒(méi)有退縮，我們創(chuàng)建著學(xué)習(xí)型組織，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，奮勇向前，百折不回；我也不會(huì)低頭，爭(zhēng)當(dāng)專家型職工披荊斬棘，勤奮爭(zhēng)先?；蛟S平凡的崗位無(wú)法使我們名垂青史，流芳百世，但我們同樣在成功中收獲喜悅，在付出中厚積薄發(fā)。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇九
20xx年上半年，全區(qū)食品藥品安全總體水平保持穩(wěn)步提升態(tài)勢(shì)，食品藥品抽檢合格率保持較高水平，全年沒(méi)有發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，市民對(duì)我區(qū)食品藥品安全滿意度有所提升。
(一)監(jiān)管體制改革穩(wěn)步推進(jìn)。嚴(yán)格按照區(qū)委區(qū)政府提出的“把保持工作延續(xù)性、提高工作銜接性作為貫穿始終的頭等大事”，以“先到位后理順、先運(yùn)轉(zhuǎn)后完善”為原則，穩(wěn)步推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革工作，正確處理好機(jī)構(gòu)改革和日常工作的關(guān)系，全體干部職工識(shí)大體，顧大局，始終保持良好的思想狀態(tài)、工作狀態(tài)和精神狀態(tài)，堅(jiān)守崗位，做好本職，保障各項(xiàng)工作全面進(jìn)入正常軌道。認(rèn)真制定區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局“三定”方案，科學(xué)界定部門職責(zé)，合理設(shè)置內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格核定人員編制，精心定崗定編定員。截止目前，我區(qū)在改革中涉及職責(zé)整合或劃轉(zhuǎn)的相關(guān)部門和事業(yè)單位人員、經(jīng)費(fèi)均按照人隨編制走、經(jīng)費(fèi)隨事轉(zhuǎn)的原則完成劃轉(zhuǎn);職能、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、裝備等已及時(shí)劃轉(zhuǎn)到位;各項(xiàng)配套政策措施亦已落實(shí)到位，各項(xiàng)工作有序銜接，實(shí)現(xiàn)“隊(duì)伍不散、秩序不亂、工作不斷”。
(二)制度機(jī)制建設(shè)不斷完善。機(jī)構(gòu)改革后，根據(jù)新監(jiān)管職能，認(rèn)真梳理、修改和完善原市監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門有關(guān)食品藥品的規(guī)章制度，進(jìn)一步提高監(jiān)管工作效能;并加快出臺(tái)相關(guān)法規(guī)制度、工作配套制度和監(jiān)督考核機(jī)制等，讓監(jiān)管工作在制度軌道上良性運(yùn)行。例如，及時(shí)修訂《行政處罰案件審理工作暫行規(guī)定》、《執(zhí)法文書制作制度》和《xx區(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等。以組建區(qū)食藥監(jiān)局和各鎮(zhèn)(街)分局為契機(jī)，強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，大力構(gòu)建“橫到邊、縱到底，無(wú)死角、無(wú)縫隙、責(zé)任到人、監(jiān)管到位”的網(wǎng)格化監(jiān)管模式，尤其是進(jìn)一步加強(qiáng)了社區(qū)、村居專(兼)職食品安全協(xié)管員、信息員的基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，有效實(shí)現(xiàn)基層食品安全監(jiān)管工作的全覆蓋。
(三)各項(xiàng)專項(xiàng)整治效果明顯。為有效遏制危害食品藥品安全的違法犯罪活動(dòng)，著力解決食品藥品安全的突出問(wèn)題和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，我們結(jié)合“三打兩建”和“創(chuàng)建全國(guó)文明城市”工作，積極深入開展農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒奶粉、糧油、食品“打四非”、“三打兩整治”、酒類、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等各項(xiàng)專項(xiàng)整治，有效規(guī)范了全區(qū)食品藥品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大市民群眾飲食、用藥安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年共出動(dòng)執(zhí)法車輛930車次，執(zhí)法人員2100人次，共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)60家次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(超市)156個(gè)，商場(chǎng)、食品(雜)店、餐飲、藥店等單位7655家次，完成上級(jí)監(jiān)督抽樣檢查任務(wù)4批次共183個(gè)品種，處理各類投訴265宗，已經(jīng)辦結(jié)262宗，發(fā)出責(zé)令改正通知書273份，立案查處食品藥品案件17宗，查扣物品12批次，涉案貨值xx萬(wàn)元，罰沒(méi)款項(xiàng)xxx萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)案件1宗，嚴(yán)厲打擊了食品藥品安全違法犯罪行為。另外，全區(qū)上半年共抽取蔬果樣品xxx萬(wàn)份，經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格率為99.56%;抽檢生豬及其產(chǎn)品、肉品、雞肉、水產(chǎn)品、冰鮮共1616份，檢測(cè)合格率為98.14%;抽取生豬尿樣xx萬(wàn)份，“瘦肉精”檢測(cè)合格率為100%。
(四)重點(diǎn)工作亮點(diǎn)紛呈。按照“突出重點(diǎn)、抓好難點(diǎn)、提升亮點(diǎn)”的工作思路，扎實(shí)抓好開展食品藥品監(jiān)管工作，使各項(xiàng)重點(diǎn)工作取得顯著成效。在餐飲監(jiān)管方面，5月底在張槎召開學(xué)校食品安全現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，在全區(qū)大力推行食品安全示范學(xué)校、陽(yáng)光廚房、電子臺(tái)帳、家委會(huì)參與等形式的學(xué)校食品安全工作，有效保障學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康。目前，全區(qū)已完成55家學(xué)?！瓣?yáng)光廚房”，計(jì)劃今年完成100家學(xué)校“陽(yáng)光廚房”。
在藥械市場(chǎng)監(jiān)管方面，加強(qiáng)規(guī)范藥品零售行業(yè)流通秩序，推進(jìn)藥品零售企業(yè)藥品流通電子監(jiān)管化建設(shè)，全面實(shí)施藥品購(gòu)進(jìn)索取發(fā)票制度，大力推進(jìn)藥品零售企業(yè)新版gsp認(rèn)證工作，有效確保轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品質(zhì)量安全。
目前共受理新版gsp認(rèn)證申請(qǐng)54家，其中已通過(guò)認(rèn)證38家，不合格整改5家。在屠宰監(jiān)管方面，及時(shí)制定出臺(tái)《xx市xx區(qū)家禽集中屠宰試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，積極籌備推進(jìn)家禽“集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市”試點(diǎn)工作，有效加強(qiáng)禽類疫病防控，保障家禽肉品質(zhì)量安全，維護(hù)城市公共衛(wèi)生安全。
目前，各項(xiàng)籌備工作有條不紊地推進(jìn)中，試點(diǎn)工作計(jì)劃于20xx年7月1日起正式實(shí)施。在推進(jìn)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全示范市建設(shè)工作方面，以十項(xiàng)重點(diǎn)工程為突破口，穩(wěn)步推進(jìn)和完成市下達(dá)的工作指標(biāo)任務(wù)。積極開展了20家食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系試點(diǎn)，全面實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送，建設(shè)了120家餐飲“陽(yáng)光廚房”，按時(shí)保質(zhì)保量完成53個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造，落實(shí)創(chuàng)建167家食品安全示范點(diǎn)，建立完善了屠宰信息化監(jiān)控平臺(tái)和“一票通”監(jiān)管系統(tǒng)等。其中，在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園打造了一條綜合性的餐飲服務(wù)食品安全示范街，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品集中檢測(cè)，電子臺(tái)賬遠(yuǎn)程監(jiān)管，陽(yáng)光廚房透明監(jiān)督，廢棄油脂有效回收，消費(fèi)糾紛快速化解”的全環(huán)節(jié)鏈條式食品安全監(jiān)管，該示范街已被評(píng)為省、市食品安全示范街，成為了我區(qū)食品安全監(jiān)管工作的亮點(diǎn)。
(五)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作取得實(shí)效。精心組織民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作(以下簡(jiǎn)稱行評(píng)工作)，成立了以局黨組書記、局長(zhǎng)高成建為組長(zhǎng)的行評(píng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，研究制訂了《xx市xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作實(shí)施方案》。抓好行評(píng)工作的宣傳引導(dǎo)，4月18日下午召開了系統(tǒng)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作動(dòng)員大會(huì)，在局網(wǎng)站開通了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)專欄，同時(shí)利用珠江時(shí)報(bào)、局政務(wù)微博、行業(yè)協(xié)會(huì)等宣傳民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作，營(yíng)造了務(wù)實(shí)、活躍的行評(píng)工作氛圍。主動(dòng)公開民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)電話、行評(píng)網(wǎng)絡(luò)郵箱、網(wǎng)頁(yè)、通信方式等監(jiān)督舉報(bào)渠道，接受社會(huì)評(píng)價(jià)監(jiān)督。通過(guò)明察暗訪、走訪座談、問(wèn)卷調(diào)查等形式開門納諫以及對(duì)照自查，認(rèn)真查擺并梳理出政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)存在的突出問(wèn)題，并且堅(jiān)持未評(píng)先改、邊查邊改，完成了一些存在問(wèn)題的整改工作，自查自評(píng)階段的各項(xiàng)任務(wù)全面落實(shí)，行評(píng)工作取得了階段性成效。
(六)群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)深入開展。局黨委把教育實(shí)踐活動(dòng)作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織、扎實(shí)推進(jìn)。成立了由黨組書記、局長(zhǎng)高成建任組長(zhǎng)的教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并從各部門抽調(diào)骨干力量組成強(qiáng)有力的工作機(jī)構(gòu)，切實(shí)保證整個(gè)活動(dòng)的有力、有序、有效推進(jìn)。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，確保學(xué)習(xí)質(zhì)量，共組織班子成員開展專題集中學(xué)習(xí)12次、調(diào)研式學(xué)習(xí)12次和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)6次，達(dá)到了預(yù)期學(xué)習(xí)效果，為教育實(shí)踐活動(dòng)扎實(shí)開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。認(rèn)真聽(tīng)取意見(jiàn)，做到邊查邊改，通過(guò)召開座談會(huì)、走訪企業(yè)、到黨代表工作室接訪、網(wǎng)站征集等多種渠道廣泛征集意見(jiàn)建議，共征求意見(jiàn)建議56條，其中已完成整改10條，提交區(qū)政府轉(zhuǎn)辦處理的13條，剩余的33條也已制定整改措施，逐項(xiàng)予以整改。注重學(xué)用結(jié)合，積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體，豐富學(xué)習(xí)形式，著力解決聯(lián)系服務(wù)群眾“最后一公里”問(wèn)題。例如，大力開展10場(chǎng)食品藥品安全宣傳進(jìn)社區(qū)系列活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置專家咨詢、食品安全知識(shí)展示、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)等服務(wù)，切實(shí)提高群眾食品藥品安全意識(shí)，真正讓群眾受益;積極舉辦屠宰企業(yè)開放日活動(dòng)，組織消費(fèi)者代表、區(qū)政協(xié)、區(qū)食安委各成員單位、肉品行業(yè)協(xié)會(huì)以及10多家肉品經(jīng)營(yíng)戶代表近50人參加生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，有效引導(dǎo)肉品從業(yè)人員樹立法律、道德和誠(chéng)信意識(shí)，努力消除市民對(duì)食品安全的顧慮等。
(七)后勤保障和窗口服務(wù)工作落實(shí)到位。嚴(yán)格規(guī)范發(fā)文審批、辦文辦會(huì)等流程，提高工作效率和服務(wù)水平，上半年年我局共辦理各種會(huì)議180多次、文件2949件，其中收文2765件，發(fā)文184件。組織開展羽毛球、乒乓球、游泳等文體活動(dòng)，豐富機(jī)關(guān)干部業(yè)余生活;大力開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)和黨員隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)和愛(ài)國(guó)主義教育，全體黨員干部的思想政治素質(zhì)得到明顯提升。積極開展對(duì)口扶貧開發(fā)工作，通過(guò)投資金立項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了“輸血”式幫扶向“造血”式幫扶轉(zhuǎn)變，共投入專項(xiàng)資金120多萬(wàn)元發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，修復(fù)損壞陂頭兩個(gè)、水圳3000多米，切實(shí)為幫扶村辦實(shí)事、辦好事。做好日常登記受理和窗口的審批工作，今年上半年窗口共受理各類審批事項(xiàng)970多件，其中餐飲340件、酒類232件、農(nóng)業(yè)方面10多件、三品一械(保健品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械)389件，均按時(shí)辦結(jié)。大力開展行政審批改革的網(wǎng)上審批工作，簡(jiǎn)化辦事流程，提高審批效率，目前我局窗口可網(wǎng)上辦理的審批事項(xiàng)達(dá)100%、可接入一體化平臺(tái)的審批事項(xiàng)達(dá)99%、網(wǎng)上審批業(yè)務(wù)量100%。
二、存在問(wèn)題和困難
盡管我區(qū)的食品藥品監(jiān)管體制改革已基本完成，各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)有序銜接，但隨著工商登記制度改革和先照后證制度的實(shí)施，食品藥品安全的監(jiān)管壓力更大，目前存在一些有待解決的問(wèn)題和困難。
(一)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和裝備配置有待加強(qiáng)。機(jī)構(gòu)改革中劃轉(zhuǎn)到區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的人、財(cái)、物等已基本到位，但仍存在一定的硬件困難。一是由于辦公場(chǎng)條件有限，沒(méi)有完整的辦公場(chǎng)所，目前一個(gè)局分散在幾層樓的多處地方辦公，不利于工作溝通和辦公資源利用。二是由于監(jiān)管任務(wù)重，人員不足，監(jiān)管執(zhí)法裝備的配置顯得尤為重要，但目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法裝備配置不足(執(zhí)法裝備配置情況見(jiàn)附表)，遠(yuǎn)未達(dá)到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的執(zhí)法基本裝備標(biāo)準(zhǔn)，缺乏信息化監(jiān)管手段。三是執(zhí)法車輛不足，由于政府對(duì)執(zhí)法執(zhí)勤車輛數(shù)量配置限制，目前區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法車只有5輛的士頭(由于xx區(qū)限貨，部分區(qū)域不能通行)，難以滿足日常繁重的執(zhí)法需要。四是我區(qū)沒(méi)有建立食品藥品快速檢測(cè)平臺(tái)和配備食品快速檢測(cè)車、藥品快速檢驗(yàn)車。
(二)鎮(zhèn)(街)基層監(jiān)管力量薄弱。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局各鎮(zhèn)(街)分局雖然已經(jīng)掛牌成立，但各分局對(duì)人員的配備沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是在原各鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管分局基礎(chǔ)上掛牌，人員、裝備補(bǔ)充甚少。目前鎮(zhèn)街分局的人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等與監(jiān)管的需要相距甚遠(yuǎn)，導(dǎo)致鎮(zhèn)街基層監(jiān)管力量薄弱，難以做到嚴(yán)密監(jiān)管;另外，鎮(zhèn)街監(jiān)管人員對(duì)新業(yè)務(wù)不熟悉，缺乏相關(guān)培訓(xùn)及工作經(jīng)驗(yàn)，隊(duì)伍整體素質(zhì)也亟待提高。
(三)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善。機(jī)構(gòu)改革后，后續(xù)的配套制度卻遲遲沒(méi)有出臺(tái)，導(dǎo)致新機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)時(shí)缺乏有力的法律支撐。例如在推行肉品統(tǒng)一配送或家禽集中屠宰的過(guò)程中，由于缺乏法律依據(jù)，監(jiān)管部門對(duì)部分非統(tǒng)一配送肉品或非集中屠宰家禽的行為難以進(jìn)行處罰。而且目前我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，存在標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問(wèn)題，與當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢(shì)不相適應(yīng)。例如，由于標(biāo)準(zhǔn)缺失，執(zhí)法中認(rèn)定困難，處罰無(wú)依據(jù)。
(四)食品加工小作坊監(jiān)管難度大。目前我區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)仍然有一定數(shù)量的食品加工小作坊，這些小作坊生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，且多數(shù)是家庭式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，投資規(guī)模小、環(huán)境衛(wèi)生條件普遍較差，生產(chǎn)加工過(guò)程不夠規(guī)范，存在較大的食品質(zhì)量安全隱患。另外，這些食品加工小作坊生產(chǎn)地點(diǎn)比較分散隱蔽，多在城區(qū)僻靜處、城鄉(xiāng)接合部、城郊等地，流動(dòng)性、隱蔽性很大，不易監(jiān)管;而且這些作坊以出租屋為加工作坊或以“前店后廠”形式銷售，為逃避打擊取締，往往東躲西藏、晚上作業(yè)白天關(guān)門，執(zhí)法監(jiān)管難度非常大。
食品工作總結(jié)報(bào)告
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十
網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)就快結(jié)束了，在這短短的兩周里，我學(xué)會(huì)了很多新的知識(shí)，更掌握了新的技能，讓我覺(jué)得受益匪淺。在實(shí)訓(xùn)時(shí)，有空閑就會(huì)想到學(xué)校里青蔥歲月，簡(jiǎn)單流暢，無(wú)憂無(wú)慮。
插入apspan標(biāo)簽，插入圖片，創(chuàng)建超鏈接，設(shè)置段落
2.1.3作品展示
2.2項(xiàng)目2
2.2.1項(xiàng)目介紹
有鐵血戰(zhàn)鷹的的圖片素材及相關(guān)資料，對(duì)鐵血戰(zhàn)鷹進(jìn)行描述，創(chuàng)建“鐵血戰(zhàn)鷹網(wǎng)頁(yè)”
2.2.2關(guān)鍵技術(shù)
應(yīng)用表格布局，插入橫線對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行美化
2.2.3作品展示
2.3項(xiàng)目3
2.3.1項(xiàng)目介紹
現(xiàn)有自然寫真的圖片，要求自然寫真的圖片在鼠標(biāo)經(jīng)過(guò)時(shí)換成別的圖片，點(diǎn)下導(dǎo)航欄的標(biāo)題時(shí)轉(zhuǎn)向別的網(wǎng)頁(yè)，制作靜態(tài)網(wǎng)頁(yè)，網(wǎng)頁(yè)名稱為自然寫真。
2.3.2關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用
練習(xí)頭標(biāo)題的應(yīng)用，超鏈接的創(chuàng)建，flash的插入，導(dǎo)航欄的創(chuàng)建。
2.3.3作品展示
圖三：自然寫真
3.1實(shí)訓(xùn)收獲
這個(gè)階段的實(shí)訓(xùn)我們主要是練習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作及網(wǎng)站發(fā)布的各種知識(shí)。近些年隨著計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用，internet已經(jīng)成為人們獲得信息不可或缺的媒介，特別是internet的普及和發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為了不可或缺的通信手段。無(wú)論是最新的新聞信息、新產(chǎn)品的出臺(tái)、新游戲的發(fā)布、最新的動(dòng)態(tài)，包括等候就業(yè)人才的個(gè)人簡(jiǎn)歷，我們都是可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)獲得。但是什么為這提供平臺(tái)的呢。我們又是通過(guò)什么來(lái)獲取這些信息的呢―網(wǎng)頁(yè)。由于人們使用網(wǎng)絡(luò)的頻繁，網(wǎng)頁(yè)作為上網(wǎng)的主要依托就變得非常的重要。網(wǎng)頁(yè)講究的是排版布局，其功能主要就是提供一種形式給每個(gè)上網(wǎng)者，讓他們能夠了解網(wǎng)站提供的信息。網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)直接面對(duì)的是大量的用戶，隨時(shí)都會(huì)反饋回來(lái)對(duì)網(wǎng)頁(yè)的批評(píng)建議等，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改，這樣做可以使使用者用起來(lái)更加的方便。
dreamweaver工具為我們實(shí)現(xiàn)這些提供了便利，下面我將網(wǎng)頁(yè)制作和網(wǎng)站發(fā)布的知識(shí)總結(jié)如下：
（4）處理網(wǎng)頁(yè)之間的關(guān)聯(lián)，這主要是建立合理、高效的網(wǎng)頁(yè)導(dǎo)航系統(tǒng)；
（5）網(wǎng)頁(yè)發(fā)布過(guò)程，主要是將建設(shè)好的網(wǎng)頁(yè)上傳到服務(wù)器中供用戶瀏覽。
3.2存在的問(wèn)題及解決思路
（1）在dreamweaver基礎(chǔ)方面：制作網(wǎng)頁(yè)時(shí)如何實(shí)現(xiàn)網(wǎng)頁(yè)不跳轉(zhuǎn)就可以出現(xiàn)新的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)頁(yè)面內(nèi)的鏈接；用代碼編寫網(wǎng)頁(yè)上的按鈕，實(shí)現(xiàn)按鈕的'各種功能，如刷新，重置，確定操作。css樣式表的概念模糊。
（2）網(wǎng)站風(fēng)格方面：一個(gè)網(wǎng)站的各個(gè)頁(yè)面之間風(fēng)格應(yīng)該是統(tǒng)一的，只有圍繞一個(gè)風(fēng)格才會(huì)成功。
（3）網(wǎng)站的內(nèi)容方面：在制作網(wǎng)站時(shí)內(nèi)容之間應(yīng)該是相關(guān)的，在制作時(shí)我們不能追求面面俱到，只能做到精益求精。雜亂無(wú)章的網(wǎng)站是不會(huì)有大的發(fā)展的。
網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)就快結(jié)束了，在這短短的兩周里，我學(xué)會(huì)了很多新的知識(shí)，更掌握了新的技能，讓我覺(jué)得受益匪淺。在實(shí)訓(xùn)時(shí)，有空閑就會(huì)想到學(xué)校里青蔥歲月，簡(jiǎn)單流暢，無(wú)憂無(wú)慮，回想各位老師的授課，孜孜不倦，學(xué)校的生活固然是快樂(lè)，www.但是學(xué)校的實(shí)訓(xùn)課程真的很重要，因?yàn)樗茏屛覀冞@些在校學(xué)生接觸到社會(huì)的發(fā)展，讓我們有時(shí)間崗位環(huán)境，順利得從單純的校園生活感到復(fù)雜社會(huì)生活的不同。在這一周的時(shí)間里，我一心只做網(wǎng)頁(yè)，做自己喜歡的風(fēng)格的網(wǎng)頁(yè)。經(jīng)歷了一次充實(shí)而有愉快的實(shí)訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了制作框架、使用錨點(diǎn)、給網(wǎng)頁(yè)網(wǎng)頁(yè)插入背景音樂(lè)、表格、視頻、flash、導(dǎo)航條等更深層次的掌握了它們的用法，現(xiàn)在我心目中的網(wǎng)頁(yè)也已經(jīng)大體竣工，我感到很開心，經(jīng)過(guò)這兩的不斷探索，我喜歡上了這門課程，感覺(jué)很有意思。或許實(shí)訓(xùn)的結(jié)束代表一段新生活的開始，但是我認(rèn)為它不但是一門課，需要我們?nèi)フ莆?，同時(shí)還可以鍛煉我們的邏輯思維能力和思維的嚴(yán)密性，還有就是在制作網(wǎng)頁(yè)的過(guò)程中，更需要有不錯(cuò)的藝術(shù)審美觀，這樣，你做出的網(wǎng)頁(yè)才會(huì)賞心悅目，讓人眼前一亮，也就是從此刻起，我決心好好鉆研這門課，力求這方面的技能達(dá)到頂級(jí)。雖然網(wǎng)頁(yè)已經(jīng)完成，可這并不是一件輕而易舉的事情，在此過(guò)程中遇到了許多以前不曾遇到的問(wèn)題，多的情況都是自己解決，萬(wàn)不得已之際，我會(huì)主動(dòng)問(wèn)老師和同學(xué)，直到弄懂為止！讓我更加清楚地明白老師平日里的良苦用心，也更加清楚地明白了自己以后應(yīng)該怎樣去做事。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十一
站在長(zhǎng)城腳下，我們有說(shuō)不盡的千言萬(wàn)語(yǔ)，看著茫茫云霧，我們似乎想對(duì)長(zhǎng)城說(shuō)：我的——中國(guó)夢(mèng)?？粗綦[若現(xiàn)的房屋，看著遠(yuǎn)處信號(hào)燈還閃爍著迷離的燈光，你是否想高聲吶喊：我有夢(mèng)想，有美麗的夢(mèng)想?這是發(fā)自動(dòng)內(nèi)心的吶喊，這是發(fā)自內(nèi)心的心聲，這是發(fā)自內(nèi)心的激情。
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，我們數(shù)控車工實(shí)訓(xùn)取得了良好的成績(jī)，使學(xué)生學(xué)習(xí)了數(shù)控車編程理論，同時(shí)大大提高了實(shí)際操作能力，增強(qiáng)學(xué)生的安全文明生產(chǎn)的意識(shí)和企業(yè)意識(shí)。
本學(xué)期我擔(dān)任了學(xué)生的數(shù)控車間實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教學(xué)工作。開學(xué)完成了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。主要擔(dān)任15屆機(jī)械班，長(zhǎng)達(dá)一學(xué)期的數(shù)控車工實(shí)訓(xùn)任務(wù)。針對(duì)學(xué)校教學(xué)安排，擬定教學(xué)計(jì)劃，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。至今，學(xué)生的車間實(shí)訓(xùn)已經(jīng)圓滿結(jié)束了。這短短的一個(gè)學(xué)期的實(shí)訓(xùn)，使我體會(huì)到做一位老師的樂(lè)趣，體會(huì)到了一個(gè)作為老師的責(zé)任和義務(wù)。對(duì)本次實(shí)訓(xùn)情況及效果總結(jié)如下：
1、為了完成理論與實(shí)際操作的結(jié)合、提高學(xué)生與社會(huì)的溝通能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺(jué)悟、實(shí)踐能力，尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為社會(huì)所需要的高素質(zhì)的技能型人才。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)重在運(yùn)用教學(xué)成果，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，根據(jù)學(xué)生自身情況，促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐的結(jié)合，加快學(xué)生理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為扎實(shí)操作技能。
2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，而這種實(shí)際操作能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須從課堂走向?qū)嵶鬈囬g，因?yàn)閷W(xué)生面臨的是社會(huì)就業(yè)。讓學(xué)生通過(guò)親身實(shí)踐，了解實(shí)際的機(jī)械加工原理和工藝過(guò)程，熟悉工廠管理的基本環(huán)節(jié)，達(dá)到加工要求，進(jìn)行實(shí)件加工。用實(shí)踐去體會(huì)一個(gè)從事機(jī)械加工工人的基本素質(zhì)和要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。
少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，少年興則國(guó)興，作為新時(shí)代的中職生，我們應(yīng)記住自己的歷史使命，記住祖國(guó)的未來(lái)需要我，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)的偉大復(fù)興而努力，樹立正確的世界觀，人生觀，價(jià)值觀，提高思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化修養(yǎng)，做有理想有道德有文化有紀(jì)律的四有公民。
1、實(shí)訓(xùn)期間我們的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作是以“安全第一”為思想教育指導(dǎo)，嚴(yán)格要求我們的學(xué)生要注意安全問(wèn)題，要嚴(yán)格遵守車間市場(chǎng)的規(guī)章制度。采取課前講安全、課中復(fù)強(qiáng)調(diào)。實(shí)習(xí)期間，沒(méi)有學(xué)生出現(xiàn)過(guò)受傷或者其他安全事故。
2、通過(guò)直接參與加工的運(yùn)作過(guò)程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，到達(dá)了實(shí)訓(xùn)基本目的。首先是讓學(xué)生了解、復(fù)習(xí)理論知識(shí)。熟悉數(shù)控車的基本操作方法及編程，接著是數(shù)控車床的實(shí)際操作，有了理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，操作機(jī)床變的簡(jiǎn)單易懂，保證在一周的時(shí)間，學(xué)生便可獨(dú)力完成部分簡(jiǎn)單的實(shí)踐操作，隨著操作技能的提升，從難到易進(jìn)行實(shí)體加工。把握校企合作的契機(jī)，推薦部分學(xué)生在校園企業(yè)中進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)，增強(qiáng)學(xué)生企業(yè)意識(shí)。本期實(shí)訓(xùn)在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下、學(xué)生們的共同努力下圓滿地完成了教學(xué)實(shí)踐任務(wù)，學(xué)生基本達(dá)到中級(jí)工以上水品。這次的實(shí)訓(xùn)，提高了學(xué)生的實(shí)際工作能力，為今后學(xué)習(xí)以及將來(lái)的工作奠定了一定的基礎(chǔ)，同時(shí)取得了一些寶貴的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。
3、本次實(shí)訓(xùn)最大的成功是每個(gè)學(xué)生都能獨(dú)立的完成課件安排，還能獨(dú)立的設(shè)計(jì)、編程、制造工藝品類零件加工。每一個(gè)作品都對(duì)他們有著實(shí)訓(xùn)的紀(jì)念意義。激發(fā)今后學(xué)習(xí)的積極性。
4、學(xué)生的'實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)總結(jié)，每天每周我們都進(jìn)行大小總結(jié)。課堂教學(xué)、課后交流。通過(guò)學(xué)生的總結(jié)，了解了學(xué)生對(duì)本次實(shí)訓(xùn)的態(tài)度，可以看出學(xué)生都很珍惜這次的實(shí)作機(jī)會(huì)，并收獲了許多書本上沒(méi)有的知識(shí)。
“中國(guó)夢(mèng)”不是一句空話，需要我們的實(shí)際行動(dòng)。
一萬(wàn)年太久，只爭(zhēng)朝夕。愛(ài)國(guó)不應(yīng)只是空談，我們應(yīng)付諸于行動(dòng)，那么作為職業(yè)學(xué)校的一名學(xué)生我們應(yīng)把愛(ài)國(guó)之志轉(zhuǎn)化成愛(ài)國(guó)之行?我認(rèn)為我們能做的有很多，比如：我們應(yīng)遵守法律法規(guī)，這應(yīng)是起碼的要求。學(xué)好專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)鍛煉，以便將來(lái)報(bào)效祖國(guó)，為祖國(guó)健康工作五十年。
一步登天做不到,一步一個(gè)腳印能做到;一鳴驚人有困難,一股勁做好一件事還可以。每天進(jìn)步1%,是小成功到大成功的日積月累,是實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)的最佳路徑。每天進(jìn)步1%,貴在每天,難在每天。每天都超越昨天,日有所進(jìn),月有所變,用心寫好進(jìn)步1%的加號(hào),讓青春厚重而充實(shí)。讓我們用行動(dòng)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)。
這學(xué)期的工作取得的成績(jī)是顯而易見(jiàn)的，圓滿完成教學(xué)上的安排，這些都是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本期實(shí)訓(xùn)工作的大力支持和同學(xué)們的積極配合，才能取得這么耀眼的成績(jī)。成績(jī)只能是過(guò)去、經(jīng)驗(yàn)，將在下期的工作中不斷創(chuàng)新，力爭(zhēng)更上一層樓。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十二
我懷著忐忑不安的心境來(lái)到xx電力公司，即將從一名學(xué)生走上實(shí)習(xí)工作崗位，面臨的一切都是那么新鮮。以前總是期待也像大人們上下班，貢獻(xiàn)青春服務(wù)人民。此刻這機(jī)會(huì)最終到來(lái)，心里很是高興，但同時(shí)無(wú)形中也感到了一份職責(zé)。既然工作了，就得學(xué)習(xí)更多知識(shí)，懂得更多做人的道理。要想不被社會(huì)所拋棄，就必須不斷充實(shí)自我，完善自我，豐富自我。
初到公司，進(jìn)入了我人生第一個(gè)科室，見(jiàn)到了我的第一位領(lǐng)導(dǎo)。在科室長(zhǎng)輩的教導(dǎo)下，每一天都能學(xué)到不少新東西。
首先，學(xué)著畫高層圖。每一天早上來(lái)到辦公室，打開計(jì)算機(jī)，坐下來(lái)就開始畫，常常一坐就是一天。在師傅耐心細(xì)致的指導(dǎo)下，我從剛開始總是犯錯(cuò)，到之后最終自我一個(gè)人也能完成，每一天都在提高中成長(zhǎng)。雖然每一天重復(fù)做一件事，就是畫圖，可心里還是覺(jué)得挺滿足的，至少我學(xué)會(huì)并且做好了一件事，獨(dú)立完成一件事嘛。
之后，學(xué)習(xí)填寫桿塔明細(xì)表。剛開始時(shí)我對(duì)各種桿型還不是很熟悉，對(duì)桿上的材料更是丈二和尚摸不著頭腦?？崎L(zhǎng)拿了一本《貴州省農(nóng)村電網(wǎng)10kv及以下架空配電線路典型設(shè)計(jì)圖集》給我，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“好好看，以后很有用的”。于是慢慢地我認(rèn)識(shí)了桿型，各種材料配用的方法。可紙上談兵是不切實(shí)際的，所以當(dāng)?shù)玫礁L(zhǎng)輩們下鄉(xiāng)驗(yàn)收線路的機(jī)會(huì)時(shí)，我十分期待。
每一天我們都追趕太陽(yáng)的腳步，早8：30就出發(fā)。記得第一次下鄉(xiāng)是到維新，那天是星期六，科長(zhǎng)帶著我，很耐心指點(diǎn)我：什么是分支桿，門桿，直線桿，轉(zhuǎn)角桿，耐張桿等等。那天腳都走酸，汗水大滴大滴流得滿臉都是，累是有點(diǎn)，但心里總是美滋滋的。
下鄉(xiāng)驗(yàn)收是提高最快的時(shí)間吧，不光是身體鍛煉得棒棒的，并且認(rèn)識(shí)了不少材料，明白不少新知識(shí)。五眼聯(lián)板，橫擔(dān)，抱箍，撐腳等等這些材料以前只是在圖集上看到，此刻到了現(xiàn)場(chǎng)最終見(jiàn)到了它們的真面目，親自用手感受下，還真有點(diǎn)激動(dòng)。每當(dāng)從長(zhǎng)輩們那里學(xué)到一樣新東西的時(shí)候，感覺(jué)生活真是無(wú)限完美，真感激他們不厭其煩言傳身教，也感到其實(shí)自我不明白的地方太多，需要學(xué)習(xí)的太多。驗(yàn)收過(guò)程中不僅僅看到，并且有機(jī)會(huì)還能觸摸到那些“新朋友”，真開心。
長(zhǎng)輩們懂的太多，有時(shí)他們太忙，我就“偷偷”在一旁學(xué)，從他們一言一行中真能學(xué)到不少知識(shí)。驗(yàn)收線路中，施工隊(duì)的缺陷總是逃可是他們的火眼金睛：“拉線松動(dòng)，桿偏5°，導(dǎo)線對(duì)地距離不夠……”，等等。他們認(rèn)真工作的樣貌“帥”極了，真想有一天我也像他們一樣。
踏著太陽(yáng)我們啟程，乘著月光我們歸來(lái)。雖然有時(shí)有點(diǎn)苦，有點(diǎn)餓，有點(diǎn)熱，有點(diǎn)累，可是想到千家萬(wàn)戶燈火通明，孩子在燈火下學(xué)習(xí)，老人們?cè)跓艄庀麓认榈哪抗?，幸福的感覺(jué)油然而生。所以不管走過(guò)多少路流過(guò)多少汗，大家都感到很值得，臉上總洋溢著欣慰的微笑，放松的心境。朋友與我見(jiàn)面，第一句話“你又曬黑了”，聽(tīng)到這話我不僅僅不感到沮喪，而是發(fā)自內(nèi)心的自豪。
因?yàn)槲乙幌驁?jiān)信，有付出不必須有回報(bào)，但不付出決不會(huì)有回報(bào)。真心感激長(zhǎng)輩們孜孜不倦的教導(dǎo)，讓我明白踏實(shí)做事，真誠(chéng)待人，虛心學(xué)習(xí)，勤于實(shí)踐是做人和工作的基本準(zhǔn)則。
前方的路還很遠(yuǎn)，需要我腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印。
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十三
食品是指可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。實(shí)習(xí)報(bào)告屬于應(yīng)用寫作的重要文體之一，主要是總結(jié)自身在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)，提升自我。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“食品實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
一、實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
____年____月____日到____年____月____日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
______有限公司。
四、實(shí)習(xí)單位和部門：
包裝月餅和送貨。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
“十年樹木，百年樹人?！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶____里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，有過(guò)驚喜，有個(gè)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過(guò)去了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容有沒(méi)有用“現(xiàn)實(shí)?！睆娜ツ?月15號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來(lái)到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在____工作了2個(gè)多月的工作，對(duì)于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛(ài)著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事，讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向____門檻的時(shí)候，蓮~山課件自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白最大的知識(shí)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了，是____告訴了我們“年光似鳥翩翩過(guò)，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走平路，上不得險(xiǎn)灘，離開了自己的家，來(lái)到有過(guò)陌生的大城市，有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個(gè)實(shí)現(xiàn)生，在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，會(huì)有抱怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上，我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)楣ぷ?，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種.種困難取得成功時(shí)，那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足，比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后，我在這些方面都會(huì)有一定地提高，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
樂(lè)天公司創(chuàng)建于1948年，從建立至今，始終以最高的技術(shù)、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點(diǎn)，向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn)。現(xiàn)在，樂(lè)天集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國(guó)、日本在內(nèi)的9個(gè)國(guó)家。
樂(lè)天(中國(guó))食品有限公司主要從事糕點(diǎn)、糖果、兒童食品、飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期生產(chǎn)樂(lè)天"派"系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛(ài)的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產(chǎn)品，____年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品：木糖醇無(wú)糖口香糖正式上市。
實(shí)習(xí)的第實(shí)習(xí)報(bào)告上午，在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了位于食品報(bào)告的亦莊高科技園區(qū)，高校教師入黨申請(qǐng)書食品工廠就坐落于此，這里環(huán)境幽美，交通便利。在有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，我們參觀了食品實(shí)習(xí)的派、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線，在這個(gè)過(guò)程之前，我們穿戴好讀后感范文為我們準(zhǔn)備的帽子、白外衣還有鞋套，每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒，這樣，食品的衛(wèi)生食品報(bào)告就有了保障。
工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主，課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強(qiáng)專業(yè)意識(shí)，鞏固和理解專業(yè)課程。實(shí)習(xí)方式主要是參觀一系列食品加工廠，請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容，下生產(chǎn)工廠實(shí)習(xí)參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知識(shí)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來(lái)的國(guó)有大型一檔企業(yè)，食品工廠二級(jí)企業(yè)，1997年完成股份制改造，募集設(shè)立北京燕京工廠報(bào)告股份有限公司，給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中，燕京堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針，經(jīng)過(guò)三步大跨越，從食品工廠實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)投資640萬(wàn)元的小型啤酒企業(yè)，發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實(shí)習(xí)報(bào)告億元，員工18000人，占地233萬(wàn)平方米、年產(chǎn)銷能力超過(guò)200萬(wàn)噸的全國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前，燕京啤酒集團(tuán)是國(guó)務(wù)院重點(diǎn)支持的520家大型企業(yè)之一，下屬擁有控股子公司(廠)十八個(gè)，其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個(gè)，相關(guān)和大學(xué)生求職簡(jiǎn)歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個(gè)品種。工廠實(shí)習(xí)產(chǎn)品為啤酒，約占公司總收入的90%以上，主業(yè)非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明，泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口，是國(guó)家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品，并被指定為人民大會(huì)堂國(guó)宴特供酒，中國(guó)國(guó)際航空公司空中配餐專用酒，三十余次在實(shí)習(xí)報(bào)告啤酒質(zhì)量評(píng)比中獲大獎(jiǎng)，"燕京牌"啤酒注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)。
我們首先進(jìn)入了華麗的燕京啤酒廠的科技大廈，我們通過(guò)啤酒廠發(fā)展的紀(jì)錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達(dá)和資金的雄厚。通過(guò)大廈我們來(lái)到了啤酒三國(guó)演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個(gè)巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的溫度非常高，有些燙手。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會(huì)工作總結(jié)脫出，以備將來(lái)的發(fā)酵釀酒而用。接著，糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵。在這期間，工作人員會(huì)在其中加入啤酒花，這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類之多是其它酒類無(wú)法比擬的。人們?cè)谄【浦刑砑痈鞣N果汁，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了無(wú)醇啤酒;未經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過(guò)程中產(chǎn)生的，而不是添加進(jìn)去的。接下來(lái)就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動(dòng)化的機(jī)械生產(chǎn)流程，灌裝過(guò)程無(wú)須人為的幫助，工作人員只需檢驗(yàn)酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡(jiǎn)單搬運(yùn)、挪動(dòng)調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會(huì)完成對(duì)酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過(guò)程。之后，我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒，從中體會(huì)到科技的味道。
此次實(shí)習(xí)使我們了解了我國(guó)現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡(jiǎn)單了解啤酒的制作工藝和簡(jiǎn)單流程。了解我國(guó)國(guó)有企業(yè)的發(fā)展道路和未來(lái)前景，以調(diào)整自身的素質(zhì)，方便今后更快更好的投身到將來(lái)的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去，為做好未來(lái)的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備。
三.北京鵬程制肉廠。
北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造，成為了北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。近年來(lái)，公司通過(guò)實(shí)施品牌化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)最大化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想，堅(jiān)持走綠色產(chǎn)業(yè)之路，用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè)，建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國(guó)唯一線的自動(dòng)化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線，提高了食品的安全性，擴(kuò)大了對(duì)終端市場(chǎng)的占有率。目前已形成了完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，該公司年生豬屠宰量突破300萬(wàn)頭，位居全國(guó)第五，在北京市場(chǎng)上擁有____多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，生鮮肉制品擁有45%以上的北京市場(chǎng)份額。鵬程牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國(guó)"兩會(huì)"等重要會(huì)議的特供產(chǎn)品，并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地，鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。
____年，經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)評(píng)選，鵬程食品分公司的"鵬程"商標(biāo)被評(píng)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)"。鵬程食品分公司在全國(guó)首家提出了"放心肉"的承諾，并率先通過(guò)了iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、haccp認(rèn)證，首批獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(qs)、國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，國(guó)內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)。
為了進(jìn)一步加快企業(yè)的發(fā)展，我公司將繼續(xù)加快企業(yè)的改革步伐，提升創(chuàng)新能力;大力引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè);創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送，進(jìn)入零售業(yè)態(tài)，提高對(duì)終端市場(chǎng)的掌握力;加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)步伐，實(shí)現(xiàn)用信息化帶動(dòng)工業(yè)化;加快安全無(wú)公害食品的建設(shè)步伐，建立綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，提高鵬程品牌的知名度，爭(zhēng)取用3到5年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)業(yè)的全國(guó)性拓展，建立全國(guó)性的生產(chǎn)加工基地，跨入中國(guó)肉食生產(chǎn)及加工行業(yè)前三名，將鵬程食品打造成全國(guó)性知名的綠色肉類食品加工企業(yè)。
前言：
一、實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
__年__月__日到?__年__月__日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
___有限公司。
四、實(shí)習(xí)單位和部門：
包裝月餅和送貨。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
“十年樹木，百年樹人?！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶__里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，有過(guò)驚喜，有個(gè)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過(guò)去了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容有沒(méi)有用“現(xiàn)實(shí)?！睆娜ツ?月15號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來(lái)到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在__工作了2個(gè)多月的工作，對(duì)于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛(ài)著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事，讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向__門檻的時(shí)候，蓮~山課件自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白最大的知識(shí)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了，是__告訴了我們“年光似鳥翩翩過(guò)，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走平路，上不得險(xiǎn)灘，離開了自己的家，來(lái)到有過(guò)陌生的大城市，有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個(gè)實(shí)現(xiàn)生，在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，會(huì)有抱怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上，我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)楣ぷ鳎枪と烁嬖V了我。我才讓自己更加有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種.種困難取得成功時(shí)，那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足，比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后，我在這些方面都會(huì)有一定地提高，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
__，也許大家都不陌生，那是我們?cè)?jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國(guó)家和地區(qū)。
公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過(guò)ciq出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、q認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證。
該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場(chǎng)潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜愛(ài)，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫猓疫@次實(shí)習(xí)的單位選擇了__食品有限公司。
在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。
(略)。
雖然我的工作很簡(jiǎn)單，但在整條生產(chǎn)線卻是至關(guān)重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的，但其實(shí)這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下，你整天拿那個(gè)足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個(gè)小時(shí)，那你會(huì)是什么樣的感覺(jué)呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)持下來(lái)，因?yàn)槲抑?，這是對(duì)我的考驗(yàn)，對(duì)我進(jìn)入社會(huì)前的一種磨練，我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望，再大的困難都會(huì)顯得很渺小!
為什么說(shuō)我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?原因是這樣的，任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量，如果我們澆注時(shí)澆注少了，那會(huì)造成糖果質(zhì)量的不足，那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了，前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!如果澆注太滿，那么調(diào)制好的糖水就會(huì)從模具上溢出，最后擺糖的人也麻煩，她要常常給我們修邊，這樣就造成了人力的浪費(fèi)，也會(huì)影響我們提前完成產(chǎn)量的目標(biāo)!所以處在這個(gè)崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過(guò)主管和班長(zhǎng)的悉心培訓(xùn)教導(dǎo)，我們所做出來(lái)的產(chǎn)品都是很標(biāo)準(zhǔn)的。十分感謝__食品能提供這樣的一個(gè)舞臺(tái)給我們，讓我們“遇到問(wèn)題—分析問(wèn)題-解決問(wèn)題”!
食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十四
在學(xué)生掌握商品流通學(xué)基本理論基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力，為學(xué)生今后從事相關(guān)工作奠定技能基礎(chǔ)。
要求學(xué)生了解商品流通的全過(guò)程。在訓(xùn)練過(guò)程中，進(jìn)行師生互動(dòng)，要努力提高學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。針對(duì)實(shí)踐調(diào)查要求學(xué)生能提出自己的想法，將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到具體的實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
17周周一至周五，為期一周。
石橋鋪人人樂(lè)超市和經(jīng)管大樓
五、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
1.分組準(zhǔn)備：學(xué)生自由組合3-4人一組，相互分工。
2.調(diào)查準(zhǔn)備：學(xué)生對(duì)即將去調(diào)查的企業(yè)進(jìn)行相關(guān)資料收集。
3.商品流通認(rèn)知調(diào)查：前往流通企業(yè)進(jìn)行調(diào)查?？疾槠渖痰赀x址、店堂布置、商品擺設(shè)、顧客服務(wù)等。
4.總結(jié)評(píng)估：對(duì)活動(dòng)寫出心得體會(huì)，并撰寫報(bào)告。
人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司前身為深圳市人人樂(lè)連鎖商業(yè)有限公司，成立于1996年4月。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為大賣場(chǎng)、綜合超市和百貨的連鎖經(jīng)營(yíng)。截止20xx年1月31日，人人樂(lè)已在全國(guó)開設(shè)門店108家，網(wǎng)點(diǎn)遍布數(shù)十個(gè)大中城市，總營(yíng)業(yè)面積超過(guò)150萬(wàn)平方米，20xx年銷售收入超過(guò)100億元，位居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)第39位和中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)第17位。2005年開始入駐重慶，它首選石橋鋪扎寨，是因?yàn)楫?dāng)?shù)赜幸?guī)模、上檔次的商家不多，而位于高新區(qū)中心的區(qū)位優(yōu)勢(shì)又決定了它的消費(fèi)力較強(qiáng)，有資料顯示，先期進(jìn)入的新世紀(jì)已經(jīng)嘗到了甜頭，提前進(jìn)入盈利期，因此人人樂(lè)對(duì)安家石橋鋪的信心十足。
本次實(shí)訓(xùn)共歷時(shí)5天，每天都有不同的內(nèi)容和任務(wù)。我們自己自由分組，我們組有4名成員。實(shí)訓(xùn)第一天實(shí)訓(xùn)任務(wù)：收集石橋鋪人人樂(lè)超市的相關(guān)資料，為到人人樂(lè)超市實(shí)地調(diào)研做準(zhǔn)備。第二天的任務(wù)：繼續(xù)收集資料，但做出調(diào)研報(bào)告，列出一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查的內(nèi)容，針對(duì)性進(jìn)行調(diào)查，我們小組打算對(duì)它的7個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查：
1）超市的選址
2）商品價(jià)格
3）經(jīng)營(yíng)模式
4）商品的陳列情況
5）自主品牌
6）商品種類。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：將我們了解到的關(guān)于人人樂(lè)超市的相關(guān)信息做成ppt，我們小組的ppt內(nèi)容大致分為了7個(gè)方面：
1）超市簡(jiǎn)介
2）超市的選址
3）經(jīng)營(yíng)規(guī)模商品陳列情況：暢銷的商品都放在最顯眼的地方
4）倉(cāng)庫(kù)管理
5）商品種類
6）自有品牌
7）實(shí)訓(xùn)小結(jié)。
我們結(jié)合著自身的購(gòu)物體驗(yàn)，以及在人人樂(lè)超市實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，我們這一小組針對(duì)人人樂(lè)超市提出了相應(yīng)的建議和意見(jiàn)。
1.比如購(gòu)物的時(shí)候，特別是節(jié)假日人流較多時(shí)，超市會(huì)顯得很擁擠，而一些老年人或者殘疾人購(gòu)物就會(huì)很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路，并安排人員對(duì)著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購(gòu)等服務(wù)。給他們一種溫馨的購(gòu)物環(huán)境。
2.在超市內(nèi)完善服務(wù)實(shí)施，導(dǎo)購(gòu)牌，安全、廁所指向牌等等。
3.人人樂(lè)超市里面沒(méi)有設(shè)置商品價(jià)格查詢機(jī)，有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊，上面的價(jià)格等信息又有些模糊，旁邊又沒(méi)有銷售人員，就不能確定其具體價(jià)格是多少，就會(huì)導(dǎo)致流失購(gòu)買此商品的顧客或 在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭(zhēng)議。 所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機(jī)。以滿足顧客需求。
4.在客流量高峰期，選購(gòu)物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳，導(dǎo)致選購(gòu)少件物品的.顧客等待很久才能結(jié)帳，會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購(gòu)買的商品，既流失了部分顧客，也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端，建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道，提高購(gòu)買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
轉(zhuǎn)眼，一周的實(shí)訓(xùn)就結(jié)束了，我很感謝學(xué)校安排實(shí)訓(xùn)這樣的實(shí)訓(xùn)，以及老師的細(xì)心指導(dǎo)。實(shí)訓(xùn)把我們這一學(xué)期學(xué)習(xí)的內(nèi)容集中的進(jìn)行訓(xùn)練，提高了我們的專業(yè)水平，積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。老師耐心指導(dǎo)，我們不會(huì)的問(wèn)題，即使是講過(guò)幾次，老師還是會(huì)再次更詳細(xì)地解說(shuō)，提示我們一些重要的方法及技巧。對(duì)我們做的調(diào)研內(nèi)容進(jìn)行評(píng)析，指出不足，也讓我們了解到學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，我感受到了做任何事都應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備工作。我們了解到實(shí)踐得真知，一切學(xué)習(xí)的知識(shí)是要建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)上。實(shí)訓(xùn)還讓我學(xué)到了書本上學(xué)不到的東西，感受到了團(tuán)隊(duì)合作，增加我們的閱歷，累積了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提高了我們的實(shí)際操作能力和應(yīng)變能力。在以后的學(xué)習(xí)中我們更知道我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的知識(shí)，并對(duì)以后工作有一定的知道作用。
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