最熱廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-01 22:24:37
最熱廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(17篇)
時(shí)間:2023-11-01 22:24:37     小編:雨中梧

社會(huì)發(fā)展離不開傳統(tǒng)文化的積淀和傳承,怎樣平衡傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代教育的關(guān)系是一個(gè)值得思考的問題。寫總結(jié)時(shí),要注重語(yǔ)言的流暢和易讀性,避免使用過于晦澀或者冗長(zhǎng)的詞句。借助這些范文,你可以更好地了解總結(jié)的結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言表達(dá)方式。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇一

基本信息

真實(shí)姓名:祁燈梅性別:女

年齡:26歲身高:未知

婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省遵義地區(qū)仁懷縣

最高學(xué)歷:中專工作經(jīng)驗(yàn):1-3年

聯(lián)系地址:貴陽(yáng)

求職意向

最近工作過的.職位:

期望工作地:貴州省/貴陽(yáng)市

期望崗位性質(zhì):全職

期望月薪:4000~5000元/月

期望從事的崗位:廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營(yíng)業(yè)員/店員

期望從事的行業(yè):無限制

技能特長(zhǎng)

技能特長(zhǎng):積極樂觀,做事認(rèn)真、有耐心,善于溝通,有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

教育經(jīng)歷

仁懷職中(中專)

起止年月:9月至6月

學(xué)校名稱:仁懷職中

專業(yè)名稱:電子信息科學(xué)與技術(shù)

獲得學(xué)歷:中專

工作經(jīng)歷

東莞(日本電廠)-技工

起止日期:205月至8月

企業(yè)名稱:東莞(日本電廠)

從事職位:技工

業(yè)績(jī)表現(xiàn):

企業(yè)介紹:

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二

正常情況下,在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的學(xué)歷經(jīng)歷和工作經(jīng)歷都是能夠表現(xiàn)自我優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目。在填寫學(xué)習(xí)經(jīng)歷中,可以盡量多多表達(dá)出曾經(jīng)在校的優(yōu)秀表現(xiàn)以及在校獲得的職業(yè)技能證書之類的相關(guān)文憑。

個(gè)人信息

性別:男

年齡:37歲民族:漢族

工作經(jīng)驗(yàn):8年以上居住地:浙江臺(tái)州路橋區(qū)

身高:cm戶口:浙江臺(tái)州臺(tái)州

自我評(píng)價(jià)

期望月薪范圍:面談

期望從事行業(yè):酒店/餐飲

期望從事職業(yè):高級(jí)廚師,酒店/餐飲

期望工作性質(zhì):全職

期望工作地區(qū):臺(tái)州地區(qū)

其他要求:本人主要從事食堂承包或食堂廚師

到崗時(shí)間:面談

求職意向

希望崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類-高級(jí)廚師

尋求職位:承包食堂

希望工作地點(diǎn):浙江臺(tái)州

期望工資:/月到崗時(shí)間:隨時(shí)到崗

工作目標(biāo)/發(fā)展方向

本人從高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來浙江尋求發(fā)展,一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問題。在工作中先后接受了多次的培訓(xùn),學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)學(xué),食堂的`系統(tǒng)化管理,食堂的成本控制等知識(shí)。并先后自己承包經(jīng)營(yíng)多家企業(yè)的食堂,我相信自己有能力承包經(jīng)營(yíng)貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問題。

在現(xiàn)在中介泛濫成災(zāi)的背景下我一直堅(jiān)持自己承包自己經(jīng)營(yíng)的原則,從而降低了成本,能讓員工得到更多的實(shí)惠。希望我們能攜手合作,我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務(wù),盡可能的滿足他們的合理要求。當(dāng)然,即使貴公司的食堂并沒有打算對(duì)外承包的意向,但如果在這方面的任何問題都可以聯(lián)系我,我會(huì)在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。

相信我——我會(huì)更出色!

工作經(jīng)歷

所屬行業(yè):互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)(國(guó)有企業(yè))

擔(dān)任崗位:計(jì)算機(jī)-開發(fā)/應(yīng)用/軟件設(shè)計(jì)師

職位名稱:承包食堂

職位描述:本人從事食堂多年,在浙江成功經(jīng)營(yíng)了多家大型企業(yè)飯?zhí)?,得到公司的贊揚(yáng)和肯定。與我合作,讓你開心放心安心。。

離職原因:合同到期

教育經(jīng)歷

技能專長(zhǎng)

技術(shù)職稱:廚師

語(yǔ)言能力:英語(yǔ):一般;

計(jì)算機(jī)能力:中級(jí)

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能:一般

其它相關(guān)技能:

承包食堂

拓展閱讀:6個(gè)“避免”呈現(xiàn)優(yōu)秀的簡(jiǎn)歷

一、避免冗長(zhǎng)

應(yīng)聘者撰寫簡(jiǎn)歷形成了這樣的現(xiàn)象:博士生一張紙,碩士生幾頁(yè)紙,本科生一疊紙,中專生一摞紙―――文憑越低,簡(jiǎn)歷越厚。應(yīng)聘者生怕簡(jiǎn)歷薄,不夠分量,引不起招聘者的重視。殊不知看簡(jiǎn)歷的大多是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)理們?nèi)绽砣f機(jī),那些冗長(zhǎng)、空洞的簡(jiǎn)歷,還來不及看完開頭就被扔到了一邊;甚至簡(jiǎn)歷太厚,放進(jìn)人才檔案庫(kù)都嫌擠占空間。所以,撰寫簡(jiǎn)歷還是以簡(jiǎn)潔精練、重點(diǎn)突出為好。

二、避免虛夸

有的應(yīng)聘者錯(cuò)誤地認(rèn)為簡(jiǎn)歷寫得越奢華、越夸飾越好:知識(shí)無所不懂,技能無所不通,極盡夸飾,任意拔高。其實(shí),脫離自身能力的虛夸,往往適得其反,招聘者一看就留下了不誠(chéng)實(shí)、不踏實(shí)的印象;尤其到了面試時(shí),張口結(jié)舌,露出狐貍尾巴,落得個(gè)“聰明反被聰明誤”。

三、避免過謙

有的應(yīng)聘者從一個(gè)極端,走到另一個(gè)極端,簡(jiǎn)歷寫得過于謙虛:行文小心翼翼,措辭扭扭捏捏,膽小怕事,缺乏自信。招聘者看了,還以為你真的“沒料”,對(duì)你勝任工作的能力產(chǎn)生懷疑,最終與成功失之交臂。所以,簡(jiǎn)歷還是應(yīng)當(dāng)實(shí)事求是,樸實(shí)無華。

四、避免遺漏要點(diǎn)

有的應(yīng)聘者,尤其是剛畢業(yè)的求職者,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),寫簡(jiǎn)歷眉毛胡子一把抓,無關(guān)緊要的寫一大堆,撿了芝麻丟了西瓜,把真正的要點(diǎn)遺漏了。一份簡(jiǎn)歷通常要寫明:基本情況、學(xué)歷、資歷、特長(zhǎng)、求職意向、應(yīng)聘要求、聯(lián)系方法等,這些要點(diǎn)遺漏了,就會(huì)給應(yīng)聘者帶來不必要的麻煩和損失。

五、避免喧賓奪主

有的應(yīng)聘者為了突出自己一專多能的素質(zhì),在寫簡(jiǎn)歷時(shí),主次不分,輕重?zé)o別;甚至把業(yè)余愛好濃墨重彩,喧賓奪主。使招聘者看后不著邊際,分不清你的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)到底是什么。所以,寫簡(jiǎn)歷一定要重點(diǎn)突出,主次分明,以便人盡其才。

六、避免書面差錯(cuò)

現(xiàn)在,應(yīng)聘者寫簡(jiǎn)歷多是電腦打印,簡(jiǎn)歷寫完后,一定要調(diào)整格式,符合行文規(guī)矩,選擇適當(dāng)字號(hào)和字體,使版面整潔、美觀;然后要反復(fù)檢查,認(rèn)真校對(duì),避免涂改和錯(cuò)別字;最好征求朋友或家人的意見,反復(fù)修改后再定稿打印。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇三

時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),在往后的日子里,希望我能做得更好。

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。

首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時(shí)開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在20_年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。

三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。此外,對(duì)時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的`真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。

本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)?,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn),懂廚房整體崗位的運(yùn)作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價(jià)控制成本,做到物盡其用,擅長(zhǎng)粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購(gòu)到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌。

本人吸取眾家之長(zhǎng),銳意創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔(dān)任酒店主廚工作,負(fù)責(zé)名貴菜式出品,負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作,保證質(zhì)量,對(duì)廚房出現(xiàn)的各種問題注時(shí)處理,使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見,給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。

本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇四

姓名:xxx

國(guó)籍:中國(guó)

目前所在地:廣州

民族:漢族

身材:170cm

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:重慶

身高:170cm

婚姻狀況:已婚

年齡:29歲

體重:72kg

培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師

求職意向

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:廚師長(zhǎng)

工作年限:9年

職稱:炒鍋

求職類型:全職

到崗時(shí)間:隨時(shí)

月薪要求:3000——4500

希望工作地區(qū):廣州深圳珠海

個(gè)人工作經(jīng)歷

公司名稱:深圳長(zhǎng)安大酒店

起止年月:20xx—12~20xx—04

擔(dān)任職務(wù):炒鍋

工作描述:

離職原因:

(1)公司名稱:廣州桃園酒家

起止年月:20xx—12~20xx—11

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店

起止年月:20xx—01~20xx—12

擔(dān)任職務(wù):廚工

工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。

離職原因:

(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店

起止年月:20xx—01~20xx—11

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)

學(xué)歷:高中

畢業(yè)年月:20xx—07—01

語(yǔ)言能力

英語(yǔ):一般

國(guó)語(yǔ)水平:良好

粵語(yǔ)水平:良好

工作能力及其他專長(zhǎng)

專長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算,管理廚房。

詳細(xì)個(gè)人介紹

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇五

模板一:

姓名:×××

國(guó)籍:中國(guó)

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:韶關(guān)

身材:162cm62kg

婚姻狀況:已婚

年齡:34歲

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師

工作年限:8

職稱:無職稱

求職類型:全職

月薪要求:--3500

希望工作地區(qū):廣州

個(gè)人工作經(jīng)歷:

公司名稱:廣州邊防檢查站

起止年月:-01~-01

擔(dān)任職務(wù):中廚主管

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司

擔(dān)任職務(wù):中廚主管

公司名稱:裕記燒鵝飯店

擔(dān)任職務(wù):廚師

公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓

擔(dān)任職務(wù):廚師

教育背景

畢業(yè)院校:某某中學(xué)

最高學(xué)歷:高中

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)

語(yǔ)言能力

外語(yǔ):英語(yǔ)一般

國(guó)語(yǔ)水平:良好

粵語(yǔ)水平:良好

工作能力及其他專長(zhǎng)

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)

詳細(xì)個(gè)人自傳

月薪要求:2000元

希望工作地區(qū):廣州,番禺

模板二:

個(gè)人基本簡(jiǎn)歷

姓名:

國(guó)籍:中國(guó)

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:河源

身材:172cm65kg

婚姻狀況:未婚

年齡:27歲

培訓(xùn)認(rèn)證:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:

工作年限:8

職稱:高級(jí)

求職類型:全職

可到職日期:一個(gè)星期

月薪要求:2000--3500

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海

個(gè)人工作經(jīng)歷:

公司名稱:紅高粱酒店

起止年月:-09~-10

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:江順模具

公司性質(zhì):

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

公司名稱:順峰山莊

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:廣州安碩

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

公司名稱:珠江地產(chǎn)

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

離職原因:

公司名稱:彭年酒店

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

公司名稱:陽(yáng)光酒店

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:食為先酒店

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)

工作描述:

公司名稱:韶華酒店

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

教育背景

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

最高學(xué)歷:中專

所學(xué)專業(yè)一:烹飪

所學(xué)專業(yè)二:廚師

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)

語(yǔ)言能力

外語(yǔ):英語(yǔ)一般

國(guó)語(yǔ)水平:良好

粵語(yǔ)水平:良好

工作能力及其他專長(zhǎng)

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

個(gè)人聯(lián)系方式

通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101

聯(lián)系電話:134××××××××

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇六

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

個(gè)人聯(lián)系方式

通訊地址:

廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101(郵編:541238)

聯(lián)系電話:

134xxxxxxxxx

家庭電話:

手機(jī):

qq號(hào)碼:

電子郵件:

個(gè)人主頁(yè):

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇七

姓名:應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)

性別:男

民族:漢族

出生年月:1979年3月11日

證件號(hào)碼:

婚姻狀況:已婚

身高:172cm

體重:68kg

戶籍:四川自貢

現(xiàn)所在地:上海

畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中

學(xué)歷:高中

專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:

工作年限:十年以上職稱:高級(jí)職稱

求職意向

職位性質(zhì):全職

職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長(zhǎng)

餐飲/娛樂-廚師

職位名稱:行政總廚;廚師長(zhǎng);主廚

工作地區(qū):江西贛州;江西鷹潭;江西吉安

待遇要求:5000元/月可面議;需要提供住房

到職時(shí)間:三天內(nèi)

技能專長(zhǎng)

語(yǔ)言能力:英語(yǔ)差;普通話一般

教育培訓(xùn)

教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

1993年9月-197月四川自貢5中高中

培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級(jí)中式烹調(diào)師

工作經(jīng)歷

其他信息

發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長(zhǎng)到行政總廚

其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)

聯(lián)系方式

聯(lián)系電話:137955***手機(jī)號(hào)碼:

電子郵件:xxxx

個(gè)人網(wǎng)站:

郵政編碼:643015

通訊地址:四川自貢市出國(guó)留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇八

從廚:籍貫:z

工作單位:**公館級(jí)別:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員

名廚hh

hh:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)廚藝研究員、高級(jí)食品營(yíng)養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會(huì)會(huì)員、烹飪技術(shù)能手稱號(hào)。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.

全國(guó)烹飪電視擂臺(tái)賽總冠軍(中國(guó)烹飪大師**)親傳弟子,并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!

曾榮獲:中國(guó)第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺(tái)“小橋流水魚面”特金獎(jiǎng)!~

上海紀(jì)遠(yuǎn)杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎(jiǎng)和熱菜金獎(jiǎng)等等!~

*經(jīng)營(yíng)酒店的關(guān)鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場(chǎng)定位,以及正確的經(jīng)營(yíng)理念與先進(jìn)的`營(yíng)銷模式;細(xì)節(jié)見成??;要嚴(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質(zhì),精益求精,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);形成自己酒店的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì);這樣才能立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),有良好的發(fā)展前景。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇九

男30歲廣東人

學(xué)歷:中專/技校

工作年限:8-

工作地點(diǎn):廣州-不限

求職意向:川菜廚師|湘菜廚師

有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

工作經(jīng)驗(yàn)(工作了6年3個(gè)月,做了1份工作)

xx食府

工作時(shí)間:4月至7月[6年3個(gè)月]

職位名稱:廚師

工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)廚房出品,核算成本創(chuàng)新菜品等,

教育經(jīng)歷

4月畢業(yè)華南烹飪學(xué)校烹調(diào)

自我描述

更多

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十

性別:男

民族:漢族

出生年月:1982年2月11日

證件號(hào)碼:

婚姻狀況:已婚

身高:165cm

體重:55kg

戶籍:廣東湛江

現(xiàn)所在地:廣東湛江

畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專

學(xué)歷:中專

專業(yè)名稱:廚師

畢業(yè)年份:20xx年

工作年限:五年以上

職稱:高級(jí)職稱

求職意向

職位性質(zhì):全職

職位類別:

職位名稱:

工作地區(qū):

待遇要求:可面議;不需要提供住房

到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗

技能專長(zhǎng)

語(yǔ)言能力:

計(jì)算機(jī)能力:

綜合技能:

教育培訓(xùn)

教育經(jīng)歷:

時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

培訓(xùn)經(jīng)歷:

時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本

工作經(jīng)歷

所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司

時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月

公司性質(zhì):外資企業(yè)

所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

擔(dān)任職位:廚師長(zhǎng)

工作描述:對(duì)川,粵,西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度

離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題

所在公司:灰太郎休閑吧

時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月

公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

擔(dān)任職位:炒位師傅

工作描述:專做川,粵,西餐等菜系

離職原因:個(gè)人問題

其他信息

自我評(píng)價(jià):

發(fā)展方向:

其他要求:

聯(lián)系方式

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十一

姓名:xxx

性別:男

婚姻狀況:已婚

民族:漢

戶籍:福建

年齡:36

現(xiàn)所在地:廈門

身高:171cm

聯(lián)系電話:

電子郵箱:

求職意向

希望崗位:廚師/面點(diǎn)師

工作年限:職稱:無職稱

期望月薪:面議

求職類型:全職

到崗時(shí)間:隨時(shí)

工作經(jīng)歷

6月至于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

204月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校:xx大學(xué)

最高學(xué)歷:中專

畢業(yè)日期:-07

專業(yè):廚師

教育經(jīng)歷

9月至206月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

8月至月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

語(yǔ)言能力

英語(yǔ)水平:一般

國(guó)語(yǔ)水平:流利

粵語(yǔ)水平:良好

技能水平

熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

個(gè)人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

【擴(kuò)展閱讀】職場(chǎng)哪些能力很重要?

1、和自己相處的能力

和自己相處是一種成熟的標(biāo)志,即便是一個(gè)人也能夠很好地安排自己的生活,聆聽自己內(nèi)心的聲音,感受自己的喜怒哀樂,即能夠?qū)捤∽约旱腻e(cuò)誤,又能夠嘉許自己的進(jìn)步!

如果你掌握這項(xiàng)技能,相信我,沒人能奪走你的幸福。獨(dú)處不是孤單,而是一種自我幸福的能力,正如高效人士的7個(gè)習(xí)慣說所,一個(gè)人只有真正獨(dú)立了才能與另外一個(gè)人建立高質(zhì)量的互賴關(guān)系!

2、自我條調(diào)節(jié)壓力的能力

一定的.壓力能激勵(lì)我們更大的潛力,但壓力超過臨界點(diǎn)的時(shí)候,則會(huì)給我們身心帶來傷害!正確調(diào)節(jié)壓力的方法是釋放壓力帶來的負(fù)面的情緒,簡(jiǎn)單易行的減壓方式是:運(yùn)動(dòng)、保持良好的作息習(xí)慣、與親朋好友分享自己的壓力。

3、自律的能力

管好自己是關(guān)乎個(gè)人成就的決定性的能力,而遺憾的是很多人不僅僅管不好自己,而且還特樂意去“管”別人,這是人際沖突特別是家庭沖突的一個(gè)非常重要的因素,管好自己主要體現(xiàn)在以下的三個(gè)方面:

管好自己的嘴:別亂說話、別亂吃、亂喝!

管好自己的腿:不該去的地方不要亂去。

管好自己的手:不該干的事別去干。但是重要的是管好自己的心,不要?jiǎng)e情緒左右自己的行為,而要做情緒的主人。

4、傳遞理解的能力

被理解恐怕是這個(gè)世界上最珍貴的“情感禮物”,而遺憾的是我們每個(gè)人是那么地渴望被上司、伴侶、父母、同事去理解,而卻忽略了如何向他人傳遞理解,能夠在人際溝通中多傳遞一份理解。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十二

姓名:小編

國(guó)籍:中國(guó)

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:河源

身材:172 cm65 kg

婚姻狀況:未婚

年齡:29 歲

培訓(xùn)認(rèn)證: 誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:

工作年限:8

職稱:高級(jí)

求職類型:全職可到職

日期:一個(gè)星期

月薪要求:20xx--3500

希望工作地區(qū):廣東省 廣州 珠海

個(gè)人工作經(jīng)歷:公司

名稱:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07廣州安碩

公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-08 ~ 20xx-09珠江地產(chǎn)

公司性質(zhì):股份制企業(yè)

所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08彭年酒店

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-06陽(yáng)光酒店

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-09韶華酒店

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)

語(yǔ)言能力

外語(yǔ):英語(yǔ)一般

國(guó)語(yǔ)水平:良好

粵語(yǔ)水平:良好

工作能力及其他專長(zhǎng)

本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如power point, word, excel,以及上網(wǎng)廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

科普

廚師

廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)

初級(jí)

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)

(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級(jí)

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)

(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

高級(jí)

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)

(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。

技師

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)

(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。

高級(jí)技師

具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)

(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]

廚師長(zhǎng)工作職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。

2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作。

3、出席餐飲部召開的例會(huì),匯報(bào)工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jī)?nèi)部會(huì)議。

4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長(zhǎng)決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位,制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。

5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營(yíng)業(yè)額,滿足賓客需求。

6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

7、每日主持后廚房班前會(huì),檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正并加以說明。

8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

10、根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。

11、保持餐廳、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。

13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。

14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。

15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。

16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。

17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。

18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。

19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十三

尊敬的經(jīng)理:

您好,我叫xxx,有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫了這封求職信,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。

當(dāng)一名廚師,我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個(gè)專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開始,然后慢慢地積累,學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到v自己出生的這個(gè)城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。

在酒店了,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)。而對(duì)于我,我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師,對(duì)于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。所以希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會(huì),做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測(cè)試一下我的水準(zhǔn)。

最后,感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的求職信,希望有機(jī)會(huì)到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務(wù),為酒店的食品水準(zhǔn)的提供而努力。

此致

敬禮!

求職者:xxx。

20xx年xx月xx日。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十四

姓名:張x

性別:男

國(guó)籍:中國(guó) 民族:漢

戶籍:信宜

年齡:24

身高:178cm

體重:65kg

文化程度:初中

專業(yè):餐飲

工作年限:9年

技術(shù)職稱:高級(jí)廚師 初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師

性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:

喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)

20xx年?yáng)|莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))

20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》

20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:

民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十五

姓名:王xx性別:男

婚姻狀況:未婚民族:漢

戶籍:湖南年齡:35

現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙身高:176cm

聯(lián)系電話:135xx27758

電子郵箱:xxxx

求職意向

希望崗位:廚師烹飪

工作年限:5職稱:無職稱

期望月薪:面議

求職類型:全職

到崗時(shí)間:隨時(shí)

工作經(jīng)歷

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

教育背景

畢業(yè)院校:xx大學(xué)

最高學(xué)歷:???/p>

畢業(yè)日期:20xx-07

專業(yè):烹飪

語(yǔ)言能力

外語(yǔ):英語(yǔ)一般

國(guó)語(yǔ)水平:精通

粵語(yǔ)水平:良好

自我評(píng)價(jià)

本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十六

姓 名:王xx 性別:男

婚姻狀況:未婚 民族:漢

戶 籍:湖南 年齡:35

現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙 身高:176cm

聯(lián)系電話:135xx27758

電子郵箱:xxxx

希望崗位:廚師烹飪

工作年限:5 職稱:無職稱

期望月薪:面議

求職類型:全職

到崗時(shí)間:隨時(shí)

xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)

最高學(xué)歷:???/p>

畢業(yè)日期:20xx-07

專 業(yè) :烹飪

外語(yǔ): 英語(yǔ) 一般

國(guó)語(yǔ)水平:精通

粵語(yǔ)水平:良好

本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!

廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先感謝您能抽出寶貴的時(shí)間來關(guān)注我的自薦書。

我叫xxx,有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫了這封自薦書,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。

當(dāng)一名廚師,我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了三年廚師專業(yè),畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開始,然后慢慢地積累、學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。

由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個(gè)城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。

在酒店里,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西,而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)。而對(duì)于我,我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師,對(duì)于刀法、酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的'酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。

希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會(huì),做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測(cè)試一下我的水準(zhǔn)。

最后,感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的自薦書,希望有機(jī)會(huì)到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務(wù),為酒店的食品水準(zhǔn)的提供而努力。

此致

敬禮!

自薦人:xxx

xxxx年xx月xx日

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