人類(lèi)的進(jìn)步離不開(kāi)道德和倫理的規(guī)范和引導(dǎo)。如何保持樂(lè)觀的心態(tài),成為應(yīng)對(duì)逆境的重要因素。接下來(lái)是一些總結(jié)的典型樣例,希望能給大家?guī)?lái)啟發(fā)。
包包子的心得篇一
作為一名在部隊(duì)服役的士兵,我有幸親身體驗(yàn)了許多軍事生活中的瑣事與細(xì)節(jié)。其中之一,就是部隊(duì)包包子的經(jīng)歷。首次親手制作部隊(duì)包包子的過(guò)程,讓我深刻地體會(huì)到軍人的付出與擔(dān)當(dāng)。在接下來(lái)的1200字中,我將分享我在制作部隊(duì)包包子過(guò)程中的體會(huì)與心得。
第一段:認(rèn)識(shí)部隊(duì)包包子
在一次作戰(zhàn)訓(xùn)練中,部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)決定要求我們重新制作包子。作為日常的主食,包子在軍營(yíng)中舉足輕重。作為一名新兵,我對(duì)包子只是抱著消費(fèi)者的角度,對(duì)于制作的細(xì)節(jié)并不了解。然而,在接下來(lái)的培訓(xùn)中,我逐漸認(rèn)識(shí)到包子制作的重要性和復(fù)雜性。包子皮要揉得軟硬適中,餡料要均勻,口感要好,工序與時(shí)間都嚴(yán)格遵循。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我明白了只有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和專(zhuān)業(yè)的技能,才能做出滿(mǎn)足口味的部隊(duì)包包子。
第二段:團(tuán)隊(duì)合作與分工
制作部隊(duì)包包子并非一人之力,而是需要團(tuán)隊(duì)的配合與協(xié)調(diào)。在包子制作的工作中,有人負(fù)責(zé)揉面,有人負(fù)責(zé)搟皮,還有人負(fù)責(zé)包餡。每個(gè)人負(fù)責(zé)一道工序,通過(guò)配合默契和分工,最終做出了一盤(pán)又一盤(pán)美味的包子。在這個(gè)過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)合作與分工的重要性深深體現(xiàn)出來(lái)。每個(gè)人都要全身心地完成自己的任務(wù),相互協(xié)調(diào),齊心協(xié)力地完成制作。
第三段:時(shí)間與耐心的考驗(yàn)
制作部隊(duì)包包子需要時(shí)間和耐心。揉面、發(fā)酵皮、準(zhǔn)備餡料,每一步驟都需要嚴(yán)格控制時(shí)間。而包子的蒸煮也不可忽視。任何環(huán)節(jié)上的疏忽都可能導(dǎo)致包子的失敗。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了耐心等待、嚴(yán)格計(jì)時(shí),時(shí)刻保持專(zhuān)注。我體會(huì)到了軍人工作與訓(xùn)練的嚴(yán)謹(jǐn)與嚴(yán)格,明白了時(shí)間管理對(duì)于我們生活和工作的重要性。
第四段:對(duì)待細(xì)節(jié)與追求完美
軍人的職責(zé)是嚴(yán)格要求自己,對(duì)細(xì)節(jié)的要求更是嚴(yán)苛。在制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中,我不僅僅是學(xué)會(huì)了如何揉面、搟皮和包餡,更學(xué)會(huì)了對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美。比如,我會(huì)用尺子測(cè)量每個(gè)包子的大小,并保證每個(gè)包子的重量和餡料的分量均勻。視覺(jué)上的規(guī)整和口感上的優(yōu)質(zhì)讓我明白,一個(gè)細(xì)節(jié)的差別,能夠影響到整個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)。正是對(duì)細(xì)節(jié)的追求與完美,每一份包子才能過(guò)得了上級(jí)的檢驗(yàn)。
第五段:包子制作流程的改進(jìn)與提高
在多次制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中,我漸漸地發(fā)現(xiàn)了包子制作流程中的一些不足之處,并提出了一些建議來(lái)改進(jìn)和提高。比如,我建議增加一臺(tái)專(zhuān)業(yè)的面粉搟皮機(jī)來(lái)提高搟皮的效率;我還提出了使用肉餡機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)餡料的更均勻與口感的提高。這些改進(jìn)的建議意味著我們對(duì)工作的思考和不斷探索的精神。我敢于提出建議,也是因?yàn)槲矣H身經(jīng)歷過(guò)包子制作的全過(guò)程,對(duì)其中每個(gè)環(huán)節(jié)都深入了解和琢磨。
總結(jié):
通過(guò)制作部隊(duì)包包子,我不僅僅學(xué)會(huì)了制作包子的技能,更明白了軍人應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)和工作態(tài)度。團(tuán)隊(duì)合作、分工協(xié)作,對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美,不斷改進(jìn)和提高,都是軍人精神的具體體現(xiàn)。我相信,在今后的工作和生活中,這些寶貴的體驗(yàn)和心得都會(huì)為我指引方向,使我成為一名更出色的軍人。
包包子的心得篇二
包子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,其制作歷史悠久,而包的外形和內(nèi)餡也因地域、習(xí)俗而不同。做包子需要耐心和技巧,而且每個(gè)步驟都要嚴(yán)格按照制作流程來(lái)完成。在個(gè)人的包子制作經(jīng)歷中,我學(xué)會(huì)了許多技巧和心得,這些經(jīng)驗(yàn)不僅在制作包子時(shí)幫助了我,也提高了我的廚藝水平。
段落二:選材和面團(tuán)制作
好的包子,首先要選好優(yōu)質(zhì)的面粉和新鮮的食材。在制作包子時(shí),面團(tuán)的制作非常重要。面粉需要先過(guò)篩,然后加入適量的水和雞蛋,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí)。如果想讓包子外皮看起來(lái)白白嫩嫩,可以加入少許白醋。在攪拌的過(guò)程中,面團(tuán)的柔軟度需要不斷調(diào)整,最后需要揉成一個(gè)表面光滑、手感細(xì)膩的球狀面團(tuán)。
段落三:餡料的搭配和包子的制作
包子的口感取決于餡料搭配和包子的制作。餡料可以根據(jù)個(gè)人口味選擇,選擇新鮮的肉類(lèi)、蔬菜、豆腐等作為餡料。在搭配時(shí),需要碾碎或切碎,然后加入適量調(diào)味料和少許清水,攪拌均勻即可。制作包子時(shí)需要按照正方形將面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,然后根據(jù)個(gè)人喜好切成大小相同的小面團(tuán),用手按壓成形狀,搓圓后搟成橢圓形。將搟好的皮和餡料包成一個(gè)半月形,擰緊兩端,用手或鏟子將其捏緊并折疊。
段落四:煮包子和食用方法
包子煮的時(shí)間和技巧也是制作包子的重要因素。在準(zhǔn)備煮之前,需要先將鍋燒熱,燒到水溫升高,然后將包子放入鍋中,不要讓它們相互接觸。當(dāng)看到鍋中的水沸騰后,可以再加入一些冷水,重復(fù)多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后,就可以取出盛放到盤(pán)子中,搭配各種不同的調(diào)料進(jìn)行食用。
段落五:包子制作的心得體會(huì)
在制作包子的過(guò)程中,需要耐心和技巧。首先,要過(guò)篩選面粉,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí),最后揉成球狀面團(tuán)。其次,要根據(jù)個(gè)人口味選用不同的餡料,搭配出獨(dú)特的口感。最后,在煮包子的時(shí)候,一定要注意火候和用水的數(shù)量??偟膩?lái)說(shuō),做包子需要不斷練習(xí),逐漸掌握技巧,才能制作出口感好、香味可口的包子。
包包子的心得篇三
第一段:引言部分(引入話(huà)題)
作為軍人,我們往往需要在艱苦的環(huán)境下進(jìn)行訓(xùn)練,而在這過(guò)程中,包子作為一種方便攜帶和食用的食品,成為了我們重要的糧食補(bǔ)給。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸認(rèn)識(shí)到部隊(duì)包包子的意義不僅僅是填飽肚子,更有著深刻的內(nèi)涵和體會(huì)。
第二段:部隊(duì)包包子的經(jīng)典味道(描述)
每當(dāng)我咬下第一口包子時(shí),那豐富的餡料和包子的柔軟口感都讓我感到滿(mǎn)足而舒適。無(wú)論是清蒸還是煎炸,每種包子的獨(dú)特味道都成為了我們口中的經(jīng)典??赡苁且?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在野外訓(xùn)練的緣故,這些包子所散發(fā)出來(lái)的獨(dú)特香味和美味,都使我們充滿(mǎn)了動(dòng)力,讓我們更有干勁地投身訓(xùn)練。而這種經(jīng)典的味道,也幫助我們?cè)谟?xùn)練中增添了很多抵擋寒風(fēng)和疲憊的勇氣。
第三段:部隊(duì)包包子背后的團(tuán)結(jié)和友情(講述故事)
隨著時(shí)間的推移,我漸漸發(fā)現(xiàn),部隊(duì)包包子背后的更深層含義,是團(tuán)結(jié)和友情。每天早上的訓(xùn)練中,我們總會(huì)有那一群好兄弟和戰(zhàn)友看到我?guī)е粋€(gè)袋子出現(xiàn),便會(huì)興奮地圍過(guò)來(lái)。他們中的一些人會(huì)幫我遞上包包子,而有時(shí)我也會(huì)把包子分給其他人。這一獨(dú)特的互助和默契,讓我們感受到彼此之間的深厚友情和團(tuán)結(jié)。在艱苦的軍事環(huán)境中,這樣的友誼能帶給我們更多力量和信心。
第四段:部隊(duì)包包子的力量(描述)
部隊(duì)包包子不僅僅填飽我們的肚子,更給予了我們力量與信心。每當(dāng)我們面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí),只要想到可以吃上包子,我們就能更加堅(jiān)定和勇敢。這些包子成為了我們訓(xùn)練的象征,激發(fā)著我們迎接挑戰(zhàn)并克服困難的決心。吃下包子的那一刻,我們感到的不僅僅是填飽肚子的滿(mǎn)足,更是對(duì)使命的履行和勝利的渴望。
第五段:結(jié)尾部分(總結(jié)觀點(diǎn))
部隊(duì)包包子不僅僅是一種食品,更是我們軍人生活中的一部分。它所帶來(lái)的味道,不僅僅是味覺(jué)上的滿(mǎn)足,更是給予我們力量、友情和團(tuán)結(jié)。在艱難的環(huán)境中,部隊(duì)包包子成為了我們生活的一道亮色,鼓舞著我們繼續(xù)前行。無(wú)論是在訓(xùn)練還是行軍,它都是我們的堅(jiān)實(shí)后盾。我將永遠(yuǎn)懷念部隊(duì)包子給予我們的這份力量和感動(dòng)。
包包子的心得篇四
第一段:引入包包子的背景與經(jīng)歷(200字)
第一次包包子,是我一段特別的記憶。記得那是一個(gè)周末的下午,我和媽媽一起來(lái)到廚房。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“今天我們要包包子,你想學(xué)學(xué)嗎?”聽(tīng)到這個(gè)消息,我一下子充滿(mǎn)了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過(guò)其他人包包子的樣子,但從來(lái)沒(méi)有親自嘗試過(guò)。我迫不及待地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二段:積極參與體驗(yàn)包包子的過(guò)程(200字)
在媽媽的指導(dǎo)下,我先是揉面。揉面的時(shí)候,媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例,還要用力揉到面團(tuán)有彈性為止。起初,我有些手忙腳亂,總是揉出一個(gè)又一個(gè)面團(tuán)失去了彈性。但我并不氣餒,再接再厲地揉了好幾遍,終于,我成功了!接著,我開(kāi)始學(xué)習(xí)包餡。媽媽為我準(zhǔn)備了肉餡和蔬菜餡,我根據(jù)她的示范,用心地將餡料包進(jìn)面皮。剛開(kāi)始我有些慌張,怕自己包得不好看,可是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),第一次嘛。”我又重新調(diào)整了心態(tài),享受著包餡的過(guò)程。
第三段:第一次品嘗包子的心情與感受(200字)
包子終于蒸好了,我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子,小心地咬了一口。瞬間,香氣四溢,我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子,盡管外形有些不太完美,但卻充滿(mǎn)了我的心血和心思。這個(gè)味道,是我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。我深深地感慨:原來(lái),自己親手做的東西是如此美味!
第四段:包包子的體驗(yàn)給我?guī)?lái)的啟示(300字)
第一次包包子的經(jīng)歷讓我對(duì)生活產(chǎn)生了新的感悟。以前,我總是習(xí)慣于享受別人為我做的美食,從來(lái)沒(méi)有真正地花時(shí)間和精力去做一些小事。但是,當(dāng)我用自己的雙手親手包出一個(gè)個(gè)美味的包子時(shí),我感受到了獨(dú)特的滿(mǎn)足感。我明白,無(wú)論是做家務(wù)還是做一些看似瑣碎的事情,都可以給自己帶來(lái)樂(lè)趣和成就感。我也懂得了堅(jiān)持和耐心的重要性,只有通過(guò)不斷嘗試和努力,才能夠完成一項(xiàng)任務(wù)。
第五段:對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)和成長(zhǎng)的展望(200字)
通過(guò)這次包包子的經(jīng)歷,我更加自信地面對(duì)了未來(lái)的挑戰(zhàn)。我明白,只要用心去做,沒(méi)有什么事情是不能完成的。將來(lái),我希望能夠?qū)W著做更多的美食,不斷嘗試和創(chuàng)新。同時(shí),我也希望可以通過(guò)自己的努力和付出,取得更好的成績(jī)。這段經(jīng)歷不僅僅是包包子的過(guò)程,更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我將會(huì)繼續(xù)保持積極的心態(tài),不斷挑戰(zhàn)自己,追求更高的目標(biāo)。
包包子的心得篇五
包子是一種在中國(guó)非常受歡迎的傳統(tǒng)美食,它外形可愛(ài),口感鮮美,多樣化的餡料更是讓人愛(ài)不釋手。作為包子愛(ài)好者,我每次吃包子都有種獨(dú)特的感受,對(duì)包子的心得體會(huì)也逐漸積累起來(lái)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)包子的心得體會(huì),探討包子在文化傳承、口味豐富、制作工藝、健康飲食等方面的獨(dú)特魅力。
首先,包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,是中華民族獨(dú)特的飲食文化的重要組成部分,具有悠久的歷史。包子的制作方法可以追溯到幾千年前的商代,隨著時(shí)間的推移,包子逐漸演變?yōu)楦鞯夭煌娘L(fēng)味和特色。從北方的大餡肉包子到南方的小巧菜包子,每一種包子都蘊(yùn)含著地域文化的獨(dú)特魅力。此外,包子還在中國(guó)的節(jié)慶活動(dòng)中扮演著重要的角色,比如農(nóng)歷的元宵節(jié)和端午節(jié),人們會(huì)包粽子和元宵子來(lái)慶祝節(jié)日。包子不僅是食物,更是一種文化傳承的載體,通過(guò)它,人們傳承了家鄉(xiāng)飲食文化的精髓。
其次,包子的魅力還在于其豐富多樣的口味。無(wú)論是咸味的肉包子、素包子還是甜味的紅豆包子、豆沙包,都可以滿(mǎn)足不同人群的口味需求。從傳統(tǒng)的經(jīng)典口味到現(xiàn)代的創(chuàng)意口味,包子制作師傅們不斷探索和創(chuàng)新,推出了更多更好吃的包子品種。例如,現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的有花卷包子、湯包子、三鮮包子等,這些新口味不僅開(kāi)拓了包子的口感,也滿(mǎn)足了人們對(duì)多樣化美食的追求。因此,無(wú)論是老少皆宜的傳統(tǒng)口味還是新潮時(shí)尚的創(chuàng)意口味,包子都能夠給人們帶來(lái)不同的味覺(jué)享受。
第三,包子制作工藝獨(dú)特精細(xì),需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料,而面團(tuán)中的水、鹽、糖和油的比例以及發(fā)酵的時(shí)間都需要嚴(yán)格控制。在包子的制作過(guò)程中,面團(tuán)的和面、揉搓、發(fā)酵以及包餡都需要技巧和經(jīng)驗(yàn)。面團(tuán)要發(fā)酵得當(dāng),才能使包子蓬松可口;餡料要有適當(dāng)?shù)乃郑拍鼙3职拥臐駶?rùn)度。制作包子需要經(jīng)過(guò)一系列步驟,其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待。因此,做好包子需要包子師傅的細(xì)心和耐心,這也是包子獨(dú)特魅力的體現(xiàn)之一。
此外,包子也符合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。包子的餡料多樣,既有各種蔬菜水果,也有傳統(tǒng)的豬肉、牛肉等。這使得包子不僅能夠滿(mǎn)足飽腹感,還能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。另外,制作包子的工藝本身也是相對(duì)健康的。包子通常采用蒸的方式烹飪,相對(duì)于油炸食品,其熱量更低,油脂更少。因此,人們?cè)谙硎馨用朗车耐瑫r(shí),也能夠更好地控制自己的飲食健康。
總結(jié)起來(lái),包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,有著豐富的口味、獨(dú)特的制作工藝,同時(shí)還能夠滿(mǎn)足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。無(wú)論是文化傳承、口感體驗(yàn)還是營(yíng)養(yǎng)健康,包子都有著獨(dú)特的魅力。作為一個(gè)包子愛(ài)好者,我深深地愛(ài)上了這個(gè)美食,這也讓我對(duì)中國(guó)的飲食文化更加自豪和珍視。我相信,包子這道美食將會(huì)繼續(xù)在中國(guó)的餐桌上流傳下去,給更多人帶來(lái)美食的享受和美好的體驗(yàn)。
包包子的心得篇六
第一段:引入包包子的背景介紹(200字)
包子作為我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃,一直以來(lái)都是人們喜愛(ài)的美食之一。而對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō),一直對(duì)包子有著特殊的情感。小時(shí)候,每當(dāng)我去外婆家時(shí),她總會(huì)親手做一些香味撲鼻的包子,那味道至今讓我回味無(wú)窮。因此,這次經(jīng)歷第一次包包子的活動(dòng),我充滿(mǎn)了期待和興奮,希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧,感受包子帶給我的美味和回憶。
第二段:描述包包子的過(guò)程以及所得到的收獲(300字)
在這次包包子的活動(dòng)中,我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過(guò)程。通過(guò)掌握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和溫度,面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿(mǎn)而富有彈性的狀態(tài)。接下來(lái),我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W,包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素,如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后,就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過(guò)學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法,我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個(gè)過(guò)程中感受到了包子制作的樂(lè)趣和細(xì)致,不僅增加了我的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。
第三段:分享與他人的交流和學(xué)習(xí)(300字)
除了在包包子的過(guò)程中學(xué)到了很多,我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動(dòng)是集體進(jìn)行的,我們需要相互配合,相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中,我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗(yàn)和技巧,也分享了我的一些心得。我們彼此幫助,不僅有效地提高了包子制作的效率,也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中,我們?cè)谝黄鸱窒須g笑和快樂(lè),營(yíng)造了一種和諧溫馨的氛圍,這使我感到無(wú)比愉悅和滿(mǎn)足。
第四段:包子制作的啟示和收獲(300字)
通過(guò)這次第一次包包子的經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了制作包子,還從中獲得了一些啟示和收獲。首先,包子制作需要細(xì)心、耐心和堅(jiān)持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行,唯有如此,才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到,只有在生活中付出堅(jiān)持努力,才能獲得更好的結(jié)果。其次,包子制作需要團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了與他人合作、相互協(xié)調(diào),取得了良好的效果。這告訴我,在團(tuán)隊(duì)合作中,大家應(yīng)互相支持和理解,共同努力才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
第五段:總結(jié)包子制作的體驗(yàn)和意義(200字)
通過(guò)這次第一次包包子的活動(dòng),我不僅提高了自己的動(dòng)手能力,也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗(yàn)。更重要的是,我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門(mén)需要細(xì)致、耐心和堅(jiān)持的藝術(shù),它教會(huì)了我如何在生活中追求完美和堅(jiān)持,也教會(huì)了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對(duì)我今后的生活有所幫助,也會(huì)成為我成長(zhǎng)的重要一步。對(duì)于我來(lái)說(shuō),第一次包包子不僅僅是一次活動(dòng),更是一種具有意義和價(jià)值的體驗(yàn)。
(總計(jì):1300字)
包包子的心得篇七
第一段:介紹包包子的背景和經(jīng)歷(200字)
小時(shí)候,我常??吹侥棠淌置δ_亂地包著包子,那誘人的香味總是讓我望不穿。長(zhǎng)大后,我一直想學(xué)會(huì)包包子,以彌補(bǔ)無(wú)法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末,我決定迎接挑戰(zhàn),親手包一次自己的包子。我收拾好廚房,準(zhǔn)備著原料和工具,內(nèi)心充滿(mǎn)了期待和緊張。
第二段:詳細(xì)描述包包子過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難(300字)
開(kāi)始包包子時(shí),我本以為會(huì)一帆風(fēng)順,但很快就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。首先,面團(tuán)的水分掌握得不好,有些干燥,有些濕潤(rùn),導(dǎo)致包子皮松散無(wú)力。接著,我努力揉搓面團(tuán),希望能夠獲得柔軟的質(zhì)地,然而,面團(tuán)仍舊沒(méi)有像我預(yù)期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼,我嘗試了幾種不同的搭配和調(diào)料,但都沒(méi)能達(dá)到口感和味道的完美結(jié)合。最后,包包子的形狀也是一大挑戰(zhàn)。我嘗試了各種折疊和捏合的方法,但結(jié)果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹(jǐn)和僵硬,要么太散亂和難以辨認(rèn)。
第三段:探討包包子中的收獲和改進(jìn)的機(jī)會(huì)(300字)
雖然包包子的過(guò)程并不如我預(yù)期那樣順利,但我也從中學(xué)到了很多東西。第一,我認(rèn)識(shí)到精確的水分掌握非常關(guān)鍵,可以決定包子皮的質(zhì)地和口感。在之后的嘗試中,我會(huì)仔細(xì)研究各種面團(tuán)處理方法,爭(zhēng)取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高包子餡的調(diào)配和搭配的技巧。我會(huì)嘗試更多的食材和調(diào)料組合,同時(shí)敏銳地品味其中的變化和差異。第三,對(duì)于包子形狀的問(wèn)題,我會(huì)更加仔細(xì)研究包子的捏合技巧,并進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐,以達(dá)到美觀和統(tǒng)一的效果。
第四段:總結(jié)自己從包包子中的成長(zhǎng)和進(jìn)步(200字)
盡管第一次包包子遇到了各種挑戰(zhàn)和困難,但我從中獲得了很大的收獲。我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)的耐心和堅(jiān)持,并不斷尋找解決問(wèn)題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準(zhǔn)確地處理各種技巧和調(diào)料。作為一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程,我意識(shí)到只要保持積極的態(tài)度和持續(xù)的努力,最終我會(huì)取得成功。
第五段:展望未來(lái)和對(duì)自己包包子的期待(200字)
盡管第一次包包子的經(jīng)歷充滿(mǎn)了挑戰(zhàn)和困難,但我對(duì)將來(lái)的表現(xiàn)充滿(mǎn)了希望。我計(jì)劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和練習(xí)包子制作的技巧,無(wú)論是面團(tuán)的處理、餡料的調(diào)配還是包子的造型,我都會(huì)全力以赴。我希望不久的將來(lái)能夠親手制作出色香美觀的包子,與家人和朋友一同分享美食的快樂(lè)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),包包子不僅僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣和情感的傳達(dá)。我相信,通過(guò)不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累,我會(huì)成為一個(gè)出色的包子制作師傅。
總結(jié):通過(guò)第一次包包子的經(jīng)歷,我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,還學(xué)會(huì)了如何從失敗中找到成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我將持續(xù)努力,提高自己的包子制作技能,并期待未來(lái)能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。
包包子的心得篇八
第一段:引言(100字)
部隊(duì)是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)與機(jī)遇的地方,在這里我們不僅需要鍛煉身體,也需要培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。而“部隊(duì)包包子”這個(gè)看似簡(jiǎn)單的活動(dòng),則蘊(yùn)含著深刻的意義。作為一名士兵,我親身參與了部隊(duì)包包子活動(dòng),極大地受益,深刻領(lǐng)悟到了打造強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)的重要性。下面,我將從準(zhǔn)備、制作、分發(fā)、品嘗以及心得體會(huì)這五個(gè)方面,向大家分享我的經(jīng)歷和心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備(200字)
在參與部隊(duì)包包子活動(dòng)之前,我們需要做充分的準(zhǔn)備工作。首先,確定包子的種類(lèi)和數(shù)量,根據(jù)總?cè)藬?shù)和個(gè)人的食量,合理安排包子的搭配。接著,我們進(jìn)行材料采購(gòu),保證食材的新鮮和質(zhì)量。同時(shí),派出一部分士兵負(fù)責(zé)制作面粉、酵母等原材料,確保包子能夠在最佳狀態(tài)下制作。最后,我們做好了分工,明確每個(gè)士兵的任務(wù),做到有條不紊地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
第三段:制作(300字)
制作的過(guò)程既需要技巧,又需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。首先,我們一起測(cè)量和攪拌面粉,確保粉的質(zhì)地均勻。然后,將酵母溶解在溫水中,等待其發(fā)酵。接著,我們將面團(tuán)揉搓,分割成均勻的小劑子,用手掌輕輕搟成包子皮。在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)士兵都發(fā)揮出自己的特長(zhǎng),有的擅長(zhǎng)攪拌面粉,有的善于搟皮,有的則專(zhuān)注制作餡料。大家默契地配合,互相幫助,形成了高效且和諧的制作團(tuán)隊(duì)。
第四段:分發(fā)和品嘗(300字)
當(dāng)部隊(duì)包包子制作完成后,我們迎來(lái)了最令人激動(dòng)的時(shí)刻——分發(fā)和品嘗。在分發(fā)過(guò)程中,我們遵循公平、公正的原則,確保每個(gè)士兵都能均等地得到自己喜歡的包子。同時(shí),我們也保留了一部分包子,用于抗擊突發(fā)事件和應(yīng)急情況,為大家提供額外的熱食。在吃包子的過(guò)程中,我感受到了食物給予我們帶來(lái)的力量和溫暖。大家圍坐在一起,分享著包子的美味,同時(shí)也分享了生活和工作中的種種感受和經(jīng)驗(yàn)。
第五段:心得體會(huì)(300字)
通過(guò)參與部隊(duì)包包子活動(dòng),我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)中,每個(gè)人充分發(fā)揮了自己的專(zhuān)長(zhǎng),不僅提高了包子的制作效率,也增進(jìn)了士兵之間的默契和團(tuán)結(jié)。除此之外,活動(dòng)還讓我感受到了食物對(duì)士兵的重要性。包子不僅是一種食物,更象征著士兵間的情誼和精神寄托。在艱苦的訓(xùn)練生活中,一頓溫暖的包子,能夠讓我們放松心情,增強(qiáng)信心和決心。因此,我相信部隊(duì)包包子活動(dòng)對(duì)提升戰(zhàn)斗力和維護(hù)團(tuán)隊(duì)凝聚力有著不可忽視的作用。
結(jié)束語(yǔ)(100字)
部隊(duì)包包子活動(dòng)是軍隊(duì)中的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),通過(guò)參與其中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和食物對(duì)士兵的重要性。無(wú)論是在準(zhǔn)備、制作、分發(fā)還是品嘗過(guò)程中,我們彼此攜手,共同努力。我堅(jiān)信,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,我們才能制勝每一個(gè)戰(zhàn)斗。部隊(duì)包包子活動(dòng)不僅增強(qiáng)了士兵的凝聚力和戰(zhàn)斗力,也培養(yǎng)了我們勇于面對(duì)困難和壓力的勇氣和毅力。通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng),我們更加意識(shí)到,只有團(tuán)結(jié)一心,我們才能取得更大的勝利。
包包子的心得篇九
今天中午,爸爸說(shuō)晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我們就開(kāi)始“包子大作戰(zhàn)”了。
忙活了半天,面終于和好了。現(xiàn)在開(kāi)始做餡兒,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉、一個(gè)卷心菜,從箱子里拿出一個(gè)大蒜頭,從門(mén)前的花盆里摘下一小簇蔥,然后讓弟弟到后面的菜市場(chǎng)里去買(mǎi)一些豆腐干。等材料齊了以后,我們就開(kāi)始做餡兒﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸則是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸還往里面加了雞蛋)就把菜全都攪拌到一起。我們就開(kāi)始包包子了﹕爸爸把蓋在盆子上的鍋蓋取下來(lái)之后發(fā)現(xiàn)面粉有點(diǎn)揉嫩了,就往面粉團(tuán)上撒了點(diǎn)兒面粉,這才不怎么粘手。爸爸從面團(tuán)上拉下一大塊,揉了揉,說(shuō):“好粘,佳欣拿著去拿點(diǎn)兒面粉。”我用碗舀了滿(mǎn)滿(mǎn)的面粉,并說(shuō):“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不過(guò)你要先洗手,否則包子是臟的,不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手準(zhǔn)備“開(kāi)工”了。我見(jiàn)爸爸已經(jīng)包好了一個(gè),就學(xué)著他的樣子像模像樣的學(xué)了起來(lái)。先從面團(tuán)上拈下一點(diǎn)兒(因?yàn)槲液偷艿艿氖直劝职值氖忠?,所以只能扯下一點(diǎn)點(diǎn)像小鳥(niǎo)一樣大的面團(tuán)。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面團(tuán)上撒點(diǎn)兒面粉?!甭?tīng)了爸爸的話(huà),果然不粘了,然后壓扁(因?yàn)榘职值拿鎴F(tuán)太大了,所以只能壓扁。)成一張面皮,接著在面皮上放入一勺餡兒,最后把它包起來(lái),做上花紋。就這樣,我的第一個(gè)“小巧玲瓏小包子”終于完成了。再看看爸爸的“超級(jí)無(wú)敵巨無(wú)霸大包子”簡(jiǎn)直無(wú)法成對(duì)比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厲害。
不管怎么說(shuō),這可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃著自己包的包子,心里美滋滋的。
包包子的心得篇十
晚上,媽媽帶著我和弟弟來(lái)到了奶奶家。一推開(kāi)奶奶家的門(mén),一股肉香味撲鼻而來(lái)。順著香味我走到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在蒸包子。我掀開(kāi)鍋蓋就要拿,奶奶微笑著輕輕拍了拍我的手,對(duì)我說(shuō):“孫女,鍋里的包子,奶奶剛剛才放進(jìn)去,過(guò)一會(huì)兒才行,你想不想和奶奶一起學(xué)包包子呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。
奶奶對(duì)我說(shuō):“這次我們來(lái)包菜餡的包子?!薄皁k!”我說(shuō)。首先奶奶拿出一塊圓圓的面皮,捏成不算厚的一片包子皮。她舀了一勺菜餡,輕輕地放在面皮的中央,一邊旋轉(zhuǎn)的面皮,一邊給面皮收口,一個(gè)漂亮的包子就誕生了。我站在一旁看著,給奶奶喝了喝彩。接著奶奶拿出了另一張面皮,捏成薄片遞給我,我學(xué)著奶奶的.樣子,放了一勺菜餡,也給面收了收口。沒(méi)想到面皮被我給弄成了一個(gè)球。我十分沮喪,但是沒(méi)有放棄。我把這個(gè)球上面捏了幾個(gè)像奶奶包的包子上的花紋,這個(gè)包子就被我給“救活”了。我又拿了一張面皮,學(xué)著奶奶的樣子,又練習(xí)了一遍。彌補(bǔ)了自己之前的過(guò)錯(cuò),我終于把一個(gè)漂亮完整的包子包好了。有了成功感,我又包了好幾個(gè)包子。奶奶說(shuō):“還有兩天就過(guò)年了,這些包子過(guò)年的時(shí)候就可以盡情地吃了?!?/p>
我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包包子,可真高興。
包包子的心得篇十一
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買(mǎi)的包子,這可是我自己純手工制作的。
剛開(kāi)始做包子的時(shí)候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來(lái),包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開(kāi),再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了,15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了,不過(guò)呢,先不要把包子拿出來(lái),要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái),放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來(lái)美味無(wú)比,吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來(lái)。
今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
包包子的心得篇十二
我的課余生活可豐富了,踢足球,打籃球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。
一個(gè)星期天早上我和媽媽包包子。開(kāi)始我和媽媽先去買(mǎi)材料。到了菜市場(chǎng),我們買(mǎi)了豬肉,芹菜,玉米還有等?;氐郊?,我們先揉面,我用我的兩個(gè)小手掌放到面上,和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉,終于把面揉好了,我用小手抓了一小塊面,捏成一個(gè)薄皮,把做好的材料放進(jìn)去,再把皮一包,就做好了一個(gè)包子,我和媽媽就這樣一直的做,做了幾十個(gè)。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。
然后就把包子放進(jìn)鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后,一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個(gè),覺(jué)得很好吃。包包子豐富了我的課余生活!
包包子的心得篇十三
今天是爺爺?shù)纳?,家鄉(xiāng)的習(xí)俗是生日那天要吃包子,于是我們一家也忙著包包子。
早上,媽媽和好面后,叫我去和她們一起學(xué)包包子。我扯了一團(tuán)和好的面,在面板上壓平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面塊捏攏,這樣一個(gè)完整的包子就做好了。我做了幾個(gè)不同形狀的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戲機(jī)……做好后,我們把包子放到蒸鍋里蒸,15分鐘后包子就熟了。
吃著自己包的包子可香了,媽媽夸我很能干。
包包子的心得篇十四
記得剛放暑假不久,媽媽說(shuō)包包子吃,我高興得不得了,因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。
上午8點(diǎn)鐘,媽媽用一個(gè)盆裝了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,說(shuō)只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午,媽媽端出面盆。我一看,這面比原來(lái)的漲了好多。媽媽說(shuō):“這是‘發(fā)酵’?!眿寢岄_(kāi)始包子了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)包!”媽媽說(shuō):“好,學(xué)吧!”我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,就往起一拿,可只拿上來(lái)一半,還有一半粘在桌上了。這是怎么回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見(jiàn)我這幅傻樣兒,笑得直不起腰來(lái)。她說(shuō):“傻孩子,桌上要撒些面粉墊底?!闭f(shuō)完,幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒(méi)有泄氣,重新搓圓一個(gè)面團(tuán),在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏花。捏著捏著,忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來(lái)了。我急了,慌手忙腳的“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說(shuō):“不要泄氣,凡事要經(jīng)過(guò)一番努力才能獲得成功的?!?/p>
嘿,想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
小時(shí)候,我一看見(jiàn)奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起來(lái)??蛇@些包子都是奶奶做的,我多想嘗嘗自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信,說(shuō):“你這個(gè)小寶貝想學(xué)包包子,那可就難了。”我就不信。一天,奶奶說(shuō)要教我包包子,我興奮極了,手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開(kāi)始示范了。
她用手扯下一小團(tuán)面,放在左手心上,然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起,做圓形搓揉動(dòng)作。一會(huì)兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時(shí),奶奶順勢(shì)把“湯圓”壓扁、按平,輕輕地?cái)傇谑稚?,圓圓的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間,左手轉(zhuǎn)圈,右手摁窩。轉(zhuǎn)完后,“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”,說(shuō):“怎樣包可是關(guān)鍵呀。”說(shuō)完,她先用左手的后四個(gè)指頭托著皮,用大拇指來(lái)壓餡;再用右手的大拇指和食指來(lái)扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里,右手食指就疊一下,立刻成了一個(gè)褶,一個(gè)又一個(gè),奶奶疊了許多褶,一個(gè)小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上,立體感很強(qiáng)。
我心急如焚,迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個(gè)褶,放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問(wèn):“怎么奶奶的包子褶多,又有立體感而你包的包子不像包子呢?”我還滿(mǎn)有道理地反駁說(shuō):“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而軟。何況表面不同,內(nèi)容一樣嘛!”一席話(huà)把大家逗樂(lè)了。奶奶又重新教我。我折起了五個(gè)褶、八個(gè)褶,我疊的褶越來(lái)越多了,立體感也越來(lái)越強(qiáng)了。奶奶把我做的包子蒸好,大家爭(zhēng)先恐后地分享。這時(shí),我心里可甜了!
包包子,是一件很有意義的事情。因?yàn)檫@不僅可以讓人吃到美味可口的包子,還可以增強(qiáng)動(dòng)手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡亂一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足夠的耐心和細(xì)心。
四年級(jí)的時(shí)候,我還不會(huì)包包子。那是個(gè)星期天的晚上,媽媽宣布我們?nèi)业闹魇呈前?,她微笑著?duì)我說(shuō):“博宇,你現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也學(xué)學(xué)包包子吧”。我正求之不得呢,趕忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,爽快地答應(yīng)了。明亮的燈光下,我們?nèi)议_(kāi)始忙活了。媽媽先上廚房,拿出了肉、韭菜、炒好的雞蛋和蔥、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各種菜和調(diào)料攪拌在一起,調(diào)成了韭菜肉和韭菜雞蛋兩種餡。之后,又把一盆面揉成了軟軟的面團(tuán),把需要包包子的東西搬到桌子上來(lái),就要開(kāi)始包了。
我把眼睛睜得大大的,使勁看著媽媽是怎么包的。只見(jiàn)媽媽先搟出一個(gè)茶杯口一樣大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夾了一些餡放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的邊沿,一邊捏著一邊轉(zhuǎn)著圈,眼看著面皮的一圈出現(xiàn)了十幾個(gè)小朵,接著一擰,一個(gè)像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就完成了??赐炅藡寢尩陌ㄖ?,我照著樣子,先把皮搟好,再小心翼翼地包起來(lái)。包著包著,突然,一個(gè)角上的餡掙破了面皮露出了頭來(lái),我馬上用一小塊面包上,可是沒(méi)想到另一邊的餡也掙脫了逃出來(lái),還沾了我一手,當(dāng)時(shí)我一著急真的不想干了。
看到我有些灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,搞清楚了失敗的原因,就不會(huì)再犯同樣的錯(cuò)誤?!蔽铱纯磱寢尠玫陌?,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利?!苯?jīng)過(guò)調(diào)查,找出了失敗的原因,原來(lái)是我剛才搟的皮太薄了。于是,我又重新?lián){了一個(gè)厚厚的面皮開(kāi)始包,但沒(méi)想到的是我包成的看起來(lái)像一個(gè)“面球”。我有些不好意思,媽媽繼續(xù)鼓勵(lì)我:“好!這一次進(jìn)步不小,還要再細(xì)心一些,注意看我疊花邊的手法,下次肯定成功!”我查出來(lái)兩個(gè)方面的原因:一是放的餡太少,二是疊花邊的手法不對(duì)。我沒(méi)有灰心,也不再像以前那樣急躁,細(xì)心地一步一步地跟著媽媽做,終于包出了一個(gè)和媽媽的一樣好看的包子,我高興地跳起來(lái),喊道:“我成功了,我成功了!”
通過(guò)學(xué)包包子這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要耐心的學(xué)、細(xì)心的做,做到勝不驕,敗不餒!
上個(gè)星期我們準(zhǔn)備吃包子,我平時(shí)只會(huì)吃包子,不會(huì)包包子。那天我下決心要學(xué)會(huì)。
我先讓媽媽包一個(gè)給我看,媽媽包的時(shí)候我看得很認(rèn)真。包完后,媽媽給我一個(gè)皮,讓我在不放餡的情況下先練捏皮:把皮放在左手上,手指要彎曲些,從靠近中指的地方捏一點(diǎn),然后用左手的大拇指推皮,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)地捏起大約一厘米的褶,一邊捏一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點(diǎn)皮時(shí),把所有褶捏在一起,然后提起來(lái),一圈一圈地轉(zhuǎn),就成了個(gè)包子了。練了一會(huì)兒,我覺(jué)得差不多了,就開(kāi)始包第一個(gè)包子。我先按媽媽教我的方法做,不料,餡放得太多了,包子破了皮。我正發(fā)愁,媽媽看見(jiàn)了,說(shuō)“給我吧?!蔽倚⌒囊硪淼亟o了媽媽?zhuān)疽詾閶寢屢拥簦瑡寢寘s加了一層皮,我心里有種說(shuō)不出的滋味。我又開(kāi)始包第二個(gè)包子,像剛才那樣照媽媽教的'方法做,果然做得很好。接著我又做了幾個(gè),都很好,只不過(guò)餡放得少了。
吃著自己做的包子,心里甜滋滋的。
今天我們家包包子吃,因?yàn)槲覀冃『⒉粫?huì)包,所以拿面粉空著學(xué)包子。
我看著爸爸那熟練的動(dòng)作,我羨慕得不得了。于是便觀察起來(lái)。爸爸把面粉一拉一拉,一個(gè)包子就做好了。我學(xué)著爸爸的樣子,把大拇指壓在中間,然后用右手的大拇指和食指橫著把壓扁了的面粉邊拉起來(lái),接著,大拇指為要移動(dòng),用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移動(dòng)拉,這樣一個(gè)包子就包好了。
這個(gè)包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像個(gè)樣子上面的花紋。我不灰心,又做了一次。
這次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正當(dāng)我做到最后一部時(shí),爸爸突然說(shuō):“左手大拇指放掉。”我聽(tīng)了馬上把大拇指給放掉,用手掌來(lái)控制。“嘿嘿,看我這個(gè)做得為蠻好吧!”我用手掌捧著自己的杰作,給大人全都給欣賞了一遍。
為了做好包子,我連續(xù)練了好幾次,覺(jué)得做得好就給爸爸看,爸爸第一次說(shuō):“不錯(cuò)?!笨珊髞?lái)幾次就變了,我的心里美滋滋的。
下次包包子,看我的吧
我最敬佩得人是姨媽?zhuān)驗(yàn)樗康街苣┒紩?huì)做一些美味可口的包點(diǎn)給我們吃,味道好極了!想起來(lái)口水都在咕嘟嘟地吞進(jìn)肚里。記得有一次,姨媽又在做面包了,那時(shí)我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑過(guò)去看她是怎么做包子的,看到姨媽很輕松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也覺(jué)得手癢癢的很想包幾個(gè)!我就說(shuō):“姨媽?zhuān)蚁氚鼛讉€(gè)?!?/p>
姨媽看了我一眼說(shuō):“你會(huì)嗎?”我充滿(mǎn)信心說(shuō);“會(huì)??!這么簡(jiǎn)單?!蔽野押秃玫拿婺迷谑郑南胛乙鰝€(gè)大包子,于是放了一大團(tuán)肉陷包起來(lái),沒(méi)想到全露餡了,正苦惱時(shí),姨媽動(dòng)手包起來(lái),面帶微笑說(shuō):“簡(jiǎn)單嗎?”我沒(méi)說(shuō)話(huà),仔細(xì)觀察她是怎么包的,這次我把頭深深的點(diǎn)了一下,學(xué)著姨媽那樣包一次,果然把陷包好了。原來(lái)做每件事都要好好學(xué)習(xí),才能做一個(gè)出色的我。我終于明白做每件事都要仔細(xì)觀察,簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單要自己親自體會(huì)才知道!
今天,我看見(jiàn)媽媽正在包包子,只見(jiàn)媽媽又是搟皮,又是放餡,忙得不可開(kāi)交。
我心想:是幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)的時(shí)候了!于是,我說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你包包子吧!”媽媽說(shuō):“可以呀!可是,你哪里會(huì)包包子呀?”我說(shuō):“不會(huì)可以學(xué)會(huì)呀,我剛生下來(lái)什么也不會(huì),可我現(xiàn)在樣樣都行?!本瓦@樣,媽媽被我說(shuō)服了,我就開(kāi)始包包子了。剛開(kāi)始,那包子像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,就是不閉嘴。我急了,大喊道:“我一個(gè)堂堂正正的男子漢,還斗不過(guò)你這個(gè)小包子嗎?”可是,話(huà)雖然是這樣說(shuō),但那一個(gè)個(gè)小包子還是不聽(tīng)話(huà),我只好去找媽媽“求救”。媽媽說(shuō):“包包子最重要的是有耐心,不能急?!蔽已劭匆粋€(gè)個(gè)包子包得這么好,我心里像開(kāi)了花一樣美。
今天我終于體會(huì)到了不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹?
星期五放學(xué)回家,一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)媽媽?zhuān)职佑謸{皮,忙得不可開(kāi)交。我想:媽媽可真辛苦呀!想到這兒,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您包包子吧?!眿寢尶戳宋乙谎郏f(shuō):“你會(huì)包包子嗎?”我說(shuō):“不會(huì),可是媽媽我可以學(xué)一學(xué)呀!”媽媽看我自信的樣子,說(shuō):“好吧。”
開(kāi)始包包子了,我捏一個(gè)包子,皮就張開(kāi)一個(gè)。我一下子不包了,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“寶貝,你捏的方法不對(duì),怎么能捏好呢?”媽媽手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一個(gè),我真高興呀!
今天,我學(xué)會(huì)了包包子,我可真開(kāi)心呀!
包包子的心得篇十五
面粉大媽500克,溫水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克鹽,混合在一起,變成了一份完美的面團(tuán)。我把它分成了四份,拿出一份小圓球,按平,用搟面杖大開(kāi)殺戒。我把面團(tuán)搟成了一個(gè)又平又扁的餅,又小心地把邊上滾薄,我用力一滾,不,它破了!我心中那個(gè)快樂(lè)的粉色大氣球“嘭”的一下,就破了,嗚嗚嗚,我的餅啊!我失望地看著那個(gè)破了洞的餅,哎,可憐的餅??!對(duì)了,我想到了一個(gè)好點(diǎn)子,不如我給它打個(gè)補(bǔ)丁吧!想到這兒,我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面,按平,貼上去,搟面杖滾一滾,完美!一點(diǎn)兒都看不出來(lái),我真是個(gè)天才!哎,看不出來(lái)?看不出來(lái)才怪??!一大塊香蕉色的面團(tuán)貼在白云一樣白的面團(tuán)上,天啊!太難看了!我一下把那塊不合格的“黃種面”(黃種人)揪了下來(lái),不!一個(gè)更大的洞出現(xiàn)了,它有四分之一的地方都破了,天啊!地啊!救救我吧!
哎,這次,必須用“白種面”,一定要用原產(chǎn)的.。我把洞邊上的面拉過(guò)來(lái)幫忙,河對(duì)面的兄弟,過(guò)來(lái)一點(diǎn),跟我們拉手補(bǔ)橋!面拉著手補(bǔ)洞,洞是補(bǔ)好了,可是大餅變成了百褶裙,凹凸不平,當(dāng)餅是一個(gè)不合格的餅,當(dāng)裙子倒不錯(cuò),是一個(gè)非常合格的裙子。失望的我拿起搟面杖,在上面滾了幾下,??!變好很多了。我又滾了幾下,你是一個(gè)優(yōu)+餅,我開(kāi)心地想著,它又變好了!
包包子的心得篇十六
我的外公、外婆是東北人。當(dāng)我得知這次暑假,他們要來(lái)寧波小住一段時(shí)間時(shí),我可開(kāi)心了!終于又可以吃到他們包得包子了。
有一天,他們讓我和他們一起學(xué)做包包子。于是,我先認(rèn)真地看起來(lái),只見(jiàn)他們把面粉攪拌均勻,把菜剁成餡,把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后再把剁好的餡用筷子放到面團(tuán)里,最后用面團(tuán)把餡團(tuán)團(tuán)包住,做成一個(gè)個(gè)形狀各異的包子,有花形的,有老鼠形的等等,好看極了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一個(gè)面團(tuán)就開(kāi)始做了起來(lái),但是由于本人學(xué)藝不精,連續(xù)包了幾個(gè)結(jié)果都露餡了,最終只能是博得大家哄堂大笑!
哈哈,包包子還真有意思啊!
包包子的心得篇十七
周末,媽媽決定在家包包子吃。看著媽媽包的一個(gè)個(gè)雪白的包子,我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō):“我也要學(xué)包包子。”媽媽笑著說(shuō):“好呀,你也長(zhǎng)大了,是應(yīng)該學(xué)習(xí)一下。”
我高興極了,像閃電一樣,飛快地沖向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一個(gè)面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,然后放在面板上,用力一壓,然后漫不經(jīng)心地想要把它拿起來(lái)。可是,它卻牢牢地粘在了面板上了。我費(fèi)了九牛二虎之力卻只拉上了一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽。媽媽見(jiàn)我這副模樣,笑得直不起腰來(lái):“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會(huì)粘上了?!?/p>
于是,我重新揉了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)壓成面皮。然后左手托著面皮,右手加了些餡,放在面皮中間,再捏住面皮邊緣,一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著,我忽然感覺(jué)到左手心黏糊糊的,呀!原來(lái)餡都露出來(lái)了!我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的面皮粘在破處,這才把餡都包了進(jìn)去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽?zhuān)路鹂闯隽宋业男乃?,耐心地說(shuō):“別灰心,凡事都要經(jīng)過(guò)一番努力,才能成功的?!?/p>
我沒(méi)有放棄,準(zhǔn)備再試一次。這次我吸取了教訓(xùn),把面團(tuán)壓得中間厚,邊緣薄,然后放了點(diǎn)餡,小心翼翼地捏了起來(lái)。捏好后,我左看右看,覺(jué)得比上一個(gè)包子好多了。媽媽也說(shuō)這個(gè)包子包得不錯(cuò),聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包包子的心得篇十八
那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來(lái)到菜市場(chǎng)。我主要是來(lái)玩的,順便幫媽媽賣(mài)一下雞蛋,媽媽主要是來(lái)學(xué)習(xí)開(kāi)小轎車(chē)的,順便賣(mài)一下雞蛋。
我一下摩托車(chē),就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見(jiàn)外公已經(jīng)在那里了。這時(shí),“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來(lái)了,原來(lái)我的肚子又扁了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽來(lái)了,我向媽媽要了錢(qián)后,就沖向吃面條的地方去了。
“噢,吃的好真飽喲!”我一邊說(shuō)一邊走著。突然,一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:
一個(gè)面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現(xiàn)在呀,生活條件好了,就連吃的都要,挑三揀四。什么這個(gè)油,那個(gè)太淡了。其實(shí),一個(gè)面包雖然只要幾角錢(qián)就買(mǎi)來(lái)了,可是他凝聚著多少人的心血啊!先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候,他們不怕太陽(yáng)曬,在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打,但他們?nèi)魏我粋€(gè)時(shí)候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來(lái)。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來(lái)給我們吃。你卻就這么一認(rèn),這么多人的心血就全泡湯了。
我走著走著,不知不覺(jué)就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí),媽媽已經(jīng)買(mǎi)好小籠包子了,說(shuō):“佳俊,你吃飽了沒(méi)有???”我剛想說(shuō)吃飽了,一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去,可是沒(méi)打到,又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。
哎!我可憐的面包和小籠包子啊!
學(xué)400字......
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